A LA
Distribución gratuita
OBRA DINO AÑ0 2 - Nº 11 AGOSTO 2013
Seguridad en el Real Plaza de Chiclayo
SIGUE LOS CONSEJOS DE PREVENCIÓN DEL INGENIERO JORGE VIDARTE
Refuerza el adobe con malla electrosoldada Aprende paso a paso (pag. 9)
BENEFICIOS DEL CONCRETO PREMEZCLADO
Para construir al toque (pág. 6)
e
DEDITORIAL
¡NOS SEGUIMOS RENOVANDO! Maestro, esta edición está súper recargada: estrenamos portada, promoción y ¡cupones de descuento! Revisa la última página y encontrarás descuentos pensados en ti y en tu familia.
Este mes tenemos un especial sobre el concreto premezclado, así como importantes consejos sobre seguridad en obra. En la sección de salud, tenemos el menú recomendado por una nutricionista para que tengas energía todo el día. Como miembro del Club Maestro de obra DINO, recibirás esta revista mes a mes, a través de la cual aprenderás más sobre el mundo de la construcción y donde te enterarás las novedades que tenemos para ti. Prepárate porque ¡se vienen las capacitaciones!
ÍNDICED
6
En concreto D
4
Calientitos D
8
En la cima D
14
Constructores Estrella D
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Distribuidor del mes D
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Cimientos Saludables D
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Ampliación del Real Plaza en Chiclayo
DREPORTAJE ESPECIAL
Bloques para pared y Adoquín cuadrado
Eber Acuña y Carlos Seclen
Amparo Rubio y Nehemías Castrejón
¡COLECCIóNALOS todos!
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DMANOS A LA OB RA
En este número: Reforzam con malla electrosoldad iento a
Comercial Borrero
Nutrición para la obra
DCLUB MAESTRO DE OBRA DINO
Dirección General: Fábrica de Ideas Redacción: María Victoria Vásquez Diseño y diagramación: Raphael Guevara, Ana Lozada Fotografía: Alexis Huaccho Ilustraciones: Antonio Pomar Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº 2013-01194. Publicación mensual de Díaz de Cerio SAC Av. Paseo de la República 6010 Ofic. 602 Miraflores, Lima. Distribución gratuita. Impreso por Forma e Imagen de Billy Víctor Odiaga Franco en Av. Arequipa 4558 Miraflores Edición Nº 11 - AGOSTO 2013 El contenido íntegro de esta revista ha sido elaborado por Fábrica de Ideas, con colaboración de DINO respetando los derechos de autor, por lo que ésta garantiza la originalidad y veracidad de la misma. Los artículos firmados son de total responsabilidad de su autor.
D
20
DEN CONCRETO
Ampliación del Real „Una obra a cargo del Consorcio Activa, con una inversión de casi 20 millones de soles. Aquí los detalles de la construcción, el equipo humano y las medidas de seguridad que se toman día a día.
h
Hace cuatro meses comenzaron los trabajos de ampliación del centro comercial Real Plaza, ubicado en Diego Ferré. Entre las nuevas tiendas, se encuentra Oechsle, que ha sido construida con muros de concreto premezclado, al igual que otros locatarios de este sector. Según el asistente de campo Rogger Quiroz, la etapa del ‘casco’ terminará en octubre, y se continuará con la parte arquitectónica. La ampliación abarca 1.2 hectáreas aproximadamente, en un área total de 6.
4R A LA OBRA DINO
El equipo está formado por un total de 85 personas, entre los que destacan tres maestros de obra, cada uno en su especialidad: fierrería, vaciado y encofrado. “Es importante que el maestro de obras logre un avance significativo para reducir los plazos del proyecto, más allá de los cronogramas establecidos. Eso es bueno para la empresa y para el personal”, comenta el Ing. Quiroz.
Plaza en Chiclayo OBRA: AMPLIACIÓN REAL PLAZA
se emplearon:
5,500 cubos de concreto premezclado área de ampliación: 1.2 ha
ubicación: Av. Miguel de Fernández Saavedra 300, Urb. Diego Ferré, Lambayeque
personal:
35 20 15 fierreros
encofradores
vaceadores
5
operadores
área total: 6 ha inversión: S/.19,795,924
Charla de seguridad: 10
3
maestros de obra
minutos diarios
TU SEGURIDAD PRIMERO EN ESTA OBRA SE DA UNA CHARLA DIARIA DE SEGURIDAD: A LAS 7:15 AM TODO EL PERSONAL ESTÁ REUNIDO EN EL COMEDOR. EL QUE NO ASISTE, ES RETIRADO DEL PROYECTO.
