Life Travel - Tinos 2016

Στο τουριστικό γραφείο POSEIDON TRAVEL, αξιοποιώντας την πολύχρονη πείρα μας και παρέχοντας υψηλού επιπέδου υπηρεσίες, είμαστε έτοιμοι να σας υποδεχτούμε στο νησί μας και να σχεδιάσουμε το ταξίδι σας, σύμφωνα με τις απαιτήσεις και τα ενδιαφέροντά σας. Το γραφείο μας διαθέτει ανανεωμένο στόλο τουριστικών λεωφορείων για όλα τα μεγέθη των γκρουπ (από mini bus 19 και 29 θέσεων έως 52 θέσεων λεωφορεία).

Υπηρεσίες Μίσθωση πούλμαν για: u Μεταφορά γκρουπ από το λιμάνι στο ξενοδοχείο, στην εκκλησία ή οποιονδήποτε άλλο προορισμό όλο το 24ωρο u Ημερήσιες εκδρομές στην Τήνο (με δυνατότητα ξενάγησης στα ελληνικά, αγγλικά, γαλλικά, ιταλικά και ρώσικα) u Μεταφορά στο Μοναστήρι της Αγίας Πελαγίας u Σχολικές εκδρομές εντός και εκτός Τήνου u Tη μεταφορά των καλεσμένων σας σε κοινωνικές εκδηλώσεις (γάμους, βαφτίσεις κ.λπ.) Επιπλέον οργανώνουμε για εσάς: u Εκδρομές εσωτερικού – εξωτερικού u Σχολικές εκδρομές u Θαλάσσιες εκδρομές u Ναυλώσεις πλοίων για εκδρομές στα γύρω νησιά (Άνδρο – Σύρο – Μύκονο – Δήλο) uΘαλάσσιο γύρο του νησιού u Εκδρομές θεματικού τουρισμού (κατάδυση, πεζοπορία, αναρρίχηση, σέρφινγκ)

Ελάτε σε επαφή μαζί μας

και οργανώστε την εκδρομή σας,

στην Ελλάδα ή στο εξωτερικό, με τη συνέπεια ενός

στην Τήνο,

γραφείου με εμπειρία χρόνων!

u

info@poseidontravel-tinos.com

Αρ.ΜΗΤΕ:1144E6000026700

Τ: 22830 22440 u F: 2283025700 u www.poseidontravel-tinos.com

78

MY

Τήνος

32

TRAVEL EDITION

4. Editorial 6. Our choices 8. Agenda 10. Must Visit: Τα αξιοθέατα και οι γωνιές πολιτισμού και ιστορίας που πρέπει να επισκεφτείτε.

14. Faces: Σημαντικές προσωπικότητες του νησιού, μας χαρίζουν μοναδικές συζητήσεις 19. The Island Guide: Ανακαλύψτε την ιστορία του νησιού, τα αξιοθέατα, τις παραδόσεις, καθώς και τις κρυφές γωνιές που πρέπει να γνωρίσετε 26. Μαλού: Η τραγουδίστρια-φαινόμενο, μας μιλάει για το πως ένιωσε όταν τα video της έφτασαν τα 17 εκ. Views.

32. Destination Culture: Τα μουσεία και ο πολιτισμός της Τήνου μέσα από οργανωμένες εκδρομές και εξορμήσεις.

40. Kicking up the sand: Βουτιές στο γαλάζιο.

50. Παναγία της Τήνου: Ξεναγηθείτε στο «θαύμα» του Αιγαίου.

54. Food & drink: Οι top προτάσεις για γαστριμαργικά ταξίδια και ατελείωτα ξενύχτια.

66. The art of staying: Οι καλύτερες προτάσεις για ονειρεμένη διαμονή.

75. Fashion & Beauty: Fashion trends και beauty tips για να λάμψετε σε κάθε σας εμφάνιση.

80. Useful information

50

19

40

76

10 ΕΚΔΟΣΕΙΣ a LIFE

Εκδότης: Πέτια Σαληκυριάκη-Παπαδάτου (editor@lifemagazine.gr), Διεύθυνση-Αρχισυνταξία: Κατερίνα Κωνσταντοπούλου (kkonstantopoulou@lifemagazine.gr), Art Director: Αθανάσιος Μουτογεώργος (sakis.moutogeorgos@gmail.com), Δημιουργικός Σχεδιασμός: Έλενα Τριανταφύλλου (life@lifemagazine.gr), Εμπορική Διεύθυνση: Πέτια Σαληκυριάκη-Παπαδάτου, Διαφήμιση: Σόνια Ηλιαδάκη, Στέλλα Παππά (sales@lifemagazine.gr), Λιάνα Μπουκουβάλα (lboukouvala@lifemagazine.gr), Σοφία Φίλου (info@lifemagazine.gr), Γραμματειακή υποστήριξη- Υποδοχή διαφήμισης: Έλενα Τριανταφύλλου, Επιμέλεια-Διόρθωση: Έφη Παπαδάτου, Δημοσιογραφική Ομάδα: Κατερίνα Ποθητού, Φωτογράφοι τεύχους: Βάνιας Ξύδας, Υπεύθυνος Διανομής: Νίκος Σαληκυριάκης (nsalikiriakis@lifemagazine.gr) Επικοινωνία: Δερβενακίων 9, Άλιμος Τ.Κ. 17456, Τ: 210 9881265, 210 9817486, F: 210 9817487, info@lifemagazine.gr, www.lifemagazine.gr

LIFE MAGAZINE | TRAVEL EDITION | ΤΗΝΟΣ Οι γνώμες που εκφράζονται στα κείμενα του περιοδικού δεν αντιπροσωπεύουν αναγκαστικά τις απόψεις της εταιρείας A LIFE. Δεν επιτρέπεται η αναδημοσίευση ή η αποσπασματική μεταφορά κειμένων, χωρίς τη γραπτή συναίνεση του εκδότη. Άρθρα, φωτογραφίες και αποσπάσματα του περιοδικού μπορούν ν’ αναμεταδοθούν από τηλεοπτικούς και ραδιοφωνικούς σταθμούς, καθώς και από το διαδίκτυο, εφόσον αναφερθεί το περιοδικό ως: LIFE magazine Free Press.

LIFE magazine

lifemagazine.gr

ΤΗΝΟΣ LIFE | 3

ΤΗΝΟΣ

EDITORIAL

ΤΗΝΟΣ LIFE | 4

Δεν σταματάει να μας εκπλήσσει... Κάθε χρόνο που επισκέπτομαι το όμορφο νησί της Τήνου, εκπλήσσομαι είναι η αλήθεια ευχάριστα, καθώς συνειδητοποιώ ότι έχω ακόμα περισσότερα πράγματα να κάνω, ακόμα περισσότερα μέρη να επισκεφτώ, ακόμα καλύτερες εμπειρίες να ζήσω ενώ οι κάτοικοι της επενδύουν σε όλη την διάρκεια του χρόνου στην ανάπτυξη όλων των τομέων, του πολιτισμού, του αθλητισμού, της γαστρονομίας, της κουλτούρας. Έτσι και φέτος, γαστρονομικά φεστιβάλ έλαβαν μέρος, νέα μαγαζιά άνοιξαν και μας υποδέχτηκαν για να περάσουμε για ακόμα μία φορά υπέροχες στιγμές, συναυλίες αλλά και θεατρικές παραστάσεις υπόσχονται να κάνουν τις διακοπές μας στο νησί ακόμα πιο ενδιαφέρουσες. Αυτό που μου αρέσει στην Τήνο, είναι ότι νιώθω ότι τόσο το φυσικό τοπίο, όσο και οι παραδόσεις αλλά και η ζεστή καρδιά των κατοίκων δεν έχουν αλλοιωθεί από τον τουρισμό, ούτε από τις δυσκολίες της εποχής. Πάντα θα μας υποδεχτούν με το πιο γλυκό τους χαμόγελο και την τεράστια αγκαλιά τους, να μας κεράσουν μία τοπική λιχουδιά αλλά και να μας κάνουν να νιώσουμε και εμείς Τηνιακοί. Η Τήνος, μπορεί να έγινε διάσημη για την εκκλησία της Παναγίας και πάντα θα αποτελεί το «θαύμα του Αιγαίου», αλλά έχει τόσα πολλά άλλα να δεις, να ζήσεις, να εξερευνήσεις, να γευτείς, να χαρείς… η Τήνος πρέπει να αποτελέσει φέτος το καλοκαίρι τον προ-

ορισμό των διακοπών σας γιατί απλά θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Μέχρι να την επισκεφτώ πριν από κάποια χρόνια δεν γνώριζα ότι αποτελεί προορισμό για τους λάτρεις του surf, ότι το Ίδρυμα Τηνιακού πολιτισμού φιλοξενεί μερικές από τις πιο σημαντικές εκθέσεις και εκδηλώσεις, ότι η γαστρονομία της έχει ξεπεράσει τα σύνορα της Ελλάδας, ότι σε κάποιες από τις παραλίες της διοργανώνονται πρωταθλήματα beach volley και τάβλι, ότι τα γραφικά χωριά της αποτελούν εικόνες που θα σας μείνουν αξέχαστες, ότι τα προϊόντα της έχουν υμνηθεί από τον Αριστοφάνη στο έργο του Πλούτος, ότι σπουδαίοι καλλιτέχνες-γλύπτες-φωτογράφοι-αρχιτέκτονες με καταγωγή από το νησί έχουν διαπρέψει στο εξωτερικό και μάλιστα έχουν βραβευτεί. Η Τήνος δεν είναι μόνο ο προορισμός του σαββατοκύριακου, αλλά του τριήμερου, της εβδομάδας, του μήνα και όσο πιο πολύ μένεις τόσο πιο πολύ συνειδητοποιείς ότι το μέρος αυτό μιλάει στην ψυχή σου και ότι και να σου αρέσει να κάνεις στις διακοπές σου, θα «βρεί» κάποιον τρόπο να σε κάνει να περάσεις τέλεια!

by Marina Vernicos www.theluckybag.com

ΤΗΝΟΣ

BEST OF

Famous swimwear Οι διάσημες αδερφές Kendall και Kylie Jenner παρουσίασαν την swimwear collection τους, μέσω της fashion line τους, Kendall+Kylie, αποκλειστικά για το Topshop. Τα neon μαγιό με ψηλά κοψίματα και LA style είναι το fashion trend του καλοκαιριού.

our choices ΤΗΝΟΣ LIFE | 6

Experiences and items, which are so unique, that they will thrill you.

A unique accessory

Luxury spirit Προς τιμήν της 60ης επετείου της Don Julio, για την παραγωγή της εκλεπτυσμένης τεκίλας, δημιουργήθηκε η super premium Don Julio 1942. Χρησιμοποιώντας μια προσωπική συλλογή μπλε αγαύης, με χειροποίητη διαδικασία στο αποστακτήριο La Primavera, ο Don Julio González δημιούργησε μια μοναδική παρτίδα τεκίλας, που ωρίμασε για περισσότερο από 2,5 χρόνια σε Αμερικάνικα άσπρα δρύινα βαρέλια.

Greece at a bag Η σειρά αξεσουάρ της φωτογράφου Μαρίνας Βερνίκου “The lucky bag” αποτελείται από tote bags, αδιάβροχα pouches, μεταξωτά μαντήλια, πετσέτες θαλάσσης και θήκες κινητών, με φωτογραφίες της από διάφορα μέρη της Ελλάδας. Εκτός από τα διάφορα καταστήματα στα οποία πωλούνται, μπορεί να τα βρει κανείς και στην ιστοσελίδα: www.marinavernicos.com

Ο σχεδιαστής Δημήτρης Φουρνάρος του brand Fournaros, έκανε την ανατροπή και μας χάρισε το απόλυτο αξεσουάρ για τους άντρες, που δεν είναι άλλο από το παπιγιόν το οποίο είναι φτιαγμένο από τσιμέντο. Παρά το υλικό που χρησιμοποιείται, είναι πολύ ελαφριά και πάρα πολύ στιλάτα.

RoyAl tastes Tο βιβλίο «Α Taste of Greece» είναι ένα coffee table book από το γερμανικό εκδοτικό οίκο teNeues και αποτελεί δημιούργημα της Πριγκίπισσας Τατιάνα Μπλάνικ, συζύγου του Πρίγκιπα Νικόλαου. Περιλαμβάνει δικές της αγαπημένες ελληνικές συνταγές, αλλά και συνταγές από έλληνικές και διεθνείς προσωπικότητες που αγαπούν την ελληνική κουζίνα όπως ο Νίκος Αλιάγας και η Σαρλότ Κασιράγκι.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 7

ΤΗΝΟΣ

AGENDA

Η ξεκαρδιστική κωμωδία «Το Μήλο» με τη Ναταλία Δραγούμη, τον Κώστα Βουτσά και άλλους γνωστούς ηθοποιούς έρχεται στις 26/8 στο Ανοιχτό Θέατρο Βόλαξ.

Την Κυριακή 4 Σεπτεμβρίου 2016 μη χάσετε το Tinos Marble Trail: Exomeria, τον δεύτερο ορεινό αγώνα τρεξίματος του νησιού που σας δίνει την ευκαιρία να δείτε ακαταμάχητα τοπία.

Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά το στέρνα fringe festival, σας προσκαλεί σε ένα ξέφρενο τριήμερο με μουσική χορό, πολλά παιχνίδια, περιπάτους και διάφορες εκπλήξεις.

(5-6-7 Αυγούστου).

ΤΗΝΟΣ LIFE | 8

Μία από τις εκθέσεις που πρέπει να δείτε είναι φυσικά, αυτή του Γιαννούλη Χαλεπά στο Ίδρυμα Τηνιακού Πολιτισμού. Εκτίθενται 22 γλυπτά, 15 γύψινα προπλάσματα, 3 πήλινα αγαλματάκια και 4 χάλκινα έργα, καθώς και 3 σχέδια με μολύβι.

Αγαπημένο προορισμό αποτελεί το Μουσείο Μαρμαροτεχνίας με εκπαιδευτικά προγράμματα, παιχνίδια και δραστηριότητες για μικρούς και μεγάλους.

D E HOT A T

Απολαύστε στα Λουτρά της Τήνου, την Τρίτη 16/8, μια μοναδική εμφάνιση του Β. Παπακωνσταντίνου με τον Γ. Ζουγανέλη.

Εκδηλώσεις, events, φαντασμαγορικά θεάματα και όλα όσα δε θέλετε να χάσετε αυτό το καλοκαίρι στην Τήνο! Ανακαλύψτε τα μαζί μας και κάθε ημέρα στο νησί θα είναι και μία διαφορετική εμπειρία, που θα κάνει τις διακοπές σας μοναδικές.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 9

ΤΗΝΟΣ

ICONS OF TINOS

VISIT

Η Τήνος είναι ένα από τα πιο γνωστά νησιά των Κυκλάδων για τη φυσική του ομορφιά, η οποία μαγεύει κάθε επισκέπτη του τόπου. Αν σκέφτεστε να πραγματοποιήσετε εκεί τις διακοπές σας, μια διήμερη εξόρμηση ή ακόμη και ένα επαγγελματικό ταξίδι, συγκεντρώσαμε για εσάς τα μέρη που επιβάλλεται να επισκεφθείτε, προκειμένου να γνωρίσετε τα μυστικά του νησιού και να ζήσετε ανεπανάληπτες εμπειρίες.

Από την Κατερίνα Ποθητού

Βώλακας

Ένα ταξίδι στο φεγγάρι Ο Βώλακας είναι από τα πιο διάσημα φυσικά αξιοθέατα του νησιού, λόγω του ιδιαίτερου γεωλογικού ενδιαφέροντος της περιοχής, μιας και τεράστιοι γρανιτόλιθοι σε σφαιρικό κατά βάση σχήμα δημιουργούν την αίσθηση ενός σεληνιακού τοπίου που κόβει την ανάσα. Το μέρος προσφέρει την αίσθηση μιας επίγειας γαλαξιακής ομορφιάς και τα επιβλητικά βράχια δίνουν την εντύπωση πως έχουν κατέβει από τον ουρανό. Υπάρχουν πολλές εκδοχές για την προέλευσή τους: είτε ότι είναι αποτέλεσμα ηφαιστιογενούς δραστηριότητας ηλικίας περίπου είκοσι χιλιάδων ετών, είτε πως αποτελούν απομεινάρια μετεωρίτη, ενώ για τους πιο ρομαντικούς η εξήγηση πως πρόκειται για κατάλοιπα της γενναίας μάχης των Γιγάντων ενάντια στους Τιτάνες είναι ίσως η ιδανική. Όποια πάντως κι αν επιλέξετε, το σίγουρο είναι πως το τοπίο θα σας προκαλέσει δέος και απέραντο θαυμασμό για την ομορφιά και την επιβλητικότητά του.

Το βουνό Τσικνιάς αναφέρεται σε περιγραφές του Ομήρου και μάλιστα ως μεγαλύτερο απ' ότι είναι στην πραγματικότητα.

Τσικνιάς

Εκεί που κατοικούσε ο Αίολος Ένα ακόμη εντυπωσιακό αξιοθέατο είναι ο Τσικνιάς, το πιο ψηλό βουνό του νησιού το οποίο φτάνει τα 727 μέτρα σε υψόμετρο. Βρίσκεται στην ανατολική πλευρά της Τήνου πάνω από το χωριό Στενή. Οι κάτοικοι πολλές φορές το χρησιμοποιούν για να προβλέψουν τους ανέμους, καθώς όπως λένε, όταν υπάρχουν άσπρα σύννεφα στην κορυφή του θα φυσήξουν δυνατοί άνεμοι! Το μέρος έχει επίσης και μεγάλη μυθολογική παράδοση: θεωρείται πως ήταν το παλάτι του Αίολου, του θεού των ανέμων, ενώ άλλοι μύθοι το συνδέουν με το θάνατο του Αίαντα ή την Αργοναυτική εκστρατεία. Σε κάθε περίπτωση πάντως, αποτελεί ένα σημαντικής ομορφιάς τοπίο που δεν πρέπει να παραλείψετε να επισκεφθείτε και γιατί όχι να πραγματοποιήσετε μια μοναδική πεζοπορία στις πλαγιές του.

Δείτε επίσης, το εκκλησιαστικό μουσείο του χωριού, ενώ αν βρεθείτε εδώ το Σεπτέμβριο θα έχετε τη δυνατότητα να δείτε από κοντά το Ρακιτζιό, τη μεγάλη τοπική γιορτή όπου πρωταγωνίστρια είναι η ρακί!

Φαλατάδος

One of the greatest sample of local architecture Ένα πανέμορφο χωριό που δεν πρέπει να παραλείψετε να επισκεφθείτε είναι ο Φαλατάδος, ξακουστός για τη ρακί που παράγεται στα πατητήρια του μέρους. Τα γραφικά σοκάκια με τις παραδοσιακές κυκλαδίτικες κατοικίες το καθιστούν χαρακτηριστική τοποθεσία τηνιακής αρχιτεκτονικής με μακρά ιστορία στο χρόνο, μιας και ιστορικές έρευνες έδειξαν πως το χωριό υπήρχε ήδη από το 1400 μ.Χ. Στην κεντρική πλατεία θα θαυμάσετε το ναό του Αγ. Ιωάννη – Αγ. Τριάδας, ενώ στο ανατολικό μέρος η περιοχή «Γναφιάρια» ξεναγεί τους επισκέπτες στην εποχή των βιοτεχνιών της βυρσοδεψίας και της επεξεργασίας μεταξιού, που αποτελούσαν βασικές ασχολίες των κατοίκων.

ΤΗΝΟΣ

ICONS OF TINOS

u u

Καρδιανή

Στην «καρδιά» της ομορφιάς

ΤΗΝΟΣ LIFE | 12

Ένα από τα πιο φημισμένα χωριά της Τήνου είναι η Καρδιανή. Τόσο για την ομορφιά και την τέλεια αρχιτεκτονική της, όσο και για την περίοπτη θέα στο πέλαγος που διαθέτει, αποτελεί ένα μέρος που αξίζει να γνωρίσετε. Χτισμένη στην άκρη μιας πλαγιάς, θα σας αναγκάσει να αφήσετε το αυτοκίνητο ώστε να περπατήσετε στα δρομάκια της και να δείτε από κοντά το σιντριβάνι, τις μαρμάρινες βρυσούλες και τους παραδοσιακούς οικισμούς, όλα χτισμένα από μάρμαρα της περιοχής. Αποτελεί επίσης, must προορισμό όλο το χρόνο και ιδιαίτερα το καλοκαίρι, όπου λειτουργούν ταβερνάκια με φρέσκα ψάρια και θαλασσινούς μεζέδες. Ένα μέρος που δεν πρέπει να χάσετε!

