Urban Style Guadalajara nº60 by Urban Style

URBANStyle / Diciembre 2021 ACTUALIDAD, MODA, BELLEZA, OCIO... ¡LA REVISTA GRATUITA DE GUADALAJARA! Nº 60/ Diciembre 2021

JARDINERÍA

COMO CUIDAR LA FLOR DE PASCUA

ESPACIO

www.urbanstyle.es

LAS MEJORES PROPUESTAS PARA LOS MÁS PEQUEÑOS

GASTRO-GUÍA DE GUADALAJARA

VIAJES PUEBLOS DE CUENTO PARA VIVIR LA NAVIDAD

UN PLACER PARA EL PALADAR

TENDENCIAS ESTRELLA pa ra es ta N a vi d a d

¿NO SABES QUE REGALAR?

IDEAS PARA TODOS LOS GUSTOS Y 1 BOLSILLOS

GUADALAJARA

URBAN

Style

Sumario | Diciembre 2021

04 MODA

URBANStyle / Diciembre 2021

5 tendencias estrella para esta Navidad

10 COMPRAS

Listas para celebrar

16 ESCAPARATE

ESTA NAVIDAD SE CELEBRA EN FERIAL PLAZA

Especial regalos

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Las mejores propuestas para los más pequeños

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20 ESPACIO KIDS 24 COCINAS

Los electrodomésticos que te harán triunfar esta Navidad

26 JARDINERÍA

Cómo cuidar la Flor de Pascua o Poinsettia

31 LIBROS AACHE

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Comprar libros en Guadalajara

32 TENDENCIAS Decoración navideña

NOVATECH MATT NOVATECH MATT DISPOSITIVOS DIGITALES Basis Weight (g/m ) 90 100 115 130 135 150 170 200 5 Pueblos de cuento para vivir la magia BasiY s WeLA ight (g/m ) 90 100 EN 115 NIÑOS 130 135 150 MIOPÍA Thickness (µm) 78 85 96 111 117 132 159 182 de la Navidad

34 VIAJES

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36 GUÍA DE EMPRESAS 28 GASTROGUÍA Smoothness (µm)

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EDITA

info@revistaurbanstyle.es Teléfono: 949 247 918 www.urbanstyle.es Depósito legal GU-37-2016

Teléfono: 949 247 918 delleno@delleno.es

These values are to be considered only as indications and are subject to change according to trade tolerances in the quality

Issue September Impreso endate:papel con2017 certificación ecológica.

Emociones en papel S.L.

Urban Style no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en este número. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier artículo o fotografía sin previa autorización. © Emociones en papel S.L. Los precios indicados en nuestros escaparates son válidos salvo error tipográfico, fin de existencias y durante el mes de la publicación.

Especial Navidad

[Moda]

Isabel Jiménez premios GQ.

TEN-

DEN-

CIAS

ESTRELLA para esta

Navidad Después de un año en blanco por la pandemia, parece que este año sí vamos a poder disfrutar de las fiestas navideñas como se merece.

Isabel Jiménez deslumbró con este diseño de aire sesentero firmado por Juan Avellaneda

Hay muchas ganas de celebrar y ese optimismo recobrado se va a reflejar en nuestros estilismos, llenos de glamour, color, brillo y sofisticación. Así lo hemos ido viendo, a modo de adelanto, en las últimas alfombras rojas, donde nuestras celebrities han desfilado con las que serán algunas de las tendencias de esta Navidad.

URBANStyle / Diciembre 2021

[Moda]

Nieves Álvarez hizo gala de su espectacular figura con este original vestido de plumas en rosa empolvado de la diseñadora griega Celia Kritharioti.

Rosanna Zanetti premios GQ.

Rosanna Zanetti cautivó en una de sus últimas apariciones públicas con este vestido de lentejuelas negro y maxi abertura lateral.

Nieves Álvarez

Plumas Bien como pequeños detalles – en mangas, escotes, accesorios… - o protagonizando estilismos, las plumas nos ayudan a recrear looks de ensueño, llenos de sensualidad y misterio. Así, en el Festival de Vitoria, la modelo Nieves Álvarez conquistaba con un maravilloso vestido en rosa empolvado de la diseñadora griega Celia Kritharioti. También por las plumas, aunque de una manera más sutil, se decantó Isabel Jiménez para acudir a la entrega de los premios GQ, donde lució un diseño mini blanco, con plumas en las mangas, firmado por Juan Avellanada.

