Urban Style Guadalajara nº63

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ACTUALIDAD, MODA, BELLEZA, OCIO... ¡LA REVISTA GRATUITA DE GUADALAJARA! Nº 63/ Marzo 2022

SALUD

DI ADIÓS A LOS GASES

www.urbanstyle.es

FERIAL PLAZA

LLEGA LA FIRMA DANESA JYSK

DECORACIÓN

RUIZ VERDE

INAUGURA EXPOSICIÓN EN LA CAPITAL

ESCAPARATE

¡FELICIDADES PAPÁ!

¡LEVÁNTATE Y BAILA! fo rm a rt id os pa ra po ne rs e en Cu at ro de po rt es di ve

GASTRO-GUÍA LOS MEJORES SITIOS PARA COMER, CENAR, SALIR DE TAPAS...1


URBANStyle / Febrero 2022

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GUADALAJARA

URBAN

Style

Sumario | Marzo 2022

04 MODA

¡Levántate y baila! Cuatro deportes divertidos para ponerse en forma

FERIAL PLAZA DA LA BIENVENIDA A LA FIRMA JYSK Y OFRECE UNA COMPLETA AGENDA DE With the range of Novatech coated papers, you are sure to reach a very high p ACTIVIDADES INFANTILES both in terms of printing and finish.

10 COMPRAS

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Da la bienvenida a la PRIMAVERA

16 SALUD

VIentre plano y despídete de los gases

18 SALUD VISUAL

¿Merece la pena activar el filtro de luz azul de mi móvil?

20 ESCAPARATE

the touch, range of Novatech acoated papers, you are sure tomatt reac Remarkable qualityWith to the producing sensation of softness, very in terms of printing and finish.of half-tones for a perfect re excellent ink/paperboth contrast, faithful reproduction and white, sepia, and, more generally, 2-colours and 3-colours reproductions Remarkable quality to the touch, producing a sensation of softn technology that minimises times. excellent drying ink/paper contrast, faithful reproduction of half-tones and white, sepia, and, more generally, 2-colours and 3-colours technology that minimises drying times.

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¡Felicidades PAPÁ!

22 DECORACIÓN

Cocina ¿Abierta o cerrada?

¿QUÉ BENEFICIOS BUSCAS With the rangeTU of Novatech coated papers, you are sure to reach a very high prod PARA CABELLO? both in terms of printing and finish.

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26 JARDINERÍA

Enseña a tus hijos a crear un huerto en casa

32 VIAJES

URBANStyle / Marzo 2022

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NOVATECH MATT INAUGURA SU NUEVA

Los cinco mejores destinos de España para viajar en primavera

NOVATECH MATT EXPOSICIÓN DE COCINAS EN 90 100 115 130 135 150 170 200

Basis Weight (g/m2) Thickness (µm) Bulk (cm3/g)

LA 85 CAPITAL 90 ALCARREÑA 100 115 130 135 150 78 96 111 117 132 159 182

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Bulk (cm /g) 0.87 0.85 0.83 0.85 0.87 0.88 NOVATECH MATT 100 100 100 100 100 100 100 100

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36 GUÍA DE EMPRESAS 28 GASTROGUÍA Smoothness (µm)

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EDITA

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info@revistaurbanstyle.es Teléfono: 949 247 918 www.urbanstyle.es Depósito legal GU-37-2016

Teléfono: 949 247 918 delleno@delleno.es

These values are to be considered only as indications and are subject to change according to trade tolerances in the quality

Issue September Impreso endate:papel con2017 certificación ecológica.

Emociones en papel S.L.

Urban Style no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en este número. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier artículo o fotografía sin previa autorización. © Emociones en papel S.L. Los precios indicados en nuestros escaparates son válidos salvo error tipográfico, fin de existencias y durante el mes de la publicación.

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URBANStyle / Marzo 2022

[Moda]

¡Levántatey baila! S

eguro que uno de tus propósitos para este 2022 era hacer más ejercicio y ponerte en forma; y casi seguro que tres meses después, este propósito sigue pendiente. Si es así, es hora de cambiar de actitud.

@pau_eche

Hay gente a la que la palabra ejercicio parece darle alergia o pereza, sin embargo, eso es porque todavía no han dado con un deporte que realmente les guste o les motive. Afortunadamente, la oferta deportiva cada vez es mayor y resulta casi imposible no encontrar alguno que nos seduzca.

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Nosotros en Urban Style hoy queremos hablar de tres disciplinas que cada vez están ganando más adeptos: Ballet Fit, barre y flamenco fitness..


[Moda]

URBANStyle / Marzo 2022

Ballet Fit

Seguro que últimamente has oído hablar mucho del ballet fitness o Ballet Fit, y es que, no en vano, se ha convertido en una de las disciplinas favoritas de nuestras famosas para ponerse en forma. Es el caso de Raquel Sánchez Silva, Laura Sánchez, María Castro, Mónica Cruz, Eugenia Silva o Paula Echevarría, quien ha recurrido a este singular deporte para recuperar su figura tras dar a luz a su segundo hijo. Pero, ¿qué es Ballet Fit?