Πύργος

Meet The Marble Art Στον Πύργο η τέχνη της μαρμαροτεχνίας αναβιώνει και γοητεύει όσους επιλέγουν να τη γνωρίσουν από κοντά και μαζί με αυτή τα σπουδαία δημιουργήματα διάσημων καλλιτεχνών, όπως ο Γ. Χαλεπάς και ο Ν. Λύτρας. Στα εργαστήρια των καλλιτεχνών θα έχετε τη δυνατότητα να διεισδύσετε στους κόλπους κατασκευής των περίφημων μαρμάρων και μετά θα μπορέσετε να χαλαρώσετε στα παραδοσιακά καφενεδάκια του χωριού, απολαμβάνοντας τοπικά γλυκά κάτω από τον πλάτανο της κεντρικής πλατείας. Ο Πύργος είναι από τα μεγαλύτερα χωριά της Τήνου και η ονομασία του οφείλεται σε πύργο του 16ου αιώνα, χρήσιμο για την οχύρωση της περιοχής, όπως αναφέρεται σε χάρτη του 1571.

The great castle

The Cave of Cultural Treasures! Ένα απείρου γεωλογικού κάλλους σπήλαιο, που βρίσκεται σε απόσταση ενός περίπου χιλιομέτρου από τα Κιόνια, σας περιμένει να το εξερευνήσετε. Το σπήλαιο Γαστριά, με μήκος γύρω στα 50 μέτρα, χρονολογείται από την αρχαία εποχή, κατά την οποία εικάζεται πως φιλοξενούσε αγγειοπλαστεία. Εσωτερικά είναι αρκετά ευρύ, το έδαφός του περιέχει άργιλο, ενώ θα βρείτε και σταλακτίτες μέσα. Η παράδοση το θέλει να αποτελεί κρυψώνα των χριστιανών την περίοδο των διωγμών τους, ενώ σύμφωνα με ένα θρύλο η σπηλιά ήταν μυστικό πέρασμα που συνδεόταν με το κάστρο του Εξώμβουργου. Αναμφισβήτητα, ο καταλληλότερος προορισμός για εσάς που είστε αρχαιολάτρες ή απλά αγαπάτε την περιπέτεια και την εξερεύνηση!

u u

Σπήλαιο Γαστριά

Στην περιοχή του σπηλαίου έχουν βρεθεί πολλά θραύσµατα αγγείων, καθώς κοντά ήταν το µεγάλο ιερό του Ποσειδώνα και της Αµφιτρίτης, που υπήρχαν πολλά πήλινα αγγεία προς εξυπηρέτηση του πλήθους των προσκυνητών. Γι' αυτό και λέγεται ότι η ονοµασία του «Γαστριά» προέρχεται πιθανότατα από τη λέξη «Γλαστριά».

7

Το Εξώμβουργο είναι μια περιοχή με πλούσιο ιστορικό υπόβαθρο, καθώς αποτελούσε φυσικό οχυρό και για το λόγο αυτό φιλοξενούσε την αρχαία πρωτεύουσα του νησιού. Εδώ ήταν χτισμένο το «Κάστρο της Τήνου» ή αλλιώς «Κάστρο της Αγίας Ελένης», το οποίο υπήρξε για μακρά περίοδο το πιο δυνατό κάστρο των Κυκλάδων που έσωσε πολλές φορές το νησί από επιδρομές κατακτητών. Σύμφωνα με πληροφορίες είναι από τα τελευταία κάστρα που έπεσε στα χέρια των Τούρκων κατακτητών και η ένδοξη ιστορία του τελείωσε μετά την καταστροφή του από τους τελευταίους το 1715. Σήμερα σώζονται μόνο μερικά από τα απομεινάρια του κτίσματος, ωστόσο επιβάλλεται να το δείτε, αν επισκεφθείτε την περιοχή, ως ένα αξιόλογο μνημείο της Τηνιακής ιστορικής παράδοσης.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 13

Εξώμβουργο

ΤΗΝΟΣ LIFE | 14

ΤΗΝΟΣ

dream team

FACES OF TINOS Καθένας από αυτούς ξεχωριστά, αλλά και όλοι μαζί ως σύνολο, δημιουργούν δυναμικές που έχουν ως στόχο την ανάπτυξη του νησιού σε όλους τους τομείς και τη δημιουργία μίας καλύτερης εικόνας. Πάμε να γνωρίσουμε κάποιες από τις προσωπικότητες του νησιού, που με μεράκι, αγάπη για τον τόπο και όρεξη για δουλειά, συμβάλλουν στο να γίνει η Τήνος ένας ακόμα αγαπημένος προορισμός.

Οργανωτική ομάδα του Tinos Marble Trail

Ν.Αιγαίου με σημαντική συμμετοχή στο event. Όσο αφορά στην τεχνική υποστήριξη της διοργάνωσης , την έχει αναλάβει ο Νίκος Πολιάς πρώην μαραθωνοδρόμος, κάτοχος της πανελλήνιας επίδοσης στην κλασική διαδρομή, με πολυετή εμπειρία σε αγώνες. Πάρα πολλοί εθελοντές δουλεύουν εδώ και μήνες για τη σωστή προετοιμασία της διοργάνωσης, με σκοπό οι αθλητές που θα επισκεφτούν το νησί της Τήνου να ζήσουν μία μοναδική εμπειρία τρέχοντας τα μονοπάτια του Τηνιακού Βορρά. Η διοργάνωση των αγώνων ορεινού τρεξίματος που θα διεξαχθούν στον Πύργο της Τήνου στις 4 Σεπτεμβρίου 2016 θα τελεστούν «Υπό την Αιγίδα της Ελληνικής Εθνικής Επιτροπής για την UNESCO». Τι ακριβώς σημαίνει αυτό; Είναι πολύ μεγάλη επιτυχία και πολύ τιμητικό για την διοργάνωση μας, που η Ελληνική Εθνική Επιτροπή για την UNESCO έθεσε- μετά από αίτημά μας- υπό την Αιγίδα του αγώνες του Tinos Marble Trail. Η UNESCO ως διεθνής οργανισμός των Ηνωμένων Εθνών ενθαρρύνει δράσεις που σχετίζονται με τον Πολιτισμό την Εκπαίδευση και τον Αθλητισμό. Μην ξεχνάμε την καλλιτεχνική παράδοση που έχει ο τόπος μας στη μαρμαρογλυπτική, όπου φέτος σημειώθηκε άλλη μια επιτυχία, καθώς εντάχθηκε η Τηνιακή Mαρμαροτεχνία στον κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Unesco. To event εκτός από το αθλητικό δρώμενο, παντρεύει την καλλιτεχνική κληρονομιά του τόπου μας και αυτό φαίνεται σε κάθε στοιχείο της διοργάνωσης. Για παράδειγμα, τα έπαθλα των πρώτων αθλητών είναι φιλοτεχνημένα από ντόπιους μαρμαροτεχνίτες πάνω σε μάρμαρο, καθώς και τα μετάλλια θα είναι μαρμάρινα. Μία πραγματική πρωτοτυπία σε αγώνα ορεινού τρεξίματος. Η Χορήγηση Αιγίδας της Ελληνικής Εθνικής Επιτροπής για την UNESCO δίνει μία ιδιαίτερη προβολή στην διοργάνωση αλλά και στο νησί. Τι είναι αυτό που κάνει την Τήνο ξεχωριστή; Η Τήνος είναι ένα αυθεντικό νησί, με πλούσιο φυσικό τοπίο, κατάλευκους οικισμούς και όμορφες παραλίες. Η αρχιτεκτονική των οικισμών είναι μοναδική: οι μαρμάρινες κρήνες, τα μονοπάτια, οι περιστεριώνες, οι παραδοσιακοί Ανεμόμυλοι και Νερύμυλοι, τα ξωκλήσια και τα μοναστήρια.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 15

Πώς «γεννήθηκε» η ιδέα του Tinos Marble Trail; Ο προβληματισμός για την ερήμωση των μονοπατιών της Τήνου και η σκέψη μιας δράσης που θα αναδείξει τις πανέμορφες αυτές διαδρομές του νησιού, ήταν η δημιουργία του Tinos Marble Trail. H ανάπτυξη του εναλλακτικού τουρισμού στο νησί τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει να προβάλει ένα διαφορετικό πρόσωπο της Τήνου, κυρίως με τον περιπατητικό τουρισμό. Η προβολή των μονοπατιών και η διατήρησή τους μέσα από ένα αθλητικό γεγονός ήταν το βασικότερο στοιχείο της διοργάνωσης. Ποιος είναι ο στόχος αυτής της αθλητικής διοργάνωσης; Ο στόχος της διοργάνωσης είναι η ανάδειξη και η προβολή του νησιού, παντρεύοντας ένα αθλητικό γεγονός με την πολιτιστική και καλλιτεχνική παράδοση ενός τόπου. Αυτή ακριβώς είναι η βασική διαφορά από άλλους αγώνες ορεινού τρεξίματος, δηλαδή ότι έχει γίνει ένα απόλυτο δέσιμο μεταξύ των αγώνων και της παραδοσιακής τέχνης του μαρμάρου σε κάθε μορφή έκφρασης της διοργάνωσης. Ποιοι μπορούν να συμμετάσχουν; Ένα μεγάλο φάσμα αθλητών και ηλικιακών κατηγοριών μπορούν να λάβουν μέρος στη διοργάνωση. Οι αγώνες θα είναι τρεις στον αριθμό. Αναλυτικά: Η πρώτη διαδρομή ονομάζεται Ισμαήλ Trail και απευθύνεται σε έμπειρους αθλητές στο ορεινό τρέξιμο, διασχίζοντας μία μαγική διαδρομή 22χλμ. περνώντας μέσα από τον ερειπωμένο οικισμό Ισμαήλ, γενέτειρα πατρίδα του μεγάλου νεοέλληνα γλύπτη Γιαννούλη

Χαλεπά. Η δεύτερη διαδρομή ονομάζεται Μύλοι Trail αποστάσεως 5 χλμ και είναι εισαγωγή στο ορεινό τρέξιμο για πιο αρχάριους αθλητές, περνώντας από τους εντυπωσιακούς παλιούς ανεμόμυλους της περιοχής και από σημαντικά σημεία ενδιαφέροντος. Η τρίτη διαδρομή ονομάζεται Πύργος Kids Run και είναι ένας παιδικός αγώνας διασκέδασης και ψυχαγωγίας στον όμορφο οικισμό του Πύργου, με αφετηρία το Μουσείο Μαρμαροτεχνίας του Πολιτιστικού Ιδρύματος Πειραιώς που είναι και Υποστηρικτής της διοργάνωσης. Τι περιλαμβάνει ακριβώς η διαδρομή και με βάση ποια κριτήρια επιλέχτηκε; Πέτρα και μάρμαρο είναι τα δύο βασικά στοιχεία που συνθέτουν τις διαδρομές που θα τρέξουν οι αθλητές, διασχίζοντας, μέσα από τα μονοπάτια, ένα υπαίθριο μουσείο λαϊκής τέχνης και αρχιτεκτονικής από άκρη ως άκρη. Ο κάθε αθλητής θα έχει την ευκαιρία να αντικρίσει γραφικούς οικισμούς, καλντερίμια, πέτρινα αλώνια, εντυπωσιακές ξερολιθιές, ανεμόμυλους, μοναστήρια και ξωκλήσια. Θα συναντήσει πανέμορφα τοπία με φόντο το Αιγαίο Πέλαγος και θα τρέξει σε μονοπάτια κυριολεκτικά δίπλα στη θάλασσα. Τα κριτήρια επιλογής των διαδρομών είχαν στόχο να δουν οι αθλητές μέσα από ένα αγώνα τα σημαντικότερα σημεία ενδιαφέροντος και τα κυριότερα μνημεία της περιοχής. Φέτος είναι η δεύτερη χρονιά που διεξάγεται το Tinos Marble Trail. Πόσο πιο «ώριμη» και «έτοιμη» είναι φέτος η διοργάνωση έχοντας ήδη την πείρα του 2014; Φέτος ομολογούμε ότι ανεβάσαμε τον πήχη πολύ ψηλά με κάποιες αλλαγές, συγκεκριμένα τη διοργανωτική επιτροπή την αποτελούν τρεις δραστήριοι σύλλογοι της περιοχής, ο Σύλλογος Βεναρδιανών «Αγ.Ιωάννης Ο Θεολόγος», ο Προοδευτικός Σύλλογος Μαρλάς Μαμάδου Τήνου και ο Πολιτιστικός Σύλλογος Πύργου Πανόρμου Τήνου, με υψηλό το αίσθημα του εθελοντισμού. Είναι σημαντικό να σημειώσουμε ότι μέλη των Συλλόγων μας και κάτοικοι, το 2014 με εθελοντική προσφορά καθάρισαν και επισκεύασαν 18 χλμ μονοπατιών, με αποτέλεσμα σήμερα να έχουμε όμορφα μονοπάτια για τους αγώνες. Επίσης, συνδιοργανωτής είναι η Περιφέρεια

ΤΗΝΟΣ

dream team

Μέλη του Συλλόγου Επαγγελματιών Καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος Τήνου

ΤΗΝΟΣ LIFE | 16

Γιώργος Αμοιραλής Φέτος, για δεύτερη χρονιά, πραγματοποιήθηκε με ακόμα μεγαλύτερη επιτυχία το TinosFoodPaths. Τι ήταν αυτό πιστεύετε που έκανε τον κόσμο ν' αγαπήσει και να «υποστηρίξει» αυτό το γαστρονομικό φεστιβάλ τόσο πολύ σε τόσο λίγο χρονικό διάστημα; Πράγματι η επιτυχία του δεύτερου Tinos Food Paths, ήταν ακόμη μεγαλύτερη από την πρώτη. Στο πρώτο ο κόσμος ήταν λίγο δύσπιστος ως προς το εγχείρημα, αλλά βλέποντας την επιτυχία του πρώτου το υποστήριξε περισσότερο. Ποιος είναι ο στόχος του Tinos Food Paths; Ο αρχικός στόχος του TFP είναι να ενώσει τον πρωτογενή τομέα του τόπου με την εστίαση και την αναψυχή. Να εκπαιδεύσει τους επαγγελματίες και να τους φέρει όλους κοντά, ώστε ν' αναπτυχθούν συνέργειες. Μέσα απ' όλο αυτό πιστεύουμε πως θα ξεκινήσει μια νέα αντίληψη για τη γαστρονομία του τόπου, η οποία θα φέρει και την προβολή του νησιού. Πώς γίνεται η διαδικασία της επιλογής των συμμετεχόντων; Η διαδικασία επιλογής γίνεται ανάλογα με τις ανάγκες τις διοργάνωσης. Εκτός των καλεσμένων μας πάντα υπάρχουν και αρκετοί οι οποίοι θέλουν να παρευρεθούν στις δράσεις του TFP. Αυτό όμως, που μας εξέπληξε από την πρώτη κιόλας στιγμή, είναι η βοήθεια και η προσφορά που είχαμε απ' όλους τους καλεσμένους μας που πίστεψαν με την πρώτη επαφή που είχαμε μαζί τους στο εγχείρημά μας και αυτό μας έδωσε επιπλέον ώθηση στο να συνεχίσουμε. Όσον αφορά στη συνολική οργάνωση του φεστιβάλ, μπορεί να προσφέρει όποιος θέλει τις υπηρεσίες του; Το πιο εντυπωσιακό πράγμα είναι οι εθελοντές. Ο καθένας μπορεί να προσφέρει στις δράσεις και ειλικρινά, ενώ το πρώτο TFP είχε μόλις 10 εθελοντές περίπου, στο δεύτερο γίνανε 100. Έχετε «δει» τα αποτελέσματα αυτής της προσπάθειας ή θεωρείτε ότι είναι νωρίς ακόμα για να μπορείτε να κρίνετε; Τα αποτελέσματα δυστυχώς, δεν είναι μετρήσιμα. Σίγουρα η προβολή της τοπικής γαστρονομίας είναι πολύ μεγάλη και αυτό είναι ένα θετικό. Το πιο σπουδαίο πράγμα όμως, είναι ότι ξαναγνωριστήκαμε όλοι μεταξύ μας, μιλήσαμε, ανταλλάξαμε απόψεις, είπαμε τις αλήθειες μας, εμπιστευθήκαμε ο ένας τον άλλο και σιγά σιγά αυτό αρχίζει και δημιουργεί τις πολυπόθητες συνεργασίες. Επομένως, αυτό είναι ένα πολύ

Ιδιοκτήτης εταιρείας catering «Exo» /Εμπνευστής Tinos Food Paths

θετικό αποτέλεσμα. Ποια είναι τα στοιχεία αυτά που θεωρείτε ότι κάνουν τη γαστρονομία της Τήνου ξεχωριστή; Ο κάθε τόπος είναι ξεχωριστός για τα προϊόντα που παράγει, ακόμη και το ίδιο προϊόν διαφέρει από τόπο σε τόπο. Αυτό που πιστεύουμε για την Τήνο είναι ότι υπάρχει μεγάλη δυναμική ανάπτυξης της γαστρονομίας. Υπάρχει αρκετή γη για να καλλιεργηθεί ή να εκθρέψει ζώα, υπάρχει πλούσια άγρια τροφή, υπάρχει επίσης, αρκετό έμψυχο υλικό, νέοι τυροκόμοι, οινοποιοί, ζυθοποιοί, αλλά και επαγγελματίες της εστίασης, που με πολύ όρεξη και κέφι δημιουργούν καθημερινά μικρά θαύματα. Όσον αφορά στην αποδοχή από το ντόπιο κόσμο της Τήνου, αλλά και τους επιχειρηματίες του νησιού, εσείς βλέπετε περισσότερη ανταπόκριση φέτος που είναι η δεύτερη χρονιά ή από την πρώτη κιόλας στιγμή «αγκάλιασαν» αυτή την προσπάθεια;

Οι επαγγελματίες του νησιού σε όλους τους τομείς αγκάλιασαν από την πρώτη στιγμή το TFP και σε αυτό άλλωστε οφείλει και την επιτυχία του. Έχετε ξεκινήσει να προετοιμάζεστε για του χρόνου ή είναι νωρίς ακόμα; Οι ιδέες ξεκίνησαν να πέφτουν πριν ακόμη τελειώσει το δεύτερο TFP. Η προετοιμασία του όμως, θα ξεκινήσει τον Οκτώβριο. Είναι ένας από τους στόχους το Tinos Food Paths να ξεπεράσει τα όρια της Τήνου και να πραγματοποιείται και σε άλλες περιοχές της Ελλάδας; Το TFP πραγματοποίησε ήδη μια δράση εκτός του νησιού τον Φεβρουάριο που μας πέρασε, στη διεθνή έκθεση HORECA και το Μάιο παρουσιάστηκε σε ένα διεθνές συνέδριο τουρισμού. Επίσης, υπάρχουν κάποιες προτάσεις για επιπλέον δράσεις εκτός νησιού οι οποίες ακόμη αξιολογούνται και από το φθινόπωρο θ' αρχίσουν να πραγματοποιούνται.

