MHP_4Proof_Full

МИРОНІВСЬКИЙ ХЛІБОПРОДУКТ

ШАНОВНІ ДРУЗІ! Україна – це перспективна країна з тривалою історією і традиціями багатомільйонного населення. Це країна з безліччю можливостей для розвитку та побудови бізнесу в найрізноманітніших галузях економіки. «Миронівський хлібопродукт» – найуспішніша компанія аграрного сектора не тільки в Україні, а й у Європі, яка своїм 12-річним досвідом розвитку й стабільності довела, зокрема на міжнародному економічному ринку, що може дедалі потужніше зміцнювати свою лідерську позицію в Україні і встановлювати свої правила гри. За допомогою багатомільйонних інвестицій і чітко прорахованих планів професійна і дружня команда нашої компанії потужно підтримує і розвиває економіку країни. Започатковуючи нові масштабні проекти, ми виховуємо власні кадри високого рівня професіоналізму і мотивації, розвиваємо регіони, створюємо тисячі нових робочих місць. І ті, хто пішов з нами, хто створює сьогодення і майбутнє компанії, – живуть комфортно, забезпечено і щасливо. Найкращим партнером для сильної компанії є сильна й надійна країна. Тільки наш розум, праця і сила зроблять Україну сильною, щасливою і заможною. Своє головне завдання як голови правління та власника МХП я вбачаю в тому, щоб для працівників та членів їх сімей компанія була гарантом стабільності і щасливого майбутнього. А головне – надійною опорою у повсякденному житті.

З повагою

Юрій Косюк Голова правління ВАТ «Миронівський хлібопродукт»

3

МИРОНІВСЬКИЙ ХЛІБОПРОДУКТ

ІСТОРІЯ КОМПАНІЇ

ГОЛОВНІ ЕТАПИ РОЗВИТКУ МХП Компанія була заснована 1998 року як закрите акціонерне товариство «Миронівський хлібопродукт». Засновник МХП і незмінний дійсний голова правління холдингу – Юрій Косюк.

1998:

Компанія отримала контрольний пакет акцій у ВАТ «Миронівський завод з виготовлення круп і комбікормів» і стала одним з провідних зерноторгових підприємств України.

1999:

МХП починає виробництво курятини на модернізованій фабриці «Перемога» і протягом наступних п’яти років розвиває вертикальну інтеграцію промислового виробництва м’яса птиці, приєднавши ще дві птахофабрики – «Дружба народів Нова» і «Оріль-Лідер», а також дві птахофабрики батьківського поголів’я – Старинську та Шахтарську Нову.

2002:

На ринок введено бренд охолодженої курятини «Наша Ряба».

2003:

2004: 2005:

Запущено програму брендування франчайзингових точок. У грудні МХП першим в Україні отримав кредит від Міжнародної фінансової корпорації (IFC) на розширення та модернізацію виробничих потужностей. Втілюючи стратегію диверсифікації, між 2003 і 2006 роками МХП започаткував кілька нових напрямів діяльності: • вирощування кукурудзи, соняшника, пшениці, ріпаку та інших культур; • виробництво ковбасних виробів, готових м’ясних продуктів; • вирощування великої рогатої худоби для виробництва високоякісної яловичини під брендом «Сертифікований Ангус»; • продаж і виробництво гусячої печінки та фуа-гра. На Миронівському заводі з виготовлення круп і комбікормів введено в дію олійнопресовий завод як один з етапів утілення стратегії вертикальної інтеграції. Його мета – виробляти рослинний протеїн із соняшникового насіння для виготовлення комбікормів. Побічною дією виробництва протеїну став продаж олії, розпочатий МХП цього ж року. Засноване 2004 року підприємство з вирощування кукурудзи, пшениці, ячменю і соняшника «Зернопродукт» увійшло до складу МХП. До складу компанії також увійшов Катеринопільський елеватор (комбікормовий завод і зерносховища). Це дозволило МХП збільшити контроль над виробництвом комбікормів і продавати їх третім особам. Щоб виготовляти бетонні панелі для будівництва пташників, у травні МХП заснувало Черкаський завод залізобетонних виробів.

4 www.mhp.com.ua

МИРОНІВСЬКИЙ ХЛІБОПРОДУКТ

ІСТОРІЯ КОМПАНІЇ

2006:

MHP S.A. було створено 30 травня 2006 року, згідно із законодавством Люксембурга, як холдингову компанію для МХП. У січні закінчено будівництво заводу «Легко», який виробляє готові м’ясні продукти. Він став одним з найбільших і найрозвиненіших заводів цього профілю в Україні. З моменту введення його в дію МХП випустив на ринок курячі, яловичі та свині напівфабрикати під брендом «Легко!». Щоб збільшити виробництво зернових, МХП придбав ЗАТ «Науково-виробнича фірма «Урожай», а також заснував два додаткові рослинницькі підприємства: «Липівку» і «Агрофорт». Крім того, МХП придбав мажоритарний пакет акцій «Дружби народів».

30 листопада емітент зробив дебютний випуск єврооблігацій на суму 250 млн доларів, які знаходяться в лістингу на Лондонській фондовій біржі.

2007:

Запущено першу чергу Миронівської птахофабрики, що розташована біля Канева Черкаської області, і розширено Старинську птахофабрику батьківського поголів’я. Крім того, для повного забезпечення Миронівської птахофабрики інкубаційним яйцем і комбікормами, введено в дію дві нові лінії виробництва комбікормів на Катеринопільському елеваторі.

2008:

9 травня оголошено про IPO звичайних акцій МХП у формі глобальних депозитарних розписок, випущених на основному майданчику Лондонської фондової біржі. «Миронівський хлібопродукт» став першою українською агропромисловою компанією, що провела лістинг на Лондонській фондовій біржі. Втілюючи стратегію диверсифікації та враховуючи постійно зростаючий попит на ковбаси та напівфабрикати, МХП придбав 80% акцій м’ясопереробної компанії «Український бекон». Результатом стало розширення продуктової лінії «Миронівського хлібопродукту» за рахунок брендів «Бащинський» та «Європродукт». З цього року МХП повністю задовольняє свої потреби в кукурудзі, що використовується у виробництві комбікормів.

2009:

2010:

У червні закінчено будівництво другої лінії Миронівської птахофабрики – підприємство почало працювати на повну потужність, яка складає близько 200 тис. т курятини на рік. На даний момент Миронівська птахофабрика – найбільш потужне підприємство на українському ринку промислового виробництва курятини та одне з найпотужніших підприємств цього спрямування у Європі. У вересні, втілюючи стратегію вертикальної інтеграції, «Миронівський хлібопродукт» доповнив існуючі потужності з переробки соняшника на Миронівському ЗВКК запуском нових потужностей на Катеринопільському елеваторі. Це дозволяє МХП задовольнити збільшений попит на соняшниковий протеїн, потрібний для виробництва комбікормів. На даний момент підприємство працює на повну потужність (620 тонн соняшникового насіння на добу). Це дозволяє МХП збільшити загальну потужність виробництва олії на 50%. У квітні здійснено успішний рестайлінг бренду «Наша Ряба» - його оновлений образ відтепер об’єднує ще більшу кількість споживачів. У травні «Миронівський хлібопродукт» рефінансував випуск єврооблігацій на $250 млн. Компанія обміняла 96.01% випуску єврооблігацій об’ємом $250 млн. з погашенням 2011 року на новий випуск євробондів з погашенням 2015 року. У квітні МХП розмістив випуск єврооблігацій на $330 млн. з погашенням 2015 року під 10.25% річних.

5

МИРОНІВСЬКИЙ ХЛІБОПРОДУКТ

СТРАТЕГІЯ І ЦІННОСТІ

СТРАТЕГІЯ РОЗВИТКУ МХП Подальший потужний розвиток на агропромислових ринках України і світу. Підсилення нинішньої лідерської позиції за рахунок збільшення об’ємів виробництва курятини та вирощування зернових. Укріплення та розвиток вертикальної інтеграції МХП. Контроль якості на кожній стадії виробництва та виготовлення високоякісної продукції з мінімальними витратами на виробництво, яку ми можемо реалізувати на українському ринку по доступній ціні. Юрій Косюк Голова правління

Розширення птахівницького бізнесу Будівництво нових птахофабрик Будівництво додаткових виробничих підприємств повного циклу виробництва курятини.

Наступний проект: Вінницький комплекс – Вертикально інтегроване підприємство з 4 виробничих ліній потужністю близько 100 тис. т курятини на рік кожна. Можливість у найближчі роки експортувати продукцію в ЄС.

6 www.mhp.com.ua

Розширення аграрної діяльності

Подальша інтеграція

Підвищення врожайності

Посилення вертикальної інтеграції

Збільшення потенціалу виробничих підприємств за рахунок модернізації та запровадження передових технологій.

Застосування когенераційних та енергозберігаючих технологій. Посилення присутності на ринку товарів з доданою вартістю – таких, як готові страви та м’ясоковбасні вироби. Зараз МХП - лідер ринку продуктів м’ясопереробки.

Земельний банк У найближчі 2-3 роки МХП планує збільшити площі угідь до 300-350 тис. га.

Продажі Акцент на відомих брендах. Розширення дистрибуційної мережі з метою охоплення всіх регіонів України.

7

МИРОНІВСЬКИЙ ХЛІБОПРОДУКТ

СТРАТЕГІЯ І ЦІННОСТІ

НАШІ ЦІННОСТІ Система вертикальної інтеграції дозволяє збільшити виробничий потенціал і водночас зменшити витрати.

Ефективність

Фокусування на якості в усіх сферах діяльності – від батьківського поголів’я до кормів, від обладнання до кінцевої продукції.

Якість

Продукція виготовляється та оцінюється згідно з потребами ринку.

Доступність

Компанія несе відповідальність за навколишнє середовище, поголів’я, землю, персонал і покупців.

Відповідальність

Ми повинні бути лідерами на обраному нами ринку.

Лідерство на ринку Прибутковість

Спрямованість на якість, доступність, ефективність, відповідальність і лідерство на ринку дає можливість компанії підтримувати та збільшувати рентабельність, що йде на користь акціонерам.

