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En este número
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4 19 30
SANNÍSIMO Pablo Alvear
STYLO
Blue Ethnic
CHECK-IN Petra
13 perfiles 61 65 70 María Mena
aquí te veo
en serio Stressbook
SAZONARTE
Aprende a disfrutar un buen café
Tu Maldita Suerte
ONLINE
Escaparate! es una publicación mensual de ELITE MULTIMEDIOS. Número de Certificación de reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor: 042008-092518181900-102. Número de Certificación de Licitud de Título: (en trámite). Número de Certificado de Licitud de Contenido: 11992. C.P. 50070. Distribuido por Distribuidora de Medioscon, Ohio No. 7, Col. Nápoles, C.P. 03810, México, D.F.
COLABORACIÓN Hugo Chablé
Jessica Gómez
Oficinas comerciales Santos Degollado No. 636, Col. Santa Clara, Toluca, Estado de México. Tels.: (722) 167-05-08
Editorial L
as redes sociales se han vuelto un verdadero “escaparate” para mostrar el infinito mosaico que es la experiencia humana; aspectos intrascendentes o vitales, positivos o negativos, surcan el ciberespacio en pos de llamar tu atención. Pero ahora queremos centrarnos en un caso viral muy particular, que ha despertado en todos no sólo la curiosidad y el morbo sino, ya de plano, el cinismo y la mordacidad: el fenómeno denominado #Ladies y #Lords, personas que han sido evidenciadas –y denostadas– al caer en situaciones chuscas, impactantes, patéticas, o francamente arbitrarias y despóticas. Vale la pena detenernos a reflexionar por qué hemos permitido (todos, como sociedad) semejantes demostraciones de exaltación y vituperio: gente que, sin deberla ni temerla, es objeto de abusos y de injurias, de críticas y ataques por parte de personas que ni vela tienen en el entierro, mientras otros logran esos “quince minutos de fama” al abusar, intimidar o amenazar, amparados en la impunidad que les brinda un gobierno incapaz de hacer valer la ley y los derechos de los ciudadanos, así como de una sociedad que se resigna a ser mero testigo. Bien lo dijo Shakespeare: “Hasta la propia virtud se convierte en vicio cuando es mal aplicada”. Recuerda que vivir joven, vivir Escaparate!, es ser un factor de cambio; tú decides si en beneficio o en perjuicio de los demás.
Estefanía Cayón Maccise
#DéjateVer 11
Esta película comienza en 1926, luego de que Newton Scamander completa una excursión por el mundo para encontrar y documentar una variedad extraordinaria de criaturas mágicas. En una breve parada en NY –en la cual podría haber llegado y haberse ido sin problemas–, se encuentra con un nomago (muggle en Norteamérica) llamado Jacob, una maleta mágica perdida y la fuga de varios de los animales fantásticos que había pescado, los cuales pueden traer problemas tanto para el mundo de los magos como para el de los nomagos.
12 escaparate!
MUST See
Es el primer guión de J. K. Rowling. El nombre de Newton Scamander (protagonista) aparece en el mapa del merodeador en la película Harry Potter y el prisionero de Azkaban. Esta cinta no es ni una precuela ni una secuela de Harry Potter, únicamente es una extensión del mundo mágico pero 70 años antes de que Harry emprenda su aventura. La varita de Newton Scamander está hecha únicamente de madera, y no contiene nada animal.
Fantastic beasts and where to find them es un libro que J. K. Rowling publicó en 2001 junto con Quidich through the ages que, dentro de las películas de Harry Potter, son libros que se les pide leer a los estudiantes de primer año (el dinero recaudado de las ventas de ambas obras va directo a la caridad). En América a los muggles se les dice no-maj.
#DéjateVer 13
Pablo Alvear Tuvimos la oportunidad de platicar con el doctor Pablo Alvear, especialista en medicina china y medicina del deporte; él estudió la carrera de medicina en la Universidad Anáhuac, y posteriormente radicó en Australia, donde estudió la carrera de medicina tradicional china, en el Colegio Australiano de Medicina Natural. Asimismo, estudió técnicas de manipulación vertebral y tratamiento músculo-esquelético en la Universidad Victoria, y cursó un Diplomado en Medicina en la Universidad de New South Whales de Sydney.
14 escaparate!
SANNÍSIMO PLATÍCANOS BREVEMENTE SOBRE LA MEDICINA CHINA, ¿CUÁL ES SU ESENCIA? La medicina tradicional china es un modelo de medicina sistémica que busca promover la salud y bienestar a través de mantener el equilibrio entre los órganos internos del cuerpo y los canales de energía que pasan por su superficie. Existen muchas teorías que forman la base de la medicina tradicional china. Algunas de las más importantes son la Teoría de los Cinco Elementos (Fuego, Tierra, Metal, Agua y Madera), la Teoría de Yin y Yang, la Teoría de los Meridianos de Energía, y la Teoría de las Siete Emociones. Todas ellas abarcan las posibilidades de experiencia que tenemos como humanos, y cada síntoma, malestar, proceso emocional o mental, etc., se puede atribuir a algún desequilibrio energético. Entre las herramientas terapéuticas principales de la medicina tradicional china están la acupuntura, la herbolaria, el tui na (masaje tradicional), la medicina nutricional y el chi kung (ejercicios medicinales).
Marilú Amalake
Para finalizar, nos comentó que en su clínica manejan un enfoque multidisciplinario, y ofrecen diferentes servicios:
ENFOCÁNDONOS EN LA ACUPUNTURA, ¿CÓMO FUNCIONA Y CUÁLES SON SUS OBJETIVOS? Una vez que se establece un diagnóstico energético, se puede utilizar la acupuntura para balancear o equilibrar la energía que está afectada; se escogen puntos de acupuntura y se estimulan con las agujas. Existen alrededor de 400 puntos, cada uno con una función específica. La combinación de varios puntos, con la técnica adecuada para estimularlos (tonificación, sedación, estimulación), activará la regulación de la energía del cuerpo y promoverá que se activen las funciones de autorregulación y auto-sanación que todos tenemos. ¿CUÁNDO SE UTILIZA? Se puede emplear para cualquier padecimiento, desde una gripa común, dolores músculo-esqueléticos, problemas inmunológicos, hasta situaciones psicoemocionales como depresión, ansiedad, etc. Igualmente, se puede usar en individuos sanos que lo que buscan es promover su bienestar y prevenir enfermedades.