@pau_eche

@balletfit_es

Esto empieza a ser muy adictivo

Tal y como explica Gloria Morales, máxima representante de Ballet Fit en España y autora del libro “Ballet Fit: El método que cambiará tu cuerpo”, cada clase o sesión, tiene una duración de unos 45 minutos y se divide en varios bloques:

Se comienza con un calentamiento articular y muscular en barra.

Comentaba Paula Echevarría tras una de sus sesiones de Ballet Fit.

Creada por Gloria Morales, bailarina profesional y profesora de educación física, esta disciplina fusiona posturas básicas de ballet con distintos ejercicios de fitness para hacer trabajar el cuerpo desde todos los ángulos. Se trata de un plan de entrenamiento muy completo donde se trabaja la fuerza, la coordinación, la tonificación, el equilibrio y la flexibilidad de todo el cuerpo.

Después se pasa al centro. Es en esta parte donde el entrenamiento se fusiona más con el fitness al llevarse a cabo un trabajo de cardio coreografiado con pequeños saltos y desplazamientos. Posteriormente, en el suelo, sobre una esterilla, comienza la parte centrada en el abdomen y los glúteos, donde se trabaja no solo la tonicidad sino también la flexibilidad y elasticidad. La sesión concluye con “una serie de ejercicios de flexibilidad y relajación que mejoran las funciones vitales del organismo”

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URBANStyle / Marzo 2022

@pau_eche

@laurasanchezofi

[Moda]

@laurasanchezofi

Este tipo de entrenamiento ofrece muchos beneficios tanto a nivel físico como psicológico. Así, a nivel físico podemos apreciar el alargamiento y la tonificación de la musculatura, una corrección de la postura corporal, mayor flexibilidad y elasticidad, mejora del equilibrio, fortalecimiento del core y aumento de la capacidad pulmonar y cardiovascular. Ya a nivel psicológico, destacar la mejora de la autoestima, una mayor conexión mente-cuerpo y una disminución del nivel de estrés.

¡Qué manera de engancharme!, acabo reventada, pero ¡qué bien!. Afirma Laura Sánchez, otra adicta a Ballet Fit.

Barre Con un gran éxito a nivel mundial, el barre – llamado así por el uso que se hace de la barra de ballet- es un entrenamiento de bajo impacto en el cual se combinan ejercicios propios del yoga, el pilates y el ballet. Según explican los expertos, la base de esta disciplina es la repetición armónica y controlada de movimientos isométricos, ejercicios que implican tensión muscular sin necesidad de moverse del sitio. Los beneficios del barre son múltiples: tonifica los músculos, reduce el porcentaje de grasa corporal, mejora la actividad cardiovascular, aumenta la resistencia, ayuda a ganar equilibrio y a trabajar la coordinación, disminuye el estrés, corrige la postura, incrementa la elasticidad…

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[Moda]

Ejercicios barre

URBANStyle / Marzo 2022

Bailar, bailar y bailar, pero sobretodo entrenar.

@balletfit_es

Compartía Raquel Sánchez Silva en Instagram tras uno de sus entrenamientos

Además, es un método seguro para todas las edades y aconsejado incluso para embarazadas o personas con lesiones.

@raquelsanchezsilva

@raquelsanchezsilva

Aunque depende de cada persona y de la intensidad con que se trabaje, en una clase de barre se puede llegar a quemar 500 calorías.

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URBANStyle / Marzo 2022

[Moda]

Danza aérea

Cada vez más presente en centros deportivos y gimnasios, el flamenco fitness es una novedosa modalidad de ejercicio físico que mezcla la práctica de fitness con pasos y movimientos propios del flamenco. Una manera divertida de hacer ejercicio a la vez que aprendemos coreografías y los distintos palos del flamenco, ganamos coordinación y equilibrio, y entrenamos la memoria.

La danza aérea, también conocida como tela acrobática, ballet aéreo, Tissue…es una disciplina circense donde se realizan evoluciones coreográficas y acrobáticas suspendidos en una tela. Esta actividad con telas acrobáticas activa y potencia la musculatura corporal, donde, además, se reafirman las piernas, el abdomen y los brazos.

@fitflamc.oficial

Flamenco fitness

Tal y como nos explican desde Queens Pole Dance Guadalajara, academia especializada en acrobacias aéreas, se trata de una técnica de suspensión en la que toda la musculatura se activa ya que el cuerpo reacciona a la gravedad. Es una disciplina donde se tonifica, fortalece y se trabaja la flexibilidad y a la vez que se alivia las tensiones, incluso a nivel emocional.

Según nos explican desde Fitflamc, pioneros en España de esta modalidad, se trata de un entrenamiento cardiovascular altamente efectivo para mejorar nuestra condición física general, tonificar el cuerpo y perder o mantener un peso saludable, y es que, en una clase de 60 minutos de flamenco fitness se pueden llegar a quemar de 450 a 600 calorías.

Como nos explican desde el citado centro, consiste básicamente en amarrarse, trepar y colgarse de las telas aéreas con la intención de poner en forma el cuerpo, además de experimentar la impresionante sensación de estar flotando.

Por si fuera poco, la práctica de esta disciplina produce la liberación de serotoninas del organismo, lo que favorece el buen humor, la relajación y la desconexión.

