1 - abril 2011 número
MARRUECOS IMÁGENES DEL RIF BUDAPEST UNA CIUDAD IMPERIAL CANTABRIA LA TIERRA DEL HOMBRE
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EDITORIAL
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uenos días, buenas tardes, buenas noches visitantes virtuales. Esta revista nace hoy con la sana intención de mostrar, a través de esta ventana virtual, pedacitos del mundo, tanto cercanos como en los confines de la tierra, para que podáis ir conociendo las maravillas que encierra nuestro planeta azul. A través de los diferentes reportajes, tanto las imágenes como los textos , nos indicaran que es lo que no podemos perdernos al visitar los diferentes lugares que os presentamos. En este primer número recorreremos las tierras cántabras y descubriremos junto a nuestros reporteros las pinturas que dejaron en las paredes de las cuevas, los hombres prehistóricos. También haremos un recorrido por la comarca marroquí del Rif, que se viste de intensos colores para recibir a los viajeros con sus mejores galas. Y por último daremos un salto hasta la Europa central para visitar Budapest, una maravillosa ciudad a las orillas del romántico Danubio. Esperamos que nos vayáis siguiendo por todos los lugares adonde nos lleven los reporteros que trabajan con nosotros y que cada mes nos encontremos en este espacio global que es Internet. Os dejo con la frase del mes, muchos saludos y buen viaje a todos.
“Un viaje de mil millas comienza con el primer paso.” Lao-tsé (570 aC-490 aC) Elvira Alfaro R.
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Elvira A.R Carlos R.Z.
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En portada Fotografía de AlexRa, tomada en una de las callejuelas tipicas de Tetuán (Marruecos)
Viajahora www.viajahora.net Alexrafoto www.alexrafoto.com Alex R.A. Carlos R.Z. Alex R.A. alex28050@hotmail.com
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SUMARIO MARRUECOS En el norte de Marruecos se encuentra el rif. es na regi贸n, situada entre el mar y la monta帽a, que ha quedado resguardada de los rigores de la modernidad, donde los colores azules de sus casas, los multicolores de las olorosas especies y la amabilidad de sus gentes, son algo que no se olvida nunca.
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BUDAPEST Budapest es una de las ciudades imperiales mas hermosas de europa, que se adorna con el rio danubio y puentes como el de las cadenas que unen las dos zonas de Buda y Pest. restos romanos, termas, o el espectacular parlamento magiar, son algunas de la maravillas que nos ofrece la ciudad.
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CANTABRIA Este paraiso natural, al norte de la Peninsula Iberica, ha sido uno de los lugares elegidos por el hombre para habitarlo ya desde la prehistoria, dejando en las paredes de sus cuevas registro de su paso, como podemos admirar en las pinturas de Altamira y del Castillo.
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FOTOVIAJE Todos los meses saldrĂĄn publicadas las 3 fotografĂas mĂĄs votadas, realizadas por lectores de Viajahora.
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MARRUECOS
IMAGENES DEL RIF
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N EL NORTE DE MARRUECOS SE ENCUENTRA EL RIF. ES UNA REGIÓN, SITUADA ENTRE EL MAR Y LA MONTAÑA, QUE HA QUEDADO RESGUARDADA DE LOS RIGORES DE LA MODERNIDAD, DONDE LOS COLORES AZULES DE SUS CASAS, LOS MULTICOLORES DE LAS OLOROSAS ESPECIES Y LA AMABILIDAD DE SUS GENTES, SON ALGO QUE NO SE OLVIDA NUNCA. texto: Elvira
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Alfaro. fotos: Alex Ra
ff, por fin han llegado las vacaciones. Es hora de aparcar el traje, la corbata y los zapatosy el estrés y enfundarme en una ropa cómoda, calarme mi gorra y calzarme mis inseparables botas Pánana Jak, para trasladarme en el tiempo y aparecer en el norte de Marruecos, exactamente en la región del Rif. Nada más aterrizar en el aeropuerto de Tánger ya nos envuelve el fuerte aroma
de sus especias que no nos abandonará en todo el recorrido, ya que son el ingrediente principal de la comida marroquí que está adereza da con su penetrante aroma, que junto a la menta dan sabor y olor a una de las delicias de la cocina rifeña como es el tallín. Y son las especias una de las cosas que da colorido a la vida del país, pues en los zocos se venden en grandes cantidades, colocadas en sacos mostrando sus
Detalle de sacos con especias de colores.
