ปีที่ 1 ฉบับที่ 25 วันที่ 29 สิงหาคม - 4 กันยายน 2557
NOTE ON LIFE
A Little Big Thing
ในแง่ของการเปลี่ยนแปลงและสร้างสรรค์ การได้รับรู้ว่าเรื่องเล็กๆ สามารถก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงครั้งยิ่งใหญ่ได้ ถือเป็นแรงบันดาลใจชั้นดี ที่ขับเคลื่อนพลังที่ซุกซ่อนอยู่ภายในตัวเราให้เชื่อมั่นในสิ่งเล็กๆ ที่ไม่น่าเชื่อ ในอีกแง่หนึ่งของการเปลี่ยนแปลง การได้รับรู้ว่าเรื่องเล็กๆ ก็สามารถสร้างพลังท�าลายล้างทีย่ งิ่ ใหญ่ได้ ก็ทา� ให้เราสัน่ สะเทือนและตกตะลึงได้ไม่แพ้กนั เหตุการณ์ทเี่ กิดขึน้ มากมายในโลกช่วยตอกย�า้ ความเชือ่ ว่า อย่าประมาทในเรื่องเล็กๆ น้อยๆ เพราะไม่ว่าใคร ยิ่งใหญ่ขนาดไหน ก็สูญเสียได้จากเรื่องเล็กๆ รอยร้าวเล็กน้อยบนอาคารหลังใหญ่ บาดแผลเล็กน้อยที่เราไม่ได้สังเกต ถ้อยค�าสั้นๆ ที่เราพูดไปเพียงไม่กี่ค�า เรามักเชื่อตัวเองว่าไม่เป็นไร แต่ไม่เชื่อพลังของสิ่งเหล่านี้ว่าท�าอะไรกับชีวิตเราได้บ้าง ตราบจนกระทั่งเราเจ็บปวดและสูญเสีย เราถึงยอมหันกลับมาหยุดเพ่งมองว่า อะไรคือจุดเริ่มต้นของความเสียหาย ถึงตอนนั้น... ก็ไม่เหลืออะไรให้คว้าคืน ไม่ได้หมายความว่าจุดเล็กๆ จะน�ามาซึง่ ความเสียหายเสมอไป บางทีมนั ก็อาจเป็นจุดเริม่ ต้นให้เราเปลีย่ นแปลงและแก้ไขได้ นัน่ เองเป็นเหตุผลทีท่ า� ให้เราต้องใช้แว่นขยายมาช่วยดู แต่นั่นก็เป็นคนละเรื่องกับคนประเภทที่เจอจุดเล็กๆ แล้วแยกแยะไม่ถูกว่าควรปล่อยผ่านไปหรือควรขยายให้ใหญ่โต ท�าเรื่องใหญ่ให้เป็นเรื่องเล็กแบบไม่ถูกกาลเทศะ ก็เสียหายได้ไม่ต่างจากการท�าเรื่องเล็กให้เป็นเรื่องใหญ่ เผลอๆ สิ่งที่ใหญ่กว่าแว่นขยายก็คือวิจารณญาณของตัวเราเอง แว่นขยายช่วยให้มองเห็นชัด แต่วิจารณญาณช่วยในการแยกแยะ ชีวิตเป็นเรื่องใหญ่ที่ประกอบขึ้นจากสิ่งเล็กๆ เป็นความคิดที่ทา� ให้เราชื่นชมและให้ค่ากับสิ่งเล็กๆ แต่การแยกแยะไม่ได้ว่าอะไรคือเรื่องเล็กที่ควรปล่อยไป ก็ทา� ให้เวลาที่ควรจะใช้เพื่อเรื่องใหญ่กว่า... สะดุด หยุดลง วิไลรัตน์ เอมเอี่ยม บรรณาธิการบริหาร Twitter : @khaopan www.facebook.com/adaybulletin
CONTENTS 06
20
16 12 Calendar
18
4 The Stuff
6 Feature
13 Selective
ที่เล่าผ่านตัวเลข
ทีพ่ บว่าโลกอะนาล็อก เช็กดูได้ สุดสัปดาห์ ของ ปิติ อุทธา ทีเ่ ป็น ยั ง คงมี เ สน่ ห ์ ใ น นี้ จ ะได้ ไ ม่ พ ลาด ดั ง แรงบั น ดาลใจ รูปแบบที่ความเป็น เรื่องราวสนุกๆ ในการสร้างผลงาน ดิจติ อลก็แทนกันไม่ได้
14 16 Supermarket Make a Dish
17 The 5ive
18 Home Made
20 Out There
26 Everyday สารพัดสิง่ รอบตัวเรา เรือ่ งราวของคน 3 คน ใคร ท�าอะไร ที่ไหน อาวุธคู่กายคู่สมอง ฉวยตะกร้ า คว้ า หนึ่งจานอร่อยจาก พ บ กั บ ที่ ม า ข อ ง กล่องสี่เหลี่ยมของ เพราะเราเชื่ อ ว่ า Story
ร ถ เ ข็ น แ ล ้ ว ไ ป ร้านดัง ที่เ ราอยาก เดินเล่นจับจ่ายกับ ชวนคุ ณ ไปลิ้มลอง เราใน Supermarket แห่งนี้
แรงบัน ดาลใจของ วิโอเลต วอเทียร์ ทีใ่ ส่ หั ว ใจลงไปในทุ ก ถ้อยค�าของบทเพลง
ทวี ศั ก ดิ์ ศรี ท องดี โลกใบนี้ มี ส ถานที่ ทีเ่ ติมเรือ่ งราวใหม่ๆ มากมายรอให้ ไ ป จนกลายเป็ น บ้ า น ค้นหา ที่แสนอบอุ่น
ทุ ก วั น คื อ ชี วิ ต ชี วิ ต คื อ ทุ ก วั น โดย วงศ์ทนง ชัยณรงค์สิงห์
LETTER เราชอบทุกคอลัมน์ของ a day BULLETIN LIFE โดยเฉพาะเรื่องรูปที่สวยงาม แต่บางทีก็แอบสงสัยว่าเวลาลงชื่อคนที่สัมภาษณ์ในหน้า Feature ท�าไมถึงใช้ชื่อภาษาอังกฤษ ทั้งๆ ที่เขาเป็นคนไทย และปกตินิตยสารที่แจกฟรีส่วนใหญ่จะมีหน้าโฆษณาเยอะมาก แต่สา� หรับ a day BULLETIN LIFE นั้นเราชอบตรงที่หน้าโฆษณานั้นอยู่ในสัดส่วนที่พอดีกับเนื้อหา อยากให้เพิ่มจุดแจกและจ�านวนแจกให้มากกว่านี้ เพราะบางครั้งมาถึงจุดแจกแล้วปรากฏว่าหนังสือหมด - หนา
ส่งจดหมายติชม ทักทาย และให้ค�าแนะน�า a day BULLETIN LIFE มาได้ที่ adaybulletinmagazine@gmail.com และสามารถติดตามความเคลื่อนไหวและกิจกรรมดีๆ ได้ที่ Facebook/Twitter/Instagram: a day BULLETIN
A TEAM ที่ปรึกษา สุรพงษ์ เตรียมชาญชัย บรรณาธิการผู้พิมพ์ผู้โฆษณา นิติพัฒน์ สุขสวย บรรณาธิการอ�านวยการ วงศ์ทนง ชัยณรงค์สิงห์ บรรณาธิการบริหาร วิไลรัตน์ เอมเอี่ยม ซับเอดิเตอร์ / นักเขียน วสิตา กิจปรีชา บรรณาธิการบทความ ประพัฒน์ สกุณา กองบรรณาธิการ เอกพล บรรลือ ทรรศน หาญเรืองเกียรติ อาทิตยา อาศิรวาท ไอรดา รืน่ ภิรมย์ใจ ปริญญา ก้อนรัมย์ พิมพ์อร นทกุล บรรณาธิการภาพ นิตพิ ฒ ั น์ สุขสวย ช่างภาพ กฤตธกร สุทธิกติ ติบตุ ร ภาสกร ธวัชธาตรี วงศกร ยีด่ วง บรรณาธิการศิลปกรรม วีระยุทธ คงเทศน์ ศิลปกรรม กิตติ ศรีวิเชียร เอกพันธ์ ครุมนต์ตรี พิสูจน์อักษร หัสยา ตั้งพิทยาเวทย์ ศักดิ์สิทธิ์ ไม ล้ �าดวน สราญรัตน์ ไว เ้ กียรติ ฝ า่ ยผลิต วิทยา ภู ท่ อง ทศพล บุญคง ที่ปรึกษาฝ า่ ยโฆษณา ศรวณีย ์ ศิริจรรยากุล ผู จ้ ัดการฝ า่ ยโฆษณา ศุภลักษณ์ เลิศกาญจนวัฒน์ 09-2964-1635, วราพร วิทยารุง่ เรืองศรี 08-9169-9509 ผูช้ ว่ ยผูจ้ ดั การฝ่ายโฆษณา วาณี กนกวิลาศ 09-5592-9419, พงศ์ธดิ า อังศุวฒ ั นากุล 09-4415-6241, อังศุนติ ยุ์ จรุงชัยฤทธิกลุ 08-1303-5242 ฝ่ายโฆษณาอาวุโส ธนาภรณ์ ศรีจฬุ างกูล 08-9662-7073, รวงรัชต์ ด้านเทาลา 08-1412-9478, ธัญชนก คงเทพ 08-4025-1015, อัมพิกา มณีวัฒน์ 08-5164-4896 เลขานุการฝ่ายโฆษณา อัจจิมา กาญจนสมทรัพย์ ผู้จัดการ จัณฑรัศมิ์ เกียรติยศ ผู้ช่วยผู้จัดการ ณัฐธยาน์ อึ้งตระกูลนิธิศ ฝ่ายธุรการ ณัฐรดา ตระกูลสม ผู้ผลิต บริษัท เดย์ โพเอทส์ จ�ากัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วิจัย 4 แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 ติดต่อกองบรรณาธิการ โทร. 0-2716-6900 อีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com เว็บไซต์ www.daypoets.com ฝ่ายสมาชิก นริศรา ธาระพุฒ โทร. 0-2716-6900 ต่อ 412
STUFF
DENIM 4
เรื่องราวของกางเกงยีนส์นั้นถือว่าเป็นประวัติศาสตร์คู่ขนานกับการแต่งกายในยุคเปลี่ยนผ่านอุตสาหกรรม ความทนทาน และประโยชน์ใช้สอยของยีนส์คือหนึ่งในฟังก์ชันหลักที่ผู้คนนึกถึง ปัจจุบันยีนส์ ไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องแต่งกาย แต่เป็นของสะสม เป็นหนึ่งในต�านานที่มีเรื่องราวมากมายจากรุ่นสู่รุ่น การได้รู้จักยีนส์ให้มากกว่าที่เคยในหลากหลายมุมมอง น่าจะท�าให้ความรู้สึกในการใส่ยีนส์ในครั้งต่อไปของคุณแตกต่างจากที่เคยเป็น อย่างน้อยก็บอกคนอื่นได้อย่างเต็มปากว่ายีนส์ดีอย่างไร
60
1873
60’s คือยุคทีฮ่ ปิ ปีเ้ กิดความคิดทีจ่ ะรีไซเคิลกางเกงยีนส์ตวั เก่า ให้เป็นกระโปรงเดนิมสุดเก๋ พวกเขาเลาะตะเข็บด้านในของ กางเกงออก ใช้ผา้ ทรงสามเหลีย่ มมาเสริมตรงกลางทัง้ ด้านหน้า และหลัง จากนั้นน�ามาเย็บติดกันให้เป็นกระโปรง
1873 คือปี ค.ศ. ที่ ลีวาย สเตราส์ ร่วมมือกับ เจคอบ เดวิส ผลิตกางเกงยีนส์แบบติดหมุดทองแดงเพื่อเพิ่มความทนทานของกระเป๋า หรือที่เรียกกันติดปากในปัจจุบัน ว่า blue jeans พวกเขาได้จดสิทธิบัตรกางเกงยีนส์ แบบดังกล่าวในปีเดียวกัน
1951
18 39 18 คือศตวรรษที่เริ่มมีการใช้ผ้าเดนิมในประเทศ สหรัฐอเมริกา ส่วนค�าว่ายีนส์เริม่ ใช้กนั หลังจากนัน้ โดยมีรากศัพท์มาจากภาษาฝรั่งเศสของชื่อเมือง Genoa ประเทศอิตาลี ซึ่งเป็นที่แรกที่น�าผ้าเดนิม มาตัดเป็นกางเกง
