Aarstidernes nyhedsbrev 2011, uge 48 by Aarstiderne A/S

t s

e r

e d

l u j

jordforbindelse Aarstidernes opskrifter og nyheder, uge 48, vinter 2011 Kuk, Basis, Stor Basis

Rå salat af blomkål med ristede cashewnødder og tørrede frugter Tilberedningstid: 20 min. Antal personer: 4 50 g cashewnødder Saft og skal af citron eller lime 1 spsk. sennep 2 spsk. olie 1 æble 30 g tørrede abrikoser 1 spsk. æbleeddike

Rens blomkålen og skær den i fine flager. Rist nødderne på en tør pande, og tilsæt de tørrede frugter, der er skåret i små tern. Sving det godt og lad det få varme. Hæld det over blomkålen. Skær æblet i tern og rør det med æbleeddike, sennep, olie, og citron- eller limesaft. Smag til med salt og peber og rør sammen med blomkål, nødder og frugt.

Dogme, KUK

Rødbedesalat med æble, peberrod og kapers 4-6 personer. 5-700 g rødbeder 300 g æbler 2-3 cm peberrod 3 spsk æbleeddike 1 spsk honning 5-6 spsk rapsolie 1 fed hvidløg 1 rødløg, i ringe 2 spsk kapers Kog rødbederne møre i vand med salt, ca. 35 minutter.

Rør eddike med honning, knust hvidløg, salt og peber, pisk olien i og smag til med reven peberrod. Smut skallen af rødbederne og skær dem i både, tern eller stave. Skær æblerne som rødbederne, vend sammen med dressing. Smag til og drys kapers og løgringe over. Dogme, KUK

Rødbederelish 4 personer. Tilberedning ca. 1 time 500 g rødbeder 4 spsk kapers 4 spsk cider eddike 4 spsk olivenolie 1 nævefuld persille, grofthakket Skur rødbederne og kom dem i en grydefuld kogende vand, tilsæt 1 spsk salt. Kom låg på gryden og kog rødbederne møre, 30-45 minutter efter størrelse, stik i dem med en urtekniv. Hæld vandet fra, afkøl i koldt vand og smut skallen af dem. Hak rødbederne fint, evt. i foodprocessoren, men ikke til mos. Vend med hakket kapers og persille og smag til med eddike, olie, salt og peber. Kom relishen i en skål og server til en hakkebøf, stegt torskefisk eller på rugbrødsmadderne.

Dogme, KUK

Borsjtj— rødbedesuppe Antal personer: 8 -10 Opskriften er som følger og beregnet til 8-10 personer (det er en fest at spise borsjtj … så der er mad til flere). Den tager et par timer af få lavet, så det er et godt projekt til en kold lørdag.

1 kg rødbeder - gerne suppleret med andre rodfrugter (gulerod,persillerod, selleri) Eddike 1 kg oksebov 2 kg okseben - gerne med marv 700 g stribet kogeflæsk 3 laurbærblade 15 peberkorn Salt 2 dl cremefraiche 18 % groft brød 1 l vodka

Kog rødbederne med skræl i ca. 5 kvarter, eller til de er møre. Giv dem et chok under koldt vand, så skrællen nemt kan gnides af. Skær de gnubbede rødbeder i passende terninger og læg dem i en skål. Hæld eddike over, både for smagens skyld og for at holde på farven. Kom kød og ben i en stor gryde med vand, så det mere end dækker. Kog op og skum urenheder bort. Tilsæt laurbærblade, peberkorn og evt. gulerødder og øvrige rodfrugter. Lad det simre et par timer og afskum løbende. Tag kødet op og salt det. Lad kødet trække 15 minutter og del det i mundrette stykker. Tag benene op og smid dem ud. Sigt suppen og kom kødet tilbage. Tilsæt rødbedeterningerne og smag suppen til med eddike. Suppen må gerne smage lidt syrligt. Smag suppen til med salt og peber og evt. ekstra eddike. Server suppen med cremefraiche ved siden af i en skål samt brød. Vodka, russiske folkesange og godt humør serveres dertil (sidstnævnte kommer af sig selv).

