Urban Style Guadalajara nº46 by Urban Style

/ Octubre 2020 ACTUALIDAD, MODA, BELLEZA, OCIO... ¡LA REVISTA GRATUITA DEURBANStyle GUADALAJARA! Nº 46/ Octubre 2020

MOTOR

CONOCE EL NUEVO ŠKODA OCTAVIA COMBI

BELLEZA

SOLUCIONES PARA CADA TIPO DE PROBLEMA CAPILAR www.urbanstyle.es

MODA

CHUNKY BOOTS, DESDE ESTE VERANO HASTA EL INVIERNO

TURISMO

¿SIN PLANES? VISITA UN HAYEDO

AFRONTA

EL OTOÑO

CON ENERGÍA

nt e Cu íd at e cu er po y me

GASTRO-GUÍA LOS MEJORES SITIOS PARA COMER, CENAR, SALIR DE TAPAS...1

URBANStyle / Octubre 2020

GUADALAJARA

URBAN

URBANStyle / Octubre 2020

Style

Sumario | Octubre 2020

04 SALUD

Afronta el otoño con energía

09 ESCAPARATE Bienvenida al otoño

10 MODA

Chunky Boots. Desde este verano hasta el invierno With the range of Novatech coated papers, you are sure to reach a very high p both in terms of printing and finish.

14 COMPRAS

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Pequeños caprichos

17 SALUD DENTAL

and white, sepia, and, more generally, 2-colours and 3-colours technology that minimises drying times.

Así nos afecta el café en la boca

18 SALUD VISUAL

Las gafas que mejor te van según la forma de tu rostro

20 DECORACIÓN

SOLUCIONES PARA CADA TIPO DE PROBLEMA CAPILAR

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Habitaciones infantiles: un mundo mágico

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22 COCINA

Gana luz, y metros, en la cocina

34 VIAJES

¿Sin planes de otoño? Visita un hayedo

36 GUIA COMERCIAL

24 NUESTRO JARDÍN

NOVATECH MATT EL OTOÑO EN NOVATECH MATT 90 100 115 130

Basis Weight (g/m2) Thickness (µm) Bulk (cm3/g)

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Bulk (cm /g) 0.87 0.85 0.83 0.85 0.87 0.88 0.94 NOVATECH MATT 100 100 100 100 100 100 100 100 100

Brightness (%) CIE Whiteness (%) Opacity (%)

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Foto de portada: Carlos del Pozo

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30 GASTROGUÍA 26 Gloss Hunter (%)

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NUEVO ŠKODA OCTAVIA COMBI

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Gloss Hunter (%) 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 2.3 2.3 Smoothness (µm) 2.3 2.32.3 2.32.3 2.3 2.3 2.3 2.32.3 2.32.3 2.3 2.3 Gloss Lehmann (%)

These values are to be considered only as indications and2.3 are subject to tototrade in to the qu These values are to be(µm) considered only as andaccording are subject change according trade Smoothness 2.3indications 2.3change 2.3 2.3 2.3 2.3 tolerances 2.3 2.3 2.3 Issue date: September 2017 Issue date: September 2017

EDITA

info@revistaurbanstyle.es Teléfono: 949 247 918 www.urbanstyle.es Depósito legal GU-37-2016

Teléfono: 949 247 918 delleno@delleno.es

These values are to be considered only as indications and are subject to change according to trade tolerances in the quality

Issueen date: September Impreso papel con2017certificación ecológica.

Emociones en papel S.L.

Urban Style no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en este número. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier artículo o fotografía sin previa autorización. © Emociones en papel S.L. Los precios indicados en nuestros escaparates son válidos salvo error tipográfico, fin de existencias y durante el mes de la publicación.

URBANStyle / Octubre 2020

[Salud]

Afronta el otoño con energía La rutina ya se ha instalado en nuestras vidas o, por lo menos, algo parecido a esa rutina de cada año, porque ya sabemos que en este 2020 nada es como antes. Ya hemos hecho el cambio de armario y ahora nos toca también hacer un cambio en nuestros hábitos para afrontar el otoño con la máxima energía posible. Después de un verano diferente en el que hemos podido disfrutar (siguiendo siempre la normativa vigente) de comilonas con sus helados y del descanso, toca volver a cuidarse y mimarse.

Alimentación saludable Durante los meses de más calor es muy común que sintamos hinchazón. Es “normal” puesto que nuestra dieta se ve alterada cuando salimos de vacaciones. El otoño nos trae de nuevo esa calma alimentaria. Nuestra alimentación debemos basarla en varios pilares básicos como son comer variado, sano y evitar los productos ultraprocesados. Esto no significa que debamos comer úni4

camente verdura y poco más. Podemos comer de todo, pero sin excedernos en aquello que es más perjudicial como pueden ser los fritos o la comida ultraprocesada. En las redes sociales de la nutricionista Ana Cisneros, encontraréis muchas ideas para comer sano, como la receta de canelones de calabacín rellenos de carne, zanahoria y gratinados.

@anacisneros_nutricionista

o habrás leído y escuchado muchas veces, pero llevar una dieta estricta durante varios meses y luego olvidarla en un cajón no nos va a servir de nada. El éxito reside en llevar a diario unos hábitos saludables en alimentación y, además, hacer algo de ejercicio físico diario.