Αντώνης Ψάλτης

«ήταν ένα μικρό καράβι…», το εστιατόριο σας έχει ένα τόσο ταξιδιάρικο όνομα. Αλήθεια, πώς προέκυψε; Το όνομα διαλέχτηκε αρχικά για ένα πολύ μικρό χώρο με μόλις 5-6 τραπέζια, αλλά και λόγω της αδυναμίας που είχα στη θάλασσα. Τελικά βρέθηκε το συγκεκριμένο εστιατόριο και έτσι κράτησα το όνομα, μιας και μας άρεσε πολύ. Ποια είναι η φιλοσοφία πάνω στην οποία έχετε στήσει τα μενού, αλλά και όλη τη γαστριμαργική εμπειρία που μπορεί να ζήσει όποιος επισκεφτεί το εστιατόριο; Η φιλοσοφία είναι να τείνουμε στο 100 miles food. Δηλαδή, τίποτα απ' ό,τι μπαίνει στο εστιατόριο μας να μην χρειάζεται να ταξιδέψει παραπάνω από 100 μίλια. Σίγουρα, δεν μπορεί να επιτευχθεί 100% αυτό, όμως πιστεύω πως κάθε χρόνο ερχόμαστε και πιο κοντά, ποτέ δεν μπορείς να πετύχεις το τέλειο, αλλά προσπαθώντας γι' αυτό γίνεσαι πάντα καλύτερος. Τι παραμένει το ίδιο φέτος το καλοκαίρι και τι αλλάζει όσον αφορά στην κουζίνα , αλλά και το εστιατόριο γενικά; Αυτό που παραμένει ίδιο για φέτος το καλοκαίρι είναι η όρεξη και το κέφι στο να προσφέρουμε το καλύτερο δυνατό στον κόσμο που θα μας επισκεφτεί. Το μενού μας έχει αρκετές αλλαγές, νέα υλικά απ' όλες τις Κυκλάδες φτάνουν καθημερινά στην κουζίνα μας, δοκιμάζονται και

εντάσσονται στο μενού μας. Ποια είναι τα συναισθήματα με τα οποία θέλετε κάποιος ν' αποχωρεί από το εστιατόριο σας; Θα θέλαμε ο επισκέπτης του εστιατορίου μας να φεύγει με μια ολοκληρωμένη εμπειρία, δηλαδή μέσα από το φαγητό, το ποτό, αλλά και τις παρεχόμενες υπηρεσίες να γνωρίζει μια πολύ σημαντική διάσταση του τόπου μας, που είναι ο γαστρονομικός του πολιτισμός. Ποια είναι τα στοιχεία που θεωρείτε ότι έχουν κάνει το εστιατόριο να ξεχωρίσει; Η συνεχής προσπάθεια στην αναζήτηση της πρώτης ύλης, αλλά και η συνεργασία όλων όσων φροντίζουν για τη λειτουργία του εστιατορίου μας. Πραγματικά, είμαστε μια πολύ δεμένη ομάδα που δουλεύουμε με κέφι και όρεξη και αυτό φαίνεται και στο τραπέζι, αλλά και στο πιάτο. Γνωρίζω ότι κάνετε πολλά ωραία πράγματα, όπως γαστρονομικά events και πιο συγκεκριμένα το διάσημο Tinos Food Paths. Τι ήταν αυτό που σας οδήγησε στη «γέννηση» αυτού του γαστρονομικού φεστιβάλ; Η γέννηση του Tinos Food Paths προέκυψε αβίαστα, σαν μια ανάγκη συλλογική. Έπρεπε επιτέλους να ενώσουμε όλοι μαζί τις δυνάμεις μας για την εξωστρέφεια αυτού που όλοι τόσο αγαπάμε: το φαγητό και τα προϊόντα του τόπου

μας. Κρίνοντας από το αποτέλεσμα, πιστεύω πως όλα έγιναν την κατάλληλη χρονική στιγμή, έχω την αίσθηση πως ξαφνικά ενεργοποιήθηκαν δυνάμεις στο χώρο της εστίασης και της αναψυχής στην Τήνο, σαν να ήταν έτοιμες από καιρό και απλά τώρα ήρθε το πλήρωμα το χρόνου. Τι είναι αυτό που σας χαρακτηρίζει ως chef; Chef, πολύ βαριά λέξη, έχω γνωρίσει πραγματικά σπουδαίους chef, οπότε το μάγειρας μου αρκεί. Αυτό που θα ήθελα κάποια στιγμή να συμβεί είναι κάποιος να τρώει κάτι καλό και να του θυμίζει τη μαγειρική μου. Μακάρι να το πετύχω. Αν η Τήνος ήταν πιάτο ή γεύση, ποια θα ήταν αυτή; Θα ήταν σύνθετο, αλλά και συγχρόνως ξεκάθαρο και απέριττο όπως είναι και ο τόπος. Φτωχικό, αλλά και έντονα δημιουργικό. Θα είχε τη μεστή γεύση του κατσικιού, την αλμύρα, αλλά και την πικράδα των άγριων χόρτων του χειμώνα, την πληρότητα στο στόμα των τυριών μας και τη γευστική ένταση των άνυδρων όσπριών μας. Ποια είναι η αγαπημένη σας συνήθεια στο νησί; Το χειμώνα που δε δουλεύω , η αγαπημένη μου συνήθεια είναι να περπατάω στη φύση και να συλλέγω άγρια τροφή (βότανα, χόρτα, μανιτάρια κτλ.) και επίσης βέβαια, να δοκιμάζω συνταγές με αυτά.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 17

Chef/Ιδιοκτήτης εστιατορίου «ήταν ένα μικρό καράβι…»/ Εμπνευστής Tinos Food Paths

dream team

ΤΗΝΟΣ LIFE | 18

ΤΗΝΟΣ

Ελένη Σαβιολάκη Ζαχαροπλάστης/ Different by eleni saviolaki

"Ένιωσα μεγάλη χαρά και τιμή όταν μου πρότειναν να συμμετέχω στο Tinos Food Paths, αλλά και φόβο λόγω της μικρής μου πείρας, μα πάνω απ' όλα δίψα για το καινούριο"

Πότε ξεκίνησε αυτή η ιδιαίτερη αγάπη για τη ζαχαροπλαστική; Η αγάπη μου για τη ζαχαροπλαστική ξεκίνησε από την ανάγκη μου για δημιουργία. Δεν ήταν μια επιλογή μεταξύ άλλων. Ήταν η μόνη μου επιλογή, σαν να βρήκε η μία την άλλη. Ερασιτεχνικά ασχολούμαι πολλά χρόνια, επαγγελματικά πριν από τέσσερα περίπου χρόνια. Πόσο δύσκολο ήταν ν’ ασχοληθείς επαγγελματικά με τον κόσμο του γλυκού; Νομίζω ότι το πιο δύσκολο στην αρχή ήταν η απειρία μου σε κάποια κομμάτια, τα οποία σιγά σιγά μαθαίνω να τα διαχειρίζομαι και να μη βάζω όρια στον εαυτό μου. Όταν σκέφτηκες ότι θ’ ασχοληθείς με τη ζαχαροπλαστική, είπες μέσα σου ότι «θέλω να φτιάχνω γλυκά που…»; Θέλω να φτιάχνω γλυκά που να είναι αλλιώς Different. Να έχουν κάτι άλλο να σου πουν, να μπορεί να μιλήσει η εικόνα τους, να υπάρχει ψυχή μέσα τους. Τι είναι ακριβώς το Different; Μπορεί κάποιος να παραγγείλει γλυκά tailor made,

έχεις μία συγκεκριμένα γκάμα γλυκών που φτιάχνεις καθημερινά και μπορεί κάποιος να τα παραγγείλει; Πώς ακριβώς λειτουργεί; Το Different είναι το γλυκό αλλιώς, παραδοσιακά υλικά, φρούτα, κρασιά μέσα από μια άλλη ματιά. Δεν υπάρχουν συγκεκριμένα γλυκά, δεν έχω κατάλογο, το κάθε γλυκό είτε για επαγγελματίες είτε για ιδιώτες είναι μόνο για το συγκεκριμένο πελάτη. Οπότε, με κάποιο ραντεβού και μετά από κουβέντα, αποφασίζουμε ανάλογα με την επιθυμία το ανάλογο γλυκό. Τα γλυκά που φτιάχνεις φαίνονται πραγματικά και μέσα από τις φωτογραφίες σαν έργα τέχνης. Επιμελείσαι μόνη σου και το food styling; Νομίζω ότι μεταξύ των δύο-η εικόνα με το στήσιμο- υπάρχει σύνδεση. Ναι, το food styling και η φωτογραφία είναι και εκείνα κομμάτια της καρδιάς μου. Είναι δικά μου κομμάτια. Διαβάζοντας τις περιγραφές των γλυκών σου, είδα ότι χρησιμοποιείς κάποια πολύ ιδιαίτερα υλικά και κάνεις πολύ πρωτότυπους συνδυασμούς. Από πού αντλείς όλη αυτή την έμπνευση; Από βιβλία; Από την εμπειρία; Από μαγειρικό ένστικτο; Όλα γύρω μου αποτελούν έμπνευση. Λίγο απ’ όλα τα παραπάνω. Θαυμασμός για τη δουλειά συναδέλφων, θαυμασμός για το δημιουργό του υλικού, μια βόλτα, η οικογένειά μου. Φέτος συμμετείχες και στο Tinos Food Paths. Ποια ήταν η πρώτη σου σκέψη όταν στο πρότειναν; Ένιωσα χαρά και τιμή μεγάλη. Βέβαια και φόβο, λόγω μικρής πείρας, αλλά και δίψα για το καινούριο που εμφανιζόταν μπροστά μου. Ποιες είναι οι εντυπώσεις σου από το γαστρονομικό αυτό φεστιβάλ; Είναι από εκείνες τις στιγμές που δεν ξέρω αν υπάρχουν λόγια να μεταφέρουν το συναίσθημα. Υπέροχοι άνθρωποι! Δεν ξέρω αν ήταν μόνο γαστρονομικό φεστιβάλ. Ήταν πολλά μαζί, γαστρονομικό, υπέροχες γεύσεις, έρευνα, πρωτοπορία. Σίγουρα μάθημα ενότητας, ανθρωπιάς, καλοσύνης… και οι άνθρωποι της Τήνου, οι άνθρωποι…, μετά από τόσους μήνες να ταξιδεύει το μυαλό και η καρδιά εκεί, ξανά και ξανά! Ήταν ένα εσωτερικό ξυπνητήρι απ’ όλες τις πλευρές. Τι κέρδισες εσύ ως Ελένη, αλλά και ως ζαχαροπλάστης απ’ όλη αυτή τη σημαντική εμπειρία; Κέρδισα τον εαυτό μου. Όσο παράξενο κι αν ακούγεται. Ως επαγγελματίας να γίνω ακόμα πιο επαγγελματίας, ν’ ακούω την καρδιά μου, να μη μου βάζω όρια, να μαθαίνω συνεχώς. Ως άνθρωπος, να κοιτώ χαμηλά, να κοιτώ δίπλα μου, να κοιτώ μέσα μου. Ευχαριστώ από καρδιάς όλους εκείνους που βρεθήκαμε δίπλα.

Πολύπλευρη, παραδοσιακή, αλλά και μοντέρνα, η Τήνος θα σε κερδίσει για την ιστορία της, τις φυσικές της ομορφιές και τη γαστρονομία της.

ΤΗΝΟΣ

THE ISLAND GUIDE

Ανακαλύψτε τις ομορφιές του νησιού του Αιόλου Εικόνες μαγευτικές. Εικόνες γεμάτες ομορφιά και γραφικότητα. Εικόνες που χαράζονται ανεξίτηλα στη μνήμη.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 20

Όσα δεν γνωρίζατε για την Παναγία της Τήνου ✦ Στο δρόμο που οδηγεί στο ναό της Παναγίας λειτουργούν διάφορα μαγαζάκια, απ’ όπου θα προμηθευτείτε εκκλησιαστικά είδη, φυλαχτά και αναμνηστικά. ✦ Αξέχαστη εμπειρία είναι η Ανάσταση στην Παναγία της Τήνου με πυροτεχνήματα! Ενδιαφέρον έχουν, τα τοπικά έθιμα που περιλαμβάνουν τη μεταφορά του Επιταφίου στη θάλασσα, συνοδεία ψαλμών, όπου τρεις σταυροί τυλίγονται στις φλόγες, σε ανάμνηση του γεγονότος της Σταύρωσης. ✦ Στα γραφεία του Ιδρύματος της Ευαγγελιστρίας πολλοί είναι εκείνοι που σπεύδουν να δηλώσουν επωνύμως το θαύμα που βίωσαν. ✦ Ο ναός της Ευρέσεως στο ισόγειο του συγκροτήματος, ονομάστηκε Ναός της Ζωοδόχου Πηγής, καθώς κατά τη διάρκεια των ανασκαφών για την ανακάλυψη της ιερής εικόνας ανέβλυσε νερό. ✦ Το οικοδομικό συγκρότημα περιλαμβάνει δύο ακόμη παρεκκλήσια: το ένα είναι αφιερωμένο στην Αγία Πελαγία και το δεύτερο στον Άγιο Ιερώνυμο, που έζησε τον 4ο αι. αφιερώνοντας τη ζωή του στην Παναγία. Επισκεφθείτε ακόμη, το Ναό των Ταξιαρχών όπου φυλασσόταν αρχικά η εικόνα.

Ομορφιά και ιστορία ✦ Περπατήστε προς την ανατολική πλευρά του λιμανιού όπου βρίσκεται το Πασακρωτήρι, ένας επιβλητικός βράχος απ’ όπου θα μπορείτε να θαυμάσετε το πανέμορφο ηλιοβασίλεμα και μια πανοραμική άποψη της πόλης. ✦ Στο Πασακρωτήρι θα μπορέσετε να δείτε ένα μνημείο αφιερωμένο στους πεσόντες των Βαλκανικών Πολέμων. ✦ Λέγεται πως το νησί απέκτησε την ονομασία του από το βασιλιά Τήνο που πρώτος, μαζί με μια ομάδα από Ίωνες, κατοίκησε το μέρος κατά την προϊστορική περίοδο. ✦ Η Οδύσσεια του Ομήρου κάνει λόγο για την Τήνο ως το μέρος όπου ναυάγησε ο Αίαντας κατά την επιστροφή του από την Τροία. Ο μύθος συμπληρώνει πως στον Τσικνιά, ο ήρωας διέπραξε ύβρη απέναντι στον Ποσειδώνα από τον οποίο βρήκε το θάνατο. ✦ Μετά το ξέσπασμα της Επανάστασης του ΄21, ο Πύργος της Τήνου ύψωσε πρώτος απ’ όλες τις Κυκλάδες την αντίστοιχη σημαία, ενώ ακολούθησε η Χώρα. Τα «Τήνια» που διοργανώθηκαν τον δεκαπενταύγουστο του 1895 αποτέλεσαν προπομπό για την αναβίωση των Ολυμπιακών Αγώνων το 1896.

Αρχαίος, βυζαντινός, θρησκευτικός και σύγχρονος πολιτισμός ✦ Στον παλιό δρόμο της Παναγίας βρίσκεται η Υφαντουργική Σχολή της Τήνου, που από το 1897 μέχρι σήμερα εκπαιδεύει νέες κοπέλες στην χρήση του αργαλειού. Η πρωτοβουλία για τη δημιουργία του χώρου ξεκίνησε το 19ο αι. από γυναίκες της καλής κοινωνίας με σκοπό τη διάσωση της τέχνης. ✦ Στην Τήνο υπάρχουν περίπου 750 εκκλησίες, εκ των οποίων οι 220 είναι καθολικές. ✦ Μην ξεχάσετε να επισκεφθείτε το Λαογραφικό Μουσείο το οποίο στεγάζεται στη Μονή των Ουρσουλίνων στα Λουτρά. ✦ Το νησί έχει μακρά παράδοση λαϊκής τέχνης. Σε πολλά σημεία θα συναντήσετε, εκτός από περιστερώνες, ανεμόμυλους και νερόμυλους. ✦ Ένα έθιμο που επιβιώνει μέχρι σήμερα από τον καιρό του λαδοφάναρου είναι η Βεγγέρα, που ουσιαστικά είναι η συγκέντρωση οικογενειών σε κάποιο σπίτι, με τη μορφή μικρής γιορτής. Δεν υπάρχει μήνας του χρόνου που να μη σημειώνεται κάποια γιορτή προς τιμή των Αγίων σε διάφορες περιοχές και χωριά του νησιού.

Μικρά, γραφικά και παραδοσιακά χωριά ✦ Στο χωριό Βόλαξ μπορείτε να δείτε από κοντά την τέχνη της καλαθοπλεκτικής και ν’ αγοράσετε καλαθάκια φτιαγμένα στο χέρι από τους ντόπιους τεχνίτες, στα εργαστήρια της περιοχής, για εσάς ή για δώρο στους αγαπημένους σας. ✦ Δωράκια φτιαγμένα από μάρμαρο θα βρείτε στα αντίστοιχα εργαστήρια στον Πύργο, που φημίζεται για τα μαρμάρινα καλλιτεχνήματα που πωλούνται στα μαγαζάκια του. ✦ Ένας πολύ καλός τρόπος να γνωρίσετε τα γραφικά χωριουδάκια της Τήνου, είναι να πραγματοποιήσετε οδοιπορικά μέσα από διάφορα μονοπάτια που συνδέουν τα κοντινά χωριά. ✦ Αν σας αρέσει η περιπέτεια, θα μπορέσετε ν’ απολαύσετε την αναρρίχηση. Το Εξώμβουργο, ο Βώλαξ και η Λιβάδα, με τα βουνά και τα διαμορφωμένα από τους ανέμους βράχια, αποτελούν ιδανικούς προορισμούς γι’ αυτό το σπορ. Για ν’ απολαύσετε μια υπέροχη θέα στο Αιγαίο και τη Σύρο, επισκεφθείτε τα Υστέρνια που λόγω της θέσης τους στο βουνό Μεροβίγλια, έχουν πανοραμική «εποπτεία» της περιοχής που θα σας ξετρελάνει.

Τοπική Γαστρονομία & Καλοκαιρινές βουτιές ✦ Προμηθευτείτε φρέσκια κάπαρη, θυμάρι, ρίγανη και φασκόμηλο, που παράγονται από ντόπιες αγνές καλλιέργειες. Φυσικά, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τη φημισμένη γραβιέρα Τήνου και την κοπανιστή και τη λούζα, το τοπικό αλλαντικό του νησιού. ✦ Στις σπεσιαλιτέ του νησιού συγκαταλέγονται τα τραγανά ξεροτήγανα με μέλι και καρύδια, τα γεμιστά καλαμάρια, η φρουτάλια με σύγκλινο που είναι μια μορφή ομελέτας με πατάτες και χοιρινό και οι γλυκές τυροπιτούλες. ✦ Σε όλη την έκταση της Τήνου, υπάρχουν περισσότερες από 40 παραλίες. ✦ Η παραλία της Λιχναφτιάς, νοτιοανατολικά του νησιού, είναι ήσυχη και πεντακάθαρη, με θέα προς τη Μύκονο και το Ικάριο Πέλαγος. ✦ Ο άνεμος δεν κοπάζει ποτέ στο νησί του Αιόλου, γι’ αυτό πολλές παραλίες, με χαρακτηριστικό παράδειγμα τις Κολυμπήθρες, αποτελούν αγαπημένο προορισμό για τους wind – surfers. Πανέμορφες καλοκαιρινές στιγμές σας περιμένουν στις παραλίες της Τήνου και αργότερα οι παραδοσιακές ταβερνούλες σας καλούν να γευτείτε ντόπιες συνταγές.

Το σήμα κατατεθέν της Τήνου

Το δέος που σου προκαλεί η Παναγία της Τήνου είναι αδύνατο να το περιγράψει κανείς με λόγια. Με το που κατέβεις από το καράβι, η θέα και η ομορφιά της σε καλούν να την επισκεφθείς. Το πλήθος των προσκυνητών συρρέει με ταχείς ρυθμούς προς το μεγαλοπρεπή ναό, που διατηρείται τόσο καλοσυντηρημένος, ώστε δύσκολα μπορείς ν’ αναλογιστείς πως βρίσκεται εκεί από το 1823. Ακολουθώντας το πλακόστρωτο δρομάκι που οδηγεί στο προαύλιο του ναού, το δάπεδο διακοσμημένο με κομψοτεχνημένα σχέδια και τα σκαλιά ντυμένα με κόκκινα χαλιά, σε υποδέχονται θερμά καθώς οδηγείσαι στο εσωτερικό για να συναντήσεις τη φημισμένη εικόνα. Σε κάθε γωνιά του συγκροτήματος γίνεται έκδηλο το μεγαλείο του χώρου, πράγμα αυτονόητο άλλωστε, αφού πρόκειται για την «κατοικία» της Μεγαλόχαρης.

Ένα από τα μεγαλύτερα θρησκευτικά κέντρα της χώρας με την περισσότερη τουριστική κίνηση και επισκεψιμότητα.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 21

Απαράμιλλη ομορφιά στα μέσα του πελάγους

ΤΗΝΟΣ LIFE | 22

Όποιος επισκέπτεται την Τήνο, δεν μπορεί παρά να νιώσει τη νησιώτικη αύρα και την ατμόσφαιρα που κυριαρχεί στο μέρος. Το χαρακτηριστικό κυκλαδίτικο άγονο τοπίο με τις σκόρπιες πινελιές πρασίνου, που συνδυάζονται άψογα με το γαλάζιο του ουρανού και το βαθύ μπλε χρώμα της θάλασσας, διεγείρουν τις αισθήσεις. Τα καράβια της γραμμής φτάνουν συνεχώς στο λιμάνι του νησιού του Αιόλου, με τη Χώρα να υψώνεται στα μάτια του επισκέπτη δίνοντας το δικό της ξεχωριστό λευκό χρώμα στο συνολικό τοπίο. Εδώ τα δρομάκια, η παιδική χαρά, οι καφετέριες και τα μαγαζιά, υποδέχονται τους κουρασμένους ταξιδιώτες προσφέροντας στιγμές χαλάρωσης και εξερεύνησης των θησαυρών της Τήνου, καθώς και της φυσικής της ομορφιάς με το δικό της ιδιαίτερο ταπεραμέντο.