Ing. Jorge A. Vidarte Jefe de prevención de riesgo y seguridad
Consorcio Activa
Nosotros nos guiamos por las normas G050 y C155 que nos exigen trabajar con equipos de protección individual, según cada labor. Por ejemplo, en la altura se tienen que usar arneses y los andamios deben estar visados de manera correcta. La charla diaria es como un padrenuestro, desde los ingenieros hasta los obreros tienen que asistir para ejecutar bien sus labores. La indumentaria es innumerable de la cabeza hasta los pies. Pero vayamos a lo básico: zapatos adecuados de punta de acero, porque en cualquier momento puede caer un martillo o un fierro. También son fundamentales los cascos especiales con amortiguación interna, guantes, mascarillas y tapones de oído. Además, es importante que un grupo de trabajadores esté capacitado como brigada para actuar rápidamente en una evacuación, incendio, etc., ya sea en una obra abierta o cerrada. A LA OBRA DINOO 5
PRODUCTO DE CEMENTOS PACASMAYO
DREPORTAJE ESPECIAL
„ VENTAJAS Garantía. La ex garantizan un prodperiencia y tecnología de Cementos cualquier tipo de obucto homogéneo, resistente y durablPacasmayo e en ra. Calidad. Elaborado y dosificaciones té con agregados estrictamente se cnicas exactas. leccionados Ahorro. Permite op timizar el costo de materiales y mano Rapidez. Abasteci de obra. m ie nt o rá pi do y cliente lo necesita op or tu no pa ra cuando el . Limpieza. No nece preparar el concre sita almacenar ni acarrear mater to. iales para
O T RE C ON C O D A L C Z E PREM
norte. adamente en el er el c a e c re c a d tipos de uya deman plean distintos „Un producto c em se n ió cc d. ru a const ente y de calida st si re , En cada modern co ti c á ayo por ser pr Concreto Pacasm es un producto que l concreto premezclado mento, agregados resulta de la mezcla de ce y agua. Su consumo (piedra y arena), aditivos ión gracias al desarrollo está creciendo en la reg ad de producción de las económico. La capacid casmayo -ubicadas en plantas de Cementos Pa smayo, Chiclayo, Piura, Chimbote, Trujillo, Paca tizan el abastecimienCajamarca y Rioja- garan enes solicitados en esta to oportuno y los volúm parte del país.
E
Características:
miones mezcladores.
DSe suministra a través de ca cificaciones especiales D El cliente puede solicitar espe planta de fabricación.
te en la que se ingresan directamen trompo, donde se mezcla DEl concreto es vertido en el cto as internas en pleno traye a través del giro de las palet a la obra. a duración de vida útil de DEl concreto fresco tiene un tres horas en promedio.
n profesionales co ta en cu o ay m as Cementos Pac brindan asesoría ue q s o ad liz ia ec p es y técnicos parativo de la obra. re p o d ua ec ad el a ar p
6R A LA OBRA DINO PRODUCTO DE CEMENTOS PACASMAYO
CONCRETOS CONVENCIONALES itivos ados seleccionados y ad NORMAL. Con agreg homogéneo y durable. que logran un producto
aplicaciones:
muros, os. s, pisos, veredas, entre otr
DCimentaciones, columnas, techo
). Se impulsa a PLASTIFICADO (BOMBEADO anzar tubería, lo que permite alc presión a través de una ontales y verticales. grandes distancias horiz
aplicaciones:
so y cias cios limitados o con distan
D Estructuras con difícil acce
espa considerables. requieran D Elementos estructurales que ncia. vaciarse con rapidez y eficie . Con una alta fluidez para
SUPERPLASTIFICADO facilitar su colocación.
aplicaciones:
d de acero
D Elementos con alta densida
de refuerzo. ícil acceso. D Elementos esbeltos o de dif D Concretos arquitectónicos. ura. alt DBombeo de concreto a gran
o de elerada. Concret Resistencia ac uireq los nto que cumple con baja relación agua-ceme días. ades tempranas, a 3 o 7 sitos de resistencia a ed aplicaciones: desencoD Elementos que se requieren frar rápidamente.
