Vestnik Sadovoda 1–3 2011

ВЕСТНИК САДОВОДА

МИНИ-ХВОЙНЫЕ

30

МАРТПРОТАЛЬНИК

№ 1—3 МАРТ 2011

ПОСЕТИТЕ НАШ САЙТ

W W W.V ES TN IK  SA D O V O DA.R U

ЭФЕМЕРНАЯ КРАСОТА ДИЦЕНТРА: СЕРДЕЧНЫЙ ПОДАРОК ВЕСНЫ ТАЙНА ЧЁРНЫХ РОЗ ХВОЙНАЯ МИНИАТЮРА

2

ЧитаЙте В номере |

САДОВАя МОзАИКА

елена денисенко Хотим разного, лучшего и нового 60

александр ребрик Оживление вокруг садов забвения 4

ИзящнОЕ САДОВОДСТВО

зАБОТы МЕСяЦА антон дубенюк, евгений тарасов Эта страшно красивая зима 6 Март-протальник 8 павел траннуа Начинаем работать в саду 9 Как вырастить суперрассаду 11 владимир сусов Умеете ли вы обрезать плодовые деревья? 15

ЦВЕТОК-СИМВОл александр ломов Простой мимозы жёлтенький горошек 16

СМОТРИны ян вершхор Сердечный подарок весны

№ 1—3 март 2011

ирина пыжикова Тридцать лет с садом 26 константин коржавин Декоративные хвойные. Куда идём? 30 елена ребрик Эфемерная красота 36 наталия шевырёва Растения имени нимфы 42 сергей карепанов Голландия цветущая 46 галина панкратова О чёрных розах 52 евгений тарасов Британская классика 56 валерия ильина Новый сад лучше прежнего 64

20

ОСнОВы ОСнОВ александр сапелин Зонирование: на карте и на деле 68

жИзнь ПАМяТИ Эдуард коровцев Первый русский ботаник женского рода 72

зАВТРАК нА ТРАВЕ валентина гореленко Колобаны золотые 74

ОКнО В ПРИРОДУ александр ребрик С нами на берега священного моря 75

КнИгОчЕй владимир уткин Книжные новинки

жИВОПИСный САД елена ребрик Подснежник

ВЕСТНИК

79

80

САДОВОДА

Ежемесячный журнал

Александр Ребрик

Татьяна Коновалова

Информационно-техническая поддержка

Координаторы клуба «Калитка»

Зам. главного редактора

Дизайнер

Дмитрий Крючков

Денис Афонин

Корректор

Ольга Оглоблина Римма Агеева

Директор по PR и рекламе

Елена Москвина

Адрес редакции:

Главный редактор

лина Мацук Обозреватели:

Елена Ребрик Павел Траннуа

Научный редактор

галина гончарова Менеджер по рекламе

Алёна Макарская

109012, Москва, а/я 60 «Вестник садовода»

3

я

Сл о в о г л а в н о г о р едактора

Б Л А ГА Я ВЕС Т Ь: “ВЕ С Т НИК...”

ЕС Т Ь!

Дорогие садоводы, цветоводы, дизайнеры! Опытные и начи нающие, знакомые и незнакомые, увле чённые самым благородным на свете делом. Надеюсь, что появлени е “Вестника...” порадует вас. Журнал явился весной, когда всходят посеянные прежде семена наде жды. Мы встречаемся в канун 8 м арта, с которым горячо и ис кренне поздравляем прекрасных чит ательниц! Этот номер наш скромный подарок. Добавьте радости к садовым заботам!

Издатель:

Генеральный директор

ООО «Вестник»

Александр Ребрик

Юридический адрес:

Главный бухгалтер

127051, Россия, Москва, Сухаревский пер., дом 9, строение 1, офис 36

яна Орловская Свидетельство о регистрации СМИ ПИ №фС77-43276

от 24 декабря 2010 г. Тираж 41 000 экз.

Кипит жизнь в клубе «Цветоводы Москвы». С начала месяца работает традиционная выставка редких комнатных растений, посвящённая Международному женскому дню. В марте членов клуба ждут встречи с Еленой Констатиновой, Ириной Подосинкиной, галиной Панкратовой, Евгением Тарасовым и другими известными мастерами.

Прилетели свиристели В связи с серьёзным похолоданием, наступившим во второй половине февраля эти кочующие птицы северных лесов, любители рябины прилетели в Москву и погреться, и подкормиться. за этим занятием их и застал наш корреспондент в Южном Бутово.

Внимание! Вы можете приобрести журнал в редакции. Наша цена 40 рублей. Адрес редакции: 109012, Москва, никольская ул., дом 10/2, офис 202 (вход с Б. черкасского пер., подъезд № 1). Телефон: (495) 624-6763 Редакция не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и объявлений. Использование любых материалов и фотографий только с письменного разрешения редакции. Рукописи и фотографии не возвращаются.

фОТО ДЕнИСА АфОнИнА

фОТО лИны МАЦУК фОТО ПАВлА ТРАннУА

10 —12 февраля 2011 года состоялась iv конференция Ассоциации производителей посадочного материала. Ассоциация растёт, питомниководы осваивают современные технологии и повышают качество, а отечественный рынок меж тем на 90% заполнен импортной продукцией. Рассказ о том, как наши производители собираются отвоёвывать рынок в своей собственной стране читайте в апрельском номере.

II съезд садоводов России, состоявшийся в декабре 2010 года в челябинске, прошёл под девизом: «флора Дальнего Востока — донор зимостойкости для садоводства России». Инициатором мероприятия выступило нПО «Сады России». Интервью с его директором В. В. Степановым будет опубликовано в следующем номере.

заботы мес яца |

садовая мозаика

Александр РЕБРИК

Оживление вокруг садов забвения

Р

убрика новостей пережива­ет трудные времена. То ли дело было при сотворении ми­ра, когда Господь ударно создавал растения и давал им божеские названия, или два-три века тому назад, когда ботаники и энтузиасты ежегодно открывали десятки и сотни новых видов, а Линней систематизировал их и давал им латинские имена. Даже во времена моего детства, когда первая половина класса ходила в ботанический кружок, вторая — числилась в юных мичуринцах, а некоторые, вроде автора, и в тех, и в других. Создавались плодовые и ботанические сады, и не было, пожалуй, города, даже самого малого, без Ботанической или Садовой улицы. Конечно, сейчас тоже кое-что происходит. Труженики голландских польдеров увеличивают поставки крупнои мелколуковичных для цветоводов средней полосы, израильтяне и эквадорцы заваливают срезкой безумной красоты. На выставках в Челси массы наших пробивных садовых туристов в последние годы оттирают англичан и те видят теперь авангардный диза­йн только по телевизору. Всё новые виды растений пополняют Красные кни­ги. Это печально. Но сам факт, что такие книги выходят, положитель-

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

ный. Например, подготовлено к печа­ ти второе изда­ние Красной книги Москвы. Наша рубрика «Красные стра­ницы» по­может вам не просто запомнить растения, которым грозит исчез­но­ве­ние, но получить о них больше информации, узнать, как им по­мочь. Не всем известно, но, уверен, каждый согласится, что по наличию и состоянию ботанических садов можно судить о развитости и благополучии страны. В своё время на запуск советского спутника США ответили реформой своего образования и открытием 200 садов. Сегодня наши ботанические сады — это настоящие сады забвения. Они не могут не то что развивать коллекции, но даже сберечь имеющиеся. Сады располагаются, как правило, в центральной части городов, где земля дорогая, на неё смотрят как на лакомый кусок, а потому площади сокращаются, отдаются под застройку. Те руководители, которые хотели бы территории сохранить, не выдерживают натиска, а те, кому земли не жалко, могут хорошо поживиться. Посмотрите, что осталось от Аптекарского огорода. Он «объеден» со всех сторон гостиницей, медцентром, ресторанами. Сохранившаяся на неоккупированной ещё террито-

рии флора скромно прозябает в тени новостроек. Во Владивостокском ботсаду якобы в жертву саммиту АТЭС2012, принесена часть реликтовой рощи. В эту часть сада даже посетителей не пускали, а тут власти, никого не спросив, провели дорогу. В Сочи жертв требует зимняя Олимпиада. Где гарантия, что их не потребует чемпионат мира по футболу? В годы войны учёные жертвовали жизнью ради спасения коллекций, а в этом году в Павловске на месте ВИРовских коллекций многолетников вырастут коттеджи. Многие вузовские ботсады преобразованы в городские парки, «зоны семейного отдыха», а некоторые, Ростовского университета например, «стали особо криминальной зоной». В последней «зоне», кстати, с 1992 года проводился, и якобы успешно, эксперимент, была разработана и осуществлена программа развития са­ да. А расцвёл он махровым цветом. Ботанические сады запущены, образовательные и просветительные прог­ раммы редкость, они открыты толь­ко для учащихся. Рассказывать о бедах садов можно долго. Не случайно ведь, начиная пять лет назад свою работу, клуб «Калитка» «проник» в ГБС, ботсады МГУ и медакадемии им. Сеченова, дендрарий Тимирязевской академии

главный ботанический сад им. Н. В. Цицина ран. фото андрея седова

4

5

только благодаря инициативе и доброй воле работающих там замечательных специалистов. Ещё и сегодня ботанические сады в РФ на­ходятся по сути дела вне закона, так как нет ни одного законодательного акта, который определял бы их статус, регулировал работу, защищал. Если нет даже документов, то денег тем более нет. И всё же появились положительные новости о жизни растений и ботаников, «заключённых» в ботанических садах, появилось даже, виртуальное пока, движение за воссоздание садов. Проявляет признаки жизни ботаническая общественность, которая смело указывает на то, что не успела сделать Советская власть в области садового строительства, робко призывает верхи поскорее создать необходимую современную законодательную базу и включиться в международную программу развития ботанических садов. По её инициативе по этому по-

Ботанический сад — индикатор здоровья общества. воду проведены даже парламентские чтения. О последствиях чтений, если только они последуют, мы сообщим дополнительно. Настораживает только сосредоточенность многих на юридической составляющей, вот, мол, государство установит отношения с отечественной флорой, примет, как

в других странах, закон «О расти­ тельном мире» и будет порядок. На самом деле наличие акта — это ещё далеко не всё. Вспомните, как прошлым летом горели леса, а ведь существует Лесной кодекс. Нас не могут не радовать поступающие отовсюду сведения, что в США, например, работает четыреста ботса­ дов. Жалко, правда, что Китаю с его 120 садами на сегодняшний день придётся ещё долго догонять Америку. Утешает, что Россия не располагает точными данными относительно количества своих садов, то ли двести, то ли 107. Если хорошо посчитаем, то, может, даже окажемся впереди всех. Нас радуют крупнейший в ми­ре оранжерейный комплекс Эдем в Кор­н уолле (Англия) и похожий на него Климатрон в ботсаду Миссури в Сент-Луисе (США). Радует обилие детей, подростков и молодёжи в ботсаду Женевского университета. Они там познают и развлекаются, для них душистые травы и ароматные цветы, плоды, ягоды и овощи, птицы, олени и барашки, шум воды и карусели, кафе и футбольное поле. Настоящих садоводов не может не порадовать сообщение из Турции. Там, в Анталье, предполагается создать один из крупнейших в Европе ботанический сад. Он займёт 263 гектара и будет ежегодно принимать 6 млн. посетителей. А ведь ранее хотели построить Диснейленд. Умные люди правильно решили, что серьёзное дело важнее развлечений. В прошлом мы радовались Празднику цветущих орхидей в Пражском саду, а в этом году в открытой после реконструкции На фото вверху: Аптекарский огород — филиал Ботанического сада МГУ (фото Антона Дубенюка); розарий ГБС. 1960-е годы. Слева: Ботанический сад МГУ (фото Лины Мацук).

Пальмовой оранжерее Аптекарского огорода до 20 марта работает выставка орхидей. Так что поспешите, не дожидайтесь, пока отцветут последние. Надо сказать, что заработал, наконец, великолепный, отметивший 60-летие сад МГУ на Воробьёвых горах. Сейчас уже каждый желающий, а не только подпольщики из «Калитки», может совершить экскурсии с дендрологами Г. Бойко, С. Казаровой, Г. Новицкой; полюбоваться цветением древовидных пионов с М. Успенской; увидеть редкое собрание сирени; немыслимых масштабов альпинарий; продегустировать плоды в коллекционном яблоневом саду, в т. ч. сортов С. И. Исае­ва, а половину собранного вами урожая облепихи можно унести домой. В честь 60-летия проведён даже фо­токонкурс «Ботсад МГУ глазами посетителей». Осенью 2010 года восстановлен розарий ГБС. Среди последних новостей из сада университета им. Канта в Калининграде особенно привлекают — День магнолии и Празд­ник тюльпанового дерева. Интересно работает в саду Иркутского госуниверситета Виктор Кузеванов. Его проект в 2007 году был отмечен на форуме в Каннах, а правительство Колумбии пригласило для участия в создании ботанического сада. В Каракас ехать нам ещё незачем, а вот в Иркутск, на Ангару и на Байкал наша «Калитка» отправится в июле месяце. Поедете с нами — не пожалеете!

6

заботы мес яца |

ледяной дождь

Эта страшно красивая зима Антон ДУБЕНЮК, главный садовник Аптекарского огорода

Катастрофы не будет… Прошедшей зимой в декабре мы стали свидетелями редкого для Средней полосы России погодного явления — ледяного дождя. На ветках деревьев и кустарников образовалась корка до сантиметра толщиной. Сады представляли собой фантастическое зрелище хрустального леса и вселяли тревогу за состояние растений. Последствия обледенения можно сравнить с воздействием урагана. Произошли многочисленные механические повреждения древесины, ветки и даже стволы отдельных деревьев обломились под резко возросшей нагрузкой от снега. Наибольшее впечатление производили согнувшиеся в арку стволы молодых деревьев. К счастью, большинство растений сохранило свои кроны, выдержав тяжёлое испытание. Второй опасностью могло быть прекращение дыхания вмороженных в лёд тканей и последующее их отмирание. Но лёд на ветках, слава Богу, продержался не очень долго. Главные вопросы после ледяного дождя — как отра­ зится это на растениях и что можно сделать? По первому впечатлению, трагических последствий не будет. Образовавшийся лёд в течение двух недель медленно освободил ветки от своей тяжести, и они начали выпрямляться. Даже согнутые дугой берёзки частично выпрямились. К сожалению, деформации ствола растение не способно полностью скомпенсировать самостоятельно. Часть растений потеряла декоративность, с другой придётся провести работу по установке опоры и подвязке стволика на пару лет, для фиксации в вертикальном положении. Наиболее массовые повреждения — разломы древесины и разрывы коры. Поэтому особое внимание нужно уделить весенней санитарной и формирующей обрезке, тщательной обработке ран защитными составами. На сильно повреждённых растениях, наверняка начнётся рост сильных побегов замещения, поэтому нужно запланировать дополнительную летнюю нормировку и обрезку растущих по­ бегов. Учитывая общее ослабление растений,

этим летом окажутся очень кстати профилактические обработки от болезней и вредителей. С кустарниками ситуация менее определённая. Сейчас их ветки утопают в ледяной корке, прижаты к земле. Поэтому возможны серьёзные повреждения части веток, как поломы, так и выпревания. При возможности лучше не допустить слёживания снежной массы в ледяные глыбы, постараться нарушить ледяной панцирь. К счастью, такие растения восстанавливаются гораздо быстрее. За один — два года всё должно прийти в норму. В самом сложном положении оказались хвойные вечнозелёные растения. Их хвоя вмёрзла в лёд, который образовывал целые глыбы на верхушках ветвей. Как пережили ситуацию хвойные, мы поймём только весной. Но даже они по большей части уже освободились ото льда. Ледяной дождь у нас крайне редкое явление. Гораздо больший опыт анализа последствий накоплен в Северной Америке. Там это явление называют «ice storm», ледяная корка, достигающая иногда 8 см толщины, приводит к массовым падениям деревьев в лесах и такое повторяется через десятилетие. На основе их опыта разработан ассортимент наиболее устойчивых древесных пород. К устойчивым отнесены такие распространённые породы, как ель, дуб, липа, яблоня. Наибольшей опасности подвергаются породы с хрупкой древесиной, как у ивы, клёна, лиственницы. Однако полной гибели растений обычно не наступает. Страдают обычно ослабленные или слишком быстро растущие экземпляры, с непропорционально тонким стволом или повреждениями древесины. Сложно предпринимать какие-то меры специально для защиты от исключительно редкого явления. Можно только сказать, что у растений с крепкой здоровой кроной шансы обойтись без повреждений выше. Для мелких хвойных растений большую защитную роль сыграли зимние укрытия. Они приняли на себя возникшую нагрузку ото льда, оставляя хвою свободной. Опыт также показал, что не нужно поддаваться первому желанию и «помогать» убирать лёд с веток. Хрупкая вмороженная древесина легко ломается. Растения постепенно освобождаются от ледяной глазури самостоятельно.

Заплакав жалобно, придут в сознанье травы, Вздохнут дубы, подняв остатки рук ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

7

Евгений ТАРАСОВ, коллекционер редких растений, садовод

Как я провёл этой зимой… Эта зима, как и фильм-призёр «Зо­ лотого Орла» с похожим названием, бесспорно, заслужила высшие награды в целом ряде номинаций. В каких, например? Прежде все­го «За выдающиеся спецэффекты», которые обеспечил ледяной дождь. Неви­данный, ужасающе-прекрасный толстый панцирь хрустальных сосулек, покрывший даже самые тонкие веточки деревьев, гнул в дугу и ломал берёзы и клёны, на глазах меняя облик улиц, скверов и парков. Но ещё сильнее был трепет от воображаемых последствий, которые он мог принести в наши загородные вотчины. До сих пор в памяти упаднические настроения от апокалипсических городских сцен, тревожные разговоры с коллегами, жуткие фотографии в Интернете. Представшие воочию картины в садах ошеломляли не меньше. У моих друзей в ближайшем Подмосковье я увидел, что классические конусы и шары туй, можжевельников, сосен деформированы до неузнаваемости! Правда, явных физических повреждений, разломов, разрывов стволов и главных ветвей не было. Может благодаря тому, что катаклизмам не предшествовали низкие температуры, а древесина садовых насаждений оказалась достаточно гибкой и лишь согнулась в «три погибели». Особенно тревожил облик более чем трехметрового мож­ жевельника ‘Sky Roket’. Естественный вопрос был: «Что делать?» Постфактум мы определились: прежде всего не паниковать. На предстоящие дни было обещано потепление и его надо было дождаться. Действительно, ненадолго пришли плюсовые температуры. Ветви постепенно сбросили основную тяжесть, восстановили гибкость, и их удалось частично притянуть к стволу и зафиксировать. Невысокие горные сосны, чьи кроны были распластаны и находились под снежным покровом или вморожены в наст, оставили в неприкосновенности до самого весеннего таяния. Обычно нас страшат возможные трескучие морозы, однако древесные в состоянии им сопротивляться без нашей иллюзорной помощи (если, конечно, они в принципе по своей природе подходят для конкретного сада). Совсем другое дело чисто механические воздействия экстремальных осадков. Их последствия особенно опасны, прежде всего, для декоративных растений. Садовым деревьям без нас не обойтись. Дефекты крон, возникшие от избытка льда и снега, можно минимизировать у тех сортов, которые имеют форму колонн, конусов, сфер. Слегка стягивающая кроны обвязка бечёвкой по спирали снизувверх займёт поздней осенью лишь

несколько минут, но поможет противостоять разваливанию крон от тяжёлого мокрого снега всю зиму. Стоит по осени подумать и о защите низкорослых туй с шаровидной кроной, которые после схода снега обычно выглядят непрезентабельно. Из источников, заслуживающих полного доверия, узнал о многолетнем опыте их стягивания широким медицинским бинтом. Для молодых хвойных эффективной защитой от обламывания веток оказывается устройство лёгкого временного каркаса из нескольких реек или ветвей. После неприятностей, которые доставил снег моим юным прививкам карликовых хвойных, я стал их накрывать соответствующими по высоте пластиковыми горшками из-под крупных растений. Не ведром, а именно контейнером с дренажными отверстиями в дне! Аналогичный положительный эффект даст и ячеистый ящик из-под фруктов. Для прививок на высоком штамбе подобрать соответствующих габаритов «колпак» конечно же невозможно, но хоть как-то противостоять снежной проблеме поможет опора из бамбука, к которой фиксируется длинный подвой. На пороге последнего месяца календарной зимы, принесшей нам и нашим садам очередные испытания, рано ещё подводить итоги. Но один вывод я бы сделал уже сейчас: «готовься к каждой грядущей зиме, как к зиме 2010— 2011 годов».

Невиданный, ужасающепрекрасный толстый панцирь хрустальных сосулек.

заботы мес яца |

марток

Март-протальник Чего же нам ждать в марте

И. Э. Грабарь. берёзовая аллея. 1940

8

П

огоду можно сверять не только по сводкам Гидрометцентра, но и по старинным приметам. Правда, если официальная служба даёт прог­ нозы на день — два, на месяц, квартал, в крайнем случае, год, то народные приметы рассчитаны на века. Но, опираясь на них, нужно помнить, что тому же народу принадлежит едкая поговорка: «Пророк — на печи промок, в лоханке высох». Помимо «протальника» март ещё зовут «зимобор», за то, что он зиму побеждает. В марте, как говорится, — и сзади, и спереди зима. Холода ещё будут (и март на нос садится), но тепло не за горами. Выводят веснянки синицы — скоро гнёзда вить. Дружно, задиристо и громко чирикают домашние воробьи, торопятся обзавестись парой, ведь им предстоит дважды в году вывести потомство. Знаковой для садовода можно считать русскую поговорку: «Март с водой, апрель с травой, а май с цветами». А уж если «Ни в марте воды, то и ни в апреле травы». Англичане придают большое значение первым трём дням в начале каждого времени года (в нашем случае 1—3 марта) и уверяют, что по ним будет строиться погода в те­ чение предстоящих трех месяцев. Потому следите за погодой, и вы узнаете, какова будет весна. Они же считают, что погода каждого сезона определяется по последним двадцати дням первого месяца сезона. Так что если вы забудете отметить погоду первых трёх мартовских дней, то у вас остаётся возможность сделать это в конце месяца. ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

придёт Тимофей-весновей (6 марта) — весной не­ пременно повеет; Тимофей-весновей — даритель тёплых дней; Прокоп-перезимний (12 марта) — дорогу разрушит; в день Василия-капельника (13 марта) — с крыш закапает, зима заплачет, а если идёт дождь — лето будет мокрое; какова Евдокия-плющиха (14 марта), такова и весна (Евдокия красна — и весна красна), таково и лето. Откуда ветер подует, оттуда и всё лето дуть будет. Тёплый ветер — мокрое лето, ветер с севера (от Москвы) — холодное лето; на Федота-ветроноса (15 марта), если занесёт, дол­го травы не будет; на Герасима-грачевника (16 марта) ждите прилёта грачей, и если они прямо на гнездо летят, будет дружная весна; если на Конона-огородника (18 марта) — вёдро, градобитий летом не будет; в день Сорока мучеников (22 марта), покровителей и заступников птиц, можно будет впервые услышать трезвон жаворонка. Считается, что с этого дня весеннего равноденствия будет ещё сорок утренников (заморозков), но судя по примете — чем больше весной заморозков, тем больше зерна осенью — это не так уж плохо. Хотя, тут же противоречие: «Не зима страшна, а отзимок». К этому дню на Русь сорок пичуг пробирается, которые активно выступают в роли погодных оракулов: — прилетел кулик из заморья, вывел весну из затворья; — жаворонок является к теплу, зяблик к холоду; — журавль прилетел и тепло принёс; — чайка прилетела — скоро лёд пройдёт; — трясогузка трижды подпрыгнет — лёд проломится; — коли кукушка весной кукует в ельнике — будет прохладная весна, в березняке — тёплая. Благовещение (25 марта) без ласточек — холодная весна: день тёплый — много морозов впереди; мокрый — грибное лето. И всё же главной благоприятной приметой считалось наличие хоть какого-нибудь ветерка, тогда год будет хорошим; Алексей-тёплый, или Алексей-солнцегрей (30 марта) — из каждого сугроба кувшин пролей. Если в этот день тепло — вся весна тёплой будет. То, что в воде нехватки не будет, подтверждают поговорки: «В марте хоть для кур воды носить не надо», «В марте хоть на корыте плывите». «В каждом месяце,— говорится в рукописи «Сон Пре­ святыя Богородицы»,— должно опасаться двух дней злых». В марте такими днями считаются 3 и 28 числа, что-нибудь да приключится.

Теперь обратимся к прогнозам Гидрометцентра. Он уверяет, что весна 2011 года придёт без опозданий и, как обычно, будет капризна и непостоянна. Март в европейской части страны ожидается теплее нормы: первая декада с оттепелями и снегопадами, вторая — с лёгкими, до –10° морозами, а в третьей потеплеет до плюс десяти. В начале апреля похолодает (+1...+5), пройдут дожди.

9

Павел ТРАННУА, почвовед

начинаем работать в саду В марте садовода уже охватывает весеннее настроение, он полон деятельности — жаль только, что возиться с землёй ещё нельзя, снег не сошёл! На подоконнике появляются первые поддоны с рассадой. Не пора ли браться за обрезку сада? Уже можно. Но сначала надо поработать со снежным покровом. Да и в садовой мастерской есть чем заняться: сколотить из досок скамеечку для работы на грядках, опору для колен, боковины для парников, щиты для притенения новопосадок, пару скворечников. Отвечу на некоторые часто задаваемые вопросы.

Ещё в полях белеет снег, А воды уж весной шумят. Фёдор Тютчев

А если снег вызвал разломы веток? В течение зимы нужно следить за тем, чтобы мокрый тяжёлый снег не накапливался на ветках деревьев и кустов, иначе под его тяжестью они могут поломаться. Снег с веток либо регулярно сметают метлой, либо связывают кроны верёвками. В случае разломов деревьев ранами надо заниматься сразу. Обломанную ветку проще совсем спилить, и рану замазать садовым варом. Если же скелетная ветка представляет ценность для симметрии дерева, то её прижимают обратно и туго завязывают любым крепёжным материалом, при этом укорачивают для снижения веса и парусности.

Куда девать снег с дорожек? Расчищая садовые дорожки, а также прокладывая себе удобный проход в дальние уголки сада для начала обрезки деревьев, снег следует перебрасывать в приствольные круги плодовых деревьев для защиты штамбов от мороза, а также усиливать снежный покров над укрытыми на зиму

растениями — декоративными (розы, клематисы) и плодовыми (виноград, малина). Чем толще слой снежного покрова, тем устойчивее он сохраняется при возможных ранневесенних оттепелях.

А если убрать снег с посадочной площади? Многие садоводы стараются удалить снег с некоторых грядок, чтобы ускорить их готовность к посадкам. Кроме того, иногда опасаются чрезмерного вымывания питательных веществ из почвы во время снеготаяния. Действительно, накопленный за зиму снег — это «законсервированные» осадки за четыре—пять месяцев, существенная доля от общегодового их количества. Если нам нужно уменьшить промывку одних мест сада и увеличить — других (например, загрязнённых), то весной можно перебросить снег с одного места на другое. В случае, если почва на грядках была чистая (не засорена химией), то её не нужно промывать талыми водами.

заботы мес яца |

сезонные работы ко полную вырезку лишних побегов лучше отложить до схода снега. У плодовых деревьев проводят прореживание кроны, осветляя их пос­ле летнего обрастания побегами. Кро­ нам восстанавливают чашевидность, сим­мет­рию скелетных веток.

Не поздно ли ещё провести зимнюю прививку?

фото павла траннуа

10

Что можно сделать в мастерской?

Ваши растения защищены от солнца?

В это время ремонтируют садовый инструмент, затачивают, подгоняют к нему новые рукоятки. Готовят сегменты из досок для теплиц и парников. Деревянные щиты и решётки для притенения посева, свежепосаженной рассады или саженцев — это очень полезные для растениевода приспособления, которые понадобятся весной, их тоже стоит приготовить заранее. Хозяйская смекалка подскажет вам множество других полезных изделий: желоба для полива, скворечники, деревянные плашки в качестве мульчи.

Ранневесеннее солнце коварно: отражённые от искрящегося снега лучи прибавляются к прямым лучам, падающим на растения, таким образом, происходит их перегрев. Солнечные ожоги повреждают в первую очередь плодовые деревья (с последующим отслоением коры на штамбе и скелет­ ных ветках) и молодые кусты хвой­ ных (пожелтение кроны). Для защиты от солнечных лучей применяют разнообразные укрытия, притенения.

Можно ли удобрять сад по снегу?

Как правильно начать обрезку плодовых деревьев и кустарников?

Конечно! Садоводы, проживающие вблизи своего участка, имеют возможность в течение зимнего периода равномерно удобрить какую-то часть насаждений, например, золой, рассыпая её прямо по снегу. Только следует учесть, что тёмный налёт ускорит снеготаяние, поэтому зимой золу имеет смысл сыпать только на места будущих грядок. Можно через снег поливать из лейки грядки и приствольные круги плодовых кустарников растворами удобрений. ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

Первыми обрезают плодовые кустарники, почки на которых распускаются порой, ещё когда лежит снег. Разбив лопатой снежный наст вокруг куста, проводят вырезку самых старых веток: их легко определить по корявости, множеству сучков и по слабым приростам, такие ветки обычно находятся около самой земли. Вырезают и мелкие, явно загущающие и создающие тень, веточки по всей кроне. У незакрытой на зиму малины вырезают мелкие побеги и часть средних, одна-

Зимнюю прививку (вторая половина зимы — начало марта, сроки могут сдвигаться в зависимости от климатического пояса) обычно проводят с помощью подвоев (выращенные из се­мян «дички» или клоновые подвои) и привоев (черенки с сортовых деревьев), приготовленных заранее с осени. Од­нако составные части для прививки можно приобрести и в марте в пи­том­никах. Прививают черенки способом улучшенной копулировки. За день до прививки подвой и привой вносят в тёплое помещение для пробуждения (держат их в пакетах с влажными тряпками во избежание иссушения). Перед прививкой кору на них тщательно протирают от пыли. На обеих частях проводят свежие срезы: у подвоя нужно оставить в окончательном виде около 3—5 см над корневой шейкой, а у черенка привоя должно остаться 2—3 почки. На обоих срезах дополнительно вырезают язычок-ступеньку, при стыке они должны плотно соединиться. Возможные зазоры устраняют тугой обмоткой плёнкой. Другой конец черенка замазывают каким-либо средством (садовый вар и т. п.). Далее прививкам дают срастись в помещении при температуре 20—23 °С около трёх недель. Для этого их помещают в полиэтиленовый пакет с влажными опилками, мхом сфагнумом или влажной землёй. Через 10—14 дней их можно проверить. Если срастание произошло и хорошо выражено, то далее хранить саженцы в тепле опасно: могут прорасти почки. После срастания привитые растения следует хранить до посадки в саду при температуре –5...0 °С: их помещают в холодиль­ник, погреб или зарывают в снег.

