Revista del Foro de Profesionales en Turismo - Año 3 Num 36 - Marzo 2010 by FORO DE PROFESIONALES EN TURISMO

Revista del Foro de Profesionales en Turismo - Año 3 Num 36 - Marzo 2010

INDICE Editorial …………………………………………….....………..... Pág. 2 Guillermo Lavallén: Socio Honorario .…… ................................ Pág.3 El Foro estuvo en Salta preparando la VIII Convención ........... Pág.4 VIII Convención del Foro de Profesionales en Turismo ........... Pág. 6 Convocatoria a Fotógrafos de Naturaleza ........ .… ...…...…..... Pág. 8 Webs recomendadas ……………... …..……….…...….…..…...... Pág.8 Responsabilidad Social – VIII Convención …..………....…...... Pág. 9 Publicaciones recibidas ..…….....…………….……..………...... Pág. 11 Programa de Actualización en Derecho del Turismo .....…… Pág. 11 Congreso Patagónico de Turismo 2010 ….. …......................... Pág. 12 Red Iberoamericana sobre Turismo XARXIBERTUR ............. Pág. 12 Llamado a concurso: Docencia regular ……….…................... Pág. 13 Estudio realizado por APEVU ………..……….…................... Pág. 14 Las diez islas mas extraordinarias del mundo ….................... Pág. 15 IMT Instituto de Management y Turismo ……....................... Pág. 16

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EDITORIAL Por la Lic. Adriana Romero EL COLEGIO DE PROFESIONALES EN TURISMO DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES A LA ESPERA EN LA LEGISLATURA PORTEÑA

Se han creado siete colegios de profesionales en turismo en distintas provincias, todas de gran importancia en la oferta turística argentina. En julio de 2009, el diputado porteño por el Pro, Jorge Garayalde, declaraba en el Nº 33 de la Revista Comunas de la Ciudad: “Este proyecto refleja nuestra preocupación sobre el ejercicio de la profesión de turismo en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires porque lo consideramos muy importante, sobre todo para prepararnos en épocas donde la demanda hotelera disminuye, como ser actualmente por la pandemia de la Gripe A. Entones, la idea es que los que trabajan en turismo estén preparados para recibir turismo en épocas de vacas flacas y en épocas de vacas gordas. La realidad es que el interés nuestro es llevar al turismo de la Ciudad a un plan estratégico a largo plazo y contar con los profesionales necesarios. Buscamos darle el lugar que le corresponde al profesional de turismo, al Licenciado en Turismo. Queremos evitar la proliferación de improvisados y advenedizos en el área turismo. Este proyecto fue presentado el 24 de junio del 2008, y esperamos aprobarlo próximamente”. El proyecto, que no ha sido tratado, estaría entonces, próximo a caducar? El Foro solicitará en estos días una audiencia con la Comisión de Turismo y Deporte de la Legislatura porteña, para entregar miles de firmas de adhesión que apoyan la iniciativa.

GUILLERMO LAVALLÉN, SOCIO HONORARIO DEL FORO DE PROFESIONALES EN TURISMO Ver llegar a alguna de nuestras reuniones a Guillermo Lavallén nos producía un orgullo muy grande y nos daba fuerzas para seguir con nuestra insistencia de siempre empujando los proyectos del Foro. Guillermo, acompañado por Ricardo Muiño estuvo, recordamos, en la presentación de la VIII Convención que realizamos en la Casa de la Provincia de Salta, alentándonos y ofreciendo su colaboración. También lo tuvimos en la entrega del Premio Argentum en la FIT: allí pidió el micrófono y nos felicitó por la iniciativa, produciéndonos confianza y esperanza en nuestras convicciones. Así era Guillermo. Tenía una sonrisa contagiosa y era un placer encontrarlo y poder intercambiar algunas impresiones con él, como lo hacíamos, por caso, en las reuniones de la Gente de Turismo. Allí Guillermo mostraba su preocupación porque el turismo no diera lugar a

abusos

situaciones

repugnantes,

comprometía e iba a fondo con las ideas que compartíamos. Era un ciudadano que participaba en las cuestiones públicas, un caballero de la vida, con una

hermosa

familia

y amigos

por

doquier.

