AGADIR PREMIÈRE 82

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Janvier-Février 2021

SOMMAIRE AGADIR PREMIÈRE est édité par Azigzao éditions Av. Hassan II - Imm. Maison de l’Avocat N°620 - 6e étage - Agadir - Tél. : 05 28 82 16 72 E-mail : info@azigzao.com Directrice de Publication : Touria OUCHEHAD Rédactrice en Chef : Catherine BIDAULT Directeur Artistique : Yassine MOUTAOUAKIL Graphiste Senior : Maryam IMAKBOUBEN Graphiste : Houda Belouch Responsable Développement : Malik BOULBAROUD Service Gestion : Siham Iddouch, Fatima Zahra Laamari Impression : DP Crédits Photos : Azigzao - Shutterstock - Faouzi Vision Agence Rachid Andaloussi Benbrahim Architecte ©StudioAdelineRispal - Al Omrane Souss Massa www.marokko-erfahren.de - SDL Agadir Mobilité - Parc National de Souss Massa - Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusamenarbeit (GIZ) GmbH - Cabinet d'Art & d'Architecture Saoudi Samira - Consulat Général de France à Agadir Consulat Général d’Espagne à Agadir Dépôt légal : 2006/0076 Dossier de presse : 06/234 ISSN : 2028-9723

DOSSIER P.6

Marque & Modèle déposés Tirage : 10 000 exemplaires Distribution gratuite

patrimoine P.14

Responsable Commercial Hicham OUCHEHAD Tél. : 06 61 93 25 46 commercial@azigzao.com

URBAN LIFE P.26

Azigzao décline toute responsabilité vis-à-vis de la conformité des produits et services proposés par les annonceurs, sociétés et structures citées. Les produits et services offerts par les prestataires sont soumis à une relation client-fournisseur soumise aux lois en vigueur et n’impliquent en aucun cas l’éditeur du magazine.

L’essor des zones industrielles du Souss Massa Le projet de Musée de la Reconstruction d’Agadir Le trambus d’Agadir entame sa phase exécution des travaux

ARCHITECTURE P.32

La reconstruction de la mosquée Annour de Souk Al Had

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www.agadirpremiere.com

82 facebook.com/agadirpremiere @agadir.premiere

mystères du sud P.38

À la découverte des salines du Haut Atlas

santé P.42

Covid-19 : Comment optimiser votre immunité durablement en 19 mesures

QUOI DE NEUF P.49

Le tour des nouveautés

V

oici un début d’année où les traditionnels vœux seront prononcés du bout des lèvres, tant l’année 2020 aura gravé son passage dans nos vies. Mais si la vie normale tarde à reprendre son cours, fort heureusement à Agadir, nous pouvons nous réjouir de la mise en oeuvre d’un grand nombre de projets structurants découlant du Programme de Développement Urbain d’Agadir 2020-2024, signé en février dernier par Sa Majesté le Roi Mohammed VI, que Dieu L’assiste. Dans ce numéro, nous mettrons en lumière ce qui fait l’actualité du moment : le lancement imminent des travaux de la première ligne de Bus à Haut Niveau de Service d’Agadir, aujourd’hui dénommée Amalway Agadir Trambus. Dans ce même numéro, nous vous offrons un grand focus sur les nouvelles zones industrielles de la métropole et de la région qui entrent en ligne directe du Plan d’Accélération Industrielle régional lancé par le Souverain à Agadir en 2018. Vous découvrirez aussi, dans ce magazine, le design de la nouvelle Mosquée Annour de Souk Al Had, la scénographie du futur Musée de la Reconstruction d’Agadir, les possibilités d’excursions dans le Parc National de Souss Massa, l’antique tradition des salines de notre région, sans oublier quelques conseils santé pour résister au mieux à la pandémie. Toute l’équipe d’Agadir Première vous présente ses meilleurs vœux pour 2021 et vous souhaite, avant toute chose, une bonne santé. Catherine BIDAULT Rédactrice en Chef

OÙ NOUS TROUVER P.50

Nos points de distribution

éditorial

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DOSSIER I

L’ESSOR DES ZONES INDUSTRIELLES DU SOUSS MASSA

ndépendamment des difficultés causées, de façon générale, par la crise sanitaire de Covid-19, certains projets de notre région évoluent rapidement. Il en va ainsi des zones industrielles dont l’expansion a connu un déploiement inédit ces derniers mois. C’est lors du lancement, le 28 janvier 2018, par Sa Majesté le Roi Mohammed VI, que Dieu L’assiste, du Plan d’Accélération Industrielle décliné au niveau du Souss Massa, que la première impulsion a été donnée, puis par le discours historique du 44e Anniversaire de la Marche Verte, le 6 novembre 2019, qui a placé Agadir au centre de l’Attention Royale, et enfin par le coup d’envoi, par le Souverain, le 4 février 2020, du Programme de Développement Urbain d’Agadir 2020-2024 lors d’une Visite Royale très attendue par la ville et ses citoyens. Dans cette dynamique, le Centre Régional d’Investissement Souss Massa, qui endosse aujourd’hui un rôle élargi d’acteur territorial, vient de publier un ouvrage de promotion de l’investissement dans la Région Souss Massa : le Guide du Foncier Industriel de la Région Souss Massa.

Les zones industrielles nouvelle génération créent une véritable dynamique économique

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L’ESSOR DES ZONES INDUSTRIELLES DU SOUSS MASSA

DOSSIER L’HEURE EST VENUE D’INVESTIR Présentant un large choix de zones industrielles désormais disponibles dans la région, le Guide du Foncier Industriel de la Région Souss Massa encourage fortement entrepreneurs et porteurs de projet à concrétiser leurs ambitions. Ces zones industrielles nouvelle génération créent, en leur sein, une véritable dynamique professionnelle et économique, et facilitent le quotidien des entrepreneurs en intégrant des zones de services allant des établissements bancaires aux laboratoires, en passant par la logistique, l’hôtellerie et la restauration. Ces zones sont prévues pour recevoir les écosystèmes industriels préconisés par le Plan d’Accélération Industrielle décliné au niveau du Souss Massa (PAI SM). Par ailleurs, une subvention régionale de 250 DH/m2 est accordée aux projets valorisés dans le cadre des nouvelles zones industrielles. Cette subvention couvre les acquisitions de foncier industriel à hauteur d’un hectare, porté sur les écosystèmes identifiés par le PAI Souss Massa, qui englobent, pour les secteurs historiques, l’Agro-industrie et la transformation des produits de la mer, la Chimie et la Construction navale, et pour les secteurs émergents, l’Automobile, le Cuir, la Plasturgie, les Matériaux de construction et l’Offshoring.

ZONES INDUSTRIELLES D’AGADIR MÉTROPOLE Au nombre de quatre, les nouvelles zones industrielles du Grand Agadir prennent place dans la Commune de Drarga, le long de la voie express qui rallie Agadir au réseau national autoroutier. La métropole abrite également une zone logistique de première importance.

La Zone Logistique Aït Melloul 172 Ha

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Véritable plateforme de stockage et de commercialisation de marchandises, cette zone entre dans le cadre de la stratégie nationale de compétitivité logistique. 69 lots industriels


La Zone Franche Souss Massa

350 Ha

L’Agropole Souss Massa

150 Ha

Destinée aux industries exportatrices à haute valeur ajoutée, cette zone d’accélération industrielle bénéficie d’avantages fiscaux qui entrent dans le cadre des exonérations accordées aux entreprises en zones franches au Maroc. Lots industriels à partir de 1400 m 2 Tarif d’acquisition : 450 DH/m 2 Subvention régionale de 250 DH/m 2 conditionnée par la valorisation du foncier dans la limite d’un hectare et une activité rattachée aux écosystèmes liés au PAI décliné au niveau de la Région Souss Massa. Ce parc industriel, qui couvre avec le Parc Haliopolis une assiette foncière globale de 150 ha, est dédié au secteur agroalimentaire et bénéficie d’un pôle de compétitivité dédié à la recherche, au développement et à la formation. Lots industriels à partir de 850 m 2 Tarifs d’acquisition : de 500 à 605 DH/m 2 Subvention régionale de 250 DH/m 2 conditionnée par la valorisation du foncier dans la limite d’un hectare et une activité rattachée aux écosystèmes liés au PAI décliné au niveau de la Région Souss Massa.