39 คื อ จ� า นวนเปอร์ เ ซ็ น ต์ ข องการซื้ อ กางเกงยีนส์ในทวีปอเมริกาเหนือต่อทัว่ โลก รองลงมาคือ ทวีปยุโรปตะวันตก 20%, ญี่ปุ่นและเกาหลี 10% และที่ประเทศที่เหลือ 31%
1951 คือปี ค.ศ. ที่ Levi Strauss and Co. ตัดชุดทักซิโด้ผ้าเดนิมให้ บิง ครอสบี นักร้อง และนักแสดงชาวอเมริกนั เพือ่ ทีเ่ ขาจะได้ไม่มปี ญ ั หา ในการแต่งกายเมือ่ ต้องเข้าร่วมงานสังคมส�าคัญ
666
666 กรัม คือน�้าหนักโดยประมาณของ กางเกงยี น ส์ ห นึ่ ง ตั ว ประกอบไปด้ ว ย ผ้ า เดนิ ม 600 กรั ม ซั บ ใน 37.5 กรั ม เส้นด้าย 10.4 กรัม หมุดโลหะ 3.6 กรัม และกระดุม 14 กรัม
2 2 คื อ ค� า ศั พ ท์ 2 ค� า ที่ มี ค วามหมายว่ า ‘ชุดเอี๊ยม’ ในภาษาอังกฤษ คนอเมริกันเรียก ชุดเอีย๊ มว่า ‘carpenter jeans’ ส่วนคนอังกฤษ เรียกว่า ‘dungarees’ มาจากค�าว่า dungri ในภาษาฮินดู
วันที่ 23 เมษายนของทุกปี คือวันเดนิม (Denim Day) เป็นการรณรงค์ให้คนใส่กางเกงยีนส์เพื่อต่อต้านการคุกคามทางเพศ เกิดขึ้นมาจากคดีข่มขืนคดีหนึ่งย้อนไปเมื่อปี ค.ศ. 1997 ในกรุงโรม ประเทศอิตาลี อาชญากรถูกตัดสินจ�าคุก แต่ศาลกลับค�าตัดสิน 1 ปีให้หลัง เนื่องจากผู้เคราะห์ร้ายวัย 18 ปี ใส่กางเกงยีนส์รัดรูป จึงเชื่อว่าเป็นไปไม่ได้ที่อาชญากรจะถอดออกได้ โดยปราศจากความยินยอมจากผู้ใส่กางเกงยีนส์ เป็นเหตุให้ผู้หญิงกลุ่มหนึ่งใส่กางเกงยีนส์ออกมาประท้วงพร้อมถือป้ายว่า ‘กางเกงยีนส์ ข้อแก้ต่างของการข่มขืน’
FEATURE
Living Analog คงไม่ยุติธรรมนักหากจะบอกว่าความรื่นรมย์เป็นความรู้สึกที่เกิดขึ้นได้เฉพาะช่วงเวลาของความเนิบช้า ละเมียดละไม เพราะความสุขคืออะไร ความหมายของแต่ละคนล้วน แตกต่างกันตามการรับรู้ ประสบการณ์ และทางเลือกของคนคนนั้น เช่นเดียวกับอีกหนึ่งทางเลือกของการใช้ชีวิตที่เราคัดสรรมาน�าเสนอในสุดสัปดาห์นี้ ซึ่งเป็นเรื่องราวของผู้คน ที่ผูกพันกับสิ่งของในยุคอะนาล็อก ไม่ว่าจะเป็นเครื่องเล่นแผ่นเสียง เครื่องเล่นเทปรีล รวมถึงกล้องฟิล์ม และจากการได้พูดคุยกับบุคคลทั้งสามจนแปรเปลี่ยนเป็นพื้นที่ หกหน้ากระดาษนี้ มันท�าให้เรารับรู้ว่า ‘ความผูกพัน’ ของพวกเขาคงไม่ใช่แค่เรื่องอุปกรณ์ และค�าว่า ‘อะนาล็อก’ อาจนิยามได้ว่า ความมีชีวิตที่จับต้องได้ด้วยความรู้สึก
Potchara Samudavanija เรื่อง : พิมพ์อร นทกุล, อาทิตยา อาศิรวาท ภาพ : วงศกร ยี่ดวง
ความสมบูรณ์แบบอาจเป็นความสุขทีห่ ลายคนเฝ้าตามหา แต่นนั่ ไม่ใช่วถิ ขี อง ‘เพชร’ - พชร สมุทวณิช ผู้ก่อตั้งนิตยสาร Mars ผู้ใช้ชีวิตครึ่งหนึ่งไปกับการวิ่งตามโลกในปัจจุบัน และอีกครึ่งหนึ่ง กับการนั่งเอนกายฟังเพลงจากเครื่องเล่นเทปรีลในวันฝนตก เพราะเขาเชื่อว่าชีวิตคือเรื่องราว ที่ไม่สมบูรณ์แบบและข้อบกพร่องเล็กๆ น้อยๆ เป็นเสน่หอ์ ย่างหนึง่ ทีท่ า� ให้สสี นั ของชีวติ เพิม่ ขึน้ เป็นทวีคณ ู THE STARTING POINT :
สิ่งของเหล่านี้มันเข้ามาอยู่ในชีวิตของเรา ครัง้ แรกเมือ่ เราชืน่ ชอบการฟังเพลง เหมือนมันเป็น เรื่องของเด็กผู้ชายสมัยก่อน ซึ่งการฟังแผ่นเสียง ถ้าจะจริงจังกับมัน ต้องใช้เงินเยอะมาก มันมี สูตรส�าเร็จเหมือนกันว่าถ้าอยากได้ sound stage ดี image ดี ต้องมีอะไรบ้าง แต่มีช่วงหนึ่งที่เราหยุด ไปพักใหญ่ เพราะยิ่งเล่นไปมีแต่จะใช้เงินมาก เวลาผ่านไปหลายปีคณ ุ แม่ของเพือ่ นโทร.มาให้เรา ช่วยขายเครื่องเสียงให้เขา จะเอาเงินไปท�าบุญ เป็นเครื่องเสียงวินเทจที่เราเห็นมาตั้งแต่เด็กๆ พอเราลองเอามาฟัง มันมีคุณภาพและดีไซน์ คลาสสิกมาก จึงเป็นจุดเปลีย่ นให้เราหันมาสนใจ เครื่องเสียงอีกครั้ง แต่จะโฟกัสที่อุปกรณ์วินเทจ เป็นหลัก เช่น ล�าโพง แอมป์ เครือ่ งเล่นแผ่นเสียง เครื่องเล่นเทปรีล (reel) ส่วนใหญ่จะบิดมาจาก Ebay.com ผ่ า นมื อ มาแล้ ว เป็ น ร้ อ ยเครื่ อ ง เครื่อ งที่มีอ ยู ่ ป ั จ จุบัน อาจไม่ ใ ช่ เ ครื่อ งที่ดีที่สุด น่าจะเรียกว่าเป็นเครื่องที่เราชอบที่สุดมากกว่า
หรือโทรทัศน์กจ็ ะมีระดับความชัด SD, HD ต่างกับ สมั ย ก่ อ นจะวั ด เป็ น ความรู ้ สึ ก ว่ า ดี ห รื อ ไม่ ดี ชอบหรือไม่ชอบ จะใช้ชวี ติ อยูก่ บั มันไหมมากกว่า อย่างสมัยนี้เวลาถ่ายรูป ถ้าไม่ชอบก็ลบทิ้ง แต่ สมัยผมเป็นนักข่าวต้องรอฟิลม์ หมดม้วนแล้วเอา ไปล้าง เราไม่รู้เลยว่ารูปจะออกมาเป็นอย่างไร บางทีก็มีข้อผิดพลาด มีคนเดินผ่านมุมนั้นพอดี แต่มนั กลายเป็นเอกลักษณ์ สวยงาม และมีชวี ติ มาก LIVING ANALOG :
ความจริงแล้วผมไม่ได้ชอบแค่เครือ่ งเสียงวินเทจ ผมสะสมอย่างอื่นด้วย เช่น ตุ๊กตาตะกั่วหรือที่ เรียกว่า ‘ตุ๊กตารอรถไฟ’ คือคนที่เล่นต่อรถไฟ ของเล่นจะมีตุ๊กตารอรถไฟไว้ตกแต่งข้างทาง ท�าเป็นฟาร์มบ้าง หมู่บ้านบ้าง เป็นของเล่นสมัย สงครามโลก เก่ากว่าเครื่องเล่นแผ่นเสียงเสียอีก ช่วงนี้ผมก็อยู่กับอะไรพวกนี้แหละ มันสนุกดี ผมคิดว่าคนปัจจุบนั ก�าลังวิง่ แข่งกับอะไรบางอย่าง อยู่ในสังคมทีเ่ ดินเร็วมาก จนเราพบว่าตัวเองเริม่ เหนือ่ ย เลยรูส้ กึ อยากมีบางขณะทีไ่ ด้ถอยออกมา เดินให้ชา้ ลงอีกนิดนึง ไม่เช่นนัน้ ทุกคนก็จะชัดเจน FEEL THE DIFFERENCE : เครือ่ งเสียงแบบดิจติ อลมันคือความสมบูรณ์- เป็นดิจติ อลไปหมด ผมเองก็เริม่ สนใจเครือ่ งเสียง แบบ ไม่เหมือนเครือ่ งเสียงแบบอะนาล็อกซึง่ เป็น อะนาล็อกในช่วงเดียวกับทีเ่ ราบุกเบิกเรือ่ งดิจติ อล เทคโนโลยีสมัยยุค 50’s-60’s ที่ยังไม่มีเครื่องวัด ในออฟฟิศ ชีวติ เช้าจรดเย็นจึงต้องคิดอะไรทีช่ ดั คม ว่าเสียงแหลมไปถึงไหน เสียงเบสตอบสนองยังไง สมจริงให้ทนั โลก พอกลับบ้าน เราเลยอยากถอย เขาใช้วิธีจูนด้วยหูของตัวเอง เพราะฉะนั้น เสียง มาอีกก้าวให้ชีวิตมันมัวๆ ขึ้นอีกหน่อย เป็นการที่ออกมาก็จะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่ละยี่ห้อ สร้างบาลานซ์กับชีวิตตัวเอง ก็จะต่างกันไป ไม่มีตัวไหนดีที่สุด มันอยู่ที่ว่าเรา ชอบแบบไหนมากกว่า แต่ทุกวันนี้บางครั้งผมก็ ฟังดิจติ อลนะ ขึน้ อยูก่ บั สถานการณ์และอารมณ์ ในวันนัน้ ว่าเป็นอย่างไร เพราะแผ่นเสียงและเทปรีล มันต้องมีเวลา อย่างเครื่องเล่นเทปรีลเราชอบ ที่เสียงมันจะจริงกว่า ดิบๆ นุ่มๆ เป็นเครื่องเล่น ที่ ใ ช้ ต ามสถานี วิ ท ยุ ผมก็ ไ ปขออั ด เพลงจาก สถานีวทิ ยุมาฟังเอง เวลาจะฟังก็ตอ้ งเอาม้วนเทป มาร้อยกว่าจะเล่นได้ พอเบือ่ แล้วอยากฟังม้วนอืน่ ก็ต้องถอดแล้วร้อยเทปใหม่ มันมีขั้นมีตอนที่เรา ต้องให้เวลา ต้องอดทนกับมัน THE MEANING OF ANALOG :
ผมคิ ด ว่ า อะนาล็ อ กเป็ น ความรู ้ สึ ก ที่ ช ้ า ๆ ไม่คอ่ ยชัด มันมีชวี ติ อยูใ่ นนัน้ แต่เราเห็นไม่ชดั เจน ต้องใช้ความรูส้ กึ ช่วย ในขณะทีด่ จิ ติ อลจะมีมาตรฐาน ก�าหนดอยู่ เช่น กล้องถ่ายรูปก็วัดเป็นพิกเซล
Tawatchai Pattanaporn เรื่อง : อาทิตยา อาศิรวาท ภาพ : วงศกร ยี่ดวง
ความถนัดคงไม่ใช่เหตุผลหลักที่ท�าให้ ‘เต้’ - ธวัชชัย พัฒนาภรณ์ ช่างภาพอิสระ เจ้าของสตูดิโอและห้องมืดอัดภาพย่านหัวล�าโพง ‘Patani Studio’ ยังคงใช้อุปกรณ์อะนาล็อกอย่างกล้องและม้วนฟิล์มบันทึกภาพถ่ายมาตลอดชีวิต แม้หลายคนจะมองว่ามันเป็นเรื่องยุ่งยาก ซับซ้อน และต้องใช้เวลานาน กว่าจะได้ภาพหนึ่งใบ แต่อาจเป็นเพราะเสน่ห์บางอย่างที่เขาสัมผัสได้จากโลกอะนาล็อก การรอคอยเพื่องานที่รักจึงดูเหมือนเป็นเรื่องง่ายดายส�าหรับเขา