Maxi abertura lateral Desde que en 2012 Angelina Jolie revolucionara la alfombra roja de los Oscar con su icónico Atelier Versace de abertura lateral extra pronunciada, esta tendencia ha ido sumando adeptas y son muchas las famosas que en sus apariciones públicas se marcan un Angelina Jolie; una expresión popular que en el argot de la moda no significa otra cosa que posar enseñando pierna. Una de las últimas en sumarse a esta atrevida moda ha sido Rosanna Zanetti, quien también durante los premios GQ derrochó sensualidad con un diseño negro de pailletes con abertura lateral de infarto. 5

URBANStyle / Diciembre 2021

[Moda]

Jana Pérez

Especial Navidad

Todo al rojo

Y es que, para no pecar en exceso, el truco está en escoger diseños sencillos y combinarlos con complementos discretos y un maquillaje natural, tal y como hicieron las actrices Jana Pérez y Marta Nieto durante los Premios Hombre del Año Esquire 2021.

@ameliabono 6

Marta Nieto volvió a convertirse en una de las mejor vestidas de la noche con este diseño plisado de Alberta Ferreti.

Marta Nieto

La actriz Jana Pérez acaparó todas las miradas con este diseño rojo vibrante de pronunciado escote y raja lateral.

Chaleco tipo sastre @albacarrillooficial

Con permiso del negro, siempre omnipresente, el rojo vuelve a convertirse en el color por excelencia de los estilismos navideños. Sin embargo, a pesar de que se trata de una apuesta segura, todavía hay quien no se atreve con este tono por considerarlo demasiado llamativo. Desde aquí te invitamos a que pierdas el miedo a este vibrante color.

URBANStyle / Diciembre 2021

[Moda]

Flecos y lentejuelas

Con estos pantalones dorados y con flecos de Alberta Ferretti, valorados en más de seis mil euros, Sara Carbonero estaba lista para convertirse en la reina de la pista.

Sara Carbonero

Flecos y lentejuelas

Si ya por separado estas dos tendencias arrasan en los outfits navideños, combinadas duplican su éxito. Un binomio perfecto al que ya se ha apuntado Sara Carbonero, quien hace unos días triunfaba en la noche madrileña con unos pantalones dorados de lentejuelas y flecos de Alberta Ferretti y un jersey de pelo corto negro, también de la marca italiana.

[Moda]

Especial Navidad

Esmoquin Este clásico se reinventa y se convierte en una alternativa perfecta para las que ya están cansadas de los vestidos o faldas. De plena actualidad, el esmoquin vuelve con fuerza estas navidades convirtiéndose en una opción de lo más seductora. Y es que, para darle un aire más sexy, puedes utilizar la chaqueta a modo de camisa, sin nada debajo, o a lo sumo, con un top lencero. En cuanto al pantalón, tal y como hace Adriana Abenia, opta por un largo tobillero y combínalo con unas sandalias altas de tacón o unos stilettos.

Adriana Abenia

Adriana Abenia mostró su imagen más sexy con este esmoquin azul y negro de Fernando Claro Couture.

URBANStyle / Diciembre 2021

Especial Navidad

[Compras]

Encuentra estos productos en los establecimientos de nuestra guía comercial

Listas para celebrar Casaca La coqueta Lola 155€

Bocetto marca exclusiva en De Julia De Julia CPV

Americana larga Tolola 79,99€

Joyería Alonso Solitarios de diamantes desde 249€

Vestido Jara La coqueta Lola 250€ Opalo Falda: 55,90€ Jersey: 49,90€

Tolola Americana: 24,99€ Pantalón: 29’99€ Lencera: 19€ Sombrero: 23,75€

Esmeraldas, zafiros, rubíes y diamantes Joyería Alonso Anillos: 210€ y 245€ Pendientes: 267€, 289€ y 355€

URBANStyle / Diciembre 2021

[Compras] La coqueta Lola Pendientes 32€

De Julia Mimí-Muá marca exclusiva en De Julia

La coqueta Lola Cartera fiesta 39€

Gafa Tous Anfer Óptica 125€

La coqueta Lola Mono Mara 250€

Opalo Falda punto: 57,90€ Jersey: 49,90€

Vestido Tolola 25€

Joyería Alonso Collar y pulsera Sunfield con perlas y turmalinas naturales. 135€ y 85€

[Publireportaje]

Decoración navideña Fotos: Iván Serrano

ESTA NAVIDAD SE CELEBRA EN FERIAL PLAZA ¡Ha llegado la época más mágica del año a Ferial Plaza! El centro comercial se ha inundado de luces, colores e ilusiones para ofrecer a sus clientes un sinfín de actividades dirigidas a todos ellos sea cual sea su rango de edad.

es que esta navidad Ferial Plaza ofrece talleres infantiles, visitas navideñas muy especiales y hasta actividades deportivas y de interés para todos como charlas, para que durante estas fiestas y principalmente durante las vacaciones escolares, encontremos en Ferial Plaza los mejores planes de compras y entretenimiento para toda la familia.

