Chileense citrussector zet verder in op consu mentenfocus

Zuid-Amerikaanse citrusleveranciers Chili, Argentinië en Peru blijven product leveren ondanks wereldwijde uitdagingen: Chileense citrussector zet verder in op consumentenfocus

Om de afzet verder te stimuleren, blijft de Chileense citrussector focussen op de consument in haar belangrijkste markt, de Verenigde Staten, ondanks een droogte die al tien jaar aanhoudt, forse kostenstijgingen en vertragingen bij de export als gevolg van wereldwijde lockdowns.

Het Chileens Citrus Comité zorgt ervoor dat deze uitdagingen worden overwonnen door te investeren in een robuuste jaarlijkse marketingcampagne, uitgebreid onderzoek en toepassing van degelijke teeltpraktijken. Juan Enrique Ortuzar, voorzitter van het Chileens Citrus Comité, blijft optimistisch over de toekomst van de sector. “De citrussector staat wereldwijd voor een uitdagend seizoen. In Chili komt daar nog bij dat de droogte, die ons land de afgelopen tien jaar heeft geteisterd, de fruitteelt bemoeilijkt. Desondanks is de Chileense citrussector uitgegroeid tot een ongelooflijk sterke branche die jaarrond aanwezig is en de afgelopen vijf jaar met 25% is gegroeid. Ook in de toekomst zijn er zeker nog groeimogelijkheden. De daling van 12% in 2021 is een gevolg van droogte, logistieke problemen en stijging van de vrachtkosten.”

De belangrijkste bestemming voor Chileens citrus is de Verenigde Staten. Het Noord-Amerikaanse land ontvangt maar liefst 88% van de Chileense citruszendingen, gevolgd door het Verre Oosten met 9% en Europa met 3%.

“Omdat het nu herfst is, is er nog steeds kans op regen. Er zijn best schommelingen mogelijk in de jaarlijkse regenval. Als we dit jaar genoeg regen krijgen en de waterreservoirs kunnen herstellen tot een normaal peil, dan kunnen de telers doorgaan met nieuwe aanplantprojecten,” zegt Ortuzar.

Volgens Karen Brux, directeur van de Chileense Vereniging voor Vers Fruit, bedroeg de consumptie van vers citrus per hoofd van de bevolking in de VS 26,9 pond in 2020, een stijging van 18% ten opzich-

te van de 22,75 pond in 2015. “Dat is echt indrukwekkend, aangezien de gemiddelde consumptie van vers fruit tussen 2015 en 2020 zelfs is gedaald. Citrus is niet langer een seizoensproduct. Chili stelt de Amerikaanse consument in staat om de hele zomer en in de herfst te genieten van de goede smaak en gezondheidsvoordelen van citrus.”

De citrusoogst in Chili (inclusief clementines, mandarijnen, Navels en citroenen) steeg van 333.382 ton in 2019 naar 392.718 ton in 2021, een stijging van 18%. Het volume Navelsinaasappelen blijft nagenoeg gelijk, maar er is een enorme groei in de categorie easy peelers. De opbrengst van clementines en mandarijnen samen groeide van 143.168 ton in 2019 naar 191.132 ton in 2021, een stijging van 34%. De overgrote meerderheid van de Chileense easy peelers (97%) gaat naar Noord-Amerika.

“De export zal dit jaar iets lager uitvallen, maar de VS zullen het merendeel van het Chileense citrus blijven ontvangen. Tijdens het huidige seizoen zijn onze promotiecampagnes in de VS gericht op alle citruscategorieën, terwijl we ons in China en Japan focussen op citroen,” zegt Brux.

BELANG VAN ONDERZOEK EN ONTWIKKELING

Onderzoek is altijd essentieel geweest voor de Chileense citrussector. Het is een noodzakelijk hulpmiddel voor telers en exporteurs. “Het Chileens Citrus Comité stimuleert een goed boomgaardbeheer en is bezig met onderzoek naar na-oogstbehandeling om het concurrentievermogen en de duurzaamheid van onze sector te waarborgen. Dit omvat onderwerpen als innovatie op het gebied van plaag- en ziektebestrijding, snoeien, bemesting, de gevolgen van de klimaatverandering, irrigatiesystemen en nog veel meer,” zegt Brux. Shopkick en we zullen deze samenwerking in 2022 voortzetten. Deze app beloont shoppers tijdens het hele winkeltraject, van ontdekkingen online tot aankopen in de winkel. Het is zeer effectief gebleken in het stimuleren van zowel de bekendheid van het product als de aankoop ervan. Met de enorme stijging van de inflatie weten we dat de consument op zoek is naar waarde. Ik geloof dat als we consistent heerlijk smakend, gezond fruit kunnen leveren, we die waarde bieden.”

De Amerikaanse marketingcampagne van het Chileens Citrus Comité loopt van juni tot begin november. (CS)

kbrux@fruitsfromchile.com

MARKETINGCAMPAGNE LEVERT RESULTATEN OP

Brux stopt veel energie in een groot aantal promotie- en marketingactiviteiten op zowel consumenten- als retailniveau. “We gebruiken een mix van marketingkanalen, waaronder online en offline advertenties in een aantal winkelketens in de VS. Vorig jaar werkten we met de populaire app