Urban Style Guadalajara nº73

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www.urbanstyle.es ACTUALIDAD, MODA, BELLEZA, OCIO... ¡LA REVISTA GRATUITA DE GUADALAJARA! Nº 73/ Enero 2023 DÉJATE SORPRENDER POR EL ENCANTO DE VIAJES AÑO NUEVO, CASA NUEVA ¿CUÁNTO TIEMPO VIVEN LAS PLANTAS? DECORACIÓN JARDINERÍA Un propósito para el nuevo año que te ayudamos a conseguir VIDA SALUDABLE RETO 2023 LA IMPORTANCIA DE PREVENIR Y TRATAR LA CARIES INFANTIL SALUD LAS PRIMERAS COMPRAS DEL AÑO APROVECHA LAS REBAJAS
3 URBANStyle / Enero 2023 EDITA Pentágono Universal S.L. info@revistaurbanstyle.es Teléfono: 949 247 918 www.urbanstyle.es Depósito legal GU-37-2016 PUBLICIDAD Teléfono: 949 247 918 delleno@delleno.es Urban Style no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en este número. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier artículo o fotografía sin previa autorización. © Pentágono Universal S.L. Los precios indicados en nuestros escaparates son válidos salvo error tipográfico, fin de existencias y durante el mes de la publicación. U GUADALAJARA RBAN Style Impreso en papel con certificación ecológica. Basis Weight (g/m ) 90 100 115 130 135 150 170 159 0.94 100 127 97.5 26 24 2.3 papers, you are sure to reach Remarkable quality to the touch, producing a sensation of softness, aithful reproduction of half-tones colours These values are to be considered only as indications and are subject to change according to trade Issue date: September 2017 220 250 220 231 1.00 0.92 100 100 127 127 99 99.5 26 26 ( ) 24 24 Smoothness (µm) 2.3 2.3 2.3 2.3 2.3 2.3 2.3 2.3 2.3 2.3 With the range of Novatech coated papers, you are sure to reach a very high productivity ery matt surface tones for a perfect rendering colours reproductions, exclusive These values are to be considered only as indications and are subject to change according to trade tolerances in the quality Issue date: September 2017 Basis Weigh 220 Thickness ( 220 Bulk (cm3/ 1.00 Brightness 100 CIE Whitenes 127 Opacity (% 99 Gloss Hunte 26 Gloss Lehman 24 Smoothness 2.3 With
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NOVATECH MATT These values are to be considered only as indications and are subject to change according to trade tolerances in the quali Issue date: September 2017 36 GUÍA DE EMPRESAS APOSTEMOS POR EL COMERCIO LOCAL Foto de portada: Premios Forqué 30 GASTROGUÍA Sumario | Enero 2023 26 24 12 CONSEJOS PARA LIMPIAR EL BAÑO DE TU CASA DE FORMA EFICIENTE BENEFICIOS DEL LETTERING CONSEJOS PARA CREAR LA COCINA ABIERTA PERFECTA 04 SALUD Llevar una alimentación sana y equilibrada 10 COMPRAS El calor del invierno 14 BELLEZA Nueva generación de coloración permanente vegana 16 ESCAPARATE Las primeras compras del año 18 SALUD DENTAL La importancia de prevenir y tratar la caries infantil 20 SALUD VISUAL Qué es el síndrome visual informático y cómo prevenirlo 22 DECORACIÓN Año nuevo, casa nueva 28 JARDINERÍA Cuánto tiempo viven las plantas 32 VIAJES Déjate sorprender por el encanto de sudáfrica
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A sus 47 años Mar Saura presumió de tipazo durante la entrega de los Premios Forqué Aunque parece haber hecho un pacto con el diablo, la realidad es que el resultado de su espléndida forma física se debe a una dieta equilibrada y unos hábitos de vida saludable.

[Salud] LLEVAR UNA ALIMENTACIÓN sana y equilibrada Un propósito para el nuevo año que en Urban Style te ayudamos a conseguir
URBANStyle / Enero 2023

Junto a la firme intención de dejar de fumar, ir al gimnasio o aprender nuevos idiomas, comer sano es, sin duda, uno de los propósitos que más se repiten de cara al nuevo año.

Aunque tras los excesos navideños a muchos les obsesiona la idea de perder peso, lo cierto es que conseguir una rutina alimenticia adecuada es mucho más que ganarle el pulso a la báscula. Y es que una alimentación sana es clave para la prevención de muchas enfermedades, entre ellas el cáncer.

Además de llevar una alimentación saludable, el ejercicio físico es otro de sus aliados para estar en forma.

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@marsaura @marsaura @marsaura

Si bien llevar una alimentación equilibrada no es tan difícil como a priori parece, lo primero que debemos hacer para acometer este propósito con éxito es plantearnos por dónde empezar y, lo más importante aún, como hacer que ese propósito se mantenga en el tiempo.

Crear una despensa y una nevera saludable es el primer paso para llevar una alimentación sana y equilibrada, por ello debemos evitar tener en casa productos procesados que nos puedan hacer caer en la tentación y dar al traste con nuestros hábitos saludables. De este modo, en nuestra cocina deberán primar los vegetales, las frutas de temporada, los lácteos sin azúcares añadidos, los huevos…en definitiva, alimentos de calidad. Si abundan todos estos ingredientes, preparar nuestros menús diarios será mucho

más fácil. Laura Gallardo, nutricionista y dietista, nos da una serie de pautas para conseguir llevar una dieta saludable y no morir en el intento.

