URBANStyle / Diciembre 2020 ACTUALIDAD, MODA, BELLEZA, OCIO... ¡LA REVISTA GRATUITA DE GUADALAJARA! Nº 48/ Diciembre 2020
MOTOR
ŠKODA KAMIQ, EL SUV URBANO QUE NECESITAS
BELLEZA
www.urbanstyle.es
LOS CORTES DE PELO TENDENCIA DE 2021
GASTRO-GUÍA DE GUADALAJARA
UN PLACER PARA EL PALADAR
ENTREVISTA
CONOCEMOS A LA INFLUENCER ALCARREÑA SONIA PÉREZ
NAVIDADES
EN CASA
lo ! ¡P er o co n m u ch o es ti
¿NO SABES QUE REGALAR?
IDEAS PARA TODOS LOS GUSTOS Y 1 BOLSILLOS
URBANStyle / Diciembre 2020
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GUADALAJARA
URBAN
URBANStyle / Diciembre 2020
Style
Sumario | Diciembre 2020
04 MODA
Navidades en casa, ¡pero con mucho estilo!
08 TENDENCIAS Época de vestidos
09 ESCAPARATE Listas para celebrar
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10 ENTREVISTA
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Sonia Pérez, influencer alcarreña
16 COMPRAS
and white, sepia, and, more generally, 2-colours and 3-colours technology that minimises drying times.
Especial regalos
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19 SALUD DENTAL
Los beneficios de una limpieza dental
20 SALUD VISUAL
LOS CORTES DE PELO QUE SERÁN TENDENCIA EN 2021
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Esta Navidad regala gafas de calidad
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22 COCINA
Decoración navideña para la cocina
34 VIAJES
Tradiciones navideñas que te sorprenderán
36 GUIA COMERCIAL
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NOVATECH MATT UNA SEGUNDA VIDA PARA EL ÁRBOL NOVATECH MATT NATURAL TRAS130 LA NAVIDAD 90 100 115 135 150 170
Basis Weight (g/m2) Thickness (µm) Bulk (cm3/g)
Basis Weight (g/m2)
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Thickness (µm)
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96
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0.85
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0.87
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0.94
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1.00
Bulk (cm /g) 0.87 0.85 0.83 0.85 0.87 0.88 0.94 NOVATECH MATT 100 100 100 100 100 100 100 100 100
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Brightness (%) CIE Whiteness (%) Opacity (%)
Brightness (%)
Basis Weight (g/m2)
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Thickness (µm) CIE Whiteness (%)
Gloss Lehmann (%) Smoothness (µm)
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3 91 Bulk (cm92 /g)
Opacity (%)
28 GASTROGUÍA 26 Gloss Hunter (%)
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26Brightness 26(%)
GlossCIE Hunter (%) Whiteness (%)
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78 127 85
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100 26 100 26
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24
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24 92
100
100
96 127
111 127
115
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130
100
135
127
150
117 127132
91
170
100
200
127
159 127
100
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182 127 220127231
96 0.85 0.83
97 0.87
97.5 0.9498.5 0.88 0.91
99 1.00
9 0.92
100
100
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26100
100
100
26 127
100 26
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127
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26
26
95.5
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26 127 26 127
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24 95.5 2496
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24 24 ŠKODA KAMIQ, EL 24 SUV24 URBANO QUE NECESITAS
Opacity (%) Gloss Lehmann (%)
100
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94
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97.5 24
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99 2499.5
Gloss Hunter (%) 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 2.3 2.3 Smoothness (µm) 2.3 2.32.3 2.32.3 2.3 2.3 2.3 2.32.3 2.32.3 2.3 2.3 Gloss Lehmann (%)
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These values are to be considered only as indications and2.3 are subject to tototrade in to the qu These values are to be(µm) considered only as andaccording are subject change according trade Smoothness 2.3indications 2.3change 2.3 2.3 2.3 2.3 tolerances 2.3 2.3 2.3 Issue date: September 2017 Issue date: September 2017
EDITA
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info@revistaurbanstyle.es Teléfono: 949 247 918 www.urbanstyle.es Depósito legal GU-37-2016
Teléfono: 949 247 918 delleno@delleno.es
These values are to be considered only as indications and are subject to change according to trade tolerances in the quality
Issueen date: September Impreso papel con2017certificación ecológica.
Emociones en papel S.L.
Urban Style no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en este número. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier artículo o fotografía sin previa autorización. © Emociones en papel S.L. Los precios indicados en nuestros escaparates son válidos salvo error tipográfico, fin de existencias y durante el mes de la publicación.
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URBANStyle / Diciembre 2020
[Moda]
Especial Navidad
Navidades en casa,
¡pero con mucho estilo! Blanca Suárez
Sabemos que estas fiestas navideñas no van a ser tal y como han sido siempre. Todavía no están claras las medidas que se van a adoptar, si nos podremos reunir con familiares no convivientes, si podremos viajar a otras comunidades autónomas para ver a nuestra familia y un largo etcétera de dudas. Lo que está claro es que nuestras casas serán nuestro mejor refugio para disfrutar como podamos de unos días tan especiales.
