Агроснабфорум апрель 2016 г.
www.agroyug.ru
электронная версия журнала – www.agroyug.ru
электронная версия журнала – www.agroyug.ru
14 Инвесторы упали на землю
Фотообзор...........................................8 - 11 Событие.............................................12 - 13 Итоги II международного аграрного форума овощных культур «Овощкульт»........................12 - 13
Аналитика..........................................14 - 21 Инвесторы упали на землю. Что привлекает новых игроков в сельском
20
хозяйстве....................................................................14 - 16
Экспорт зерна упирается в производителя
отмены санкций.......................................................18 - 19
Выживет ли российское фермерство после Экспорт зерна упирается в производителя......................................................20 - 21
Актуально...........................................22 - 23 Земля есть, пахать негде. Лучшие участки
24
разобрали застройщики и скупщики.............22 - 23
Большое будущее арочных зернохранилищ
Большое будущее арочных зернохранилищ...... 24
Оборудование для АПК...................24 - 27 Задачи послеуборочной переработки зерна.... 26
Сельхозтехника..................................28 - 30 Посевной комплекс Kverneland Airseeder 12-8000 стал лауреатом конкурса
26 Задачи послеуборочной переработки зерна
«100 лучших товаров России»................................... 28
«Эффективное растениеводство». Специальное приложение к журналу «АгроСнабФорум»............................31 - 49 Новое жидкое азотное удобрение с серой поможет оптимизировать систему питания зерновых, масличных и овощных культур....31 - 35
31 Новое жидкое азотное удобрение с серой поможет оптимизировать систему питания зерновых, масличных и овощных культур
48 Ресурсосберегающие способы обработки почвы в севооборотах с чистым и сидеральным парами
Как часто менять распылители..........................36- 37 К вопросу вреда мышевидных грызунов и методы борьбы с ними (применение родентицидных аппаратов)................................38 - 40 Каждая обработка сельхозпродукции агроядохимикатами снижает биологическую ценность продуктов на 16%....................................... 41 Готовые решения в новой упаковке...............42 - 43 «Нет времени ждать свой помидор и огурец».....................................................................44 - 45 Семенная зависимость.........................................46 - 47 Ресурсосберегающие способы обработки почвы в севооборотах с чистым и сидеральным парами........................................48 - 49
Выставки............................................50 - 52
Научно-практический журнал «АгроСнабФорум» № 3 (143) апрель 2016 Генеральный директор, главный редактор....... Зинаида Хализова Отдел рекламы Наталья Кобзева, Виктория Степанова, Наталья Чеглакова Дизайн, верстка ������������������� Юлия Кабанова Контент-менеджер.......... Арина Поспелова Представительство г. Москва: ООО ”Элит СМ” (495) 785-1595 (968) 404-2307
www.agroyug.ru
Зарегистрирован Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. Регистрационный номер ПИ №10-5471 от 15.01.2004 Журнал включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ). Издатель: ООО «ПРОФПРЕССА» Учредитель: Е.В. Тушинский Адрес редакции и издателя:
350089, г. Краснодар, Бульварное Кольцо, 17 тел.:(861) 278-31-80, 273-21-74, 8-938-478-73-88, 8-928-272-52-60 E-mail: agroforum@mail.ru, agroredaktor@mail.ru, sinagro@mail.ru, sinagro5@mail.ru, agro77.5@mail.ru
Тираж отпечатан в ООО «Аркол», г. Ростов-на-Дону. Подписано в печать 18.04.2016 г. Печать офсетная. Установочный тираж 20 000 экз. Заказ № 167301. Цена свободная. Редакция не несет ответственности за содержание рекламной информации. Перепечатка материалов без разрешения редакции запрещена. Претензии принимаются в течение двух недель после выхода номера.
8
апрель, www.agroyug.ru
Фотообзор
Дорогие партнеры! Научно- практический журнал "АгроСнабФорум" значительно расширил географию участия в профильных выставках в 16 году. Мы представили Вас специалистам всех регионов России, реально увеличив количество подписчиков и читателей- наш журнал участник всех деловых мероприятий для специалистовпосетителей. Полный фотоотчет нашей кипучей продуктивной деятельности Вы можете увидеть на Агропромышленном портале юга России и наших страницах в социальных сетях. Присоединяйтесь к нам! Работая вместе, мы сделаем Вашу рекламу эффективной, сократим затраты фирмы на выставочные компании, при этом - значительно повысим количество и качество Ваших партнеров и продаж!
АгроЭкспоКрым, Ялта, 25–27 февраля
Интерагромаш, г. Ростов-на-Дону, 2–4 марта
Фотообзор
апрель, www.agroyug.ru
АгроКомплекс, г. Уфа, 15–18 марта
Агропромышленный Комплекс, г. Волгоград, 16–17 марта
АгроСезон, г. Воронеж, 16–18 марта
9
10
апрель, www.agroyug.ru
Фотообзор
АгроУниверсал, Ставропольский край, 30 марта–1 апреля
АгроУрал, г. Пермь, 30 марта–1 апреля
Урал-Агро, Свердловская область, 5–8 апреля
Фотообзор
апрель, www.agroyug.ru
ПензАагро, г. Пенза, 6–8 апреля
АгроВятка, г. Киров, 6–7 апреля
11
12
апрель, www.agroyug.ru
Событие
ИТОГИ II МЕЖДУНАРОДНОГО АГРАРНОГО ФОРУМА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР «ОВОЩКУЛЬТ» Участники двухдневного международного форума «ОвощКульт – 2016» обсудили текущую ситуацию в овощеводстве открытого и защищенного грунта, наметили пути дальнейшего развития отрасли и инициировали новые инвестпроекты. В мероприятии участвовало более 2000 профессионалов аграрного сектора из разных регионов России, 35 стран дальнего и ближнего зарубежья. Форум «ОвощКульт» был нацелен на привлечение инвестиций для развития сельского хозяйства подмосковного региона, приглашение российских и зарубежных потенциальных инвесторов, демонстрацию достижений овощеводства в открытом и закрытом грунтах, а также открытое обсуждение темы импортозамещения и конкретных мер поддержки отрасли. Пленарное заседание форума определило тенденции российского овощеводства на 2016–2017 годы. Как сообщил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев, в 2015 году производство овощей в России выросло на 4% и составило 16,1 млн тонн, из них тепличных овощей 750 тыс. тонн. Импорт овощей сократился на 15% – до 2,6 млн тонн. В летний сезон страна обеспечена свежими овощами более чем на 90%, но в остальное время российские компании покрывают лишь 50% потребностей россиян. В то же время, подчеркнул министр сельского хозяйства РФ, в 2016 году объем поддержки сельскохозяйственной кооперации будет увеличен в России до 1 млрд рублей – в 2,5 раза по сравнению с 2015 годом. Губернатор Московской области Андрей Воробьев поприветствовал участников форума и отметил, что на сегодняшний день в России действует около 170 тепличных комплексов, для замещения импорта необходимо в ближайшие 5 лет построить, как минимум, 2 тыс. га теплиц общей производительностью не менее 1 млн тонн. Московская область готова делиться опытом в сфере овощеводства, как регион с уникальными условиями, входящий в топ-5 лидеров по производству сельхозпродукции, и готова к сотрудничеству. Учитывая растущие производственные потребности, власти региона намерены развивать переработку сельхозпродукции, систему овощехранилищ и оптовораспределительных центров (ОРЦ). «Валовый сбор картофеля в 2016 году планируется повысить более чем на 5%, урожай овощей открытого грунта – не менее чем на 7,5% по сравнению с 2015 годом. Увеличится и производство овощей в открытом грунте», – отметил заместитель Председателя Правительства Московской области – министр инвестиций и инноваций Московской области Денис Буцаев. – Для минимизации потерь при производстве овощей и круглогодичных поставок весной запускается ОРЦ «Радумля», оснащенный по мировым стандартам, следом будет запущен ОРЦ «СлавТрансСервис». Новые ОРЦ вместе с уже действующими смогут охватить все направления транспортировки овощей по России», – добавил зампред инвестиционной политики региона. Необходимую поддержку сельскому хозяйству готовы оказать и ведущие финансовые учреждения России. По словам первого заместителя Председателя правления Сбербанка России Льва Хасиса, в 2016 году банк планирует выделить на финансирование агропромыш-
ленных предприятий Российской Федерации 350 млрд рублей, из них в отрасль овощеводства, включая производство и переработку продукции, будет направлено 20 млрд рублей. Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Дмитрий Степаненко рассказал об основных направлениях государственной поддержки из федерального и регионального бюджетов: «В 2016 году на поддержку растениеводства в Подмосковье выделено свыше 1,3 млрд рублей. Мы возмещаем 25% капитальных затрат на создание и модернизацию тепличных комплексов. Даем субсидии на оплату процентов по инвесткредитам в размере 7,7%, причем возможно перекрестное субсидирование. Также компенсируется 20% затрат на покупку техники и оборудования, растениеводам оказывается несвязанная поддержка. Под инвестпроекты предоставляются земельные участки без торгов, а сельхозкооперативы и крестьянские хозяйства могут получать гранты, в 2016 году на это выделено 156 млн рублей – на треть больше, чем в прошлом». Одним из главных событий форума «ОвощКульт – 2016» стало подписание Правительством Московской области инвестиционных соглашений о строительстве 4-х сельскохозяйственных объектов. Это тепличные комплексы общей площадью 80 га и ежегодной производительностью 68,8 тыс. тонн овощей («Тепличный Комплекс «Подмосковье», «Агрокультура Групп», «Эдельвейс»), а также комплекс по хранению и переработке овощей мощностью 18 тыс. тонн единовременного хранения («Амальтея»). Новые предприятия обеспечат региону 947 рабочих мест. Общая стоимость 4 инвестпроектов составит порядка 20 млрд рублей. В дискуссиях форума участвовали зарубежные гости, представители стран-лидеров мирового сельского хозяйства. Чрезвычайный полномочный посол Италии в РФ Чезаре Мария Рагальини уверен, что экономический кризис не несет угрозы российскому бизнесу и откры-
Событие
вает новые возможности для развития международного сотрудничества. «Многие итальянские компании инвестируют в российское сельское хозяйство: Россия больше не рынок сбыта – это база производства для других стран», – заявил Чезаре Мария Рагальини. Нацелен на партнерство и Иран, готовый активно и в кратчайшие сроки поставлять не производимые в России овощи и фрукты – об этом говорил советник генерал-губернатора провинции Мазандаран Исламской Республики Иран, президент международного холдинга Internacionai Ghadi Group Хамидреза Гади. Профессор израильского Института им. Вулкани Идит Гинзберг подчеркнула в рамках официального выступления, что совместные с Россией программы по развитию сельского хозяйства и обучению российских студентов, выезжающих на стажировки, уже реализуются.
апрель, www.agroyug.ru
Форум «ОвощКульт – 2016» работал 2 дня и включил: 8 круглых столов, выступления 60 спикеров, кейс-сессию с инвесторами «Банковский час», более 70 переговоров бизнес-участников форума, экспозицию 21 предприятия на площади 400 кв. с инновациями в области энергосберегающего производства тепличных комплексов, биржу вакансий, на которой прошло более 90 встреч учащихся отраслевых колледжей и вузов с представителями Картофельного Союза, компаний «Луховицкие овощи», «Виктория Эстейт», «Щелково Агрохим» и других. Лучшие студенты МСХА им. Тимирязева, Аграрно-технологического института РУДН, Московского государственного университета технологий и управления имени К.Г. Разумовского, а также аграрно-технологических техникумов и колледжей прошли собеседования и получили приглашения на повторную встречу в компании работодателя.
ТРИНАДЦАТАЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ВЫСТАВКА
мая июня
2016 года
Москва ВДНХ павильон № 69
13
14
аналитика
апрель, www.agroyug.ru Ольга Блинова
Инвесторы упали на землю
Что привлекает новых игроков в сельском хозяйстве Меню ресторана Аркадия Новикова «Рыбы нет» в центре Москвы соответствует названию – действительно, рыбы в нем не найти. Ничего удивительного: в партнерах у столичного ресторатора крупнейший агропромышленный холдинг России – «Мираторг», поставляющий ему стейки. Всего по итогам 2015 г. холдинг произвел более 40 000 т говядины и примерно 400 000 т свинины. В текущем году компания снова рассчитывает на рост, однако, какой будет прибыль, подсчитать трудно – в отрасли снижается рентабельность. Тем не менее «Мираторг» намерен инвестировать 3 млрд руб. в строительство 20 ферм для крупного рогатого скота сразу в нескольких областях. Не исключено, что для финансирования в том числе и этих проектов компании могут потребоваться средства. Часть денег попробуют привлечь на бирже – «Мираторг финанс» может разместить на Московской бирже рублевые облигации на сумму 10 млрд руб. И это далеко не единственная компания, которая в настоящее время занимается концентрацией финансовых ресурсов для проектов в АПК.
Покупай и властвуй Дополнительную эмиссию 10 млн акций стоимостью около $875 млн запланировал другой крупный игрок российского АПК – «Русагро», компания экс-сенатора от Белгородской области Вадима Мошковича. Как объясняет генеральный директор ГК «Русагро» Максим Басов, средства от эмиссии могут быть направлены на приобретение новых активов на рынке. «Мы прорабатываем вопрос о ряде приобретений, которые в совокупности могут потребовать выпуска акций», — заявляет Максим Басов. Топ-менеджер ожидает дальнейшую консолидацию активов в приоритетных для «Русгаро» секторах аграрного рынка (холдинг занимает ведущие позиции в производстве сахара, мяса и т.д.) и не против в ней поучаствовать. Практика не новая: похожим образом поступил еще один игрок аграрного рынка, АФК «Система» Владимира Евтушенкова, известная благодаря активности на нефтяном рынке и в телекоме. Как выяснилось пару недель назад, в конце прошлого года компания выкупила за 8,9 млрд руб допэмиссию на 222 500 акций своей аграрной «дочки» – холдинга «Степь» (в составе компании с 2014 г.). Вырученные средства, как может произойти и в случае с «Русагро», корпорация потратила на развитие и приобретение новых активов. Последних у «Системы», кстати, прибавилось – самым серьезным приобретением стал тепличный комбинат «Южный» в Карачаево-Черкесии площадью 144 га, которым сначала владело правительство Москвы, а затем ВТБ. Сумма сделки оценивалась в 3–6 млрд руб., при этом известна выручка комбината за 2014 г. – 2 млрд руб. В конце прошлого года была одобрена сделка по приобретению 85% ОАО «Трудовое» и ООО «Питомник «Сады Кубани», специализирующихся на выращивании и продаже фруктов и овощей. По плану, площадь садовых активов должна вырасти с 800 до 2500 га. Продавец – действующий генеральный директор «Степи» Константин Аверин, у которого в 2014 г. «Система» приобрела сам агрохолдинг. У него же «Степь» купила 85% краснодарского ОАО «Родина», производящего молоко. АФК «Система» – далеко не единственный и не главный игрок, активно скупающий новые сельхозпредприятия. О том, что его компания будет при случае приобретать новые земельные активы, говорил, например, генеральный директор АО «Фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева»
Евгений Хворостина. Так и происходит, и, кстати, холдинг интересуют не только земли, к ним стоит прибавить покупку одного из крупнейших производителей яиц в Краснодарском крае – Краснодарской птицефабрики, в запуск которой было вложено 800 млн руб. Что касается земли, «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева» получил разрешение ФАС на покупку хозяйства «Атаманское» (земельный банк – 8117 га, свино- и молочные фермы). Он также добавил к своим активам ПАО «Зерносовхоз «Кущевский» и ЗАО «Кущевское», еще одним крупным приобретением стала покупка предприятий холдинга Valinor – «Валарс агро», «Валинор-менеджмент» и «Элком», которым в общей сложности принадлежит 150 000–160 000 га земли. В сентябре ФАС одобрила сделку по покупке «Кубанским беконом» 100% акций НАО «Киево-Жураки Агропромышленный комплекс» в Адыгее. Сегодня «Агрокомплекс» контролирует около 450 000 га земли. Средства на приобретения есть, минувший год для «Агрокомплекса» им. Н.И. Ткачева» был более чем удачный – его выручка в 2015 г. выросла на 45,8%, до 38,68 млрд руб. Прибыль по итогам 2015 г. увеличилась на 60,3%, достигнув 6,6 млрд руб. За пять лет (с 2010 г.) компании удалось нарастить этот показатель почти в четыре раза.