Basis, Stor Basis

Bladbederagout med lam 4 minutter. Tilberedning 25 minutter 400 g lammekød, bov eller kølle, skåret i tern 2 spsk olie 1 løg 1 bundt bladbede(r) 1 tsk madagaskarpeber 1 spsk sennep 2 avocado(er) serveres til ris 6 fed hvidløg skal og saft af citron Steg lammekødet rosa i olien ved god varme et par minutter. Tilsæt halvvejs i stegningen det hakkede løg og rensede, skiveskårne stængler fra bladbeden. Rens bladene og gem dem til senere. Sving gryden og steg yderligere et par minutter. Tilsæt grofthakket hvidløg og citronskal i store spåner. Mas madagaskarpeberkorn med siden af en kniv og sving dem ned i retten. Tilsæt citronsaft og sennep og rør i retten. Smag retten til og vend bladene fra bladbeden i, så de tager lidt varme uden at falde sammen. Vend til sidst tern af avocadokød i retten. Servér med kogte ris.

KUK, Basis, Stor Basis, Lille Grønt, Single, Mix, Stor Mix, Ekstra Stor Mix, MonsterMix

Råsyltet fennikel

Tilbehør til 2-3. tilberedning 10 minutter + marinering 1 citron 1 spsk. flydende honning 1 spsk. æblecideredikke 2 spsk. olivenolie 1 fennikel Salt Riv citronskallen fint og rør den med citronsaft, honning, eddike og olie. Snit fenniklen i tynde skiver, gerne på et mandolinjern, og vend dem i dressingen. Den nederste den af bunden kan være lidt hård. Skær den evt. fra. Smag fenniklen til med salt og lad den gerne trække i 30 minutter, inden servering. Brug den som den er, vend den med salat eller top en på røget eller bagt fisk. Basis, Stor Basis

Bladbeder med ingefær og citron 4 personer. Tilberedning ca. 20 minutter 1 pose bladbeder Lidt ingefær, fint hakket 1-2 fed hvidløg, fint hakket Olivenolie Havsalt og knust sort peber Evt. soja Skyl bladbederne og afdryp. Snit hvidløg og ingefær fint. Varm lidt olie op på en stor pande, kom bladbeder på og steg den et minut. Drys hvidløg og ingefær over og dryp med citronsaft, og smag til med soja eller salt. Tag panden af varmen. Spis med nudler, ris eller brød eller som tilbehør til fisk.

Fiskekassen

Kuller med fennikelsalat Hovedret til 4 personer – tilberedningstid ca. 15 minutter

¼ dl limesaft 1 tsk. fintrevet limeskal 1-2 spsk. flydende honning 2-3 spsk. rapsolie 1 fennikel 1 æble 1 bundt dild, plukket ENDVIDERE 600 g kuller, i filet En smule olie til stegning Salt TILBEHØR Polenta eller kartofler Grøn salat eller dampede grøntsager

og afdryp. Smelt smørret, lad det bruse af og drys melet i. Bag det sammen ved lav temperatur og tilsæt lidt kogende mælk ad gangen, så ”dejen” bages op og gradvist bliver jævn, glat og tyk sovs. Smag til med salt, peber og muskat. Del æggene i blommer og hvider. Vend blommerne, et efter et, i sovsen. Pisk hviderne stive og vend dem forsigtigt i sovsen. Smør et højt gratinfad med lidt smeltet smør og drys godt med rasp blandet med knuste mandler. Dæk bunden med sovs og læg blomkål og sovs lagvis, slut af med sovs. Bag gratinen i vandbad i ovnen ved 180 grader i ca. 35 minutter, til den er souffleret og gylden. Server gratinen straks og giv en stor salat og brød til. Dogme, KUK, Basis, Stor Basis, Lille Grønt

Stegte grønne tomater

Blomkålsgratin

Tilbehør til 4. tilberedning ca. 10 minutter Syndige, stegte tomater. Der er skønne til ristet fisk og salat.

