Urban Style Guadalajara nº52

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URBANStyle / Abril 2021 ACTUALIDAD, MODA, BELLEZA, OCIO... ¡LA REVISTA GRATUITA DE GUADALAJARA! Nº 52/ Abril 2021

MODA

INVITADAS PERFECTAS

SALUD

LOS BENEFICIOS DEL ALOE VERA

www.urbanstyle.es

GASTRO-GUÍA DE GUADALAJARA

UN PLACER PARA EL PALADAR ¡TAMBIÉN PARA LLEVAR!

JCPAJARES

LLEVA GUADALAJARA A LOS PREMIOS GOYA

ja re s ña do r Ju an Ca rlo s Pa se di al os am ist ev tr En

TURISMO 10 PUEBLOS CON ENCANTO DE CASTILLA-LA MANCHA

MOS APOSTE POR EL

CIO COMER L L OCA

GUÍA COMERCIAL ENCUENTRA AQUÍ LAS MEJORES EMPRESAS DE GUADALAJARA 1


URBANStyle / Abril 2021

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GUADALAJARA

URBAN

URBANStyle / Abril 2021

Style

Sumario | Abril 2021

04 ENTREVISTA

Al diseñador Juan Carlos Pajares

08 COMPRAS

Primavera, tiempo de Celebraciones

14 POTENCIA TU MIRADA

10 FERIAL PLAZA

With the range of Novatech coated papers, you are sure to reach a very high p both in terms of printing and finish.

Propuestas para todos los paladares

12 MODA

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Invitadas perfectas. Es tiempo de celebrar

16 ESCAPARATE

and white, sepia, and, more generally, 2-colours and 3-colours technology that minimises drying times.

Especial día de la madre

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18 SALUD

Los beneficios del aloe vera

20 DEPORTE

LENTILLAS PARA DORMIR

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5 cuentas de Instagram para ponerte en forma en casa

26 JARDINERÍA

Protege el jardín del ataque de los hongos

32 TURISMO

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NOVATECH MATT LAS COCINAS NEGRAS NOVATECH MATT Basis Weight (g/m ) 90 100TENDENCIA 115 130 135 150 170 200 220 SON Basis Weight (g/m ) 90 100 115 130 135 150 170

10 pueblos con encanto de Castilla-La Mancha

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Bulk (cm /g) 0.87 0.85 0.83 0.85 0.87 0.88 0.94 NOVATECH MATT 100 100 100 100 100 100 100 100 100

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Foto de portada: Andreu Gómez

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36 GUIA DE EMPRESAS 28GASTROGUÍA Gloss Lehmann (%)

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These values are to be considered only as indications and2.3 are subject to tototrade in to the qu These values are to be(µm) considered only as andaccording are subject change according trade Smoothness 2.3indications 2.3change 2.3 2.3 2.3 2.3 tolerances 2.3 2.3 2.3 Issue date: September 2017 Issue date: September 2017

EDITA

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info@revistaurbanstyle.es Teléfono: 949 247 918 www.urbanstyle.es Depósito legal GU-37-2016

Teléfono: 949 247 918 delleno@delleno.es

These values are to be considered only as indications and are subject to change according to trade tolerances in the quality

Issueen date: September Impreso papel con2017certificación ecológica.

Emociones en papel S.L.

Urban Style no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en este número. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier artículo o fotografía sin previa autorización. © Emociones en papel S.L. Los precios indicados en nuestros escaparates son válidos salvo error tipográfico, fin de existencias y durante el mes de la publicación.

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URBANStyle / Abril 2021

[Entrevista]

JUAN CARLOS PAJARES: “Todos coincidimos en que este look era el adecuado. Fue el destino” Sandra Fernández

La actriz Natalia de Molina triunfa en los Premios Goya con un traje con marca de Guadalajara de JCPAJARES

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os Premios Goya de este año, celebrados en pasado mes de marzo, han sido unos premios diferentes, marcados por la pandemia, pero en los que la presencia de Guadalajara ha estado más viva que nunca puesto que el diseñador marchamalero, Juan

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Carlos Pajares, fue el encargado de vestir a la actriz Natalia de Molina. Hablamos con él para que nos cuente un poco más sobre el proceso de creación de una pieza de ese calibre y cómo ha cambiado su vida profesional la pandemia, entre otras cuestiones.


URBANStyle / Abril 2021

[Entrevista]

Fuiste la portada de nuestro primer número, allá por el 2016. Ahora que ya han pasado cinco años y llevamos 52 números, ¿cómo ha cambiado tu vida profesional en todo este tiempo? ¿Tanto ha pasado? La verdad es que todo ha ido muy bien, seguimos peleando y con mucha ilusión. Cada día la marca está más posicionada y con mayor prestigio y, para mí, eso es súper importante. No perdemos nuestra esencia que es nuestro taller y el trabajo artesanal y cercano con el cliente a pesar de aparecer en las cabeceras más importantes del sector moda.

Natalia de Molina te eligió para una gran noche como son los Premios Goya, ¿cómo fue el proceso de creación del traje y el top de pedrería? ¿Tenía ella una idea inicial o se dejó asesorar y creasteis ambos el look? La verdad es que fue muy fácil. Ya vestimos a Natalia en varias ocasiones muy especiales anteriormente como en el estreno de su película Elisa y Marcela para Netflix. Lo cierto es que no fue complicado ya que teníamos el mismo objetivo (sin saberlo entre nosotros). Queríamos algo muy visual, con un punto de comodidad y modernidad.

