Schakel in Succes nr. 5 - oktober 2012

05 oktober 2013

Cor van Limpt:

“ Om verder te komen moet het rendabel zijn�

Groeien is meer dan groter worden pagina 8 - 11

schakel in succes voor ondernemers in de tuinbouw, akkerbouw en veehouderij

Meer melk uit eigen ruwvoer pagina 12 - 13

Geen tekorten, ondanks strengere normen pagina 20 - 21

In dit nummer Ledendagen 2014

Scherpe keuzes 3

We lezen dagelijks berichten over tegenvallers, bezuinigingen en ombuigingen. Goed nieuws is geen nieuws, lijkt het wel. Juist daarom is het leuk

Vlot vergunningstraject nieuwe stal

4

Op missie in Kenia Smart Dairy Farming Groeien: meer dan groter worden

5 6 8

als zo’n algemene regel niet opgaat. Zoals begin september bij de uitgebreide aandacht op de Servische televisie voor de participaties van Agrifirm in een mengvoer- en een specialiteitenbedrijf aldaar.

We moeten als ondernemers de ogen niet sluiten voor bedreigingen die op ons af komen. Lastige uitdagingen kunnen echter ook voeding geven aan creatieve en innovatieve oplossingen. Dat geldt voor u, maar ook voor Agrifirm.

Graanoogst 2013

7

Banken zijn terughoudender en kijken scherper naar een gezonde verhouding tussen resultaat en

Grof hakselen maïs Te laat opstallen kost geld

12 14

financieringsbehoefte. Dat vraagt van ons om nog scherpere keuzes te maken. Scherpere keuzes over de inzet van beperkt beschikbaar kapitaal. De Servische acquisities zijn daar een voorbeeld van. Maar ook de

SOLIQ: het nieuwe voeren

verkoop van ons minderheidsbelang in Agrovision.

15

Ook vraagt het om creatieve oplossingen om het vermogens­beslag terug te brengen, zonder het

Optimum Vita goed van start Aandachtspunten bij inkuilen CCM

16 17

boerenbelang uit het oog te verliezen.

Natuurlijk blijven we kijken naar kosten­vermindering en het verder verhogen van de efficiency. Bij de inzet van tijd en geld in R&D kijken we nog kritischer

Hogere opbrengst vleesvarkens

naar de verwachte bijdrage van nieuwe producten

18

en concepten aan het resultaat op uw boerenerf.

We zijn ons ervan bewust dat Agrifirm het verschil

Antwoord op krappere mestnormen Rassenproeven wintertarwe Onderzoek Agrifirm Plant

20 22 23

moet blijven maken door de combinatie van uitstekend advies, prima producten en een scherpe prijs.

Continu werken aan verbetering betekent veranderingen. Hierover moeten we binnen de onderneming, maar zeker ook met u als ondernemer, goed blijven

2

Logistiek en opslag Agrifirm Plant

24

NSure test voorspelt zwarte vlekken Vorstmanagement

26 27

Nieuw bollennet met unieke maasconstructie

27

Samenspel

28

schakel in succes oktober 2013

communiceren. Ook als er iets mis gaat, is het essentieel om open en eerlijk te communiceren en om snel een goede oplossing aan te dragen.

Ook daarin wil Agrifirm verder verbeteren.

J aap Vessies Financieel directeur Agrifirm Group

Ledendagen 2014:

‘ Kom binnen als het u past’ Van 4 tot en met 26 februari 2014 organiseert de Koninklijke Coöperatie Agrifirm haar jaarlijkse Ledendagen. U bent van harte uitgenodigd.

De opbouw van het programma is

TV-presentatrice Marit van Bohemen

Na afloop is een namiddag/avond-­

zodanig dat u op elk moment kunt

is gespreksleider en zal de voorzitters

programma voor een specifieke sector.

binnenlopen om deel te nemen aan het

uitdagen en zorgen dat u uw vragen

U krijgt nader bericht op welke dagen

volgende onderdeel. De Ledendagen

kunt stellen.

uw sector aan bod komt.

starten met workshops. In de persoonlijke uitnodiging, die u begin 2014

datum

plaats

locatie

ontvangt, worden de onderwerpen

4 februari 2014

Stein-Urmond

Van der Valk

verder toegelicht. Naast ondernemers-

5 februari 2014

Baarlo

Landgoed kasteel de Berckt

onderwerpen komen ook maatschap-

6 februari 2014

Eindhoven

PSV-voetbalstadion

pelijke zaken aan de orde. Partners en

11 februari 2014

Zwolle

PEC Zwolle-Stadion

medewerkers zijn van harte welkom.

12 februari 2014

Breda

NAC-voetbalstadion

13 februari 2014

Nuland

Van der Valk

Na de lunch leggen hoofddirectie en

19 februari 2014

Alkmaar

AZ-(AFAS) voetbalstadion

bestuur van Agrifirm verantwoording

20 februari 2014

Houten

Expo veilinggebouw

af over 2013 en lichten ze de plannen

25 februari 2014

Leeuwarden

WTC (veemarkt)

voor 2014 en daarna toe.

26 februari 2014

Groningen

Euroborg stadion

Jongerendag 8 januari 2014:

‘Ondernemen moet je durven’

Training gebruik luchtwassers

Bedrijfsopvolging is ingrijpend. Is het je droom om ondernemer te zijn

Agrifirm Exlan en HAS Kennistransfer en Bedrijfs­

of krijg je er nachtmerries van? Wanneer volg je je dromen en wanneer

opleidingen geven in het najaar een training

trek je je terug als de droom een nachtmerrie dreigt te worden?

‘Professioneel gebruik luchtwassers’. De training

Daarover gaat de Jongerendag van Agrifirm op 8 januari 2014.

duurt één dag en is bedoeld voor ondernemers die

Reserveer deze datum!

rendementsverbetering en kostenbesparing willen realiseren met hun luchtwasser. Om een lucht­

Ook als je (nog) niet in een bedrijfsopvolging zit, sta je in je carrière

wasser optimaal en tegen een zo goed mogelijk

en je leven voor keuzes en veranderingen. De Agrifirm Jongerenraad

rendement te laten draaien is kennis nodig van de

wil daar graag met je over doorpraten tijdens de Jongerendag, een

processen die plaatsvinden in de wasser.

inspirerende, interactieve dag in theater Orpheus in Apeldoorn.

De Jongerenraad heeft voor inleiders ook buiten de land- en

Meer informatie over de training en startdata kunt u

tuinbouw gekeken. Interessante visies komen immers vaak uit

vinden op de website van Agrifirm Exlan. Hier kunt u

onverwachte hoek.

zich direct opgeven voor de training. www.exlan.nl

schakel in succes oktober 2013

3

Vergunningstraject nieuwe ligboxenstal vlot verlopen

‘ Vergunningen binnen een jaar rond’ <

Angela en Twan van Tilborg bij de nieuwe buitenmelker.

Het melkveebedrijf uitbreiden. Het was voor Twan en Angela van Tilborg uit

de Maatlat Duurzame Veehouderij.

Mierlo (NB) nooit de vraag óf, maar wanneer. Vooruitgang in technische resultaten

Belastingtechnisch kunnen we daar veel

én bedrijfsomvang, is de filosofie van de melkveehouders.

voordeel uit halen”, aldus Van Tilborg.

Met name aan het begin was het soms

Begin 2011 werden de eerste stappen

geeft de glazen koepel voorbijgangers

even spannend. “Voor het aanvragen

van het vergunningstraject voor een

de kans mee te kijken als de koeien

van de vergunningen bleek bijvoorbeeld

nieuwe 0-6-0 ligboxenstal gezet.

gemolken worden in de 40-stands

dat het bouwblok verkeerd stond aan-

Ruim twee jaar later is de nieuwe stal

buitenmelker.” Volgens van Summeren

gegeven bij de provincie. Ook de bouw

een feit. Het bedrijf is uitgebreid met

dragen deze keuzes bij aan het soepel

zelf had een wat moeizame start door

een vergunning van 138 naar 292 melk­

lopen van het traject. “De welstand had

het slechte weer.” Al zijn dit maar kleine

koeien en van 92 naar 209 stuks jong-

maar een paar kleine kritiekpuntjes.

hordes, vindt Van Tilborg. “Over het

vee. Stefan van Summeren, adviseur Bedrijfs­ontwikkeling bij Agrifirm Exlan, begeleidde het ontwerp- en vergunnings­ traject. “Het is allemaal vlot gelopen.

Binnen een jaar waren gemeente en

“ De glazen koepel geeft voorbijgangers de kans mee te kijken als de koeien gemolken worden.”

provincie akkoord met de verschillende vergunningsaanvragen en kon de bouw

Nadat we in een gesprek de keuzes

beginnen”, blikt Van Summeren terug.

hebben toegelicht, gaven ook zij akkoord.

slaagde periode, waarin we een prima

Op tijd starten, het inlichten van direct

begeleiding vanuit Exlan hebben gehad.”

Gesprek aangaan

betrokkenen en het gesprek blijven

Als alles volgens plan verloopt, melken

Aanzicht en uiterlijk van de nieuwe stal

aangaan, blijken elke keer weer de

de melkveehouders begin oktober hun

heeft Van Tilborg hoog in het vaandel

kracht binnen een vergunningstraject.”

koeien in de nieuwe stal. “Begin volgend

staan. Bij het ontwerp, dat hij samen

algemeen kijken we terug op een ge-

jaar sluiten we het hele traject af met

met Exlan maakte, is dan ook veel aan-

Leerzaam

een open dag, waarop we onze nieuwe

dacht aan de inpassing in de omgeving

“Het bouwen van een nieuwe stal is

stal graag aan anderen laten zien”,

besteed. “Met een verspringing in de

een druk, maar leerzaam traject. Je hebt

besluit Van Tilborg tevreden.

voorgevel zorgen we dat de stal, die

met veel verschillende vergunnings­

een oppervlakte heeft van 4550 m2,

aanvragen te maken. Daarnaast wilden

Volg projecten van collega veehouders

geen grove uitstraling heeft. Daarnaast

we onze stal graag laten voldoen aan

via de website www.exlan.nl.

4

schakel in succes oktober 2013

E rik Meuleman (l) en Lucas Talsma in Kenia.