4 personer. Tilberedning ca.1 time 1 blomkål 50 g smør 75 g mel ½ l mælk Havsalt, kværnet peber, muskat 5 æg Smør til formen Rasp og knuste mandler

½ kg grønne tomater Salt En smule sukker Mel 1-2 æg, piskede Rasp Olie og gerne lidt smør til stegning Evt. lidt mere salt

Sæt 1 l vand over at koge i en gryde med låg. Skyl blomkålen, del den i buketter og skær stokken i tern eller stave. Kom 2 spsk salt og buketterne i vandet og blancher dem i 1 minut. Afkøl i iskoldt vand

Skær tomaterne i skiver og krydr dem med salt og en anelse sukker. Vend dem i mel, pisket æg og derefter rasp. Steg dem i et par minutter i olie og smør, til de er gyldne og sprøde. Krydr evt. med lidt mere salt og servér straks.

Kuk, Basis, Stor Basis

Rør limesaft, skal, honning og olie sammen og smag til med salt. skær fenniklen i ultra tynde skiver, gerne på et mandolinjern. Skær æblet i både og vend fennikel, æbler, dild og dressing sammen. Smag til med salt. Dub fisken tør med køkkenrulle. Tjek den for ben og skæl. Rids skindet med en skarp kniv og del fisken i fire stykker. Steg den i lidt olie på en varm pande med skindsiden nedad. Justér varmen og steg fisken til den er næsten gennemstegt. Tag panden af varmen, vend fisken og krydr den med salt. Anret kuller med fennikelsalat og giv gerne polenta og salat til.

Dogme, KUK, Basis, Stor Basis, Lille Grønt

Syltede grønne tomater 500 g grønne tomater Eddikelage: 2 dl vand 3 dl lagereddike Syltelage: 1/4 l eddikelage 225 g lyst rørsukker 1 chili, i 1 cm stykker

Skyl tomaterne og prik små huller i dem med en gaffel. Kog vand og eddike og op. Tilsæt tomaterne og kog i 5 min. Læg en tallerken over tomaterne, så de er dækket af lagen. Tag tomaterne op. Hæld 1/4 liter af eddikelage i en gryde og tilsæt sukker og chili. Kog lagen op, tilsæt tomater og lad dem koge 5- 10 min. Tag tomaterne op med en hulske og kom dem i et sylteglas. Kog lagen op, skum af, hæld lagen over tomaterne og luk glassene til. Lad tomaterne trække et par uger og spis dem så, i salater, til ost, tapas og som tilbehør til vinterens gedigne gryderetter. Dogme, KUK, Basis, Stor Basis, Lille Grønt

Raita med grønne tomater

4 personer Evt. 1 agurk, skrællet og i små tern 2-3 grønne tomater, i små tern og uden kerner 3 dl yoghurt naturel ½ spsk spidskommen, rister og knust havsalt og friskkværner sort peber hakket persille eller koriander

Vend agurke- og tomattern med yoghurten i en skål. Rist spidskommen på en tør, hed pande, stød i en morter og bland i. Smag til med salt og peber og drys med krydderurter. Dogme, KUK, Basis, Stor Basis, Lille Grønt, Single, Stor Mix, Ekstra Stor Mix, MonsterMix

Pizza med spicy salami og kartoffel & jordskokker 2 pakker pizzadej 1 pakke salami 1 pakke revet ost ½ glas mosede tomater 100 - 200 g kartoffler 100 – 200 g jordskokker 1 broccoli 1 rødløg ca. 100 g ½ bakke gule cherrytomater 2-3 fed hvidløg Olivenolie Eddike, gerne æbleeddike Salt og peber

Tænd oven på 250 grader eller derover (varmluft). Sørg for at der er en bageplade i ovnen. Rul dejene ud på bordpladen, lad den blive på bagepapiret.

Pizza kartofler og jordskokker Skær kartofler og jordskokker i tynde skiver. Fordel ost og derefter kartoflerne og jordskokker krydr med salt og peber og dryp med lidt oliven olie. Pizza-pølse Fordel lidt af tomatsovsen på bunden, dryp lidt oliven olie og krydr med salt og peber. Tilsæt derefter ost, pølse og løg i skiver. Tag de brandvarme badeplader ud af ovnen, og træk pizzaerne over på bagepladerne. Sæt dem midt i ovnen. Pizzaerne skal ikke have mere 8-9 minutter ved 250 grader – men holde øje! det går hurtigt til sidst (jeg kan gode lide dem lidt ekstra gyldne) Imens pizzaen er i ovnen laver du en lun broccoli-salat Broccoli Skyl broccoli og skær den fra top til bund. Så du har de hele flotte stykker med både stok og blomst. Kom 2-4 dl vand i en stor gryde med salt. Lad det koge op under låg. Tilsæt broccoli og lad den dampe ca. 2 minutter på fuld varme under låg. Skær tomat i tern, snit rødløg,

tilsæt olivenolie, eddike, salt og peber. Vend det hele sammen. Servering Servér de rygende varme pizzaer med den lune broccoli Den Moderne