Look beauty
Es importante que además de la vestimenta optes también por un buen maquillaje y peinado. Lo puedes hacer tú misma en casa. Con unos simples toques de maquillaje y un cabello peinado y bonito será suficiente. El pelo nos va a dar mucho juego ya que podemos dejarlo suelto y liso, ondularlo, incluir algún accesorio como las diademas (tan de moda ahora), una coleta, un moño, etc. Lo importante es que te veas y te sientas bien con aquello que has elegido. 4
E
l estar en casa no significa que no podamos arreglarnos y darle ese toque de glamour. Es más, si cenamos, por ejemplo, el día de Nochevieja con un look igual que el que nos pondríamos cualquier otro año, nuestro ánimo se vendrá arriba y, por una noche, podremos olvidarnos de todo lo pasado este año tan difícil y disfrutar en compañía de los nuestros de lo bueno que nos ha dado el año a pesar de todo y, además, celebrar lo bueno que está por llegar. Aquí te proponemos algunas de las tendencias que podrás llevar en tus cenas y comidas de Navidad este año.
URBANStyle / Diciembre 2020
[Moda]
Terciopelo
La temporada pasada ya fue el rey indiscutible de la Navidad. Además de resaltar la figura, es un tipo de tela muy, muy calentito.
Eugenia Silva
En este tipo de tejido encontramos cualquier tipo de prenda: pantalones de pata ancha, vestidos, algún top… Nuestra recomendación es que te pruebes bien esta prenda ya que nos suele hacer más anchos de lo que somos. Tienes que verte perfecta y cómoda con lo que elijas. Un básico que nunca fallará es una blazer de terciopelo y, además, la puedes combinar simplemente con unos vaqueros. Lo mejor es que podrás usarla más allá de la Navidad.
Tul
Cayetana Guillén Cuervo
Sea cual sea la fiesta, el tul siempre es un buen aliado y no hay nada más que ver el vestido de Blanca Suárez para reafirmar nuestra postura. Sin llegar al exceso de una alfombra roja, podremos encontrar muchos tipos de vestidos, faldas o blusas de tul para nuestras celebraciones de Navidad.
Colores
En cuanto a los colores, en la Navidad siempre triunfan los tonos negros, dorados, platas y rojos. Lo mejor para decantarte por un tono u otro es que, primero, sea el que más te guste y, segundo, sea un color al que le vayas a poder sacar partido. Por ejemplo, el negro es un básico que, sea tul o terciopelo, podremos utilizar más allá de este tipo de celebraciones. Se convertirá en un básico de armario. Por el contrario, las lentejuelas en tonos grises, dorados o rojos nos pueden limitar más. 5
[Moda]
Especial Navidad
Lentejuelas
Nunca pasan de moda. Las lentejuelas son uno de los tejidos más demandados durante las fiestas de Navidad. Nada más verlas ya nos recuerdan todas esas fiestas que hemos vivido. Encontraremos todo tipo de prendas con lentejuelas: vestidos, faldas, blazers, tops… Nuestra recomendación es que combines la prenda de lentejuelas con básicos, para no recargar en exceso el look. Este tipo de tejido es mejor utilizarlo para las noches.
Eva González
En cuanto a los tonos, el negro, plata, dorado, rojo y gris son los que triunfan en esta época.
Flecos
Belén Rueda
Nos trasladan directamente a las fiestas de estilo Charleston y son perfectos también para las cenas de Navidad.
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Plumas
Las plumas dan siempre un toque chic a cualquier prenda. Podemos encontrar gran variedad de estilos, desde un vestido completamente de plumas a otro en el que solo se incluyan algunas plumas sueltas por todo el tejido. También es muy común encontrar este tipo de elemento en las mangas de las chaquetas.
[Moda]
URBANStyle / Diciembre 2020
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URBANStyle / Diciembre 2020
[Moda]
E
ste mes puede ser el que más aprovechamos a ponernos una prenda un poco más especial como son los vestidos. Pero, ¿qué se lleva?, ¿ me quedará bien?
Hoy os cuento qué tres tipos de corte pueden ser los más favorecedores y fáciles de encontrar siempre en tiendas.
Vestido cruzado de H&M
ÉPOCA DE VESTIDOS
1. El más favorecedor: cruzados. Nos ayuda a marcar visualmente nuestra cintura, y con ello nuestra figura. Además, este tipo de corte suele tener escote en pico, que es de lo más favorecedor. 2. Evasé, ideal si tenemos poca cadera o somos de silueta recta, ya que dará más volumen visualmente en la parte de la cadera. 3. Recto, suelto. Nos ayuda a no marcar nada. Pero busca algún detalle para destacar un poco, como en el color, los hombros o escote.
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Vestido recto con manga puffy de H&M
Vestido evasé de H&M
Nessa Shopper www.nessashopper.com
URBANStyle / Diciembre 2020
[Compras]
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Listas para celebrar Gafa de sol Guess Anfer Óptica 119,79€
Collar y pulsera Sunfield con piedras naturales Joyería Alonso Collar: 159€ Pulsera: 99€
Gargantilla oro 18 k personalizada Joyería Alonso 1 letra 159€ (Más letras consultar precio)
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Pulsera y anillo Alisia con piedras naturales Joyería Alonso Pulsera: 130€ Anillo: 58€
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La coqueta Lola -Traje de novia a medida de Laura de Lucas NOVIAS: CPV -Vestidos desde: 59,50€
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URBANStyle / Diciembre 2020
[Entrevista]
Conocemos a
SONIA PÉREZ de Ponte tu ropa, una de las influencers alcarreñas más importantes Sandra Fernández
Sonia Pérez, de Ponte tu ropa, en los jardines del Palacio del Infantado de Guadalajara
Sonia Pérez, más conocida en las redes como Ponte tu ropa, es una GTV, es decir, “de Guadalajara de toda vida”, y como ella nos dice “muy orgullosa de serlo”. Y eso se nota porque lleva el nombre de nuestra ciudad allá por dónde va.
