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02 / 2019 總第一二八期
豬年盛事齊歡慶 澳門名片 閃耀國際
一針一線 滿載澳門情 02 / 2019
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「漢文文書」 列入《世界記憶名錄》 引證澳門中西交往 的樞紐角色
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07 / 2018
總第一二五期
總第一二四期
「漢文文書」列入 《世界記憶名錄》 引證澳門中西交往 的樞紐角色
大三巴牌坊 歷史美藝全攻略
總第124期
09 / 2018
總第125期
總第128期
目錄 02 / 2019 總第 128 期
06.
28
64.
76.
時事
04 澳門名片 閃耀國際／郭美琪
06 澳大致力物聯網研究 為建設智慧城市獻策／郭美琪
11 嫦娥四號登陸月球背面成功
澳科大國家實驗室有貢獻／郭美琪 16 澳門多項國際美譽 有助多元發展／郭美琪
社會
11.
20 特區授勳 嘉獎賢能／新聞局
專題
28 一針一線 滿載澳門情／陸子微
30 百年裙褂店 三生幸福彩生隆／陸子微
36 異裁洋服 憑獨門工藝贏口碑／陸子微
40 名將洋服 裁出一片天／陸子微
文藝
44 故宮藏海派精品展 以雅俗之姿 邀眾共賞／林菁菁
教育
52 澳門「千人計劃」回顧點滴 探索未來（下）／司徒若哲
58 澳門職技水平獲國際認同
兩專家晉身世職賽管理層／陳希明
體育
44.
84.
64 張盈：越野人生 跨過高山低谷／蒙茵茵
70 橙色跑團 馳騁追風／蒙茵茵
專欄
76 聖若瑟修院教堂 建築特色與價值／呂澤強
80 精彩推介／林菁菁
84 精彩回顧／司徒若哲
澳門名片 閃耀國際 澳
門自回歸祖國以來，積極配合國家發展，並朝着構建「世界旅遊休閒中心」的目標邁進，已 先後憑「澳門歷史城區」列入聯合國教科文組織（UNESCO）的《世界遺產名錄》，「漢文文
書」（「清代澳門地方衙門檔案（1693 ─ 1886）」）列入聯合國教科文組織的《世界記憶名錄》， 以及入選聯合國教科文組織創意城市網絡（UCCN）的「創意城市美食之都」。 另一方面，多個國際組織亦選擇在澳門設立機構：與聯合國世界旅遊組織合作設立的「世界 旅遊教育及培訓中心」、世界衛生組織傳統醫藥合作中心（澳門）、聯合國大學計算與社會研究 所（UNU-CS），而多個不同領域的中國國家重點實驗室落戶澳門，都為澳門創立多張亮麗的國際 名片，有助全面提升城市的文化品位、國際知名度和影響力。 2018 年 7 月，澳門再獲國家科技部批准，新建兩所國家重點實驗室，分別是澳門大學設立的 「智慧城市物聯網國家重點實驗室」，澳門科技大學設立的「月球與行星科學國家重點實驗室」， 兩所實驗室於同年 10 月正式成立，有望提升澳門相關領域的科研能力和人才培養，為特區建設和 國家發展作出貢獻。《澳門》雜誌特別引領讀者走進上述兩所國家重點實驗室，以瞭解澳門近年 在高端科研方面的發展。
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文：郭美琪 圖：伍雨塵
延伸閱讀 國家重點實驗室計劃於 1984 年開始 實施，是國家科技創新體系的重要組成部 份，也是國家組織高水平基礎研究和應用 基礎研究、聚集和培養優秀科技人才、開 展高水平學術交流、科研裝備先進的重要 基地。其主要任務是針對學科發展前沿和 國民經濟、社會發展及國家安全的重要科 技領域和方向，開展創新性研究。 目前，澳門共有 4 所國家重點實驗室， 分別是「中藥質量研究國家重點實驗室」、 「模擬與混合信號超大規模集成電路國家 重點實驗室」、「智慧城市物聯網國家重 點實驗室」和「月球與行星科學國家重點 實驗室」，由澳門科學技術發展基金負責 有關的具體工作。（資料來源：澳門科學 技術發展基金）
澳門大學「智慧城市物聯網國家重點實驗室」、澳門 科技大學「月球與行星科學國家重點實驗室」，於 2018 年 10 月 8 日假澳門文化中心綜合劇院舉行揭牌儀式。
5
澳大致力物聯網研究
為建設智慧城市獻策 6
近
年，各地政府都積極發展創新科技，利用創新 意念，整合城市的各項系統和服務，提升效率，
從而優化城市的發展，建設智慧城市。澳門特別行政 區政府於 2016 年發佈的「五年發展規劃」（2016— 2020 年）及近年的施政報告中，亦對澳門建設智慧城 市提出了明確要求。 建設智慧城市，除了政府部門積極推動外，還須 依靠學者和科研人員的共同努力，提供科學與基礎數 據支撐，才能順利發展。澳門大學「智慧城市物聯網 國家重點實驗室」的成立，將促進物聯網在城市基礎 建設、經濟發展和社會民生等方面的應用，與澳門建 設智慧城市協調共生、相輔相成。
文：郭美琪 圖：伍雨塵、受訪者
宋永華表示，建設智慧城市 既 需 要 政 府 的 規 劃、 引 導 和 投 入，也需要全社會的集思廣益、
五小組分頭開展工作
策、科學、技術、應用和產業互通， 藉此突破目前城市發展的瓶頸，發揮
共同參與。
「智慧城市物聯網國家重點實驗
引領學科發展的作用。
室」（下稱「實驗室」）是澳門大學（下
澳大校長兼實驗室主任宋永華指
稱「澳大」）繼「中藥質量研究國家
出：「在發展現代化城市的過程中，
重點實驗室」（與澳門科技大學聯合
為居民生活帶來方便，同時亦迎來許
設立）、「模擬與混合信號超大規模
多新挑戰，包括出現交通、環境、能
集成電路國家重點實驗室」後，獲國
源、安全和管理等問題，需要借助科
家科學技術部批准設立的第 3 所國家
技『手段』來解決，這是建設智慧城
重點實驗室，主要研究構建智慧城市
市其中一個重要意義。實驗室於 2018
的新型物聯網基礎科學問題，謀求政
年 10 月正式掛牌，一方面體現了國家
實驗室主要研究構建智慧城市 的新型物聯網基礎科學問題 7
實驗室冀秉持「綠色、智慧、韌性、可持續發展」的原則，與社會各界一同努力，服務澳 門智慧城市的建設和發展。
對科技創新的高度重視，另一方面展
高端人才，務求將團隊拓展至 150 至
關應用技術支援方案，以改善城市的
現出澳大在促進基礎科研發展、提升
200 人。
規劃和管理、提高經濟效益及便民；
澳門科研成果轉化、實現經濟高品質
實驗室下設 5 個研究組，針對智
為澳門積極融入國家發展和粵港澳大
發展等重要使命，將為進一步加強澳
慧傳感與網路通信、城市大數據與智
灣區建設作出貢獻。宋永華說：「科
門科研力量及自主創新能力奠定堅實
慧技術、智慧能源、智慧交通、城市
學研究並不意味着孤芳自賞、不接地
的基礎。」
公共安全與災害防治領域，展開相關
氣，而是為了取得更大的社會效益，
雖說實驗室成立不久，尚在籌建
的物聯網技術研究；以及與其他領域
通過技術實踐、多元應用和對公共政
階段，但已有一些研究項目正在展開。
進行交叉科學研究，諸如智慧醫療物
策的建議，進一步實現居民對美好生
目前實驗室的研究團隊約有 40 人，主
聯網和智慧海洋等。
活的嚮往和追求。」
要來自澳大科技學院的教學和研究人 員，部份成員在澳大從事相關工作已
他舉例，澳門回歸以來發展迅速，
致力實現「五個一」
有 20 年，具備堅實的科研基礎與經驗，
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老城區難免出現大大小小的問題。如 困擾澳門居民多年的交通問題，主要
當中亦不乏新晉成員和澳門優秀人才。
實驗室立足澳門，除了要引領相
原因是澳門汽車數量居高不下，超出
未來，實驗室還計劃注入更多嶄新動
關領域的科學研究，還有一項重要使
路面所承受的壓力，因此不能直接使
力，積極招攬澳門及海外相關領域的
命，就是為澳門建設智慧城市提供相
用常見的交通模型作分析。實驗室希
2018 年 12 月，實驗室聯同電腦及資訊科學系的教授與來自阿里雲的工作小組一同為澳門高中生舉辦了一場人工智能訓練營。
望透過公開數據、實時顯示效果和數
果；以及打造一個深諳城市特色，服
學年新增理學士學位（商業智慧與數
據分析技術等，更有效地分析路面情
務當地經濟發展的高端智庫。至於未
據分析）課程和理學碩士學位（數據
況，為政府有關部門在制訂政策時提
來計劃，希望發表更多高質量的科研、
科學）課程。理學碩士課程涵蓋人工
供參考。宋永華提醒：「建設智慧城
論文，以及建立成果展示系統，務求
智慧、市場營銷、金融科技、精準醫
市不可能一蹴而就，既需要政府的規
在提升實驗室的知名度和影響力的同
學等領域，是澳門第一個推出的跨學
劃、引導和投入，也需要全社會的集
時，讓社會大眾享受到科研成果。
科大數據課程，旨在培養大數據領域
思廣益、共同參與。」 為了進一步加快有關發展，實驗
的新型專業人才。
開辦跨學科大數據課程
室爭取以 3 年時間做好基礎建設，並
提到大學教書育人的本源，長期 在高等院校從事教學與科研工作的宋
致力實現「五個一」的總體目標，也
歷年來，澳大一直秉承「仁、義、
永華一腔熱忱地說：「大學之本永遠
就是實驗室將搭建一個以人為本、產
禮、知、信」的校訓，致力培養具有
是培養人才，實驗室也不例外。我們
學研一體化的一流平台；聚集一批享
多元和創新思維的人才。2019 年，在
將通過學術團隊的建構和澳門人才計
譽國際的一流學術大師；培養一批兼
推動澳門居民參與研究工作、培養澳
劃，積極鼓勵澳大人、澳門人參與高
備理論研究與創新能力的綜合人才；
門科研人才方面，更是有所突破，展
水準的國際合作，培養具有家國情懷
產生一批具有國際影響力的標誌性成
開不少創新計劃，包括將於 2019/2020
的綜合人才，讓澳門跳出人才培育跟
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國家科技部人員參觀「澳大智慧城市物聯網國家重點實驗室」並合照留念
不上城市發展的困境，同時讓澳門的 孩子以學習、從事科技行業為榮。」 針對推動澳門人才培養，實驗室 計劃於今年在澳門主辦 3 個國際知名 學術會議，涵蓋數據工程、人工智慧 與數據挖掘領域。為向澳門相關社團 推介這項活動，澳大電腦及資訊科學 系與阿里雲聯合主辦了面向澳門高中 生的人工智慧挑戰賽。為籌備這次賽 事，實驗室聯同相關人員於 2018 年 12 月，率先為澳門高中生舉辦了一 連兩天的人工智能訓練營，培訓有關 雲端運算、運算環境佈置、圖像處理 和機器學習等知識，共吸引 15 間澳 門中學逾 130 名高中學生參加。2019
人工智能訓練營共吸引 15 間澳門中學逾 130 名高中 學生參加，有助培養有關領域的年輕人才。
年，實驗室更將為澳門引入國際大數 據和工業工程領域的權威學術會議， 通過高端報告和交流，提升人才培養 的力度。
澳門大學 「智慧城市物聯網國家重點實驗室」 https://skliotsc.um.edu.mo
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文：郭美琪 圖：伍雨塵、受訪者
嫦娥四號登陸月球背面成功
澳科大國家實驗室 有貢獻 千
百年來，人類一直渴望登陸月球，探查其神秘的一面。其中，位處月球背面 的區域，由於被地球潮汐鎖定，永遠背向着地球，因此，這些年來，人類只
能從太空船拍攝得來的月背照片作出窺探。不過，隨着 2019 年 1 月 3 日「嫦娥四號」 月球探測器成功登陸月球背面，並通過「鵲橋」中繼衛星傳回地球首張近距離拍攝 的全景照片，終揭開了月背的神秘面紗。 在這項重大的國家登月工程中，澳門科技大學「月球與行星科學國家重點實驗 室」（下稱實驗室）的科研人員也有份參與，部份人員甚至是「嫦娥四號」的核心 骨幹成員，為相關的科研工作及後續數據分析作出貢獻。
實驗室人員分別來自內地、日本、意大利和澳門，組成一個大家庭，為揭秘宇宙未知世界而努力。 11
祝夢華表示，實驗室老師 不僅要兼顧教學（30%）和科
澳科研人員具優勢
12
大學習，攻讀博士學位，現任助理教
研（60%）兩大基本職能，還
授。他說：「從十多年前開始，我們
要履行 10% 的社會服務，為提
中 國 探 月 工 程 又 稱 為「 嫦 娥 工
已積極參與國家深空探測項目，相繼
升公民科學素質作出貢獻。
程 」， 自 2003 年 啟 動 後 一 直 獲 國 家