<

Agrifirm specialisten op missie in Kenia

‘ Kenia heeft plaatselijke boeren veel te bieden’ Afgelopen juli verbleven Agrifirm Feed rundveespecialisten Erik Meuleman en

relatief weinig werk het voer toch on-

Lucas Talsma een week in Kenia. Ze werden uitgezonden door ontwikkelings­

beperkt beschikbaar te stellen”, vult

organisatie Agriterra, met de opdracht plaatselijke boeren te leren hoe ze een

Meuleman aan. Eén van de andere ad-

stijgende melkproductie en betere benutting van krachtvoer kunnen realiseren.

viezen is om de jongveeopfok centraal te regelen. Meuleman: “De boeren in

Agriterra had de opdracht geformuleerd

slechts vijf à zes liter per dag”, aldus

Kenia hebben nauwelijks geld. Daardoor

namens een plaatselijke melkcoöperatie

Talsma. Daarnaast hebben de Keniaanse

is het moeilijk te investeren in hun jong-

en mengvoerfabriek. Een uitdaging om

boeren beperkte middelen en dat vraagt

veeopfok. Ons advies aan Agriterra is

dit in een beperkte tijd te realiseren.

om een pragmatische aanpak. “We

daarom om samen met andere organi-

“Onze strategie was om samen met de

vinden het belangrijk dat de mensen

saties een opfoklocatie op te richten,

plaatselijke boeren een stevige basis

niet alleen horen hoe ze hun resultaten

waaraan de boeren met recht van terug-

neer te zetten, zodat zij een goed start-

kunnen verbeteren, maar dat ze er juist

koop hun jongvee kunnen verkopen.

punt hebben waar ze zelf mee verder

zelf mee aan de slag gaan.”

Door dit dicht bij de mengvoerfabriek te

kunnen. Dat pakte goed uit”, vertelt Talsma.

realiseren, krijgt die ook de kans om zijn Adviezen

expertise uit te breiden en in te zetten.”

“24 uur per dag toegang tot water en Zelf aan de slag

ruwvoer zijn de basisvoorwaarden om

Mogelijkheden

De verschillen tussen Keniaanse en

de melkgift te kunnen verhogen en het

Hoewel er nog de nodige uitdagingen

Nederlandse boeren zijn groot. “De

krachtvoer goed zijn werk te kunnen

liggen, staat één ding vast. Kenia is een

grootste boer waar wij zijn geweest,

laten doen”, vertelt Talsma. “Voor een

land met enorm veel mogelijkheden.

had acht koeien. De gemiddelde melk-

beter energieniveau in het ruwvoer

“Doordat het goede klimaat kan er twee

opbrengst van de 6.000 melkveehouders

hebben we geadviseerd meer mais te

keer per jaar mais worden geoogst in

die aan de melkcoöperatie leveren, is

verbouwen en minder Napiergras te

het gebied waar wij waren. Dat biedt

“ Samen met de plaatselijke boeren een stevige basis neerzetten.” voeren. Dit betekent dat er meer inge-

perspectief om de ruwvoerteelt om-

kuild moet worden. Hiervoor worden

hoog te brengen en ook daadwerkelijk

werkloze jongeren ingezet. Door de

24 uur per dag toegang tot ruwvoer te

voerbuffer dicht bij de stal aan te leg-

realiseren”, aldus Meuleman.

gen, kunnen de melkveehouders met

schakel in succes oktober 2013

5

Langere levensduur melkkoe door SmartDairyFarming Door meer oog te hebben voor het individuele dier, kan de levensduur van melkkoeien

SmartDairyFarming ontwikkelt een

met minstens twee jaar toenemen en de levensproductie met 20.000 kg melk

aanpak om de data te combineren tot

stijgen. Het is de ambitie van het project SmartDairyFarming. Agrifirm speelt samen

informatie en adviezen. De komende

met CRV en FrieslandCampina een leidende rol in het project, waar ook melkvee­

jaren wordt een online database ge-

bedrijven, onderzoeksinstellingen en andere ketenpartners in betrokken zijn.

maakt waarin alle beschikbare data samenkomen. Daarnaast komen er

Ze ontwikkelen hulpmiddelen waarmee

opname en de groei van jongvee en

beslismodellen voor jongveeopfok,

melkveehouders hun veemanagement

transitiekoeien, tot herkauwgedrag en

transitieperiode en vruchtbaarheid.

kunnen verbeteren. Het verzamelen

activiteit van melkkoeien. Met deze

van data en het vertalen naar praktische

informatie kan bijvoorbeeld het rantsoen

Meer informatie is te vinden op

adviezen, spelen daarbij een belangrijke

nog beter op de behoefte afgestemd

www.smartdairyfarming.nl.

rol. Met sensoren worden veel gegevens

worden of het optimale inseminatie-

verzameld, uiteenlopend van de voer-

moment vastgesteld worden.

Agrifirm koopavond

Agrifirm investeert in Servië Begin september heeft Agrifirm heeft een belang van 35 procent verworven in het bedrijf Sto posto, marktleider in mengvoer in Servië. Gelijktijdig nam Nuscience

Maandagavond 14 oktober vindt

Group, de premix- en specialiteitendivisie van Koninklijke Agrifirm Group, een

de Agrifirm Koopavond plaats.

belang van 51 procent in de Servische premixproducent Novi Mix.

De persoonlijke uitnodiging voor deze avond ontvangt u begin

Agrifirm geeft met deze acquisitie in-

Nuscience Group is met de nieuwe,

oktober.

vulling aan haar strategie die gericht is

moderne fabriek van Novi Mix de enige

op verdere internationale winstgeven-

premixproducent in Servië. “Deze deal

De bedrijfsleider van uw lokale

de groei. “De agrarische sector in Servië

past in ons strategisch plan voor de ko-

Welkoop- of Boerenbondvestiging

heeft met 3,5 miljoen hectare land-

mende jaren”, zegt Patrick Keereman,

heet u deze avond graag welkom

bouwgrond en een kwart van de Ne-

CEO van Nuscience Group. “Nuscience

met een hapje en drankje. Naast

derlandse veestapel een enorme po-

groeit wereldwijd en wil vooral aanwe-

spetterende aanbiedingen ontvangt

tentie voor verdere ontwikkeling”, aldus

zig zijn in interessante opkomende

u over al uw aankopen nog eens een

Ton Loman, voorzitter van de hoofddi-

markten. Onze innovatieve kennis van

extra kassakorting in de vorm van

rectie van Agrifirm. “De moderne pro-

jongdiervoeding en gezondheid stimu-

een cadeaubon.

ductielocatie en het sterke netwerk van

lerende voerconcepten ondersteunt de

Sto posto, gecombineerd met onze er-

omzetgroei van Novi Mix. De moderne

Wij hopen u in een van onze

varing in diervoeding en professionele

productiefaciliteiten en het professio-

winkels te mogen begroeten op

veehouderij leveren grote synergie

nele team van Novi Mix versterken

14 oktober!

voordelen, die de leidende positie in de

onze positie in Centraal Europa en de

Servische markt verder versterken.”

Balkan regio”.

6

schakel in succes oktober 2013

Graanoogst 2013

schakel in succes oktober 2013

7

Groeien is meer dan groter worden Ondernemen is ontwikkelen. Groeien in omvang of groeien in

meer bedrijven kiezen voor een andere

kwaliteit. Agrarisch ondernemers maken hierin hun eigen keuzes,

strategie, zich bijvoorbeeld meer

waarbij er per sector verschillende trends te benoemen zijn en

richten op thema’s als dierenwelzijn of duurzaamheid. ”

verschillende kansen liggen.

Melkvee: specialisatie

Een sector waarin groei juist nu belangrijk In de afgelopen decennia zijn veel be-

en R&D van Agrifirm Plant en Jan

is, is de rundveesector. Dat komt vooral

drijven hard gegroeid. Schaalvergroting

Kamphof, Directeur Verkoop, Innovatie

door de afschaffing van het melkquotum

blijft nog steeds belangrijk, maar is niet

& Marketing van Agrifirm Feed, kijken

in 2015. Kamphof: “Veel melkveehouders

altijd de enige weg om het bedrijf te

samen met vijf leden van de Agrifirm

anticiperen op het verdwijnen van het

ontwikkelen. Steeds meer ondernemers

sectorraden naar de trends en de kan-

quotum. Ze bouwen nieuwe stallen

kiezen ervoor om zich te specialiseren in

sen binnen de verschillende sectoren.

met meer plaatsen zodat ze in 2015

een bepaald product, of onderscheiden

“Schaalvergroting is een trend die zich

een hogere productie kunnen draaien.”

zich op kwaliteit of met een andere

de komende tijd nog wel even door zal

Gerard Peeters, melkveehouder in

productiewijze. Soms als alternatief

zetten”, verwacht Jan Kamphof. “In alle

Dorst en lid van de sectorraad, herkent

voor schaalvergroting, soms juist

sectoren zien we de bedrijven groter

de situatie die Kamphof schetst. “Het

om de groei te ondersteunen.

worden en de productie per bedrijf

verdwijnen van het quotum is een kans.

Gerlof Tempelman, Manager Verkoop

toenemen. Toch zullen ook steeds

Veel melkveehouders hebben de laat-

8

schakel in succes oktober 2013

meer betrokken bij het scherp sturen op resultaat voor een maximaal rendement op het boerenerf. Het programma >

Voerwinst is daarvoor een goed hulpJ an Kamphof, Directeur Verkoop, Innovatie & Marketing van Agrifirm Feed

middel.” De Wildt voegt daar aan toe dat ook de opbrengstkant niet vergeten mag worden. “Kies voor één specifieke afzetmarkt en maak de kwaliteit die daar gevraagd wordt. Bedrijven die dat voor elkaar krijgen kunnen een plus maken en die bedrijven zie je nu groeien.”