URBANStyle / Octubre 2020

[Salud]

Protégete Las mascarillas se han instalado en nuestras vidas. Existen las quirúrgicas, higiénicas o las FPP2 básicas, pero también hay quién apuesta por modelos de tela exclusivos y a juego con su look. Lo más importante antes de hacernos con una de ellas (sea la que sea) es comprobar que están homologadas.

URBANStyle / Octubre 2020

[Salud]

Cuida tu mente

@cristipedroche

@patrymontero

No solo debemos pensar en cuidar nuestro exterior, también debemos cuidarnos por dentro. Tras estos duros meses que hemos vivido y que todavía no han llegado a su fin, mantener la mente sana es fundamental. El yoga nos va a ayudar a ello. Son muchas las celebrities que se han apuntado a la práctica del yoga y se han enganchado. Algunas de ellas son Cristina Pedroche o Patricia Montero. Ambas nos muestran en sus redes sociales las prácticas que realizan a diario. Además, si quieres empezar en esto del yoga, puedes hacerlo con Patricia Montero, ya que en su Instagram encontrarás algunas rutinas para principiantes.

[Salud]

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[Salud]

Ejercicio físico No solo vale con comer sano y equilibrado, es fundamental que, además, realicemos algo de ejercicio diario. En la actualidad disponemos de un amplio abanico de opciones a la hora de elegir qué deporte hacemos: ir al gimnasio, pilates, crossfit, zumba, spinning, running, salir con la bicicleta por la montaña… O, simplemente, puedes salir a caminar a diario. El objetivo es movernos y no

Mímate Y, por último, pero no por ello menos importante, saca tiempo para ti, para mimarte. La rutina también nos puede atrapar en una espiral de trabajo y tareas domésticas que no nos dejan tiempo para nosotras mismas. Es un error. Igual que sacamos tiempo para cualquier otra tarea, también debemos hacerlo para nosotras. Date un baño con espuma, aplica una buena mascarilla facial, realiza una rutina de cuidados para el cabello, ve a hacerte la manicura o, simplemente, siéntate a leer con una buena taza de té o café o a escuchar tus canciones favoritas.

estar parados en casa. Poco a poco podrás ir incrementando la duración y el esfuerzo del ejercicio y, en pocos meses, notarás el cambio. Y no es un cambio únicamente físico, el deporte nos va a afectar anímicamente también haciendo que nos encontremos más animados y con más energía y, además, va a reforzar nuestro sistema inmunitario -tan importante en estos momentos-.

URBANStyle / Octubre 2020

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CAPRICHOS

Que harán tu otoño más divertido

Pendientes Line Argent Joyería Alonso 129€

La coqueta Lola Pendientes desde 8,50€/und

Blusa Tolola 24,95€

Gafa de sol Mr Wonderful Anfer Óptica CPV

Bolso Guess Totaloutfit 145€

Chaqueta Tolola 45€

Joyería Alonso Pendientes zafiros Alisia: 45€ Pulsera zafiro Alisia: 62€

Top Siksilk Totaloutfit 34,95€

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[Moda]

@alexandrapereira

CHUNKY BOOTS, DESDE ESTE VERANO HASTA EL INVIERNO

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[Moda]

a en muchas de las fotos de las influencers de este verano, veíamos cómo combinaban estas botas con sus mejores y más fresquitos outfits de verano. Y es que ya nos estaban adelantando la tendencia en calzado para este otoño-invierno. Este tipo de bota se caracteriza por su toque rudo, tamaño XL y plataforma. También son llamadas combat boots, army boots o work boots.

@wethepeoplestyle

Para llevar el modelo correcto, nos tendremos que fijar en su plataforma y si, además es dentada, mejor, ya que son el modelo más exagerado de este calzado.

¿Y cómo podemos llevarlas? La respuesta es muy fácil, *CON TODO*. Son el sustituto de las sneakers que seguimos combinado con todo, pero las chunky boots vienen para sustituirlas.

Uterqüe

Podrás combinar con vestidos oversize, faldas midi, pantalones ajustados… ¿te apuntas? Nessa Shopper www.nessashopper.com

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Aveda

[Belleza]

Soluciones para cada tipo de problema capilar La llegada del otoño supone un cambio no solo en nuestro armario, sino también en la rutina de cuidados de nuestro pelo.

Aveda

ras el verano, el cabello ha perdido color, puede estar deshidratado, caerse y un largo etcétera de problemillas a los que hay que poner solución cuanto antes para que nuestra melena vuelva a brillar fuerte y sana como siempre. Eso sí, es fundamental que encontremos cuál es el problema a tratar porque no todo vale para todos los cabellos.

PUNTAS ABIERTAS Y DESHIDRATACIÓN Solemos pensar que el invierno es una de las peores épocas del año para nuestras puntas por el uso continuado del secador y otras herramientas térmicas como la plancha, pero lo cierto es que el verano también provoca que se nos abran las puntas más de lo que quisiéramos. Una vez que acaba el verano, es fundamental sanear las puntas. Si eres de las que no quiere cortar mucho, con unos centímetros será suficiente. Si, además, tienes falta de hidratación, necesitarás un tratamiento específico para suavizar el cabello. La línea Nutriplenish de Aveda es perfecta para combatir todos estos daños.