展開嫦娥一號、二號和三號的科研工
高度重視，國際間也十分關注。早於
作，並取得豐碩的科學成果。多年來，
2005 年，澳門科技大學（下稱「澳科
我們還與內地相關機構緊密合作，推
大」）便與中國科學院紫金山天文台
動 未 來 的 深 空 探 測 發 展。 至 2018 年
合作，展開「嫦娥探月工程」的數據
10 月，得到國家科技部的支持，升格
分析和研究工作，之後在內地大力發
為國家重點實驗室，作為中國在天文
展航天技術與空間科學這一背景下，
與行星科學領域的首個國家重點實驗
澳科大於 2011 年成立「太空科學研究
室，我們致力針對該領域進行深入的
所」，並在 2014 年掛牌成立「澳門科
發掘，助力國家月球與行星科學的發
技大學月球與行星科學實驗室——中
展。」
國科學院月球與深空探測重點實驗室
實驗室的設立，是國家大力發展
夥伴實驗室」，也就是國家重點實驗
深空探測的重要舉措，同時有助提升
室的前身。
澳門的科技水平，以及支援澳門參與
祝夢華是現時實驗室中資歷最深
大灣區的科技創新合作。祝夢華分享
的 一 名 成 員， 他 於 2006 年 進 入 澳 科
在澳門建立實驗室的優勢：「澳門的
科研實力雖然不及內地，但底蘊相當
呢？除了地球以外，其他星球有沒有
豐富，她是中西文化交融的城市，具
水？星體的內部又是怎樣的？每當說
有良好的國際地位，我們充份利用澳
到這些就興奮了！」談起自身的專業
門這個平台，搭建出一條橋樑，吸引
領域，祝夢華顯得十分雀躍。
內地、海外和澳門的科學家齊聚於此，
再進一步介紹實驗室的主要研
專心致志地研究月球與行星科學。相
究，則涉及行星物理學、行星地質學
對來說，我們的科研人員可以更聚精
和行星化學等學科，科研人員會圍繞
會神地工作，將全副精力投放到科研
月球、火星、小行星和巨行星，利用
上，因此（科研步伐）走得比較快。」
數值模擬、數據分析和實驗研究等手 段，展開各項相關的科學研究。他們
看太陽系與生命的演變
的研究項目「嫦娥探月數據的分析與 研 究 」 曾 獲 2012 年 度 澳 門 科 學 技 術
對於一般人而言，月球與行星科
獎中的自然科學獎三等獎；「嫦娥工
學是一門非常高深的學問，許多人好
程多波段探月資料的科學發現」則榮
奇、猜想該領域的科學家都在研究些
獲 2016 年 度 上 述 同 名 獎 項 中 的 一 等
甚麼？「其實非常簡單啊，就是用我
獎（被譽為澳門科學界最高獎項）；
們研究地球的方法，去研究另外一個
2016 年在「太陽系探測領域」發表的
星體。我們想知道這些星體（包括地
論文數量及被引用的頻次均排列內地
球）和太陽系是怎樣來的，此前經歷
第一位，科研成果備受肯定。他多次
了甚麼過程或演變，最後又會變成甚
強調：「科研是一項多學科的團隊工
麼模樣。我們也想知道人類和生命的
作，所有成績都是團隊成員共同努力
起源故事。外太空中有沒有其他生物
的成果。」
祝夢華手持的，正是「嫦娥四號」月球探測器於年初成功登陸月球背面，傳 回地球首張月背近照。（月背圖片來源：國家航天局） 13
實驗室科研人員在 2016 年澳門政府頒發的自然科學獎勵中榮獲一等獎
目前，實驗室有近 50 名專家學者，
培育科技後備人才
大多來自國內外知名的教研機構，具
14
有專業的學科背景和豐富的研究經驗；
實驗室現時設於澳科大一幢行政
當中有 6 名澳門成員，他們一般在內
大樓內，設有小天體物理、天體理化
地或台灣取得博士學位後，回到澳門
分析、行星環境模擬實驗室，以及科
從事喜愛的科研工作。「我們的老師
學傳播中心和超算中心。在科學傳播
看起來很普通，但仰望星空的人心裡
中心內，佈置了許多宣傳展板，見證
總有夢想，為了追逐夢想，他們一直
着實驗室在澳門開展科普、教育和傳
很專注和執着地工作，時常加班到深
播。原來實驗室每年都會組織澳門中
夜。誠如實驗室主任張可可講座教授
學生參加由中國科協和教育部合辦的
所言，『這裡永遠容不下懶人』。」
「青少年高校科學營」，鼓勵年輕學
本着「欲走得更遠」的信念，逾 90 人
子走進北大、清華、復旦等著名高校，
的研究團隊上下一心，孜孜不倦地研
展開為期一周的科學探索活動；又會
究宇宙未知的奧秘。
前往澳門不同中學開辦各類科普講座，
而為應付日後發展所需，實驗室
舉辦天文夏令營、望遠鏡觀測活動，
有意增聘 20 至 30 名新成員，致力向
帶領青少年赴內地參觀或實地考察等
全世界招攬優秀的行星科研專家，特
等，致力提升青少年的科學興趣，培
別是西方和澳門的專家學者，力爭組
養科技後備人才。祝夢華笑說：「這
成一支具有國際競爭力的研究團隊。
些青少年日後如能成為行星科學家，
科學傳播中心除展示各類科研交流及科普活動 等資料，還收藏着極其珍貴的月球和火星隕石。
甚至加入我們的研究團隊，那就更好 了！」 作為澳門科普人才教育與培訓其 中一個重要推手，實驗室期望面向居 民，特別是青少年開展各類科學傳播及 科普活動。「因為我們深深明白，沒有
實驗室人員在科技周為澳門市民講解「嫦娥一號」月球觀測結果
澳門特區政府和市民的支持（包括經費 資助），我們難以發展，因此一直心存 感恩，希望通過服務社會，把我們的知 識與研究成果反饋給大家。展望未來， 希望能夠促使澳門青少年投身到國家或 世界的深空探測領域，這是我們實驗室 其中一項非常重要的任務。」他感恩地 說。
澳門科技大學 「月球與行星科學國家重點實驗室」
科研人員走進澳門中小學，為年輕學子舉辦天文觀測科普活動，助 其瞭解太空知識。
www.must.edu.mo/ssi
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澳門多項國際美譽 有助多元發展 長
久以來，澳門憑藉自身獨有的優勢，屢獲多項國際認可美譽，不少國際組織亦借 澳門平台創設國際性合作機構。通過肩負不同身份和使命，澳門除拓闊更多嶄新
視野、帶動城市邁進發展外，還為城市的經濟適度多元和可持續發展帶來莫大裨益。
澳門歷史城區 澳門歷史城區是一片以澳門舊城 區為核心的歷史街區，由 22 座建築和 相鄰的 8 個廣場前地組成，當中有不少 「中國之最」，如中國最古老的教堂遺 址（大三巴牌坊）、西式炮台群（大炮 台和東望洋炮台）和基督教墳場（基督 教墳場），以及中國第一座西式劇院 （崗頂劇院）和現代化燈塔（東望洋燈 塔）等。城區內中西式建築互相輝映， 至今仍然保持良好原貌，她不僅是中國 現存最古老的西式建築遺產，同時見證 着 400 多年來澳門中西文化交融、多元 共存的特色，於 2005 年獲列入世界文 化遺產名錄。
澳門世界遺產 http://www.wh.mo/cn/
崗頂劇院
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2017 年 10 月 30 日，聯合國教科文組織公佈了 由澳門特區政府文化局澳門檔案館和葡萄牙東波塔 國家檔案館聯合申報的「漢文文書」（「清代澳門 地方衙門檔案（1693 ─ 1886）」）成功列入《世界 記憶名錄》。 「漢文文書」由 1,500 多件中文文書、5 冊澳葡 議事會葡文譯本和 4 小包零散文件，合共 3,600 份 檔案文書組成，檔案不但記載了清葡雙方近 200 年 間的公務往來情況，還引證了澳門在中西文化、經 濟等交往的長久歷史中，擔當的重要樞紐角色。
《澳門》雜誌 124 期 〈「漢文文書」列入《世 界記憶名錄》引證澳門 中西交往的樞紐角色〉
創意城市美食之都 澳門美食文化源遠流長，除了傳統的粵菜、 土生葡菜和特色小食，還有不少星級餐廳食肆， 各 地 美 食， 包 羅 萬 有。2017 年 10 月 31 日， 澳門獲評定為聯合國教科文組織創意城市網絡 （UCCN）美食範疇的新成員，成為繼成都和順 德之後，第 3 個獲評定為「創意城市美食之都」 的中國城市。這項新美譽有望為澳門帶來更多 發展機遇，超越美食和旅遊層面，還能啟發城 市開創新的發展模式，推進城市的可持續發展。 獲得美譽後，澳門特區政府隨即於翌年啟 動「2018 澳門美食年」，舉辦一系列推廣及慶 祝活動，並推行 4 年建設「美食之都」的工作 計劃，包括成立管理及監督機制落實相關舉措， 以及通過宣傳推廣、教育傳承和交流合作等方 面，竭力建設富有澳門特色的「美食之都」！
土生葡菜是澳門的特色菜系
整理：郭美琪 圖：陳思禮、伍雨塵
漢文文書
世界旅遊教育及培訓中心 2016 年，澳門特區政府透過旅遊 學院設立世界旅遊教育及培訓中心， 與聯合國世界旅遊組織開展合作項目， 為旅遊業可持續發展、提升行業的人 力資源質素和旅遊目的地（特別是亞 太地區）競爭力提供莫大幫助。該中 心主要為聯合國世界旅遊組織成員國 提供培訓，包括每年舉辦兩次為期 8 天的培訓課程（一般在 5 月和 12 月舉 行），教授旅遊規劃、策略規劃及管 理的知識及技巧，又會分享有關方面 的最新資訊，幫助他們發展旅遊業。
世界旅遊教育及培訓中心
此外，中心亦會為來自內地、澳門和 葡語國家的政府及業界人員提供旅遊 專業培訓，正面推動旅遊業的可持續 發展。
世界衛生組織 傳統醫藥合作中心（澳門） 澳門為配合未來的中醫藥發展，提 升澳門中醫藥人員的專業能力，以及支 持世界衛生組織（以下簡稱：「世衛」） 發展傳統醫藥，特區政府特向世衛申請 在澳門成立「世界衛生組織傳統醫藥合 作中心（澳門）」，雙方簽署了有關領 域的 4 年合作計劃。該中心於 2015 年 8 月正式成立及下設於澳門特區政府衛 生局，主要支援世衛有關傳統醫藥人員 世界衛生組織傳統醫藥 合作中心（澳門）
能力建設的工作、推動各國把傳統醫藥 納入初級衛生保健服務系統，以及為確 保傳統醫藥的質量及安全提供技術支援 等，有助促進傳統醫藥的永續發展。
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颱風委員會秘書處 聯合國亞太經濟及社會委員會 （ESCAP）和世界氣象組織（WMO） 合辦的颱風委員會於 1968 年設立，旨 在研究於西北太平洋及中國南海地區 發生發展的颱風及其活動，協助成員 國及地區做好颱風的預測和減災工作。 澳門自 1992 年加入成為會員，一直積 極參與和支持颱風委員會的活動，及 後成功獲委任承辦秘書處工作；秘書 處於 2007 年起自菲律賓移至澳門，主 要工作包括協調成員國及地區的氣象 人員進行培訓學習、整合及建立相關 氣象資料數據庫，以及訂立成員國及 地區交換資料的準則等。
聯合國大學 國際軟件技術研究所 在澳門設立的聯合國大學國際軟 件技術研究所始創於 1992 年，是聯合 國大學下屬機構之一，主要目的是協 助發展中國家開發和提升應用電腦軟 件研究、培訓人員和促進國際軟件技 術合作等。這些年來，研究所通過教 育培訓和政策支援等，對澳門、內地 乃至許多發展中國家作出不少貢獻， 受到廣泛的認可。
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特區授勳 嘉獎賢能 澳
門特別行政區 2018 年度勳章、獎章和獎狀頒授典禮已於 2019 年 1 月 9 日 假文化中心舉行，今年共有 46 名人士或實體獲嘉許。
根據勳章、獎章和獎狀提名委員 會的建議，行政長官崔世安向 46 名
勞績獎章和社會服務獎章，用以獎
體。
勵在執行職務方面有突出表現的公共
人士或實體代表頒授勳章、獎章和獎
功績勳章共分 7 種，是頒授給在
實體、機關或工作人員，或在開展有
狀，表揚他們在個人成就、社會貢獻
專業活動、推動和發展工商業、旅遊
益社會和共同福祉的工作時有積極貢
或服務澳門特別行政區方面有傑出的
業、從事教育事業、發展藝術和文化
獻、具無私奉獻的個人或實體。
表現。
事業、推動社會福利和慈善事業，以
獎狀分為榮譽獎狀和功績獎狀，
及體育事業方面有傑出貢獻的人士或
是表揚對澳門特別行政區的發展、聲
實體。
譽或社會進步有突出貢獻的澳門特別
榮譽勳章分為大蓮花榮譽勳章、 金蓮花榮譽勳章及銀蓮花榮譽勳章， 是頒授給對澳門特別行政區的形象、
20
聲譽或發展有重大貢獻的人士或實
傑出服務獎章分為英勇獎章、
行政區居民或其他人士。
圖／文：澳門特別行政區政府新聞局
金蓮花榮譽勳章 陳明金
21
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銀蓮花榮譽勳章
馮志強
銀蓮花榮譽勳章
何厚鏜
銀蓮花榮譽勳章
關翠杏