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Una de las callejuala en Chaouen.
vivos colores amarillos, anaranjados, verdes, violetas… Aunque las carreteras no son demasiado buenas, alquilamos un coche y nos vamos a conocer la llamada Perla Azul del Rif, la ciudad de Chaouen, que fue durante siglos una ciudad considerada sagrada, donde se prohibía la entrada a los extranjeros. Por esta razón se ha mantenido con pocas alteraciones toda su fisonomía medieval. La ciudad parece detenida en el tiempo, aquí las prisas no existen, “la prisa es mala, amigo, disfruta de la vida despacito” dicen los rifeños, y eso es exactamente lo que hacemos, porque pasear por Chaouen es una verdadera delicia para los sentidos. Sus estrechas y retorcidas callejuelas, callejones y placitas, están formadas por encaladas viviendas teñidas y a la vez desteñidas, de un color azul cielo o azul mar, que dan una sensación de
“Y son las especias una de las cosas que da colorido a la vida del país” frescor en el caluroso paisaje rifeño. En la ciudad todo esta encalado incluidas las calles y las escaleras que surgen en los laberínticos recorridos donde parece que te ha perdido, pero que inevitablemente que llevan hasta la plaza de Uta al-Hammam, con la gran mezquita coronada por su hermosa torre y donde es posible sentarse en una terraza para saborear un té a la menta dejando que el tiempo transcurra, mientras observamos el ir y venir de las gentes. Por aquí pasan las campesinas rifeñas ataviadas con sus faldas rayadas y tocadas sus cabezas con un curioso sombrero de paja adornado con vistosos colores. Viajahora 9
Cus-Cus
A
l pasear por el zoco llenamos nuestra retina con todos los colores del arco iris pintados en los variopintos objetos que se muestran las cientos de pequeñas tiendas que pueblan las laberínticas callejuelas, donde aparece un mundo desaparecido en occidente, con artesanos, barberos, aguadores, acemileros, contadores de cuentos y vendedores de humo envueltos en chilabas que deambulan en silencio a través de la ciudad. Después bajamos a los lavaderos que se encuentran al lado del nacimiento del río. Hasta allí bajan a diario las mujeres a hacer la colada o lavar las alfombras, que luego tienden sobre el tejado. Hacemos un alto en las playas de la costa del Rif, al pie de las montañas, que son de las mejores de Marruecos, y constituyen un atractivo turístico en esta zona. Visitamos también dos de las grandes ciudades rifeñas, Tetuan y Tánger. Tetuán cuenta con una hermosa medina declarada patrimonio de la humanidad, es una joya de la cultura musulmana, con calles sinuosas, bonitas plazoletas y blancos muros, donde es imprescindible perderse y regatear con los vendedores de cientos 10 Viajahora
de productos típicos como babuchas, chilabas, pipas de agua, platos de cobre, etc. En Tanger tambien disfrutamos recorriendo la medina y regateando con los vendedores. Despues nos sentamos en una de las terrazas situadas frente al mar y tomamos con calma un delicioso te verde con yervabuena dejando que nuestra mirada se pierda sobre el mar y llegue hasta la costa de España. Nos despedimos de esta hospitalaria tierra con un Salam malecun. Hasta la vista amigo.
Tejados Tetuán
de
“Nos despedimos con un Salam malecun. Hasta la vista amigo”
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GUIA PRACTICA Como ir: EasyJet (www.easyjet.com) Ofrece vuelos diarios desde Madrid a Tánger con tarifa de 24,99 euros, todo incluido. 807 450045 (ayuda para reservar online) 807 070070 (atención al cliente)
Dormir: Tánger Hotel Rembrandt, (93 78 70) Blvd Pasteur, a partir de 40€. Tetuán Hotel Safir, (97 01 77) a partir de 50€. Chefchauen Hotel Madrid (98 74 76) Muy popular entre los viajes organizados.