THE STARTING POINT :
เราถ่ายรูปมานานแล้ว ถ่ายด้วยฟิล์มมา โดยตลอด ช่วงหลังนี้พอเป็นช่างภาพอิสระก็ เดินทางบ่อย ไปใช้ชวี ติ อยูท่ จี่ งั หวัดปัตตานีมาปีหนึง่ หลังจากนัน้ ก็ได้ทนุ เป็นศิลปินแลกเปลีย่ นทีญ ่ ปี่ นุ่ และไต้หวัน ได้เห็นว่าในประเทศที่เจริญแล้วเขา จะมีทางเลือกเยอะ มีพนื้ ทีส่ า� หรับคนทีช่ อบอะไร เหมือนกัน โดยเฉพาะในญีป่ นุ่ ซึง่ เป็นสังคมทีก่ า้ ว ไปข้างหน้าแต่เก็บข้างหลังไว้ทงั้ หมด ถ้าเป็นคนชอบ ถ่ายรูป ทีน่ นั่ มีแล็บให้ใช้ มีหอ้ งมืดให้เช่า ตอนเรา อยูท่ นี่ นั่ เขาบอกว่ามีแต่คนแก่ๆ เท่านัน้ แหละทีถ่ า่ ย แบบดิจิตอล เพราะคนหนุ่มสาวเขาถ่ายฟิล์มกัน ต่างจากในบ้านเรา ทุกวันนี้ถ้าไม่ได้เรียนอยู่ มหาวิทยาลัย ถ่ายภาพด้วยฟิลม์ มาก็แทบไม่มที ลี่ า้ ง แล็บให้เช่าก็ไม่ม ี เราจึงคิดท�าสตูดโิ อแห่งนีข้ นึ้ มา เป็นทางเลือกให้คนทีอ่ ยากท�างานภาพถ่ายด้วยฟิลม์ เอง เราอยากท�าให้เรื่องแบบนี้มันจับต้องง่ายขึ้น FEEL THE DIFFERENCE :
มันก็ไม่ใช่วา่ อะนาล็อกมีบางอย่างทีด่ จิ ติ อล ทดแทนไม่ได้ เพียงแต่ว่าเราท�างานฟิล์มมาโดย ตลอด กระบวนการคิดมันก็จะเป็นแบบฟิล์ม คิดเผื่อไปถึงกระบวนการผ่านน�้ายา การอัดรูป ซึง่ ถ้าจะให้เราถ่ายด้วยกล้องดิจติ อล เราก็ไม่แน่ใจ ว่ามันจะท�าได้อย่างทีเ่ ราต้องการ เช่น ความต่อเนือ่ ง ของสีขาว เทา ด�า เราก็เลยยังต้องท�าแบบเดิมอยู่ และเราจะมีปญ ั หาพอสมควร ถ้ามีคนให้เราถ่าย กล้องดิจติ อล เพราะอุปกรณ์เปลีย่ น การท�างาน มันก็เปลี่ยน แต่การใช้กล้องฟิล์มในปัจจุบันก็มี ทางเลือกน้อย ตลาดต้องการน้อย เพราะมันผ่าน จุดสูงสุดมาแล้ว พอทรัพยากรเหลือน้อย มันจึง มีคา่ ใช้จา่ ยสูง คุณภาพฟิลม์ หรือกระดาษอัดทีห่ าได้ จึงอาจไม่ดเี ท่าเมือ่ ก่อน คนไหนอยากได้ดๆี ต้อง ไปหาของเก่า ซึง่ ก็มกั จะเสือ่ มไปหมดแล้ว แต่เรา ก็ยังอยากรักษาทางเลือกนี้ไว้ เพราะในบ้านเรา ตอนนี้เมนสตรีมมันแรงมาก ซึ่งเราก็มักจะเห็น แบบเดียวกันในประเทศก�าลังพัฒนา THE MEANING OF ANALOG :
อะนาล็อกมันคือตัวแทนของสิ่งที่จับต้องได้ เราชอบมองคนใช้ของอะนาล็อก เพราะมันท�าให้ เราเห็นเวลา เห็นทักษะ ฝีมือ และชีวิตของคน คนนั้น มันผ่านเครื่องมือที่สัมผัสกับคนมากกว่า อุปกรณ์รูปแบบอื่นๆ ถ้าพูดถึงเรื่องความยุ่งยาก เราคิดว่าดิจติ อลมันก็ยงุ่ ยากไม่ตา่ งกับอะนาล็อกนะ อย่างช่างภาพถ่ายงานรับปริญญา ถ้าเมื่อก่อน
ถ่ายเสร็จก็ส่งให้ร้านล้างรูป แต่สมัยนี้คุณก็ต้อง มานั่งแต่งรูปหน้าจออีก ยังไม่นับถึงเรื่องคุณค่า ของฮาร์ดก๊อบปีท้ ฟี่ ลิ ม์ จะอยูก่ บั คุณ ไม่มวี นั หายไป ต่างจากถ่ายดิจติ อล ถ้าฮาร์ดดิสก์เกิดเป็นอะไรไป รูปก็จะหายไปหมด คือถ้าพูดถึงการท�างานสเกล ใหญ่ๆ ทุกวันนี้มันก็คงเลี่ยงที่จะใช้ดิจิตอลไม่ได้ แต่ถา้ เป็นงานคราฟต์ งานทีเ่ ราท�าด้วยความชุม่ ชืน่ หัวใจ ฟิล์มก็ยังท�าหน้าที่ของมันได้อยู่ LIVING ANALOG :
ทุกอย่างในชีวิตของเรามันเป็นเรื่องเดียวกัน ทุกวันนี้เราก็ชอบของเก่า ชอบถ่ายรูปด้วยฟิล์ม ชอบของทีจ่ บั ต้องได้ รวมถึงการตัดสินใจมาอยูใ่ น ย่านนี ้ มันก็เชื่อมโยงกันไปหมด การท�าปาตานี สตู ดิ โ อ ท� า ให้ เ ราเรี ย นรู ้ อ ะไรหลายอย่ า ง ต้องตัดสินใจเยอะ เป็นเรื่องของคนที่โตขึ้นที่จะ ต้องมีที่อยู่อาศัยของตัวเอง เราเคยไปสัมภาษณ์ คุณ ’รงค์ วงษ์สวรรค์ เขาบอกว่าผู้ชายถ้าอายุ เกิน 30 ปีไปแล้ว ไม่มบี า้ นก็จะไม่มอี กี เลย เราเอง ก็อาจจะช้าไปสักหน่อยแต่กย็ งั ดีทที่ า� ได้ การมีทนี่ ี่ มันก็ท�าให้เราอยู่กับที่มากขึ้น เมื่อก่อนเราเป็น ช่างภาพสารคดี ก็ต้องออกไปหลายๆ ที่เพื่อให้ ได้เรื่องกลับมา แต่ในช่วงหลังเราชอบความเป็น อาร์ตของภาพถ่ายมากขึ้น พอมันมีคอนเซ็ปต์ มีเวลาให้คิด ก็จะรู้ว่าการออกไปแต่ละครั้งจะไป ถ่ายอะไร เราก็ไม่รู้ว่ามันจะดีกว่าเดิมหรือเปล่า แต่ก็อยากจะลองดูว่ามันเป็นจะเป็นอย่างไร
www.facebook.com/patanistudio w w w . fa c e b o o k . c o m / tawat c h a i . pattanaporn
Vinij Lertratanachai เรื่อง : ประพัฒน์ สกุณา ภาพ : วงศกร ยี่ดวง
หากพูดถึงเทรนด์ของการฟังเพลงแบบอะนาล็อกในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ชื่อของ วินิจ เลิศรัตนชัย คือชื่อที่หลายคนนึกถึง เพราะนอกจากจะเป็นนักฟัง แผ่นเสียงตัวยงแล้ว เขายังเป็นผู้ปลุกชีวิตให้กับอัลบั้มเพลงไทยกว่า 30 อัลบั้ม ให้กลับมามีชีวิตอีกครั้งในรูปแบบแผ่นเสียง สิ่งที่เขาท�าไม่ได้เกิดขึ้นจากค�าว่า ‘ธุรกิจ’ แต่เกิดขึ้นจากความรักในเสียงเพลง และรักในความเป็นอะนาล็อกของการฟังเพลงผ่านแผ่นเสียงแบบเก่าที่พิเศษกว่าการฟังเพลงในแบบอื่นๆ
THE STARTING POINT :
ชัว่ โมง สองชัว่ โมง มันจะช่วยให้เราแตกความคิด จริงๆ แผ่นเสียงกับชีวิตผมผูกพันกันมานาน ในเรือ่ งต่างๆ ออกไปมากมาย เราอาจจะขับรถเร็ว แล้ว ผมโตมากับกองแผ่นเสียงของพ่อและพีช่ าย ท�าอะไรเร็วเกินไปบ้าง บางทีกับชีวิตเราไม่ได้ แล้ ว มั น ก็ ซึ ม ซั บ มาโดยไม่ รู ้ ตั ว จนพอมาจั ด หยุดคิด การได้ใช้ชีวิตช้าๆ หยุดคิด หยุดมีสมาธิ รายการวิทยุเป็นอาชีพ เราก็ใช้แผ่นเสียงจัดรายการ กับบางสิ่งมันท�าให้ชีวิตเราแข็งแรงมากขึ้น จึงมีแผ่นเสียงเยอะมาก ซึง่ เราก็ไม่ได้คดิ ว่ามันพิเศษ พอเข้ายุคซีด ี ทุกอย่างก็ถูกเก็บเข้าห้องเก็บของ LIVING ANALOG : หมดเลย เพราะเราใช้ซีดีท�างานในสถานีวิทยุ ผมเริม่ ท�าแผ่นเสียงของศิลปินไทยขึน้ มาจาก ตอนนั้นก็เป็นช่วงที่เราเก็บแผ่นเสียงไว้โดยไม่ได้ ความชอบส่วนตัว ซึ่งข้อดีของการกลับมาของ หยิบมันขึ้นมาดูอีกเลย จนกระทั่งเมื่อ 2 ปีที่แล้ว แผ่นเสียงที่เป็นการฟังเพลงแบบอะนาล็อกนั้น จึงได้เริม่ หันมาสนใจแผ่นเสียงอีกครัง้ เลยลองฟัง นอกจากเรื่ อ งของคุ ณ ภาพเสี ย งที่ ดี ก ว่ า แล้ ว แผ่นเสียงเปรียบเทียบกับซีด ี ผมก็รเู้ ลยว่ามันดีจริงๆ มันยังช่วยเพิม่ โอกาสของธุรกิจเพลงไทยทีซ่ บเซา หลังจากนัน้ ผมก็รอื้ แผ่นเสียงทีม่ อี ยูใ่ นบ้านออกมา ให้เติบโตขึ้นได้ด้วย คือถ้าศิลปินหรือค่ายเพลง รื้อระบบการฟังเพลงใหม่ทั้งบ้าน วางระบบใหม่ ลุกขึ้นมาท�าแผ่นเสียงกันเยอะๆ ราคาแผ่นเสียง โฮมเธียเตอร์ก็รื้อทิ้ง เพราะเราคิดว่าเราดูหนัง ก็จะถูกลง ศิลปินก็จะมียอดขายชิ้นงานมากขึ้น ไม่บ่อย แต่ส�าหรับการฟังเพลงเราฟังได้ทั้งวัน ลดการละเมิดลิขสิทธิ์ ซึง่ ผมไม่ได้คดิ ตัง้ แต่ตน้ ว่า ฟังซ�า้ ไปได้เรือ่ ยๆ ชีวติ ของเราเริม่ เปลีย่ นไปตัง้ แต่ สิ่งที่ทา� จะเป็นธุรกิจได้ ผมเริ่มต้นจากความชอบ ตอนนั้น และถ้าความชอบของผมท�าให้วงการเพลงคึกคัก มากขึน้ ผมก็ดใี จ ก็เลยคิดจัดงาน Bangkok Analog Fest ขึ้น เพื่อให้คนรักแผ่นเสียงหรือคนที่อยาก FEEL THE DIFFERENCE : คุณภาพเสียงจากแผ่นเสียงมันแตกต่างจาก จะเริ่มต้นฟังเพลงจากแผ่นเสียงได้มีที่รวมตัวกัน การฟังจากแบบอืน่ มันเหมือนการถ่ายภาพทีเ่ รา ซึ่งค�าว่าอะนาล็อกมันหมายความได้หลายเรื่อง ถ่ายภาพจากกล้องดีๆ มีระยะความชัดในภาพ อย่างคนฟังเพลงก็อาจจะนึกถึงเสียง ถ่ายภาพ ทีแ่ ตกต่างกัน มีรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ มากมาย อาจจะนึกถึงกล้อง คือมันจะขยายออกไปได้ ในการฟังแผ่นเสียงก็เช่นกัน มันมีระยะของเสียง มากมาย คือเราอยู่กับดิจิตอลกันทุกวันอยู่แล้ว ทีต่ นื้ ลึก มีเสียงทีอ่ มิ่ กว่า มากกว่าฟังเพลงจากแบบ หากเราหยุ ด และหั น กลั บ ไปมองของเก่ า ๆ อื่นๆ เสียงที่ออกมาจากแผ่นเสียงช่วยท�าให้เรา ของอะนาล็อกบ้าง บางครัง้ มันก็ชว่ ยท�าให้ชวี ติ เรา รู้สึกเห็นภาพได้จากหู บางอัลบั้มให้ความรู้สึก ช้าลง ได้หยุดมองสิง่ ทีบ่ างครัง้ เราอาจไม่เคยเห็น เหมือนนักร้องมาร้องให้เราฟังจริงๆ อย่างแผ่น ได้ซมึ ซับสุนทรียภาพบางเรือ่ งทีเ่ ราลืมไป ซึง่ ผมว่า สุรพล สมบัติเจริญ แม้จะเป็นการบันทึกเสียง เป็นเรื่องที่ดี แบบโมโน แต่พอได้ลองฟังแบบมีสมาธิ ผมรู้สึก ได้ว่าครูสุรพลมายืนร้องเพลงให้ผมฟังตรงหน้า เรารู้สึกอย่างนั้นได้จริงๆ the MEANING OF ANALOG :