Nuestro principal objetivo es la calidad de las prendas y un buen trato al cliente, tanto online como en físico.

No perdemos nuestra esencia que es nuestro taller y el trabajo artesanal y cercano con el cliente

Queríamos algo muy visual, con un punto de comodidad y modernidad

Le pasé varios bocetos inspirados en su estilo y en la noche de los premios, todo ello mezclado con la identidad de la marca JCPAJARES. Todos coincidimos en que este look era el adecuado. Fue el destino. A través de su estilista, Freddy Alonso, se gestó todo y fue un gran honor poder vestir a una actriz tan joven y con una carrera tan prestigiosa como la que tiene Natalia. La actriz sorprendía con este look JCPAJARES todo al blanco con una americana alargada dando paso a una gran cola, un pantalón ancho con doble pinza encontrada -ambas piezas realizadas en gran satén de seda blancoy, para acabar, un bralette joya 'multitira', confecionado artesanalmente en una malla bordada con estrellas y abalorios 3D semi-transparentes. 5


URBANStyle / Abril 2021

[Entrevista]

Otro trabajo que me hizo mucha ilusión fue el vestir a Berta Vázquez para los Premios Forqué, ya hace años. Fue un look muy comentado y que acaparó muchas portadas. El traje de Natalia de Molina nos recuerda al de una novia. Precisamente, estás preparando tu primera colección de novias, ¿qué nos puedes adelantar sobre ella? Sí, una novia muy JCPAJARES (nos comenta entre risas). Sí, vamos a arriesgar y trabajar también esta parte que solo trabajábamos a medida. Por fin sacaremos una colección de novias para aquellas que quieran sentirse diferentes y, sobre todo, sentirse ellas mismas en un día tan especial. El concepto de la moda nupcial ha cambiado, ya no todas las novias quieren sentirse princesas, quieren sentirse especiales y únicas, pero disfrutar sobre todo de ese día, poder bailar, expresarse, hablar de moda con sus looks. Nosotros trabajaremos para las futuras novias modernas e inconformistas.

Por fin sacaremos una colección de novias para aquellas que quieran sentirse diferentes y, sobre todo, sentirse ellas mismas en un día tan especial

¿Quién puede ir al atelier? Tenemos atelier en Guadalajara y Madrid, ambos bajo cita previa. El de Guadalajara está más enfocado a los trajes a medida o las modificaciones de colección; el de Madrid es un punto de encuentro enfocado a prensa, celebrities y la colección prêt-à-porter. Cualquiera puede venir al atelier sin compromiso, eso sí, bajo cita previa, ya que preparamos cada cita según el evento o lo que quiera el cliente: adquirir una prenda de colección, hacer modificaciones so6

Natalia de Molina, de JCPAJARES

Recordando, fue muy especial para mí el proceso de trabajar unos looks a medida para Aitana para los Premios 40 Principales. Era la más nominada y la gala estaba muy centrada en ella. Por COVID no pudo asistir y estamos esperando que desvele el último look y el más especial en una gran cita.

Rosalía, de JCPAJARES

Natalia de Molina no es la primera celebritie que elige uno de tus diseños para una gran cita, ¿recuerdas algún otro diseño que haya lucido alguna celebritie y que haya sido especial para ti? Rosalía fue la bomba, Danna Paola… Vestir a todas las celebrities y clientas particulares para sus eventos más especiales y hacerles sentir así, es lo más gratificante para mí.

bre estas o algo totalmente a medida y personalizado. Hay clientes que vienen a adquirir desde mascarillas o prendas más económicas de colección a clientas que quieren un vestido de novia o para un evento en concreto y no encuentran lo que se imaginan y necesitan un asesoramiento real y por un equipo de artesanos y expertos.


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Dulceida , de JCPAJARES

[Entrevista]

Además de en el atelier, ¿se pueden comprar online las prendas de tu colección? Sí, debido a la pandemia estamos poniendo esfuerzos en la venta online. Funciona muy bien en el extranjero y esperamos que en España sigan aumentando las ventas poco a poco. Hay que perder el miedo a lo online. La compra es segura, tenemos guía de tallas, una atención al cliente constante vía whatsapp, email o redes sociales. Incluso, si no encajan tus medidas en la guía de tallas, te lo adaptamos. Somos artesanos digitales. Realizamos todo bajo pedido, de esta forma somos más sostenibles, cuidamos la exclusividad del producto. Y si no te convence o no es tu talla, tenemos todas las facilidades y comodidad de devolución: depositarlo en una oficina de mensajería o te mandamos al mensajero a casa en el horario que mejor te venga.

” ¿Cómo te ha afectado la pandemia profesionalmente? Mucho. Se habla bastante de la hostelería, pero el sector moda está en crisis. La ropa habla, es cultural y social. Si las relaciones sociales y el ocio se ven disminuidas e incluso anuladas, el consumo de moda también.