35,6 Ha

Le Parc Industriel Intégré d’Agadir I

Au carrefour de l’agglomération du Grand Agadir, ce parc dynamique est idéal pour accueillir l’ensemble des écosystèmes portés par la déclinaison du PAI SM. Lots industriels d’une superficie moyenne de 3400 m 2 Tarifs d’acquisition : 700 DH/m 2 lots en façade, 500 DH/m 2 à l’intérieur de la zone Subvention régionale de 250 DH/m 2 conditionnée par la valorisation du foncier dans la limite d’un hectare et une activité rattachée aux écosystèmes liés au PAI décliné au niveau de la Région Souss Massa.

Le Parc Industriel Intégré d’Agadir II 30,76 HA

Porteur d’une vocation multi-écosystèmes, ce parc met à la disposition des investisseurs des plateformes d’accueil qualitatives et compétitives et des services d’accompagnement répondant aux standards internationaux. 51 lots industriels Tarifs d’acquisition : 850 DH/m2 lots sur route nationale, 590 DH/m2 autres lots Subvention régionale de 250 DH/m 2 conditionnée par la valorisation du foncier dans la limite d’un hectare et une activité rattachée aux écosystèmes liés au PAI décliné au niveau de la Région Souss Massa.

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DOSSIER AUTRES OPPORTUNITÉS EN RÉGION SOUSS MASSA La valeur ajoutée d’investir en Région Souss Massa se trouve tout particulièrement dans ses richesses naturelles. Pour permettre aux investisseurs de se rapprocher des terroirs de production tout en bénéficiant d’un confort de travail optimal, l’ensemble des provinces abritera des zones industrielles modernes, répondant aux exigences des porteurs de projets et bénéficiant également des subventions régionales. Trois zones industrielles sont d’ores et déjà opérationnelles dans la région.

L’ESSOR DES ZONES INDUSTRIELLES DU SOUSS MASSA

Le Parc Industriel Ouled Teïma

105 Ha

Tout aussi adapté pour le développement des industries historiques que pour celui des nouvelles industries portées par le PAI régional, ce parc offre aux entrepreneurs une opportunité d’investir attractive et compétitive au cœur de la Vallée du Souss. Lots industriels à partir de 500 m 2 Tarif d’acquisition : 250 DH/m 2 Subvention régionale de 250 DH/m 2 (soit 100% de subvention) conditionnée par la valorisation du foncier dans la limite d’un hectare et une activité rattachée aux écosystèmes liés au PAI décliné au niveau de la Région Souss Massa.

La Zone Industrielle de Tiznit

38,87 Ha

Dédiée aux produits du terroir et aux techniques artisanales, cette zone, située le long de la voie express reliant Tiznit à Laâyoune et Dakhla, est un atout pour les investisseurs désirant orienter leur production vers les marchés des provinces du Sud et l’Afrique subsaharienne. Lots industriels à partir de 100 m 2 Tarif d’acquisition : 200 DH/m 2 Subvention régionale de 250 DH/m 2 (soit 125% de subvention) conditionnée par la valorisation du foncier dans la limite d’un hectare et une activité rattachée aux écosystèmes liés au PAI décliné au niveau de la Région Souss Massa.

La Zone d’Activités Économiques de Tata

10 HA

Au sud de l’Anti-Atlas, la Province de Tata fait partie prenante du développement industriel de la région en abritant aujourd’hui une toute nouvelle Zone d’Activités Économiques destinée à accueillir pas moins de 165 projets d’investissement. Lots industriels à partir de 150 m 2 Tarif d’acquisition : 150 DH/m 2 Subvention régionale de 250 DH/m 2 (soit 166% de subvention) conditionnée par la valorisation du foncier dans la limite d’un hectare et une activité rattachée aux écosystèmes liés au PAI décliné au niveau de la Région Souss Massa.

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DOSSIER

L’ESSOR DES ZONES INDUSTRIELLES DU SOUSS MASSA

LE GUIDE DU FONCIER INDUSTRIEL DE LA RÉGION SOUSS MASSA Démontrer les potentialités foncières exceptionnelles que met aujourd’hui le territoire au service des porteurs de projet, c’est l’ambition du Centre Régional d’Investissement Souss Massa qui vient de sortir un ouvrage inédit en la matière : le Guide du Foncier Industriel de la Région Souss Massa. Agrémenté de cartes géographiques, de plans de masse et de détails techniques et financiers, ce guide, réalisé et édité par AZIGZAO Éditions, est un document de grande qualité, tant au niveau du contenu informatif que graphique. Véritable atlas des zones d’activités économiques régionales, le Guide du Foncier Industriel de la Région Souss Massa est aussi le premier ouvrage à offrir un panorama détaillé des potentialités foncières professionnelles de la région tout en affichant leurs tarifs en toute transparence.

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De plus, voué à encourager l’acte d’investir et de s’installer dans le Souss Massa, ce guide offre également un tour d’horizon des avantages de la région et une belle mise en lumière de la qualité de vie que permettent ses infrastructures et ses atouts naturels. Avec le Guide du Foncier Industriel de la Région Souss Massa, le Centre Régional d’Investissement Souss Massa confirme ici son rôle d’acteur majeur de mise en valeur du territoire régional auprès des entrepreneurs.


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patrimoine A

vant que la pandémie de Covid-19 ne vienne imposer la fermeture des musées, la ville d’Agadir célébrait, au mois de février 2020, le 60e anniversaire de sa reconstruction. Succédant à la tragédie du séisme, la Reconstruction fut en effet une période fervente qui fait aujourd’hui partie de l’histoire.

LE PROJET DE MUSÉE DE LA RECONSTRUCTION D’AGADIR Ce regard, à présent porté avec plus de recul, appelle à la création d’un musée retraçant la renaissance de la ville et rendant hommage aux grands hommes qui y ont participé. Pour sa réalisation, ce projet a bénéficié de l’impulsion donnée aux projets muséaux grâce au coup d’envoi du Programme de Développement Urbain de la Ville d’Agadir 2020-2024, donné le 4 février 2020 par Sa Majesté le Roi Mohammed VI, que Dieu L’assiste, et dont le Volet 5 consacre 663 millions de DH à la promotion des lieux culturels, cultuels et patrimoniaux.

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Le musée trouvera place au sein d’un des rares bâtiments ayant survécu au séisme, l’ancien siège de Bank Al-Maghrib

UN PROJET HAUTEMENT SYMBOLIQUE Jouer un rôle de conservation et de mise en patrimoine, c’est la volonté exprimée dans le projet de création du Musée de la Reconstruction, tant pour honorer ce souvenir que pour transmettre cet héritage patrimonial à la postérité. Plus de 60 ans et plusieurs générations après le séisme et le début de la reconstruction architecturale, le temps est en effet venu de présenter les archives de cette époque au sein d’un espace muséal dédié à révéler ce pan d’histoire mémorable au grand public. Le projet ne disposant pas de collections actuellement, il est attendu que cet espace de valorisation soit un catalyseur du dépôt de fonds d’archives de la part des institutions et des collectionneurs privés.