Además, Ferial Plaza recibirá durante esta navidad y como cada año a Papá Noel y a SS.MM. Los Reyes Magos, que del 16 al 5 de enero estarán en Ferial Plaza dispuestos a fotografiarse con todos los niños y niñas, y de recibir sus cartas de deseos para que se hagan realidad estas fiestas. Las fechas y horarios pueden consultarse en

ACTIVIDADES PARA LOS MÁS PEQUEÑOS

FERIAL PLAZA Y SU COMPROMISO EN NAVIDAD

¡Comenzamos por los auténticos reyes de la casa y de la navidad… ¡los niños y niñas! Todos ellos podrán disfrutar los fines de semana del 4 al 19 de diciembre de cuentacuentos con “De tal palo tal astilla”, Marta Marco o cuentacuentos en inglés con Estibi Mínguez, además de pequeñas obras de teatro con Comando Teatral o música en directo con José Manuel Pizarro o Dr. Sapo. 12

www.ferialplaza.es

Ferial Plaza ha preparado también diferentes acciones solidarias, tan necesarias durante estas fiestas. Prueba de ello es el sorteo de una gran Cesta de Navidad de Nipace que se va a sortear del 10 al 17 de diciembre en sus redes sociales. Otra acción muy especial de la mano de Cushman & Wakefield, empresa gestora de Ferial Plaza y con la que el centro comercial pone en

URBANStyle / Diciembre 2021

[Publireportaje]

Campaña de Navidad en Ferial Plaza

Decoración renos de luz Foto: Iván Serrano

Decoración bolas flotantes Foto: Iván Serrano

FERIAL PLAZA - GUADALAJARA

marcha con esta acción el cumplimiento del ODS número 15 sobre la “vida de ecosistemas terrestres” sobre el medioambiente y el futuro del planeta, es el hecho de que 24 abetos naturales decorarán los pasillos de Ferial Plaza esta navidad. Todos ellos serán retirados al finalizar estas fiestas y plantados de nuevo para la reforestación de zonas verdes o bosques en nombre de Ferial Plaza y todos sus clientes, dándoles una segunda vida a todos ellos.

31 de diciembre y 2 de enero de 11,30 a 13,30 h. Con todas estas acciones, Ferial Plaza pone de manifiesto la importancia de ofrecer actividades y acciones dirigidas a todos sus clientes, y seguir confirmando así que Ferial Plaza es el mejor punto de encuentro en Guadalajara donde encontrar planes para todos durante estas fiestas, sin ir más lejos.

MÚSICA, DEPORTE Y APRENDIZAJE PARA TODOS

Y por si fuera poco, Ferial Plaza ha preparado actividades para todos los públicos impartidas por empresas de Guadalajara que además formaron parte de la I Feria de Emprendedores de Ferial Plaza, como el Show de Baile Urbano y Flashmob del domingo 19 de diciembre a las 18,30 h. con Mauge Gross, y los talleres impartidos por La Lola del Bote sobre economía los días 24, 26, 13

[Belleza]

Especial Navidad

REGALOS PERSONALIZADOS, SOSTENIBLES Y VEGANOS

Una celebración de la naturaleza con decorados y complementos diseñados por el diseñador de moda Phillip Lim.

Si esta Navidad quieres acertar con tus regalos, ven a D´ellas. Packs de Navidad Sets ambientalmente responsables y 100% veganos. Elaborados con flores puras y aromas vegetales, basados en la naturaleza y la sostenibilidad. Colección de hidratación profunda Nutriplenish Regala una maravillosa hidratación con nutrientes para un cabello exuberante y visiblemente saludable. El set contiene el champú Nutriplenish hidratación profunda, acondicionador, el acondicionador sin aclarado y un peine de edición limitada Aveda diseñado por Phillip Lim.

Set Nitriplenish de Aveda

Set Repair de Aveda

Es hora de crear enlaces. Reparación de origen vegetal para el cabello. El juego contiene champú fortificante botanical repair acondicionador fortificante botanical repair ,tratamiento fortificante sin aclarado botanical repair mascarilla fortificante intensiva botanical y toalla para el pelo de edición limitada Aveda x 3,1 Phillip Lim.

[Belleza]

Te sugerimos 2 propuestas para estas fiestas: 1-Desenreda y peina el cabello húmedo con un

peine de púas anchas. Separa la sección superior y sujétala con una pinza. Crea una parte central desde la parte alta de la cabeza hasta la nuca. Dependiendo de la densidad del cabello, divídelo en subsecciones horizontales iguales y aplica una cantidad generosa de acondicionador Nutriplenish de raíces a puntas. Después aplica de manera uniforme nutriplenish curl gelée. Haz secciones más pequeñas y enrolla los mechones en el dedo de raíces a puntas. Suelta la sección superior y enrolla los mechones hacia adelante para que esta parte no coja demasiado volumen. Deja que el cabello se seque al aire o con un difusor de aire caliente a baja velocidad. Para una hidratación extra, aplica el aceite multiusos de Nutriplenish.