Забирают за долги Среди последних приобретений «Агрокомплекса» им. Н.И. Ткачева» – Павловский сахарный завод, за который холдинг заплатил 1,2 млрд руб. Завод продавался из-за долга, а банкротом он стал еще в 2008 г., задолжав Россельхозбанку более 2 млн руб. Картина для отечественного аграрного рынка более чем характерная – значительная часть сделок проходит именно с участием проблемных активов. Зачастую активы забирают за долги, а сделки оказываются безденежными – новый владелец берет на себя обязательства по обслуживанию кредитов. «Всегда можно что-то купить или продать, это вопрос цены. С точки зрения того, чтобы сегодня что-то купить относительно дешево, такие активы на рынке есть, и их довольно много», – говорит директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов. По его мнению, это связано с тем,
аналитика что сельхозбизнес, в первую очередь крупный, очень неаккуратно относился к эмитированию долга. «Многие имеют в настоящее время огромные долги, которые со скрипом обслуживают либо не обслуживают. И являются, по сути, проблемными активами», – утверждает Андрей Сизов. «В АПК сравнительно высока доля проблемных, перекредитованных активов. Это связано как с высоким риском подобного вида деятельности, так и с недостаточно качественным анализом заемщиков со стороны специализированных банков», – соглашается финансовый аналитик группы компаний «Финам» Тимур Нигматуллин. Павловский сахарный завод, купленный «Агрокомплексом» им. Н.И. Ткачева», – далеко не единственный пример продажи на рынке проблемного актива. Пожалуй, одну из крупнейших сделок провел как раз холдинг «Русагро», купивший 20-процентную долю в холдинге «Разгуляй», до этого принадлежавшую ВЭБу. «Разгуляй» не справился с кредитом на сумму более 30 млрд руб., выданным ВЭБОм. Что любопытно, заем на 33,9 млрд руб сроком на 13 лет на покупку акций «Разгуляя» холдинг «Русагро» получил тоже в ВЭБе. Он также разместил в банке депозит на сумму 13,9 млрд руб. до ноября 2028 г. под 12,84% годовых. ГК «Русагро» купила три сахарных завода в Орловской и Курской областях у компании «Разгуляй», а также прилегающие к ним земли площадью 86 000 га. Выручка ГК «Русагро» в 2015 г. составила 82,5 млрд руб., причем почти 40% от выручки пришлось на продажу сахара (32,9 млрд руб.). Среди предприятий, не выдержавших долговой нагрузки, оказалась, к примеру, ГК «Здоровая ферма» депутата Госдумы Олега Колесникова, известная по фабрике «Уралбройлер» (около 2% всего рынка птицы). В марте 2016 г. актив перешел к компании «Русгрейн», а до этого к нему присматривалась ГК «Русагро». Несколько лет назад «Уралбройлер» был на грани банкротства, а в конце 2015 г. общий долг компании достиг более 9 млрд руб. «Русгрейн» в рамках сделки направит 1,5 млрд руб. на взносы по кредитам компании Сбербанку, оплату долгов по налогам и зарплате.
Не по профилю «На рынке много проблемных активов, с долгами», – говорит генеральный директор завода «Карат» Павел Розенфельд. В итоге зачастую на активы «кладут глаз» непрофильные инвесторы в том числе с расчетом на поддержку аграрной отрасли государством, уточняет он. Например, группа «БИН», принадлежащая семье Гуцериевых и Микаилу Шишханову, в основном занимается девелопментом, но проявляет интерес и к сельхозактивам. По информации «Ведомостей», группа владеет компанией «Росагро» с земельным банком примерно в 400 000 га. Группа «БИН» это опровергла, однако участники рынка говорят, что она имеет интересы в аграрном секторе. Агробизнес не является основным для АФК «Система». Также сложно отнести к профильным инвестициям вложения в аграрный сектор Олега Дерипаски («Базэл» владеет крупным игроком рынка – холдингом «Кубань»), собственника УГМК Искандера Махмудова, владельца Coalco Василия Анисимова, группы компаний «Ташир» Самвэла Карапетяна. Кстати, в последнее время непрофильные инвесторы заметно активизировались: в УГМК заявили, что намерены выращивать картофель и производить козий сыр, «Базэл» активно вкладывается в технологии производства семян, развивает животноводство, а «Ташир» финансирует строительство молочной фермы в Калужской области. Крупнейшего производителя мяса птицы в Дальневосточном федеральном округе, компанию «Михайловский бройлер», купили структуры экс-депутата Госдумы Эдуарда Янакова. До этого интерес к сельскому хозяйству Янаков не проявлял – он известен как совладелец Русской горнорудной компании, а также группы компаний «Приамурье», работающей в сфере золотодобычи. Между тем за дальневосточную птицефабрику новый собственник заплатил 2 млрд руб. и переиграл ГК «Русагро», которая также присматривалась к этому активу. В аграрном секторе появляется все больше непрофильных игроков, подтверждают аналитики и в будущем прочат еще большее внимание к отрасли со стороны проследних. Именно непрофильные игроки, которые раньше сельским хозяйством не занимались или почти не
16
апрель, www.agroyug.ru занимались, создают, в том числе, оживление на рынке, отмечает Андрей Сизов. «Непрофильных инвесторов привлекает ожидаемая маржа в сравнении с маржинальностью других проектов в текущих экономических условиях», – уточняет старший аналитик Национального рейтингового агентства Наталья Соболева. Возможность купить активы на рынке по сниженной стоимости из-за проблем с долгами, банкротства или финансовых трудностей привлекает непрофильных игроков, отмечает она. Совладелец банка «Россия» Николай Шамалов вкладывается в развитие мясного скотоводства в Карелии, компания Геннадия Тимченко инвестирует в садовые хозяйства, эксвладелец «Балтийского банка» Андрей Исаев развивает сельскохозяйственный бизнес. Есть и иные, но также сугубо прагматичные, мотивы. Например, довольно много компаний идет в аграрный сектор из строительства – игроки попросту вынуждены искать новые ниши для бизнеса. Например, строительная компания «Гефест» хочет построить в Белгородской области тепличный комплекс площадью 30 га и вложить в него 6,3 млрд руб. Агробизнесом намерен заняться сын главы «Метростроя» и совладелец этой компании Николай Александров (в планах — молочная ферма на 600 голов в Псковской области за 400 млн руб.). Тепличный комплекс на 12 га за 2 млрд руб намерена возвести и строительная компания «Мегамейд».
Молоко с огурцом «Я бы не сказал, что сейчас в АПК наблюдается сверхрентабельность, – отмечает Андрей Сизов. – Просто на фоне всего остального, когда экономика достаточно активно снижается, сельское хозяйство остается одним из секторов, который демонстрирует положительную динамику роста, и, можно предположить, поэтому привлекающего инвесторов». «Ситуация в АПК выглядит существенно лучше, чем в экономике в целом. Наблюдается устойчивый процесс импортозамещения в сельском хозяйстве на фоне сочетания эффекта от девальвации, господдержки и эмбарго. Само собой, сказываются более короткий инвестиционный цикл и относительно низкая капиталоемкость отрасли. На этом фоне, согласно недавним оценкам Росстата, в РФ за 2015 г. промпроизводство в АПК за прошлый год выросло на 3% год к году на фоне увеличения загрузки действующих производственных мощностей. При этом промпроизводство в целом сократилось на 3,4% год к году», – отмечает Тимур Нигматуллин. Если раньше инвесторов больше интересовали проекты в животноводстве (производство мяса птицы, к которому затем добавилось производство свинины), то сейчас на гребне волны – вложения в тепличные хозяйства и молочные фермы. Из-за санкционного режима и осложнения отношений с Турцией российский рынок лишился иностранных овощей и фруктов. Сегодня Россия не обеспечивает себя овощами даже наполовину. По оценке Минсельхоза, стране необходимо увеличить тепличный парк до 1500 га. Отечественных производителей в этом секторе активно поддерживает государство — речь идет о субсидировании ставок по кредитам, а также о возмещении капитальных затрат. «В России реализуются меры по льготному кредитованию и налогообложению и субсидированию АПК. Основной кредитор российского АПК – «Россельхозбанк». Сейчас из-за санкций и контрсанкций сельское хозяйство в РФ получило дополнительный стимул для развития в рамках программы импортозамещения», – говорит президент финансового холдинга MFX Group Игорь Волков. Например, тепличные комплексы могут давать рентабельность до 40–50% по EBITDA. «В случае, если все правильно выстроено», – добавляет владелец инвестфонда Parus Capital Андрей Муравьев.
Аналитика
У производителей свинины рентабельность еще два года назад была примерно на уровне 35–37% по EBITDA, сегодня же она едва достигает 20%. Принадлежащая Андрею Муравьеву «Парус агро груп» запускает в этом году сразу три тепличных проекта – в Красноярском крае, подмосковной Шатуре и на Кубани. Стоимость первых двух комплексов – 2,5–3,5 млрд руб., по объему они похожи – первая очередь составляет по 25 га. Кроме того, у Муравьева есть договоренность с энергокомпанией «Э.ОН Россия», что позволит его теплицам получать более дешевую энергию от Березовской и Шатурской ГРЭС. Также инвестор вкладывается в производство молока – на Кубани его компания приобрела у семьи Цапков ферму «Раздольное» в станице Кущевская (стоимость сделки – 1 млрд руб. плюс 600 млн руб. дополнительных вложений). По его словам, молочный бизнес будет интересен еще как минимум в течение 10 лет. Вернулась к строительству тепличных комплексов агрофирма «Белая дача», в 2014 г. отказавшаяся от этих проектов и завозившая продукцию из-за рубежа. Сегодня компания строит в Раменском районе Подмосковья тепличный комплекс на 8 га, развивает теплицы в Кисловодске. АФК «Система» в свой новый актив – тепличный комбинат «Южный» – намерена вложить 6–15 млрд руб. Компания также планирует к 2022 г. войти в пятерку ведущих производителей молока, увеличив объемы производства до 200 000 т. В Якутске местная администрация планирует осуществлять тепличный проект совместно с японским инвестором. И даже принадлежащая на 45% фонду Аркадия Абрамовича (сыну Романа Абрамовича) Zoltav Resources собирается, по слухам, проинвестировать развитие тепличных комплексов в Ростовской области. Успеть на «тепличный поезд» намерена и ГК «Русагро» – уже летом начнется стройка ее комплекса на 100 га в Тамбовской области. Точная стоимость проекта пока неизвестна, однако предварительно он оценивается в пределах 36 млрд руб. Деньги «Русагро» сможет вложить, в том числе, и свои — выручка группы составила 72 млрд руб. по МФСО, чистая прибыль выросла на 17%, до 23,7 млрд руб. «Сейчас сложилась благоприятная ситуация для вхождения в бизнес, это связано с государственной поддержкой, которая позволяет игрокам выстраивать свою дальнейшую деятельность», – говорит Андрей Муравьев. У тепличных хозяйств есть перспектива развития на ближайшие пять лет, считает Муравьев, затем наступит насыщение рынка, как это произошло, к примеру, с рынком мяса птицы или свинины. «Кто успеет за пять лет построить эффективный бизнес с точки зрения производства, отбрендировать его и встать на полки, тот и станет контролировать ситуацию. Рентабельность затем будет сокращаться», – уверен эксперт.
18
Аналитика
апрель, www.agroyug.ru
Выживет ли российское фермерство после отмены санкций Сельхозпроизводители боятся отмены санкций и связанного с этим возвращения импортных продовольственных товаров. В ходе недавней прямой линии с главой России Владимиром Путиным, один из фермеров Воронежской области, которого зовут Дмитрий Зыков, задал президенту злободневный вопрос. А точнее, выразил обеспокоенность. Он не исключает того, что возможная отмена санкций со стороны западных стран приведет к тому, что все товары, произведенные на территории России, станут невостребованными. Его опасения подкреплены тем, что многие фермеры имеют определенные обязательства перед банковскими учреждениями, и если на отечественный рынок хлынет более доступная иностранная продукция, то они не смогут выплатить кредиты. Но Владимир Путин не согласился с Дмитрием Зыковым. В отличие от фермера, он уверен, что страны Запада не пойдут на отмену ограничений и продолжат в отношении России прежнюю политику кнута. При этом президент не исключил и самого пессимистического сценария развития событий. Тогда, по его мнению, Россия как один из членов ВТО окажется в очень неудобном положении. Вместе с тем, он призвал работников сельского хозяйства не сгущать краски и быть более оптимистичными в своих прогнозах. Подводя итог, Владимир Путин сказал, что сейчас агропромышленный комплекс набирает обороты, чему во многом способствует существующая
программа государственной поддержки в сфере сельского хозяйства. К слову, в текущем году только одни отечественные аграрии, которые задействованы в мясном скотоводстве, получат 2 945 млн. руб. Эту сумму утвердило Правительство РФ во главе с Дмитрием Медведевым. Примечательно, что действие российских контрсанкций, которые в некоторой степени перекрыли дорогу на отечественный рынок сельхозпродукции из Европы, США, Австралии, Канади, а также Норвегии, истекает в конце июня текущего года.
Нужно время И все же, если западные страны примут решение снять с России санкции, то и последней придется отказаться от своих контрмер. Тогда возникает резонный вопрос – а готовы ли отечественные фермеры и сельхозпроизводители к такому развитию событий? Например, в советские времена та же Камчатка обеспечивала весь Дальний Восток не только картошкой, но и другими овощами. В нынешнее же время там успешно реализуются программы Минсельхоза. Наблюдаются определенные успехи и в Мордовии, где были возведены современные тепличные хозяйства. Сейчас их активно расширяют даже несмотря на то, что республика полностью обе-
спечивает себя собственными томатами, огурцами, картошкой и зеленью. Демонстрируют неплохие результаты и некоторые другие регионы. Появилась даже определенная категория сельхозпроизводителей, которым не нужна никакая поддержка. Многие фермеры уверены, что отмена западных санкций и ожидаемый в таком случае ответ России только создадут для них ненужные проблемы. Впрочем, они понимают, что рано или поздно торговая война все же прекратится, и тогда им придется конкурировать с западными производителями. Но чтобы составить им достойную конкуренцию, им необходимо время. По заверениям некоторых фермеров, достаточно трех лет. Именно такой срок, по их мнению, позволит им встать на ноги, увеличить производство и забить все полки в магазинах собственной продукцией.
Хромают технологии Все бы хорошо, да в бочке меда всегда найдется ложка дегтя. В данном случае все упирается в технологии. Желание у отечественных фермеров и сельхозпроизводителей есть, деньги для них тоже достать не проблема, а вот как наладить производство исключительно собственными силами, то есть российскими, а не зарубежными ресурсами – это не так просто. К примеру, в Калужской области на обширных территориях расположены теплицы, в которых выращивают помидоры, огурцы и зелень. Это очень грандиозный проект, который предусматривает ряд преимуществ, налоговых льгот и субсидий. Однако главным агрономом там работает голландец. При этом используемые в теплицах технологии, с помощью которых получать урожай можно круглогодично, тоже голландские. Так как подобных технологий в России пока не существует. Показателен пример и с предприятием, которое занимается разведением форели. Там применяют израильские технологии, а в качестве сырья используют американскую икру. Ирма Гевондян, которая руководит этим предприятием, сетует на непредсказуемость российских производите-
Аналитика лей. Проще говоря, она не уверена в качестве изготавливаемого ими сырья. Более того, в России просто не существует такого оборудования, которое позволило бы производить икру, сопоставимую по качеству с американской либо европейской. Аналогичная ситуация прослеживается и в сфере производства яблок. Во многих хозяйствах прибегают к западным технологиям. В то же самое время Россия является одним из крупнейших мировых производителей яблок. С тех пор как были введены санкции, отечественным фермерам и сельхозпроизводителям представился редкий шанс. И они им воспользовались. В некоторых регионах запущенные прежде сады стали преображаться на глазах. Но в большей степени это касается частников. А вот яблоневые сады, которые принадлежат промышленным хозяйствам, по-прежнему находятся в упадке. Исключение составляют лишь те хозяйства, которые находятся в европейской части России и Кубани. Также во многих регионах не возведены складские центры, которые должны аккумулировать яблоки, поступающие из частных хозяйств. А ведь без них никак. В противном
апрель, www.agroyug.ru
случае Россия после отмены западных санкций вновь вернется к прежней ситуации, когда все прилавки в магазинах были засыпаны польскими плодами. Конечно же, западные санкции создали для отечественных фермеров и сельхозпроизводителей уйму проблем. Но вместе с тем они приоткрыли им окно больших возможностей. Кто-то их увидел и, полностью перестроив свою работу, начал уси-
ленно осваивать открывшийся рынок. Кто-то не принял новых правил игры. Государство же поступило в этой ситуации мудро – протянуло руку помощи самым инициативным. Ведь за ними будущее. И если вето на западные санкции будет наложено в самое ближайшее время, то сельское хозяйство России вновь откатится к прежней ситуации, и даже у самых инициативных фермеров опустятся руки.
19
20
апрель, www.agroyug.ru
Аналитика
Сергей Кисин
Экспорт зерна упирается в производителя Российский экспорт зерна имеет сегодня очень хорошие перспективы, но переплавить его в успехи производителей сельхозпродукции будет непросто — в этой сфере сложились условия, которые не дают вкладывать деньги в модернизацию Зерновой рынок юга России сейчас пребывает в относительно благополучном состоянии — мировые цены на зерно высокие, правительство рассматривает вопрос об обнулении экспортной пошлины на пшеницу, традиционные конкуренты на мировом рынке проигрывают в стоимости продукции, виды на урожай озимых текущего года достаточно хорошие. Однако зерновой рынок крайне волатилен и зависит от малейших колебаний в мировой политике. А неопределённость в долгосрочной государственной политике в сфере АПК заставляет аграриев бросаться из крайности в крайность — все силы направлять в то, что ныне востребовано на мировом рынке, в ущерб традиционным сегментам растениеводства. О том, как решать эту дилемму, шла речь на прошедшем в Ростове-на-Дону круглом столе «Перспективы зернового рынка на юге России: возможности и ограничения», организованном журналом «Эксперт ЮГ» при поддержке банка «Кубань Кредит». В дискуссии приняли участие не только донские аграрии, но и представители отрасли из Воронежской, Белгородской областей, Республики Крым.