Висока кваліфікація

На всіх підприємствах МХП працює загалом близько 21 тисячі кваліфікованих робітників і спеціалістів, яких компанія заохочує в межах багатьох соціальних, освітніх та мотиваційних програм.

8 www.mhp.com.ua

Наше майбутнє МХП - визнаний лідер українського ринку промислового виробництва курятини з найнижчими витратами на виробництво. Юрій Косюк Голова правління

9

МИРОНІВСЬКИЙ ХЛІБОПРОДУКТ

МОДЕЛЬ БІЗНЕСУ

*У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

ВЕРТИКАЛЬНА ІНТЕГРАЦІЯ

Рослинництво

Компанія на 100% задовольняє свої потреби в кукурудзі і на 15%* – у соняшнику, а також вирощує інші зернові та олійні культури.

Соняшниковий протеїн

Спеціальна технологія для виробництва протеїну з соняшникового насіння.

4 відмінності від світових виробників Рослинництво: органічне добриво (підстилка і послід) з птахофабрик МХП використовується для удобрення угідь. Протеїн і комбікорми: при виготовленні комбікормів компанія замінила дорогу імпортну сою соняшниковим протеїном власного виробництва. Птахівництво: повний цикл виробництва курятини гарантує якість і безпеку продукції. Роздрібна торгівля: за допомогою власного автотранспорту продукція компанії доставляється в дистрибуційні центри, звідки потрапляє у франчайзингові точки або до інших (оптових і роздрібних) покупців.

10 www.mhp.com.ua

Комбікорми

Лузга

100% комбікормів виробляється на трьох комбікормових заводах МХП. Для збереження зерна використовуються п’ять елеваторів.

Після переробки соняшника частина лузги гранулюється та експортується, а також використовується як підстилка в пташниках. З іншої її частини генерується теплова енергія.

МИРОНІВСЬКИЙ ХЛІБОПРОДУКТ

МОДЕЛЬ БІЗНЕСУ

Птахівництво

Напівфабрикати та м’ясоковбасні вироби

Дистрибуція

Продаж

100% курятини виробляється та переробляється на підприємствах МХП. Усі інкубовані яйця виробляються на батьківських птахофабриках компанії.

Відомий національний бренд «Легко!». Зростають обсяги виробництва м’ясних і ковбасних виробів під брендами «Дружба народів», «Бащинський» і «Європродукт».

100% курятини доставляється споживачам протягом 12 годин з моменту виробництва за допомогою устаткованих рефрижераторів (понад 430 одиниць).

40% курятини продається через франчайзингову мережу (понад 2 330 точок продажу).

11

МИРОНІВСЬКИЙ ХЛІБОПРОДУКТ

ГЕОРГАФІЯ ПІДПРИЄМСТВ

*У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

ПІДПРИЄМСТВА КИЇВ Головний офіс ВАТ «Миронівський хлібопродукт»

АР Крим ЗАТ «Дружба народів Нова» ЗАТ «Кримська фруктова компанія» СТОВ «Дружба народів»

Вінницька область ЗАТ «Зернопродукт МХП»

Київська область СТОВ «Старинська птахофабрика» ВАТ «Миронівський завод з виготовлення круп і комбікормів» Миронівський м’ясопереробний завод «Легко» ЗАТ «Агрофорт»

Полтавська область

Дніпропетровська область ЗАТ з ІІ «Оріль-Лідер» Новомосковський елеватор (Новомосковська філія ЗАТ з ІІ «Оріль-Лідер»)

Рокитнянський елеватор (філія ЗАТ з ІІ «Оріль-Лідер»)

Херсонська область ТОВ «Таврійський комбікормовий завод»

Донецька область ДП «Птахофабрика «Шахтарська Нова» ЗАТ «Український бекон» ВАТ «Добропільський»

Черкаська область

Івано-Франківська область ТОВ «Птахофабрика «Снятинська Нова»

БАТЬКІВСЬКІ ПТАХОФАБРИКИ

ТОВ «Катеринопільський елеватор» ДП «Перемога Нова» ЗАТ «Науково-виробнича фірма «Урожай» ТОВ «Черкаський завод залізобетонних виробів» ЗАТ «Миронівська птахофабрика»

БРОЙЛЕРНІ ПТАХОФАБРИКИ

12 www.mhp.com.ua

РОСЛИННИЦТВО

МИРОНІВСЬКИЙ ХЛІБОПРОДУКТ

ДИСТРИБУЦІЯ

Дистрибуція Розширення дистрибуційної мережі та її жорсткий контроль – запорука конкурентоздатності продукції МХП. Канали продажів МХП поділені між франчайзинговою та рітейловою мережами. Частка найбільшої мережі не перевищує 8% від загальних продажів. Загалом у межах МХП діє 11 дистрибуційних центрів і 2331 франчайзингова точка.

Батьківські птахофабрики Бройлерні птахофабрики Рослинництво Корми Інша сільськогосподарська діяльність

КОРМИ

11

дистрибуційних центрів 2331 франчайзингова точка

ІНША СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКА ДІЯЛЬНІСТЬ

13

Підприємства

ПТАХІВНИЦТВО

СТАРИНСЬКА ПТАХОФАБРИКА *У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

До складу ВАТ «Миронівський хлібопродукт» входять дві птахофабрики, що займаються розведенням батьківського поголів’я птиці: СТОВ «Старинська птахофабрика», розташована в Бориспільському районі Київської області, а також ДП «Птахофабрика «Шахтарська Нова», розташована в селі Садовому Донецької області. Саме на цих підприємствах розпочинається перший етап виробництва м’яса курки. Від найкращих німецьких виробників обидві птахофабрики отримують одноденних курчат Cobb 500, які на пташниках обох підприємств перетворюються на батьківське поголів’я курей-бройлерів. Засноване 2000 року СТОВ «Старинська птахофабрика» приєдналося до «Миронівського хлібопродукту» 2002 року. На виробничих зонах підприємства встановлено обладнання провідних європейських виробників: VDL Agrotech, Big Dutchman, Poultry – Tech, «Роксел», «Янсен». Воно забезпечує організацію головних технологічних процесів – годівлі й поїння птиці, збору яєць, контролю за режимом освітленості, температури, вологості у пташниках. З 2002 року і до сьогодні

КІЛЬКІСТЬ ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

ВИРОБНИЧА ПОТУЖНІСТЬ, МЛН. ЯЄЦЬ

925

209

14 www.mhp.com.ua

на птахофабриці введено в експлуатацію 6 ремонтних і 11 продуктивних зон. До кінця 2010 року заплановано введення в експлуатацію ще однієї ремонтної та однієї продуктивної зон. Розвиток виробничих потужностей птахофабрики на цьому не зупиниться – наступного, 2011 року, почнуть роботу ще дві продуктивні зони. На Старинській птахофабриці працює близько 900 осіб, серед яких переважає персонал із всебічною професійною підготовкою. Переважна більшість спеціалістів підприємства мають вищу профільну освіту. За підсумками 2009 року, на підприємстві вироблено на 11,9% інкубаційних яєць більше встановленого плану. При цьому зараз (на 2010 рік) виробничий показник встановлено на рівні 162 інкубаційних яєць з однієї курки-несучки при запланованих 145 шт. Директор – Олександр Зубчук.

КІЛЬКІСТЬ ВИРОБЛЕНОГО ЯЙЦЯ, МЛН. ШТ

136

ЯЙЦЕНОСHІСТЬ (ІНКУБ. ЯЙЦЯ)

151

Підприємства

ПТАХІВНИЦТВО

ПТАХОФАБРИКА «ШАХТАРСЬКА НОВА»

Дочірнє підприємство «Птахофабрика «Шахтарська Нова» було засноване й приєднане до МХП 2003 року, а вже 2005-го в експлуатацію було введено останній продуктивний майданчик. Зараз на птахофабриці діють 3 ремонтних і 6 продуктивних зон. Нинішня потужність птахофабрики – 84 виробничі приміщення загальною корисною площею 81 тис.м2, де виробляється 48,5 млн інкубаційних яєць на рік. Ці досягнення – результат роботи найкращого птахівничого обладнання німецької фірми Big Dutchman (кормороздача, ніпельне напоювання, гнізда автоматичного яйцезбору, приточно-витяжна вентиляція, обігрівачі), а також висококваліфіковані кадри, які працюють на птахофабриці (490 осіб). Зокрема директор підприємства Віктор Грінюк 2009 року був відзначений орденом «За заслуги» ІІІ ступеня за значний внесок та досягнення в трудовій діяльності, а також за багаторічний досвід. Найближчим часом на птахофабриці заплановано будівництво 177 корпусів (6 майданчиків для вирощування ремонтного молодняка по 10 корпусів

КІЛЬКІСТЬ

у кожному, а також 13 продуктивних майданчиків по 9 корпусів у кожному). Виробничі потужності цієї птахофабрики враховуватимуть потреби «Вінницького бройлера» (введення в експлуатацію – 2013 рік). Загальна корисна площа запланована в розмірі близько 430 тис. м2. З новими потужностями фабрика планує виробляти 325 млн. інкубаційних яєць на рік.

КІЛЬКІСТЬ ВИРОБЛЕНОГО ЯЙЦЯ, МЛН. ШТ

ЯЙЦЕНОСНІСТЬ

ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

ВИРОБНИЧА ПОТУЖНІСТЬ, МЛН. ЯЄЦЬ

490

49

46

152

(ІНКУБ. ЯЙЦЯ)

15

Підприємства

ПТАХІВНИЦТВО

*У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

МИРОНІВСЬКА ПТАХОФАБРИКА

З батьківських птахофабрик МХП інкубаційні яйця потрапляють на інкубатори найближчих бройлерних птахофабрик, де вони проходять зовнішню державну сертифікацію. Після чого з виведених тут курчат протягом 42-46 днів вирощуються «фабричні» кроси. До складу «Миронівського хлібопродукту» входять чотири бройлерні птахофабрики, кожна з яких займається виробництвом, переробкою та реалізацією м’яса бройлерів. Їх сумарна потужність — понад 3,5 млн голів курчатбройлерів на тиждень для виробництва 27,5 тис. т м’яса на місяць. Найбільша і найпотужніша птахофабрика не лише в межах МХП, але й в Україні загалом – Миронівська. Підприємство замкнутого циклу (виробництво від добового молодняка до м’яса курчат-бройлерів), розташоване в Черкаській області, було засноване 2006 року, але будівництво комплексу розпочалося ще 2004 року. Першу виробничу лінію потужністю 100 тис. т курятини на рік було запущено 2007 року, а у червні 2009 року птахофабрику було запущено на повну виробничу потужність. Зараз тут

виробляється 200-220 тис. т курятини на рік. До складу птахофабрики входить інкубаторноптахівнича станція, де встановлено обладнання голландської компанії Pas Reform з проектною виробничою потужністю175 млн яєць на рік. Основний підрозділ виробництва – зони вирощування курчат-бройлерів. На птахофабриці їх чотири – кожна має назву селища, біля якого розташована: Ліпляве, Копіювате, Синявка та Козарівка. Загалом на цих зонах знаходиться 24 виробничі дільниці по вирощуванню курчат-бройлерів, на кожній з яких по 16 пташників. Кожна дільниця одночасно може приймати на вирощування 800 тис. голів добового молодняку курчат. Для утримування птиці використовується сучасне обладнання компаній VDL (Голландія) та Big Dutchman (Німеччина).