銀蓮花榮譽勳章
黃俊華 23
專業功績勳章
專業功績勳章
許敖敖
郭昌宇
專業功績勳章
專業功績勳章
工商功績勳章
Maria Paula de Matos
麥誠軒
莫志偉
工商功績勳章
工商功績勳章
旅遊功績勳章
葉紹文
黃健中
西南飯店
Pimenta Simões
湯玉嬋代表領獎
旅遊功績勳章
教育功績勳章
教育功績勳章
六棉酒家有限公司
蔡冠深
蘇朝暉
阮建昆代表領獎
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教育功績勳章
教育功績勳章
文化功績勳章
聖瑪大肋納學校
鄧少蘭
澳門日報有限公司 陸波代表領獎
劉美玲代表領獎
仁愛功績勳章
仁愛功績勳章
仁愛功績勳章
李斌生
澳門工會聯合總會
澳門婦女聯合總會
陳錦鳴代表領獎
賀定一代表領獎
仁愛功績勳章
體育功績勳章
體育功績勳章
澳門歸僑總會
尤俊賢
李禕
體育功績勳章
體育功績勳章
體育功績勳章
蘇瑞林
許朗
黃淑怡
劉藝良代表領獎
25
26
英勇獎章
英勇獎章
民防行動中心
仁伯爵綜合醫院急診部
吳錦華代表領獎
李偉成代表領獎
英勇獎章
勞績獎章
勞績獎章
鄒家昌
趙汝樂
黃社平
勞績獎章
勞績獎章
社會服務獎章
敖國廉
鄧光銳
林衛華
社會服務獎章
社會服務獎章
社會服務獎章
陳銳洸
馬祖妮（Marjory Rangel
澳門利民會
de Faria Vendramini）
尹偉儀代表領獎
榮譽獎狀
榮譽獎狀
馬學章
Vítor Paulo da Costa Sereno
榮譽獎狀
功績獎狀
功績獎狀
劉良
林愛敏
余彩紅
功績獎狀
功績獎狀
培正中學「國際科學與工程大獎賽
梁英偉
2018（Intel ISEF）」參賽隊伍 何旻駿代表領獎
短片
2018 年度勳章、獎章 和獎狀頒授儀式
【時事通識你要識】授勳篇
27
一針 一線 滿載澳門情 上
世紀 60、70 年代，是澳門傳統手工製衣行業的黃金時期。當時成衣還未普及， 不少市民喜歡到布行自選布料，請裁縫度身訂造合心意款式的新衣，造就了布
行、裁縫店、洋服店成行成市，尤其以草堆街、關前街一帶最為興旺。隨着時代的變遷， 不少傳統手工行業逐漸式微甚或消失，即使能生存下來，亦正面臨各種難題。 今期專題分別採訪了百年傳統老店「彩生隆」、傳統手工洋服店「異裁洋服」及「名 將洋服」，師傅透過一針一線，縫紉出昔日澳門手工製衣業的繁華景況，也滿載濠江 風情與人情。
28
文：陸子微
圖：宋楚珊
29
百年裙褂店 三生幸福彩生隆 開
業至今有一個世紀的「彩生隆」，堅持手工製作的中式裙褂，龍鳳刺繡活靈 活現，見證着不少新娘幸福出嫁。原來店舖開業初期並非中式婚禮服裝用品
店，而是由染布坊、百貨店，歷經 3 代人，轉型而來。到底這家澳門人皆知的老店， 在漫長的歲月中，如何一步一步走到今天？當中又有着怎樣的經歷？
30
文：陸子微
圖：宋楚珊
31
傳統裙褂會繡上龍鳳刺繡，寓意龍鳳呈祥。為了讓龍鳳活靈活現，刺繡師傅會在龍鳳刺繡下放進棉花等填充物使 其立體。此部份非常考驗師傅的刺繡功夫及填充手法，一針一線的鬆緊都要拿捏準確，絲毫不差。
老店歷三代三變
亦是股東之一。由於當時的香港股東 要退股，爺爺便獨自繼續經營。」
32
在百多年前的澳門，已有染布行
戰後數年，市道開始好轉，多了
業，老闆按客人要求，將原始的布料
不少人買布做新衣，染布坊的生意大
染成各種顏色後，裁剪成布匹出售，
好。可惜好景不常，由於染布坊加工
或交製衣廠縫製成衣。彩生隆最初以
而成的布匹顏色花紋過於單一，滿足
染布坊起家，在港澳皆設有店舖，香
不到消費者的要求，加上出口生意日
港分號主要承接訂單，再交由澳門工
益減少，到了 60 年代，彩生隆逐漸轉
場染布加工。起貨後，成品主要運往
型為百貨商店。當時，年輕的黃永穌
東南亞及東南半島等地區，小部份留
開始跟隨第二代店主――他的父親學
在澳門銷售。
習營商。「為了營生，我們不斷調整
彩生隆負責人黃永穌介紹，從前
摸索，70 年代起，彩生隆正式確立為
粵港澳一帶有很多染布坊，由於澳門
中式婚禮服裝及傳統婚嫁用品的專門
的經營成本較香港低，所以不愁生意，
店。」黃永穌從那時起繼承家業，接
及至上世紀 30 年代，經濟蕭條，染布
手成為第三代店主。現時，店舖除了
坊生意下滑，工廠逐漸縮減。「我的
主攻中式婚禮服裝用品，還因應市場，
爺爺黃貞祥，原是店內的染布師傅，
兼營西式禮服。
以誠待人贏口碑
褂，並付了訂金，到了婚禮前夕，禮 服公司卻未能為她提供裙褂。她輾轉
新行業，新起點，初接觸中式傳
來到我們店舖，迫切找尋合適的裙褂，
統裙褂行業的黃永穌，對裙褂的刺繡
幸好能夠幫到她，令她順利出嫁，沒
及製作並不瞭解，為了盡快熟悉業務
有留下遺憾。我們都很開心。」黃永
運作，他常到製作裙褂的工廠實地學
穌表示，只要給了顧客承諾，無論如
習。「由於我沒有正式拜師學藝，所
何都要確保禮服如期送到顧客手上。
以只懂一些較淺顯的刺繡技巧。我平
他強調，「打開門做生意，以誠待人
日主要為客人量身、選圖案式樣、修
很重要。」
補衣服，手工刺繡的工序交由刺繡師 傅及裁縫完成。」
無可取代人手工藝
作為行內新丁，黃永穌明白沒有 好的口碑，是很難經營下去的。為此，
黃永穌介紹，上身為褂，由左右
他不斷嘗試，又根據客人的喜好，調
兩袖，前胸後背及領口五幅褂片組成；
整經營範圍及服裝風格，而最重要的，
下身為裙，由前後左右四幅布組合，
始終秉持以誠待人。「曾有一位顧客，
共計九幅組合成一套完整的裙褂，寓
原先在別家婚嫁禮服公司看中一套裙
意長長久久。製作主要分為以下幾個
七分袖的設計，可方便 黃永穌表示，現在還堅持「開檔」，純粹是一種興趣。
展示手上佩戴的金器。
33
步驟：定下裙褂式樣後，刺繡師傅會
原樣而現，穿起舒適得體（若然直接
客人即將與愛人喜結連理，又能穿著
在畫好圖案的紙上，用針扎孔的形式，
將金絲銀線繡上，裙褂會又硬又重）。
精美的傳統禮服，情不自禁為她們高
扎出裙褂圖案；有時亦會根據裙褂式
最後，將繡好的掛片交給裁縫師傅縫
興。」
樣，為客人重新搭配裙褂上要繡的圖
合，一件華麗的裙褂才告完工。
談及傳統裙褂的前景及彩生隆的
案，再行扎孔。在紙上扎出圖案後，
黃永穌稱，刺繡很考究功夫，少
延續，黃永穌表示，雖然現在「西風
會將紙放在紅絹布上，以一種特殊的
則耗時三個月，多則需大半年，裙褂
盛行」，但穿裙褂的人不會減少，因
液體，沿着紙上的孔，在絹布上滴出
上的每一個刺繡，都是師傅的心血結
父母都希望新人按照習俗穿著裙褂向
圖案樣式，以便刺繡師傅依着圖案進
晶，雖然過程紛繁複雜，但這種巧奪
雙親和長輩奉茶。此外，喜氣洋洋的
行刺繡，行內稱這步驟為「掃粉」。
天工的傳統手工藝，是現代機器刺繡
裙褂配搭親朋好友送贈的黃金首飾，
黃永穌說，運用「掃粉」方式，可避
無法取代的。「機器刺繡雖然效率高，
亦較西式婚紗好看。
免粉筆在布料上直接畫圖而弄髒衣服，
但繡出的裙褂圖樣生硬，衣服內裡還
彩生隆經營傳統禮服 40 多年，見
以及不小心擦除圖案的問題。
夾有紙片，穿起來不舒適，亦不自然，
證不少人成婚成長。不少年輕時在此
品質遠遠及不上手工刺繡的裙褂。」
訂做裙褂的女士，會帶同準備出嫁的
接着，刺繡師傅會將完成「掃粉」 的紅絹布拉直放在木架上，再將金絲 銀線依照圖樣鋪在紅絹布上，然後用
女兒回來挑選中式禮服，感覺就像是
習俗傳承幸福
幸福的傳續。黃永穌笑着說：「我們
絲線橫向將金絲銀線固定在布面上。
會一直堅持經營『彩生隆』，為每一
如此一針一線，繡起的裙褂不僅面上
多年來，穿着彩生隆裙褂出嫁的
圖案栩栩如生，內裡走線亦整整齊齊，
女士多不勝數，黃永穌說：「當看到
對新人送上祝福，將中國的傳統文化 傳承下去」。
彩生隆除為新人送上祝福，亦肩負起 傳承中國傳統文化的重任。
繡好的完幅掛片
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褂皇
褂后
潮褂
裙褂每吋都以金絲銀線覆蓋，
此款由金、銀、紅三種顏色
刺繡及剪裁都有別於傳統裙
製作往往需時一年，十分矜貴。60
交相輝映的裙褂，金絲銀線稍少，
褂，不但刺繡圖案用色更為多樣、
年前，一套褂皇的造價足以購買
因此紅色部份會比較多，顯得更
立體，剪裁亦較為修身。
半層唐樓。
喜慶，深得新人的喜愛。
裙頭以綁帶方式，可方便調整鬆緊。 珠片褂以珠繡為主，在圖案上縫上繽紛多 彩的「珠仔」，工序較為簡單，價格大眾化。
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異裁洋服 憑獨門工藝贏口碑
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代西服很早就傳入澳門，上世紀 60、70 年代尤其流行，據一些老裁縫憶 述，當時專為客人度身訂製的洋服店全澳有 80 多間，而有「布匹一條街」
之稱的草堆街，更是布行及洋服店的集中地。可惜，隨着城市商業重心遷移，以 及成衣零售業崛起，草堆街上的傳統洋服店已逐漸成為大眾的回憶，現存的異裁 洋服是區內少數僅存的老牌洋服店之一。
記錄各種黃金分割數值的裁衣筆記
見證行業興衰
裁製最合適服裝的期許。 異裁洋服於草堆街屹立 40 餘年，
現在只要登入網站，簡單數個步
見證着街區及行業的興衰，馮振皓追
驟便可購得心儀服飾，但在數十年前，
述，在上世紀 40 年代初，西裝開始在
居民往往需要到洋服店委託裁縫師傅，
澳門華人社區興起，70 年代加工業發
量身訂製才能造出稱心如意的服裝。
展飛速，澳門經濟越來越好，居民的
「當時洋服開始在澳門興起，我見前
消費能力提高，「當時無論上班、逛
景較其他行業好，便到草堆街一帶的
街、過年過節或商務洽談，大家都愛
裁縫店當學徒。」異裁洋服負責人馮
穿著一身得體的西服，造就洋服行業
振皓提到入行的因由。
生意興旺。」洋服店在最鼎盛的時候，
當時，學徒一般都要跟隨師傅學
等待裁剪、試身的西服多至一二百套，
習滿 3 年才可出師，但馮振皓只用了
店主要聘請 10 多名員工，往往通宵達
兩年時間便已精通洋服的裁剪縫製法。
旦加班，才能每日趕製出 5 套西裝。
滿師後，他先後在香港及澳門謀生， 由於做事認真仔細，加上手藝了得，
獨創三維裁剪法
很快便累積了一群熟客。在客源及資 金充裕後，馮振皓作了人生一個重大
在馮振皓的眼中，一套完美的西
決定，開設屬於自己的洋服店――異
裝，人們穿著後除可扣起全部紐扣，
裁洋服，「異」字意指顧客身材各異，
袖子還要順直，收腰不皺，最重要是
店名蘊含着師傅要為身材各異的客人
後幅的尾杈完全貼服身體，他介紹，
37
文：陸子微 圖：宋楚珊
現
馮振皓憑其出色的手藝，贏得「澳門
「這套裁剪方法，我稱之為『三維
學藝。「為了把這門手藝傳揚下去，
分度法』，是我憑着多年的裁縫經
我曾收過 30 多個徒弟，當中不乏行
驗，加上早年學到的平面和立體幾
家慕名求教，可惜至今還沒有其他
何理論，融合黃金分割法的概念，
人能好好掌握『三維分度法』。」
反覆改良創作而成。」
衩王」的美譽。
他 解 釋， 這 項 獨 門 裁 剪 方 法
利用這門獨創裁剪手法訂製的
涉及多種複雜的函數計算和原理，
西裝，顧客穿著後無不表示稱身舒
如沒有相關知識便很難理解，尤其
適，更為馮振皓贏得「澳門衩王」
是假想裁衣曲線的工序，要依靠自
的美譽。由於運用這手法裁製西裝，
身經驗去領悟。他續稱，為方便裁
絕非易事，所以價格不菲。馮振皓
衣，自己亦記下了許多裁衣的黃金
解釋，在為客人度身、畫版型、試
分割數值，但由於每個人的身形有
穿、修改的工序中，都須用上「三
異，加上「三維分度法」千變萬化，
維分度法」，每個步驟繁瑣複雜，
須懂得靈活變通使用，才能裁剪縫
需要他和徒弟精心手工完成，非常
製出切合客人身形的西裝。「現在
耗神費力，加上他堅持慢工出細貨，
成衣洋服店比比皆是，價格親民，
品質至上，不是所有顧客都能理解。
而手工西服價格昂貴，訂單免不了 減少。在行業逐漸式微的情況下，
無法傳承的困境
我想已沒有人願意入行。現在，只 能盡自己的能力多做一點，一日有
馮振皓憑出色的裁剪技藝，贏 得顧客的口碑，亦吸引到不少人拜師
38
客戶的支持和肯定，我亦會繼續工 作。」
筆直的背脊線，貼服的開衩是「異 裁洋服」的特色。
西裝貼身稱身小秘密 腰 一般裁縫在布料上畫紙樣時，腰間 線條常是兩邊彎曲對稱（下），馮 振皓則把其中一邊的線條改為直線 （上），縫製後達到腰身筆直，沒有 褶皺的效果。