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CAÍDA DEL CABELLO La caída del cabello es muy frecuente en otoño y en primavera. Debemos ser conscientes de que no la vamos a poder frenar al 100%, pero sí reducirla lo máximo posible. El sistema Invati Advanced de Aveda es la solución perfecta para reducir el debilitamiento capilar.

Aveda

PELO DAÑADO Si el cabello está dañado, te recomendamos actuar cuanto antes para evitar un mal mayor. Buscando el mitigar todos los efectos negativos que nos produce un cabello dañado, Aveda ha lanzado la nueva línea vegana Botanical Repair™ con tecnología vegetal que refuerza y repara instantáneamente el cabello dañado.

PÉRDIDA DE COLOR Después de tanto sol, cloro y salitre, la coloración ha podido sufrir algún cambio y ahora no nos vemos ese color tan bonito que teníamos. ¿Nuestra recomendación? Pasa por tu salón, aplica una nueva coloración y, tras ello, elige buenos productos que conserven el color como la línea Color Conserve de Aveda. En cualquier caso, ante una duda, lo mejor es acudir a tu salón de confianza y que ellos mismos te asesoren sobre qué es lo que mejor le va a tu cabello Aveda

[Belleza]

Rocío Castillo

Peluquería y Estética D’Ellas

www.peluqueriadellas.com

URBANStyle / Octubre 2020

[Compras]

Bienvenida al OTOÑO Encuentra estos productos en los establecimientos de nuestra guía comercial

¿Quién dijo que esta era la estación más triste del año? En Urban Style te damos algunas ideas que te harán cambiar de opinión.

Gafa Mr Wonderful Anfer Óptica CPV Botanical Repair AVEDA Peluquería D´ellas CPV

La Sierra Norte de Guadalajara de Alonso, Herrera y Monje. Una guía de caminos en Otoño AACHE Ediciones 20€

12 rotuladores doble punta fina y pincel colores surtidos Apli Pentágono 15,09€

Bota Tolola 35€

Conjunto pantalón y chaleco Tolola 35€

Relojes Viceroy Joyería Alonso Esfera negra: 119€ Esfera blanca: 139€

Camiseta hombre My Brand Totaloutfit 119,95€ Echinocacuts Grusonii (Asiento de la suegra) Viveros Sánchez 38.80€

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[Compras]

Bolsa zip A6 guardatodo Pentágono 1,92€

Sortijas de oro, rubíes y esmeraldas Joyería Alonso CPV

Reafirmante de senos de Mediklar Peluquería F. Carpeño 30€

Trajes de novia a medida diseñados por Laura de Lucas NOVIAS La coqueta Lola CPV

Cocina SMEG Ruiz Verde CPV

Sudadera hombre My Brand Totaloutfit 149,95€

Neumático Pirelli C-ALLSEASION+ 205-55HR16 91H Sird Auto 77,39€

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CÓMO ORGANIZAR EL BAUTIZO PERFECTO

El bautizo es el primer gran evento de nuestra vida y uno de los más especiales para los padres, por lo que se prepara con gran mimo y dedicación. No obstante, si quieres que todo salga a la perfección, toma nota de los pasos que debes seguir para organizarlo: Compra la ropa para el bebé. Normalmente los Escoge la fecha con antelación. Normalmente el vestidos de cristianar son piezas de gran valor que bautizo se suele celebrar pocos meses después del se heredan de una generación a otra y se emplean nacimiento del bebé, pero hay padres que prefieren en todos los bautizos de la familia. Pero si no es tu esperar a la primavera o escogen una fecha que les caso, o prefieres un atuendo más moderno, no lo depermita reunir a todos sus invitados. Reserva con jes para el último momento. suficiente antelación la fecha en Iglesia y el lugar Entrega un detalle a tus invitados. Es una forma del banquete a menos que quieras llevarte un susto, de recordar una fecha tan señalada y agradecerles especialmente si quieres celebrarlo en plena temposu asistencia. Al igual que sucede con las bodas y rada de bodas, bautizos y comuniones. comuniones, el abanico de opciones de regalos es Elige a los padrinos. Pueden ser los abuelos, los enorme, desde los comprados hasta los más artetíos, unos amigos íntimos…¡Tú eliges! Pero ten en sanales. cuenta que tendrán un papel muy especial en el bauPiensa en el menú. Habitualmente en un bautizo tizo y en la vida del bebé. suele haber niños, así que escoge un menú que sea Elabora una lista de invitados. ¿Quieres celebrar adecuado para mayores y pequeños. Muchos estaun bautizo íntimo con los más allegados o por el blecimientos ofrecen la opción de hacer una prueba contrario prefieres invitar a todos tus familiares y de menú antes de la celebración. amigos? El presupuesto con el que cuentes determiInmortaliza el momento. Aunque gracias a los nará hasta dónde llega la lista de invitados, y tammóviles tendrás multitud de fotos del bautizo, si bién si los abuelos o padrinos colaboran económiquieres asegurarte de que capten toda la magia del camente. momento contrata a un profesional que se encargue Prepara las invitaciones. Desde las más tradiciode hacer fotos o un vídeo de recuerdo. nales hasta las más originales, hoy en día existen multitud de propuestas para que encuentres la invitación que más te guste.

