Antipasti di terra Antipasto del Massaro
7.00€
Selezione di salumi con sott’oli
7.00€
Piatto senza glutine e senza lattosio
Burrata pugliese con insalatina di finocchio Piatto senza glutine e adatto ai vegetariani
Capocollo con grissini al sesamo e scaglie di Vezzena Piatto disponibile senza lattosio
Tortino di patate e rosmarino su fonduta di Perbacco Piatto senza glutine e adatto ai vegetariani
Crema di broccoli con bignè alla scamorza Piatto adatto ai vegetariani
Cannoli di salsiccia su crema di topinambur
8.00€ 8.00€ 7.00€ 7.00€ 8.00€
Piatto senza lattosio
Degustazione di tutti gli antipasti (minimo due porzioni)
15.00€ cad.
Antipasti di mare Scampi e gamberoni crudi
12.00€
Piatto senza glutine e senza lattosio
Capesante gratinate allo zenzero
10.00€
Primi di terra Risotto del giorno (minimo due porzioni) Piatto senza glutine
Tortelloni di crescenza cremosa allo zafferano e spinacine morbide Piatto adatto ai vegetariani
Tagliolini integrali con carciofi e speck Piatto senza lattosio, sugo senza glutine
Bigoli al sugo d’anatra
8.50€ cad. 7.50€ 7.50€ 7.50€
Piatto senza lattosio, sugo senza glutine
Lasagnetta con ragù di salsiccia e porcini
7.50€
Tagliatelle alle melanzane con ricotta fresca cotta al forno
7.50€
Piatto adatto ai vegetariani, sugo senza glutine
Gnocchi di barbabietola su crema di zucca e burrata
7.50€
Piatto adatto ai vegetariani
Primi di mare Conchiglioni Biologici alla puttanesca di gamberi Piatto senza lattosio, sugo senza glutine
9.00€
Secondi di terra Fiorentina
3.80€ all’etto
Costata
3.00€ all’etto
Filetto di manzo alla griglia, al pepe verde o tartara
19.00€
Tagliata di manzo
15.00€
Coscia d’anatra e purè di patate al bacon
14.00€
Piatto senza glutine
Filetto di maiale agli agrumi su insalatina di germogli Piatto senza glutine e senza lattosio
Guancia di vitello con carciofo arrostito al Vezzena
14.00€ 16.00€
Piatto senza glutine
Secondi di mare Trancio di rombo su crema di asparagi verdi Piatto senza glutine e lattosio
Baccalà mantecato con polentina morbida
Contorni del giorno
16.00€ 12.00€
3.50€
Dessert Il cioccolato in tre diverse forme
5.00€
Creme caramel con crumble di amaretti
5.00€
Piatto disponibile senza glutine
Tartetatin di pere, caramello al vino rosso e gelato alla vaniglia Piatto disponibile senza lattosio
5.00€
Crostata di mandorle con crema di pesche e cacao
5.00€
Bavarese al cocco con cuore di lampone
5.00€
Piatto senza glutine
Millefoglie al cioccolato fondente o nocciola e cioccolato bianco
5.00€
Coperto 2.00€