Comer: Tánger En la Ville Nouvelle, Sándwich Cervantes y mas caro el Restaurante Populaire Saveur, especializado en pescada y típicos platos Marroquíes (33 63 26).
Guías: Marruecos, Lonely Planet en español, considerado la Biblia de los viajes de aventura. Imprescindible.
Información: Turismo de Marruecos en España. (915 42 74 31; 934 53 20 38) www.turismomarruecos.com
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BUDAPEST UNA CIUDAD IMPERIAL
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UDAPEST ES UNA DE LAS CIUDADES IMPERIALES MAS HERMOSAS DE EUROPA, QUE SE ADORNA CON EL RIO DANUBIO Y PUENTES COMO EL DE LAS CADENAS QUE UNEN LAS DOS ZONAS DE BUDA Y PEST. RESTOS ROMANOS, TERMAS, O EL ESPECTACULAR PARLAMENTO MAGIAR, SON ALGUNAS DE LA MARAVILLAS QUE NOS OFRECE LA CIUDAD. texto: Elvira
Alfaro. fotos: Alex Ra
Una de las calles de Buda
“La ciudad está formada por la unión de dos antiguas localidades, Buda y Pest” Balneario Szechenyi
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l Danubio es el “alma mater” de una ciudad que se presenta al viajero adornada con uno de los monumentos más fotografiados y conocidos de Europa, nos referimos al Parlamento, un singular edificio neo gótico que se asoma al rio, formando una estampa preciosa que se obtiene desde el Bastión de los Pescadores, al otro lado del río. La ciudad está formada por la unión de dos antiguas localidades Buda y Pest, siendo Buda la que domina a la histórica Pest desde lo alto de sus verdes colinas. La unión de ambas localidades se produjo a partir de la construcción del Puente de las Cadenas en el año 1849, pasando a ser Budapest la capital de Hungría. La historia se remonta a tiempos de los romanos que ocuparon estas tierras, que contaban con aguas termales. Esas aguas se concentrar en varios puntos de la ciudad, donde se ubican diversos balnearios
que ofrecen a los visitantes la oportunidad de poder sumergirse en sus cálidas aguas, aún cuando las temperaturas llegan a bajo cero en invierno y la nieve cae sobre las cabezas de los bañistas, en un lugar tan emblemático como el balneario con piscina al aire libre de Szechenyi.
Vino tipico Tokaji
Mercado antiguo
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asear por Buda, subiendo y bajando por sus estrechas callejas y recoletas placitas adornadas por sus coloridas y antiguas casas, nos llevan hasta el barrio del Castillo, situado en lo alto de una de sus colinas, desde donde se obtiene una preciosa vista de Pest y del Danubio. Un edificio singular de ésta parte de la ciudad es el Bastión de los Pescadores, con sus siete torres que representan las siete tribus magiares, desde donde se admira el gigantesco Parlamento. Atravesando el Puente de las Cadenas, llegamos a Pest, es la parte llana de la ciudad y en ella se encuentra la famosa avenida Andrassy que ha sido nombrada Patrimonio de la Humanidad y además de sus elegantes edificios también concentra numerosas boutiques de moda. Al final de la avenida se divisa una enorme plaza que alberga un monumento neoclásico, con una columna central y dos columnatas a ambos lados que contienen las estatuas de los próceres de la ciudad. No podemos dejar de visitar la Sinagoga Dohány, una de las mas grandes y suntuosas de Europa y por supuesto los baños termales, ya que Pest, significa horno, y recibió su nombre por la cantidad de aguas termales que tiene su subsuelo. Budapest es una ciudad donde la música está presente, ya que no en vano fue el capital del famoso compositor y pianista Liszt y por tanto acudir a la Opera se convierte en algo imprescindible, no solamente por escuchar su música, sino también por admirar el majestuoso edificio que ocupa. 18 Viajahora