อะนาล็อกมันคือความช้า เป็นเครื่องหมาย ของการอยู่ร่วมกัน ดูแลกัน อยู่กับอะไรนานๆ ผมสอนลูกผมว่า ชีวติ ไม่ตอ้ งเร็วเกินไป บางทีเรา ไม่ตอ้ งเขียนอีเมลตลอดก็ได้ อาจจะเขียนจดหมาย บ้าง มันไม่ใช่สิ่งที่เชย แต่มันจะดึงให้เราช้าและ ย้อนกลับไปคิดถึงสิง่ ทีผ่ า่ นมา ของอะนาล็อกบางชิน้ มันสอนเราได้ อย่างการฟังเพลงจากแผ่นเสียง มันจะสอนให้เรารูจ้ กั รอ มีสติตลอดเวลา เครือ่ งเล่น แผ่นเสียงยิ่งแพงมันยิ่งอะนาล็อก หมดแผ่นแล้ว ต้องเดินไปเปลี่ยน ต้องเดินไปเช็ดแผ่น ไปเก็บ มันเป็นงานศิลปะ คือถ้าเรามีเวลากับมันวันละ
Bangkok Analog Fest
คืองานทีร่ วบรวมแผ่นเสียงทัง้ เก่าและใหม่ ให้คุณเลือกเป็นเจ้าของกว่า 20,000 แผ่น ทัง้ เพลงไทย เพลงสากล ของเก่า ของสะสม เครื่องเล่น turntable มารวมอยู่ในงานนี้ งานเดียว พร้อมกิจกรรมพิเศษ พบปะ แลกเปลี่ยนพูดคุยนักจัดรายการในอดีต และปัจจุบัน ในวันที่ 30-31 สิงหาคมนี้ ณ ชั้น 7 MBK ลานหน้า Magic Art Museum Bangkok
CALENDAR FRI
MON
1
I'M A PAINTER... ON EARTH นิ ท รรศการศิ ล ปะ ‘นักวาด... บนโลก’ โดย คิงตุ๋น บอกเล่าเรื่องราว ความคิด อารมณ์ ความรูส้ กึ ของศิ ล ปิ น ผ่ า นผลงาน ลายเส้นบนจอคอมพิวเตอร์ สีน�้าบนกระดาษ และสี อะคริ ลิ ก บนเฟรมผ้ า ใบ พร้อมถ้อยค�าประกอบภาพ วันนีถ้ งึ 30 กันยายน 2557 ณ หอศิลปะมารศี วังสวนผักกาด โทร. 0-2245-0568
TUE
2
SWING นิ ท รรศการศิ ล ปะ ‘เหวี่ ย ง’ โดย เจษฎา ตั้งตระกูลวงศ์ น�าเสนอ ผลงานศิลปะจากแนวคิด ที่ เ กี่ ย วข้ อ งกั บ พลั ง งาน การเหวีย่ งชน การสะท้อน และความเร็ว โดยน�าเศษ ชิ้ น ส่ ว นของวั ส ดุ ต ่ า งๆ จากพื้ น ที่ เ ก็ บ ของของ โชว์ รู ม รถยนต์ ม าใช้ ใ น การสร้ า งสรรค์ ผ ลงาน วันนีถ้ งึ 15 กันยายน 2557 ณ หอศิลป์ตาดูไทยยานยนตร์ ซอยสุ ขุ ม วิ ท 87 โทร. 0-2311-4953 (เว้นวัน อาทิตย์)
WED
3
HIP DRAWING เกรฮาวด์ คาเฟ่ และ โอ๋ ฟูตอง ร่วมระดมทุนใน โครงการ ‘Hip Drawing’ วาดภาพเหมื อ นให้ แ ก่ ลูกค้าของเกรฮาวด์ คาเฟ่ เพียงรูปละ 1,200 บาท รายได้ ส ่ ว นหนึ่ ง มอบให้ กองทุนผูย้ ากไร้ โรงพยาบาล รามาธิ บ ดี วั น นี้ เวลา 13.00 น. ณ เกรฮาวด์ คาเฟ่ สาขา J Avenue ส�ารองสิทธิ์ ล่วงหน้าที่โทร. 0-27126547 รายละเอียดเพิม่ เติมที่ www.greyhoundcafe.co.th
THU
29
SAT
30
SUN
31
4
PLANT, DELICACY, DELIGHT นิ ท ร ร ศ ก า ร ‘ พื ช ความงาม ความสุข’ โดย วิภาพร นิลบุ ล และ บุญมี แสงข�า น�าเสนอผลงาน ศิลปะจากแนวความคิด เกี่ ย วกั บ ความงดงาม ความสุข และความสงบ จากการด� า รงชี วิ ต อยู ่ ท่ามกลางธรรมชาติของ พื ช พรรณ และผื น ดิ น อั น เป็ น ต้ น ก� า เนิ ด แห่ ง สรรพสิง่ วันนีถ้ งึ 21 กันยายน 2557 ณ ARDEL Gallery of Modern Art ถ.บรมราชชนนี โทร. 0-2422-2092 (เว้นวัน จันทร์)
HANG OUT : ELITE TABLE BY MEKHONG ร่วมสัมผัสประสบการณ์ Exclusive Culinary Bar Dinner กับการจับคู่เมนู อาหารและเครื่ อ งดื่ ม ค็ อ กเทลเพิ่ ม อรรถรส ในการรับประทานอาหาร ด้ ว ยรสชาติ ที่ เ ข้ า กั น ได้ อย่างลงตัว วันนี้ ณ ร้าน Bottoms Up โดยมิกโซโลจิสต์ ดี ก รี เ จ้ า ของร้ า นอย่ า ง ‘คุ ณ ปิ ง ’ - เจษดิ น ทร์ ถวัลย์ศกั ดิว์ ฒ ุ ิ ส�ารองทีน่ งั่ โทร. 0-2770-8899 รายละเอียด เพิม่ เติมที่ www.facebook. com/mekhongthailand
JAPAN EXPO THAILAND 2014 สุดยอดมหกรรมญีป่ นุ่ ‘Japan Expo Thailand 2014’ พบกั บ สุ ด ยอดกิ จ กรรม แบบครบรส อาทิ มิ นิ คอนเสิรต์ จากวง Tempura Kidz, คอลเล็ก ชัน พิเ ศษ จากโตเกี ย ว รั น เวย์ , สั ม ผั ส รสชาติ ข นานแท้ จากสุ ด ยอดอาหารและ ขนมหวานจากประเทศญีป่ น่ ุ , เพลิดเพลินกับเวิร์กช็อป การท�าผม แต่งหน้า และ เพนต์เล็บสไตล์ญปี่ นุ่ ฯลฯ วันนีถ้ งึ 31 สิงหาคม 2557 ณ ลานหน้าเซ็นทรัลเวิลด์
HUMAN SHELL นิ ท รรศการศิ ล ปะ ‘เปลือ ก’ โดย ไกรสิง ห์ สุดสงวน ร่างกายมนุษย์ ประกอบไปด้วยธาตุทั้ง 4 คือ ดิน น�้ า ลม และไฟ มี ก ารเจริ ญ เติ บ โต และ เสือ่ มสลายไปตามกาลเวลา ร่างกายเป็นเพียงรูปลักษณ์ ภายนอกหรือเปลือกของ มนุ ษ ย์ เ ท่ า นั้ น วั น นี้ ถึ ง 2 4 ตุ ล า ค ม 2 5 5 7 ณ Whitespace Gallery ซอยศาลาแดง 1 โทร. 081699-5298 (เว้นวันจันทร์ และอังคาร)
weekly digital magazine powered by ตลอดสองป ที่ทําให วันจันทร ของคุณเปลี่ยนไป ยังไม หนําใจพอ เราขอปรับเปลี่ยนให ทุกจันทร จากนี้สนุกข�้นอีกเท าตัว ด วย 4 หัวใหม แยกย อยให ชัดเจน จันทร แรกของเดือน เร��มด วย MONDAY PEOPLE เร�่องของ คน คน และคน มาดูกันว า เราจะหยิบแง มุมไหนในความเป นคนมาเล นได บ าง จันทร ที่สอง MONDAY TOUCH ชวนสัมผัสสรรพสิ�งที่เข ามากระทบใจ ในรอบเดือน พร อมคอลัมน อ านเพลินระดับเกรดเอ จันทร ที่สาม ผู คลั่งไคล ในลายเส นและสไตล การเล าแบบการ ตูนต องติดตาม กันอย างเหนียวแน น กับ MONDAY COMIC และจันทร ที่สี่ MONDAY STATION รายการทีว�แบบโฮมเมดที่ปล อยให ดูฟร� ทุกรายการ รับรองความสนุกสนานและเบิกบานไอเดีย
ตามไปอ านทั้งหมดนี้ได ที่แอพพลิเคชั่น Monday, AIS Bookstore, B2S eBook Store หร�อ Ookbee เสิร ชหา ‘Monday’ ในหมวด magazine แค นี้ก็เจอแล ว! f. /mondaytakeshi t. @mondaytakeshi m. mondaytakeshi@gmail.com
SELECTIVE
A Man and His Weapons เรื่อง : อาทิตยา อาศิรวาท ภาพ : วงศกร ยี่ดวง
บุรุษกับอาวุธเป็นของคู่กันมาตั้งแต่ยุคโบราณ จนมาถึงวันนี้ ‘อาวุธ’ อาจไม่ได้หมายถึงคมมีดหรือไกปืนเสมอไป เพราะคมความคิดหรือ อุปกรณ์สร้างสรรค์ผลงานก็มพ ี ลานุภาพมหาศาลเช่นกัน และสิง่ ทีค่ ณ ุ เห็นอยูน่ คี้ อื อาวุธคูก่ ายของ ‘โอห์ม’ - ปิติ อุทธา บรรณาธิการฝ่ายภาพ นิตยสาร Cheeze ซึ่งล้วนมีส่วนส�าคัญในการใช้ชีวิตและอยู่เบื้องหลังเสียงชัตเตอร์จากปลายนิ้วของเขา
1
3
2
4
5
6
7
8