IALES CONCRETOS ESPEC
res. cificaciones muy particula pe es ren uie req e qu ras Para ob e soportan granresistencia (qu Destacan los de alta mpresión), AUTOCOMPAC co y n xió fle de el niv a s des carga o el refuerzo sin encofrados encapsuland TANTES (para llenar jas o huecos de os (para rellenar zan acción mecánica) y fluid , sub-bases y bases). difícil acceso, terraplenes
Con un asentamiento Rheoplástico. s, lo que brinda excelenmínimo de ocho pulgada leabilidad al mantener la tes características de ma . gación de los materiales cohesión y evitar la segre
aplicaciones:
en D El em en to s qu e re qu ier
ación gran velocidad de coloc o es co n mu y po co vib ra do lumnas tructuras esbeltas (co y muros). tración de armadura o DEstructuras con gran concen uipos de colocación. r con eq donde no se puede accede piedades físico-químicas, Durable. Por sus pro estructuras. aumenta la vida útil de las
aplicaciones:
ncongediciones de deshielo y ataque lamiento o expuestos al de sulfatos y ácidos. d. D Para una baja permeabilida
D Elementos expuestos a co
s do. Con fibras sintética Fibroreforza eren un control adecuado o metálicas que le confi por contracción plástica sobre las fisuras, ya sea . o contracción por secado
aplicaciones:
D Losas sobre terreno,
as. pavimentos y losas maciz D Viviendas industrializadas (con placas). D Muros y losas para el . ilidad limitada y en general sistema de muros de ductib
CONCRETOS para pavimentos tra cc ión y Pa ra tra ba jar a fle xo ca rg a de so po rta r es fu er zo s de rdo a la cadistintos tipos de acue isten tres racterística de la obra. Ex triales tipos: urbanos, indus . y para carreteras A LA OBRA DINOO 7
ENCUENTRA ESTOS PRODUCTOS EN
DCALIENTITOS
DINO
Bloques de concreto para pared Características técnicas
Bloque 9
Bloque 12
Bloque 14
Bloque 19
Dimensiones
39 x 9 x 19 cm
39 x 12 x 19 cm
39 x 14 x 19 cm
39 x 19 x 19 cm
Rendimiento
12.5 unid. m2
12.5 unid. x m2
12.5 unid. x m2
12.5 unid. x m2
Resistencia a la compresión
Min. 4 MPa (40 kg/cm2)
Min. 7 MPa (71 kg/cm2)
Min. 7 MPa (71 kg/cm2)
Min. 7 MPa (71 kg/cm2 )
Usos y aplicaciones
Tabiquería y muros de cierre
Albañilería armada, cercos perimétricos y tabiquería
Textura: lisa y rugosa. Colores: gris, rojo, amarillo, negro. * Fabricado con Cemento Portland Adicionado Tipo MS, especial para zonas húmedas y salitrosas.
Adoquín cuadrado Características técnicas
Tipo I
Tipo II
Dimensiones
10 x 10 x 4 cm
10 x 10 x 6 cm
Peso
0.9 kg x unid.
Rendimiento Resistencia a la compresión
Tipo II
Tipo II
10 x 10 x 8 cm
20 x 20 x 6 cm
20 x 20 x 8 cm
1.3 kg x unid.
1.75 x unid.
5 kg x unid.
7.5 kg x unid.
100 unid. x m2
100 unid. x m2
100 unid. x m2
25 unid. x m2
25 unid. x m2
320 kg/cm2
420 kg/cm2
380 kg/cm2
420 kg/cm2
380 kg/cm2
Pavimento de tránsito vehicular ligero
Pavimento de tránsito vehicular ligero - pesado
Pavimento de tránsito vehicular ligero
Pavimento de tránsito vehicular ligero
Usos Pavimento de tránsito peatonal
Tipo II
Textura: lisa y rugosa. Colores: gris, rojo, amarillo, negro. * Fabricado con Cemento Portland Adicionado Tipo MS, especial para zonas húmedas y salitrosas. 8R A LA OBRA DINO PRODUCTO DE CEMENTOS PACASMAYO
REPARACIÓN Y MANTENIMIENTO
REFO RZAM IENTO EN CONSTRUC CION ES
PRÓXIMO MANOS A LA OBRA: REFORZAMIENTO CON VIGA DE CONCRETO.