[Salud]

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ASÍ NOS AFECTA EL CAFÉ EN LA BOCA Seguro que por aquí hay muchos adictos al café. El de por la mañana para despertarse, el de media mañana con los compañeros de trabajo, el de después de comer, etc. Pero… ¿sabrías, realmente, todos los efectos negativos que esta sustancia tiene en nuestra boca? Igual después de leer este artículo, nos pensamos dos veces el volver a tomar varios cafés al día.

ESTÉTICOS El primer problema que encontramos al hablar del café es estético y es que esta bebida mancha el esmalte, oscureciéndolo y provocando la aparición de manchas. Y no solo el café, ya que hay una larga lista de alimentos que nos tiñen los dientes y que, durante un tratamiento de blanqueamiento, están totalmente prohibidos. Algunos de esos alimentos son los siguientes: el té, bebidas azucaradas, kétchup, tomate frito… En resumen, todos aquellos alimentos que contengan colorantes artificiales. Como solución, puedes beber café, pero siempre intentado que la bebida no tome contacto directo con el esmalte. Por ejemplo, puedes beber con una pajita. Esto también es muy útil para otro tipo de bebidas.

Otro consejo es el de lavarse los dientes nada más acabar de consumir ese alimento o bebida que pueda manchar los dientes. MAL ALIENTO Otro efecto secundario del consumo de café puede ser el mal aliento. ¿Por qué sucede esto? Porque la cafeína puede secar la saliva en la boca y, sin la saliva, las bacterias pueden crecer rápidamente en la boca y causar mal aliento. DESTRUCCIÓN DE LA PLACA BACTERIANA El café alto en cafeína puede ayudar a destruir las bacterias que causan la placa dental. Sin embargo, esto se puede contrarrestar si se le azúcar o crema al café.

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[Salud]

LAS GAFAS QUE MEJOR TE VAN SEGÚN LA FORMA DE TU ROSTRO

Elegir unas gafas siempre es una decisión importante ya que nos acompañarán durante largo tiempo. Por ello, es fundamental que sepas en qué debes fijarte a la hora de comprarlas.

rimero, deberemos tener en cuenta la forma de nuestra cara para saber qué tipo de gafas nos van a favorecer más. En segundo lugar, debemos tener en cuenta nuestro color de pelo, de ojos y de piel. Caras ovaladas Si tienes este tipo de cara, te sentarán bien casi todas las formas. Deberemos buscar que la parte más ancha del rostro marque el tamaño de la montura, evitando las gafas demasiado grandes. Caras rectangulares El objetivo es acortar el rostro y suavizar su contorno y, para ello, elegiremos monturas de calibres ajustados, pero altas, con la parte superior acentuada o con varillas decoradas. Así, parecerá que la cara es más corta. Para este tipo de rostro, las formas redondeadas u ovaladas y las monturas sin ángulos marcados son perfectas.

[Salud]

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Caras triangulares con base inferior Busca diseños que permitan disimular la anchura del mentón y potenciar la parte superior del rostro. Por lo que, elige varillas altas y monturas grandes. Caras triángulo invertido o con forma de corazón Hay que destacar los ojos. Puedes hacerlo con gafas más anchas en la parte inferior o cuyo diseño acentúe esa parte, colores suaves, diseños de montura estrecha, con poco material, redondeadas y estrechas. Evita adornos o colores fuertes, sobre todo, en la parte superior de la montura.

Caras cuadradas La montura elegida debe suavizar y alargar el rostro y lo conseguiremos con gafas estrechas de diseños ovalados o redondos y varillas que ocupen una posición central o sujetas a la parte superior de la montura. Caras redondas Utiliza formas estrechas, horizontales o rectangulares y, a ser posible, con la parte nasal de color claro o transparente para resaltar el espacio entre los ojos. No elijas formas redondas. Caras con forma de diamante Hay que destacar los pómulos y los ojos para que parezca que están más altos. Ello se consigue con gafas con motivos decorativos o diseños llamativos en la parte superior, como las formas de “mariposa”.

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[Decoración]

Habitaciones infantiles, un mundo mágico

Aunque a priori parezca una misión imposible, conseguir que la habitación de los niños sea un espacio bonito, ordenado y funcional es posible. ¿Quieres saber cómo? En Urban Style te damos las claves.

o primero que tenemos que tener en cuenta es que para los pequeños de la casa sus habitaciones son más que un espacio en sí, son su pequeño refugio y un lugar donde ellos se sienten cómodos y seguros. Por esta razón, a la hora de decorar los dormitorios infantiles o las habitaciones de juegos es fundamental ser creativos, pero también prácticos. Para ello, desde WestwingNow nos aconsejan tener en cuenta determinados aspectos a la hora de decorarlos:

1. EL ORDEN Es normal que los pequeños jueguen en sus cuartos; de hecho, es el lugar indicado para ello. Pero después de jugar toca recoger. Tener cestas de almacenaje para juguetes y accesorios es algo que nos facilitará la tarea, tanto a nosotros como a ellos. 20

[Decoración]

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2. APUESTA POR MUEBLES QUE TAMBIÉN SEAN JUGUETES

Qué mejor que tu pequeño pueda jugar incluso con los muebles de su habitación: Sin duda es una forma muy práctica de despertar su creatividad. Por ejemplo, por qué no elegir un peluche que a su vez pueda ser un puf.