>

Legpluimvee: optimaliseren erlof Tempelman, Manager G Verkoop en R&D van Agrifirm Plant

Ook in de legpluimveesector hadden ondernemers last van hoge voerkosten en lage opbrengsten. Veel bedrijven maken even een pas op de plaats, ver-

concepten die zich op diergezondheid

telt Jan Kamphof. “Legbedrijven hebben

richten, sluiten daarbij aan. Een ander

fors moeten investeren vanwege het

voorbeeld van specialisatie is biologi-

verbod op de legbatterijen. Daardoor is

sche productie. De toenemende vraag

groei op dit moment lastig. Toch zijn er

naar biologische zuivel biedt kansen

zeker nog groeikansen, zeker nu het voer

voor de rundvee- en geitensector.

goedkoper wordt. Dat is toch de grootste kostenpost.” Legpluimveehouder Chiel

Varkens: economische focus

Gielen uit Biddinghuizen beaamt dit:

Ook in de varkenshouderij is schaal­

“De dalende voerprijzen geven wat lucht,

vergroting nog steeds een belangrijke

na een periode van investeringen en

strategie. Varkenshouders hebben de

krappe marges. Optimaliseren is op

ste jaren geïnvesteerd in een hogere

afgelopen jaren echter te kampen gehad

dit moment een trend in onze sector,

productie. Daarnaast zorgen ze dat ze

met lage marges. “Toch ben ik ervan

niet zozeer uitbreiden en investeren.

de afzet goed geregeld hebben. Door

overtuigd dat er geld te verdienen valt

Van groei is nu geen sprake, we gaan

de marktwerking kunnen grotere prijs-

met varkens”, stelt varkenshouder Frank

optimaliseren.” Agrifirm speelt hier op

verschillen ontstaan. Op deze fluctuaties

de Wildt uit Roswinkel. Voor schaalver-

in met concepten als Vigor en Scala.

moeten ondernemers een antwoord zien

groting ziet hij kansen, maar: “Als je er-

“Daarmee is het mogelijk de levensduur

te vinden.” Naast schaalvergroting ziet

voor kiest om op te schalen in aantal

van een koppel aanzienlijk te verlengen”,

Peeters in de rundveesector ook een

dieren moet je zorgen dat je bedrijf eerst

legt Kamphof uit. “Naast een aanzienlijk

trend in specialisatie. “Door wet- en

heel goed draait. Alleen maar meer dieren

kostenvoordeel, is dit een mooi voorbeeld van duurzamer produceren.”

“ Naast schaalvergroting kiezen ondernemers ook steeds vaker voor een een andere strategie.”

Vleespluimvee: imago

In de vleespluimveehouderij is het vooral een imagoprobleem dat de sector

regelgeving wordt het steeds lastiger

brengt niets.” Voor een sterke bedrijfs-

parten speelt. “De plofkipdiscussie heeft

om meerdere takken te combineren.

voering is het volgens hem belangrijk om

onze sector behoorlijke schade toe­

Door te specialiseren in één soort, kun je

de kostprijs te bewaken. Jan Kamphof

gebracht”, vertelt ondernemer Pieter

bovendien meer focussen op kwaliteit.”

herkent de focus op economische resul-

Winter uit Giethoorn. “Dat was heel

Recent geïntroduceerde Agrifirm

taten. “Onze specialisten worden steeds

vervelend, niet alleen wat betreft

schakel in succes oktober 2013

>

9

>

inkomsten, maar ook voor je eigen trots

rug. Schaalvergroting gaat hier volgens

ductie. Dat zorgt ervoor dat we ook als

op je bedrijf.” Mede daarom zie je naast

Gerlof Tempelman van Agrifirm Plant

exportland zo’n belangrijke speler zijn.”

schaalvergroting ook de omschakeling

hand in hand met de focus op kwaliteit.

naar een welzijnsvriendelijke productie.

“Het één kan op dit moment niet zonder

Biologische teelt

Deze kippen groeien trager, leven langer

het ander”, legt hij uit. “Binnen de sector

Ook in de akkerbouwsector liggen vol-

en kunnen naar buiten. Hoewel de over-

komt de focus steeds meer op kwaliteit

gens Bergmans kansen in de toene-

stap nu nog niet op grote schaal gebeurt,

te liggen. Specialiseren is hierbij belang-

mende vraag van consumenten naar

is Kamphof van mening dat meer onder-

rijk. Je ziet dat steeds meer telers zich

traditionele, lokaal geproduceerde pro-

nemers deze beweging in de toekomst

gaan bezighouden met één soort teelt.

ducten en de biologische teelt. Beide

zullen maken. “De kostprijs ligt hoger,

Op deze manier zie je ondernemers de

trends zijn nog klein, maar zeker de

maar daar staat tegenover dat de kip

kwaliteit van hun product verbeteren.”

moeite waard, aldus de akkerbouwer.

ook duurder wordt verkocht. Diergezond-

Akkerbouwer Johan Bergmans uit

Gerlof Tempelman is het met hem

heid en welzijn zijn belangrijke thema’s

Dronten denkt dat ondernemers zoeken

eens: “Veel GBM fabrikanten investeren

in de toekomst van de vleespluimvee-

naar groei in kwaliteit omdat groei in

in biologische gewasbeschermingsmid-

sector. Agrifirm werkt actief aan het

omvang steeds lastiger wordt. “Schaal-

delen en in de genetica om voedselpro-

terugdringen van het antibioticum

vergroting is wat lastig aan het worden

ductie duurzamer te maken. Dat geeft

gebruik en is ook nauw betrokken bij

in Nederland. Het kan nog wel, maar

aan dat dit de komende jaren een be-

andere initiatieven om de beeldvorming

groei in areaal is bijna niet meer moge-

langrijk thema wordt. Daarnaast denk

over deze onderwerpen te verbeteren.”

lijk. In Nederland hebben we relatief

ik dat, door de veranderende wet- en

kleine bedrijven, met hoge grondprij-

regelgeving en het wegvallen van het

Akkerbouw: specialiseren

zen. We hebben een intensieve produc-

melkquotum, het voor akkerbouwers

In tegenstelling tot verschillende vee-

tie met hoge opbrengsten en kunnen

wel eens interessant kan worden om

houderijsectoren, heeft de akkerbouw-

daardoor kostprijstechnisch concurre-

op een akkerbouwmatige manier ruw-

sector redelijk positieve jaren achter de

ren. Ons voordeel is de hoge areaalpro-

voer te telen.”

‘De winkel geeft meer zekerheid’ Cees Vink combineert de teelt van fruit met de verwerking en rechtstreekse verkoop aan consumenten. In Kraggenburg (Fl.) heeft hij een fruitteeltbedrijf met 21 hectare appels en peren, een boerderijwinkel en een jamkeuken voor de verwerking van fruit, uit eigen boomgaard en van derden. “We verkopen van oudsher fruit en de afgelopen jaren is dat steeds verder gegroeid”, legt Vink uit. “De winkel zorgt voor een redelijk stabiel inkomen naast het meer onzeker inkomen van de teelt. Daarnaast vinden we het gewoon leuk om te doen.”

Vink heeft een professioneel teeltbedrijf, te groot om al het fruit zelf te verwerken en te verkopen. “Het grootste deel gaat naar het grootwinkelbedrijf en we willen ook zeker, naast de directe verkoop, een professioneel fruitbedrijf blijven. Toch ligt de <

Cees Vink

focus steeds meer op de tweede tak en ik verwacht ook dat we daar de komende jaren verder in zullen ontwikkelen. Je moet soms keuzes maken. Als beide takken groeien wordt het steeds moeilijker te combineren en we willen ons blijven onderscheiden op kwaliteit. Doordat de verkoop groeit wordt het ook steeds makkelijker om het professioneler aan te pakken. We richten ons steeds meer op de consument en ik zie er een uitdaging in om dat verder uit te bouwen.”

10

schakel in succes oktober 2013

Digitalisering: kansen

van de teelt. Ook deze sector heeft de

Op deze manier kunnen fruittelers hun

Om de teelt verder de optimaliseren en

afgelopen jaren veel geïnvesteerd en

opbrengsten verhogen.”

de productie te verhogen zien zowel

zal volgens Tempelman de komende

Tempelman als Bergmans kansen op

jaren focussen op kwaliteit. “Van groei

Verbinding met consument

het gebied van digitalisering. Bergmans:

in omvang, verschuift de aandacht naar

Zowel Tempelman als Kamphof zien de

“De grens van wat we kunnen produce-

groei in kwaliteit. Bijvoorbeeld ontwik-

verbinding met de consumenten als een

ren is nog niet bereikt. We weten nog

keling op het gebied van hygiëne. Kwa-

belangrijke voorwaarde voor verdere

lang niet alles van onze grond en de

liteit is belangrijk voor het behouden

groei en ontwikkeling. Kamphof: “We

productieomstandigheden kunnen beter.

van de goede exportpositie.”

moeten, samen met ketenpartijen, iets

Denk bijvoorbeeld aan de ontwikkelingen

In de hardfruitsector liggen volgens

doen met de maatschappelijke discus-

op gentechnisch gebied, of precisie-

Tempelman vooral kansen voor onder-

sies. Dit kan je als bedreiging zien, maar

landbouw. We kunnen nog zoveel meer

nemers die specialiseren. “Bedrijven

als je als ondernemer goed op de ont-

leren, er zijn nog kansen genoeg om

groeien wel in omvang, maar het areaal

wikkelingen inspeelt, liggen er zeker

met behulp van digitale middelen de

hardfruit in Nederland groeit niet. Er

kansen. Wij proberen met concepten

productie te verhogen.“ Tempelman vult

komt steeds meer aandacht voor club-

en ons advies ondernemers daar zoveel

aan: “Wij verwachten veel van apps en

rassen, dit vraagt meer specialisatie.

mogelijk mee te helpen.” Tempelman

digitale programma’s. Informatie wordt

Daarnaast zijn er veel innovatieve

vult aan: “We moeten als sector

sneller beschikbaar en kan makkelijker

middelen die helpen de kwaliteit van

transparant en open zijn, zodat mensen

gedeeld worden. Dit kan de teler helpen

de productie te verhogen. Denk bijvoor-

kunnen zien wat we doen. Open en

om de teelt verder te optimaliseren.”

beeld aan hagelnetten en de Top-lijn

eerlijk communiceren, dat is belangrijk.

meststoffenlijn bijvoorbeeld Top Trace

Laat je buren maar zien waar je mee

Bollen en Fruit: kwaliteit

alimento. Ook op gebied van mechani-

bezig bent!”

In de bloembollensector ligt de nadruk

satie zien we verder ontwikkelingen

op dit moment vooral op optimalisering

zoals de RBQ Vario van Abemec.