CONSTRUCCIÓN DE VIVIENDAS SEGURAS
MISCELÁNEOS
Grapas de latón de 1” x 3”
Clavos de 2 ½
Mortero 1:4 (cemento: arena)
Fija los conectores contra la malla y el muro con grapas y clavos
RTomado de “Manual de Construcciones Sismo Resistentes en Adobe”, de Edward Chuquimia.
Ahora las mallas están bien fijadas
Dobla las salientes de 10 cm unos 90° para dejar pasar la malla, luego las vuelves a doblar para pegarlas al muro.
AS UJETAR L PUEDES S TES N IE TAMBIÉN L A S S ON LA MALLAS C S. NECTORE O C S O L DE
¡Desglosa tu Paso a Paso y colecciónalos!
10
REFORZAMIENTO EN CONSTRUCCIONES
1
1.70 m.
Y una de:
1.70 m.
0.45 m.
0.90 m.
Para cada esquina exterior Corta dos piezas con estas medidas:
ELL INGE
Es de 1mm de diámetro y cocada de 3/4” (pulgada) y mide 90 cm de ancho.
1.70 m.
CHAN CHAN FUE HECHA DE ADOBE. AUNQUE AHORA HAY MENOS VIVIENDAS CON ESTE MATERIAL, ES IMPORTANTE REFORZAR LAS QUE YA EXISTEN PARA QUE SEAN SEGURAS Y SISMORRESISTENTES. UNA DE LAS TÉCNICAS ES LA MALLA ELECTROSOLDADA.
X. REFORZAMIENTO CON MALLA ELECTROSOLDADA
PREPARA Y CORTA LA MALLA La malla simula columnas en todos los encuentros y esquinas de los muros.
DMANOS A LA OBRA
Corta 8 mallas con estas medidas para toda la casa:
Para las esquinas interiores La malla es de una sola pieza:
m. . 45 c
45 cm 0.90 m.
.
cm
Y una pieza de:
1.70 m.
0.45 m.
0.90 m.
Corta 2 piezas con estas medidas:
Para los encuentros en T en la parte exterior
1.3 0
LIMPIA LAS SUPERFICIES DEL POLVO Y ELIMINA PROTUBERANCIAS
2.10 m.
2
FIJA LA MALLA CONTRA LA PARED Martilla clavos de 2 ½ pulgadas espaciados a 25 cm en ambos sentidos. Evita que caigan en las juntas.
1.30 m.
3 25 cm.
25 cm.
25 cm.
Para que los clavos sujeten mejor la malla, coloca unas arandelas hechas con planchas de latón 2.5 cm x 2.5 cm o chapas de gaseosa.
4
0.9 90 m. 0.90
0.90 m.
segunda malla
primera malla
traslape de 10 cm.
Comienza por la parte baja, dejando libre el sobrecimient sobrecimiento.
¡Desglosa tu Paso a Paso y colecciónalos!
Coloca la segunda malla sobre 10 cm de la primera.
L A S M ALLAS DEBEN QUED AR TEMPL BIEN A BOLSO DAS, SIN NES.
SUJETA LA MALLA AL MURO Al colocar la tercera malla sobrarán unos centímetros.
Dobla esta parte sobre el muro y asegúrala con los clavos y arandelas.
DZONA EN DPUBLIRREPORTAJE CONSTRUCCIÓN
Tuboplast ayuda a construir el futuro del Perú „fundada en 1966, es fabricante de tuberÍas y accesorios de pvc para agua, luz y desagüe.
t
Tuboplast es una de las pioneras en la introducción de las tuberías de PVC en el Perú y abastece a las principales empresas constructoras del país; así como a los sectores de Saneamiento, Minería, Agricultura y Telecomunicaciones. Además, es el principal proveedor para las obras de construcción civil y habilitación urbana del Estado Peruano y está abocado a brindar sus servicios a los programas Mi Vivienda y Techo Propio, con productos de lujo y precios populares.
Stock permanente totalmente gara
ntizado.
Tuboplast cuenta con una moderna planta de fabricación ubicada en la Urb. Industrial Santa Rosa en el distrito de Ate en Lima, la cual fue diseñada teniendo en consideración las necesidades del sector construcción y saneamiento básico en el país. Sus maquinarias y equipos son de última generación, la cual, según el Gerente de Comercialización Carlos Allen, garantiza ampliamente la calidad de sus productos y la provisión oportuna de los mismos. Su departamento de control de calidad es uno de los más completos del Perú para realizar las exigentes pruebas de las normas ISO internacionales. Además, su laboratorio cuenta con autorización oficial de Indecopi (Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y la Protección de la Propiedad Intelectual).
