1 minute read
VELI ŽAL, Mali Lošinj
r estaurant CROATICA 100 ∙ 2020
VELI ŽAL
Advertisement
15, 16, 17, 18
Sunčana uvala 3, 51550 Mali Lošinj www.losinj-hotels.com veli.zal@jadranka.hr 051667260, 0994497558 051231542
10 - 22, 10 - 23, , , 30, 4, 100, 120
Vrhunska gastronomija, temeljena na spoju majstorskog kulinarskog umijeća i tradicionalnih svježih namirnica iz lokalnog uzgoja jedan je od prioriteta u ponudi restorana Veli Žal. Chef restorana bira isključivo vrhunske delicije i tradicionalne lokalne namirnice poput maslinovog ulja, ovčjeg sira, janjetine, mesa boškarina te raznih vrsta svježih riba, školjki i drugih delicija iz Jadranskog mora.
S ljetnom natkrivenom terasom blizu mora i dugogodišnjom tradicijom dobre kuhinje, Veli Žal je mjesto gdje možete kušati vrhunske morske i tradicionalne otočke specijalitete, a ujedno uživati u tematskim gastro večerima. Od ove godine ponuda je obogaćena pizzom Napoletanom iz krušne peći. Spravljena od vrhunskih namirnica poput visokoproteinskog brašna, originalne talijanske rajčice, mozzarelle di bufala, jadranske Kali tune ili carpaccia od boškarina.
Restoran se nalazi u sustavu Jadranka hotela koja zadnjih nekoliko godina uspješno konkurira na top međunarodnom tržištu.