Все готово для роста экспорта По данным руководителя отдела аналитики рынков ООО «МЭЗ Юг Руси» Леонида Соболева, в 2015 году Россия экспортировала 33,7 млн тонн зерновых, главным образом пшеницы, а также 7 млн тонн ячменя, 5,4 млн тонн кукурузы. Показатели во многом обнадёживающие, учитывая, что предыдущие годы зерновой экспорт редко дотягивал до 20 млн тонн. По мнению главы донского отделения Зернового союза России Юрия Паршукова, достигнутые в прошлом сельхозгоду результаты не могут не радовать: рекордные урожаи в ряде регионов России, общий итог 104,3 млн тонн зерновых, рекордные показатели по валу в Ростовской области (9,5 млн тонн), заметный рост сбора кукурузы, свёклы, рапса, сои, риса. Но аграрии, по словам г-на Паршукова, сейчас больше ориентируются не на нужды населения, а на мировую конъюнктуру, засевая поля теми культурами, которые более востребованы на рынке и не облагаются экспортными пошлинами (ячмень, рожь и т. д.). «Мы не должны сегодня иметь ограничений на экспорт, — считает Юрий Паршуков. — Тем самым мы не будем заставлять производителя бросаться от одной культуры к другой. И в то же время за счёт вырученных средств производители смогут модернизировать хозяйства и внедрять современные агротехнологии». Сами экспортёры уверяют, что им не мешает уста-
новленная правительством РФ экспортная пошлина на вывоз зерновых. Ставка пошлины номинирована в рублях, а размер составлял 50% от таможенной стоимости минус 5,5 тысячи рублей за тонну, но не менее 50 рублей за тонну. «Пошлина не велика и не является запретительной, хотя негативный оттенок на экспорт она накладывает, — считает гендиректор ТД “РИФ” Вадим Саркисов. — Но я считаю, что пошлина должна быть абсолютной, а не зависеть от цены на зерно. Все эти расчёты трудно понять — у нас регулярно возникают разногласия с таможенными службами по поводу того, как высчитывается величина пошлины». При этом, обращает внимание г-н Саркисов, в стране анонсирован рекордный урожай зерна, и всё готово для его отправки на внешние рынки: «Если соберём более 100 миллионов тонн зерна, экспорт будет расти. Мощности есть, спрос на зерно есть, наш продукт абсолютно конкурентоспособен. Никаких препон для экспорта не ставится». Кстати, только “РИФ” в нынешнем сельхозгоду уже отправил на экспорт 4,3 млн тонн зерна». Однако заместитель генерального директора «Международная зерновая компания-Ростов» Олег Герасимов считает, что сегодня политика слишком часто вмешивается в экономику, и предсказать ближайшую конъюнктуру рынка ныне просто невозможно. Александр Ясыновый, руководитель компаниипереработчика крупы из Ростовской области ИП КФХ «Ясыновый», посетовал на то, что в настоящее время его компания отгружает продукцию на мировой рынок в мешках с американским или канадским логотипом, так как под отечественным брендом выйти туда пока не представляется возможным. «Мы сегодня — одни из самых конкурентоспособных игроков на мировой арене, — считает директор аналитического центра “СовЭкон” Андрей Сизов. — Из-за девальвации рубля российское зерно стало относительно дешёвым. Помогает и высокое качество отечественной пшеницы. Скажем, оно в среднем выше, чем украинской или французской, а это наши основные конкуренты. Кроме того, у нас стал дешёвым фрахт. За счёт этого мы не только являемся одним из самых сильных игроков в причерноморском регионе, но и активно осваиваем
Аналитика дальние рынки. Например, начали поставлять пшеницу в Мексику, хотя там всегда доминировали американцы. Или, скажем, продолжают расти продажи в Нигерию. Это самая населённая страна в Африке, крупный покупатель американской пшеницы».
Есть ли силы у производителя Но работающие на земле аграрии эйфории не чувствуют. Генеральный директор ООО «Агрофирма “Целина”» Виктор Бородаев уверен, что при рентабельности сельского хозяйства в 6% ни о каком увеличении объёмов производства в отрасли речи быть не может. «Мы американцев побили по объёмам продаж, но никто не спрашивает, а почему так случилось. А потому что американцы не могут дёшево продавать свой труд, свой хлеб, — говорит г-н Бородаев. — Они уступили нам рынки, потому что наша пшеница самая дешёвая. Но эта дешевизна была достигнута не за счёт увеличения производительности труда и роста урожайности, а за счёт обнищания российских производителей. Если мы будем работать с рентабельностью ниже 50 %, говорить о перспективах отечественного АПК бессмысленно. Рост урожаев ни к чему не приведёт, если агротехнологии останутся на прежнем уровне». Впрочем, по словам директора ростовской региональной дирекции ООО КБ «Кубань Кредит» Вячеслава Червы, его организация сегодня готова к сотрудничеству с аграриями, так как прирост портфеля по итогам 2015 года у банка произошёл как раз за счёт заимствований компаний из АПК. «Кубань Кредит» готов предоставлять кредиты на пополнение оборотного капитала под 12– 14% годовых, инвестиционные кредиты — под 16–17% годовых. «За постсоветские годы рыночная доля корпораций выросла в три раза (с двух до шести процентов), сделав юг России крупнейшим экспортёром зерновых и масличных. В то же время здесь всё ещё слабо развита глубокая переработка продукции растениеводства», — считает Леонид Соболев. Директор ПКФ «Маяк» Любовь Железная уточнила, что лишь 4,6% зерна из более чем 100 млн тонн, выращенных в последние годы, перерабатывается в России. «Необходимы государственные субсидии для переработки зерновых и снижение цен на энергоносители», — уверена она. К примеру, уже много лет поднимается вопрос о выращивании на юге России пшеницы твёрдых сортов, наиболее востребованной в Европе для производства макаронных изделий и обладающей более высокой прибавочной стоимостью. В советское время она выращивалась, потребность в ней огромная, но заниматься ею пока никто не хочет. «Раньше у нас она выращивалась, были яровые сорта, сейчас появляются и озимые. Но на внутреннем рынке востребованность твёрдых сортов ограничена», — сообщил начальник отдела плодородия почв, мелиорации и развития отрасли растениеводства министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Николай Берников. «Та сельхозтехника, которая производится сегодня в России, не даст роста урожайности — в лучшем случае она позволит вернуться к началу 90-х годов, — считает Владимир Бородаев. — У нас не собирают тяжёлых тракторов, нет даже среднего трактора — только Беларусь помогает. Те, кто не смог за последние 5-10 лет модернизировать свой парк техники, сегодня уже не
апрель, www.agroyug.ru имеет перспективы на рынке. Тот, кто плохо работает, должен уйти с рынка, тот, кто хорошо — развивать производство». «В Швеции поддержка от Евросоюза 12 миллиардов долларов только на 2,6 миллиона гектаров пашни — это в 60 раз больше, чем в России, — заметил известный аграрий Василий Бухтияров. — Мы хотим конкурировать с Казахстаном, Беларусью, которая торгует картофелем по 4 рубля за килограмм. А у нас ежемесячно цена на удобрения вырастает на 8 %». Главный операционный директор ГК РЗ «Агро» Роман Бондарев рассказал: «Мы сейчас выживаем благодаря тому, что 80 % выручки поступает за счёт валютных продаж. При этом стоимость аммофоса выросла на 60 %, гербицидов на 40–60 %. Таким образом, мы живём за счёт разницы 80 минус 60 %. Экспортная же пошлина введена только на зерновиков, тогда как ни производители удобрений, ни ГСМ не пострадали. Это унизительно. А со своей стороны, к примеру, свиноводы предъявляют претензии, что у нас такое дорогое зерно. Недавно вступил в силу утилизационный сбор на технику. Это значит, что старую технику из-за рубежа мы не можем покупать. В этом случае новые проекты просто останутся нереализованными. Так что это иллюзия, что мы готовы всех побить по урожайности». Практически все участники круглого стола убеждены, что в России необходимо развивать собственную мукомольную промышленность и экспортировать уже муку. Так, Турция, по сути, в последние годы за счёт российского зерна превратилась в главную «мельницу» Европы (вместе с Казахстаном — 45% мирового рынка, в 2014–15 годах произведено 3,652 млн тонн), поставляя продукцию в 100 стран мира. При этом Россия сегодня производит лишь порядка 100 тысяч тонн муки. Однако для развития мощностей переработки необходимы крупные инвестиции, а сегодня для аграриев их доступность серьёзно затруднена из-за высокой учётной банковской ставки. Так что даже при хорошей для российского зерна конъюнктуре местные производители вряд ли смогут в полной мере ею воспользоваться.
21
22
апрель, www.agroyug.ru
Актуально
Мария Позднякова, Полина Молоткова, Татьяна Кузнецова, Татьяна Богданова, «Аргументы и Факты»
Земля есть, пахать негде. Лучшие участки разобрали застройщики и скупщики Президент В. Путин на прямой линии пообещал, что земли Тимирязевской академии не будут застраивать, если сама академия использует их по назначению - для опытных садов и участков. А что с другими землями в стране? Кто и как их использует?
Пашни - в асфальт? Тимирязевская академия ещё бьётся за свои земли, а многие научные поля уже закатаны в асфальт… «Пострадали все сельскохозяйственные институты и академии, расположенные рядом с городами. В 2009-2010 гг. у нас начали отбирать плодородные земли под строительство дач, новостроек и коттеджей, - с болью в голосе рассказывает «АиФ» Георгий Ярошевич, доктор с/х наук, директор Псковского НИИ сельского хозяйства. У нашего института забрали больше 150 га, на которых мы выращивали зерновые культуры и многолетние травы. А ещё там были пастбища для скота. Сейчас на бывших пашнях стоят многоэтажки, а у нас хотят забрать новые участки…» НИИ сельского хозяйства Юго-Востока, расположенный в Саратове, пострадал ещё больше - у него забрали 400 га. «Причём строительство жилья идёт только на 141 га. Остальные простаивают, забраны «на перспективу». Недавно узнал, что на одном из бывших участков площадью 32 га будет построен парк развлечений. Видимо, американские горки нужны больше, чем обеспечение продовольственной безопасности и экономической независимости страны, - говорит Александр Прянишников, профессор РАН, директор НИИ сельского хозяйства Юго-Востока. - В России 42 селекционных центра, наш - один из старейших, в прошлом году он отметил своё 105-летие. Сегодня каждый десятый гектар российской пашни засевается сортами селекции нашего института. Это уникальные по засухоустойчивости яровая и озимая пшеница, просо, ячмень. А у нас тем временем пытаются забрать ещё 150 га, на которых проводятся опыты на протяжении последнего столетия. Последствия таких действий мы увидим через 5-10 лет, но будет уже поздно. Иностранцы быстро захватят рынок своими сортами зерновых, которые совсем не подходят для нашей зоны рискованного земледелия, - факт, очевидный даже для неспециалистов. Так почему же продолжают закатывать в асфальт будущее сельского хозяйства страны?»
Новая «целина» Власти затеяли большую земельную реформу. У тех, кто занял землю, но использует её не по назначению или вообще забросил, участки собираются изымать и выставлять на публичные торги. На Дальнем Востоке вот-вот начнут раздавать бесплатные гектары. Что ещё нужно, чтобы заросшие сорняками и кустарником поля снова заколосились? Об этом рассуждает Андрей Гуськов, председатель наблюдательного совета Союза землеустроителей России, член Научно-консультативного совета при Общественной палате РФ.
Не сеют и не жнут? - Освоение земли сегодня - одна из самых важных задач для нашей страны. Посмотрите: единственная, кроме оборонки, растущая отрасль нашей экономики - это агропром. В то время, когда остальные падают, она дала рост на 3%. За прошлый год продукции агропрома мы продали на экспорт на 20 млрд долл. А импорт продовольствия сократили - с 40 до 27 млрд долл. Начали заниматься землёй - и тут же пошли заказы у машиностроения. Спрос на отечественные трактора и комбайны теперь такой, что очередь выстроилась. Заводы загружены полностью. А ведь они, в свою очередь, закупают металлы, станки, оборудование - эффект роста распространяется и на другие отрасли. Сельское хозяйство может потянуть за собой значительную часть российской экономики.
Актуально
Власти это видят и предлагают целый пакет земельных реформ. По данным Минсельхоза, в России 386,5 млн га земель сельхозназначения. Из них половина - 196,1 млн га угодья, то есть пашни, пастбища и т. д. 56 млн га этой земли не используется по назначению. Из них 19,4 млн га в частной собственности у граждан и компаний. Земельная реформа касается в том числе изъятия сельскохозяйственных угодий у нерадивых собственников. Соответствующий законопроект, в исполнение поручения президента страны, полагаю, Госдума примет в ближайшие месяцы. Этот документ сокращает сроки контроля за использованием земли с 5 до 3 лет: за эти три года участок нужно освоить и начать его использовать по назначению. Разработан перечень признаков, которые дают основание изымать землю. Например, если 30% площади не обрабатывается: почву не готовят к посеву, не сеют, урожай не снимают. Или если 10% участка заросло сорняками и лесом, пастбища не выкашиваются, а ветеринары не подтверждают, что здесь содержится стадо. Другие примеры: сады не обрезаются, здания для скота и работников разваливаются и не применяются по назначению. Если подобные нарушения зафиксированы, законопроект предлагает собственника земли штрафовать на довольно серьёзные суммы - до 15% кадастровой стоимости. После этого ему даётся год на исправление ситуации. Если за это время ничего не изменится, то землю либо изымают, либо повышают на неё налог.
Вернуть в оборот По нашей оценке, изъято может быть не менее 25 млн га угодий. Законопроект предлагает выставлять эти участки на торги, снижая цену, но не более чем до 30-40% от када-
апрель, www.agroyug.ru стровой стоимости. Если покупателей не найдётся, землю обязано выкупить государство. Но тогда получается, что нерадивый собственник ещё и обогатится за счёт государства - ведь кадастровая стоимость во многих регионах сильно завышена. Да и в местных бюджетах денег на это нет. Поэтому Общественная палата, проведя экспертизу законопроекта, предложила снизить стоимость выкупа до величины госзатрат на организацию торгов. А чтобы не набивать земельный банк государства лишними гектарами, мы предложили вторую меру воздействия - прогрессивный налог. Собственник, который не использует землю, но и не хочет продавать её за бесценок, будет платить в казну сначала 1,5% от кадастровой стоимости, затем 4,5%. Если в течение 4 лет землю не начнут обрабатывать - 6%, а потом - 7,5%. Минфин считает, что это нарушит президентский мораторий на повышение налогов для бизнеса. Но мы полагаем, что это не так: будет рост налогов не для предпринимателей, а для ничего не делающих скупщиков земель. Кроме того, мы предлагаем на 5 лет освободить от налогов сельхозучастки, которые долго не использовались и заново вводятся в оборот. Когда кругом своя родная земля, и петь хочется! Национальное богатство. Сколько земли в России не используется? Проект по выделению бесплатных гектаров на Дальнем Востоке ориентирован не только на сельхозземли, но и на лесной фонд. И если проект окажется успешным, появится спрос на участки, начнут формироваться новые хозяйства, то его могут распространить и на другие неосвоенные территории - Забайкалье, Урал, Нечерноземье. Это больше половины территории страны. Такая возможность уже сейчас неофициально обсуждается властью. Ещё одна проблема - застройка земель вокруг крупных городов. Их надо спасать. Угрозу создаёт другой законопроект - о переходе от деления земель на категории к территориальному зонированию, предложенный Минэкономразвития и отправленный на доработку. По нашим оценкам, в зоне риска около 2 млн га - так называемый «жёлтый пояс» (по аналогии с лесами - «зелёным поясом» городов), который может кормить жителей свежими продуктами. При Минэкономразвития или Общественной палате будет создана рабочая группа, которая призвана решать проблемы этих земель. Их обязательно нужно сохранить.
23
24
апрель, www.agroyug.ru
Оборудование для АПК
Большое будущее арочных зернохранилищ
В настоящее время, в области производства, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции нас всех объединяет стремление к сохранению своего дела, а не стремление к сиюминутной выгоде. Было бы неплохо, если бы цены на топливо, удобрения, семена, химикаты, элеваторное хранение были, по отношению к цене выращенной продукции, адекватными. Стихийность, непредсказуемость и непоследовательность в принимаемых государством решениях приводит сельскохозяйственных производителей к состоянию обреченности. Исходя из этого, приходится всеми силами находить любые возможности для уменьшения себестоимости выращенной продукции и ее хранения, как в крупных производствах, так и небольших фермерских хозяйствах. В настоящее время, все больше фермерских хозяйств, в целях независимости от диктуемых цен оптовиками, после уборки урожая заказывают свои собственные зернохранилища и овощехранилища. Американской фирмой МИС-Индастриз были разработаны системы бескаркасного строительства объектов арочного типа, что позволяет использовать их для строительства зернохранилищ, овощехранилищ, производственных цехов, крытых токов, а также возведения кровли на уже имеющиеся стены строений. Технология МИС-Индастриз предусматривает строительство ангаров по ширине от 12 до 28 м и высотой до 10 м. Конструкция является самонесущей, без применения ферм и балок перекрытия, что в разы уменьшает себестоимость строения, его вес и громоздкость, в отличие от других технологий. Фундамент – буронабивные сваи глубиной 2 метра и диаметром 350 мм, армированные пространственным каркасом, бетонный ростверк высотой 300 мм, шириной 400 мм. Мощные ребра жесткости арочных сооружений позволяют производить засыпку зерна на стены ангара высотой 2,5 метра. Ангар размером 20х50 (1000 м2) вмещает в себя 2000 тонн зерна. Длина ангара может быть, практически, любой. Крепление арок между собой осуществляется специальной завальцовочной машиной без применения сварных швов, чем достигается высокая герметичность конструкции. Ворота монтируются как с торцевых, так и с боковых сторон здания, при этом двое торцевых ворот уже входят в стоимость ангара. В зависимости от желания заказчика, ворота могут быть распашными, сдвижными и секционными. С торцевых сторон возможна установка вентиляционных систем и световых окон. Очень важный момент при строительстве ангаров – это толщина оцинкованного металла (от 1 мм до 1,5 мм), которая рассчитывается по двум основным параметрам.