Queríamos entregarle su diploma de Socio Honorario del Foro, en Salta, en ocasión de la VIII Convención, pero el destino ha querido que sea un homenaje póstumo a un hombre que supo ser un gran protagonista de su tiempo.

EL FORO ESTUVO EN SALTA PREPARANDO LA VIII CONVENCION Con una nutrida agenda, que se cumplió con creces, el socio salteño Lic. Alexey Moron Hessling y la Presidente del Foro Lic. Adriana Romero y, concretaron diversas entrevistas y gestiones con autoridades y referentes de la actividad, entre el 8 y el 11 de marzo. Fueron recibidos por el Lic. Fernando García Soria, Subsecretario de Cultura y Turismo, quien ratificó el apoyo de la provincia a la realización del evento, a la vez que fue interiorizado de los avances en la organización. Las jornadas -10 y 11 de junio- tendrán lugar en la Casa de la Cultura, y contarán con disertantes de Costa Rica, Brasil y Colombia, así como con la presencia de disertantes nacionales y locales. Andes Líneas Aéreas, por intermedio del Gerente Comercial Suc. Salta, Diego Valdecantos, confirmó un importante descuento hacia esa ciudad, desde Iguazú, Córdoba y Buenos Aires, para los participantes de la VIII Convención que presenten el comprobante de acreditación. El llamado a presentación de trabajos técnicos y concurso para elegir el Menú del Bicentenario entre las escuelas de gastronomía de la región, cuentan con la coordinación del Lic. Carlos Francisco Sánchez, Director de la Escuela de Turismo de Universidad Católica de Salta. Los miembros del Foro visitaron la Escuela en el campus de la Universidad y dialogaron con los alumnos.

El Arq. Roque Gómez recibió al Foro en su despacho del Cabildo para conocer más acerca de las características y objetivos de la asociación, y los temas a abordar en el panel “El instrumental necesario para la protección del patrimonio en los destinos turísticos”, que integrará junto con Christian Vitry y Marcelo Grisetti, con la coordinación de Alejandro De Angelis. Rodolfo Antonelli, Secretario de Turismo de la Ciudad, recibió al Foro en el bello edificio histórico y manifestó su adhesión a la Convención. Hubo tiempo también para compartir momentos con colegas y socias del Foro como Mariana Rigobón, Milagros Sarmiento y Tatiana López, quienes participarán en las jornadas del 10 y 11 de junio y harán la difusión previa en la ciudad de Salta. Un párrafo especial merece el encuentro con Juan Manuel Lavallén, quien ante el pedido del Foro, comprometió su presencia en el homenaje póstumo a su padre Guillermo Lavallén, que tendrá lugar el viernes 11 de junio por la mañana, durante la VIII Convención.

VIII CONVENCION DEL FORO SALTA, 10 y 11 de junio de 2010

EL PROFESIONAL EN TURISMO EN EL PROYECTO NACIONAL DEL BICENTENARIO Programa Tentativo y bases para la presentación de trabajos: http://www.profenturismo.org.ar/convencion.php Informes: gerencia@profenturismo.org.ar

CONVOCATORIA A FOTOGRAFOS DE NATURALEZA El Museo Argentino de Ciencias Naturales “Bernardino Rivadavia” convoca a artistas fotógrafos de Naturaleza para exponer en la Sala Arte y Naturaleza para 2010 y 2011. Para mayor información (bandurek777@hotmail.com).

contactarse

con

Cynthia

Bandurek

Detalles técnicos: El museo cuenta con 21 vidrios de 40x50 para montar las fotos (de 20x30) que deberá traer impresas el artista. En caso de que el artista quiera exponer en otras medidas el montaje correrá por cuenta del expositor.

WEBS RECOMENDADAS http://www.acceder.gov.ar/ Red de contenidos digitales del Patrimonio Cultural.

www.bav.agenciaambiental.gob.ar Con el objetivo principal de acercar a toda la población recursos que aborden diferentes cuestiones ambientales, con calidad y diversidad, la Biblioteca Ambiental Virtual se propone generar un espacio gratuito que democratice el acceso a la información ambiental.