Το κλίμα είναι ιδανικό τους καλοκαιρινούς μήνες, με τους ανέμους να χαρίζουν δροσιά και ευφορία.

Μια κοιτίδα πολιτισμικής παράδοσης

Σε κάθε γωνιά της Τήνου μπορεί να θαυμάσει κανείς τα λαμπερά μνημεία, μουσεία και πολιτιστικούς χώρους, που αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας και της παράδοσης του νησιού. Τοποθεσίες με απομεινάρια της αρχαίας εποχής, καθολικά παρεκκλήσια, μαρμάρινα χτίσματα και επιβλητικά οικοδομήματα μαρτυρούν την πορεία του μέρους μέσα στο χρόνο, προκαλώντας τον ενθουσιασμό και το ενδιαφέρον των επισκεπτών. Χαρακτηριστικό παράδειγμα λαϊκού πολιτισμού είναι οι περίφημοι περιστερώνες με την περίτεχνη διακόσμηση, που αποτυπώνουν τις κτηνοτροφικές πρακτικές των κατοίκων του νησιού, δίνοντας μια καλή εικόνα για την οικονομική ανάπτυξή του, που οδήγησε στη σημερινή πολιτιστική του αίγλη. Διάσημη -μεταξύ άλλων- είναι η μαρμαροτεχνία για την οποία φημίζεται το νησί, ενώ δε λείπει η ενασχόληση με την εκτροφή μελισσών, τη ναυτιλία και τη κτηνοτροφία. Κατά την επίσκεψή σας θα έχετε τη δυνατότητα να γνωρίσετε από κοντά τις ντόπιες δραστηριότητες και ν’ ανακαλύψετε τη μαγεία του τόπου διαβαίνοντας μέσα από μονοπάτια που θα σας οδηγήσουν στις αξιοθαύμαστες φυσικές και μη ομορφιές του.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 23

Γνωρίστε τις παραδόσεις, τα έθιμα και κάθε πτυχή της αγροτικής οικονομίας του νησιού.

Κάθε γωνιά έχει και μια ξεχωριστή λεπτομέρεια ν’ ανακαλύψετε.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 24

Εκεί που η γραφικότητα συναντά την κυκλαδίτικη αισθητική

Καμάρες, βρυσούλες, πλατείες, μαρμάρινες επιγραφές, υπέρθυρα και πλακόστρωτα δρομάκια, είναι τα πρώτα που αντικρίζει κανείς με το που επισκέπτεται τα χωριουδάκια της. Διαμορφωμένα με βάση την παραδοσιακή αρχιτεκτονική των Κυκλάδων, με τα λευκά σπιτάκια που θυμίζουν κύβους ζάχαρης και μοιάζουν με κουκλόσπιτα, τα παράθυρα σε μπλε και άλλα παιχνιδιάρικα χρώματα, σε κάνουν ν' αποβάλλεις το άγχος και τις έγνοιες και ν’ απολαύσεις αμέριμνος τις μικρές εκπλήξεις του παραδοσιακού νησιώτικου κάλλους που σε περιβάλλουν. Τα παραδοσιακά καφενεδάκια περιμένουν τους επισκέπτες για να προσφέρουν τοπικά εδέσματα και δροσερά ροφήματα πάντα συνοδευμένα με τη φιλική φιλοξενία των κατοίκων, που υποδέχονται με χαρά τους τουρίστες και είναι πάντα πρόθυμοι να κεράσουν σπιτικά λικέρ, όπως το λεμοντσέλο και το κερασό. Κάθε χωριό έχει τη δική του εκκλησούλα και διοργανώνει στη διάρκεια του χρόνου διάφορες γιορτές και εκδηλώσεις, όπως το φεστιβάλ του Ταραμπάδου.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 25

Όλοι μπορούν να δοκιμάσουν τις δυνάμεις τους στο surfing νοικιάζοντας το δικό τους εξοπλισμό.

Καλοκαιρινές βουτιές και περιπέτεια στο νερό

Η παραλιακή εξόρμηση είναι μια παραδεισένια εμπειρία εδώ, καθώς η καθημερινή κούραση δίνει τη θέση της στη χαλάρωση και την απόλαυση ήρεμων στιγμών με αυτούς που αγαπάτε, ενώ ξεχνάτε τους πάντες και τα πάντα. Το νησί επίσης, αποτελεί ένα αγαπημένο «καταφύγιο» για τους πιστούς σέρφερς που δεν χάνουν ευκαιρία να δαμάσουν τα κύματα με τις σανίδες τους, προσφέροντας μια ακόμη απολαυστική ανάμνηση στους λουόμενους που γεμίζουν με φωτογραφικές αναμνήσεις τα άλμπουμ των διακοπών τους. Τριγύρω ταβερνούλες σε παραδοσιακό στυλ με τοπικά μεζεδάκια και μεσογειακές γεύσεις, ανοίγουν το χώρο τους για εσάς και την παρέα σας, προκειμένου να σας προσφέρουν φρέσκιες θαλασσινές νοστιμιές και ψάρια συνοδευόμενα με παγωμένο ουζάκι.

ΤΗΝΟΣ

interview

"Αυτό που θα με

γοητεύσει σε έναν άντρα

ΤΗΝΟΣ LIFE | 26

είναι το μυαλό του και το χιούμορ του"

Μαλού A

star is

born

Tο πιο γλυκό κορίτσι του ελληνικού πενταγράμμου, μπορεί να υπερηφανευτεί για τα εκατομμύρια views που έχουν τα video clip της στο You tube. Παρ' όλα αυτά, από την πρώτη στιγμή που μίλησα μαζί της κατάλαβα πόσο προσγειωμένη είναι, πόσο ψάχνει αυτό που κάνει, πόσο αγαπάει το τραγούδι και η αλήθεια είναι ότι ,ένιωσα ότι απλά μίλαγα με μία πολύ καλή μου φίλη. Τα τραγούδια της μας φτιάχνουν τη διάθεση και με το νέο της τραγούδι «Δες με», υπόσχεται να συνεχίσει να μας εκπλήσσει μουσικά ευχάριστα.

Συνέντευξη στην Κατερίνα Κωνσταντοπούλου

ΤΗΝΟΣ

interview

"Θέλω τα τραγούδια μου να μιλάνε στον ακροατή, να τον κάνουν

να νιώθει κάτι,

ΤΗΝΟΣ LIFE | 28

οτιδήποτε"

Όλοι γνωρίζουν τα τραγούδια σου, αλλά δεν ξέρουν πολλά πράγματα για εσένα. Πού γεννήθηκες; Πώς και πότε αποφάσισες να ασχοληθείς με τη μουσική και το τραγούδι; Ήσουν ήσυχο παιδί ή σκανταλιάρα; Είμαι από την Καλαμάτα, έχω γεννηθεί εκεί, έχω μεγαλώσει εκεί. Τον αγαπώ πάρα πολύ τον τόπο μου. Εκεί είναι η οικογένειά μου, οι φίλοι μου. Πέρασα και στη σχολή Φιλολογίας εκεί, αλλά πριν ακόμα την τελειώσω πήρα την απόφαση να έρθω στην Αθήνα και ν' ακολουθήσω το όνειρό μου που ήταν η μουσική και το τραγούδι. Πάντα είχα το μικρόβιο της μουσικής, από μικρή. Είχα καταπιαστεί με χορωδίες. Γενικά, ήμουν ζωηρό παιδί , αλλά παράλληλα και ντροπαλό. Οι γονείς σου πώς είδαν αυτή την «στροφή» από τη φιλολογία στο τραγούδι; Ήξεραν πάντα ότι είχα μία ιδιαίτερη αγάπη, από μικρή τραγουδούσα σε μικρά μπαράκια στην Καλαμάτα. Η αλήθεια είναι ότι το περίμεναν και ήταν πολύ θετικοί, με στηρίξανε από την αρχή, είχαν

εμπιστοσύνη σε εμένα σαν παιδί. Ήξερα ότι πάω να μπω σε ένα δύσκολο χώρο, αλλά το γεγονός ότι υπάρχει η οικογένειά μου που είναι πρότυπο για εμένα με κάνει να σκέφτομαι διπλά κάθε μου κίνηση και απόφαση. Πότε είναι η πιο «ωραία» ώρα της ημέρας για να κάνεις τον απολογισμό σου; Το απόγευμα που βρίσκω λίγο χρόνο να καθίσω και να ηρεμήσω. Είσαι από τους ανθρώπους που βασίζονται για τις αποφάσεις που θα πάρουν στο ένστικτό τους ή στη γνώμη του περίγυρου; Λόγω επαγγέλματος ο περίγυρος στη συγκεκριμένη περίπτωση είναι πολύ σημαντικός και απαραίτητος. Δεν «φτιάχνω» μόνη μου την καριέρα μου, υπάρχουν δίπλα μου άνθρωποι που έχουν συμβάλλει και συμβάλλουν πολύ, οπότε η γνώμη τους και μετράει και είναι απαραίτητη. Τι είναι αυτό που θα σου κεντρίσει το ενδιαφέρον σε ένα τραγούδι για να πεις μέσα σου «αυτό το τραγούδι, ναι, θέλω να το τραγουδήσω»; Αυτά που λαμβάνω περισσότερο υπόψη μου είναι ο στίχος και η μελωδία. Αν με αντιπροσωπεύει ο στίχος και αν κάθεται η φωνή μου αβίαστα στη μελωδία. Είναι σημαντικό να έχεις ένα δυνατό όνομα να γράφει τραγούδια για εσένα, δεν το συζητώ ,αλλά υπάρχουν και τραγούδια που έχουν βγει από την ψυχή και το ταλέντο πολλών ανθρώπων που ακόμα δεν έχουν κάνει τρανταχτά πράγματα στο χώρο, αλλά η δουλειά τους είναι το ίδιο αξιόλογη. Πώς φαντάζεσαι τη δική σου οικογένεια; Σε όλα τα στάδια της ζωής σου κάνεις εικόνα... φαντάζεσαι το πως θα είναι το μέλλον. Για παράδειγμα πώς φαντάζεσαι τα φοιτητικά χρόνια, πώς την επαγγελματική ζωή και φυσικά και την οικογένεια. Είμαι υπέρ της οικογένειας, της δεμένης οικογένειας και είναι κάτι που θέλω στο μέλλον, αλλά έχω ακόμα καιρό μπροστά μου. Τι είναι αυτό που μπορεί να σε γοητεύσει σε έναν άντρα; Το μυαλό του. Να έχουμε καλή επικοινωνία και φυσικά, να έχει χιούμορ. Μου αρέσει να χαμογελάω και να είμαι ο εαυτός μου οπότε θέλω να μου το βγάζει αυτό. Και φυσικά, να με κάνει να νιώθω ασφάλεια. Τι δεν μπορείς να συγχωρέσεις και τι είναι αυτό που σε γεμίζει χαρά; Με στεναχωρούν οι άνθρωποι που δεν κρατούν τις υποσχέσεις τους και δεν είναι τίμιοι και με γεμίζει χαρά η αγάπη και η καλοσύνη που μπορεί να έχει και να δίνει ένας άνθρωπος. Ας περάσουμε στο επόμενο «κεφάλαιο» της ζωής σου, την καριέρα και τη διαδρομή για την επιτυχία... Ποιοι ήταν εκείνοι που σε πίστεψαν και βοήθησαν στην επαγγελματική σου καταξίωση;

ΤΗΝΟΣ LIFE | 29

ΤΗΝΟΣ LIFE | 30

Όταν ήρθα στην Αθήνα, ξεκίνησα μαθήματα με την Τζούλι Μασίνο. Είχα πίστη στον εαυτό μου αλλά αυτή η γυναίκα «με ξεκλείδωσε», είδε τις δυνατότητες της φωνής μου και πίστεψε σε εμένα. Μετά ήρθε στη ζωή μου το Greek Idol, δήλωσα συμμετοχή και μέσα από το Music show με είδαν και με πίστεψαν ακόμα περισσότερα άτομα του χώρου, ο κόσμος άρχισε να με στηρίζει και να μου δίνει όλο και μεγαλύτερο κουράγιο και όρεξη να κάνω πράγματα στο χώρο. Και φυσικά, η δισκογραφική μου η Cobalt Music, που μπορεί να μην ήμουν νικήτρια, πίστεψε σε εμένα και μέχρι και σήμερα έχουμε χτίσει μαζί την καριέρα μου. Ποιο είναι το συναίσθημα που έχεις κάθε φορά που ανεβαίνεις στη σκηνή; Λαχτάρα... λαχτάρα να βγω να τραγουδήσω. Υπήρξε κάποια συνεργασία που σε συγκίνησε; Είμαι στα πρώτα βήματα της δουλειάς μου οπότε δεν είναι πολλές οι συνεργασίες που έχω κάνει. Ωστόσο, η πιο σημαντική συνεργασία για εμένα είναι με το Γιώργο Μαζωνάκη, που είμαι στο πλευρό του εδώ και τρία χρόνια. Ξεκίνησα σαν μία κοπέλα που του άνοιγε το πρόγραμμα και καταλήξαμε φέτος το καλοκαίρι να κάνουμε μαζί συναυλίες. Ο Γιώργος είναι ένας καλλιτέχνης που έχει «σημαδέψει» την επαγγελματική μου ζωή. Τι έχεις «κερδίσει» από το Γιώργο Μαζωνάκη σε καλλιτεχνικό επίπεδο μέσα από τη συνεργασία σας; Την ειλικρίνειά του επάνω στη σκηνή. Το ότι δεν κρύβει τα συναισθήματά του όποια και αν είναι αυτά. Και θαυμάζω την επικοινωνία που έχει με τον κόσμο.

Τι ετοιμάζεις για φέτος του καλοκαίρι και γενικά ποια είναι τα μελλοντικά σου επαγγελματικά σχέδια; Όπως είπα και πριν, έχουμε ξεκινήσει ήδη με το Γιώργο Μαζωνάκη τις καλοκαιρινές μας συναυλίες στην Αθήνα αλλά και σε πολλά άλλα μέρη της Ελλάδας, αλλά και στην Κύπρο. Οι συναυλίες θα διαρκέσουν μέχρι τέλος Ιουλίου, απλά ταυτόχρονα κάνω και εγώ κάποιες δικές μου συναυλίες με τη μπάντα μου ανά την Ελλάδα. Ποια ήταν η πρώτη σου σκέψη όταν σου είπαν ότι τα video clip σου στο YouTube είχαν 15 και 17 εκ. Views αντίστοιχα; Η αλήθεια είναι ότι το παρακολουθούσα και εγώ από την αρχή, οπότε έβλεπα και από μόνη μου πώς ανέβαιναν τα views και η αλήθεια είναι ότι πιο πολύ ενθουσιάστηκα με το πρώτο εκατομμύριο γιατί δεν περίμενα να φτάσω σε τόσα πολλά. Επειδή είμαι νέα στο χώρο, νόμιζα ότι είναι κάτι που γενικά συμβαίνει, ότι τα τόσα εκατομμύρια είναι κάτι που έχουν όλοι οι καλλιτέχνες. Και όταν συνειδητοποίησα ότι έχουν «ξεφύγει» τα δικά μου video clip σε views και ότι είναι κάτι που δεν συμβαίνει συχνά ,εκεί άρχισα και εγώ να το συνειδητοποιώ πιο πολύ. Με ενθουσιάζει και με ξαφνιάζει όλο αυτό και νιώθω πολύ μεγάλη χαρά που ο κόσμος τα έχει αγαπήσει τόσο όσο τα είχα αγαπήσει και εγώ πριν ακόμα κυκλοφορήσουν. Πώς θα χαρακτήριζες τον εαυτό σου ως καλλιτέχνη; Τον κατατάσσεις σε κάποια κατηγορία;

Δεν υπάρχουν κατηγορίες για εμένα. Ο κάθε ένας φυσικά, τραγουδάει ένα συγκεκριμένο είδος, αλλά αυτό δε σημαίνει ότι δεν μπορεί να τραγουδήσει και κάποιο άλλο είδος. Λένε ότι ένας καλλιτέχνης τραγουδάει έντεχνο και είναι έντεχνος. Δεν καταλαβαίνω αυτή την κατηγοριοποίηση. Οι άλλοι καλλιτέχνες δηλσδή δεν έχουν μουσική παιδεία ή τα άλλα είδη μουσικής δεν είναι τέχνη; Εγώ αγαπώ πολλά είδη μουσικής και θέλω να συνδυάζω στα τραγούδια μου στοιχεία από διαφορετικά είδη μουσικής. Θέλω να τραγουδάω τραγούδια που εκφράζουν την ψυχή μου, είτε αυτό είναι ποπ, είτε είναι λαϊκό, είτε ροκ.. Αρκεί να είναι ένα ωραίο τραγούδι και να μπορώ να το υποστηρίξω. Φυσικά και ακολουθώ ένα στυλ και ένα είδος, αλλά δε θα φοβηθώ να πω κάτι διαφορετικό αν μπορώ να το υπερασπιστώ καλλιτεχνικά και να βγει αβίαστα από μέσα μου. Η μουσική είναι μία και σημασία έχει να είσαι ειλικρινής απέναντι σε αυτό που τραγουδάς και στον κόσμο. Με ποια κριτήρια αποφασίζεις κάθε σoυ συνεργασία στη σκηνή ή δισκογραφικά; Για εμένα παίζει πολύ σημασία φυσικά, η ποιότητα των ανθρώπων που συνεργάζομαι, απλά σε κάποιες περιπτώσεις μπορεί στο χώρο μας να κάνεις και κάποιους μικρούς συμβιβασμούς. Μπορεί δηλαδή να μου αρέσει πολύ ένας στίχος και να μιλάει στην ψυχή μου, αλλά να μην «κολλάμε» ιδιαίτερα με τον στιχουργό. Αλλά εφόσον θα με αγγίξει ο στίχος του, κάπου μέσα μου θα υπάρχει μία κοινή γραμμή μαζί του. Δεν χρειάζεται να είμαστε φίλοι με όλους και διαχυτικοί. Μπορεί και μέσα από μία τυπική σχέση να βγει κάτι καλό. Ποιων μεγάλων δημιουργών τραγούδια αγαπάς να τραγουδάς; Είναι πάρα πολλοί. Δεν μπορώ να απαντήσω γιατί μπορεί να αδικήσω κάποιον. Από την έννοια του αν είχα ή έχω ένα πρότυπο που θέλω να του μοιάσω θα σου πω όχι, γιατί απλά θέλω να γίνω η Μαλού. Ποια είναι τα συναισθήματα που θέλεις να δημιουργούν τα τραγούδια σου στον κόσμο; Θέλω να «μιλάνε» στον ακροατή. Ο στόχος είναι να τον κάνουν να νιώθει. Είτε αυτό είναι χαρά είτε μελαγχολία. Τι σου αρέσει να κάνεις στις καλοκαιρινές σου διακοπές; Θέλω ηρεμία και ξεκούραση. Οι ρυθμοί μας είναι πολύ γρήγοροι καθημερινά, οπότε το χρειάζομαι και αυτό. Ποια είναι η γνώμη σου για την Τήνο; Η αλήθεια είναι ότι έχω ακούσει τα καλύτερα λόγια από φίλους μου που την έχουν επισκεφτεί και αποτελεί έναν προορισμό που θέλω οπωσδήποτε να επισκεφτώ φέτος το καλοκαίρι. Είναι από τους πρώτους προορισμούς.

"Κάθε φορά που ανεβαίνω στη σκηνή έχω λαχτάρα να τραγουδήσω"

ΤΗΝΟΣ

CULTURE

Destination:

Από την Κατερίνα Ποθητού

Πολιτισμικές... εξορμήσεις!