Realizamos todo bajo pedido, de esta forma somos más sostenibles, cuidamos la exclusividad del producto

Se habla bastante de la hostelería, pero el sector moda está en crisis

¿Cómo fue la experiencia de hacer un desfile virtual? Muy dura y gratificante a la vez. Fueron muchos días de trabajo previos y de postproducción, pero estamos muy felices y contentos de haber podido reinventar la historia de El Quijote y de que la gente pudiese viajar de forma virtual a través de la moda a esta zona tan especial que tenemos en nuestra tierra. ¿Qué nuevos retos se presentan de cara a los próximos meses? Tenemos preparada la nueva colección prêt-à-porter, la de novias y también tengo varios proyectos personales fuera de JCPAJARES. Soy una persona muy creativa e inquieta. Siempre tengo que estar haciendo cosas. 7


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[Compras]

Encuentra estos productos en los establecimientos de nuestra guía comercial

PRIMAVERA, tiempo de celebraciones Gafa graduada Anfer Óptica 100€

Pendientes Line Argent Joyería Alonso 128€

Tolola Falda: 29,90€ Camiseta: 17,99€

Pendientes Flowerfull La coqueta Lola 29€

Mono Tolola 35€

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Vestido Tulia La coqueta Lola 275€


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[Compras]

Joyas de oro para comuniones Joyería Alonso CPV

Vestido Yana La coqueta Lola 275€

Conjunto Totaloutfit 35€

Tolola Falda: 34,90€ Blusa: 32,40€

Sortijas de diamantes en oro blanco Joyería Alonso Desde 299€

Top Kendall + Kylie Totaloutfit 49,90€

Falda Kendall + Kylie Totaloutfit 56€

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[Publireportaje]

PROPUESTAS PARA TODOS LOS PALADARES EN FERIAL PLAZA

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i algo nos ofrece el Centro Comercial Ferial Plaza es la posibilidad de disfrutar de diferentes planes sin salir del centro comercial y apenas a 5 minutos del centro de Guadalajara. Tiendas de moda, servicios, complementos, calzado, electrónica… están presentes en sus 3 plantas en las que podemos encontrar todo lo que busquemos. Además de esto, Ferial Plaza nos ofrece también una completa oferta de restaurantes para todos los paladares. Y es que en sus tres plantas, pero principalmente en su planta tercera, encontramos una amplia variedad que va desde cafeterías como Loops

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& Coffee, K´Fecito o The Bake Bar donde probar un delicioso desayuno o merienda, hasta locales en los que degustar una rica cena antes de entrar a Multicines Guadalajara a disfrutar de uno de los últimos estrenos. Estas propuestas para comidas y cenas van desde los rápidos y sabrosos bocados de los 100 Montaditos, decidir con qué combinación de Burger y patatas se quedan entre el eterno dilema Burger King- McDonald´s, o pasarse a cualquier hora del día a probar los sándwiches, ensaladas, platos combinados y por supuesto las tortitas del VIPS. Además de estas propuestas, desde Ferial Plaza podemos viajar sin salir del centro comercial para


[Publireportaje]

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probar los sabores más picantes de México en Super Taco, degustar la mejor pasta o pizzas italianas en Ginos, probar y repetir sin parar de los kebabs de Istambul y, por supuesto, dejarnos enamorar por los costillares o las patatas fritas de Foster´s Hollywood. Y todo eso lo podemos seguir haciendo en el propio centro comercial siguiendo todas las medidas de seguridad marcadas por las autoridades y que el personal de Ferial Plaza se asegura de que se cumplan, o apoyando a estos comercios utilizando el servicio de Take Away en el caso de los clientes que prefieren seguir disfrutando de estos platos, pero sin salir de casa. 11


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[Moda]

INVITADAS PERFECTAS

@mpombor

ES TIEMPO DE CELEBRAR

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e proponemos una guía práctica (y para todos los bolsillos) con las mejores tendencias para triunfar en la próxima celebración a la que acudas.

Traje chaqueta y pantalón En los últimos años el traje de chaqueta más pantalón palazzo se ha convertido en uno de nuestros favoritos. Podemos decantarnos por un traje monocolor o por combinar diferentes colores. En este tiempo en el que estamos, te aconsejamos escoger colores vivos y llamativos que nos alegren como los tonos pastel o, incluso, un amarillo, pero si no te atreves, el blanco siempre es una buena opción.

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@rocio0sorno

La primavera ya está aquí y en un año normal seguro que tendríamos la agenda llena de comuniones, bautizos, bodas y otros eventos sociales. Aunque la agenda no esté tan completa ya que los eventos son muy reducidos para respetar todas las medidas, seguro que tenemos alguna cita importante en los próximos meses.


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[Moda]

¿Vestido largo o corto? La eterna pregunta. El protocolo marca que los vestidos largos se dejen para las celebraciones de noche y los cortos para el día. Muchas veces nos conocemos la regla, pero nos apetece, ya que vamos a una boda, ir de largo, aunque sea de día. Las normas también están para romperlas, ¿no? Básicos que se transforman ¿Cuántas veces te has comprado un modelito para un evento como un bautizo y solo te lo has puesto ese día y, después, se ha quedado en el armario? Una de nuestras recomendaciones es la de apostar por básicos que podamos utilizar más allá del día en cuestión (cuando se trata de eventos “menores” como las comuniones o bautizos).

@rocio0sorno

Un básico nos ofrece muchas posibilidades y con algún que otro accesorio como un cinturón, una pamela o unos pendientes, se transforma en un outfit muy elegante. El presupuesto no se disparará con una prenda básica como puede ser un mono negro y, además, podremos rentabilizarlo en más ocasiones.

@adrianagatagan

Blanca Suárez

Mascarillas a juego Y como la mascarilla va a ser el complemento que nos acompañe en todos nuestros eventos, ¿por qué no hacernos una personalizada con la misma tela o color del vestido o traje que llevemos?