褲子 面對有「肚腩」的顧客時，一般裁縫 都會因加寬褲頭的尺度，而導致褲襠 加深，為改善這缺點，馮振皓採用「此 長彼消」的方法，即當褲頭加寬時， 褲襠裁短，以確保西褲尺寸精確，穿 著合身。
為了配合「三維分度法」的裁衣方法，馮振皓還特意自 店舖共有三層，樓下為
行改良裁縫量角器等工具。
店面，樓上為製作工場。
39
名將洋服 裁出一片天 在
遊人如鯽的大三巴街上，滿佈形形色色的手信店及古董商店，在街中一側， 卻有一間樸實無華的老牌裁縫店「名將洋服」，店主郭乃源是一位資深裁
縫師傅，憑藉出色的手藝，贏得很多外國客人的青睞。幾十年來，他默默守着店 舖，見證着街道的繁盛，以及行業的興衰。店舖之所以能夠開業至今，是一份堅 持，更多的，是客人對他的信心。
郭乃源指，現時的客源多來自土生葡人及其他國家的人。
雖聽不懂外國顧客的語言，但郭乃源仍 能精準地記下顧客的需要。
40
文：陸子微
圖：宋楚珊
41
郭乃源表示，內襯的縫合必須以手工一針一線挑縫，衣服表面才不會因走線外露而影響美觀。
獨自經營闖難關 開業至今已有 30 餘年的「名將洋
價錢實惠，因此深得他的喜愛。他更
乃源來說，首先要面對的就是資金問
不斷向身邊的親朋好友推介，在一傳
題。
十， 十 傳 百 的 情 況 下， 顧 客 漸 漸 增
服」，店舖雖然有點殘舊，但招牌上
為了可以無後顧之憂持久經營，
金色的「名將」二字，在陽光的照耀
郭乃源當時下定決心，買下現時的舖
下仍閃出幾許光輝。於店內坐着的裁
位。「30 多年前，草堆街、關前街相
縫師傅已年逾 70，正是店主郭乃源。
當繁盛，人流不絕，而數街之隔的大
「 我 16 歲 入 行， 在『 遠 來 洋 服 』 當
三巴街卻相對冷清，由於我的積蓄不
名將洋服之所以能夠吸引來自不
學徒，學足 4 年才出師。那時候，洋
多，加上當時的業主急將舖位放售，
同地方的客人，可從郭乃源對裁製西
服已開始在澳門盛行，尤其是過年，
可以較優惠的價錢出讓給我，所以便
裝的堅持中看出端倪。他說，「像這
很多人都會穿著一身得體的西服去拜
選擇到這裡置業。」有了明確的目標，
件西裝外套的衣袖，內襯與外衣的縫
年……」郭乃源津津有味地憶述過去
但過程亦非一帆風順，由於得不到銀
合處必須一針一線挑縫，如直接用衣
點滴，彷彿講述昨天的事一樣。
行的足額貸款，郭乃源唯有四出尋找
車縫製，手袖的表面就會有走線的痕
朋友幫助，最後才能買下舖位開業。
跡，不甚美觀……」為了讓西服盡善
原來「名將洋服」並不是郭乃源
42
又談何容易！對於家境並不富裕的郭
多。」
用心裁剪與時俱進
盡美，郭乃源自開業至今，一直堅持
開設的第一家洋服店，他表示，首次
開業後，郭乃源發現在冷清的街
開店，在出師後便與幾位同行好友合
區經營洋服店，並不是想像中容易，
資經營「永和洋服」，但只維持了幾
而改變這困局的，是一位來自葡萄牙
郭乃源的西裝不單注重手藝，亦
年，便因大家意見不合而拆夥。「拆
的客人。「當時有位葡人官員，偶然
以時尚見稱，他解釋，以往資訊沒現
夥後，我明白到合夥經營很難持久，
經過並向我訂造了兩套西裝，由於西
今發達，不少外國顧客來訂製西裝時，
於是決定獨自創業。」要獨自開店，
裝的質地及剪裁都很合他心意，加上
都會帶來參考圖片，又或會告訴他當
以手工縫製西裝。
時國際流行甚麼款式，要怎樣裁剪才
話家常。」
會更好看等。「雖然顧客大多來自不
他表示，時代不斷在變，澳門現
同的國家，我聽不懂他們的語言，但
存的傳統手工洋服店越來越少，「仍
通過身體語言，以動作比劃，總能明
在營業的，我知道的還有異裁洋服、
白顧客的意思。」他續說，客人有時
裕成洋服、苑林洋服……」他嘴裡念
有備而來，帶同翻譯來訂造衣衫，
着，手裡數着，似乎在慨嘆着這個即
「顧客總是笑我聽不懂還能把生意做
將淡去的行業。郭乃源指，很多同期
得這麼好」。
出道的裁縫師傅都上了年紀退休了。 還在營業的洋服店，大都只餘店主獨
為老朋友堅持下去
力經營，後繼無人。他相信，再過不 了多少年，這種傳統手工行業或會在
與郭乃源細訴舊話，回望悠悠
郭乃源說，只要還能穿針引線， 都會一直經營下去。
郭乃源的店舖雖小，但所需物品一應俱全。
澳門完全消失。
歲月，他表示，雖然顧客都是來了
過往，郭乃源亦收過好幾名徒
又去，但有些自訂造過第一套西裝
弟，但他早已意識到這個行業只會越
起，便一直光顧……久而久之，大
來越難經營，因此建議徒弟轉行。
家已成為老朋友。「現在訂造衣服
「我能堅持這麼久，全賴老朋友的支
的人越來越少，有的老客戶亦未必
持，只要我還能穿針引線，眼看得
再需要訂造西裝，即使如此，他們
清，手會動，顧客還需要我，便會為
閒時亦會專程到這裡與我敘舊，閒
着這群『老朋友』堅持下去！」
陽光照耀下的「名將洋服」
43
藏海派精品展 以雅俗之姿 邀眾共賞 故宮
每
年 12 月至翌年 3 月，澳門藝術博物館都會與故宮博物院攜手合作，在澳門舉辦大型的故宮 文物特展，旨在慶祝澳門回歸祖國，同賀聖誕、元旦、春節等美好佳節。兩館自 1999 年起
已連續合作 20 年，今年選推「海上生輝──故宮博物院藏海派繪畫精品展」（下稱「海上生輝」 展），展出 20 位「海上畫派」畫家的畫作共 90 件。「海上畫派」對中國近現代畫壇影響深遠， 是次展覽讓觀眾欣賞海派畫家的多元藝術特色，感受輝煌中華文化的一角。
44
文：林菁菁 圖：宋楚珊、陳思禮、故宮博物院
海上生輝――故宮博物院藏海派繪畫精品展 地點：澳門藝術博物館 4 樓專題展覽館 日期：2018 年 12 月 19 日至 2019 年 3 月 10 日 時間：上午 10 時至下午 7 時（下午 6 時 30 分後停止入場） 逢周一休館 網址：www.mam.gov.mo
45
陳繼春表示，海派並無一個統一的藝術面貌，反而呈現出多元化的繪畫特色。
陳繼春： 展覽重溫中華文化
「滬派」，作品相對大眾化、平民化，
師徒關係，他們亦師亦友，相互影響，
呈現出較濃厚的都市文化特徵。從表
由於各人根基、秉賦不一，從而構成
現手法上看，海派畫家在繼承傳統中
海派的多元化風格。這些畫家也可說
19 世紀中葉（1843 年）至 20 世紀
國繪畫的基礎上，各自展露鮮明的個
是最早的文創人，而上海只不過是一
初期（1927 年），隨着正式開埠，上
性，以新穎的表現手法、豐富大膽的
個讓其展露才華的舞台。」
海逐漸由一個小漁村發展成為中國的
用色和佈局，以及融匯中西畫風的特
原來早於 2001 年，藝博館便曾以
經濟文化中心。其時，上海工商業發
色，掀起中國藝術史上一股新潮流。
海派書畫作為展覽主題，舉辦「花開
展蓬勃，來自西方的商品和文化源源
其中，以歷史神話故事、戲曲傳說為
海上――海派名家書畫觀摩」展覽，
不斷地湧入，使其成為中西文化交融
題材的人物畫，以及寓意吉祥富貴的
當時展出的作品均屬私人收藏，包括
的重要據點。因應當時社會對文化商
花鳥畫等，深受市民喜愛，反映出人
花鳥畫和人文書畫等。至於今次由藝
品的需求增加，吸引不少周邊地區的
們對美好生活的嚮往。
博館與故宮博物院（下稱「故宮」）
畫家旅居於此，以賣畫謀生。他們適
時任澳門藝術博物館（下稱藝博
合辦的「海上生輝」展，則會更全面
應新興市民階層和工商業主的審美需
館）館長陳繼春介紹，海派繪畫具有
和系統地展示海派的藝術面貌和特徵，
要，與時俱進、大膽革新，遂形成開
跨文化交流和傳播的特徵，根植於中
為觀眾帶來不一樣的文化體驗。陳繼
放又多元化的特殊繪畫流派――「海
華文化，尤其是文人畫傳統，有兼容
春介紹：「今次展覽主要以傳播中華
上畫派」。
並蓄、放眼世界的氣度。他說：「海
文化作為最終目標，我們希望以温故
派畫家之間關係鬆散，有別於傳統的
知新的形式，透過圖像向普羅大眾展
「海上畫派」又稱為「海派」或
46
現中華文化（如成語故事、文人趣味、
博館展出。許多展品都甚為珍貴，按
繪畫藝術）的魅力。自 2019 年 1 月開
照級別來說，佔故宮珍藏（海派）一
始，我們還與教青局合作，向所有本
級品近百分之二十。我們在篩選展品
地小六學生開放是次展覽，為他們提
時，除了考慮名家名作之外，還想盡
供導賞服務，讓小朋友進一步認識中
可能將更多海派畫家融入到展覽當中，
華文化。至於專業人士，則可以欣賞
通過選取三個各有特點的角度來梳理，
海派畫家的用筆、構圖和用色等，感
終成商品繪畫、文人趣味、時代新風
受文化薰陶。」
三大專題展示，務求讓大家對海派繪 畫有較全面的認識。」
許彤： 海納百川 樣貌多元
她就展覽三大專題作進一步介紹， 第一部份是商品繪畫，由於海派畫家 以職業畫家為主，所以作品大多具有
「海上生輝」展是藝博館與故宮
商品個性，形成雅俗共賞之姿，此乃
連續合作 20 年的大型專題展覽，囊括
海派非常重要的特徵，它跟早期古代
一眾海派名家之作，其中包括「四傑」
的文人畫風存有一定的區別。第二部
（虛谷、任頤、吳昌碩、蒲華）、「四
份則為文人趣味（以山水畫為主），
任」（任熊、任薰、任頤、任預），
雖然海派畫家生處風雲變幻的時代，
以及趙之謙等人的畫作。在眾位海派
也即中國從傳統向近代轉型的階段，
畫家當中，尤以任頤（任伯年）的藝
但他們在創作上仍然保留傳統的文化
術成就較為突出，他擅畫花鳥、山水
特徵，恪守着「以畫自娛」、「聊寫
和人物，在人物畫領域更是獨領風騷，
胸襟」的文人品格；此部份便選取海
對後世影響深遠。海派在美術史上還
派較傳統的一面作展示。至於第三部
有前後兩期的區別，前期以任頤為最
份時代新風，主要展現一些表現形式
重要的代表，後期則以吳昌碩為巨擘。
較新穎，又與當時社會緊密結合的作
參與籌備是次展覽的故宮書畫部
品，這批畫家在吸取前人所長的同時，
館員許彤稱：「故宮庋藏上千件海派
參用了西方的繪畫技法（如明暗、透
作品，今次僅選取其中 90 件精品於藝
視等），畫風為之一新。
許彤表示，海派畫作或傳統、或 新穎，具有商品個性，它最大的藝 術特色是雅俗共賞。
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以虛谷《紫藤金魚》為背景設計的動態 影像，吸引觀眾拍照留念。
陳遠問介紹說，今次展覽場地以蘇杭上 海一帶的園林建築為構想，選取拱門、走 廊和花草裝飾等元素設計。
整體來說，海派繪畫展現出一種
派的精髓、個性和特色一覽無遺，在
作休息，這裡佈置了一個以書卷形式
兼容並蓄、開拓創新的精神，與當時
展場佈置上亦別有一番巧思。藝博館
設計的電子屏幕，不斷放映着虛谷畫
主流及傳統的畫派有較大分野。如許
展覽佈置規劃陳遠問說，他已為故宮
作《紫藤金魚》（見下「亮點展品」）
彤所言：「海派不似中國傳統的繪畫
文物特展佈置了 11 年，今次在設計上，
之動態影像；紫藤花隨風搖曳，金魚
流派，它稱得上是海納百川，樣貌非
因見海派畫家多數移居至蘇杭、上海
在留白的空間裡自在暢游，耳邊傳來
常多元；有的面貌較為傳統，有的則
一帶活動，故以該區的特色園林建築
陣陣中樂，十分愜意。另一邊廂則為
大膽新穎。建議觀眾在參觀展覽之前，
為構想，選取拱門、走廊和花草裝飾
時代新風，同樣設有一小片休息區，
不妨初步瞭解一下海派的背景和海派
等元素，再加以適當的改變，為展覽
區內還提供書法用具，供觀眾即席揮
名家，這樣更能從多角度欣賞到海派
增添園林雅逸之美。他透露：「由於
毫。
的藝術特色。」
藝博館內不能放置生鮮的植物，所以
陳遠問說：「今次的展品數量不
現場所見的花草裝飾都是假的，但在
算很多，需要封一些展櫃，空間才不
前面用了紗布作遮擋，有若隱若現的
會顯得過於疏落。在展覽佈置上沒有
感覺，營造美感。」
太大難度，主要想讓觀眾看得舒服，
陳遠問： 為展覽添園林雅趣
48
展覽按商品繪畫、文人趣味、時
有些休息的地方，另外增設電子屏幕
雖然今次展覽只展出 20 位海派代
代新風三大專題劃分成三區，每區各
裝置，播放不同海派名家的畫作。農
表畫家的精品畫作共 90 件，看似較以
設一個拱門作區分。由商品繪畫沿路
曆新年時我們還會在影片中加入賀年
往故宮文物特展的展品數量少，但海
步入文人趣味，有一小庭院供觀眾稍
字句，以添喜慶。」
亮 點 展 品
一 、 商 品 繪 畫
《丹桂五枝芳圖》 任頤（1840 至 1895 年） 設色紙本立軸 光緒三年丁丑（1877 年） 縱 181.5 釐米，橫 95.1 釐米