@fitflamc.oficial

Academia Queens (Guadalajara)

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Aunque en principio es un entrenamiento en el que cualquiera puede iniciarse, requiere una mínima condición física ya que hay que tener la suficiente fuerza en piernas y brazos para mantener nuestro cuerpo, que suele ser más pesado de lo que creemos.


[Moda]

URBANStyle / Marzo 2022

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[Compras] URBANStyle / Enero 2022

URBANStyle / Marzo 2022

Encuentra estos productos en los establecimientos de nuestra guía comercial

Da la bienvenida a la primavera Pendientes con perla y circonita color. Oro 18 quilates Desmontables Joyería Alonso 135€

Conjunto Chaqueta Luy y Pantalón Mattia La coqueta Lola 300€

Conjunto Tolola 47,50€

Gafa Vogue Anfer Óptica 99,66€

Collar jaspes multicolor con bolitas. Oro 18 quilates Joyería Alonso 59€

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Pendientes Lucky Gold La coqueta Lola 40€


URBANStyle / Marzo 2022

[Compras] Bolso Tolola 29,99€

Gafa Centrstyle Anfer Óptica 82,94€

Camisa Tolola 22,50€

Vestido Tabitha en color teja La coqueta Lola 260€

Vestido Tabitha en color berenjena La coqueta Lola 260€

Pendientes Olivinas Oro 18 quilates Joyería Alonso 280€

SUDADERA POMME de A BICYCLETTE Tolola 49,95€

Total Look Fina La coqueta Lola 215€

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URBANStyle / Marzo 2022

Y A UNA COMPLETA AGEN ACTIVIDADES INFANT EVENTOS Y PROMOCIONES PARA LOS MÁS PEQUEÑOS Ferial Plaza no se olvida tampoco de su público más exigente, los peques de nuestra provincia.

en otros muchos eventos y acciones de Ferial Plaza.

Por eso, con motivo de Carnaval los días 28 de febrero y 1 de marzo se ha inaugurado la programación de Ocio Infantil que durante todo este 2022 ofrece para los más pequeños, con actividades como cuentos teatralizados, cuentacuentos, conciertos, magia, etc.

Además de todo esto, Ferial Plaza ha puesto en marcha “La Ruleta del Reciclaje”, una novedosa iniciativa que se enmarca en sus acciones para cumplir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Y es que del 11 al 19 de marzo, Ferial Plaza presenta un gran evento sobre reciclaje para que grandes y pequeños puedan participar, aprender sobre reciclaje mientras juegan con una gran ruleta y gana regalos directos de Ferial Plaza.

Estos eventos para los niños y niñas de nuestra provincia se convierten en la mejor oportunidad para que Ferial Plaza presente a todos sus clientes a Feri, la nueva mascota del centro comercial que se encargará de formar parte de estas actividades infantiles, animará cada semana al Ferial Plaza Guadalajara Femenino Basket y seguro que nos sorprende apareciendo 12

Con todo esto y la llegada de la primavera, se avecina un mes de marzo muy completo y lleno de actividades para todos sin ir más lejos, en el Centro Comercial Ferial Plaza.


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URBANStyle / Marzo 2022

FERIAL PLAZA DA LA BIENVENIDA A LA FIRMA DANESA JYSK Fotos nueva firma JYSK en Ferial Plaza

NDA DE TILES Las próximas semanas llegan cargadas de novedades a Ferial Plaza, y es que marzo comienza fuerte con la recién apertura de la marca de muebles y decoración de hogar Jysk. El pasado 24 de febrero Jysk Ferial Plaza abrió sus puertas en un espacio de decoración de dos plantas y más de 1.500 metros cuadrados en los que podemos encontrar innumerables productos para nuestro hogar, siguiendo el distintivo estilo danés de esta marca y con una de las mejores relaciones calidad-precio del mercado.

Fotos nueva firma JYSK en Ferial Plaza

Con su marcado estilo y precios competitivos como seña de identidad, Jysk se confirma año tras año y desde 1979 como una de las marcas de referencia en artículos y muebles para el hogar que por fin llega de la mano de Ferial Plaza a nuestra ciudad.

Con esta nueva apertura, Jysk confirma su expansión en nuestro país y ofrece a la ciudad de Guadalajara nuevas oportunidades de empleo en nuestro centro comercial, que de la mano de Jysk amplía su oferta comercial. 13


URBANStyle / Marzo 2022

[Belleza]

¿Qué beneficios buscas para tu cabello ?