Comienza la semana diseñando un buen menú y evita la improvisación.

Para comer bien es primordial planificar las comidas y las cenas. “Si quieres cuidarte de verdad lo primero que tienes que hacer es definir muy bien qué vas a desayunar, a comer, a merendar y a cenar cada día de la semana. Solo así sabrás lo que tienes que comprar para elaborar cada plato, y de esta manera te resultará muchísimo más fácil ceñirte a ello y no salirte del plan. Si en vez de esto tus comidas son aleatorias, existe más probabilidad de que acabes comiendo lo primero que veas en la nevera, sin pararte a pensar si es la mejor opción para tu salud”.

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A la hora de ir al supermercado, compra solo lo que esté en tu plan semanal.

La clave para tener una nevera y una despensa saludables está en el supermercado. Para ello “es conveniente asegurarse de comer antes de hacer la compra porque los supermercados son escenarios perfectos en los que dejarse llevar por un sinfín de tentaciones que pueden arruinar tu plan healthy”. Si sabemos exactamente lo que vamos a comer a lo largo de la semana solo tenemos que ceñirnos a los ingredientes que necesitamos para elaborar nuestro menú. De esta manera evitaremos comprar caprichos que pueden arruinar nuestra dieta.

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Lo más sano, a la vista.

Es muy común abrir la nevera y comernos lo primero que vemos, sin importarnos en ese momento si es comida demasiadio grasa o insana. Para que esto no nos pase, debemos asegurarnos de que en la nevera solo haya vegetales (elige siempre los que más te gusten para que así te apetezca cocinarlos y comerlos), proteínas (huevos, carne, pescado, tofu…) cereales integrales (avena, quinoa, arroz integral, pasta integral) fruta, lácteos (preferiblemente naturales y desnatados), legumbres o frutos secos, que son perfectos tanto como snack como para añadir en el yogur o en las ensaladas. Lo ideal es colocar los alimentos más saludables y los que más consumimos en primera línea para que, en esos momentos en lo que nos comeríamos todo, nuestros ojos vean la opción más saludable en primer lugar. También deberíamos colocar los alimentos recién comprados al fondo y mover los más antiguos hacia delante para evitar que caduquen.

Haz de las conservas tu gran aliado.

Y es que nos pueden salvar de más de un apuro. Sardinas, caballa, mejillones, berberechos…“Ya sea como segundo plato o como parte de un plato principal, tendremos una ración de pescado o marisco de calidad que, además de tardar en caducar, conservará sus propiedades nutricionales. Siempre es mejor optar por las opciones al natural o incluso con limón, pero si las elegimos con aceite, mejor que sea de oliva que de girasol porque es una grasa monoinsaturada beneficiosa para nuestro sistema circulatorio”, asegura la experta.

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Más allá de estas pautas, a la hora de llevar a cabo una dieta equilibrada es muy importante tener en cuenta la edad, ya que dependiendo de esta cambian nuestras necesidades.

Entre 20 y 39:

Cuando llegamos a la edad adulta, necesitamos aumentar de forma moderada el consumo de fruta, proteínas y calcio. La densidad de los huesos continúa creciendo hasta el final de la veintena, por lo que adecuar la cantidad de calcio es importante para prevenir la osteoporosis en el futuro.

Entre 40 y 59:

Es el periodo en el cual tenemos más facilidad para ganar peso debido, entre otras cosas, a la ralentización de nuestro metabolismo, por ello es fundamental ser conscientes de lo que comemos. En este periodo es necesario ingerir más frutas y verduras para ayudar a nuestro cuerpo y a nuestro cerebro.

Más de 60:

Cuando nos hacemos mayores, necesitamos ingerir menos energía ya que nuestra actividad es menor. En este período de nuestra vida es importante adecuar la cantidad de proteínas y por supuesto, es primordial el consumo de calcio.

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CALIGRAFÍA CREATIVA LLENA

Lettering:

DE BENEFICIOS

En los últimos años la caligrafía creativa, más conocida como lettering, ha experimentado un gran auge. Pero,¿sabías que esta actividad, además de muy entretenida, ofrece múltiples beneficios para toda la familia, especialmente para los más jóvenes?

Seguro que a estas alturas, especialmente si tienes hijos, ya has escuchado hablar del lettering. La caligrafía creativa, muy de moda ahora entre niños, y no tan niños, la vemos a diario en tarjetas de cumpleaños, agendas escolares o incluso en láminas decorativas. Sin embargo, lo que mucha gente desconoce, es que el arte de dibujar letras también tiene múltiples beneficios, sobre todo para los peques de la casa. Expertos pedagogos de la legendaria editorial de cuadernos Rubio nos detallan cuáles son algunos de esos beneficios:

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[Entretenimiento]

1. Mejora las habilidades psicomotrices y visoespaciales. El lettering es una actividad perfecta para que nuestros hijos entrenen sus habilidades psicomotrices y mejoren en agilidad y destreza y es que para practicar lettering es necesario coordinar los dedos y manos con la vista, así como ser muy consciente de la presión ejercida con el rotulador, la posición de la mano, la dirección del trazo…

2. Les ayuda a expresarse. Además de usar la palabra como medio de expresión, en el lettering se incorporan también otros elementos como dibujos, trazos y colores, de forma que sus mensajes se convierten en únicos y exclusivos. Esto hace que su expresión escrita se enriquezca, además de ayudarles a comunicarse con nosotros y con ellos mismos.