Dans le cadre de sa réalisation, le projet de Musée de la Reconstruction se place sous la maîtrise d’ouvrage de la Wilaya d’Agadir, la maîtrise d’ouvrage déléguée d’Al Omrane Souss Massa et la maîtrise d’œuvre de l’Architecte Rachid Andaloussi, Bouillon de Culture pour l’ingénierie culturelle et Studio Adeline Rispal pour la scénographie.

L’ANCIEN BÂTIMENT DE BANK AL-MAGHRIB

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Pour concrétiser l’idée de Musée de la Reconstruction, il fallut trouver un écrin à la hauteur de la thématique. Après réflexion, le choix du lieu se porta sur un bâtiment historique et emblématique : l’ancien siège de Bank Al-Maghrib, seul bâtiment demeuré quasiment intact dans ce quartier grâce à des fondations s’apparentant aux structures parasismiques. Occupant un îlot d’angle sur trois faces, l’édifice date de 1950. Il est la création de François Louis Lemarié (1902-1996), architecte d.p.l.g,. expert auprès des tribunaux, né à Paris et issu des Arts et Métiers et des Beaux-Arts. Plutôt austère, la façade du bâtiment se nuance d’un dessin en créneaux et une partie du premier étage repose sur des colonnes massives en pierre de taille. Après avoir abrité les services de la banque centrale du Maroc dans le passé, l’édifice sera réhabilité selon sa typologie initiale, tout en lui donnant une nouvelle vocation muséale.



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patrimoine

LE PROJET DE MUSÉE DE LA RECONSTRUCTION D’AGADIR

UNE RÉHABILITATION ARCHITECTURALE Dans la mise en œuvre du projet de Musée de la Reconstruction, l’ancien bâtiment de Bank Al-Maghrib fera partie intégrante du parcours scénographique. La structure intérieure du bâtiment, son dessin, comme ses décors et ses parures, seront rétablis, tandis qu’en parallèle, une salle polyvalente sera créée pour les divers événements organisés par le musée et l’accès à la terrasse sera aménagé en café littéraire. Par ailleurs, l’immeuble sera doté d’équipements techniques aux normes actuelles au niveau de la ventilation, de la climatisation et du désenfumage.

Dans ce projet, la qualité de la lumière est déterminante, d’où le choix de préserver une arrivée de lumière naturelle qui guidera le visiteur jusqu’au cœur du musée. Le parti pris repose ainsi sur la réinterprétation de la verrière existante. Tout en gardant le principe d’utilisation du pavé de verre, une nouvelle lecture sera apportée, en lien avec le concept scénographique du musée. Sculptés en quatre faces de diamant, ces pavés de verre permettront à la lumière de se déplacer par touches et de manière aléatoire à travers le hall central.

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patrimoine LE CONCEPT SCÉNOGRAPHIQUE Comprendre le passé pour mieux construire l’avenir, c’est le concept de la scénographie qui prendra place au sein du Musée de la Reconstruction d’Agadir et qui sera placée sous le thème de « La mémoire du futur ». Ce musée de la résilience par excellence permettra ainsi de nourrir les mémoires des citoyens, tout en dynamisant leur projection dans le futur grâce à la recherche historique menée, à l’exposition et aux activités culturelles proposées. Le parcours de visite comportera plusieurs sections consacrées au choc du séisme, à la reconstruction et à l’urbanisme et l’architecture.

LE PROJET DE MUSÉE DE LA RECONSTRUCTION D’AGADIR

SECTION I : LE CHOC Au point zéro, il y eut la fracture avec le temps d’avant… Douze secondes qui changèrent à jamais tout ce qui fut dans la cité avant 1960. Pour en comprendre l’intensité, le Musée de la Reconstruction proposera une Séquence 1, au rez-de-chaussée, où le visiteur connaîtra une immersion sensorielle. Pour ressentir la puissance destructrice du tremblement, une vidéo sera projetée sur trois parois constituées de rideaux acoustiques, tandis qu’un faux plancher en pente légère reproduira des vibrations. Les enfants auront la possibilité de contourner cette étape sensible. La Séquence 2 aura pour finalité d’apporter des explications historiques et scientifiques du tremblement de terre d’Agadir. Dans la salle, une frise déroulera les huit mois qui suivirent le séisme, détaillant les grands moments de gestion du chaos et des opérations d’urgence.

Au fond de la salle, la Séquence 3 exposera des données scientifiques relatives au séisme, derrière la cimaise consacrée au discours du Roi, garant des institutions scientifiques et de la reconstruction à venir.

La Séquence 4 se poursuivra enfin dans l’angle de l’atrium central. Elle s’intéressera aux effets physiques du séisme et permettra une transition avec l’installation de la Section II, dédiée à la reconstruction.

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SECTION II : LA RECONSTRUCTION Les visiteurs poursuivront leur parcours par la Section II qui se déploiera dans l’espace central, sous la voûte de pavés de verre. Un ascenseur panoramique permettra d’accéder à l’étage, offrant une autre vision sur cette partie. Le concept scénographique de la Section II sera de montrer comment l’action des hommes fit émerger l’ordre du désordre, après le cataclysme naturel qui leur fut infligé. Pour l’évoquer, le sol du grand espace sera jonché de plaques empilées de manière chaotique d’où s’élèveront des surfaces plus abstraites. Certaines plaques seront des écrans LCD, d’autres des reproductions de photos, des textes ou des objets. Des images en noir et blanc se mêleront aux quadrillages noirs et blancs du sol et des murs du rez-de-chaussée, créant ainsi une atmosphère dramatique. Tout autour de cette métaphore du chaos, un affichage mural déroulera la séquence faisant transition avec l’étage : celle de l’introduction à la reconstruction architecturale, expliquant comment l’État a mis en œuvre les conditions matérielles, économiques et humaines nécessaires aux futurs projets d’urbanisme et d’architecture.

SECTION III : ARCHITECTURE ET URBANISME

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Dans un premier temps, la Section III de la scénographie du musée mettra en avant l’énergie collective, l’esprit d’innovation et l’engouement créatif pour la reconstruction architecturale, dont les grands concepteurs et bâtisseurs y seront présentés. Au centre de la première salle, une table de médiation, ainsi qu’un atelier pour enfants, offriront une expérience personnelle supplémentaire aux visiteurs de tous âges. Face à une grande frise le long du corridor, un film panoramique d’Agadir sera diffusé sur grand écran. La dernière salle permettra aux visiteurs de s’intéresser à douze projets phares de la reconstruction urbaine et architecturale, grâce à une borne interactive intégrant la maquette 3D. Deux de ces projets seront situés plus bas pour être accessibles aux enfants. Sur le mur, des panneaux zoomeront sur les trois projets les plus emblématiques de cette époque, proposant des interviews ou des vidéos documentaires présentant les architectes, en plus d’un ensemble de plans, photographies et dessins.



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patrimoine

LE PROJET DE MUSÉE DE LA RECONSTRUCTION D’AGADIR

LES POINTS FORTS DU SITE Situé au centre-ville, le site d’implantation du Musée de la Reconstruction est au carrefour de la vie économique, sociale et culturelle d’Agadir, dans un espace tampon favorisant la notoriété de l’établissement entre la zone touristique et balnéaire et les quartiers résidentiels. D’ores et déjà, cette zone de convergence entre les espaces touristiques et résidentiels constitue un univers de circulation, de rencontre et d’échange très prisé. En outre, le bâtiment bénéficie d’une bonne ouverture sur les avenues Général Kettani et Hassan II, tout en tirant profit de plusieurs artères et connexions du centre-ville et du passage du Bus à Haut Niveau de Service qui traversera le centre administratif d’Agadir. De par sa localisation, et au-delà de sa vocation culturelle, le projet bénéficiera des atouts d’une future requalification urbaine afin de favoriser son intégration avec son environnement immédiat. Il deviendra un repère urbain majeur et attractif. Sources : Diagnostic Bouillon de Culture Scénographie Studio Adeline Rispal Agence Rachid Andaloussi Benbrahim Architecte Al Omrane Souss Massa

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publi-reportage C

ette année ne fut pas comme les autres pour la boutique Un Autre Regard, car comme beaucoup de commerces de notre ville, elle a connu une fermeture imposée par le confinement du printemps. Mais cette période passée à l’intérieur de nos maisons a aussi fait naître de nouvelles attentes chez les amateurs de décoration. Jean Daniel Wendling, le Designer d’Un Autre Regard, nous fait ici part de cette expérience inédite.