как вырастить суперрассаду Павел ТРАннУА, рисунки автора

И снова весна. Освежим в памяти технологии выращивания рассады. Казалось бы, всё просто: насыпал земли, посеял семена — и расти их себе на подоконнике! Но опытные садоводы знают: такое пройдёт лишь в мае для ускоренного выращивания каких-нибудь настурций, а для серьёзных посадок применяют более тонкую технологию. Как же в домашних условиях получить добротный посадочный материал? КАКИЕ СОРТА лУчшЕ? Излишне доказывать, что для получения суперрассады нужно выбирать самые лучшие, самые подходящие сорта для своего региона. Исходите при этом из опыта — своего или авторитетных людей. И не ограничивайтесь одним сортом: для каждой культуры берут 2—3 надёжных сорта, да к ним ещё прибавляют 2—3 новых понра вившихся для испытания (помимо урожая каждый сезон должен обогатить наш опыт). Если же у вас скромные посадки и по каждой культуре семян требуется «по пакетику», то тогда, тем более, следует избегать «кота в мешке» — выбирайте самые известные и неприхотливые сорта. И всё же придерживайтесь правила: «экзотика» только в паре с «верняком». Например, если вы решили посадить петунию и купили пакетик понравившейся высокосортной махровой, крупноцветковой, вьющейся разновидности, то этак вы совсем без петунии рискуете остаться. Такие сорта уязвимы, да и семян в пакетике не густо,— к ней обязательно прикупите какой-нибудь надёжный сорт. Конечно, это должны быть семена от известных агрофирм, купленные в специализированном садовом центре или хотя бы в крупном супермаркете (там товар получают напрямую от производителя, избегая посредников), но только не в случайных торговых точках. Семена, которые прошли через несколько рук и неизвестно как хранились, прежде чем попали на прилавок, могут оказаться мёртвыми.

СЕМЕнА ОТ ИнОСТРАнных ИлИ ОТЕчЕСТВЕнных фИРМ? Часто задают вопрос, не надёжнее ли семена от иностранных фирм? По-всякому бывает. Не будем забывать, что у нас разный вегетационный период, в Европе он гораздо длиннее. И там значительно теплее, во многом за счёт того, что ночи тёплые. Например, расположенная на широте Тверской области Шотландия находится в тех же 8-й и 9-й климатических зонах, что и наш Кавказ. А мы в 3-й и 4-й зонах. Это несопоставимые условия для растениеводства, нельзя ведь равнять Тверь и Кавказ. Поэтому здесь разумно установить такое сравнение: «Посадочный материал из Британии или Голландии — это для Сочи». Вы бы стали сажать в Твери помидоры сортов, предназначенных для Сочи? Нет, потому что они успели бы у вас только нарастить ботву. Выводы из сказанного следующие: для холодостойких огородных культур — это все виды капусты, салата, редиса, свёклы, моркови, гороха, а также для цветов-летников, которые вы собираетесь выращивать через рассаду,— можно спокойно покупать сорта европейских фирм. А вот заграничные семена теплолюбивых культур: перца, томата, баклажана, огурцов, тыквы, дыни, арбуза, кукурузы, фасоли покупать рискованно. Здесь разумно отдавать предпочтение отечественным сортам для средней полосы и севера.

т р а з, о т э а Н придерживайтесь а л ась правила: «экзотика» только бр атв а, уд о в паре с «верняком». у в ас тольк ботв а !

ЭКЗОТИКА

ВЕРНЯ К

11

12

заботы мес яца |

посевная

УСТОйчИВОСТь К фИТОфТОРОзУ Следует обращать внимание и на другие свойства сортов. Если говорить о помидорах, то у нас исходят из того, что для условий средней полосы с её холодными ночами нужно покупать самые холодостойкие и самые ранние сорта. Помните, что главный бич помидоров в средней полосе — это не холод как таковой, а фитофтора. Холодостойкость — хорошо, но мало. То же самое относится к скороспелости. Что толку, что помидоры скороспелые и успеют налиться до середины августа, но затем все дружно почернеют. Нам надо, чтобы растения помимо холодостойкости и скороспелости имели повышенную сопротивляемость к этой «помидорной чуме». Выбирайте сорта, на пакетике которых написано: «Сорт устойчив к фитофторозу».

ПОСАДИТЕ БОльшЕ лЕТнИКОВ!

Оформляя участок, садоводы отдают явное предпочтение декоративным многолетникам, с расчётом, мол, «один раз посадил — и надолго». У многолетника есть большущий недостаток: если уж он пророс насквозь сорняками — то освободить его сложно, просто мучение. Бывает, что человеку требуется десяток лет борьбы с травой, чтобы на опыте убедиться: пора переходить на однолетники. С ними просто, как с овощами: вскопал, удобрил, посадил — вскопал, удобрил, посадил. И ухаживать легче, и земля всё время свежая. А уж как они цветут! Во-первых, всё лето, а не «волной», во-вторых, можно получить цветение уже с мая — для этого-то и нужна рассада. Вырастите на лоджии поддоны одно-двухмесячной рассады, и ваш сад преобразится буквально на глазах. И если уж вы всерьёз взялись за летники, сажайте не скромный «стандартный набор» из настурции, календулы и бархатцев, а десятка два — три видов, среди которых особо выигрышные для дачного сада: годеция, гвоздика китайская, кларкия, цинния, петуния, ипомея, гелиантус, агератум. Только учтите, что подавляющее большинство летников предпочитает нейтральные почвы, на кислых они растут хуже. Так что подготовьте для них заранее подходящее место в саду.

нЕ жАлЕйТЕ ПОчВы! Почва — решающий фактор. На своём опыте я убеждался бессчётное число раз, что самая лучшая рассада получается у того, кто использует большие объёмы почвы. Конечно, её качество тоже имеет значение. Лучше взять скудный грунт при большом его объёме, чем тоненький слой высокопитательной почвы (как считают опытники, рассаде вообще полезнее расти на умеренно питательной земле, чем «жировать»). Самое же лучшее — готовить растения к своей огородной почве, взяв её за основу для рассады, добавив к ней треть листового перегноя в качестве запаса питания на два месяца. Насыпайте почвосмесь в лотки и ящички слоем не менее 10—15 см. Для двухмесячной рассады томатов готовьте горшки на 3—5 литров.

ВыБОР фИТОлАМПы Из всех фитоламп наиболее практичны и легкоприменимы фитолампы накаливания с зеркальным покрытием, которые продаются в садовых центрах, потому что к ним нужен обычный патрон. Их недостаток — сильно греют воздух и листья, поэтому такие лампы нельзя располагать близко от растений, иначе они просто сгорят.

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

13

Люминесцентные фитолампы, которые продаются также в садовых центрах или зоомагазинах для водных растений, можно считать наиболее предпочтительными для рассады по составу спектра. Они экономичны, потребляют сравнительно немного электроэнергии, почти не нагревают воздух, поэтому их можно располагать близко от растений. Их недостаток: ярко светят только новые лампы, а через год службы они тускнеют, и их яркости может не хватать растениям. Натриевые фитолампы, хоть и были широко разрекламированы — не самый лучший вариант, так как по составу спектра они больше подходят для «налива урожая», нежели для всходов. Иногда при подсветке череночников садоводы совмещают натриевые лампы с люминесцентным светом для уравновешивания спектра — так делать можно, но хлопотно. Кроме того, натриевые лампы нельзя «просто купить и ввинтить в патрон» — к ним нужно докупить дроссель, а в случае нескольких ламп ещё и конденсатор для снижения нагрузки на сеть (импортные лампы предпочтительнее отечественных, так как издают меньше шума). Как выход из положения — обычные люминесцентные лампы или энергосберегающие белого света (спиралью или вытянутые, как у настольных ламп). Они вполне пригодны для подсветки рассады. Ведь подсветка не заменяет солнца, а всего лишь увеличивает весной световой день. Лампы включают утром и вечером на 2 — 3 часа, а днём и тем более на солнце выключают. Металлогалоидные, светодиодные лампы — самые совершенные, но они же и самые дорогие, далеко не каждый захочет их покупать для рассады.

чЕМ БлИжЕ лАМПА, ТЕМ лУчшЕ По законам физики, сила излучения пропорциональна квадрату расстояния до источника излучения. Другими словами, чем ближе лампа к растениям, тем значительно больше света. И наоборот: при удалении от источника света степень освещённости лавинообразно слабеет (вот почему рассаду нельзя вообще удалять от окна, поддоны и горшки должны стоять почти впритык к стеклу, только тогда они получат более-менее нормальный свет с улицы). Считается, что от фитолампы накаливания до растений должно быть не менее 40 см, ближе нельзя, так как возможен перегрев растений. А люминесцентные и энергосберегающие лампы белого цвета (спиралью) вообще советуют крепить на расстоянии 10—15 см от растений.

зАгОРОДИТЕ КОМнАТный СВЕТ! Забавная деталь. Люди в городах перешли на «европейский» ночной образ жизни: если раньше, в советское время,

в час ночи на улицах никого не было, а в домах светились единичные окна, то в наши дни в час ночи жизнь бурлит повсюду. И нам тоже надо внести корректировки в правила выращивания рассады, так как до сих пор в методиках как-то не отмечается, что яркий комнатный свет в ночное время вредит растениям. Этот свет слишком слабый, чтобы помочь растениям, но достаточно сильный, чтобы им навредить, сорвав «нормальную ночь». Их придётся прятать за занавеской или даже отгораживать каким-то специальным светонепроницаемым пологом. А можно саму «вуаль», которой мы прикрываем на ночь растения для создания росы, сделать не из прозрачной, а из чёрной плёнки.

ОБОРУДУйТЕ МЕСТО Для РАССАДы Если почва и корни окажутся в холоде, то рост сеянцев прекратится, даже если ботва будет окружена тёплым воздухом. Часто на горшки дует из щели в рамах, кроме того, в марте от стекла вниз стекает холодный поток воздуха. Потому ёмкости с посевами желательно приподнять над холодным подоконником с помощью доски на опорах, так чтобы под доской оказался зазор воздуха (между стеклом и доской тоже должно быть пространство для прохода холода). Помимо этого, можно подвесить на верёвках ещё одну доску в качестве второго этажа для лотков с более поздней, апрельской, рассадой — это удвоит площадь солнечного посадочного места.

ВСяКОЕ СЕМя СЕйТЕ В СВОё ВРЕМя Мало просчитать, чтобы рассада, например, томатов, оказалась двухмесячной к сроку высадки в теплицу или открытый грунт. Надо подгадать так, чтобы всходы первые 10—14 дней развивались при солнечной погоде, а не оказались в «унылой пасмурной мгле» — от этого зависит закладка будущего урожая. К счастью, сегодня это сделать проще, чем когда-то. Есть Интернет, где можно узнать прогноз погоды для вашего

14

заботы мес яца |

посевная

города на ближайшие 10 дней. Он хоть и не отличается большой точностью, но, как я заметил для Подмосковья, предсказывает более плохую погоду, чем она оказывается в действительности, что для растениеводов как раз хорошо. Приготовьтесь заранее, недели за две до оптимального срока, и как только увидите солнечный промежуток — сейте семена и ставьте лоток в тёплое место. Через 3 дня появятся семядоли, и хотя бы неделя солнца им достанется, а может, и более. Первая неделя — самая важная. А то, что ваша рассада окажется немного передержанной, не страшно, её можно будет обрезать на ветвление.

зАМОчИТЕ, ПРОгРЕйТЕ И зАКАлИТЕ СЕМЕнА ПЕРЕД ПОСЕВОМ После общепринятого замачивания семян в течение суток в воде (слоем около 1 см), их полезно прогреть в горячей воде для пробуждения при температуре около 50° С в течение 30—60 мин. А затем семена уязвимых к холоду культур, таких как помидоры, стоит ещё и подержать в холодильнике двое — трое суток, чтобы они в будущем лучше переносили холодные ночи. Для этого можно сразу посеять семена в почву в лотке (из которого вы впоследствии распикируете всходы, давая им больше жизненного пространства), далее вы помещаете лоток в пакет и ставите его на верхнюю полку в холодильнике. После этих операций у вас на подоконнике окажутся потенциально активные и сильные растения.

А ЕСлИ ПОДРОСшИЕ СЕянЦы ПОДгнИВАЮТ У КОРнЕВОй шЕйКИ? Часто главной причиной загнивания рассады является неподходящая почвосмесь (к сожалению, не редкость с по-

Засада: опять гниёт рассада!

купными грунтами, в них слишком много торфа и удобрений). Чтобы рассада не загнивала, она, прежде всего, должна быстро расти. Для этого её необходимо днём выносить на прямое солнце, если позволяет температура. Кроме того, почву у поверхности нужно раз в несколько дней перемешивать, тогда не будет плесени. На ночь рассаду обычно накрывают плёнкой, приклеенной к стеклу скотчем, для того чтобы отгородить горячий воздух батареи и повысить влажность воздуха вокруг растений. Поддон с поражённой гнилью рассадой имеет смысл без обеззараживания просто распикировать по горшочкам с добавлением порции свежей почвы. Вообще, по мере таяния снега нужно добавлять под растущую рассаду горсти земли, привезённой со своего участка, или листовой перегной из парков — это залог устойчивости растений, и чем больше объём земли под сеянцами, тем они здоровее. Покупная почвосмесь годится только для старта, когда нет никакой другой. К апрелю рассада должна уже куститься на огородной почве с добавлением перегноя. Общий температурный режим следует поддерживать такой: ночью +13...+15, днём — +20...+23 °С, хотя в солнечные дни допустима и более высокая температура.

У РАССАДы СОхнУТ КОнчИКИ лИСТьЕВ — чТО ДЕлАТь? Такое наблюдается в первую очередь на сеянцах овощных и декоративных капуст, они самые уязвимые к сухому комнатному воздуху, хотя и многие другие культуры могут поражаться «жаром батарей». На ночь всходы необходимо в обязательном порядке накрывать плёнкой, которая создаст вокруг растений необходимую влажность воздуха, а днём плёнку можно безбоязненно снимать. Либо перенесите поддоны с рассадой в застеклённую лоджию, где прохладнее — это намного полезнее для капустных растений, чем тёплая комната.

Дружных всходов вам!

Несмотря на месяц сложный РЕЗУЛЬТАТ НЕПРЕЛОЖНЫЙ!

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

15

Владимир СУСОВ

Умеете ли вы обрезать плодовые деревья? от редакции

1 2

3

Рис. 2

м

Обрезка яблони по Сусову: чтобы воробей свободно пролетал сквозь крону.

П

60 с

Весенняя обрезка яблонь и других плодовых деревь­ ев — зачастую головоломка для владельца садового участка. С одной стороны, все знают, что прореживать кроны как-то необходимо, с другой стороны, не имея за плечами серьёзной школы формирования плодового дерева, подступиться с пилой к нему боязно. А вдруг что с ним случится! Вот и получается, что год за годом обрезка откладывается, и наши деревья становятся такими плотными, что рассчитывать на крупные яблоки уже не приходится. Надеемся, что вырваться из этого замкнутого круга вам поможет методика Владимира Ивановича СУСОВА, куратора плодового сада Тимирязевской ака­ демии.

иведёнными ниже приёмами обрезки надо сформировать малогабар ритное дерево с хорошо освещённой кроной, чтобы «каждый листочек купался в солнце, а воробей свободно пролетал сквозь крону». Тогда дерево будет ежегодно давать хороший урожай красивых крупных яблок, проявлять высокую зимостойкость и долголетие, конечно, при условии хорошего ухода. Обращаю внимание, что в нижнем ярусе надо оставлять 3 скелетные, равномерно расположенные, желательно с углами отхождения в 60—80° (угол между веткой и стволом) ветки, а не 5 скелетных ветвей, как рекомендуется во многих книгах. Один из основных вопросов при детальконкурент ной прореживающей обрезке яблони — это 3 побег насколько надо укорачивать сильные одпродолжения нолетние прошлогодние приросты (длина которых более 50 см). Я предлагаю метод место 60 см «биологической обрезки», суть которого 1 обрезки вам помогут понять приводимые ниже копьеца ветки рисунки.

60 см 2 60 см Предположим, имелся прирост длиной 40 см 1 м, который мы в прошлом году укоротили (зона плодоношения) (рис. 1). На следующий год на нём выросли кольчатки 40 см 5 новых длинных побегов и 8 плодовых ве(зона оголения) точек (3 копьец и 5 кольчаток), кроме того, у основания имеется так называемая зона Рис. 1 оголения (рис. 1). Что же нужно вырезать теперь? Прежде всего, нужно удалить конкурент побега продолжения, а сам побег и другие длинные ветки укоротить до длины, равной сумме зоны оголения и зоны плодоношения, в нашем случае это до длины 60 см (20 см + 40 см). Почему именно так? Потому что тогда на следующий год на этих ветках образуются только зоны плодоношения без зон оголения (спящих почек). При такой обрезке основания ветвей покрываются плодовыми веточками, которые уже на следующий год или через год при хорошей погоде дадут плоды. А теперь рисунок 2. На рисунке изображён длинный однолетний прирост и три варианта его обрезки. При слабой обрезке (1) в следующем году кроме побега продолжения образовалось всего 5 кольчаток, а основание ветки получилось оголённое. После умеренной обрезки биологическим методом (2) образовалось 9 равномерно расположенных по всей ветке кольчаток, оголённой части нет. При чрезмерной обрезке (3) на ветке выросли только ростовые побеги, кольчатки не заложились, и урожая не будет. Вывод: надо обрезать побеги по биологическому методу, то есть умеренно и точно. Обрезанные в предыдущем году ветви служат наглядным пособием обрезки ветвей в следующем году, а также моделью обрезки молодых деревьев с целью закладки прочного скелета и ускорения плодоношения дерева. Это способствует существенному повышению зимостойкости оснований скелетных ветвей, обычно оголённых и поэтому слабозимостойких. С возрастом кольчатки в основании веток вырастают в более сложные разветвлённые образования, называемые плодушками. В обычных условиях они живут до четырёх—шести лет, а затем постепенно засыхают и отмирают, поэтому скелетные и остальные сучья в основании оголяются, что приводит к снижению их зимостойкости и снижению урожая, который перемещается на «верхушку» кроны. Чтобы этого не случилось, надо примерно с четырёх—пятилетнего возраста омолаживать плодовые веточки путём укорачивания и прореживания (у старых деревьев с затухающим плодоношением удаляют частичной вырезкой до 75% плодовых почек; срезка такого количества кольчаток не должна смущать садовода, так как подавляющее большинство их всё равно цветёт впустую и сбрасывает завязи).

16

цВетоК-симВоЛ |

мимоза

прОстОй мимОзы жёлтенький гОрОшек

Д

Она несла в руках отвратительные тревожные жёлтые цветы. чёрт их знает, как их зовут, но они первыми почему-то появляются в москве.

МАРгАРИТА. РИСУнОК нАДИ РУшЕВОй

ействительно ли Михаил Булгаков не ведал, как они называются, или это так для красного писательского словца, как и отношение к самим цветам, но мы-то точно знаем их имя. Это мимоза, без которой не бывает Восьмое марта, как без ёлки не приходит Новый год. К этому празднику труженики на Черноморском побережье собирают и тоннами отправляют красивоцветущие ветки на север. В праздничный весенний день самый демократичный цветок можно увидеть в руках нарядных женщин и тех нерасторопных мужчин, которые ещё не успели вручить букеты своим дамам. Кроме нас, россиян, только итальянцы в Международный женский день («Festa della Donna») дарят женщинам мимозу. В 1946 году Союз женщин Италии решил выбрать символ праздника. Остановились на мимозе. И не только потому, что она в это время цветёт, а за её ярко-жёлтый цвет — знак

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

фОТО СЕРгЕя КАРЕПАнОВА

Александр лОМОВ

17

явлена национальным флористижизненной силы и радости, победы ческим символом. Ежегодно, начижизни над смертью. Стало традиная с 1992 года, первого сентября в цией, что синьоры покупают веточстране празднуется Национальный ки мимозы и дарят доннам. Часть день акации. Кстати, более половидоходов от продаж направляется на ны видов акации, а их, без малого, поддержку таких проектов, как на1200, уроженцы именно Австралии, пример, создание приютов для женостальные — Африки и Южной щин, подвергшихся насилию, или Америки. При этом «африканцы» кооперативов, возглавляемых женПомимо кенгуру и страуса одним обычно колючие, что и определищинами в третьем мире, или на исиз атрибутов герба Австралии ло название растения. Греческое следования рака молочной железы. является мимоза. слово «akakia» использовалось ещё К этому дню в Италии обычно проТеофрастом и Диоскоридом для даётся до 15 млн. букетов мимозы. обозначения колючих деревьев из Её выращивают на сотнях гектаров. Большинство плантаций расположено вокруг Сан-Ремо, Египта. Произошло оно, вероятно, от «acis» — остриё, шип. городка, где проходят знаменитые песенные фестивали. Сами австралийцы называют эту акацию «серебристым Теперь придётся уточнить, что называется этот сим- плетнём», потому, что первые переселенцы использовали вол весны и Женского дня вовсе не мимозой, а акацией её гибкие ветви при сооружении заборов и глинобитных подбелённой (Acacia dealbata). Роднит мимозу с акацией домов. В Европе же растение принято называть мимозой и внешнее сходство, и принадлежность к одному и тому австралийской, или акацией серебристой, из-за лёгкого же семейству мимозовые, или бобовые (Mimosaceae / серовато-белого налёта на ветвях и листьях. Сначала она Leguminosae). Не случайно, не только мы, но и англичане, была натурализована в Северной и Центральной Африке. итальянцы, немцы, так упорствуют в своём заблуждении. А за то, что к нам в руки ежегодно весной попадает маленьОсобо не рассчитывая, что после нашей публикации за- кая солнечная веточка, мы должны благодарить капитаблуждающихся станет меньше, скажу: акация и мимоза на Джеймса Кука, экспедиция которого привезла семена из одного почтенного семейства, но это разные растения. акации из Австралии. Первые растения были акклиматиМимоза не единственная культура, которая переходит до- зированы в Королевском саду Кью. Между 1830—1850 горогу акации. Акацией упрямо называют и робинию лже- дами английская знать стала строить роскошные виллы акацию (Robinia pseudoacacia), и карагану древовидную на Лазурном берегу и завезла туда мимозу как декоратив(Caragana arborescens). Объясняется это тем, что все они ное растение. Но она быстро «сбежала» из садов и успешно бобовые и колючие. Что касается собственно рода мимо- одичала. Французы выращивают в садах теперь уже свою за (Mimosa), то он включает до 500 видов трав, деревьев мимозу. В 1852 году акация серебристая впервые была пои кустарников в основном из тропиков Америки. Самый сажена на Кавказе на ферме близ Кутаиси. В первую же известный вид её мимоза стыдливая (M. pudica) с розовы- зиму растения вымерзли. Позднее её стали выращивать ми пушистыми цветками и дваждыперистыми листьями, на Черноморском побережье в Абхазии и Аджарии. Теперь она вся в колючках, даже бобы окантованы ими. Если до акация — неотъемлемая принадлежность тамошних санеё дотронуться, или пойдёт дождь, или наступает ночь, то листочки сходятся попарно концами вверх, а черешок опускается вниз. Если её больше не трогать, дождь закончится, солнце снова светит, то мимоза расправит свои сложенные листья. Из-за этой двойственности мимоза с одной стороны символ уверенности, с другой — недотроги. Родина же нашей героини — юго-восток Австралии, где она растёт по берегам рек рядом с эвкалиптами. С 1912 года она украшает герб страны, а в 1988 году объ-

дов и парков, городских улиц и горных склонов, где образует сплошные заросли. Это дерево способно расти и в пустынях, и во влажных низменностях, и в горах. К почвам акация нетребовательна, нередко образует чистопородные насаждения. Акация подбелённая — красивое вечнозелёное быстрорастущее дерево 10—12 м высотой с широкой раскидистой неправильной формы кроной. На родине оно

18

цВетоК-симВоЛ |

мимоза

вырастает до 30 м высоты с метровым обхватом ствола и причисляется к сорным видам в связи с его безудержным ростом и склонностью уничтожать естественный подлесок. К счастью или к сожалению, нам оно не угрожает. Акация может выдержать мороз до –7°, но цвести точно не будет. Существует более зимостойкая альпийская разновидность subalpina, выдерживающая до –17°, но всё равно это не про нас. Она даже в Сочи подмерзает. Ценная древесина перерабатывается в целлюлозу, используется для изготовления поделок, оружейного ложа и даже мебели. Живёт акация серебристая не слишком долго — 30— 40 лет, но среди видов её рода это совсем неплохой результат. У дерева серовато-ореховая, толстая, гладкая, матовая кора с большим количеством неглубоких продольных трещин, из которых нередко выступает камедь. Кора на молодых тонких ветвях оливково-зелёная. Колючек, в отличие от многих других видов, акация подбелённая не имеет (потому вполне подходит для подарочного букета, хотя дарят же розы с шипами). Кора акации содержит от 16 до 39% танинов и используется в дубильном деле. В медицине она применяется так же, как кора дуба (при диарее и как дубильное вещество в мазях). Используется в медицине и камедь при лечении различных воспалительных процессов кишечно-желудочного тракта. Камедь можно сосать как леденец, чтобы укрепить дёсны. Листья очень элегантные — очерёдные, дважды парноперистые, 10—20 см длиной. Каждый лист состоит из 8—24 пар упругих серо-зелёных мелких удлинённых листочков первого порядка. В свою очередь листочек первого порядка имеет до 50 пар продолговатых листочков второго порядка шириной около 1 мм. Флористы используют изумительно красивые листья при составлении букетов круглый год. И всё же, несмотря на то, что листья чудо как хороши, да к тому же серебрятся и зимой и летом, жёлто-серые с упоительным запахом цветки — главный козырь этого дерева. Отдельный цветочек так мал, что практически не виден невооружённым глазом. Его чашечка состоит ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

из полностью сросшихся чашелистиков, а бокаловидный венчик образован широко-ланцетными лепестками, сросшимися у основания. Масса тычинок со светло-жёлтыми нитями и ярко-жёлтыми пыльниками выступает далеко за пределы цветка. Но дальше начинается сборка малого в большое, в то, что так нас впечатляет. Цветочки собираются по 20—30 штук в шаровидные, 4—8 мм в диаметре, головчатые, похожие на золотой венок, соцветия. При этом большая часть соцветий состоит из тычиночных цветков. Немногие из них, а чаще лишь один цветок, обоеполые. Получается, что всё соцветие функционирует как один цветок и, как правило, даёт всего один плод. Именно изобилие золотистых тычинок делает соцветие чрезвычайно ярким, нежным и пушистым. Головки собираются в кисти, а кисти в рыхлые метельчатые соцветия на концах побегов прошлого года, развитие которых начинается уже в июле — августе, а к концу осени они достигают 5—8 см. В Северном полушарии акация начинает цвести зимой, а на её родине в августе — сентябре, когда в Австралию приходит весна. Не случайно, День акации отмечается именно первого сентября. «Но вот весна пришла сюда и расцвела акация» — так начинается известное каждому австралийскому школьнику стихотворение поэтессы Вероники Мэйсон. Цветёт мимоза обильно, с одного 8—10-летнего дерева можно срезать более 20 кг цветущих ветвей. Но так как дерево нуждается в ежегодной обрезке, оно практически от этого не страдает. Кстати, покупайте только распустившуюся мимозу, зелёные бутоны в вазе не раскроются. Правда, торговцы мимозой уверяют, что в холодную весну, когда цветение запаздывает, им приходится доводить её до кондиции, выдерживая в горячей ванне. Попробуем проверить. Цветки мимозы прекрасный медонос, на их дурманящий аромат слетаются пчёлы, шмели и мотыльки, а её корни, как у всех бобовых, обогащают почву азотом. В отличие от пчёл у людей, больных бронхиальной астмой, пыльца мимозы может вызывать аллергию. Из цветков можно получить жёлтый краситель.