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[Belleza]

Potencia tu mirada

Parece que la mascarilla ha llegado para quedarse bastante tiempo (por el momento). Este es uno de los motivos por los que cada vez más mujeres se interesan en los servicios beauty para pestañas o cejas, que ayudan a potenciar la mirada que es la parte del rostro que dejamos visible con las mascarillas.

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in lugar a dudas, las pestañas son el foco en el que poner el protagonismo ahora para que nuestros ojos hablen por sí solos. Te proponemos algunos de los servicios más demandados para las pestañas y que son una gran opción actualmente. Incluso, son perfectos ahora que llega el buen tiempo y muchas veces queremos olvidarnos del rímel y el maquillaje. Extensiones Esta técnica nos permite alargar nuestras pestañas y aportar volumen, consiguiendo una mirada más intensa. La aplicación consiste en un

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trabajo manual en el que se colocan una o varias extensiones de pestañas en cada una de nuestras pestañas naturales. Es importante colocar la extensión únicamente en las pestañas medianas y largas y no en las que están naciendo, ya que no tendrán la fuerza suficiente para aguantar la extensión y se acabará cayendo. Existen varios tipos de longitud, diámetro y curvatura para que puedas elegir la que mejor se adapta a tu pestaña y conseguir así un resultado más duradero y natural. En cuanto a la duración, depende de cada persona, pero suelen aguantar entre 2 y 3 semanas.


[Belleza]

Máscara permanente Con la máscara permanente de pestañas es posible olvidarse del rímel. Nos ofrece un efecto similar al rímel, pero con una duración de entre 2 y 3 semanas. Y da igual que te bañes en la piscina, el mar… el efecto es duradero y proporcionan un aspecto natural o, si preferimos, que parezcan más gruesas.

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En D’ellas ofrecemos un tratamiento 100% efectivo y con productos naturales para que no dañen nuestras pestañas.

Lifting Este tratamiento alarga las pestañas desde la raíz. El resultado es muy similar al que tenemos cuando utilizamos el rizador de pestañas. Rizado permanente El objetivo de esta técnica es la de rizar la pestaña natural consiguiendo un efecto de longitud y curvatura como si aplicásemos rímel, con la ventaja de que es mucho más duradero. Además, realza y potencia la mirada de forma inmediata. Los resultados son visibles durante 45 días aproximadamente, aunque depende del ciclo de vida de tus pestañas. Este método es perfecto para pestañas caídas, lacias, sin rizar…

Rocío Castillo

Peluquería y Estética D’Ellas

www.peluqueriadellas.com

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[Compras]

Encuentra estos productos en los establecimientos de nuestra guía comercial

ESPECIAL

e r d a M a l e Día d Tulasāra de Aveda Peluquería D´ellas Crema: 67€ Serum: 69€

Gafa de sol Anfer Óptica 50€/und

La Sabiduría de las Abejas AACHE Ediciones 30€

Joyas oro 18k personalizadas Joyería Alonso CPV

Rotuladores doble punta, fina y pincel (caja de 6 ó 12 ud) Pentágono Desde 7,99€ Conjunto Vichy La coqueta Lola 144€

Serum de pestañas Peluquería F. Carpeño 65€

Pulseras Sunfield Joyería Alonso Desde 79€

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Vestido Tolola 79,99€ Versace Couture Totaloutfit Bolso: 170€ Cinturón: 96€


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[Compras]

Kit de Ritual Tulasāra Morning Awakening de Aveda Peluquería D´ellas 95€

Pendientes y piercing La coqueta Lola Desde 9,80€ a 35€ Bolígrafo Faber Grip Edition rosa cobre o antratricta Pentágono 10,87€

Tolola Bolso: 34,95€ Vestido: 29,99€

Vinoteca Pando Ruiz Verde 575€ Camiseta Kendall + Kylie Totaloutfit 35€

Joyas Line Argent Joyería Alonso Sortijas: 84€ y 99€ Pendientes: 129€

Bonsai de Eugenia de 8 años Viveros Sánchez 36,60€

Nutriplenish de Aveda Peluquería D´ellas Champú: 32€ Acondicionador: 32€ *Con la compra de dos productos Regalo: Cherry Almond body wash Help Flash, una luz para salvar vidas Sird Auto Oferta: 20,90€

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LOS BENEFICIOS DEL

[Salud]

ALOE VERA

El aloe vera es el mejor aliado para la piel y para la salud incluso, podríamos considerarla como una planta milagrosa.

E

s una planta repleta de enzimas, aminoácidos y antioxidantes que a lo largo de la historia se ha usado para miles de tratamientos. Las propiedades del aloe vera se conocen desde hace siglos, de hecho, se cree que formó parte de los rituales de belleza de reinas tan emblemáticas como Cleopatra o Nefertiti. Pero no es hasta 1970 cuando un farmacéutico llamado Bill Coats consiguió separar la aloína de la corteza y estabilizar el gel extraído de la hoja, añadió vitamina C, vitamina E y sorbitol y comenzó a comercializarlo y popularizarlo. España lleva años produciendo aloe vera. Comenzó en Canarias pero poco a poco se ha ido cultivando en otros lugares como Andalucía y Levante. Actualmente somos el país europeo que mayor superficie

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tiene para su producción debido al excelente clima. Los expertos de Nivea nos muestran las propiedades que esta planta milagrosa aportan tanto para la piel y el cabello, como para la salud en general.