Así que, si buscas mejorar tu salud en todos los niveles, no tienes más que acudir con el Dr. Alvear; créenos, tu mente y tu cuerpo te lo agradecerán.
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Salud Consciente
#DéjateVer 15
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stylo Carlos Godínez
El cierre del año está cerca, por lo que queremos que nos sorprendas con tus looks más trendy. Por ello te traemos estas originales y exclusivas propuestas, para que introduzcas un nuevo aire a tu estilo, y destaques en este mes.
por: Carlos Godínez fotografía: Jorge Guadarrama maquillaje y peinado: María Escoto Leyva modelo: Sofía Arias agradecimientos especiales: Rodrigo Herrera, Jorge Bautista, Fanny Huicochea, Trösten marcas participantes: Ana Blumenkron, CGV, Moisés Gómez, FORTHOSEWHO***, Pablo Barjau, Palladium Boutique
Vestido con detalle de lana tejido a mano, de Pablo Barjau
#DéjateVer 17
Top y falda de piel confeccionados a mano, de Ana Blumenkron
18 escaparate!
Body con hombreras color negro, de Palladium Boutique
stylo
#DĂŠjateVer 19
stylo
Huipil artesanal de lana tejido a mano, de CGV
20 escaparate!
Vestido desteñido de mezclilla, de Moisés Gómez Chaleco de terciopelo azul, de FORTHOSEWHO
#DéjateVer 21
22 escaparate!
María Mina es una chava súper carismática y apasionada en todo lo que hace; a sus 23 años, ha alcanzado mucho éxito con su blog de moda. Nos reunimos con ella para platicar un poco de su trabajo y de su vida personal.
#DéjateVer 23
María nos comentó que desde chiquita ha sido muy creativa y con grandes sueños. “Estuve dos años trabajando en el área editorial, lo cual siempre fue mi sueño; ahí me di cuenta de que la moda era lo que más me gustaba. Quería un espacio donde pudiera compartir mis experiencias e ideas; el año pasado tuve la oportunidad de vivir seis meses en París y seis en Sydney. Conocí muchos lugares, pero sobre todo me di cuenta de la riqueza que tiene nuestro país, tanto en lugares como en talento; entonces mi objetivo se volvió promover y apoyar a diseñadores y destinos turísticos mexicanos; de ahí surgió mi blog”.
“QUIERO QUE MIS POSTS SEAN UNA REFLEXIÓN PERSONAL, UNA AVENTURA, UNA EXPERIENCIA, Y REFLEJARLO A TRAVÉS DE MI ESTILO PERSONAL. INTERNET HA VUELTO TODO IMPERSONAL, Y CREO QUE UN BLOG ES EL ESPACIO PERFECTO PARA ENCONTRAR ESA CALIDEZ DE HABLAR CON UNA PERSONA ‘REAL’, QUE TIENE EXPERIENCIAS, INSPIRACIONES Y ALGO QUE DECIR. NO PRETENDO QUE SEA SÓLO UN TIP DE MODA O ESTILO DE VIDA QUE PUEDES LEER EN CUALQUIER LUGAR”, NOS DIJO. — ¿Te consideras una persona exitosa? —Claro, pero todavía no estoy donde me gustaría; quiero que la gente se inspire a través de mi página para brindarles un granito de arena positivo a su día a día. Cuando le preguntamos cuál es la clave para estar siempre a la moda, nos dijo: “Reflejar tu propia personalidad, ser fiel a tu estilo y a lo que eres; si te vas a poner un disfraz de alguien que no eres, será lo más incómodo del mundo”. Para todos los que quieran ser bloggers, María les dice: “Sean auténticos y escriban de lo que conozcan y les apasione, no intenten ser todólogos y enfóquense en algo concreto, sean constantes; nadie es perfecto, pero vale la pena atreverse, disfrutarlo y divertirse con ello”. Contacto: www.mariamina.com www.facebook.com/mariaminablog 24 escaparate!
“SI ALGO TE HACE FELIZ Y TE DA MIEDO A LA VEZ, ES EXACTAMENTE LO QUE NECESITAS HACER”
#DéjateVer 25
alfaromeo-toluca.com.mx (722) 199 2500 Facebook: @Alfaromeotol Twitter: @alfaromeotol 26 escaparate!
Para los amantes de la velocidad y el buen gusto, esta firma de autos deportivos italiana tiene para ti los modelos Mito y Gulietta, los cuales son un claro ejemplo del estilo y de la ingeniería que caracterizan a un Alfa Romeo.
Te invitamos a visitar Alfa Romeo Toluca, ubicada en Benito Juárez #1610 esquina Las Torres; ahí conocerás todas las opciones y, si deseas sentir la adrenalina de conducir un Alfa Romeo, puedes solicitar una prueba de manejo en los modelos disponibles, para que te animes a estrenar uno. Si ya eres propietario de un Alfa Romeo, te recomendamos visitar su taller de servicio y llevar tu auto al Verificentro exclusivo para clientes de la marca. Si requieres mayores informes de Alfa Romeo Toluca, visita su página y conoce toda la gama de autos que tienen.