Во - первых, климатическая зона строительства, во - вторых, – это ширина и высота сооружения. Многие фирмы, в целях уменьшения капиталовложений при строительстве ангаров, не учитывают эти важнейшие факторы, что в дальнейшем приводит к печальным последствиям (т.е. разрушению конструкции). Обязательное требование – это соблюдение технологий строительства и глубокие профессиональные знания. Заказчик должен очень тщательно подходить к выбору строительной организации. ООО «Волга» предоставляет любую информацию о построенных сооружениях и их местонахождении, что позволяет, непосредственно на месте, оценить качество строения и отзывы о нашей фирме. Ангары могут быть холодного и теплого типа (исполнения). В качестве утепления используется пенополиуретан, который обеспечивает высокую термозащиту, пожаробезопасность и экологическую чистоту сооружения. Овощехранилища и производственные помещения с более высокой температурной защитой изготавливаются по типу сэндвич - панелей, т.е. с двойной металлической оболочкой и промежуточным термоизоляционным (10 или 15см) слоем. Важнейшим достоинством технологии строительства ангаров является возможность производить непосредственно вблизи выращиваемой с/х продукции, т.е. прямо в поле. Это позволяет максимально защитить выращенный урожай от влияния погодных условий и уменьшить расходы на транспортировку на ближайший элеватор. Весь полный цикл строительных работ от фундамента, формовки арочных панелей их крепления и монтажа, установки ворот, осуществляется непосредственно на строительной площадке. Это позволяет существенно уменьшить сроки строительства, а также его себестоимость, что и является отличительной чертой от других технологий возведения конструкций аналогичного типа. Например, срок строительства ангара размером 20х50 м, высотой 7 м производится в течение 30 дней. Общая стоимость бескаркасных сооружений в 2-3 раза меньше, чем каркасных строений, а надежность и практичность (выше всяких похвал) остаются на должном уровне. Для заключения договоров, осмотра площадки и конструкций, наш специалист выезжает непосредственно на место строительства объекта без дополнительных затрат заказчика. Существует и применяется на практике гибкая система скидок, возможность рассрочки платежей, а также возможность окончательной выплаты за строительство после реализации урожая. Выбирая и доверяя строительство ангаров ООО «Волга», Вы будете гарантированно защищены от подделок и уверенны в профессиональном отношении и четком соблюдении технологии строительства конструкций ангаров. ООО Волга является членом НП СРО строителей «Лучшие технологии строительства», имеет аккредитацию в Россельхозбанке по программе «Кредит под залог приобретаемого имущества для сельхозпроизводителей».
Дополнительная информация на сайте www. tps-volga.ru ООО "Волга", г. Волгоград, ул. Профсоюзная, 15 В Тел: (8442)94-33-88, 98-00-97 Тел. сот: 8 (917) 831-72-65
Оборудование для АПК
апрель, www.agroyug.ru 119
электронная версия журнала – www.agroyug.ru
АГРОМАКС®
[№ 6/ 2015]
25
26
апрель, www.agroyug.ru
Оборудование для АПК
Серяков И.А., Директор ООО «АПС» +7(473) 239-49-25, www.xagro.ru
Задачи послеуборочной переработки зерна Всем известно, что производство зерна в сельском хозяйстве завершается послеуборочной обработкой: очисткой и при необходимости сушкой. Большинство предприятий АПК применяют поточный метод, как один из самых эффективных методов послеуборочной обработки зерна на специальных пунктах очистки (ЗАВ). Зерноочистительные агрегаты вороха (ЗАВ-20, ЗАВ-25, ЗАВ-40 и т.д.) представляют собой капитальные сооружения для непрерывной очистки вороха, в состав которых входит транспортное оборудование, машины для очистки и сушки. По статистике общие потери от валового сбора зерна составляют 15% из которых 74% - потери при послеуборочной обработке и хранении. Эти внушительные цифры означают потерю прибыли. Также при сдаче неочищенного вороха на элеватор производитель теряет в цене, поэтому качественное, производительное и надежное зерноочистительное оборудование играет важную роль в производственном цикле растениеводства. Задачи по модернизации послеуборочной техники выполняет компания АгроПромСервис (АПС). Компания АгроПромСервис основана в 2008 году. На начальном этапе компания занималась производством небольшой номенклатуры запасных частей для зерноочистительной техники. На сегодняшний день мы предлагаем комплексное решение задачи по зерноочистке и логистике. Отдел строительства и ремонта занимается строительством новых пунктов очистки зерна и семян, а также производит реконструкцию существующих объектов ЗАВ, КЗС, с частичной или полной модернизацией технологической линии, повышению производительности, ремонтом строительной части и при необходимости подъемом ЗАВ для обеспечения проезда под бункерами современного транспорта. Перечень предлагаемого зерноочистительного оборудования весьма обширен: техника российского, белорусского производства, а также производства Германии. Своё производство транспортного и аспирационного оборудования позволяет существенно сэкономить
сельхозпроизводителю. Мы делаем и реализуем: нории производительностью до 100 тонн в час и высотой до 22 метров, горизонтальные и наклонные скребковые транспортеры, зернопровода, тройники, сектора диаметром 200 мм в наличии и любые от 160 до 300 мм на заказ. Своё производство щитового оборудования обеспечивает возводимые объекты надежной и качественной электрикой, защищенной от перегрузок и аварийных режимов. Нами совместно с партнерами освоено производство очистителей вороха самопередвижных ОВС-25 и стационарных ОВС-25с, производство запасных частей для зернометателей, зерноочистительных машин ОВС-25, ОВС25с, МПО-50, ЗАВ-10.90.000, норий. Большой ассортимент запчастей в наличии на складе. Для механического перелопачивания, погрузочных работ и перебуртовки зерна а также любого сыпучего материала предлагаем надежные зернометатели-погрузчики различной производительности и модификаций. Новинка 2015 года – зернометатель с регулировкой мощности триммера, сделанной по пожеланиям предприятий, занятых производством семян и бобовых культур. Отдел логистики занимается отправкой грузов клиентам. Работаем со всеми регионами. Отправку мелких и габаритных грузов осуществляем транспортными компаниями в областные центры. Доставку негабаритных грузов (оборудования) оговариваем индивидуально, с целью максимального удобства и экономии средств клиенту. АгроПромСервис – динамично развивающаяся компания. Наши сотрудники профессионалы, не один год проработавшие в данной сфере, которые постоянно повышают квалификацию и внедряют инновационные технологии в зерноочистку. Девиз компании – Делай качество, обеспечь сервисом.
28
апрель, www.agroyug.ru
Сельхозтехника
Посевной комплекс Kverneland Airseeder 12-8000 стал лауреатом конкурса «100 лучших товаров России»
Компания «Квернеланд Груп СНГ» с гордостью сообщила, что собираемый на заводе в Липецке (ООО «Квернеланд Груп Манюфектеринг Липецк») посевной комплекс Kverneland Airseeder 12-8000 в 2015 году стал победителем смотра-конкурса «Липецкое качество» и лауреатом Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России» (диплом №2015480100701). Выпускаемый на липецком заводе посевной комплекс Kverneland Airseeder 12-8000 состоит из пневматической сеялки Airseeder, работающей в комбинации с культиватором Cultibar. Комплекс обеспечивает аграриям целый ряд преимуществ перед традиционными методами посева и внесения удобрений: точный контроль глубины и увеличенную ширину обработки, возможность одновременного вноса семян и удобрений с точным дозированием их пропорций, высокую удельную скорость посева. Это позволяет экономить все виды ресурсов (топлива, семян, удобрений, эксплуатационных расходов) и временные затраты. Сеялка Airseeder пневматического типа оснащена бункером объёмом 8000 литров, емкость для семян вмещает 6580 кг, а вес семян или удобрений может достигать 2790 или 4750 кг соответственно. Загрузка и выгрузка семян выполняется при помощи высокопроизводительного шнека и занимает не более 15 минут. Сеялка оснащена шестью 64-мм отводами (на одну емкость), которые могут стыковаться со шлангами с двойным отводом в количестве от 30 до 132 пар. Транспортировка семян и удобрения выполняется при помощи нагретого воздуха (это исключает забивание системы подачи в условиях высокой влажности), а их дозирование — механическим способом с приводом от колеса бункера. Включение привода дозатора выполняется из кабины водителя. Сеялка Airseeder укомплектована системой сигнализации и комплексного контроля с ЖК-монитором, которая позволяет отслеживать все основные параметры работы комплекса: скорость и площадь сева, остаток семян и удобрений, состояние дозатора, обороты вентилятора и давление воздуха в системе подачи. Входящий в состав комплекса Airseeder 12-8000 культиватор Cultibar оснащен четырьмя колесами (18 или 24 дюйма) и имеет трехсекционную складную конструкцию: в транспортном положении ее габарит по ширине составляет 5,8 м, а в рабочем положении она обеспечивает полосу обработки шириной 12 метров. Обработка почвы выполняется в пять рядов. Рама мо-
жет быть оснащена двумя видами стрельчатых лап для рыхления почвы и внесения удобрений или сошником для двойного высева с двойным отводом (для создания борозды и укладки семян и удобрений в разных слоях). Стойки культиватора оснащены пружинами для трехступенчатой регулировки допустимой перегрузки при заглублении в почву. Для соответствия различным технологиям обработки почвы культиватор может дополнительно оснащаться прикатывающими катками, нивелирным спиральным катком или трехрядным загортачем. Посевной комплекс поддерживает несколько видов сева и внесения удобрений: одинарный сев или внесение удобрений, сев с одновременным внесением семян и удобрений на одну глубину, двойной высев в отдельным внесением семян и укладкой удобрений под семенами, двойной сев с подмешиванием удобрений к семенам и одновременную отдельную укладку удобрений в слой под семена. Изменение пропорций при смешивании семян и удобрений выполняется простым перемещением заслонки. Помимо широких возможностей использования Kverneland Airseeder 12-8000 в обработке разнообразных сельскохозяйственных культур, дополнительную привлекательность этому посевному комплексу среди российских аграриев обеспечивает включение в программу федерального лизинга («Росагролизинг»). «То, что один из образцов нашей продукции вошел в сотню лучших товаров России, свидетельствует о больших успехах, которых компания Kverneland достигла в деле локализации нашего производства в России» — говорит Роберт Цизак, генеральный директор ООО «Квернеланд Груп Манюфектеринг Липецк».
Сельхозтехника
апрель, www.agroyug.ru
29
30
апрель, www.agroyug.ru
Сельхозтехника
«Тракторные заводы» выпустили дешевый и качественный трактор В ОАО «САРЭКС» (входит в Концерн «Тракторные заводы») запущено производство установочной партии тракторов АГРОМАШ 30ТК121ДА «Владимирец». АГРОМАШ 30ТК121ДА – трактор упрощенной конструкции, который разрабатывался с учетом изготовления с применением максимально простых и дешевых материалов. Это позволит существенно снизить его стоимость по сравнению с серийно выпускаемым ныне трактором аналогичного тягового класса. «Владимирец» производится из 100% комплектующих российского производства, что соответствует политике «Тракторных заводов», проводимой в рамках импортозамещения. 30ТК121ДА – это модификация 30-сильного трактора с ведущим задним мостом. Ее отличительными особенностями являются: каркас кабины, изготовленный из обычных труб прямоугольного сечения; низкая наладка; железная клепаная облицовка; железный топливный бак, расположенный сзади; металлическая панель с набором приборов контроля работы трактора; выхлопная труба, выходящая назад рядом с левым колесом; масляный или электрический отопитель; упрощенная конструкция переднего моста без возможности регулирования колеи. – Такие машины будут интересны, в первую очередь, мелким подсобным хозяйствам, небольшим фермерствам, например, для работы в теплицах, а также в коммунальной сфере и ЖКХ, где приходится работать в стесненных условиях, – отмечает исполнительный директор ОАО «САРЭКС» Андрей Коротков. – Отдельно стоит сказать, что агрегатируемость трактора с прицепными и навесными устройствами сохранилась. Так, при желании потребитель всегда сможет дополнительно заказать коммунальный отвал, фронтальный погрузчик, дорожную щетку. Самое главное то, что саранский
«Владимирец» разрабатывался, исходя из экономической ситуации в стране, когда каждое предприятие ищет пути сокращения издержек на производство, стараясь выпускать качественный и дешевый продукт, который нужен сегодня потребителю. Считаю, что в тесном сотрудничестве с инжиниринговой компанией Концерна ООО «МИКОНТ» коллектив ОАО «САРЭКС» с этой задачей справился. А в наших ближайших планах – сборка АГРОМАШ 30ТК122ДА, трактора упрощенной конструкции 30 л.с. с передним ведущим мостом.
Эффективное растениеводство
№ 3 (5), апрель 2016
Новое жидкое азотное удобрение с серой поможет оптимизировать систему питания зерновых, масличных и овощных культур Повысить урожайность и качество сельхозпродукции, снизить потери азота, увеличить устойчивость растений к стрессам и повреждению вредителями, усилить поглощающую способность корней, а с ней и усвоение элементов питания, а также поднять масличность подсолнечника и рапса или содержание клейковины в зерне, и в итоге заработать максимальную рентабельность растениеводства. Такие перспективы несет аграриям применение нового жидкого азотного удобрения с серой от компании ООО «Агроцентр ЕвроХим - Краснодар» – КАС + S.
Выгодная комбинация КАС + S – это комбинация карбамидно-аммиачной смеси (КАС-32) с водорастворимым серосодержащим удобрением. Подобные смеси с различным соотношением азота и серы широко используются в Европе. Европейские аграрии ценят эти жидкие удобрения за высокую биодоступность элементов питания и эффективность, технологичность использования, низкую стоимость транспортировки и внесения, возможность комбинации со средствами защиты растений, регуляторами роста, микронутриентами, экологичность, широкое окно применения. Для приготовления жидких серосодержащих удобрений в ЕС используется сульфат аммония или тиосульфат аммония. Готовые продукты могут также содержать ингибиторы нитрификации для сокращения потерь азота. Технология ООО «Агроцентр ЕвроХим - Краснодар» предполагает добавление в КАС-32 сульфата аммония. В итоге конечный продукт содержит 23% азота и 3,6% серы. По физическим свойствам он практически не отличается от традиционной карбамидно-аммиачной смеси – это текучая жидкость плотностью 1,31 г/м3. Как и КАС, новое удобрение безопасно при перевозке и хранении и не требует специального оборудования для внесения. Его можно распылять обычными опрыски-
Использование крупнокапельных форсунок для внесения КАС+S
Использование удлинителей для внесения КАС+S вателями, нужно лишь обеспечить крупнокапельное внесение. Для этого использую дефлекторные форсунки при работе по зерновым колосовым, а также удлинители при работе с пропашными и овощными культурами. Продукт КАС + S объединил все преимущества карбамидно-аммиачной смеси и твердых серосодержащих удобрений. Он содержит три формы азота - аммонийную, нитратную и амидную, которые обеспечивают пролонгированное азотное питание, а также серу в доступной для растений форме – в виде сульфата. Удобрение создано для питания культур с высоким потреблением серы, таких как зерновые, рапс, кукуруза и корнеплоды. Жидкая форма способствует ускорению усвоения питательных веществ и высокоэффективна в период низкого содержания влаги в почве. Более того, благодаря синергии азота и серы, оба элемента усваиваются наиболее полно и обеспечивают сбалансированное развитие растений. Удобрение можно вносить как при основной и предпосевной обработке почвы, так и в качестве корневых и внекорневых подкормок. Оно пригодно для использования в баковых смесях со средствами защиты растений и может смешиваться с водой для снижения концентрации во время обработок в поздние сроки вегетации.