LE CONFINEMENT NOUS A FAIT REDÉCOUVRIR NOS MAISONS Comment vos clients ont-ils perçu leur décoration pendant le confinement ? « Il est évident que les personnes confinées ont redécouvert leur maison. En temps normal, les personnes travaillent et ont, par conséquent, un emploi du temps précis et déterminé, une routine qui fait qu'ils n'accordent pas beaucoup de temps aux détails. Vers la fin du confinement, certains m'ont avoué ne plus supporter le tissu de leur salon, la forme de leur table, l’éclairage insuffisant de leur pièce de vie, l’inconfort de leurs chaises ou l’incohérence de leurs meubles entre eux. J'ai reçu des dizaines de témoignages identiques. De fait, les gens ont eu le temps de vivre, de s'asseoir, de voir les choses et de remarquer les défauts. »

Cette année de pandémie a-t-elle modifié les priorités d'achat de votre clientèle ?

« Effectivement. Les clients ne connaissent pas la durée de cette pandémie, mais ils ont pris conscience qu'ils passeraient dorénavant beaucoup plus de temps chez eux. Ils privilégient désormais le confort et la décoration de leurs intérieurs. Réalisant qu’ils vont également être amenés à recevoir plus chez eux, ils tiennent à être fiers d'avoir un bel intérieur et du mobilier de qualité qui dure dans le temps. »

La période du confinement vous a-t-elle inspiré de nouvelles idées de design ?

Jean Daniel Wendling

« Bien sûr. Étant moi-même confiné, j’ai eu énormément de temps pour la réflexion, la création, le dessin… Lors de la reprise, j'ai commencé par exécuter les commandes des clients afin de remplir le tiroir caisse laissé vide après trois mois et demi de fermeture, de loyers, impôts et autres frais à payer qui n'étaient pas négligeables, puis, dans un deuxième temps, j'ai refait les peintures et décorations de la boutique et installé les nouvelles créations de meubles. Pour finir, j’ai tenu à faire mes vitrines de Noël pour donner de l'espoir et du plaisir en ce temps morose de pandémie. »

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rès attendu des citoyens d’Agadir, le projet de Bus à Haut Niveau de Service se précise avec un démarrage imminent des travaux et une mise en service prévue dès 2023. Ce moyen de transport inédit opèrera une transformation radicale dans nos déplacements. Volet majeur du Programme de Développement Urbain d’Agadir 2020-2024, signé en février 2020 sous la Présidence effective de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, que Dieu Le glorifie, la réalisation de la première ligne de Bus à Haut Niveau de Service d’Agadir bénéficie d’une enveloppe budgétaire de 1,2 Milliard de DH. Porté par la SDL Agadir Mobilité, le Trambus Amalway permettra d’améliorer les conditions de vie des habitants du Grand Agadir et d’y promouvoir une mobilité durable. L’agglomération sera ainsi dotée d’un moyen de transport en commun efficace, intégré dans son environnement urbain, répondant à une mobilité croissante et au besoin de requalification urbaine d’un grand nombre de quartiers.

LE TRAMBUS D’AGADIR ENTAME sa PHASE EXÉCUTION DES TRAVAUX Symbolisant l’espoir, la première ligne de Trambus d’Agadir se nommera « Amalway »

UN PREMIER TRONÇON SUR LE TOP DÉPART Les travaux du premier tronçon du Trambus d’Agadir démarreront incessamment, dès le résultat des appels d’offres le concernant. D’une longueur de 3,9 km, ce dernier abritera un total de 10 stations reliant le Port d’Agadir au carrefour Kamra, en passant par l’Avenue Général Kettani et l’Avenue Hassan II. Ce tronçon s’accompagnera d’embellissements dont 12.700m² d’espaces plantés avec 1.605 arbres d’alignement, 1.040 lampadaires, une surface de 5.250m2 de piste cyclable et 57.610m² de trottoirs aménagés, en plus des 27.700m2 alloués à la plateforme du Trambus.

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DURABILITÉ, CONFORT ET PERFORMANCE

45 MINUTES DE TRAVERSÉE Couvrant un itinéraire de 15,5km, Amalway Agadir Trambus ralliera le Port d’Agadir à Tikiouine en 45 minutes de traversée. Ce parcours desservira de nombreux pôles générateurs de la ville comme le quartier administratif, l’Avenue Hassan II, Souk El Had, l’Avenue Hassan Ier, le Pôle Universitaire et la Zone Industrielle de Tassila. Intégrant cinq pôles d’échanges, des aménagements et embellissements redessineront le paysage urbain tout au long de ce parcours avec, entre autres, du mobilier urbain, de l’éclairage public, des pistes cyclables, des trottoirs et des passages piétons sécurisés. De même, l’ensemble des aménagements sera accessible aux personnes à mobilité réduite (rampes d’accès aux stations, bus à plancher bas intégral à hauteur des quais).

La première ligne de BHNS d’Agadir, aujourd’hui dénommée Amalway Agadir Trambus changera le quotidien des usagers des transports publics avec une qualité, une régularité et un confort quasi équivalents à ceux des tramways. Avec une flotte de 30 à 35 bus articulés, le Trambus permettra de transporter un nombre de 50.000 à 60.000 passagers par jour. D’une longueur de 18 à 21 mètres, le trambus évoluera à une vitesse de 20 km/h, avec une fréquence de passage de 4 minutes en heure de pointe et une grande amplitude horaire quotidienne de 6h à 22h00. Circulant sur une voie en site propre, Amalway Agadir Trambus offrira des services à la hauteur de ceux du tramway avec la mise en place de systèmes garantissant la priorité aux carrefours et de 35 stations confortables au design moderne. Par ailleurs, le Trambus proposera une information au voyageur en temps réel et une billettique moderne.

Par ailleurs, la réalisation du Trambus d’Agadir inclura la mise à niveau de l’ensemble de la flotte de bus existante qui se verra montée en gamme pour assurer les correspondances et offrir aux usagers une qualité de service homogène.

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publi-reportage P

artir en safari à la découverte de la faune sauvage, un rêve possible à s’offrir sans billet d’avion ni voyage lointain. Nos territoires d’Afrique du Nord sont en effet riches en animaux fascinants et de grands efforts ont été déployés, ces dernières années, pour les protéger ou les réintroduire. C’est le cas du Parc National de Souss Massa qui, depuis sa création en 1991, abrite une belle variété d’espèces sahariennes et de nombreux oiseaux. Mais, en dehors de ses réserves animalières, le Parc National de Souss Massa est aussi un vaste territoire s’étendant sur trois provinces, Agadir Ida Outanane, Chtouka Aït Baha et Tiznit, ce qui confère une dimension sociale et culturelle à ses engagements. Pour accompagner le développement d’un tourisme durable et créer des revenus durables pour les habitants du Parc, un partenariat a été conclu en 2015 entre le Département des Eaux et Forêts et la GIZ, agence de coopération internationale allemande pour le développement.

