NÖVÉNYVÉDELMI SZABÁLYOZÁS ÉS AZ ÉLELMISZERLÁNC-BIZTONSÁGI STRATÉGIA Jordán László Növény-, talaj- és erdővédelmi elnökhelyettes 2015. június 18.
Élelmiszerlánc-biztonsági stratégia • www.elbs.hu • A stratégia megvalósulása által az élelmiszerlánc termékei (különösen élelmiszerek) mindenkor egészségesek, kiváló minőségűek és biztonságosak legyenek, valamint azok előállítása, kereskedelme, felhasználása vagy fogyasztása során az emberek és a társadalom magas fokú tudatosságot és felelősséget tanúsítson. E kontextusban a társadalom magában foglalja az összes élelmiszerlánc-szereplőt, így a vállalkozásokon és hatóságon túlmenően a médiát, a politikát, a szakmai, a civil, az oktatási és a tudományos szerveket egyaránt.
Miért kell a növényvédelem?
Miért kell a növényvédelem?
A növényvédelmi szabályozás • 1760 – Debrecen Város Szenátusa a hernyófészkek megsemmisítéséről • 1870 – összehangolt karantén intézkedések a burgonyabogár behurcolása ellen • 1876 – XXIX. törvénycikk a filoxéra elleni intézkedésekről • 1929 – Nemzetközi Növényvédelmi Egyezmény aláírása • 1932 – Magyar Növényvédelmi Szolgálat • 1947 – kormányrendelet a növényvédő szerek előállításáról és forgalmazásáról • 1954 – Növényvédő Állomások létrehozása • 1968 – Tvr a növényvédelem szabályozásáról • 1988 – II. tvr • 2000. évi XXXV. tv a növényvédelemről • 2008. évi XLVI. Tv az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről
Miért kell szabályozni? Azért, mert a növényvédelem nem csak permetezés… • • • • • •
Stratégia - Követendő irányok: kémiai, integrált, ökológiai Diagnosztika – hagyományos , molekuláris Technológia – kémiai, integrált, ökológiai; előrejelzés; karantén Műszaki háttér Kivitelezés: agrotechnikai, fizikai, mechanikai, biológiai, kémiai Visszajelzés: technológia, szermaradék, környezeti hatások
• KUTATÁS • OKTATÁS
Miért kell szabályozni? A permetezéshez kell: • • • • •
Növényvédő szerek engedélyezése Növényvédő szerek forgalmazása Növényvédő szerek felhasználása Növényvédő szerek maradékai a termésben Növényvédő szerek maradékai a környezetben
Miért kell szabályozni? Azért, mert a növényvédelem nem önálló tudomány és tevékenység. Komplex, áttekintő és elemző gondolkodást igényel, mivel művelése során hatással vagyunk a természeti környezetre és a gazdasági környezetre egyaránt. Egy időben: • Védjük meg a termést! • Egészséges és biztonságos élelmiszert állítsunk elő! • Ne jelentsen vállalhatatlan kockázatot a környezetre! • Gazdaságos legyen!
Tiltás vagy szabályozás?
• Tiltás: akkor jó, ha a tiltandó dolgot, tevékenységet ki tudjuk emelni a korábbi helyéről. A növényvédelem nem ilyen… • Szabályozás: körültekintően, minden lehetséges következményt figyelembe véve akkor is, ha pillanatnyilag nem olyan jó…!
Összefoglalva A növényvédelem olyan biológiai alapokon nyugvó komplex tudomány, amely számtalan ponton kapcsolódik más tudományágakhoz, tevékenységekhez, a kémiától a jogalkalmazásig. Szabályozása során figyelembe kell venni, hogy e tevékenység hatással van a teljes élelmiszerláncra (Termőföldtől az asztalig), és olyan ismereteket igényel, ami egy helyen nem mindig áll rendelkezésre! Az Élelmiszerlánc-biztonsági Stratégia az ehhez szükséges együttműködés és az információ megosztásának szükségességét fogalmazza meg!
Köszönöm figyelmüket!