Brændende kærlighed med rødbedesalat 4 personer. Tilberedning ca. 40 minutter 300 g bacon 4 rødløg, 400 g (gem 1/ca. 100 g til rødbedesalaten) 500 g rødbeder 1 kg bagekartofler 500 g søde kartofler 50 g smør eller olivenolie 3 spsk eddike 1/3 bundt timian Salt og peber Skur rødbederne og sæt dem over i kogende vand med salt og kog dem møre i ca. 30 minutter. Skræl kartoflerne, kom dem i en gryde med vand (uden salt) til det dækker. Kog i 15 min. Skræl imens søde-kartoflerne og kom dem i gryden til kartoflerne og kog yderligere 10-15 minutter til de er møre. Skær imens baconen i tern, og steg den ved jævn varme på en stor pande uden fedtstof til den er gylden. Tag bacon af panden og lad den dryppe af på et stykke køkkenrulle. Kassér det meste af baconfedtet. Skær løgene i skiver og steg dem bløde og klare i fedtstoffet fra baconen. Kom baconen tilbage på panden, vend rundt og krydr med friskværnet peber. Smut imens skallen af rødbederne og skær dem i tern eller skiver. Kom dem i en skål og vend med er dressing af 3 spsk eddike, plukket timian, salt, peber og olie. Hæld vandet fra kartoflerne og søde-kartoflerne (gem ½ l i en kande). Mos kartoflerne med et piskeris, tilsæt smør eller olivenolie, og spæd med kartoffelvand, til mosen er let og luftig. Smag til med salt og peber. Top den rygende varme mos med bacon-løg sauteen og server med rødbedesalat.

Opskrifter: Sanne Holden Venlov

Hvorfor er clementinerne grønne? Af: Flemming Andersen, fan@aarstiderne.com Citrus-sæsonen er i fuld gang hos Ginés i Sydspanien og han høster masser af de fine frugter til kasserne. Clementinerne har ganske vist grønne pletter hist og her, men smagen er fantastisk. De er nemlig helt modne. Den grønne farve skyldes blot, at nattefrosten endnu ikke har sat ind - forskellen mellem dagog nattemperaturen er simpelthen ikke stor nok til at give citrusfrugterne deres helt orange farve. Man kunne have valgt at behandle clementinerne med varme og ethylen for at give dem en ensartet orange overflade. Det er der ikke noget galt med – det er tilladt i økologisk jordbrug. Men. Ginés og Aarstiderne har besluttet, at frugterne ikke skal behandles, da vi hellere vil følge naturens gang. Vi garanterer at Ginés’ citrusfrugter er helt i top, og de er plukket lige når de skal plukkes – ikke en dag før eller senere.

Julemarked på Krogerup

I weekenden den 3. & 4. december åbner vi dørene på Krogerup Avlsgaard og byder velkommen til Aarstidernes økologiske julemarked. Læs mere på: www.aarstiderne.com

Varme hilsener fra Flemming i Spanien

til f

ejul ten

os rok

EKSTRA VARER

I uge 48 kan du bestille disse og andre varer til julefrokosten

www.aarstiderne.com/jul.aspx saltede

tøndesild 129 kr. 1,5 kg saltede tøndesild. Lav dine egne hjemmelavede karry- eller eddikesild.

jule-

fiskekassen 210 kr . Sildefileter, rødspættefileter og fiskefars perfekt til julebordet

ribbensteg og julemedister 226 kr. Min. 1,1 kg ribbensteg og 0,5 kg julemedister

julepålægskassen

299 kr. Det bedste pålæg fra Mineslund til julefrokostbordet. Julepostej, oksesylte, Mineslund rullepølse, Mineslundpølse

aamanns

julekasse 350 kr. En særlig julekasse udviklet af Adam Aamann i samarbejde med Aarstiderne. Rullepølse, sprængt oksebryst og andeparfait.

juleostekassen 259 kr. 5 gode oste til ostebordet. Brien Natur, Fårebrie, Vesterhavsost, Gedeost i olie og Blå Kornblomst.