“Budapest es una ciudad donde la música está presente”
Opera
El Danubio y el Parlamento
Muy cerca de la capital se encuentra tos con elementos navideños, en los que Szentendre, ubicada a orillas del omnise puede degustar un rico vino caliente presente Danubio, es un lugar maravilloque ayuda a soportar las bajas tempeso, elegido por artistas que han poblado raturas, así como su típica cocina en la de museos el pequeño pueblo, donde que se utilizan distintas especias, entre pueden verse coloridas casas y multitud las que destaca la paprika, con la que se de iglesias, además de su hermosa plaza elabora uno de sus platos fuertes como mayor. es el gulash, que se acompaña de un rico Cualquier estación del año es buena vino blanco y dulce de la región llamado para visitar Budapest, pero el invierno Tokajy, terminando el menú con alguno tiene el atractivo añadido de las luces y de sus exquisitos y tradicionales postres la nieve en las calles, que se visten de como el Kürtos Kalács. fiesta llenándose de mercadillos y pues-
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GUIA PRACTICA
Donde dormir:
Un hotel de gran calidad es el Marriot que se encuentra a las orillas del Danubio, con unas vistas espectaculares de Buda. La compañía Malev vuela desde Madrid http://www.marriott.com/ por unos 100€ y desde Barcelona por 45. www.malev.com
Como ir:
Guias:
Donde comer:
Hungría. Editorial Laertes, una de las guías más practicas y mejor escritas de En Budapest hay una gran cantidad de Hungría, escrita por autores españoles cafés donde preparan dulces típicos de la zona, uno de los más antiguos es el Ruszwurm, que lleva abierto desde Información: 1827. El New York es uno de los más elegan- Oficina de Turismo de Hungría, tel.: 915 569 348 tes. www.hungriaturismo.com/
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CANTABRIA LA TIERRA DEL HOMBRE
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STE PARAISO NATURAL, AL NORTE DE LA PENINSULA IBERICA, HA SIDO UNO DE LOS LUGARES ELEGIDOS POR EL HOMBRE PARA HABITARLO YA DESDE LA PREHISTORIA, DEJANDO EN LAS PAREDES DE SUS CUEVAS REGISTRO DE SU PASO, COMO PODEMOS ADMIRAR EN LAS PINTURAS DE ALTAMIRA Y DEL CASTILLO. texto: Carlos
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R.Z. fotos: Alex Ra
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ltamira se sigue mostrando al visitante, aunque en la réplica, ya que la cueva original no es posible visitarla, los enormes bisontes que poblaron los verdes valles cántabros. Y en la cueva del Castillo, que con sus más de 250 pinturas y grabados, está entre lo mejor de todo el Arte Paleolítico mundial. Además de los animales pintados, su fama ha traspasado fronteras gracias a las pinturas de las manos en negativo, que se han convertido en todo un emblema como representación simbólica de los primeros Homo Sapiens (40.000-10.000 a.C)
Pero además de admirar el arte rupestre, también nos sobrecoge el ambiente de alguna de las múltiples cuevas con que cuenta esta región, como la cueva del Soplao, donde las estalactitas se retuercen en un baile imposible y los colores con que se ilumina la cueva, contribuyen a crear la ilusión de movimiento por todos los rincones y galerías. Entre montañas y valles el paisaje se convierte en el escenario ideal para acoger a uno de los parques zoológicos más naturales del planeta, se trata del Parque de la Naturaleza de Cabárcenos, donde se pueden ver a los diferentes animales en un estado de semilibertad, integrados en un ambiente natural. Gorilas, elefantes, tigres, avestruces, y un sinfín de animales viven en el parque, donde llama la atención el espacio de las jirafas y siempre tienen visitantes los osos, para ver como juguetean los oseznos.