3. Mejora la concentración. Para conseguir unos trazos claros y fluidos, es necesario concentrarse en la tarea que se está realizando, por lo que indirectamente se entrena la capacidad de atención mediante una actividad divertida.

4. Impulsa la creatividad. En el lettering no hay normas fijas y existe total libertad para combinar, por ejemplo, mayúsculas y minúsculas, trazos rectos y curvos, diferentes tamaños de letras, ligaduras o incluso incorporar dibujos. Esto hace que cada uno practique el lettering dando rienda suelta a su creatividad.

5. Desarrolla la autoestima. Este es uno de los beneficios más importantes del lettering, principalmente en los niños. Al practicar este tipo de escritura creativa, se sienten motivados y se esfuerzan en hacer una tarea que les gusta, demostrándose a sí mismos que son capaces de realizar auténticas piezas de arte, algo que sin duda, fomenta su autoestima.

6. Favorece el gusto e interés por la escritura. En la era digital en la que vivimos cada vez es menos común practicar la escritura tradicional, con papel y lápiz. Por ello, encontrar actividades que fomenten el uso de este tipo de herramientas se convierte en imprescindible para mejorar sus destrezas grafomotoras.

13 URBANStyle / Enero 2023 [Entretenimiento]

Aveda lanza la nueva generación de

coloración permanente vegana

Aveda Full Spectrum Permanent™ Vegan Treatment Hair Color cuenta con una nueva tecnología exclusiva y ofrece un color radiante totalmente personalizable.

La nueva generación de coloración permanente de Aveda ha llegado con Full Spectrum Permanent™ Vegan Treatment Hair Color, con un 96% de origen natural. Este tinte profesional cuenta con una nueva y exclusiva tecnología alcalinizante, una paleta ampliada de colores personalizables, un aroma pure-fume™ especialmente desarrollado y un nuevo tubo de aluminio 100% reciclado.

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Una de las tendencias en coloración que van a pegar fuerte esta primavera es el eclipting. Aveda ha presentado esta nueva técnica de coloración personalizada que realza la belleza del rostro con diversos puntos de iluminación.

El eclipting está pensado para cualquier tipo de tono. Ya sea una coloración natural o de fantasía.

Rocío Castillo

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URBANStyle / Enero 2023
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¿QUÉ ES EL SÍNDROME VISUAL INFORMÁTICO Y CÓMO PREVENIRLO?

El Síndrome Visual Informático o SVI, es una afección producida por el sobreesfuerzo de los ojos debido al uso prolongado de pantallas electrónicas. Sus síntomas son visión doble y borrosa, sequedad ocular, lagrimeo, ojos rojos, fobia a la luz intensa, náuseas, mareos y cefaleas.

Para evitar que la acomodación de los ojos a las pantallas durante espacios de tiempo muy prolongados provoque un desarrollo prematuro de la miopía u otros problemas visuales, se pueden seguir unos sencillos consejos.

ORDENADORES

• Ajusta los colores del monitor para que sean siempre claros y mates, y evitar así los reflejos. Además, se recomienda configurar los caracteres y el tamaño de la fuente para facilitar la legibilidad.

• La imagen ha de ser estable y sin destellos. En este sentido, es recomendable aumentar la velocidad de refresco de la pantalla, que esta se pueda orientar a voluntad con objeto de optimizar los ángulos de visión y que permita su regulación en cuanto a brillo y contraste.

• Procura que la pantalla esté siempre limpia y trabajar con texto negro sobre fondo blanco. Debemos situarla a una distancia de entre 50 y 60 cm y la parte superior de la misma a una altura similar a la de los ojos o ligeramente más baja. Asimismo, se recomienda colocar el monitor perpendicular a la ventana para evitar deslumbramientos y reflejos.

18 URBANStyle / Enero 2023 [Salud]

SMARTPHONES

• Haz descansos de cinco o diez minutos cada hora, parpadea con regularidad para evitar la sequedad ocular y realiza ejercicios visuales, como cerrar los ojos o desviar la mirada de izquierda a derecha sin mover la cabeza.

• No utilices el móvil a oscuras.

• Evita acercar demasiado la pantalla a los ojos.

TELEVISIÓN

• No se recomienda ver la televisión totalmente a oscuras, así como evitar los reflejos de luces o de las ventanas.

• La distancia a la que debe estar colocada la pantalla dependerá del tamaño, pero por normal general no debe situarse a menos de dos metros.

• Adopta una postura erguida o utiliza gafas monofocales con graduación de lejos.

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URBANStyle / Enero 2023 [Salud]

LA IMPORTANCIA DE PREVENIR Y TRATAR LA CARIES INFANTIL

Estamos en fechas en las que comemos más dulces de lo habitual, especialmente los más pequeños. Por eso es fundamental enseñarles unos buenos hábitos de higiene dental y acudir al dentista en el caso de que las caries aparezcan.

Según el Consejo General de Dentistas y la Fundación Dental Española, siete millones de niños sufren caries. Y al menos, entre un 80 y 90% de ellos no ha recibido tratamiento.

La caries se inicia por la desmineralización del esmalte. Cuando las bacterias de la boca fermentan los carbohidratos de la dieta, estas

bacterias y el ácido que producen destruyen progresivamente la estructura del diente. No es un problema menor que desaparece con la caída de la pieza dental, sino que pueden ser el origen de una infección que afecte a los dientes definitivos, los cuales son imprescindibles para la masticación y deglución de los alimentos o para la correcta pronunciación.