Si notas que tu cabello está seco y sin brillo, por fin puedes hacerte con este tratamiento. Las mascarillas Nutriplenish están disponibles en dos versiones: -NutriplenishTM Light Masque es un gel-crema ultraligero, vegano y de 98% de origen natural que hidrata ,devuelve la suavidad y el brillo a todas las texturas de cabello fino a medio. -NutriplenishTM Deep Masque es una crema rica y untuosa, vegana y con un 96% de origen natural, para cabellos medios y gruesos, devolviéndoles la suavidad y el brillo . También pueden usarse juntas para una rutina de multimasking, proporcionando hidratación específica al cabello donde y cuando sea necesario. Aplicando la mascarilla de hidratación light en la raíz, donde el cabello tiende a ser más graso, y la mascarilla de hidratación deep en las puntas secas para restaurar una hidratación rica en nutrientes. 14


[Belleza]

URBANStyle / Marzo 2022

Consejo

Para disfrutar de una experiencia similar a la de un spa en casa, utiliza las mascarillas Nutriplenish como tratamiento acondicionador nocturno o mascarilla capilar, luego sientate y relajate. Las nuevas mascarillas de tratamiento Aveda Nutriplenish

Ponte una toalla caliente en la cabeza después de aplicar la mascarilla capilar, y luego siéntate y relájate

No solo es bueno regalarse un momento de mimo, sino que conseguirás una gran experiencia sensorial.

Rocío Castillo Estilísta, Medalla de Oro Europea a la imagen

Peluquería y Centro de belleza D’Ellas www.peluqueriadellas.com

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[Salud]

URBANStyle / Marzo 2022

¡Dí adiós a los incómodos gases! y presume de

vientre plano La sensación de tripa hinchada, pesada o malestar abdominal es una de las consultas médicas más frecuentes. Por qué se nos hincha la barriga o dicho de otro modo: ¿Por qué por la mañana nos abrochamos bien los pantalones y por la tarde nos aprietan? Por lo general, este malestar se debe a la acumulación de gases en nuestro intestino, que se puede producir por varias causas. Según explica la Dra.Raquel Nogués Boqueras, especialista en Nutrición y Dietética, las causas más frecuentes que producen hinchazón abdominal son:

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•Intolerancia a la lactosa. La persona con intolerancia a la lactosa, al tomar leche tanto entera como desnatada, nota distensión abdominal, retortijones y realiza deposiciones más o menos diarreicas. •Consumo de golosinas o productos sin azúcar, cuyo edulcorante es el sorbitol. •Ingerir aire al comer deprisa, no masticar bien, comer chicles o tomar bebidas con gas. •Consumir hortalizas crudas, vegetales y legumbres flatulentas (coles, brócoli, judías blancas...). •Comer alimentos muy condimentados o ricos en grasas como la bollería industrial. •Sedentarismo y estrés.


[Salud]

Consejos para deshinchar la barriga por gases Conociendo las causas, es fácil seguir una serie de recomendaciones para evitar esa molesta sensación. • Toma leche sin lactosa o bebidas de soja, avena, arroz, espelta, etc. • Evita consumir golosinas y alimentos etiquetados como “sin azúcar”, o bien revisa que no tengan sorbitol. • Come despacio y mastica bien. • Evita las ensaladas y tomar las verduras cocidas o como puré. Dentro de las legumbres las que suelen tolerarse mejor son las lentejas, aunque siempre deben tomarse muy cocidas y mezcladas con verduras o arroz o bien trituradas. • Procura estar bien hidratada. • Prepara los alimentos con cocciones sencillas a base de horno, grill, plancha, vapor, y evitar salsas, rebozados y frituras. • Evita todo lo que sea bollería industrial, son alimentos ricos en grasas y con un elevado porcentaje de grasas trans (perjudiciales también a nivel cardiovascular) que enlentecen el tránsito intestinal. • No olvides llevar una vida activa, la actividad física favorece el tránsito intestinal y la eliminación de gases.

URBANStyle / Marzo 2022

Dieta ANTI GASES para deshinchar la barriga Desayuno Leche SIN lactosa Bocadillo de jamón ibérico Media mañana Un yogur desnatado Comida Timbal de escalibada Filete de ternera Postre: Melocotón en almíbar Merienda Biscotes con queso fresco Un vaso de bebida de arroz fría espolvoreada con canela Cena Crema de calabaza Lenguado a la Meniere Postre: Requesón con pasas

Conseguir un buen tránsito intestinal, evitar el estreñimiento y expulsar gases es el pilar fundamental de las recomendaciones que te acabamos de dar y no conseguirás que lo demás sea eficaz si estos puntos no los respetas. Cuando notamos el reflejo defecatorio debemos ir al baño. Con frecuencia no hacemos caso a nuestro cuerpo y no oímos los mensajes que nos manda y luego tenemos retortijones, dolor de barriga y nos encontramos muy molestas simplemente por no haber hecho lo que correspondía en cada momento. 17


URBANStyle / Marzo 2022

[Salud]

¿MERECE LA PENA ACTIVAR EL FILTRO DE LUZ AZUL DE MI MÓVIL?

Los móviles tienen tal cantidad de funciones que es normal que algunas se nos escapen a nuestro conocimiento. Pero si se trata de una herramienta que ayuda a nuestra salud visual, debemos saber de qué se trata.

E

l filtro de luz azul del móvil, también conocido como descanso visual o modo lectura, es muy útil para nuestra salud visual pero también para el consumo de energía de nuestro dispositivo. Como queremos que cuides tu vista, te contaremos algunas de las razones por las que debes activar esta función en tu teléfono. El modo lectura rebaja la intensidad de las luces más fuertes que emite la pantalla como, por ejemplo, la luz blanca.