32
Эффективное растениеводство
апрель, www.agroyug.ru Культура
Предпосевное внесение
Первая подкормка
Вторая подкормка
Озимая пшеница
BBCH 29-31: не более 200 кг/га
BBCH 41-45: не более 50 кг/га
Кукуруза До 200 кг/га
4-6 листьев: до 150 кг/га
8-10 листьев: не более 100 кг/га
Сахарная свекла
До 180 кг/га
Фаза: 4-6 листьев До 150 кг/га
Фаза: смыкания рядков До 100 кг/га
Рапс
До 150 кг/га
В стадии 1-го узла до 45 кг/га
-
Роль серы в жизни растений Внесение серосодержащих удобрений – важный элемент технологии. Сера входит в состав белков, поэтому необходимость в ней для питания растений так же высока, как и азота. Различие лишь в том, что азот содержат все аминокислоты, а сера входит в состав трех аминокислот – цистеина, цистина и метионина. Поэтому содержание серы в белке всегда меньше, чем содержание азота. Согласно научным данным, в составе белка на 15 частей азота приходится одна часть серы, то есть соотношение N:S составляет 15:1. Впрочем, эта пропорция характерна не для всех сельскохозяйственных культур. Например, соотношение N:S для зерновых составляет примерно 25:1, бобовых - 15:1, крестоцветных - 10:1, а в семенах рапса 6:1. Практически 90% серы, которая находится в растении, содержится в белках. Кроме того, она входит в состав витаминов - биотина (H) и тиамина (B1), коферментов – коэнзима А, глютатиона, липоевой кислоты и других ферментов, антибиотиков. Серосодержащие ароматические соединения способствуют повышению устойчивости растений к повреждению вредителями и стрессам, вызванным неблагоприятными внешними факторами. Сера в растениях встречается и в других органических соединениях, в частности, в составе чесночных и горчичных масел. Именно с этим связан своеобразный вкус и запах некоторых растений семейства крестоцветные. Сера участвует в азотном и углеводном обмене растений, синтезе жиров, усиливает дыхание тканей. Улучшая азотный и углеводный обмен, она повышает содержание общего и белкового азота и способствует накоплению крахмала и сахаров в продукции. Кроме того, сера способствует усилению роста и поглощающей деятельности корневой системы, в результате в надземных органах увеличивается содержание азота и фосфора.
Физиология питания Сера усваивается растениями в виде аниона серной кислоты – сульфат-иона (SО42-). Поглощение происходит в зоне корневых волосков, поступление сульфат-иона в клетки обеспечивают белки-переносчики сульфат-ионов. Внутри растения сульфат-ионы перемещаются с транспирационным током, затем аккумулируются в вакуолях растительных клеток либо участвуют в биопроцессах. Органические соединения, содержащие серу, транспортируются по флоэме к местам активного синтеза белка (верхушки корней, и стеблей, плоды, зерновки) и, в дальнейшем, становятся малоподвижными. Сульфат-ион способствует усвоению нитрат и фосфат-ионов корневой системой растений из почвы. Благодаря различию в химических свойствах конкуренция между этими аниона-
ми отсутствует. Нитрат, фосфат и сульфат – три главных аниона, играющих важнейшую роль и как структурные компоненты клетки и как участники обмена веществ.
Фактор качества белка Обеспеченность растений серой – основной фактор получения качественного растительного белка. От уровня питания серой зависит структура, а также функционирование ферментов и белков в тканях листьев и семенах. Сера обеспечивает взаимодействие между ферментами, а также участвует в создании третичной структура белка. Благодаря наличию серы сохраняется трехмерная структура белка, а, следовательно, его активность. Например, у зерновых культур форма белковых молекул и функциональные свойства белка зависят от количества образующегося цистеина. Вот почему хлеб, выпеченный из зерна пшеницы с низким содержанием серы, не поднимается, и буханки получаются плотные, неправильной формы.
Потребность культур Потребность в сере сильно различается у разных сельскохозяйственных культур. Содержание серы в абсолютно сухом веществе растений обычно составляет от 0,1 до 1% (в расчете на элемент). Самая высокая потребность в сере характерна для растений из семейства бобовых (горох, соя) и крестоцветных (рапс, капуста), а также подсолнечника, горчицы, картофеля (0,14-0,6% в сухом веществе). Потребность растений в сере меняется в течение вегетационного периода. Например, максимальная потребность в сере у рапса наблюдается в фазу цветения и семяобразования. Поглощение серы кукурузой протекает с фактически постоянной скоростью в течение всего вегетационного периода. При этом в зерне аккумулируется более 50% накопленной растениями серы. Растения пшеницы между фазами цветения и созревания могут терять до половины накопленной серы. Поэтому важно определять потребность в сере для каждой сельскохозяйственной культуры. Вынос серы с урожаем основной продукции, как правило, находится в диапазоне от 10 до 30 кг S/га и зависит от возделываемой культуры, а также от уровня урожайности. Для некоторых видов растений из рода Brassica поглощение серы может достигать 70 кг S/га. Из-за общих функций в метаболизме растений внешнее проявление серного голодания имеет признаки, похожие на недостаток азота. Дефицит серы выражается в задержке
Эффективное растениеводство
апрель, www.agroyug.ru
роста и развития растений, пожелтении листьев, вытягивании и утончении стеблей. Пожелтение (хлороз) начинается с жилок молодых листьев и постепенно развивается по всей поверхности листа. В семействе горчичные растения со временем приобретают красновато-фиолетовую окраску. Наиболее остро вопрос применения серы стоит для масличных культур. Также на внесение серосодержащих удобрений хорошо отзываются такие специфичные культуры как лук, чеснок, горчица. Сера входит в состав специфических ароматических соединений, характерных для этих культур, поэтому их полное обеспечение этим макроэлементом обеспечивает благоприятные потребительские свойства конечного продукта.
Азот без серы – деньги на ветер
Внесение КАС+S опрыскивателем Сера, как и азот, играет важную роль в синтезе белка, поэтому между питанием растений азотом и серой существует тесная взаимосвязь. Известно, что при невысоком уровне азотного питания соединения серы способны восполнять недостаток азота в растении. В то же время, если в достаточном количестве кормить растения азотом, но им не хватает серы, то они не смогут усвоить и азот. Как показали исследования немецких специалистов, в условиях дефицита серы в почве растения плохо усваивают азотные удобрения. Из-за этого в растениях могут накапливаться нитраты. Кроме того, значительная часть внесенных подкормок теряется в результате вымывания нитратного азота или улетучивания аммиака, что неблагоприятно сказывается на состоянии окружающей среды. У бобовых при нехватке серы уменьшается количество клубеньков и снижается интенсивность фиксации атмосферного азота. В итоге, затраты на питание растений возрастают, но не дают ожидаемого эффекта. По данным немецких ученых, каждый кг серы, недополученный растениями – это потенциальная причина потери 15 кг азота. В Германии, например, из-за недостатка серы в почве ежегодно теряется до 300 млн кг азота или около 10% всех используемых в стране азотных удобрений.
Почвы беднеют Дефицит серы – актуальная проблема для большого количества земель в России. По данным агрохимической службы, лишь 10% пахотных угодий страны характеризу-
ются высоким содержанием этого макроэлемента - более 12 мг/кг, а 75% испытывают его дефицит и нуждаются в применении серосодержащих удобрений. Основной недостаток серы связан с низким содержанием гумуса. До 70% почвенной серы находится в гумусе. Поэтому проблема дефицита серы наиболее актуальна для почв с низким содержанием органического вещества. Недостаток серы наблюдается на бедных песчаных и эродированных почвах, потерявших значительную часть верхнего плодородного слоя, а также на полях с использованием технологий минимальной обработки почвы и без обработки почвы (No-till), где уровень содержания органического вещества относительно высок, а минерализация замедлена. Однако и богатые гумусом почвы юга России в последние годы сталкиваются с дефицитом доступной серы. По данным комплексного агрохимического обследования земель сельхозназначения в южных регионах, почвы там характеризуются низкой обеспеченностью серой - менее 6 мг/кг. В Ставропольском и Краснодарском краях, Ростовской и Волгоградской областях бедные серой почвы занимают более 70 % площадипашни. Сера – очень подвижный элемент, поэтому его недостаток в почве складывается легко. Во влажных условиях сульфат-ион, точно также как нитрат, может выщелачиваться из почвы с водой за пределы корнеобитаемого слоя, а в засушливых – накапливаться. Раньше запасы серы в почве пополнялись естественным путем, за счет техногенных выбросов диоксида серы, который из воздуха попадал в почву вместе с пылью и осадками. Сейчас в связи с ужесточением экологических требований промышленные выбросы резко снизились, отчего поступление серы в атмосферу сократилось, и растения лишились этого источника питания. Другим важным источником серы для растений были фосфорные удобрения, при производстве которых используется серная кислота. Из-за уменьшения использования простого фосфорного удобрения - суперфосфата, содержащего около 12% серы в виде примесей, поступление ее в почву значительно сократилось. Во многих системах земледелия поступление серы в почву снизилось из-за сокращения объемов внесения органических удобрений. На фоне изменения структуры севооборотов и роста урожайности сельхозкультур применение серосодержащих удобрений становится все более актуальным.
Синергетический эффект «Удобрения, которые содержат и азот и серу, оказывают более высокий эффект благодаря синергии этих элементов. Они дополняют друг друга в ходе обмена веществ в растениях.
33
34
Эффективное растениеводство
апрель, www.agroyug.ru
Плюсы и минусы использования жидкого азотного удобрения КАС Преимущества
Недостатки
• Высокая эффективность применения в любых климатических зонах, в том числе засушливых. • Более равномерное внесение, точная дозировка распределения по площади. • Возможность использования на разных стадиях вегетации культур. • Быстрое проникновение в почву без необходимости обязательной заделки. • Возможность применения в системах mini-till и no-till. • Пролонгированность действия. • Сокращение технологических затрат благодаря возможности совмещения внесения КАС в смеси с пестицидами и другими жидкими минеральными удобрениями (в первую очередь с микроэлементами). • Низкая стоимость единицы действующего вещества по сравнению с гранулированными формами. • Отсутствие биурета.
• Риск ожогов растений, обусловленный нормой внесения, фазой и особенностью вегетации культуры, погодными условиями. • Необходимы особые условия транспортировки, хранения. • Необходимость специальной техники для внесения.
засухи, удобен в транспортировке и использовании.
Преимущества жидкой формы
Внесение КАС+S внутрипочвенно с помощью ликвалайзера DuPort Использование нового серосодержащего удобрения в жидкой форме КАС + S несет еще большие перспективы. Во-первых, в отличие от гранулированных форм, которые практически не работают при отсутствии осадков, жидкие удобрения не нуждаются в дополнительной влаге для растворения. Во-вторых, КАС в сочетании с серой дает синергетический эффект. Сера усиливает поглощение азота, в итоге оба элемента усваиваются наиболее полно и обеспечивают полноценное развитие растений. Способ получения раствора КАС основан на смешении в определенном соотношении водных растворов карбамида и аммиачной селитры, нейтрализации свободного аммиака и ингибировании полученного продукта. КАС практически не содержит свободного аммиака, что исключает потери азота при погрузке, транспортировке, хранении и внесении в почву. Его можно вносить с помощью высокопроизводительных агрегатов без одновременной заделки в почву, а также с поливной водой. Аграрии, применяющие КАС, ценят его, как очень гибкий до-
полнительный инструмент питания сельхозкультур в условиях высокоэффективного производства. Он позволяет скорректировать питание в ключевые фазы роста растений, с целью усиления недостающих факторов в развитии, и получения требуемых характеристик товарной продукции, таких как содержание белка, клейковины и т.д. Кроме того, КАС не загрязняет окружающую среду, улучшает потребление азота во время
Потери азота при внесении КАС не превышают 10% от общего азота, в то время как при использовании гранулированных азотных удобрений они достигают 30- 40%. Например, при внесении аммиачной селитры в условиях временного или постоянного избытка влаги (весной), значительная часть нитратного азота вымывается с почвенной влагой и он уходит ниже корнеобитаемой зоны, становясь недоступным для питания растений. При внесении КАС нитратный азот обеспечивает мгновенное действие, аммонийный азот в процессе нитрификации в почве переходит в нитратную форму, а амидный азот – в результате деятельности почвенных микроорганизмов превращается в аммонийную форму, а затем в нитратную. В итоге действие удобрения может продолжаться от 1 до 6 недель в зависимости от температуры окружающей среды. Одно из важнейших преимуществ КАС - в его высокой технологичности. Жидкая форма позволяет вносить удобрение намного равномернее, чем
Эффективное растениеводство
апрель, www.agroyug.ru
твердые, гранулированные. Для внесения КАС требуется значительно меньше вспомогательной техники, логистика проще и эффективнее: меньше тратится времени на загрузку, транспортировку удобрений. Кроме того, при использовании КАС производительность агрегатов намного выше. КАС позволяет расширить сроки внесения удобрения, поскольку не требует наличия влаги. В итоге снижается нагрузка на технику и уменьшается риск «непопадания в технологические сроки». Внесение КАС можно совмещать с использованием пестицидов в одной баковой смеси, с микроэлементами, использовать для дробных подкормок вегетирующих растений.
Событие года Все перечисленные преимущества КАС-32 в полной мере касаются и новой смеси КАС + S, выпуск которой налажен в марте 2016 года на базе ООО «Агроцентр ЕвроХим-Краснодар». Мощность производства составляет
50 тыс. тонн продукции в год. Появление на российском рынке нового удобрения КАС+S – это долгожданное событие для высокоинтенсивных хозяйств. С ним у аграриев появляется реальная возможность оптимизировать питание сельхозкультур, повысить урожайность и качество продукции, снизить потери дорогостоящих удобрений и увеличить заработок с гектара.
Контакты: ООО «Агроцентр ЕвроХим-Краснодар» 350063, г.Краснодар, ул. Советская, 30. тел.: +7 (861) 238-64-06; +7 (861) 238-64-07;7 (861) 238-64-09; факс.:+7 (861) 238-64-08 Обособленное Структурное Подразделение «Агроцентр ЕвроХим-Краснодар» в г. Усть-Лабинске Адрес: 352332, Краснодарский край, г. Усть-Лабинск, ул. Шаумяна, 1.Тел. 8 (86135) 5-00-38. Факс 8(86135) 5-06-10. Обособленное Структурное Подразделение «Агроцентр ЕвроХим-Краснодар» в cт. Старовеличковской Адрес: 353793, Краснодарский край, ст. Старовеличковская, Привокзальная площадь 19. Тел 8(86163) 2-19-09.Факс 8(86163) 2-18-08. Обособленное Структурное Подразделение «Агроцентр ЕвроХим-Краснодар» в г.Ростове-на-Дону, 344004 г. Ростов-на-Дону проспект Стачки 79/2. Тел.8-863-210-5-136;+7-918-556-84-99
XVII Международный зерновой раунд XVII
«Рынок зерна – вчера, сегодня, завтра» 06 – 09 июня 2016 года г. Геленджик
2016
XVII International Grain Round ‘Grain market – yesterday, today, tomorrow’ Russia, Gelendzhik, June 6-9, 2016
35
36
апрель, www.agroyug.ru
Эффективное растениеводство
Полянская Евгения, агроинженер
Как часто менять распылители Уважаемые читатели, когда Вы будете держать в руках этот номер журнала, то наверняка, опрыскивание посевов в южных регионах будет в полном разгаре! Уверена, что большинство из Вас заранее подготовились к этому мероприятию, проверили опрыскиватели, поменяли распылители. Если нет, то, как раз самое время сделать это! Сегодня пойдет речь о проверке распылителей и их замене. Зачастую думают, что купив дорогой опрыскиватель, все проблемы решаться сами собой, к сожалению, такого не бывает. Распылители, они же форсунки, какие бы они не были, обычные щелевые - дешевые или инжекторные – дорогие, всего лишь расходный материал, который подвергается износу, а поэтому требует замены. И визуально, просто посмотрев на факел распыла при работе опрыскивателя, невозможно определить степень износа. Для этого имеются специальные стенды (в том числе переносные) – они позволяют оценить неравномерность расхода воды по ширине захвата штанги. Но сегодня речь будет о том, как в поле или у себя в хозяйстве на рабочей площадке, при помощи подручных средств определить износ распылителей. Единых рекомендаций по срокам замены распылителей не существует, так как на процесс износа влияют много факторов, причем одновременно, начиная с жесткости воды, заканчивая смесью препаратов. Приводимые в литературе рекомендации по замене в часах работы – весьма условны и зависят, прежде всего, от абразивности раствора. На сегодняшний, день полимерные распылители самые износостойкие после керамических, тем не менее, они тоже не вечные. В теории, ресурс полимерного распылителя от фирмы LECHLER, составляет до 10 000 га, а керамического - до 100 000 га при ширине штанги 24 м. Однако, что бы добиться такого ресурса от распылителей, необходимо за ними ухаживать, а именно - ежедневно промывать после работы. Для тех, кто привык измерять работу опрыскивателя в моточасах, можно рекомендовать после 50 часов работы провести калибровку опрыскивателя. Калибровка позволяет нам, в полевых условиях, определить необходимость замены распылителей. В процессе калибровки замеряется расход воды каждого распылителя(см. Фото). Согласно самым простым рекомендациям фирмы LECHLER, не требующих инвестиций, промытый от рабочего раствора опрыскиватель!!! заполняется водой, на нем выставляется давление 3 бара и замеряется расход рабочего раствора у каждого распылителя за 1 минуту, а затем сравнивают его с табличным значением (см. таблицу). Если расход распылителя отличается более чем на 10%, то он подлежит замене.
Если у 2-х распылителей расход отличается более чем на 10%, то необходимо заменить весь комплект. Если у Вас несколько опрыскивателей – такая процедура может занять несколько дней.Этот процесс требует времени, но он поможет нам съэкономить как средства защиты растений, так и обеспечить их биологическую эффективность Самая, на наш взгляд, удобная рекомендация для крупных хозяйств: приобрести заранее несколько комплектов полимерных распылителей и менять их несколько раз за
Фото из практики. Полностью забитый распылитель – пока еще такая ситуация к сожалению встречается на работающих опрыскивателях.