[Salud]

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PROPIEDADES EN LA PIEL Quizás sean los más conocidos. Esta planta nos proporciona entre otros beneficios los siguientes: - Hidratación - Elasticidad - Cicatrización - Antioxidante y Calmante - Antiinflamatorio - Antibacteriano y antiséptico - Corrector

PROPIEDADES EN EL CABELLO El aloe vera es fundamental para el cabello ya que contribuye a la nutrición del folículo y estimula el cuero cabelludo. Favorece el cabello fuerte y sano y, gracias a su poder hidratante, reduce la caspa y las irritaciones.

PROPIEDADES PARA LA SALUD Esta planta también cuida la salud en general. Facilita la digestión y alivia los problemas gastrointestinales (estreñimiento, gastritis, reflujo...). Por ser antiinflamatorio ayuda con las molestias musculares, es antioxidante, beneficioso para la salud respiratoria y, gracias a la cantidad de vitaminas y minerales que posee (vitamina A, B1, C, E, ácido fólico, calcio, hierro, potasio, magnesio...), es cada vez más utilizado en la gastronomía. El sabor realmente no es muy atractivo, ya que es bastante amargo, pero es fácil de camuflar con otros ingredientes.

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LAS 5 CUENTAS DE INSTAGRAM

[Salud]

A LAS QUE SEGUIR PARA

PONERTE EN FORMA EN CASA

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abemos que el deporte es fundamental en nuestra vida para estar sanos, tanto física como mentalmente, pero muchas veces la falta de tiempo o la pereza de ir al gimnasio hace que lo dejemos de lado. Además, con la pandemia, son muchos los que todavía no se atreven a volver al gimnasio. Pero tranquilos porque tenemos la solución perfecta: hacer deporte en casa -un hábito muy común que ya experimentamos en el confinamiento y que se ha vuelto imprescindible para muchos-. Te proponemos la lista de los instagramers con los que ponerte en forma en casa. ¿Lo mejor de todo? Tienes libertad de horarios y ¡no tendremos que pagar por ello!

@sergiopeinadotrainer

@womanpersonaltrainers

@patryjordan

Patry Jordán, @patryjordan Sus calendarios mensuales en su web www.gymvirtual.com son de los más completos. Cada día tenemos diferentes rutinas para hacer y en la que trabajamos todos los músculos. Son vídeos muy dinámicos con los que, además de hacer deporte, divertirnos mucho.

Maria Rossich, @womanpersonaltrainers Esta mallorquina nos deja en su cuenta muchos vídeos con los que trabajar las diferentes partes del cuerpo. Los ejercicios son muy divertidos y, si te animas, puedes contratar sus servicios de personal trainer.

Sergio Peinado, @sergiopeinadotrainer En la cuenta de Sergio Peinado encontramos diferentes rutinas para trabajar todas las partes del cuerpo: abdomen, glúteos… Además, da muchos consejos sobre deporte y desmonta muchos falsos mitos muy extendidos sobre el trabajo de pesas.

@lauuufit, entrenadora de HER

@yosoymamifit

Raquel López, @yosoymamifit

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Durante el embarazo hay que cuidarse más que nunca y Raquel López nos recuerda la importancia de hacerlo y, sobre todo, de practicar deporte en esta etapa. En su cuenta podemos ver algunos ejercicios y consejos, aunque si estás embarazada y quieres practicar deporte, lo mejor es dejarte aconsejar por un profesional.

HER, @entrenamiento_her Siguiendo la filosofía del realfooding iniciada por Carlos Ríos, esta cuenta nace de la necesidad de unir deporte y comida saludable. Podremos encontrar diferentes tipos de entrenamientos de fuerza o cardio, pero también rutinas de yoga.


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LENTILLAS PARA DORMIR

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[Salud]

Aunque lo leas y te parezca ciencia ficción, existen las lentillas que se usan para dormir y que nos corrigen la miopía. Tú te las pones antes de irte a la cama, duermes toda la noche y, cuando te levantas, te las quitas y, ¡tachán!, ves como si llevases las lentillas o las gafas puestas. Este método se conoce como ortoqueratología.

S

on muchas las personas que tienen miopía y no barajan la posibilidad de operarse, pero están cansados de llevar gafas o lentillas durante todo el día. La ortoqueratología permite corregir la miopía durante la noche y, durante el día, no utilizar ni lentillas ni gafas. Esta es una nueva técnica no invasiva que permite ralentizar la progresión de la miopía sin necesidad de llevar gafas o lentillas ni someterse a cirugía. Es tan simple como colocar las lentillas antes de irse a dormir y dejarlas actuar. Al retirarlas al día siguiente, se tiene una visión totalmente nítida sin necesidad de usar gafas o lentillas.

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[Salud]

¿CÓMO FUNCIONAN? Las lentes de Orto-K son unas lentes de geometría inversa que aplanan de forma controlada la superficie de la córnea, en concreto, modifican la curvatura. El efecto que se consigue es similar al que hace la cirugía láser. La gran diferencia es que la ortoqueratología es totalmente reversible. Si dejamos de utilizarlas unos días, el ojo vuelve a su estado original. Por ello, podríamos abandonar el tratamiento sin más o, incluso, nos podríamos plantear la operación con láser. Por el contrario, la cirugía no es reversible y existen casos en los que, tras operar, la miopía ha seguido aumentando. VENTAJAS

USOS

Uno de los grandes beneficios de las lentes Orto-K es que frena el crecimiento de la miopía en niños y adolescentes, etapas en las que el globo ocular está creciendo. El uso de estas lentes en este periodo nos ayuda a frenar el aumento de la deficiencia visual. Además del empleo en estos periodos, la ortoqueratología ofrece muchas ventajas a cualquier edad. Uno de los beneficios es el ahorro económico.