1. ไอพอด “เวลาถ่ายภาพในสตูดโิ อ เราก็จะเปิดเพลงไว้บลิ ด์อารมณ์ ในนีก้ จ็ ะมีเพลงหลากหลายแนว แต่ทชี่ อบคือคาราบาว (หัวเราะ)” 2. หนังสือ Tank Book “เป็นหนังสือทีเ่ กีย่ วกับกราฟิกและแฟชัน่ เวลาเห็นหนังสือ เท่ๆ เราก็จะซือ้ เก็บไว้เปิดดูเป็น inspiration อย่างเล่มนีม้ นั สวยตัง้ แต่หน้าปกแล้ว” 3. มีดพับ Victorinox “เป็นสิง่ ทีเ่ ราพกตลอด มันเปิดออกมาเป็นอุปกรณ์ได้สารพัด ทัง้ คีม มีด ไขควง ล่าสุดก็เอาไปช่วยแมวทีต่ ดิ อยู่ หลังลูกกรง เราก็เปิดอุปกรณ์มาเลือ่ ยเหล็ก พาแมวออกมาได้” 4. ฟิลม์ Fujicolor Natura 1600 “มันเป็นฟิลม์ รุน่ พิเศษทีไ่ ม่มขี ายทัว่ ไป คุณภาพดีมาก ให้คา่ ISO สูง เขาผลิตมาเพือ่ ใช้กบั กล้อง Fuji Natura ซึง่ เป็น กล้องฟิลม์ ทีเ่ จ๋งมากรุน่ หนึง่ เลย” 5. กล้องถ่ายรูป Olympus Pen “เวลาเราไปต่างจังหวัด เราก็จะมองหาร้านถ่ายรูปของท้องถิน่ ซึง่ เขาก็มกั จะมีกล้องฟิลม์ เก่าๆ เหลืออยู่ เพราะคนสมัยนีไ้ ม่นยิ มใช้ เราก็จะไปขอซือ้ มา ตัวนี้ได้มาจากระยอง” 6. ต้นกระบองเพชร “ได้มาจากร้านในอินสตาแกรม @welovecactus_thailand เป็นพันธุ์แอสโตรไฟตัม วีไทป์ เราชอบต้นกระบองเพชรเพราะมันเป็นพืชที่แข็งแรง มีฟอร์มที่สวย และเลี้ยงง่าย” 7. ไฟแช็ก Zippo “เคยใช้ไฟแช็กแบบทัว่ ไปแล้วมันหายบ่อย ดังนัน้ วิธกี ารแก้ปญ ั หาคือใช้ของดี คนยืมไปก็จะคืน หรือถ้าเขาไม่คนื เราก็จะตามหา” 8. Zippo Lighter Fluid “ก็เป็นสิง่ ทีต่ อ้ งใช้คกู่ บั ไฟแช็กครับ” 13
SUPERMARKET
Healthy Drinks for You ช่วงหน้าฝนแบบนี้ หลายคนคงเบื่อกับสภาพอากาศที่แปรปรวนชวนให้ป่วยไข้ จะออกไปหาของกินนอกบ้านนอกออฟฟิศก็ลา� บากไปเสียหมด แต่จะอยูบ่ า้ นเฉยๆ ก็ใช่ที่ มาลองท�าน�า้ สมุนไพรทานกันดูไหม จะเอาไว้ดื่มเอง ฝากเพื่อนบ้านหรือเพื่อนร่วมงานก็คุ้ม ทั้งประหยัด ไม่ต้องเสียเงินแพง และดีต่อสุขภาพอีกด้วย
LEMON GRASS RoseLLE
LINGZHI MUSHROOM
GINGER
WHEAT GRASS
BAEL FRUIT น�ำ้ มะตูมเย็นๆ สักแก้ว นอกจำก จะสดชืน่ แก้กระหำยแล้ว ยังแก้ ร้อนในและให้สำรเบตำแคโรทีน ต้ำนทำนมะเร็งได้อกี ด้วย วิธที ำ� คือ ใช้มะตูมแห้งหั่นแว่น น�ำมำ ย่ำงไฟ ต้มน�้ำ ส่วนใครชอบ หวำนมำกหวำนน้อยก็สำมำรถ เติมน�้ำตำลได้ตำมชอบ
GINGER ขิงคือสมุนไพรระดับต�ำนำนของ ชำวตะวันออก ซึ่งแพทย์แผน ปั จ จุ บั น ก็ ไ ด้ พิ สู จ น์ แ ล้ ว ว่ ำ ขิ ง มีประโยชน์ล้นเหลือ ทั้งป้องกัน โรคอัลไซเมอร์ บ�ำรุงสมอง แก้ปวด กล้ำมเนือ้ ใครทีโ่ ดนฝนจะเป็นไข้ แนะน�ำให้ชงน�ำ้ ขิงอุน่ ๆ ดืม่ จะช่วย ขับเหงื่อได้ดี
BAEL FRUIT
BUTTERFLY PEA ดอกอั ญ ชั น หรื อ ที่ ค นเหนื อ เรียกว่ำ ‘เอื้องชัน’ เป็นดอกไม้ ทีส่ ำมำรถน�ำมำทำนเป็นอำหำร ได้ แถมมีคณ ุ ค่ำทำงโภชนำกำร สูง เพรำะเป็นแหล่งของแอนโทไซยำนิน สำรต้ำนอนุมูลอิสระ ที่สำมำรถชะลอกำรเสื่อมของ เซลล์ได้
ALOE VERA ว่ำนหำงจระเข้มีคุณประโยชน์ ต่อสุขภำพหลำยประกำร เช่น สมำนแผล บรรเทำรอยไหม้จำก กำรฉำยรังสีของผู้ป่วย ส�ำหรับ สรรพคุณทำงอำหำรก็มมี ำกมำย เช่น ลดควำมดันโลหิต ควบคุม ระดับน�้ำตำลในเลือด
LOTUS ROOT รำกบั ว เป็ น สมุ น ไพรที่ ช ำวจี น ทำนกั น มำช้ ำ นำน เพรำะมี ควำมเชื่ อ ว่ ำ นี่ คื อ ไม้ ม งคล ส่วนในแง่สุขภำพก็มีประโยชน์ มำกมำย ทั้งช่วยเจริญอำหำร แก้อำกำรอักเสบ ลดอำกำรร้อนใน อุดมด้วยธำตุเหล็ก วิตำมินบี และซี จึงช่วยสร้ำงภูมิคุ้มกันได้
LINGZHI MUSHROOM เห็ ด หลิ น จื อ คื อ พื ช ที่ ไ ด้ รั บ กำรยกย่องให้เป็น ‘รำชำแห่ง สมุนไพรจีน’ มีสรรพคุณช่วยให้ หลั บ สบำย ต้ ำ นกำรปวด ลดไขมันในเส้นเลือด สำมำรถ เลือกกินได้หลำยรูปแบบ ทัง้ บด เป็นแคปซูล น�ำมำฝำนต้มดื่ม กับน�้ำก็ได้เช่นกัน
CHRYSANTHEMUM
PANDAN
ALOE VERA
LOTUS ROOT
DRIED LONGAN BUTTERFLY PEA
PANDAN ใบเตยจัดเป็นไม้พุ่มเล็กที่นา� มา ใช้กันอย่างหลากหลาย โดยมี ประโยชน์ทั้งช่วยบ�ารุงหัวใจให้ ชุม่ ชืน่ ช่วยลดอัตราการเต้นของ หัวใจ และคลายร้อนได้อย่างดี แถมยั ง รั ก ษาโรคเบาหวาน และช่วยควบคุมระดับน�้าตาล ในเลือดตามต�ารับยาไทยได้ดว้ ย
DRIED LONGAN ใครทีช่ อบทานล�าไยสด ลองหัน มาหยิบจับล�าไยแห้ง วัตถุดิบ ส� า หรั บ ท� า น�้ า ล� า ไยกั น ดู บ ้ า ง ไม่ว่าจะดื่มเป็นเครื่องดื่ม หรือ ทานกับขนมแบบจีน เช่น เต้าทึง ก็อร่อยทั้งนั้น โดยล� าไยนั้นมี สรรพคุณแก้ท้องร่วง บรรเทา อาการของโรคริดสีดวงได้
CHRYSANTHEMUM เก๊ ก ฮวยมี อ ยู ่ ห ลายสายพั น ธุ ์ ซึ่ ง สายพั น ธุ ์ ที่ ใ ช้ เ ป็ น ยาได้ คื อ ดอกเก๊กฮวยสีขาว ดอกเก๊กฮวย สีเหลืองหรือดอกเก๊กฮวยป่า โดย น�าดอกแห้งไปต้มเป็นน�า้ เก๊กฮวย ดื่มดับกระหาย ก�าจัดสารพิษ ออกจากร่างกาย และยังสามารถ ป้องกันโรคเส้นเลือดหัวใจตีบได้
ROSELLE กระเจีย๊ บแดงเป็นไม้พมุ่ เล็กทีใ่ ช้ ประโยชน์ ไ ด้ แ ทบจะทุ ก ส่ ว น เมื่ อ น� า มาท� า เป็ น ยาสมุ น ไพร จะช่วยย่อยอาหาร ละลายเสมหะ และเป็นยาบ�ารุงธาตุได้ดี หรือ จะต้ ม กลี บ เลี้ ย งเพื่ อ ท� า เป็ น เครื่ อ งดื่ ม ก็ มี ป ระโยชน์ ต ่ อ ร่างกายไม่แพ้กัน
LEMON GRASS นอกจากจะน� า มาประกอบ อาหารไทยหลากหลายชนิ ด ตะไคร้ ยั ง เป็ น พื ช สมุ น ไพร ที่น�าไปแปรรูปในหลายรูปแบบ ไม่วา่ จะเป็นการท�าเป็นเครือ่ งดืม่ ท�าเป็นยานวด หรือแม้กระทั่ง กลายเป็นส่วนประกอบหนึ่งใน ผลิตภัณฑ์ยาทากันยุงอีกด้วย
WHEAT GRASS ต้นข้าวสาลีออ่ นเป็นพืชทีม่ คี ณ ุ ค่า ทางโภชนาการสูง ช่วยสร้าง เม็ดเลือดแดง ฟอกเลือด และเพิม่ พลังชีวิตได้ โดยที่เอนไซม์และ กรดอะมิโนทีพ่ บในต้นข้าวสาลีออ่ น ยังป้องกันสารก่อมะเร็งทีเ่ ราได้รบั จากอาหาร ยา และมลพิษต่างๆ ได้เช่นกัน
MAKE A DISH 16
Sole Fish Fried with Garlic เรื่อง : ไอรดา รื่นภิรมย์ ใจ ภาพ : วงศกร ยี่ดวง
อำหำรไทยอร่อยๆ เหมือนฝีมือของคุณแม่ยังสำมำรถหำทำนได้ไม่ใกล้ ไม่ไกลจำกตัวเมืองนัก อย่ำงร้ำน Anna & Charlie’s Cafe ที่พร้อมต้อนรับด้วยบรรยำกำศสบำยๆ และอบอุ่นเหมือนไปทำนอำหำรที่บ้ำนเพื่อน เปิดเมนูและลองสั่ง ปลาตาเดียวทอดกระเทียม ซึ่งมีทีเด็ดที่เนื้อปลำแน่นๆ และน�้ำจิ้มรสอร่อยที่ไม่เหมือนใคร พอได้กัดค�ำแรกเข้ำไปก็รู้เลยว่ำจะต้องขอเบิ้ลอีกสักจำนแน่ๆ
Chef
ศักดิ์ดำ มัฆวิมำลย์
Sole Fish fried with garlic รำคำ : 380 บำท
INGREDIENTS เนื้ อ ปลำตำเดี ย ว / แป้งทอดกรอบ / เกลือ / น�ำ้ กระเทียม / น�ำ้ ตำล / น�้ ำ ม ะ ข ำ ม เ ป ี ย ก / ซอสหอยนำงรม
CHEF'S INSPIRATION “ผมเคยเห็นเมนูที่ท�ำจำกปลำตำเดียวมำหลำยแบบ ซึ่ ง ส่ ว นใหญ่ จ ะเป็ น อำหำรประเภทรสจั ด อย่ ำ งผั ด ฉ่ ำ มำกกว่ ำ ก็ เ ลยมำคิ ด ว่ ำ จะท� ำ เป็ น เมนู ไ หนได้ อี ก บ้ ำ ง ผมก็ เ ลยลองเอำเนื้ อ ปลำมำทอดกรอบดู ปรำกฏว่ ำ หลำยๆ คนในร้ำนชอบมำก”
TIPS เนื้อปลำต้องสดใหม่ เพรำะว่ำเรำเอำปลำมำแล่ เนื้อออกแล้วก็ ไม่ ได้ปรุงรสอะไรเลย แค่เอำเนื้อปลำ มำชุบแป้งแล้วก็ลงไปทอดเท่ำนั้นเอง ซึ่งไฮไลต์เด็ดคือ น�ำ้ จิม้ ทีท่ ำ� จำกน�ำ้ กระเทียมและน�ำ้ มะขำมเปียก มันจะให้ รสเปรี้ยวนิดๆ ตัดกับรสชำติของเนื้อปลำ
THE 5IVE 17
Awake My Soul เรื่อง : ทรรศน หาญเรืองเกียรติ
เสียงร้องที่น่าทึ่งของ ‘วี’ - วิโอเลต วอเทียร์ ในเพลง ฝากไว้ (Cover Version) ซึ่งเป็นเพลงประกอบภาพยนตร์เรื่อง ฝากไว้... ในกายเธอ ก็ท�าให้คนฟังหลายๆ คนหลงใหลไปกับส�าเนียงเสน่ห์ของสาวคนนี้ จนอยากรับฝากเพลงเพราะๆ นี้เอาไว้ยาวๆ แต่สิ่งที่ส�าคัญที่สุดคือสาวน้อยคนนี้ได้ใช้หัวใจร้องเพลงเพราะๆ ให้เราฟังกันต่างหาก... 1. Speak Now : Taylor Swift “อัลบั้มที่พูดถึงความรักของผู้หญิงผ่านมุมมองของ เทย์เลอร์ สวิฟต์ ซึ่งอัลบั้มนี้ออกมาในช่วง ทีเ่ ราเป็นวัยรุน่ และก�าลังมีความรัก ความรูส้ กึ หลายๆ อย่างจึงเชือ่ มโยงกับเพลงของ เทย์เลอร์ สวิฟต์ และท�าให้เราเข้าใจรายละเอียดหลายๆ อย่างที่อยู่ในเนื้อเพลง นอกจากจะอินไปกับเพลงเพราะๆ ดนตรีดีๆ ของเธอแล้ว ท�าให้เราเองอยากมีเรื่องน่ารักๆ แบบในเพลงกับความรักของตัวเองบ้าง” Recommended Track : Back to December, Mean และ The Story of Us