Varkenshouder Cor van Limpt uit Reusel verdubbelde afgelopen jaar het aantal vleesvarkens op zijn bedrijf van 3.000 naar 6.000. “Sinds de uitbreiding werkt onze zoon

Cor van Limpt

thuis en ik wilde zorgen dat het bedrijf voldoende toekomstperspectief houdt. Je moet blijven ontwikkelen.”

Toch verwacht Van Limpt, die ook 500 zeugen heeft, dat hij het bedrijf voorlopig niet verder uit kan breiden. “De laatste jaren is de discussie over de intensieve veehouderij flink opgelaaid, zeker hier in Brabant. Daardoor zijn de bouwblokken beperkt en kunnen we op deze plek niet verder groeien. Ik zou wel in de zeugen willen uitbreiden om weer gesloten te worden, maar die ruimte hebben we niet. Het bouwblok is vol.

We zullen dus op een andere manier verder moeten ontwikkelen.”

Een mogelijkheid die Van Limpt aanspreekt is de huisverkoop van vlees. Hij hield daar al rekening mee bij de bouw van de stal: voorin de stal is ruimte voor een winkel.

“De verkoop van vlees direct van het erf is denk ik goed voor het imago en een extra inkomstenbron. Hoe we het precies gaan invullen weet ik nog niet, daar ga ik me de komende tijd in verdiepen. Het moet in ieder geval economisch rendabel zijn, dat is een voorwaarde om verder te komen.”

schakel in succes oktober 2013

11

<

‘ Om verder te komen moet het rendabel zijn’

feed

Meer melk uit eigen ruwvoer

Bij groter aandeel maïs grover hakselen Pensgezondheid is een speerpunt voor maatschap De Bont. Door

van de koeien zijn daardoor veel beter.

een goede werking van de pens halen ze meer melk uit eigen

De koeien krijgen meer structuur binnen

ruwvoer. Het grof laten hakselen van de maïs speelt daar een belangrijke rol in.

en zijn rustiger en gezonder.” Agrifirm Feed specialist Hugo Groeneveld legt uit wat het voordeel van de grove maïs is: “De pens gaat pas goed aan het werk als er voldoende structuur in zit. Alleen

Het melkveebedrijf van Frans en Dieny

3,55 procent eiwit. Afgelopen jaar haal-

de Bont en hun zoons Peter en Harm

den ze 52 procent van de melk uit eigen

maakt roerige tijden door. Het bedrijf

ruwvoer.

ligt in Waspik, in de Overdiepsepolder,

dan kan de vertering optimaal werken

“ De pens gaat pas goed aan het werk als er voldoende structuur in zit.”

en wordt verplaatst in het kader van

Grof hakselen

het project Ruimte voor de rivier. Even

Een belangrijke succesfactor voor de

verderop wordt de nieuwe stal ge-

goede resultaten is de manier waarop

bouwd, maar de afgelopen jaren moest

de veehouders de maïs inkuilen.

de familie De Bont het stellen met een

“Normaal gesproken wordt maïs gehak-

stal die eigenlijk te klein was. Ondanks

seld op een lengte van 5 of 6 millimeter,

de overbezetting, draait het bedrijf

wij laten het op ongeveer 13 millimeter

en haalt de koe het maximale uit het

goed. Het rollend jaargemiddelde ligt

hakselen”, legt Frans de Bont uit. “De

voer. In Nederland is de maïs langzamer-

op 8.700 liter, met 4,60 procent vet en

pensgezondheid en de penswerking

hand veredeld tot krachtvoer, met een

12

schakel in succes oktober 2013

feed < Frans de Bont (r) samen met Agrifirm specialist Hugo Groeneveld (l).

hoge voederwaarde en weinig structuur.

heeft weer nauwelijks voederwaarde,

veel melkveehouders al een hoop kun-

Vaak wordt een deel daarvan niet ver-

je verarmt het rantsoen, waardoor je

nen winnen door te zorgen voor meer

teerd, het spoelt als het ware door de

extra krachtvoer moet aanvoeren.

structuur in de maïs.” Voor De Bont is

pens heen. De GD adviseert een lengte

Voldoende structuur in het eigen ruw-

het een logische keuze in het streven

van 13-14 millimeter, maar bijna niemand

voer zorgt er voor dat de pens optimaal

naar een optimaal rantsoen. “Goed

houdt zich daaraan.”

Voorkom broei

Peter de Bont zag de voordelen van grof hakselen in Oost-Duitsland, waar hij een tijdlang werkte, en sindsdien laat de familie De Bont hun eigen maïs alleen nog maar grof hakselen. “Het fijn hakselen heeft vooral praktische voordelen bij het inkuilen en voor het bewaren”, vindt Frans de Bont. “De loonwerker kan de kuil veel vaster aanrijden, waardoor het inkuilen sneller gaat. Doordat de grove maïs niet zo <

vast aangereden kan worden, hebben

De Bont hakselt de maïs op 13 mm lengte.

wij ook eerder last van broei, dat is wel echt iets om op te letten. We rijden de

werkt en dat is het meest efficiënt.

omgaan met voeding is belangrijk. Ik

kuil altijd met twee shovels aan.” Daar-

Hoe efficiënter de pens werkt, hoe

streef naar een duurzaam rantsoen,

naast is het belangrijk om de korrel-

meer melk je kunt produceren per kilo

waarbij de pens zo efficiënt mogelijk

kneuzer goed af te stellen, de korrel van

droge stof in het rantsoen.”

werkt. Alleen dan kan de koe het rantsoen optimaal benutten.”

de maïs moet in minimaal zes stukjes kapot gemaakt worden.

Efficiënt

Groeneveld is een voorstander van het

Melk uit ruwvoer

grof hakselen van maïs wanneer meer

De ambitie van De Bont blijft om nog

Deze praktische nadelen van het grof

dan 8 kilo droge stof aan maïs gevoerd

meer melk uit eigen ruwvoer te halen.

hakselen wegen voor De Bont echter

wordt. “Je kunt dan met hetzelfde voer,

“Daarvoor moet alles op rolletjes lopen,

niet op tegen de voordelen. “Ik hoef nau-

met dezelfde kosten, veel meer uit de

alles moet kloppen. We zitten midden

welijks structuur aan te voeren voor

koeien halen. Ik zie op veel te veel be-

in een grote investering, 2015 staat voor

het melkvee. Op dit moment hebben we

drijven, zeker met een hoog percentage

de deur en we hebben twee opvolgers

een vrij natte kuil, maar we geven maar

maïs, problemen of achterblijvende re-

klaar staan. Het moet gewoon top

een halve kilo hooi bij. Met structuurloze

sultaten die hiermee voor een groot

draaien. Dat zit hem in de technische

maïs gaat dat niet, dan kom je eigenlijk

deel voorkomen kunnen worden. Met

dingen, zoals de stal, klimaat, licht en

in een neerwaartse spiraal.” Groeneveld

een nieuw concept, dat binnenkort ge-

de melkmachine, maar het rantsoen

licht toe: “Je moet het gebrek aan

ïntroduceerd wordt, probeert Agrifirm

speelt ook een heel belangrijke rol.

structuur compenseren door structuur

Feed onder andere hiervoor aandacht

Al die dingen samen moeten ervoor

aan te voeren, bijvoorbeeld stro. Dat

te vragen. Ik ben ervan overtuigd dat

zorgen dat het steeds beter gaat.”

Structuur

schakel in succes oktober 2013

13

feed

DairyGrass® ook als vanggewas

NIEUW

Meer melk en minder pensverzuring

Na de teelt van maïs op zand- en lössgrond bent u verplicht een vanggewas te zaaien. Het najaar is een ideaal moment om nieuw grasland in te zaaien. Blijvend grasland is ook een toegelaten vanggewas. Maak uw

Agrifirm Feed heeft samen met Agrifirm Innovation Centre een nieuw kengetal

keuze uit ons DairyGrass® assorti-

ontwikkeld om pensverzuring te voorkomen, BufferZuurBalans. Met dit kengetal

ment op basis van gebruik, grond-

kan de specialist voordat u een kuil gaat voeren, bekijken hoe verzurend het totale

soort en voorkeur voor een passend

rantsoen in de pens zal zijn. Hierdoor is het mogelijk om vooraf maatregelen te

graszaadmengsel.

nemen om pensverzuring te voorkomen. Het resultaat: meer melk uit voer.

Kijk ook op www.agrifirm.com/gras Wilt u weten of uw kuilen risico geven op pensverzuring? Vraag er naar bij uw

voor meer informatie.

specialist Rundveehouderij.

Te laat opstallen kost geld In de herfst daalt het grasaanbod en de kwaliteit van het weidegras. Afgelopen jaar

Te lang doorgaan met onbeperkt weiden

bleek dat het moeilijk is om de koeien in deze tijd aan de melk te houden wanneer

heeft tot gevolg dat de melkproductie

ze volledig zijn aangewezen op weidegras.

daalt, de koeien (te) schraal worden en de krachtvoerkosten stijgen. Door het lage grasaanbod en de teruglopende kwaliteit van het weidegras, is de droge

Krachtvoerkosten per 100 kg meetmelk

stofopname te laag. gemiddeld 80% vers gras gemiddeld 50% vers gras gemiddeld 33% vers gras

Combinatie weiden en stal

Veel beter is het om komende tijd over te schakelen op een combinatie van weiden en stal voeren. Door bijvoedering De krachtvoerkosten in

met zowel ruw- als krachtvoer ‘slijten’ de

het najaar nemen toe

koeien minder en blijft de melkproductie

bij 80% vers gras door meer

op peil. Daarnaast kunt u optimaal

eiwitrijke bijvoeding

gebruik maken van het eiwitrijke gras

(bron: Agrifirm Focus Melkvee 2012)

en hoeft u in verhouding weinig eiwit bij te voeren.

14

schakel in succes oktober 2013

feed

SOLIQ: het nieuwe voeren

Je hebt het beter in de hand <

SOLIQ zorgt voor meer eieren per hen en een efficiëntere voerbenutting.