Sobre todo, se trata la miopía, pero también puede ser efectiva en hipermetropía, presbicias y astigmatismo. No todos los pacientes responden igual al tratamiento, lo más importante es acudir a un centro altamente cualificado para que te asesoren y controlen la evolución de la visión durante el tratamiento. Más información en www.anferoptica.com

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URBANStyle / Abril 2021

E

Foto: Ruiz Verde

LAS COCINAS NEGRAS SON TENDENCIA

[Cocinas]

l color negro está empezando a disputarle el puesto al color blanco de estilo nórdico en las cocinas. Cada vez son más los que se atreven con una cocina negra. Ya sea la encimera o en los muebles. Sobre todo, cuando nos decantamos por el negro buscamos la combinación con colores neutros como el blanco o el tono madera.

Total black

Si buscas una cocina elegante con las últimas tendencias, apuesta por todo al negro. Escoge los muebles y la encimera en color negro para crear un espacio muy sofisticado. Es importante tener en cuenta que este tipo de diseños son perfectas para cocinas grandes y con buena iluminación natural. Si, por el contrario, tenemos una cocina pequeña o con poca iluminación natural, tendremos que añadir otros tonos además del negro para conseguir esa sensación de amplitud. 24

Foto: Ruiz Verde

A pesar de ser un color tendencia, todavía son muchos los reticentes a utilizar este color en la cocina. Aquí te contamos cómo utilizar este color en la cocina y que el resultado sea perfecto.


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[Cocinas]

Cocinas pequeñas

En el caso de las cocinas más pequeñas, el decantarnos por un total black no es una buena decisión porque la cocina parecerá todavía más pequeña. Además, es un color que quita luminosidad a cualquier estancia. Por ello, si tu cocina es pequeña o no dispones de luz natural, pero no quieres renunciar a la tendencia de las cocinas negras, la mejor solución es combinarla con otras tonalidades como el blanco. Puedes optar por muebles blancos y encimera negra o viceversa.

Foto: Ruiz Verde

La grifería

Este año, además, llega con fuerza el empleo de esta tonalidad en la grifería. Normalmente, los grifos de color negro tienen un acabado mate. ¿Cuándo colocar la grifería negra? Puede ser un buen contraste cuando la cocina la hemos escogido en unos tonos más neutros como el blanco o el madera. Más información en www.ruizverde.com

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Protege el jardín del ataque de los hongos

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[Jardinería]

El ataque de los hongos, junto a los insectos, constituye la mayor amenaza para nuestras plantas del jardín. Los hongos, aunque muchos parecen plantas por crecer del suelo, forman un reino aparte del de los animales o plantas.

L

os hongos son parecidos a los organismos vegetales, sin embargo, están desprovistos de un sistema diferenciado como en el de las plantas. No poseen la capacidad de fotosíntesis, por lo que necesitan alimentarse destruyendo la materia orgánica para desarrollarse, bien muerta o viva.

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En jardinería la mayor parte de las enfermedades de las plantas son producidas por hongos parásitos que atacan directamente a las células de los vegetales, desarrollándose sobre la planta, denominadas ectoparásitos o en el interior de las células de las plantas, denominadas como endoparásitos.


[Jardinería]

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Existen multitud de hongos que atacan a nuestras plantas, dividiéndose en diferentes grupos según su tipología de reproducción, que es en muchos casos compleja, siendo los más conocidos los que forman grandes estructuras exteriores, conocidas como setas. Sin embargo, los más peligrosos para nuestras plantas son los hongos de pequeño tamaño como los Phytium, tizones, royas o chancros, inapreciables a simple vista. ¿Qué condiciones necesitan para desarrollarse? Para que se difundan las enfermedades producidas por los hongos parásitos necesitan que se den una serie de condiciones, entre ellas que existan un número suficiente de plantas huésped receptivas, que el número de esporas del hongo sean suficientes y la más importante, que las condiciones del medio sean las favorables para el desarrollo del hongo (humedad alta y temperaturas de 25ºC). Coincidiendo estas condiciones ahora en primavera y en otoño. Esto se produce sobre todo en estas épocas, debido a las aún altas temperaturas y la alta humedad, hace que se desarrollen multitud de hongos, así que no te desatiendas de las plantas, pues cualquiera de tus plantas puede ser susceptible a ser atacada por un hongo, sobre todo después de un día de viento o de lluvia. Así que trata a tus plantas con productos fungicidas tras uno de estos días de lluvia o viento para protegerlas y evitar que los hongos ataquen a nuestras plantas. Más información en www.viverossanchez.com y www.grupototalia.es

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[Gastro-guía]

Gastro-guía de Guadalajara Un placer para el paladar sin salir de tu ciudad En Urban Style nos encanta disfrutar de la buena mesa ya sea comiendo, cenando o yendo de tapas…En esta guía te recomendamos algunas de las mejores opciones para ello. Y lo mejor de todo: ¡sin salir de Guadalajara!

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La Manduca

El Velero de Pacheco

Cocina tradicional. Amplia carta donde siempre encontrará carnes de La Alcarria, pescado fresco y menú diario con platos de temporada, amplia carta de vinos, además de vermut de grifo. ¡No olvides probar el pulpo a la plancha con helado de queso de cabra!

“Servimos a domicilio “ según la situación que tenemos nos hemos reinventado y os llevamos vuestro pedido a casa . Abiertos de 8h a 16h de lunes a sábado . ¡Llámanos y haz tu pedido!