19

Ежегодно в Риме в феврале месяце у подножия грандиозной барочной Испанской лестницы начинается «жёлтая лихорадка». Флористы собираются, чтобы купить охапки мимозы. Ярко-жёлтые клубы цветков свисают с серебристых ветвей, а в воздухе разливается запах южной весны. Если купить несколько ветвей и поставить их в вазу, то через несколько дней они потемнеют, но запах ещё какое-то время будет держаться. Даже плоды у акации красивы. Это тупые, удлинённоланцетные фиолетово-коричневые, цвета сургуча бобы, 1,5—9 см длиной и 0,8—1 см шириной, с отдельными гнёздами. Семена очень твёрдые, буро-чёрные, плоские, матовые или чуть блестящие, эллипсоидные длиной около 3—6 мм. Их можно увидеть, даже не раскрывая стручок, а разглядывая на просвет. Они вполне съедобны, а вкус жареных семян напоминает ореховый. Учёные, учитывая, что с одного дерева можно получить до 10 кг семян, предполагают, что когда-нибудь их начнут активно использовать в пищу. Плодоносит в сентябре. На родине акации семена приспособились прорастать после пожара, а так они могут пролежать в почве до полувека, дожидаясь своего часа. Для активизации семян их нужно держать некоторое время практически в кипятке. Обычно семена заливают на сутки водой, поддерживая температуру около 60°, или на двое суток при 40°. Семена напитаются водой, смягчатся и всплывут. Сеянцы растут так быстро, что уже на второйтретий год цветут. Из створок стручков и семян получают зелёный краситель, а из цветков мимозы методом экстракции конкретное масло (конкрет) с сильным запахом амбры. Конкрет — это воскообразная масса жёлтого цвета со сладковато-древесным ароматом, которое отлично успокаивает и борется с бессонницей. Абсолют, составляющий 20—25% от массы конкрета,— вязкая янтарная жид­кость, похожая на мёд. В отличие от конкрета абсолют имеет запах живых цветков со слабой пряной ноткой. Он хорошо смешивается с маслами лаванды, илан-иланга, фиалки и пр. В домашних условиях используется как средство ухода за жирной и чувствительной кожей. С конца XIX века акация серебристая культивируется в Южной Франции. Ныне она занимает при-

мерно 600 га плантаций и около 200 га естественных зарослей. Основные производители конкрета и абсолюта — Франция и Италия. Большая часть цветков мимозы и её гибридов вывозились и вывозятся в срезанном виде из Французской Ривьеры на север Франции и во многие европейские страны. Ежегодно их продаётся до двух тысяч тонн, что, вероятно, выгоднее, чем перерабатывать их в эфирное абсолютное масло, которое используется в духах высших сортов (конкрет же идёт на изготовление мыла). Входит оно и в состав легендарных духов «Шанель № 5». Объём производства масла не превышает нескольких сот килограммов в год. Использование акациевого абсолюта в парфюмерии ограничивается высокой стоимостью (до 1000 долларов США за килограмм). Помимо чисто утилитарного применения, мимоза стала виновницей цветочных торжеств во многих странах. Каждый год в начале февраля во французских Каннах и Ницце, Сан-Рафаэле и Мондельё-ля-Напуль, окрестности которых утопают в зарослях мимозы, проходят посвящённые ей фестивали, знаменующие приход весны. Интересно, что жители каждого из этих городов уверяют, что именно их город является столицей мимозы, что именно к ним она попала раньше, чем к другим. Фестивали длятся до двух недель. Мимозу развешивают на домах, движущихся по городским улицам платформах, на которых танцуют украшенные цветами девушки, организуются концерты и художественные выставки. В конце фестиваля выбирается «королева мимозы». Подобные фестивали проходят и в Португалии, и на Мальте, и в Черногории. Интересно, что самая крупная коллекция мимозы во Франции, имеющая статус национальной, располагается в деревушке Bornes Les Mimosas в Прованских Альпах. Да и где же ей ещё быть! Владелец коллекции Жерар Саваторе. Ежегодно с этого городка начинается 130-километровый «кругосветный» мимозовый маршрут, который включает в себя восемь деревень и заканчивается в Грассе. Эти путешествия, к которым можете присоединиться и вы, чтобы насытиться жёлтыми красками, терпким запахом мимозы и досрочно встретить весну, проходят с 15 февраля по 15 марта. Цветки мимозы съедобны. Итальянцы добавляют их в блины и оладьи, которые пекут в Международный женский день. Из мимозы в ряде мест готовят варенье. И если реальный рецепт варенья мне для вас добыть не удалось, то напомню в порядке компенсации строки из чудесного стихотворения Юнны Мориц:

Зимой приятно у камина, Когда вовсю трещат морозы, Поесть варенья из жасмина, Фиалки, ландыша, мимозы.

Смотрины |

великолепные дицентры

Ян ВЕРШХОР, Голландия

дицентра ‘valentine’

20

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

Сердечный подарок весны Это — дицентра. Когда-то она была в садах наших прабабушек, растёт и сегодня, несомненно заслуживая более широкого распро­ странения. Красота дицентры — в нежных ажурных ярко-зелёных либо серовато-голубых листьях и, особенно, в притягивающих взгляд, падающих с арочных стеблей и зависающих в воздухе разноцветных (розовых, красных, белых, жёлтых) драгоценных сердцевидных каплях цветков.

К

роме используемого всеми народами сравнения растения, а точнее цветка, с разбитым, расколовшимся, пронзённым стрелой сердцем, «дамским медальоном», «серьгами» англичане закрепили за ним и более оригинальные, порой неожидан­ные, названия: «дама в ванне» (по-ви­ димому, красная часть цветка — ванна, а белая — дама) и «голланд­с­кие бриджи». Видовые же названия самих дицентр — это собрание эпитетов в превосходной степени: великолепная, видная, исключительная, превосходная, отличная, красивая, изящная. Род дицентра (Dicentra) одни ботаники относят к семейству дымянковых (Fumariaceae), другие — маковых (Papaveraceae). Fumariaceae отправляет нас к латинскому слову «fumus» — дым, или пар. Древние люди называли дицентру парами (туманом) земли, полагая, что она возникла из земных паров. Однако, Плиний в книге «Historia naturalis» утверждает, что «fumaria» — это сок растения, который прежде использовался для улучшения зрения. Существует ещё одно мнение по поводу её принадлежности к этому семейству: прекрасные, изгибающиеся синесерые листья напоминают облака дыма. Весьма прозаическому латинскому названию «двушпорец» цветок обязан греческим словам «dis» — дважды и «kentron» — шпора (за два выступа на лепестках).

Виды дицентры Ботаники выделяют 20 видов, девять из которых куль­ тивируются в саду. Самый известный вид — дицентра великолепная (Dicentra spectabilis). Однако, по мнению Марка Теббитта, Магнуса Лидена и Хендрика Зеттер­ ланда, авторов книги «Bleeding Hearts, Corydalis and Their Relatives», её нельзя так называть. Были проведены генетические исследования на уровне хромосом, по результатам которых род дицентра разделили на пять родов. Дицент­

ра великолепная попала в род Lamprocapnos и правиль­но должна называться Lamprocapnos spectabilis.

Клубневые дицентры Существует четыре клубневых вида дицентры. Все они эндемики Северной Америки. Это дицентра канадская (D. canadensis), клобучковая (D. cuculla­ria), малоцветковая (D. pa­uci­f lo­ra) и, наконец, од­ноцвет­ковая (D. uniflo­ra), которая пока в садах не про­писалась. Небольшое количество клубневых видов выращивает извест­ный коллекционер растений из Латвии доктор Я­нис Рукшанс. Он много путешествует, исследует и собирает повсюду дикие виды луковичных растений. К примеру, всемирно известна его коллекция дикого крокуса. В книге «Захороненные сокровища», выпущенной в Ве­ликобритании, Янис описывает cвои путешествия, исследования, виды и разновидности, которые ему удалось обнаружить неподражаемым, беспрецедентным способом. Я непременно напишу о Рукшансе и его работе по размножению хохлаток (Corydalis) в отдельной статье. Дицентра канадская (D. canadensis). Народное название — беличьи зёрна. Эпитет «canadenis» отсылает нас к слову Канада, однако, имеется в виду не страна, а северная часть Северной Америки, где эта дицент­ра была найдена. Словом «сa­ nada» или «сanata» индейцыЯ­нис Рукшанс аборигены называли свои хижины. Первые европейцы, посетившие эту землю, подумали, что это название страны. Даёт мелкие, длиной 2—6 мм, жёлтые луковицы, которые, старея, краснеют. В 1830 го­д у некто Клегорн послал несколько луковиц этой дицентры в Глазго в Бота­ нический сад Шотландии, где её ввели в культуру, и она быстро распространилась в Евро­пе. Дицентра канадская нуждается в мелкой посадке и любит затенённые места. Дицентру клобучковую (D. cucul­laria) называют голландскими бриджами, потому что её цветки с отклонёнными в стороны шпорами, напоминают мешковатые панталоны, которые носили голландцы в XVIII веке. Альтернативное имя — «Stagger Weed» — указывает на токсичность этого вида для домашнего скота. Дицент­ра клобучковая использовалась при лечении сифилиса и как кровоочистительное средство. Все части растения, и, прежде всего, корни, содержат ядовитые алкалоиды. Слово «cucullaria» происходит из латинского cucullus и означает «крыша». Два внешних лепестка в основании напоминают двускатную крышу. Рукшанс говорит: «Ди­ центра клобучковая — очаровательный и выносливый

21

22

Смотрины |

великолепные дицентры

На фото слева: дицентра канадская, д. красивая, д. орегонская, д. исключительная На фото справа: д. ‘Spring Gold’, д. малоцветковая, д. иноземная, многолюдия вверхтормашная лесной вид с белыми, с кремовыми краями опрокинутыми цветками, 2 см длиной, и ажурной серебристо-серой листвой до 20 см высотой». Эта дицентра легка в культуре, может расти на открытом солнце. Дицентра малоцветковая (D. pa­­­u­ciflora) произрастает на больших высотах в горах южного Орегона и северной Калифорнии (США). Видовое название «pauciflora» образовано латинскими словами «paucus» — маленький и «floris» — цветок и дано за то, что растение производит мелкие цветки. Впервые вид был описан в 1880 году ботаником Гарвардского университета Серано Уотсоном, а культивироваться стал примерно с середины XX века. Это — редко появляющаяся в продаже, прекрасная дицентра с розоватыми цветками. О дицентре одноцветковой (D. uni­f lora), которая пока не культивируется, рассказывать не стану.

Многолетние травянистые дицентры Дицентра исключительная (D. exi­mia), которую в народе называют бахромчатым разбитым сердцем или индюшачьим зерном, встречается в США в Пенсильвании, Теннеси и Северной Каролине. Видовое название «eximia» происходит из латинских слов «ex» и «emеre» и означает «превосходная». В природе цветущий сезон дицентры исключительной длится с середины весны до начала осени, но в садах она часто цветёт до первого мороза. У неё папоротниковидная серо-зелёная листва и тёмно-розовые бутоны, из которых появляются бледно-розовые сердечки цветков. В XIX сто­летии некий господин Лайон получил дицентру ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

исключительную из США и интродуцировал в Европе. В 1815 году она уже была названа и проиллюстрирована в Ботаническом регистре под синонимическим названием Fumaria eximia. У дицентры исключительной мясистое, ползучее корневище, потому в саду ей нужно отводить достаточно много места. Эта дицентра, среди травянистых видов, наиболее терпима к высокой температуре воздуха. Могу назвать один сорт ‘Dolly Sods’ с бледно-розовыми цветками, выведенный американской компанией «Plant Delights Nurseries». Все сорта серии Bootmen’s Variety и Stuart Bo­ othman являются гибридами между дицентрой исключительной и дицентрой красивой. Дицентра красивая (D. formosa), или тихоокеанское разбитое сердце. Видовое название «formosa» в переводе с латинского — красивый, прекрасный. Её родина — Север­ная Америка. Ландшафтные дизайнеры высоко ценят декоративные свойства этого замечательного растения. Если периодически удалять увядшие цветоносы и обеспечить ему достаточную влажность почвы, оно будет волнами цвести с апреля до мороза с пиком цветения в конце весны. Дицентра красивая была обнаружена шотландс­ким хирургом и натуралистом Арчибальдом Мензисом в хо­ де его кругосветного путешествия. Он собрал семена, и, возвратившись в 1795 го­д у в Англию, предоставил их Королевскому Ботаническому саду Кью. Дицентра красивая быстро приобрела популярность, и вскоре появились ценные гибриды. Среди них наиболее известны: ‘Ad­ri­ an Bloom’ с рубиновыми цветками и сине-зелёной листвой; ‘Aurora’ c белыми цветками и сероватой листвой; ‘Bacchanal’ с тёмно-красными цветками и крупными сероватыми листьями; ‘Luxuriant’ со светло-вишнёвыми

23

цветками, листвой цвета весенней зелени и энергичным ростом. У сорта дицентры красивой ‘Spring Gold’ жёлтая листва весной, а сорт ‘Spring Magic’ образует компактные холмы из резных серебристых листьев, над которыми на вертикальных цветоносах возвышаются висячие нежно-розовые сердечки. Дицентра орегонская (D. ore­ga­na), или западное разбитое сердце. Вид назван так потому, что был найден в штате Орегон. Часто его считают подвидом дицентры красивой, только у него не розовые или розовато-пурпурные цветки и зелёные листья, а кремовые, или бледно-жёлтые, а листья голубовато-зелёные. Она чуть пониже, до 25 см в высоту. Этот вид попал в Европу в XX столетии, впервые в Англию в 1932 году. Сегодня дицентру орегонскую выращивают редко из-за сложностей культивирования, но используют при селекционной работе. Дицентра орегонская — растение для коллекционера и её сорта мне неизвестны. Дицентра иноземная (D. pereg­ri­na). Её видовое имя произведено от двух латинских слов «per» и «ager» и означает — иммигрант. Возможно потому, что это единственный вид не из Северной Америки, а представитель Азии. «Инозем­ ка» растёт в северо-восточной Сибири, на Камчатке, Са­ха­ лине, Курильских островах и в Японии. Дицентра иноземная высоко ценится японскими садо­ водами и является символом Токийского альпийского клуба. Японцы называют растение kusakoma, потому что бутоны (kusa) похожи на лошадиную голову (koma). Раз­ множают эту дицентру главным образом семенами. Дицентра иноземная часто используется американскими и японскими селекционерами при скрещивании с дицентрой исключительной и красивой, чтобы получить лучше растущие и более сильные сорта.

Дицентра лазающая (D. scandens), или лиановидное жёлтое разбитое сердце, или лоза золотых слёз. Видовое название происходит от латинского слова «scandеre» — подъём или восхождение. Дицентру лазающую иногда называют дицентрой василистниколистной (D. thalictrifolium), по­ тому что форма её листьев похожа на листву василистника. Родом дицентра лазающая из Гималаев, Непала, Тибета. Садоводы-любители, в садах которых она растёт, с восторгом о ней отзываются, считая, что её должен иметь каждый садовод, обладающий чувством собственного достоинства. Этот вид даже вдохновил поэтов на создание в честь него стихов. Дицентра лазающая отличается длительным цветением. Первые цветки открываются в мае и непрерывно появляются до осени, до первых морозов, что экстраординарно для многолетнего растения. Стартуя в основании куста или у шпалеры, лиана быстро и легко карабкается вверх, поднимаясь более чем на два метра. После цветения образуются красноватые стручки, которые сами по себе очень интересны. Вид не слишком морозостоек, и когда лиана отомрёт, стоит замульчировать клубневидные корни, чтобы увеличит шанс растения на выживание. Есть один сорт ‘Athens Yellow’, полученный Аленом Армитеджем. Он восхищался дицентрой лазающей в саду Хелен Диплон в Дублине. Взяв у неё несколько семян, привёз их в США. Когда растения зацвели, на некоторых лианах цветки оказались более тёмными, чем были у их родителя. Он дал сорту имя — ‘Athens Yellow’. Сорт разм­ножили черенками, и теперь он доступен в США. Дицентра великолепная (D. spec­tabilis), обыкновенное разбитое сердце. Видовое название «spectabilis» имеет латинские корни «spectare» — достойный внимания, сим-

Смотрины |

24

великолепные дицентры которая держит во рту рыбу поменьше». Они же называют дицентру великолепную «красно-белый моутан-цветок». Моутан у китайцев — пион древовидный. В данном случае отмечается сходство листьев разбитого сердца и листьев пиона древовидного. Авторы книги «Bleeding Hearts, Corydalis and Their Relatives» рассказали забавную историю о разбитом сердце. История такова: «внешний вид растения вдохновил Эдварда Лира, известного своими бессмысленными лимериками, создать в 1871 году рисунок вымышленного растения ‘Многолюдия вверхтормашная’ (‘Manypeeplia upsidedownnia’), на котором вместо цветков изображены люди вверх тормашками. Это было явно разбитое сердце».

дицентра лазающая

Сорта дицентры великолепной

Я посеяла волшебное семя, Такое сухое, белое и старое. А взметнулась лоза, С золотыми волшебными цветками. Марджори Барроус патичный, прекрасный. Я уже упоминал, что в результате генетических исследований дицентру великолепную переименовали в Lamprocapnos spectabilis. Новое имя «lamprocapnos» образовано из греческих слов «lampo» — яркий и «capnos» — дым. Как яркий дым воспринимаются цветки этого рода. Новое название ещё не прижилось, потому растение чаще можно встретить под старым именем, которое оно носило в течение 150-ти лет. Это самый популярный в садах вид. Его легко вырастить и он долго живёт. Дицентра великолепная родное растение для Кореи, Китая и Японии и задолго до того, как о ней узнали западные садовники, уже выращивалась китайцами и японцами. В 1846 году её успешно интродуцировал в Великобрита­нии шотландский коллекционер Роберт Форчун. По­п у­ ляр­ность разбитого сердца огромна. У него много самых разных народных названий. Например, доктор Магнус Лиден из университетского Ботанического сада Упсалы (Швеция), говорит, что в его стране она известна как «сердце, которое хранит», потому что отдельные части цветка подобны «женщине, бутылке и оружию», которые предположительно хранятся в «сердце лейтенанта». Китайцы считают, что каждый отдельный цветок похож «на рыбу, ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

У дицентры великолепной, также называемой старомодным разбитым сердцем, прекрасные арочные стебли со свисающими сердцевидными бледно-розовыми цветками. Дицентра великолепная ‘Alba’ отличается белыми цветками. У сорта ‘Gold Heart’ розовые цветки и золотисто-жёлтая глубоко разрезанная листва. Контраст розового и жёлтого привлекателен и приятен для глаз. Относительно новый гибридный сорт дицентры великолепной ‘Valentine’ очень необычен. Вишнёво-красные цветки с белыми кончиками висят на тёмных, цвета бур­ гундского вина, стеблях. Папоротниковая листва ста­ новится тёмно-серо-зелёной, когда она вполне разовьётся.

‘Valentine’ был создан канадской парой Лайлой и Фил­ лисом Саррэзин. Дицентра великолепная — прекрасный срезочный цветок. Она долго, до полумесяца, стоит в воде. Кроме того, растение поддаётся выгонке к определённому сроку. В США, например, её цветки самый распространённый подарок ко дню Святого Валентина. Их нередко предлага­ ют прямо в горшке.

Серии сортов дицентры Большинству сортов ‘Dicentra hybrid Heart Series’ дал жизнь японский селекционер Акиро Шайозэки. Его питомник расположен в городе Фукэгоа на острове Хоккайдо. Именно Акиро ус­пеш­но скрестил дицент­ ру исключительную с дицентрой ино­земной (D. exАкиро Шайозэки imia  D. peregrina), чтобы получить более крепкое растение, сохраняющее цвет листвы. Я уже упоминал, что дицентра иноземная является символом Токийского аль­пийского клуба, однако её очень трудно вырастить и размножить, тогда как дицентра исключительная легка в культуре. До сих пор дицентру иноземную размножали только семенами. Свой первый гибрид, полученный от такого скре­щивания, Акиро назвал ‘Candy Hearts’, затем последовали ‘Ivory Hearts’ и ‘Burning Hearts’. Новые гибриды производят более крупные эффектные цветки. Они легко противостоят жаре и цветут всё лето. Кроме того, у них самая голубая папоротниковидная листва. У ‘Candy Hearts’

25

На фото дицентры: ‘Gold Heart’, ‘King of Hearts’, ‘Candy Hearts’, ‘ivory Hearts’, ‘Burning Hearts’, ‘Dolly Sods’ великолепная ‘alba’ и иноземная

тёмно-розовые цветки, у ‘Ivory Hearts’ белые, а у ‘Burning Hearts’ тёмно-красные с белым обрамлением. Листья яркие голубовато-серые. Последний сорт ‘Red Founting’ (syn.

‘Fire Cracker’) обильно цветёт, листва зеленовато-серая и тёмно-красные цветки. Гибрид ‘King of Hearts’ подобен своим происхождением творениям Акиро Шайозэки, однако родился он в США. Сорт ещё тридцать лет тому назад был получен в штате Вашингтон доктором Марион Оунби. Цветки у растения розовато-красные. Дицентры прекрасно подходят для теневого или полутеневого уголка сада. После того, как растения хорошо обоснуются в саду, они не потребуют от вас повышенного внимания, но не любят, когда их перетаскивают с места на место. Перевод Елены РЕБРИК Фотографии: «Compass», хэнк де жонг, янис Рукшанс, «Jelitto», Магнус лиден, Марк ван Дуин, Тони Аван, «visions photography», Ван Джиэн ли.

www.verschoorperennials.com

26

ИЗЯЩНОЕ СА ДОВОДСТВО |

дизайн

Ирина ПЫЖИКОВА, фото автора

тридцать лет с садом

Некогда и чайку выпить

На первый взгляд кажется, что это должен быть уже взрослый сложившийся сад со своим образом, но чем больше наблюдаешь за садом, тем яснее понимаешь, что 30 лет возраст только подростковый.

Д

авайте вместе попробуем пройтись по истории моего сада, и я расскажу, как мы вместе с ним росли и развивались, какие проблемы возникали и как их приходилось решать. Год 1981-й. Мы приобретаем участок с домом в пригороде Ле­нин­гра­ да, посёлке Тярлево, расположен­ном между Павловским и Ека­те­ри­нинс­ ким парками. Главным аргументом при покупке был участок в 15 соток. Участок с лёгким уклоном к югу, дом расположен в северном углу, тогда нам казалось, что это сплошные плюсы. Однако время показало, что каждый плюс имеет свой минус. Полностью открытый солнцу участок, к югу от Питера, очень рано весной теряет снег и прогревается, а потом — возвратные заморозки. К счастью, с северовостока расположены большие незаВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

мерзающие водные площади, они-то своими туманами и спасают от заморозков, но многие культуры туманов не выдерживают, вот и пришлось выбирать — что сажать. Первоначально при разбивке сада было поставлено несколько определяющих задач. Задача первая и главная — сад — это среда обитания семьи, но поскольку по образованию я художникархитектор и привыкла всё чертить и рассчитывать, все нужные зоны были сразу определены и жёстко заложены в планировку сада. Вторая задача — сад должен быть не укрывной. Главным стал принцип правильного подбора места посадок растений. В итоге получилось, что растения, начиная от хвойных и кончая многолетниками, сидят не там, где «красиво», а там, где им хорошо. Например, тень от соседского са­рая дала возможность в парадной части

Злачное место

сада собрать коллекцию страдающих в Питере от зимнего обгорания хвойных. Пришлось поиграть и уровнями грунта. Опыт показал, что большинство многолетников страдает не так от морозов, как от колебания зимних температур на поверхности земли. Самым страшным фактором оказалось скапливание талых вод на точке роста многолетников и у корневой шейки древесных растений, а ведь это период, когда не спасёт никакой дренаж. На помощь пришла так называемая геопластика. Весь сад, все цветники перестали быть плоскими. Но к такому понятию и решению путь был долог, лет десять, а то и более. Зато теперь излечилась от болезни «Ах хочу». Нет, хочу, по-прежнему всего и много, но о каждой новой хотелке стараюсь узнать всё — кто, откуда, что любит, чего боится. Очень редко высаживаю растения сразу на постоянное место, вначале школка, наблюдение, поиск или создание в саду необходимых условий и только потом посадка на место, и опять несколько лет особого ухода вплоть до укрывания. Многие растения только с возрастом становятся морозостойкими. Возьмём, к примеру, гинкго — только к десятилетнему возрасту морозостойкось становится максимальной,

27

Рокарий

и как тогда покупать крупномеры, как их укрывать, не легче ли повозиться с маленьким растением,— ведь в итоге результат будет лучше. И очень странной оказалась третья задача — повернуть все цветущие на себя. Я уже говорила, что дом расположен в северном углу участка, который наклонён к югу, то есть все соцветия направлены от дома на соседей, а хочется ведь наоборот. Эта своеобразность участка и при-

Рабатка

вела к кабинетному его построению. Ты входишь в какую-то зону — кабинет, садишься на скамейку спиной к югу и тогда только видишь во всей красоте растения. Казалось бы и не так уж много задач, но именно они и учили и правильной планировке, и уважению к растениям, понятию нашего равноправия на планете. В итоге получился кабинетный регулярный сад с небольшим вкраплением мягких линий. А вот наполнение зон растениями было и есть абсолютно свободное, в итоге далеко не каждый гость сада замечает его регулярность. Пришло и понимание, что все построения композиции из декоративных многолетников не столь важны и являются временными. В природе всё растёт и меняется, где-то что-то погибло, выросло не той формы, цветёт каждый год в другое время,— вот вам и спланированная «красивая картинка». Намного важнее правильно и на долгие годы заложить каркас сада из крупных древесных растений, так чтобы наследникам не пришлось хвататься за топор и пилу. Теперь о растениях — в первые годы, сами понимаете, достать растения, тем более крупные, было сложно. Помог Литовский коллекционный

сад родителей. Лет за десять мне удалось многое перевезти и приручить в похожем, но более суровом климате Питера. Что-то удавалось, где-то терпела поражение, даже от каких-то очень любимых растений отказывалась. Так оказалось, что не могу смотреть на мучения пионов древовидных или ирисов бородатых, воспоминания из родительского сада заставили забыть об этих культурах в своём саду. Первые хвойные — тоже литовского происхождения, практически все из черенков. Более или менее зная истинные размеры питомцев, сажала их с приличными расстояниями и только через много лет убедила семью в своей правоте. Но всё равно без ошибок не обошлось, некоторые обгорающие хвойные оказались на солнце, а пересадке уже не подлежали, пришлось искать другие принципы защиты. Кому-то с южной стороны выстраивалась живая ширма, где-то пришлось взяться за секатор и изменить природную форму растения с тем, чтобы оно не выскакивало на зимнее солнце. К формированию растений меня привела отнюдь не любовь к стрижке, а скорее конкретные условия. Хочется собрать много растений, а

28

ИЗЯЩНОЕ СА ДОВОДСТВО |

дизайн

Миниводоём

соток только 15. Потом началась борьба с древесными культурами за место под солнцем, со временем им захотелось перекрыть людям все проходы — опять же стрижкой вопрос был снят. Кроме того, массовое наступление на сад улиток, теперь главное — постоянное проветривание сада — никаких низко опущенных крон, никаких зарослей — т. е. опять стрижка. В итоге на 15 сотках сада разместилось более 60 хвойных, порядка 40 листо-

Жимолость и можжевельник — рубин и серебро ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

30 лет жизни в саду и с садом, когда совпадают работа и увлечение, показали какое это счастье. падных деревьев и кустарников, море луковичных и многолетних декоративных растений, сад и огород тоже не забыты. Вот так и живу вместе со своим садом, то я у него учусь, то он в чёмто начинает поддаваться мне. Идут постоянные корректировки и уступки с обеих сторон и абсолютно правомерно утверждение, что сад без Садовника жить не может. Наш век, увы, короче продолжительности жизни растений, и одним поколением садовников саду не обойтись. Очень важно, чтобы сады передавались по наследству, чтобы подрастающая смена также любила сады и гордилась ими. И совсем не важно, что меняются вкусы, стили и мода — сады

пластичны и податливы. Я сама в своих садовых пристрастиях человек непостоянный. Когда-то увлекалась альпийскими растениями и горками, потом успокоилась и переключилась на древесно-лиственные породы. Любила яркие и крупные соцветия, теперь больше уважаю изящество формы и нежность окраски. В последние годы пришли и увлечения декоративными травами, яблонями и клёнами. Белые ночи и влажный климат показали красоту длинноигольных сосен (иглы у сосен в Питере длиннее), отсюда желание завести их. С возрастом от сада стала требовать большего эффекта покоя, возможности восторгаться красотой позднеосенней и зимней поры.

30 лет жизни в саду и с садом, когда совпадают работа и увлечение, показали, какое это счастье. Несмотря на возраст, работа в саду не тяготит, наоборот, это отдых, эмоции, творчество. И, главное, это приносит радость не только мне, но и окружающим!

29

30

изящное са доводс тво |

хвойный мир

Константин КОРЖАВИН, фото автора

Декоративные хвойные. Куда идём? от редакции

Можно, и не без оснований, подумать, что это о России, ведь на её территории самые большие в мире пространства с лиственницами, соснами, елями. Без надёжного проводника здесь не обойтись. Мы выбрали Константина КОР­ ЖАВИНА — коллекционера хвойных, создателя сада на Карельском перешейке, фотографа, разработчика новых направлений ландшафтного дизайна, участника ботанических экспедиций, автора многочисленных публи­каций.

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

Позвольте представить рубрику «Хвойный мир». Название выбрано не случайно. В новом тысячелетии ландшафтное искусство в целом, и, особенно с использованием хвойных, выходит на более высокий уровень развития. Вопросы агротехники и сортовой дефицит уже не являются главными вопросами для увлечённого садовода. Доступность информации и наполнение рынка экзотическими сортами расширяют рамки нашего знания, толкают к поискам решений, к более глубокому и ёмкому пониманию хвойной темы. Поэтому назрела необходимость в этой рубрике. Наряду с обзорами рынка и тенденций в хвойной сфере, рассмотрим возможности использования этих растений в современных ландшафтных стилях, посетим выдающиеся сады и парки, побеседуем с лидерами и новаторами хвойного движения. Специалисты из России и Европы расскажут о своём опыте и поделятся секретами. Особое внимание уделим селекции. В этом увлекательном занятии может принять участие любой садовод. Подробно рассмотрим хвойные сады, как неотъ­ем­лемую часть нашего образа жизни, поговорим о составлении гармоничных композиций, психологии цветового восприятия. Нелишним будет и рассказ об удивительных качествах хвойных — ароматах и даже использовании их в кулинарии. «Хвойный мир» будет чутко отслеживать все изменения на рынке, рассказывая о новинках литературы и информационных ресурсах. Надеюсь, что новая рубрика станет интересна и тем читателям, которые ещё не знакомы с хвойными.