S
u vida cambió hace unos 11 años cuando comenzó a dedicarse al mundo 2.0. Después de haber estudiado Gestión Comercial y Marketing y haberse dedicado toda su vida al mundo comercial, se lanzó al entonces novedoso mundo de las redes sociales. Actualmente, su perfil de Instagram cuenta con más de 188.000 seguidores. Gracias a ella conocemos un poco más sobre las influencers y en qué consiste su trabajo, muchas veces idealizado por todos.
10
¿Cómo comenzaste en esto de los blogs y las redes sociales? ¿Por qué te decidiste a dar el paso de abrir un perfil? Todo comenzó como un hobbie en el 2009. Cuando fui madre de mis dos hijos, necesitaba una válvula de escape donde solo estuviera yo y algo que me apasionaba: LA MODA. Así comenzó todo hace ya más de 11 años. Y empecé con mi blog: Ponte tu ropa. Quién me iba a decir que iba a lograr todo lo que he logrado hoy. Han merecido la pena las horas y horas escribiendo en mi blog.
URBANStyle / Diciembre 2020
[Entrevista]
¿Cómo es un día en la vida de una influencer desde que te despiertas hasta que te acuestas? Ahora mismo el día de una influencer ha cambiado mucho: teletrabajo en casa. Una vez me despierto lo primero que hago es ver Instagram, también lo último que hago todos los días. Desayuno, contesto emails, llamadas, subo stories, algunos días tengo presentaciones online, creo contenido, hago fotos, etc. Todo esto parece sencillo, pero el despliegue de medios a veces es un horror. Al ser autónoma trabajo las 24 horas del día, los 7 días de la semana. No tenemos descanso, aunque haya gente que piense que vivimos muy bien o no lo vea como un trabajo, a veces tenemos un estrés bastante grande, trabajamos contra reloj. Antes de la pandemia los días eran interminables, iba casi a diario a Madrid. La jornada comenzaba con mil presentaciones, eventos, visitas a shoowroom para
conocer novedades, sesiones de fotos, cambio de ropa en los sitios más insospechables, muchas horas de coches y todo esto contándolo a cada momento en tus redes sociales y luego llegas a casa y pierdes todo el glamour y tienes que hacer de madre, esposa, amiga, etc… La vida de cualquier madre trabajadora.
”
No tenemos descanso, aunque haya gente que piense que vivimos muy bien o no lo vea como un trabajo, a veces tenemos un estrés bastante grande.
”
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URBANStyle / Diciembre 2020
[Entrevista]
Sonia Pérez, de Ponte tu ropa, en las puertas del Palacio del Infantado de Guadalajara
¿Qué te diferencia de otros perfiles u otros influencers? Mi naturalidad. Siempre he contado las cosas como se las contaría a una amiga, soy tal cual me ven, no hay trampa ni cartón. Si algo no me gusta lo digo, si algo me gusta también. Soy una mujer real con mis arrugas, mis defectos, mis inquietudes, mis preocupaciones, siempre he buscado que mis seguidoras sean una más y que participen.
”
Este trabajo me ha dado muchas alegrías y he cumplido muchos sueños.
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”
”
¿Qué crees que este trabajo te ha permitido hacer que no habrías hecho si Ponte tu ropa no existiera? Este trabajo me ha dado muchas alegrías y he cumplido muchos sueños, desde poder acudir a semanas de la moda tan importantes como París, Londres y Milán, hasta montar en globo, en camello en el desierto del Sáhara, viajes de ensueño y, sobre todo, lo mejor es poder dedicarme a lo que realmente me llena y me gusta.
Siempre he contado las cosas como se las contaría a una amiga, soy tal cual me ven, no hay trampa ni cartón.
”
¿Cómo llevas la exposición en redes sociales? Hay muchas influencers que se quejan de que reciben continuos insultos y mensajes negativos… ¿crees que todo vale ya que, como dicen algunos, “es parte del trabajo”? Yo tengo la suerte de tener una comunidad muy sana, en estos años habré recibido 3 o 4 mensajes insultando, cosa que no doy ninguna importancia. Acepto las críticas o recomendaciones ya que te hacen mejorar y creer. Pero sí tengo amigas/compañeras que tienen que soportar insultos muy fuertes, todo lo que hacen o dicen es cuestionado y eso no hay cuerpo que lo aguante. No es sano.
URBANStyle / Diciembre 2020
[Entrevista]
¿Es posible tener amigos de verdad en el mundo de las redes sociales? ¡Por supuesto! Tengo la gran suerte de tener grandes amigas en este mundo. Tenemos muchas cosas en común y eso nos une, nos entendemos bien y yo siempre digo que todo el mundo tiene su hueco, cada una tiene su estilo, su forma de contar las cosas y su público. Yo no las veo como un problema, sino como una oportunidad de sumar y hacer mejores cosas. ¿Cómo te ha afectado la pandemia en el trabajo? ¿Y personalmente? ¡Me ha cambiado todo! Antes no paraba de viajar, mi agenda todos los días tenía mil cosas, vivía estresada y ahora todo se ha parado. He tenido que reinventarme una y otra vez rompiéndome la cabeza para crear contenido, estar entretenida y entretener. Hay mucha gente pasándolo mal y todos los días me agradecen que les haga el día más bonito o les arranque una sonrisa. A nivel económico está siendo muy complicado, pero vamos sobreviviendo. A nivel personal y mental está siendo duro, apenas salgo de casa, soy de las que se toma muy en serio lo que estamos viviendo al ser 3 personas de riesgo en casa y hay días que se hacen muy cuesta arriba.