КІЛЬКІСТЬ

ІНКУБОВАНО ЯЄЦЬ,

ЗАБИТО ГОЛІВ,

ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

МЛН. ШТ

ТИС. ШТ

ВИРОБЛЕНО М’ЯСА КУРКИ, Т

2 622

109

80 600

146 250

16 www.mhp.com.ua

Підприємства

ПТАХІВНИЦТВО

Наступна важлива частина птахофабрики – комплекс із переробки курчат-бройлерів. Тут запроваджено систему управління безпекою харчових продуктів на основі міжнародних стандартів ISO 22000:2005, ISO 9001:2008. На даний час максимальна потужність комплексу складає 390 тис. голів забою на день. Високу якість продукції забезпечує обладнання провідних світових виробників: Stork і Meyn (Голландія), Marel (Данія), CFS (Німеччина), Poss (Канада). Крім того, за якістю продукції, яку випускає птахофабрика, стежать три лабораторії. Вони ж контролюють роботу очисних споруд комплексу, де проходить повна очистка скидів від органічних залишків за допомогою біологічного методу очищення із застосуванням швидкісних біологічних реакторів (обладнання – New House Technology, Голландія).

вищу спеціалізовану освіту за рахунок підприємства, а їхні професійні досягнення відзначаються преміями. У вересні 2008 року колектив ЗАТ «Миронівська птахофабрика» був нагороджений Почесною Грамотою Міністерства аграрної політики України «За ефективну й плідну працю, високі виробничі показники, вагомий внесок у збільшення виробництва високоякісної вітчизняної продукції птахівництва». У травні 2010 року підприємство відвідали представники Єврокомісії і дали йому високу оцінку. Зараз компанія очікує надання сертифікату, який дозволить експортувати продукцію птахофабрики в країни Європи. Директор — Василь Бежинець.

Миронівська птахофабрика відома соціальним забезпеченням та мотивацією своїх співробітників, яких на підприємстві працює близько 2600 осіб. Працівники забезпечуються житлом, мають можливість отримати

ПОСАДЖЕНО ПТИЦІ/

СЕРЕДНЯ ВАГА

КІЛЬКІСТЬ ГОЛІВ

ГОЛОВИ, КГ

КОНВЕРСІЯ (СПОЖИВАННЯ КОРМІВ)

ЗБЕРЕЖЕНІСТЬ, %

94,1

2,3

1,91

20,42

НА 1 М.2

17

Підприємства

ПТАХІВНИЦТВО

ДРУЖБА НАРОДІВ НОВА *У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

Птахофабрика «Дружба народів Нова», розташована в Криму, увійшла до складу МХП 2001 року після п’яти років занепаду. Її новітній розвиток розпочався з відновлення основних і оборотних активів. У найкоротший термін було відремонтовано пташники, почалася поступова заміна старого обладнання новим – сучасним і більш економним. На даний момент на птахофабриці вирощується 33,7 млн голів курей. 85,5% продукції, виготовленої на птахофабриці, випускається в охолодженому вигляді. Птахофабрика «Дружба народів Нова» – виробник безпечних і якісних харчових продуктів з м’яса птиці. Її продукція відповідає вимогам споживача, адже виготовляється із використанням технологій, безпечних для харчових продуктів.

2006 року підприємство було успішно сертифіковане за системою керування безпекою та якістю харчових продуктів НАССР. У травні 2009 року птахофабрика успішно пройшла сертифікаційний аудит, в ході якого система керування була оцінена та сертифікована як така, що відповідає вимогам стандарту ISO 22000:2005. Крім того, на сьогодні «Дружба народів Нова»

сертифікована в акредитаційному органі SAS, Switzerland і має сертифікат СН09/0169 на 3 роки до травня 2012 року, який надає підприємству право експортувати продукцію за межі України. Забезпечує високу якість продукції та дедалі більший об’єм її виробництва штат із 1500 кваліфікованих працівників. Завдяки їх праці, а також найкращому обладнанню, встановленому на підприємстві, птахофабрика «Дружба народів Нова» регулярно здобуває галузеві відзнаки та нагороди. Серед останніх – диплом «За найкращі показники 2008 року в номінації «Ефективність сільськогосподарського виробництва» і диплом «За найкращі показники 2008 року з виробництва м’яса птиці (бройлерів)». 2009 року птахофабрика перемогла в конкурсі «Найкраще підприємство для родини» у номінації «Турбота про співробітників та їхні родини» у категорії «Підприємство, очолюване молодим керівником». Директор птахофабрики – Андрій Сидоренко.

КІЛЬКІСТЬ

ІНКУБОВАНО ЯЄЦЬ,

ЗАБИТО ГОЛІВ,

ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

МЛН. ШТ

ТИС. ШТ

ВИРОБЛЕНО М’ЯСА КУРКИ, Т

1 500

44

33 690

64 750

18 www.mhp.com.ua

Підприємства

ПТАХІВНИЦТВО

ОРІЛЬ-ЛІДЕР

Закрите акціонерне товариство з іноземними інвестиціями «Оріль-Лідер», розташоване в Дніпропетровській області, було введене в експлуатацію в 1980-1981 роках, а до МХП приєдналося 2001 року. Підприємство зосередилося на вузькій спеціалізації відгодівлі птиці на м’ясо і відтоді не змінювало виробничого спрямування. Головним завданням птахофабрики після приєднання до МХП стала повна реконструкція та модернізація виробничих процесів. На сьогодні ЗАТ з ІІ «Оріль-Лідер» – це великий комплекс, що складається з 17 виробничих зон по вирощуванню птиці з одноразовою посадкою 3,5 млн голів, нового інкубаторію виробництва Pas Reform, що дозволяє інкубувати близько 35 млн яєць на рік. Забій та переробка птиці проводиться на автоматизованій лінії MEYN Food Processing Technology B.V. (Голландія). За добу птахофабрика в середньому виготовляє 150-170 т м’яса птиці. Щоб продукувати високоякісну та безпечну продукцію, на підприємстві контролюються всі етапи виробництва – від надходження яйця до отримання готової продукції,

а також використовуються найсучасніші технології птахівничої галузі. Щоб підтримувати високий рівень якості виробництва, для працівників птахофабрики створено зручні умови праці: безкоштовне оздоровлення співробітників та їхніх родин, пільгове харчування, матеріальна допомога, безвідсоткові позики на навчання. Окремо заохочується бажання працівників підвищувати свій професійний рівень, а також особливі досягнення на виробництві. Менеджмент птахофабрики, зокрема її директор Сергій Міщенко, розуміє важливість створення комфортних умов праці для реалізації поставлених виробничих цілей. Проектна потужність птахофабрики – 8,5 млн голів посадки добового молодняка та виробництво 11,9 тис. т бройлерів на рік.

КІЛЬКІСТЬ

ІНКУБОВАНО ЯЄЦЬ,

ЗАБИТО ГОЛІВ,

ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

МЛН. ШТ

ТИС. ШТ

ВИРОБЛЕНО М’ЯСА КУРКИ, Т

1 308

36

26 320

49 240

19

Підприємства

ПТАХІВНИЦТВО

*У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

ПТАХОФАБРИКА «ПЕРЕМОГА НОВА»

Дочірнє підприємство «Перемога Нова» – найперша птахофабрика, що увійшла до складу МХП. У вересні 1999 року господарська діяльність на підприємстві розпочалася з реконструкції і модернізації виробничих приміщень і обладнання збанкрутілої птахофабрики. В результаті генеральної реконструкції майже заново було зведено всі наявні зараз виробничі майданчики, встановлено сучасні лінії забою, переробки, пакування м’яса, сучасний інкубатор. Зараз на підприємстві 67 пташників. Виробничі потужності підприємства включають: інкубаторний цех (обладнання Pas Reform), 9 дільниць для вирощування бройлерів (обладнання Big Dutchman, Alke Agro B.V.), підрозділ по забою та переробки птиці (обладнання Meyn Food). Використання прогресивних технологій та сучасного обладнання – запорука успіху птахофабрики «Перемога Нова», адже на модернізацію виробництва тут щороку витрачається близько 2 млн доларів. На даний час потужність підприємства складає 37,5 тис. т м’яса птиці на рік. Крім того, значна

увага приділяється проведенню ветеринарнопрофілактичних та санітарно-гігієнічних заходів для запобігання захворюванням птиці. Високий рівень якості виробництва та готової продукції забезпечують працівники птахофабрики, переважна більшість яких має вищу та спеціальну освіту. Саме вони забезпечили успіх свого підприємства в рамках МХП – 2009 року «Перемога Нова» зайняла серед бройлерних фабрик ВАТ «Миронівський хлібопродукт» лідерську позицію за перевиконанням плану з виробництва м’яса птиці, а також за якісними показниками: конверсією, збереженням та середньодобовим приростом. Директор — Олександр Гуров.