31

Х

войные растения на наших участках сегодня уже никого не удивляют и составляют часть обязательного садового посадочного набора. И любители, и озеленителипрофи, и даже взыскательные коллекционеры находят любые хвойные на свой вкус и под свои задачи. Стремительное развитие рынка хвойных перевернуло наше сознание. Вспомните, что нас радовало ещё лет десять назад? Ель коника и незамысловатый выбор из доступных в те времена сортов, вездесущие туи ‘Брабант’ и голубая «кремлёвская» ель были пределом мечтаний садовода. Но прогресс не остановить — сегодня нам открыты двери к последним достижениям мировой селекции. Появилось огромное количество информации — книги, журналы, форумы в Интернете помогают любителям хвойных быть подкованными в ассортименте. Наступило даже пресыщение от калейдоскопа великолепных сортов, видов и форм. Как и любая область знаний, хвойная мода динамично развивается, чутко откликаясь на потребности современного рынка. Отмечу основные направления и перспективы развития хвойной индустрии.

бычных, выразительных экземпляров среди массы похожих. Дальше — дело техники. Этим увлекательным занятием — поиском красавцев мётел сейчас «заражены» тысячи садоводов по всему миру. Размноженные с помощью прививки, шарики ведьминых мётел уже через год — два появляются в продаже. Спешить с покупкой мини-хвойных не нужно. Многие из них похожи, как две капли воды. Из всего разнообразия выбор лучше остановить на наиболее выдающихся, например, с необычной окраской хвои,

Мини-хвойные — «мал золотник, да дорог»

цветными приростами, короткими иголками, яркими почками, ранними шишками... Несмотря на огромный выбор, каждый сезон появляются новинки, заставляющие трепетать ценителей. В прошлом сезоне таковой была пихта корейская ‘Айсбрейкер’ — удивительного цвета миниатюра с искрящимися серебром иголками.

Миниатюрные хвойные — что может быть лучше? Они медленно растут, имеют компактные размеры и привлекательный внешний вид. В сочетании с камнем такие растения воссоздают на участке горные пейзажи в уменьшенном масштабе. Преимущества кар­ликовых хвойных очевидны: они не требуют ни обрезки, ни стрижки, сохраняют компактную плотную форму, хорошо переносят зимовку под снегом. На небольшой территории можно разместить множество миниатюр и наблюдать за их развитием долгие годы. Именно этот факт и определяет растущую популярность «мини» в наших садах. Ассортимент миниатюрных хвойных «помпонов» растёт ка­та­строфически. Главный источник новых сортов — ведьмины мётлы — практически неисчерпаем. В природе можно найти миллионы подобных образований. Основная работа селекционеров состоит в отборе наиболее нео­-

В ногу с модой — «нанохвойные» Предела фантазии, как известно, нет. Всё более популярными становятся сверхминиатюрные сорта, растения, в зрелом возрасте едва достигающие размера теннисного мячика. За год такие «нанохвойные» дают приросты пару-тройку миллиметров. Придя из Восточной Европы, микро- и нанохвойные уже полюбились россиянам, точно так же как и мини-альпинарии, корыта с мини-садиками из

Фантазийный горный пейзаж с участием миниатюрных хвойных

природного камня. Согласитесь, что оформление такими изысканными ландшафтными элементами, скажем, парадного входа в загородный дом, коттедж, создаёт оригинальный имидж, подчеркивает отменный вкус и состоятельность хозяина. Выращивание нанохвойных требует определённых усилий: важнейшая

Каменное корыто — идеальный дом для выращивания «нано»

32

изящное са доводс тво |

хвойный мир

Композиция с разноцветными хвойными

Я видел во сне можжевеловый куст... Аметистовых ягод услышал я звон И во сне, в тишине, мне понравился он. Николай Заболоцкий операция — регулярная прочистка внутренностей кроны от остатков отмершей хвои. Растения настолько малы, что не могут самостоятельно избавляться от накопившегося внутри мусора. Перегнивая, он становится вкусной средой для развития вредоносных насекомых и патогенных грибов, которые, в конечном счёте, могут загубить хрупкое растение. Для зачистки кроны используются зубочистки и косметические палочки для снятия макияжа, а также баллончики со сжатым воздухом для выдувания остатков мусора. Нанохвойные не любят повышенных температур и прямого солнца, поэтому в периоды засухи их следует притенять и обильно поливать. При соблюдении этих несложных правил можно создавать совершенно необыкновенные фантазийные мини-сады, не только в рокариях и ёмкостях из камня, но и встроенными в различные ландшафтные сооружения — каменные заборы, террасы, балконы, лестницы, даже непосредственно в выступающие детали зданий. Типичные представители этой группы: ель обыкновенная соВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

ртов ‘Вихтел’, ‘Цукрак’, сосна горная ‘Пржеров’, ‘Веверка’, тсуга канадская ‘Минута’, микро-сорта кипарисовиков лавсона ‘Гном’, ‘Брегеон’, кипарисовика тупого ‘Юнипероидес Компакта’, ‘Эльф’, ‘Голден Спрайт’, можжевельники ‘Эхиниформис’, ‘Беркшир’, ‘Нью­ ман’, ‘Блю Пигми’. Очевидно, что популярность таких решений будет только усиливаться, поэтому уже сейчас можно присматривать себе миниатюрные жемчужины, ведь растут они крайне медленно, сложны в размножении, и поэтому стоимость их весьма высока.

Разноцветные хвойные Тренд сезона — хвойные с ярко-окрашенными иголками. Особенно пришлись по вкусу россиянам новинки последних лет — сорта елей и сосен с белыми и жёлтыми приростами, такие, как ель колючая ‘Биалобок’ с белоснежными молодыми веточками, сосна горная ‘Саншайн’, с иголками, украшенными ярко-золотистыми коль­цами. Непривычная окраска для традиционных хвойных. Не удивительно, что садоводов сразу же привлекает такая экзотика. Весенняя пора в нашем климате не радует феерическим разнообразием цветущих деревьев и кустарников. А так хочется праздника и ярких красок для отвыкшего от сада за зиму глаза, чегонибудь «такого-этакого». К счастью, селекционеры продолжают радовать нас новинками, каждый год появляются новые яркие сорта. На подходе —

Ель обыкновенная ‘Инверса’ — пластичный материал для дизайнера

новые разновидности сосны с белыми приростами, полученные специалистами из Польши. Огромен выбор сосен, изменяющих окраску в зависимости от времени года, часто имеющие в названии приставку «винтерголд». Осенью, с наступлением морозов, их кроны становятся ярко-жёлтыми, и такая «одежда» может сохраняться вплоть до самого лета. Наряду с классикой — ‘Винтерголд’, ‘Офир’, ‘Карс­ тен’ в продаже появились новые сорта желтохвойных сосен: ‘Литл Голд Стар’, ‘Голден Глоу’, ‘Кокарде’, ‘Трулголд’ и мно­гие другие. Сенсацией ближайшего сезона станет появление хвойных красного цвета! Да, именно красного, я не ошибся. Пучки молодых иголок при распускании сияют ярко-красным цветом. Феерия длится недолго — всего две недели, но ради этого момента стоит обзавестись этим чудом. Известно совсем немного сортов с красными приростами, отмечу крупнорослые формы ели обыкновенной ‘Круента’ и ‘Ридал’. Селекционеры не останавливаются на достигнутом, и на подходе более компактные миниатюрные сорта с необычной окраской.

Хвойные с «изюминкой» Неизменный интерес для любителей и коллекционеров представляют хвойные-чудаки своеобразного облика — плакучие, плоские, причудливо изогнутые, с необычными шишками или иголками. По-прежнему всегда

33

Сосна Банкса, сформированная в приземистом «горном» стиле

будут в моде плакучие, поникающие формы всех видов хвойных — не частые гости в наших садах. Они незаменимы в дизайне как привлекающие внимание акценты, играющие роль «живой скульптуры». Всё чаще плакучие формы используют как материал для свободного творчества — оформления живых изгородей, беседок с живыми крышами, и даже для создания декоративных арок, шпалер. Ассортимент таких хвойных продолжает пополняться: появляются новые диковинные сорта, к примеру, хорошо известная плакучая сосна веймутова ‘Пендула’ теперь существует в миниатюрном варианте под названием ‘Ниагара Фолс’. Шокируют сорта с необычными «украшениями» — например, карликовая ель колючая ‘Херман Нау’, с раннего возраста сплошь покрытая крохотными шишечками, или пихта корейская ‘Фенгель’ с умопомрачительными шишковетками.

которые в 1990-е годы снискали у нас такую огромную популярность, и теперь считаются едва ли не типовым элементом ландшафта при закладке новых садов. Сегодня частокол из туй скорее говорит о консервативности владельца сада. В современном ландшафте изменилось само понятие живой изгороди как монотонной стены. Современные модные изгороди из хвойных тщательно вписывают в заданный садовый пейзаж. Они идеально сформированы, всё чаще появляются многоярусные и многоцветные решения в сочетании с деревьями, камнем и лиственными кустарниками. В качестве материала используют не только классические туи, но и стриженые ели и даже сосны, сфор­мированные на специальных решёт-

Результат регулярной прищипки побегов

ках. Для компактных невысоких изгородей сегодня применяют карликовые сорта хвойных, создавая филигранное окаймление дорожек или каменистых композиций. По-прежнему популярны формиро­ ванные «деревца в миниатюре» по мотивам японских садов. Деревце а-ля «бонсай» или, точнее, «ниваки» можно не только приобрести, но и самостоятельно формировать из местных пород — ели, сосны. Это увлечение занимает совсем немного времени и с годами превращается в настоящее поле для экспериментов. Хвойные могут быть сформированы как стрижкой или прищипкой, так и прививкой сортовых форм, например, карликовых, плакучих. В результате можно создать свой уникальный дендро-арт.

Цирюльня для хвойных Время накладывает свой отпечаток на наше отношение к хвойным. Когда-то, обладание одним — двумя сортовыми хвойными в саду считалось предметом особой гордости. Сегодня хвойные используют повсеместно не только как объекты коллекционирования или предмет фамильной гордости. Можно рассматривать хвойные как рабочий материал для воплощения любых дизайнерских фантазий. Вспомним пресловутые живые изгороди из туй,

Творческое освещение превращает ночной сад в загадочный хвойный мир

34

изящное са доводс тво | Красная, плакучая, с жёлтыми шишками… Чудеса селекции Очевидно, что нынешнее сортовое изобилие хвойных форм даёт колоссальные возможности для садового творчества. Но при этом и избаловывает — то, что вчера казалось недоступным и желанным, сегодня теряет актуальность и уходит в прошлое — таковы темпы нашей жизни. Селекционеры всего мира активно трудятся над хвойным ассортиментом ближайшего будущего, сочетаю­ щим в себе лучшие качества существующих сортов. Возможно, совсем скоро появятся такие диковины, как плакучие формы с жёлтыми или красными приростами, колонновидные и одновременно миниатюрные, змеевидные и при этом карликовые, усыпанные необыкновенными шишками… Возможны любые немыслимые комбинации — природа ещё не пол­ ностью открыла нам свои хвойные сек­реты. Радует, что к созданию новых сортов присоединились и российские любители, пусть и в небольшом количестве, но лиха беда начало!

хвойный мир

Хвойные сады Развитие садоводства и ландшафтного дизайна в России изменяет само отношение к понятию сада. Совсем недавно при слове «сад» у нас возникал образ либо плодовых посадок с яблонями-вишнями, либо сиреневой аллеи, либо пёстрой цветочной клумбы. У хвойных садов, несмотря на стремительность изменений, происходящих в ландшафтной сфере, судьба оказалась непростой. Мы внутренне как будто сопротивлялись появлению обилия хвойных растений на наших участках, стараясь не замечать, что сама природа подсказывает нам гармоничные решения. Соседняя Финляндия, смело и элегантно включающая хвойные в городской пейзаж, прибалты, давно понявшие, что сосны и можжевельники — это стильно, красиво, модно, это — родное. Нет, мы упорствовали, называя хвойные сады смельчаков неяркими, скупыми на цвет, «мужскими». Устоявшиеся традиции многоцветья роз, флоксов, ромашек и пионов на летних дачах считались единственным решением украшения приусадебных тер­риторий.

Современные сады соединяют гармонию природного стиля и новые тенденции в дизайне ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

Хорошо, что эти стереотипы ушли в прошлое. Хвойный сад, как самостоятельное явление, теперь принят многими садоводами, развивается, поражает разнообразием и никому не кажется скучным. Сад — это совсем не обязательно грандиозный аттракцион, включающий в себя набор всевозможных ландшафтных и архитектурных инсталляций. Прежде всего — это место для отдыха, успокоения, гармонизации внутреннего состояния человека, утомлённого суетой городской жизни. Именно в таком саду хвойные растения оказываются наиболее уместными. К счастью, хвойные сады становятся нам всё более близкими и необходимыми, и эта симпатия будет только усиливаться по мере развития урбанистического уклада жизни и растущей любви садоводов к нашим игольчатым друзьям.

Информационные ресурсы Приглашаю в группу, посвящённую декоративным хвойным ВКонтакте. vkontakte.ru/club1297963

35

приглашает нА лЕКТОРИИ И МАСТЕР-КлАССы 4 и 11 марта — Е. черняева. «Цветники и миксбордеры для современного сада». чтобы цветник получился — нужно знать растения, их сочетания, климатическую устойчивость и многое другое. Пополняйте свои знания у специалистов — и у вас всё получится!

6 марта, воскресенье — А. Сапелин. Уникальная блицлекция «Вместе ищем решения для проблемных зон вашего участка». Вы приносите на флэшке фото вашего участка, а Александр даёт рекомендации-консультации.

9 марта — Е. Тарасов. «Правила и приёмы формирования хвойных растений». Эту информацию вы вряд ли найдёте в книгах. Узнайте всё из «первоисточника» — Евгений Арсеньевич давно и успешно этим занимается.

12 марта, суббота — П. Траннуа. «Почвы. Как сделать почву плодородной, отказавшись от химии». Давно Павел франкович не баловал нас лекциями — за-

нят ужасно, книгу пишет… Почвы — его любимая тема. Приходите, будет интересно, как всегда! С 14 марта, по понедельникам — новый креативный курс «Современный ландшафтный дизайн. Новые приёмы и элементы», с проектированием и изготовлением макетов под руководством кандидата архитектуры, архитектора, ландшафтного дизайнера Е. зайковой. число мест ограничено!

18 и 25 марта — Е. черняева. «Кустарники в дизайне сада». Самые востребованные кустарники для сада в Средней полосе России и композиции с ними.

19, 26 марта и 2 апреля, суббота — Е. черняева. «Сады известных современных ландшафтных дизайнеров. Авторский стиль, основные приемы и принципы создания».

19 марта, суббота — И. Ундрицова. «Сад сам себя "творит и пишет"… но мы должны ему помочь! (минимальные мероприятия по выходу сада из зимы)».

В ПУТЕшЕСТВИя С 19 по 26 марта — «Весна в садах Израиля». Спешите увидеть не только святые для всего человечества места, но и великолепные сады.

6—7 мая — Кружевной Елец и знаменитый Липецкий питомник ЛОСС. Едем любоваться красотами «старины глубокой» и покупать растения (по заманчивой цене). заявку формируем до 1 апреля! С 13 мая — Изысканная Франция. 15 садов, наполненных светом солнца и запахом роз. фестиваль садов в шомон-сюр-луар. С 16 июня — Архыз. Природы храм нерукотворный. заповедники России.

С 5 июля — Байкал — заповедный, единственный и непознанный. С 23 июля — Ирландия. Сады и замки свободолюбивой страны. С 28 июля — Латвия. Сады, парки, знаменитые хутора. С 9 августа — Михайловское. Места, воспетые А. С. Пушкиным. Это приблизительные планы, они будут пополняться. Ждём ваших предложений и пожеланий.

Подробности и запись по телефонам: 226-3278, 774-9823, 8-985-110-4540 и на сайте www.kalitka-club.ru или www.vestnik-cvetovoda.ru

изящное са доводс тво |

сад-цветы

Елена РЕБРИК

ЭФЕМЕРНАЯ КРАСОТА Понял я, что юной жизни тайна В мир пришла под кровом темноты, Что весна вернулась — и незримо Вырастают первые цветы. Иван Бунин

П

риходит весна, заявляет, что вся она «тона жемчужной акварели», и начинает нас в этом убеждать. Разворачивает нежнейшие клейкие листочки, выгоняет изумрудные травинки и, конечно, цветы. Садоводы ассоциируют раннюю весну с цветением мелколуковичных, когда на деревьях и листьев ещё нет, а где-то продолжает лежать снег. Но первоцветы, в корнях которых накоплены строительные органические вещества, как атлеты-спринтеры, только и ждут выстрела стартового пистолета, который держит в руках весна, чтобы первыми оказаться на старте, а потом и на финише. И даже зная, что прелесть их быстротечна, мы не намерены без них обходиться. Какие же первоцветы прежде всего вспоминаются? Конечно, подснежники, а ещё пролески, белоцветники, крокусы, иногда даже хионодоксы. Но всё же их много больше. Вспомним первоцветы, не вдаваясь в детали. При этом согласимся с упрощённым представлением о луковичных как о растениях с настоящей луковицей, клубнелуковицей и даже клубнем. Набор очевидных достоинств у них примерно одинаков — все очень рано цветут, при этом не боятся весенних заморозков. Они изящны и трогательны, миниатюрны, нежны и акварельно окрашены. Посадка ранних луковичных прибавляет саду несколько недель цветения, что особенно важно в наших не избалованных теплом краях. К тому ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

же многие из них прекрасные медоносы и отлично стоят в срезке. Думаю, что сад, в котором нет этих индикаторов весны, не может считаться совершенным. Начнём с подснежника, или галантуса (Galanthus) из семейства амариллисовые (Amaryllidaceae), который навечно закрепил за собой титул предвестника весны. Бывает, что он вырастает под сугробом, с замираньем ожидая тепла. Стоит снегу осесть, как изящные белые цветки, словно маятники, уже покачиваются на тонких цветоносах. Подснежники способны переносить весенние заморозки до –10° С. Мне показалось очень симпатичным, что Дитер Бенхеффер в предисловии к своей монографии о галантусах пожелал своим читателям «жизненной силы этого цветка». Присоединяюсь! Род включает около 20 видов травянистых многолетников с ареалом в Европе и Западной Азии. Как это ни покажется странным, подснежники, хотя и всем знакомы, но как садовая культура распространены мало. Полюбоваться массивами этих молочных цветков (латин.), капель снега (англ.), снежных колокольчиков (нем.) или снегосверлителей (франц.) можно в ботанических садах и у редких любителей. Да и в природе они становятся большой диковинкой, тут уж не до белых ковров: увидеть бы одиночных варягов. Недаром к категории редких и исчезающих, занесённых в различные Красные книги, отнесены 12 видов рода! У подснежника настоящая луковица — округлая мясистая, диаметром 1—3 см, с бурыми или золотистыми наружными чешуйками. Листья сине-зелёные, узколинейные, саблевидные или ремневидные, шириной 1—4 см. Цветки поникающие, колокольчатые, длиной 2—3 см,

подснежник белоснежный. фото сергея карепанова

36

37

фото наталии шевырёвой

подснежник белоснежный ‘Flore Pleno’

фото наталии шевырёвой

но-­зелёные пятна покрывают примерно 2/3 его наружных «лепестков». Уникален найденный в 1990 году в Чехии сорт ‘Snow White Gnome’, высота которого в цвету не превышает 5 см. Махровые сорта от простых отлича­ются тем, что наружных листочков околоцветника у них 3—5, а внутренних 12—21. Самый знаменитый среди них ‘Flore Pleno’ известен с 1703 го­да. Внутренние сегменты у него разной длины, отчего ветеран выглядит весьма не­ряшливо. Несколько выше, до 20 см, подснежник складчатый (G. pli­catus). Листья у него широкие, тускло-зелёные, 8— 18 см длиной, с глянцевой полосой посредине и загнутыми краями. Цветки белые, 2—4 см в диаметре и 3 см длиной, с зелёным пятном вокруг выемки на концах внутренних листочков околоцветника. Цветёт около 20 дней у нас в апреле, а в Западной Европе — зимой, в Рождество. Цветки ароматные, и если в вазу поставить целую охапку, то в комнате разольётся сладкий медовый запах. В середине XIX века бушевавшая в Англии «галантусомания» (каких только маний английские садоводы не пережили) понуждала даже солдат привозить луковицы этого подснежника с Крымской войны. Так что популярный, с длинной чередой сортов вид, имеет русские корни. Сорта на­зову только самые, самые… Великолепный ‘South Hayes’ имеет оттянутые в стороны наружные доли околоцветника, вдоль которых располагаются крупные зелёные полосы. Один из самых крупных сортов — ‘Colossus’, недаром он так назван. Шарик его цветка с чисто-белыми наружными листочками околоцветника и с V-образными жёлтыми пятнами на внутренних листочках может достигать 5 см в диаметре, а листья 30 см в длину и 3—4 см в ширину. В апогее цветения наружные «лепестки» принимают горизонтальное положение, напоминая пропеллер. Се­-

фото анны рубининой

по одному на цветоносах, с тремя матово-белыми, внешними листочками околоцветника и тремя более короткими внутренними клиновидными, с зёлеными или иногда жёлтыми кончиками. Накоротке мы знакомы с подснежником белоснеж­ ным (G. nivalis) — миниатюрным растением до 10 см высотой, с узкими, глянцевыми, сизыми листьями и маленькими ароматными цветками, длиной 1,5—2 см, с зелёными V-образными пятнышками на внутренних листочках околоцветника. Цветёт он в апреле — мае около месяца. Может быть, вы удивитесь, но в роду подснежник существует около 500 сортов, часть из которых, правда, пока не обзавелась именами. Сорта подснежника белоснежного в этой полутысяче составляют существенную долю. Среди них есть растения с простыми цветками, полумахровыми, махровыми. Сорта, помимо количества листочков околоцветника, отличаются, в частности, размером цветка и маркировкой его «лепестков», временем и продолжительностью цветения и другими менее очевидными для неопытного глаза характеристиками, доступными лишь галантусоводам. Имеются, оказывается, и такие! Сорта с простыми цветками в свою очередь делятся на группы, например, Poculiformis Group, у которых внутренние и внешние сегменты бокаловидного цветка практически одной длины и не имеют пятен. Таков сорт ‘Sandhill Gate’. А у представителей Sandersis Group не только пятна на «лепестках» жёлтоватые, но и листья. Их сорта ‘Flavescens’, ‘Lu­ tescens’, ‘Sandersii’, ‘Ray Cobb’, ‘Savin Gold’ наде­ лены чуть меньшей жизненной силой и более капризны в культуре. У сорта ‘Scharlockii’ из одноимённой Scharlockii Group удлинённые листовые обёртки разделены в центре пополам, напоминая ослиные уши. Два из простых сортов хочу выделить особо. Это ‘Viridescens’, или зелёподснежник складчатый ный подснежник. Блед­

подснежник ‘Lady Beatrix Stanley’

мян сорт не завязывает, но быстро разрастается за счёт образования дочерних луковичек. И совсем уж гигант, до 25 см высотой, подснежник Элвеса (G. elwesii). Его можно отличить по ремневидным, сероватым с клобучком на верхушке листьям, 10—15 см длиной, и шаровидным со сладким запахом цветкам, 2—3 см в диаметре (у сортов — 4—5 см), с зелёными пятнышками на внутренних листочках околоцветника. У этого вида тоже немало сортов. Например, ‘Comet’ с крупным хорошо сложённым цветком на длинном арочном цветоносе. Зелёные отметины на внешних сегментах значительно разнятся между собой; ‘Two Eyes’ с зелёной маркировкой

Вслед за подснежником вспомним пролеску, или голубой подснежник, или сциллу (Scilla) из семейства лилейные (Liliaceae). Редко в каком саду её не встретишь. Около 90 видов этих травянистых многолетников облюбовали юг Европы, Азию, Африку. У пролески тоже самая что ни на есть настоящая луковица — округлая, диаметром 1—3 см. Листья (2—4), прикорневые, линейные, ремневидные. Цветки колокольчатые или звёздчатые, «повисшие каплей», белые, голубые, фиолетовые, розово-пурпурные, собраны в кисть или щиток на коротком безлистном цветоносе. Околоцветник подснежник ‘Magnet’

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

состоит из шести одинаковых листочков, свободных или сросшихся в основании. Берём во внимание только те виды, которые цветут весной. Нашей любимицей стала пролеска сибирская (S. si­ birica). Несмотря на видовое название, в Сибири она не растёт (эпитет ошибочен, но закреплён как приоритетный). Растение 10—20 см высотой, развивающее из яйцевидной луковицы 1—4 цветоноса с 1—5 чашевидными цветками диаметром 1,5—2,5 см. Цветки с приятным ароматом, тёмно- или ярко-синие, реже белые, смотрящие в стороны и вниз. Листья широколинейные, ярко-зелёные, 10—15 см длиной. Цветёт в апреле полмесяца или чуть дольше. Стебель постепенно удлиняется. Несколько отобранных из природы растений (достоверно известно о пяти) получили названия и стали сортами (видимо, сцилломанией англичане не страдали). Это белый ‘Alba’, фиолетово-голубой ‘Grace Lofthouse’, но лучшим признан цветущий около месяца мощный ‘Spring Beauty’ (‘Atrocaerulea’) с многочисленными сапфировыми цветками. Давнишний яркоголубой с тёмно-синей полосой либо сорт ‘Taurica’, либо разновидность (var.) taurica. А ещё хочу обратить ваше внимание на ‘Enem’, не потому, что у него выдающийся внешний вид (его цветки более равномерно синие и без белого цвета в горле), а потому, что он был найден у нас в Краснодарском крае возле деревни Энем. Чтобы создать изысканную и беспроигрышную весеннюю картинку, водрузите на голубом ковре из пролески куст волчеягодника смертельного сорта ‘Alba’. Ещё можно посадить карликовые пролески. Во-пер­ вых, обзаведёмся малюсенькой (8—10 см высотой) про­ леской Тубергена (S. tubergeniana), или Мищенко (S. mis­ chtschenkoana). Она обладает несколькими замечательными особенностями: одной из первых, наперегонки с подснежниками, уже в марте зацветает; единственная из сцилл практически белая от природы (со стремлением в бледно-голубые и бледно-розовые оттенки); очень долго цветёт. Совсем неплохо для такой крохи! Звёздчатые с блестящими жёлтыми тычинками цветки, до 2 см в диамет­ ре, ориентированы в стороны, а на их сегментах по цент­-­ ру прочерчена тёмно-синяя узкая полоса. Цветки соб­раны в пышные кисти. Стебли в начале роста такие короткие (постепенно они удлиняются), что создаётся впечатление, будто на почве не цветы, а пятна снега. Эту сциллу можно разместить даже в сухой тени. Единственно из-

пролеска двулистная форма розовая

фото анны рубининой

у вершины наружных сегментов, двумя небольшими «глазами» в основании каждого внутреннего сегмента и сердцевидной отметиной у вершины; ‘Kite’, возносящий сразу два цветка на разделённом цветоносе. Может попасть нам в руки и подснежник кавказский (G. caucasicus). Он порядка 20 см высотой, с двумя плоскими, покрытыми восковым налётом листьями, и цветками до 3 см длиной. Цветёт в первой половине апреля около полумесяца. А так как англичане на Кавказе ещё не воевали, потому не успели озаботиться сортами этого подснежника, но он и сам по себе чудесен. Размножают подснежники делением гнёзд луковиц после цветения, пока листья окончательно не завяли. Высаживают сразу после деления, так как подсохшие луковицы плохо приживаются, при этом, стараясь не обрывать корни. Если луковицы необходимо какое-то время хранить, то их держат во влажном песке или торфе. За сезон образуется от 1 до 3 луковок-деток. Можно сеять свежесобранные семена, сеянцы зацветут на третий—пятый год. Размножается подснежник и самосевом, но не особенно активно. При этом различные виды могут скрещиваться между собой, так что ждите сюрпризов. Сажают подснежники в лёгкой тени. Они прекрасно растут как под пологом листопадных деревьев или кустарников, так и на открытых местах, например, на газоне, который до отмирания листьев подснежника не скашивают. Почва предпочтительна суглинистая, рыхлая, с добавлением извести и листового перегноя, хорошо дренированная, влажная. Уход обычный. Подкормки следует исключить полностью, поскольку они стимулируют вегетативный рост в ущерб цветению. Через 5—6 лет растения выкапывают и рассаживают. Работая с подснежниками, не забывайте, что они ядовиты.