- Tu rincón de Guadalajara favorito: el Palacio del Infantado. Siempre que tengo que hacer una campaña importante en exteriores, suelo hacerme las fotos allí o en sus jardines. ¡Es único! - Un viaje soñado que todavía no has hecho: Nueva York - El viaje que siempre recordarás: los reyes magos en el desierto - La prenda que no puede faltar en tu armario: una biker negra - ¿Verano o invierno? Verano - ¿Playa o montaña? Playa - Tu plato de comida favorito: sushi - Tu libro favorito: La Odisea - Un instagramer o influencer al que admires: Atlantic-Pacific @blaireadiebee
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[Belleza]
@teresaandresgonzalvo
URBANStyle / Diciembre 2020
Los cortes de pelo que serán tendencia en 2021 Llega el último mes de este año tan atípico y difícil para todos. Afrontamos este nuevo año que va a comenzar con optimismo y pensando que seguro será mejor que el que dejamos atrás, este pensamiento lo tenemos cada año, pero quizá este cobre más sentido que nunca.
Aquí te presentamos los cortes de pelo que serán tendencia el próximo año. 14
Bob Uno de los cortes por excelencia que repite temporada tras temporada es el bob. Es un corte elegante que resalta las facciones y queda muy natural. Apuesta por un corte con líneas rectas y olvídate de las capas y el flequillo.
@tamara_falco
C
uando despedimos un año para dar paso al siguiente, comenzamos una lista de cosas que queremos cambiar: comer más sano, hacer deporte diariamente, retomar esas clases de inglés que dejamos a medias… Para ello tendremos que dar carpetazo y ponernos en marcha para afrontar todos esos cambios. Uno de esos cambios puede ser el atreverse con ese corte de pelo y afrontar el año con un look totalmente diferente. Empecemos cambiando la imagen exterior para ir logrando todos esos propósitos que queremos alcanzar.
URBANStyle / Diciembre 2020
[Belleza]
Long bob Si no te atreves a meter tanta tijera, pero quieres cortar tu melena, el long bob es lo que necesitas. Con este corte se puede jugar con los degradados, el flequillo y las capas.
Recuerda que es fundamental, además de un buen corte, que la coloración escogida sea la perfecta con respecto al corte que hacemos, pero también con tus rasgos: color de piel, color de ojos, etc.
@isabelmarind
Melena XXL Las melenas largas siguen siendo una de las tendencias que más gustan. Un cabello largo, bonito, cuidado y con brillo puede ser una gran opción. Eso sí, no olvides ir saneando las puntas poco a poco para no estropearlo.
@normaruizita
Pixie Para las más atrevidas. Es un corte muy masculino, pero que favorece mucho a las mujeres con facciones muy marcadas.
Rocío Castillo
Peluquería y Estética D’Ellas
www.peluqueriadellas.com
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[Compras]
Especial Navidad
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URBANStyle / Diciembre 2020
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Jersey Tolola 59,90€
Smart Pro Viceroy Joyería Alonso Rosé: 149€ Acero: 129€ Dorado: 159€
Productos Botanical Repair Set de AVEDA Peluquería D´ellas CPV
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URBANStyle / Diciembre 2020
UN CATERING PARA TUS COMIDAS Y CENAS DE NAVIDAD
Sabemos que este año las cenas y comidas de Navidad no serán lo que siempre hemos vivido. No sabemos si podremos juntarnos en grupos de más de 6 personas, si solo estarán los convivientes… Sea como sea, según se acerquen las fechas conoceremos las medidas a adoptar, pero lo que está seguro en este tiempo de incertidumbre es que lo que es comer y cenar lo vamos a tener que hacer igualmente.
S
i un catering siempre es una buena opción para cualquier celebración este año lo es más, por partida doble. Ayudaremos a un sector que se ha visto muy perjudicado por la pandemia y, además, ¡nos ahorraremos tiempo en compras y cocinar que podremos aprovechar junto a nuestros seres queridos!
Es un ahorro de tiempo Son profesionales que se dedican a ello y tú no tendrás que preocuparte por nada. Únicamente deberás elegir el menú a servir en la cena o comida y de ir a recogerlo (si es que no te lo llevan ellos directamente a casa). Eso sí, no olvides reservarlo con tiempo,
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puede que no seas el único que este año haya decidido apostar por un catering. El presupuesto que quieras Aunque en un principio pueda echarte para atrás el tema económico, los catering tienen menús con diferentes presupuestos que se ajustarán a lo que necesitas. Si sumamos el precio de los alimentos y el gasto eléctrico que haríamos con el horno, la placa y mil electrodomésticos más encendidos, la diferencia no es casi apreciable. En www.locelebramos.com encontrarás diferentes empresas que se encargarán de tus menús navideños.
[Salud]
URBANStyle / Diciembre 2020
LOS BENEFICIOS DE UNA LIMPIEZA DENTAL
E
s fundamental mantener una limpieza diaria con un buen cepillado de dientes (cada vez que terminemos de comer) así como el uso del hilo dental de forma regular para tener unos dientes bonitos, pero también sanos. El cuidado diario es imprescindible, pero recuerda que una vez al año es conveniente visitar a nuestro dentista para que nos haga una revisión completa y, además, aprovechar para hacernos una limpieza a fondo. Aquí te contamos algunas de las ventajas que la limpieza diaria y la limpieza anual en el dentista nos ofrecen. REDUCIR LA PLACA Y LAS CARIES La placa es una película blanca que se forma en el esmalte y en las líneas de las encías. Si la placa no se retira, puede comenzar a comerse el esmalte dental y llegar a causar caries.