20 URBANStyle / Enero 2023 [Salud]

Al igual que sucede en la edad adulta, la prevención es el mejor tratamiento. Las revisiones odontológicas se deben realizar a partir del primer año de vida, y la alimentación y el cepillado dental juegan un papel fundamental. Hay que seguir una dieta equilibrada, rica en frutas, pescados y verduras; y limitar el consumo de azúcares y grasas. Además, es muy importante mantener una correcta higiene dental adaptada a cada etapa de crecimiento de los más pequeños.

CONSEJOS PARA UNA CORRECTA HIGIENE DENTAL INFANTIL:

• Hasta la erupción del primer diente, limpiar las encías del bebé con una gasa humedecida en agua.

• Con los primeros dientes hay que empezar a utilizar un cepillo pediátrico y dentífrico fluorado, pero sin utilizar una cantidad superior al tamaño de un grano de arroz.

• Con 1 año ya se puede acudir a la primera revisión con el especialista para que programe las sucesivas visitas.

• A los 3 años se deben establecer dos cepillados diarios como mínimo (mañana y noche) con una cantidad de dentífrico del tamaño de un guisante. Es importante que los padres ayuden y enseñen como debe ser el cepillado.

• Entre los 4 y los 6 años es conveniente dejar que el niño se limpie los dientes solo, pero bajo la supervisión de un adulto para que le corrija y le muestre cómo debe hacerlo.

21 Style / Enero 2023
[Salud] URBANStyle / Diciembre

Año nuevo, casa nueva

Yno hablamos de hacer mudanza, aunque a más de uno le gustaría; sólo de buscar fórmulas efectivas para hacer que tu casa parezca nueva.

Aprovechar mejor el espacio, ganar luz y zona de almacenaje, conseguir un hogar más eficiente y funcional...estas son la peticiones que más se repiten a la hora de hacer obra en casa. Si también están en tu lista de deseos, en Urban Style te decimos cómo conseguirlo y hacer que tu casa parezca una casa de revista.

Atrévete a unificar espacios. Abrir la cocina al salón es una de las reformas más demandadas a día de hoy. Y es que las ventajas no son pocas. Además de conseguir mayor amplitud, al eliminar tabiques conseguirás que la luz natural circule mejor y ganarás luminosidad. No obstante, hay gente que por el tema de olores y ruidos, no es partidaria de unificar ambos espacios. Para ellos una opción es separar, o comunicar, depende como se mire, ambos espacios con cerramientos de cristal, ya sean fijos o móviles.

22 URBANStyle / Enero 2023 [Decoración]

Ganar espacio de almacenaje es algo que todos queremos. Una manera de conseguirlo son los muebles a medida: un armario camuflado en el pasillo, una librería en el salón, un banco a medida en la mesa de la cocina o el comedor... Aunque a priori pueda suponer un desembolso importante, este tipo de muebles son la solución perfecta para aprovechar al máximo cada milímetro.

Pintar la casa es una "obra" menor pero muy resultona, y es que es increíble lo mucho que puede hacer una buena mano de pintura por tu hogar. Si lo que quieres es ganar amplitud visual y claridad, apuesta por colores claros y olvídate de pintar cada habitación de un color; además de estar totalmente pasado de moda, esto hace que la casa se vea compartimentada y, por lo tanto, parezca más pequeña. Ya que te pones con las paredes, puedes aprovechar para colocar papel pintado en alguna de ellas, conseguirás dar un toque muy actual y estiloso a tu casa.

Reforma el baño.

En nuestra lista de deseos hablábamos de querer un hogar que fuera funcional, y qué más práctico que, por ejemplo, en los baños, sustituir la bañera por un plato de ducha. Se trata de una reforma económica, y yo me atrevería a decir casi que necesaria, de la que no te arrepentirás. Por cierto, ya que estás, atrévete con una mampara de perfiles negros y grifería a juego, tendencia total.

23 URBANStyle / Enero 2023 [Decoración]

CONSEJOS PARA CREAR LA COCINA ABIERTA PERFECTA

Las cocinas abiertas al salón siguen siendo tendencia y cada vez ganan más adeptos. Y no nos extraña, ya que este tipo de cocinas son ideales para aumentar el espacio y maximizar la luminosidad de las dos estancias. Pero si quieres que tu cocina sea estilosa y funcional, ten en cuenta estos consejos.

24 URBANStyle / Enero 2023 [Cocinas]

Define los espacios

Si queremos delimitar el área de la cocina de la del salón, lo ideal es usar un suelo diferente en cada una de las estancias, lo que nos ayudará visualmente a crear una separación del espacio. Las islas o penínsulas también nos ayudarán a crear esa sensación de estancias separadas pero interconectadas.

Sigue una misma línea decorativa

Para conseguir una mayor amplitud visual y ganar en luminosidad, es fundamental que la decoración de la cocina y el salón estén en consonancia. Aunque ya hemos hablado de delimitar los espacios, es muy importante que el resto de elementos mantengan cierta armonía entre sí siguiendo una misma línea decorativa. Incluso puedes elegir elementos del mobiliario que sean versátiles y se adapten tanto a la cocina como al salón.