#DéjateVer 27
LABORATORIO MULTIMEDIA
Santos Degollado No. 636 Col. Santa Clara Toluca, Estado de México tel: (722) 167-05-08
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Un lugar único en Toluca, que te envuelve en sus distintos ambientes estilo vintage con originales decorados en cada una de las habitaciones: eso es Petra, un restaurante estilo fonda donde el delicioso sabor de la comida mexicana fusión es el máximo protagonista. Está ubicado dentro de una antigua casona, con amplios espacios ideales para un desayuno con los amigos, una comida con toda la familia o incluso una cena romántica –ya por la tarde-noche, la iluminación te regala el ambiente perfecto. Cuentan con desayunos, comidas y cenas; dentro del menú te recomendamos las Tapas de la semana y la Ciabatta de salmón ahumado, ¡¡¡están súper ricos!!! ¿O prefieres algo más vernáculo? ¿Qué te parecen unos chilaquiles maya, con salsa de achiote y naranja, acompañados de cebollas en curtidas con habanero, pierna de cerdo, aguacate, crema y queso? ¡Ya se me hizo agua la boca!
¡VISÍTALOS Y VIVE
UNA GRATA EXPERIENCIA,
A UN COSTO MUY ACCESIBLE!
Matamoros Sur #213, Col. Centro, Toluca (722) 174 5080 www.facebook.com/PetraFonda
#DéjateVer 29
EL TEC DE MONTERREY SIEMPRE HA DADO MUCHA IMPORTANCIA A LA CELEBRACIÓN DE NUESTRAS TRADICIONES, Y SABE QUE EL DÍA DE MUERTOS ES UNA PARTE FUNDAMENTAL DE LA CULTURA MEXICANA. POR ELLO, AQUÍ EN TOLUCA, DESDE 1993 REALIZAMOS NUESTRO TRADICIONAL Y ANUAL MUERTEC. Nota: María José Mirafuentes Fotos: Emilio Ritchie
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Este año se hizo homenaje a destacados pintores mexicanos como José Clemente Orozco, María Izquierdo y Gunther Gerzo, entre otros. Los alumnos de preparatoria realizaron una investigación previa sobre la muerte en México y los artistas sobre quienes elaboraron sus respectivos proyectos de la tarde/noche. Los jóvenes de primer semestre se encargaron de modelar alebrijes, los cuales se montaron en conjunto en el centro del área sobre un tapete de aserrín. De igual manera, los alumnos de tercer semestre fueron los responsables de montar las ofrendas correspondientes a cada pintor. Además, expusieron una breve biografía del homenajeado, junto con ejemplos de sus obras.
Para complementar, los estudiantes de quinto semestre realizaron cinco lienzos montados en biombos a través de los cuales mostraron la evolución de la tradicional Catrina como ente artístico mexicano. Para generar aún más convivencia, los alumnos de la Mesa Directiva de la carrera de Animación y Arte Digital (LAD) estuvieron presentes maquillando de manera tradicional de Día de Muertos y haciendo retratos en caricatura. Asimismo, hubo deliciosa comida mexicana, como tacos dorados, tostadas, pozole, atole, etc. En resumen, como siempre, MUERTEC fue un evento muy agradable donde celebramos orgullosamente nuestras tradiciones.
#DéjateVer 31
xbox one vs ps4 Este mes, las dos consolas más populares cumplen tres años en el mercado; y, aunque son muchas las similitudes, también hay elementos para que distingas cuál te conviene. Recuerda que ya vas a preparar tu carta a Santa, así que checa los datos y decide cuál pedir.
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VERSUS Carlos Valenzuela
21.1 MILLONES DE CONSOLAS VENDIDAS. JUEGOS EXCLUSIVOS DURANTE 2016: 16
FORZA MOTORSPORT 5
40 MILLONES DE CONSOLAS VENDIDAS. JUEGOS EXCLUSIVOS DURANTE 2016: 21
UNCHARTED 4: A THIEF’S END
HALO 5: GUARDIANS
KILLZONE: SHADOW FALL
SUNSET OVERDRIVE
INFAMOUS: SECOND SON
RISE OF THE TOMB RAIDER
UNCHARTED 4
93
DOOM
THE WITCHER 3
91
GEARS OF WAR 4
HALO WARS 2 SEA OF THIEVES SCALEBOUND
ODIN SPHERE LEIFTHRASIR 87
PERSONA 5 GOD OF WAR HORIZON ZERO DAWN
BUEN SERVICIO EN LÍNEA
DEALS WITH GOLD (OFERTA X SEMANA) GAMES WITH GOLD (GRATUITOS)
FLASH SALES INDIES
PLATAFORMA COMÚN CON PC (¿PARA QUÉ QUIERES XBOX ENTONCES?)
CONTROL A PILAS
#DéjateVer 33
Las redes sociales se han vuelto un exhibidor para exponer dos tipos de toxinas sociales: por una parte, al grupĂşsculo de orates prepotentes, majaderos, que se sienten muy influyentes, asĂ como a la fauna de a pie, cuyo involuntario exhibicionismo la convierte en objeto de escarnio y le hace pagar en la verbena mediĂĄtica. Y todo gracias a los trending topics conocidos como #Ladies y #Lords.
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#DéjateVer 35
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DAMAS DE ALCURNIA Todo comenzó en 2011, cuando irrumpieron en la escena mediática las #LadiesDePolanco: fueron las primeras en ostentar tan nobiliario título tras ser grabadas berreando alti y malsonantes palabras a unos policías, haciendo uso de un vocabulario barriobajero (“asalariados” sería la locución de mayor prosapia empleada por este par de virtuosas damiselas). De ahí que fueran bautizadas como “ladies”. Más tarde apareció #LadyProfeco, hija del entonces titular de esa dependencia, Humberto Benítez Treviño, la cual mandó clausurar un establecimiento por considerar “que no se le atendía como merecía”, lo que provocó que su papi tuviera el honor de ser el primer funcionario cesado por Peña Nieto (con la consiguiente expulsión de las “bondadosas alcobas del erario”).