PREVENIR LA PÉRDIDA DE DIENTES Si la acumulación de placa no se controla, nos podemos enfrentar a alguna enfermedad en las encías. Y conforme va avanzando la enfermedad, puede que los huesos alrededor del diente se debiliten y los dientes se aflojen. REDUCIR Y ELIMINAR MANCHAS Existen ciertos alimentos y bebidas que pueden mancharnos el esmalte dental. Para prevenir y reducir las manchas es conveniente que nos lavemos los dientes nada más terminar de ingerir este tipo de productos como son los refrescos, el café o el tabaco. REFRESCAR EL ALIENTO Aunque te cepilles los dientes y utilices el hilo dental regularmente, es posible que sufras de halitosis dental. La limpieza dental te ayudará a mantener los dientes sanos y un aliento fresco.
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Especial Navidad
ESTA NAVIDAD REGALA GAFAS DE CALIDAD
[Salud]
Las gafas de sol siempre son el regalo perfecto para cualquier fecha señalada como, por ejemplo, la Navidad. Eso sí, antes de comprarlas, debes tener en cuenta que apostar por la calidad es fundamental, no nos la podemos jugar con nuestra salud visual porque lo que hoy nos puede salir barato, en un futuro puede salirnos muy, muy caro.
L
o primero que debemos tener claro es que unas gafas de sol no se pueden comprar en cualquier sitio.
¿Qué factores tener en cuenta? Debemos fijarnos que las gafas estén homologadas por la UE y que protejan de la radiación ultravioleta un 100%. Además, es fundamental que cuando te pruebes las gafas, veas que encajan a la perfección con tu rostro, que no quedan demasiado grandes ni muy ajustadas. Protección del 0 al 4 Los números que encontramos en las lentes que van del 0 al 4 hacen referencia al porcentaje de luz que la lente deja pasar. Cuanto más oscura sea, menos intensidad de luz dejará pasar y más cómoda será nuestra visión. 20
[Salud]
URBANStyle / Diciembre 2020
Categoría 0. Este tipo de lentes dejan pasar entre un 80 y un 100% de luz. El color de estas lentes será muy suave. Categoría 1. La coloración es algo más oscura que las anteriores, pero este tipo de lente no se recomiendan para la exposición a pleno sol. Categoría 2. Estas lentes son perfectas para lugares con una luminosidad media. Categoría 3. El porcentaje de luz que dejan pasar se encuentra entre el 8 y 18%. El color de las lentes es bastante oscuro y la protección que nos ofrece es adecuada para casi todas las circunstancias. Prácticamente todas las lentes suelen encontrarse dentro de esta categoría. Categoría 4. Dentro de esta categoría encontramos lentes especiales como pueden ser las que utilizamos para la nieve o en otras ocasiones en las que la luminosidad es muy alta y las de categoría 3 no son suficientes. Además, recuerda que, si utilizas gafas para ver de diario, en una óptica como Anfer puedes graduar también tus gafas de sol para que nada te impida ver con claridad los días más soleados. Si tienes cualquier duda, no dudes en consultar con nosotros.
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Especial Navidad
[Cocinas]
DECORACIÓN NAVIDEÑA PARA LA COCINA
Aunque este año sea muy diferente y las Navidades también lo vayan a ser, no podemos renunciar a una bonita decoración navideña. El mantener unas tradiciones (como es la decoración del hogar), a pesar de que este año no podamos celebrarlo como se merece o quisiéramos, nos hará sentir mucho mejor. Y no lo decimos nosotros, sino que hay estudios que demuestran que aquellas personas que decoran antes su casa con motivos navideños son mucho más felices. Lo más clásico es un árbol, el belén, muchas guirnaldas, luces, un Papa Noel colgando del balcón… ¿Y la cocina?
M
uchas veces nos olvidamos de decorar la cocina y casi es la zona de la casa más importante en estas fechas. Puede que la Navidad sea la época en la que más tiempo pases en la cocina (tú y toda tu familia que en esos días se convierten en tus fieles ayudantes), preparando la cena de Nochebuena, la comida de Navidad, la cena de Nochevieja… ¡y el roscón de Reyes! Y si tienes toda la casa decorada hasta el último rincón, ¿cómo vas a dejar la cocina sin decorar?
MENOS ES MÁS
Lo más sencillo para que no te entorpezca mientras cocinas es poner pequeños detalles por la cocina: un pequeño abeto con diferentes adornos, algún colgador en los tiradores de los muebles… 22
URBANStyle / Diciembre 2020
[Cocinas]
COCINA BLANCA, DETALLES ROJOS
Si tu cocina es blanca, aprovecha y compra todo tipo de utensilios en rojo, como un exprimidor, una fuente, una olla… y, además, añade decoración típica de la Navidad como pequeños abetos, adhesivos para los muebles, espumillón por las zonas altas. Recuerda siempre que sea una decoración sencilla y que no nos estorbe a la hora de cocinar.
LA MESA
Puede que la mesa sea uno de los elementos que más cuidamos en estos días. Vajilla, manteles, servilletas… todo es distinto y especial. Te proponemos que utilices tonos blancos y rojos o azules y dorados que son muy navideños. Y no olvides poner algún centro en la mesa con plantas típicas de la Navidad y velas en los mismos colores del resto de la decoración.