La importancia de los electrodomésticos

En las cocinas abiertas es fundamental elegir electrodomésticos que sean lo más silenciosos posibles y con una alta funcionalidad como, por ejemplo, campanas extractoras con gran potencia de extracción de humos y olores.

Orden,

ante todo

Si tienes una cocina abierta pero está desordenada, perderá tanto amplitud y luminosidad como esa estética cuidada y con estilo que caracteriza a las cocinas abiertas al salón.

URBANStyle / Enero 2023
[Cocinas]
Más información en www.ruizverde.com

TIPS PARA LIMPIAR EL BAÑO DE CASA DE MODO EFICIENTE

Hemos de ver el hecho de limpiar el baño de nuestra casa como una tarea fundamental. Por ello deberemos prestar mucha atención en hacerlo del modo adecuado. En el baño, existen dos tipos de suciedad: la suciedad mineral, como los restos de óxidos, sarros y cal y la suciedad grasa, que pueden ser los restos de jabones, y la propia suciedad de nuestro cuerpo.

El baño es una de las zonas donde se acumula más suciedad y bacterias, por ello, debemos de tener en cuenta para su limpieza que deberemos seguir un orden recomendado. Siempre limpiaremos empezando desde la zona más limpia a la zona más sucia y al hacerlo, es aconsejable utilizar una bayeta con un color diferente para cada pieza del baño.

De esta manera evitaremos lo que se llama "La suciedad cruzada"

A continuación, os ofrecemos una serie de tips para limpiar nuestro baño y qué productos de limpieza son los más adecuados para hacerlo correctamente.

26 URBANStyle / Enero 2023 [Limpieza]

LIMPIEZA DEL LAVABO

Los mejores productos de limpieza para dejar impecable el lavabo son los higienizantes anti calcáreos (suciedad mineral) ya que son fáciles de aclarar. Además, son muy eficaces contra las manchas de jabón o cal por lo que nos harán la tarea más fácil.

LIMPIEZA DE LA BAÑERA

Si pensamos en lo ideal, todos deberíamos limpiar nuestra ducha o bañera después de cada uso, para que no se acumule mucha suciedad, pero lo cierto es que casi nadie la limpia cada vez que se ducha.

Recomendamos utilizar un limpiador desinfectante, al igual que haremos con el inodoro. Para finalizar, haremos la limpieza de los cristales de la mampara y los azulejos con un producto anticalcáreo. Como ya hemos mencionado, son muy eficaces para eliminar las manchas de las gotas de agua que aparecen cuando se secan. Son ideales para estas superficies y, además de buenos resultados, nos harán la tarea más fácil.

LIMPIEZA DEL INODORO

La limpieza del inodoro debería hacerse diariamente porque es una de las zonas que más bacterias y gérmenes de todo tipo acumula. Para limpiar y desinfectar el inodoro, es imprescindible utilizar un buen desinfectante profesional que contenga las tres propiedades de desinfección, es decir, que sea germicida, bactericida y fungicida, o lo que es lo mismo, que elimina gérmenes, bacterias y hongos, de modo que nos aseguraremos de dejar un inodoro totalmente desinfectado. Si no disponemos de un desinfectante profesional, podremos usar la lejía como sustituto.

De forma periódica, utilizaremos un producto desincrustante para limpiar el fondo y en las paredes del inodoro y con ello evitar las antiestéticas manchas de sarro.

En www.ventaproductosdelimpieza.es encontrarás todo lo que necesitas para limpiar y mantener en perfecto estado tu baño.

Más información en www.ventaproductosdelimpieza.es y en Guadalimp Suministros .

URBANStyle / Enero 2023
[Limpieza]

¿CUÁNTO TIEMPO VIVEN LAS PLANTAS?

Si eres amante de la jardinería, seguramente te hayas planteado esta cuestión alguna vez. Para entenderlo mejor hay que conocer las siguientes categorías en función de su ciclo biológico: plantas anuales, bianuales, perennes y vivaces.

[Jardinería]

PLANTAS ANUALES

Son todas aquellas plantas capaces de desarrollar su ciclo completo, desde su nacimiento mediante semilla, hasta su floración y fructificación, en un solo año. Pasado el año morirán dejando sus semillas en la tierra para que el ciclo se repita. Son plantas herbáceas y de crecimiento rápido.

PLANTAS BIANUALES

Al igual que las anuales, las plantas bianuales cumplen con su ciclo biológico en un periodo relativamente corto de tiempo, aunque alargando un poco más cada una de sus etapas. Por lo general dedican el primer año a desarrollarse y el segundo a su reproducción, que es cuando florecen y fructifican.

PLANTAS PERENNES

Son las que tienen una supervivencia superior a dos años, y conservan sus hojas durante el invierno.

PLANTAS VIVACES

También viven más de dos años. Son siempre herbáceas, y con la llegada del frío pierden sus tallos y hojas, conservando poco más que sus raíces. Con la llegada de la primavera volverán a brotar.

PLANTAS BULBOSAS

Las bulbosas y otras plantas con órganos de reserva, aunque con un comportamiento similar, merecen una consideración aparte. Los bulbos, terminada su espectacular floración y una vez en letargo, podrán desenterrarse para guardarse hasta la temporada siguiente. Cumplirán así varios ciclos e incluso será posible dividirlos para obtener nuevos ejemplares.