EL INFIERNO DE LA CHACOTA PÚBLICA Muy rápido este método de denuncia pasó a ser un fenómeno mediático empleado para burlarnos de aquellos cándidos despistados que fueron grabados en impúdicos, imprudentes y socialmente reprobables actos, y cuyos videos, fotos o audios se viralizaron y transformáronse en memes. Así surgieron #Lady100pesos, #LordPopó, #LadyCajero, #LadyDrSimi, #LadyComa, #LadyOxxo, #LadyCoralina y muchos ejemplos más.
DON V€RG@S SALE A ESCENA
Las redes sociales hicieron posible la exposición de otra especie, denominada “Don Verg@s”: el típico cínico que es ventaneado por cerrar una calle con un brincolín, ampliar la casa hasta cubrir la banqueta, o estacionar el auto atravesado. Así, los muros y los tuits se llenan con los variopintos ejemplos de estos prepotentes y abusivos individuos que viven cobijados por la impunidad, con una sociedad que los tolera y ante un gobierno que nomás se hace wey.
#DéjateVer 37
NI EL EDOMÉX SE SALVA Estos excelentísimos entes proliferan por todo el país, y nuestra entidad no es excepción; tenemos varios casos que nos muestran que los mexiquenses no cantamos mal las rancheras: para empezar tenemos a Emir Garduño Montalvo, alias #LordRollsRoyce; sus “escoltas” golpearon a un automovilista en las calles de Toluca. Lo malo es que dicho individuo resultó ser policía federal, así que el empresario no se pudo salvar de que lo balconearan y le sacaran más trapitos al sol (se supo después que tenía averiguaciones previas en su contra por empuñar un arma en un restaurante, ser testigo de un homicidio y defraudar una constructora en Michoacán). También destaca #LordMeLaPelas, quien responde al nombre de Raúl Libién Santiago, director de Grupo Miled, cuyas publicaciones circulan por el valle de Toluca. Arne Aus den Ruthen Haag (mejor conocido como el city manager de la delegación Miguel Hidalgo) lo denunció pues sus guarros lo habían agredido, al querer, Ruthen Haag, remover los autos que obstruían las banquetas de Paseo de la Reforma. Y otro que ya ni la burla perdona es Ernesto Nemer Álvarez, archiconocido personaje de la escena política mexiquense, quien, mientras fungía como subsecretario de Desarrollo Social, se tomó una foto mientras un menor le boleaba los zapatos (obviamente, algo hiede si el encargado de evitar la pobreza posa para la selfie con un niño mientras éste tiene que laborar). #LordBoleadas fue el epíteto puntual para definir tamaña vileza.
#LORDFISGÓN Pero, ¿por qué usuarios de redes y medios de comunicación se afanan tanto en mostrar a estos hazmerreíres? Los expertos opinan que todos tenemos “una necesidad de mirarnos y ser mirados”, que llevamos en el rinconcito más lóbrego de la psique “un espíritu voyerista”, pues nos gusta ver a los demás en situaciones comprometidas, especialmente si se trata de una persona poderosa (pero no es que tengamos un “resentimiento de clase”; nomás es que nos gusta que el karma surta efecto, ¿verdad?). Así que ya lo sabes: en los tiempos del Facebook, cualquier hijo de vecino puede ser carne de cañón en las redes sociales. Por eso más vale que, si te aflora lo borracho, lo lépero, lo goloso o lo barbaján, revises que nadie ande por ahí celular en mano… no te vayas a convertir en la próxima #Lady o el subsecuente #Lord.
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#DéjateVer 39
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#AquíteVeo cobertura: Jesús Mejía
#DéjateVer 41
Alosian Vivancos y Miguel Quintero
CDMX 10-14 de octubre
40 diseñadores presentaron sus colecciones primavera-verano 2017
Adriana Antúnez y Germán González
42 escaparate!
Terminó la semana de la moda en México y con ella su celebración de aniversario por una década de apoyar e impulsar al talento nacional. Una vez más, Escaparate! trae para ti las mejores coberturas de los eventos que marcan tendencia en la moda en México (disfruta nuestra galería completa en redes sociales).
#AquíteVeo
SOCIAL
Fernanda Díaz y Salma del Toro
Meli Pauli y Miguel Ángel García
Germán Girotti, Rafael Nieves, Marco de Paula y Paula Gómez
#DéjateVer 43
Lena Petersen, Pablo MĂŠndez y Santa Igaune
Mario Moran, PĂa Sanz y Alberto Navarro
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#DéjateVer 45
Diego Pons, Ileana Chapa, María Fernanda Herrera y Samuel Torres
Calle 7, Hangar 62 6 de octubre
C
artier y EMWA presentaron el nuevo ícono de la relojería de lujo: “Drive”, de Cartier, el cual conmemora el lanzamiento de una colección con estilo y personalidad gracias a la estética de su caja en forma de cojín.
El evento se llevó a cabo en el hangar privado EOLO FBO, del Aeropuerto Internacional de Toluca. Disfrutando de la presentación
46 escaparate!
#AquíteVeo
SOCIAL
Cartier, lo mejor en relojería
Zazil Barragán y Leslie López
José Ángel Cabello, Lina González, Carlos Remes y Verónica Inguanzo
#DéjateVer 47
Baby Shower
Emilia
8 de octubre Metepec, Comonfort #111
La cuenta atrás ha comenzado para Marilú Amalake y Tony Cayón, pues pronto la pareja cumplirá su sueño de ampliar la familia con la llegada de su hija Emilia, y por tal motivo organizaron un encantador baby shower. El evento fue en el restaurante español Laureiro. Rodeados de amigas de Marilú y familiares, los felices papás vivieron un día muy especial, donde no faltaron las sorpresas, además de muchas risas, abrazos, regalos y fotos.
La futura mamá, feliz
Yuli Maccise, Marilú Canto, Marilú Amalake, Brenda Hernández y Estefanía Cayón
48 escaparate!