2-Después de lavar el cabello

con Sap moss aplica el tónico voluminizador sobre el cabello húmedo de raíces a puntas. Crea una sección central con la anchura de un rulo grande de velcro desde el nacimiento del pelo hasta la nuca. Continúa haciendo secciones desde el nacimiento del cabello. Luego peina y enróllalo en rulos hacia el cuero cabelludo asegurándote de que las puntas quedan bien recogidas. Asegúralos con una horquilla si fuera necesario. Para una fijación extra, aplica una fina capa de tónico voluminizador. Seca el cabello al aire o con secador. Cuando esté completamente seco retira los rulos y péinalo con tus dedos para conseguir un look natural y con volumen. Si quieres un volumen extra cepilla con wooden paddle brush. Para finalizar aplica una ligera capa de spray de fijación ligero Air Control. Rocío Castillo Estilísta, Medalla de Oro Europea a la imagen

Peluquería y Centro de belleza D’Ellas www.peluqueriadellas.com

URBANStyle / Diciembre 2021

Regalos

[Compras]

Encuentra estos productos en los establecimientos de nuestra guía comercial

ESPECIAL

Viceroy Joyería Alonso Collar: 35€ - Pendientes: 39€ Pulsera: 35€ - Anillo: 25€ - Collar: 35€

Sudadera La coqueta Lola 39,95€

Asesoría de Imagen personal

Set de los favoritos de Aveda Peluqueria y centro de belleza D´ellas 69€

Morfología. descubre las prendas que mejor te van para tu silueta.

Asesoría de imagen personal Nessa Shopper 100€

Colorimetría. descubre los colores que mejor te sientan. Informe detallado con toda las pautas. www.nessashopper.com

Complementos Devota & Lomba (marca exclusiba en De Julia) De Julia CPV

@nessa_shopper

La coqueta Lola Chocker: 32,5€ Anillo Multicolor: 26,5€ Pendientes Cruces: 32€ Earcuff: 9€

[Compras]

URBANStyle / Diciembre 2021 Roller Loom Piano colores surtidos Pentágono 28,68€

El mejor surtido en productos navideños Casa del Bacalao CPV

Vriesea con maceta Viveros Sánchez 12,95€

Gafa YALEA Anfer Óptica 131€

Joyería Alonso Pendientes TOP en plata Desde 12€ hasta 35€

Neceser champú y mascarilla hidratante de Schwarzkopf Peluqueria F.Careño 36€

Historia de Guadalajara durante la Edad Media (Prof. Javier Plaza de Agustín) AACHE Ediciones 24€

FIGURA NIÑA Muebles El Chafán ANTES 40€ AHORA 32€ FIGURA NIÑO Muebles El Chafán ANTES 35€ AHORA 28€

URBANStyle / Diciembre 2021

[Compras] ESPEJO REDONDO METAL DORADO Muebles El Chafán ANTES 225€ AHORA 180€ CANDELABRO METAL DORADO Muebles El Chafán ANTES 99€ AHORA 79€ FRURETO METAL ORO ENVEJECIDO DOS ALTURAS Muebles El Chafán ANTES 42€ AHORA 33,50€ RAMA NAVIDAD EUCALIPTO Muebles El Chafán ANTES 23€ AHORA 18,50€

RAMA NAVIDAD Muebles El Chafán ANTES 28€ AHORA 22,50€

BANDEJA PRESENTACIÓN CERÁMICA DOS ALTURAS Muebles El Chafán ANTES 29€ AHORA 23,50€

SOPORTE CERÁMICA PARA TARTAS Muebles El Chafán ANTES 46€ AHORA 36,50€

Lote productos Ibéricos de bellota de Sánchez Montero de Salamanca Carnicería Ángel Sáez 25,99€/lote

Collar Tolola 54€

Te preparamos tu cesta con productos delicatessen La casa del bacalao Centro de Navidad Verdenace 50€

URBANStyle / Diciembre 2021

[Compras]

Kit modelar My Dougch Giotto be-bé Pentágono 23,11€/unidad

Bolso Don Algodón Tolola 31,99€

Smartwatches Joyería Alonso Rosa: 89€ Negro: 105€

Lote cena de navidad para 2 de Tello Carnicería Ángel Sáez 14,90€/lote

Ramo invierno Verdenace 30€

Opalo Pantalón punto: 89,90€ Jersey: 65,90€ Chaleco: 79,50€ Bolso: 54,90€

Vinotecas Pando Ruiz Verde CPV

Complementos de Mimí-Muá (marca exclusiva en De Julia) De Julia CPV

[Espacio kids]

Especial Navidad

ESPACIO

Las mejores propuestas para los más pequeños de la casa

Porque sabemos que para ti tus hijos son lo primero, en Urban Style te ofrecemos esta práctica guía para que podáis disfrutar al máximo de todo lo que os ofrece esta ciudad.

