Provolone piccante cappato nero

Provolone piccante cappato nero € 9,99 al kg

Lo sapevi che...

Il Provolone è un formaggio semiduro a pasta filata, prodotto con latte di vacca intero. Al taglio il prodotto presenta una pasta omogenea e un colore paglierino chiaro, mentre il sapore è marcatamente piccante. Ciò comporta un accostamento dolce che vada ad ammorbidire la sensazione piccante, ad esempio miele, confetture di frutta e vini dolci, come Passiti o Moscati.