сад-цветы

фото константина александрова

изящное са доводс тво |

фото анны рубининой

38

хионодокса ‘Blue Giant’

пролеска Мищенко

хионодокса Люсили

вестный сорт ‘Zwanenburg’, белый с голубыми полосками на наружных лепестках, отличается обилием цветков, лёгким характером и долговечностью. Во-вторых, обратим внимание на пролеску двулистную (S. bifolia). Что мы имеем? Два полупоникающих, широколинейных листа, 5—20 см длиной, и плотная односторонняя кисть с 5—15 широко раскрытыми голубыми, фиолетовыми, беловатыми, пурпурно-голубыми, розовыми с медовым запахом цветками диаметром 2,5—4 см. Это — самая обильноцветущая пролеска, высотой те же 5—10 см. Есть сорт с белыми цветками — ‘Alba’ и форма с розовыми (f. rosea). Делят разросшиеся гнёзда луковиц сразу после отмирания листьев. Хотя, если вам вздумается пересадить цветущую пролеску, она и это стерпит. Высаживают луковицы сразу же после выкопки потому, что они быстро загнивают и не выносят сухого хранения. Глубина посадки 5—7 см (или 1—2 высоты луковицы). Пролеску легко размножить свежесобранными семенами, посеяв их осенью в грунт. Сеянцы зацветают на 2—5 год. Активно сеется самостоятельно. Сажаем на открытом месте или в лёгком затенении в хорошо дренированную, рыхлую, с добавлением листового перегноя почву. Пролеска не выносит кислых и болотистых почв. Если весной долго стоит сухая погода, влаголюбивые сциллы регулярно поливают. А так их лучше не беспокоить. Через 8—10 лет пролески выкапывают и рассаживают, хотя собрать все, расселившиеся за это время по саду, задача не из лёгких. Эта склонность к одичанию, может быть, и есть единственный их недостаток. В одном саду мне довелось увидеть дизайнерский вариант посадки пролески. Фактически был создан букет, но не в вазе, а в саду. В центре букета плотно друг к дру-

фото сергея карепанова

пролеска Розена

фото сергея карепанова

фото анны рубиной

39

гу было посажено около двадцати жёлтых нарциссов, а по кругу в два ряда пролески. Впечатляет! Не бывает весны и без хионодоксы (Chionodoxa) — азиатского растения из семейства лилейные (Liliaceae), образующего, при плотной посадке, роскошные мерцающие звёздами ковры. Название этого выходца из Западной Турции, впервые попавшего в европейские сады в 1877 году, происходит от греческих слов «chion» — снег и «doxa» — слава, гордость потому, что хионодокса появляется сразу из-под снега. И если вдруг опять пойдёт снег и ляжет на открытые цветки, он вряд ли их повредит. Несмотря на то, что в наших садах хионодокса не такая уж редкость, русского имени ей почему-то дать не удосужились. Хотя однажды в книге она была названа «снеговиком», но чтобы её так величали в обиходе, слышать не доводилось. Главная отличительная особенность всех видов хионодоксы от пролески в том, что её тычинки плоские и сгруппированы в центре обращённого в небо цветка. Луковица у неё плотная, светлая, округло-овальная, 2—3 см в диаметре, образующая несколько цветочных стеблей. Листья прикорневые, широколинейные, желобчатые, появляются одновременно с цветками и быстро и незаметно отмирают в мае — июне. Цветки звёздчатые, с шестью листочками околоцветника, ярко-голубые, белые, тёмно-синие с переходом к белым, широко раскрытые, от одного до шести на цветоносе. Цветёт хионодокса в апреле так обильно, что даже листьев не видно. Самая распространённая и в наших садах, и в чуже­ земных — хионодокса Люсили, или гигантская (Ch. lu­ci­liae или Ch. gigantea). Видовым названием увековечено имя жены швейцарского ботаника Эдмона Буасье. Об­ разует кустик высотой 10—20 см, с двумя-тремя листьями длиной 7—20 см, загнутыми назад. Цветки 1,5—2 см

сад-цветы

фОТО Анны РУБИнИнОй

изяЩное са ДоВоДс тВо |

весенник зимний ‘Flore Pleno’

в диаметре, по 4—6 штук на цветоносе. Края листочков околоцветника тёмно-синие, затем окраска бледнеет, и в центре цветка становится чисто-белой. Имеются формы с белыми и розовыми цветками, есть и сорта, хотя не так уж много. ‘Alba’ с белыми цветками; ‘Lilacina’ с крупными светло-лиловыми, позже белеющими; ‘Lilac Mist’ (лиловый туман) — цвета сирени и без белого горла; ‘Sea Star’ (морская звезда) — цветки крупные ярко-голубые с беловатым центром и узкими «лепестками»; ‘Blue Giant’ и ‘Pink Giant’ соответственно с ярко-голубыми и ярко-розовыми люминесцентными крупными цветками; ‘Violet Beauty’ — прекрасный фиолетовый. Может быть, вам попадётся хионодокса сардская (Ch. sardensis). Она чуть поменьше (её иногда называют малой хионодоксой), до 15 см в высоту, но зато цветков выбрасывает гораздо больше — до 22 штук. Цветки мелкие, 8— 10 мм в диаметре, чисто-голубые с маленьким белым центром, слегка поникающие. Собраны они в односторонние свободные пирамидальные кисти. Листья тёмнозелёные, широко-ланцетные, 7—20 см длиной. За необыкновенный генциановый цвет и неприхотливость хионодокса сардская удостоена премии AGM (за заслуги перед садом) Английского королевского общества садоводов.

ВЕСЕннИК зВёзДчАТый. фОТО нАТАлИИ шЕВыРёВОй

40

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

Размножают хионодоксы дочерними луковицами или семенами. Гнёзда луковиц делят после увядания листьев и сразу же высаживают, либо хранят до сентября при температуре 17° С. Сеянцы зацветают на 3—4 год. Растение предпочитает место солнечное, открытое. Хотя на солнце, если полив запаздывает, хионодокса склонна распластываться по земле и выглядит несколько неряшливо. Почва ей подходит влажная, богатая гумусом, хорошо дренированная. На одном месте без пересадки может расти много лет. Мы населили весенний сад растениями цвета неба, моря, тумана, разбавили их нейтральными белыми цветами, теперь нужно всё это холодное и свежее великолепие насытить ярким солнечным цветом. Отлично подойдёт для этой цели ещё одна достопримечательность ранней весны, обладатель парадоксального названия весенник зимний, или эрантис зимний (Eranthis hiemalis) из семейства лютиковые (Ranunculaceae), который тоже выступает индикатором прихода весны. Название весенника происходит от греческих слов «er» — весна и «anthos» — цветок. В Европе его называют зимний аконит, потому что он когда-то принадлежал к этому роду. Чуть-чуть тепла и весенник начинает расти уже под снегом. Цветёт в одно время с чистяком, на который в немалой степени похож. Красота золотых головок не поблекнет ни от снега, ни от лёгкого морозца. Вылезающий из земли цветонос, 10—15 см длиной, крючковидно изогнут, затем распрямляется. Цветки с приятным ароматом, одиночные чашевидные жёлтые, раскрыты только в солнечную погоду. В центре чашечки, состоящей из пяти—восьми листочков, располагаются многочисленные тычинки с жёлтыми пыльниками и пестики. В момент, когда цветок распускается, его диаметр всего около 1 см, а к концу цветения — 3—4 см. Не ска-

41

фОТО Анны РУБИнИнОй

Это и ‘Lady Lamortagne’ зать, что цветение мимолётное, не мак всё же, но и долгим его не назовёшь, длиться оно вос жёлтыми полумахросемь—десять дней, затем завязываются узкие выми цветками; и ‘Flore плоды. Цветок обрамляет мутовка, словно жабо Pleno’ с жёлто-зелёными у Пьеро, блестящих глубоко пальчато-рассечёнмахровыми; и похожие ных глянцевитых прицветных листьев, придаюмежду собой лимоннощая цветку особую оригинальность. Настоящие жёлтые ‘Zitronenfalter’ прикорневые дланевидные, 1,5—3 см и более и ‘Lightning’ (молния); и длиной, мелко-рассечённые, на длинном череш‘Schwefelglanz’ в начале ке листья отрастают только во время цветения цветения богатого абриили позже. Окончательно весенник отмирает косового цвета, а в конв конце мая, чтобы следующей весной появитьце — цвета соломы или ся вновь, ведь в почве будет ждать своего часа даже слоновой кости; и клубневидное, неправильной формы корне‘Paulain’ со светло-жёлвище, 1,5—2 см в диаметре. Спустя несколько тыми; и ‘Gruenling’ с жёллет одно растение превращается в небольшую то-зелёными; и ‘Orange весенник зимний куртинку за счёт образования дочерних клуGlow’ с яркими оранжебеньков. Если вы хотите отсадить клубеньки выми. Большинство сорв другое место, то имейте в виду, что они быстро высыха- тов мало того, что не даёт семян, так ещё и детки образует ют на воздухе. Храните их в увлажнённом субстрате, пес- весьма скупо. ке, опилках. Взрослые клубеньки можно разделить на двеТак как в роду не один вид, а более десяти (с ареалом три части, промыть в марганцовке, обсушить (сутки) и Евразия), то иногда садоводы выращивают ещё весенник посадить. Помимо вегетативного размножения, весенник киликийский (E. cilicica) — высотой 5—8 см с ярко-жёлможно посеять, и медлить с этим не стоит, собрали семена тыми цветками, 2—4 см в диаметре, расположенными и посеяли. Цветения стоит ожидать на третий год. При по- в «рюше» из очень изящных, глянцевых, мелкорассечёнсеве весной семена прорастают только через год. Кроме ных, зелёных с бронзовым отливом листьев. Некоторые того, размножением активно занимаются муравьи, раста- ботаники считают его подвидом весенника зимнего. скивая на небольшие расстояния семена весенника, в ко- От скрещивания двух этих видов, или вида и подвида, торых их интересует сочный присемянник. Вы же не за- получен весенник Тубергена (E.  tubergenii), который бывайте, что все части весенника ядовиты. тоже встречается в садах. Он до 10 см высотой, цветДля посадки выбирают полузатенённое, защищённое ки золотистые, 2—3 см в диаметре, листья с бронзовым от ветра, высокое место. На низком участке весенник мо- отливом. Отличается самым продолжительным цветежет погибнуть от ледяной корки весной. Хорошо растёт нием. Золотисто-жёлтый ‘Guinea Gold’ тоже не завязыпод пологом деревьев и кустарников, между камнями вает семян. Великолепен дальневосточный весенник в рокариях. Растение неприхотливое, отлично себя чув- звёздчатый (E. stellata), один из немногих белоцветковых ствует на любой почве, но лучше, если она будет богатой, представителей рода. рыхлой и влажной. У весенника зимнего есть несколько редких сортов, встретиться с которыми не так-то просто. Продолжение следует…

прописные истины

Луковицу надо вы садить до появлен корней. ия Над луковицей до толщина которо лжен быть слой почвы, в ы с о т а м , н о н е мг о р а в н а д в у м-т р ё м е ё О с е н ь ю л у к о в и ч не ныь ш е 5 и н е б о л ь ш е 15 с м . т а , ч т о б ы о н и у с е в ы с а ж и в а ю т и з р а с ч ёч и в о г о п р о м е р з а нп е л и п р и ж и т ь с я д о у с т о йпочвы. Занимать ия корнеобитаемого слоя м о ж н о т о л ь к о в вс я п о с а д к о й п о з д н е й о с е н ь ю иде исключения.

изящное са доводс тво |

волчеягодник

Наталия ШЕВЫРЁВА, фото автора

РАСТЕНИЯ ИМЕНИ НИМФЫ волчеягодник камчатский

42

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

43

Д

афны, волчники, или волчеягодники (Daphne) — это листопадные или вечнозеленые небольшие кустарники до 1,5 м высотой, принадлежащие к семейству волчниковых (Thymelaeaceae). Листья у них всегда цельные, с ровным краем, плотные и гладкие. У вечнозеленых видов они напоминают листья лавра, за что род получил своё латинское название: дафна — т. е. нимфа, которая волею богов превратилась некогда в лавр. Многочисленные душистые цветки собраны пучками в небольшие соцветия на макушках побегов прошлого года или облепляют верхние части веток. Формой они похожи на цветки сирени, да и пахнут приятно, хотя не так сильно, как сирень. Считают, что каждому виду свойствен специфический запах. Очень ярки их сидячие, как у облепихи, плоды-костянки, которые, как правило, красного или чёрного цвета. Около 95 видов этого славного рода распространено в Евразии, причём более 40 из них — эндемики Китая. Они предпочитают селиться в южных районах, и лишь немногие волчеягодники могут выдерживать суровые и сырые зимы средней полосы. Самый северный из них — волчеягодник обыкновенный, или волчье лыко (D. mezereum), распространённый от Западной Европы до Западной Сибири. Этот изящный кустик с немногочисленными ветками можно нередко встретить в смешанных тенистых лесах Подмосковья. Волчье лыко зацветает раньше других дафн, ещё в безлистном состоянии, и в этот момент неизменно обращает на себя внимание. Мало кто подозревает, что такой необычный кустарник можно встретить в наших лесах. Затем, одевшись в прозаический зелёный наряд, он становится незаметным до конца июля, когда созревают алые плоды. Сравнение с облепихой сразу приходит в голову, но не стоит плоды пробовать — семя ядовито, как и прочие части растения. Говорят, что мякоть безвредна, но мрачная репутация растения-убийцы мешает проводить на себе эксперимент.

Волчеягодник обыкновенный и его плоды.

Волчье лыко зацветает раньше других дафн и первым в саду... Дафна боровая (слева) и цветки волчеягодника обыкновенного ‘Bowels Variety’.

Самый привлекательный сорт ‘Bowles Varie­ ty’ — мощный, с чисто-белыми цветками и жёлтыми плодами. Воспроизводится при посеве семенами. Встречаются также ‘Rubra’ и ‘Rubra Select’ с крупными насыщенно-розовыми цветками, последний сорт часто цветёт осенью. Волчник обыкновенный живёт в саду без проблем, особенно при создании ему родных условий: небольшой тени. К почвам не требователен, может расти и на супесях и на глинах, не обязательно плодородных. Другой отечественный вид — дафна боро­вая, или Юлии (D. cneorum, D. julia). Имеет разорванный ареал, то есть встречается на отдельных, удалённых друг от друга участках: в горах средней и южной Европы, сухих светлых сосняках Украины и Белоруссии и на меловых обнажениях в Курской и Белгородской областях. В России находится под охраной. Дафна боровая — совсем мелкий кустарник 15—30 см высотой с раскинутыми ветвями, покрытыми мелкими вечнозелеными листьями. Зацветает этот вид уже при распущенных молодых листьях в мае — июне, иногда повторно во второй половине лета. Цветёт щедро, густо покрываясь верхушечными соцветиями разнообразной окраски: от белой до малиновой. Плоды некрасивы. Многие, да и я в том числе, пытались привезти растения с меловых холмов. Но безуспешно. Они отказываются жить в саду даже на солнечной щебнистой горке из известняка и с чернозёмом в качестве почвы — в условиях, близких к природным. Есть сведения, что этот вид болеет грибными болезнями, что возможно вызвано замоканием зимой. Но, как бы то ни было, а у отечественной красавицы, которую собственно и называют дафной Юлии, в саду проблемы. Не то что у импортной, собственно боровой в узком смысле, которая иной раз бывает в наших садовых центрах. Такой экземпляр растёт у нас давно, и, похоже, всё, что ему требуется — это очень хороший дренаж. Ещё советуют засыпать землёй оголяющиеся основания ветвей для большей продолжительности жизни. Не знаю, фото свидетельствует, что эта дафна и в ампельной форме чувствует себя отлично.

44

изящное са доводс тво |

Сверху: дафна альпийская (куст и цветки). Справа: дафна Бурквуда ‘Carol Mackie’.

волчеягодник

Сорта боровой многочисленны и встречаются иной раз у коллекционеров. ‘Eximia’ — низкий сорт с крупными листьями и цветками.

‘Ruby Glow’ — очень яркий розовый. ‘Variegata’ (‘Albomarginata’) имеет листья с чёткой белой каймой, растение мощное, жизнерадостное. Довольно стоек в культуре другой «красно­ книжный» волчеягодник — алтайский, он же крымский, он же Софьи (D. altaica, D. taurica, D. sophia). Такое количество названий связано опять же с разорванностью ареала — где живут алтайский и крымский, понятно, а собственно волчник Софьи встречается в Белгородской области, тоже на меловых склонах. Это более крупный, до 1,5 м высотой, прямостоячий листопадный кустарник, относительно богатый мягкой сероватой листвой, а в мае — июне — душистыми белыми цветками, собранными в небольшие пучки в пазухах листьев и на верхушках стеблей. Растения с Алтая жили довольно долго на бедной супеси, подкисленной хвойным опадом в тени старых сосен. Белгородский образец тоже чувствует себя отлично на солнечном участке с чернозёмом и обильно производит поросль, хотя периодические несёт потери, очевидно, из-за поражения грибами. Неприхотлив, судя по всему, но редок в культуре волчеягодник камчатский (D. kamtschatica). На родине, на Дальнем Востоке, он растёт в лесах на каменистой почве. В Подмосковье хорошо чувствует себя на лёгкой супеси в тени сосен и страдает разве что в засуху, теряя часть листьев. Этот листопадный кустарник, достигающий высоты около 1 м, имеет совсем мелкие кремовые цветки и корявые ветки с серой корой. Из европейских видов к нашим садоводам может попасть дафна альпийская (D. alpina) — вполне надёжный вид, если созданы подходящие условия. В Альпах эта дафна селится по извест-

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

няковым склонам до высоты 2000 м. Невысокий, до 50 см, плотный листопадный кустарник цветёт с конца мая до начала июня, иногда наблюдается вторичное цветение в начале октября. Белые цветки собраны на концах ветвей. Плоды красные. Общим видом напоминает её дафна с Кавказа и Малой Азии: кавказская (D. caucasica). Это более крупное и пышное растение, но с похожими белыми цветками, собранными в пучки. Плоды у неё чёрные. Очень популярен на Западе садовый гибрид дафна Бурквуда (D.  burkwoodii), полученный от скрещивания в. борового и в. кавказского в английском одноимённом питомнике в 1930 г. Это группа листопадных и полувечнозеленых сортов с цветками на концах ветвей. Они компактны, невысоки, обычно до 1 м, окраска душистых цветков белая или розовая разных оттенков. Характерно повторное цветение. Наиболее известные сорта: американский ‘Carol Mackie’ (‘Variegata’) с жёлтой, затем светлеющей каймой на листьях, цветки бледно-розовые; похожий на него, но более мощный ‘Silveredg’; спорт от ‘Carol Mackie’, очень впечатляющий ‘Briggs Moonlight’, у которого листья с широкой желтоватой полосой посередине, розовые бутоны и бледные цветки; ‘Albert Burkwood’ с розовыми бутонами, которые раскрываются белыми цветками; бледно-розовый ‘Somerset’ и его спорт ‘Somerset Variegated’ — английский аналог ‘Carol Mackie’. Сведения о культивировании этих сортов отрывочные, но обнадёживающие. На любительский рынок из западного Предкавказья вместе с подснежниками и пожухлыми морозниками могут привозить вол­ чеягодник понтийский (D. pontica), выдавая его за рододендрон. На родине он встречается в подлеске горных лесов, поднимаясь до высо-

45

Оптимальное место для большинства дафн — альпийская горка с хорошим дренажом

ты 2000 м. Это вечнозеленый в тёплом климате кустарник 1—1,5 м высотой с относительно крупными и густыми листьями до 10 см длиной. Цветки оригинальной, лимонно-зелёной окраски с острыми звёздчатыми лепестками. Цветёт в начале лета и производит чёрные ягоды. Указывают, что он может зимовать в средней полосе, хотя не всегда цветёт. Но проверить это утверждение на собственном опыте пока не удалось. Агротехника. Что в целом можно сказать о дафнах? Капризны, непредсказуемы. То укоренится небрежно выдранный кусочек, то внезапно скончается прекрасно развитый куст. Зарубежные источники указывают на склонность этих растений поражаться вирусными и грибными заболеваниями, последние и вызывают их внезапную и совершенно неожиданную гибель. Грибные поражения — это бич жительниц и наших садов. Однако надо учитывать, что, как правило, они свидетельствуют о дискомфортных условиях и сигнализируют о необходимости сменить обстановку. Оптимальное место для большинства дафн — альпийская горка с хорошим дренажом. Их можно посадить в расщелины между камнями, заполненные рыхлым плодородным грунтом. Камни желательно брать известняковые, а для кавказских видов и алтайской дафны они обязательны. В летнюю засуху растениям понадобится вечерний полив. Дафна обыкновенная и понтийская могут расти в лёгкой тени. Пересаживают растения в сентябре, стараясь не повредить корни — они переносят это очень болезненно. Обрезкой лучше не злоупотреблять и не трогать и без того немногочисленные ветки. Хороший способ придать кустику компактность — засыпать землёй нижние оголяющиеся части веток, которые дадут придаточные кор-

ни, и куст будет разрастаться вширь. Полезна будет мульча из перепревшей листвы: она сохранит влагу в почве и позволит развивать многочисленные поверхностные корни. Размножение. Дафны хорошо укореняют отводки, которые можно получить, высоко окучив куст или пришпилив ветви к земле весной. Новые растения можно отделять через год — полтора. Черенкованием можно размножить многие, хотя и не все. Метод обычный: нарезают полуодревесневшие черенки в июле, присыпают корневином и укореняют в парнике. Плоды и всхожие семена в культуре дают не все виды, так как среди них есть и самоплодные и требующие перекрёстного опыления. Например, обыкновенный волчник производит плоды в гордом одиночестве, а алтайский остаётся бесплодным без пары. Перед посевом семена отмывают от мякоти. Желательно посеять их сразу по созревании, поскольку им, возможно, потребуется двухэтапная стратификация: сначала тёплый, затем холодный период. Если посеять их поздно осенью, то они взойдут только через год. Впрочем, сведения о сроках прорастания различны: часто указывают, что достаточно холодной стратификации в течение двух месяцев, при посеве осенью они должны взойти уже следующей весной. Кто пишет просто, что срок прорастания растянутый. Возможно, всё дело в свежести семян: свежесобранные, даже чуть недозрелые семена часто всходят быстрее лежалых. До цветения сеянцы развиваются, по разным данным, от трёх до пяти лет.

Симптомы

отравления.

Сок вегетативных частей вызывает раздражение кожи и слизистых, на коже появляются волдыри, при попадании внутрь наблюдаются жжение в горле, затруднённое глотание, рвота и понос с кровью, сильная боль в желудке. При хроническом отравлении повышается вероятность возникновения раковых опухолей, т. к. токсины усиливают действие веществ — канцерогенов. Имеются разноречивые данные о дру гих действиях, приводящих даже к летальному исходу: поражение почек, кома и остановка сердца.

На фото вверху: волчеягодник понтийский.

ИЗЯЩНОЕ СА ДОВОДСТВО |

коллекция

Сергей КАРЕПАНОВ, фото автора

клумбы-гондольеры

46

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

от редакции

В этой рубрике будем рассказывать о том, насколько мы интересные, разные, необычные. «Вся­ кого влечёт своя страсть» (Вергилий). Один увлечённо растит мор­ ковку, другой — райский сад, третий коллекционирует растения. Всем найдётся место на наших страницах. Физика Сергея Карепа­ но­ва мы знаем как талант­ ли­вого фотохудожника, ко­то­рый неу­томимо бороз­ дит евро­пейс­кие просторы, чтобы открыть ещё и ещё один интересный сад, показать, населяющие его растения, поз­ накомить с творцами сада. Можно сказать, что он коллекционер фотовидов — стран, прекрасных садов и растений. лагаем его весенний Пред­ репортаж.

Голландия цветущая

47

П

очему я выбрал именно Голландию? Потому что её флаг повторяет российский, или наоборот. Потому что Голландия расположена на южном побережье Северного моря, а Россия — южнее Северного океана, правда, очень Ледовитого. Потому, наконец, что почти всё, чем славится голландское садоводство, цветёт в основном весной. Именно в это время года знаменитые польдеры, берега столь же знаменитых каналов, подножья ветряных мельниц, узкие улочки городов, ухоженные садики страны украшают мириады цветущих мелких и крупных луковичных. Я приехал в середине апреля, когда первоцветная волна, к сожалению, уже ушла. И только хозяева, увиденных мною садов наперебой вдохновенно рассказывали, будоража воображение, какие великолепные коллекции галантусов, крокусов, эрантисов, хохлаток я не застал. Я дал себе слово непременно когда-нибудь доехать сюда не позже начала марта. Зато были в самом расцвете тюльпаны, нарциссы, гиацинты. Это был, выражаясь по-морскому, их «девятый вал». И мне захотелось показать вам белые, красные, оранжевые тюльпанные моря и реки в зелёных берегах, обратить внимание на пронзительные гиацинтовые острова, маяки, бакены. Я хотел, чтобы они порадовали вас, вдохновили. Даже если вы догадываетесь, что красота эта преходяща, что через неделю-другую нежные яркие лепестки опадут, весна слетит в бурые каналы, а затем утешением станет только богатый урожай коричневых луковиц, нас воодушевляет знание того, что цветение повторится и через год, и через два, и после нас. Я хотел показать вам праздник, и мне кажется, это хотя бы отчасти удалось. Не думайте только, что один лишь приход весны обеспечивает триумф луковичных. И в Голландии небо бывает сумрачным, даже суровым, волна холодной, дюны безлесными, каналы замёрзшими. А дивные города и летучие корабли, бесчисленные дамбы, под защитой которых находится половина территории страны, туманные равнины, цветущие поля и сады созданы суровою дланью голландских тружеников. Широка страна Голландия...

48

ИЗЯЩНОЕ СА ДОВОДСТВО |

 Место под солнцем

коллекция

 Работа с приствольными кругами

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

Почти как в России

49

Сочетание жёлтого и синего — цветовая классика

 Цветущая жизнь на берегу канала

 Эмалевая коллекция мускари

Как хорошо, что можно отдохнуть от этих тюльпанов

50

ИЗЯЩНОЕ СА ДОВОДСТВО |

коллекция

Романтический уголок сада

Цветочный рубеж обороны. Одуванчики наступают

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

Голландский «тортик»

Калина и рододендрон. На площадке праздник весны

51

Гиацинтоидес отлично себя чувствует на обочине жизни

Хотя рябчик и императорский, король в Голландии всё же тюльпан

Рабатка из тюльпанов

Роскошь розовых гиацинтов против изящества голубых мускари

Дицентра великолепная, флокс растопыренный, тюльпаны. Пастель

52

изящное са доводс тво |

Галина ПАНКРАТОВА, фото автора

розовый сад

О ЧЁРНЫХ РОЗАХ от редакции

Роза — украшение сада. Даже у тех, кто боится шипов и предпочитает незатейливые цветы, найдётся в саду хотя бы несколько кустов. На страницах журнала мы решили заложить «Розовый сад». Быть хозяйкой в нём предложили Галине Михайловне ПАНКРАТОВОЙ, обладательнице коллекции из 700 сортов роз, председателю Клуба любителей роз Дельбара. Она знает о розах почти всё и готова поделиться знаниями с читателями, заразить своей увлечённостью.

Чёрная роза — «эмблема печали» в основ­ном для поэтов, оригинаторов и коллек­ционеров. Селекционные компании десятилетиями не снимают с повестки дня ни чёрные, ни голубые розы, хотя они уже стали символом невозможного. В том-то и дело, что их нет (или почти нет), в этом и заключается вся прелесть коллек­ционирования. Мечты коллекционеров и планы селекционеров совпадают, работа не прерывается, поскольку путь к идеалу бесконечен. Кроме того, роза — это не только предмет вос­тор­женного поклоне­ния, но и важный коммерческий продукт, а для продвижения на рынке нужны новинки с необычными свойствами.

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

К

условно чёрным розам относят самые тёмноокрашен­ ные красные розы. Некоторые любители разыскивают идеально чёрные розы, а если есть спрос, то появляются и предложения, типа «чёрные розы из Голландии». Тёмно-красных роз среди срезочных сортов много, и их производителям известно, что они особенно любимы в России, но если вы в цветочном магазине ку­пите букет собственно чёрных роз, то знайте, что это окрашенные розы. Кроме селекционных трудностей есть проблема передачи оттенков крас­ного цвета через фотографию. Любители, которые заказывали красные розы по фото в каталогах, могли в этом убедиться. Знатоки советуют не доверять снимкам при выборе красной розы для сада. Это самый сложный для интерпретации цвет, лучше, конечно, видеть живой цветок. Как любое тематическое собрание, коллекция чёрных роз не имеет жёстких границ, каждый может собрать розы, которые ему покажутся чёрными. Кроме того, у каждого своя выборка. Я специально не собирала эти розы, но, пополняя коллекцию, всегда думала о редких и оригинальных сортах.

53

Чёрные розы были желанны и предыдущим поколениям любителей роз. В 1933 году появилась широко разрекламированная роза ‘Nigger Boy’ (Knight). Любители редкостей (и, возможно, другие оригинаторы) надеялись на сенсацию, но были разочарованы. Густомахровый (56 лп.) цветок в бутоне казался почти чёрным, но в роспуске имел тусклую, тём­ но-бор­дово-красную окраску. В ланд­­шафте сорт не представлял декоративной ценности, а для срезки был непригоден из-за слабых, поникающих цветоносов. Интерес к сорту угас и судьба его неизвестна. С точки зрения физики чёрная роза не лишена изъянов, тёмные лепестки поглощают много тепла и перегреваются. Кончики лепестков тёмноокрашенных роз иногда обгорают, ещё не успев раскрыться. Так, самая чёрная роза в нашей коллекции ‘Louis XIV’ (Gulliot, 1859) почти чёрной кажется лишь осенью, когда солнце уже не жаркое. Некоторые тёмно-красные розы на жарком солнце теряют интенсивность и глубину окраски, существует термин «пересинивание», когда лепестки приобретают непривлекательный синеватый оттенок. Ценятся сорта, которые сохраняют безупречность окраски вплоть до опадения лепестков, многими экспертами отмечается сорт ‘Madame Delbard’ (Delbard, 1985), сохраняющий свою красоту и под солнцем, и под дождём. Однако законы физики не останавливают селекционеров. В 1944 году появился ‘Senegal’ (Charles Mallerin, 1944) — плетистая крупноцветковая роза с чёрно-красными цветками и потрясающим ароматом. Сорт поддерживается компанией Гийо, которая славится огромной коллекцией старых роз, поэтому обладатели сорта могут быть уверены в его истори-

ческой ценности. Большинство наи­более значимых сортов в коллекции чёрных роз удивительным образом связано с именем селекционера Шар­ ля Малльрена. Сын знаменитого селекционера Ф. Мейяна, ныне действующий глава самой крупной французской ком­пании Алан Мейян, посвятил своему деду, Антуану Мейяну, одну из своих лучших роз ‘Papa Meilland’ (A. Meilland,1963) [Creisler Imperial  Charles Mallerin]. Бархатистые тёмнокрасные цветки безупречной формы и изумительный аромат покорили экспертов и любителей. Сорт имеет самые высокие награды: золотая медаль Баден-Баден, 1962; медаль Дж. Александера Гембла за аромат, 1974; Зал славы Международной федерации сообщества розоводов, 1988. Хотя, конечно, сегодня это уже коллекционный сорт, он требует внимания. Мы несколько лет назад его потеряли, собираемся восстановить, но пока не получилось. Супруги Мейян, Антуан и Клодия (именно ей посвящена роза ‘Madame A. Meilland’), в истории розоводства стали самой знаменитой парой. Около 20 лет назад, по слухам, в России самой чёрной розой считалась ‘Norita’ (Combe,1973) [Charles Mallerin  seedling], она выращивалась во всех питомниках. Трижды покупала на рын­ках розу с таким именем, но ни разу из моих покупок не вырастала красная, и я потеряла к ней интерес. Ещё одна роза-ветеран ‘Oklachoma’ (Swim & Weeks, 1964) [Chrys­ler Imperial  Charles Mallerin] достойна быть в коллекции чёрных роз, её тёмнокрасные, с чёрным отливом, цветки имеют прекрасную форму и сильный мускусный аромат. Только один из известных мне европейских питомников, Rosen Union, предлагает эти сорта, хотя поклонники чёрных роз

Шарль Малльрен (Charles Mallerin, 1876—1960) — французский селекционер, которого сам Франсис Мейян считал учителем и одну из своих самых ароматных чёрно-красных роз назвал его именем ‘Charles Mallerin’ (F. Meilland, 1951) [Rome Glorie  Congo] x Tassin]. Эту розу в дальнейшем использо­ вали многие селекционеры в своем стремлении к чёрной розе. Горный инженер по образованию, Шарль Малльрен увлёкся селекцией роз, и первый успех пришёл к нему в 1929 году — золотая медаль на конкурсе в Багатели за чайно-гибридную розу ‘Mrs Pierre S. du Pont’. В этом же году семнадцатилетний Ф. Мейян вместе со своим отцом посетил встречу селекционеров, организованную Ш. Малльреном.

