Календарь ПЛАСКЕ 2010

Cocktails worldwide КОКТЕЙЛИ МИРА 2010

A fresh journey round the world with 12 recipes Кругосветное путешествие с 12 рецептами фруктовых коктейлей

Cuba Куба

January Январь

Coke Libre Coke Libre Pineapple juice 8 cl / 0,14 fl.oz.

1/2 lime Coca-Cola (to fill up) Ice cubes Squeeze lime juice into a tall glass. Pour the pineapple juice over the lime juice, add ice cubes and fill the glass with Coca-Cola.

Кола Либре Ананасовый сок 80 мл Половина лайма Кока-Кола Кубики льда Выдавите сок лайма в высокий бокал, поверх него налейте ананасовый сок, добавьте кубики льда и долейте Кока-Колу до краев бокала.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Singapore Сингапурские

February Февраль 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Singapore Nights

Singapore Nights Orange juice 8cl / 0,14 fl.oz.

Mango fruit nectar 4cl / 0,07 fl.oz.

Coconut syrup 2cl / 0,04 fl.oz.

Lime juice 2cl / 0,04 fl.oz.

Crushed Ice Mix all ingredients, then strain mixture into a glass.

Сингапурские ночи Апельсиновый сок 80 мл Сок манго 40 мл Кокосовый сироп 20 мл Сок лайма 20 мл Дробленый лед Смешайте все ингредиенты, процедите получившуюся смесь и налейте ее в бокал.

Germany Германия

March Март

Raspberry Scrambler Raspberry Scrambler Grenadine 2cl / 0,04 fl.oz.

Lime juice 2cl / 0,04 fl.oz.

Golden syrup 2cl / 0,04 fl.oz.

Raspberries Crushed Ice Mix all ingredients with a blender for 2 minutes, thereby repeatedly adding crushed ice.

Малиновый взрыв Гренадин 20 мл Сок лайма 20 мл «Золотой» сироп 20 мл Малина Дробленый лед В течение 2 минут смешивайте все ингредиенты в блендере, постепенно добавляя дробленый лед.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Russian Republic Россия

April Апрель 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Mint Sensation

Mint Sensation 6-8 fresh mint leaves 2 lumps of sugar Golden syrup 5 cl / 0,09 fl.oz.

Club Soda Crushed ice Put mint leaves and sugar lumps into a glass. Add Golden syrup, crush ingredients with pestle, fill glass with Club Soda and crushed ice. Stir well and serve.

Мятная сенсация 6-8 листочков свежей мяты 2 куска сахара-рафинада «Золотой» сироп 50 мл Газированная вода Дробленый лед Специальным пестиком растолките в бокале мяту, сахар и сироп. Добавьте воду и лед. Хорошенько перемешайте – и можно подавать!

Ukraine Украина

May Май

Lemon Highball Lemon Highball Passion fruit syrup 5 cl / 0,09 fl.oz.

Lemon juice 2cl / 0,04 fl.oz.

Bitter Lemon or Tonic Water 100 ml / 3,38 fl.oz.

Ice cubes Pour syrup and lemon juice into a tall glass, add ice cubes and stir. Fill glass with Bitter Lemon or Tonic Water.

Крошка-лимон Сироп маракуйи 50 мл Лимонный сок 20 мл Тоник 100 мл Кубики льда В высокий стакан налейте сироп и лимонный сок, добавьте кубики льда и аккуратно перемешайте. Долейте тоник.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

New Zealand Новая Зеландия

June Июньский 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Kiwi Splash Kiwi Splash Golden syrup 1cl / 0,03 fl.oz.

Passion Fruit syrup 1cl / 0,03 fl.oz.

Several ripe green kiwis Ice cubes Prepare kiwis by peeling and cutting them into small pieces. Process kiwi pieces using a blender. Add ice cubes, golden syrup and passion fruit syrup to taste.

Брызги киви «Золотой» сироп 10 мл Сироп из маракуйи 10 мл Несколько спелых киви Кубики льда Очистите киви, порежьте их на мелкие кусочки и измельчите в блендере. Добавьте лед и сиропы по вкусу.

Canada Канада

Vanilla Sky

July Июль

Vanilla Sky Vanilla syrup 4 cl / 0,07 fl.oz.

Cinnamon syrup 2 cl / 0,04 fl.oz.

Cream 1-3 cl / 0,34 – 1,0 fl.oz.

Milk 6 cl / 0,12 fl.oz Pineapple juice 6 cl / 0,12 fl.oz Pour all ingredients, including crushed ice, into a cocktail shaker. Shake well. Pour into a glass filled with ice cubes.

Ванильное небо Ванильный сироп 40 Коричный сироп 20 Сливки 10-30 Молоко 60 Ананасовый сок 60

мл мл мл мл мл

Смешайте в шейкере все ингредиенты, включая дробленый лед. Подавайте в бокале, добавив кубики льда.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Switzerland Швейцария

August Август 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Choco Colada Choco Colada Milk 8 l / 0,14 fl.oz.

Cream of Coconut 2cl / 0,04 fl.oz.

Cream 2cl / 0,04 fl.oz.

Chocolate syrup 2cl / 0,04 fl.oz.

Ice cubes Using a cocktail shaker, add ice cubes first, then add all other ingredients. Squirt some chocolate syrup into a glass. Pour mixed ingredients – together with the ice cubes – from the cocktail shaker into a glass.