onscientes de las necesidades que como

Y no solo eso. Al margen de la educación y diversión,

padres de familia se nos platean cada día,

nuestra guía infantil te brinda información sobre

te ofrecemos esta sección en nuestra re-

otros servicios básicos que te pueden ser útiles en

vista con el objetivo de cubrir todos los

tu día a día: centros de pediatría y psicología, clínicas

servicios que tú y los tuyos podáis necesitar. Desde

dentales, peluquerías infantiles, etc.

guarderías, academias de refuerzo para los peques, escuelas de idiomas, de baile, de música, y todas las ofertas de educación que puedas imaginar, a locales de ocio donde planificar tu tiempo libre con los reyes de la casa. Y es que, si la formación de nuestros hijos es básica para labrarse un próspero futuro, también es vital que disfruten de su tiempo libre, y que, como niños que son, crezcan jugando y explorando “nuevos mundos”.

Academias Queens Pole Dance / Aerialsport

Pentagono Universal

Haz que tus hijos disfruten mientras hacen ejercicio. Disponemos de clases para los más pequeños de la casa: bailes urbanos, danza moderna, yoga, telas y aro aéreos

Tu papelería de cada día.Ven y encuentra todo lo que necesitas en papelería, material escolar, de oficina consumibles informáticos y por supuesto, reprografía.

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C/ Ferial 52

[Espacio kids]

URBANStyle / Diciembre 2021

Green

, La Fabula Centro de actividades para la infancia y la familia, donde nuestro objetivo es ayudar a conciliar. Escuela Infantil, comedor saludable, extraescolares, inglés, creatividad, yoga infantil, música, animación a la lectura en familia, actividades familiares como talleres, deporte, formaciones...

Tribu educativa

In Green Oferta educativa para el ocio. Días sin cole creativos y en inglés. Campamentos intensivos con pernocta e inmersión lingüística en inglés. Campamentos urbanos Extraescolares (lego, yoga infantil, creativos, inglés, música...). Actividades de ocio para AMPAS, colegios, asociaciones...

C/ Prado de Taracena, 11 Tlf: 653 78 43 63 www.centroinfantillafabula.es

C/ Prado de Taracena, 11 Tlf: 629 94 71 03/ 616 27 19 14

Helen Doron English

, MEN & KIDS Peluqueria

Helen Doron English es un método con más de 30 años que enseña la lengua inglesa de inglés y divertida. Escucha repetida, esfuerzo positivo y nuevas tecnologías. Aprender inglés como su lengua materna. Grupos reducidos.

Somos una peluquería especializada en Caballero y niños. Ven a vernos con tus hijos y dinos cómo quieres el corte de pelo para ellos. Ponlos guapos y pasa un rato agradable con nosotros

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Especial Navidad

[Salud]

REGALAR DISPOSITIVOS DIGITALES AUMENTA EL RIESGO DE MIOPÍA EN NIÑOS

Durante los últimos años ha aumentado la tendencia de regalar móviles y tabletas a niños cada vez más pequeños, con los riesgos que conlleva. Está demostrado que el uso abusivo e incontrolado de este tipo de dispositivos digitales incrementa significativamente el riesgo de sufrir miopía.

esde su nacimiento, los niños están desarrollando su sistema visual hasta que sus capacidades se encuentran al 100% y pueden enfocar los objetos de forma correcta. Por este motivo, la sobreexposición a las pantallas sin mantener una distancia mínima de seguridad está dando lugar a una progresión de la miopía más rápida en pacientes jóvenes. Además, los rayos azul-violeta podrían provocar fatiga visual y, en el peor de los casos, generar problemas oculares más severos, como la aparición de la presbicia en edades tempranas.

URBANStyle / Diciembre 2021

[Salud]

Precaución con los regalos navideños

Los ópticos-optometristas recomendamos tomar precauciones estas navidades a la hora de regalar smartphones, portátiles o tabletas a los niños, ya que si no cuentan con un control parental continuo, pueden afectar negativamente a su salud visual. Además, es importante apostar por aquellas pantallas que tienen características menos nocivas para los ojos. De esta forma se evitará el riesgo de padecer alteraciones como el enrojecimiento o la fotofobia, es decir, la sensibilidad a la luz. Y no solo eso, sino que estar conectado a las pantallas durante un elevado número de horas produce una disminución en la frecuencia de parpadeo, lo que obliga a hacer un esfuerzo aún mayor que repercute en el desgaste ocular.

ALGUNAS RECOMENDACIONES PARA PREVENIR LA FATIGA VISUAL

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Tener una iluminación adecuada y evitar los reflejos en la pantalla. Relajar la vista mirando objetos alejados cada 20 minutos. Mantener la pantalla a una distancia mínima de 30cm. Ubicar el dispositivo ligeramente por debajo de la altura de los ojos. Ajustar el brillo y el contraste de la pantalla.