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[Salud]

URBANStyle / Marzo 2022

Muy recomendable para personas que pasan mucho tiempo consultando su dispositivo. Ya que protegerá la vista de los efectos nocivos de las pantallas. Será fundamental también para personas que tienen la costumbre de usar el móvil desde la cama antes de dormir. El modo lectura le hará conciliar el sueño más fácilmente. A su vez, reducirá la fatiga visual, el escozor de ojos y el enrojecimiento. Sobre todo para personas que usan el móvil para leer. A pesar de la existencia de esta herramienta, si empiezas a notar alguno de estos síntomas te recomendamos que te alejes de las pantallas. Hacer pequeños descansos cada hora es de lo más recomendable.

¿Tú ya tienes activado el filtro de luz azul de tu móvil? Más información en www.anferoptica.com

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URBANStyle / Marzo 2022

[Compras]

¡Felicidades papá! Encuentra estos productos en los establecimientos de nuestra guía comercial

Porque hay vida más allá de las corbatas, en Urban Style te damos ideas para sorprender al ‘jefe’ de la casa en el día del padre.

Bolígrafo Faber Castell HEXO colores surtidos Pentágono desde 26,56€

PILEA PEPEROMIOIDES Viveros Sánchez 6,60€

Roller ball Faber Castell HEXO colores surtidos Pentágono desde 30€

Pulseras, llaveros y collares personalizados (7 días de fabricación) Joyería Alonso desde 19€

Anillos de acero Viceroy Joyería Alonso 19€ y 25€

Portafolios de piel sintetica Pentágono 58,99€/und

Invati men de Aveda Peluquería y Centro de Belleza D´ellas Loción 71€ Champú 37,50€

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URBANStyle / Marzo 2022

[Compras]

AVEDA NUTRIPLENISH pack Phillip Lim Peluqueria y Centro de Belleza D´ellas CPV

"Alcarria Bruja" Del profesor Fernández Ortea AACHE Ediciones 24€

SILLA GONTAR RESPALDO MALLA Y ASIENTO NEGRO Pentágono 116,49€

Tratamiento para la caída del cabello Zenshy estilistas Infoactivo™ Fuerza Capilar y Limpiador Fuerza 36€

Gafa Rayban Anfer Óptica 146,24€

Reposapies ajustable Pentágono 35,22€/und

Reloj automático Viceroy Joyería Alonso 199€

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COCINA ¿ABIERTA O CERRADA?

URBANStyle / Marzo 2022

[Decoracón]

Abrir la cocina al salón es una de las reformas más demandadas a día de hoy. Sin embargo, son muchos los que todavía no se atreven a dar el paso. Lo cierto es que no se trata de una decisión sencilla, y es que esta tendencia cada vez más en alza tiene sus ventajas, pero también sus pegas. En Urban Style te las enumeramos y te ayudamos a aclarar tus ideas.

Ventajas

Mayor sensación de amplitud Al eliminar tabiques y puertas se aprovecha al máximo el espacio y se gana amplitud. Especialmente en casas pequeñas es una solución perfecta para optimizar metros. Mayor luminosidad Al eliminar tabiques la luz fluye mejor entre ambos espacios y se duplica. Además, en el caso de cocinas interiores o muy oscuras, es la única manera de conseguir mayor luz natural. Son más prácticas a la hora de montar y servir la mesa Si no se tiene espacio para comer o cenar en la cocina, o simplemente te gusta hacerlo en el salón, el hecho de que ambas estancias estén comunicadas facilitará el tránsito entre ambas y hará que estas tareas sean más sencillas. Para 22

eso lo óptimo es que la zona de comedor sea la más contigua a la cocina. Favorecen la comunicación Las cocinas abiertas son más participativas y es que, mientras se cocina, se puede estar charlando con la familia o con los invitados. Si además tenemos hijos pequeños, podemos tenerlos a la vista, con la tranquilidad que ello conlleva.


URBANStyle / Marzo 2022

Estéticamente son más bonitas En este tipo de cocinas las diferentes áreas de la casa se integran y se funden. En los últimos años los diseños de cocinas han evolucionado tanto que permiten integrarse a la estética del salón y del resto de la casa de un modo natural, sin que haya un corte brusco entre los diferentes espacios.

Desventajas Mayor ruido Los ruidos que se hacen al preparar la comida, al cocinar, al meter y sacar las cosas del lavavajillas… se oirán también en el salón. Eso, si se está viendo la tele, leyendo o trabajando puede resultar muy molesto.

Si ahora que ya conoces los pros y los contras todavía no sabes por cuál decidirte, ten en cuenta que existe una solución intermedia que te puede sacar del apuro: las cocinas semiabiertas. Delimitar ambas estancias con un cerramiento acristalado, por ejemplo, hará que te beneficies de todas las ventajas de una cocina abierta y que sortees parte de sus desventajas, como el tema de los ruidos y los olores.

ZARA

[Decoración]

Si encima a ese acristalamiento le añades unos estores para poder bajar cuando quieras, podrás recuperar la independencia de ambos espacios en momentos determinados.