#AquíteVeo
SOCIAL
Valeria Aguilar, Jessica Viesca, Marilú, Elena Ambriz y Ana Claudia Arochi
Marilú y su familia
Alejandra Portal, Valentina M. y Fernanda Maccise #DéjateVer 49
15 de octubre Miguel Hidalgo #71, San Andrés Ocotlán, Calimaya
El día más esperado por Mar Bahena y Juan Manuel Espinosa llegó, y por fin esta feliz pareja oficializó su compromiso ante la sociedad en una hermosa boda celebrada en el Rancho El Mesón, en Calimaya. Sin duda fue una boda llena de felicidad y diversión; los invitados no dejaron de bailar y llenar de buenos deseos a la pareja, que inicia una nueva vida ahora como esposos. Los felices esposos
No podía faltar la selfie grupal
50 escaparate!
#AquíteVeo
SOCIAL
Los novios y sus seres queridos
Heriberto Espinoza y María Antonieta Cárdenas
Francisco Muciño y Diana Arciga
#DéjateVer 51
Cheke Merino, Jaquelin Sรกnchez, ร dgar Salgado y Azucena Gil
Shiemi Fucugauchi y Jorge Vicke
52 escaparate!
Luis Landa, Lizeth Rivera y Kelvin Landa
Plaza Izar, Leona Vicario # 936, Col. Ex Hacienda La Purísima, Metepec, Estado de México. Tel. (722) 270 40 30 www.soycore.mx #DéjateVer 53
Paseo Tollocan #181, San Mateo Atenco 13 de octubre
Nuestros amigos de Estoquillo Tequila & Grill celebraron su primer año en compañía de sus amigos y clientes, ofreciendo una noche inolvidable. Estuvo el Show de la Caravana del Humor (encabezado por Radamés), dj Memo Canales de Mix 90.1, entre muchas sorpresas más
En Estoquillo pasarás una noche súper agradable, donde disfrutarás de un gran ambiente, con mezcal, tequila y mariachis. Un aniversario de lujo
Jocelin Trujano, Bren Cruz, Yuri Martínez y Fernanda Maldonado
54 escaparate!
#AquíteVeo
SOCIAL
Todos se la pasaron de lujo
Disfrutando en Estoquillo
Lilian Sotelo y Daniel Fernández
#DéjateVer 55
A.S. Román, Barrio de San Gaspar, Ixtapan 22 de octubre
Annie Cardoso y Tano Rebollar decidieron sellar el gran amor que se tienen con la sagrada unión matrimonial, en donde familiares y amigos cercanos los acompañaron para atestiguar este día tan especial.
La recepción fue en el Gran Reserva Golf & Country Club, en Ixtapan Annie y Tano se juraron amor eterno
Christian Mariscal y Julieta Hernández
56 escaparate!
Ana Ceci Dávila y Lalo Escamilla
#AquíteVeo
SOCIAL
La boda estuvo maravillosa
Ricardo Dávila, Rogelio Nava y Ricardo Dávila Jr
Román Sarabia, Andrea Arochi, Daniela Arochi y Aldo Sarabia
#DéjateVer 57
Ximena Solís, Alfredo Baranda y Valentina Baranda
Valeria Arriaga, Ale Rangel y Nacho Arriaga
Lázaro Cárdenas #2327, Llano Grande, Metepec 22 de octubre
Acompañamos a la hermosa Sophia, quien celebró, en compañía de sus papás, Tannia Velasco y Mario Bernal, así como de familiares y amigos, sus primeros tres años de vida. La temática fue “Doctora Juguetes”, una serie animada. Los pequeños montaron a caballo, alimentaron a cerdos, vacas y demás animales que se encontraban en la granja; así, los invitados pasaron un rato muy agradable con el festejo. Sophia Bernal, Tania Velasco y Mario Bernal
58 escaparate!
#AquíteVeo
SOCIAL
Lizeth Herrera y Fany Ballesteros
Mayte Góngora y Dani del Mazo
Jesús Ramírez y José Mauricio Ramírez
Sergio Medina del Campo y Thalía Velasco
#DéjateVer 59
60 escaparate!
#AquíteVeo
PASARELA CECILE ROSE
SOCIAL
Av. Las Torres #1942 14 de octubre
Muchos clientes se dieron cita para conocer las instalaciones de Cecile Rose, en su nueva sucursal en Metepec, así como las tendencias para la temporada otoño-invierno. Jessica Zamudio presentó diferentes colecciones
Hubo una pasarela muy colorida Te invitamos a conocer esta nueva sucursal, ahora más cerca de ti.
#DéjateVer 61
Paseo Vicente Guerrero s/n, Col. Universidad 16 de octubre
Una tarde llena de muchas emociones y festejo escarlata fue la que se vivió en las tribunas del Estadio Universitario “Alberto Chivo Córdoba”, en la jornada 13 del Apertura 2016.
Toluca igualó a Pumas con 20 puntos y se metió de lleno a zona de clasificación. Miguel Sámano, Cruz Juvenal Roa y Jorge Olvera
María Fernanda Quiroz y Federico Hiriart
62 escaparate!
Roberto Salgado y Noé Cárdenas
Tolmun 2016 Eduardo Monroy Cárdenas #2000, San Antonio Buenavista 20-22 de octubre
Cientos de estudiantes, tanto de escuelas nacionales como extranjeras, se dieron cita en las instalaciones del Tec de Monterrey, Campus Toluca, para asistir al Tolmun 2016. Desire Velázquez, Daneli Ayllón y Fernanda Rosales
Emiliano Reyes, Anna Paula Colín y Karla Sánchez
#DéjateVer 63
Tolmun es el Modelo de Naciones Unidas organizado por el Tec desde 1994 Fanny Flores, Felipe Zanoni y Bianca Andrade
Daniela Alderete y MartĂ Zarco
64 escaparate!