URBANStyle / Enero 2023 [Jardinería]
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Gastro-guía de Guadalajara

Un placer para el paladar sin salir de tu ciudad

En Urban Style nos encanta disfrutar de la buena mesa ya sea comiendo, cenando o yendo de tapas…En esta guía te recomendamos algunas de las mejores opciones para ello. Y lo mejor de todo: ¡sin salir de Guadalajara!

Quinta Hayara

Abierto L-D hasta las 18:00h. Cocina tradicional con toques de vanguardia estudiada minuciosamente por nuestro chef. Menú diario, menú especial y carta de fin de semana, donde los más pequeños podrán disfrutar de animación infantil en nuestros jardines.

C/ Puente de la Barca, 2 Tlf: 628 14 38 86 – 949 01 12 18

Yoqui

Día de cierre: domingo noche y lunes. Todo un clásico de la buena cocina de Guadalajara. Aquí disfrutaremos de fabulosas carnes a la brasa y su exquisita cocina tradicional en un ambiente acogedor y muy agradable.

C/ Condesa de la Vega del Pozo, 12 Tlf: 949 22 00 07 www.restauranteyoqui.com

Casa Miguelín

Cerrado los lunes excepto festivos. Cocina tradicional con los mejores ingredientes del mercado. Especialidad en asados y menús para grupos. Variedad en raciones y tapas. Contamos con menú diario, menú de fin de semana, festivos y menú especial.

C/ La Sierra, 2 Tlf: 949 49 27 80 www.restaurantecasamiguelin.com

El Buen Vivir

Disfruta de una gastronomía de calidad basada en tapas y raciones en un ambiente elegante, moderno y distendido. Cocina casera y de mercado con raíces tradicionales e inspiración cosmopolita asentada en un producto de calidad y elaborada y servida con pasión.

Plaza del Capitán Boixareu Rivera, 81 Tlf: 949 22 38 39 www.elbuenvivir.es

30 URBANStyle / Enero 2023 [Gastro-guía]

Zúbar

Un establecimiento ideal para comer, cenar o ir de tapas en buena compañía. Excelentes raciones y una carta bien elaborada y de calidad. Todo ello en un ambiente agradable y con una atención que gusta a todo el mundo

Travesía de los Olmos, 1. Valdeluz, Guadalajara

Tlf: 949 82 66 45 Facebook: @zubarrestaurant www.zubar.es

La Duquesa

Nueva apuesta del Grupo LINO en la capital. Espectacular oferta informal en barra y carta de restaurante con cocina de producto elaborada y además, las mejores propuestas de cocina japonesa.

C/ Vizcondesa de Jorbalán

Tlf: 949 25 38 45 www.grupolino.com

Asador la Nouba

Un mundo de cosas que nos hacen diferentes: horno de leña, parrilla, carta de tapas y raciones, cocina de mercado, carta de cafés helados... Asador La Nouba “calidad como cualidad “. Descubre nuestro servicio Take Away

C/ San Roque, 18 Tlf: 949 49 29 72 - 638 19 93 10 www.asadorlanouba.es

Gastro-guía de Guadalajara

En Urban Style te recomendamos toda esta variada oferta gastronómica que podrás disfrutar sin salir de Guadalajara.

Anímate y recorre uno por uno todos estos establecimientos. ¡No te dejes ninguno!

Visita también nuestra sección de gastronomía online: www.revistaurbanstyle.es/seccion/lifestyle/gastronomia

31 URBANStyle / Enero 2023 [Gastro-guía]

DÉJATE SORPRENDER POR EL ENCANTO DE

SUDÁFRICA

África es continente que enamora por su fauna salvaje, sus paisajes y sus tradiciones ancestrales, y Sudáfrica es un destino inicial para iniciarte en este continente tan caótico como apasionante. ¡Toma nota de algunos de los lugares que no te puedes perder!

PARQUE NACIONAL KRUGER

Se trata de una de las reservas más grandes y con mayor concentración de fauna de todo el continente africano. El sitio ideal para observar a los Big Five: león, elefante, búfalo, leopardo y rinoceronte; pero también a muchas otras especies igual de apasionantes como jirafas e hipopótamos, entre otros.

[Turismo]

CIUDAD DEL CABO

La ciudad más cosmopolita y con más encanto de Sudáfrica está situada a los pies de Table Montain No dejes de coger el funicular que sube hasta la cima y alucinar con las vistas. Esta ciudad te atrapará por sus encantadores barrios, lugares con gran importancia histórica y sus playas salvajes de arena blanca.

CABO DE BUENA ESPERANZA

Lugar histórico y bello a partes iguales, es una parada obligada en tu viaje. El navegante portugués Bartolomé Díaz fue el primero en pasar por allí, y debido a su peligrosidad lo denominó “Cabo de las Tormentas”. Posteriormente Vasco de Gama descubrió que se podía llegar hasta las Indias pasado este cabo, pero como durante años se la consideró como una ruta compleja e incierta, Juan II de Portugal decidió llamarlo “Cabo de Buena Esperanza”, sin duda un nombre más alentador.

33 URBANStyle / Enero 2023 [Turismo]

COLONIAS DE PINGÜINOS

LA EXPERIENCIA DE NADAR CON TIBURONES

Si te van las emociones fuertes, esta sin duda te va a encantar. Sudáfrica es uno de los mejores destinos para ver cara a cara al gran tiburón blanco. Concretamente, Gansbaai es la población costera donde se ha producido la mayor cantidad de avistamientos de este coloso.