Verschillende sectoren zijn vertrouwd met de voordelen van vochtige voeders.

ontwikkeld door Bonda. Voor het

Nu krijgt ook de legpluimveehouderij de kans; met SOLIQ, het nieuwe voeren

mengen van deze twee componenten

voor leghennen.

ontwikkelde Roxell een gepatenteerd doseersysteem, gebaseerd op zijn

SOLIQ is de combinatie van (droog)

Unieke samenwerking

spiraal-voergoot­systeem. De vochtige

kernvoer en een nutriëntrijke, vloeibare

SOLIQ is het resultaat van een unieke

mix wordt pas in de stal gevoegd bij de

legmix. Het is een smakelijk mengsel,

samenwerking van Agrifirm met twee

droge mix in de voergoot. De spiraal in

waarin de grove en fijne deeltjes van het

partners, Bonda en Roxell. Het SOLIQ-

de goot mengt het voer tijdens het

meel aan elkaar plakken. Dat laatste is

kernvoer is ontwikkeld door Agrifirm.

transport door het systeem.

een belangrijk voordeel, want kippen

De vloeibare SOLIQ-legmix is speciaal

De ontwikkeling van dit nieuwe voer-

weten wat ze lekker vinden. Met droog

concept was een project van jaren,

voer pikken ze het liefst de grove deeltjes

waarbij prototypes zijn getest op

het eerst eruit. Met het licht vochtige

bedrijven van twee pluimveehouders.

SOLIQ-mengsel krijgt elke kip dezelfde

Bart van Stiphout uit Uden (Noord-­

nutriënten binnen. Daardoor ontwikke-

Brabant) was de eerste pionier. Ook

len de hennen zich goed tot een uniform

Adriaan van Binsbergen uit Tholen

koppel dat langer een hoge productie

(Zeeland) beproeft het systeem. Hun

vasthoudt. Dit betekent: meer eieren per

ervaringen zijn heel belangrijk geweest

hen en een efficiëntere voerbenutting.

bij de ontwikkeling van een revolutionair

Een bijkomend voordeel van uniforme

nieuw idee tot een systeem dat klaar is

koppels is dat ze eenvoudiger te mana-

voor de praktijk.

gen zijn. Deze voordelen worden samenMeer weten over SOLIQ? Kijk dan op de

gevat in de slogan ‘je hebt het beter in maand is geïntroduceerd.

<

de hand’, waarmee SOLIQ afgelopen

e vochtige mix wordt in de voergoot D gevoegd bij de droge mix.

website www.soliq.eu of informeer bij uw specialist legpluimvee.

schakel in succes oktober 2013

15

feed < Klaas Knol in de High Care.

Eerste maanden nieuw concept

Optimum Vita goed van start Optimum Vita, het nieuwe houderijconcept voor vleeskuikens, is nu bijna een half

Knol uit. “Er komen daarom drie extra

jaar in bedrijf. Tijd voor een terugblik op de startfase.

voerlijnen in de High Care, wat het totaal op zeven brengt.”

Op één locatie van ei tot vleeskuiken.

percentage ligt hoger dan gemiddeld

Dat is de kern van Optimum Vita. Het

en het antibioticagebruik in de eerste

Proeven

hele proces, van broeden tot afmesten,

tien dagen van een ronde is tot nu toe

In het najaar start Agrifirm met voer-

gebeurt op één locatie. Het doel is een

nul. Dit waren belangrijke doelstellingen.

proeven op het bedrijf van Knol, die ook

efficiënte productiewijze, die ten goede

Toch is het soms nog zoeken naar de

verkoopleider is bij Agrifirm Deutsch-

komt aan zowel het rendement van het

optimale instellingen, vertelt Klaas Knol.

land. Het Optimum Vita concept leent

bedrijf als het welzijn en de gezondheid

“De temperatuur in de High Care bijvoor-

zich daar goed voor, omdat een ronde

van de kuikens.

beeld. Voor een perfecte embryotem-

in twee groepen is verdeeld. De onder-

peratuur van 37,5 tot 38 graden Celsius

zoeken dragen bij aan de verbetering

Fasen

hebben we een paar maanden moeten

van het dierenwelzijn en het rendement

Pluimveehouder Klaas Knol opende

experimenteren. Nu hebben we de

van de vleespluimveehouder.

afgelopen voorjaar in het Duitse

vloer op 34 graden en de ruimte op

Emlichheim het eerste bedrijf dat het

35,5 graden ingesteld. De uitkomst is

Optimum Vita concept toepast. Hij kan

met deze waarden erg goed, de kuikens

hier jaarlijks bijna 21 ronden draaien met

komen gezond en vitaal uit het ei”,

110.000 dieren per ronde. Het productie-

aldus Knol.

proces is bij Optimum Vita opgedeeld in drie fasen: de Pre Care, waar de eieren

Meer voerlijnen

voorgebroed worden, de High Care, waar

Een ander verbeterpunt is de voergift.

de kuikens uit het ei komen, en de Living,

In de laatste dagen dat de kuikens in de

waar de kuikens vanaf tien dagen tot

High Care verblijven, is de voercapaciteit

het einde van de ronde blijven.

aan de krappe kant. Knol merkt een afvlakking van de groei in de laatste

Zoeken naar optimum

dagen voordat de kuikens naar de Living

In de opstartfase lag de nadruk op de

gaan. In deze stal beschikken de kuikens

uitkomstfase in de High Care. De eerste

onbeperkt over water en voer. “De over-

resultaten hier zijn goed. Het uitkomst-

gang verloopt niet soepel genoeg”, legt

16

schakel in succes oktober 2013

feed

Aandachtspunten bij het inkuilen van CCM Bij de oogst van CCM komt er in korte

zijwanden kan het in te kuilen product

week. Beoordeel van te voren hoeveel m3

tijd veel voer in opslag. Het inkuilen

goed worden aangereden. Een verharde

u per week gaat voeren en stem de

heeft veel invloed op de kwaliteit van

ondergrond, zoals beton, is noodzakelijk

breedte en hoogte van de kuil daarop af.

het eindproduct. Een juiste conserver­

voor een goede kuil.

ing is van essentieel belang om het

Te droog

gehele jaar een fris, smakelijk en

Afdekken

CCM mag niet te droog worden ingekuild,

gezond product te kunnen voeren.

Dek de kuil na het aanrijden zo snel

tot 70% ds kan ingekuild worden. Een

mogelijk af met plastic. Hoe langer het

optimale droge stof voor CCM is 60 tot

CCM laat zich gemakkelijk inkuilen,

inkuilen duurt, hoe groter het verlies

65%. Een te lage droge stof (< 55%) heeft

maar er zijn wel een aantal regels die

aan voederwaarde. Breng op het afdek-

als nadeel dat er meer zuur gevormd

hierbij van belang zijn. Bij goede conser-

plastic een laag grond aan van ongeveer

moet worden om een lage pH te krijgen.

vering zetten bacteriën suikers om in

10 tot 15 centimeter. Dit verbetert de

Bij 70% of meer verloopt de conservering

organische zuren, zoals melkzuur. Als

kuilkwaliteit en verkleint de kans dat

langzamer en moeilijker, waardoor de

de opslag niet deugt, kan het product

vogels en ongedierte het plastic vernielen.

kans op schimmelgroei wordt vergroot.

Het toevoegen van zuur is dan nood­

gemakkelijk schimmelen of aangetast Bolle kuil

zakelijk. Het verlagen van de droge stof

Om het regenwater via de zijkanten

door water toe te voegen tijdens het

Zo min mogelijk lucht

weg te laten lopen, is het belangrijk dat

inkuilen is ook mogelijk. Tussen de 65%

Het is belangrijk CCM goed vast te rijden,

de kuil bol komt te liggen. Laat de kuil

en 70% droge stof kan aanzuren ook

zodat lucht zo min mogelijk kans krijgt

aan de zijkant, boven de zijwand, van

wenselijk zijn. Vaak is het voldoende

in de kuil. De kans op broei wordt kleiner

de sleufsilo uitsteken. Maak de kuil niet

om alleen de toplaag en zijkant aan

en het conserveringsproces verloopt

te breed. De kuil staat dan te lang bloot

te zuren.

sneller en beter. Een kuil is goed aange-

aan de buitenlucht. De kans op nabroei

reden als er geen indruksporen achter-

is groter er is een kans dat kostbare droge

Meer weten over CCM? Informeer bij uw

blijven. Sleufsilo’s hebben de voorkeur

stof verloren gaat. Gebruik als richtlijn

specialist Varkenshouderij.

voor opslag van de CCM. Door de

een verbruik van minimaal een meter per

worden door broei.

schakel in succes oktober 2013

17

feed

Picto

Meer rendement met programma Voerwinst

Hogere opbrengst met minder voer Het kan altijd beter, vindt varkenshouder Joost Schrijver. Samen met zijn ouders heeft hij een bedrijf met zeugen en vleesvarkens. Met de zeugen halen ze topresultaten. Ook de vleesvarkenstak draait niet slecht, maar ze zien mogelijkheden voor verbetering. Op basis van het programma Voerwinst gaan ze voor een hogere gemiddelde uitbetaling.

Het bedrijf van maatschap Schrijver

2006 konden ze, in het kader van de

is niet bezuinigd op het aantal kraam-

staat in het buitengebied van Heeten

Reconstructie, vrijwillig verplaatsen

afdelingen en de inrichting van de

(Overijssel). Varkenshouder Joost Schrijver

naar een landbouwontwikkelingsgebied.

kraamhokken. “Het gaat erom wat je

(32) woont hier met zijn vrouw Elles en

Op een voormalig pluimveebedrijf

onderaan de streep overhoudt”, is de

hun drie jonge kinderen. Samen met zijn

maakten ze een nieuwe start. Joost, net

stelregel van Joost. Het nieuwe bedrijf

ouders Wim (63) en Irma (59) heeft hij

zijn HAS-diploma op zak, beet zich erin

een bedrijf met zeugen en vleesvarkens.

vast. Samen met zijn ouders bepaalde hij het ontwerp en de inrichting van

Nieuwe start

de nieuwe stallen, met aandacht voor

Wim en Irma legden elders in Heeten

efficiënte looplijnen, een gezond stal-

de basis voor de onderneming. Op die

klimaat en optimale bedrijfshygiëne.

plek was uitbreiding niet mogelijk. In

Hoewel kostprijs een belangrijke factor is,

18

schakel in succes oktober 2013

“ Een betere voerbenutting mag niet ten koste gaan van de groei.”

feed < Joost Schrijver

was meteen vanaf het begin - in 2006 -

van verschillende criteria: zowel gewicht

is verminderd en de voerderconversie

een succes. “We speenden op de oude

als spier- en spekdikte. Geleverde dieren

daalt. Marcel: “Ik denk dat we dit jaar

locatie 24 biggen per zeug per jaar.

die niet binnen de grenzen voor deze

nog onder de 2,40 duiken.” Daarbij

Op het nieuwe bedrijf ineens 27”,

criteria vallen, komen niet in aanmerking

blijft de groei op het zelfde niveau:

vertelt Joost enthousiast. “Ongelofelijk

voor maximale toeslag, die tot zeven

circa 850 gram per dag (gecorrigeerd

wat er onder nieuwe omstandigheden

euro per varken kan bedragen. “Voor

25-112 kg). Joost: “Dat is voor mij heel

mogelijk is met hetzelfde varken en

deze varkenshouders is afleveren op

belangrijk. Een betere voerbenutting

hetzelfde voer.”

het juiste gewicht geen probleem,

mag niet ten koste gaan van de groei.”

want ze wegen alle varkens. Maar op

De varkenshouder heeft als doel boven-

Ruim 32 biggen

In de afgelopen zeven jaar is de productiviteit van de zeugen verder gegroeid.