LA COMIDA TAMBIÉN SE APUNTA A LA DECORACIÓN NAVIDEÑA
La decoración puede estar en cualquier lugar, incluso en una botella de vino, la comida que vamos a presentar en la cena… Por ejemplo, puedes preparar una tabla de diferentes tipos de quesos con tomate en forma de abeto de Navidad. Fácil y sencillo de hacer, pero muy original.
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URBANStyle / Diciembre 2020
[Jardinería]
Una segunda vida para el árbol natural tras la Navidad
Si estas navidades escogimos un árbol natural para nuestro árbol de Navidad, tenemos que pensar qué vamos a hacer con él una vez pasen las fiestas. Te damos algunas ideas para saber qué hacer con él. pesar de que la mayoría de las especies empleadas como árboles de Navidad no llevan muy bien los espacios oscuros y la calefacción de nuestros hogares, el árbol de Navidad natural puede soportar bien entre dos y tres semanas dentro de casa, siempre que se riegue a diario y favorezcamos la ventilación. Sin embargo, una vez pasadas las fiestas deberemos pensar qué vamos a hacer con él.
A
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URBANStyle / Diciembre 2020
[Jardinería]
¿QUÉ HACEMOS CON NUESTRO ÁRBOL UNA VEZ PASE LAS FIESTAS? Lo más recomendable es darle una ubicación definitiva en el exterior. Sin embargo, puede que nuestro árbol no arraigue bien debido a las bajas temperaturas del suelo, a las heladas y a que las raíces están en reposo. Para que esto no suceda, os damos los siguientes consejos: 1. Los ejemplares pequeños son los que mejor arraigarán en el jardín. 2. Si habéis adquirido vuestro árbol en un centro de jardinería, probablemente os habrán aconsejado sobre las especies que mejor funcionarán en vuestro jardín. Las especies más utilizadas en nuestro país como árboles de Navidad son Picea abies (abeto rojo), Picea excelsa, Abies nobilis y Abies nordmanniana. 3. Sacad la planta al exterior y dejadla en la maceta durante al menos dos semanas antes del trasplante, de esta forma se irá aclimatando a las bajas temperaturas.
4. Abrid el hoyo de plantación diez días antes de la plantación. El tamaño del alcorque deberá ser como mínimo de 1 m². 5. No haced el trasplante los días que se prevean heladas. 6. Si el árbol es pequeño y hay fuertes vientos en vuestro jardín es recomendable entutorarlo o protegerlo con una red protectora. 7. Aplicad un acolchado para protegerlos de cambios bruscos de temperatura y mantener la humedad en el suelo.
Más información en www.viverossanchez.com y www.grupototalia.es
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ŠKODA KAMIQ
EL SUV URBANO QUE NECESITAS
D
e la mano de Movilsan, os presentamos el ŠKODA KAMIQ . Este SUV de la marca ŠKODA continúa con el exitoso lenguaje de diseño de KODIAQ y KAROQ, incorporando los faros delanteros separados, en esta ocasión con las luces diurnas situadas sobre los faros delanteros principales.
INTERIOR El frontal del nuevo KAMIQ se caracteriza por una amplia parrilla del radiador con listones dobles y por las líneas distintivas del capó. Además, incorpora el sistema Front Assist de serie en toda la gama. El robusto alerón delantero pone énfasis en el carácter off-road del coche. Un difusor acentúa la generosa distancia hasta el suelo del coche, así como su apariencia sólida y poderosa. Su interior está dominado por una pantalla independiente idealmente posicionada en el campo de visión del conductor que, partiendo desde las 8” en la versión de entrada y con hasta 9,2 pulgadas, es de las más grandes del segmento. El salpicadero, con sus nuevos y numerosos elementos decorativos, así como los paneles de las puertas delanteras, disponen de una superficie de espuma suave de alta calidad.
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[Motor]
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[Motor]
El Škoda Kamiq Ambition en el Fuerte de San Francisco de Guadalajara.
CUATRO ACABADOS El modelo KAMIQ cuenta con cuatro niveles de acabado disponibles, adaptados a las necesidades de distintos clientes. El acabado de entrada, Active, viene equipado de serie con luces diurnas LED, Grupo óptico trasero LED básico, llantas de Aleación de 16”, sistema de frenada de emergencia Front Assist y Lane Assist (Asistente de mantenimiento de carril), 6 airbag de serie y paquete de cuero interior. A nivel funcional incluye, entre otros, el asistente de Luces cortas con función Coming Home y Leaving Home, elevalunas eléctricos, sensor de presión de neumáticos o asistente de arranque en pendiente. El acabado Active dispone también de ŠKODA Connect de serie, así como el sistema de infoentretenimiento Bolero con pantalla de 8 pulgadas, con tecnología Smartlink+.
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El acabado Ambition, el que hemos probado gracias a Movilsan, ofrece una mayor comodidad y unos acabados atractivos, como las barras longitudinales plateadas del techo y molduras de las ventanas cromadas y la parrilla del radiador, el tapizado interior especial Ambition, la guantera refrigerada, el Climatizador Bizona automático, sensor de parking trasero o volante multifunción tapizado en cuero. Además, este acabado ya incluye adicionalmente un completísimo equipamiento con: Virtual cockpit, cámara trasera, grupo óptico LED trasero con intermitentes dinámicos, Tempomat y asiento del copiloto con ajuste en altura. 28
[Motor]
El acabado superior Style aporta tecnologías y un acabado interior de segmentos superiores, en el que destaca como elemento clave los faros delanteros full LED, intermitentes dinámicos, faros antiniebla con función corner light, sistema de cierre centralizado “KESSY Full” con Sistema de apertura de puertas por proximidad y botón de arranque “Easy-Start”, llantas de aleación de 17” Praga y detector de fatiga de serie. El paquete interior de cromo hace que el habitáculo tenga un aspecto más refinado.