34 URBANStyle / Enero 2023
Un planeta por viajar Blog de viajes www.unplanetaporviajar.com
Dos lugares ideales para ver pingüinos africanos en libertad son Boulder’s Beach en Simon’s Town, cerca de la Península del Cabo; y Betty’s Bay en Stony Point.

CÓMO VESTIR A LOS NIÑOS DE ARRAS

Los pajes, o niños de arras, son los encargados de acompañar a los novios tanto a la entrada como a la salida de la ceremonia y es importante que su vestuario sea acorde a la boda. Toma nota de estos consejos si quieres acertar.

Si las edades de los niños de arras son muy variadas, busca conjuntos de un mismo estilo que sean acordes a su edad. Lo más sencillo es comprarlos en una misma tienda o marca, pero si no hay tallas para todos o no encuentras nada apropiado, lo mejor es ir a una modista para que los confeccione a medida. Antes de llevar a los niños para que se prueben la ropa, ten claro cuál es el conjunto elegido.

Ten en cuenta que los niños se van a pasar el día de la boda jugando y corriendo, así que intenta que se sientan cómodos con todo lo que lleven. Así estarán más sonrientes, naturales y aguantarán con ella todo el día.

En el caso de las niñas, es habitual que lleven vestidos de telas delicadas y lazos muy grandes. En cuanto a los accesorios, una corona de flores les dará un toque muy dulce, y las alpargatas o bailarinas son el calzado por excelencia.

El vestuario de los niños, será peto o pantalón según la edad y gustos personales. Si llevan fajín o tirantes, quedarán muy bien combinados con los complementos de las niñas. Una alternativa a las alpargatas son los mocasines.

35 Style / Enero 2023

U GUADALAJARA RBAN Style

GUÍA COMERCIAL DE GUADALAJARA

ALIMENTACIÓN

BODEGAS ESPABIRRA

C/ Mejico, 29-30 -Nave 12. Guadalajara Telf.: 949 21 89 00  616 76 19 80

www.bodegaespabirra.com

Tu bebida, donde y cuando quieras, ¡Te la servimos GRATIS! Hazte miembro del club, y benefíciate de hasta un ¡¡15% de descuento!! La nueva forma de comprar bebida en GUADALAJARA.

LA CASA DEL BACALAO

C/ Virgen de la Soledad, 26 Guadalajara Telf.: 949 23 21 12

Especialidad en bacalao, legumbres, conservas y salazones. Todo ello con la tradición y la mejor calidad de siempre.

PESCADERÍAS MATA, S. L.

- C/ Padre Tabernero, 22 (Tel.: 949 23 40 02)

- C/ Cifuentes, 43 - Galería Comercial (Tel.: 949 23 40 00)

- Avda. Barcelona,18 (Tel.: 949 25 52 62)

Pescados y mariscos frescos y congelados. Verdura congelada y otros.

CUIDADO PERSONAL

CATAPÁN

Av. Castilla, 24

Av. Castilla, 31 (Catapán Salados) Telf.: 949 21 96 85 / 949 21 54 67 www.catapan.com

Panadería, dulces y delicatessen. Platos caseros para llevar. Exquisito y asequible menú diario en Catapán Salados.

MARPO CATERING

Avda. del Norte, 18 Azuqueca de Henares, Guadalajara Telf.: 949 27 71 66 www.marpocatering.com

Empresa innovadora del sector del cátering. Platos preparados y menús para particulares, empresas y organismos públicos.

ANA LÁZARO

correo@analazaro.com Telf.: 646 19 15 07 www.analazaro.com

Maquillaje social (bodas, eventos diversos…), publicidad, moda, pasarela, fotografía... “Potenciaré tu belleza natural”

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[Guía Comercial]

Rocío Castillo Estilista

Av. Castilla, 25-B, Guadalajara. Telf.: 949 21 04 88 / Whatsapp: 683 38 71 85

HORARIO: DE LUNES A VIERNES 9:00 a 20:00

ININTERRUMPIDO SÁBADOS de 9:00 a 15:00

ELECTRODOMÉSTICOS

ÓSCAR LÓPEZ JOYEROS

C/ Virgen de la Soledad, 7. Guadalajara. Telf.: 949 21 65 17 www.joyeriaoscarlopez.es

Taller propio de Joyería.

Los pequeños detalles, crean recuerdos imborrables.

LIBRERÍA

FACTORY GUADALAJARA

C/Virgen de la Soledad, 4 Telf.: 949 059 615 / 648 052 399 factory2021gu@gmail.com

Somos una empresa dedicada al sector del electrodoméstico con más de 10 años de experiencia. Brindamos un asesoramiento personalizado para cada cliente

JOYERÍA

JOYERÍA-RELOJERÍA ALONSO

C/ Miguel Fluiters, 6. Guadalajara. Telf.: 949 22 45 13 www.joyeriaalonso.es

Joyería-Relojería de larga tradición. Diseñamos momentos inolvidables. Taller propio de joyería.

AACHE EDICIONES

C/ Malvarrosa, 2. Guadalajara. Telf.: 949 22 04 38 www.aache.com

Nos dedicamos a la edición de libros que tienen por tema el patrimonio cultural de esta provincia castellana.

LIMPIEZA

GUADALIMP SUMINISTROS

C/ Guadalajara Jalisco Nº10, Pol. Ind. El Henares (Guadalajara) Telf.: 949 21 21 76 www.ventaproductosdelimpieza.es

Todo lo que necesitas para la limpieza de tu hogar ahora en internet. También puedes comprar todos los productos en nuestro almacén.