3. CREA UN ESPACIO MÁGICO

Si quieres que tus hijos se sientan como en un cuento, hazlo realidad con la decoración. Añadir un tipi, o una pequeña cabaña es una excelente idea de darles su pequeño espacio personal, podrán echar a volar su imaginación.

4. PELUCHES Y ACCESORIOS

En un cuarto infantil no puede faltar lo más importante para el pequeño: ¡Juguetes!. Alfombras de juego, peluches o, por ejemplo, una mesita con un juego de té… pueden formar parte de la decoración sin problema.

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[Cocinas]

GANA LUZ Y METROS EN LA COCINA

a cocina es una de las estancias de la casa donde más tiempo pasamos. Allí cocinamos, comemos y, muchas veces, simplemente es el lugar ideal para hablar y contarnos qué tal ha ido el día. Además de una buena distribución es muy importante tener una buena iluminación en la cocina. Con una buena iluminación ganaremos, incluso, sensación de amplitud, llegando a darnos esa sensación de haber sacado unos metros de más.

Luz natural

No hay nada mejor que la luz natural. Normalmente, nos sentimos más cómodos en un lugar en el que hay luz natural, porque nos recarga las pilas, nos llena de energía y hace de la estancia un espacio muy acogedor. Y, por si no es suficiente con lo anterior, nos va a ayudar a ahorrar en nuestra factura de la luz. Si todo son ventajas, ¿por qué no aprovecharlo en nuestra cocina? Entre las opciones disponibles para ganar luz natural en la cocina nos encontramos con los grandes ventanales, muros de pavé o cristal, etc. Pero si hay una tendencia que gana cada día más adeptos es la de colocar toda una pared en cristal con la puerta de este mismo material. 22

[Cocinas]

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Colores neutros

Es importante que elijamos colores claros para la cocina si lo que queremos es dar una sensación de mayor amplitud. Decántate por colores como el blanco -tendencia en las cocinas que siguen un estilo nórdico- o por el madera en tono clarito. Elige también colores neutros para el suelo. De nada servirá que los muebles nos ayuden a ganar esa sensación de amplitud si luego vamos a elegir un suelo oscuro.

Electrodomésticos integrados o de acero

Buena iluminación artificial

La segunda opción que se nos presenta es la de integrar los electrodomésticos en los muebles y, así, camuflarlos y que no se vean.

Sin duda alguna, una cocina bien iluminada gana mucho -y sin necesidad de grandes lujos-.

En cuanto a los electrodomésticos, tenemos dos opciones para ganar luz. La primera es decantarse por los de acero inoxidable ya que este material es un acabado perfecto para reflejar la luz.

Por último, y no por ello menos importante, debemos estudiar bien la iluminación artificial que se va a colocar. La creación de diferentes puntos de luz nos hará ganar amplitud, por ejemplo, un punto de luz en la zona de trabajo.

Para más información, consulta www.ruizverde.com

El otoño en nuestro jardín

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[Jardinería]

Llega poco a poco el otoño y comienza a verse en los montes y jardines los fantásticos y estupendos contrastes de colores que sólo la naturaleza sabe recrear; rojos, naranjas, amarillos contrastados frente a todo tipo de verdes.

as plantas caducas comienzan a virar de color añadiendo magia al paisaje y a nuestros jardines. Hayas, arces, álamos, agracejos, cotoneaster, parra virgen… todas ellas son un claro ejemplo de la llegada del otoño. Los tonos rojos están de moda en esta temporada, si en tu jardín posees una parra virgen (Parthenocissus sp.) verás cómo cambia de color en estos días tomando un color rojo brillante que

se acentúa más cuanto más sol reciba. Sin duda una de las trepadoras más atractivas durante el otoño. Otra trepadora que también adquiere coloraciones otoñales es la parra (Vitis vinifera) esta prefiere cambiar a colores rojos o anaranjados menos apagados, pero que pintan de igual modo nuestros jardines y nuestros campos de viñas, siendo un gran espectáculo en aquellas zonas donde su cultivo esta tan arraigado como el valle del Duero y La Rioja.

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[Jardinería]

Las alineaciones de chopos (Populus sp.) que entornan los ríos se vuelven amarillos realzando en el paisaje el serpenteante recorrido de los ríos que atraviesan nuestro país. Los abedules (Betula sp.) y los Ginkgos también se visten de amarillo dorado creando preciosos puntos luminosos y fugaces en nuestros jardines y parques. Pero sin lugar a dudas, los arces son los reyes del otoño (Acer sp.), su multitud de géneros y variedades hacen que jardines, parques e incluso montañas se vistan de mil tonos diferentes de color desde el rojo intenso al amarillo eléctrico.