說明： 宋代王應麟《三字經》中曾言「竇 燕山，有義方。教五子，名俱揚。」有 傳後周時期的禹鈞即竇燕山才學出眾， 他的五個兒子儀、儼、侃、偁、僖均先 後登科，考中進士成為朝廷棟樑之材， 流芳後世，成語「五子登科」便淵源於此。 此圖依據該故事擬意而作，寄託着人們 期望子弟如竇家五子一樣聯袂獲取功名、 擁有錦鏽前程的理想。可以想見，這樣 的畫作長期懸於廳堂，寓意吉祥，正是 海派文人畫與民間美術相結合，以及與 市場相融的例子之一。 （時任藝博館館長陳繼春）
49
《紫藤金魚》 虛谷（1824 至 1896 年） 設色紙本立軸 縱 135 釐米，橫 66 釐米
說明： 虛谷與趙之謙是僅有兩位沒有定居於上 海而被歸入為海派的畫家。他工山水、花卉、 動物、禽鳥，尤擅長繪畫松鼠和金魚。此圖 主要描繪紫藤花和金魚，紫藤佔去畫面三分之 二的空間，茂盛的葉子中有下垂的花朵，紫藤 的花、葉直接以色彩點染而成。畫中另有三 尾金魚在俯仰嬉戲，牠們的頭、眼眶和形體 均呈方形，看似頭部與魚體連成一體，虛谷 顯然將金魚作了適當的變形，加以簡化、裝 飾和抽象化，由此得到笨拙的效果，卻比自 然界的金魚更美，帶有動人的情趣。 （時任藝博館館長陳繼春）
《牡丹》 吳昌碩（1844 至 1927 年） 設色紙本立軸 民國六年丁巳（1917 年） 縱 153 釐米，橫 82 釐米
說明： 吳昌碩是名震中外的「西泠印社」首任社長， 詩書畫印冠絕一時，開創一代新風。他擅長將金石 的美感、力量、用筆和佈局融入畫中，尤長於畫大 寫意花卉，如此圖便頗具代表性，畫中各色牡丹幾 乎將畫面斜分，右側以水墨作巨石、乾濕濃淡俱在， 後景巨石又以赭石混和墨色，兩石間以枯枝相連， 巨石、題跋、印章及牡丹互相映襯，畫面有機而和 諧。透過此圖還能看到吳氏善於利用強烈、鮮艷重 色的一面，尤其在外來顏色洋紅的運用上，色彩亮 度高，對比強烈，渾厚樸拙中釋出明顯的書卷氣。 （時任藝博館館長陳繼春） 50
二 、 文 人 趣 味
《墨松圖》 趙之謙（1829 至 1884 年） 水墨紙本立軸 清同治十一年壬申（1872 年） 縱 176.5 釐米，橫 96.5 釐米
說明： 趙之謙的篆刻成就巨大，近代的吳昌碩、齊白 石等畫家都從他處受惠良多。在晚清藝術史上，趙 之謙無疑是最為重要的藝術家之一。在繪畫上，他 是海派的先驅人物，其以書、印入畫所開創的「金 石畫風」，對近代寫意花卉的發展產生了巨大影響。 此圖參用了篆、隸、草三體的書寫技法來描繪松樹， 落筆圓渾滋厚，與作者的書法風格同一格調。樹幹、 枝條、松針以草書筆法表現，秉承了文人畫豪放灑 脫的傳統。畫上行書落款筆力雄健遒勁，其金石韻 味與松木的畫法相映襯，意趣橫生，稱得上是作者 以金石、書法入畫的代表作。 （趙炳文）
三 、 時 代 新 風
《松猿圖》 程璋（1869 至 1938 年） 設色紙本立軸 民國十五年丙寅（1926 年） 縱 110.2 釐米，橫 50 釐米
說明： 此圖為程璋 58 歲所作，略參西方 素描技巧，猿猴造型準確生動，構圖 平中求奇，成功地表現了「松濤雲影 山猿聲」的意境，為作者晚年花鳥翎 毛畫作佳品。 （蔣彤）
51
文：司徒若哲 圖：澳門基金會、受訪者
澳門「千人計劃」
回顧點滴 探索未來（下） 「千
人計劃」是澳門特區政府推出的青年人才培養重要項目，由行政長官崔世安於《2016 年 財政年度施政報告》中提出，計劃自開展至今已近 3 年，效果理想，而第二階段「千人
計劃」將於今年內啟動。承接上期，《澳門》雜誌繼續和讀者分享多個「千人計劃」出團隊伍在交 流期間的收穫和感想，為新階段「千人計劃」的參與者提供經驗，開拓探索之路。
澳門中華學生聯合總會的學員前往孔學堂參觀，感受中華優秀傳統文化。
貴州探索科技之旅 交流團以「探索科技，創新由 你」為題，考察貴州高新科技的發 展現狀。學員先後參訪了貴陽大數 據交易所及互聯網企業，瞭解大數 據產業的模式和產品體系，亦到了 位於平塘的全球最大單口徑射電望 遠鏡――中國「天眼」景區，近距 澳門青年公務員協會的一班學
感悟民族自豪
思想文化交集，啟發學員們對歷
員，於山東親身感受儒家文化的起 源、積澱與精神，獲益良多。
史傳承、澳門未來發展等一系列 學員帶着「一山一水一聖人」
52
離感受「天眼」工程的震撼和國家 天文科技的發展。 在旅程的尾聲，學員們前往貴
參訪貴州師範學院創新創業基地，與師生們交流。
州師範學院創新創業基地參觀，並
感悟和想法。
與師生們交流，瞭解他們如何培養
的印象前往山東，展開了「文化
此行除了讓學員們增加民族 自豪感，還瞭解到國家在文化創
澳門青年公務員協會
「雙創」人才。學員們還與貴州省
澳門中華學生聯合總會
創意」學習之旅。在山東的 6 天
意方面的發展，深刻體會到文化
交流日期：2018 年 6 月 25 日至 30 日
青年聯合會代表座談交流，分享澳
交流日期：2018 年 7 月 5 日至 7 月 10 日
裡，學員們就像坐上時光機一樣，
傳承及社會發展都需要各人的參
交流地點：山東省
門與貴州兩地在「科技創新」方面
交流地點：貴州省
回到春秋時期學習儒家文化，回
與，希望在澳門及國家建設發展
對接單位：山東省青年聯合會
的異同，互相借鑑經驗。
對接單位：貴州省青年聯合會
顧台兒莊大戰的歷史，瞭解近現 代祖國汽車工業的發展……古今
的過程中有所貢獻。
53
文：司徒若哲 圖：澳門基金會、受訪者
澳門「千人計劃」
回顧點滴 探索未來（下） 「千
人計劃」是澳門特區政府推出的青年人才培養重要項目，由行政長官崔世安於《2016 年 財政年度施政報告》中提出，計劃自開展至今已近 3 年，效果理想，而第二階段「千人
計劃」將於今年內啟動。承接上期，《澳門》雜誌繼續和讀者分享多個「千人計劃」出團隊伍在交 流期間的收穫和感想，為新階段「千人計劃」的參與者提供經驗，開拓探索之路。
澳門中華學生聯合總會的學員前往孔學堂參觀，感受中華優秀傳統文化。
貴州探索科技之旅 交流團以「探索科技，創新由 你」為題，考察貴州高新科技的發 展現狀。學員先後參訪了貴陽大數 據交易所及互聯網企業，瞭解大數 據產業的模式和產品體系，亦到了 位於平塘的全球最大單口徑射電望 遠鏡――中國「天眼」景區，近距 澳門青年公務員協會的一班學
感悟民族自豪
思想文化交集，啟發學員們對歷
員，於山東親身感受儒家文化的起 源、積澱與精神，獲益良多。
史傳承、澳門未來發展等一系列 學員帶着「一山一水一聖人」
52
離感受「天眼」工程的震撼和國家 天文科技的發展。 在旅程的尾聲，學員們前往貴
參訪貴州師範學院創新創業基地，與師生們交流。
州師範學院創新創業基地參觀，並
感悟和想法。
與師生們交流，瞭解他們如何培養
的印象前往山東，展開了「文化
此行除了讓學員們增加民族 自豪感，還瞭解到國家在文化創
澳門青年公務員協會
「雙創」人才。學員們還與貴州省
澳門中華學生聯合總會
創意」學習之旅。在山東的 6 天
意方面的發展，深刻體會到文化
交流日期：2018 年 6 月 25 日至 30 日
青年聯合會代表座談交流，分享澳
交流日期：2018 年 7 月 5 日至 7 月 10 日
裡，學員們就像坐上時光機一樣，
傳承及社會發展都需要各人的參
交流地點：山東省
門與貴州兩地在「科技創新」方面
交流地點：貴州省
回到春秋時期學習儒家文化，回
與，希望在澳門及國家建設發展
對接單位：山東省青年聯合會
的異同，互相借鑑經驗。
對接單位：貴州省青年聯合會
顧台兒莊大戰的歷史，瞭解近現 代祖國汽車工業的發展……古今
的過程中有所貢獻。
53
澳門中華教育會一行參觀了 中共一大會址
科教興國的重要
「油紙傘」，體驗中國傳統手工藝 的精妙。
是次行程主要圍繞傳統文化交
其後學員們參觀了上海數據中
流、科技創新體驗、歷史感悟三大
心、杭州未來科技城等創新產業，
元素進行。
以及到訪杭州維翰學校，瞭解該校
學員先後參觀了上海外灘、杭
的教育理念、課程設置和教育成果
州西湖、大運河文化街、煙雨樓等
等；切實感受到國家發展日新月異，
名勝古跡，親身感受當地歷史文化；
教育不斷與科技相結合，彰顯出教
又透過製作浙江非物質文化遺產
育強國、科教興國的重要性。
澳門中華教育會 學員認真學習浙江非物質文
交流日期：2018 年 7 月 29 日至 8 月 3 日
化遺產「油紙傘」的製作方法，
交流地點：浙江省
體驗精妙的中國傳統手工藝。
對接單位：浙江省青年聯合會
54
澳門童軍總會到貴州理工學院參訪創新創業中心，與當地青年交流學習。
深入交流開拓思路 是 次 交 流 團 以「 文 化 創 意 」 為主題，參訪地點包括貴州省都勻 市、貴陽市和遵義市。學員透過與 當 地 對 接 單 位 座談， 瞭 解 貴 州 省 青年的創業思路以及扶貧工作等情 況；座談會上，交流團亦介紹了澳 門千人計劃，並就青年創業等議題 互相交流。為了使學員與當地的大 學生及相關創業者可以有更深入的 交流，主辦及對接單位還安排了學 員到貴州理工學院及多個文化創意 園進行拜訪。
學員參觀全球最大單口徑射電望遠鏡――中國天眼景區
此行學員們還特意乘坐高鐵往 返，在過程中感受國家的高新技術 發展，用雙眼記錄更多祖國的美好
澳門童軍總會
風光。
交流日期：2018 年 8 月 4 日至 8 日 交流地點：貴州省 對接單位：貴州省青年聯合會
55
善明會學員到山東中醫藥大學聆聽以「中醫與環保」為主題 的專家講座
環保文化人才培訓之旅 為加深學員對環保行業的瞭解， 行程以與澳門緊密相關的中醫藥產業 拉開序幕。交流團到訪了山東中醫藥 大學，聆聽以「中醫與環保」為主題 的專家講座。其後又參訪新創環保企 業及機構，學習當地「環保創業」的 產業經驗。 通過是次交流之旅，學員皆瞭解 到山東環保企業的創業理念及前景， 在與當地青年交流和研討後，亦加深 學員到中國海藻生物科技館瞭解海藻功用
了澳門青年對環保文化的認知、對環 保產業的瞭解，及對祖國推動綠色發 展的認識，同時啟發學員對未來自身
善明會
發展的思考，促進澳門未來在環保方
交流日期：2018 年 10 月 31 日至 11 月 4 日
面的發展。
交流地點：山東省 對接單位：山東省青年聯合會
56
澳門朝陽學會參訪杭州國際博 覽中心，感受杭州恢宏城建。
借鏡智慧旅遊經驗
和國家發展成就；通過學習交流， 切實增進了對智慧旅遊的深層理
此次浙江之旅以「智慧旅遊」
解。
為主題，目標是藉此提升學員的團
學員們通過「多看、多聽、多
隊合作、奉獻精神及遠大視野。6
吸收」，更獲得了豐富的產業經驗，
天的行程充實豐富，學員先後到了
他們紛紛說，希望藉此行把經驗帶
杭州創意設計中心、中國京杭大運
回澳門，延續學習成果，與更多有
河博物館、杭州國際博覽中心等地
志青年菁英分享，共同建設更好的
參訪，親身感受當地旅遊文化特色
澳門未來。 學員參訪螞蟻金服集團，以 瞭解該集團在澳門的未來發展。
澳門朝陽學會 交流日期：2018 年 12 月 20 日至 12 月 25 日 交流地點：浙江省 對接單位：浙江省青年聯合會
延伸閱讀 《澳門》雜誌 127 期
《澳門》雜誌 113 期
〈澳門「千人計劃」 回顧點滴 探索未來（上）〉
〈育才三千 期以三年〉
57
關治平自 2003 年開 始，以技術專家身份帶 領澳門選手參加世職賽 時裝技術項目。
2015 年，第 43 屆世職賽於巴西聖保羅舉行， 關治平（中）為澳門技術專家談婉怡（右）及 時裝技術選手高靜雯打氣。
澳門職技水平獲國際認同
兩專家晉身世職賽管理層 世
界職業技能競賽（下稱「世職賽」）被譽為「世界技能奧林匹克」的比賽，第 45 屆賽事將於今 年 8 月 22 至 27 日在俄羅斯喀山舉行，籌備工作正如火如荼進行中。
對於澳門來說，今屆賽事別具意義，因為澳門有兩位專家（關治平和麥誠軒）同時進身賽事管理 層，獲委任為競賽項目技術總監。在約 80 位國家 / 地區成員代表中，大會選出 42 位技術總監，而澳 門佔兩席，實屬難得，標誌着澳門的職業技能水平獲國際認同。
58
文：陳希明 圖：賓尼、受訪者
2013 年， 麥 誠 軒 ( 右 ) 帶領澳門 代表選手謝俊昇， 於德國萊比錫舉行 的 第 42 屆 世 職 賽 「網頁設計」項目
澳門與世職賽
勇奪銀獎。
國際職業技能訓練組織 （WorldSkills International） 舉 辦 的 世 職 賽（WorldSkills Competition）， 由 西 班 牙 於 2003 年， 麥 誠 軒 於 第 37 屆 世 職