КІЛЬКІСТЬ

ІНКУБОВАНО ЯЄЦЬ,

ЗАБИТО ГОЛІВ,

ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

МЛН. ШТ

ТИС. ШТ

ВИРОБЛЕНО М’ЯСА КУРКИ, Т

675

19

14 900

29 520

20 www.mhp.com.ua

Проект

ПТАХІВНИЦТВО

ПТАХОФАБРИКА «ВІННИЦЬКИЙ БРОЙЛЕР»

2010 року у Вінницькій області «Миронівський хлібопродукт» розпочав будівництво найпотужнішого птахівницького комплексу у Європі. Нова птахофабрика розташується біля міста Ладижин, і вже 2013 року запрацює її перша лінія потужністю 100-110 тис. т курятини на рік. Загалом комплекс розрахований на чотири виробничі лінії, що удвічі перевищує виробничі потужності Миронівської птахофабрики – найбільшої на сьогодні в Україні та однієї з найбільших у Європі. Майбутній комплекс складатиметься з бройлерної птахофабрики (інкубатор, 38 майданчиків вирощування, забійний цех), комбікормового заводу, олійнопресового заводу та інфраструктури, що обслуговуватиме підприємство. З огляду на заплановані виробничі об’єми, а також вертикально інтегровану модель бізнесу МХП, компанія планує також збільшувати земельний банк – зокрема й у регіоні, де працюватиме «Вінницький бройлер». Рослинницька компанія «Зернопродукт МХП» обробляє зараз на Вінниччині 85 тис. га орних земель, а за 2-3 роки оброблятиме вже 150-160 тис. га – кількість орних

земель поступово збільшуватиметься із уведенням в дію нового птахівницького комплексу. Будівництво цього комплексу має велике значення для регіону, адже призведе до розвитку всіх сфер діяльності та активізації життя, збільшення кількості і якості робочих місць, розвитку інфраструктури, зупинить відтік кадрів із України та спричинить важливе на сьогоднішній день для України омолодження населення області. На першому етапі розбудови комплексу МХП планує в обов’язковому порядку будувати дитсадки, гуртожитки та житлові будинки, а також дороги для успішного й ефективного функціонування виробництва. На чолі проекту — Мирослав Дідух та Олександр Черніков.

КІЛЬКІСТЬ

КІЛЬКІСТЬ

ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

ЗАБІЙНИХ ЛІНІЙ

ВИРОБНИЦТВО КУРЯТИНИ НА РІК, Т

7 000

4

440 000

21

Підприємства

РОСЛИННИЦТВО

ЗЕРНОПРОДУКТ *У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

Підприємства, що займаються вирощуванням сільськогосподарських культур, – основа успішної реалізації вертикально інтегрованого бізнесу «Миронівського хлібопродукту» та стабільної позиції його продукції на ринку. Це — ЗАТ «Зернопродукт МХП», ЗАТ «НВФ «Урожай», ЗАТ «Агрофорт», ТОВ «Зернопродукт-Липівка», ВП «Старинська». Частина вирощеного врожаю надходить на комбікормові заводи для виготовлення збалансованих комбікормів, а частина експортується — зокрема пшениця і ріпак. На угіддях МХП, загальна площа яких — понад 200 тис. га, вирощуються такі культури, як соняшник, кукурудза, пшениця, ріпак і ячмінь. З 2008 року МХП на 100% забезпечує внутрішні потреби в кукурудзі. Структура посівів МХП: 50% — кукурудза, 15% — соняшник, 35% — інші культури. Підприємство «Зернопродукт МХП» було створене 2004 року. На даний момент «Зернопродукт МХП» (включно з ТОВ «Зернопродукт-Липівка») обробляє близько 85 тис. га ріллі на території Вінницької, Житомирської та Черкаської областей, де розташовано 15 його філій і 4 відокремлених підприємства. Вони вирощують зернові й технічні культури, елітне та репродуктивне насіння сільськогосподарських культур, проводять дослідницькі роботи.

КІЛЬКІСТЬ

До основних культур на підприємстві належать озима пшениця, озимий ріпак, кукурудза і соняшник. Щоб досягти максимальних показників врожайності, у господарстві особливу увагу приділяють підбору попередників під насіннєві посіви, диференційованій системі обробітку ґрунту залежно від вимог культури і сорту, системі удобрення, інтегрованій системі захисту сільськогосподарських культур від бур’янів, шкідників і хвороб, контролю за сортовою чистотою посівів, процесам збирання, очищення та зберігання посівного матеріалу, а також дотримуються сівозміни. Високу врожайність забезпечує найсучасніша сільськогосподарська техніка, зокрема трактори Caterpillar, сівалки-культиватори BOURGAULT, дисколапові борони Gregoire Besson, які обробляють ґрунт тільки по вологозберігаючій технології. При збиранні врожаю втрати мінімізують комбайни компанії CLAAS. У подальшому підприємство на чолі з директором Миколою Кучером планує розширити площі орендованих орних земель, підвищити врожайність вирощуваних культур та постійно оновлювати технічну базу.

ПОКАЗНИКИ ВРОЖАЙНОСТІ: КУКУРУДЗА, Т/ГА

СОНЯШНИК, Т/ГА

ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

ПЛОЩІ ОБРОБЛЮВАНИХ ЗЕМЕЛЬ, ГА

2 440

85 000

8,4

3,3

22 www.mhp.com.ua

Підприємства

РОСЛИННИЦТВО

НВФ УРОЖАЙ

ЗАТ «НВФ «Урожай» приєдналося до МХП 2006 року. На 2010 рік тут обробляється 62 тис. га орних земель і вирощуються зернові культури, які в подальшому використовуються для виробництва комбікормів. Це пояснюється зручним розташуванням полів НВФ стосовно підприємств-переробників – Катеринопільського елеватора та Миронівського ЗВКК, адже 13 філій НВФ розташовані в Черкаській та Київській областях. Крім того, на підприємстві як біодобриво використовується курпослід, що накопичується на розташованих неподалік птахофабриках – Миронівській та «Перемога Нова». Для обробки ґрунту та збирання врожаю на підприємстві використовується найсучасніша техніка: комбайни Lexion 560 (Німеччина), трактори FENDT (Німеччина), VALTRA (Фінляндія), МТЗ (Білорусь); сівалки JOHN DEERE (США), Great Plains (США), Massey Ferguson (США); плуги, дисколапові борони Gregoire Besson (Франція); оприскувачі BERTHOUD. Серед останніх досягнень НВФ «Урожай» – лідерська позиція в межах МХП по врожайності основних культур. Це результат

КІЛЬКІСТЬ

роботи команди найдосвідченіших спеціалістів, які постійно підвищують кваліфікацію в Україні та за кордоном. Колектив постійно оновлюється молодими спеціалістами. Крім того, директор «Урожаю» Олег Васецький 2009 року став заслуженим працівником сільського господарства України.

ПОКАЗНИКИ ВРОЖАЙНОСТІ: КУКУРУДЗА, Т/ГА

СОНЯШНИК, Т/ГА

ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

ПЛОЩІ ОБРОБЛЮВАНИХ ЗЕМЕЛЬ, ГА

1 114

50 000

9,8

3,7

23

Підприємства

РОСЛИННИЦТВО

*У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

АГРОФОРТ

Закрите акціонерне товариство «Агрофорт», розташоване в Київській області, було створене 2006 року і того ж року увійшло до складу МХП. На 2010 рік підприємством обробляється загалом близько 11,2 тис. га земель. Основний вид діяльності – вирощування зернових і технічних культур, м’ясне і молочне скотарство. Посівні площі займають, зокрема, такі культури: кукурудза та зерно (до 50% посівних площ), озима пшениця (до 20%), озимий ріпак (до 10%), соняшник (до 10%) та інші культури. Від початку свого існування спеціалісти ЗАТ «Агрофорт» максимальну увагу приділяють дотриманню сучасних технологій вирощування згідно із технологічними картами, які орієнтовані на отримання високих врожаїв та якісної продукції. Крім того, на підприємстві, відповідно до сучасних вимог і рекомендацій, використовуються мінеральні добрива, засоби захисту рослин і посівні матеріали. Спеціалісти підприємства працюють з науководослідними інститутами України та світу,

КІЛЬКІСТЬ

які запроваджують у виробництво нові сорти і гібриди на дослідних ділянках, а потім і на виробничих полях і масивах. Працівники підприємства постійно вивчають і запроваджують передовий досвід інших компаній. Для цього використовується сучасна техніка: трактори та комбайни фірм CLAAS, CASE, FENDT, Caterpillar, посівні та ґрунтообробні комплекси BOURGAULT, AMAZONE, Gregoire Besson. ЗАТ «Агрофорт» також вирощує і реалізує племінних тварин м’ясних порід: волинської м’ясної, шароле, української м’ясної, герефордської, симентальської та п’ємонтезької, а також має сім статусів племрепродукторів по цих породах.

2009 року підприємство брало участь у Міжнародній агропромисловій виставці-ярмарку «АГРО-2009» та нагороджене дипломами І та ІІ ступеня за бугаївплідників породи шароле. Директор — Володимир Онука.

ПОКАЗНИКИ ВРОЖАЙНОСТІ: КУКУРУДЗА, Т/ГА

СОНЯШНИК, Т/ГА

ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

ПЛОЩІ ОБРОБЛЮВАНИХ ЗЕМЕЛЬ, ГА

253

10 900

8,8

3,3

24 www.mhp.com.ua

25

Підприємства

КОМБІКОРМИ

МИРОНІВСЬКИЙ ЗВКК *У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

Сільськогосподарські культури, вирощені на рослинницьких підприємствах компанії, потрапляють на комбікормові заводи, де виготовляються корми для птахофабрик «Миронівського хлібопродукту». У складі МХП три заводи такого спрямування – Катеринопільський елеватор, Миронівський завод із виготовлення круп і комбікормів, Таврійський комбікормовий завод. Побічними продуктами виробництва комбікормів є олія та соняшникова лузга. Олія у подальшому експортується, а лузга використовується на пташниках в якості підстилки для курей, а також гранулюється та продається на експорт. Крім того, на Миронівському заводі з виготовлення круп і комбікормів лузга використовується як альтернативне джерело енергії. Загальні потужності зберігання всіх елеваторів, що входять до складу МХП, складають 735 тис. м3. ВАТ Миронівський ЗВКК засноване 1979 року. Це підприємство, з якого починався розвиток МХП. Воно було приєднане до «Миронівського хлібопродукту» 1998 року. До складу цього виробничого комплексу входить елеватор зернових культур на 103 тис. м3 зберігання, де в дію введено три сепаратори SMA–202, три зерносушарки кукурудзи STL 6D фірми Schmidt-Seeger (Німеччина)

КІЛЬКІСТЬ

загальною потужністю 100 т/годину; елеватор олійних культур №1 (18,8 тис. м3 фірми Schmidt-Seeger); елеватор олійних культур №2 (80 тис м3) з трьома автоприйомами, чотирма зерносушарками, двома сепараторами потужністю 100 т/годину, а також насіннєсховище кукурудзи (30 тис. м3). Загальні потужності зберігання підприємства складають 239 тис. м3. Основною частиною комплексу є два комбікормові заводи потужністю по 30 т/год, олійнопресовий завод потужністю 1050 т/доба переробки насіння соняшника, а також введена в експлуатацію 2005 року котельня Vincke (Бельгія) по спалюванню лушпиння соняшнику потужністю 10 т пари за годину. Серед найближчих планів підприємства – збудувати елеватор для зберігання соняшника та ріпаку на 30 тис. м3. На підприємстві, яке очолює Олександр Жукотанський, працює близько 700 кваліфікованих працівників, більше половини яких має спеціальну або вищу освіту. Підприємство пройшло аудит і отримало сертифікат HACCP.

ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

ПОТУЖНОСТІ ЗБЕРІГАННЯ, М3

ВИРОБЛЕНИХ КОМБІКОРМІВ, ТИС. Т/РІК

ВИРОБНИЦТВО ОЛІЇ, Т/ДЕНЬ

693

239 000

384

383

26 www.mhp.com.ua

Підприємства

КОМБІКОРМИ

КАТЕРИНОПІЛЬСЬКИЙ ЕЛЕВАТОР

ТОВ «Катеринопільський елеватор» було засноване 2004 року, а до МХП приєдналося наприкінці 2006- го. До складу підприємства входять території з 8 та 17 складами напольного типу та інфраструктурою для приймання, очистки, сушки, зберігання та відвантаження зернових культур. Власне комбікормовий завод, уведений в дію 2007 року, – це дві комплектні автоматизовані лінії продуктивністю по 40 т/ год виробництва SPROUT MATADOR (Данія). Важливою частиною комплексу є елеватори. Зокрема елеватор кукурудзи місткістю 80 тис. мЗ. Елеватор сої обладнаний автоматизованим комплексом тієї ж датської фірми місткістю 30 тис. мЗ. Елеватор соняшника устаткований автоматизованим комплексом німецької фірми Schmidt для приймання, очистки, сушки та зберігання соняшника місткістю 60 тис. мЗ. Загальні потужності зберігання підприємства складають 283 тис. м3. Усі елеватори обладнані системою термометрії в силосах для зберігання. Ще однією важливою частиною виробничого комплексу є олійнопресовий завод, введений в дію

КІЛЬКІСТЬ

2009 року, – автоматизований комплекс з виробництва соняшникової олії, макухи, гранульованої лузги продуктивністю 620 т/доба вхідної сировини. На підприємстві працює близько 500 працівників, переважна більшість яких має спеціальну або вищу освіту. У найближчий час на території комплексу планується зведення елеватора для зберігання сої об’ємом 45 тис. т фірми Schmidt, олієекстракційного заводу потужністю 600 т/доба з переробки сої з інфраструктурою, а також запровадження автоматизованої системи обліку електроенергії та поагрегатного обліку використання природного газу. Серед останніх досягнень – введення в експлуатацію минулого року парової котельні – автоматизованого комплексу з технологічного паропостачання з двома котлами фірми Viessmann (Німеччина) по 10 т пари/год. кожен. Підприємство пройшло аудит і отримало сертифікат HACCP.

ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

ПОТУЖНОСТІ ЗБЕРІГАННЯ, М3

ВИРОБЛЕНИХ КОМБІКОРМІВ, ТИС. Т/РІК

ВИРОБНИЦТВО ОЛІЇ, Т/ДЕНЬ

473

283 000

397

202,0

27

Підприємства

КОМБІКОРМИ

*У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

ТАВРІЙСЬКИЙ КЗ

ТОВ «Таврійський комбікормовий завод» було засноване і включене до складу МХП 2004 року. Того ж року протягом трьох місяців на підприємстві було встановлено лінію з виробництва комбікормів датської компанії SPROUT-MATADOR, за допомогою якої уже 2005 року завод розпочав випуск готової продукції. Це обладнання відповідає всім вимогам та в автоматичному режимі виробляє до 30 т/год високоякісного гранульованого комбікорму. На підприємстві, очолюваному Борисом Германом, працює 150 працівників.

КІЛЬКІСТЬ ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

ВИРОБЛЕНИХ КОМБІКОРМІВ, ТИС. Т/РІК

150

97

28 www.mhp.com.ua

Підприємства

КОМБІКОРМИ

ЕЛЕВАТОРИ

До складу МХП також входять потужні підприємства, які займаються виключно зберіганням зібраного врожаю. Це, по-перше, Новомосковський елеватор (Новомосковська філія ЗАТ з ІІ «Оріль-Лідер»), розташований у Дніпропетровській області. Загальна потужність зберігання цього елеватора складає 80 тис. кубометрів. У Полтавській області розташована ще одна філія ЗАТ з ІІ «Оріль-Лідер» - Рокитнянський елеватор. Його потужність зберігання складає 80 тис. кубометрів. І, по-третє, Добропільский елеватор (Донецька область) потужністю 53 тис. кубометрів. Загальна потужність зберігання всіх елеваторів, що входять до складу «Миронівського хлібопродукту», складає 735 тис. кубометрів. Усі вони розташовані в місцях, найбільш зручних для транспортування культур, які в них зберігаються, на підприємства для подальшої обробки та використання при виробництві кінцевого продукту МХП – м’яса курки. У цьому реалізується модель вертикальної інтеграції бізнесу, за якою працює «Миронівський хлібопродукт».

НОВОМОСКОВСЬКИЙ, М3

РОКИТА,

ДОБРОПІЛЛЯ,

М3

М3

80 000

80 000

53 000

ЗАГАЛЬНА ПОТУЖНІСТЬ ЗБЕРІГАННЯ МХП, М3

735 000

29

Підприємства

ІНША ДІЯЛЬНІСТЬ

*У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

ДРУЖБА НАРОДІВ

СТОВ «Дружба народів», розташоване в Криму, було засноване 1959 року і за радянських часів було провідним господарством у регіоні. До складу МХП воно увійшло 2003 року, зосередившись на рослинництві (кормова база) і тваринництві (відгодівля великої рогатої худоби та свиней). Зараз СТОВ «Дружба народів» – лідер сільськогосподарського виробництва в Криму. Воно має розвинену інфраструктуру і є моделлю глибоко інтегрованого агропромислового комплексу із замкнутим циклом виробництва, завдяки чому входить у трійку найсильніших підприємств країни у галузі молочного тваринництва. Підприємство обробляє близько 16 тис. га землі, з них зрошуються – 7200 га. Цьому також сприяє використання високовиробничої сучасної техніки: сівалки KINZE, HORSCH ATD, комбайни JAGUAR 850, LEXION 460, культиватор HORSCH, сівалка-культиватор BOURGAULT. Її придбання дозволило втричі скоротити машинно-тракторний парк при збереженні виробничих показників.

1993 року на базі агрофірми «Дружба народів» було створено Філію «М’ясокомбінат СТОВ «Дружба народів». 1998 року м’ясокомбінат припинив роботу і відновив її 2003-го, коли увійшов до складу МХП. З приходом інвестора було проведено повну модернізацію технологічних процесів, встановлено нове обладнання провідних світових виробників. На сьогоднішній день м’ясокомбінат випускає 50 т м’ясної продукції на добу, асортимент якої складається з 90 найменувань. М’ясокомбінат є провідним гравцем на м’ясному ринку України і зараз розробляє та запроваджує інтегровану систему управління безпекою та якістю харчової продукції згідно з вимогами міжнародних стандартів – ISO 9001-2001, ISO 22000-2005. Наступного року планується збільшення обсягів виробництва на 30% за рахунок оптимізації виробничих процесів. Директор – Олексій Шевченко.

КІЛЬКІСТЬ ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

ПОТУЖНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА, Т

КІЛЬКІСТЬ ВИРОБЛЕНОЇ ПРОДУКЦІЇ, Т

КІЛЬКІСТЬ НАЙМЕНУВАНЬ ПРОДУКЦІЇ

1 500

15 700

13 535

90

30 www.mhp.com.ua

Підприємства

ІНША ДІЯЛЬНІСТЬ

ПТАХОФАБРИКА «СНЯТИНСЬКА НОВА»

Птахофабрика «Снятинська Нова», що займається вирощуванням фінального поголів’я гусей, була заснована 2002 року. Після повної модернізації та реорганізації підприємство 2006 року перейшло у власність «Миронівського хлібопродукту». На підприємстві запровадили систему автоматизації, механізації, управління технологічним процесом практично на всіх етапах виробництва. Було також встановлено спеціальне, рекомендоване фахівцями з Франції та Угорщини обладнання, і запроваджено французьку технологію виробництва жирної гусячої печінки. Зараз ця птахофабрика пропонує вироби, яких на українському ринку представлено небагато. Система управління якістю і безпечністю харчових продуктів на підприємстві відповідає всім вимогам стандартів ISO 9001:2008 та ISO 22000:2005. З Угорщини імпортується батьківське поголів’я спеціальної породи гусей Babolna Grey Landes, яке вирощується для виробництва гусячої печінки. Вирощуються гуси в 53 пташниках птахофабрики. Асортимент продукції, що виробляється

з гусячих делікатесів на м’ясопереробному заводі ЗАТ «Птахофабрика Снятинська Нова», досить великий: паштети з гусячої печінки, муси, теріни, печінка у власному соку, а також гусяче м’ясо. У планах підприємства — розширення асортименту продукції з гусятини, а також експорт фуа-гра у Європу. Цього року птахофабрика планує виробити 109 т гусячої печінки, а також 545 т якісної м’ясної продукції, яка б користувалася попитом не лише на території України, а й поза її межами. У травні 2010 року підприємство відвідали представники Єврокомісії і дали йому високу оцінку. Зараз компанія очікує надання сертифікату, який дозволить експортувати продукцію птахофабрики в країни Європи. Директор – Сергій Незгода.