Adriana Santos
#AquíteVeo
LAURA BARRERA
SOCIAL
XXXV DISTRITO
Independencia #108, planta baja, Col. Centro, Toluca, 18 de octubre
La diputada priista Laura Barrera Fortoul presentó su Primer Informe de Resultados Legislativos del XXXV distrito electoral, que comprende Metepec, Mexicaltzingo y Chapultepec. Se otorgaron apoyos de movilidad estudiantil a Polonia, Rumania, Alemania, Corea del Sur, Sudáfrica, España, Argentina y Uruguay El diputado Cruz Roa, coordinador del grupo parlamentario del PRI en la 59 Legislatura mexiquense, afirmó que Laura Barrera ha desempeñado “con gran eficiencia, sentido de responsabilidad y espíritu democrático” las responsabilidades que le encomendó la ciudadanía, y la felicitó por “compartir los logros que el presidente Enrique Peña Nieto, el gobernador Eruviel Ávila Villegas y los diputados hemos conseguido juntos, con la participación indispensable de la sociedad”.
#DéjateVer 65
E
l PRI impulsa el empoderamiento de las mujeres, para que sean más las voces femeninas que se escuchen y más los espacios de la vida pública a los que tengan acceso, aseguró Carlos Iriarte Mercado, presidente estatal de este instituto político, al acudir al foro “Conversatorio del voto femenino en México”, en el cual se conmemoró el 63er aniversario del derecho al voto de las mujeres en nuestro país.
66 escaparate!
PUBLIREPORTAJE
Acompañado de Carolina Charbel, secretaria general del PRI en la entidad; de las diputadas locales Mercedes Colín y Tanya Rellstab, por los distritos X y VII, respectivamente, así como de Alma Hernández, dirigente estatal del Organismo Nacional de Mujeres Priistas, Iriarte Mercado destacó que cada vez son más los convencidos de la importancia de impulsar los derechos de la mujer, que sirven para fortalecer los derechos de toda la sociedad.
#DéjateVer 67
68 escaparate!
REPORTEUAEM
JESSICA CHÁVEZ
CÁRDENAS CHANTRES
Consiguió el primer lugar en la Categoría Training de la 6ª Fecha del Campeonato Metropolitano de Adiestramiento, junto con H. Institutense, un potro de raza portuguesa lusitana, que le fue proporcionado por la UAEMéx. Con 22 años de edad, Jessica actualmente cuenta con el apoyo del rector de la máxima casa de estudios mexiquense, el doctor Jorge Olvera, quien ha confiado en su talento y le ha brindado el apoyo que requiere para su preparación deportiva. Para alistarse, tuvo que dividir su tiempo para entrenar y continuar su carrera como médico zootecnista en la UAEMéx –que, de acuerdo con Jessica, le ha respaldado incondicionalmente en su preparación como entrenadora ecuestre. Altruista y ex bailarina de flamenco, Jessica también ha tenido la oportunidad de participar con la fundación Quetzal, la cual brinda ayuda a niños con cáncer.
Si te propones una meta tienes que hacer hasta lo imposible para alcanzarla; las cosas que cuestan son las que más valen la pena
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#DéjateVer 69
70 escaparate!
en serio Carlos Valenzuela
¿Te has preguntado qué efectos puede tener en tu organismo el uso excesivo de las redes sociales? Pues varios investigadores sí y, aunque sus estudios son relativamente nuevos, muestran una realidad que no podemos ignorar.
#DéjateVer 71
El centro de investigaciones estadounidense Pew Research presentó un estudio en el cual comprobó que las redes sociales provocan estrés indirectamente, pues tienden a hacer sentir propios los problemas ajenos; es decir, que el estrés se contagia. Hacerse consciente de situaciones preocupantes está directamente relacionado con altos niveles de ansiedad, lo cual denominan “The cost of caring”.
Un estudio de la Universidad Edinburgh Napier, de Escocia, indicó que Facebook es tan adictivo como las apuestas, y que entre más amigos tengas serás más propenso a sufrir estrés y problemas de ansiedad; la envidia, la presión por ser divertido o sentirte ignorado son algunos aspectos que detonan estos padecimientos.
Social
media Perder horas de descanso (duermen menos de 5 horas) Sentir euforia y placer excesivos cuando las usa Mentir sobre el tiempo real que se conecta Ver minada su salud No dejar de pensar en la red Reducir su rendimiento en estudios o trabajo
72 escaparate!
Uno de los efectos del uso desmedido de las redes sociales es el Phubbing (“Phone” y “snubbing”, desprecio, rechazo): cuando ignoras a alguien porque estás checando algún dispositivo digital, es decir, el Smartphone se vuelve más importante que la persona con quien cenas, paseas, a quien visitas, etc. Y el pánico por perderse algo en línea es denominado por los expertos como Fomo (Fear for missing out), un fenómeno que se presenta en todas las edades, y crea un trastorno de ansiedad. En 1960, las personas dedicaban cinco horas diarias a los medios de comunicación. Para 2011, dedican 12 horas diarias. El neurólogo Carlos Medina asegura que la persona que percibe el estrés ajeno puede presentar afecciones neurológicas, pues su cerebro emocional no está funcionando adecuadamente, y desarrolla un cuadro de ansiedad difícil de manejar. Además, el experto puntualizó que quien vive enajenado con el uso social de la tecnología se vuelve socialmente apático, monotemático y no mantiene conversaciones con la gente que le rodea.
Con todo, los expertos también hablan de cosas positivas, pues hallaron que las personas menos estresadas son las que usan cotidianamente Twitter y el correo electrónico (obvio, con moderación), y que sí hay beneficios en las redes sociales: los usuarios de Facebook se sienten más apoyados y seguros, tienen más confianza en la gente, y se involucran y apoyan más causas sociales y políticas que aquellos que rechazan la comunicación en el ciberespacio. Por último, los expertos sugieren que sólo agregues amigos de verdad, para evitar el estrés de atender tantos mensajes, notificaciones, etc., de desconocidos. Como bien dice el dicho, más vale calidad que cantidad.
12 hrs
En 1995, 10% de la población adulta usaba Internet; para 2011, 78% lo usan (en cuanto a adolescentes, la cifra alcanza el 95%). Las personas cambian de ventanas 37 veces por hora para checar su correo electrónico, lo que las mantiene en un estado de alerta; necesitan cinco días para recuperar la frecuencia cardiaca de una persona sin email.