1950 年發起，如今每兩年 在不 同城市舉行一次。
賽「網頁設計」項
澳門於 1983 年加入國際職
目，為澳門奪得首
業技能訓練組織，成為其成員國
面銅牌。
/ 地區，1985 年開始派出澳門青 年參賽。自該年起，澳門由勞工 事務局選拔青少年參加歷屆比
監先導計劃，2019 年正式設置技術總
賽，2003 年澳門選手首次奪得銅
監職位。技術總監可以由大會委任，
牌開始至今，已連續八屆取得佳
有 10 多年參與世職賽經驗的澳門
也接受技術專家申請（必須曾任總專
績，2017 年更在網站設計項目，
生產力暨科技轉移中心副理事長關治
家、副總專家或專責專家），最後由
由馮學健奪得澳門首面金牌。
平，介紹了世職賽的制度：
大會決定。
關治平麥誠軒經驗老到
今年，澳門將選派代表參加
由世界職業技能組織 (WorldSkills)
關治平自 2003 年開始，以技術專
的競賽項目共 16 項：電子技術、
主辦的世職賽目前設有 50 多個競賽項
家身份帶領澳門選手參加時裝技術項
電氣裝置、移動機器人、商品展
目，每一項目由參賽的組織成員（國
目，親身參與賽事組織，並與各地專
示技術、美容、美髮、花藝、時
家或地區）選派 1 名技術專家帶領 1
家合力推動該競賽項目發展，工作獲
裝技術、糖藝 / 西點製作、烹飪、
名 22 歲以下的青年選手參賽。技術專
各地專家和大會肯定，先後被專家團
餐廳服務、烘焙、網站技術、信
家們投票選出總專家和副總專家負責
投票選為賽事的副總專家（2007 年、
息網絡佈線、網絡系統管理、商
統籌賽事，大家一起商討制訂競賽題
2009 年 ）、 總 專 家（2011 年 至 2015
務軟件解決方案。
目及評分標準，並選出 3 到 5 名專家
年），去年更被大會委任為 2019 年世
負責為賽事評分。2017 年實行技術總
職賽《時裝技術》新設的比賽技術總
59
關治平希望辦好今屆世職賽，不負所託，為澳門爭取榮譽。
監，統籌管理該項賽事。 現任生產力暨科技轉移中心資訊
繼而獲大會委任為 2019 世職賽《網站 技術》的技術總監。
系統及科技部經理的麥誠軒，在世職 賽的經歷非常完整，是世職賽組織裡
總監責任重工作繁雜
一位具有代表性的人物。2003 年，16
60
歲的麥誠軒獲選代表澳門參加第 37 屆
關治平參與世職賽的經驗豐富，
世職賽的網站設計項目，即為澳門奪
也覺得技術總監的職務責任重、工作
得首面銅牌。他在香港中文大學計算
多且繁雜，除了發揮她老本行（服裝
機工程系畢業後，加入生產力暨科技
技術）的才智經驗之外，更要處理大
轉 移 中 心， 由 2009 年 起， 更 成 為 世
量的行政工作。
職賽網站設計項目的澳門技術專家，
自擔任技術總監職務後，關治平
歷任五屆，經他培訓的選手先後獲得
通過電郵與各地專家保持溝通，舉行
1 金、1 銀、1 銅、2 個 卓 越 表 現 獎 章
多次視像會議和現場會議商訂賽事的
的佳績（他因此獲澳門特區政府頒發
題目，製作圖樣，制訂評分標準，對
2018 年度專業功績勳章）。他被世職
專家們進行評分訓練；然後規範比賽
賽專家投票選為 2017 年第 44 屆該賽項
場地的要求（不同賽事項目會安排在
的副總專家，躋身賽事管理層行列，
不同場館舉行）、選定材料（就服裝
賽事而言就是布料、配料等）；集中
交流溝通，即使出現翻譯員不在場的
各地參賽團隊攜帶的物料清單，委託
情況也可以解決問題。
大會秘書處協助安排物流；場地佈置
麥誠軒在世職賽有完整的經歷（參
也要有周詳計劃，包括工作台的設計、
賽者→技術專家→副總專家→技術總
參賽者抽籤程序等等，都得詳細開列
監），他負責的職務工作與關治平大
清單讓秘書處準備，萬一有所缺漏，
致相同。他補充說，作為技術總監，
到時才張羅會很麻煩，甚至影響賽事
協調能力也很重要。各地派來的技術
的順利進行。
專家都是行業或專業教育界的領袖，
關治平笑說，連尋找贊助商、安
由於各地的行業水平、教育制度和方
排傳媒採訪都得技術總監傷腦筋，包
法並不一致，如何讓他們在比賽選題、
括如何推介所負責的項目，爭取目標
評分標準等方面達成一致的意見和決
企業機構落實贊助，安排甚麼媒體採
定，對他個人來說，是一次很好的學
訪哪位專家，須考慮宣傳效果和各參
習和鍛煉的機會。
賽地區的平衡。 作為技術總監，除了熟悉專業技
參賽個人行業皆獲益
術，瞭解行業在世界各地的發展情況，
麥誠軒期望今屆賽事一切順利，讓 參賽者有一次美好的體驗，因為這是他
處事公平公正，能夠掌握多種語言更
世職賽讓各地 22 歲或以下的青少
佳。世職賽的參賽團隊來自約 80 個國
年聚首一堂，互相切磋技能、觀摩及
家 / 地區，雖然各地團隊會安排翻譯
增進友誼。同時通過競賽，加強世界
員，但技術總監能操多種語言，易於
各地職業培訓的資訊交流，促進各地
們此生僅有的一次世職賽。
61
職業培訓發展。澳門特區政府視參與世
入學。
職賽為培育青少年、擴大行業對外交
通 過 參 賽， 青 少 年 在 競 賽 過 程 中
往、提高行業水平的途徑之一，實際上
學習技能培訓的重要性，提升他們對職
取得一定的成效。
業技能的重視。由於競賽過程歷時較長
從參賽者的角度來看，數以百計報
（為期 4 天，約 22 小時），競賽形式
名參加本地選拔賽的青少年，首先提升
富挑戰性，青少年更可藉此鍛煉心智、
自己的專業知識與技術水平，通過初選
毅力，發揮潛能。
獲取錄後，接受由世職賽技術專家主持
回澳門後，參賽者會在分享會上向
的加強訓練課程，決賽獲勝才可代表澳
同學、擬參加比賽的後進青少年介紹在
門出戰世職賽。經過一輪闖關，選手的
賽事中獲得的新知和經驗，將世界上最
技術水平已有大幅度的提升。
新的技術傳播開去。
在世職賽中，每一個競賽項目均會
雖然並無正式統計數字，根據耳聞
設有金、銀、銅獎，而成績超過 500 分
目睹，關治平和麥誠軒不約而同說，許
的選手則會獲得優秀表現證書。有關的
多參賽者在踏入社會從事與參賽項目相
獎項或證書證明了選手已達到世界級水
關的行業，得到很好的事業發展（麥誠
平。無論是職場或教育界，對在世職賽
軒就是一個很好的例子），有的更以所
中獲得獎項或證書的選手均非常重視，
掌握的最新技術來創業。他們成為行業
部份大學會直接取錄獲得獎項的參賽者
的新血，為行業注入先進技術，提升行
2013 年，關治平（右）於德國萊比錫舉行的第 42 屆世職賽會場，向參賽專家解答疑問。
2011 年，關治平（左）帶領澳門選手洪嘉儀，在 第 41 屆世職賽「流行時裝技術」項目勇奪亞軍。
62
麥誠軒（右）與各地 專 家 開 會 交 流， 以 掌 握 行 內 最 新 資 訊。（ 攝 於 2015 年巴西聖保羅）
2015 年， 麥 誠 軒 於 第 43 屆世職賽中，向各地選手講 解其設計的競賽題目。
業的整體水平。
冀不辱使命為澳爭光
作為技術專家總監，兩位受訪嘉賓 均表示會與各地專家開會交流所得，以
在接受本刊訪問後幾天，關治平和
各種方式傳遞到本澳行業團體，讓行家
麥誠軒就飛去俄羅斯喀山，與世職賽的
掌握最新的資訊與市場脈搏，致力將行
專家們開會，進一步商議賽事的籌備工
業的水平與國際接軌。
作。麥誠軒表示，目前的籌備工作進展
談到個人參與世職賽的得着和體
良好，希望正式比賽時，一切順利，不
會，麥誠軒說，最大的得着是開闊了眼
要臨場發現欠缺材料（曾有發生），評
界：通過與各地專家開會與交流，認識
分時不要出現太大爭議，更重要的是，
到各地行業的不同情況和最新的發展；
讓參賽者有一次美好的體驗，因為這是
其次是擴闊了社交網絡：由於每屆賽事
他們此生僅有的一次世職賽。
在不同地方舉行，接觸到不同城市的風
關治平也希望順利地完成一次公
光和文化，與各地不少專家結為朋友，
平、公正的國際性賽事；整體工作獲得
經常聯繫交流，甚至相約一起去旅行，
各成員與大會認可，不負所託，為澳門
加深了友誼。
爭取榮譽。
63
張盈 :
越野人生 高山 低谷 跨過 相
對於公路賽跑，越野跑（Trail Running）更考驗跑手的經驗和身手。跑手於 崎嶇不平的山徑奔跑，穿梭樹林溪澗，除了要時刻留意四周環境變化，還要根
據賽道的地形運用短步伐、快步頻、徒步、攀爬、跳躍等技巧。此外，越野跑的賽 程通常較長，對跑手的體能及耐力要求極高。究竟參加越野跑是一種怎樣的體驗？就 此，澳門首位完成歐洲越野賽 UTMB 的女跑手張盈（Vivi）和大家分享經驗。
短片
張盈：越野人生 跨過高山低谷
64
文：蒙茵茵
圖：賓尼、故渺、受訪者
65
張盈表示，雖然越野跑難度很高，亦常常遇到意想不到的難題， 在大自然中奔跑，欣賞沿途風光，是參加越野跑的一大樂趣。
但過程卻令人享受。
迎難而上 超越自己
有多了不起。說到有甚麼意義的話，就 是證明自己真的可以做到，付出過的努
張盈，澳門風跑團的成員，自小已
力、經歷過的辛酸，沒有白費。」
很喜歡游泳、鐵人三項、排球等運動， 兩年前才開始接觸越野跑，一路跑來的
是挑戰 亦是享受
所見所聞，為她的人生帶來不一樣的改 變。「沒想過越野跑是如此艱難！」她
張盈表示，即使越野跑難度很高，
解釋，最初在澳門的山區進行越野跑練
常常遇到意想不到的難題，但享受過程。
習，由於山徑平緩，輕視了此項運動的
2018 年，她參加了不少賽事，最難忘是
難度，直至參與不同地區的賽事多了，
在四川省舉行的「環四姑娘山超級越野
才知道世界級的越野跑賽道，不但要翻
耐力賽」。此項賽事路段複雜，選手要
越多座高山，還要面對不同的路況，熬
在海拔 3,256 米至 4,455 米完成 45.3 公里
過惡劣天氣，忍凍挨餓，克服種種艱難
距離比賽，累計爬升高達 2,629 米，特別
險阻才能抵達終點。
要征服高差超過 1,000 米的大爬坡，絕不
天外有天。為了充實人生、超越自
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容易。
己，2018 年 8 月，張盈遠征歐洲，挑戰
「在不斷上山的途中，會慢慢見到
世界著名越野跑比賽「環繞勃朗峰超級
積雪、冰川及結冰的河流。由於冰雪覆
越野耐力賽」（Ultra-Trail du Mont-Blanc
蓋路面，往上攀爬時容易滑下，要使用
簡 稱 UTMB）（ 註 1）， 成 為 首 位 完 成
登山冰爪，才能比較安全地向上爬。」
賽事的澳門女跑手。身為「第一人」，
談及環四姑娘山越野跑，張盈就顯得興
張盈表示，沒因自己是澳門第一個完成
致勃勃。「選手越往上爬，空氣變得更
UTMB 的女跑手，而有特別的感覺，「我
稀薄，加上耗氧量越來越大，體力消耗
只是完成了自己定下的目標，並不覺得
得很快，饑餓亦隨之而來；於積雪中行
UTMB 要 求 參 賽 者 在 限 時 46.5 小 時 內 完 成 全 長 171 公里的賽事，參賽者需要日夜趕路，即使滿身污 泥亦無暇清理。
張盈說，在 UTMB 衝線時舉着澳門區旗，感覺很特別，很感動。
走，舉步維艱，非常辛苦。此外，有
訓練，不僅難以獲得好成績，還容易
些路段滿佈碎石，旁邊就是懸崖，亦
受傷。
治癒心靈 放眼世界
要走過陡峭的下坡路、被河水淹濕了
張盈雖然只開始了越野跑兩年，
在別人眼中，張盈總是充滿陽光
的泥路，一不小心就會滑倒甚至掉下
期間密集參加很多不同地方的賽事，
與自信，但原來在跑山前，她曾經患
懸崖，相當危險！」
積 累 了 不 少 經 驗， 才 能 應 付 挑 戰。
有嚴重的情緒病，令她痛不欲生。「我
到下坡的時候，由於路面積雪較
「『環四姑娘山超級越野耐力賽』是
現在以克服一座山、一場比賽的心態
厚，選手無法正常向下走動，很多選
我所參加過最考技術、最具難度的賽
去面對難關，人生無論有甚麼困難，
手乾脆坐在雪上往下滑，卻撞到藏在
道，但另一方面，賽道沿途風景很美，
都可度過。」
雪地裡的石塊而痛得大叫，有的選手
見到白茫茫的積雪。所以說，這個比
張盈表示，自己喜歡向難度挑戰，
撞到其他障礙物，身體失去平衡翻滾
賽挺好玩，亦挺難玩的，因此建議新
不太甘於平凡的生活，想嘗試不同的
到山下，「那種感覺就像坐過山車一
手不要貿然報名，當累積一定經驗後
事物。跑山，有別於城市生活，可以
樣，非常有趣。我下坡時不慎踏錯腳
才參加會比較安全。」她還笑稱，幸
開拓自己的野視。「如果沒有走出澳
滑倒，整個人吊在灌木樹上動彈不得，
好與澳門隊友一行六人參賽，途中互