2. The Lord of The RingS
“คนทั่วไปอาจจะติดภาพเราว่าเป็น ผู้หญิง คงจะชอบอะไรกุ๊กกิ๊ก แต่จริงๆ แล้ ว เราก็ ช อบหนั ง สงครามเหมื อ นกั น (หัวเราะ) แต่ต้องเป็นหนังสงครามแบบ แฟนตาซี ซึ่งไตรภาคของ ลอร์ด ออฟ เดอะ ริง คือหนังที่เราติดงอมแงมมาก เราเองก็ไม่รู้เหมือนกันว่าเริ่มชอบหนัง สงครามแฟนตาซีประมาณนี้มาตั้งแต่ ตอนไหน แต่คิดว่าคงเพราะตัวเองเป็น คนทีม่ จี นิ ตนาการสูง พอเห็นอะไรทีเ่ หนือ ความเป็นจริงหรือเห็นอีกโลกหนึ่งที่ต้อง ใช้จนิ ตนาการเข้ามาประกอบก็จะดู และ คิดตามไปกับหนังด้วยว่าความแฟนตาซี นัน้ เกิดขึน้ เพือ่ อธิบายอะไร และความชอบ ที่มีนั้นมีเยอะถึงขั้นบ้าคลั่งมากเลยค่ะ (หัวเราะ) ทีส่ า� คัญ เราคิดว่าหนังแฟนตาซี จะช่ ว ยเติ ม จิ น ตนาการให้ กั บ คนดู ไ ด้ อย่างดีด้วย”
"When it all broke down And the story of us looks a lot like a tragedy now" The Story of Us - Taylor Swift
3. Sigh No More : Mumford & Sons
“อัลบั้มนี้เราฟังแล้วรู้สึกถึงความจริงใจ ซึ่งในอัลบั้มนี้มีทั้งเพลงที่ค่อนข้างหนักหน่วง และเพลงที่เรียบง่าย เมื่อรวมเข้ากับเสียงของ นักร้องแล้ว รูส้ กึ ถึงความเพียว จริงใจ และบริสทุ ธิ์ แทบจะไม่มกี ารปรุงแต่งอะไรเลย และรับรูไ้ ด้ถงึ ความรักของนักร้องและนักดนตรีที่มีต่อดนตรี ทัง้ ๆ ทีบ่ างเพลงเราก็ไม่เข้าใจว่าเขาร้องว่าอะไร แต่เราก็สัมผัสกับความรู้สึกนี้ได้จริงๆ”
Recommended Track : Winter Winds, Roll Away Your Stone และ Awake My Soul
"You can dance, you can jive, having the time of your life See that girl, watch that scene, digging the Dancing Queen"
4. Spirited Away
“แอนิเมชันทีเ่ ต็มไปด้วยจินตนาการ ของสตูดโิ อจิบลิ เป็นเรือ่ งของเด็กผูห้ ญิง ที่ ต ้ อ งไปอี ก โลกหนึ่ ง ซึ่ ง เป็ น โลกของ เหล่ า ภู ต และเธอต้ อ งมาท� า งานใน โรงอาบน�้ า ของแม่ ม ดเพื่ อ ช่ ว ยเหลื อ พ่อแม่ของตัวเองทีถ่ กู สาปเป็นหมูให้กลับ เป็นคนปกติอีกครั้ง และพาครอบครัว กลั บ สู ่ โ ลกมนุ ษ ย์ ใ ห้ ไ ด้ ซึ่ ง นอกจาก เนื้ อ หาจะเป็ น แฟนตาซี จั ด ๆ แล้ ว ฮายาโอะ มิยาซากิ ก็พาเราไปพบกับ โลกอีกโลกหนึง่ ทีใ่ ห้ความรูส้ กึ ทีส่ นุกสนาน ตืน่ ตาตืน่ ใจ และได้ข้อคิดหลายๆ อย่าง กลับมาด้วยเหมือนกัน อย่างเช่น เรื่อง ของพลังครอบครัวที่ท�าให้ชีวิตของเธอ เปลี่ยนไป”
Dancing Queen - ABBA
5. Gold (Greatest Hits) : ABBA
“ABBA เป็นวงดนตรีในยุค 70’s ที่ท�าเพลงออกมาได้สนุก มากๆ ซึง่ ก็มเี พลงช้าๆ ซึง้ ๆ เหมือนกัน แต่ภาพจ�าของคนส่วนใหญ่ ที่มีกับพวกเขาคือวงดนตรีที่ท�าเพลงดิสโก้สนุกๆ และเพลงของ พวกเขาก็ให้ความสุขกับเรา โดยเฉพาะเวลาที่เรากับคุณพ่อนั่งรถ ไปด้วยกัน เราทัง้ คูจ่ ะต้องเปิดเพลงของวงนี้ และร้องเพลงไปด้วยกัน อัลบั้มนี้จึงเป็นเหมือนความรู้สึกที่น่ารักอย่างหนึ่งของชีวิตเรา”
Recommended Track : Dancing Queen, Mamma Mia และ Lay All Your Love on Me
17
HOME MADE
Happiness is in the Box เรื่อง : ไอรดา รื่นภิรมย์ ใจ ภาพ : วงศกร ยี่ดวง
กล่องเปล่าๆ ที่ ‘โลเล’ - ทวีศักดิ์ ศรีทองดี เติมชีวิตและสร้างความทรงจ�าใหม่ๆ พร้อมกับ ‘แพร’ - นัดดา ศรีทองดี และน้องโรมัน ผ่านข้าวของเครื่องใช้ที่เพิ่มพูนมากขึ้นในทุกมุมของบ้าน ร่องรอยหยดสีบนโต๊ะท�างานและบนพื้นท�าหน้าที่บอกเล่าเรื่องราวในวันนั้นได้เป็นอย่างดี จนไม่ว่าจะมองไปที่มุมไหนในกล่องเหลี่ยมๆ นี้ก็มีแต่ภาพความทรงจ�าที่ครอบครัวศรีทองดีช่วยกันท�าให้มันกลายเป็นบ้านที่สมบูรณ์
“มันคงจะเหมือนเพลงเพลงหนึ่งที่มีช่วงสั้น ช่วงยาว และจังหวะที่ต่างกันในแต่ละวัน”
พบกับ a day BULLETIN และ a day BULLETIN LIFE ุงเทพฯ ได้แล้ววันนี้ที่สตาร์บัคส์ 40 สาขาทั่วกร
จุ ด เริ่ ม ต้ น ของการสร้ า งบ้ า นหลั ง นี้ คื อ อะไร “ปกติตอนยังอาศัยอยู่ทกี่ รุงเทพฯ ผมรู้สกึ ว่าเราก็ ไม่ได้เจอกับเพื่อนบ่อยหรือมีสังคมอะไรมากมาย แล้วมันมีครัง้ หนึง่ ทีผ่ มไปอยูต่ า่ งประเทศแล้วเราก็ยงั ท�างานได้ คุยกับเพื่อนได้ ชีวิตเหมือนเดิมเลย ผม ก็เลยคิดว่าเราน่าจะเปลี่ยนที่อยู่ได้แล้วยังท�างาน ได้เหมือนเดิม ซึ่งที่ดินตรงนี้เคยเป็นสวนที่คุณแม่ ย้ายมาอยูก่ อ่ นแล้ว พอได้ปรึกษาท่านก็เลยตัดสินใจ ย้ายมาอยู่ที่นี่เลย เพราะหัวหินเป็นเมืองที่ไม่ไกล จากกรุงเทพฯ มาก และก็มที งั้ ทะเลและภูเขา ผมรูส้ กึ ว่ามันผ่อนคลายเหมือนเรามาพักผ่อนตลอดเวลา” การออกแบบบ้านหลังนีเ้ ป็นอย่างไร “ผมสร้างบ้าน เป็นรูปตัวแอล โดยหันหลังให้ถนนแล้วก็เอาด้านใน เป็นหน้าบ้านของเรา ปีกตัวแอลด้านหนึ่งจะเป็น พื้นที่ส่วนตัว อีกส่วนก็เป็นโซนไว้ทา� งานและเล่น ตรงกลางก็เป็นห้องครัว มีชนั้ ลอยและอีกหลายมุม ทีเ่ อาไว้เก็บของหรือท�าไว้กอ่ น ส่วนเรือ่ งสไตล์ของ บ้าน เราก็คดิ ไว้คร่าวๆ ว่าอยากได้แบบดิบๆ แต่พอ มาอยูจ่ ริงๆ แล้วมันกลับสวนทางกับความคิดของ เราหมดเลย ผมก็คดิ ได้วา่ จริงๆ แล้วมันไม่มสี ไตล์ หรอก ขอแค่เป็นกล่องโล่งๆ ก็พอ เราจะปรับเปลีย่ น อะไรก็ได้ ส่วนหน้าต่างวงกลม ถ้าในเชิงการออกแบบ ก็เพราะโครงสร้างมันเป็นเหลี่ยมหมดเลย จึงลบ มุมเหลี่ยมด้วยการใส่รูปร่างกลมๆ เข้าไป มันก็ กลายเป็นพืน้ ทีท่ รี่ บั กันพอดี เวลาเรานัง่ ท�างานอยู่ พอมองออกไปทีห่ น้าต่างก็เหมือนเห็นดวงตากลมๆ ส่องแสงเข้ามา” ชีวติ ในบ้านหลังนีเ้ ปลีย่ นไปอย่างไรบ้าง “ผมมีชวี ติ ทีเ่ ป็นระบบมากขึน้ เพราะยิง่ มีลกู แล้วกิจกรรมต่างๆ ก็เป็นสิง่ ทีท่ า� ทุกวัน ตืน่ เช้ามาก็ชว่ ยแพรป้อนอาหาร ลูก หลังจากนัน้ ก็ขบั รถไปเทีย่ ว กินกาแฟ ตระเวนเล่น ไปเรือ่ ยๆ เข้าซอยนูน้ ซอยนีท้ ไี่ ม่เคยไป พอกลับบ้าน
ผมก็นั่งท�างาน แล้วก็เข้าไปเล่นกับลูกบ้าง ชีวติ ผมก็เป็นแบบนี้ โครงสร้างมันยังเหมือนเดิม แต่รายละเอียดจะต่างกันไปในแต่ละวัน” บ้านหลังนีก้ อ่ เกิดความสุขอย่างไรบ้าง “เริม่ แรก มันเป็นกล่องโล่งๆ พอมาอยูแ่ ล้วเราก็เริม่ ท�ารก เริม่ มีรอ่ งรอยและมีอะไรพังๆ บ้านมันก็เริม่ มีชวี ติ มีเรือ่ งราว มีความทรงจ�า มีไอเดีย ผมต้องการ ความจริงใจ อย่างโต๊ะหรือพืน้ บ้านผมก็ไม่เคยกลัว เลยว่าจะเป็นรอย มันจะเลอะยังไงก็ปล่อยมันไป ซึ่งมันก็เป็นธรรมชาติดี เดิมทีผมชอบความเปอร์เฟ็กต์นะ แต่พอได้อ่านหนังสือบางเล่ม ผมก็เริม่ สนใจเรือ่ งความเก่า เริม่ สงสัยว่าท�าไม กีตาร์เก่าๆ มันถึงเจ๋ง ก็เพราะว่ามันมีชีวิตไง คนที่เป็นนักดนตรีส่วนใหญ่ก็จะชอบร่องรอย เก่าๆ บนกีตาร์ เบส ซึง่ บ้านก็คล้ายๆ กัน”
• เพลงในวันชิลๆ ของครอบครัว ศรี ท องดี … ช่วงนี้ส่วนใหญ่จะเปิด เพลงให้โรมันฟังมากกว่า อย่างของ สกอตต์ จอปลิน มันมีจังหวะเล่นๆ ท�าให้อารมณ์ดี แต่จริงๆ แล้วเวลา ท�างานผมจะเปิดเพลงร็อกๆ เลยนะ • มือเบสทีป่ รบมือให้… คุณ Flea จาก วง Red Hot Chili Peppers ผมว่าวงนี้ เขาดีทุกต�าแหน่งเลย • ประทับใจการเดินทางครั้งไหน... ประเทศญี่ปุ่น เพราะมองไปทางไหน ก็มีดีไซน์ไปหมดทุกอย่าง ทั้งเรื่องสี โครงสร้าง มันเป็นศิลปะไปหมดเลย • เมนูงา่ ยๆ ประจ�าบ้าน… ผัดอะไรก็ได้ ที่มีวัตถุดิบอยู่ในตู้เย็น อย่างกุ้ง เห็ด ผักคะน้า ถัว่ ซึง่ มันก็กลายเป็นอาหาร จานหนึง่ ทีเ่ ราก็ไม่ได้คดิ ว่ามันคืออะไร