Jirafas en Cabarceno
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Santillana del Mar
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i Cantabria fue el lugar elegido por los hombres desde el principio de los tiempos, seguramente fue porque las condiciones climáticas son ideales y también los paisajes naturales los motivaron para vivir en esta tierra. Tierra que siguió habitándose desde esos tiempos remotos y han dejado para nuestras generaciones pueblos tan preciosos como Santillana del Mar, llamado el pueblo de las tres mentiras, pues ni es santa, ni llana, ni tiene mar, pero es visitada por cantidad de turistas que disfrutan de la amabilidad de sus gentes, tanto como de las delicias de su mesa y la belleza de sus monumentos, como alguno de sus edificios más notables como pueden ser la Torre de Don Borja, ubicada en la plaza, o el Palacio de Valverde y no podemos olvidar la Colegiata de Santa Juliana que cierra con su 26 Viajahora
arquitectura románica, la calle del Cantón. Otra de las Colegiatas románicas más importantes de la región cántabra es la de Santa Cruz de Castañeda, que fue declarada Monumento Nacional en 1930 y sorprende al visitante por la monumentalidad exterior del edificio, considerado como una de las joyas del románico. Cantabria cuenta con muchas más joyas monumentales, entre las que destacamos Comillas que nos recibe con un edificio modernista del insigne Gaudi,
Ba Sze
“Santillana del Mar, llamado el pueblo de las tres mentiras, pues ni es santa, ni llana, ni tiene mar”
también la villa de de San Vicente de la Barquera que asoma su cara a la ría, es uno de los lugares más visitados de Cantabria, cuya capital, Santander se viste elegantemente para recibir a los visitantes y ofrecerles, entre otras cosas, una de las aguas minerales más conocidas de nuestra patria, nos referimos al agua de Solares. Nada mejor para despedirnos de Cantabria que regalarnos una estancia en Solares, localidad que cuenta con un magnífico balneario a tan solo 18 km de Santander, donde además de pernoctar, se puede relajar el cuerpo y el espíritu sumergiéndose en sus aguas termales de uso terapéutico El edificio se encuentra dentro de un antiguo parque con árboles centenarios, está totalmente renovado y por todo su recinto entra la luz que ilumina cada uno de sus rincones y las diferentes piscinas.
alneario echenyi
Plaza de Comillas
Hotel Solares
Colegiata de Santa Cruz de Castañeda
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Habitación de Solares
GUIA PRACTICA Como ir: IBERIA, tiene vuelos directos diarios a Santander, desde Madrid y Barcelona. Los baños de Solares, A 20 Km de Santander se encuentra junto a la A-8 la autovía que va de Santander a Bilbao. El acceso a las Cuevas del Castillo, se realiza a través de Puente Viesgo junto a la N-623
Donde comer: Restaurante símbolo de la Comida Pasiega, es “La Venta de Castañeda”, en Pomaluengo-Castañeda. Tfono:942 592 140. www.castaneda.com Restaurante: “SIXTINA” Calle del Sol, 47 (Puertochico)
Tfono:942 21 95 95- Mov.647 962 269. Restaurante:”TONINO” c/Barrio de la Torre, 86 Tfono:942 320 182.
Donde dormir: El Hotel Balneario de SOLARES, Tfono 942 52 13 13. www.hotelbalneariosolares.es. El HOTEL BAHIA, Avda Alfonso XIII,6 Tfono: 942 20 50 00, junto al Paseo de Pereda y con vistas excepcionales al mar y a la ciudad.
Información: Para información y reservas a visitas a las “cuevas”: Tfono: 942 598 425 reservacuevas@culturadecantabria.es Conviene reservar previamente.
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FOTOVIAJE
Tus mejores recuerdos, para siempre.
01 Fotógrafo: Carlos R.Z. Lúgar: Suiza Camara: Nikon D200
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02 Fotógrafo: AlexRa Lúgar: Selva Negra (Alemania) Camara: Nikon D90
03 Fotógrafo: Mario Gutiérrez Vázquez Lúgar: Liencres (Cantabria) Camara: Nikon D3000
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