Lo mismo ocurre con los olores. Aunque elijamos una buena campana extractora, es inevitable que los olores se extiendan. Desorden a la vista. Las cocinas abiertas obligan a mantener siempre el orden en la cocina para poder cuidar la estética general de la casa. 23


URBANStyle / Marzo 2022

[Cocinas]

R U I Z V E R D E INAUGURA SU

NUEVA EXPOSICIÓN DE COCINAS EN LA CAPITAL ALCARREÑA

Nuevas instalaciones en Calle San Roque, 2

T

ras más de treinta años de experiencia en la fabricación de cocinas, la empresa familiar Ruiz Verde, todo un referente en el sector, da un paso más para acercarse a sus clientes inaugurando su primera exposición el la capital alcarreña.

Para conocer un poco más sobre esta nueva andadura, hablamos con Laura, hija de Javier Ruiz, fundador de esta emblemática empresa ubicada en Horche.

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- Laura, acabáis de inaugurar vuestra primera exposición en la capital y lo habéis hecho en un sitio tan icónico como el Paseo San Roque. Se trata, sin duda, de una gran apuesta para Ruiz Verde, ¿no es así? Por supuesto. Aunque al emprender un nuevo proyecto siempre hay nervios, la verdad es que estamos muy ilusionados. Hemos querido acercarnos a la gente que no nos conoce en nuestra ciudad (muy pocos ya, jaja) y estar lo más accesibles posible. Aunque la exposición en Guadalajara es nueva, la fábrica de Horche nos respalda y avala nuestra gran experiencia. - Para los que todavía no han podido visitar la exposición, ¿Qué van a encontrar en las nuevas instalaciones?

Van a encontrar ambientes modernos, clásicos, cálidos y acogedores; muchísimos herrajes interiores, que hacen el día a día más cómodo. En definitiva, los últimos modelos en tendencia del mercado y también los propios. - Al ser fabricantes ¿Tenéis soluciones a medida para cada cliente? Totalmente. Nuestras cocinas son casi, casi personalizadas. Los clientes pueden elegir tipo de puerta, color, terminación, tirador, encimera… y además, como dices, al ser fabricantes tenemos estandarizadas muchas más medidas que la mayoría, por lo que se aprovecha de manera óptima el espacio. Y si son medidas especiales, también lo hacemos.


[Cocinas]

- En todos estos años que lleváis fabricando cocinas, ¿el concepto de cocina ha cambiado mucho? Sí, totalmente. Si echamos la vista atrás y comparamos, observamos que ahora hay una mayor inversión en el mobiliario de esta estancia que ha cobrado notable protagonismo en la vida diaria de mucha gente. Las cocinas de ahora son más grandes y se han convertido en centro de reunión familiar. Así, por ejemplo, al destinarles más espacio se hacen muchas más cocinas con isla. Antes, por lo general, era una sola persona la que estaba en la cocina, por lo que no se necesitaba tanta amplitud. Pero ahora en las nuevas generaciones -gente de entre 30 y 50 años- los dos trabajan y los dos comparten tareas domésticas, como el cocinar, por lo que requieren espacios más grandes donde moverse cómodamente. Acorde a esta nueva demanda, el cliente también pide una mayor calidad y no le importa gastarse un poquito más.

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- ¿En el mobiliario de cocina también hay tendencias? Sí, claro que las hay. Entre las últimas tendencias, por ejemplo, observamos que hay una creciente demanda de puertas con molduras, pero molduras limpias. La sencillez es una virtud muy apreciada por el consumidor de hoy en día. Las líneas son cada vez más puras y prácticas. En aras de un mayor confort, por ejemplo, se demandan mucho los herrajes extraíbles -a modo de estanterías, cestas o cajones- que permiten ampliar la capacidad de almacenamiento. Ya no se pone el típico mueble con una balda; ahora todo se saca para tener más comodidad. También gustan mucho los sistemas sofisticados de recogida de basuras, los tiradores iluminados y los muebles ganan en altura.

Más información en www.ruizverde.com

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Enseña a tus hijos a crear un huerto en casa

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E

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[Jardinería]

s la época ideal para empezar a planificar tu futuro huerto. Pensarás que no tienes sitio y que esto no va contigo, pero déjanos decirte que puede ser una actividad ideal para hacer con tus hijos. Pasaréis tiempo juntos, aprenderán, se divertirán y obtendrán valores para respetar la naturaleza.


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[Jardinería]

1- Lo primero será encontrar un espacio para realizarlo. Si tienes un jardín será ideal, pero un espacio en la terraza puede servir. Es importante tener en cuenta la luz directa que recibirá el huerto aunque sea durante unas horas al día.

2- ¿Qué elementos utilizar para montarlo? Los recipientes pueden ser mesas de cultivo, jardineras o macetas. Nosotros recomendamos usar cajas finas, ya que además de quedar más bonito, no es tan importante la profundidad si no el espacio total de cultivo. Tan solo hará falta unas cajas de madera y un plástico para forrarlas. Con unas grapas juntarás el plástico al recipiente. Es importante que hagas unos agujeros debajo del plástico para que pueda gotear el riego por ahí. Montar las cajas puede ser divertido para tus hijos, siempre teniendo tu supervisión por supuesto. Puedes limarlas para que no haya ninguna astilla y pintarlas para que queden geniales. Ya solo queda echar la tierra encima del plástico y abonar.