Dat is het resultaat van de genetische

Bedrijfsgegevens

vooruitgang die ze als fokkers realiseren, en de voeding. Een van de voeders die

Maatschap Wim, Irma

daarbij een rol spelen is Air Line® Lacto.

en Joost Schrijver

Het luchtige, licht verteerbare lactovoer.

“De opname rond het werpen is heel

Veestapel

goed”, aldus. Joost. “Door de Air Line®

400 zeugen (Topigs20)

blijven de zeugen smeuïger op de mest,

voor de biggenproductie

belangrijk voor vlot afbiggen. Ook hebben

88 fokzeugen (Topigs F-lijn)

we op ons bedrijf vrijwel geen uier­

voor eigen aanfok

ontsteking.” Momenteel ligt de productie

2.500 vleesvarkens

op gemiddeld 32,7 biggen per zeug op

(Topigs20 x Tempo).

jaarbasis. “Ruim 32 biggen is een mooi resultaat. Ik denk dat we nog wel een

Arbeid

big per zeug meer zouden kunnen

1 medewerker (4 dagen/week)

draaien”, zegt de varkenshouder. “Maar dan moeten we meer arbeid inzetten of extra kosten maken, zodat we er

spierdikte lieten ze nog iets liggen,”

gemiddeld te scoren op uitbetaling, in

uiteindelijk niets meer aan over zouden

vertelt varkensspecialist Marcel Plijner.

vergelijking met collega-leveranciers in

houden.“

“Spierdikte kun je niet wegen, we kun-

hetzelfde marktconcept, Good Farming

nen wel een goede inschatting maken

Star van VION. Tot nu toe zat hij meestal

Voerwinst

met de adviesmodule van Voerwinst.”

iets onder het gemiddelde. Gegevens van

Ruimte voor optimalisatie van het

De gewenste verbetering wordt gezocht

VION laten zien dat de laatste levering

bedrijfsresultaat zoekt hij in de vlees-

in de juiste voeders en het gericht sturen

gemiddeld een euro per varken boven

varkenstak. Samen met specialist

van de opname. “Het vleesvarken op dit

het gemiddelde ligt. “Met de beren zit-

Varkenshouderij Marcel Plijner van

bedrijf heeft een genetische aanleg voor

ten we zelfs € 1,30 per varken boven

Agrifirm Feed is een plan opgesteld op

een stevige voeropname. Het zijn harde

het gemiddelde”, constateert Joost. Hij

basis van het programma Voerwinst. Ze

vreters, daar moet je naar voeren.”

voegt meteen toe: “Bij de gelten laten

werken daarmee gericht aan een hogere

we nog 30 cent liggen. Er valt dus nóg

uitbetaling van de vleesvarkens, gecon-

Opbrengstprijs

centreerd op de kwaliteitstoeslagen van

De aanpak is begin 2013 ingezet en het

de slachterij. De toeslagen zijn afhankelijk

effect is al merkbaar. Het voerverbruik

meer te halen.”

schakel in succes oktober 2013

19

plant

Nieuwe meststof sluit aan bij regelgeving

‘ Geen tekorten, ondanks strengere normen’ Akkerbouwer Reinder Elling houdt wel van experimenteren. De

categorie en mogen jaarlijks nog maxi-

strengere bemestingsnormen ziet hij dan ook als een uitdaging.

maal 55 kg fosfaat per hectare toedienen.

Nu er in zijn zomergerst geen ruimte meer is voor drijfmest, heeft hij het bemestingsplan uitgebreid met nieuwe producten.

De keuze is dan snel gemaakt. De drijfmest die nog mag, gaat naar de aardappelen en suikerbieten.”

Kali

De aangescherpte mestregelgeving

Fosfaatplafond

Met specialist Jan Sikken van Agrifirm

betekent een omslag voor het bedrijf in

De nieuwe fosfaatnormen halen zijn

Plant besprak Elling de beste aanpak,

Weerdinge (DR). Tot vorig jaar diende

bemestingschema overhoop. Het fosfaat-

vooral om de kali-toevoer in zomergerst

Elling in al zijn gewassen drijfmest toe.

plafond is snel bereikt, net als bij andere

te garanderen. “Eerder voorzag ik daarin

Acht jaar geleden investeerde hij in een mestbassin voor een uitgebalanceerde toediening. “Zo kon ik de juiste hoeveel-

“ Eén keer strooien en je bent het hele seizoen klaar.”

heden drijfmest in de juiste verhouding mixen tot de gewenste samenstelling en

akkerbouwcollega’s op zand. Het bouw-

door rundvee- en varkensmest in de

die op het juiste moment toedienen”,

land van Elling heeft een hoog fosfaat-

juiste verhouding te mixen. Dat kan nu

legt hij uit.

gehalte. “We zitten in de hoogste

niet meer.” De akkerbouwer besloot

20

schakel in succes oktober 2013

< Reinder Elling (r) met Agrifirm specialist Jan Sikken.

Bedrijfsgegevens

plant

Reinder en Greetje Elling voeren in

Gebruiksgemak

maatschap een akkerbouwbedrijf

Gebruiksgemak was precies de reden

in Weerdinge (bij Emmen) op bijna

voor Elling om ook voor de suikerbieten

60 hectare grond (circa 10 hectare

iets nieuws te testen: Master Nakamag.

huurland). Het bouwplan bestaat uit

Voorheen strooide hij bemestingszout,

34 hectare aardappelen (zetmeel en

natriumchloride. Een beperking daarvan

TBM-pootgoed), 14 hectare suiker-

is dat kalium ontbreekt, terwijl dat juist

bieten, 9,5 hectare zomergerst en

steeds meer een aandachtspunt wordt

2 hectare maïs.

in het bouwplan door de verminderde kaliumaanvoer via mestaanvoer.

Nakamag zorgt voor de juiste kaliumbalans en sporenelementen. Het product

Met de coating is mangaangebrek niet

bestond al, maar is nu opgewaardeerd

helemaal uit te sluiten, maar omdat de

naar Master Nakamag. Daarin zit ook

plant van het begin af aan over man-

borium, dat onmisbaar is voor de teelt

gaan beschikt, is de kans op een tekort

van suikerbieten op zandgrond. Borium

wel veel kleiner. Daarnaast is Elling ook

spuiten in het seizoen behoort tot het

zeer te spreken over de strooibaarheid,

verleden. “Ik voer geen twee of drie strooi-

door de gelijkmatige korrelgrootte en

gangen meer uit, maar nog maar één. En

harde coating. “Dat is voor ons heel

ook dit product strooit prima”, oordeelt

belangrijk. Zelfs op 39 meter ging het

Elling, “Zelfs nadat ik een partij een tijd

strooien prima, terwijl het gebruikelijk

in de schuur heb laten staan.” Met beide

is om op 24 meter te strooien. 600 kilo is

nieuwe producten staat het bemestings-

ook een mooie hoeveelheid om te zien

plan van Elling op de rails. De komende

hoe het op het land ligt.” Een voordeel

jaren moet het verder uitbalanceren.

van een complete mix is volgens Sikken

“Binnen de huidige regels komt dat wel

het gebruiksgemak: “Eén keer strooien

goed, maar dan moet de regelgeving

en je bent het hele seizoen klaar. Dat

niet opnieuw strenger worden.”

scheelt een hoop werk vergeleken met daarom over te gaan op een nieuwe

de gebruikelijke organische bemesting en

Meer informatie over diverse mest­

meststof van Agrifirm Plant, Top Mix

het kunstmest strooien.” “Het bespaart

stoffen en de mogelijkheden hiervan,

Zomergranen. Deze mix is speciaal

dieselverbruik en arbeid”, vult Elling aan.

neem contact op met uw specialist.

ontwikkeld als antwoord op de krapper wordende bemestingsnormen. Specialist

Samenstelling Top Mix Zomergranen

Sikken: “Alle belangrijke elementen naast

N

15%

fosfaat zitten erin: stikstof, kalium,

K

23,7%

magnesium, zwavel en mangaan.

Mg 4%

De laatste wordt toegevoegd in een

S

innovatieve coating.”

Mn 0,040%

Mangaancoating

Samenstelling Master Nakamag

De mangaancoating is een pluspunt

N

26,9%

voor Elling. “We hebben hier op zand

K

11%

snel mangaangebrek, door fixatie van

Mg 5%

mangaan in de bodem. Als je mangaan-

S

10%

gebrek ziet, ben je te laat. Je moet het

B

0,030%

6%

dus zoveel mogelijk zien te voorkomen.”

schakel in succes oktober 2013

21

plant

Analyse rassenproeven wintertarwe De resultaten van de drie rassenproeven en vijf demo’s wintertarwe, verspreid over

demo’s, benadrukt Ermers. “Samen

heel Nederland, zijn bekend. “Het is altijd weer spannend”, zegt teeltspecialist

met de klanten die de demo’s bezoeken,

Mark Ermers, “of er rassen tussen zitten die een aanvulling kunnen betekenen op

bepalen we welke rassen perspectief

het kernpakket rassen van Agrifirm Plant.”

hebben. Veel van de nieuwkomers halen de eindstreep niet, maar signaleren

Netto-opbrengst is natuurlijk het

beeld gele roest. Sinds 2012 lijkt het

we een veelbelovend ras, dan proberen

belangrijkste aspect, maar resistentie

erop dat er bij gele roest sprake is van

we dat via vermeerdering door eigen

en lage gevoeligheid voor ziekten

nieuwe fysio’s en dus zijn de resistentie-

telers zo snel mogelijk in de praktijk

spelen daarin een belangrijke rol.

cijfers uit het verleden geen garantie

te krijgen.”