ΤΗΝΟΣ LIFE | 32

Εκτός από ένα πολυσύχναστο και τουριστικό νησί, η Τήνος αποτελεί κοιτίδα του κυκλαδίτικου πολιτισμού, γεγονός που αποτυπώνεται στην πληθώρα των μουσείων και των πολιτιστικών χώρων που λειτουργούν σε αυτήν. Εάν λοιπόν, επιθυμείτε να πλαισιώσετε τις διακοπές σας με νότες πολιτισμικής επιμόρφωσης, η Τήνος είναι με σιγουριά η νούμερο ένα επιλογή σας, γι’ αυτό ετοιμάσαμε για εσάς τρία πλάνα εξορμήσεων που μπορείτε να πραγματοποιήσετε προκειμένου να γνωρίσετε από κοντά τα πολιτιστικά χαρακτηριστικά του τόπου.

Πύργος

All-Day Trip Ταραμπάδος Κάμπος

Αφετηρία: Χώρα της Τήνου

Χώρα

Με αφετηρία τη χώρα της Τήνου, θα πάρετε το ΚΤΕΛ της Γραμμής του Πύργου και θα κατευθυνθείτε προς το χωριό Κάμπος. Στη συνέχεια θα κάνετε στάση στο Ταραμπάδος, ενώ θα ολοκληρώσετε τη διαδρομή σας καταλήγοντας στον Πάνορμο για να θαυμάσετε τα πολιτιστικά κέντρα του Πύργου. Πιθανότατα η συγκεκριμένη εκδρομούλα να διαρκέσει όλη την ημέρα και επομένως εξοπλιστείτε με νερά και φαγητό.

Στάση 1η – Κάμπος Πρέπει να επισκεφτείτε:

Μουσείο Κώστας Τσόκλης

u u

Ο συγκεκριμένος χώρος αποτελεί το όραμα του φημισμένου εικαστικού Κώστα Τσόκλη και βρίσκεται στο σημείο που παλαιότερα λειτουργούσε το δημοτικό σχολείο του χωριού. Το εσωτερικό του χωρίζεται σε τρεις θεματικές ενότητες, όπου θα βρείτε έργα του

καλλιτέχνη, καθώς και βιογραφικές αναφορές και σημειώματα. Κάθε χρόνο ένα μέρος της μόνιμης συλλογής ανανεώνεται, ενώ παράλληλα με τις εκθέσεις στο μουσείο διοργανώνονται πλήθος άλλων δραστηριοτήτων, όπως διαλέξεις, κινηματογραφικές προβολές και σεμινάρια που αφορούν Έλληνες και ξένους καλλιτέχνες. Το μουσείο αποτελεί ένα βασικό πολιτισμικό προορισμό και έναν πυλώνα της σύγχρονης τέχνης, στους κόλπους της οποίας καλούνται να μυηθούν όλοι οι επισκέπτες του χώρου! (Τηλ: 22830 51009)

Στάση 2η – Ταραμπάδος Πρέπει να επισκεφτείτε:

Περιστερώνες

u u

Στάση 3η – Πύργος

ΤΗΝΟΣ LIFE | 33

Η Τήνος φημίζεται για τους περιστερώνες της, αυτά τα επιβλητικά λιθόκτιστα οικοδομήματα που αποτελούν σημαντική έκφραση λαϊκής τέχνης. Δεν είναι γνωστό από πότε ξεκίνησαν να χτίζονται, ωστόσο σίγουρο είναι το γεγονός πως χρησιμοποιούνταν για εκτροφή περιστεριών, πρακτική που ξεκίνησε την εποχή της Βενετοκρατίας και απογειώθηκε στα χρόνια της Τουρκικής κυριαρχίας. Κατά βάση είναι χτισμένοι σε ανοιχτά μέρη, προστατευμένα από ισχυρούς ανέμους, όπου υπάρχουν πηγές νερού. Η εξωτερική διακόσμηση διαφέρει σε κάθε περιστερώνα, οι οποίοι μάλιστα παλαιότερα ήταν σύμβολο ευγενικής καταγωγής. Σήμερα η εκτροφή περιστεριών ανήκει μονάχα στη σφαίρα της ιστορικής παράδοσης, ωστόσο τα πέτρινα αυτά κτίσματα αποτελούν αξιοθαύμαστα έργα της κυκλαδίτικης αρχιτεκτονικής. Βεβαίως, θα συναντήσετε περιστερώνες σε πολλά σημεία του νησιού, προτείνουμε όμως τον Ταραμπάδο, καθώς βρίσκονται μαζεμένοι και μπορείτε να θαυμάσετε διαφορετική διακόσμηση.

Πρέπει να επισκεφτείτε:

Μουσείο Μαρμαροτεχνίας

Στη μόνιμη έκθεση του μουσείου θα έχετε την ευκαιρία να θαυμάσετε από κοντά ένα πλήθος από αντικείμενα κοσμικά, εκκλησιαστικά, επιτύμβια ή καθημερινής χρήσης κατασκευασμένα από μάρμαρο, στα οποία αποτυπώνεται η μακρόβια τέχνη του μαρμάρου στην περιοχή, από την αρχαιότητα έως σήμερα. Οι επισκέπτες κατά την περιήγησή τους στο χώρο μπορούν να παρακολουθήσουν τη διαδρομή που ακολουθεί το μάρμαρο από τα λατομεία μέχρι την τεχνική αξιοποίησή του στα εργαστήρια, ενώ παράλληλα προβάλλονται στο χώρο κινηματογραφικές εκπαιδευτικές προβολές, καθώς και επιδείξεις επεξεργασίας του μαρμάρου. Το συγκεκριμένο μουσείο βραβεύτηκε το 2012 από την Europa Nostra ως ένα από τα επτά ιδρύματα του Πολιτιστικού Ιδρύματος Ομίλου Πειραιά. (Τηλ: 22830 31290)

Οικία του Γιαννούλη Χαλεπά

Στον Πύργο θα βρείτε επίσης το μουσείο στη μνήμη του διάσημου γλύπτη Γιαννούλη Χαλεπά, που στεγάζεται στην ίδια την κατοικία του καλλιτέχνη, ο οποίος βραβεύτηκε για τις δημιουργίες του, όπως η «Κοιμωμένη» και «Ο Σάτυρος που παίζει με τον έρωτα». Στον κήπο του κτίσματος θα βρείτε πολλά έργα του φημισμένου γλύπτη, καθώς και άλλων Ελλήνων γλυπτών. Προχωρώντας στο εσωτερικό θα βρεθείτε στο μέρος όπου έζησε και δημιούργησε ο καλλιτέχνης, έχοντας έτσι την ευκαιρία να συναντήσετε προσωπικά αντικείμενα, χειρόγραφα, φωτογραφικό υλικό και σκίτσα του ίδιου. (Τηλ 22830 31262)

ΤΗΝΟΣ

CULTURE

ΤΗΝΟΣ LIFE | 34

Triple Destination

u u

Αν πάλι προτιμάτε την άνεση του αυτοκινήτου, τότε το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να επισκεφθείτε ορισμένα πολιτισμικά ιδρύματα στη Χώρα, μετά να κατευθυνθείτε προς τα Κιόνια και στη συνέχεια να οδηγήσετε μέχρι το χωριό Φαλατάδος για το πρωτοποριακό «Μουσείο του Σκίτσου». Μπορεί να είναι μεγάλη η διαδρομή, αλλά θα σας ανταμείψει!

Αφετηρία – Χώρα Πρέπει να επισκεφτείτε:

Μαυσωλείο της ‘Ελλης

Είναι ένας μικρός χώρος που στεγάζεται στον Ιερό Ναό Ευαγγελιστρίας και έχει μεγάλη σημασία για το νησί, αφού δημιουργήθηκε στη μνήμη του ομώνυμου καταδρομικού που τορπιλίστηκε στις 15 Αυγούστου του 1940 από ιταλικό υποβρύχιο, καθώς βρισκόταν στο τότε λιμάνι για τον εορτασμό της Κοιμήσεως της Θεοτόκου. Στο μέρος βρίσκεται επίσης, το οστεοφυλάκιο των θυμάτων, τμήμα της τορπίλης που κατέστρεψε το καταδρομικό και άλλου είδους αντικείμενα που ανασύρθηκαν στο σημείο. Για την τίμηση του ίδιου γεγονότος έχει στηθεί κοντά στο φάρο του παλιού λιμανιού το μνημείο της Έλλης, ενώ λίγο πιο κάτω βρίσκεται ένα από τα κανόνια του καταδρομικού, που χρησιμοποιείται σε μεγάλες εορτές.

1η Στάση - Κιόνια Πρέπει να επισκεφτείτε:

Ιερό Ποσειδώνα και Αμφιτρίτης

Ένα σπουδαίο δείγμα αρχαίας τέχνης λαμβάνει χώρα στην παραλία των Κιονίων. Πρόκειται για το Ιερό προς τιμή του Ποσειδώνα και της συζύγου του, που φημολογείται πως ιδρύθηκε την περίοδο της κυριαρχίας των Μακεδόνων στις Κυκλάδες. Εδώ θα συναντήσετε τα ερείπια του ναού, ο οποίος αρχικά είχε τη μορφή ορθογώνιου οικοδομήματος. Αργότερα αντικαταστάθηκε από ένα μεγαλύτερο ναό δωρικού ρυθμού όπου στεγάζονταν τα αγάλματα των εν λόγω θεών. Το Ιερό διατήρησε την αίγλη του και κατά τη διάρκεια των Ρωμαϊκών χρόνων έως και τον 3ο πΧ αιώνα οπότε εγκαταλείφθηκε και πολλά μέρη του χρησιμοποιήθηκαν ως υλικά σε οικοδομικές δραστηριότητες.

Extra Tip

Συνδυάστε την επίσκεψη στο ναό του Ποδειδώνα με μια καλοκαιρινή βουτιά στα δροσερά νερά της παραλίας στα Κιόνια

Discover

the

Φαλατάδος Κιόνια

centre

Χώρα

ΤΗΝΟΣ LIFE | 35

2η στάση – Φαλατάδος Πρέπει να επισκεφτείτε:

Μουσείο του Σκίτσου

Μια καινοτόμος πρόταση στο χώρο των πολιτιστικών ιδρυμάτων θα συναντήσετε στην Τήνο και πιο συγκεκριμένα στο χωριό Φαλατάδος. Ο λόγος είναι για το Μουσείο του Σκίτσου που ιδρύθηκε στην περιοχή από τον Βασίλη και Κώστα Μητρόπουλο, που είναι έμπειροι και καταξιωμένοι γελοιογράφοι και σκιτσογράφοι, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, με πλήθος διακρίσεων και εκθέσεων στο δυναμικό τους. Ο εκθεσιακός χώρος έκτασης 100 τ.μ. περιλαμβάνει τα χιουμοριστικά σκίτσα και γελοιογραφικά έργα των παραπάνω καλλιτεχνών. Το μέρος αποτελεί το πρώτο μουσείο σκίτσου στη χώρα μας, αλλά και στη Νοτιοανατολική Μεσόγειο, ενώ βρίσκεται στη δέκατη θέση παρόμοιας θεματολογίας ιδρυμάτων σε παγκόσμια κλίμακα.

Στην περίπτωση που δεν έχετε στη διάθεσή σας μεταφορικό μέσο ή γενικά προτιμάτε να ανακαλύψετε τους πολιτιστικούς θησαυρούς του νησιού περπατώντας στα γραφικά σοκάκια, τότε η περιήγηση στη Χώρα της Τήνου διαθέτει αυτό ακριβώς που αναζητάτε.

Αφετηρία Πρέπει να επισκεφτείτε:

Ίδρυμα Τηνιακού Πολιτισμού

Ο συγκεκριμένος πολιτισμικός φορέας ιδρύθηκε το 2002 από το Πανελλήνιο Ιερό Ίδρυμα Ευαγγελιστρίας Τήνου με σκοπό την προβολή και την ανάδειξη της ιστορίας, της τέχνης και της παράδοσης του νησιού. Διαθέτει σύγχρονους εκθεσιακούς χώρους, αίθουσες συνεδριάσεων και πολλαπλών χρήσεων, αφού στο μέρος του διοργανώνονται όλο το χρόνο διάφορες εκθέσεις, συνέδρια και εκδηλώσεις πολιτιστικού χαρακτήρα, ενώ αν το επισκεφθείτε θα έχετε τη χαρά να συναντήσετε στη μόνιμη έκθεση του χώρου τα διάσημα έργα του Γιαννούλη Χαλεπά.

Στο Ίδρυμα Τηνιακού Πολιτισμού θα μπορείτε να δείτε από κοντά «Το Παραμύθι της Πεντάμορφης», ένα από τα πιο γνωστά και διάσημα έργα του Γ.Χαλεπά

ΤΗΝΟΣ

CULTURE

1η Στάση Πρέπει να επισκεφτείτε:

Αρχαιολογικό Μουσείο

ΤΗΝΟΣ LIFE | 36

Θα το συναντήσετε στη λεωφόρο Ευαγγελιστρίας που οδηγεί στον Ιερό Ναό. Φιλοξενεί εκθέματα και δημιουργήματα αρχαιοτάτων χρόνων και ιδιαίτερα αντικείμενα που αντανακλούν την αίγλη του κυκλαδίτικου πολιτισμού που περιλαμβάνει δοξασίες και αναπαραστάσεις του κύκλου της Θεογονίας, καθώς και των θρησκευτικών πρακτικών της εποχής. Θα δείτε επιπλέον αποθηκευτικούς πίθους, ταφικά αφιερώματα της γεωμετρικής εποχής, ανάγλυφες επιτύμβιες στήλες, καθώς και αγγεία καθημερινής χρήσης. Χαρακτηριστικό είναι το αίθριο του χώρου που αναπαριστά εστία αρχαίου ελληνικού οίκου, όπως και το ηλιακό ρολόι του Ανδρόνικου από την Κύρηστο. Σίγουρα ένα από τα ιδρύματα που θα πρέπει να περιλαμβάνεται στην ατζέντα κάθε επισκέπτη της Τήνου.

Το ηλιακό ρολόι εκτός από ένα μοναδικό αξιοθέατο θεωρείται πως αποτελεί πρόδρομο του μηχανισμού των Αντικυθήρων

2η στάση Ι.Ν. Ευαγγελιστρίας Πρέπει να επισκεφτείτε:

Ιερά Μονή

Πρόκειται για ένα ναό ορόσημο τόσο για το νησί όσο και για τον απανταχού ορθόδοξο πληθυσμό, ο οποίος γίνεται πόλος έλξης εκατομμυρίων επισκεπτών κάθε χρόνο. Χτίστηκε στο σημείο όπου ανακαλύφθηκε η εικόνα της Παναγίας, που φημολογείται πως είναι θαυματουργή. Ο ναός λειτουργεί επίσης και ως φιλανθρωπικό κοινωφελές ίδρυμα, καθώς και χώρος φύλαξης και έκθεσης έργων πνευματικής κληρονομιάς.

Μουσείο Τήνιων Καλλιτεχνών

Πρόκειται για τον πιο γνωστό θρησκευτικό ναό σε ολόκληρη την Ελλάδα

Από το 1930 στεγάζεται στον αύλιο χώρο του Ι.Ν. Ευαγγελιστρίας, στην ανατολική πτέρυγα του συγκροτήματος. Στο χώρο του θα βρείτε πρωτότυπα και αντίγραφα έργα σημαντικών καλλιτεχνών του νησιού στα οποία περιλαμβάνονται γλυπτά και πίνακες ζωγραφικής. Ειδικότερα, τα γλυπτά κομψοτεχνήματα ανάγονται σε έργα που δημιουργήθηκαν κατά τον 19ο και 20ο αιώνα και ανήκουν σε διάφορα καλλιτεχνικά ρεύματα (από κλασικισμό έως ιμπρεσιονισμό κλπ). Ανάμεσα στα έργα της έκθεσης βρίσκονται γλυπτά των Χαλεπά, Σώχου, Φιλιππότη και Βιτάλη, καθώς και πίνακες ζωγραφικής σημαντικών ντόπιων ζωγράφων.

Πινακοθήκη

u u

Στο ίδιο συγκρότημα στεγάζεται και η Πινακοθήκη την οποία θα δείτε στη νοτιοδυτική πτέρυγα των εγκαταστάσεων. Ιδρύθηκε το 1961 και περιλαμβάνει περισσότερα από 120 έργα Ελλήνων και ξένων ζωγράφων. Συγκεκριμένα θα μπορείτε ν’ απολαύσετε έργα από διακεκριμένους καλλιτέχνες, όπως ο Νικηφόρος Λύτρας και ο Νικόλαος Γύζης. Από την άλλη, η ευρωπαϊκή συλλογή περιέχει αντίγραφα έργα κορυφαίων καλλιτεχνών, ενώ δε λείπει η παρουσία διακοσμητικών αντικειμένων και επίπλων εποχής.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 37

ΤΗΝΟΣ

culture

Θωμάς Αλβέρτης το tinos jazz festival αποτελει πλεον θεσμο

ΤΗΝΟΣ LIFE | 38

Το φεστιβάλ που έκανε διάσημη την Jazz στο Αιγαίο Ο εμπνευστής, συνιδρυτής και παραγωγός του Tinos Jazz Festival, μας μιλάει για τη σημασία του φεστιβάλ στον πολιτισμό του νησιού, αλλά και για τις εκπλήξεις που ετοιμάζουν το φετινό καλοκαίρι. Πότε ξεκίνησε η αγάπη σας για την Jazz μουσική και τι ήταν αυτό που σας ώθησε το 2009 να διοργανώσετε για πρώτη χρονιά το Jazz Festival στην Τήνο; Ξεκίνησα πιάνο το 1979, 8 χρονών, με το διευθυντή της τότε Φιλαρμονικής και από το 1981 οι γονείς μου έκαναν μια απίστευτη υπέρβαση για την τότε εποχή και με πήγαιναν μαζί με την αδελφή μου στην Αθήνα μια φορά το μήνα για να συνεχίσω τις σπουδές μου στο πιάνο, μιας και στην Τήνο δεν υπήρχε καθηγητής . Την Jazz την γνώρισα μέσα από τις ταινίες που έβλεπα στην εφηβεία, αλλά ο έρωτάς μου γι’ αυτήν ξεκίνησε μέσω της ακρόασης του Jazz FM 102,4, ως φοιτητής πια και κάτοικος Αθηνών. Το Tinos Jazz Festival αποτελεί πλέον έναν ετήσιο θεσμό. Τι ήταν αυτό πιστεύετε που το έκανε να ξεχωρίσει και να έχει τόση απήχηση στο κοινό; Όλα του τα δεδομένα, στο ξεκίνημά του το 2009, ήταν τα ιδανικά για ν’ αποτελέσει το Tinos Jazz Festival μια γιορτή για την Jazz και να συστηθεί στο νησί μας με τέτοιο τρόπο ώστε να γίνει αγαπητό από την τοπική κοινωνία. Ντόπιος όντας και πλήρης γνώστης της ελληνικής jazz σκηνής, επεδίωξα τις συνεργασίες που και το κύρος θα εξασφάλιζαν στο φεστιβάλ και γοητευτικό προς τους Τήνιους θα ήταν κάτι όχι αυτονόητο πριν 7 χρόνια, όπου για την Τήνο και όχι μόνο, ακόμα και η λέξη jazz έκανε συνειρ-

μούς προς κάτι το ακαταλαβίστικο ! Κατ’ αρχήν, η αποδοχή του Ιδρύματος Τηνιακού Πολιτισμού να μας φιλοξενήσει, έδωσε κύρος στην προσπάθειά μας, στα μάτια των ίδιων των Τηνίων. Δεύτερον, η αποδοχή του Γιώργου Κοντραφούρη στη θέση του καλλιτεχνικού διευθυντή, έστρεψε τα μάτια όλης της φιλόμουσης Ελλάδας προς την Τήνο. Η παραμονή των μουσικών στο νησί, σε όλη τη διάρκεια του φεστιβάλ, ασχέτως αν έπαιζαν μόνο μια μέρα, είχε σαν αποτέλεσμα μια μεγάλη παρέα 30 περίπου τζαζ μουσικών να κυκλοφορεί στο νησί, να γνωριστεί με τους ντόπιους και να βιώσει μια εξαιρετικά θετική ενέργεια, που τη διέδωσε κατά την επιστροφή της στην Αθήνα. Όντας όλοι οι καλύτεροι της Ελληνικής Jazz σκηνής, τα όσα μετέφεραν για το φεστιβάλ μας, λειτούργησαν πάρα πολύ θετικά για τη φήμη του. Παράλληλα, η έκθεση φωτογραφίας του Λευτέρη Αρβανίτη με πορτραίτα ιστορικών μουσικών της Jazz, έδωσε στο Ι.ΤΗ.Π την εικόνα του ιδανικού χώρου φιλοξενίας ενός φεστιβάλ Jazz. Πώς νιώθετε εσείς γι' αυτό; Το περιμένατε να εξελιχθεί σε ένα τόσο σημαντικό κομμάτι του πολιτισμού του νησιού όταν πρωτοξεκινούσατε αυτή την πρωτοβουλία; Δεν το περίμενα, ήταν μια αναπάντεχα ευχάριστη έκπληξη η αποδοχή του κατ’ αρχήν από το ίδιο το Ι.ΤΗ.Π. και κατά δεύτερον από την τοπική κοινωνία. Έχω βρεθεί μπροστά σε κουβέντες Τηνίων που προ-

τείνουν το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Αυγούστου ως ένα από τα σημαντικότερα του καλοκαιριού για να επισκεφτεί κάποιος το νησί μας. Ελπίζω να γίνει το ίδιο και με τις καινούριες ημερομηνίες τουTinos Jazz Festival. Ποιος είναι ο στόχος του Tinos Jazz Festival; Τι έχει «προσφέρει» όλα αυτά τα χρόνια στο νησί, στους κατοίκους και τους επισκέπτες; Και τι ευελπιστείτε να «προσφέρει» και στο μέλλον; Ο πρώτος στόχος, που ήταν να γίνει αποδεκτή η ύπαρξη της Jazz στο νησί επετεύχθη. Αυτό που είχα από την αρχή στο μυαλό μου, ήταν να παρουσιάσω τη φύση της, τον “κόσμο” της και τη φιλοσοφία της και όχι απλά ένα αριθμό συναυλιών. Οι επόμενοι στόχοι είναι δύο: πρώτον, να εξαπλωθεί σε όλη την Τήνο με συναυλίες, χρονιά με τη χρονιά, σε όλα τα υπέροχα χωριά της. Αυτό ξεκινά φέτος κιόλας στα τέλη του Ιούλη και δεύτερον να γίνει ένας διεθνής πόλος έλξης, όχι μόνο φίλων της Jazz, αλλά και των κορυφαίων μουσικών της διεθνώς. Να αναφέρω εδώ ότι το “Tinos Jazz Festival” από πέρυσι «βγήκε» από το σπίτι του Ι.ΤΗ.Π. και ξεκίνησε ένα καινούριο ταξίδι, με στόχο να εξαπλωθεί σε όλο το νησί. Οι συναυλίες του θα πραγματοποιηθούν, όπως και πέρυσι το τελευταίο δεκαήμερο του Ιουλίου, στα χωριά Τριπόταμο, Βωλάξ, Υστέρνια και Λουτρά και μία βραδιά έκπληξη στη Χώρα.