Фото из практики: провести калибровку не так уж и сложно.
Эффективное растениеводство
апрель, www.agroyug.ru сезон (каждые 2-4 недели). Или менять их при переходе с одной культуры (зерновые) на другую (свекла). Тогда будет полная уверенность в качестве работы хотя бы в начале обработок каждой культуры. На практике очень часто возникает ряд вопросов, связанных с распылителями, а что делать если раствор вытекает из распылителя? Скорее всего, вам нужно поменять отсекатель и весь комплект распылителей на штанге, скорее всего они не менялись со дня покупки опрыскивателя. Но может быть и другой момент, вы купили комплект новых инжекторных распылителей, поставили, а распылители начали «плеваться», (фото) и дело тут не в распылителях, а скорее всего, что это первый признак того, что в гидросистеме вашего опрыскивателя есть воздух, поэтому нужно искать место, откуда этот воздух попадает в систему. Опять же, исходя из опыта, чаще всего, проблема кроется в дешевых не очень качественных всасывающих шлангах. Визуально нельзя отличить качественный шланг от не качественного, особенно когда шланги новые. И после определенного времени шланг начинает «травить» воздух, хотя на этом этапе он еще достаточно герметичен для воды. Поэтому не надо удивляться, что опрыскиватель не течет, а воздух в систему уже попал. Воздух в системе опрыскивания очень даже опасный признак, и не потому что распылители «плюются» а потому что начинает «врать» расходомер, а это гораздо хуже. Поэтому если вы заметили, что новые распылители «плюются», то считайте вам повезло, потому что вы получили сигнал о неисправности опрыскивателя и сможете сразу же устранить проблему, иначе неизвестно с какой нормой расхода вы обработаете свое поле и неизвестно какой результат получите. И хотя, по-прежнему, уборка урожая считается у нас главным мероприятием в жизни хозяйства, не стоит забывать о том, что уберем столько, насколько правильно будем применять средства защиты растений!
Новый распылитель «плюется» - верный признак воздуха в системе опрыскивателя.
ООО «Апекс» - официальный представитель компании «LECHLER», по вопросам закупки и консультирования обращаться по тел: (843)5-121-121, 5-121-122,5-121-123, e-mail:marketing@apecs.ru
37
38
апрель, www.agroyug.ru
Эффективное растениеводство
Инженер-испытатель Аристов А.Ф.
К вопросу вреда мышевидных грызунов и методы борьбы с ними (применение родентицидных аппаратов) Вредители (мышевидные грызуны) наносят хозяйствующим субъектам значительный вред в виде прямых потерь огромного количества урожая зерна, овощей, фруктов, молока и т.п. Мышевидные грызуны из-за постоянной потребности точить зубы перегрызают даже стальные провода и выводят из строя различную технику. Наряду с этим они также являются переносчиками болезней, опасных для людей и домашних животных. Поэтому с ними надо вести непримиримую борьбу, особенно на полях. Питаясь пшеницей, грызуны образуют на посевах «лысины». В годы их массового размножения возникает потребность в пересеве поврежденных массивов. Размножение мышей и полевок может ограничиваться природными факторами. Так ранние морозы при отсутствии снежного покрова, гололеда и образования ледяной корки на полях, резкие зимние оттепели с таянием снега вызывают гибель этих грызунов. Снижению их количества способствуют также засушливые условия весны и лета. Определенную роль в этом играют хищные и всеядные птицы и млекопитающие. И, несмотря на все это, плотность и вредоносность мышей и полевок на сельскохозяйственных угодьях остаются достаточно высокими, и поэтому надо всегда планировать проведение защитных мероприятий. Мероприятия по контролю плотности популяций мышевидных грызунов подразделяют на профилактические и истребительные. Важнейшими профилактическими мерами являются агротехнические: соблюдение севооборота, борьба с сорняками на полях и в местах резерваций грызунов (в лесополосах и на обочинах дорог и оросительных каналов), своевременная и без потерь уборка урожая, своевременная и качественная вспашка. Все это лишает грызунов кормовой базы и надежного хранилища. Борьбу с грызунами необходимо осуществлять как в период массового размножения, так и в период низкой их численности, когда они живут в местах резерваций. Основным же способом уничтожения вредителей является систематическое проведение дератизационных работ, заключающихся в раскладывании различных видов токсичных приманок. Раскладывание приманок осуществляется тремя способами: сплошным, гнездовым и точечным. При сплошном способе токсичные приманки в виде протравленных зерноотходов различных культур загружают в центробежные разбрасыватели удобрений и в «сплошную» обрабатывают весь зараженный участок. Недостатками такого способа являются: завышенный расход токсичных веществ и тотальное токсичное заражение значительных площадей. Это приводит к гибели и других видов неопасных животных и особенно птиц. Гнездовой способ предусматривает механизированное раскладывание приманок с помощью механизированных разбрасывателей.
Разбрасыватель представляет собой бункер, четырехугольной формы, суженый книзу, закрывается выходной горловиной, на выходе которой устанавливается дозирующее устройство (которое обеспечивает возможность осуществлять изменение количество дозы). В верхней части бункер герметически закрывается крышкой. Навешивается разбрасыватель на задний борт транспортного средства - автомобили или тракторные прицепы. Привод осуществляется от заднего колеса автомобиля или прицепа посредством системы цепных и шестеренчатых передач. При гнездовом способе оптимизируется расход токсичных веществ за счет локализации раскладки приманок. Но оба механизированных способа - сплошной и гнездовой обладают принципиальным недостатком. Применять их можно только в весьма благоприятных погодно-климатических условиях, когда механические средства могут передвигаться по полю, не застревая и не образовывая губительную для посевов колею. Обычно же за период ожидания благоприятных условий для движения механизированных средств посевам может быть нанесен такой урон, что дальнейшая борьба с грызунами теряет всякий экономический смысл. Поэтому сразу после схода снега наиболее приемлемым и эффективным остается точечный метод. Точечное внесение токсичных приманок осуществляется вручную путем поиска колоний грызунов и закладывания порций токсичных приманок непосредственно у входа в норы или на путях их передвижения. Обычно для этого несколько работников выстраиваются цепью с небольшим интервалом и, проходя по территории челночным способом, из ведра с помощью ложки с удлиненной ручкой укладывают приманки возле норок.
Эффективное растениеводство
апрель, www.agroyug.ru
3 2
1
4 8
7 6
5
Рисунок 1 – Родентицидный полуавтоматический аппарат РПА-1, вид справа сбоку: 1 - крышка; 2 - тяга; 3 - рукоятка; 4 - натяжной механизм; 5 - упор; 6 - ремень; 7 - корпус; 8 - неподвижный трубчатый наконечник Так как в основном эти работы проводятся в осеннезимне-весенний период, то у работающих при низких температурах и холодном ветре возникают огромные проблемы, связанные с риском непосредственного контакта с ядом (необходимо протереть прослезившиеся от ветра глаза, высморкаться, принять пищу и т.д.). Кроме риска отравления это резко снижает производительность труда. И так, несмотря на многообразие описанных способов для раскладки приманки все чаще и чаще приходится видеть на полях человека с ведром и ложкой с длинной ручкой, укомплектованного элементарными средствами защиты (резиновые перчатки, респиратор) – вот так сейчас происходит обработка посевов от грызунов. В поле зрения специалистов Кубанской МИС попало устройство - родентицидный полуавтоматический аппарат (РПА-1). При создании, которого ставились следующие задачи: создание простого по конструкции и обслуживанию, надежного в работе переносного родентицидного аппарата, обеспечивающего максимальную производительность и повышение безопасности персонала. Поступивший на испытания на МИС – родентицидный полуавтоматический аппарат (РПА-1) предназначен для защиты всходов растений сельскохозяйственных культур от грызунов методом раскладывания токсичных приманок (в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах, также может использоваться в лесном и коммунальном хозяйствах). Родентицидный аппарат состоит из корпуса 7 с крышкой 1, в средней части с помощью карабина закреплен наплечный ремень 6 и рукоятка 3. В неподвижном трубчатом наконечнике 8 вмонтировано дозирующее устройство, представляющее собой пластинчатый клапан, опирающийся одним краем на расширенную часть наконечника, а другим краем жестко связанный с тягой 2, каркас которого соединен тягой с кронштейном близ рукоятки. Также для возврата механизма в исходное положение установлен натяжной механизм (резиновый элемент) 4 закрепленный на каркасе дозирующего устройства и корпусе аппарата. Также внизу аппарата установлен упор, который зафиксирован металлическим хомутом к корпусу и предназначен для предотвращения забивания трубчатого наконечника. Основной задачей использования родентицидного полуавтоматического аппарата РПА-1 является повышение точности дозирования приманок вносимых в норы
грызунов, увеличение производительности труда и повышение санитарной и экологической безопасности. Способствует снижению трудоемкости и затрат времени на внесение приманок. Технологический процесс РПА-1 протекает следующим образом: травленое зерно помещается в корпус (резервуар) и закрывается крышкой. Затем с помощью ремня аппарат фиксируется на работнике. На аппарате по центру расположена рукоятка аппарата. Затем неподвижный наконечник, на котором установлен пластинчатый клапан, направляется на нору грызуна и нажатием на кольцо тяги, через механизм закрепления тяги и резинового элемента происходит открытие пластинчатого клапана, в результате чего осуществляется выдача порции приманки. После чего, при отпускании кольца тяги пластинчатый клапан закрывается. При переходе к следующей норе грызуна процесс повторяется. Техническая характеристика Значение показателя Показатель по данным испытаний Тип изделия Переносной Скорость движения работника, км/ч 2,9-4,8 Количество обслуживающего персо1 нала, чел. Габаритные размеры РПА-1, мм: - длина 1395 - ширина 260 Диаметр трубы, мм - наружный 92 - внутренний 76 Масса аппарата (пустого), кг 1,75 Масса аппарата (загруженного), кг 5,05 Диаметр наконечника в зоне выброса 21 приманки, мм
В ходе проведения испытаний был проведен целый ряд оценок направленных на изучение конструкции аппарата и определение показателей назначения аппарата. Эксплуатационно-технологические показатели Значение показателя по данным испытаний Показатель весенний осенний период период Производительность в час, га: - основного времени 2,9 1,75 - сменного времени 1,09 0,82 Эксплуатационно-технологические коэффициенты: - надежности выполнения технологиче1,00 1,00 ского процесса - использования сменного времени 0,38 0,47 Количество обслуживающего персо1 1 нала, чел. Показатели качества выполнения технологического процесса Масса средней дозы приманки, г 2,9 1,3 - стандартное отклонение, ± г 0,3 0,3 - коэффициент вариации, % 11,7 26,9
В ходе проведения испытаний отмечены следующие достоинства при использовании РПА: 1. Повышение точности дозирования приманок, вносимых в норы грызунов. 2. Увеличение производительности труда. 3. Повышение санитарной и экологической безопасности.
39
40
апрель, www.agroyug.ru 4. Снижение трудоемкости и затрат времени на внесении приманок. Простота конструкции, удобство обслуживания и достаточная точность дозирования позволяют эффективно использовать аппарат не только в сельском хозяйстве, но и в лесном, коммунальном, а также в местах складирования промышленной продукции, в местах хранения гражданской и военной техники и т.д. Таким образом, предложенное техническое решение направлено на решение следующих задач: - обеспечение высокого уровня безопасности рабо-
Эффективное растениеводство тающего персонала; - облегчение условий работы и повышение производительности труда; - минимизация расхода токсичных препаратов; - оптимизация экологической нагрузки на окружающую среду. В целом результатами испытаний родентицидного полуавтоматического аппарата РПА-1 подтверждено его назначение на раскладывании приманки для грызунов на посевах, использование аппарата обеспечивает достаточную производительность.
Эффективное растениеводство
апрель, www.agroyug.ru
КАЖДАЯ ОБРАБОТКА СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ АГРОЯДОХИМИКАТАМИ СНИЖАЕТ БИОЛОГИЧЕСКУЮ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТОВ НА 16% К такому выводу пришли российские ученые в ходе проведенного эксперимента на базе лаборатории почвенно-экологических исследований. В ходе исследования удалось установить, что за первую неделю после внесения в почву популярного гербицида на основе изоксафлютола в количествах согласно инструкции, биологическая активность почвенных ферментов снизилась на 16%. Соответственно, настолько же «обеднела» биологическая ценность выращиваемых на данной земле продуктов. Чем больше биологически активных ферментов в почве, тем больше в продуктах питания формируется полезных витаминов, минералов, микронуклиентов. Зависимость практически прямая. Ученые отмечают, что ядохимикат, присоединяясь к активному центру биокатализатора, переводит его в неактивное состояние, в результате чего скорость реакции значительно замедляется. Поэтому чем выше концентрация ингибитора, тем ниже активность ферментов. Негативные влияния ингибиторов проявляются как в почве, так и в растениях. Вступая в реакцию, фермент способствует образованию полезных соединений, в том числе тех, которые формируют питательную ценность и вкусовые качества продуктов. В среднем за сезон, сельскохозяйственное поле обрабатывается до 4-6 раз, в итоге, на выходе, получается «пластиковая» еда, физиологическая полноценность которой оказывается спорной. «Из-за химизации сельского хозяйства продукты теряют биологическую ценность, они уже не могут выполнять роль антиоксидантов, перестают нейтрализовать свободные радикалы. Наш организм лишается природной защиты и профилактики от многих страшных заболеваний, включая онкологию. Некоторые исследования показывают, что свободные радикалы являются причиной проявления более 60 болезней. Внесение в почву пестицидов приводит к появлению на прилавках продуктов с низкой концентрацией активных и питательных веществ. По этой же причине в странах с развитым интенсивным сельским хозяйством широко распространены проблемы с лишним весом у населения. Не получая из пищи достаточно питательных веществ, организм человека старается компенсировать
их недостаток увеличением объемов пищи», — говорит Амиран Занилов, автор исследования, к.с.н., заведующий кафедрой трансфера инновационных технологий в АПК ФГБУ ДПО ФЦ сельхозконсультирования и переподготовки кадров АПК, член Союза органического земледелия. Учитывая, что продукты распада агроядохимикатов остаются в почве дольше исходного вещества, можно предположить, что биологическая активность почвы остается пониженной на протяжении всего периода нахождения яда в ней. Альтернативой интенсивному земледелию является органическое сельское хозяйство, где запрещено использовать агроядохимикаты, ГМО, антибиотики, гормоны роста, синтетические пищевые добавки. По данным экологического движения «Опытное поле», органическое сельское хозяйство сегодня практикуется в 172 странах, 82 страны имеют собственные законы в данной сфере. В 11 странах более 10% всех сельхозземель является органическими. В 2016 году в России начал действовать ГОСТ на органическую сельхозпродукцию, ожидается принятие федерального закона об органическом сельском хозяйстве. «Для того, чтобы получать физиологически полноценные, здоровые и полезные продукты, необходимо максимально заменить синтетические химические средства защиты растений на дружественные природе средства (биофунгициды, биоинсектициды, реппеленты и др.). При учете максимального числа факторов, современные системы природного земледелия позволяют без ущерба урожайности выращивать экологически чистые продукты, используя только безопасные для здоровья и окружающей среды биопрепараты, развивая системы севооборотов, используя сидеральные культуры и другие агроприемы природного земледелия», — отмечает Амиран Занилов.