Pero no sólo las hojas añaden color a nuestros jardines, muchos arbustos poseen preciosas bayas rojizas que aparecen durante esta época como puedan ser los ricos y dulces madroños (Arbutus unedo) una vez están maduros, los miles de frutos de los cotoneaster con su color naranja fuego o los espinos blancos (Crataegus monogyna) se visten de pequeñas bayas rojas. El otoño es, sin lugar a duda, un espectáculo de colores y texturas que se acentúan conforme nos situamos más hacia el norte.

Más información en www.viverossanchez.com y www.grupototalia.es

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[Motor]

NUEVO ŠKODA OCTAVIA COMBI MÁS ESPACIOSO, SEGURO Y CONECTADO

De la mano de Motorsan, os presentamos el nuevo ŠKODA OCTAVIA COMBI. Más espacioso, seguro y conectado que su predecesor, el nuevo OCTAVIA llega para continuar la historia de éxito del modelo más vendido de la marca checa.

demás de su impresionante diseño, el nuevo OCTAVIA es un coche para todo lo que te venga a la cabeza... y también para lo que no: tu familia, tus aficiones, tu estilo de vida o incluso tu comodidad. Gracias a su abundante espacio, su tecnología punta y sus asistentes de seguridad, así como muchas ideas ingeniosas, puedes concentrarte en lo que realmente importa: vivir como tú eres. Si estás pensando en cambiar de coche, no lo pienses más y ve a conocer y disfrutar en Motorsan del nuevo ŠKODA OCTAVIA que ya ha recorrido algunos de los rincones más importantes de nuestra ciudad como el Panteón de La Duquesa de Sevillano, uno de los monumentos más emblemáticos de Guadalajara.

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[Motor]

un vehículo circule por delante o se aproxime en dirección contraria. Así, la luz de carretera se adapta automáticamente de forma incremental. De este modo, se obtiene la mejor visión sin deslumbrar a otros conductores. Los faros también incorporan el sistema AFS (iluminación frontal adaptativa). Las luces traseras Full-LED están equipadas con indicadores de giro animados, que no sólo muestran que el conductor está a punto de girar, sino que agregan dinamismo al vehículo. Las luces traseras también cuentan con la iluminación en forma de C que es típica de la familia ŠKODA, pero modernizada. Techo solar panorámico Deja entrar más luz y aire fresco. El techo solar panorámico de la versión Combi se regula eléctricamente y está fabricado en vidrio tintado. Así podrás crear un amplio espacio abierto sobre los asientos delanteros.

Nuevo ŠKODA OCTAVIA en el Panteón de La Duquesa de Sevillano, Guadalajara.

DISEÑO EXTERIOR El OCTAVIA incorpora la tendencia de diseño de la marca ŠKODA: una fusión de estética, seguridad y practicidad. Tanto si lo miras de lejos, como si te aproximas a explorar sus prestaciones, el OCTAVIA brilla por su armonía entre funcionalidad y emoción. Luces Si hay algo que destaca en este nuevo modelo es su iluminación. Este coche incorpora faros Full-LED Matrix, que alumbran más la carretera y ofrecen mayor seguridad. Además, gracias a la cámara ubicada en el parabrisas, los faros Full-LED Matrix pueden detectar cuando 27

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[Motor]

DISEÑO INTERIOR El nuevo coche ŠKODA si destaca por algo en su interior es por la incorporación de lo último en tecnología y, además, por su comodidad. La tecnología más inteligente hará tu vida más fácil sin que te des cuenta. Cada detalle en el interior del OCTAVIA se ha pensado detenidamente, para que puedas disfrutar de tu viaje con la cabeza despejada y en condiciones de seguridad y comodidad. Para incrementar el placer de la conducción y la sensación de confort, el OCTAVIA está equipado con un salpicadero totalmente nuevo y un volante de dos radios de nuevo diseño. La opción de más alta gama viene con un volante de cuero multifuncional, que no solo permite controlar la radio, el teléfono y el cambio DSG, sino que dispone de la función de calefacción. 28

[Motor]

CONECTIVIDAD Este nuevo modelo te proporciona conexión donde quiera que estés. Mantenerse en línea de manera permanente no solo significa tener acceso a información y entretenimiento, sino también disponer de asistencia durante los trayectos. En definitiva, ŠKODA CONNECT nos abre un gran abanico de posibilidades de comunicación ilimitadas.

URBANStyle / Octubre 2020

Este modelo se puede encontrar con tres eficientes motores. Un motor de gasolina 1.5 TSI de 110 kW (150 CV) de potencia; y dos motores diésel 2.0 TDI: el de 85 kW (115 CV) y el propulsor de 110 kW (150 CV). Pásate por tu concesionario Motorsan y sus expertos te aconsejarán cual es el que mejor se adapta a ti.

Ahora, más que nunca, el apoyo al comercio de tu ciudad es fundamental. Encuentra el nuevo ŠKODA OCTAVIA en tu concesionario Motorsan de Guadalajara, ¡compra en tu ciudad!

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[Gastro-guía]

Gastro-guía de Guadalajara Un placer para el paladar sin salir de tu ciudad En Urban Style nos encanta disfrutar de la buena mesa ya sea comiendo, cenando o yendo de tapas…En esta guía te recomendamos algunas de las mejores opciones para ello. Y lo mejor de todo: ¡sin salir de Guadalajara!