Στα πρώτα βήματα του φεστιβάλ ήταν πολύ σημαντική η αποδοχή του Ιδρύματος Τηνιακού Πολιτισμού που μας φιλοξένησε και έδωσε κύρος στην προσπάθειά μας, στα μάτια των ίδιων των Τηνίων.

στιβάλ; Βεβαίως και με χαρά. Το να αυξηθεί ο αριθμός των συμμετεχόντων στη διοργάνωση είναι ένας από τους στόχους μας , γιατί αυτό θ’ αποτελέσει το ισχυρότερο θεμέλιο στο όραμά μας για το μέλλον. Το Tinos Jazz Festival αποτελεί μία καθαρά ιδιωτική πρωτοβουλία ή έχετε βοήθεια και από δημόσιους φορείς; Μέχρι και το 2014 , η κύρια στήριξη ήταν από το Ι.ΤΗ.Π. και συμμετείχαν και ιδιώτες χορηγοί σε μικρό ποσοστό. Πέρυσι και φέτος το “Tinos Jazz festival” είναι αυτοδιοργάνωση της Α.Μ.Κ.Ε. “b jazz”, της οποίας είμαι ο νόμιμος εκπρόσωπος και η οποία ιδρύθηκε με στόχο την αποκέντρωση της Jazz και την καθιέρωση του συνόλου των Κυκλάδων ως ένα φιλόξενο μέρος για τη μουσική που αγαπάμε. Τα φεστιβάλ μας τα τελευταία δύο χρόνια στη Σύρο και τη Μύκονο ευχόμαστε να είναι μόνο η αρχή. Τι είναι αυτό που κάνει την Τήνο μοναδική; Μέσα από την αρχιτεκτονική της που διασώζεται στα χωριά της και την προσαρμογή του υπέροχου φυσικού της τοπίου σε γόνιμο έδαφος, με τα χειροποίητα σκαλιά και τις υπέροχες ξερολιθιές, η Τήνος δείχνει ότι παραμένει πιστή σε αρχές και αξίες που τείνουν να εξαφανιστούν. Ποιες είναι αυτές; Ο σεβασμός στη γη που ζούμε και η υψηλή αισθητική που πρέπει να επιδιώκουμε μέσα από την καθημερινή μας δραστηριότητα, όποια κι αν είναι αυτή.

Στόχος είναι τα επόμενα χρόνια να εξαπλωθεί το Tinos Jazz Festival σε όλα τα χωριά της Τήνου. Κάτι το οποίο ήδη κάνουμε μέσα από το φετινό πρόγραμμα. Φέτος, έχουμε ξεκινήσει ένα νέο όμορφο ταξίδι.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 39

Κάθε χρόνο έχει και ένα διαφορετικό concept το Jazz Festival; Ναι, αυτό το είχαμε συζητήσει και τηρήσει με τον Γιώργο Κοντραφούρη, από την πρώτη του χρονιά κιόλας. Και εκείνος το συνεχίζει στο “Jazz on Tinos” που διαδέχθηκε το “Tinos Jazz Festival” στο Ι.ΤΗ.Π., αλλά και εμείς. Πέρυσι το θέμα ήταν οι “Jazz Tinians” και φέτος με αφορμή τους Ολυμπιακούς Αγώνες που γίνονται στη Βραζιλία, το concept είναι “Tinos loves Rio 2016”, με αφιέρωμα στη βραζιλιάνικη jazz. Φέτος, τι εκπλήξεις επιφυλάσσετε σε όσους παρακολουθήσουν το φεστιβάλ; Η μεγαλύτερη έκπληξη , είναι η αποδοχή από ένα ιστορικό πρόσωπο της Βραζιλιάνικης Jazz και από τα μεγαλύτερα μουσικά ονόματα παγκοσμίως, να είναι καλλιτεχνικός διευθυντής του “Tinos Jazz festival 2016”: o τσελίστας Jaques Morelenbaum, που θα παίξει και στο θέατρο του Βωλάξ στις 22 Ιουλίου. Η δεύτερη έκπληξη είναι ένα μεγάλο πάρτυ που ετοιμάζουμε με τους καλύτερους κρουστούς Βραζιλιάνικων ρυθμών, τους “BATALA ATENAS”- τους κρουστούς που συμμετείχαν στην παράδοση της Ολυμπιακής φλόγας στη Βραζιλία- στο Παναθηναϊκό Στάδιο. Αυτό το πάρτυ θα γίνει στη Χώρα της Τήνου, την 25η Ιουλίου και θα συμμετέχει σ’ αυτό και η γνωστή παραγωγός Κατερίνα Καφετζή , γνωστή και ως Κάφκα. Μπορεί κάποιος να προσφέρει τις υπηρεσίες του στη διοργάνωση και διεξαγωγή του φε-

ΤΗΝΟΣ

BEACHES

ΤΗΝΟΣ LIFE | 40

Kicking up the

Sand ά μακροβού οσερ τια ρ Δ

Παχιά Άμμος

WE ARE FAMILY (family type)

Η Τήνος, αποτελεί ένα από τα ιδανικότερα μέρη για ν’ απολαύσετε ήσυχες, οικογενειακές διακοπές, παρέα με τ’ αγαπημένα σας πρόσωπα. Οι υπέροχες αμμουδιές, τα καθαρά νερά και η ομορφιά του φυσικού τοπίου, θα σας χαρίσουν αμέτρητες στιγμές ξεγνοιασιάς και παιχνιδιού στη θάλασσα. Επιλέξαμε για εσάς τις καλύτερες παραλίες, που θα σας χαρίσουν τις πιο γλυκές οικογενειακές αναμνήσεις του καλοκαιριού.

Παχιά Άμμος ➪ Στα ίδια περίπου πλαίσια κινείται και η παραλία της Παχιάς Άμμου, η οποία είναι μια family friendly τοποθεσία για καλοκαιρινά μακροβούτια, μιας και διαθέτει πλούσια αμμουδιά, απ’ όπου πήρε και την ονομασία της, καθώς το χακί χρώμα της άμμου θυμίζει γκαζόν. Ούτε αυτή είναι οργανωμένη με ξαπλώστρες, ωστόσο την πλαισιώνουν πολλά μαγαζιά, από τα οποία μπορείτε να πάρετε τις απαραίτητες για την παραλία προμήθειες, ενώ ένα μεγάλο πλεονέκτημά της είναι η μικρή απόσταση (γύρω στα 1015 λεπτά) από τη Χώρα.

Στην Τήνο θα συναντήσετε μια μεγάλη Άγιος Σώστης ποικιλία από παραλίες και κολπίσκους ➪ Αποτελεί έναν προορισμό απολύτως κατάλληλο για οικογένειες! Η συγκεκριμένη παραλία βρίσκεται που ικανοποιούν κάθε γούστο! Προτιμά5 χιλιόμετρα νοτιοανατολικά της Χώρας και έχει τε ν’ απολαύσετε ηρεμία και χαλάρωση απέναντι τη φανταστική θέα της Μυκόνου. Πρόκειστις ηλιόλουστες αμμουδιές ή θα επιλέ- Πάνορμος ται για ένα τουριστικό μέρος με πολλά μαγαζιά για ➪ Στο συγκεκριμένο οικισμό θα συναντήσετε την εικαφέ και φαγητό. Επιπλέον έχει ρηχά και καθαρά γατε να επισκεφθείτε τις πολυσύχναστες δυλλιακή παραλία της Αγίας Θάλασσας με τη χρυσή νερά και δεν επηρεάζεται από τους ισχυρούς ανέπαραλίες; Μήπως επιθυμείτε να συνδυ- αμμουδιά, που προσφέρεται για τις οικογενειακές μους που πνέουν στο νησί, γεγονός που την καθιστά άσετε τις καλοκαιρινές σας βουτιές με εξορμήσεις σας, καθώς και για ατέλειωτες ώρες ιδιαίτερα φιλική προς τα παιδιά. Σε κοντινή απόσταγυμναστική και θαλάσσια σπορ ή ακό- παιχνιδιού των μικρών μας φίλων με το νερό και την ση βρίσκεται η όμορφη εκκλησία του Αγίου Σώστη, άμμο. Σε κοντινή απόσταση βρίσκεται το Καβαρουλ- χτισμένη από τον 19ο αι., την οποία μπορείτε να επιμη και με εξερεύνηση του θαλασσινού κό, το οποίο είναι προσβάσιμο με βαρκούλα από το σκεφθείτε στην περίπτωση που θέλετε να δώσετε τοπίου του νησιού; Ό,τι κι αν είναι αυτό λιμανάκι του χωριού. Ενδέχεται να ταλαιπωρηθείτε μια νότα επιμόρφωσης και τουρισμού στα οικογεπου ψάχνετε, το μόνο σίγουρο είναι ότι για να φτάσετε στο σημείο, ωστόσο το μέρος θα σας νειακά σας καλοκαιρινά πλάνα. ικανοποιήσει αφού θα δροσιστείτε απολαμβάνοντας θα το βρείτε στην όμορφη Τήνο! Πάνορμος το μπάνιο σας με την πανοραμική θέα του ΠανόρΑπό την Κατερίνα Ποθητού

μου και του Πλανήτη, που είναι ένα μικρό νησάκι στο κέντρο. Οι παραλίες δεν είναι μεν οργανωμένες, όμως ο Πάνορμος διαθέτει πλήθος από μαγαζιά και ψαροταβέρνες για χαλάρωση και αναψυχή.

Σάντα Μαργαρίτα

ADVENTURE QUEST (adventure type)

Αν είστε άνθρωπος που αγαπάει την περιπέτεια, καθώς και την εξερεύνηση νέων τοπίων και χώρων, η Τήνος διαθέτει τις αντίστοιχες παραλίες που θα ικανοποιήσουν την περιέργεια και την επιθυμία σας ν’ ανακαλύψετε καινούρια μέρη.

Λιβάδα ➪ Μια χαρακτηριστική παραλία για όσους επιθυμούν να θαυμάσουν κάτι ξεχωριστό από τα συνηθισμένα παραθαλάσσια τοπία. Θα φτάσετε εκεί περνώντας τα 6 χλμ από τη Στενή και, αφού οδηγήσετε σε χωματόδρομο, θα αντικρίσετε αυτό τον απομακρυσμένο κολπίσκο με τα βότσαλα και τα κρυστάλλινα νερά που βαθαίνουν απότομα. Πρόκειται για ένα μέρος που μαγεύει κάθε επισκέπτη με την άγρια ομορφιά του, που περιλαμβάνει μεγάλα βράχια, σχηματισμένα από το νερό και τον αέρα. Αν σας αρέσει η αναζήτηση και η περιήγηση θα λατρέψετε αυτό το μέρος, αφού σας προσφέρει επιπλέον τη δυνατότητα να περπατήσετε στη ρεματιά κοντά σε βελανιδιές και να θαυμάσετε το τοπίο, παίρνοντας φωτογραφίες που κόβουν την ανάσα.

Σάντα Μαργαρίτα

Απηγανιά

Λιβάδα Απηγανιά

Η Τήνος διαθέτει 41 υπέροχες παραλίες, που θα σας ενθουσιάσουν με τα κρυστάλλινα νερά και την άγρια ομορφιά τους

➪ Η παραλία αυτή είναι μια πραγματική πρόκληση για τους λάτρεις της περιπέτειας! Είναι μια ερημική τοποθεσία, χωρίς ίχνος τουριστικής ανάπτυξης, που βρίσκεται στο νοτιοδυτικό τμήμα του νησιού, μετά τον Αγ. Ρωμανό και που επηρεάζεται ιδιαίτερα από τους βοριάδες. Η πρόσβαση δεν είναι εύκολη αν δεν διαθέτετε σκάφος, καθώς περιλαμβάνει χωματόδρομο, περπάτημα και κατάβαση βράχων, ωστόσο αν καταφέρετε να την επισκεφθείτε, τα τιρκουάζ κρυστάλλινα νερά σε συνδυασμό με τη λευκή άμμο δημιουργούν ένα μαγευτικό τοπίο που θα σας καθηλώσει. Απαραίτητη προϋπόθεση βέβαια, είναι να έχετε μαζί σας τις απαιτούμενες προμήθειες, καθώς δε θα βρείτε στην ευρύτερη περιοχή.

Μια ήσυχη τοποθεσία με πλούσια φυσική ομορφιά

ΤΗΝΟΣ LIFE | 41

➪ Βρίσκεται λίγο πιο κάτω από το χωριό Ποταμιά και έχει λάβει το όνομά της από το καθολικό εκκλησάκι που είναι στην περιοχή. Η Σάντα Μαργαρίτα είναι μια απομακρυσμένη παραλία με πλούσια αμμουδιά στην οποία υπάρχει και η δυνατότητα πρόσβασης με καΐκι. Δεν είναι πολυσύχναστη και δεν αποτελεί τουριστικό προορισμό, γεγονός που την καθιστά ιδανική για εσάς που επιθυμείτε να χαλαρώσετε και να εξερευνήσετε με την ησυχία σας το μέρος.

BEACHES

ΤΗΝΟΣ

MARINE ACTIVITIES (SPORTS type)

Στην περίπτωση που είστε φανατικοί οπαδοί του fitness και θέλετε να συνδυάσετε τα καλοκαιρινά σας μπάνια με θαλάσσια σπορ που σας κρατάνε σε φόρμα όλο το καλοκαίρι, αλλά ακόμη κι αν θέλετε να δοκιμάσετε πρωτόγνωρες δραστηριότητες όπως το surfing, σίγουρα η Τήνος θα σας αποζημιώσει με το παραπάνω.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 42

Κολυμπήθρες ➪ Μια (ή μάλλον δύο) από τις πιο γνωστές παραλίες του νησιού είναι οι Κολυμπήθρες. Η περιοχή χωρίζεται σε δύο παραλίες η μικρότερη εκ των οποίων είναι η πιο πολυσύχναστη και οργανωμένη, με ξαπλώστρες, μαγαζιά και ταβέρνες. Η μεγαλύτερη είναι πιο ήσυχη και ενδείκνυται για εσάς που δεν αποχωρίζεστε το fitness lifestyle. Εδώ θα έχετε τη μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσετε θαλάσσια σπορ και ειδικότερα surfing, αφού στην περιοχή δραστηριοποιείται σχολή που παραδίδει μαθήματα.

Καλύβια

Καλύβια Δοκιμάστε τις δυνατότητές σας στο surfing στην Παραλία Κολυμπήθρες, για μια πρωτοποριακή εμπειρία fitness

➪ Μια παραλία που θα αγαπήσετε αν σας αρέσουν τα σπορ στην άμμο, όπως ρακέτες, ποδόσφαιρο και beach volley. Θα τη συναντήσετε σε απόσταση 13 χιλιομέτρων βορειοδυτικά από την πόλη της Τήνου. Διαθέτει εξωτική ομορφιά με κρυστάλλινα και ρηχά νερά, ενώ δε λείπουν οι ανέσεις που καθένας αναζητά μετά από μια κουραστική μέρα άθλησης στον ήλιο, όπως ομπρέλες και ξαπλώστρες για σκιά και χαλάρωση, καθώς και beach bar για νερό και δροσιστικά αναψυκτικά που θα σας γεμίσουν ενέργεια.

Άγιος Ιωάννης Πόρτο ➪ Με ρηχά νερά, υπέροχη αμμουδιά, ταβέρνες και beach bar, η παραλία του Αγίου Ιωάννη στο Πόρτο είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και τουριστικές παραλίες σε όλη την Τήνο. Απέχει 6 χιλιόμετρα από τη Χώρα και είναι το κατάλληλο μέρος για wind surfing λόγω των ευνοϊκών ανέμων που πνέουν εκεί. Στο χώρο ενδέχεται να δραστηριοποιούνται επιχειρήσεις για ενοικίαση του αντίστοιχου εξοπλισμού, καθώς και για δοκιμή θαλάσσιων σπορ, όπως jet ski κλπ.

Κολυμπήθρες

Κίονια

SOCIAL LIFESTYLE (LIFESTYLE type)

Το νησί διαθέτει εντυπωσιακές παραλίες για όλους εσάς που επιθυμείτε να προσαρμόσετε τις θαλασσινές σας εξορμήσεις σε lifestyle πρότυπα και να εμπλουτίσετε τις καλοκαιρινές σας βουτιές με νέες γνωριμίες στα πιο πολυσύχναστα παραθαλάσσια hot spot του νησιού.

Άγιος Φωκάς

Ρόχαρη

Κιόνια ➪ Είναι μια μεγάλης έκτασης παραλία κοντά στη Χώρα (σε περίπου 3 χλμ απόσταση) που συνδυάζει όλες τις ανέσεις που αναζητάτε. Είναι οργανωμένη σε πολλά σημεία και τριγύρω θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από εστιατόρια, ξενοδοχεία, καφετέριες και μπαρ στην ακροθαλασσιά, που θα σας προσφέρουν τις ανέσεις που ζητάτε. Αν επισκεφθείτε τα Κιόνια αξίζει να κολυμπήσετε στα Τσαμπιά που είναι εξοπλισμένα με ξαπλώστρες και beach bar για δροσερούς καφέδες και κοκτέιλ.

Ρόχαρη ➪ Η οργανωμένη παραλία της Ρόχαρης βρίσκεται κοντά στον Πάνορμο, στο λιμανάκι του οικισμού Πλατιά και έχει θέα στο βόρειο Αιγαίο. Είναι ένα αρκετά κοσμικό σημείο, με έντονη τουριστική κίνηση. Στο μέρος λειτουργούν μοντέρνα beach bar με νεανικές μουσικές επιλογές, όπου οι επισκέπτες μπορούν ν’ απολαύσουν σνακς από ντόπια προϊόντα, καφέ, ποτά και μοναδικά κοκτέιλ. Σίγουρα, μια παραλία που δεν πρέπει να λείπει από την καλοκαιρινή σας ατζέντα!