Acudir a revisión con tu óptico-optometrista al menos una vez al año para prevenir problemas visuales y corregirlos si ya se han producido.

Más información en www.anferoptica.com

Especial Navidad

[Cocinas]

LOS ELECTRODOMÉSTICOS QUE TE HARÁN TRIUNFAR ESTA NAVIDAD

i eres de los que en Navidad disfruta sacando el chef que lleva dentro y decorando la mesa hasta el más mínimo detalle, hemos preparado una selección de electrodomésticos que te facilitarán la vida en la cocina y te convertirán en el mejor anfitrión. ¡Toma nota!

HORNOS DE ÚLTIMA GENERACIÓN Un buen horno es fundamental para conseguir platos dignos del mejor chef. En el mercado existen diferentes tipos de hornos para que puedas elegir el que mejor se adapta a tus necesidades en la cocina, como los hornos multifunción; los hornos con vapor 100%, ideales para cocinar carnes, verduras y pescados exclusivamente con vapor; y los hornos con vapor añadido, que gracias a su aporte de humedad adicional harán que tus platos queden mucho más tiernos y sabrosos, manteniendo siempre su textura original. 24

[Cocinas]

ENVASADORA AL VACÍO Si quieres asegurarte de que los alimentos se conservan en perfecto estado, incluso si los has cocinado con antelación, y de que no pierdan su esencia, sabor ni textura, hazte con una envasadora al vacío que mantenga todas sus propiedades.

URBANStyle / Diciembre 2021

CAJÓN CALIENTAPLATOS Son un aliado indispensable para mantener la temperatura perfecta de tus platos en el momento de servirlos a la mesa. Se pueden integrar en hornos y electrodomésticos compactos, y tienen capacidad para varios platos. VINOTECA Si hay un electrodoméstico indispensable para los amantes del buen vino es la vinoteca, ya que permiten conservar cada tipo de vino a su temperatura ideal.

ABATIDOR DE TEMPERATURA Son la solución ideal para los que prefieren ir al mercado con antelación y congelar los alimentos, pero no quieren que pierdan su frescura ni su sabor. Los abatidores de temperatura garantizan la fijación y conservación de todos los sabores de forma rápida y consistente. Más información en www.ruizverde.com

URBANStyle / Diciembre 2021

[Jardinería]

CÓMO CUIDAR LA FLOR DE PASCUA O POINSETTIA

e acerca la Navidad y, si hay una planta que reina en los hogares durante estas fechas (con excepción del abeto), esa es la Poinsettia o Flor de Pascua. Pero si pasadas las fechas navideñas no quieres tener que deshacerte de ella, toma nota de estos consejos para cuidarla durante todo el año.

[Jardinería]

Mucha luz pero no sol

La flor de Pascua necesita mucha luz indirecta. Evita que le den los rayos del sol directos ya que pueden quemar las hojas. Colócala cerca de una ventana o terraza acristalada y se sentirá de maravilla. Un indicador de que la Poinsettia no recibe la cantidad de luz adecuada, es que se le caerán las hojas. Además, este es el principal motivo por el que se suele tirar la Flor de Pascua a la basura pasada la Navidad.

Temperatura ideal: entre 15 y 25 grados

La Poinsettia es originaria de México, por lo que necesita temperaturas cálidas para desarrollarse. El interior de nuestras casas es perfecto porque requieren calor y ambientes secos, pero aléjala de sitios donde haya corrientes de aire o cambios bruscos de temperatura ya que son muy sensibles al frío y les puede causar daños irreparables. Por esta razón es importante no comprarla en establecimientos donde se hayan sometido a bajas temperaturas, si no quieres que a los pocos días pierdan todas sus hojas.

URBANStyle / Diciembre 2021

Riego moderado

No es una planta muy exigente en cuanto al riego, y lo ideal es regarla solo cuando veas que la tierra está ligeramente seca. En cuanto a la cantidad de agua, riégala hasta que salga agua por el agujero de drenaje. Regar en exceso puede ocasionar que se pudran las raíces y que las hojas comiencen a ponerse amarillas y se caigan. Si en el momento de adquirirla la tierra está excesivamente mojada o completamente seca, es indicativo de que no se ha regado correctamente y podría tener las raíces dañadas.

Abono líquido en época de floración y crecimiento

La Poinsettia necesitará un aporte extra de nutrientes en su época de crecimiento (primavera) y también cuando esté en floración, es decir, entre noviembre y enero. Lo más importante para conseguir que la Flor de Pascua vuelva a lucir sus hojas rojas en las próximas navidades es controlar las horas de luz, que deben ser las mismas que en invierno. Por este motivo, cuando llegue septiembre debes taparla para que no reciba luz eléctrica al ponerse el sol, y así en noviembre vuelva a florecer.