Tub op las t S.A . Mo nt es , Ge ren te de PA L ey ss Te s rlo Ca . Sr DA lidad por parte de SE recibe el Sello a la Ca
En el año 2003, Tuboplast fue distinguido por Sedapal con el otorgamiento del Sello de Calidad, por sus productos, su eficiente organización y su excelente servicio post venta. Actualmente, Tuboplast está construyendo la más moderna planta industrial de Sudamérica en el distrito de Lurín en Lima, con capacidad para abastecer ampliamente el mercado nacional e internacional.
“
Tuboplast es una empresa 100% peruana”.
„DATOS
DEN LA CIMA
nombre: Eber Acuña años de experiencia: 5 centro de operaciones: Chimbote
Llevo fotos de mis trabajos a los clientes” „Eber Acuña es un joven maestro que trata de innovar en cada trabajo. Dio unas vueltas por Chile y Argentina, pero decidió quedarse en Chimbote para seguir los pasos de su padre.
T
rabajo en construcción hace casi cinco años, de manera independiente. Mi estrategia es llevar fotografías que yo mismo hago de mis trabajos. Con eso voy donde los clientes y ellos escogen. Le pasan la voz a sus familiares y me llaman.
La construcción es el rubro que me ha beneficiado más. Acá en Chimbote está creciendo y es algo que yo he querido hacer desde hace tiempo, pues mi padre trabajaba como maestro de obras. Con él aprendí a leer planos y juntos hemos diseñado y construido esta casa. Ahora mi papá ya colgó los guantes, pero espero que esté orgulloso de mí. Gracias a la construcción puedo sacar adelante a mis seis hijos. La última tiene tres años y la mayor, de 18, estudia contabilidad en la Universidad César Vallejo. Además, es hermoso construir uno mismo su propia casa. Hemos divido el terreno entre mis hermanos y mi lote tiene 48 m2. Dentro de poco ya quiero techar y construir el segundo piso. Es importante capacitarse. Mi meta es hacer una empresa de construcción civil y reparaciones.
“
Colecciono todos los meses el paso a paso que sale en la revista del Club Maestro de obra DINO.
14R A LA OBRA DINO
El m construcc co „Carlos Seclen es el único de su familia dedicado a la construcción. Es especialista en instalaciones y acabados y siente que poco a poco está cumpliendo sus metas. Aquí su testimonio.
E
studié Instalaciones Eléctricas en Senati y luego Instalaciones Sanitarias en Sencico. Actualmente también hago acabados en melamine y todo lo relacionado a la construcción, incluyendo planos. Trabajo independiente y los clientes se van pasando la voz. Además, una época dejé mis tarjetas personales en cada casa y ahora me llaman. El maestro tiene que saber escoger y recomendar al cliente un buen material, porque si empleas uno malo no garantizas un buen resultado y te perjudicas. Si el cliente escoge otra marca, ya es su problema. Ya cumplí una de mis metas: ser independiente. La otra es dirigir una empresa de construcción. Lo importante es perseverar y luchar. El mundo está tan competitivo que atrás de ti vienen otros diez o veinte. Si no ofreces buenos precios o una buena recomendación, la competencia te mata.
„DATOS
undo de la ión es muy mpetitivo” nombre: años de experiencia: estado civil: hijos: equipo: hobbie: centro de operaciones:
Carlos Seclen 10 casado 1 Alianza Lima jugar fútbol CHICLAYO
También siento que estoy cumpliendo otra meta que siempre quise: ser arquitecto. Menos mal mi trabajo me ha acercado a eso, pues aunque no tengo que dibujar, dirijo la obra, uso mis manos y la veo terminada.
“
El maestro tiene que saber escoger y recomendar al cliente un buen material”.