КІЛЬКІСТЬ ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

ПОТУЖНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА, Т

КІЛЬКІСТЬ ВИРОБЛЕНОЇ ПРОДУКЦІЇ, Т

КІЛЬКІСТЬ НАЙМЕНУВАНЬ ПРОДУКЦІЇ

479

1 116

823

21

31

Підприємства

ІНША ДІЯЛЬНІСТЬ

*У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

М’ЯСОПЕРЕРОБНИЙ ЗАВОД «ЛЕГКО»

Миронівський м’ясопереробний завод «Легко», відокремлений підрозділ ВАТ «Миронівський завод по виготовленню круп і комбікормів», введено в дію на початку 2006 року. Це єдине вітчизняне підприємство з виробництва готових заморожених м’ясних продуктів, призначене для комплексної переробки курячого та свинино-яловичого м’яса і випуску формованих м’ясних виробів під ТМ «Легко!». Завдяки вмілому використанню новітніх технологій виробництва, технологам підприємства вдалося створити неповторний смак, притаманний лише виробам ТМ «Легко!». Щоб задовольнити вимоги покупця, технологічний відділ підприємства наполегливо працює над постійним оновленням асортименту продукції. Зараз на заводі працює п’ять технологічних ліній, потужність яких становить 120 т/доба готової продукції. Для її виготовлення використовується тільки відбірна свіжа сировина з підприємств компанії ВАТ «Миронівський хлібопродукт». На виробництві працюють понад 300 працівників, з яких майже половина має вищу

освіту. На підприємстві постійно збільшуються обсяги виробництва: у 2009 році виготовлено близько 10 тис. т продукції, а на 2010 рік заплановано понад 20 тис. т. Ще 2007 року ТМ «Легко!» отримала високу оцінку серед споживачів і була визнана найкращим брендом України в категорії «Продукти швидкого приготування» в конкурсі «Бренд року України». Підприємство має сертифікат відповідності вимогам ISO 22000:2005 та ISO 9001:2000, а також отримало право експорту продукції в Білорусь, Казахстан, Грузію та Молдову. Зараз у планах – вихід на європейський ринок збуту. 2009 року Європейська комісія провела інспектування підприємства і дала позитивну оцінку якості продукції МПЗ «Легко». У травні 2010 року підприємство відвідали представники Єврокомісії і дали йому високу оцінку. Зараз компанія очікує надання сертифікату, який дозволить експортувати продукцію підприємства в країни Європи. Директор – Петро Сокирко.

КІЛЬКІСТЬ ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

ПОТУЖНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА, Т.

КІЛЬКІСТЬ ВИРОБЛЕНОЇ ПРОДУКЦІЇ, Т

КІЛЬКІСТЬ НАЙМЕНУВАНЬ ПРОДУКЦІЇ

304

45 000

9 300

23

32 www.mhp.com.ua

Підприємства

ІНША ДІЯЛЬНІСТЬ

УКРАЇНСЬКИЙ БЕКОН

Компанія «Український бекон», що спеціалізується на виробництві м’яса птиці, свинини та яловичини, була заснована 2005 року, а до МХП приєдналася 2008-го. М’ясопереробний комплекс оснащений найновішим обладнанням провідних світових виробників, при виборі якого враховувалися кілька факторів, зокрема стандарти системи безпеки та якості продукції НАССР. 2009 року в експлуатацію було введено підрозділ з виробництва напівфабрикатів (пельмені та млинці). Особливістю пельменної лінії є те, що вона відтворює процес домашнього (ручного) приготування пельменів. В цеху виробництва м’ясоковбасних виробів виготовляється широкий асортимент ковбасних виробів і м’ясних делікатесів. Усі вони проходять термічну обробку в суворо заданих технологічних режимах, що дозволяє отримати продукт стабільної якості. Зараз виробничі потужності заводу складають 48 т/доба м’ясоковбасних виробів, 19,8 т/доба напівфабрикатів і 20 т/доба м’яса птиці. Загалом на підприємстві виготовляють 116 найменувань продукції під торговими

марками «Бащинський» і «Європродукт». А до кінця 2010 року планують втричі збільшити об’єми виробництва за рахунок модернізації існуючих виробничих потужностей та запуску другої черги термообробки. Директор – Михайло Бащинський.

КІЛЬКІСТЬ ПРАЦІВНИКІВ, ОСІБ

ПОТУЖНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА, Т

КІЛЬКІСТЬ ВИРОБЛЕНОЇ ПРОДУКЦІЇ, Т

КІЛЬКІСТЬ НАЙМЕНУВАНЬ ПРОДУКЦІЇ

883

40 000

11 315

110

33

Підприємства

ІНША ДІЯЛЬНІСТЬ

*У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

КРИМСЬКА ФРУКТОВА КОМПАНІЯ

2006 року до МХП приєдналося ЗАТ «Кримська фруктова компанія», створене 2003-го на базі СТОВ «Дружба народів». На землях підприємства встановлено систему крапельного зрошування, загальна площа якої охоплює близько 2400 га.

50% земель засаджено яблуневими садами, решта території використовується для вирощування винограду, персиків, абрикосів, суниць і груш. Зібраний врожай зберігається в 32 холодильних камерах із регульованим газовим середовищем місткістю 3200 тонн продукції. Ці камери повністю відповідають європейським стандартам і вимогам зберігання фруктів. Їхня загальна потужність зберігання складає понад 8 тис. т. На четвертий рік після посадки садів господарство вийшло на високий рівень урожайності яблуні – 45 т/га. Врожай суниці в теплицях складає 70 т/га на рік. На підприємстві діє тепличний комбінат з примусовим опаленням (4 га) і плівкові теплиці (5 га), а також встановлено лінію товарної обробки та упаковки фруктів.

Досягати максимального рівня врожайності та доглядати за багаторічними насадженнями допомагає машинотракторний парк найновіших машин. Це трактори McCormic, Landini, Fend, МТЗ-921, МТЗ, Т-150; автомобілі МазMAN, сучасні оприскувачі та навісне і причіпне обладнання для догляду за садами. Особливістю Кримської фруктової компанії є те, що її представники беруть активну участь у науково-практичних конференціях та виставках. Продукція підприємства регулярно отримує відзнаки за якість і послуги, технології і наукові розробки. Такою активністю підприємство завдячує своїм кваліфікованим працівникам – фахівцям, які володіють досвідом роботи й практики за кордоном, в області агрономії, плодоовочівництва, виноградарства і у сфері захисту рослин. Для ще ефективнішої роботи 2008 року в компанії було створено лабораторію для аналізу ґрунтів та листової діагностики. Директор – Ігор Лисий.

ПЛОЩІ САДІВ, ГА

ПОЛУНИЦЯ, Т/ГА

ЯБЛУКА, Т/ГА

2 400

70

45

34 www.mhp.com.ua

Підприємства

ІНША ДІЯЛЬНІСТЬ

ЧЕРКАСЬКИЙ ЗЗБВ

У межах МХП працює ТОВ «Черкаський завод залізобетонних виробів», заснований компанією 2005 року для виробництва залізобетонних конструкцій, необхідних для будівництва об’єктів у межах компанії. За період існування заводу зі 143,3 тис. кубометрів залізобетонних виробів укомплектовано 362 пташники для 4 бройлерних і 2 батьківських птахофабрик МХП. На підприємстві використовується обладнання для переробки арматурної сталі, бетонозмішувальне обладнання та автоматичні системи управління для приготування бетонних сумішей, формувальне обладнання для виробництва залізобетонних конструкцій, вантажопідйомне обладнання, а також спецавтотранспорт. На сьогодні, а також у планах розвитку підприємства – доукомплектування Старинської птахофабрики, комплектація Шахтарської Нової птахофабрики та Вінницької комплексу, будівництво якого розпочато цього року. Директор – Анатолій Корпусов.

ПОТУЖНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА, М3

ВИРОБНИЦТВО БЕТОНУ, М3

ПОТУЖНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА, М3

ВИРОБНИЦТВО БЕТОНУ, М3

(ТОВАРНОГО БЕТОНУ)

(ТОВАРНОГО БЕТОНУ)

31 680

23 207

53 000

1 034

35

МИРОНІВСЬКИЙ ХЛІБОПРОДУКТ

ЛАБОРАТОРІЯ

ВИРОБНИЧО-ТЕХНІЧНИЙ ЦЕНТР КОНТРОЛЮ ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ МХП Для контролю якості продукції, що виробляється на підприємствах «Миронівського хлібопродукту», 2004 року

в межах МХП було створено спеціальну лабораторію - Виробничо-технічний центр контролю якості продукції, розташований у Києві. Крім того, підрозділи цього центру розташовані на багатьох підприємствах МХП – загалом на комбікормових заводах, птахофабриках і переробних заводах знаходиться 13 регіональних лабораторій. У ВТЦ перевіряють отримані з підприємств зразки, консультують провідні державні та закордонні лабораторії, навчають молодих спеціалістів, а також проводять семінари для працівників лабораторій підприємств.

Головне завдання лабораторії — перевіряти продукцію, виготовлену на підприємствах МХП на якість та безпеку, при цьому враховуючи хімічні, біологічні і молекулярні показники. ВТЦ складається з двох основних лабораторій – хімічної та бактеріологічної, території яких розділені, а працівники, згідно з міжнародними стандартами, мають право знаходитися лише на своїй території. Оснащений найкращим обладнанням і реактивами, ВТЦ робить багато складних аналізів (зокрема на наявність ГМО), але найважливішим його завданням є дослідження якісних показників всієї сировини, комбікормів, м’яса, а також контроль за рівнем протеїну, жиру, перекисно-кислотного індексу тощо.