‘Louis XIV’

могут найти их на юге России, где они до сих пор выращиваются. В тёмно-красных розах есть особая роскошь, особенно если благородство цвета поддерживается безупречнос­ тью формы, «бархатом» лепестков и изысканным ароматом. Ценится не только бархатистая текстура лепестка, но так называемое туше, когда лепестки как будто припудрены сажей. Чаще всего такое явление наблюдается на наружном ряду лепестков, иногда на двух-трёх рядах, при дальнейшем раскрытии обнажаются лепестки чистого красного тона различной интенсивности. Примеров этого явления много, типичным можно считать сорт ‘Château d’Amboise’ [DELrouvel] (Delbard,1988). Самая густо припудренная «сажей» роза, которая мне известна, это — ‘Le Rouge et le Noir [DELcart] (Delbard, 1973). Изящный чёрный бутон, элегантный тёмно-красный цветок и сильный

Именно эта встреча побудила Мейяна к карьере оригинатора, а для всех любителей роз она может считаться исторической, мы получили розу ХХ столетия — ‘Madame A. Meilland’. Любопытен факт, что учитель позднее использовал шедевр своего ученика при получении новых сортов, в частности, чайно-гибридной розы ‘Simone’ (Mallerin, 1958). Малльрен был уважаемой личностью среди селекционеров, они называли его принцем цвета. Жорж Дельбар гордился тем, что в его компании 36 лет проработал гибридизатор Андре Шабер, которого он представлял учеником Малльрена. На самом деле, Андре учился у своего отца, Жозефа Шабера, а тот и был последним учеником Шарля Малльрена.

54

изящное са доводс тво |

розовый сад

‘Schwarze Madonna’

аромат ванили привлекают даже детей. Иногда на тех же сортах, в том числе и на ‘Le Rouge et le Noir’, чёрного налёта не наблюдается, скорее всего, это зависит от погоды. Тёмно-красные розы свободной формы, например полумахровые цвет­ки прекрасного сорта ‘Tascaria’, (No­ack, 2005), имеют бархатистую текстуру и очень тёмные края лепестков, но в коллекции не смотрятся изза мелких (5 см) цветков и крупных соцветий. Самый выразительный эффект даёт одиночный цветок классической формы. Коллекция чёрных роз не будет полной без ‘Perle Noire’ [DELurt] (Delbard,

1986) [Impreccable  Papa Meilland]  [Gloire de Rome x Impreccable ]  [Char­les Mallerin  Gay Paris]  [Rouge Meil­ land  Soraya]. Селекционеры стремились к жемчужине в чёрной гамме, что видно по формуле скрещивания, и поэтому дали своему сорту такое имя («Чёрный жемчуг»). Ещё одна всемирно известная чёрно-красная бархатистая роза превосходной формы — ‘Bar­ka­role’ (за­регистрирована под наз­­ванием ‘Taboo’, Hans Evers, Rosen Tan­­ ­­ tau, 1993), которая также широко используется в срезке. У этой розы есть одна личная тайна, она — дитя неиз­ вестных родителей (безымянных се­ ян­цев). К чёрно-красным нужно от-

‘Astrid Grafin von Hardenberg’ ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

‘Mali­corne’

нести популярную и в саду, и в срезке розу ‘Black Magic’ (Rosen Tantau, 1995), у которой чёрные бутоны распускаются в тёмно-красные бархатистые цветки классической формы. Попутно отмечу, что розы универсального назначения (и сад, и срезка) по крайней мере в наших садах требуют внимательного ухода, могут возникать проблемы с чёрной пятнистостью, а значит, не обойтись без профилактических опрыскиваний. Сорт ‘Schwarze Madonna’ (W. Kor­ des’ Söhne, 1992) на чёрную окраску указывает названием («Чёрная мадонна»). В этой розе заметила одну редчайшую особенность: некрупные цветки так прочно «сшиты», что иногда они, не теряя формы, высыхают и отдельные цветки даже могут годиться для композиций с сухоцветами. Замечательное пополнение коллек­ ции — сорт ‘Hommage a Barbara’ (Del­bard, 2004), моя любимая роза последних пяти лет. Редко какой сорт удерживается в «любимчиках» более двух сезонов, всегда появляется что-то оригинальное и необычное. Советую каждому увидеть ‘Hommage a Barbara’ , хотя бы в чужом саду. Когда к красному цвету добавляется синий, то цветки имеют чаще пурпурную окраску. Среди пурпурных роз к чёрно-красным можно отнести не пламенно-пурпурные, а бордовопурпурные с глубоким и глухим цветом. Типичный пример — шраб селекции Тантау — ‘Astrid Grafin von Hardenberg’ (2001), если он растёт не на палящем солнце. Такие цветки обычно имеют сильный аромат. Ещё одна роза, которая может пополнить коллекцию чёрных роз — ‘Mali­corne’ [DELrocarm] (Delbard, 2006), но она, скорее, красно-корич-

55

невая. Цвет глубокий и бархатистый, кроваво-красный, который уже на пути к коричневому. Цветки чашевидные, некрупные (до 7 см), с лепестками разных размеров, что придаёт раскрытым цветкам современный стиль и особое очарование. Наконец, одна из самых чёрных роз на сегодня — это ‘Black Baccara’ (Meilland, 2004) [Meifota  Meilouzou]. Цвет гранатово-красный, который в зависимости от освещения может казаться чёрным. Оригинаторы заверяют, что роза становится ещё чернее, если она растёт в Северной Европе на кислых почвах. В моей коллекции эта роза была, и я пыталась создать ей подходящие условия, сажали и на солнце, и в скользящую полутень, но так и не видели её основного достоинства. Изящный, туго скрученный бутон казался чёрным, но уже с началом роспуска он превращался в ординарную красную, не крупную розу. Один наш знакомый из Таганрога утверждает, что в его коллекции ‘Black Baccara’ действительно кажется чёрной. Жаль, что наш климат не подошёл такому выдающемуся сорту. Думаю, что основная причина в том, что создавалась роза для срезки, а редко какой тепличный сорт легко адаптируется в грунтовой культуре. Селекционеры продолжают работать, а любители ждут сенсаций. Как вы думаете, обрадуется ли коллекционер, если в каталоге каждой фирмы одновременно появится по нескольку сортов (или даже по одному сорту) настоящих чёрных роз? Скорее всего, это послужит сигналом к сворачиванию коллекции. Кому, в сущности, нужны идеально чёрные розы, какой сад они смогут украсить и кому можно подарить такой букет?

МЕня СПРОСИлИ 1. Советуют сажать штамбовые розы с наклоном, но не окажется ли штамб кривым? Совет правильный, потому что лёгкий наклон при посадке даст вам некоторые преимущества при его пригибании для зимнего укрытия. Разумеется, не следует сажать штамбовую розу почти лёжа, отклонение от вертикали должно быть не более 30 градусов. После посадки штамб выпрямите и подвяжите к опоре в основании, в центральной части и примерно в 5 см ниже прививки. Никаких искривлений штамба вы не обнаружите, если он не был кривым ещё при покупке. Осенью, когда снимете крепления, вы поймёте, что некоторые исходные преимущества такой способ посадки даёт. При покупке обращайте внимание на искривление штамба, это неустранимый дефект.

2. Не смогла обрезать осенью все листья с роз. Что делать весной? Весной соберите все опавшие листья и сожгите. Если листья ещё держатся на ветках, то я, обычно, сметаю их щёткой. Когда листьев останется немного, можно провести санитарную обрезку, а остатки снять руками. После основной (формирующей) обрезки советую провести профилактическое опрыскивание медьсодержащим препаратом. Рекомендации по укрытию роз категоричны в отношении листьев: перед укрытием все листья срезать. Правильно, чтобы не переносить проблемы с грибными болезнями на следующий сезон. Но это, пожалуй, са-

мый трудоёмкий этап в уходе за розами, работа для Золушки. Листья можно вообще не снимать, если розы здоровы. Судя по Интернету, до сих пор продают сорта, которые у нас не зимуют или чрезвычайно восприимчивы к грибным болезням. А ведь сегодня такое обилие сортов, что из них легко можно создать розарии минимального ухода и практически забыть о болезнях. При закладке крупного розария при таком предложении роз не обойтись без советов специалиста.

чТО ТАКОЕ зАл СлАВы? Всемирная федерация сообществ розоводов (World Federation of Rose Societies, WFRS) в 1976 году открыла Зал славы (Hall of Fame). На 2009 год в нём представлено уже 14 роз, составляющих гордость розоводства последних двух веков. Им присваивают почётный титул «Роза мира». Первой в списке стоит несравненная ‘Madame A. Meilland’ (F. Meilland, 1945), известная также под именем ‘Глория Дей’. Самый свежий экспонат (2009) Зала славы — обобщённый образ сенсации второй половины XX века, английская роза Дэвида Остина ‘Graham Thomas’ (1983). Забытые формы и ароматы старых роз в сочетании с оттенками нового века покоряют. У меня сложное отношение к английским розам, но если бы пришлось голосовать, я бы тоже выбрала этот сорт.

ООО «Фирма 5 плюс» С А Н К Т  П Е Т Е Р Б У Р Г

Принимаем заказы на весну и реализуем в течение лета 2011 года

(812)272-42-07 (812)273-38-88

www.5plusroses.ru роза ‘Graham thomas’

РОЗЫ ДЛЯ СЕВЕРО-ЗАПАДА. БОЛЬШОЙ ВЫБОР ЗИМОСТОЙКИХ СОРТОВ И ВИДОВ • широкий ассортимент роз от Кордеса, Д.Остина, Дельбара, Харкнесса • морозостойкие розы американской и канадской селекции • редкие многолетники, злаки, коллекционные хосты, гейхеры • плодовые и декоративные деревья и кустарники из Финляндии

56

изящное са доводс тво |

альпийский клуб

Евгений ТАРАСОВ, фото автора

от редакции

Для нарушителей садового однообразия, стремящихся подняться выше банального уровня почвы, для кого выше каменистого сада быть может только альпийская горка, для тех, кто способен по достоинству оценить неброскую красоту и выдающуюся жизнестойкость эдельвейсов и других цветов гор, мы открываем «Альпийский клуб». Заведовать клубом будет известный ботаник, коллекционер, путешественник, «альпинист» Евгений Тара­сов. О себе он говорит коротко: «люблю природу, растения и свой сад», зато о любимом деле пространно.

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

британская классика Здравствуйте, коллеги! У нас хорошая новость! Редакция «ВС», проанализировав тенденции бурно развивающегося любительского садоводства в России, отметила популярность каменистого сада и растущий интерес к миниатюрным горным многолетникам и карликовым древесным. Столь актуальное и перспективное направление садового дизайна в периодике освещается обрывочно и спорадически. Чтобы восполнить этот пробел, и учреждена эта рубрика, вести которую доверено мне, давнему фанату высокогорной природы, который заложил свой первый альпинарий ещё в 1993 году. Здесь будет сосредоточена информация по всем вопросам многогранной отрасли садоводства, где соединяются в единое целое живое растение и статичный камень. В центре внимания — «горы в саду», т. е. каменистый сад в его различных версиях, прежде всего его наиболее изысканной разновидности — альпийской горке, и огромный ассортимент присущих ему растений. Должное место займёт и тема «сад в горах», о малоизвестных, но крайне интересных уроженцах высокогорий — альпийцах, о встречах с ними в дикой природе. Обсудим и практические аспекты сооружения и содержания каменистых садов: от стройматериалов и почвенных субстратов до агрохимии и размножения растений, от рецензий на книжные новинки до обзоров зарубежной периодики, о сетевых проектах и зарубежных выставках. И, конечно же, почтовый ящик для ваших вопросов, комментариев и объявлений.

Д

ля начала коротко остановимся на истории возникновения, этапах становления и современных тенденциях в альпийском садоводстве. Это искусство зародилось ещё в эпоху Про­свещения в Британии, затем распространилось в Европе и за океаном, а ныне достиг­ло высочайшего уровня, завоевало сердца миллионов, воплотилось во мно­жестве замечательных рукотворных садов. Долго мне не хватало самой малости — оказаться на Британских ост­ ровах, которые стали колыбелью нынешнего альпинария. Только побывав там и воочию увидев легендарные коллекции альпийцев, классические и современные рокарии и алпайнхаусы, в полной мере осознал, что эстафету, переданную основоположниками жанра, держат надёжные руки. Да, с альпийским делом в Коро­ левст­ве всё в порядке, мировое лидерство за ними! Будь то ботанические сады с коллекциями растений и штатами научных работников, садоводческие общества, питомники и садовые центры, литература и периодика, производство или организация ботанических туров. Во всех звеньях этой единой цепи британцы на высоте, во всём видно глубокое постижение предмета, помноженное на богатые традиции. Ботанические сады наглядно и в полной мере отражают сложивший-

ся в обществе интерес к каменистым садам и их растениям. Традиционная его реализация — масштабные сооружения из каменных блоков для растений под открытым небом и разного рода оранжереи для деликатных вещей, в которых они защищены от превратностей местного климата. Там страшны не морозы, а мягкие зимы и неконтролируемые осадки. Королевский Ботанический сад Кью — яркий образец, где открытый каменистый сад (rock garden, rocke­ ry), наряду с альпийскими теплица­ ми (alpine house), принадлежит к чис­лу основных достопримечательностей, каждая из которых прошла несколько этапов эволюции. Первое небольшое сооружение из камня появилось там ещё в середине XIX века, но в 1882 году, когда Кью была завещана крупнейшая (3000 экземпляров) частная коллекция альпийцев, встал вопрос о более монументальной постройке. Стремясь воссоздать фраг­мент естественной природы, ис­поль­зовали местный известняк, а в качестве прообраза взяли горное ущелье в Пиренеях. Так и возник 150-метровый овраг с извилистой тро­пой. В последующем альпинарий неод­нократно реконструировали, меняя материал и дизайн. Нынешний вид сад, сложенный преимущественно из песчаника, приобрёл в 1991 го­ ду. Его украшает водный каскад и растения из горных регионов.

57

Горы, что вы сделали со мной? Чем заворожили? Властным зовом К подвигам горячим и суровым Или мудрой снежной се­диной?

Ещё большие метаморфозы пережили альпийские теплицы. Первая из них, традиционная — с кирпичным основанием, деревянными боковыми стенками и низкой стеклянной крышей, где растения стояли на деревянной подставке, появилась в 1887 году и простояла до Второй мировой войны. Её сменила почти такая же, разве что более крупная, теплица, а в 1981 году появилось качественно иное сооружение, выполненное по последнему слову техники. Оно имело не только новаторский пирамидальный облик, где стеклянными были и крыша и стены, но и начинку из электронных систем управления температурой, влажностью, вентиляцией. Однако даже совершенная техника оказалась бессильной перед длительным летним зноем, нередким в этой части Англии, и температура внутри помещения порой достигала 40° С.

58

изящное са доводс тво | Высокогорные диковины дождались нового витка технологического прогресса. В 2006 году для них был возведён стеклянный дом в стиле «хай-тек», непривычного профиля и пропорций. В нём оригинально решена технически сложная задача создания для альпийцев прохладного, сухого и ветреного микроклимата, близкого условиям их жизни в природе. Там вместо обычных кондиционеров и воздушных насосов — подземные лабиринты для охлаждения воздуха и стальные трубы, по которым он поступает. Все эти сооружения служат лишь сценой для демонстрации тех растений из обширной коллекции, которые достигли стадии цветения и выставочных кондиций. Для подращивания альпийской молодёжи имеется питомник. Там растения содержатся

Другой ботанический сад в столице Шотландии — Эдинбурге, Мекка ботаников всего мира и увлечённых садоводов. Он также имеет статус Королевского и столь же впечатляюще демонстрирует трепетное отношение как персонала сада, так и широкой

Привередливые альпийцы

Новая альпийская теплица в Кью

в контейнерах, что позволяет обеспечить каждому виду индивидуальные почвенные условия и режим увлажнения. Здесь можно увидеть как знакомые колокольчики, гвоздики, бессмертники, примулы, камнеломки, раз­­ нообразные мелколуковичные, так и довольно редкие вещи из Новой Зе­­ ла­ндии и Гималаев, из Орегона и Па­­ тагонии. Есть и редчайшие, составляющие предмет особой гордости. К примеру, практически исчезнувшие в природе, так называемые чилийские синие крокусы — Tecophi­la­ea cya­no­cro­cus, с бесподобными ароматными цветками кобальтовой си­невы с белым центром. В Кью блестяще показано, каким может быть альпийское садоводство по-королевски, да ещё и в метрополии! ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

альпийский клуб Теперь ещё об одном не столь старом, но не менее знаменитом богатыми коллекциями и ландшафтными изысками саде Королевского садоводческого общества — Уизли. Он также детально, хотя и другими средствами, раскрывает альпийскую тему. Одна из ярких его достопримечательностей — крупнейший в Европе, расположенный на живописном склоне террасированный рокарий, покрытый сетью дорожек, ручейков и водоёмов, утопающий в разгар сезона в массе изысканных растений. Этот каменистый сад в 2011 году отмечает своё столетие. Вторая часть местного «альпийского департамента» не столь грандиоз-­ на, но только выигрывает от этого — ведь она отведена суперколлекции горной флоры. Скажу без ложного сму­щения: мне была знакома в луч-

Левизии защищены стеклом от излишних осадков

общественности к декоративному садоводству в целом, и к альпийскому в частности. Как ни удивительно, этот «провинциальный» сад обладает крупнейшими, мирового значения коллекциями, а собрание только горных видов из всех регионов Земли, насчитывает более 4000 таксонов! При­родно-климатические условия са­ да, с прохладным, влажным летом и мягкой, безморозной зимой идеальны для выращивания альпийских растений, что объясняет потрясающее богатство и разнообразие их ассортимента. Это богатство вполне компенсирует очевидную старомодность как рокария, свободно раскинувшегося на слегка всхолмлённой местности, так и столь же типичных алпайнхауса и рамных парников посреди уютного мощёного дворика.

шем случае лишь треть её растений. О многих я знал, но впервые увидал их живьём, а о существовании иных, даже и не подозревал. Вокруг двух от­крытых для посещения теплиц разбросаны многочисленные «малые аль­пийские архитектурные формы» су­­губо английского классического ди­ зай­на. Это и подпорные цветочные стенки из камня, обчыно известкового туфа, и поднятые цветники, и ка­ менные корыта. Поблизости располо­жено хозяйство с теплицами, парни­ками и грядками, где идёт работа по выращиванию, размножению, по­ се­­ву, акклиматизации новинок. Демонстрационные стеклянные теплицы не блещут технологическими инновациями, но своё прямое назначение — показать в лучшем виде маленькие чудеса горной раститель-

59

Столетний рокарий в Уизли

ности — выполняют превосходно. Роли между ними чётко разделены. В первой, более архаичной, растения выставлены в цветочных горшках, заглублённых в толстый слой песка на парапете. Их географическое и ботаническое происхождение самое разнообразное, представлено всё то, что укладывается в рамки широко толкуемого термина «alpines» и что при этом красиво цветёт в данный день. Другая, большая по площади, теплица сразу же подкупала неформальным оформлением внутреннего и окружающего пространства. В ней блоки из камня, сложенные в вольном стиле, образовывали внушительных размеров колоритные гряды со стационарно высаженными прекрасными экземплярами неординарных альпийцев. Это редкая версия альпийской «горы» под стеклом. Сухие стенки вокруг оформлены с не меньшим вкусом и изобретательностью и покрыты цветущими коврами. Увиденные в ботанических садах, пусть не новаторские, но всегда добротные образцы работы с камнем и горными растениями, показывали высочайшую квалификацию тех, кто этим занимается. Очевиден и ещё один важный вывод: всё это интересно самой широкой публике. Что, кстати, подтверждает статистика — ви­дят эту красоту ежегодно несколько миллионов посетителей. Другой пример, самый репрезентативный в плане не профессиональ-

ного, а любительского подхода к альпийской теме — корпоративный сад в Першоре. Здесь расположена штабквартира Общества альпийских садов (The Alpine Garden Society — AGS), крупнейшего в мире среди специализированных садоводческих объединений. В уникальном в своём роде саду, можно увидеть всё то, что попадает в круг интересов энтузиастов. Это весь широчайший спектр растений для альпийских и каменистых садов, т. е. непосредственно альпийцы, некрупные зимостойкие многолетники, луковичные, папоротники, миниатюрные лиственные и хвойные и т. д. В отличие от ботанических садов здесь не просто демонстрируются лучшие представители богатой коллекции в пик своей декоративности. Все коллекции высажены в специально обустроенные под них места. Несколько разностилевых каменистых горок выполнено из горных пород в различных стилях и технике. Наряду с известняковыми, туфовыми, гранитными горками, здесь есть и модели горного луга, каменистой осыпи, экспериментальный песчаный альпийский цветник, а также лесной и вересковый участки, многочисленные мини-альпинарии в натуральных и искусственных каменных корытах. Публике показывают сооружения, подобные которым они могут создать в своих частных садах. Альпийская диалектика в полной мере проявляется и в этом саду, нацеленном на

Английский тренд — рокарий под стеклом

инновации, но не отвергающем классику. Одно из ярчайших проявлений прогресса в альпийском садовом искусстве — появившаяся несколько лет тому назад слоистая горка из песчаника. По той самой передовой технике кладки камня с узкими вертикальными расщелинами, которую ввели в мировую практику в последние десятилетия чешские любители. Что примечательно, для её сооружения Общество пригласило уже ставшего знаменитым чешского мастера этого дела — Зденека Зволанека. Устоявшийся штамп о чопорности, замкнутости и консервативности британцев не применим к тем из них, которые принадлежат альпийскому братству. Недавно AGS наградило за выдающийся вклад в развитие альпийского садоводства своим главным призом «The Littel Trophy» ещё одного чеха — Войтеха Голубца. Так оценена его деятельность как исследователя, знатока и популяризатора природной флоры самых диких высокогорий, автора серьёзного труда о растениях Кавказа и экс-президента Пражского альпийского клуба. Диалектика, пожалуй, и в этом…

60

смотрины |

сад-новинки

Елена ДЕНИСЕНКО, кандидат технических наук, член клуба «Цветоводы Москвы»

1

2

3

Цветы цветут, их чаши дышат страстно, Желанны их цветные лепестки, И роскошь их оттенков полновластна. Константин Бальмонт 4

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

5

6

7

8

9

10

11

ХОТИМ РАЗНОГО, ЛУЧШЕГО И НОВОГО

На фото слева: ель корейс­кая ‘Cis’ (1), сосна Банкса ‘Schne­everdingen’ (2), c. горная ‘Varella’ (9), кипарисовик горохоплодный ‘Hime Sa­wa­ra’ (3), рододендрон якушиманский ‘Claudine’ (4), лилия ‘Double Joop’ (5), рододендрон тупой ‘Eisprinzessin’ (6), ‘Satschiko’ (10), лилия мартагон (7), гортензия древовидная ‘Hayes Starburst’ (8), мартагон f. album (11)

Ч

и два её же сорта ‘Albospica’, ‘Bialobok’ с жёлтыми и белыми кончиками. Ель сербскую (P. omorika) представит сорт ‘Pendula Bruns’ с узкой кроной. Сосны в наших садах были всегда, сейчас всех потянуло ещё и на карлики. Остановились на невысокой сосне обык­ новенной (Pinus sylvestris) ‘Globosa Viridis’ с плотной, длинной (до 15 см) хвоей и с. горной (P. mugo) ‘Varella’ с зелёной хвоей и ‘Wintergold’ и ‘December Gold’ с золотистой и с. Банкса (P. banksiana) ‘Schneverdingen’. Тсуга канадская (Tsuga canadensis) — в российском саду гостья редкая. Потому мы рады любым сортам, пока выбрали: ‘Coles Prostrate’, ‘Nana Gracilis’, ‘Greenwood Lake’, ‘Wintergold’. В отличие от тсуги, туя западная (Thu­ ja occidentalis) — давняя знакомка, хотя от этого она не стала менее желанна в саду. Выбрали сорта интересной формы и нео­бычной окраски: ‘Micky’, ‘Filiformis’, ‘Mr. Bow­ling Ball’, ‘Golden Tuffet’, ‘Konfetti’. Форма колонны встречается не только среди туй, но и среди можжевельников. Внимание привлекли невысокие, с доволь­ но плотной, не распадающейся хвоей сорта можжевельника обыкновенного (Ju­ niperus communis): ‘Suecica Aurea’, ‘Sieben Steinhauser’, ‘Miniatur’, но при этом не забыли и о м. горизонтальном (J. horizontalis): ‘Limeglow’, ‘Monber’, ‘Mother Lode’, ‘Wiltonii’. Кипарисовики (Chamae cyprus) — растения капризные, но мы всё же заказали карликовые сорта к. горохоплодного ’Hime Sawara’ и к. тупого (Ch. obtusa) ‘Golden Ce­ramic’. Нынешняя мода хотя и тяготеет к растениям более спокойного облика, но ярких красок, буйного цветения, особенно весной, душа всё равно требует. Этим душевным

lle frais e’

Статьи в этой рубрике будут знакомить вас с тем, что появилось или в ближайшее время появится на садовом рынке, над чем работают селекционеры. Конечно, что одним в новинку, для других — пройденный этап. Те, кто успел раньше всех приобрести новейшие сорта и неизвестные прежде в наших краях культуры или виды, расскажут о достоинствах этих растений и проблемах их выращивания, чтобы зажечь интерес к ним, а может остудить пыл. Сориентировать, проинформировать и предупредить. Уверены, это будет интересно и полезно. Равняться будем на самых опытных, знающих, на передовиков садоводства, вроде тех, кого объединяет клуб «Цветоводы Москвы». Ежегодно клуб изучает запросы, форми­ рует заказы на приоб­ре­те­ ние посадочного материа­ ла де­ коративных культур мещает их в самых и раз­ авто­ри­тетных питомниках Евро­пы. Предлагаем вашему вни­манию комментарий к ве­сеннему заказу «Клуба» по кустарникам, пионам и лилиям.

лены клуба — это сотни цветоводов, очень разных, с невероятно широким диапазоном пристрастий, запросов, вкусов. Учесть всё трудно, но мы стараемся. Заказы формируем, исходя не только из желания иметь то или иное растение, но думая и о целесообразности. Берём не только новинки, но и проверенные в наших садах сорта. Конечно, новинки — прежде всего, это всегда интересно, но рискованно. Мода тоже имеет значение. В последнее время, к счастью, модно то, что красиво, но лёгкое в уходе. Например, в моде гортензии и хвойные. Они неприхотливы, хорошо растут на наших почвах и в нашем климате. Гортензии в наших садах пока редкость, но интерес к ним растёт, поэтому мы заказали сразу несколько видов и сортов. Гортензия метельчатая (Hydrangea pani­ culata) будет представлена уже известными нам сортами ‘Vanille Fraise’, серией Magical (‘Moonlight’, ‘Candle’, ‘Fire’, ‘Flame’) и ещё не опробованными ‘Sundae Fraise’ и ‘Prim White’. Гортензию древовидную (H. arborescens) представит махровая ‘Hay­es Starburst’. Роскошные гортензии круп­ нолистные (H. macrophylla) в наших условиях сильно страдают от морозов, поэтому мы остановились на сортах серии Endless Summer, которые цветут на побегах текущего года, и укрывать их можно не столь тщательно. Будут и абсолютные новинки этого года: г. древовидная c розово-сиреневыми ‘Invincibelle’ и ‘Incrediball’ с зелёно-белыми соцветиями, размером с футбольный мяч. Теперь о хвойных. Заказаны морозостойкие сорта пихты корейской (Abies ko­re­ana) с цветной хвоей (с белой — ‘Silver Show’, голубой — ‘Blaue Zwo’), карлик ‘Cis’ и невысокий стройный сорт ‘Verdener Dom’. Моднее модных сегодня сорта ‘Horst­ mann Recurved’ лиственницы европейс­ кой (Larix decidua) и ‘Pendula’ л. японской (L. kaempferi), которые делают сады неповторимыми. А к ним в придачу необыкновенные, привитые на высоких штамбах, с поникающей до земли кроной: ‘Puli’ ‘Stiff Weeping’, ’Varied Direction’ л. европейской и ‘Mazanek’ л. японской. Среди елей нас заинтересовали нео­ быч­ные формы и расцветки: у ели обык­ новенной (Picea abies) плакучие сорта ‘Frohburg’, ‘Loreley’ и шары — ’Ohlendorfii’, ‘Zagwizdze’. Понравились и были заказаны шар ‘Brynek’ ели колючей (P. pungens)

горте нзия мете льчата я ‘vani

от редакции

61

62

смотрины |

Можжевельник горизонтальный ‘Wiltonii’, м. обыкновенный ‘Miniatur’, лиственница европейская ‘Pendula’, рододендрон плотный ‘Ronny’.