Шоко Колада Молоко 80 мл Кокосовые сливки 20 мл Сливки 20 мл Шоколадный сироп 20 мл Кубики льда Перемешайте в шейкере кубики льда и остальные ингредиенты. Тонкой струйкой влейте в бокал шоколадный сироп. Затем добавьте туда смешанные в шейкере ингредиенты вместе с кубиками льда.

Bulgaria Болгария

September Сентябрь

Peach Blowoff Peach Blowoff Peach syrup Lemon juice Cranberry juice Orange juice

4 2 2 8

cl cl cl cl

/ 0,07 fl.oz. / 0,04 fl.oz. / 0,04 fl.oz. / 0,14 fl.oz.

Crushed ice

Pour all ingredients, including crushed ice, into a cocktail shaker. Shake well. Pour into a glass filled with ice cubes.

Персиковый водопад Персиковый сироп 40 мл Лимонный сок 20 мл Клюквенный сок 20 мл Апельсиновый сок 80 мл Дробленый лед Смешайте в шейкере все ингредиенты вместе со льдом. Подавайте в бокале с кубиками льда.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Thailand Таиланд

October Октябрь 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Blue Lagoon Blue Lagoon Blue Curacao syrup 1 cl / 0,03 fl.oz.

Pineapple juice 6 cl / 0,12 fl.oz Coconut cream 2 cl / 0,04 fl.oz.

Cream 1 cl / 0,03 fl.oz.

Crushed Ice Mix all ingredients using an electric blender.

Pour into a glass and serve.

Голубая лагуна Сироп «Блю Кюрасао» 10 мл Ананасовый сок 60 мл Кокосовые сливки 20 мл Сливки 10 мл Дробленый лед Смешайте все ингредиенты в блендере. Подавайте в бокале.

Italy Италия

November Ноябрь

Sundown Sundown Grenadine 6 cl / 0,12 fl.oz.

Orange juice 8 cl / 0,14 fl.oz.

Bitter Lemon Ice cubes Pour all ingredients – except Grenadine– into a cocktail shaker. Shake well and strain into a glass filled with a few ice cubes. Carefully add Grenadine.

Закат Гренадин 60 мл Апельсиновый сок 80 мл Лимонный тоник Кубики льда В шейкере смешайте все ингредиенты кроме Гренадина. Перелейте в бокал, предварительно положив туда несколько кубиков льда. Аккуратно добавьте Гренадин.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

India Индия

December Декабрь 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Taj Mahal Taj Mahal Blue Curaçao syrup 2 cl / 0,04 fl.oz.

Pineapple juice 6 cl / 0,12 fl.oz.

Lemon juice 1 cl / 0,03 fl.oz.

1 squirt of Angostura Club Soda Ice cubes Pour ingredients – except Club Soda - into a cocktail shaker.

Shake well and strain into a glass filled with several ice cubes.

Fill glass with Club Soda.

Тадж-Махал Сироп «Блю Кюрасао» 20 мл Ананасовый сок 60 мл Лимонный сок 10 мл 1 чайная ложка Ангостуры (венесуэльская горькая настойка) Газированная вода Кубики льда Смешайте в шейкере все ингредиенты кроме газировки. Налейте в бокал, предварительно положив туда несколько кубиков льда. Долейте газированную воду.

PLASKE S.A. Rue Mont-Blanc 7 1201 Geneva Switzerland Tel. +41 22 3 222 322 Fax +41 22 3 222 333 geneva@plaske.ch www.plaske.com PLASKE JSC 12, Ac.Zabolotnogo Str. P.O.Box 299 65001 Odessa Ukraine Tel. +38 (048) 7 385 385 Fax +38 (048) 7 385 375 Tel. +38 (048) 7 288 288 Fax +38 (048) 7 287 221 odessa@plaske.ua www.plaske.com PLASKE JSC 31, Lesnaya str.

443110, Samara Russian Federation Tel. +7 (846) 240 93 29 Fax +7 (846) 240 93 89 samara@plaske.ru www.plaske.com PLASKE JSC Trakia 2a 2nd floor, office 2 1504 Sofia Bulgaria Tel. +359 294 43077 Fax +359 943 47 77 sofia@plaske.bg www.plaske.com PLASKE S.A. 5300, Boul. Des Galeries Bureau 210 Quebec (Quebec) Canada, Post Code: G2K 2A2 Tel. +1 41 82633987 Fax +1 41 82633988 quebec@plaske.ca www.plaske.com

Adress of ICC Ukraine XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX

Publisher Издательство

Artwork Glasblower Художественное оформление бокалов

PLASKE JSC 12, Ac.Zabolotnogo Str. P.O.Box 299 65001 Odessa Ukraine Tel. +38 (048) 7 385 385 Fax +38 (048) 7 385 375 Tel. +38 (048) 7 288 288 Fax +38 (048) 7 287 221 odessa@plaske.ua www.plaske.com

Wilfried Markus Eichamtstrasse 8 79618 Rheinfelden Germany Tel. +49 7623 / 3611 wilfried.markus@freenet.de www. wilfried-markus.de

Concept, Graphic Design, Photography Концепция, Графический дизайн, Фотография

Printing Печать

Grosspeterstrasse 23 Postfach 4002 Basel Switzerland Tel. +41 58 958 96 44 Fax +41 58 958 96 90 www.s-p-m.ch marc.bornschein@s-p-m.ch www.duftkalender.ch

Krüger Druck+Verlag GmbH & Co.KG Marktstrasse 1 66763 Dillingen / Saar Germany Tel. +49 68 31 / 975 0 Fax +49 68 31 / 975 161 info@kdv.de www.kdv.de