GRUPO TOTALIA

Fco. Medina y Mendoza, parc. 28A, nave 21 P.I. nº1, Cabanillas del Campo (Guadalajara) Telf.: 680 69 84 43/949 20 83 98 www.grupototalia.es

Especializados en la limpieza de viales y piscinas, así como en los servicios de jardinería.

MASCOTAS

FESTÍN MASCOTAS

Avd. del Atance, 13 - Local 2. Guadalajara. Telf.: 949 25 84 29 - 691 03 75 37 www.festinmascotas.es

Tienda de alimentación natural para mascotas con 28 años de experiencia, accesorios, autolavados para mascotas, servicio a domicilio.

MODA Y COMPLEMENTOS

LA COQUETA LOLA

C/ Virgen de la Soledad, 26. Guadalajara. Telf.: 618 56 99 97 www.lacoquetalola.es

Novias únicas. Invitadas perfectas. Complementos mágicos.

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[Guía Comercial]
MANTENIMIENTO

NESSA SHOPPER

C/ Rufino blanco 9A, Guadalajara. Telf.: 666 67 48 21 hola@nessashopper.com Instagram: @nessa_shopper_

Asesoría de imagen personal, análisis de armario, talleres de moda y estilismo. Espacio de Creadores de Guadalajara.

MOTOR

ÓPTICA

ELEC-MATIC

C/ Fco. Aritio, 119. Nave 43. Guadalajara Telf.: 949 89 54 44 / 619 62 13 62 www.elec-matic.com

Mecánica, electricidad y diagnosis. Mantenimiento cambios automáticos. Puntos de recarga para coches eléctricos.

ANFER ÓPTICA

C/ Segovia, 3. Guadalajara. Telf.: 949 23 07 46 www.anferoptica.com

Cuidamos de tu salud visual y auditiva.

TOLOLA

C/ Virgen del Amparo, 53. Guadalajara. Telf.: 949 25 82 11 www.tolola.es

TOP QUEENS AHORA SE LLAMA TOLOLA. NOS CAMBIAMOS DE DIRECCIÓN: C/ Virgen del Amparo, 53

HERBOLARIO

LA VENTANA NATURAL

C/ Virgen de la Soledad, 3. Guadalajara. Telf.: 949 22 46 72 / 949 49 11 12 www.laventananatural.com

Complementos dietéticos, alimentación natural y biológica, alimentos para celiacos y cosmética natural.

SIRD

AUTO

C/ Francisco Aritio, 123. Guadalajara. Telf.: 949 20 21 17 www.sirdauto.es

Taller multimarca dedicado a la reparación y mantenimiento del automóvil. Con más de 20 años de experiencia.

CENTRAL ÓPTICA GUADALAJARA

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Desde nuestros 4 centros te ayudamos en todo lo necesario para el cuidado de tu salud visual y auditiva. Ven a la óptica más precisa de Guadalajara.

HEARENT

C/ Méjico, 42, Guadalajara. Telf.: 949 20 31 93 www.hearent.es

Ponemos a tu disposición una amplia gama de vehículos en alquiler y/o renting flexible, turismos, furgonetas y camiones hasta 3500kg, en las mejores condiciones.

ÓPTICA CARLOS

Avda. del Ejército, 34 - C.C. Guadalcarria, local nº 5. Guadalajara Telf.: 949 128 457 - 640 623 527 www.opticacarlos.com

Carlos Vicente Rubio Castell, óptico-optometrista colegiado desde 1996. Especialista en optometría, contactología y la salud visual.

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PAPELERÍA

REFORMAS E INTERIORISMO

BRAYUMO

Materiales de construcción

C/Vasco Nuñez de Balboa, Parcela 67, nave 16. Pol. del Henares. Marchamalo Telf: 949 25 11 66

CARPINTERÍA FRESNO

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C/Alvargómez de Ciudad Real, 13. Guadalajara Telf.: 949 222 783 www.pentagono.es

Papelería y reprografía. Compra en nuestra tienda online y te lo llevamos a casa o lo recoges en tienda. ¡Tú eliges!

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DELLENO PUBLICIDAD

C/Alvargómez de Ciudad Real, 13. Guadalajara Telf.: 949 208 515 www.delleno.es

Agencia de medios. Ponemos a tu disposición los medios publicitarios sin que tengas que dedicar energía a gestionarlo.

Tarimas, armarios, puertas... Camino del Salto, s/n. Marchamalo Telf: 636 31 29 72

RUIZ VERDE COCINAS

Camino de la Pililla, 14. Horche Telf.: 949 29 01 66 www.ruizverde.com

REPARACIÓN DE CALZADO

SOFTWARE

Duplicado de llaves Reparación de calzado

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C/ Padre Tabernero, 20. Guadalajara. Telf.: 949 49 01 79 hf.martin@hotmail.com

Duplicamos todo tipo de llaves. Llaves con chip. Mandos y carcasas. Reparación de calzado. Todo para su cuidado y conservación.

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Guadalajara

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VIAJES

VIAJES ALCARRIA TOURS

C/ Virgen del Amparo, 25. Guadalajara. Telf.: 949 24 81 20 www.viajesalcarria.com

Llámanos, visítanos o navega por nuestra web las 24hrs del día durante todo el año.

URBANStyle / Enero 2023
[Guía Comercial]

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