1 minute read
ZIJAVICA, Mošćenička Draga
r estaurant CROATICA 100 ∙ 2020
ZIJAVICA
Advertisement
19
Šetalište 25 travnja 2, 51417 Mošćenička Draga konoba-zijavica.com info@konoba-zijavica.com 051737243
12 - 22, SRI, 06.01 - 28.02 / 27.11-07.12. , , 27, 40
U Moščenićkoj Dragi, malom ribarskom mjestu na opatijskoj rivijeri, uz jednu od najljepših plaža Kvarnera, smjestio se restorankonoba Zijavica. Romantičnu prošlost i uzbudljive izazove današnjice u skladnom spoju osjetiti ćete čim uđete u prostor Zijavice kojim dominiraju drvo i kamen. Terasa, podignuta tek nekoliko centimetara nad plažom, stvorena je za potpuni doživljaj malih remek djela kvarnerske i istarske gastronomije.
Preko 40 godina ribarenja na Kvarneru, tradicionalnog obiteljskog posla vlasnika konobe Zijavica, nadograđeno je i zaokruženo kulinarskom i ugostiteljskom ponudom. Zadržati korjene u tradiciji, a istovremeno prihvatiti moderne izazove visoke gastronomije, cilj je mladog tima u kuhinji ove male, pitoreskne i vrlo ugodne konobe - restorana, na čijim se jelovnicima uz morske delicije poput hobotnica i škampi, nude i autohtoni specijaliteti kontinentalne Istre.