門，我不會見到銀裝素裹的雪山，亦
直到隊友把我抬起方可繼續比賽。」
相鼓勵和幫助，才可順利完成賽事，
不會見到遼闊壯觀的沙漠。我想繼續
越野跑的賽道複雜多樣，具有一定的
「我覺得是次比賽，更像是一個團隊
去探索，發掘更多未知的事物，放眼
危險性，沒有事前的充足準備及嚴格
合作賽，雖然辛苦卻很快樂。」
世界」。
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張盈希望透過自己的故事鼓勵更多人，以生命影響生命。
談及未來的目標，她謙虛地表示，
名越野跑初哥，迅速成為經驗豐富的
根據自身狀況去選擇。提前瞭解賽道
自己並非職業選手，會堅持不斷練習，
跑手。對於想入門的新手，她建議先
的狀況和環境，做足準備，例如在炎
但不會以達到一個怎樣的水準或獲取
累積路跑的經驗，再嘗試較平緩的山
夏參賽，除帶備足夠的飲用水及含鹽
甚麼的獎項為終極目標，只希望不斷
路，而澳門的山路相對平穩，適合新
分的食物，可帶上「電解丸」，以便
向前，享受每一場比賽的過程和欣賞
手入門，熟練後再挑戰大山的上下坡，
隨時服用，平衡身體所需，防止中暑。
沿途的風景。此外，她亦希望通過自
由淺入深，循序漸進。同時，鍛煉自
如賽事距離較長、天氣不穩定，則需
身的力量，為社會作出貢獻，如繼續
身體能及肌力，以防不適應過多的上
帶備充足的食物及保暖外套，以防低
參加「樂施毅行者」等慈善比賽，又
下坡跑山運動而引起肌肉抽搐。
溫天氣導致身體失溫，而無法繼續前
或通過自己的經歷，幫助患有情緒病
此外，野外運動容易發生意外，
的人士重拾信心，走出陰霾，以生命
須格外小心及做好防護措施。山路沙
影響生命。
石較多，易滑倒跌傷，遇到斜路及石
最後，張盈表示，近年越野跑在
級，要放慢腳步或穿着抓地性能較佳
澳門逐漸興起，身邊許多熱愛路跑的
的越野鞋；避免在雨天跑山或踏於石
朋友亦漸漸開始參與越野跑，跑山的
頭上。
人士日增，因此呼籲：「希望大家跑
由淺入深 做足準備
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張盈的跑齡雖不算長，但兩年多
她繼續分享，若參加比賽，切勿
密集式訓練及比賽（註 2），讓她從一
逞強而參與難度較高的賽事，要切實
進。關於越野跑的知識遠不止於此， 感興趣的跑友須多加瞭解再行嘗試。
山注意環保，切勿在享受大自然的時 候，令它受到破壞」。
張盈實戰經驗分享：不同距離賽事所需裝備 賽程
所需裝備（以下只作參考）
說明
20 - 30k
1. 腰帶，水、能量包。
屬速度型賽事，中途設補給站，裝備以簡單 輕便為要。
50k
1. 根據天氣狀況，選用輕便的袋子，帶備足夠
其他裝備根據賽場具體情況，自行補充。
飲用水。 2. 如須攀爬較高的路段，準備登山杖。 3. 充足的能量包 50-100k
1. 頭燈
長距離賽事，有機會面對夜晚、暴雨、低溫
2. 保暖衣、防水風衣（必帶）。
天氣，或其他意外，因此須準備充足的食物、
3. 充足的食物
保暖物品及求救工具等。
4. 救生毯、急救包、電話及救生哨。
註 1： 環 繞 勃 朗 峰 超 級 越 野 耐 力 賽 Ultra-Trail du Mont-Blanc， 簡 稱 UTMB，是世界最難的越野跑賽事之一， 每年 8 月在阿爾卑斯山區舉行，比賽路 線環繞阿爾卑斯山勃朗峰一周，穿越瑞 士、法國及意大利 3 個國家，全長 170 公里，累計爬升達 10,000 米，參賽者 須在近兩年內，通過 3 場 100K 以上的 越野跑，以及累計取得 15 積分才可獲 得參賽資格。 UTMB 官方網站 https://utmbworld.com/
註 2：2018 年， 張 盈 參 加 了 下 列 的 賽 事：TransNT 57 公 里、Hong Kong 100 Ultra Marathon、東京馬拉松、杭州問 道 100 越野賽 50 公里、Spartan Race Hong Kong、跑者無極 5 公里（組別第 3 名）、TNF 100 秦嶺國際越野挑戰賽 48 公里（女子第 5 名）、Columbia 168 中 國祟禮超級越野賽 100 公里（女子第 6 越野跑的常見裝備
名）、UTMB 171 公里、澳門樂施會 - 樂 施競跑旅遊塔（隊制冠軍）、UTMS 45
Vivi 跑步日記 Facebook
公里、樂施毅行者。
www.facebook.com/vivirunner/ 69
橙色跑團 馳騁追風 兩
三年前，越野跑的風潮還未在本地興起，當時，一群熱愛運動的 跑手，出於對越野跑的興趣，慢慢組成一個交流相關資訊的小圈
子，這就是「澳門風跑團」的雛形。
風跑團經常都會組織團員參加各項比賽
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文：蒙茵茵
圖：宋楚珊、受訪者
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風跑團時常一起跑山練習，有時一跑就是一個通宵。
積極參加國際賽事
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上自己名字的橙色專屬團服，於山林
行動推廣越野跑運動。事實上，團員
間穿梭。
出色的表現，對推動澳門越野跑運動
澳門風跑團於 2016 年 4 月註冊成
近一兩年，不時在報章雜誌及網
發展起正面作用，「去年，我們的團
立，短短兩年半，成員由最初的 30 多
上平台看到風跑團成員參加國際知名
員張盈成功完成 UTMB，獲傳媒廣泛
名，增至近 100 人，年齡介乎 17 至 60
越野跑比賽的消息，張嘉寶是第一個
報道後，風跑團的成員一下子增加了
歲。澳門風跑團會長張嘉寶表示，初
參加環繞勃朗峰超級越野耐力賽（簡
不少。」張嘉寶補充。
時大家對越野跑的認識不深，澳門亦
稱 UTMB）， 及 亞 洲 版 UTMB—— 環
為了進一步提升團員的越野跑水
鮮有舉辦越野跑賽事。為了更有效團
富士山超級越野賽（簡稱 UTMF）的
平，每逢星期三晚，風跑團成員都會
結同好，交流練習心得，以及在澳門
澳門人。他積極推動及發展澳門越野
聚集於路環山或小潭山等地進行跑山
推廣這項運動，於是決定建立團體。
跑運動，組織團員參與各地舉行的越
訓練，有時甚至會忘我地從晚上跑至
自此，喜愛越野跑的人士終於有了固
野跑賽事，如 2018 年，風跑團成員便
翌日清晨。張嘉寶說，「這的確是一
定的互助平台。為了增加歸屬感，每
參加了香港環大帽山越野跑、環四姑
個有凝聚力、充滿正能量的團體，大
當集體訓練時，團員都會穿上一件印
娘山超級越野跑、UTMB 等賽事，以
家都是一群喜愛跑步的澳門人！」
越野跑冷知識 Q：參加長距離、需經歷夜晚的賽事，參賽者可以睡覺嗎？
A： 如賽程橫跨兩天或以上，參賽者是可以睡覺休息的，休 息的方式一般分為兩種：
第一種：一般來說，賽程中每隔一段距離，都會設有一 個補給站，補給站除了提供保暖衣、食物、食水等，通 常還會設有床鋪或椅子，讓參賽者休息。如果參賽者能 在規定時間前到達補給站，便可以利用早到的剩餘時 間，在補給站稍作休息或睡覺。
第二種：參賽者若在賽前休息不足，或體力不支，疲憊 不堪的時候，都會直接在途中隨地歇息，但一般不建議 此做法，因為天有不測之風雲，若遇到突如其來的惡劣 天氣，會讓參賽者來不及防備。此外，野外環境存在很 多未知變化，如熟睡中遇上野獸，是十分危險的。
風跑團：「不論是越野跑或路 跑，只要您喜歡跑步，都歡迎加 入我們。」
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張嘉寶： 越野跑安全至上 張嘉寶是風跑團的創始人之一兼會 長。除了協助組織越野跑活動，還負責風 跑團的社交媒體宣傳工作。原來早在中學 時期，他已有跑步習慣，後因工作關係暫 停了。幾年前，由於輪班工作令他變得容 易疲勞，因此希望通過運動改善體質，再 次踏足跑道，及後更挑戰越野跑。 曾參加多個國際性越野跑賽事的張嘉 寶，雖然經驗豐富，但每次比賽都全神貫 注，以應付突發事件。他說，2016 年到日 本參加 UTMF 時，賽程原本為 170K，由於 比賽期間不停下雨，主辦單位不斷修改賽 程，「當時沒人能清楚告訴我到底要跑到 哪裡、賽程剩下多少，一切都讓我感到很 困惑！最終 170K 的賽事被縮短至 40K， 賽道變化大，打亂我原有的計劃，心情大 受打擊。」他解釋，越野跑更改賽道是常 有的事，尤其在泥濘的山路，一旦雨勢稍 大，有可能導致山泥傾瀉，對選手和工作 人員構成危險。所以在參加大型賽事前， 一定要預先瞭解比賽前後的天氣狀況，做 好充足準備，以防意外發生。
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梁智曦： 向目標前進感覺美好 兩年前，梁智曦才踏足越野賽運動，首次與朋 友參加「澳門遠足者越野賽」30K 賽事。他本是一 名路跑愛好者，接觸了跑山後，享受在大自然中奔 跑，陸續參加各種各樣的越野跑賽事。為了有足夠 體能應付不同距離的賽事，梁智曦堅持每星期健身 及跑步。他表示，跑步最吸引人的地方，是令人重 拾目標，勇敢跨出每一步。「跑步真的很棒，尤其 是當你和一群跑友大清晨跑到山頂，一起欣賞朝陽 冉冉升起，感覺真的很美好！」
余素梅： 越野跑令我充滿正能量 余素梅是兩孩之母，大的已就讀中學。平日除 了工作，還須兼顧家庭，但再忙也好，她總會抽出 時間練習越野跑。去年 11 月，余素梅參加了人生 首個 100K 賽「樂施毅行者」。不幸的是，她在賽 前受傷導致「內肌肉撕裂」，醫生及物理治療師都 建議她不要參賽，但由於該場比賽為 4 人隊制賽， 隊中任何 1 人退出，其他隊員都會被取消參賽資 格。為了讓隊員可以繼續參賽，她下定決心，即使 跑不了亦要「走」完這場賽事。最後在隊友互相扶 持下，她順利完成比賽。「越野跑總能給我擁有積 極奮發、樂觀的心態，令我充滿正能量。跑友之間 的團結互助精神，亦讓我感動。」
環富士山超級越野賽 ULTRA-TRAIL Mt.FUJI（UTMF）
澳門風跑團 Facebook
www.ultratrailmtfuji.com
www.facebook.com/windrunmacau/
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聖若瑟修院教堂 建築特色與價值 位
於崗頂前地的聖若瑟修院及教堂是世遺澳門歷史城區的組成部份。講解聖若瑟修院教堂建築特 色的文章已經有許多，一般會介紹其華麗的巴洛克風格，亦會強調它是澳門現存唯一建有圓穹
頂的教堂，甚至將該教堂的設計與梵蒂岡聖伯多祿大教堂作比較。筆者十多年前在法國留學，建築歷 史課講到巴洛克建築時，教授對耶穌會教堂設計的論述影響了筆者對該教會教堂的理解。本文嘗試從 耶穌會建築的角度切入，帶領讀者從新視角認識澳門聖若瑟修院教堂的建築特色。
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落成於 1758 年，在澳門，其規模僅次於 耶穌會的天主之母教堂（大三巴牌坊原 址），因此俗稱為「三巴仔」。教堂內保 存奠基石及中葡文的奠基紀念銅牌，銅 牌背面刻有「乾隆壹拾壹年捌月貳拾陸 日」，記載了修建教堂的日期。 耶穌會成立於 1534 年，1540 年由教 宗保祿三世詔令承認。16 世紀初，馬丁路 德發起宗教改革並促成基督新教的興起， 天主教受到新教很大的衝擊，教會內產生 了一股維新改革的思想，耶穌會的成立是 這股維新勢力的一部份，並參與了「反宗 教改革」（註）的運動。當基督新教從古 希臘及古羅馬建築式樣尋找更接近天主教 初期「純樸」的宗教建築，以「愈顯主榮」 （Ad Majorem Dei Gloriam）為格言的耶穌 會則對宗教建築作出「華麗化」的探索， 藉着建築空間、雕塑、繪畫及裝飾藝術結 合的手段彰顯天主的榮耀，打動了面對新 教而變得猶豫的天主教信眾。 1580 年 在 羅 馬 落 成 的 耶 穌 教 堂 （Chiesa del Gesù）代表了耶穌會對教堂建 築的改革。從平面上，為了使信眾能夠更 直接參與宗教活動，教堂內取消以往的空 間分隔，採用了「單一廳堂」的形式。至
唱詩台的螺旋木柱呼應主祭壇的旋柱
聖若瑟教堂外觀
圖：賓尼、呂澤強
