EDITORIAL ¡Dulce septiembre! Este mes cumplimos 12 años junto a ustedes, acompañando a cada una de las parejas que decidieron darse el sí y compartir el resto de sus vidas. Nos encontramos llenos de gozo y esperamos seguir siendo cómplices de miles de uniones más. Por eso quisimos celebrar esta edición con una de las delicias más importantes de las propuestas gastronómicas de Fotografía : Marco Mancera las bodas: ¡las tortas nupciales! Para ello recreamos un dulce editorial, donde cuatro increíbles reposteros nos enseñaron sus hermosas y suculentas creaciones. Sus estilos se adaptan a los diferentes gustos de las novias, combinando las nuevas tendencias y técnicas culinarias. Sabemos que cada elemento cuenta para obtener la decoración deseada y la iluminación es un detalle que no puedes dejar de lado, en este ejemplar encontrarás muchísimas ideas y recomendaciones para que elijas la opción perfecta para tu recepción. Como nos encanta estar a la vanguardia de la tecnología, te traemos un artículo especial sobre los blogs de bodas, herramientas digitales que no sólo ofrecen tips y tendencias actuales, también puedes crear tu propio blog personalizado para compartir con tus invitados todos los detalles del gran día. Y para la luna de miel, te ofrecemos un salvaje pero lujoso crucero, el Aqua Expeditions. Podrás descubrir los secretos del Amazonas sobre tres glamorosas embarcaciones con todas las comodidades. Pensando también en este primer viaje como esposos, te ofrecemos un especial de ropa interior donde verás todo lo que está enBOGA en este momento en cuanto a colores, marcas y diseños. Espero que disfruten junto a nosotros de esta edición.
EDITORA María Alexandra Ramírez
COLABORADORES
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1. CORRESPONSAL DE MODA - Aura Marina Hernández 2. FOTÓGRAFO - Marco Mancera 3. FOTÓGRAFO - Rafael Méndez 4. ESCRITOR - Leopoldo Fontana
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TIPS
Atuendos para la noche de bodas Por:
David Sarabia Fotografías: Fotolia Esa primera noche que pasarás con tu esposo siempre despierta muchas emociones.
Aunque si bien es cierto que en los tiempos actuales ya habrás dormido más de una vez con él antes de la boda, será una ocasión especial hacerlo ya oficialmente como marido y mujer. Por lo que no debes escatimar en verte impactante cuando llegue el primer momento de intimidad nupcial.
Hasta las más recatadas se esmeran por usar algo distinto a lo habitual, echando mano de ese regalito que le dio alguna amiga en su despedida de soltera.
Pero si te toca adquirirlo a ti y aún no has elegido alguna prenda de este tipo, te damos algunas recomendaciones esenciales que podrán servirte.
Debes partir de la idea de que la elección de la ropa interior o lingerie que lucirás debe responder a tus gustos personales.
A veces la presión social o las expectativas erradas hacen que te vayas por algo que realmente no te hará sentir cómoda, bien sea porque es muy pequeño, demasiado revelador o simplemente te parece que no resalta tus atributos.
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MUCHO BUSTO Si tienes mucho pecho y todo está en su sitio, puedes optar por un brassier con transparencias y encajes, un escote en forma de corazón o triangular.
POCO BUSTO Si tu busto es pequeño, elige un sujetador con relleno o push up, los colores claros lo harán ver más grande.
glúteos definidos En cuanto a la parte inferior, si gozas de unos glúteos bien puestos, las panties estilo culotte te quedarán muy bien.
pocas curvas Si no tienes muchas curvas, son aconsejables las que tienen volantes o adornos y las tangas con corte bajo en V.
bodysuit
Para las más reservadas o si quieres evitar excesos, los babydolls son perfectos, ya que te cubrirán un poco más creando ese halo de intriga tan seductor.
La ropa interior tipo bodysuit similar a un traje de baño entero, también podría resultarte, juega con las telas translúcidas y le encantará.
Los corsés no son para todas, si nunca lo has usado puede hacerte sentir incómoda. Podrá ayudarte a moldear tu figura si no eres muy curvilínea. Si eres rellenita estilizará tu silueta, pero ten en cuenta que su fin en este caso no es servirte de faja y crear falsas expectativas. www.enbogamagazine.com
cadera ancha Las de cadera ancha deben irse por las piezas de talle alto.
babydolls
corsÉ
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BUSTO CAIDO Si están un poco caídos, un sostén tipo balconette es la mejor alternativa.