На чолі з Вікторією Олійник (кандидатом хімічних наук) у лабораторії працюють лише найкращі спеціалісти, що неодноразово навчалися за кордоном. Одним з їхніх досягнень є входження до п’ятірки найкращих на міжнародних змаганнях. Бактеріологічна частина лабораторії займається перевіркою готових товарів на наявність патогенної флори, сировини, контролює здоров’я курей. Ця лабораторія отримала найвищий європейський статус і має право перевіряти найнебезпечніші патогени – холеру і чуму. Зазвичай м’ясо аналізують на стафілококи, кампілобактер, сальмонелу та десятки інших мікроорганізмів. Перевірка відбувається за двома методами: унікальним експрес-аналізом та класичною бактеріологією. Апаратура для короткострокового тесту, встановлена в лабораторії, на території України функціонує лише на Миронівській птахофабриці, що теж входить до складу МХП. Наявність бактерій у режимі реального часу вона виявляє за лічені хвилини. Крім того, у лабораторії МХП застосовується

найновіший метод перевірки продуктів на безпечність – ПЛР-аналіз (в Україні не більше 5 установок для його проведення). За його допомогою досліджують інфекційні хвороби птиці, якість зернових і бобових, а також наявність генетично-модифікованих організмів, які в продукції МХП не використовуються на жодному з етапів виробництва курятини.

36 www.mhp.com.ua

«Генетично-модифіковані організми не використовуються в продукції МХП на жодному етапі виробництва».

37

Наші бренди

*У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

«НАША РЯБА»

Бренд було створено 25 грудня 2001 року. Активна рекламна кампанія, що тривала протягом 2002 року, призвела до успішної реалізації франчайзингової програми протягом 2003 року. На кінець року в усіх регіонах України працювала майже 1000 фірмових торгових точок. Початок 2008 року відзначився випуском нового виду продукції з використанням природної та екологічної технології збереження продукту – м’яса курчат-бройлерів у середовищі захисного газу. Крім того, до асортименту продукції, що випускається під брендом «Наша Ряба», входить нефасована продукція, продукція в стреч-плівці та у вакуумній упаковці.

2009 року відбувся рестайлінг бренду. Нове «обличчя» «Нашої Ряби» зустрічало споживачів на всіх точках продажу, крім того, з’явилося маркування, що свідчило про безпеку продукції: «Упаковано виробником». Орієнтована на сучасну розумну жінку з активною життєвою позицією, схильну

до здорового способу життя, продукція «Наша Ряба», швидко здобула прихильність українців. На 2009 рік показник упізнаваності бренду серед споживачів сягнув 95%. Тож для найбільш вибагливих із них введено лінійку продукції «Наша Ряба апетитна» – це замариновані в спеціях і готові до пікніків тушка птиці та її частини. Зручний для поїздок на природу набір добре підійде і для домашнього застілля, цікаві рецепти до якого можна знайти на фірмовому сайті бренду. Продукція «Наша Ряба» виготовляється на таких підприємствах холдингу МХП: «Миронівська птахофабрика», «ОрільЛідер», «Перемога Нова» та «Дружба народів Нова». У подальшому на бренд чекає активний розвиток з боку поповнення найменувань натуральних продуктів з курятини, а також запровадження нових видів упаковки.

На 2009 рік показник упізнаваності бренду серед споживачів сягнув 95%. Продукція «Наша Ряба» виготовляється на таких підприємствах холдингу МХП: «Миронівська птахофабрика», «Оріль-Лідер», «Перемога Нова» та «Дружба народів Нова». У подальшому на бренд чекає активний розвиток з боку поповнення найменувань натуральних продуктів з курятини, а також запровадження нових видів упаковки.

www.ryaba.com.ua

38 www.mhp.com.ua

«Наша Ряба – натуральні продукти для здорового життя».

39

Наші бренди

*У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

«БАЩИНСЬКИЙ»

На початку 2008 року до складу МХП увійшло підприємство «Український бекон» - один з найпотужніших виробників ковбасних виробів в Україні. З того ж року завод розпочав випуск продукції під двома мультирегіональними торговими марками: ТМ «Бащинський» і ТМ «Європродукт». «Бащинський» - це авторська, фамільна торгова марка, під якою виробляються ковбасні вироби та м’ясні делікатеси найвищих сортів, розраховані на споживача, що втілює справжній сімейний добробут. ТМ «Бащинський» пропонує м’ясні вироби на будь-який смак – це ковбаси варені

і ковбаски напівкопчені, варені шинки і варено-копчені делікатеси, паштети і сардельки, сосиски і закуски зі шпика, а також, звісно, продукція з птиці. Незважаючи на первісно багатий вибір продукції під ТМ «Бащинський» у 2008 році (коли асортимент цієї торгової марки налічував 26 найменувань), її розробники бачили потужні перспективи, які на першу половину 2010 року реалізувалися в 48 найменуваннях продукції. І вони продовжують розвиватися, адже на користь бренду власна сировинна база («Наша Ряба»), а також продукція, виготовлена за рецептурами ДСТУ (ковбаса варена «Лікарська», «Молочна», сосиски «Вершкові»).

«Бащинський» - це авторська, фамільна торгова марка, під якою виробляються ковбасні вироби та м’ясні делікатеси найвищих сортів, розраховані на споживача, що втілює справжній сімейний добробут.

40 www.mhp.com.ua

Наші бренди

«ЄВРОПРОДУКТ»

Ще одна торгова марка, що випускається на підприємстві «Український бекон», — «Європродукт». Цей бренд працює з більш вузько означеною групою продукції, серед якої – варені ковбаси, сосиски, сардельки та шинки. Загалом на час заснування бренду 2008 року під цією торговою маркою виходило 22 найменування продукції. У першій половині 2010 року «Європродукт» – це 26 різновидів продукції, кожен з яких задовольнить смак найвибагливішого гурмана.

На даний момент виробничі потужності м’ясокомбінату з виробництва м’ясоковбасних виробів складають 55 т на добу. А виготовлена за їх участі продукція найбільш популярна в Донецькій та Луганській областях (на них припадає 47% від загального обсягу реалізації). Але в найближчих планах підприємства – збільшити ці потужності до 200 тонн на добу. Зі здійсненням цих планів ЗАТ «Український бекон», представлений торговими марками «Бащинський» та «Європродукт», стане лідером на ринку м’ясопереробної галузі української економіки.

У першій половині 2010 року «Європродукт» це 26 різновидів продукції, кожен з яких задовольнить смак найвибагливішого гурмана.

41

Наші бренди

*У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

«ДРУЖБА НАРОДІВ»

Ця мультирегіональна торгова марка, що випускає ковбасні вироби, перебуває на українському ринку з 1994 року, а в межах МХП – з 2003 року. Саме 2003 року сільськогосподарське товариство «Дружба народів» увійшло до складу «Миронівського хлібопродукту». На даний момент під ТМ «Дружба народів», яка найбільше популярна в Кримському регіоні (тут реалізується близько 55% продукції), на ринку представлено 90 найменувань різноманітних ковбасних виробів. Серед них – ковбаси варені, варено-копчені та напівкопчені, сосиски, сардельки і варені шинки, а також делікатеси: сирокопчені і варено-копчені. До обов’язкових продуктів належать вироби з птиці та шпик.

Особливістю ковбасних виробів та м’ясних делікатесів від ТМ «Дружба народів» є унікальний смак і аромат, отримані завдяки копченню на букових щепках. Крім того, виготовляються вони на ЗАТ «Український бекон» і філії «М’ясокомбінат СТОВ «Дружба народів» з власної м’ясної сировини. Виробничі потужності м’ясокомбінату, що виготовляє м’ясні вироби під брендом «Дружба народів», складають 50 тонн на добу і дозволяють щомісяця здійснювати ротацію асортименту на основі аналізу його реалізації. Тож найменування, що користуються найменшим попитом, дуже оперативно і кваліфіковано виводяться з продажу й знімаються з виробництва, і навпаки – активно розробляються напрямки, що мають попит серед споживачів.

Особливістю ковбасних виробів та м’ясних делікатесів від ТМ «Дружба народів» є унікальний смак і аромат, отримані завдяки копченню на букових щепках. Виробничі потужності м’ясокомбінату дозволяють щомісяця здійснювати ротацію асортименту на основі аналізу його реалізації.

42 www.mhp.com.ua

Наші бренди

«СЕРТИФІКОВАНИЙ АНГУС»

Бренд делікатесної яловичини, що виготовляється виключно з бичків особливої м’ясної породи абердино-ангус, з’явився на українському ринку в серпні 2004 року. Надзвичайно ніжне, соковите та смачне м’ясо – результат спеціальних технологій вирощування та унікальних смакових якостей цієї м’ясної породи. Саме м’ясо породи абердино-ангус гурмани всього світу вважають еталоном м’яса для стейків. Для найвибагливіших українських гурманів – знавців світової кухні, які можуть порівняти асортимент ТМ «Сертифікований Ангус» із зарубіжними

аналогами, бренд зараз пропонує 27 найменувань продукції. «Сертифікований Ангус» досі лишається єдиним у своєму ринковому сегменті брендом, що пропонує споживачам якісну, преміальну яловичину вітчизняного виробництва. Найкраще вона смакує, приготовлена за класичним рецептом приготування стейку. Виготовляється продукція ТМ на найпотужнішому агропромисловому підприємстві України – СТОВ «Дружба народів». На даний момент це єдине підприємство в Україні, де вирощують таку породу бичків і виготовляють із них продукцію такої високої якості.

М’ясо породи абердиноангус гурмани всього світу вважають еталоном м’яса для стейків. Для найвибагливіших українських гурманів – знавців світової кухні бренд зараз пропонує 27 найменувань продукції. «Сертифікований Ангус» досі лишається єдиним у своєму ринковому сегменті брендом, що пропонує споживачам якісну, преміальну яловичину вітчизняного виробництва.

43

Наші бренди

*У буклеті використано дані за 2009 рік, крім окремо обумовлених випадків.

«ЛЕГКО!»