聖 若 瑟 修 院 教 堂 興 建 於 1746 年，
文：呂澤強
耶穌會帶來教堂新風格
羅馬耶穌教堂
於立面的設計，地面層開有三個門口，
化的設計，供奉耶穌像，兩組四枝腰纏
一層設有三個拱窗，兩側設有螺旋曲線
金葉的旋柱最具巴洛克特色，柱頭則以
扶壁，頂部則以三角形山花結束。該矯
破山花形式結束。與之呼應的是入口前
飾主義（又稱手法主義）的立面設計影
廳 4 枝盤旋木柱，支撐着二樓的唱詩台
響了耶穌會在世界各地的教堂建築，包
（據說木柱來自已拆毀的方濟各會修院
括澳門的天主之母教堂（大三巴）。
教堂，原址位於現今的加思欄炮台）。
耶穌會教堂的另一特點是主祭壇採
主堂左右短軸分別為供奉聖若瑟及聖母
用「建築立面」化的設計，即是說，以
之祭壇。祭壇凸出於牆身，兩側各有圓
設計教堂立面的方法設計主祭壇，使其
形及方形科林斯柱，方柱亦有破山花裝
成為視覺的聚焦點。
飾，祭壇及唱詩台頂部均為白色拱頂，
16 世 紀 晚 期， 耶 穌 會 士 來 到 中
配以黃色花紋圖案裝飾。主堂上方是
國，帶來了該教會對宗教建築的改革模
由四個帆拱承托的圓穹頂，其直徑為
式。1602 年 奠 基 的 天 主 之 母 教 堂（ 大
12.5 米，頂部高度為 19 米，開有三環
三巴），雖然立面受羅馬耶穌教堂的影
各 16 個窗戶，其位於底部的兩環具有
響，但按考古資料，天主之母教堂內部
透風及採光功能，穹頂內側為白色，中
並非採用「單一廳堂」，而是採用巴斯
間是黃色的耶穌會會徽 IHS，是耶穌希
利卡式的空間設計，教堂亦沒有建造圓
臘文（ΙΗΣΟΥΣ）的前三個字母，
穹頂。
有「耶穌是人類救主」（Jesus Hominum Salvator）的意思。而 4 個帆拱裝飾着具
成熟的巴洛克風格
宗教含義的浮雕，包括王冠（耶穌 - 猶 太人的君王）、梅花（中國）、百合花
興建聖若瑟修院教堂時則採用更成
（聖家族）、棕櫚枝（勝利）、船錨（信
熟的巴洛克風格，教堂立面寬 24.6 米，
仰的堅定）。雖然 20 世紀初聖若瑟修
兩條簷口線及 6 條壁柱將立面分為縱橫
院教堂內曾掛有多幅大型宗教油畫，牆
各三部份，頂層兩邊為對稱之鐘塔，塔
身及天花有金色和藍色的浮雕裝飾，但
頂為琉璃瓦，其高度為 19 米，左鐘塔
相比於歐洲教堂的設計，裝飾並非特別
放有大銅鐘，右鐘塔正面亦設有銅鐘，
華麗。
立面中間部份則是直線與弧線結合的山 花， 其 高 度 為 17.5 米， 山 花 中 有 耶 穌
重修穹頂保留外觀
會會徽浮雕。第二層主要開有三個窗
羅馬耶穌教堂平面圖
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戶，兩側較小但有弧形窗楣及浮雕裝
聖若瑟修院教堂經歷多次整維修
飾，中間窗戶是一整層高之長方形木百
繕。1903 年教堂內部進行了大規模重
葉窗。地面層則設有三個大門入口，兩
建，改變了外表塗牆的泥灰粉飾，用哥
側較矮窄，周邊有裝飾及門楣。中央為
德式風格代替了巴洛克式的祭壇。1953
入口大門，其兩旁壁柱上飾有巴洛克特
年的重建中，教堂立面塗上了水刷石
色的破山花。教堂兩側入口設有帶祭壇
飾面，在大門上安裝了電燈及在唱詩台
的小廳，而中間入口直達主堂。主堂平
窗戶加上百葉窗，均改變了教堂的原有
面成拉丁十字型，長軸長 27 米，短軸
風貌。教堂內部的柚木側祭壇被大理石
長 16 米，長軸兩端分別為入口前廳及
造的祭壇取代，兩個木製佈道壇也被撤
主祭壇，完全採用耶穌會「單一廳堂」
銷，然而正面與內部裝飾圖案花紋保留
的空間設計。主祭壇採用「建築立面」
下來。
上兩圖為 1906 年聖若瑟修院教堂內 部，當時有較多裝飾。
聖若瑟教堂的穹頂最具特色
由於教堂的穹頂和支撑的圓拱破
堂內的木器和裝飾都得到修葺，更新
註： 反 宗 教 改 革（ 拉 丁 語：
損嚴重，1995 年，教堂開始關閉進行
了內部電氣和照明系統，塑像也重新
Contrareformatio）， 又 稱 為 天 主
維修與加固。教堂的穹頂原本為磚砌
佈置。
教 改 革 或 公 教 改 革（Reformatio
築成，由於材料老化與日久失修，穹
該工程的另一重要任務，是把教
Catholica），是天主教會自 1545 年至
頂出現結構性開裂。工程採用了鋼筋
堂立面的水刷石飾面清除，恢復了原
1648 年間，為回應宗教改革的衝擊而
混凝土結構，拆除原有穹頂及其支撑
有的灰泥飾面。整個工程持續了近 4
實行的革新運動。
的圓拱後，在教堂的中央部份的牆內
年，在澳門回歸前竣工並重開。這次
新建 4 支結構柱，並在其上建造支撑
修復加固工程獲得聯合國敎科文組織
拱與穹頂。工程雖然運用了新材料與
亞太地區的遺產保護獎。 作者介紹
技術，外觀上卻完全按原貎設計，包
教堂雖然經歷了多次維修，原有
括穹頂的裝飾及柱的飾紋均按原式樣
空間基本保持，筆者認為，聖若瑟修
呂澤強
在新造結構的外面重新塑造，維持了
院教堂內部空間設計是最能展現歐洲
生於澳門，畢業於葡萄牙里斯本建築
教堂的巴洛克風格。除了結構加固，
耶穌會教堂的特徵，亦是澳門現存最
學院，其後於法國巴黎夏約高等設計
亦重鋪教堂內部的木地台，工程開展
完整的 18 世紀巴洛克風格建築物，這
研究中心進修，為首位取得法國文化
時在地下發現了建造教堂時的奠基石。
都是該教堂最重要的建築藝術價值。
遺產建築師資格的華人建築師。
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土地誕 延伸閱讀
土地信俗在澳門傳承已久，許多住宅、商戶都有供奉 土地的習慣，是小城最常見的民間信俗之一。每年農曆二月 初二土地誕，善男信女都會湧至土地廟內上香，祈求神明保 佑、闔家平安；社區組織則自發舉辦一系列賀誕活動，當中 以雀仔園區最為熱鬧，除設有一般常見的醒獅表演和分發福 肉外，還有神功戲及敬老宴等活動，每年皆吸引不少老友 記、市民和遊客入區參觀，感受中華傳統文化的濃厚節日氣
《澳門》雜誌 123 期
氛。
〈探尋雀仔園土地誕歷史文化〉
日期：2019 年 3 月 8 日
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文：林菁菁 圖：澳門特別行政區政府文化局、資料圖片
苦難耶穌聖像出遊 聖像出遊原是歐洲天主教的傳統，澳門自 16 世紀設立教區以來，一直繼承這個傳統，並成為澳 門極具特色和代表性的天主教盛事。巡遊為期兩 天，耶穌聖像先由聖奧斯定教堂出發前往主教座
延伸閱讀
堂，並留在主教座堂接受祝禱。到了翌日，一眾教 士會抬着耶穌聖像出遊，返回聖奧斯定教堂。巡遊 按耶穌基督的苦路公拜，途經多個站點，每一站都 有紀念苦路的儀式，場面莊嚴，提醒信眾當年耶穌 背上十字架走上加爾瓦略山所受之苦。
《澳門》雜誌 104 期 〈教區盛事苦難耶穌聖像出遊〉 日期：2019 年 3 月 9 至 10 日
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第三屆澳門版畫三年展 澳門版畫三年展於 2012 年首辦，面向全球公 開徵件，旨在推動版畫藝術創作及研究。今屆徵集 活動反應熱烈，吸引全球 39 個國家及地區共 720 名參加者投稿，參選作品逾千件。經過國際著名版 畫家及專家學者組成的評審團嚴格評選，選出 175 件入選及得獎作品，有關作品在 4 個不同的藝術場 地展出。 今屆金獎殊榮由波蘭藝術家 Lukasz Koniuszy 憑 作品《Habitable structure》獲得；兩位來自泰國的 藝術家 Warranutchai Kajaree 和 Rattana Sudjarit，分別 以作品《The remains of the painful thing 6》和《The way of harvester No. 2》獲得銀、銅獎。
展期：2018 年 12 月 28 日至 2019 年 3 月 17 日 時間及地點： 上午 10 時至下午 7 時（下午 6 時 30 分停止入場；逢周一休息）： 澳門當代藝術中心．海事工房 1 號及龍環葡韻匯藝廊及風貌館；上 午 10 時至下午 9 時：塔石藝文館；上午 9 時至下午 9 時：市政署 畫廊 網址：www.icm.gov.mo/printmaking
斯國斯民 ―― 俄羅斯國立特列季亞科夫畫廊精品展 莫斯科國立特列季亞科夫畫廊是世界上收藏俄羅斯畫作最 多的藝術博物館，擁有超過 18 萬件藏品。是次展覽展出該畫廊 18 世紀末至 20 世紀中葉合共 70 件油畫及雕塑作品，並以三個 不同時期展現俄羅斯的主要藝術風格和趨勢。展品出自克拉姆 斯柯依、列賓、希施金、馬科夫斯基等著名畫家和雕塑家，內 容涵蓋民俗文化、大自然景觀、不同階層的人物肖像、靜物等， 透過不同角度反映出俄羅斯美術的獨特面貌，以及不同時期俄 羅斯民族的生活習慣和特色等。
展期：2019 年 1 月 19 日至 4 月 22 日 地點：澳門藝術博物館 網址：www.mam.gov.mo/c/index
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藝博館新增藏品展 ―― 謝舸 謝舸，1938 年在廣東潮州出生，在創作上將「洋 為中用」、「古為今用」相結合，以開拓創新、融會 貫通為探索宗旨，創造出鮮明、獨特的個人藝術風格， 曾於海峽兩岸多次舉辦展覽，作品屢獲殊榮。是次展 覽展出藝術家 2017 年向澳門藝術博物館捐贈的 5 件 書法作品和 4 幅畫作，其中《警幻仙曲》書稿，是於 1988 年應多個國際書法大展特邀參展後重新書寫的作 品，書法《樂以天下、憂以天下》則是 1998 年獲邀製 作贈予葡萄牙總理古特雷斯的原稿，以及在上海世界 博覽會畫展上展出的原稿《春在濛濛烟雨中》。 日期：2018 年 10 月 26 日至 2019 年 4 月 14 日 地點：澳門藝術博物館 網址：www.mam.gov.mo/c/index
美麗新世界 ―― 唐晶個人作品展 展覽由澳門一八四四攝影藝術空間主辦，展 出內地藝術家唐晶數十幅別具風格的攝影作品， 旨在通過不同城市中建築物的複製現象，探討建 築、權力與美學之間的關係。此展是唐晶自 2013 年起拍攝的圖像系列，藝術家透過資料搜集篩選 出拍攝地點，創作過程包括採訪、視頻和現場感 受等。展品在記錄一系列美麗景觀的表象下，反 映出旅遊消費、城市急速發展所帶來的境況，以 及人們的美學需求和生活方式等問題。
日期：2019 年 1 月 15 日至 3 月 16 日 時間： 上 午 11 時至下午 1 時，下午 2 時至下午 6 時（周一至六） 地點：澳門皇子街 17 號來發大廈地下 A B
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豬年盛事齊歡慶
精彩回顧
新
春伊始，澳門特區政府為市民及旅客準 備了多項精彩大型賀歲活動，並在各區
佈置了寓意吉祥的賀歲裝飾，呈現一片喜氣 洋洋的氣氛。 農曆大年初一，全長 238 米的金龍率先 在多個主要景區巡遊，金龍勇猛有力，伴隨 金龍的小獅活潑好動，寓意澳門在豬年充滿 朝氣和生機，發展更上一層樓。 年初三及年初六晚上舉行的「慶祝澳門 特別行政區成立 20 周年金豕報歲喜回家 2019 農曆新年花車匯演」大型賀歲活動，結合了 美食元素，並以「回家過年」為主題，18 部 花車分別代表極具「好意頭」的新年菜式， 向世界呈現澳門美食和傳統文化的魅力。 年初三晚舉行的農曆新年煙花表演，閃 爍的煙花照亮夜空，為市民及旅客送上精彩 難忘、福氣盈盈的農曆新年。
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大年初一，金龍、醒獅向市民及旅客拜年。
文：司徒若哲 圖：新聞局、旅遊局、伍雨塵 勇猛有力的金龍，到媽閣廟祝願市民及旅客諸凡順遂。
巡遊隊伍的落力演出，為觀眾帶來難忘的晚上。
由 18 架花車及 800 人組成的花車巡遊匯演，祝願大家好事連連。 85
踏入大年初一，善信們紛紛到媽閣廟上頭炷香，以此傳統迎接己亥年的到來。
議事亭前地的賀歲裝飾，吸引大批旅客拍照留念。 86
財神沿途向市民及旅客拜年
媽閣廟前的神香風車檔，為節慶增添喜慶元素。
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