1. เซ็นทรัล ลาดพร้าว ชั้น 2 2. เซ็นทรัล พระราม 9 ชั้น 1 3. สยามพารากอน ชั้น 1 4. สยามพารากอน ชั้น 3 5. สยามเซ็นเตอร์ ชั้น 3 6. เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 3 โซน A 7. Big C เอกมัย 8. เอ็มโพเรียม ทาวเวอร์ 9. เอ็มโพเรียม ชั้น 5 10. จีเอ็มเอ็ม แกรมมี เพลส 11. ทองหล่อ (ระหว่างทองหล่อ ซอย 11 และ 13) 12. มาร์เก็ตเพลส ทองหล่อ (ทองหล่อ ซอย 4) 13. เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ 14. ออล ซีซัน เพลส 15. อาคารอื้อจือเหลียง 16. หลังสวน 17. สีลมคอมเพล็กซ์ 18. ไทมส์ สแควร์ ซอยสุขุมวิท 12 19. ไทยพาณิชย์ปาร์กพลาซ่า 20. จามจุรีสแควร์ 21. อาคารเดอะสิบเก้า ชิดลม 22. อาคารเมืองไทยภัทรคอมเพล็กซ์ 23. IDEO พญาไท 24. โรงพยาบาลบ�ารุงราษฎร์ ชั้น 1 25. โรงพยาบาลบ�ารุงราษฎร์ สกายล็อบบี้ ชั้น 10 26. โรงพยาบาลสมิติเวช ซอยสุขุมวิท 49 27. โรงพยาบาลกรุงเทพ 28. โรงพยาบาลรามาธิบดี 29. โรงพยาบาลพระราม 9 30. The Crystal 31. CDC
32. RCA ์ซิตี้อเวนิว 33. นวมินทร าวน์เซ็นเตอร์ ์ท 34. นวมินทร Center e in 35. The N 21 l 36. Termina เกษตร-นวมินทร์ lk a 37. The W enade m 38. The Pro e ทาวน์อินทาวน์ n e c 39. The S ailand ถนนบา� รงุ เมอื ง h 40. SOHO T
OUT THERE 20
Scotland สกอตแลนด์เป็นส่วนหนึ่งของสหราชอาณาจักรบริเตนใหญ่และไอร์แลนด์เหนือมายาวนานกว่า 300 ปี ในช่วงเวลาอันใกล้นี้สกอตแลนด์จะท�าประชามติแยกตัวออกจากอังกฤษอย่างเป็นทางการ เป็นเหตุการณ์ส�าคัญที่ทั่วโลกต้องจับตามอง สกอตแลนด์มีดินแดน 1 ใน 3 ของสหราชอาณาจักร ภูมิประเทศอันสวยงามและเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมดึงดูดนักเดินทางจากทั่วโลก หากลงลึกไปในรายละเอียดเราจะพบว่าสกอตแลนด์คือดินแดนที่ก่อให้เกิดโลกแห่งการพัฒนายุคใหม่ การได้เรียนรู้เรื่องราวและวัฒนธรรมของดินแดนเก่าแก่แห่งนี้น่าจะช่วยให้เข้าใจความเป็นไป ของโลกยุคใหม่มากขึ้น เพราะปี่สกอตไม่ใช่ทุกอย่างของสกอตแลนด์ ดังนั้น นักเดินทางจึงไม่ควรพลาดสกอตแลนด์ในมุมอื่นๆ เมื่อได้ ไปเยือน
The City Facts สกอตแลนด์ อ ยู ่ ต อนเหนื อ ของ สหราชอาณาจักร เป็นดินแดนทีม่ เี กาะ กว่า 790 เกาะ ในอดีตสกอตแลนด์เป็น เมื อ งอุ ต สาหกรรมส� า คั ญ ของโลก มีเมืองเอดินบะระและกลาสโกว์เป็น เมืองศูนย์กลางทางเศรษฐกิจ มีแหล่ง น�้ า มั น ส� า รองที่ ใ หญ่ ที่ สุ ด ในสหภาพ ยุโรป และยังเป็นเมืองแห่งนักประดิษฐ์ คนส�าคัญของโลกทีส่ รรค์สร้างนวัตกรรม เปลี่ยนโลกมากมาย แหล่งเมืองเก่า ที่ส�าคัญคือเมืองสเตอร์ลิง เป็นเมือง ประวัติศาสตร์เก่าแก่ที่มีความงดงาม ตามธรรมชาติทั้งทะเลสาบกว้างใหญ่ และทิวเขาสูง หากจะบอกว่าเป็นสถานที่ ท่องเที่ยวตามธรรมชาติที่สวยที่สุดใน สหราชอาณาจักรก็คงไม่ผิดนัก
กลาสโกว์ เมืองศูนย์กลางแห่งวัฒนธรรมของสกอตแลนด์ มีนกั ท่องเทีย่ วเดินทางมาเยือน ไม่ขาดสาย เพราะทีน่ มี่ รี า้ นอาหารเก๋ๆ พิพธิ ภัณฑ์และหอศิลป์ดๆี กว่า 30 แห่ง นับเป็นเมือง แห่ ง วั ฒ นธรรมส� า คั ญ ของยุ โ รป นอกจากนั้ น กลาสโกว์ ยั ง เป็ น เมื อ งแห่ ง การช้ อ ปปิ ้ ง มี ถนนคนเดินมากมายให้ได้เดินเล่นและเลือกซื้อสินค้า กลาสโกว์มีความเจริญทางด้าน อุตสาหกรรมและเทคโนโลยีมาอย่างยาวนาน หากเปรียบเทียบกับลอนดอนแล้ว กลาสโกว์ ยิ่งใหญ่ไม่แพ้ลอนดอนเลยทีเดียว
หนึง่ ในสถานทีท่ ถี่ กู พูดถึงมากทีส่ ดุ แห่งหนึง่ ของสกอตแลนด์ คือ ทะเลสาบล็อกเนส ทะเลสาบน�า้ จืดแห่งนีม้ ชี อื่ เสียงเพราะมีผคู้ นถ่ายรูป ติดสัตว์ประหลาดแห่งล็อกเนส ซึง่ มีลกั ษณะคล้ายไดโนเสาร์คอยาวโผล่ขนึ้ มาจากน�า้ ซึง่ ปัจจุบนั ก็ยงั ไม่สามารถพิสจู น์ได้วา่ เหตุการณ์นเี้ ป็น เรื่องจริงหรือเรื่องโกหก แต่นอกเหนือจากเรื่องเล่าเหล่านี้ ล็อกเนสก็ยังเป็นทะเลสาบน�า้ จืดขนาดใหญ่ที่มีความสวยงาม และมีเส้นทางน�้า ที่ติดต่อกับทะเลเหนือ ทิวเขาตัดกับผิวน�้าที่สงบนิ่ง ดึงดูดให้นักเดินทางมาเยี่ยมเยือนอยู่เสมอ
"IN SCOTLAND, BEAUTIFUL AS IT IS, IT WAS ALWAYS RAINING. EVEN WHEN IT WASN'T RAINING, IT WAS ABOUT TO RAIN, OR HAD JUST RAINED. IT'S A VERY ANGRY SKY." COLIN HAY, A SCOTTISH AUSTRALIAN MUSICIAN AND ACTOR
เมืองเอดินบะระคือเมืองทีม่ คี วามส�าคัญทัง้ ในเชิงประวัตศิ าสตร์การเมือง และแหล่งรวมของนักคิด ศิลปิน และนักประดิษฐ์มากมาย เมืองนี้ได้ชื่อว่า อยู่บนเทือกเขาและหุบเขา จึงมีภมู ปิ ระเทศทีส่ วยงามเป็นอย่างมาก สถานที่ ทีค่ วรไปเยือนคือ ปราสาทเอดินบะระ ปราสาทขนาดใหญ่สงู ตระหง่านทีม่ องเห็น ได้จากทุกมุมของเมือง ทีน่ เี่ ป็นสถานทีเ่ ก็บสมบัตเิ ก่ามากมาย และยังเป็นหนึง่ ในจุดชมวิวที่ส�าคัญของเมือง นอกเมืองเอดินบะระมีคฤหาสน์และปราสาท ขนาดเล็กตัง้ อยูม่ ากมาย ใครชอบความยิง่ ใหญ่จากอดีตทีย่ งั เหลือให้ได้สมั ผัส ต้องไม่พลาดเมืองนี้
ปราสาทกลามิสเป็นปราสาทที่ถูกเรียกว่าปราสาทในเทพนิยาย เหตุที่เรียกเช่นนี้เพราะดูคล้ายภาพจ�าลองของปราสาท ในนิทาน และหากเปรียบเทียบกับปราสาทอื่นในสกอตแลนด์แล้ว ที่นี่มีลักษณะที่ดูเป็นมิตรกับผู้มาเยือนมากกว่า ปราสาท กลามิสตั้งอยู่ในหมู่บ้านกลามิส หมู่บ้านเล็กๆ อันเงียบสงบ มีอายุกว่า 600 ปี บริเวณรอบๆ เป็นสวนร่มรื่นตกแต่งสไตล์ อิตาเลียน ประดับประดาด้วยประติมากรรมโบราณ ที่นี่จะปิดในช่วงฤดูหนาวของทุกปี ก่อนจะเปิดให้เข้าเยี่ยมชมอีกครั้ง ประมาณเดือนเมษายน ยั ง มี ส ถานที่ ม ากมายที่ ผู ้ ม าเยื อ น ไม่ควรพลาดชม อาทิเช่น ไฮแลนด์ ทีง่ ดงาม ไปด้วยหุบเขาและทะเลสาบ, The Scotch Whisky Heritage Centre ศูนย์จดั แสดงเรือ่ งราว เกี่ยวกับความเป็นมาของวิสกี้ รวมไปถึง กรรมวิธีในการผลิต ตั้งแต่การบ่ม ต้ม กลั่น จนบรรจุขวด, พระต�าหนักโฮลีรดู เฮาส์ ทีป่ ระทับ ของพระราชินีเวลาเสด็จเยือนสกอตแลนด์ ดิ น แดนนี้ ยั ง มี เ รื่ อ งราวอี ก มากมายเกิ น บรรยาย หากอยากจะรู้จักสกอตแลนด์ อย่างลึกซึง้ การเดินทางไปสัมผัสด้วยตัวเอง เมื่อมีโอกาสเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด
WHAT YOU NEED TO KNOW
23
ศูนย์รับค�าร้องขอวีซ่าสหราชอาณาจักร อาคารเทรนดี้ ชั้น 28 สุขุมวิท ซอย 13 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 หรือยืน่ ค�าร้องขอวีซา่ ผ่านทางเว็บไซต์ได้ที่ www.vfsglobal.co.uk/thailand การเดินทาง สายการบินไทย www.thaiairways.co.th สายการบินแอโรฟลอต www.aeroflflfl ot.ru สายการบินบริตชิ แอร์เวย์ส www.britishairways.com ระยะเวลาในการเดินทางประมาณ 13 ชั่วโมง
EVERYDAY STORY
อย่าปล่อยให้กล้ามเนื้อหัวใจอ่อนแรง วงศ์ทนง ชัยณรงค์สิงห์