La Manduca

El Velero de Pacheco

Cocina tradicional. Amplia carta donde siempre encontrará carnes de La Alcarria, pescado fresco y menú diario con platos de temporada, amplia carta de vinos, además de vermut de grifo. ¡No olvides probar el pulpo a la plancha con helado de queso de cabra!

Ven a degustar nuestro vermut en barra con más de 30 raciones variadas. Disfruta también de nuestro restaurante con menú diario, menú especial de fin de semana y las sugerencias del chef. Carnes rojas, pescados frescos y también gran variedad de productos especiales para celíacos

C/ Rufino Blanco, 8 Tlf: 949 21 62 53 www.restaurantelamanduca.es

Plaza del Capitán Boixareu Rivera, 112 Tlf: 949 38 12 36 www.elvelerodepacheco.es

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[Gastro-guía]

La Mejillonería

Yoqui

Día de cierre: miércoles. Especialidades: mejillones al vapor, al infierno o en salsa de marisco. Carnes a la brasa, pescados frescos, arroces y tartar. Mas de 20 años ofreciendo sus servicios de hostelería

Día de cierre: domingo noche y lunes. Todo un clásico de la buena cocina de Guadalajara. Aquí disfrutaremos de fabulosas carnes a la brasa y su exquisita cocina tradicional en un ambiente acogedor y muy agradable.

C/ Rufino Blanco, 8 Tlf: 949 25 50 86 facebook.com/pages/La-Mejilloneria

C/ Condesa de la Vega del Pozo, 12 Tlf: 949 22 00 07 www.restauranteyoqui.com

Asador la Nouba

Zúbar

Un mundo de cosas que nos hacen diferentes: horno de leña, parrilla, carta de tapas y raciones, cocina de mercado, carta de cafés helados... Asador La Nouba “calidad como cualidad “.

Un establecimiento ideal para comer, cenar o ir de tapas en buena compañía. Excelentes raciones y una carta bien elaborada y de calidad. Todo ello en un ambiente agradable y con una atención que gusta a todo el mundo

C/ San Roque, 18 Tlf: 949 49 29 72 - 638 19 93 10 www.asadorlanouba.es

Travesía de los Olmos, 1. Valdeluz, Guadalajara Tlf: 949 82 66 45 Facebook: @zubarrestaurant www.zubar-restaurant.negocio.site 31

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[Gastro-guía]

La Duquesa

Casa Miguelín

Nueva apuesta del Grupo LINO en la capital. Espectacular oferta informal en barra y carta de restaurante con cocina de producto elaborada y además, las mejores propuestas de cocina japonesa.

Cerrado los lunes excepto festivos. Cocina tradicional con los mejores ingredientes del mercado. Especialidad en asados y menús para grupos. Variedad en raciones y tapas. Contamos con menú diario, menú de fin de semana, festivos y menú especial.

C/ Vizcondesa de Jorbalán Tlf: 949 25 38 45 www.grupolino.com

C/ La Sierra, 2 Tlf: 949 49 27 80 www.restaurantecasamiguelin.com

Quinta Hayara

Gastro-guía de Guadalajara

Abierto L-D hasta las 18:00h. Cocina tradicional con toques de vanguardia estudiada minuciosamente por nuestro chef. Menú diario, menú especial y carta de fin de semana, donde los más pequeños podrán disfrutar de animación infantil en nuestros jardines.

En Urban Style te recomendamos toda esta variada oferta gastronómica que podrás disfrutar sin salir de Guadalajara. Anímate y recorre uno por uno todos estos establecimientos. ¡No te dejes ninguno!

C/ Puente de la Barca, 2 Tlf: 628 14 38 86 – 949 01 12 18

Visita también nuestra sección de gastronomía online: www.revistaurbanstyle.es/seccion/lifestyle/gastronomia

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[Gastro-guía]

Guadalajara para comérsela

Restaurante Quinta Hayara Un viaje para el paladar

uinta Hayara nace gracias a cinco profesionales del sector de las bodas y los eventos que deciden emprender su propia aventura con un nuevo concepto en el que lo más importante son las personas. La gastronomía es otro de los puntos fuertes de este nuevo restaurante en la ciudad. Unos platos cuidados al detalle que nos llevarán a viajar a través de los sentidos.

Terraza

Milhoja de foie

Además de poder celebrar eventos importantes, Quinta Hayara ofrece diferentes posibilidades. Es un restaurante para comer a diario, pero también para cenar los fines de semana y disfrutar de un entorno mágico sin salir de la ciudad de Guadalajara. Su jardín es uno de los rincones más especiales. Todo ello unido a una cocina excepcional hacen de este multiespacio una apuesta segura.

CARTA VARIADA Entre sus platos encontramos diferentes opciones para todos los gustos. Podemos empezar por un entrante como la milhoja de foie y láminas de manzana verde con cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximénez.

Chipirones a la brasa

Tarta árabe

Después de abrir boca con este plato, podremos decantarnos entre dos opciones. El Steak tartar con patata paja para los amantes de la carne o el chipirón a la brasa sobre cremoso de falso risotto y crujiente de jamón ibérico para aquellos que prefieran el mar. Otra opción es la de compartir ambos platos y, así, probar un poco de todo. Como broche final, llega el toque dulce con la tarta árabe que con sus deliciosos sabores nos teletransportará hasta el mismísimo Marruecos.