Cambian de artefacto, actividad o tarea en la red hasta 36 veces por hora (una nueva tarea cada dos minutos).
Los usuarios de artefactos digitales visitan 40 páginas web diario.
#DéjateVer 73
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SAzonarte Flor Rangel
Desde hace miles de años, el consumo de este oscuro brebaje ha sido factor preponderante en varias culturas, y los múltiples tipos de granos confieren a cada taza características diferentes, otorgando su sello distintivo a cada sorbo. Pero te has preguntado, ¿qué diferencia cada tipo? Aquí te dejamos una excelente guía, para que descubras que esta bebida no es sólo para despertarte por las mañanas.
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ARÁBIGA Se trata de un café con un sabor muy delicado, que ofrece un balance realmente extraordinario entre aroma y sabor intenso. Su costo es superior a todas las variedades mencionadas. Grano de alta calidad, su nivel de cafeína es bajo.
ROBUSTA
Las primeras especies que arribaron a territorio mexicano fueron la coffea arabica (café arábiga) y la coffea canephora (café robusta), que representan el 80% de la producción actual.
El perfil de su cuerpo es más consistente y tiene un sabor más terroso y con notas amargas. Posee gran cantidad de cafeína, su cultivo es menos complicado, lo que lo hace más accesible.
Fue la primera variedad que llegó a nuestro continente (y también a nuestro país). Es de porte alto y da frutos color rojo y amarillo. Es de alta calidad.
Originaria de la Isla Bourbón en África, llegó a México procedente de Guatemala; es una de las variedades más cultivadas en el estado de Chiapas. Sus granos sobrepasan la alta calidad.
Nativa de Brasil, es un híbrido natural de presencia alta; se cultiva poco y tiene demanda en los mercados especiales.
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cualidades positivas del café Brillo, sequedad, agudeza, acaramelado, achocolatado, delicado, terroso, fragante, frutal, floral, maduro, dulce, salvaje, almendrado, picante.
cualidades negativas del café Amargo, muerto, sucio, plano, graso, agrio, delgado, duro, fangoso, rancio, áspero, gomoso, aguado.
A continuación te daremos un paso a paso muy útil y práctico para poder apreciar las cualidades presentes en una taza de café:
aroma
Respíralo: antes de mojar los labios en el café, aspira su aroma. El aroma nos anticipa el sabor del café. Lo que saboreamos está determinado por lo que olemos. Con el olfato el paladar gana en variedad y matices. La acidez es una característica deseable en el café; se experimenta en la sequedad que el líquido produce en los bordes de la lengua y en la parte de atrás del paladar, y le da a su sabor cualidades marcadas, vibrantes e individuales. Sin suficiente acidez, el café tiende a ser plano. Refiere a la consistencia y permanencia del café en la boca, a la viscosidad, peso y grosor con que es percibido en la lengua. Esta característica está relacionada con los aceites y las sustancias que se extraen durante el tratamiento del grano. Puede oscilar de ligero a fuerte o intenso.
SABOR
retrogusto
Describe y engloba el efecto de aroma, acidez y cuerpo, pues ello origina el sabor del café y potencializa su agrado. Las características típicas del sabor son riqueza, gama, complejidad y balance.
Algunos cafés se desarrollan al final, cambiando de manera agradable. Un tono picante puede moderarse y virar a cacao o chocolate en el acabado, o un matiz demasiado seco puede endulzarse al final.
Sin duda, con estas herramientas te volverás un experto al degustar una buena taza de café, sin olvidar que, ante tan suculento brebaje… ¡Siempre debes tener la mente y los sentidos despejados!
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Tu imagen personal y profesional está compuesta por diversas expresiones: uso de vestuario y maquillaje, uso del lenguaje, hasta el tono de tu voz… y, actualmente, incluye tus dispositivos digitales y los contenidos que publicas en las redes sociales. Pero, ¿sabías que los pilares de tu imagen personal y profesional son tus datos personales? Por ello, es importante conocer algunos puntos de seguridad para poder librarte de personas con intenciones poco amables. Escaparate! charló con el gerente de Certificación de Sistemas de Gestión de TI de NYCE, Pablo Corona Pagra, y nos compartió algunos medidas para cuidar tus datos personales. por: Hugo Chablé
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La seguridad, muchas veces, depende de nosotros. De hecho, debemos ser nuestro propio guarura (una palabra que me encanta; en el Diccionario del español usual en México se lee: “Es el individuo fuerte y de armas tomar, encargado de proteger a una persona, en particular a algún político o algún empresario poderoso”). Sin embargo, en estos días, donde el internet pasó de ser la autopista de la información a la autopista de los riesgos, debemos cuidarnos nosotros mismos, ser –como dicen los francoparlantes– nuestros propios gorilles (de ahí la expresión: “ese tipo trae a sus gorilas”) virtuales, con el fin de proteger nuestros datos personales. Sobre qué son los datos personales y cuál es su importancia, Pablo Corona nos comentó:
Sólo confiarle los datos a aquellas empresas o personas que nos digan para qué los van a utilizar y que nos aseguren que los van a utilizar bien; además, que venga por escrito en las políticas de privacidad. Establecer configuraciones de seguridad; prácticamente todos los sitios, ya sea Instagram, Twitter o Facebook, tienen configuraciones de seguridad específicas que permiten saber si tu información puede ser vista por todos o no. Tener presente que lo que estamos compartiendo en las distintas plataformas de redes sociales puede hacerse público, aunque tengamos alguna configuración de privacidad. Por lo tanto, pensar que estamos “aventando por la ventana” cada cosa que se publica en la red.