เลี่ยงไม่พ้นที่ผมจะโดนท้าให้ท�า ‘Ice Bucket Challenge’ กับเขาด้วย ไวรัลแคมเปญตัวนี้มาแรง เหลือเกิน ภายในเวลาไม่กี่วันแพร่ระบาดจากสหรัฐอเมริกาไปสู่หลายประเทศอย่างรวดเร็วราวกับ ไวรัสอีโบลา ไทยแลนด์แดนอินเทรนด์ของเราก็แน่นอน ไม่ยอมตกกระแสโลกกับเขาหรอก เรือ่ งอย่างนี้ เราถนัดนัก! แค่วันสองวันแรกที่เห็นคนเล่นแฮชแท็ก #IceBucketChallengeTH ในโซเชียลมีเดีย โดยเริ่มจาก คนในแวดวงไอที ตามติดมาด้วยเซเลบริตใี้ นวงการต่างๆ ทัง้ ดารานักแสดงและนักธุรกิจ ผมก็คดิ ในใจ ว่า “กูโดนแน่…” แล้วก็เป็นไปตามคาด มีเพือ่ นฝูงพีน่ อ้ งทีร่ จู้ กั กันท้าผมมาไล่ๆ กันสามคน คือต้องบอก คุณก่อนว่าผมไม่ใช่คนบ้าเห่อตามกระแสนะครับ ก่อนหน้านี้อะไรที่เขาฮิตๆ ท�ากัน ไม่ว่าแพลงก้ง แพลงกิ้งหรือกังนัมสไตล์ ผมไม่เคยท�าเลยนะ ออกจะรู้สึกว่ามันเป็นเรื่องติงต๊องบ้าบอเสียเวลา ท�ามาหากินด้วยซ�า้ แต่เจ้าปฏิบตั กิ ารท้าคนเทน�า้ ผสมน�า้ แข็งราดหัวนีม่ คี วามหมายลึกซึง้ กว่าเรือ่ งสนุก เอาข�า แต่มนั เป็น ‘อุบาย’ ให้ผคู้ นเห็นความส�าคัญของการบริจาคเงินเพือ่ ช่วยเหลือผูป้ ว่ ยโรคกล้ามเนือ้ อ่อนแรง (Amyotrophic lateral sclerosis: ALS) ซึ่งมีอยู่ทั่วโลกรวมทั้งในประเทศไทย ทีบ่ ริษทั ผมมีนอ้ งผูห้ ญิงแผนกการเงินคนหนึง่ ชือ่ เบียร์ ป่วยเป็นโรคนี้ ก่อนหน้านีผ้ มก็ได้รบั รูล้ ะ่ ว่าเธอป่วย แต่ก็เหมือนกับหลายคนที่ไม่รู้จักและไม่เข้าใจรายละเอียดว่าโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรง มันเป็นอย่างไร วันนี้ผมได้คุยกับเบียร์เต็มๆ ถึงเพิ่งรู้ว่ามันเป็นโรคที่หนักหนากว่าที่ใครๆ คิด “ตอนที่ป่วยใหม่ๆ เบียร์ก็ไม่รู้ว่าเราเป็นอะไร อยู่ดีๆ ก็รู้สึกลืมตาไม่ขึ้น หนังตาตก พูดเหมือน คนปากเบี้ยว ก้าวขาขึ้นบันไดไม่ค่อยไหว เลยไปหาหมอ หมอตรวจละเอียดแล้วบอกว่าเบียร์เป็น โรคเอ็มจี” เธออธิบายว่ามันคือ ‘Myasthenia gravis’ ชื่อภาษากรีกและละติน ซึ่งก็มีความหมาย ในภาษาอังกฤษว่า ‘grave muscular weakness’ หรือโรคกล้ามเนื้ออ่อนแรงประเภทหนึ่งนั่นเอง โรคนีม้ กั พบในผูห้ ญิงมากกว่าผูช้ าย จัดเป็นโรคเรือ้ รัง อาการต่างๆ มักเป็นๆ หายๆ ยิง่ ถ้ามีปจั จัยอืน่ เสริม อย่างเช่น ติดเชื้อ เป็นไข้ เครียด ออกแรงมากเกินไป มีประจ�าเดือน หรือเป็นโรคเกี่ยวกับ ไทรอยด์ ก็ยิ่งจะเร่งอาการให้หนักมากขึ้น “ทรมานมากเลยค่ะ เรียกว่าเป็นความทรมานที่สุดในชีวิตเลยก็ได้” เบียร์บอกกับผมเสียงอ่อย “รู้สึกไม่มีแรงตลอดเวลา ท�าอะไรที่ปกติเคยท�าได้ไม่ได้เลย แขน ขา มือไม่มีเรี่ยวมีแรง อ้าปาก จะเคี้ยวข้าวยังไม่ค่อยไหว หรือแค่จะยกปากกาขึ้นมาเขียนยังท�าไม่ได้ รู้สึกปากกาหนักสามกิโล เคยมีอยูช่ ว่ งทีเ่ ป็นหนัก เดินไปสามสีก่ า้ วก็ลม้ หนูเคยเดินไปบนฟุตปาธอยูด่ ๆี ก็ลม้ ลงไปกองกับพืน้ ไม่มีใครช่วยเลย ต้องค่อยๆ พยุงตัวลุกขึ้นมาเอง” เล่าถึงตอนนี้ผมเห็นนัยน์ตาเบียร์เริ่มแดงๆ ผมเองฟังแล้วก็รู้สึกสงสารและเห็นใจน้องขึ้นมาจับใจ ให้ตายสิ ผมไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่า โรคนี้ จะสร้างความทรมานให้ผู้ป่วยมากถึงขนาดนี ้ โชคดีทโี่ รคกล้ามเนือ้ อ่อนแรงประเภทเอ็มจีทเี่ บียร์เป็นสามารถรักษาให้หายขาดได้โดยการผ่าตัด หลังเข้ารับการผ่าตัดไปเรียบร้อยเมื่อปลายปีที่ผ่านมา ทุกวันนี้สุขภาพร่างกายของเธอเกือบหาย เป็นปกติแล้ว ก่อนจะมี Ice Bucket Challenge ทีส่ หรัฐฯ เมือ่ ปีสองปีทแี่ ล้ว เกิดกิจกรรมทีเ่ รียกว่า ‘Cold Water Challenge’ โดยมีการท้าทายให้บริจาคเงินแก่โครงการวิจัยต้านโรคมะเร็งด้วยการกระโดดลงไปใน น�า้ เย็น แต่กจิ กรรมนีถ้ กู วิพากษ์วจิ ารณ์วา่ เสีย่ งอันตรายเกินไป จึงไม่คอ่ ยได้รบั ความนิยม จนกระทัง่ พีต เฟรตีส อดีตนักเบสบอลระดับมหาวิทยาลัยวัย 29 ปี ชาวอเมริกัน ซึ่งป่วยเป็นโรคเอแอลเอส
รณรงค์ให้คนบริจาคให้ ALS Association ซึง่ เป็นองค์กรไม่แสวงผลก�าไรของสหรัฐฯ ทีห่ าเงินทุนเพือ่ ท�าการวิจยั และบริการคนไข้โรคกล้ามเนือ้ อ่อนแรง เป็นผูจ้ ดุ ประกายให้ผคู้ นกระท�าการเอาถังทีม่ นี า�้ ใส่น�้าแข็งราดหัว เพื่อให้คนทั่วไปได้เข้าใจความรู้สึกของคนที่ป่วยเป็นโรคนี้ แม้จะเพียงแค่ชั่วขณะ ก็ยังดี เท่านั้นแหละ มันก็กลายเป็นแคมเปญรณรงค์ระดับโลกไปในทันที แรกเริ่มเดิมที ว่ากันว่ากติกาเบื้องต้นของกิจกรรมนี้คือ จะมีคนท้าว่าคุณกล้าเอาน�้าเย็นใส่ถัง ราดหัวรึเปล่า ถ้ากล้าราดก็บริจาคเงิน 10 ดอลลาร์ฯ ถ้าไม่ยอมราดตัวเองก็ตอ้ งบริจาคเงิน 100 ดอลลาร์ฯ แต่เอาเข้าจริงทุกคนทีย่ อมเปียกน�า้ ก็ยนิ ดีบริจาคด้วยกันทัง้ นัน้ กติกาส�าคัญทีท่ า� ให้แคมเปญนีก้ ลายเป็น ไวรัลคือ หลังจากเทน�้าราดตัวเองแล้ว คุณต้องท้าคนอื่นให้ราดต่อไปอีก 3 คน ภายใน 24 ชั่วโมง นั่นเป็นจุดเริ่มต้นที่ท�าให้เกิดมหกรรมการแพร่ระบาดไอซ์บักเก็ต โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อ บิล เกตส์ เซอร์ไพรส์คนทัง้ โลกด้วยการยอมราดน�า้ ผสมน�า้ แข็งใส่ศรี ษะตัวเองตามค�าท้าของ มาร์ก ซักเกอร์เบิรก์ แล้วอัดคลิปลงยูทูบที่จนถึงวันนี้มีคนเข้าไปดูมากกว่า 12 ล้านครั้ง พอทราบว่าผมโดนท้าไอซ์บักเก็ต ผู้คนในทวิตเตอร์ต่างรีบเร่งให้ผมท�าบอกว่าอยากดู น้องๆ ทีอ่ อฟฟิศก็แนะน�าว่าผมไม่ควรช้า เพราะคาดว่าอีกไม่นานคนทัง้ โลกก็จะเลิกเล่นกันแล้ว นัน่ ท�าให้ผม ต้องกระท�าการไอซ์บกั เก็ตในวันเดียวกับทีม่ กี ารจัดงานเปิดตัว a day BULLETIN LIFE แล้วผมก็คดิ ว่า ผมโคตรคิดผิดเลย คือไปเข้าใจว่าหลังจบงานเปิดตัวหนังสือแล้วผูค้ นจะแยกย้ายกันกลับบ้าน ปรากฏว่า มีผู้คนครึ่งร้อยพร้อมกล้องในมือ เตรียมพร้อมรอดูผมเอาน�้าเย็นในถังน�้าแข็งราดหัวตัวเอง หน�าซ�้า พืน้ ทีห่ ลังร้านทีต่ งั้ ใจกับน้องๆ ในบริษทั ไม่กคี่ นว่าจะท�า ก็ไม่มแี สงไฟส่องสว่างพอ ท�าให้ตอ้ งเคลือ่ นย้าย มาไอซ์บักเก็ตมันตรงหน้าร้านกาแฟ Casa Lapin ติดถนนสุขุมวิท 26 โดยมีรถราคับคั่งเต็มถนน ได้เวลาปฏิบตั ภิ ารกิจ ผมเริม่ ด้วยการพูดกับกล้องถึงทีม่ าทีไ่ ปของค�าท้า ก่อนจะส่งค�าท้าต่อไป ยังคนอีกสามคน ซึง่ เป็นนักเขียน นักร้อง และนักการเมือง ผมตัง้ ใจจะบริจาคเงินให้แก่ศริ ริ าชมูลนิธ ิ เพื่อช่วยเหลือผู้ป่วยยากไร้ในโรงพยาบาลศิริราช ซึ่งเป็นมูลนิธิที่ผมและครอบครัวบริจาคให้อย่าง ต่อเนื่องมานานแล้ว พอพูดทุกอย่างที่ส�าคัญหมดเรียบร้อย ทีนี้ก็ได้เวลา... ขณะทีน่ า�้ เย็นในถังพลาสติกทีม่ นี า�้ แข็งลอยอยูร่ าดลงมากระทบหัว ผมรูส้ กึ หูออื้ ไปหมด ไม่แน่ใจ ว่ามันมาจากแรงเทของน�้าที่ตกลงมากระทบหัวเพราะผมยกถังขึ้นมาชูซะสูง หรือหูอื้อเพราะเสียง โห่ร้องของผู้คนที่มุงดูอยู่ ผมรู้สึกว่าผมสดชื่นแล้วก็สบายใจดี อาจจะแถมความรู้สึกโล่งใจที่ได้ท�า อะไรบ้าๆ ต่อหน้าผู้คนครั้งหนึ่งในชีวิตด้วย เมือ่ ได้บริหารหัวใจด้วยการช่วยเหลือและแบ่งปัน สุขภาพใจเราจะสมบูรณ์และแข็งแรงมากขึน้ ผมเชื่ออย่างนั้น ค�่าคืนนั้นกว่าผมจะขับรถกลับถึงคอนโดมิเนียมก็ใช้เวลาเกือบสองชั่วโมง เพราะรถแถวอโศก ติดแบบมหากาฬมาก การเช็ดหัวเอาแค่พอหมาด เปลี่ยนเฉพาะเสื้อ ไม่ได้เปลี่ยนกางเกง เพราะ คิดว่าเดี๋ยวก็ถึงห้องแล้ว ท�าให้ผมต้องแช่อยู่ในความชื้นอยู่นาน จนถึงห้องก็เริ่มรู้สึกเจ็บคอเป็นไข้ ซัดยาลดไข้ไปสองเม็ดแล้วผมก็อาบน�า้ สระผม เสร็จเรียบร้อยก็มานอนพัก สักพักใหญ่ๆ น้องทีบ่ ริษทั ที่ช่วยถ่ายคลิปให้ก็โทรศัพท์มาบอกว่า อัพคลิปลงยูทูบแล้ว เข้าไปดูได้เลย ผมคลิกเปิดคลิปความยาว 1.45 นาที ดูสิ่งที่ผมท�าไปเมื่อชั่วโมงก่อนแล้วรู้สึกตลกตัวเอง โดยเฉพาะหลังจากยกถังน�้าแข็งราดหัวและเนื้อตัวจนหมดถัง ประโยคแรกที่ผมพูดออกมาคือ “ใส่น�้าแข็งมาท�าไมเยอะแยะวะ!?”