¡CUENTA TU HISTORIA!
envía una tu testimonio foto y al correo: alaobramaest ro@dino.com .pe
DCONSTRUCTORES ESTRELLA
“Poco a poco cumplo mis sueños” y el „ Amparo es ama de casa so principal apoyo de su espo la mina. William, quien trabaja en su HOGAR. Juntos han podido techar
H
ace siete años venimos construyendo. Con el préstamo hemos podido techar 120 m2. Tenemos dos hijos, uno de 17 y otro de 13, y todos nos sentimos muy contentos porque hemos podido hacer algo para vivir mejor. Mi esposo trabaja en la mina Comarsa, en Santiago de Chuco, y viene a casa cada veinte días y se queda diez.
Mi hijo José Antonio Cossío estudia Ingeniería de sistemas en la Universidad César Vallejo y yo siento que poco a poco estoy cumpliendo mis sueños. A veces uno se tiene que privar de muchas cosas para lograr algo. Los acabados de la casa lo haremos poco a poco. Además, mi esposo quiere comprar un carrito. Trabajando con esfuerzo todo se puede.
constructor: AMPARO RUBIO OLIVARES lugar: TRUJILLO construyó: TECHO
“Gracias a los cangrejos me va bien” „ Nehemías CASTREJÓN es pescador hace doce años y gracias a su esfuerzo está construyendo su casa propia.
T
rabajo en la pesca desde que era jovencito. Mi hermano pescaba y como había plata ahí, yo también quería estar. El cangrejo se pesca con canasta en el muelle, pero yo entro al mar: pongo la canastilla con carnada y cuando la saco los cangrejos están ahí. Ahora yo soy el único de mi familia que se dedica a la pesca.
16R A LA OBRA DINO
En estos doce años el negocio va bien, pero hace un tiempo tuve que ayudarle a mi esposa a vender pescado, en la mototaxi. Pero ahora he vuelto a pescar, en Huanchaquito. Mi esposa sí sigue vendiendo pescado en el mercado de Covimar. Sus papás también fueron pescadores. Gracias a Dios nos va bien.
DDISTRIBUIDOR DEL MES
n a r t n e u c n e s e t n Nuestros clie l e n e n e r e i u q lo que ” o s i c e r p o t n e mom s que „Hace ya 39 año o fundó don Luis Borrer etería una pequeña ferr e dos en Piura. Hoy tien s. Su hija grandes locale irectora Linda BORRERO, d abados, de la línea de ac de la nos contó parte trategias historia y sus es para triunfar.
hace diez años. El Nos asociamos a DI NO ento de las ventas cambio fue grande: increm to en el mercado. La y mayor posicionamien asocian DI NO con fachada jala. Lo clientes e venden cemento y ferreterías o empresas qu construcción".
Con el actual boom rte, inmobiliario en el no ás. m estamos creciendo stilla, Sullana, PaiTenemos clientes en Ca a. En algunas oportuta, Bajo Piura y Máncor hasta Tumbes". nidades, hemos llegado
„DATOS
sido comerciante. Mi papá siempre ha , luego vio el mercado Empezó con transporte esta zona no había y puso una ferretería. En aron a construir. Eso muchas casas y comenz presa. Comenzó con lo llevó a formar una em Lima. Ahora los dos una tienda pequeña en La locales son propios".
distribuidora: Comercial Borrero dirección: Av. Tacna 277 – 301 PIURA
lles y acabados por los deta Me encanta la línea de del ias de las últimas tendenc porque estoy al tanto a la vanión. Tratamos de estar diseño y la construcc tos y diitan ingenieros, arquitec guardia y siempre nos vis señadores de interiores". este jo para ponerle ganas. En Tienes que amar tu traba que ra pa tanto de las novedades negocio hay que estar al pree quieren en el momento qu lo n tre en cu en s nte los clie fuerte". ciso. La competencia es A LA OBRA DINOO 17
DCIMIENTOS SALUDABLES
Nutrición para la obra „Nada mejor que comenzar la jornada con energía y tener un almuerzo reponedor. Aquí las recomendaciones de la nutricionista Marita Parodi sobre lo que debes comer durante el día para rendir al máximo.
L
a especialista nos dice: “Las personas que realizan trabajos pesados necesitan comer más y mejor. El cuerpo gasta mucha energía, y la energía la llevan los alimentos. Lo ideal es tener tres comidas principales y, por lo menos, un refrigerio en la mañana, que es cuando más gasto de energía se da”.
te Recuerda tomar adicionalmen 2 lt de agua al día, sobre todo si transpiras mucho.”