VOS EXCURSIONS AU PARC NATIONAL DE SOUSS MASSA LE PROJET SI-MENA TOURISME DURABLE Très active dans tout le Maroc, la GIZ a mis en œuvre, conjointement avec le Département des Eaux et Forêts, le projet de l’Initiative Spéciale pour la zone MENA (Afrique du Nord et Moyen-Orient) « Tourisme Durable pour la Promotion de l’Emploi et des Revenus en Zone Rurale » 2016-2020 (budget global : 5.57 millions d’euros) au niveau des régions Béni-Mellal Khénifra et Souss Massa.

Dans la Région Souss Massa, trois espaces naturels étaient concernés par l’intervention du projet : la Réserve de Biosphère de l’Arganeraie, le Site d’Intérêt Biologique et Écologique de Tamri et le Parc National (réserve de faune de Rokein et embouchure de l’Oued Massa).

DE MULTIPLES RÉALISATIONS

Depuis son lancement, plusieurs objectifs du projet Tourisme Durable dans le Parc National ont été atteints, notamment au niveau du Circuit d’observation de la faune saharienne de la réserve de Rokein, où un modèle d’aménagement a été développé pour la valorisation de la réserve et la création de la Coopérative de services touristiques Forest composée de 10 animateurs locaux formés et équipés. Un sentier pédestre a été aménagé sur une distance de 2,5km et la scénographie du Centre d’Information existant a été repensée pour offrir une expérience de visite riche en interactivité et découverte de la richesse du patrimoine culturel de la région. En parallèle, un espace dédié à l’exposition de produits du terroir a été aménagé et deux coopératives féminines du Parc, l’une dédiée à l’huile d’Argan
et l’autre au fromage de chèvre, ont été accompagnées par le projet Tourisme Durable pour améliorer la qualité et le processus de production et obtenir la certification sanitaire ONSSA. Côté divertissements, un restaurant a été aménagé et équipé et des activités ludiques aux normes ont été installées, notamment tir à l’arc, minigolf, pétanque et jeux d’enfants.

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CIRCUIT "SAHARI" DANS LA RÉSERVE DE ROKEIN En famille ou entre amis, offrez-vous des moments d’émotions intenses en pleine nature, au milieu d’une faune sauvage protégée évoluant en liberté sur les 3.200 hectares des réserves de Rokein et Arrouais. Les deux circuits touristiques d’observation de la faune saharienne (à pied ou en véhicule

ANTILOPE ADDAX

Figure familière du Parc avec ses grandes cornes en spirales et sa robe blanche, l’antilope Addax est bien adaptée aux milieux arides. Équipée de larges sabots qui lui évitent de s’enfoncer dans le sable, elle ne boit pratiquement jamais. Ces antilopes sont au nombre de 366 dans les réserves.

motorisé) vous emmèneront à la découverte d’une faune saharienne en danger d’extinction comme les antilopes Addax et Oryx, ou menacée comme les gazelles Dorcas et les autruches d’Afrique du Nord, selon les critères de l'Union Internationale pour la Conservation de la Nature.

ANTILOPE ORYX

AUTRUCHE À COU ROUGE

Arborant deux grandes cornes longues et droites, les antilopes Oryx totalisent 276 individus dans le parc. Antilope typique des steppes pré-désertiques, elle possède un système de thermorégulation qui en fait une des espèces les mieux adaptées au désert.

Plus grand oiseau de notre temps, l’autruche est inapte à voler mais excellente à la course, atteignant jusqu’à 70 km/h de vitesse. La zone sahélo-saharienne est son territoire de prédilection.

COOPÉRATIVE FOREST POUR LE TOURISME DURABLE

En partenariat avec la Direction du Parc National, la Coopérative Forest commercialise le circuit de visite animée du Sentier Pédestre et le circuit de visite animée en véhicule motorisé de la réserve de faune Rokein, ainsi que les animations ludiques du parc. Coopérative Forest pour le Tourisme Durable Tél. : 06 26 27 06 75

GAZELLE DORCAS

Le parc rassemble pas moins de 1280 gazelles Dama et Dorcas. Bien connue du sud-ouest marocain et de toute la zone sahélo-saharienne, la gazelle Dorcas est particulièrement adaptée aux milieux arides. Elle ne boit presque jamais et possède de larges sabots adaptés au sable.

Visite du sentier pédestre : Adulte : 70 DH / Moins de 12 ans : 20 DH / Groupe 4 pers. et plus : 60 DH / Groupe scolaire : 55 DH / Minigolf, Tir à l’arc, Pétanque : 30 DH Visite du sentier pédestre et de la réserve de faune en véhicule du client : Adulte : 150 DH / Groupe 4 pers. et plus : 130 DH / Groupe scolaire : 120 DH

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publi-reportage

VOS EXCURSIONS AU PARC NATIONAL DE SOUSS MASSA

Communication et promotion Dans l’objectif de promouvoir ces nouvelles activités touristiques, diverses actions de communication institutionnelle et de marketing auprès des professionnels du tourisme (agences de voyages et tour-opérateurs) au niveau national et international ont été menées et continuent d’être développées comme la participation aux salons et foires en partenariat avec le Conseil Régional, le lancement du nouveau site web du Parc, et l’édition de la documentation promotionnelle. Trois hébergements touristiques situés dans le territoire du Parc commercialisent déjà les deux circuits touristiques (faune et ornithologie) et le taux d’excursions a sensiblement augmenté.

CIRCUIT ORNITHOLOGIQUE DE L’OUED MASSA

Traversé par quelques 260 espèces d’oiseaux, ce qui représente près de 2/3 de l’avifaune nationale, le Parc attire aujourd’hui des ornithologues du monde entier. Avec plus de 3km d’habitats naturels d’oiseaux, il offre un circuit protégé d’observation et des espaces classés « ZICO » (Zone Importante pour la Conservation des Oiseaux), justifiés notamment par la présence de l’Ibis Chauve, menacé d’extinction.

L’estuaire de l’Oued Massa est une zone humide classée "Ramsar", au potentiel ornithologique considérable. D'une longueur de 5km, ce circuit permet l’observation des oiseaux d’eau : flamants roses, spatules blanches, sarcelles marbrées, grands cormorans, grues cendrées, canards et la dernière colonie mondiale d’ibis chauve.

Espace de prédilection des oiseaux migrateurs, le Parc propose désormais plusieurs variantes de visite accompagnée (excursion ou séjour) pour la découverte des oiseaux avec les animateurs expérimentés de la Coopérative de Tourisme Durable au Maroc, dans un cadre convivial alliant confort et bien-être au cœur de paysages exceptionnels et à la rencontre des habitants des villages voisins : Sidi Rbat, Sidi Wassay et Sidi Binzarne.

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COOPÉRATIVE DE TOURISME DURABLE AU MAROC En partenariat avec la Direction du Parc National, la Coopérative de Tourisme Durable au Maroc commercialise le circuit de visite animée sur la thématique de l’ornithologie. Coopérative de Tourisme Durable au Maroc - Tél. : 06 71 44 18 60 Forfaits de visite : 2 heures : 200 DH de 1 à 2 pers. / 300 DH de 3 à 5 pers. 400 DH de 6 à 10 pers. Demi-journée : 270 DH de 1 à 2 pers. / 350 DH de 3 à 5 pers. 500 DH de 6 à 10 pers. Journée : 500 DH de 1 à 2 pers. / 550 DH de 3 à 5 pers. 600 DH de 6 à 10 pers.