Más información en www.viverossanchez.com y www.grupototalia.es

[Gastro-guía]

Especial Navidad

Gastro-guía de Guadalajara

Un placer para el paladar sin salir de tu ciudad En Urban Style nos encanta disfrutar de la buena mesa ya sea comiendo, cenando o yendo de tapas…En esta guía te recomendamos algunas de las mejores opciones para ello. Y lo mejor de todo: ¡sin salir de Guadalajara!

El Buen Vivir

La Manduca

Disfruta de una gastronomía de calidad basada en tapas y raciones en un ambiente elegante, moderno y distendido. Cocina casera y de mercado con raíces tradicionales e inspiración cosmopolita asentada en un producto de calidad y elaborada y servida con pasión.

En la Manduca volvemos a salir a la calle con las mejores propuestas: productos de nuestra tierra y una amplia variedad en vinos y cervezas nacionales. Disfruta de nuestra amplia carta y consulta nuestras sugerencias semanales.

Plaza del Capitán Boixareu Rivera, 81 Tlf: 949 22 38 39 www.elbuenvivir.es 28

C/ Rufino Blanco, 8 Tlf: 949 21 62 53 www.restaurantelamanduca.es

URBANStyle / Diciembre 2021

[Gastro-guía]

El Velero de Pacheco

Yoqui

Ven a degustar nuestro vermut en barra con más de 30 raciones variadas. Disfruta también de nuestro restaurante con menú diario, menú especial de fin de semana y las sugerencias del chef. Carnes rojas, pescados frescos y también gran variedad de productos especiales para celíacos

Día de cierre: domingo noche y lunes. Todo un clásico de la buena cocina de Guadalajara. Aquí disfrutaremos de fabulosas carnes a la brasa y su exquisita cocina tradicional en un ambiente acogedor y muy agradable.

Plaza del Capitán Boixareu Rivera, 112 Tlf: 949 38 12 36 www.elvelerodepacheco.es

C/ Condesa de la Vega del Pozo, 12 Tlf: 949 22 00 07 www.restauranteyoqui.com

Asador la Nouba

Zúbar

Un mundo de cosas que nos hacen diferentes: horno de leña, parrilla, carta de tapas y raciones, cocina de mercado, carta de cafés helados... Asador La Nouba “calidad como cualidad “. Descubre nuestro servicio Take Away.

Un establecimiento ideal para comer, cenar o ir de tapas en buena compañía. Excelentes raciones y una carta bien elaborada y de calidad. Todo ello en un ambiente agradable y con una atención que gusta a todo el mundo

C/ San Roque, 18 Tlf: 949 49 29 72 - 638 19 93 10 www.asadorlanouba.es

Travesía de los Olmos, 1. Valdeluz, Guadalajara Tlf: 949 82 66 45 Facebook: @zubarrestaurant www.zubar-restaurant.negocio.site 29

[Gastro-guía]

Especial Navidad

La Duquesa

Quinta Hayara

Nueva apuesta del Grupo LINO en la capital. Espectacular oferta informal en barra y carta de restaurante con cocina de producto elaborada y además, las mejores propuestas de cocina japonesa.

Abierto L-D hasta las 18:00h. Cocina tradicional con toques de vanguardia estudiada minuciosamente por nuestro chef. Menú diario, menú especial y carta de fin de semana, donde los más pequeños podrán disfrutar de animación infantil en nuestros jardines.

C/ Vizcondesa de Jorbalán Tlf: 949 25 38 45 www.grupolino.com

C/ Puente de la Barca, 2 Tlf: 628 14 38 86 – 949 01 12 18

Casa Miguelín

Gastro-guía de Guadalajara

Cerrado los lunes excepto festivos. Cocina tradicional con los mejores ingredientes del mercado. Especialidad en asados y menús para grupos. Variedad en raciones y tapas. Contamos con menú diario, menú de fin de semana, festivos y menú especial. C/ La Sierra, 2 Tlf: 949 49 27 80 www.restaurantecasamiguelin.com 30

En Urban Style te recomendamos toda esta variada oferta gastronómica que podrás disfrutar sin salir de Guadalajara. Anímate y recorre uno por uno todos estos establecimientos. ¡No te dejes ninguno! Visita también nuestra sección de gastronomía online: www.revistaurbanstyle.es/seccion/lifestyle/gastronomia

[Libros]

URBANStyle / Diciembre 2021

[Decoración]

Especial Navidad

DECORACIÓN NAVIDEÑA EN CLAVE NÓRDICA

¿Eres de los que te encanta la decoración navideña en su máximo esplendor o, por el contrario, eres de los que piensa que también para este tipo de decoración “menos es más”? más”

i eres de los primeros seguro que a estas alturas tu casa no tiene nada que envidiar a la de Papa Noel en Laponia. Sin embargo, si eres de los segundos, puede que a día de hoy te sientas todavía un poco perdido porque no sabes cómo ambientar tu casa para estas fechas sin caer en el exceso. Desde Urban Style te ayudamos a encontrar el equilibrio y te damos las claves para conseguir una decoración navideña sencilla, natural y con ese toque nórdico que tanto nos gusta, ¿Tienes papel y lápiz?