“En el contexto de la ley mexicana, dato personal es algo que nos ayuda a identificar a una persona o que la hace identificable. Su importancia radica en dos fracciones: 1. Nuestros datos tienen parte de nosotros porque indican en dónde vivimos, qué hábitos tenemos, con quién nos comunicamos, etcétera. Y eso tiene un significado y un valor como persona; 2. Los datos tienen un valor en el mercado, ya sea en el mercado blanco o en el mercado negro, pues hay gente a la que le interesa obtener esos datos para distintos fines, por ejemplo comerciales o de publicidad, para aumentar sus posibilidades de negocios o para perfilar a un tipo de cliente… eso, por el lado positivo. O gente que busca hacer daño y utilizar los datos de manera negativa”.
Limitar lo que publicamos, ya que habrá gente que buscará información, como quién compró un auto, quién se mudó de casa, quién tiene tarjeta de crédito nueva; y muchas veces en redes sociales publicamos indiscriminadamente este tipo de información, y alguien oportunista podría utilizarla de manera negativa. Cuidar el equipo desde el cual nos conectamos, conocer desde dónde utilizamos esas redes sociales; así, podemos confiar que ese equipo no está comprometido. Asegurarnos de que no tiene la posibilidad de que otra persona pueda utilizar esa información, cuidando el proceso de instalación de software, que no tenga algún tipo de malware o programa espía. Por ello, es recomendable descargar el software desde tiendas oficiales. #DéjateVer 79
Sagitario
noviembre 23 - diciembre 21
S
i no estás contento con tu físico, deja de quejarte de una vez y haz algo para cambiarlo. Ejercicio y dieta es la solución, pero para lo primero no cuenta el levantamiento de tarro ni los cien litros libres, y para lo segundo, quitarle la grasa con la servilleta a las garnachas, tampoco. ¡Cambia tu vida, Gordí-nez!
Capricornio
diciembre 22 - enero 20
Escorpión octubre 24 - noviembre 22
Alguien anda tras de ti Te alegrará saber que cuentas con alguien que anda tras de ti, y no te dejará ni a sol ni a sombra. ¡Adivinaste! Es el personal de Hacienda, que ya está harto de tu morosidad, y se me muere de ganas de tenerte las 24 horas… pero tras las rejas. Si puedes, huye a los United, antes de que te caiga la tira.
80 escaparate!
E
stás en una buena época económica; lo malo está en la cuestión amorosa, porque no pescas ni un resfriado, y no saldrás ni en rifa. Mejor practica meditación, yoga, tai chi, juega matatena… lo que sea con tal de mantener tu mente ocupada en algo que no sea matar el oso a puñaladas, ni en visitar a Manuela.
Acuario
enero 21 - febrero 19
N
o te dejes llevar tanto por tus caprichos, porque todos, desde tu novio hasta la estilista, están hartos de tus desplantitos, y están a dos de mandarte allá, donde se da la vuelta el viento. Concéntrate en ser mejor persona, para que todos dejen de hablar mal de ti a tus espaldas, y quiten la sonrisa fingida.
Cáncer
Piscis
febrero 20 - marzo 20
V
as a estar despertando con mucha energía todo el mes, porque tu nueva novia se quiere esperar hasta el bodorrio para que le desplumes el perico, y para ello falta muuucho tiempo. Así que más vale que empieces a correr maratones, porque si no, estarás peor que Pancho Cachondo, de antro en antro.
junio 22 - julio 23
L
levabas mucho tiempo planificando tu escapada a Las Vegas, pero todo ha acabado desmoronándose por tu ineptitud. ¿En serio creías que el doctor del ISSEMyM te iba a expedir un justificante por sufrir del “mal del puerco”? De veras que ya ni la burla perdonas. Menos mal que eres un mantenido.
Leo
Aries
marzo 21 - abril 20
N
o crees en la suerte, incrédulo mostrenco, y crees que todo lo que tienes en la vida lo has conseguido gracias a tu esfuerzo. ¡Ja! Déjame reírme en tu cara, bobalicón: este mes tu ingratitud rendirá frutos, y tendrás peor suerte que la de Willy el coyote. Más vale que te encomiendes a todos los santos.
julio 24 - agosto 23
D
eberías pedir ayuda a alguno de tus amigos, porque eso de andar “vendiendo medias” te va a pasar factura, y te llenarás de chinches y liendres (y de infecciones). Pero bueno, sólo a ti se te ocurre pedir un préstamo al banco con lo caro que está el dólar. Y lo peor es que usas tu depa como hotel de paso. ¡Chale!
Virgo
Tauro
agosto 24 - septiembre 23
abril 21 - mayo 21
E
stás a tiempo de empezar a ahorrar, sabes que vendrá una época complicada para tu economía porque tu jefe ya está harto de que siempre estás en el Face, y te pondrá de patitas en la calle (igual que tus papás de su cantón). Así que olvídate del Möet en el antro: puro Bacardí, mi chavo. Ya ni pex.
S
iendo sincera, lo mejor es que aceptes tus preferencias: todos menos tú saben que se te hace agua la canoa, y que bateas para las butacas. Sal del clóset y verás lo bien que te sentirás, además de que, te aseguro, mejorará tu suerte, pues hasta casa y carro te pondrán. ¡Disfrútalo, mijo, que peor sería morir ignorante!
Libra
Geminis
septiembre 24 - octubre 23
mayo 22 - junio 21
A
hora sí vas a sentir la inseguridad en carne propia, porque San Andrés no te visitará este mes; vas a tener miedo, porque ni sabes quién es el papá. Hasta del plomero sospechas, pues te agarró justo en la depre post-novio. Ni modo, mi chava: tendrás que hacer la prueba del ADN, para salir de dudas.
E
stás pasando por una mala época, y sientes que los astros están contra ti. Pues déjame decirte que… ¡estás en lo cierto! ¡Nadie te quiere, todos te odian! Mejor, cómete un gusanito y tírate a un pozo, porque lo que viene será peor. Hasta desearás que te orine un perro, a ver si así te cambia tantito la suerte. #DéjateVer 81
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#DéjateVer 83
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