Direction du Parc National de Souss Massa Tél. : 05 28 33 38 80 Site web : www.parc-national-soussmassa.ma

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ARCHITECTURE S

ouk Al Had puise son dynamisme au cœur de ses différents lieux, ses rues, ses cafés et boutiques, et dans toutes les expressions sociales. Il en va de même pour son édifice de culte, la Mosquée Annour, où commerçants et visiteurs aiment se retrouver pour vivre ensemble un temps de prière. Au fil des années, en effet, le souk hebdomadaire qui se tenait le dimanche s’est transformé en cité commerçante ouverte tous les jours, sauf le lundi, et qui, comme toute cité, s’est organisée pour permettre à ses occupants de vivre leurs gestes de la vie quotidienne. C’est ainsi que, près de Bab 6 de Souk Al Had, fut construite la première mosquée Annour, d’une superficie de 850m2. Les années passant, sa capacité d’accueil devint visiblement insuffisante, et surtout, des dégradations dues à l’usure du temps firent leur apparition. Une nouvelle Mosquée Annour sera donc construite en lieu et place de l’ancienne et elle sera des plus magnifiques.

LA RECONSTRUCTION DE LA MOSQUÉE ANNOUR DE SOUK AL HAD

Lors du lancement de l’actuel projet de réhabilitation et de mise à niveau de Souk Al Had, la question de restaurer l’ancienne Mosquée Annour se posa pour les Architectes Samira Saoudi et Ali Irizi, en charge du projet. Afin de prendre une décision en connaissance de cause, l’établissement fit ainsi l’objet d’une expertise. Les résultats révélèrent que la structure de l’édifice souffrait d’un ensemble d’anomalies, de nature à affecter la sécurité des usagers. Des mesures furent donc prises, suite à ce constat. Compte tenu du volume important des travaux et de la complexité de ces derniers, il fut décidé de procéder à la démolition de l’ancienne mosquée et à son remplacement par une nouvelle, respectant les exigences de sécurité et de confort. Aujourd’hui, la reconstruction de la Mosquée Annour occupe une place significative dans la réhabilitation et la remise à niveau de Souk Al Had. Voué à sublimer le rôle patrimonial de Souk Al Had, le projet de réhabilitation et de mise à niveau cristallisera une grande partie de la mémoire et de l’histoire du marché à travers la rénovation de sa muraille en pisé, de ses portes et portails et dans ses édifices collectifs. Par conséquent, la reconstruction de la Mosquée Annour jouera un rôle spécifique dans l’ancrage de cette mémoire collective et dans la valorisation du patrimoine culturel et cultuel de Souk Al Had.

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EXPRESSIONS ARCHITECTURALES RÉGIONALES Dans la continuité des techniques artisanales et des matériaux nobles utilisés pour les murailles et les portes de Souk Al Had, la future Grande Mosquée Annour mettra en lumière les plus belles techniques constructives et ornementales de la région grâce au savoir-faire des artisans. L’établissement religieux verra en effet ses façades embellies d’arcades et de motifs de schiste noir, de constructions de terre, de colonnades revêtues de zelliges excisés couleur sable et terre, de soubassements en pierre de Smara et de coupoles artisanales en brique de terre. La mosquée sera également parée de revêtements muraux de marbre, façon « Chemmassia », c’est-à-dire sous forme de panneaux sculptés et ciselés de formes géométriques et de calligraphies cursives.



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LA RECONSTRUCTION DE LA MOSQUÉE ANNOUR DE SOUK AL HAD

ARCHITECTURE L’ART TRADITIONNEL INVITE À LA MÉDITATION Dans la sérénité de la salle de prière, les ornements offriront une grande variété de motifs inspirés de l’art géométrique marocain qui alterne les pleins, les vides, les changements de matières et de couleurs. L’abondance des techniques et des matériaux utilisés fera ainsi la part belle aux motifs en bois de cèdre sculpté, en zellige monochrome et en « Gebs », motifs ciselés à la main par un MaîtreArtisan que l’on nomme « Terrah ». La salle arbore également des sculptures « Mouqarnas » en forme de nids d’abeille, des enduits en « Tadellakt », des portails en bois de cèdre sculpté, des frises de plâtre ciselé et des motifs en pierre taillée et zellige. De son côté, un MaîtreArtisan « Naqqach » réalise des vitraux qui filtrent le soleil à travers des éclats de verres multicolores.

GÉOMÉTRIE ET PROPORTIONS CÉLESTES Comme pour célébrer la beauté de la création, l’architecture de la Grande Mosquée Annour n’est que perfection mathématique. Des tracés régulateurs créent une géométrie de symboles et de motifs rigoureux, tandis que la triple arcature des arcades et des corbeaux (éléments saillants du mur) crée un rythme de proportions magnifiques… Tout est inspiré des lois qui régissent l’univers. Symbolisant l’idée du nombre d’or et des quatre éléments, feu, air, eau et terre, le Tétractys de Pythagore, basé sur un triangle équilatéral, est ainsi omniprésent dans les ornements et les divers espaces de la mosquée. Le mur du « Mihrab » (niche architecturale indiquant la Qibla) en offre ainsi au regard de beaux exemples. Citons encore la pureté des décorations polygonales à base de lignes droites « Tastir », les décorations florales à base de courbes « Tawriq » et la régularité des motifs « Ktaf wa draj », travaillés sur trois plans de profondeur.

Enfin, en écho aux majestueuses portes du Souk, un ensemble de coupoles artisanales sublimera les plafonds d’Annour de leurs motifs amazighs inspirés des tapis de Taznakht. Pas moins de treize maîtres-artisans « Maâlems » travaillent à leur réalisation. Une belle démonstration de leur savoir-faire et une indispensable réhabilitation des expressions architecturales traditionnelles.

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ARCHITECTURE

LA RECONSTRUCTION DE LA MOSQUÉE ANNOUR DE SOUK AL HAD

LES ESPACES DE LA GRANDE MOSQUÉE ANNOUR La fréquentation grandissante de Souk Al Had exigeait de construire une mosquée à sa mesure. La future Grande Mosquée Annour sera non seulement bien plus vaste que l’ancienne avec une surface couverte de 3200m2, mais offrira aussi plusieurs niveaux de circulation aux usagers. Elle pourra ainsi accueillir jusqu’à 1500 hommes répartis entre le rez-de-jardin et le rez-de-chaussée et 405 femmes sur une grande mezzanine de 815 m2. Agrémentée d’équipements modernes et de qualité, la mosquée sera notamment dotée d’ascenseurs, de salles d’ablutions à chaque niveau et de bibliothèque avec salle de lecture dans la partie hommes comme dans la partie femmes. L'aménagement des espaces intérieurs alliera rigueur, confort et raffinement, tout en accueillant le pratiquant dans un cadre répondant aux normes de sécurité, en particulier celles relatives à la prévention des incendies. Des rampes d’accessibilité seront par ailleurs aménagées pour les personnes à mobilité réduite. Le minaret de la Grande Mosquée Annour s’élèvera à 30 mètres de hauteur. Dès la tombée de la nuit, il s’illuminera par un jeu de lumières installé à cet effet. Le choix d’un éclairage dynamique à Leds permettra de programmer la couleur et l’intensité de chaque élément, de prévoir des séquences d’animation lumineuse allant du dégradé de couleur et d’intensité au flash de chaque élément, selon des possibilités infinies.