C/ Rufino Blanco, 8 Tlf: 949 21 62 53 www.restaurantelamanduca.es

Plaza del Capitán Boixareu Rivera, 112 Tlf: 949 38 12 36 www.elvelerodepacheco.es


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[Gastro-guía]

Yoqui

Asador la Nouba

Día de cierre: domingo noche y lunes. Todo un clásico de la buena cocina de Guadalajara. Aquí disfrutaremos de fabulosas carnes a la brasa y su exquisita cocina tradicional en un ambiente acogedor y muy agradable.

Un mundo de cosas que nos hacen diferentes: horno de leña, parrilla, carta de tapas y raciones, cocina de mercado, carta de cafés helados... Asador La Nouba “calidad como cualidad “. Descubre nuestro servicio Take Away.

C/ Condesa de la Vega del Pozo, 12 Tlf: 949 22 00 07 www.restauranteyoqui.com

C/ San Roque, 18 Tlf: 949 49 29 72 - 638 19 93 10 www.asadorlanouba.es

Zúbar

La Duquesa

Un establecimiento ideal para comer, cenar o ir de tapas en buena compañía. Excelentes raciones y una carta bien elaborada y de calidad. Todo ello en un ambiente agradable y con una atención que gusta a todo el mundo

Nueva apuesta del Grupo LINO en la capital. Espectacular oferta informal en barra y carta de restaurante con cocina de producto elaborada y además, las mejores propuestas de cocina japonesa. Descubre nuestro servicio para llevar.

Travesía de los Olmos, 1. Valdeluz, Guadalajara Tlf: 949 82 66 45 Facebook: @zubarrestaurant www.zubar-restaurant.negocio.site

C/ Vizcondesa de Jorbalán Tlf: 949 25 38 45 www.grupolino.com 29


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Casa Miguelín

Quinta Hayara

Cerrado los lunes excepto festivos. Cocina tradicional con los mejores ingredientes del mercado. Especialidad en asados y menús para grupos. Variedad en raciones y tapas. Contamos con menú diario, menú de fin de semana, festivos y menú especial.

Abierto L-D hasta las 18:00h. Cocina tradicional con toques de vanguardia estudiada minuciosamente por nuestro chef. Menú diario, menú especial y carta de fin de semana, donde los más pequeños podrán disfrutar de animación infantil en nuestros jardines.

C/ La Sierra, 2 Tlf: 949 49 27 80 www.restaurantecasamiguelin.com

C/ Puente de la Barca, 2 Tlf: 628 14 38 86 – 949 01 12 18

El Buen Vivir

Gastro-guía de Guadalajara

Disfruta de una gastronomía de calidad basada en tapas y raciones en un ambiente elegante, moderno y distendido. Cocina casera y de mercado con raíces tradicionales e inspiración cosmopolita asentada en un producto de calidad y elaborada y servida con pasión.

En Urban Style te recomendamos toda esta variada oferta gastronómica que podrás disfrutar sin salir de Guadalajara. Anímate y recorre uno por uno todos estos establecimientos. ¡No te dejes ninguno!

Plz. del Capitán Boixareu Rivera, 81 Tlf: 949 22 38 39 www.elbuenvivir.es 30

[Gastro-guía]

Visita también nuestra sección de gastronomía online: www.revistaurbanstyle.es/seccion/lifestyle/gastronomia


BODAS EN EL CAMPO

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Dada la situación en la que nos encontramos, una boda al aire libre en el campo es una gran opción. Podremos mantener todas las distancias de seguridad necesarias y el estar al aire libre siempre es un añadido en estos momentos. Por eso, te damos algunas ideas para que a tu boda campestre no le falte detalle.

BANQUETE EN PLENA NATURALEZA Toda la decoración tiene que tener esa esencia natural del entorno y una sencillez buscada y medida al detalle. Para las mesas te recomendamos centros con flores silvestres en tarros de cristal, botellas de vidrio, latas de hojalata o cajas de madera. Los ramos pueden ir anudados con hilo palomar o tela sedosa en colores naturales. Las mesas pueden estar cubiertas con manteles (te recomendamos colores suaves) o directamente desnudas. En este último caso, son perfectos los modelos de madera envejecida. Sin duda, las sillas de madera plegables combinan a la perfección.

DETALLES PARA LOS INVITADOS En una boda campestre, el terreno en el que os moveréis será césped o tierra. Por ello, te recomendamos proporcionar a las invitadas unas tapas para que sus tacones no se claven en el suelo. Si la boda se celebra de día y hace calor, puedes preparar unos palmitos para que las personas que te rodean no pasen calor mientras se abanican. Después del baile es un buen momento para pedir un deseo junto a todos los invitados. ¿Cómo? Con globos de papel, a los que encenderemos su llama y comenzarán a volar e iluminar el cielo con sueños.

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[Turismo]

Alarcón

10 PUEBLOS CON ENCANTO DE CASTILLA-LA MANCHA

E

l turismo rural está más de moda que nunca y no me extraña. En Castilla-La Mancha tenemos la suerte de contar con muchos pueblos con encanto y, aunque es difícil seleccionar solo 10, te aseguro que los que aparecen en esta lista no te dejarán indiferente.

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ALARCÓN (Cuenca) Junto al pantano del mismo nombre se ubica una villa declarada Conjunto Histórico-Artístico. Alarcón puede presumir con orgullo no solo de su majestuosa estampa, sino de monumentos como el castillo, la iglesia de Santo Domingo de Silos, la de San Juan Bautista que contiene pinturas de gran valor, el Ayuntamiento, el Palacio de los Castañeda o la Casa de Villena.