[Motor]
Finalmente, el acabado Sport, exclusivo para el mercado español, ofrece un acabado más deportivo, con llantas de 18” Crater, techo panorámico de cristal, cristales tintados Sunset, volante multifunción de cuero deportivo, tapicería y asientos deportivos, sistema de cierre centralizado “KESSY Full” con sistema de apertura de puertas por proximidad y botón de arranque “Easy-Start”, así como el selector de modos de conducción, asociado al Control de Chasis Deportivo (SCC), con cuatro modos de conducción: Normal, Sport, Eco e Individual.
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Puedes encontrar este modelo con cuatro motorizaciones disponibles, con transmisión manual o DSG. Tres de estos motores son de gasolina y uno de diésel.
Ahora, más que nunca, el apoyo al comercio de tu ciudad es fundamental. Encuentra el nuevo ŠKODA OCTAVIA en tu concesionario Movilsan de Guadalajara, ¡compra en tu ciudad!
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[Gastro-guía]
Gastro-guía de Guadalajara Un placer para el paladar sin salir de tu ciudad En Urban Style nos encanta disfrutar de la buena mesa ya sea comiendo, cenando o yendo de tapas…En esta guía te recomendamos algunas de las mejores opciones para ello. Y lo mejor de todo: ¡sin salir de Guadalajara!
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La Manduca
El Velero de Pacheco
Cocina tradicional. Amplia carta donde siempre encontrará carnes de La Alcarria, pescado fresco y menú diario con platos de temporada, amplia carta de vinos, además de vermut de grifo. ¡No olvides probar el pulpo a la plancha con helado de queso de cabra!
Ven a degustar nuestro vermut en barra con más de 30 raciones variadas. Disfruta también de nuestro restaurante con menú diario, menú especial de fin de semana y las sugerencias del chef. Carnes rojas, pescados frescos y también gran variedad de productos especiales para celíacos
C/ Rufino Blanco, 8 Tlf: 949 21 62 53 www.restaurantelamanduca.es
Plaza del Capitán Boixareu Rivera, 112 Tlf: 949 38 12 36 www.elvelerodepacheco.es
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[Gastro-guía]
La Mejillonería
Yoqui
Día de cierre: miércoles. Especialidades: mejillones al vapor, al infierno o en salsa de marisco. Carnes a la brasa, pescados frescos, arroces y tartar. Mas de 20 años ofreciendo sus servicios de hostelería
Día de cierre: domingo noche y lunes. Todo un clásico de la buena cocina de Guadalajara. Aquí disfrutaremos de fabulosas carnes a la brasa y su exquisita cocina tradicional en un ambiente acogedor y muy agradable.
C/ Rufino Blanco, 8 Tlf: 949 25 50 86 facebook.com/pages/La-Mejilloneria
C/ Condesa de la Vega del Pozo, 12 Tlf: 949 22 00 07 www.restauranteyoqui.com
Asador la Nouba
Zúbar
Un mundo de cosas que nos hacen diferentes: horno de leña, parrilla, carta de tapas y raciones, cocina de mercado, carta de cafés helados... Asador La Nouba “calidad como cualidad “.
Un establecimiento ideal para comer, cenar o ir de tapas en buena compañía. Excelentes raciones y una carta bien elaborada y de calidad. Todo ello en un ambiente agradable y con una atención que gusta a todo el mundo
C/ San Roque, 18 Tlf: 949 49 29 72 - 638 19 93 10 www.asadorlanouba.es
Travesía de los Olmos, 1. Valdeluz, Guadalajara Tlf: 949 82 66 45 Facebook: @zubarrestaurant www.zubar-restaurant.negocio.site 31
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[Gastro-guía]
La Duquesa
Casa Miguelín
Nueva apuesta del Grupo LINO en la capital. Espectacular oferta informal en barra y carta de restaurante con cocina de producto elaborada y además, las mejores propuestas de cocina japonesa.
Cerrado los lunes excepto festivos. Cocina tradicional con los mejores ingredientes del mercado. Especialidad en asados y menús para grupos. Variedad en raciones y tapas. Contamos con menú diario, menú de fin de semana, festivos y menú especial.
C/ Vizcondesa de Jorbalán Tlf: 949 25 38 45 www.grupolino.com
C/ La Sierra, 2 Tlf: 949 49 27 80 www.restaurantecasamiguelin.com
Quinta Hayara
Gastro-guía de Guadalajara
Abierto L-D hasta las 18:00h. Cocina tradicional con toques de vanguardia estudiada minuciosamente por nuestro chef. Menú diario, menú especial y carta de fin de semana, donde los más pequeños podrán disfrutar de animación infantil en nuestros jardines.
En Urban Style te recomendamos toda esta variada oferta gastronómica que podrás disfrutar sin salir de Guadalajara. Anímate y recorre uno por uno todos estos establecimientos. ¡No te dejes ninguno!