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mystères du sud P armi les précieuses richesses de notre terroir, le sel est une ressource dont nous entendons peu parler, mais qui, plusieurs siècles auparavant, possédait une valeur quasiment aussi précieuse que l’or… Nous vous emmenons aujourd’hui en altitude, non loin d’Agadir, à la découverte de salines encore en activité et dont le blanc immaculé contraste de façon éblouissante avec les sommets ocre du Haut Atlas. De Tisrarine à Dkhila, les salines du Haut Atlas conjugueront pour vous la beauté de leurs bassins en terrasses et de leurs cristaux de sel neigeux, la particularité de propriétés gustatives salées-sucrées et une histoire séculaire rattachée à ce sel de montagne. Pour accéder à la visite de ces deux sites, Simone Benhassi, notre consultante en tourisme vous présente les itinéraires minutieusement cartographiés de Barbara et Andreas Conrad, deux passionnés du patrimoine amazigh de notre région. www.marokko-erfahren.de

Il y a plus de 200 millions d’années, l’océan primitif asséché laissa une couche de sel pur en profondeur

À LA DÉCOUVERTE DES SALINES DU HAUT ATLAS SUR LA ROUTE DE TOMBOUCTOU L’histoire de la route du sel s’écrivait bien au-delà de nos frontières. En 1875, le botaniste allemand Matthias Jacob Schleiden racontait ainsi dans son livre « Salz » (le sel) : « Les caravanes ou « Kasilas » venant du Maroc sont composées généralement de 1000 à 2000 chameaux et jusqu’à 150 hommes. Souvent, plusieurs « Kasilas » s’unissent et forment ensuite un « Akabar ». Sur leur route vers le sud, ils chargent du sel pur dans des salines et mines, généralement contre paiement et taxes d’exportation aux propriétaires pour l’amener à Tombouctou, où le sel est devenu l’un des plus importants articles de troc avec l’or, tout au long du Niger, et même reconnu comme valeur sûre dans de nombreuses régions de l’Afrique de l’Ouest... » Matthias Jacob Schleiden nous apprend en outre que l’historien grec Hérodote avait révélé, 500 ans avant notre ère, qu’il existait des gisements de sel en Afrique du Nord. D’ouest en est, le sel était un véritable objet commercial et l’arrivée d’une telle caravane dans des pays fertiles, mais pauvres en sel, provoquait une véritable effervescence. Signe que l’importance vitale du sel était connue depuis l’antiquité.

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UN PHÉNOMÈNE GÉOLOGIQUE Les gisements de sel extraits, encore aujourd’hui, de manière traditionnelle dans nos montagnes, sont apparus à la suite de mouvements des plaques tectoniques et d’un changement climatique. Il y a plus de 200 millions d’années, en effet, l’océan primitif asséché laissa une couche de sel pur en profondeur, préservée des effets de l’environnement. Par la suite, l’infiltration d’eaux souterraines a entraîné la formation de saumures et de sources salées émergeantes qui, à la surface de la terre, laissent des traces blanches après évaporation.

LA TECHNIQUE D’EXTRACTION DES SALINES Pour amener l’eau jusqu’aux bassins depuis ces profondes vallées souvent d’accès difficile, des tuyaux d’eau et parfois une pompe sont utilisés, notamment pour éviter une évaporation prématurée. Des bassins de filtrage disposés en amont assurent le nettoyage de l’eau des résidus de sable et de boue. L’eau fortement salée et ainsi purifiée est dirigée vers des bassins situés plus bas. Au fur et à mesure que l’évaporation avance, des cristaux de sel se forment, qui, à l’aide de grosses spatules en bois sont régulièrement aérés jusqu’à l’état de gros sel, qu’on récolte ensuite dans des paniers. L’eau qui ne s’est pas complètement évaporée s’écoule durant le transport. Ce processus de séchage est finalisé par le soleil, en attendant que le sel soit mis dans de grands sacs pour la vente sur les marchés locaux ou pour le traitement industriel.



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mystères du sud

À LA DÉCOUVERTE DES SALINES DU HAUT ATLAS

SALINE DE TISRARINE À mi-chemin entre Agadir et Essaouira se trouve le Douar Tisgharin (Tisrarine). À proximité, une grande exploitation de sel se dissimule dans les contreforts du Haut Atlas. Pour la visiter, prenez la Route Nationale 1 au départ d‘Agadir, en direction d’Essaouira. Vous trouverez la saline de Tisrarine après environ 130km de route, à l’ouest de la route. Une autre saline plus petite s’aperçoit à l’est de la route.

SALINE DE DKHILA

Située dans un territoire idyllique, tout près du village et du barrage du même nom, la saline de Dkhila est accessible en prenant la route P1708 d’Ameskroud en direction de Taroudant. À Inkenderte, prendre la P1705 à gauche vers les montagnes et continuer jusqu’au barrage de Dkhila. Quelques mètres à pied suffisent pour rejoindre les bassins de la saline. Pour couronner la journée, il vous sera possible d’emporter un sachet de sel qui, en cuisinant à la maison, vous rappellera de bons souvenirs.

Les salines se travaillent et se visitent entre avril et septembre, lorsque l’ensoleillement est assez intense pour garantir une évaporation rapide de l’eau. Pour tout renseignement : www.marokko-erfahren.de I simone.benhassi@gmail.com

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COVID-19 COMMENT OPTIMISER VOTRE IMMUNITÉ DURABLEMENT EN 19 MESURES

santé D

epuis l’apparition des premières atteintes au Coronavirus à Wuhan en Chine, en novembre 2019, la pandémie de Covid-19 ne cesse de se propager par vagues intermittentes, laissant derrière elle des millions de victimes. Aujourd’hui, seuls les vaccins qui sont en cours d’approbation par l’OMS et les différentes autorités sanitaires de par le monde semblent porter un grand espoir à l’humanité de voir, finalement, le bout de ce tunnel obscur… Cependant, nul ne peut aujourd’hui déterminer avec certitude la durée de protection que nous procureraient ces vaccins une fois administrés. La propagation exponentielle et rapide de cette pandémie a démontré à quel point l’humanité est et restera vulnérable face à des épidémies similaires dans l’avenir. C’est donc pour faire face à toute éventualité que nous avons besoin que les défenses de notre corps soient aussi solides que durables.

LE SYSTÈME IMMUNITAIRE, UN CORPS D’ARMÉE Notre système immunitaire peut être assimilé à une armée professionnelle. Il s’agit d’un réseau complexe d’unités qui agissent ensemble, le moment venu, pour combattre les ennemis (virus, bactéries,…). Cependant, du moment qu’il s’agit d’un système composé de nombreuses pièces et non d’une seule unité, il ne peut techniquement être boosté mais peut voir ses fonctionnalités optimisées afin de lutter efficacement contre les agressions externes. Dans le cas du Covid, bien qu’il n’y ait pas de médicaments, ni de suppléments pour prévenir ou guérir la maladie, 19 mesures peuvent être envisagées dans le but de rendre vos défenses aussi solides que possible et ce, le plus tôt possible :

1

Pratiquer une activité physique

Avec Dr Salah Eddine Haddou, Docteur en pharmacie, Nutritionniste du sport, Homéopathe et Coach certifié en nutrition et fitness Tél. : 06 63 63 66 48 drhaddou@gmail.com

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Quand elle est régulière, l’activité physique profite à la fois au corps et à l’esprit. Elle est préconisée dans la prise en charge thérapeutique des maladies majeures augmentant la sensibilité au Covid-19 comme l’obésité, l’hypertension artérielle, les accidents vasculaires cérébraux, le diabète ou le cancer. L’Organisation Mondiale de la Santé conseille d’être actif physiquement au moins 150 minutes par semaine pour être en bonne santé. Les experts insistent sur une activité quotidienne minimale de 30 minutes.


2

Optimiser son poids santé

Le surpoids et l’obésité ont été cités dans la majorité des publications scientifiques autour du Covid-19 comme étant de sérieux facteurs de risque chez les patients atteints de la maladie. Optimiser son poids santé aurait donc un impact positif dans le combat contre toute infection, notamment celle due au Coronavirus.