ESCOGE TU MENÚ: Dirige y trabaja en obra
40 años edad promedio 1,68 m estatura 70 kg peso
DESAYUNO
MEDIA MAÑANA
D1 tazón de papaya picada D1 pan integral con 1 huevo
pasado o frito en agua D1 tazón de avena con 1 taza de leche y 1 cucharada de miel de abejas
Trabaja cargando peso
D1 plátano DAgua
Por ello, las comidas deben tener más de la mitad de las calorías provenientes de carbohidratos (pan , arroz, menestras, cereales integrales, tubérculos, tallarines, etc.) y proteínas (leche, huevos, yogurt, carne, pollo, pescados y mariscos). Las grasas las encontrarás en los pescados oscuros, semillas, palta, aceitunas y aceites; y las vitaminas y minerales en la variedad de frutas y verduras.
ALMUERZO
DEnsalada de verduras
cocidas: vainita, beterraga, zanahoria y brócoli, con limón, sal y 1 cdta. de aceite DFrejoles guisados con trocitos de hígado de pollo (2 tazas), arroz (1 taza) y salsa de cebollas D2 mandarinas
D1 vaso de jugo de papaya licuado con 1 cucharada de linaza, 1 cucharada de miel de abejas y 1/2 taza de leche D2 panes integrales con anchoveta de lata (1) D1 café con leche 18R A LA OBRA DINO
MEDIA MAÑANA
D1 plátano DAgua
D1 botellita de yogurt
CENA
DSopa de verduras DPescado sudado (150 gr)
con cebollas y tomate, servido con 2 papas sancochadas y espinacas saltadas D1 mango
El desayuno es fundamental para cargar la energía”.
26 años edad promedio 1,76 m estatura 80 kg peso
DESAYUNO
MEDIA TARDE
ALMUERZO
DSopa de choros c/papa blanca DQuinua guisada (2 tazas), arroz (2 tazas) y 1 huevo duro D 1 manzana
MEDIA TARDE
D1 botella de yogurt de 300 ml.
CENA
DCrema de zapallo (con leche desgrasada)
DTallarín (2 tazas) saltado
con pollo, sillao y verduras chinas D2 mandarinas
DCLUB MAESTRO DE OBRA DINO
L o me jor pa ra los s o z a r t s e ma
a llega a tu casa, es Maestro, si esta revist del Club maestro porque eres miembrouedes disfrutar de de obra Dino y ¡ya p todos los beneficios!
es. Capacitazcineon gocio!
¡Actualízate y ha Muchos maestros ya rgo de asistieron a charlas a ca erra García. Gu no Na expertos como a etapa. No te pierdas la segund
Promociones mensuales.
En cada edición de esta ción revista verás una promo tes especial para que disfru os un Alg . ilia con tu fam colegas tuyos ya ganaron s da electrodomésticos, entra a partidos y hasta un auto. ! ¡Mira el volante adjunto
S/.
nto. de descue Cuponesme a de cupones s encontrarás una págin
A partir de este tos. ar en varios establecimien us y ar los sg de es ed pu que
ol. tos de fútb Campeonmiaen regional, la ” ga za una “pichan
En setiembre co inscribir embro del club, puedes mi mo Co . 13 20 NO DI Copa uipo ya! a tus patas. ¡Arma tu eq ¿Quieres invitar a un amigo al club?
Acércate a cualquier DINO de tu ciudad y pide una ficha de inscripción.
„PRÓXIMOS EVENTOS
II ETAPA DE CAPACITACIONES Aprende cómo convertir tu oficio en un negocio En agosto y setiembre se llevará a cabo la segunda parte de las charlas a cargo de los expertos de Somos Empresa. Solo los miembros del Club Maestro de Obra DINO podrán asistir y tú eres uno de ellos. Conoce herramientas para fidelizar a tus clientes, cómo incrementar tus ingresos y otras estrategias. En la invitación adjunta está el detalle de las fechas y locales por ciudad.
COPA DINO 2013 Inscríbete con tus patas en cualquier DINO hasta el 10 de agosto Para participar, uno de ustedes tiene que ser miembro del Club Maestro de Obra DINO. Pide tu ficha de registro en tu DINO favorito o comunícate a la línea gratuita 0-800-1-3466. El torneo empieza el 15 de setiembre y se jugará en Piura, Chiclayo, Trujillo y Chimbote. ¡A dejar todo en la cancha!
El Norte construye como cocina: con lo mejor de esta tierra
Con lo mejor de tu tierra