MixKASSEN - 208 kr.

Æbler DK, kl. I: Allesø Frugt, DK Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Clementin, kl. II: Al-Arbuli, Spanien Ananas, kl. I: Ghana Salat, kl. I: Italien Fennikel, kl. I: Bio Apulia, Italien Blandede specialtomater, kl. I: Lykkesholm, DK Porrer, kl. I: Billeslund*, DK Chili - mild, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Persille - bredbladet, kl. I: Bio Apulia, Italien STOR Mix - 241 kr.

Æbler DK, kl. I: Allesø Frugt, DK Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Clementin, kl. II: Al-Arbuli, Spanien Kakifrugt, kl. I: Joaquin Perez, Spanien Appelsin, kl. II: Al-Arbuli, Spanien Salat, kl. I: Italien Fennikel, kl. I: Bio Apulia, Italien Blandede specialtomater, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Porrer, kl. I: Billeslund*, DK Chili - mild, kl. I: Lystgården, DK Persille - bredbladet, kl. I: Bio Apulia, Italien Jordskokker, kl. I: Billeslund*, DK Peberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien

ekstra STOR Mix - 313 kr.

Æbler DK, kl. I: Allesø Frugt, DK Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Clementin, kl. II: Al-Arbuli, Spanien Ananas, kl. I: Ghana Kakifrugt, kl. I: Joaquin Perez, Spanien Pærer - Doyenne de Comice, kl. I: Holland Salat, kl. I: Italien Fennikel, kl. I: Bio Apulia, Italien Blandede specialtomater, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Porrer, kl. I: Billeslund*, DK Chili - mild, kl. I: Lystgården, DK Jordskokker, kl. I: Billeslund*, DK Peberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Broccoli, kl. I: La Hondonera, Spanien Rødløg, kl. I: Billeslund*, DK MonsterMix - 285 kr.

Cal Valls Mosede Tomater Hvide bønner Svesker i sirup: Bio Lo'Klock Æblesirup: Coteaux Nantais Æbler DK, kl. I: Allesø Frugt, DK Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Clementin, kl. II: Al-Arbuli, Spanien Ananas, kl. I: Ghana Salat, kl. I: Italien Fennikel, kl. I: Bio Apulia, Italien Blandede specialtomater, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Porrer, kl. I: Billeslund*, DK Chili - mild, kl. I: Lystgården, DK Persille - bredbladet, kl. I: Bio Apulia, Italien Jordskokker, kl. I: Billeslund*, DK BasisKassen - 208 kr.

Peberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Blomkål, kl. I: Poder, Frankrig Avocado, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Salat, kl. I: Italien Agurk, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien

Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Kakifrugt, kl. I: Joaquin Perez, Spanien Æbler DK, kl. I: Allesø Frugt, DK Clementin, kl. II: Al-Arbuli, Spanien Appelsin, kl. II: Al-Arbuli, Spanien

DogmeKassen - 213 kr.

stor fRUGT - 203 kr.

Kartofler 1½ kg, DK, kl. I: Billeslund*, DK Gulerødder, kl. I: Billeslund*, DK Rødbeder, kl. I: Billeslund*, DK Rødløg, kl. I: Billeslund*, DK Porrer, kl. I: Billeslund*, DK Selleriknold, kl. I: Tinggård Økobrug, DK Jordskokker, kl. I: Billeslund*, DK Palmekål, kl. I: Tinggård Økobrug, DK Grønne tomater, kl. I: Lykkesholm, DK Majroer, kl. I: Billeslund*, DK

Singlekassen - 235 kr.