41
42
апрель, www.agroyug.ru
Эффективное растениеводство
Готовые решения в новой упаковке Значительную часть продуктовой линейки «Августа» составляют высокоэффективные и зачастую уникальные комбинации препаратов в виде их комплектов. С 2015 года в ассортименте компании появилось еще одно нововведение – теперь хорошо зарекомендовавшие себя смеси «августовских» препаратов выпускаются в новой упаковке – «твин-пак», простой и удобной для применения в поле. Используя различные баковые смеси, агроном может решить значительную часть проблем с вредными организмами на своем поле. Как правило, такие комбинации дают возможность уменьшить количество обработок и норму расхода пестицидов, расширить спектр действия препаратов, увеличить «окно» их применения (по фазе развития культуры и сорняков, температуре), снизить фитотоксичность и избежать последействия на последующие культуры в севообороте. Кроме того, различные сочетания препаратов дают возможность сократить затраты на проведение агротехнических работ и приобретение ГСМ, а также избежать возникновения устойчивости у вредных объектов. Но использование баковых смесей, приготовленных «в поле», несет в себе определенные риски, потери от которых могут быть достаточно ощутимыми для хозяйства. Всегда возникает необходимость проверки препаратов от разных производителей на совместимость, а также выбора оптимального соотношения действующих веществ. Все эти «эксперименты» требуют значительного времени, а его в период обработок катастрофически не хватает, к тому же всегда можно «наломать дров» и повредить свои посевы. Несколько лет назад компания «Август» предложила земледельцам уже готовые баковые смеси в виде бинарных комплектов. С момента их появления позиции «Августа» на рынке значительно укрепились, а количество заявок от сельхозпроизводителей на бинары выросло в геометрической прогрессии. В связи с растущим спросом руководство компании приняло решение выпускать знакомые и новые комбинации продуктов уже в виде «твинпаков» – картонных коробок, содержащих две упаковки разных препаратов в необходимом соотношении. Комплекты препаратов в упаковке «твин-пак» разработаны с учетом мнения сельхозпроизводителей, отличаются удобством и простотой в использовании. Они существенно повышают эффективность препаратов, значительно расширяют их спектр действия. Соотношение продуктов в комплектах подбирается исходя из практики применения баковых смесей в разных почвенно-климатических зонах, для различных севооборотов. Те нормы расхода «твинпаков», которые рекомендуют специалисты компании «Август», неоднократно прошли всесторонние полевые и лабораторные испытания и показали отличную эффективность в производстве. Самыми востребованными в ассортименте «Августа» являются комплекты, содержащие гербицид Балерина. Надо сказать, что Балерина и сама по себе отличный продукт. По данным независимой аналитической компании «Kleffmann», на протяжении последних пяти лет этот препарат – самый продаваемый в России гербицид для борьбы с двудольными сорняками в посевах зерновых культур. В 2015 году им было обработано почти 4 млн га. Но, как говорится, нет предела совершенству. Три года назад на рынке появился первый гербицидный комплект – Балерина Микс (комбинация Балерины и Мортиры). Он сразу же стал крайне востребованным среди аграриев: в первый же год продаж его применили на площади 500 тыс. га. Эта комбинация препаратов отлично себя зарекомендовала во многих хозяйствах и регионах, потому что позволяет очистить зерновое поле при любой
засоренности двудольными сорняками. Исключение здесь составляют разве что случаи с переросшим вьюнком. Наибольшее распространение Балерина Микс получила в областях Центрального Черноземья с «напряженными» севооборотами, а также в регионах Юга и Поволжья. Появившийся в 2014 году комплект Бомба Микс (Балерина + Бомба) превосходит по своим гербицидным качествам как Балерину, так и Балерину Микс. Других препаратов с подобной эффективностью и технологичностью на рынке просто нет. Такое сочетание действующих веществ – лучшее решение для борьбы с однолетними и многолетними двудольными сорняками, включая подмаренник цепкий, щавель конский, полынь, виды осота, виды ромашки, василек синий, звездчатку среднюю, ярутку полевую, пастушью сумку, виды горцев, виды фиалки и др., практически на всех стадиях их развития. Комплект можно использовать в любых севооборотах, на всех типах почв, при любой степени их кислотности, при различных способах их обработки (традиционная, без оборота пласта, минимальная, Nо-till). Одной упаковки Бомбы Микс хватит для того, чтобы надежно защитить 35 - 40 га зерновых колосовых. В хозяйствах, выращивающих зерновые колосовые культуры в Нечерноземье, Приволжском и Уральском регионах, в Сибири и на Дальнем Востоке, наиболее востребован комплект Зерномакс Микс (комбинация Зерномакса и Мортиры). Он обладает высокой эффективностью против однолетних и некоторых многолетних двудольных сорняков, включая молочай лозный и различные виды осота. Еще один комплект – Зерномакс Супер (содержит Зерномакс и Магнум супер) – работает аналогично, но за счет своего почвенного действия хорошо контролирует такие проблемные сорняки, как виды пикульника, горца и бодяка. Оба комплекта эффективны при неблагоприятных погодных условиях (низкая температура воздуха, невысокая относительная влажность) и начинают действовать уже при + 5 °С. В Поволжье, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке также в больших количествах применяют Магнум Супер Микс (комбинация Балерины и Магнума супер). При достаточно невысокой цене он существенно расширяет спектр действия препаратов на основе эфира 2,4-Д, очищая поля
Эффективное растениеводство от многочисленного набора сорных растений. В частности, он уничтожает в посевах зерновых культур проблемный для многих регионов пикульник обыкновенный, подавляет вьюнок, бодяки, осоты и подмаренник цепкий. Кроме того, этот комплект может помочь в экстренных ситуациях, когда из-за каких-либо причин с гербицидной обработкой в хозяйстве запоздали, и сорные растения сильно переросли. Кроме того, «Август» продолжает развивать направление «твин-пак»-комплектов и в других группах средств защиты растений. В инсектицидном секторе – это Сирокко Дуо (Сирокко + Брейк). Такое сочетание уже стало классикой в системах защиты растений. Фосфорорганический инсектицид в баковой смеси с пиретроидным на сегодняшний день применяют как минимум на 30 % площадей озимой пшеницы, а также на других важнейших сельскохозяйственных культурах. Инсектицидный «твин-пак» высокоэффективен против основных вредителей различных культур – клопа вредная черепашка, злаковых мух, пьявицы, тлей, трипсов, блошек, гороховой плодожорки и зерновки, минирующих мух, клещей, цикадок, долгоносиков, хлопковой совки и др. В группе протравителей «Август» предлагает земледельцам комплект для обработки семян зерновых культур – Витарос Трио (содержит Витарос и Бункер). Экономически это выгодная смесь – по спектру действия препараты частично совпадают и поэтому их нормы применения немного снижены. В результате подавляются все головневые заболевания, корневые гнили, бактериозы и др. Но, конечно, при высокой степени развития заболеваний нормы расхода лучше не занижать. В сезоне 2015 - 2016 годов компания не только обновила упаковку, но и вывела на рынок новые комплекты препаратов, которые раньше агрономам приходилось создавать своими силами (или с помощью «августовских» технологов) в поле – Горгон + Магнум супер, Деймос + Эскудо, Дублон + Балерина, Парадокс + Грейдер + Адью. Комбинированный комплект Парадокс + Грейдер + Адью (одна упаковка на 12,5 - 16,5 га) предназначен для применения на посевах сортов и гибридов подсолнечника и рапса, устойчивых к имидазолинонам. Как показали результаты многочисленных демонстрационных и технологических испытаний, его биологическая эффективность против двудольных и злаковых сорняков достигает 98 %. Горгон + Магнум супер (комплект на 60 га) – наиболее экономичное решение проблемы засоренности посевов
апрель, www.agroyug.ru зерновых колосовых. Обладая системным и почвенным действием, он сдерживает вторую и последующую «волны» сорняков, уничтожая практически все двудольные, включая виды осота, бодяка, ромашки, вьюнок полевой (до 10 см), виды пикульника, мари и сорные растения из семейства Крестоцветные. Эта комбинация обладает широким «окном» применения (начало кущения - флаговый лист культуры). При использовании комплекта в условиях недостаточного увлажнения обязательна обработка почвы с оборотом пласта перед высевом чувствительных культур – подсолнечника, крестоцветных, сахарной свеклы, бобовых, льна, гречихи, овощных и двудольных кормовых культур. Горгон + Магнум супер рекомендуется для применения в регионах Сибири, Урала, Нечерноземной зоны, Дальнего Востока. Два «твин-пака» предназначены для защиты посевов кукурузы – это Деймос + Эскудо (на 25 - 30 га) и Дублон + Балерина (один комплект на 10 - 12,5 га). Деймос + Эскудо – очень экономичное решение для уничтожения практически всех двудольных и злаковых сорняков. Но для достижения максимального эффекта необходимо строго соблюдать технологию внесения: опрыскивание посевов следует проводить в тот момент, когда сорняки находятся на самой уязвимой стадии развития – до четырех листьев. «Твин-пак» Дублон + Балерина, конечно, стоит дороже, но полностью оправдывает вложения. Это «убойное» сочетание трех действующих веществ, относящихся к разным химическим классам, которое контролирует весь спектр однолетних и многолетних злаковых и двудольных сорняков, включая марь белую, амброзию полыннолистную, щирицу, щетинники, в том числе и переросшие. Комбинация эффективна и против таких проблемных сорняков, как вьюнок, пырей ползучий, виды осота. Ее применение позволяет очистить от них не только посевы кукурузы, но и поля под следующие культуры севооборота. Кроме того, смесь Дублон + Балерина хорошо контролирует падалицу сортов и гибридов подсолнечника и рапса, устойчивых к имидазолинонам. Работа в научном центре «Августа» по созданию эффективных препаратов и их сочетаний не прекращается. Опыт специалистов компании и ведущих агрономов страны, а также последние тенденции в области ХЗСР, безусловно, найдут отражение в новой «августовской» продукции, в том числе и в «твин-пак»-комплектах. ЗАО «Фирма «Август»
43
44
апрель, www.agroyug.ru
Эффективное растениеводство
Карина Романова
«Нет времени ждать свой помидор и огурец» Санкции не слишком помогли российским тепличным хозяйствам. Хотя в России и растет производство овощей, до выполнения программы по импортозамещению еще далеко. В прошлом году показатель ввода теплиц в эксплуатацию был выполнен меньше чем наполовину. До 2020 года нужно возвести тепличные комплексы площадью еще 2 тыс. га, иначе освободившийся рынок вновь займут иностранцы. Как работает импортозамещение в овощеводстве, насколько требовательны банки к аграриям и что мешает им получить господдержку, об этом наш материал. На первый взгляд отечественный плодоовощной сектор стал одним из самых больших выгодоприобретателей от санкций и ограничений, которые вводились российскими властями. Доступ на рынок был закрыт крупнейшим производителям овощей, в России пришлось срочно искать им замену. По данным Минсельхоза, в 2015 году во всех категориях хозяйств валовый сбор картофеля составил 33,6 млн тонн, на 6,8% больше, чем годом ранее, а в товарных хозяйствах 7,6 млн тонн, что на 22,3% больше. В сборе овощей был поставлен рекорд: 16,1 млн тонн, на 4,2% выше уровня предыдущего года. Это свидетельствует, что программа импортозамещения в секторе овощеводства работает, убежден исполнительный директор Национального союза производителей овощей (НСПО) Михаил Глушков. «Как в открытом, так и в защищенном грунте товарное производство овощей выросло при одновременном снижении их импорта на 30%. Мы считаем, что это первые результаты реализации программы по обеспечению импортозамещения», — отметил он. Но экономическая ситуация вносит свои коррективы. Так, в 2015 году более 60 предприятий планировали строительство тепличных комплексов. Однако до ввода в эксплуатацию и подачи заявки на возмещение государством пятой части капзатрат дошли лишь 24 тепличных комбината, заявили в НСПО. «Это значит, что многие комплексы по тем или иным причинам приостановили реализацию инвестиционных проектов, — отметил Глушков. — По итогам 2015 года показатель Государственной программы развития сельского хозяйства по вводу в эксплуатацию тепличных комплексов выполнен лишь на 47%».
Рубль подводит овощеводов Сложностями, связанными с девальвацией рубля, уже никого не удивишь. Наоборот, многие официальные лица призывают пользоваться текущими возможностями, которые делают российскую продукцию более конкурентоспособной на внутреннем и мировом рынках. Тем не менее на текущий момент овощеводам от слабой национальной валюты гораздо больше вреда, нежели пользы. Все дело в высокой доле валютных затрат. «По технологиям и материально техническим ресурсам мы по-прежнему сильно зависим от импорта, что не может не сказываться на себестоимости отечественной продукции», — говорит Глушков. Необходимое оборудование — преимущественно зарубежное, технологии тоже, семена также в основном импортные. Поэтому из-за скачка курсов валют, по данным НСПО, рост операционных затрат на производство овощей в
открытом грунте в среднем за 2015 год составил 52%, а в защищенном грунте — 64%. При этом цены на готовую продукцию не растут настолько, чтобы покрывать возросшие издержки, сетуют представители отрасли. В 2015 году рост стоимости плодоовощной продукции, по данным Росстата, составил 29,5%. Впрочем, в этом году она стала дешеветь из-за высоких объемов предложения и благоприятных прогнозов на урожай. По данным ЦБ, «цены на плодоовощную продукцию в марте по отношению к февралю подешевели впервые за историю наблюдений (на 1,3%)». «По сравнению с мартом прошлого года фрукты и овощи стали стоить в среднем на 5,1% меньше», — сообщало ведомство. Если же цены повысить в соответствии с издержками, то в условиях снижающегося потребительского спроса население просто перестанет их покупать.
Банки требуют по-максимуму Премьер-министр России Дмитрий Медведев на днях заявил о необходимости пересмотреть субсидирование кредитов аграриям так, чтобы реальная процентная ставка для них не превышала 5%. Однако у кредитных организаций своя логика. Помимо растущих затрат и снижения рентабельности есть и другое ограничение — стартовая цена проекта, существенный пункт, учитывая требования банков. Любая организация всегда старается минимизировать возможные потери, особенно когда дело касается финансирования сельхозпроектов, в целом считающихся одними из самых рискованных. Банки ждут весомых гарантий со стороны бизнесменов. «Что касается заемщика, то у него требуют подтвержденный денежный поток в объеме, достаточном для
Эффективное растениеводство исполнения обязательств перед банком без помощи субсидий, — рассказывает руководитель проектов практики АПК Консалтинговой группы «НЭО Центр» Владимир Шафоростов. — Необходимы подтвержденные собственные средства в объеме 20–30% от бюджета проекта, средства на уплату процентов по кредиту на инвестиционной фазе, а также залоги, полностью обеспечивающие кредит». В дополнение по проекту должна быть получена вся необходимая исходно-разрешительная документация, включая разрешение на строительство. Минимальная сумма затрат на один гектар теплиц — больше 100 млн руб., но цена может в зависимости от проекта достигать и 260–270 млн руб. (при этом 230 млн руб. на га — максимальная стоимость гектара тепличного комплекса в объекте «со 100% досоветской и энергоцентром», который может претендовать на госвозмещение части капзатрат). В итоге на проект стоимостью 1–2 млрд руб. сама компания должна вложить, соответственно, 300–600 млн руб. «Много ли таких предприятий, которые могут вложить 30% собственных средств?» — задается вопросом президент ассоциации «Теплицы России» Аркадий Муравьев. По его мнению, чтобы сделать средства более доступными, нужно установить этот показатель на уровне «хотя бы 10%». «Думаю, что оптимальным критериям соответствует 5–10% заемщиков, остальные пытаются найти какой-то компромисс», — заключает Шафоростов. Несколько снизить требования могло бы участие страховых компаний. Но застраховать производство также довольно сложно из-за неточностей в законодательстве, подчеркивает финансовый директор НСПО Ольга Ярмеева. По ее словам, сейчас застраховать сельхозпредприятие можно только по строго определенному перечню страховых случаев. Бизнесмен не может исключить из него ненужные пункты и добавить важные — например, застраховаться на случай аварии на электростанции. При этом государство субсидирует только страховку урожая, а на страхование капзатрат, то есть теплиц, оборудования, господдержка не распространяется. Действующий бизнес и потенциальных инвесторов пугает бумажная волокита — время рассмотрения проектов и, самое важное, процесс выдачи краткосрочных кредитов, необходимых для посевной. Оформление пакета документов, подготовка плана проекта и получение разрешений даже у крупных компаний, участвующих в бизнесе десятки лет, может занимать более года. Что касается краткосрочных кредитов, то, по данным НСПО, срок рассмотрения заявки на привлечение таких средств от агрария, не имеющего просрочек за последние пять лет, может составлять от трех до шести месяцев. Усилия, необходимые для получения такого кредита, тоже нужно учесть — даже добросовестным заемщикам каждый раз нужно сдавать одни и те же документы, причем не всегда в электронном виде, обращает внимание заместитель генерального директора «Малино» Татьяна Губина.
Бизнес-план без господдержки Действующая программа господдержки сельского хозяйства предусматривает значительные суммы средств и различные виды субсидирования. Например, по капитальным инвестициям бизнесмены могут претендовать
апрель, www.agroyug.ru
№ 2 (4),
на возмещение 20% затрат федеральным и региональмарт 2016 ным минсельхозом. Проводится также субсидирование ставок по кредитам. В 2016 году Минсельхозу было выделено 1,77 млрд руб. для субсидирования в части прямых понесенных затрат создания и модернизации объектов картофеле- и овощехранилищ, 3 млрд руб. — на компенсацию объектам тепличных комплексов, 2 млрд руб. — для необходимых рынку оптово-распределительных центров, еще 2 млрд руб. — на животноводческие и растениеводческие селекционные центры. Аграрии признают, что объемы поддержки растут, однако не все могут их получить. К примеру, остра проблема нехватки средств в муниципальном бюджете, без которых аграриям не будут распределены федеральные средства. По правилам региональные власти должны софинансировать «не менее 5% от размера субсидии за счет средств федерального бюджета». Субсидируя проценты по кредиту, местные власти так же должны вложить минимум 5%. В результате ситуация «доходит до абсурда», поскольку за развитие сельского хозяйства отвечает регион, в котором зачастую нет денег, а федеральный бюджет может только софинансировать, жалуются представители овощного бизнеса. С учетом таких нюансов, времени рассмотрения возможности выдачи кредитов и изучения всех документов сельхозпроизводитель не может предугадать, получит ли он вообще субсидии, и если да, то в какие сроки. В таких условиях бизнес-план господдержку включать не может, заключают овощеводы. Впрочем, ключевой вопрос программы импортозамещения помимо инвестиций на десятки и сотни миллиардов рублей — это сроки. Текущее обеспечение овощами находится на уровне чуть более 80%. Как заявил на этой неделе министр сельского хозяйства Александр Ткачев, успеть занять образовавшуюся нишу в секторе овощей нужно до того, как на место ушедших импортирующих стран не пришли другие. «Десять лет — у России нет такого времени, чтобы ждать, пока мы произведем свой помидор и огурец. Конкуренты не дремлют, они тоже смотрят на российский рынок как на лакомый кусок. Если не мы — будут другие», — заключил он. Десять лет — реальный, но непозволительно долгий срок, отметил министр, пять лет — оптимальный, но достичь необходимых показателей за такое время будет «очень трудно».