liguero Si son una pareja un poco más atrevida, tendrás mayor libertad de explorar opciones para potenciar tu sensualidad. El ligero es un clásico de la lencería femenina y fantasía de todo hombre por generaciones. Usualmente de encaje, debes usarlo con unas medias panty apropiadas. ¡Lo cautivarás! JUNIO - AGOSTO 2015
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Por:
LA RECEPCIÓN
Mª Alexandra Ramírez Fotografías: Marco Mancera
l Pastel de Bodas constituye una de las tradiciones de la celebracion ya que simboliza la primera comida que se comparte como esposos. E
Por lo que al momento de escoger su sabor procura que sea del agrado de los dos; para esto se acostumbra realizar una prueba con los proveedores de varios tipos según los gustos y disponibilidad. En cuanto a diseños tienes infinidad de donde escoger, cada proveedor tiene un estilo característico, el cual adaptan al gusto y personalidad de la novia. Estos podrán ofrecerte además de la torta nupcial, otros elementos que integran la mesa de postres como:
cupcakes, bombones, macarrones, galletas, A continuación hicimos un recuento de cuatro de los mejores proveedores de nuestro país, quienes nos deslumbraron con sus deliciosas creaciones en este hermoso editorial.
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Sus ponqués se caracterizan por tener gran consistencia, son dorados y con un delicioso sabor. Utilizan el modelaje de azúcar como base en sus decoraciones, además del glasé y el fondant. Y para las mesas de dulces combinan:
Aconsejan a las parejas inyectarles su propia historia y personalidad al pastel, para crear un diseño acorde a sus gustos. En cuanto a sabores, nos recomendaron dos exóticas alternativas:
TORTA DE NARANJA CON RELLENO DE GANACHE DE CHOCOLATE Y NARANJA, TORTA DE PARCHITA RELLENA CON LA MISMA FRUTA Y CHOCOLATE BLANCO Telf.: (0212) 577.60.17 / (0426) 518.95.83 (0412) 272.83.30 – 372.83.30 WWW.ATLANTICREPOSTERIA.COM
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Desde sus inicios, su compromiso era crear tortas con diseños creativos tanto para bodas como eventos en general. Su estilo es neoclásico, pues combinan tendencias:
Afirman que actualmente están de moda los diseños de tortas en columnas elevadas hasta de 10 pisos, con 1.5 metros de altura. Y como complemento a la decoración, emplean bases con accesorios de:
Telf.: (0414) 319.62.51 / (0412) 581.05.43 (0212) 862.02.12 – 514.11.11 WWW.TORTASMARGOT.COM
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LA RECEPCIÓN
Por: Gabriela Rivero Fotografías: Fotolia - Cortesía Empresa
La iluminación es el cómplice ideal de la ambientación de tu boda. Con la luz adecuada lograrás exaltar las áreas de la recepción donde se llevarán a cabo los momentos más importantes, indicar recorridos, enmarcar elementos o hacer notar espacios escondidos. La luz es parte tan fundamental de la decoración, que no sólo es necesaria de noche, sino también para llenar de romanticismo las ceremonias y celebraciones que se llevan a cabo en las tardes, con piezas decorativas como candelabros, veleras, bombillos, frascos y lámparas. Iluminar cada fiesta es una acción única, que varía según las especificaciones de la locación, la cantidad de invitados, las condiciones climáticas, el horario, el gusto de los novios, e incluso el año.
Ha llegado a convertirse en un factor tan protagónico de la esencia romántica nupcial, que hasta puedes involucrarla con tus invitados. Haz que el maestro de ceremonia les entregue luces de bengala, en vez de arroz o pétalos de rosa; de esta manera, acompañarán su primera marcha como marido y mujer con chispas que los harán brillar como las verdaderas y únicas estrellas. JUNIO - AGOSTO 2015
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La decoración para bodas ya ha desarrollado tendencias que cambian año tras año. A continuación, te presentamos las técnicas de moda este 2015 en materia de luz para celebraciones nupciales. En medio del furor por lo vintage, el reciclaje y el estilo Hippie Chic, los candelabros de formas orgánicas, labrados artísticos y con mecanismo manual de encendido, vuelven del pasado junto al romanticismo de las velas en todas sus formas y colores.
Halos de luz en tonos similares o diferentes suspendidos en forma vertical a distintas alturas, los cuales se suelen mezclar con otros elementos decorativos alternados entre los bombillos, como flores naturales a modo de cascada, o frascos de vidrio con velas o luces led.
Letras a gran escala hechas de madera o acrílico, con iluminación indirecta lograda con focos direccionados hacia ellas; mangueras de luz o tiras de bombillos que permitan visualizar cada objeto; palabras como “Love” o las iniciales de los novios, enmarcando la pista de baile o el camino de entrada.
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Hileras de bombillos que atraviesan todo el espacio por encima de las mesas, la pista de baile y las barras, le otorgarán al lugar focos luminosos primarios y segundarios. Esto es más común en exteriores, pero igual se ve muy acertado en sitios cerrados, pues le concede la calidez de la que a veces carecen los salones.