Æblejuice: Coteaux Nantais Perlebyg Speltnøddetoppe Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Clementin, kl. I: Al-Arbuli, Spanien Ananas, kl. I: Ghana Salat, kl. I: Bio Apulia, Italien Fennikel, kl. I: Bio Apulia, Italien Porrer, kl. I: Billeslund*, DK Chili - mild, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Bagekartofler, kl. I: Riverford, Storbritanien Jordskokker, kl. I: Billeslund*, DK KAKIFRUGTER Kakifrugten er et stort tomatlignende orange bær. Smagen i det bløde frugtkød minder om en syrlig tomat med noter af abrikos, fersken og figen. En umoden kaki er lysgul eller gulgrøn i farven og indeholder mange tanniner som snerper i munden. Kakifrugten bør først spises, når den er mere orange i farven og let overmoden. Du kan spise dem som de er, eller komme den i salatskålen gerne sammen med tomater. Du kan også lave en spicy chutney med løg, chili, eddike og lidt sukker.

Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Kakifrugt, kl. I: Joaquin Perez, Spanien Æbler DK, kl. I: Allesø Frugt, DK Clementin, kl. II: Al-Arbuli, Spanien Appelsin, kl. II: Al-Arbuli, Spanien Melon, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Pærer - Doyenne de Comice, kl. I: Holland ekstra stor Frugt - 264 kr.

Layout: Aarstiderne. Foto: Columbus Leth/Olivia & Aarstiderne. Tryk: Strandbygaard. * Dyrket på Aarstidernes egen gård. Forbehold for trykfejl og prisændringer.

Uge 48

stor specialfrugt - 203 kr.

Ananas, kl. I: Ghana Melon, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Kakifrugt, kl. I: Joaquin Perez, Spanien Kiwi, kl. I: Italien Grapefrugt, kl. II: Al-Arbuli, Spanien Granatæbler str. 12, kl. I: Cambayas Coop, Spanien Clementin, kl. II: Al-Arbuli, Spanien Kokosnød, kl. I: Den Dominikanske Republik Chirimoya, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien frugtposen - 99 kr.

KUKKASSEN - 219 kr.

Rødbeder, kl. I: Billeslund*, DK Gulerødder, kl. I: Billeslund*, DK Porrer, kl. I: Billeslund*, DK Rødløg, kl. I: Billeslund*, DK Spinat, kl. I: Huertas Bajas, Spanien Jordskokker, kl. I: Billeslund*, DK Grønne tomater, kl. I: Lykkesholm, DK Fennikel, kl. I: Bio Apulia, Italien Citrongræs, kl. II: Cucho Verde Semillero, Spanien Peberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Blomkål, kl. I: Poder, Frankrig Chili - mild, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien

Bagekartofler, kl. I: Riverford, Storbritanien Gulerødder, kl. I: Billeslund*, DK Porrer, kl. I: Billeslund*, DK Rødløg, kl. I: Billeslund*, DK Bladbeder, kl. I: Huertas Bajas, Spanien Jordskokker, kl. I: Billeslund*, DK Grønne tomater, kl. I: Lykkesholm, DK Fennikel, kl. I: Bio Apulia, Italien Citrongræs, kl. II: Cucho Verde Semillero, Spanien Peberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Blomkål, kl. I: Poder, Frankrig

KedeligKasse - 208 kr.

Stor Basis - 261 kr.

Lille Grønt - 118 kr.

Snack gulerødder, kl. I: Billeslund*, DK Spinat, kl. I: Huertas Bajas, Spanien Grønne tomater, kl. I: Lykkesholm, DK Fennikel, kl. I: Bio Apulia, Italien Jordskokker, kl. I: Billeslund*, DK Rødløg, kl. I: Billeslund*, DK Broccoli, kl. I: La Hondonera, Spanien S.C.L.

Appelsin, kl. II: Al-Arbuli, Spanien Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Æbler DK, kl. I: Allesø Frugt, DK

Aarstiderne Krogerupvej 3, 3050 Humlebæk Tlf: 7026 0066, fax: 7026 0067 Email: info@aarstiderne.com Eksp: man kl. 9-16, tir-fre kl. 9-17 www.aarstiderne.com

Bagekartofler, kl. I: Riverford, Storbritanien Porrer, kl. I: Billeslund*, DK Salat, kl. I: Italien Hvidkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DK Broccoli, kl. I: La Hondonera, Spanien Agurk, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Peberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Tomater, kl. I: Holland Gulerødder, kl. I: Billeslund*, DK Citron, kl. II: Al-Arbuli, Spanien

FRUGTKassen - 138 kr.

zzz