сад-новинки порывам больше всего ответят рододен­ дроны и вечнозелёные, и листопад­ные, которые мы давно и успешно выра­щи­ваем. Выбрали карликовые сорта, ко­торые без проблем зимуют под снегом: р. комплексный (Rho­do­dendron complexum), р. плотный (Rh. impeditum) ‘Ronny’ (синий), ‘Babusch­ka’, ‘Can­zonetta’, р. ту­ пой (Rh. ob­tusum) ‘Eisprinzessin’ (белый), ‘Satschiko’ — всех цветов радуги. Среди сортов р. якушиманского (Rh. yakushima­ num) тоже есть чем полако­миться ожидаем прибытия ‘Claudine’, ‘Gra­f­fito’, ‘Falling Snow’, ‘Kokette’. Какой же русский не любит сирень? К многочисленным сортам, живущим в наших садах, пытаемся добавить редкие и особенно красивые. Последняя находка — ‘Роза Москвы’ (‘Rose de Moscou’), которая цветёт бело-розовыми махровыми цветками с приятным ароматом. Выявлена она во Франции как мутация знаменитого сорта Колесникова ‘Красавица Москвы’. В Европе уже не в новинку сорта бузи­ ны чёрной (Sambucus nigra) ‘Black Beauty’ c тёмно-красными цельными и ‘Black Lace’ c рассечёнными листьями. У нас же жела­ ющих получить эти красиво цветущие кустарники по-прежнему много. Как не может быть русского сада без си­ рени, так не может его быть и без чубушни­ ка (Philadelphus). В этом году, благодаря усилиям энтузиастов, мы сможем приобрести коллекцию выдающихся отечественных сортов, среди которых ‘Воздушный Десант’, ‘Комсомолец’, ‘Иволистный’, ‘Эль­­брус’. Сорта клематиса, появившиеся в последние 20 лет, удовлетворят самый взыскательный вкус. Каждый год мы заказываем 20—30 сортов. Сегодня на пике моды княжики — клематисы разных видов первой группы обрезки, цветущие на побегах прошлого года. Снимать с опоры их не нужно, так как они выдерживают морозы до –30 °С. В этом году к нам прибудут розовые ‘Constance’ (Clematis alpine), ‘Mark­ hams Pink’ (C. macropetala) и сине-белый махровый ‘Maidwell Hall’ (С. macropetala), у них цветки не слишком крупные, но цветение обильное. Нас очень привлекает необычное, то чего не бывает или редко встречается, да ещё хотим, чтобы редкость хорошо росла и не капризничала. Повезло любителям пионов, для которых буквально на наших глазах селекционеры создали чудо — межвидовой гибрид (ito-гибрид). Эти пионы ведут себя, как хорошо известные травянистые, а вот окраска цветков непривычная: жёлтая, абрикосовая, разноцветная, как у п. древовидных. Переливы окрасок у та-

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

ких сортов как ‘Hillary’ и ‘Julia Rose’ завое­ вали наши сердца навсегда. Каждый год ищем возможность приобрести нечто, чего ещё нет в наших садах. В этот раз к непревзойдённым сортам с жёлтыми махровыми крупными цветками ‘Bartzella’ и ‘Garden Treasure’ добавили ‘Sequestered Sunshine’, ‘Yellow Waterlilly’, ‘Sonoma Sun’ c цветками простой формы. Махровый терракотово-оранжевый ‘Copper Kettle’ приобретёт себе простую пару — сорт ‘Court Jester’ с цвет­ками того же оттенка. Заказаны и совсем новые для нас сорта: ‘Clouds of Couleur’ c многоцветными махровыми и ‘White Emperor’ с простыми белыми цветками. Мы ничем не рискуем, так как все они прекрасно растут в Европейской полосе России. Цена корней пока высока, но на чудо ведь не жалко. Всегда хочется видеть в своём саду ли­ лии, причём такие, чтобы не попадали под весенние заморозки, красиво цвели и благоухали. Всем этим требованиям отвечают ОТ-гибриды. Они хорошо растут на кислых почвах, поздно всходят, цветут в кон­це июля — начале августа. Укрывать на зиму их не нужно. В заказе представлены м­а­ хровая ‘Double Joop’, одноцветные ‘Hypno­ se’, ‘Space Mountain’, ‘Maywood’, ‘Sal­tarello’, разноцветные ‘Elusive’, ‘Urandi’, ‘Smo­key Mountain’. У них почти двухметровые цветоносы и крупные, необыкновенной красоты. А ещё в моде видовые лилии, особенно мартагоны (Lilium martagon). Заказали. Их луковицы чуть дороже, но если им понравится в вашем саду, они оправдают затраты. Аппетиты у нас большие, хотим разного, лучшего и нового. Планы на следующий год составляем уже теперь. Перечень сортов, которые мы предлагаем, значительно шире, чем представлен в этой статье. Заходите к нам на сайт, любопытствуйте! Фото Татьяны Поляковой, Валерии Ильиной, Константина Коржавина

64

изящное са доводс тво | Валерия ИЛЬИНА, фото автора

от редакции

Многим садоводам знакомы тягостные хлопоты по переделке старого дачного участка, заросшего, затенённого и потерявшего привлекательность. Умом понимаешь, что некоторые деревья и кустарники давно исчерпали жизненный ресурс, но что-то изменить рука не поднимается, да и с чего начинать? Что сохранить, а с чем навсегда расстаться? Каким растениям отдать предпочтение в новых посадках, какими нерастительными элементами их дополнить, чтобы любимый сад выглядел современным и при этом остался уютным и родным? Мы уверены, что многих увлечённых садоводов заинтересует эта актуальная тема. Кому-то будет о чем рассказать, чем поделиться, а кто-то найдёт для себя что-то полезное, поучится на чужих ошибках, вдохновится новыми идеями. Мы попросили начать разговор о садовых реконструкциях ландшафтного дизайнера Валерию ИЛЬИНУ, и приглашаем читателей продолжить тему.

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

садовая реконструкция

65

Новый сад лучше прежнего Всегда проще работать «с чистого листа» — создавать сад с нуля, что называется в чистом поле, нежели приводить в порядок старое, надоевшее, но ставшее за долгие годы бесконечно родным. Ещё тяжелее проводить реконструкцию старого сада не для себя, а на заказ.

У

хозяев с каждым кустиком и с каждым деревом связаны дорогие сердцу воспоминания: «это ещё бабушка сажала», «а это, помнишь…». Для постороннего человека эти ветхие «дрова» да еще разбросанные в пространстве сада без видимой логики не значат ровным счётом ничего. Больше того, всё это находится не на своём месте, режет глаз, мешает организовать пространство гармонично и удобно, логически грамотно и художественно безукоризненно. Даже когда сложилось общее представление о том, что и как должно быть, согласованы предстоящие удаления, пересадки и омолаживающие обрезки, впереди ещё долгая кропотливая работа. Зато, какое счастье увидеть в финале радостные лица и услышать: «спасибо, нам очень нравится, это именно то, что мы хотели!» Участок, о котором пойдёт речь, находится в 15-ти километрах к западу от Москвы и занимает 24 сотки. Это была старая подмосковная дача со множеством одряхлевших плодовых деревьев, огромных ягодных кустарников и зрелыми, изумительной красоты кустами сирени. Новый дом выстроен в стиле «русский модерн», а рельеф на участке имеет некоторый перепад высот по периферии. Хозяева не были уверены, что самостоятельно справятся с реконструкцией сада, поэтому обратились за помощью к известной московской фирме. Проект благоустройства подразумевал несколько подпорных стенок, довольно навязчиво разрезающих пространство сада на неравномерные сегменты. Предлагалось практически полностью удалить старые посадки внутри участка и линейно посадить крупномеры по периметру. Из-за расположения на перепаде рельефа из сада и, главным образом, из дома открывался непри-

глядный вид на окружающие участок строения и более удалённые городские постройки. Этим и было продиктовано предложение высадить большое количество хвойных крупномеров в кулисных посадках. Однако сконцентрированные на периферии, они создавали визуальный провал в центре, где предлагалось разместить в основном малорослые растения. Заказчики сомневались в хорошем результате. Их несогласие вызывали трудоёмкие работы по устройству подпорных стенок с дорогостоящей системой дренажа и неоправданное количество крупномеров при общем скудном разно­ образии видов. К тому же проект предлагал набор нелепых в данном контексте элементов, как например, японский сад с беседкой и ручьём, брутальный навес для барбекю, массивный гараж. Но самое печальное, в проекте не нашлось места для дорогих сердцу хозяев растений — все они попадали под удаление. С просьбой проанализировать целесообразность проекта благоустройства и внести новое предложение с учётом замечаний хозяев, они обратились ко мне. Основная идея нового решения заключалась в том, чтобы поддержать утончённый стиль «русский модерн», заданный конструкцией и оформлением основного здания. Отсюда пейзажное построение сада с плавными изгибами дорожек. Изучение особенностей участка позволило избежать дорогостоящих работ по созданию подпорных стенок и системы дренажа, так как на рельефе данного участка строения находятся в верхней зоне, а талые воды сходят быстро, при этом не размывая и не деформируя напочвенный слой. Дождевые воды по наблюдениям хозяев впитываются естественным образом, не скапливаясь на поверхности благодаря лёгкой структуре местной почвы, хорошо аэрированной, но при этом достаточно гумусной. Это позволило отказаться от террассирования в пользу мягкой пластики. Колористическое решение сада основано на сочетании пурпурного, сизого, лилового и серебристого цветов — их мерцающих оттенков, характерных для эпохи модерна. Но с весны и до осени, тут и там вспыхивают яркие краски: золотистые, карминно-красные, рубиновые. Эти сезонные контрасты интересны прежде всего тем, что создаются не только за счёт цветущих растений, но и благодаря разнообразию листьев, их сезонной изменчивости, поддержанных продуманным сочетанием фактур. Оказалось возможным сохранить большинство имеющихся на участке растений, часть которых в результате осталась на своём месте,

Дом в стиле «русский модерн» задавал пейзажное п­остро­е­ ние сада с плавными изгибами дорожек...

66

изящное са доводс тво |

садовая реконструкция

задавая структуру декоративных групп, некоторые подлежали пересадке. Были удалены лишь самые старые плодовые деревья. Такие крупные аборигены сада, как каштан, клён ‘Royal Red’, многоствольный тридцатилетний куст ирги овальнолистной, и многое другое переехало из центра участка в более подходящие места на его периферии. Здесь же группами были высажены кулисные деревья 4—5-метровой высоты: сосна обыкновенная в сочетании с клёном красным ‘Red Sunset’, приречным и пенсильванским, черёмухой Маака, обыкновенной ‘Colorata’, и изменяющей окраску листвы в течение лета виргинской ‘Shubert’. Отдельными группами выступают ивы свердловской селекции (серебри-

Сад пре­обра­ зился, сохранив то, что было дорого хозяевам.

Уголок сада до и после реконструкции.

стые и извилистые), сортовые рябины и липы ‘Pallida’, а бархат амурский поддержан несколькими корейскими пихтами. Хвойные украшают сад зимой, поэтому они представлены довольно разнообразно в виде жи­ вых изгородей, в солитерной посадке и в конт­ растных сочетаниях с листопадными формами. Наряду с сосной обыкновенной, разме­щённой в основном в кулисных группах, в центральной части представлены ель сербская, пихта ко­рейская и её формы, одноцветная и горная ‘Com­pacta’, ель колючая ‘Hoopsii’ в роли рож­ дественского дерева и ‘Glauca Globosa’; сосна кедровая и кедровый стланик ‘Glauca’; можжевельники скальный ‘Moonglow’, гибридные ‘Gold Star’ и ‘Mint Julep’, горизонтальный и чешуйчатый, туя западная ‘Smaragd’, ‘Golden Globe’ и ‘Danica’, тсуга канадская, сосна горная и их сорта. В группы к плодовым культурам — яблоням, сливам и тёрну — подсажены декоратив-

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

ные яблони сортов: ‘Eleyi’, ‘Golden Hornet’, ‘Ola’ и ‘Royalty’. Весной сад утопает в белых, розовых и малиновых цветах, чуть позже цветёт боярышник гибридный ‘Paul’s Scarlet’. Летом и осенью яблони украшены яркими райскими яблочками. Если часть их оставлять на деревьях, они сохраняются до весны, радуя пернатых. В древесной кулисе недалеко от калитки выделяется багряник японский — весной его листья в виде округлых сердечек отливают бронзовым отсветом, летом имеют нейтральный зелёный тон, а осенью окрашиваются в пурпурно-розовый цвет и восхитительно пахнут карамелью. Несмотря на немаленькую площадь участка, строения расположены таким образом, что размеры собственно декоративного сада оказываются не столь уж велики, а значительную часть занимают боковые крылья, где с одной стороны сохранены старые вишнёвые деревья, а с другой организован небольшой огород из приподнятых на полметра деревянных грядок геометрического абриса, отсыпанных окатанным гравием. Посадки сформированы в смешанные группы и приурочены к сохранённым на участке деревьям, образуя плотные, фактурные кулисы неправильной формы, организующие пространство и наполняющие сад объёмами. В составе этих групп представлены разнообразные сорта неприхотливых, но весьма привлекательных кустарников: спиреи и барбарисы, скумпии и магония, розы сизая и морщинистая ‘Hansa’, лапчатки и дёрены, чубушники и сирени, а также новейшие сорта роскошных метельчатых гортензий. Декоративные кустарники размещены таким образом, что украшают сад цветением и эффектной листвой с весны до осени. При

67

Много­ летники вплетены в канву кус­­тар­ никовых групп.

этом они практически не нуждаются в уходе, разве что в формирующей обрезке в первое время. В хорошо освещённых местах расположены группы с неприхотливыми розами флорибунда Кордеса — одна в ма­ли­но­во-ро­зо­вой гамме, другая в абрикосово-оранжевой. Цветов (травянистых многолетников) не слишком много, но среди них лучшие сорта пионов, лилейников, сибирских ирисов и флоксов. В дальнем затенённом уголке сада вдоль дорожки к автостоянке разместился тенистый садик. Здесь на фоне сосен и клёна красного высажены бересклет европейский и гибридные азалии в тёплых тонах, а ближе к самой дорожке верески, эрики и кизильник горизонтальный. Теневой миксбордер занимает немалую площадь и в течение дня эффектно подсвечивается

зоне сада. Плотная кулиса не только разбивает прямую видимость между домом и соседскими строениями, но и делит сад на самостоятельные декоративные зоны, выступая прекрасным фоном для «розового» розария, поддержанного котовником Фассена, лавандой, шалфеем и флоксами. К этой многоярусной группе примыкает пейзажный водоём с галечной отсыпкой, на берегу которого размещён деревянный настил. А ближе к забору — через дорожку — разместилась полусферическая площадка, также отсыпанная галькой и окаймлённая бордюром из камня. В центре её выложен круглый очаг из гранитной брусчатки. Здесь можно и костёр разжечь, и мангал установить, удобно расположившись на деревянной обшивке бордюрной стенки. Цветников как таковых нет, цветущие и декоративно-лиственные многолетники вплетены в канву древесно-кустарниковых групп, на переднем плане которых высажены весенне­ цветущие луковичные: нарциссы, ботанические тюльпаны, крокусы, пролески. Именно с их пробуждением ранней весной начинается долгий сезон декоративности сада, в котором основной акцент сделан не на цветы. Главное — это гармоничная сочетаемость и особая привлекательность дополняющих друг друга деревьев, кустарников, хвойных с разнообразием, особенностей кроны, окраски коры, цвета и фактуры листвы. Новому саду ещё предстоит войти в зрелость, его настоящий расцвет впереди, но уже в первом сезоне 2010 года, несмотря на суровую зиму и знойное лето, он выглядел состоявшимся, в основном благодаря сохранённым растениям.

Я возвра­щусь в усадьбу отчую Средь клевер­ных полей... Владимир Набоков скользящими лучами солнца, поэтому среди кустарников естественно и логично вписались некоторые многолетники: хосты, гейхереллы, астильбы и японские анемоны, сортовые бруннеры и бузульники, осока пальмовая и сибирские ирисы. Автостоянка перенесена из центральной части участка в дальний угол, арочный навес из прозрачного поликарбоната, организованный над ней, позволил прикрыть часть разноуровневых крыш соседских строений. Стойки навеса выкрашены в тёмно-коричневый цвет, повторяющий тон отделки дома и декоративной перголы, к ним подсажены княжики, актинидия и девичий виноград. Со временем эти неприхотливые лианы разрастутся и полностью заплетут нижнюю часть навеса. Декоративная пергола вплелась в структуру древесно-кустарниковой группы в центральной

68

осноВы осноВ |

климат

Александр САПЕлИн

зОнирОвание: на картах и на деле от редакции

Рубрика «Основы основ», надеемся, будет полезна и тому, кто предпочитает красоту, создавая изящный сад, и более прагматичному читателю, который хочет соединить красивое с полезным. Речь в ней пойдёт об азах ботаники, о климатических условиях, почвах и удобрениях, проблемах роста и размножения растений, их зимостойкости, устойчивости против вредителей и болезней. Предложим лучшие способы решения возникающих проблем. Климат — это главный фактор, определяющий развитие растений. Поэтому, задумав создать сад, первым делом надо выяснить климатические условия региона и подобрать надёжные растения. Об этом и пойдёт речь в статье известного ландшафтного архитектора и дендролога Александра САПЕЛИНА. www.rfc-online.ru

П

В книгах по садо- туры не всегда являются опробуем разолимитирующим фактором браться в этих водству, в катавыживания. Не случайно картах подроблогах и на сайтах в советской биологической нее. Сравнивая хара ктеристипроизводителей науке наравне с морозостойкостью появился более ки той или иной зоны США посадочного широкий термин — зимос районами России и настойкость. У нас действиходя похожие, можно сдематериала тельно растениям куда лать вывод о том, что встречаются более в тягость резкое изассортимент растений, рекарты климаменение температуры зикомендуемых для данной зоны, будет благополучтических зон, или мой, подтаивание снега под снежным покровом в серено произрастать и у нас. зон устойчивости. дине зимы и прочие проблеСчитается, например, что мы. Многие растения жили территория центральной Почти все они и северо-западной России дают зонирова- бы, будь у нас –30°, но неизменно и постоянно. Гибель по своим характеристикам ние по америв мороз случается из-за близка к третьей—пятой зонам USDA (от –23,4 ° С канской версии того, что в тканях растения образуются кристаллы до –39,9 ° С). Существует (USDA). льда, которые разрывают несколько вариантов зониклетки при резком оттаиварования с различной степенью детализации. Простая USDA нии (примерно то же происходит с замёрзPlant Hardines Zone Map включает де- шими батареями центрального отопления сять зон, а современная более детальная или водопроводом). Если же оттаивание USDA Hardiness Zones and Average Annual будет постепенным, то и морозы растение Minimum Temperature Range вместе с под- перенесёт относительно безболезненно. зонами — уже двадцать. В основу положено Кстати, зимние укрытия как раз позволясреднее значение ежегодной минимальной ют не столько «согреть» наших питомцев, температуры по результатам многолетних сколько избежать резких колебаний темнаблюдений. Но дело в том, что в нашем пературы вокруг него. Показательный слуклимате для большого количества видов чай произошёл с коллекцией клёнов в борастений низкие отрицательные темпера- таническом саду МГУ на Ленинских горах. Зимой 1958 года коллекция очень сильно пострадала и целый ряд её экземпляров был утерян. А произошло это после того, как температура воздуха за сутки (!) упала с 0,4° С до 29,8° С. При том, что эти же растения в иные зимы переносили и более низкие, но не менявшиеся так резко температуры. Растения страдают также не столько от низких температур как таковых, а от резких их перепадов в зоне корней (некоторые виды бамбука выносят до –30° С). Кроме того, им вредит сильное подтаивание в нижней части снежного покрова (ковыли, лаванды, перовскии и др.). Ведь никто не отменял такие параметры, как микроклимат, состав почвы и её обеспеченность влагой. А есть ещё и растения, которые довольно хорошо переносят морозы, даже под незначительным укрытием, что также не может быть не учтено при зонировании.

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

69

Вносит свои коррективы и тот момент, что не все части растений обладают одинаковой морозостойкостью. Если у растения подмерзают цветочные почки, соответственно оно не будет цвести, но будет жить и давать объём. У каких-то видов может подмерзать наземная часть и сохраняться корневая; тогда они будут вести себя как травянистые многолетники, отрастая (некоторые даже, зацветая) ежегодно и так далее. Один крупный производитель посадочного материала рододендронов из Польши считал плохо зимующими неженками сорта, которые у нас, неожиданно, показали себя достаточно устойчивыми. И это при том, что польский климат куда мягче нашего. Никак не могли понять, в чём дело. Выяснилось, что подмерзает у них в основном поверхностная корневая система. У нас же она надёжно защищена большими снегами, которые в Польше, в общем, редкость. Значит, ориентироваться на минимальные температуры можно, но это никогда не даст полной и достоверной информации о том, как поведёт себя растение в конкретном регионе. Ещё больше спадает завеса с глаз, когда начинаешь анализировать европейскую карту зонирования по зонам зимостойкости. Разработана она была двадцать лет назад. За основу взята описанная выше карта министерства сельского хозяйства США (собственно USDA это и есть аббревиатура этого ведомства) с той же отправной точкой (среднее значение наиболее низкой температуры в году), но здесь уже 11 зон (с подзонами 20). Если на американ-

ской карте не каждому из нас ясны отличия климата штата Кентукки от климата Вирджинии, и мы вынуждены верить на слово, то Европа нам куда ближе. А если учесть, что зонирование охватило территорию до Урала, то многое становится совсем понятным. Справедливости ради надо сказать, что Западная Европа разработана весьма подробно, и карта неплохо отражает реальное положение дел. Однако Восточная Европа, в том числе российская часть, показана общо и не детализирована. В результате в одну зону объединены географические районы с различными климатическими характеристиками. Так, например, если посмотрим на зону 5, то увидим, что в ней находятся и Москва, и Мурманск, и Астрахань. Даже тому человеку, который в школе знал географию на двойку, понятно несовершенство предлагаемой информации. А уж тому, кто хоть что-то знает о природных ареалах древесных видов в этих регионах или о списках удачно интродуцированных в них растений, понятно, что присваивать цифру 5 без каких-либо пояснений — невозможно в принципе. С нами случился забавный случай. Когда Союз польских питомников выпустил для России один из первых каталогов растений, там на карте зонирования были указаны и города. Наша делегация, ездившая тогда по польским питомникам, намекнула коллегам, что представленное зонирование именно нашей части Европы, мягко говоря, не очень похоже на правду и что давать в описаниях растений ту или иную зону, исходя именно из этой

разработанная а. колесниковым карта-схема — добротная основа для работы с современным ассортиментом растений.

ОСНОВы ОСНОВ |

климат

www.tropenland.de

70

Карта USDA климатических зон западной и части восточной Европы

Он весь сверкает и хрустит, Обледенелый сад, Ушедший от меня грустит, Но нет пути назад. А. Ахматова

карты, это значит вредить своей репутации. И выхода на наш взгляд было всего два: или вообще отказаться от таких карт, или провести работу (что, несомненно, гораздо сложнее) по уточнению границ уже существующих зон. Однако польские коллеги нашли третий вариант: они просто убрали названия городов с карты, сохранив её в прежнем виде. Так они их и выпускают по сей день, хотя по многим культурам опыт выращивания в России уже позволяет более точно определить принадлежность к той или иной зоне. Часто европейский производитель не знает нижнего предела выносливости своего растения только потому, что этот нижний предел в его стране никогда не имел места быть. При этом мы совершенно забыли о том, что большая работа по зонированию древокультурных районов в своё время проводилась в Советском Союзе. Работа глобальная и очень основательная. Её главное отличие от существующего зонирования в Европе, Канаде, США — куда более широкий список вводных данных и изначальных параметров, по которым зоны выявлялись. Причём первые попытки такого зонирования проводились в нашей стране ещё до революции Э. В. Вольфом. Деление это было, глядя с современных позиций, довольно примитивное, хотя и прогрессивное для того времени. Уже в 50-е годы XX века была предпринята попытка деления территории страны на районы применения древесно-кустарниковых пород. Но и она была несовершенной и одним из главных недостатков той карты была укрупнённость зон и отсутствие учёта ме-

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

теорологических условий в различных городах, которые оказались в одной зоне (как раз то, что мы сейчас наблюдаем на карте европейского зонирования). Тем не менее, уже в 60-е годы в этот вариант карты были внесены изменения, правда, небольшие. И, что особенно важно, для каждой из тогдашних зон, а их суммарно оказалось 42 (а с подрайонами 60) был разработан рекомендуемый ассортимент (!). Мало того, каждая зона, а тогда это назвали «древокультурный район», была тщательно описана. Приводились данные о безморозном периоде, рельефе, максимальной температуре, годовом количестве осадков, естественно произрастающих породах, перспективах по интродукции новых видов, атмосферной влажности, в некоторых случаях были указаны почвы и сравнительные характеристики с другими районами. Всё это, несомненно, существенно отличалось от попыток зонирования в других странах как того времени и, как видим, времён нынешних. Но советская наука не остановилась на этом. Уже в середине 60-х было решено, что основываться при зонировании исключительно только на общеклиматических показателях — недостаточно. Было принято решение о детализации данного зонирования. В качестве дополнительных факторов были добавлены: сумма активных температур за период с температурами более 10° С, вегетационный период (от даты перехода температуры через 5° С до первого осеннего заморозка), характеристика зимы по средней температуре января, атмосферное увлажнение, рассчитанное по среднегодовому отношению выпадающих в данном регионе осадков к их испаряемости. Такой подход раздробил на ещё более мелкие районы то, что было сделано ранее. В 1963 году проведено зонирование азиатской части страны (45 зон), а в 1966-м — европейской (31 зона). В результате выделены действительно отличающиеся друг от друга районы. Каждый район, как и в предыдущей версии, описаны, а ассортимент древесных растений не просто составлен, а разделён на три категории. Таким образом, для каждого (!) района имеется ассортимент основной (может использоваться массово), ассортимент до­полнительный (может использоваться ог­ ра­ниченно, в местах с наличием хорошего ухода) и ассортимент ограниченного пользования (может использоваться единично). Удивительная ра­бота, которая, увы, как и многое другое, была забыта. Конечно, тогдашний ассортимент, пол­ный для своего времени, на фоне се­год­ няшнего вы­глядит скромно. Однако, это совсем не повод сбрасывать достигнутое

71

со счетов. Эта карта прекрасная основа для того, чтобы заполнять её снова, но теперь уже современным ассортиментом. Несколько лет назад мы озадачились этой проблемой, подключив к ней представителей регионов. Были обработаны Центральный и Северо-западный регионы, Средний Урал, Черноморское побережье, Ка лининградская область. Конечно, это только часть территории России, но немалая. Знаю, что в этом направлении работали и коллеги в Петербурге (хотя мы основывались более на данных Петрозаводска), и в Украине. Эту работу мы планируем продолжить. Современные технологии и интернет-коммуникации, в частности, позволяют людям в реальном режиме и за короткие сроки обсуждать многие вопросы. В таких вещах, как зонирование, когда расстояния огромны, а информация нужна из самых разных точек — Интернет становится ценным инструментом. На сайте Русской Флористической Коллекции хотим сделать карту климатических зон России в интерактивном виде, а с помощью пользователей наполнить её ассортиментом сегодняшнего дня. К этому проекту присоединяется и журнал «Вестник садовода». Думаю, это всем пойдёт на пользу.

ВЕСТНИК САД ОВО ДА

ПОДП ИШИТЕСЬ В РЕДАКЦИИ !

ции Выгодно и удобно подписаться на наш журнал в редак г.) Цена — 350 рублей за 10 номеров (март—декабрь 2011 Иногородним высылаем наложенным платежом Наш адрес: 109012, Москва, никольская ул., д. 10, офис 202 109012, Москва, ОПС-12, а/я 60 (для иногородних) Телефон: (495) 624-6763

72

Жизнь памяти Эдуард КОРОВЦЕВ от редакции

Есть такое выражение Ци­це­рона Vita memoriae — жизнь памяти. Как важно, чтобы и в нас жила память об известных садоводах, ботаниках, селекци­онерах, первооткрывателях и со­ бирателях растений. Им будут посвящены материалы этой рубрики.

Первый русский ботаник женского рода

В Эремурус замечательный. Рисунок Ольги Федченко.