¡pues apunta! 32

Las velas, un elemento imprescindible. ¿Sabías que en los países nórdicos es tradición poner 4 velas al comienzo del adviento y que cada semana se vaya encendiendo una? Eso sí, se trata principalmente de velas de color blanco y muy sencillas. Puedes formar un centro con ellas o meterlas en tarros de cristal o macetitas individuales.

[Decoración]

URBANStyle / Diciembre 2021

Adiós al típico árbol de Navidad. Olvídate del tradicional abeto navideño -grande y repleto de adornos en sus ramas- y opta por otro tipo de árboles, más pequeños, sencillos, minimalistas y mucho más prácticos a la hora de poner y quitar: pueden ser de sobremesa, de pared, de luces, metálicos, de papel…

Las estrellas, las grandes protagonistas. Se puede decir que es un elemento fundamental de este tipo de decoración navideña. Puedes comprarlas de papel, cartón, o incluso hacerlas tu misma con alambre, cuerda... A la hora de ubicarlas, cualquier sitio es bueno. Suspendidas del techo, con un hilo de nylon, quedan ideales.

Decora con elementos naturales, como piñas, ramas de árboles, troncos, hojas de eucalipto, bayas rojas… Aprovecha para hacer con ellos coronas, centros… Estos elementos naturales pueden resultar muy decorativos. Da rienda suelta a tu imaginación.

En cuanto a la iluminación, apuesta por farolillos, tiras led o guirnaldas de luz blanca cálida.

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Especial Navidad

[Turismo]

5 pueblos de cuento para vivir la magia de la Navidad

¿Quieres conocerlos?

Rothenburg ob der Tauber (Alemania)

Solo hay que caminar por sus calles, entre casas de colores con entramados de madera, para darse cuenta de que es uno de los pueblos más bonitos de Alemania y de Europa. Pero en Navidad es especial. ¿Los culpables? la Tienda de la Navidad de Käthe Wohlfahrt, la decoración de sus calles y su famoso mercadillo navideño. 34

Casas de madera de la ciudad de Rothenburg Mercado de Navidad, Plaza del Aynto. (Rothenburg)

arecen sacados de un cuento de Navidad, pero estos 5 pueblos existen. Y si durante todo el año son bonitos, en estas fechas tan especiales se llenan de magia.

Colmar (Francia)

En realidad todos los pueblos de Alsacia son dignos de ver, pero si solo puedes elegir uno, quédate con Colmar. Es otro de esos pueblos con unas casas tan pintorescas que parecen de mentira, y en Navidad hay que sumarle luces por doquier, pistas de patinaje sobre hielo y su tradicional mercado navideño. Más bonito imposible.

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Hombre vestido como Papá Noël (Rovaniemi)

Hallstatt

Iluminación del mercado navideño (Colmar)

[Turismo]

ovaniemi (Finlandia)

¿Hay algo más mágico en Navidad que visitar el lugar donde vive Santa Claus? Si viajas hasta esta región de Laponia, no solo tendrás la oportunidad de entregar tu carta en mano a este simpático personaje y ver cómo trabajan los elfos, sino que, con un poco de suerte, podrás contemplar el espectáculo de las auroras boreales.

(Austria)

Hallstatt es un pueblo de cuento de Navidad situado en los Alpes Austriacos. Colgado al pie de una montaña y con un lago a sus pies, la estampa de Hallstatt no puede ser más idílica. En esta época del año sus calles se engalanan con numerosas luces y adornos, y sus tradicionales mercadillos. No te pierdas el desfile de los Krampus, las temibles criaturas que acompañan a San Nicolás.

Ciudad de Hallstatt. Foto junto al lago.

Monte de nieve Matterhorn y casas alpinas

Zermatt (Suiza)

Un pueblo encajado entre montañas, abetos nevados, casas de madera al más puro estilo alpino y coches de caballos. Así es uno de los pueblos más bonitos de Suiza, destino predilecto de los amantes del senderismo y del esquí, y en el que, como curiosidad, los vehículos a motor están prohibidos. Un planeta por viajar Blog de viajes

www.unplanetaporviajar.com 35

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[Guía Comercial]

GUADALAJARA

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Style

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URBANStyle / Diciembre 2021

[Guía Comercial]

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Urban Style Guadalajara nº60

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