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Cruceros AQUA EXPEDITIONS ¡Descubriendo el salvaje mundo de los ríos! Por: Daniela Figueras / Fotografías: Cortesía Empresas
La luna de miel es la oportunidad perfecta para los recién casados de explorar y conocer sitios extraordinarios. Existen innumerables opciones, desde playas paradisíacas, lugares llenos de cultura e historia, hasta excursiones a paisajes naturales. Otra alternativa fantástica son los cruceros.
Si su deseo es conocer los destinos más exóticos y ocultos del planeta, les recomendamos los lujosos , que cuentan con un recorrido único por los salvajes ríos del Amazonas peruano, a cargo de las naves y ; así como por los foráneos torrentes de Camboya y Vietnam, viajes que se llevan a caboa bordo del
Cruceros
Aqua Expeditions
Aqua Amazon Aria Amazon
Aqua Mekong.
Cada crucero está dispuesto para hospedar a 24, 32 y 40 personas, además de toda su tripulación. Los invitados dispondrán de excelentes servicios como: gastronomía cinco estrellas, bar para degustar refrescantes cócteles, jacuzzi y piscina al aire libre, spa, compras abordo en la boutique, foros educativos, biblioteca y sala de juegos. También ofrecen un equipo de guíascapacitados para dirigir las excursiones diarias, en botes conla mejor tecnología ecológica.
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Sus tres embarcaciones brindan paquetes de luna de miel que incluyen todas las comidas y bebidas a bordo, paseos en tierra, Internet y algunos traslados. No están incluidos los boletos aéreos, compras, servicios de spa y transporte privado.
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AQUA AMAZON Y ARIA AMAZON Estos buques gemelos tienen enormes ventanales que permiten a sus huéspedes disfrutar de las mejores panorámicas del Amazonas, sumado al confort de su decoración con fibras naturales, tonos neutros y pisos de madera pulida.
Para tener románticas veladas, las parejas podrán escoger entre las suites y máster suites, habitaciones completamente equipadas con cama King Size California con sábanas de fino hilo peruano, y un baño privado con ducha de lluvia. La máster suite posee una sala de estar e interconexión para mayor atención.
Otras áreas a destacar son el comedor con sus exquisitos platos, la cubierta del salón con una suave iluminación y sillones lujosos para conversar, la terraza con cómodas tumbonas para descansar al aire libre o tomar un baño en el jacuzzi, y la plataforma de observación con bar y biblioteca incluidos.
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Con la premisa de tener una recepción inolvidable y sabiendo que su éxito no sólo se mide por el disfrute del anfitrión, sino quizás aún más, por el de los invitados, es importante incluir en la lista de detalles únicos los licores digestivos. Te contamos por qué. Por: Melina Abache / Fotografías: Fotolia
Si bien luego de la comida debemos reposar y dejar que nuestro estómago trabaje, normalmente este proceso no se incluye durante el cronograma de la celebración. Pero hacerlo es imprescindible y la mejor forma es disfrutando de estos deliciosos licores, bebidas alcohólicas de alta graduación –más de 30%– que contribuyen a una digestión más ligera: dilatan los vasos, excitan la secreción del jugo gástrico y optimizan el flujo sanguíneo.
Por lo general, contienen hierbas y especias que se cree tienen propiedades de sedimentación del estómago, así que para el buen maridaje de los alimentos se usan éstas junto a semillas aromáticas impregnadas de líquidos, brebajes que fueron elaborados siglos atrás por los griegos y romanos. 102
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He aquí una selección de los elixires más conocidos para ofrecerlos después del plato principal:
Sambuca Licor dulce y fuerte basado en el anís, también conocido como “sambuchina”, típico de Italia, más concretamente de la región de Lacio. ¿Cómo servirlo? Se suele tomar seco, aunque el modo más común es flamearlo para quemar los alcoholes, incorporando antes algunos de granos de café, o con “mosca”, como si se hubiesen caído y ahogado en esta infusión. Otra opción es servirlo con un cubo de hielo, para resaltar sus propiedades aromáticas.
¿Con cuáles platillos se puede acompañar? El Sambuca diluido con un poco de agua fría se convierte en una bebida refrescante, ideal para días veraniegos. Así como para acompañar platos a base de pescado.
Limoncello Igualmente de origen italiano, es la segunda bebida más popular de este país y se obtiene por la maceración en alcohol de algún tipo de limón o cítricos. ¿Cómo servirlo? Se consume muy frío pero sin hielo, o a temperatura ambiente, con el objeto de poder apreciar su aroma. En la Costa de Amalfi es tradición verter el líquido en vasos de cerámica que estén helados.
¿Con cuáles platillos se puede acompañar? Con tiramisú, pastas de hojaldre o cualquier otro postre de su preferencia.
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