3

Mieux dormir et lutter contre le stress

4

Bien choisir ses protéines

Il est important d’assurer un apport quotidien de protéines et à tous les repas principaux, en incluant les sources végétales de protéines comme les légumineuses (fèves, lentilles, haricots blancs et pois chiches), sans oublier les protéines provenant des poissons, viandes maigres, volailles, œufs et produits laitiers. La viande rouge étant connue pour son rôle favorisant l’inflammation, il serait judicieux d’en réduire la consommation à une seule fois par semaine.

Le stress et le manque de sommeil nocturne altèrent le fonctionnement du système immunitaire. Beaucoup d’études ont démontré que les personnes ne bénéficiant pas d’un sommeil de qualité ou qui ne dorment pas suffisamment sont plus susceptibles de tomber malade après avoir été exposées aux germes tels que le coronavirus. Observer suffisamment d'heures de sommeil de haute qualité permet une défense immunitaire bien équilibrée, une réponse efficace aux vaccins et des réactions allergiques moins graves.

5

Une alimentation saine et équilibrée

Opter pour une alimentation saine et équilibrée ne peut qu’améliorer votre statut immunitaire. Ceci passe par une adéquation parfaite entre la quantité d’énergie apportée par l’alimentation et les dépenses énergétiques journalières. Cette énergie devrait provenir des protéines, des glucides et des lipides en quantité et qualité suffisantes pour couvrir les besoins optimaux du corps.

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Réduire l’apport en sucre

Il s’agit de réduire le sucre sans réduire les autres glucides complexes à index glycémique bas : céréales complètes, fruits et jus de fruits naturels.



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santé

COVID-19 : COMMENT OPTIMISER VOTRE IMMUNITÉ DURABLEMENT EN 19 MESURES

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Limiter le gras

Limiter l’apport en gras et privilégier celui provenant de sources végétales, notamment les huiles végétales comme l’huile d’olive, l’huile d’Argan, d’avocat, de noix et d’oléagineux.

8

Adopter la vitamine C

En agissant comme un antioxydant et un anti-inflammatoire naturel, la vitamine C peut aider à prévenir les infections virales, bactériennes et autres en raccourcissant la durée du rhume. On la trouve notamment dans les kiwis, les agrumes, le persil et les fruits rouges.

9

Du zinc au naturel

Lorsqu'il est pris dans les 24 heures suivant son apparition, le zinc peut aider à réduire le nombre d'infections et la durée du rhume. Au naturel, il est présent dans les huîtres, les fruits de mer, les fruits secs…

10

La vitamine D dans nos assiettes

Parce qu’elle est l'un des nutriments les plus importants pour renforcer le système immunitaire et qu’elle peut réduire le risque de rhume et de grippe, la vitamine D devrait être prise régulièrement. Elle se trouve dans les sardines, maquereaux, harengs, anchois, le saumon et le thon, ainsi que les produits laitiers entiers.

11

De la vitamine A contre les infections

Elle est l’une des vitamines les plus répandues dans les règnes animal et végétal. Contenue dans l’huile de foie de morue, le jaune d’œuf, les abats, les carottes, les oranges ou encore les tomates, la vitamine A peut aider le corps à combattre les infections, en particulier les infections respiratoires.

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COVID-19 : COMMENT OPTIMISER VOTRE IMMUNITÉ DURABLEMENT EN 19 MESURES

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Du sélénium antioxydant

Le sélénium est un nutriment clé pour la fonction immunitaire. Il est également un antioxydant qui renforce les défenses de l'organisme contre les bactéries, les virus et les cellules cancéreuses. Il existe dans la majorité des céréales complètes, légumineuses et fruits secs.

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14

Chasser les infections avec l’ail

Puissant antimicrobien, antiseptique et anti-inflammatoire, l'ail est capable de réduire la gravité des infections des voies respiratoires virales supérieures et contribuer à prévenir les infections virales du rhume.

Du miel pour médicament

Le miel cru est bon pour soulager les douleurs mineures et l'inflammation des muqueuses, comme le nez et la bouche. Il possède des propriétés antioxydantes et certains effets antimicrobiens. Il adoucit la toux et les maux de gorge et peut être ajouté au thé ou à de l'eau chaude avec du citron.

15

Faites appel aux probiotiques

Considérées comme de « bonnes bactéries » qui favorisent la santé intestinale et influencent la fonction et la régulation du système immunitaire, les probiotiques peuvent également réduire le nombre des infections respiratoires, en particulier chez les enfants. Ils sont largement présents dans les produits laitiers.

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Ayez la fibre prébiotique

Principalement constitués par les différentes fibres présentes dans les fruits et légumes et les céréales complètes, les prébiotiques ont la particularité de résister à la digestion et d’arriver jusqu’au colon pour « nourrir » les bactéries saprophytes constituant le microbiote humain.

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De la berbérine contre l’inflammation

Trouvée dans les racines, les rhizomes et l'écorce de tige de diverses plantes, la berbérine est un composé naturel qui s'avère avoir des propriétés antivirales et antiinflammatoires. Une alimentation de plus de 50 aliments différents par semaine est susceptible de vous apporter un maximum de ces différentes substances salvatrices pour renforcer votre système immunitaire face aux infections virales telles que le Covid-19.

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Un parfum de soufre

Aimez-vous les brocolis ? Ces légumes crucifères recèlent en effet le pouvoir étonnant de produire, dans l'organisme, de petites quantités de composés soufrés comme le sulforaphane qui possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires et antivirales.

19

Optez pour la Food First Approach

Les compléments alimentaires sont des produits très convoités ces jours-ci, du fait de l’étendue de la pandémie. Recommandée par les spécialistes pour répondre à des besoins momentanés, la prise de ces produits possède toutefois un effet limité dans le temps. Afin de fournir une solution durable pour renforcer notre système immunitaire, il est donc nécessaire d’intégrer les nutriments favorables à notre système immunitaire dans notre alimentation.



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QUOI DE NEUF

LE TOUR DES NOUVEAUTés CONSULAT GÉNÉRAL DE FRANCE À AGADIR Madame Marie-Anne Courrian a été nommée Consule Générale de France à Agadir par décret du Président de la République du 15 septembre 2020. Elle a pris ses fonctions le 28 septembre dernier. Conseillère des affaires étrangères hors classe, Madame Courrian est entrée au Ministère de l’Europe et des Affaires étrangères (MEAE) en 1981. Au cours de sa carrière, elle a occupé des fonctions de conseillère politique au sein des ambassades de France à Rome, Bamako, La Haye, Washington et Ottawa. Elle est spécialiste des relations franco-africaines et des affaires consulaires. Avant sa nomination à Agadir, Madame Courrian était chargée de mission auprès de la Haute Fonctionnaire chargée de l’Égalité des droits entre les femmes et les hommes. Madame Courrian est Chevalier de la Légion d’Honneur.

CONSULAT GÉNÉRAL D’ESPAGNE À AGADIR

Madame Miriam de Andrés de Castro a pris ses fonctions de Consule Générale d’Espagne à Agadir le 29 août 2020. Avant sa nomination, elle était Consule Générale d’Espagne à Alger depuis 2018. Auparavant, Madame de Andrés de Castro a occupé, à Madrid, de 2014 à 2015, le poste de Directrice de Division à l’Unité de Crise et de Soutien Consulaire de la Direction Générale des Espagnols à l’Étranger, Affaires Consulaires et Migratoires au Ministère des Affaires Étrangères et de la Coopération, avant d’être nommée Chef Adjointe de Mission Diplomatique à l’Ambassade d’Espagne à Helsinki en Finlande, de 2015 à 2018. En début de carrière, Madame de Andrés de Castro a occupé plusieurs postes au Ministère des Affaires Étrangères et de la Coopération à Madrid.

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