3- ¿Qué cultivar? Sabemos que muchos niños no quieren comer verduras y pensamos que su participación en un huerto puede ser una buena manera de acercarlos a las hortalizas y despertar curiosidad por ellas. Además, es mucho más divertido comer algo que hemos cuidado y visto crecer durante semanas. Queremos recordar que es muy aconsejable que se elijan semillas con certificado para asegurar una buena cosecha.

4- ¿Cómo plantar las semillas? Puedes dejar a tus hijos, con la ayuda de un rastrillo, hacer pequeños surcos ellos mismos para introducir las semillas elegidas. Normalmente en el propio paquete suele venir una explicación de los granos a introducir y también el calendario de siembra de cada planta. Pero si tienes alguna duda puedes preguntar en algún vivero. Nadie mejor que los profesionales en el sector para aconsejarte. Luego no quedará más que regarlo cada día y esperar que nuestro huerto dé señales de vida.

Más información en www.viverossanchez.com y www.grupototalia.es

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[Gastro-guía]

Gastro-guía de Guadalajara Un placer para el paladar sin salir de tu ciudad En Urban Style nos encanta disfrutar de la buena mesa ya sea comiendo, cenando o yendo de tapas…En esta guía te recomendamos algunas de las mejores opciones para ello. Y lo mejor de todo: ¡sin salir de Guadalajara!

Gastro-guía de Guadalajara En Urban Style te recomendamos toda esta variada oferta gastronómica que podrás disfrutar sin salir de Guadalajara. Anímate y recorre uno por uno todos estos establecimientos. ¡No te dejes ninguno!

Visita también nuestra sección de gastronomía online: www.revistaurbanstyle.es/seccion/lifestyle/gastronomia 28

El Buen Vivir Disfruta de una gastronomía de calidad basada en tapas y raciones en un ambiente elegante, moderno y distendido. Cocina casera y de mercado con raíces tradicionales e inspiración cosmopolita asentada en un producto de calidad y elaborada y servida con pasión. Plaza del Capitán Boixareu Rivera, 81 Tlf: 949 22 38 39 www.elbuenvivir.es


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[Gastro-guía]

El Velero de Pacheco

Yoqui

Ven a degustar nuestro vermut en barra con más de 30 raciones variadas. Disfruta también de nuestro restaurante con menú diario, menú especial de fin de semana y las sugerencias del chef. Carnes rojas, pescados frescos y también gran variedad de productos especiales para celíacos

Día de cierre: domingo noche y lunes. Todo un clásico de la buena cocina de Guadalajara. Aquí disfrutaremos de fabulosas carnes a la brasa y su exquisita cocina tradicional en un ambiente acogedor y muy agradable.

Plaza del Capitán Boixareu Rivera, 112 Tlf: 949 38 12 36 www.elvelerodepacheco.es

C/ Condesa de la Vega del Pozo, 12 Tlf: 949 22 00 07 www.restauranteyoqui.com

Asador la Nouba

Zúbar

Un mundo de cosas que nos hacen diferentes: horno de leña, parrilla, carta de tapas y raciones, cocina de mercado, carta de cafés helados... Asador La Nouba “calidad como cualidad “. Descubre nuestro servicio Take Away.

Un establecimiento ideal para comer, cenar o ir de tapas en buena compañía. Excelentes raciones y una carta bien elaborada y de calidad. Todo ello en un ambiente agradable y con una atención que gusta a todo el mundo

C/ San Roque, 18 Tlf: 949 49 29 72 - 638 19 93 10 www.asadorlanouba.es

Travesía de los Olmos, 1. Valdeluz, Guadalajara Tlf: 949 82 66 45 Facebook: @zubarrestaurant www.zubar-restaurant.negocio.site 29


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La Duquesa

Quinta Hayara

Nueva apuesta del Grupo LINO en la capital. Espectacular oferta informal en barra y carta de restaurante con cocina de producto elaborada y además, las mejores propuestas de cocina japonesa.

Abierto L-D hasta las 18:00h. Cocina tradicional con toques de vanguardia estudiada minuciosamente por nuestro chef. Menú diario, menú especial y carta de fin de semana, donde los más pequeños podrán disfrutar de animación infantil en nuestros jardines.

C/ Vizcondesa de Jorbalán Tlf: 949 25 38 45 www.grupolino.com

Casa Miguelín Cerrado los lunes excepto festivos. Cocina tradicional con los mejores ingredientes del mercado. Especialidad en asados y menús para grupos. Variedad en raciones y tapas. Contamos con menú diario, menú de fin de semana, festivos y menú especial. C/ La Sierra, 2 Tlf: 949 49 27 80 www.restaurantecasamiguelin.com 30

[Gastro-guía]

C/ Puente de la Barca, 2 Tlf: 628 14 38 86 – 949 01 12 18


Ideas para vuestra boda temática ¿Quién no quiere hacer su boda lo más especial posible? Para ello, ha de llevar vuestro sello y ser única. El protocolo está muy bien, pero burlarlo o cambiarlo de forma creativa está más que justificado. Se acabó eso de que vuestros invitados piensen que todas las bodas son iguales. ¡Apostad por una boda temática! Lo más importante es que vuestra elección os identifique a los dos, pero aquí os dejamos algunas ideas por si tenéis dudas ¡Tomad nota!