ΤΗΝΟΣ LIFE | 43

Το απόλυτο place to be για όσους αναζητούν πιο κοσμοπολίτικο αέρα στις διακοπές τους

➪ Πρόκειται για μια από τις μεγαλύτερες και πιο καλά οργανωμένες παραλίες της Τήνου σε πολύ κοντινή απόσταση από τη Χώρα, μόλις 1,5 χιλιόμετρο μακριά. Διαθέτει ακτή με μαλακή άμμο και είναι πλήρως εξοπλισμένη με ξαπλώστρες, beach bars, ταβέρνες και καφετέριες, ιδανική να την επισκεφθείτε οποιαδήποτε στιγμή μέσα στην ημέρα για ν’ απολαύσετε δροσερές βουτιές, καφέ και ποτό δίπλα στο κύμα. Σίγουρα μια από τις καλύτερες επιλογές για εσάς που αναζητάτε κοσμικά μέρη για τις διακοπές σας.

Από το 2004 στην παραλία Σκυλαντάρ διεξάγεται πρωτάθλημα τάβλι, ενώ από το 1994, στην παραλία Κολυμπήθρες οργανώνεται κάθε χρόνο πρωτάθλημα beach volley. Ανακαλύψτε τα!

ΤΗΝΟΣ LIFE | 44

on the

Από την Κατερίνα Κωνσταντοπούλου

Καλοκαίρι σημαίνει ξεγνοιασιά, μακροβούτια, στιγμές χαλάρωσης με την οικογένειά μας ή τους φίλους μας και τα αγαπημένα μας πρόσωπα, αλλά και η δυνατότητα να κάνουμε πολλά ωραία πράγματα που ίσως να μην είχαμε σκεφτεί ποτέ. Στις σελίδες που ακολουθούν θα βρείτε τον απόλυτο καλοκαιρινό οδηγό για να είναι αυτές οι διακοπές σας ιδιαίτερες και μοναδικές.

The SUMMER in your table

Tip Γαρνίρετε το ποτήρι με φέτες λεμονιού. Τοποθετήστε στο χείλος του ποτηριού κόκκους καρύδας και ζάχαρης. Τοποθετήστε μέσα στο ρόφημα ένα κλωναράκι λεβάντας.

Λεμονάδα με λεβάντα και καρύδα Υλικά

1 ½ φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού 1 ¾ φλιτζάνι ζάχαρη 8 ποτήρια νερό καρύδας 4 φλιτζάνια νερό ½ από το σιρόπι λεβάντας (ακολουθεί η συνταγή)

Εκτέλεση

Τοποθετούμε το χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη, το νερό καρύδας και το νερό σε μια κανάτα και ανακατεύουμε δυνατά μέχρι όλη η ζάχαρη να διαλυθεί. Ρίχνουμε ½ του σιροπιού λεβάντας στην κανάτα και ανακατεύουμε.

Για το σιρόπι λεβάντας Υλικά

2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 ½ φλιτζάνια νερό 3 κουταλιές της σούπας αποξηραμένη λεβάντα Λίγες σταγόνες βιολετί χρώματος κατάλληλο για τρόφιμα (προαιρετικό)

Εκτέλεση

Βάζουμε τη ζάχαρη, το νερό και τη λεβάντα σε μια κατσαρόλα. Βράζουμε το μείγμα σε δυνατή φωτιά για 1 λεπτό. Το κατεβάζουμε από τη φωτιά, σκεπάζουμε και αφήνουμε τη λεβάντα για 20 λεπτά ώστε να γίνει σιρόπι. Προσθέτουμε τη χρωστική τροφίμων. Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει. Αφού κρυώσει, το τοποθετούμε σε ένα αεροστεγές δοχείο και το βάζουμε στο ψυγείο. (Μπορεί να διατηρηθεί έως και 1 εβδομάδα).

Bruschetta Pasta Salad Υλικά

3 φλιτζάνια μαγειρεμένα ζυμαρικά 5 ντομάτες, ψιλοκομμένες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο (πολτός) 1 ματσάκι βασιλικό, ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2-4 κουταλάκια ξύδι βαλσάμικο 1/3 φλιτζάνι τυρί τριμμένο παρμεζάνα αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ, ανακατεύετε το τυρί ντομάτες, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, ψιλοκομμένο βασιλικό, το ελαιόλαδο, το μπαλσάμικο και παρμεζάνα. Αφήστε το να «κάτσει» για τουλάχιστον 15 λεπτά. Στη συνέχεια ανακατέψτε το μείγμα ντομάτας με τα μαγειρεμένα ζυμαρικά. Ρίξτε αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε και απολαύστε.

on the

20

Things to do before the summer is over

 Πηγαίνετε σε έναν αγώνα μπάσκετ ή ποδοσφαίρου, δεν μας ενδιαφέρει τόσο οι ομάδες που θα παίζουν (ειδικά αν είστε κοριτσοπαρέα) και παρακολουθείστε πίνοντας μπύρες.  Γίνετε τουρίστας στην πόλη σας. Αφιερώστε μία ολόκληρη ημέρα για να επισκεφτείτε μουσεία και αξιοθέατα της πόλης σας και πραγματικά πιστέψτε με, θα είναι μία διαφορετική εμπειρία και θα δείτε πράγματα που δεν φανταζόσασταν ότι υπήρχαν στην πόλη σας.  Αφήστε το τηλέφωνο σας σπίτι, πάρτε ένα βιβλίο και πηγαίνετε στο κοντινότερο πάρκο της πόλης σας ή του τόπου που βρίσκεστε για διακοπές, καθίστε κάτω από ένα δέντρο και χαλαρώστε διαβάζοντάς το.  Φάτε ένα τεράστιο παγωτό!  Πάρτε το ποδήλατό σας και κάντε μία νυχτερινή διαδρομή κάτω από τα αστέρια. Ειδικά αν έχει και πανσέληνο για να σας φωτίζει το δρόμο, θα είναι ακόμα πιο ειδυλλιακά.  Φτιάξτε τη δική σας σπιτική λεμονάδα.  Κάντε ένα πικ νικ στο πάρκο με την παρέα σας.  Καλέστε φίλους σας στο σπίτι, γεμίστε μπαλόνια με νερό και παίξτε «μπαλονοπόλεμο»!  Κάντε βαρκάδα. Όπου και να είστε κάντε μία εκδρομή με ferry boat, σκάφος, βάρκα, κανόε-καγιάκ.

 Επισκεφτείτε ένα λούνα πάρκ και ανεβείτε σε ένα roller coaster. Είναι μία εκρηκτική εμπειρία που θα θυμάστε για πάντα.  Πάρτε τον κολλητό σας ή την κολλητή σας και παίξτε mini golf.  Χτίστε με την παρέα σας πύργους στην άμμο. Ακόμα και αν δεν ξέρετε πώς, είναι μία ξεκαρδιστική και ευχάριστη εμπειρία.  Κολυμπήστε σε έναν καταρράκτη.  Παίξτε freesby με την παρέα σας στην παραλία ή το πάρκο.  Κάντε μία βόλτα στην παραλία, την ώρα του ηλιοβασιλέματος και μαζέψτε κοχύλια.  Περπατήστε ξυπόλητοι στο γρασίδι.  Φτιάξτε ένα cd για το αυτοκίνητο με τα απόλυτα καλοκαιρινά τραγούδια όλων των εποχών. Μόλις δημιουργήσατε το δικό σας summer playlist.  Περάστε μία ολόκληρη ημέρα σε μία πισίνα 5* ξενοδοχείου, με την παρέα σας, χαλαρώνοντας και πίνοντας cocktails.  Εξομολογηθείτε τον έρωτα σας σε αυτόν ή αυτή που σας ενδιαφέρει.  Ανακαλύψτε τα free events που γίνονται είτε στην πόλη σας είτε στον προορισμό των διακοπών σας και δηλώστε το παρόν.

Φτιάξαμε για εσάς την απόλυτη καλοκαιρινή λίστα για να μη βαρεθείτε ούτε μία μέρα είτε στις διακοπές σας είτε σε όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, ακόμα και στην πόλη. Γιατί η διασκέδαση μπορεί να βρεθεί σε μικρά καθημερινά πράγματα που δεν είχατε σκεφτεί πριν.

#sun #sea #fun #summer #pool #vacations #cocktails #friends #swim

time FOR A GAME Πάρτε το στυλό σας και βρείτε τις κρυμμένες λέξεις!

Προστατέψτε τα μαλλιά σας και την επιδερμίδα σας από τον ήλιο.

on the

Beautiful under the sun Όμορφα πόδια ▶ Ξυρίστε τα πόδια σας μετά το ντους, καθώς ο ατμός μαλακώνει τις τρίχες και το αποτέλεσμα είναι πιο μαλακό. ▶ Όταν απλώνεται στα πόδια ένα προϊόν self tanning μην ξεχνάτε να βάζετε και πίσω από τα γόνατα. Οι περισσότεροι το ξεχνάνε με αποτέλεσμα να παραμένει λευκό. ▶ Αν κάνετε αποτρίχωση με κερί, τεντώστε καλά την επιδερμίδα σας πριν το απλώσετε για να βγαίνει πιο εύκολα μετά όταν έρθει η ώρα να το τραβήξετε. Αν μείνουν υπολείμματα, καθαρίστε τα με ένα βαμβάκι με baby oil. ▶ Για να αντιμετωπίσετε την ξηρότητα των ποδιών τρίψτε τα πέλματά σας, αλλά και τα δάχτυλα, με μία κρέμα με βάση τη λανολίνη. ▶ Χρησιμοποιήστε φρέσκιες φλούδες ακτινίδου ή ανανά, για να κάνετε απολέπιση τις φτέρνες. Τρίψτε τη μεριά με τη σάρκα στις φτέρνες για 5 λεπτά, ξεπλύνετε και στεγνώστε.

Μυστικά και συμβουλές για να παραμείνετε φρέσκια και όμορφη στη παραλία αλλά και για να προστατέψετε την ευαίσθητη επιδερμίδα, τα μαλλιά σας από τον δυνατό ήλιο, το άλατι και την ζέστη.

Λαμπερά μαλλιά & προστασία από τον ήλιο ● Μετά από τις βουτιές, θα πρέπει απαραιτήτως να ξεπλένετε τα μαλλιά σας από το αλατόνερο, αλλιώς σε συνδυασμό με την αφυδάτωση της τρίχας από τον ήλιο, προκαλείται σπάσιμο της τρίχας και αδυνάτισμα των μαλλιών. ● Αν έχετε ήδη αραιά μαλλιά, απαραίτητη είναι η χρήση καπέλου και αντηλιακού (σε άνδρες και γυναίκες) γιατί κινδυνεύετε από έγκαυμα του δέρματος του κεφαλιού. ● Οι άνδρες που έχουν φαλάκρα πρέπει να χρησιμοποιούν αντηλιακό στην περιοχή του κεφαλιού, απαραιτήτως. ● Για την περιποίηση σε ταλαιπωρημένα μαλλιά μπορεί να χρησιμοποιηθεί υγρή κερατίνη που δίνει όγκο, λειαίνει τις τρίχες και προστατεύει τον φλοιό τους. ● Να χτενίζετε τα μαλλιά σας μόνο όταν είναι στεγνά.Τα βρεγμένα μαλλιά είναι πιο εύθραυστα και σπάζουν. Όταν τα μαλλιά σας είναι βρεγμένα, τότε το ιδανικό είναι να έχετε χρησιμοποιήσει conditioner και να προσπαθήσετε να ξεμπερδέψετε τα μαλλιά σας πολύ απαλά με μια χτένα με πολύ αραιά δόντια. Σε αντίθετη περίπτωση εκτός του ότι ταλαιπωρείτε τα μαλλιά σας, παράλληλα θα διαπιστώσετε πολλές σπασμένες τρίχες. Όταν στεγνώσουν εντελώς τα μαλλιά σας μπορείτε να τα χτενίσετε με μεγαλύτερη ένταση διότι είναι πιο ανθεκτικά. ● Εάν θέλετε τα μαλλιά σας να είναι πιο μαλακά από ποτέ προσπαθήστε να κάνετε την παρακάτω διαδικασία 1 φορά το μήνα, ειδικά το καλοκαίρι που τα μαλλιά ταλαιπωρούνται περισσότερο από τη θάλασσα: Χρησιμοποιείστε κρέμα μαλλιών μετά το λούσιμο, αλλά μην την ξεβγάλετε! Κρατήστε τη όλο το βράδυ και ξεπλύνετε το επόμενο πρωί.

The

beauty GUIDE to the island

Αποφύγετε το βαρύ και έντονο μακιγιάζ το καλοκαίρι, ένα Lip gloss σε απαλό ροζ χρώμα είναι το μόνο που χρειάζεστε στο νεσεσέρ.

Make up essentials and what to avoid Αυτό το καλοκαίρι επενδύστε σε κάποια προϊόντα που και καλό θα σας κάνουν όσον αφορά τη φροντίδα της επιδερμίδας, αλλά και θα κάνουν πιο ανέμελες και εύκολες τις διακοπές σας. ★ Ψεύτικες βλεφαρίδες: Αποφύγετε τη μάσκαρα που μπορεί να “τρέξει” και χρησιμοποιήστε ψεύτικες βλεφαρίδες. Μπορείτε να ζητήσετε επαγγελματική βοήθεια ή να τις φορέσετε μόνη σας. ★ Ένα απαλό ροζ lip gloss: Κολακεύστε τα χείλη σας με λίγο χρώμα και λάμψη. ★ Bronzer: Καλό είναι να αποφύγετε την πολύ έκθεση στον ήλιο. Εφαρμόστε το bronzer εκεί που θα έβλεπε ο ήλιος το πρόσωπό σας, όπως το μέτωπο, τα μάγουλα και τη μύτη . ★ BB κρέμα: Μια καλή BB κρέμα προσφέρει τα πάντα που χρειάζεστε σε ένα προϊόν όπως αντηλιακή προστασία, χρώμα και αντιγηραντικές ιδιότητες. ★ Dry shampoo: Για να γλυτώσεις χρόνο και να ετοιμάζεσαι πιο γρήγορα για τη νυχτερινή σου έξοδο, πάρε μαζί σου ένα σαμπουάν που δεν χρειάζεται ξέβγαλμα, για καθαρά μαλλιά στη στιγμή.

ΤΗΝΟΣ

must visit

Παναγία της Τήνου Το «Θαύμα» του Αιγαίου Η Παναγία της Τήνου, ένα πραγματικό στολίδι για το νησί, αλλά και για ολόκληρη την Ελλάδα, με όλη της τη μεγαλοπρέπεια, αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα κέντρα για την Ορθοδοξία, με εκατομμύρια επισκεπτών να συρρέουν ετησίως προκειμένου να δουν από κοντά τη θαυματουργή εικόνα και να λάβουν την ευλογία της. Η ύπαρξη του ναού υπήρξε καθοριστική για την τουριστική και οικονομική άνθιση της Τήνου! Από την Κατερίνα Ποθητού

u u Η Παναγία της Τήνου σε αριθμούς

8

ολόκληρα χρόνια κράτησε η κατασκευή του επιβλητικού συγκροτήματος.

Ο

Το «κόσμημα» της Τήνου

Ο επιβλητικός ναός, ορατός από κάθε σημείο της Χώρας, προσδίδει μεγαλείο στην Τήνο και προκαλεί δέος σε κάθε επισκέπτη. Συνδυάζει την παραδοσιακή αρχιτεκτονική του νησιού, με βάση το κατάλευκο μάρμαρο και τις κυκλαδίτι-

κες καμάρες, με στοιχεία από τη Δύση και τη Μικρά Ασία, καθώς έχει κατασκευαστεί σε ρυθμό τρίκλιτης βασιλικής με τρούλο πάνω από την Αγία Τράπεζα. Ακόμη και το δάπεδο του προαυλίου είναι περίτεχνο σε στυλ ψηφιδωτού με μικρές πέτρες που σχηματίζουν όμορφα σχέδια. Οι τεράστιοι πολυέλαιοι προσδίδουν φως και λάμψη στο εσωτερικό του ναού, ενώ τα αναρίθμητα τάματα και τα πολυτελή αφιερώματα ενισχύουν τη μεγαλειώδη σημασία του χώρου. Θαυμασμό προκαλεί επίσης και το αγέρωχο καμπαναριό με πολλά επίπεδα, φιλοτεχνημένο με ιδιαίτερη προσοχή σε κάθε λεπτομέρεια. Σε γενικές γραμμές, δεν πρόκειται απλά για ένα μεγαλοπρεπή ναό, αλλά για ένα ολόκληρο συγκρότημα με πτέρυγες, ξενώνες, παρεκκλήσια και πολιτιστικούς χώρους, που μάλιστα είναι ένα από τα λαμπρότερα οικοδομήματα σε όλη την Ελλάδα και το πρώτο αξιόλογο αρχιτεκτονικό μνημείο μετά την επανάσταση του 1821.

Προστάτιδα ολόκληρης της Ελλάδας

Η ιστορία του ναού με αυτή του ελληνικού έθνους συμπορεύονται στο χρόνο. Η εύρεση της εικόνας θεωρήθηκε για πολλούς ένας καλός οιωνός για τη μετέπειτα έκβαση της ελληνικής επανάστασης και την απελευθέρωση του γένους από τον τουρκικό ζυγό. Μάλιστα, μεγάλοι οπλαρχηγοί του ΄21 επισκέφθηκαν το ιερό προσκύνημα για να τιμήσουν τη Μεγαλόχαρη. Ανάμεσα στα κειμήλια που βρίσκονται στο ναό συγκαταλέγονται το δαχτυλίδι του Γέρου του Μοριά, καθώς και η Χάρτα του Ρήγα Φεραίου, μια από τις τρεις αυθεντικές που σώζονται. Επιπλέον, ο τορπιλισμός του καταδρομικού «Έλλη» στις 15 Αυγούστου 1940, ανήμερα του εορτασμού της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, είναι ένα περιστατικό που επίσης αποδίδεται στη σωτήρια παρέμβαση της Παναγίας. Μέχρι σήμερα, το γεγονός πως η ιταλική επίθεση δεν βρήκε το στό-

34

μέτρα ήταν το αρχικό ύψος του καμπαναριού του ναού, ωστόσο για λόγους ασφαλείας εξαιτίας των ισχυρών ανέμων που πνέουν στο νησί, το σημερινό του ύψος αγγίζει τα 29 μέτρα.

1.500.000 υπολογίζεται πως είναι οι επισκέπτες του νησιού από την αρχή της άνοιξης μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου, η συντριπτική πλειοψηφία των οποίων κατευθύνεται προς το ναό.

38.000 λέγεται πως είναι οι βαπτίσεις που έχουν λάβει χώρα στον Ι.Ν. Ευαγγελιστρίας από το 1980.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 51

λα ξεκίνησαν το 1822, όταν σε όραμα η μοναχή Πελαγία από την Ι.Μ. Κεχροβουνίου είδε την Παναγία να της ζητά ν’ ανακαλύψει μια θαυματουργή εικόνα που για χρόνια βρισκόταν θαμμένη στο νησί. Έπειτα από παράκληση της ίδιας στον Μητροπολίτη Τήνου Γαβριήλ, το Σεπτέμβριο του ίδιου χρόνου, ξεκίνησαν ανασκαφές οι οποίες αποκάλυψαν ερείπια του αρχαίου ναού του Διονύσου, καθώς και του ναού στη μνήμη του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου. Η πολυπόθητη εικόνα δεν ήρθε στο φως, ωστόσο επιχειρήσεις για την εύρεσή της άρχισαν και πάλι, τον Ιανουάριο του 1823 και στέφθηκαν με επιτυχία. Στις 30 Ιανουαρίου λοιπόν, η σκαπάνη ενός κατοίκου από το Φαλατάδο αποκάλυψε το ιερό κειμήλιο, διαχωρίζοντάς το στη μέση, χωρίς ν’ αλλοιώσει τις μορφές της Παναγίας και του Αρχαγγέλου. Η παράδοση αναφέρει πως γύρω από την εικόνα σχηματίστηκε ένα γυάλινο περίβλημα για την προστασία της, το οποίο κατάφεραν να σπάσουν οι άνδρες που την ανέσυραν και όσοι την άγγιξαν, γιατρεύτηκαν. Η είδηση για την σπουδαία ανακάλυψη διαδόθηκε αστραπιαία στο νησί. Κάτοικοι από κάθε γωνιά της Τήνου, που εκείνη την περίοδο πλήττονταν από ένα φοβερό λοιμό, συγκεντρώνονταν στη Χώρα προκειμένου να προσκυνήσουν την εικόνα και να συνεισφέρουν οικονομικά στην ανέγερση του ναού που επρόκειτο να τη στεγάσει. Καθώς η εικόνα έφερε την παράσταση του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, ο ναός που μετέπειτα ανεγέρθη προς τιμή της Μεγαλόχαρης, ονομάστηκε Ι.Ν. Ευαγγελιστρίας.