Бренд заморожених готових м’ясних продуктів – результат плідної співпраці МХП і світового лідера з виробництва харчового обладнання для підготовки сировини, переробки й упаковки продуктів з м’яса – голландського концерну CFS. «Миронівський м’ясопереробний завод «Легко» ефективно запрацював на початку 2006 року, запропонувавши вітчизняному покупцеві різноманітні котлети з начинками, фрикадельки, тюфтельки, шніцелі, цільном’язові шматки птиці (філе, крильце тощо) у спеціях та посипці. Коли бренд «Легко!» вийшов на ринок, його асортимент складався з 16 найменувань, головними серед яких були котлета «Кордон Блю» заморожена та філе з ананасом заморожене. На сьогоднішній день на ринку представлено 23 позиції готових м’ясних продуктів, які можна придбати в усіх

найбільших супермаркетах країни, а також у понад 4000 регіональних магазинах. Прихильники активного способу життя та ділові люди, готові поступитися деякими тонкощами смаку заради швидкості та легкості приготування їжі, отримують якісний продукт з натуральної м’ясної сировини, виготовленої на підприємствах МХП. З ряду собі подібних повністю готові продукти бренду «Легко!» виділяються тим, що в них використано лише натуральні спеції та прянощі. Крім того, надзвичайно широкий асортимент ТМ «Легко!» надає споживачеві можливість вибору згідно із ситуацією. Зокрема, унікальною для українського ринку є пропозиція повністю готових частин птиці в обсипці і спеціях. Загалом асортимент продукції ТМ «Легко!» оновлюється кожні півроку з урахуванням попиту на ті чи інші позиції бренду з боку споживачів.

На сьогоднішній день на ринку представлено 23 позиції готових м’ясних продуктів – повністю готові продукти бренду «Легко!» виділяються тим, що в них використано лише натуральні спеції та прянощі. Крім того, надзвичайно широкий асортимент ТМ надає споживачеві можливість вибору згідно із ситуацією.

44 www.legko.com.ua

Наші бренди

«ФУА ГРА»

У липні 2005 року на українському ринку з’явилася ТМ «Фуа Гра», що пропонує українському споживачеві делікатесну гусячу печінку та напівфабрикати з гусятини, приготовлені спеціалістами «Миронівського хлібопродукту» за французькими технологіями. Саме французи розробили спеціальну систему відгодовування особливої породи гусей, завдяки якій їхня печінка набуває надзвичайного ніжного смаку. З моменту виходу на ринок ТМ «Фуа Гра» збагатилася багатьма новими відтінками смаку, які оцінять і гурмани, і прихильники традиційної кухні. Муси, теріни, печінка у власному соку, конфі, медальйони з гусячої печінки… Зараз асортимент бренду

складається з 21 найменування, за кожним з яких – справжній кулінарний шедевр світового рівня. Завдяки МХП – єдиній компанії, що займається промисловим виробництвом гусячого м’яса та фуа-гра, – традиційні для багатьох країн світу ласощі тепер представлені і в Україні. Їх виробництвом займається лише ТОВ «Птахофабрика «Снятинська Нова», яка остаточно увійшла до складу МХП на початку 2006 року. Найближчим часом оцінити якість українського продукту зможуть мешканці країн східної та західної Європи, куди «Миронівський хлібопродукт» планує здійснити перші експортні поставки фуа-гра.

З моменту виходу на ринок ТМ «Фуа Гра» збагатилася багатьма новими відтінками смаку, які оцінять і гурмани, і прихильники традиційної кухні. Завдяки МХП – єдиній компанії, що займається промисловим виробництвом гусячого м’яса та фуа-гра, – традиційні для багатьох країн світу ласощі тепер представлені і в Україні.

45

Керівництво

НАША КОМАНДА

КОМАНДА МЕНЕДЖМЕНТУ 1998 року Юрій Косюк заснував МХП.

1995 року створив Бізнес-центр харчової промисловості (БЦХП) і був його президентом до 1999 року. БЦХП працював на внутрішньому та експортному ринках зерна й іншої сільськогосподарської продукції. Юрій Косюк отримав освіту інженера переробки м’яса та молока в Київському інституті харчової промисловості 1992 року.

Юрій Косюк Голова правління

Дмитро Бородавка розпочав свою кар’єру в МХП 1998 року. 2003 року очолив департамент. З вересня 2008 року – віце-президент компанії.

1998 року Дмитро Бородавка закінчив Національний аграрний університет і отримав диплом агронома. Дмитро Бородавка Заступник голови правління з агропромислових питань

Член Ради директорів МХП з липня 2002 року до грудня 2007 року. В МХП працює з 1998 року — відповідає за корпоративні та юридичні питання. Анна Драгомирецька працювала на посаді юриста в БЦХП з вересня 1997 року.

1996 року закінчила Київський Національний університет ім. Тараса Шевченка та отримала диплом юриста.

Анна Драгомирецька Керівник правового напряму

З 1998 року обіймає посаду головного спеціаліста з виробництва курятини. Відповідає за підготовку головних технологів на птахофабриках холдингу. Досвід роботи в птахівництві – понад 30 років. До роботи в МХП працювала начальником департаменту птахівництва в Міністерстві сільського господарства України. 1968 року закінчила Московський державний університет сільського господарства, отримала диплом з птахівництва.

Діна Івлєва Головний технолог

Працює в МХП з 1998 року. 2006 року обрана до Ради директорів. 1992 року отримала диплом з інженерії переробки м’яса, 1998 – з фінансового аудиту в Київському інституті харчової промисловості. Вікторія Капелюшна Заступник голови правління, фінансовий директор Член аудиторського комітету

46 www.mhp.com.ua

Керівництво

НАША КОМАНДА

2007 року ввійшов до Ради директорів МХП. До цього працював генеральним директором птахофабрики «Дружба народів Нова». 1998 року закінчив Національний університет «Києво-Могилянська академія». Має диплом з історії та політології, а також диплом інженера-механізатора Харківської державної ветакадемії, яку закінчив 2006 року.

Євгеній Шатохін Заступник голови правління з маркетингу та продажів

З листопада 2007 року обіймає посаду віце-президента з виробничих процесів. Закінчив Запорізький державний університет. 1997 року отримав диплом з бухгалтерії та аудиту.

Максим Пісарєв Заступник голови правління з виробництва

До МХП приєднався 1998 року. 2007-го був обраний до Ради директорів. Сьогодні Артур Футима займається питаннями розвитку й управління новими проектами компанії. У період з 2001 по 2007 рік обіймав посаду директора сільськогосподарського департаменту.

1992 року закінчив Київський інститут харчової промисловості з дипломом інженера харчового машинного устаткування.

Артур Футима Заступник голови правління з розвитку

Дмитро Кузьменко Начальник служби безпеки

Приєднався до компанії 2006 року. Обіймає посаду керівника департаменту безпеки.

47

МИРОНІВСЬКИЙ ХЛІБОПРОДУКТ

КОНТАКТИ

Головний офіс ВАТ «Миронівський хлібопродукт» 03143 м. Київ, вул. Академіка Заболотного, 158 Тел.: +38 (044) 207-00-00, 207-00-70

СТОВ «Старинська птахофабрика» 08361 Київська обл., Бориспільський район, с. Мирне, вул. Леніна, 1 Тел.: +38 (04595) 3-15-45, 3-16-02

ДП «Птахофабрика «Шахтарська Нова» 86251 Донецька обл., Шахтарський район, с. Садове, вул. Першотравнева, 6 Тел.: +38 (06255) 9-61-65, 9-61-73

ЗАТ «Миронівська птахофабрика» 19001 Черкаська обл., м. Канів, вул. Леніна, 177 Тел.: +38 (04736) 3-85-23

ЗАТ «Дружба народів Нова» 97000 АРК, смт. Красногвардійське, вул. Польова, 7 Тел.: +38 (06556) 6-29-99, 6-29-78

ЗАТ з ІІ «Оріль-Лідер» 51831, Дніпропетровська обл., Петриківський район, с. Єлизаветівка, вул. Богдана Хмельницького, 1 Тел.: +38 (05634) 2-31-60, 2-31-61

ДП «Перемога Нова» 19620 Черкаська обл., Черкаський район, с. Будище, вул. Л.Українки, 68 Тел.: +38 (0472) 34-04-01, 34-02-49

ЗАТ «Зернопродукт МХП» 24326 Вінницька обл., м. Ладижин, вул. Слобода, 141 Тел.: +38 (04343) 6-13-81, 6-14-16

ЗАТ «Науково-виробнича фірма «Урожай» 18000 м. Черкаси, вул. Благовісна, 193 Тел.: +38 (0472) 45-51-03, 33-03-06

ЗАТ «Агрофорт» 09200 Київська область, м. Кагарлик, вул. Незалежності, 22, оф. 30 Тел.: +38 (04573) 5-20-57, 5-48-04

ВАТ «Миронівський завод з виготовлення круп і комбікормів» 08800 Київська обл., м. Миронівка, вул. Елеваторна, 1 Тел.: +38 (04574) 4-20-42, 4-20-30

48

ТОВ «Катеринопільський елеватор» 20505 Черкаська обл., Катеринопільський р-н, смт. Єрки, вул. Леніна, 47 Тел.: +38 (04742) 3-01-60, 3-01-65

ТОВ «Таврійський комбікормовий завод» 74988 Херсонська обл., м. Таврійськ, вул. Промислова 13 Тел.: +38 (05549) 7-47-32, 7-47-72

Новомосковський елеватор (Новомосковська філія ЗАТ з ІІ «Оріль-Лідер») 51215 Дніпропетровська область, Новомосковський район, с. Орлівщина, вул. Шосейна, 2. Тел.: +38 (0569) 38-06-00, 38-06-03

СТОВ «Дружба народів» 97012 АРК, Красногвардійський район, с. Петрівка Тел.: +38 (06556) 6-19-90, 6-19-89

ЗАТ «Український бекон» 85180 Донецька обл., Костянтинівський р-н, с. Водяне-2, вул. Зелена, 1А Тел.: +38 (06272) 6-10-61

Миронівський м’ясопереробний завод «Легко» 08800 Київська область, м. Миронівка, вул. Фрунзе, 16 Тел.: +38 (04574) 4-20-50, 4-20-56

ТОВ «Птахофабрика «Снятинська Нова» 78300 Івано-Франківська обл., м. Снятин, вул. Широка, 34 Тел.: +38 (03476) 2-12-24, 2-44-41

ЗАТ «Кримська фруктова компанія» 97012 АРК, Красногвардійський район, с. Петрівка Тел.: +38 (06556) 6-19-70, 6-19-71

ТОВ «Черкаський завод залізобетонних виробів» 18018 м. Черкаси, Соснівський р-н, вул. Громова, 169 Тел.: +38 (0472) 64-47-66, 64-50-81