VIII

CONVENCIÓN DE PROFESIONALES EN TURISMO

RESPONSABILIDAD SOCIAL La asociación se planteo durante el año pasado el desafío de comenzar a llevar a cabo acciones de responsabilidad social y creímos que podríamos combinar este anhelo con la realización de la convención del siguiente año como “marco destino” de las acciones. Es por ello que en contacto con nuestros socios de Salta, se materializó la posibilidad de colaborar con la comunidad de Santa Rosa de los Pastos Grandes, que se encuentra ubicada en el oeste de la provincia de Salta, en la región central de la Puna Argentina, a unos 3.870msnm y prácticamente al pie del nevado volcánico de Quehuar (6.102msnm). Estamos trabajando en conjunto con nuestros socios de Salta para colaborar con algunos materiales y equipamientos que tendrán como destinatarios los alumnos y alumnas de la Escuela Provincial P. Antonio Mallea.

Copiamos a continuación el listado de cosas, que hemos armado respondiendo a las necesidades de los chicos y de la escuela, que llevaremos a Salta en vísperas de la convención del Foro, desde ya convocamos a todos nuestros socios, amigos, asociaciones y colegios, y por supuesto a toda la comunidad de profesionales a que nos acompañen en esta tarea. Estamos convencidos de que el compromiso nos permite crecer a todos! - Fotocopiadora pequeña (6 mil copias) - Elementos de cocina (pavas grandes de 4 o 5 litros, etc.) - Cortinas grandes gruesas (usadas que estén en buenas condiciones) - Toallas y toallones - 120 pares de zapatillas (números a confirmar): edades desde 4 a 17 años. - 120 pares de medias de algodón (deportivas) (talles a confirmar) - 4 pelotas de football - 4 pelotas de voley - 10 cámaras para pelotas de football - 10 cámaras para pelotas de voley - Equipos y/o materiales para reparaciones (parches, pegamento, etc.) -varios- 4 infladores - 1 Compresor (pequeño/mediano) - 4 picos infladores - 1 Bolsón con bollillas de vidrio (ojo de gato y otras). 1200 unidades. Para consultas o coordinar la entrega de material, comunicarse a:

secgral@profenturismo.org.ar

PUBLICACIONES RECIBIDAS OCIO Y VIAJES EN LA HISTORIA ANTIGUEDAD Y MEDIOEVO Mauro Beltrami Descargalo en: http://www.eumed.net/libros/2010a/646/index.htm

PROGRAMA DE ACTUALIZACIÓN EN DERECHO DEL TURISMO FACULTAD DE DERECHO DE LA UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES Requisitos de admisión: Abogados egresados de universidades públicas o privadas que otorguen título habilitante y profesionales universitarios de carreras de 4 años o más. Para más información: Comunicarse telefónicamente o por e-mail con: Departamento de Posgrado - Facultad de Derecho – UBA Tel. (011) 4809-5606/07/09 de L a V de 09:00 a 21:00 e-mail: posgrado@derecho.uba.ar L a V de 17:00 a 21:00 (teléfonos del Posgrado) e-mail: padministrativo@derecho.uba.ar 11

CONGRESO PATAGÓNICO DE TURISMO 2010 La Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco se encuentra organizando el Congreso Patagónico de Turismo 2010, a desarrollarse los días 15, 16 y 17 de abril del corriente año, en las ciudades de Trelew y Rawson, provincia del Chubut. El congreso tiene como objetivo principal lograr una aproximación a nuestra realidad turística así como reflexionar sobre la misma entre los diferentes actores involucrados. Para consultas: congresopatagonicodeturismo@speedy.com.ar o telefónicamente al (02965) 421807.

RED IBEROAMERICANA SOBRE TURISMO XARXIBERtur El Foro de Profesionales en Turismo ha sido aceptado formalmente a participar de esta red según nos lo comunica Antoni Bennàssar Roig, Director Ejecutivo de la Fundación Cátedra Iberomericana de la Universidad de las Islas Baleares, en una nota que recibimos recientemente. Fue la Profesora María Vandam, representante de Argentina en dicha red, quien nos invitara a formar parte de esta interesantísima iniciativa que nos dará la posibilidad de integrar una red de colaboración en contacto con otras instituciones.