C/ Puente de la Barca, 2 Tlf: 628 14 38 86 – 949 01 12 18
Visita también nuestra sección de gastronomía online: www.revistaurbanstyle.es/seccion/lifestyle/gastronomia
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[Gastro-guía]
Guadalajara para comérsela
Restaurante La Mejillonería Un restaurante de referencia en Guadalajara
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Arroz con bogavante
on más de dos décadas de historia, La Mejillonería es uno de los restaurantes de referencia en la ciudad de Guadalajara. Ubicada en la calle Rufino Blanco, este establecimiento se dio a conocer en sus inicios gracias a sus famosos mejillones. Si bien estos siguen siendo uno de sus platos estrella, ahora podemos encontrar en la carta una gran variedad de platos con algo en común: su gran calidad.
SU CARTA En sus platos encontramos una materia prima -carnes, pescados, etc.- de primera calidad. Esto con una cocina tradicional y toques modernos nos trae hasta la mesa unos deliciosos platos.
Cocido complet o en puchero
En la carta podemos encontrar una gran variedad. Aquí te proponemos algunas opciones que gustan mucho. Uno de los platos principales que más gustan es su arroz con bogavante. Lo mejor del mar directo hasta nuestra mesa.
Asado de cochinillo
El cocido completo en puchero es otro de los platos estrella de esta época. Una comida tradicional para entrar en calor durante los meses más fríos del año. Si lo que te gusta es la carne, no puedes irte sin probar su asado de cochinillo de paletilla de lechal o cabrito asado. Una auténtica delicia.
Rodaballo salva
je
Si, por el contrario, prefieres pescado, hay una gran variedad de pescados que gustan ¡y mucho! Así, podremos probar el rodaballo salvaje, la merluza de pincho, el atún rojo o el bacalao crujiente. 33
[Turismo]
Especial Navidad
TRADICIONES NAVIDEÑAS QUE TE SORPRENDERÁN
N
o hay duda de que estas Navidades van a ser muy diferentes. No podremos vivir la magia de los mercadillos navideños de Centroeuropa, ni dar la bienvenida al Año Nuevo en plazas abarrotadas de gente.
Pero mientras llega el momento de volver a disfrutar de la Navidad en todo su esplendor, te invito a hacer un viaje virtual por algunas de las tradiciones navideñas más curiosas y sorprendentes del planeta.
EL APALPADOR GALLEGO Este personaje, un carbonero ataviado con una pipa y un saco que baja del monte por Navidad, tiene bastantes similitudes con el Olentzero de la tradición vasco-navarra. Pero con una diferencia: como su nombre indica, el Apalpador se dedicaba a palpar la tripa de los niños mientras dormían para ver si habían comido suficiente durante el año, dejándoles un puñado de castañas como presente.
¿Con cuál te quedas?
Leandro Lama 34
Con el paso del tiempo el Apalpador o Pandigueiro continuó tocándoles la barriga a los niños...pero para dejarles regalos.
[Turismo]
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LAS ESCOBAS DE NORUEGA La Navidad noruega es muy peculiar ya que ¡se dedican a esconder escobas! Esta tradición está basada en una leyenda muy antigua en la que se tenía la creencia de que las brujas y los malos espíritus aparecían en Nochebuena para robar escobas y hacer de las suyas. Desde entonces existe la costumbre de esconder las escobas, cepillos de barrer y demás artilugios voladores para que no los puedan encontrar. Y por si esto no fuera suficiente, los hombres salen de casa y disparan al aire para ahuyentarlos.
IRLANDA Y LA CERVEZA Santa Claus se tiene que poner muy contento cuando reparte regalos en Irlanda. Y es que allí, a diferencia de otros países en los que es costumbre dejar leche, galletas o turrón para reponer fuerzas, Santa Claus es agasajado con pudding de Guinness o whiskey irlandés, ¡todo un lujo! AUSTRIA Y SU MALVADO KRAMPUS En Austria tienen su propio método para conseguir que los niños se porten bien durante todo el año: el Krampus.
EL DÍA DE LAS VELITAS EN COLOMBIA Es una tradición preciosa que marca el inicio de las fiestas navideñas y que consiste en colocar velas y farolillos de papel en ventanas, jardines y balcones para honrar a la Inmaculada Concepción. Cada 7 de diciembre, los vecinos de muchas ciudades y pueblos de Colombia compiten por crear los adornos más espectaculares, dando como resultado una fiesta que atrae a cientos de visitantes. EL FESTIVAL DE LOS FAROLILLOS GIGANTES EN FILIPINAS El Ligligan Parul Sampernandu, o el festival de los farolillos gigantes, se celebra cada sábado anterior a Nochebuena en la ciudad de San Fernando. Según marca la tradición, cada barangay o pueblo debe fabricar el farolillo de papel más llamativo. Antiguamente se hacían con papel japonés y medían medio metro de diá metro, pero con el paso del tiempo la rivalidad ha ido en aumento y también la creatividad. Ahora los farolillos se hacen con infinidad de materiales y pueden medir ¡hasta 6 metros!
Es un ser aterrador, antagónico a Santa Claus, y que parece sacado de la noche de Halloween. Los niños que se han portado mal no solo se quedan sin regalos, sino que Krampus los mete en su saco y se los lleva. A partir de la primera semana de diciembre, jóvenes disfrazados de Krampus recorren las calles haciendo sonar sus cadenas y campanillas para asustar a los más pequeños.
Un planeta por viajar Blog de viajes
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[Guía Comercial]
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[Guía Comercial]
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[Guía Comercial]
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