Boda cinéfila o literaria

Todos tenemos esa serie que nos fascina o esa saga de películas que su mundo inmersivo nos conquistó y, por un día, podéis formar parte de él. Temática Disney, Stars Wars o Game of Thrones, las posibilidades son infinitas. Además de la vestimenta, podéis cambiar escenarios, hacer representaciones y cambiar los nombres de la comida en la carta.

Boda de época

Para los amantes de lo retro, vintage, por décadas. ¿Os imagináis una boda estilo Grease? ¿Y a lo Gran Gatsby de la edad de oro estadounidense? Y por qué no, incluso puedes seguir retrocediendo. Aunque cada vez se ven más las bodas que simulan la edad media, no tenéis por qué ir a lo básico de castillos y dragones. Puede ser por civilizaciones (romana, egipcia, etc) o por personajes, tipo a lo Luis XIV y María Antonieta.

Boda por Hobbies

Si lo vuestro es el motor, una boda motera puede quedar ideal. El lugar perfecto: un espacio tipo almacén antiguo y que incluya mucha madera, metales y cuero, mucho cuero. Pero si lo que os gusta es viajar, hay muchísimas ideas también. Sí, es bastante recurrente, pero eso no quiere decir que no sea original. Un coche retro y maletas antiguas para el photocall, un seatting por países o incluso monumentos, depende de vosotros.

Boda Terrorífica

¿Lo habéis pensado alguna vez? Tanto si sois fan del género de terror o no, seguro que es original y divertido. Si siempre soñasteis con organizar una fiesta de Halloween por todo lo alto, es vuestra oportunidad. Solo necesitáis una casa del terror y los disfraces, por ejemplo, de zombies.

Encuentra en www.locelebramos.com los mejores establecimientos y proveedores para organizar tu boda.

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[Turismo]

No es necesario salir de España para encontrar verdaderos espectáculos primaverales.

Parque Nacional de Ordesa (Huesca)

Si quieres hacer una escapada en esta estación del año, toma nota de estos destinos y el por qué son ideales para viajar en primavera.

LOS 5 MEJORES DESTINOS DE ESPAÑA PARA VIAJAR EN PRIMAVERA


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[Turismo]

VALLE DEL JERTE

Valle del Jerte (Cáceres)

El gran acontecimiento del año en este rincón de Cáceres es el cerezo en flor. Durante 15 días, entre finales de marzo y mediados de abril, las copas blancas de un millón y medio de árboles cubren los campos. Dos rutas en coche recorren la comarca y ofrecen las panorámicas más bonitas. Fortificación musulmana La Alcazaba (Badajoz) Hermoso paisaje de la dehesa de Extremadura

LA SERENA DE BADAJOZ Las dehesas que se extienden en el sur de Badajoz se tiñen de rojo en esta época del año por las amapolas. En la comarca de La Serena, este paisaje de alcornoques y encinas cambia por completo al alcanzar la orilla del Guadiana. Un refugio de aves acuáticas y también un paraíso para senderistas.

Puente sobre el canal (Ámsterdam)

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[Turismo]

Pico de Teide (Tenerife)

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Si visitas el volcán del Teide durante los meses de mayo y junio, lo que más te llamará la atención es el rojo chillón del tajinaste y el amarillo eléctrico de la retama.

Parque Nacional del Teide

Ese espectáculo cromático se puede presenciar desde los miradores de los Azulejos, del Tabanal Negro y del llano de Uanca.

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Bugloss rojo endémico Parque Nacional del Teide

PARQUE NACIONAL DEL TEIDE


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[Turismo]

SITGES En este genial destino el espectáculo de colores está en el suelo. El pueblo entero se cubre de flores en primavera por la tradición del Corpus Christi. Esta tradición que se remonta al año 1887 consiste en llenar las calles de hermosos tapices formados por claveles, margaritas y rosas entre otras.

Sitges Corpus Cristi (Barcelona)

Se calcula que se usan más de 300.000 claveles y los locales votan por la mejor calle. también engalanan sus balcones, lo que convierte pasear por la ciudad en una experiencia que no te puedes perder.

PARQUE NACIONAL DE ORDESA EN HUESCA El centenario Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido es una joya emblemática del patrimonio natural de Aragón. El deshielo del Pirineo hace que la primavera sea la mejor época para visitarlo, ya que las cascadas aumentan su volumen dejando imágenes espectaculares. Tras meses bajo la nieve, el camino que sube hasta el circo de Soaso discurre entre el verde brillante de las hojas nuevas y los llamativos colores de las flores pirenaicas. Parque Nacional de Ordesa (Huesca) 35


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[Guía Comercial]

GUADALAJARA

RBAN U

Style

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[Guía Comercial]

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C/ Padre Félix Flores, 7. Guadalajara. Telf.: 949 23 19 31 Horario: L -V de 9:30 a 14:30 y de 17:00 20:30 Sábados: de 9:30 a 13:30 ---------------------------------------------------------

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[Guía Comercial]

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