Universidad Nacional del Comahue FACULTAD DE TURISMO

LLAMADO A INSCRIPCIÓN PARA CONCURSO DE ANTECEDENTES Y ENTREVISTAS DE AUXILIARES DE DOCENCIA REGULAR Cargo Dedic. Ayudante de Simple Primera Ayudante de Simple Primera

Cant. Area 1(un)

Servicios Turísticos

1 (un)

Servicios Turísticos

Orientación

Departamento Localización

Prestaciones Servicios Turísticas Turísticos

Neuquén

Prestaciones Servicios Turísticas Turísticos

AUSMA

INFORMES e INSCRIPCIÓN: Dirección de Administración Académica - Facultad de TurismoUniversidad Nacional del Comahue. Buenos Aires 1400 - (8300) Neuquén Tel: 0299 – 4490379.- vmoron@uncoma.edu.ar Período de inscripción: Desde el día 01/03/10 hasta el día 29/03/10 inclusive. Horario: De 09:00 hs a 12:00 hs.

ESTUDIO REALIZADO POR APEVU ASAMBLEA PERMANENTE POR LOS ESPACIOS VERDES URBANOS Las inundaciones en la Ciudad de Buenos Aires son provocadas por: a) el alejamiento de la desembocadura de los arroyos (ahora entubados) por efecto de la realización de rellenos costeros. b) reducción de espacios verdes a través del siglo XX. c) construcción de estacionamientos subterráneos debajo de espacios verdes públicos (eliminación de absorción). d) construcción indiscriminada; eliminación del “pulmón de manzana” absorbente. e) construcción indiscriminada; torres con fundaciones a 40 m de profundidad; endicamiento de la napa freática. f) elevación del nivel de las calzadas por sucesivas repavimentaciones. g) barreras físicas entre zonas inundables y terrenos absorbentes; paredones del ferrocarril. h) construcciones clandestinas sobre terrenos absorbentes: edificios y playas de estacionamiento en el Hipódromo de Palermo. Arq Osvaldo Guerrica Echevarría 01 marzo 2010 • ver proyecto de ley presentado en 2007 por iniciativa de APEVU Asamblea Permanente por los Espacios Verdes Urbanos (Exp.2395-D-07). • ver documento queremos buenos aires (07 nov 09)

LAS DIEZ ISLAS MAS EXTRAORDINARIAS DEL MUNDO E-turbo News reproduce información de www.frommers.com, que comienza preguntando: “Por qué las islas causan tanta intriga? Ya sea una mancha en el medio de un vasto océano, o un montículo cubierto de árboles en el río de una gran ciudad, sigue siendo de alguna manera algo apartado, único orgulloso, solitario y aún misterioso”. Para luego proponer un “top-ten” en el cual está nuestra querida Tierra del Fuego: Usedom: la isla que canta Germany Bora Bora: paraíso romántico sobre la Tierra. French Polynesia Prince Edward Island Canada Gorgona: bienvenidos a la jungla. Colombia Malta: encrucijada en el Mediterráneo. Lamu: enclave exótico Kenya Isla Grande de Tierra del Fuego: el Fin del Mundo Argentina and Chile Isle of Wight: victoriana junto al mar Channel Islands, U.K. Mauritius: paraíso sofisticado Ile Sainte-Hélène & Ile Notre-Dame: mucha recreación. Montreal, Canada 15

IMT INSTITUTO DE MANAGEMENT Y TURISMO El IMT Instituto de Management y Turismo S.R.L. fue fundado por Ellen Böhling, M.A. y Prof. Dr. Bernd Eisenstein en el fin del año 2008 y es una sede del IMT Institut für Management und Tourismus GmbH en Alemania. El IMT está enfocado en tres diferentes actividades: Investigación, Capacitación profesional y Consultoría en turismo. Estas actividades abarcan por ejemplo el asesoramiento en las áreas de Marketing (turístico), Administración de empresas, RRHH, Calidad de servicios o Management de Destino. El IMT es miembro de la red global de universidades e institutos científicos “International Competence Network of Tourism Research & Education (ICNT)” por lo cual accedemos a estudios internacionales acerca de distintos temas turísticos y el intercambio con profesionales es frecuente. Para más información sobre el IMT y nuestro proyectos actuales: www.imt-argentina.com o descargar nuestro Reporte Anual http://www.imt-argentina.com/docs_upload/ReporteAnual_2009.pdf