1 minute read
DUBROVNIK, Dubrovnik
r estaurant CROATICA 100 ∙ 2020
DUBROVNIK
Advertisement
Marojice Kaboge 5, 20000 Dubrovnik restorandubrovnik.com info@restorandubrovnik.com 020324810, 0992585871 020324803
12 - 24, 18 - 24, , 60
Restoran Dubrovnik smješten je na šarmantnoj terasi, koja je okružena tipičnim, dubrovačkim, kamenim kućama, koje datiraju iz vremena Dubrovačke Republike. U to doba terasa je korištena kao igralište obitelji Bunić, a danas je moderan fine dining restoran s Michelinovom preporukom od 2017. do danas.
Koristeći suvremene kulinarske metode, terasu u centru grada, šef kuhinje Dalibor Vidović pretvorio je u pravi gastronomski raj, idealan za bijeg od užurbane, gradske vreve.
Mladi Chef sa svojim timom stvara nezaboravna jela s dalmatinskim štihom.
Gostima se nude dva degustacijska menija ili à la carte izbornik. Menu se bazira na autohtonim namirnicama uz pomno birana vina iz Hrvatske i svijeta.