канун 8 Марта хотим напомнить об Ольге Александровне Федченко (1845—1921) — замечательном ботанике, авторе превосходных флористических работ. Её именем названо 95 видов растений, среди них эремурус Ольги, а ещё примула, скабиоза, рябинник, ива, а также один среднеазиатский род Ольгея (Olgaea) из семейства Аст­ровые (Asteraceae). Мы выбрали О. А. Федченко не только за её огромные заслуги как ботаника. Судьба нашей героини проливает свет на мартовский праздник, объясняет причины его появления. Ольга Александровна, как говорил академик В. Л. Комаров, — одна из тех славных русских женщин, которые прокладывали новые пути, выходя за узкие сферы домашних интересов на широкую дорогу общественного служения. Во второй половине ХIХ века женщины активно боролись за равноправие, в том числе и в области науки. Жизнь О. А. Федченко — убедительный пример того, как исследовательский талант, упорный труд, жажда общественной деятельности вознаграждаются осуществлением творческих идей и признанием. Имя Федченко стоит рядом с именами таких женщин-учёных, как математик С. В. Ковалевская, ботаник Е. Р. Гюббе­нет, географ А. В. Потанина. Они первыми завоевали такую до этого исконно мужскую сферу, как естественные науки. Судьбу и научные интересы О. А. Федченко сформировала среда, в которой она родилась и выросла. Её отец А. О. Армфельд, профессор медицины, преподавал в Московском университете, славился эрудицией, красноречием, заботливым отношением к студентам. В семье было девять детей, из них четыре девочки. Так уж сложилось, что его размышления о будущем дочерей совпали по времени с развернувшимися в обществе дискуссиями о том, «есть ли наука дело женского ума и могут ли вообще лица женского пола быть допускаемы к слушанию университетских лекций». Советы большинства университетов дали положительный ответ, а вот Московский — ответил отрицательно. Возражали только два члена Совета. Один из них, А. Армфельд, «решительно не нашёл ни в организации женщины, ни в устро­йстве её мозга в особенности, ничего такого, что бы не

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

дозволяло ей помышлять о возможном развитии всех данных ей Богом умственных способностей». В это время Ольга училась экстерном, читала специальную литературу, собирала гербарий флоры Можайского уезда, которым позднее пользовался Н. Н. Кауфман, когда составлял справочник подмосковной флоры. Напомним, что в Швейцарии в те времена дамы могли учиться в университетах, а в США в женских академиях. В России же борьба за право женщин на высшее образование продолжалась ещё полвека. В столице удалось открыть Бестужевские женские курсы, в Москве недолго существовали Лубянские курсы, а с 1901 года высшие женские, но их диплом не давал обладательницам никаких прав. «Мы,— как с горечью писал отец Ольги,— поздравля­ем наших дам с прогрессом, когда они оставляют роман какого-нибудь Дюма или Сю, чтобы отправиться на популярнейшую лекцию геологии или физики, и содрогаемся и трепещем, как скоро замечаем в них малейшее усилие перешагнуть за тесные пределы популярных знаний». Так и осталась Ольга формально без высшего образования, но, подобно героям драмы Софьи Ковалевской, неутомимо вела «борьбу за счастье». Она стала соучредителем созданного в 1864 году «Общества любителей естествознания, антропологии и этнографии». Давала уроки (история, рисование, иностранные языки), переводила статьи с французского, немецкого и английского языков для «Журнала садо­водства». Работая в Зоологическом музее, Ольга познакомилась со своим будущим мужем — зоологом

73

примула ольги. фото наталии шевырёвой

и антропологом Алексеем Павловичем Федченко. Ольгу и Алексея увлекла совместная работа. Своё свадебное путешествие по Финляндии и Швеции они посвятили изучению фондов тамошних музеев. В конце 1868 года Общество любителей естествознания поручило Алексею Федченко возглавить научную экспедицию в малоизученный тогда Туркестан. Ольга Александровна отправилась вместе с мужем. Эта работа потребовала не только серьёзной научной подготовки, материальных затрат, но и личного мужества, т. к.

местное население не всегда доброжелательно и с пониманием относилось к их деятельности. Экспедиция состояла всего из трёх человек. Для охраны была выделена сотня казаков с артиллерией. Некоторое время охрану возглавлял известный впоследствии герой русско-турецкой войны 1877—1878 годов генерал М. Д. Скобелев. Все недоумевали, как женщина может быть учёной, да ещё и путешественницей. Но Ботаника (псевдоним Ольги), по отзыву одного из охранников, «оказалась молодцом: ехала смело, быстро, держалась просто». Однажды экспедиция попала в засаду. Ольга сохраняла спокойствие, перевязывала раненых и ухаживала за ними. Затем Ольга и Алексей совершили ещё четыре экспедиции по Туркестану: по Зеравшанской и Ферганской долинам, к озеру Искандеркуль, в пустыню Кызыл-Кум. За время экспедиции супруги Федченко собрали гербарий из 1500 видов растений, среди которых многие были описаны впервые. Кро­ ме этого, Ольга делала зарисовки местности. Впо­следствии с её этюдов и набросков писал картины художник А. К. Саврасов. Она привезла в Москву и высадила в ботаническом саду корни ферулы мускусной (Ferula moschata), до того мало известной учёным. Они дали цветущие и плодоносящие растения. Ботанические сборы О. А. Федченко обрисовали картину флористического состава обследованных районов. За коллекции «Туркестанский гербарий», «Бес­ поз­воночные Туркестанского края» и альбом рисунков с видами Туркестана Ольга Алек­ сандровна была удостоена Большой золотой медали Общест­ва естествоиспытателей.

В 1872 году семья Федченко отправилась в Ев­ропу. Алексей Павлович, готовясь к экспе­ диции на Памир, хотел ознакомиться с альпий­скими ледниками. Супруги работали в Лейп­ циге, Гейдельберге, Люцерне, осмотрели Грин­ дельвальдский ледник, затем отправились на Же­невское озеро, в Монтрё. Ольга Алек­ сандровна осталась с грудным сыном, а Алексей Павлович отправился в Шамони, чтобы совершить восхождение на Монблан, во время которого погиб. Было ему всего 29 лет. Погиб не в ледниковых трещинах Памира, не в перестрелке с горцами, а в центре Европы на леднике Коль-дю-Жеань, брошенный в непогоду проводниками. Даровитый и усерднейший исследователь так и не взошёл на ледник, впоследствии названный его именем. Это сделал через пять лет, в 1878 году, его друг, энтомолог В. Ф. Ошанин. Трагическая гибель мужа не сломила Ольгу Александровну. Она посвятила себя редакции собранных материалов и воспитанию сына Бориса, будущего известного советского ботаника. Были изданы альбом литографий «Виды русского Туркестана по рисункам с натуры О. А. Федченко», тома с описанием флоры и фауны Туркестана. В знак внимания и уважения к научным заслугам Ольги Федченко император Александр II прислал ей в подарок золотой браслет, украшенный рубинами и бриллиантами. Вместе с сыном Ольга Александровна побывала с ботаническими целями на Урале, в Си­ бири, Крыму, Закавказье. И ещё четырежды посетила Туркестан, последний раз в 70 лет. Ольге Александровне удалось осуществить свой давний замысел — создать сад, в котором она четверть века занималась акклиматизацией южных и восточных растений. Сад был разбит в усадьбе Ольгино Можайского уезда и был известен повсюду в мире, благодаря научной деятельности и рассылке по заявкам редких семян. Помимо экзотических растений в ботаничес­ком саду культивировались яблони и сливы, смородина и крыжовник, капуста и морковь. Но, к сожалению, от него не осталось и следа. В 1900 году Борису Федченко предложили работу в Императорском Ботаническом саду, и Ольга Александровна вместе с сыном переехала в Санкт-Петербург. Она занималась научной работой в ботанических садах Европы, посетила Международную выставку садоводства в Лондоне. К этому времени О. А. Федченко была уже учёным с мировым именем. В 1906 го­ду её избрали членом-корреспондентом Им­ пе­раторской академии наук, а Академия наук в Бостоне, Международная академия ботанической географии — почётным членом. Ольга Александровна продолжала напряжённо работать. В феврале 1921 году за месяц до смерти выходит последняя, из более чем 60 её научных работ — «Новые материалы по знанию рода Eremurus».

Эремурус мощный. Рисунок Ольги Федченко.

74

заВтраК на траВе |

сороки святые

Валентина гОРЕлЕнКО, фото лины МАЦУК

кОлОбаны зОлОтые от редакции

В этой рубрике будем вспоминать интересные рецепты, которые по какой-то причине незаслуженно подзабыты, более активно использовать на кухне дары природы, а знакомые рецепты по возможности «очеловечивать».

И

дёт весна. Прошумели скворцы над садом,— слыхал их кучер,— а на Сорок Мучеников прилетели и жаворонки. Каждое утро вижу я их в столовой: глядят из сухарницы востроносые головки с изюминками в глазках, а румяные крылышки заплетены на спинке. Жалко их есть, так они хороши, и я начинаю с хвостика» (И. Шмелёв. «Лето Господне»). Всем ли понятно, о чём идёт речь? Мне да, жаворонков когда-то пекла моя бабушка. Но думаю, что многие молодые люди недоумевают: как это прилетевшие жаворонки оказались в сухарнице, и почему у них глаза-изюминки? Была языческая традиция — в начале весны выпекать из теста вешних пташек, выходить с ними на пригорок и зазывать весну. Или, забравшись на крышу, подбрасывать птиц вверх и петь песни-веснянки. Этот невинный обычай был перенят христианами, но с иным подтекстом. 22 марта отмечается день Сорока Мучеников, или «Сороки» — день памяти сорока святых, пострадавших за веру в ледяном Севастийском озере, когда-то находившемся на территории современной Турции. Считалось, что в этот день на Русь пробираются сорок пташек, принося на своих крыльях весну. А сорока начинает строить себе гнездо, в которое кладёт сорок палочек. Жаворонки и ласточки — божьи птицы, потому что по преданью они вынимали колючие тернии из чела Христова. Что до рецептов выпечки собственно фигурок жаворонков, то их существует множество. Если человек придерживается постов, а самый главный из них как раз приходится на это время, то тесто делают совсем простым, без добавления сдобы. Вот, к примеру, два рецепта: Первый: 1 кг муки, 25 г свежих дрожжей, 125 г растительного масла, 0,5 стакана сахара, 0,25 л воды, щепотка соли. Второй: 1 кг муки, 10 г сухих дрожжей, 3 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки сахара, 2 стакана тёплой кипячёной воды, 1 ст. ложка водки, 1 ч. ложка соли. В обоих случаях получится крепкое, упругое тесто. Естественно, раз в его состав входят дрожжи, оно должно некоторое время подойти в тёплом месте. Затем тесто

раскатывают в валик, нарезают на куски массой примерно 100 г, раскатывают из них жгуты и завязывают их узлом. Дальше начинается ваяние из теста, как из глины, птиц, у каждой из которых будет облик, которым наделит её хозяйка. Здесь приветствуется фантазия. Раньше каждая женщина пыталась испечь особенные, необычные фигурки. Кто-то покрывал им головку, хвост и крылья сусальным золотом, кто-то украшал сухими ягодами, маком, зёрнышками семечек. Клали внутрь разные предметы, например, монету — к богатству, конфету — к сладкой жизни. Сегодня возможности украсить выпечку значительно расширились. Есть и красители, и сухофрукты, и цукаты, так что дерзайте. Ну, а если вы претендуете на роль лишь хорошего ремесленника — делайте так. С одной стороны завязанного жгута сформируйте головку птицы, снабдив её глазами-изюминами. С другой стороны слегка примните пальцами хвостик и прорежьте его на несколько пёрышек. Ставим изделия в духовой шкаф, разогретый до температуры 200 °C. Когда жаворонки подрумянятся, смазываем их для пущего блеска крепким чаем с сахаром. Даже постным птичкам можно существенно улучшить вкус. Для этого, прежде чем превращать тесто в жгут, раскатывают лепёшку, посыпают её сахаром с корицей, маком, тёртыми орехами. Из этого же теста можно испечь несколько колобков, которые будут ассоциироваться с церковными куполами. Считается, например, что в Москве в честь святых мучеников было построено сорок сороков (1600) церквей. Вот и напомнят нам об этом «колобаны золотые», хотя и жаворонков и булочки тоже было принято называть колобанами. А ещё в некоторых областях России, например в Тульской, жаворонков называли очень забавным словом «чувильки», потому, что они поют: «чувиль-виль-виль». В Москве в этот день фигурки жаворонков продавали на торгах и у церквей, но лучших — в Охотном ряду. Даже поговорку придумали: «В Москве Сорок сороков, да один Охотный ряд». Охотный ряд остался, а вот традиции позабылись. Попытайтесь возродить их хотя бы в своей семье. Сделать жаворонков совсем не сложно: скатали жгуты, завязали их узлом, разрезали хвостик.

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

ОКНО В ПРИРОДУ |

путешествия

75

Александр РЕБРИК, фото автора

С нами на берега священного моря

Величественный Байкал не подавляет, а возвышает человека. Нигде нет ощущения такой полной и столь желанной слитности с природой, проникновения в неё. Валентин Распутин

Напоённая воздухом Байкала минуария весен­ няя и розоворосписной цветок аистника.

Б

айкал — озеро давнее, бескрайнее, бездонное, чистое, рыбное, божественно красивое. Учёные спорят о его происхождении и возрасте. Могу засвидетельствовать, что в феврале 1969 года, когда я впервые там появился, оно уже было. Позд­нее видел его ещё раз десять: по делам в Иркутске и УланУдэ, на БАМе, проездом с Дальнего Востока и Монголии. Последний раз в июле 2010 года с женой и внуком. Хотелось, чтобы они увидели эти удивительные края. Конечно, едем на Байкал без всякой надежды найти там сады Чингисхана, чтобы узреть красоту озера, познакомиться с уникальной разнообразной флорой. Увидеть хоть часть того, что почти два с половиной века назад впервые изучил и описал академик Иоганн Готлиб Георги (1729— 1802), тот самый, в память о котором мы называем Dah­lia георгиной. Впрочем, приусадебное и шестисоточное садоводство там тоже развито,— удалось побывать на фестивале земляники. И цветов высаживается немало.

76

ОКНО В ПРИРОДУ |

путешествия раздолье: и пеший, и водный, и горный, и конный туризм, и рыбалка, и охота, зимой лыжи и санки, летом цветочки, ягодки и грибы. Первым делом нас интересует озеро. Вода его чиста настолько, что её заливают в аккумуляторы как дистил­ лированную. Её можно спокойно пить. От того, что в бай­кальской воде очень мало солей и много кислорода, она потрясающе прозрачна, небольшой предмет мож-

На фото вверху: горноколосник колючий. Справа и внизу: образцы народного зодчества — малые формы в саду. На фото внизу справа: тимьяновые ковры на острове Ольхон.

но разглядеть на глубине 40 метров. Побывавший здесь А. П. Чехов, отметил: цвет воды — нежно-бирюзовый. В эту воду в жаркий день хочется нырнуть, но её температура не для каждого, ниже 10°, теплее разве где-нибудь в мелководном заливе, коих на Байкале совсем мало.

Имея представление о пределах озера (635 км в дли­ ну, до 80 км в ширину, порядка 1 км в глубину, наибольшая — 1642 м), о достопримечательностях северного и восточного побережий (Северобайкальск, Ушканьи острова, полуостров Святой Нос, Баргузинский залив, устье реки Селенга, снежные вершины), мы, тем не менее, выбрали южный и западный берега, более доступные и обжитые. Начали мы вояж в столице Прибайкалья — Иркутске. В 1661 году на берегу Ангары у впадения в неё реки Ир­ кут был заложен острог. Вырос большой город с населением свыше 600 тысяч жителей, промышленный, транспортный, научный и культурный центр. Впечатляют Знаменский монастырь, Богоявленский собор, Спасская и Троицкая церкви (все XVIII века), польский костёл (XIX век), здание и экспозиция краеведческого музея, памятник Александру III. У города была слава деревянного. Полвека назад под охраной находилось почти пятьсот памятников деревянной архитектуры. Сегодня, видимо в результате бдительной охраны, их стало заметно меньше, но ещё немало. Среди них особняки декабристов С. Г. Вол­конского и С. П. Трубецкого. Многие из них богато украшены резьбой. Особенно выделяются иркутская барочная и так называемая пропильная «кружевная» резьба. Завершили знакомство с городом в ботаническом са­ду университета, подготовившись к выходу на природу. По старому сибирскому тракту направились на южный берег, в Байкальск. С одной стороны озеро, с другой — горы Хамар-Дабан, покрытые, как и крымские, густым лесом, только они на 500—800 метров выше. Для туристов там ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

Озером любуемся с берега, а затем пересекаем его на катере к мысу Половинному, чтобы посмотреть западный берег, а заодно и заброшенную Круглобайкальскую железную дорогу. Жаркий день, на причале 30 градусов. Выходим на простор и, окружённые массой ледяной воды (её в Байка­ ле до 24 тысяч кубических километров, почти пятая часть мировых запасов пресной воды), наши туристы стали зябнуть, искать места потеплее. В течение недели любуемся Байкалом, купаемся, совершаем вылазки на тёплые озёра, в горы по каньонам рек Солзан, Слюдянка, Снежная, посещаем музей камня, мыс Шаман, Тункинскую долину, расположенную в отрогах Восточных Саян в Бурятии с минеральными водами, лечебными грязями на курорте Аршан. Через Иркутск едем в Листвянку, где из Байкала вытекает величественная Ангара. Посещаем Лимнологический институт, занятый изучением озера, музей деревянного зодчества под открытым сибирским небом — Тальцы. Затем на четыре дня на остров Ольхон, представляемый в путеводителях

78

оКно В прироДУ |

путешествия

как «географический, исторический и сакральный центр озера». Этот «остров великий», как писал в 1675 году Николай Спафарий, «стоит посреди моря, кругом больше ста вёрст, на том острову горы и лесы и степь великая есть». На огромном острове полторы тысячи жителей, а летом ежедневно прибывает столько же туристов. В каждом дворе стоят незатейливые домики, юрты или палатки, где можно поселиться. Иностранцы, которых здесь много, и европейцы, и азиаты, воспринимают тамошний несколько убогий сервис как экзотику и уезжают, как подтвердили опросы, очень довольные. В Прибайкалье соседствуют тайга и степь, полупустыня и тундра. Здесь масса реликтовых и эндемичных растений. Вглядываясь в окружающие озеро леса, обнаруживаем там сибирские сосны (они же наши кедры), а ещё ели, лиственницы, пихты. Попадаются голубые ели, точнее сизо-хвойная форма ели сибирской. Много папоротников, на склонах заросли рододендрона даурского, которого простодушные сибиряки именуют багульником. Немало и собственно багульника, но местное название областная Дума ему ещё не дала. Попадаются заросли кедрового стланика. Если подняться в горы выше, то окажемся в дриадовых тундрах. Впечатляют уцелевшие на Ольхоне тимьяновые ковры. Давным-давно «Яса Чингисхана» предписывала кочевникам беречь природу, не рвать без нужды растения и цветы. Почти вся окружающая Байкал территория входит в состав заповедников, национальных парков и заказников, включена в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Но от нашего варварства природе нет защиты. Загрязняют не столько заводы, сколько безобидные с виду граждане. Лес рубят и жгут, омуля ловят, кто сколько может, мусор валят где хотят, на вездеходах ездят по самым заповедным местам. В прошлом буряты, проезжая мимо Шаманскалы на Ольхоне, обвязывали копыта лошадей войлоком,

На фото внизу: колокольчик над водопадом, горноколосник колючий, зопник клубненосный

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

чтобы не разбудить обитающих там духов, а сегодня едва ли не на саму скалу гости острова въезжают на машинах. Спешите видеть Байкал, пока варвары в массе своей слабо вооружены. Не трудно представить, что останется от флоры и фауны, когда все заявятся туда на вертолётах, глиссерах, квадроциклах. Легитимизация браконьерства сделала доступным омуля. За все прежние поездки мне он попался всего пару раз вяленым и не произвёл никакого впечатления. Сейчас он на каждом шагу, особенно хорош горячего копчения по 40—50 рублей за штуку. Такой омуль больше суток летом не выдержит. А вот холодного копчения, да ещё подвяленный, как делают умельцы, может и до Москвы доехать. По утрам нас встречал омуль жареный, в обед он плавал в ухе, вечером теснился в солянке. Питание, в том числе и благодаря омулю, было очень приличным. Удручает, что при наличии массы серьёзных исследований по Байкалу и обстоятельных путеводителей, посетителям туристических объектов с серьёзным видом преподносится не информация, а бред в виде доморощенных мифов, противоречащих друг другу и здравому смыслу. Тем не менее, людей знающих Сибирь, увлечённо рассказывающих о ней немало. Вчерне отработан маршрут, определены объекты для посещения. Представляется, что лучшее время для поездки, когда всё цветёт, это вторая и третья декады июля. Но хорошо там и в мае, когда цветут рододендроны, и осенью, когда стоит тёплая и солнечная погода. Ехать в такую даль меньше чем на две недели неразумно. Увидеть предстоит многое, а превращать путешествие в гонку, конечно, не стоит. Таковы некоторые впечатления от поездки на единственное в России священное море, самый крупный в мире пресный водоём, самое солнечное в стране место, где солнце сияет больше, чем в Сочи или Минводах. О Байкале мало слышать, его надо непременно видеть. Клуб «Калитка» приглашает вас в поездку на Байкал в июле 2011 года. Спешите записаться!

(495) 226-3278

КниГоЧеЙ |

книжные новинки

79

книжные нОвинки Зайцев А. М. Секреты ухода за орхидеями М.: Фитон+, 2011. — 32 с., ил. Знаете ли вы, что орхидеи — самые распространённые растения на земном шаре? В это трудно поверить, ведь у нас они не растут, но в тропических широтах им нет числа. И даже там, где эти растения распространены широко, кажется, к их красоте невозможно привыкнуть. Более того, людям и этой красоты мало, они уже давно начали скрещивать орхидеи между собой и получили волшебной красоты гибриды. В этой книге вы почерпнёте информацию о самых эффектных орхидеях, которые способны расти в городской квартире или сельском доме, не требуя сложного ухода. Опытный коллекционер-любитель А. М. Зайцев подробно и доходчиво познакомит со всеми тонкостями содержания орхидей. Следуя советам автора, вы добьётесь, чтобы орхидеи обильно и продолжительно цвели и стали великолепным украшением интерьера.

Цингер А. В. Занимательная ботаника: бесхитростные любительские беседы М.: Астрель, 2008.— 301 с., ил. (Серия: Библиотека Аванты+) Многократно переиздававшаяся «Занимательная ботаника» представляет собой «бесхитростные любительские беседы», как называл их сам автор. Эти рассказы написаны в живой и занимательной форме. За более чем 50-летний срок своей жизни книга нашла широкий круг читателей: от школьников до пенсионеров.

Раделов С. Ю. Язык цветов: Карманная энциклопедия М.: СЗКЭО, 2010. — 208 с., ил. Книга рассказывает о символическом языке цветов, который возник и сложился в европейской культуре в конце XVIII — начале XIX века. В основу издания положена вышедшая в свет в 1825 году книга англичанина Генри Филипса «Эмблемы цветов». В ней объяснялось почему то или иное растение стало символизировать определённое чувство или состояние души. Как и книга Филипса, данное издание рассказывает о более чем 300 растениях, которые являются определёнными «словами» языка цветов. Алфавитные указатели в конце книги делают её удобным практическим пособием. Книга прекрасно иллюстрирована и легко читается.

Калашников Д., Железова С. Декоративное садоводство: от теории до практики М.: Эксмо, 2010.— 224 с., ил. (Серия: Библиотека «Вестника цветовода») В книге рассмотрен новый аспект агрономии, принципиально отличающийся от других. В книгу включена разнообразная информация о сохранении красоты и здоровья растений, широко используемых в озеленении и ландшафтном дизайне.

Обзор подготовил Владимир Уткин. Эти книги и свежий номер журнал «Вестник садовода» можно приобрести в киосках фирмы «ГРИФ»: Москва: ВВЦ, пав. № 29 «Цветоводство». Станция метро «ВДНХ» • Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород». Пр-т Мира, 26 стр. 1; станция метро «Проспект Мира» (кольцевая). тел.: (495) 544-83-50 сайт: www.grifbook.narod.ru e-mail: grifbook@narod.ru

Дворцова В. В., Ефимов С. В. Каталог декоративных растений ботанического сада МГУ им. М. В. Ломоносова М.: КМК, 2010.— 357 с., ил. Информационно-познавательное и справочное пособие — результат многолетней работы с коллекционными фондами декоративных растений и их формирование в ботаническом саду Московского университета. В издание включены описания наиболее полных коллекций декоративных растений с перечнем видов и сортов, а также приёмами их агротехники в условиях Европейской России. На страницах каталога представлены оригинальные исторические и современные фотографии, выполненные в ботаническом саду МГУ. Каталог предназначен для ботаников, цветоводов, ландшафтных дизайнеров и широкого круга читателей.

Коровин В. В. Введение в современную биологию и дендрологию: Учебное пособие. М.: МГУЛ, 2010.— 360 с. ил. Учебное пособие для студентов лесных вузов, обучающихся по специальностям: лесное хозяйство, ландшафтное строительство и лесоинженерное дело. В разделах, посвящённых вопросам общей биологии, основное внимание уделено царству растений. Дендрологическая часть издания, ориентированная на будущих лесоинженеров, построена по флористическому принципу. В книге публикуется обширный материал по основам почвоведения, о лесорастительном районировании. В приложениях даны дополнительные сведения по систематике растений.

80

ЖиВописныЙ са Д Елена РЕБРИК

пОдснежник

П

еред нами картина «Подснежник», написанная в 1804 году известным английским художником Абра хамом Петером (1731— 1795), получившим прозвище «Лунного Петера» за пристрастие изображать ночные пейзажи. Картина посвящена трогательному «генеральному» первоцвету, хотя он на ней и не один. Чтобы добавить яркости, написан жёлтый крокус. Ведь жёлтый цвет — самый совершенный, сияющий как горячий огонь. И тут же для контраста жёлтому — сине-фиолетовые крокусы. Несколько мрачноватый фон картины, где «клочья туч, и марта луч сквозь бледную лазурь» (Р. Киплинг), позволяет особенно остро ощутить беззащитность и одновременно удивительную стойкость маленьких и нежных растений. Картина во славу первоцветов была предназначена для книги Роберта Торнтона (1768—1837) «Новые иллюстрации к «Системе природы» Карла фон Линнея». К моменту её издания «Лунного Петера» уже не было в живых. Живописное полотно к глубокой печати подготовил гравёр Уильям Уорд. История жизни Роберта Торнтона и его заслуги перед садоводами и эстетами всего мира столь велики, что требуют отдельного разговора. Необычно, что все иллюстрации в книге подписаны его именем, хотя каждая, как и «Подснежник», имеет собственного автора. Роберт Торнтон изучал медицину в Кембридже, добился значительных успехов как практикующий врач и преподаватель медицинской ботаники. И если по образованию и роду

занятий он был врачом, то по призванию — ботаником и художником. В 1797 году, получив большое наследство, он оставил медицину, чтобы всецело посвятить себя ботанике. Проект, на котором остановился Торнтон, отличался амбициозностью: он решил проиллюстрировать линнеевскую «Систему природы», выбрав для образца выдающиеся, по его мнению, растения, пригласив самых известных художников и гравёров, сопроводив изображения философскими и поэтическими размышлениями, иногда не менее цветистыми, чем живопись. Свой амбициозный проект Торнтон посвящал Карлу Линнею и родной Британии. Прежде лучшие ботанические книги издавались в континентальной Европе, и он захотел превзойти немцев в науке, а французов в печати и артистизме. Но то, что великий француз Пьер-Жозеф Редуте проделал под патронажем Марии-Антуанетты, императрицы Жозефины и Карла Х, Торнтон вознамерился совершить в одиночку. Работа состояла из трёх частей, первая вышла в 1799 году, последняя, наиболее известная, «Храм Флоры» — в 1807 году. В ней были помещены 29 рисунков с изображением цветов и две картины на аллегорические темы. Большая часть из них создана Питером Хендерсоном и Филиппом Рейндиглом. Два рисунка вышли изпод кисти Абрахама Петера, который кроме «Подснежника» написал «Персидский цикламен». Работали над книгой также Сиденхам Эдвардс и, конечно, сам Торнтон. Каждый класс представлен характерными для него растениями, расположенными на фо-

читайте В АПРЕльСКОМ нОмере журнала: ВЕСЕННИЕ ЭФЕМЕРОИДЫ — прОдОлжение расска за, начатОгО в марте  выбираем красивО цве тущие беспрОблемные виды прОблемных КУСТАРНИКОВ  РОЗЫ бываЮт не тОлькО чёрные, нО и...  ТЮЛЬПАН — главный представитель лукОвичных растений  углубляемся в хвОйнуЮ тему  населяем цветами затенённуЮ кОмнату

ВЕСТНИК САДОВОДА | МАРТ 2011

не соответствующего пейзажа, чтобы они выглядели естественнее. Вот мы и видим: подснежники и крокусы, примулы и цикламены, лилии и тюльпаны, гвоздики и мимозы… Розы же написаны лично Торнтоном. Принято считать, что в изображении растений были достигнуты немыслимые прежде естественность и красота. Вскоре Торнтон стал испытывать серьёзные финансовые трудности. Затеянное им предприятие имело, как он не без оснований считал, национальный масштаб. Не случайно он посвятил его королеве Каролине — супруге Генриха Х. Однако работа над книгой совпала с войной, которую вела Британия с республиканской, а затем наполеоновской Францией. Война требовала огромных средств, и правительство облагало капиталы всё новыми налогами. Торнтон не мог безропотно наблюдать, как тают предназначенные на издание сбережения, но винил во всём исключительно французскую революцию. Он предпринимал отчаянные попытки найти необходимые средства на погашение долгов и продолжение работы. Так, в 1811 году Торнтон получил разрешение парламента на проведение ботанической лотереи. Было выпущено 20 000 билетов. Каждому покупателю вручали гравюру с изображением Александра I, который ранее отметил заслуги Торнтона своим особым подарком. Призами же были оригиналы, копии и наброски опубликованных в книге живописных работ. Увы, но лотерея не дала ожидаемых денег, к тому же многие рисунки к тому времени пропали. Торнтон обанкротился, пройдя лишь часть задуманного пути. В конце жизни он вынужденно вернулся к медицинской практике, чтобы прокормить семью. Умер он в 1837 году, положив жизнь и состояние на создание своего шедевра — непревзойдённого ботанического документа романтической эпохи. Сотворённый им «Храм Флоры» остаётся в качестве величайшего приза коллекционерам прекрасных книг о цветах.

подснежник (1804). Роберт торнтон