45
46
апрель, www.agroyug.ru
Эффективное растениеводство
Олег Носков
Семенная зависимость Тема продовольственной безопасности получила новое развитие. Относительно недавно помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко выдал очередное сенсационное заявление. По его словам, в России совершенно отсутствует инфраструктура для нормального производства семян. Инфраструктура была разрушена еще в 1990-е годы, и с тех пор страну захлестнул поток дешевых семян из-за границы. При этом чиновник подчеркнул, что в стране вообще нет условий для развития семеноводческих хозяйств, так как покупать импортные семена обходится дешевле. Его слова фактически подтвердил министр сельского хозяйства Александр Ткачев, заявив в прямом эфире телеканала НТВ, что Россия на 70-90 процентов зависит от импорта по некоторым видам семян опять же ввиду того, что их выгоднее закупать, а не производить. Глава Минсельхоза связал возникшую ситуацию с вопросом продовольственной безопасности, поскольку, по его словам, если нам перекроют эти поставки, то мы останемся без семян, а значит – «без сахара, без хлеба». Самое поучительное в этой истории то, что плачевное состояние отечественного семеноводства ни для кого не было тайной. Несколько лет назад я лично был шокирован информацией от наших депутатов Законодательного Cобрания, со слов которых получалось, что местные сельхозпроизводители (бывшие совхозы) предпочитают использовать импортные семена ввиду того, что качество отечественного посевного материала их абсолютно не устраивает. Точнее, то, что им предлагается как своё, российское, по факту часто оказывается явной некондицией непонятного происхождения. Причина здесь ясна: отечественное семеноводство находится в полном упадке. А в итоге резко снижается и роль российских селекционеров, несмотря на их очевидные успехи в области выведения новых качественных сортов и гибридов. Размножать хорошие отечественные сорта внутри страны фактически некому. Во всяком случае, в тех объемах, которые необходимы для развития в стране нормального сельхозпроизводства. Естественно, для селекционеров заявление представителя Россельхознадзора никакой сенсацией не является. О ситуации в семеноводстве они знают не понаслышке. И, кстати, в состоянии сравнить эту ситуацию с тем, как обстояло дело раньше, до 1990-х годов. Как отмечает старший научный сотрудник Сибирского НИИ растениеводства и селекции (СибНИИРС) Елизавета Гринберг, в советское время в овощеводстве существовала такая государственная структура, как Сортсемовощ, которая как раз и занималась заготовкой семян. «У нас были, – вспоминает ученый, – элитные семеноводческие хозяйства, которые выращивали суперэлиту и элиту. Для этого все селекционные учреждения, то есть оригинаторы, поставляли им свои оригинальные семена. Там выращивали суперэлиту и элиту, а затем передавали это в семеноводческие хозяйства, занимавшиеся выращиванием семян на товарные цели. Сейчас же семеноводство находится в полном упадке. Нет той системы Сортсемовощ, у которой были свои семеноводческие хозяйства. Именно поэтому сейчас основная часть семян поставляется в страну из-за рубежа».
Основная масса семеноводческих хозяйств (по понятным причинам) располагалась на юге страны, в основном – в Краснодарском крае. Надо понимать, что семеноводство – это совершенно отдельная от товарного овощеводства и растениеводства отрасль, со своей особой инфраструктурой, со своим специальным оборудованием. В принципе, замечают специалисты, семеноводческое хозяйство требует не только специально техники, но и достаточно много ручного труда. Особенно это справедливо для овощеводства. Поэтому далеко не случайно, что в последнее время семеноводческие предприятия размещаются там, где есть возможность применения дешевой рабочей силы. Такова мировая практика. По этому пути сейчас вовсю идут западные селекционеры. Так, по словам Елизаветы Гринберг, голландцы, чьими семенами завален сейчас российский рынок, успешно наладили производство семян в Африке. Фактически, они едут туда, где теплый климат и есть дешевая рабочая сила. К слову, немцы семеноводческие предприятия размещают в странах Восточной Европы, например, в Польше. В последнее время Китай стал очень привлекательной страной для инвестиций в подобное производство. В этой связи примечателен один факт. Так, у СибНИИРС есть опыт партнерских отношений с российской агрофирмой «Аэлита», которая организовала в Китае предприятие по выращиванию семян пяти сортов томата, выведенных в этом институте. Семена пользовались большим спросом у российских «частников». На спрос нашлось предложение. Было заключено обоюдное соглашение между СибНИИРС и указанной фирмой: институт поставлял агрофирме свою суперэлиту, та в Китае выращивала семена, которые уже оттуда ввозились в нашу страну.
Эффективное растениеводство Кстати, это не единственный пример, когда российские компании организовывают производство семян за рубежом. Таким же образом поступает известная агрофирма «Гавриш», имеющая производственные площадки в Испании и в Италии. У нас, в России, селекционеры выводят сорта, выращивают элиту и суперэлиту, потом передают ее на зарубежные площадки, и оттуда забирают семена для реализации их на российском рынке. По мнению Елизаветы Гринберг, сегодня это всеобщая тенденция – когда селекционеры выдвигаются в другие страны, где условия (как климатические, так и экономические) оказываются лучше, чем на родине. Голландские селекционеры, например, совсем не от хорошей жизни двинулись в Африку. Голландия – страна маленькая, густонаселенная, испытывает дефицит пахотных земель. Поэтому вывод подобных производств в другие страны для нее вполне оправдан. Применительно к России ситуация с производством семян выглядит двусмысленно. С одной стороны, государство когда-то фактически развалило семеноводческую инфраструктуру и до сих пор не создало никаких условий для ее возрождения. С другой стороны, в России есть селекционно-семеноводческие компании, выстраивающие соответствующую инфраструктуру в других странах и частично удовлетворяя спрос на семена (главным образом – овощных культур) внутри нашей страны. По сути дела, они идут тем же путем, что и их немецкие и голландские коллеги. Но как относиться к указанным прецедентам? Нормально ли россиянам выводить производство семян за рубеж?
апрель, www.agroyug.ru По правде говоря, если бы не обострение отношений с Западом, если бы не все эти «санкционные войны», мы бы, наверное, так никогда и не услышали тревожных признаний главы российского Минсельхоза о зависимости страны от импорта семян. Не всплыла бы и тема продовольственной безопасности, а значит, и плачевная ситуация с отечественным семеноводством никогда бы не попала в публичное пространство. Сельхозпроизводители без лишнего шума продолжали бы завозить семена из-за рубежа. И то же самое делали бы российские селекционно-семеноводческие компании. Однако вряд ли эту картину можно назвать идиллической. «Санкционная война» невольно вскрыла опасный гнойник. Экономическая инициатива отдельных компаний, получивших возможность создавать семеноводческие предприятия в других странах, ситуацию в самой России кардинально не изменит. По мнению Елизаветы Гринберг, семеноводческую инфраструктуру в любом случае необходимо восстанавливать. Зарубежные площадки, в принципе, в любой момент могут рухнуть, может ослабнуть контроль за качеством продукции. Да и вообще, отношения России с другими странами всегда отличались непредсказуемостью. Но важнее, наверное, другой момент: в нашей стране вполне можно создать хорошие условия для развития производства семян отечественной селекции. Была бы, как говорится, политическая воля. Будем надеяться, что тревожные заявления федеральных чиновников дадут импульс для принятия важных государственных решений на этот счет.
47
48
Эффективное растениеводство
апрель, www.agroyug.ru А.Г.Ложкин, к. с.-х. н, ФГБОУ ВПО Чувашская ГСХА
Ресурсосберегающие способы обработки почвы в севооборотах с чистым и сидеральным парами Пути совершенствования систем основной обработки почвы, проблемы снижения энергозатрат, степень адаптивности различных способов обработки почвы к конкретным условиям, накопление и сохранение продуктивной влаги, снижение засорённости и оптимизации фитосанитарного состояния посевов, агрофизических и агрохимических показателей почвы продолжают оставаться актуальными задачами в земледелии [1]. Основная обработка (вспашка) почвы - наиболее энергоёмкий и продолжительный по сроку выполнения приём в технологии возделывания, в недостаточной мере удовлетворяет требованиям максимального влагонакопления, влагосохранения, энергосбережения и не отвечает требованиям щадящего воздействия на почву и окружающую среду. В связи с этим поиск путей минимализации основной обработки почвы без снижения урожаев сельскохозяйственных культур с учётом экологии среды имеет большое практическое значение [2]. Снижение затрат материальных, трудовых, энергетических ресурсов в системе обработки почвы в севооборотах возможно и при сокращении или исключении некоторых приёмов, то есть применение комбинированных почвообрабатывающих орудий, выполняющих за один проход несколько операций, если это не оказывает отрицательного действия на плодородие и урожай культур. Установление оптимальной кратности чередования глубоких, классических и поверхностнвк обработок в ротации также является важной энергосберегающей мерой [3]. Материалы и методы исследования. Для выявления наиболее эффективных и разработки ресурсосберегающих способов обработки серой лесной почвы при возделывании основных зерновых и зернобобовых культур, картофеля в севооборотах с чистым и сидеральным парами в 2012 - 2014 гг. заложен двухфакторный стационарный опыт. Количество вариантов 8, повторность трёхкратная. Общая площадь каждой элементарной делянки - 900 кв. м, учётная - 780 кв. м, площадь под опытом - 3,5 га. Первый фактор - А: изучали два вида севооборота: зернопаропропашной 1. Яровая пшеница
плодосменный (зерносидеральнопропашной) 1. Яровая пшеница + клевер
2012 г.
2. Чистый пар
2. Клевер (сидерат)
2013 г.
3. Оз. пшеница
3. Оз. пшеница
2014 г.
4. Картофель
4. Картофель
2015 г.
5. Ячмень
5. Ячмень
2016 г.
6. Зернобобовые
6. Зернобобовые
2017 г.
Второй фактор — В: изучали следующие способы (варианты) обработки почвы: I — классический — ПЛН-3 — 35 (осенняя), БЗТ—1,0, КПС-4 — (контроль); II — комбинированный-1 — ПЧ-40 , КОS-3,0 (осенняя), БЗТ-1.0, Паук3,6;
III — комбинированный-2— КПГ-250, БДМ-3,2 (осенняя), БЗТ-1.0, Паук3,6; IV — минимальный (без осенней обработки) — БЗТ-1.0, Паук-3,6.
Для уничтожения сорной растительности использовали гербициды. В опыте для обработки почвы применяли следующие орудия: — плуг лемешный навесной — ПЛН-3 — 35; — комбинированное орудие КОS-3 (Польша). Имеет широкие стрельчатые лапы усиленного типа, сзади заднего ряда лап установлены загортачи и трубчатый каток. Производит рыхление без выворачивания пласта на глубину до 17 см, выравнивание, прикатывание; — комбинированное орудие Паук-3,6 (Пензенский завод ЗАО «Пензаагрореммаш»). Имеет усиленные культиваторные стрельчатые лапы, секции кониодиальных ножевых (игольчатых) дисков и спиральный планчатый каток. Производит рыхление на глубину до 15 см, выравнивание, прикатывание. Используется для предпосевной культивации почвы; — культиватор-плоскорез КПГ-250; — плуг чизельный-ПЧ-40; — борона зубовая тяжёлая — БЗТ-1,0; — культиватор паровой стрельчатый — КПС-4; — борона дисковая модифицированная (дискатор) — БДМ — 3,2*4. Стационарный опыт расположен на слабопологом склоне северо-восточной экспозиции со слабовыраженным микрорельефом. Почва опытного участка серая лесная, тяжелосуглинистая, иловатосреднепылеватая, слабосмытая на лёссовидном покровном суглинке. Содержание гумуса — 5,5%, подвижного фосфора — 125 мг/кг, обменного калия — 146 мг/кг, кислотность почвы — 5,3.
Эффективное растениеводство При исследовании выполняли следующие анализы: агрохимический анализ почвы, определение плотности сложения, скважности, твёрдости, макроагрегатного состава, коэффициента структурности, влажности почвы. Также проводили учёт смыва почвы и гумуса, скорости разложения органического вещества в пахотном слое, засорённости и видового состава сорняков, урожая. Кроме того, рассчитывали экономическую и энергетическую эффективность рассматриваемых способов обработки почвы. Традиционный, или классический, способ обработки почвы является контрольным вариантом. Агротехника возделывания сельскохозяйственных культур в севооборотах — общепринятая для природно-климатических условий Чувашской Республики, за исключением изучаемых обработок. При ресурсосберегающей технологии обработки почвы парадигмами являются: — оптимальная кратность глубокой вспашки или замена её на поверхностные обработки; — растительные остатки измельчаются и равномерно разбрасываются по полю ценным органическим удобрением; — круглогодичное покрытие почвы растительными остатками; — на переднем плане стоят почвенно-биологические, а не химические процессы; — внесение зелёных удобрений и севооборот — важнейшие условия воспроизводства плодородия почвы; — эрозионные процессы минимальные — использование почвозащитных приёмов обработки почвы. Результаты исследования. Главным показателем эффективности способов обработки почвы является урожайность. Уровень урожайности определяется действием и взаимодействием факторов жизни растений, которые регулируются также и обработкой почвы. Наиболее высокая урожайность яровой пшеницы в 2012 г. в зернопаропропашном севообороте была в вариантах с комбинированной обработкой почвы, где прибавка составила 0,45 и 0,35 т/га. В зерносидеральнопропашном севообороте урожайность зерна получена на уровне контроля. Это объясняется прежде всего дополнительным выносом питательных веществ из почвы сидератом (клевером), который в благоприятных условиях 2012 г. получил усиленное развитие. В целом замена отвальной вспашки на минимальную обработку и комбинированные системы с включением безотвальных приёмов не снижали выход зерна с 1 га [4]. Учёты урожая зерна озимой пшеницы показали, что в зернопаропропашном севообороте замена классической системы обработки почвы на комбинированные не привела к снижению продуктивности этой культуры. Минимальная система снизила урожайность зерна на 0,32 т/га (табл.). В зерносидеральнопропашном севообороте лучшая урожайность озимой пшеницы получена в I варианте при классической системе обработки - 4,92 т/га. Это на 0,09 т/га выше, чем в первом севообороте, в аналогичном варианте. В этом севообороте комбинированные способы были на одинаковом уровне по сравнению с классическим. При минимальной системе обработки (IV вар.) сбор зерна с 1 га снизился по сравнению с классической на 0,33 т/га. Результаты дисперсионных анализов показали, что на урожайность сельскохозяйственных культур в севоо-
апрель, www.agroyug.ru Урожайность сельскохозяйственных культур за ротации севооборотов по способам обработки, т/ га Вариант
Яровая пшеница, 2012 г.
Озимая пшеница, 2014 г.
Зернопаропропашной севооборот I (к)
4,17
4,83
II
4,63
4,84
III
4,52
4,83
IV
4,19
4,51
Зерносидеральнопропашной севооборот I (к)
4,19
4,92
II
4,31
4,88
III
4,12
4,76
IV
4,15
4,59
боротах значительно влияли лишь способы обработки почвы (F05 меньше Бф), а типы севооборотов и взаимодействие их с вариантами обработки почв существенно не влияли. Замена классической технологии обработки под яровую пшеницу в 2012 г. на минимальную и комбинированные обеспечила повышение чистого дохода с 1 га посевов в зернопаропропашном севообороте - с 1,8 до 2,8, в зерносидеральнопропашном - с 1,9 до 2,2 тыс. руб., уровня рентабельности - соответственно с 16 до 26 и с 17 до 21%. Лучший экономический эффект в 2014 г. получен при возделывании озимой пшеницы при комбинированных способах обработки почвы, где чистый доход с 1 га был на 6 - 22% выше, чем на контроле, при рентабельности производства 27 - 50%. Минимальный способ обработки по сравнению с контролем ухудшил основные экономические показатели данных культур. Выводы. На основании результатов проведённых исследований установлено, что на серых лесных почвах в адаптивно-ландшафтном земледелии Чувашской Республики замена классической системы обработки почвы на комбинированные не привела к снижению продуктивности сельскохозяйственных культур. Минимальная система снизила урожайность зерна на 0,32 т/га. Комбинированные способы обработки серой лесной почвы при возделывании яровой и озимой пшеницы в природно-климатических условиях Чувашской Республики являются оптимальными и обеспечивают продуктивность их на уровне 4,63 - 4,88 т/га при рентабельности возделывания их от 18 до 52%. Лучшие результаты экономической эффективности получены при возделывании яровой и озимой пшеницы при применении комбинированных способов обработки почвы. Замена классической системы обработки на минимальную в севооборотах привела к снижению урожайности и экономической эффективности. Литература 1. Баздырев Г.И., Лошаков В.Г., Пупонин А. И. Земледелие. М.: Колос, 2000. С. 197 - 200. 2. Волков А.И., Кириллов Н. А. Эффективность ресурсосберегающих технологий возделывания зерновых культур // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2008. № 9. С. 12 - 14. 3. Кочетов И.С., Гордеев А.М., Вьюгин С. М. Энергосберегающие технологии обработки почв. М.: Моск. рабочий, 1990. 165 с. 4. Волков А.И., Кириллов Н. А. Минимальная обработка почвы при возделывании зерновых культур в Чувашской Республике // Земледелие. 2008. № 4. С. 30 - 31.
49