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[Turismo]

¿SIN PLANES DE OTOÑO?

VISITA UN HAYEDO

Una de las mejores cosas del otoño es ver cómo la naturaleza se viste de amarillos, rojos y ocres. Una explosión de color en toda regla. Y si visitar un hayedo durante esta época siempre es un planazo, en estos momentos de incertidumbre estar al aire libre y en estrecho contacto con la naturaleza es una idea más que apetecible.

e cuento cuáles son algunos de los hayedos más espectaculares de España para que no pierdas la oportunidad de visitar al menos uno. ¡Te van a encantar!

HAYEDO DE TEJERA NEGRA (Guadalajara) Pequeñito pero matón, el hayedo de Tejera Negra es una joya paisajística en la provincia de Guadalajara. Y eso es porque es uno de los hayedos más meridionales de Europa, un pequeño superviviente en esta latitud. Existen tres rutas para recorrer el hayedo de Tejera Negra: la senda del Robledal, la senda del río Zarzas y, la más popular de todas, la senda de Carretas. Esta última comienza y termina en el parking (recuerda que es obligatorio reservar), y los primeros kilómetros son un agradable paseo junto al río Lillas. Justo cuando comienza la subida al collado aparecen las primeras hayas, que con su espectacular colorido hacen más amena la subida.

No te olvides de hacer una parada en la carbonera y descubrir cómo se fabricaba el carbón hasta no hace demasiados años. Yo casi todos los otoños soy fiel a mi cita con el hayedo de Tejera Negra. Si aún no lo conoces...¡No esperes más!

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[Turismo]

HAYEDO DE MONTEJO (Madrid) Al igual que su vecino, el hayedo de Tejera Negra, está ubicado en la Sierra de Ayllón y es un bosque relíctico. Es decir, es una pequeña muestra de los bosques que hace miles de años se extendían por toda la Península. Para visitarlo es necesario obtener una acreditación, ya que es una zona de gran valor ecológico y debe ser protegida. HAYEDO DE LA PEDROSA (Segovia) Otra excelente opción para disfrutar de la increíble paleta de colores otoñales, es el hayedo de la Pedrosa. Además, cuenta con el añadido de que no tiene restricción de acceso, aunque para evitar las masificaciones es mejor ir entre semana. En la Oficina de Turismo de Riaza te proporcionarán información sobre las diferentes rutas que se pueden realizar. SELVA DE IRATI (Navarra) Es el mayor hayedo-abetal de Europa tras la Selva Negra alemana, aunque también es conocida por ser el bosque mágico. Y es que según la mitología vasca, en estos frondosos bosques habitan lamias, brujas y el Basajaun, señor y protector de los bosques. Creas o no en estas cosas, te puedo asegurar que cuando te adentras en los senderos de la Selva de Irati tienes la sensación de que está habitada por seres fantásticos.

PARQUE NATURAL DEL SAJA-BESAYA (Cantabria) Es una de las mayores zonas boscosas de Cantabria, un paraíso natural donde con suerte puedes ver corzos, jabalís, zorros y ciervos. De hecho, la berrea es todo un acontecimiento. Un excelente punto de partida para adentrase en el hayedo es Bárcena Mayor. Un pueblo de cuento que tiene el honor de ser el más antiguo de Cantabria y cuyo plato típico es el cocido montañés. ¿Necesitas más razones para visitar el Parque Natural del Saja-Besaya? HAYEDO DE LOS CAMEROS (La Rioja) El Parque Natural de la Sierra de Cebollera es un entorno natural privilegiado con infinitos senderos y frondosos bosques, como el hayedo de los Cameros. Dar un paseo entre hayas centenarias a orillas del río Iregua es una de las mejores experiencias para disfrutar del otoño. Un planeta por viajar Blog de viajes

www.unplanetaporviajar.com

PARQUE NACIONAL DE ORDESA Y MONTE PERDIDO (Huesca) Si en cualquier época del año visitar el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido es una apuesta segura, en otoño se convierte en algo espectacular. La ruta más popular es la que va hasta la Cola de Caballo, una preciosa cascada que se encuentra en el Circo de Soaso. Pero para llegar hasta allí hay que atravesar un extenso bosque de hayas en medio de un entorno espectacular. Aunque la ruta es algo durilla, sin duda merece mucho la pena.

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[Guía Comercial]

GUADALAJARA

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Style

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ALIMENTACIÓN

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PANADERÍA ARTESANAL SAN GINÉS C/ Virgen del Amparo, 10-12 Telf.: 637 561 015 / 607 813 507 Facebook: @sanginesguadalajara

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CENTRO DENTAL FUENTES QUINTANA

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ANA CISNEROS

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Nutrición y dietética. Asesoramiento personalizado en dietas. Adaptadas, fáciles de seguir, sin necesidad de pesar los alimentos y totalmente saludables.

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[Guía Comercial]

HERBOLARIO

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JOYERÍA

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“La belleza comienza con la decisión de ser uno mismo”

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[Guía Comercial]

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