“We kijken vooral naar resistentie tegen

meer voor de toekomst.”

Fusarium vanwege de mycotoxine DON.

Agrifirm Plant steekt elk jaar opnieuw

Vraag uw specialist naar de resultaten

Daarnaast is er aandacht voor bijvoor-

veel energie in de rassenproeven en

van de rassenproeven.

Bemestingscursus: ‘Goed om kennis op te frissen’ Begin volgend jaar staan er weer nieuwe bemestingscursussen van Agrifirm Plant

experimenteert met rijenbemesting in

op het programma. In de cursus, die twee dagdelen duurt, wordt ingegaan op het

de aardappelen. Door meststoffen dicht

efficiënt inzetten van mineralen, de juiste keuze tussen verschillende meststoffen

bij de plant te brengen denkt hij zo’n

of organische meststromen of het toepassen van bodem- en gewasanalyses.

10 procent stikstofkunstmest te kunnen besparen. “Door de strengere bemes-

De cursus wordt op verschillende plaats­

punten voldeed deze aan zijn verwach-

tingsnormen werken we nu in een heel

en georganiseerd, waarbij de inhoud is

tingen. Zijn kennis is weer up to date en

andere tijd dan tien jaar geleden.”

afgestemd op wat er speelt in de regio.

hij leerde nieuwe, interessante weetjes.

Jan Pollema, akkerbouwer en vleeskuiken-

“Maar zo’n cursus is al snel te kort. In

Neem voor meer informatie contact

houder in het Friese Oude Leije, nam in

de twee middagen kwamen we bij

op met uw specialist of bel de afdeling

februari van dit jaar deel aan de cursus

sommige onderwerpen in tijdnood. Op

Verkoopondersteuning: (088) 488 12 10.

in Sint Annaparochie. “Het was tijd om

het gebied van bodem en bemesting is

U ontvangt dit najaar een brief met

mijn kennis over bodem en bemesting

zoveel gaande.” Zelf zit de akkerbouwer

informatie over hoe u zich kunt

bij te spijkeren”, zegt hij. Pollema is

ook niet stil. Pollema past vloeibare

opgeven. Informatie kunt u ook vinden

positief over de cursus. Op de meeste

en gekorrelde meststoffen toe en

op www.agrifirm.com/plant.

22

schakel in succes oktober 2013

plant

Onderzoek Agrifirm Plant

Resultaat in beeld Agrifirm Plant voert al jarenlang onderzoek uit in heel Nederland, om zo telers van

landbouwkundige kwaliteiten van

gefundeerd advies voorzien om een optimaal teelt­resultaat te behalen. De proeven

veel­belovende nieuwe rassen, onder

worden uitgevoerd door de afdeling R&D en de teeltspecialisten van Agrifirm Plant.

andere in Valthermond. Monsters gaan

Om een beeld te geven wat voor onderzoek Agrifirm Plant uitvoert, hieronder een

na de oogst naar Holland Malt om een

selectie van het onderzoek in 2013.

beeld te krijgen van de mout- en brouw­eigenschappen. Deze resultaten

Gewasbeschermingsmiddelen

Bemestingsonderzoek

worden gedeeld met de kweker en

Het onderzoek naar gewas­

De afgelopen jaren komt kaligebrek in

vergeleken met de resultaten uit de

beschermingsmiddelen is gericht

het zuiden steeds vaker voor. Dit werkt

andere landen. Als de resultaten

op de twee hoofdthema’s ziekte-

kwaliteitsgebreken, droogtestress en

meerjarig positief zijn, kan het ras

en onkruidbestrijding.

vervroegd afsterven van het gewas in de

ook op praktijkschaal geteeld worden.

hand. In een proef in Fontane frites­ ziektebestrijding

aardappel in Vredepeel is gekeken naar

andere voorbeelden

Bollen: bestrijding van Botrytis, virus en

de hoogte van de kaligift en de optimale

> Rassenproef wintergerst,

Plam V

verdeling van de kali in het seizoen. In

Prei: bladvlekkenziektenbestrijding,

het veld zijn de verschillen groot.

Wijnandsrade en Valthermond

strategieën en inzet van BOS-systeem Peen: zwarte vlekken, effectiviteit

andere voorbeelden

nieuwe producten tegen wortelvlieg

> Kalibemesting in ui,

Uien: bladvlekkenziekten en koprot Granen: Septoria en DON in tarwe en verbetering brouwkwaliteit gerst Aardappelen: verbeteren Phytophthora bestrijding. Rhizoctonia, virus en ritnaald proeven

Wijnandsrade en Valthermond > Rassenproef wintertarwe Lelystad,

Valthermond > Mycorrhiza in ui en tulp, Drenthe en Julianadorp > Prei op het gebreksziektenveld, Rolde > Bemestingssystemen in de

> Rassendemo zaaiuien Espel, Langeweg en Groningen > Rassendemo uien Wijnandsrade, Almere, Espel, Sexbierum, Uithuizen en Valthermond > Rassendemo wintertarwe, Uithuizermeeden, Oostwaardhoeve en Langeweg

boomteelt, Opheusden en onkruidbestrijding Bollen: nieuwe strategieën in voorjaaren zomerbloeiers

Haaren > Fosfaatcoating in pootgoed, Groningen

In de fruitsector doet Agrifirm Plant diverse proeven in samenwerking met Fruitconsult.

Groente: herbicidenonderzoek om groei­remming uien te voorkomen

Rassenproeven en -demo’s

Voor meer informatie over de

Akkerbouw: bestrijding probleem­

De zoektocht naar nieuwe, betere

proeven van Agrifirm Plant kunt u

onkruiden in suikerbieten, zomertarwe,

brouwgerstrassen is een continu proces.

contact opnemen met uw specialist.

mais en grasland

Jaarlijks test Agrifirm Plant daarom de

schakel in succes oktober 2013

23

plant

Eerste fase bouwplannen afgerond

Oogst 2013 succesvol verwerkt in Kampen Samen met Graansloot in Kampen realiseert Agrifirm een nieuwe, moderne

bespaart telers tijd en geld. Dit ‘af erf’

graanopslag die ook geschikt is voor aan- en afvoer met grotere vrachtschepen.

ophalen gaan we volgend jaar verder uit-

Voor de oogst van 2013 was het eerste deel van de uitbreiding gereed.

breiden. Het voorziet duidelijk in een behoefte van telers om snel te kunnen

De graanlogistiek bij Agrifirm Plant is

vlakloodsen voor andere doeleinden.

het afgelopen jaar ingrijpend veranderd.

Zo kunnen we de kostprijs per ton

Het aantal opslagpanden krimpt staps-

graan sterk verminderen. Dat maakt

gewijs van 15 naar 5 en voor extra

deze samenwerking zo interessant.”

opslagcapaciteit werkt Agrifirm samen met het over- en opslagbedrijf Graansloot

Graancommissie

Kampen.

De Graancommissie van Agrifirm Plant is

oogsten en efficiënt te werken.”

“ Grotere hoeveelheden graan tegen lagere kosten.”

vanaf het eerste idee betrokken geweest Diep water

bij de invulling van het plan. Lucas Wolfs

meer waarde

“Samenwerken met Graansloot lag

is voorzitter van deze commissie, waarin

Met de vernieuwde graanlogistiek is

voor de hand”, blikt Aart den Bakker,

tien graantelers meedenken over het

Agrifirm klaar voor de toekomst. Den

manager Afzet van Agrifirm Plant, terug.

graanbeleid van Agrifirm. Wolfs: “De

Bakker: “We kunnen nu grotere hoeveel-

“Onze afnemers, zoals mengvoer­

centrale graanopslag in Kampen is uit-

heden graan leveren tegen lagere kosten.

fabrieken, maalderijen en mouterijen,

stekend geschikt om de verschillende

Dat is gunstig voor deteler, die betaalt

willen steeds vaker grotere hoeveelheden

kwaliteiten graan te separeren en te

ook lagere handelingskosten. We halen

graan per schip aangeleverd krijgen.

bewerken. Zo kan Agrifirm goed voldoen

dus meer waarde uit het product.”

Graansloot wilde investeren in nieuwe

aan klantwensen en de maximale waarde

opslagcapaciteit en ligt aan diep water.”

voor granen uit de markt halen.”

Cijfers graanopslag in Kampen

Eerste oogst

Graan ophalen

Capaciteit voor oogst 2013:

In twee bouwfases groeit de opslag­

Het graan in Kampen komt van graan-

80.000 ton graan

capaciteit in Kampen naar 130.000 ton.

innamepunten in Flevoland en Noord-

Capaciteit voor oogst 2014:

De eerste fase is nu afgerond, waardoor

Nederland. “De stortlocaties zijn en

130.000 ton graan

dit jaar al 80.000 ton granen in Kampen

blijven dicht bij de telers. We willen

Droogcapaciteit:

verwerkt kon worden. Den Bakker: “We

echter nog meer service bieden en

240 ton graan/uur

hebben bewezen dat we in korte tijd veel

hebben dit jaar in Flevoland en Friesland

Innamecapaciteit:

graan kunnen verwerken. Na de graan-

het ophalen van graan bij de teler

meer dan 10.000 ton/dag

oogst gebruikt Graansloot de silo’s en

geïntroduceerd”, vertelt Den Bakker. “Dit

24

schakel in succes oktober 2013

plant

Zaaizaadbewerking Emmeloord moderniseert Een modern en efficiënt zaaizadenbewerkingsbedrijf en distributiepunt.

Dat was het uitgangspunt van het traject dat een jaar geleden in Emmeloord werd ingezet. Het traject is nog niet helemaal afgerond, maar de resultaten zijn al duidelijk zichtbaar.