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Iglesia de Santo Domingo de Silos de Alarcón


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[Turismo]

Castillo árabe s.XIII de Alcalá del Júcar

Puente romano de Alcalá del Júcar

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ALCALÁ DEL JÚCAR (Albacete) La panorámica de Alcalá del Júcar es imponente. Este pueblo de casas blancas que trepan por la montaña junto a una hoz del río Júcar, fue declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1982. A sus pies destaca el puente romano, y en su cima el castillo árabe del siglo XIII. Entre medias no te puedes perder la ermita de San Lorenzo, la iglesia de San Andrés y la plaza de toros. Y, como no, sus empinadas calles, encantadoras aunque no aptas para todo el mundo.

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ALCARAZ (Albacete) La villa de Alcaraz vivió su mayor esplendor durante el Renacimiento. De aquella época se conservan la Plaza Mayor, la Lonja, el Ayuntamiento y las torres de la Trinidad y el Tardón.

Torres de la Trinidad y el Tardón de Alcaraz

También son de visita obligada los restos del acueducto, la Puerta de la Aduana y la iglesia de la Santísima Trinidad. Plaza Mayor de Almagro

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ALMAGRO (Ciudad Real) A pesar de ser considerado como un pueblo, Almagro ostenta el título de ciudad y, de hecho, llegó a ser capital de La Mancha en el siglo XVIII. Si hay algo que ha hecho famosa a la villa de Almagro es su icónica Plaza Mayor y su Corral de Comedias. Es la sede del Festival de Teatro Clásico de Almagro y una oportunidad única para viajar al Siglo de Oro.

Corral de Comedias de Almagro

Pero no menos importantes son sus palacios, como el de los Marqueses de Torremejía, el de los Condes de Valdeparaíso o el de los Fúcares. 33


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Castillo de Atienza

[Turismo]

Iglesia de San Juan de Atienza

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ATIENZA (Guadalajara) Esta preciosa villa medieval puede presumir de tener dos cosas que la hacen única: la Plaza del Trigo, una de las plazas castellanas más bonitas y mejor conservadas; y un castillo que ni el mismísimo Cid Campeador se atrevió a conquistar. Pero también la Plaza de España, el Arco de Arrebatacapas, preciosas iglesias como la de San Bartolomé, y una fiesta de Interés Turístico Nacional: la Caballada de Atienza. Castillo de Belmonte

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BELMONTE (Cuenca) Qué sería de Belmonte sin su castillo de estilo gótico-mudéjar, uno de los más carismáticos de España. Al igual que la Colegiata de San Bartolomé, fue mandado construir por el Marqués de Villena, uno de los personajes más intrigantes de la historia de España y que dio bastantes dolores de cabeza a Isabel la Católica. No dejes de pasear por sus calles, recorrer la muralla y visitar el molino de viento. Además, ¡en Belmonte se celebran los mejores torneos de combate medieval de España!

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CAMPO DE CRIPTANA (Ciudad Real) Un famoso capítulo de “Don Quijote de La Mancha” relata cómo el ingenioso hidalgo confunde los molinos con gigantes y Sancho le tiene que sacar de su error. Pues bien, se cree que Miguel de Cervantes se inspiró en los molinos de Campo de Criptana. Sus casas blancas y azuladas son un plus para conocer este bonito pueblo de Ciudad Real. Vistas de Campo de Criptana

Casas blancas y azuladas de Campo de Criptana 34


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[Turismo]

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CONSUEGRA (Toledo) Si quieres continuar con la Ruta del Quijote y ver algunos de los molinos de viento más fotogénicos, no te puedes perder Consuegra.

Molinos de Consuegra

El Cerro Calderico es la atalaya en la que se levantan hasta 12 molinos del siglo XVI perfectamente conservados. Junto a los molinos puedes visitar el Castillo de la Muela, que data del siglo X, y ya en el pueblo no te puedes perder la Plaza de España con su Ayuntamiento, el edificio de El Corredor, la iglesia del Santísimo Cristo de la Vera Cruz o la iglesia de San Juan Bautista. Plaza porticada de Tembleque

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TEMBLEQUE (Toledo) El punto fuerte de Tembleque es su majestuosa Plaza Mayor, de estilo manchego y construida en el siglo XVI. Los cercanos pueblos de Ocaña y San Carlos del Valle no se quedan atrás, ya que allí también puedes contemplar espectaculares plazas porticadas que te trasladarán a otra época. Catedral de Santa María de Sigüenza

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SIGÜENZA (Guadalajara) Por último, pero no menos importante, no puedes pasar por alto la villa medieval de Sigüenza. Es uno de los pueblos más bonitos de España, y mucha “culpa” la tienen el Castillo de los Obispos de Sigüenza (convertido en Parador de Turismo), la Catedral, la Casa del Doncel, la Plazuela de la Cárcel, sus iglesias románicas, la Puerta del Sol o el portal Mayor y, por supuesto, la Plaza Mayor.

¡Tan pintoresca que hasta unos estadounidenses quisieron comprarla para llevársela a su país piedra a piedra!

Un planeta por viajar Blog de viajes

www.unplanetaporviajar.com 35


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[Guía Comercial]

GUADALAJARA

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[Guía Comercial]

JOYERÍA

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LAVANDERÍA

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[Guía Comercial]

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[Guía Comercial]

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