Na de fusie had Agrifirm Plant meerdere

bedienen. We realiseren nu een hogere

Groeiende afzet

zaadbewerkingsbedrijven verspreid over

productie met aanzienlijk minder

Voor het najaar staat het slopen van de

Nederland. Twee van deze bedrijven

arbeidsuren”, stelt Roelofs tevreden

oude mengvoederfabriek en het aan-

lagen zelfs pal naast elkaar op het

vast. “Onze fabriek is hiermee één van

passen van de oude grondstoffenloods

industrie­terrein in Emmeloord.

de meest moderne in Europa”.

op het terrein gepland. “We hebben extra ruimte nodig door de groeiende

Moderniseren

Distributie

afzet van bedrijfsbenodigdheden. Voor

“We besloten om het bewerken van

Tweede stap was het moderniseren van

deze regio is de bollenteelt heel belang-

zaaizaad te concentreren in Emmeloord.

het distributiecentrum in Emmeloord.

rijk en vooral bollennetten nemen veel

Eén locatie is efficiënter en bovendien

Deze locatie is één van de vijf distributie­

ruimte in beslag. Met deze laatste stap

konden we zo investeren in moderni­

centra om producten bij Agrifirm klanten

kunnen we de logistiek op het terrein

sering”, aldus Vincent Roelofs, adjunct

te bezorgen. Roelofs: “Vanuit Emmeloord

verder verbeteren”, stelt Roelofs. Hij

directeur bij Agrifirm Plant. Vanaf

leveren we nu zaaizaad aan klanten in

kijkt tevreden terug op het hele traject.

september 2012 werd de besturing van

het hele land. Bovendien leveren we

“We leveren betere kwaliteit zaaizaad

de machines vernieuwd en het trans-

aan telers in de regio ook meststoffen

en onze distributie is efficiënter.

portsysteem aangepast. “We hebben

en gewasbeschermingsmiddelen die

En het belangrijkste is dat klanten

de opslag van zaaigraan in kisten tot

dezelfde dag nog bezorgd moeten

hiervan profiteren door een betere

een minimum beperkt. Het grootste

worden. We zien duidelijk dat steeds

dienstverlening.”

deel slaan we op in silo’s of bij de teler

meer klanten kiezen voor het gemak en

zelf. Zo kunnen we klanten beter

voordeel van laten bezorgen.”

schakel in succes oktober 2013

25

plant

Agenda Vollegrondsgroente beurs

NSure test voorspelt risico op zwarte vlekken

Agrifirm Plant presenteert hier alle

Tot voor kort was er nog geen passende aanpak voor zwarte vlekkenziekte in

innovaties op het gebied van gewas-

bewaarpeen. Zeker vijf schimmels spelen, op verschillende tijdstippen tijdens het

beschermingsmiddelen en bemesting.

bewaren, een rol in het ontstaan van zwarte vlekken.

Zes gewassen staan hierin centraal: Sla, bloemkool, peen, spruiten, prei

Agrifirm Plant heeft in de afgelopen drie

vanaf dit seizoen hun partijen laten

en sluitkool. De gewasspecialisten

jaar met het Wageningse NSure en Bejo

testen. Er zijn drie mogelijke uitslagen:

zijn deze dagen aanwezig om u te

Zaden een test ontwikkeld. Deze test kan

geen, matig of hoog risico. Op basis

informeren of uw vragen te beant-

op basis van gentechnologie voorspellen

daarvan kunnen telers beslissen hun

woorden.

in welke mate zwarte vlekken ontstaan.

peen vroeger of later te verkopen.

PT en LTO werkgroep peen hebben het

Agrifirm Plant is dealer van StoreNSure

onderzoek ondersteund.

Peen en begeleider van de test.

locatie

“De StoreNSure Peen meet de activiteit

De test wordt op 10 oktober tijdens de

Evenementenhal Venray

van de genen in de peen die door aan-

peenmanifestatie in Lelystad officieel

tasting van schimmels actief worden”,

gepresenteerd (zie kader links). Wilt u

legt Hendrik Eerkens, specialist peen bij

al eerder meer informatie? Neem dan

Agrifirm Plant uit. Peentelers kunnen

contact op met uw specialist.

Datum

26 t/m 27 november

Peendag Internationale themadag peen, georganiseerd door Agrifirm Plant, Wageningen UR PPO-AGV en Bejo Zaden.

Schimmelbestrijding en bewaarkwaliteit sluitkool

Datum

10 oktober

Al zeven jaar op rij laat Agrifirm Plant op het sluitkoolplatform in Warmenhuizen

Tijdstip

spuitschema’s toetsen van middelen tegen schimmels in sluitkool. Sinds twee jaar

10.00 - 17.00 uur

onderzoekt Proeftuin Zwaagdijk ook het effect van veldbespuitingen op de bewaar-

locatie

kwaliteit van kolen.

PPO Lelystad, Edelhertweg 1 Volgens Jan Schipper, specialist vollegrondsgroente bij Agrifirm Plant, leveren proeven veel inzicht in de kracht van de verschillende schimmelbestrijders. “We testen een breed scala aan middelen in overleg met de fabrikanten. Op basis van onze eigen onderzoeksresultaten kunnen we telers een gedegen advies geven. We stellen vervolgens spuitschema’s op om het beste resultaat voor de teler te krijgen. Als de omstandigheden dat vereisen, passen we de adviezen gedurende het jaar nog aan.” resultaat

Proeven in 2011 en 2012 geven bijvoorbeeld een indicatie dat de calcium bladmeststof Top Trace InCa een positief effect heeft op de bewaarkwaliteit van sluitkool.

26

schakel in succes oktober 2013

plant

Nieuw bollennet met unieke maasconstructie

Significant minder rooibeschadigingen Het assortiment bollennetten van Agrifirm Plant is steeds in ontwikkeling.

Uitgangspunt daarbij zijn de wensen en ervaringen van telers. Onlangs is het assortiment uitgebreid met een nieuw bollennet, de Diamond Mesh. Het onder­ scheidt zich van andere netten door een unieke, ruimere maasconstructie.

Vorig jaar is het nieuwe net getest in de

goed dat we het dit jaar verder uit willen

Easynet: probleemloos planten en

praktijk. “Vorig jaar hebben we zo’n 100

bouwen”, aldus Arno Vlaming, specialist

oogsten, maar dan met meer ruimte,

hectare in de Diamond Mesh netten

bloembollen bij Agrifirm Plant. “Het net

een betere waterdoor­latendheid, goede

geplant en gerooid en dat beviel dermate

heeft een andere maasconstructie

grondomsluiting en nog minder neus-

waardoor er significant minder rooi­

beschadigingen. Het net is ook als

beschadigingen voorkomen. Door de

boven- en ondernet te gebruiken.

grote mazen in het net heeft de bol veel

Schoorl: “Diamond Mesh is dit jaar

ruimte voor beworteling en spruitontwik-

verkrijgbaar op de markt en we hebben

keling. Omdat het net de bollen boven-

al veel verkocht. Ik denk dat we half

dien goed loslaat, ontstaan er nauwelijks

september op ongeveer 300 tot 400

neusbeschadigingen bij de oogst.”

hectare zaten. De telers die het getest

Diamond Mesh biedt daarnaast dezelfde

hebben zijn erg positief en we merken

voordelen als het langer bekende

dat klanten enthousiast zijn.”

Nieuw bewaardoek bieten

Vorstmanagement: essentieel voor goede bewaring Agrifirm Plant levert komend seizoen een nieuw doek voor het extra afdekken van

ook het Beetcover Antifrost met top­

bieten om ze te beschermen tegen strenge vorst en sneeuw. De Jupette® is een

ontluchting. De luchtige bovenstrook

geweven en geplastificeerd doek waarop klittenband is vastgenaaid om vast te

zorgt voor het uitdrogen van de hoop

hechten op Toptex® vliesdoek.

met weinig rottingsverschijnselen. Dit doek sluit qua maatvoering perfect aan

Het is ook uitermate geschikt voor

opnieuw gebruikt worden. Om Toptex®

op het Toptex® vliesdoek en kan ook

specifiek de zijkanten van een hoop. Het

en Jupette® goed vast te leggen en zo

opgelegd worden als het vriest, maar

doek kan ook gebruikt worden voor vier-

afwaaien te voorkomen, levert Agrifirm

kan niet gebruikt worden op vierkante

kante hopen en kan worden afgenomen

Plant de Fixation set.

hopen en niet zonder schade worden

als er sneeuw op ligt. Bij zorgvuldig

Voor volledige vorstbescherming van de

afgenomen als er sneeuw op ligt.

gebruik kunnen de doeken tot 10 jaar lang

bietenhoop levert Agrifirm dit seizoen

schakel in succes oktober 2013

27

“ Marco is een echte ondernemer, hij wil altijd het beste uit zijn bedrijf halen. Met dit systeem kan hij net weer een stapje verder komen.”

Kees de Jongh, specialist fruitteelt Agrifirm Plant

“De ondersteuning van Agrifirm was goed. Ik kreeg niet alleen helder advies, ze staken ook de handen uit de mouwen.”

Marco Roelofs, fruitteler in Zeewolde

Samenspel Marco Roelofs is eigenaar van fruitbedrijf ’t Fort in Zeewolde. Hij teelt op 18 ha Elstar appels en op 10 ha Jonagolds. De afgelopen jaren kampte het bedrijf met een tegenvallende kwaliteit van de appels. Oorzaak: hagelschade. Daarom besloot Roelofs te investeren in een hagelnetsysteem. Agrifirm Plant specialist Kees de Jongh adviseert Roelofs doorgaans op het gebied van meststoffen. Hij besprak met Roelofs de mogelijkheden van het Frustar 3-rijige hagelnetsysteem. Dit systeem is makkelijk gedreven en is Roelofs’ aanspreekpunt voor de hagelnetten.

colofon

schakel in succes is het relatiemagazine van Agrifirm en verschijnt 6 keer per jaar. Redactie Afdeling Communicatie Agrifirm (communicatie@agrifirm.com) Fotografie Marcel Bekken, Albert Brunsting, Vincent Hartman, Wim Roefs en Agrifirm Concept en realisatie JEEN bureau voor communicatie Drukwerk Ten Brink, Meppel

ISSN 2211-5811

bedienbaar en heeft weinig problemen met wind. Agrifirm Plant specialist Hilko Strik begeleidde de bouw van het systeem zeer