THE ISLAND GUIDE CULTURE

u u

ΤΗΝΟΣ

Η Παναγία της Τήνου σε αριθμούς

5.000.000 ΕΥΡΩ είναι περίπου τα ετήσια έσοδα του ναού προερχόμενα από εισπράξεις του παγκαριού, πωλήσεις ελαιόλαδου και εκποιήσεις πολύτιμων αφιερωμάτων.

3.000 χο της θεωρείται απόδειξη της Θείας Χάρης Της και στη μνήμη του υπάρχει το γνωστό Μνημείο της Έλλης στο παλιό λιμάνι του νησιού. Συνεπώς, για τους πιστούς, στις δύσκολες στιγμές του έθνους η Μεγαλόχαρη προσέφερε μια χείρα βοηθείας για ολόκληρη τη χώρα.

Ένας πυλώνας για την Ορθοδοξία και τον Πολιτισμό

Η μνήμη της Μεγαλόχαρης γιορτάζεται κάθε χρόνο με τέσσερις μεγαλοπρεπείς εορτασμούς: την ημέρα της ευρέσεως της εικόνας στις 30 Ιανουαρίου, στις 25 Μαρτίου την ημέρα του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, στις 23 Ιουλίου που γιορτάζεται η μνήμη του οράματος της μοναχής Πελαγίας και βέβαια, το δεκαπενταύγουστο. Τη διάρκεια των εορτών το νησί πλημμυρίζει με πλήθος επισκεπτών και προσκυνητών που έρχονται να θαυμάσουν το μεγαλείο της Ορθοδοξίας και ο χώρος γεμίζει με ψαλμούς της θείας ακολουθίας. Σήμερα αποτελεί ένα προπύργιο κοινωνικής δράσης και διαφύλαξης της πολιτισμικής κληρονομιάς, καθώς στο χώρο του συγκροτήματος λειτουργούν πολιτιστικοί χώροι και πινακοθήκες με έργα εξαιρετικής ιστορικής σημασίας ανοιχτοί στο κοινό που επιθυμεί να θαυμάσει αξιόλογα έργα τέχνης, εκκλησιαστικά και μη. Ακόμη, σημαντικές για το νησί και ολόκληρη τη χώρα είναι οι κοινωφελείς δραστηριότητες του ναού που λειτουργεί και ως φιλανθρωπικό ίδρυμα επιτελώντας σπουδαίο κοινωνικό έργο.

Τα θαύματα και οι μαρτυρίες των πιστών Η φήμη της Παναγίας της Τήνου είναι παγκοσμίως γνωστή- και όχι άδικα- μιας και πολυάριθμες είναι οι μαρτυρίες για ανθρώπους που γιατρεύτηκαν από διάφορες αρρώστιες ή για εκείνους που σώθηκαν τελευταία στιγμή από τη μανία των κυμάτων και άλλους κινδύνους. Με την είσοδό σας στο ναό, δεν μπορεί να μην παρατηρήσετε την ασημένια πορτοκαλιά, δώρο προς τιμή της Μεγαλόχαρης από έναν ομογενή που βρήκε το φως του, προσφέροντάς Της το πρώτο πράγμα που αντίκρισε μετά την ίασή του. Το σιντριβάνι, επίσης, προσφορά του Μουσταφά Αγά στο προαύλιο του ναού, αποτελεί χαρα-

κτηριστικό παράδειγμα της σωτήριας παρέμβασης της Παναγίας που τον έσωσε από μόνιμη παράλυση. Ακόμη ένα περιστατικό αφορά τη μεταφορά του υποπρόξενου της Aγγλίας στην Τήνο, το καράβι του οποίου έπεσε σε θαλασσοταραχή. Έπειτα από προσευχή του πλοίαρχου στην Παναγία, τα νερά γύρω από το καράβι ηρέμησαν και οι επιβαίνοντες οδηγήθηκαν με ασφάλεια στη στεριά. Όποιον από τους κατοίκους του νησιού και να ρωτήσεις έχει να σου διηγηθεί μια ιστορία για το πώς η Παναγία βοήθησε τους ίδιους ή κάποιον γνωστό τους σε θέματα υγείας, κινδύνου τεκνογονίας κλπ. Πλήθος

κόσμου κάθε χρόνο επιχειρεί να δοξάσει τη Χάρη Της ανεβαίνοντας με τα γόνατα το μακρύ δρόμο από το κέντρο της Χώρας μέχρι τη θέση της εικόνας, ενώ τα τάματα, τα αφιερώματα και οι δωρεές, ως δείγματα ευχαριστίας προς την Ευαγγελίστρια κοσμούν το ναό από άκρη σε άκρη.

ευρώ χορηγεί το Ίδρυμα Παναγίας Τήνου στην Ακαδημία Αθηνών, σε ετήσια βάση για τη βράβευση του καλύτερου θεολογικού έργου.

1 από τις 3 αυθεντικές Χάρτες του Ρήγα Φεραίου που σώζονται έως σήμερα, εκτίθεται στην έκθεση εικόνων του ναού.

Η εύρεση της εικόνας της Παναγίας θεωρήθηκε από πολλούς ως καλός οιωνός για τη μετέπειτα έκβαση της επανάστασης και την απελευθέρωση του γένους από τον τουρκικό ζυγό.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 53

FOOD

DRINK

Παραδοσιακές ταβέρνες πλάι στο κύμα, προσεγμένα εστιατόρια με goumet πινελιές στον κατάλογό τους, εξαιρετικά μπαράκια για ποτό κάτω από τα αστέρια. Οι επιλογές στο νησί είναι πολλές και εμείς συγκεντρώσαμε τις καλύτερες.

Food and

Drink

THNOΣ

and

Βραβευμένες γεύσεις

THE ISLAND Cocktails κάτω από τα αστέρια, εξαιρετικές τηνιακές γεύσεις δίπλα στο κύμα και γαστρονομικές εμπειρίες που πρέπει να ζήσετε.

ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΗΝ ΙΤΑΛΙΑ

Time for some fun @ the beach

Στον κόλπο του χωριού Υστέρνια, κρεμασμένο πάνω από το κύμα, σε μία ήσυχη προβλήτα, βρίσκεται το διάσημο εστιατόριο Θαλασσάκι. Γνωστές προσωπικότητες, αλλά και κόσμος απ' όλη την Ελλάδα, έρχονται στην Τήνο για να δοκιμάσουν τις εξαιρετικές και ολόφρεσκες γεύσεις του. Με φόντο τη Σύρο και σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα, δεν είναι τυχαίο που έχει συμπεριληφθεί από τον οδηγό Lonely Planet στα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας.

Αυθεντικές γλυκές τηνιακές γεύσεις

Εδώ και 10 χρόνια το ζαχαροπλαστείο Μπον, στη Χώρα της Τήνου, μας γλυκαίνει με παραδοσιακά γλυκά που μαγεύουν τον ουρανίσκο μας σε κάθε μπουκιά. Ανακαλύψτε μία μεγάλη ποικιλία σε τηνιακά γλυκά, όπως αμυγδαλωτά, γλυκά τυροπιτάκια, δίπλες, μελοκάρυδα, φτιαγμένα με τα καλύτερα και τα πιο φρέσκα υλικά, καθώς και γλυκά για βαφτίσεις, γάμους και ιδιαίτερες εκδηλώσεις. Γ. Χαλεπά 10, Χώρα, Τ: 22830 25810

ΤΗΝΟΣ LIFE | 55

Για τους λάτρεις του surf και των θαλάσσιων αθλημάτων γενικά, ένα είναι το σημείο συνάντησης στο νησί και αυτό είναι η παραλία Κολυμπήθρες όπου θα ζήσετε μία μοναδική εμπειρία διασκέδασης. Ο δάσκαλος θαλάσσιων αθλημάτων Γιάννης Βιδάλης, σας περιμένει, όχι μόνο για να «σκίσετε» τα κύματα παρέα, αλλά και για να κάνετε τις βουτιές σας και να χαλαρώσετε πίνοντας το καφεδάκι σας κάτω από τις χειροποίητες και εξαιρετικής αισθητικής ξύλινες ομπρέλες του beach bar. Σε μία μοντέρνα καντίνα, ο Γιάννης και η παρέα του σας υποδέχονται για καφέδες, χυμούς και χορταστικά σνακ πλάι στο κύμα.

Στο μικρό παραδοσιακό χωριό Κρόκος, υπάρχει ένα αυθεντικό ιταλικό εστιατόριο με φιλικό περιβάλλον, ήσυχη και ρομαντική ατμόσφαιρα, το Italia. Ο Ονούφριος θα ετοιμάσει για εσάς παραδοσιακά ιταλικά πιάτα, όπως ακριβώς σερβίρονται στα σπίτια της Νότιας Ιταλίας και τα οποία φτιάχνονται με χεριοποίητα ζυμαρικά, αλλά και αυθεντικά ιταλικά προϊόντα κατευθείαν από την Ιταλία, όπως τυρί γκοργκοντζόλα, μανιτάρια πορτσίνι, Pecorino di Parma, Saltibocca alla Romana, μοτσαρέλα di Buffalο.

Food Stay Drink and Comfortable

THNOΣ

Διασχίζοντας τα μονοπάτια

της τηνιακής

ΤΗΝΟΣ LIFE | 56

γαστρονομίας Ο Σύλλογος Επαγγελματιών Καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος είναι ο "εμπνευστής" και δημιουργός της διοργάνωσης Tinos Food Paths και στόχος του είναι να χτίσει σιγά σιγά τις βάσεις, έτσι ώτσε η Τήνος να καθιερωθεί ως ένας ξεχωριστός γαστρονομικός προορισμός.

Από την Κατερίνα Ποθητού

Η διοργάνωση που κατέστησε την Τήνο έναν αγαπημένο γαστρονομικό προορι­ σμό, επέστρεψε και φέτος στο νησί για να μαγέψει μικρούς και μεγάλους με το­ πικές συνταγές και προϊόντα που ανα­ δεικνύουν τους γαστρονομικούς θησαυ­ ρούς του τόπου. Ο λόγος… μα φυσικά για το Tinos Food Paths!

Η

προσπάθεια που ξεκίνησε μόλις ένα χρόνο πριν, στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία και αγαπήθηκε όσο καμία άλλη από ντόπιους κατοίκους, επιχειρηματίες και επισκέπτες του νησιού, έκανε και πάλι την εμφάνισή της στην Τήνο φέτος. Στις 13 και 14 Απριλίου όσοι βρίσκονταν στο νησί είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά μία από τις μεγαλύτερες γαστρονομικές δράσεις σε όλες τις Κυκλάδες. Η φιλοσοφία πίσω από το πρωτοποριακό αυτό εγχείρημα είναι η ανάδειξη της τοπικής κουζίνας της Τήνου με τα παραδοσιακά προϊόντα να παρελαύνουν σε διάφορα πιάτα, τα οποία μπόρεσαν να δοκιμάσουν όσοι παρευρέθηκαν στη διημερίδα, ενώ παράλληλα είχαν τη δυνατότητα να ενημερωθούν για τη σημασία του γαστρονομικού τουρισμού, να γνωρίσουν την αξία της συνεργασίας του πρωτογενούς τομέα με τους επαγγελματίες εστίασης, καθώς και να διαπιστώσουν πως ο σεβασμός και η αγάπη προς κάθε ντόπιο προϊόν στηρίζεται στη συνεργασία και την προβολή της παράδοσης. Κατά τη διάρκεια των εκδηλώσεων του Tinos Food Paths οι παρευρισκόμενοι μεταξύ άλλων είδαν από κοντά τη μεταποίηση τοπικών προϊόντων, δοκίμασαν γλυκά από τους ζαχαροπλάστες του νησιού και ανακάλυψαν πώς το street food προσαρμόζεται στην παραδοσιακή κουζίνα. Οι

εκδηλώσεις φιλοξένησαν ντόπιους και διεθνούς φήμης σεφ, επιχειρηματίες και δημοσιογράφους σε μια μεγάλη συνάντηση που έδωσε τη δυνατότητα σε ανθρώπους από διαφορετικούς τομείς ν' ανταλλάξουν απόψεις και να σχεδιάσουν την προώθηση των προϊόντων της μεσογειακής κυκλαδίτικης κουζίνας. Ωστόσο, η σπουδαιότητα της διημερίδας έγκειται κυρίως στο ν' ανοίξει ένα καινούριο μονοπάτι για την προβολή του νησιού ως βασικού γαστρονομικού προορισμού στην Ελλάδα, προκειμένου να προσελκύσει επισκέπτες απ' όλο τον κόσμο που παράλληλα με τις φυσικές ομορφιές να θαυμάζουν και τις παραδοσιακές συνταγές φτιαγμένες με μεράκι από τα πιο αγνά υλικά που μπορεί να προσφέρει η τηνιακή γη. Τα τυροκομικά προϊόντα και αλλαντικά, καθώς και το κρασί , η ρακί και τα τοπικά γλυκά κλέβουν την παράσταση, ενώ κορυφαία στις προτιμήσεις των επισκεπτών είναι η πικάντικη λούζα και βέβαια, η κοπανιστή Τήνου. Χαράσσοντας νέες διαδρομές στα μονοπάτια της κυκλαδίτικης γαστρονομίας, ξεκινάει δειλά δειλά μια καινούρια εποχή για την ντόπια εστίαση όπου η παράδοση συναντά την καινοτομία και τις ρηξικέλευθες μεθόδους παραγωγής που θα μπορέσουν να προβάλλουν την αίγλη της τηνιακής αλλά και γενικότερα της μεσογειακής κουζίνας στις Κυκλάδες.

Food Stay Drink and Comfortable

THNOΣ

Στα φυσ’αέρα Καπηλειό όπως παλιά Στο γραφικό χωριό της Αετοφωλιάς, ο Νίκος Σκλάβος έχει δημιουργήσει ένα χώρο ξεχωριστό που μοιάζει να έχει βγει από ταινία του παλιού καλού ελληνικού κινηματογράφου… Πάρτε τον περιφερειακό με κατεύθυνση προς Κώμη και θα δείτε ταμπέλα του μαγαζιού.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 58

Μ

ε πείρα στις κουζίνες μεγάλων ξενοδοχείων και επιχειρήσεων εστίασης στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, ο chef βάζει όλη του τη μαεστρία ώστε να σερβίρει τοπικές παραδοσιακές λιχουδιές. Εδώ θα δεις στους τοίχους φωτογραφίες που «ξεδιπλώνουν» μπροστά σου την ιστορία του νησιού μία προς μία, φωτογραφίεςαπό μεγάλες ελληνικές φωνές, όπως ο Τσιτσάνης και ο Παπαϊωάννου και χειρόγραφα με στίχους από παλιά τραγούδια. Την παράσταση κλέβει το juke box, από τα λίγα που ακόμα δουλεύουν και που θα σε γυρίσει σε παλιές καλές εποχές. Όταν η νύχτα πέσει, εδώ όλοι γίνονται μία παρέα, μία όμορφη μεγάλη παρέα, που τραγουδά και διασκεδάζει.

Αετοφωλιά, Τ: 22830 51718, 693 2666696

Beach bar Φύκι & Δροσουλίτες Apartments Ονειρική διαμονή

all day fun στην παραλία

Κάθε διαμέρισμα έχει και διαφορετικό χρώμα. Every apartment has a different colour.

Στη μαγευτική παραλία της Αγίας Κυριακής, λίγα λεπτά από τη Χώρα, ένα συγκρότημα διαμερισμάτων υπόσχεται να σας φτιάξει τη διάθεση. Μπορεί να φιλοξενήσει άνετα από ζευγάρια μέχρι παρέες και οικογένειες, καθώς διαθέτει πλήρως εξοπλισμένα studios, διαμερίσματα και μεζονέτες που χωράνε από 2-5 άτομα και έχουν θέα στη θάλασσα ή στον κήπο αναλόγως. Και αν θέλετε να απολαύσετε τα καταγάλανα νερά της Τήνου, το beach bar του ξενοδοχείου, το «Φύκι», ακριβώς δίπλα, σας περιμένει για ηλιοθεραπεία και χαλάρωση στις αναπαυτικές ξαπλώστρες του ή για ν' απολαύσετε τον καφέ σας στους καναπέδες του ατενίζοντας τη θάλασσα. Σε κάθε διαμέρισμα αντιστοιχεί ομπρέλα με δύο ξαπλώστρες δωρεάν.

Άγιος Ιωάννης, Πόρτο, Τήνος Τ: 22830 24419, 694 9073829 drosoulitestinos@gmail.com, www.drosoulites.gr

Έχετε επισκεφτεί ποτέ ένα εστια­ τόριο που όταν φύγατε μετρού­ σατε τις ημέρες μέχρι να ξανα­ βρεθείτε εκεί; Το «Ήταν ένα μικρό καράβι» στην καρδιά της Χώρας, είναι ένα από αυτά.

«Σαλπάροντας» σε γεύσεις & αρώματα μεθυστικά

Αποτελεί ιδανική επιλογή για ιδιαίτερες εκδηλώσεις, όπως γάμος και βάφτιση, ενώ μπορείτε στην υπέροχη αυλή του ν' απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας καφέ ή λικέρ με χειροποίητο γλυκό του κουταλιού.

Τριών Ιεραρχών, Χώρα, Τ: 22830 22818 info@mikrokaravi.gr www.mikrokaravi.gr FB: Ήταν ένα μικρό καράβι

Ό

λο το χειμώνα σκεφτόμουν πότε θα έρθει το καλοκαίρι για να πάω ξανά στην Τήνο και να γευτώ τα υπέροχα πιάτα που δημιουργεί ο πάντοτε χαμογελαστός chef Αντώνης Ψάλτης με μαεστρία, αγάπη και βάση τις πιο φρέσκες πρώτες ύλες, εκλεκτά τοπικά προϊόντα και σε ένα μεγάλο βαθμό βιολογικά προϊόντα. Η όμορφη παρεΐστικη ατμόσφαιρα, τα εξαιρετικά πιάτα, η υπέροχα διακοσμημένη αυλή που «προστατεύεται» από τα καταπράσινα δέντρα που κυριαρχούν στο χώρο... είναι μόνο λίγοι από τους λόγους που μας έχουν κάνει να το λατρέψουμε, όπως θα κάνει και εσάς. Ο κατάλογός του, από τα ορεκτικά μέχρι και τα γλυκά, αποδεικνύει γιατί θεωρείται ένα από τα εστιατόρια που έχουν διαμορφώσει τη γαστρονομική σκηνή του νησιού. Η πράσινη σαλάτα με άγρια αγκινάρα, τα φρέσκα ραβιόλια με κουνέλι και σάλτσα στιφάδο, το κατσικάκι με πλιγούρι, το καλαμάρι γιουβέτσι και το millefeuille με κρέμα τυριών και γλυκό αγριοκέρασο, είναι λίγες από τις επιλογές του ανανεωμένου μενού.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 59

Ήταν ένα μικρό καράβι...

Food Stay Drink and Comfortable

THNOΣ

Στο γραφικό χωριό Χατζη­ ράδο, το ολο­ καίνουριο και μοναδικό ψητο­ πωλείο, υπό­ σχεται να κάνει τους λάτρεις του κρέατος να το αγαπήσουν και να γίνει το απόλυτο στέκι τους για καλό και ποιοτικό φαγητό.

Χατζηράδος, Τήνος, Τ: 22830 23122

"Το Ρόδο" ψησταριά Το στέκι των κρεατοφαγάδων

Σ

την ιδιοκτησία του ψητοπωλείου συναντάμε γνώριμα πρόσωπα, τον Γρηγόρη Απέργη, από το ήδη αγαπημένο παραδοσιακό εστιατόριο "Επίνειο" στη Χώρα, το οποίο από το 2005 μας σερβίρει μοναδικά πιάτα σε γεύση και ποιότητα και πλέον τόσο ο μπαμπάς Γρηγόρης όσο και ο γιός του Νικηφόρος μεταλαμπαδεύουν την πείρα τους και το μεράκι τους για τη δουλειά τους στο νέο αυτό ψητοπωλείο. Και αυτό που ξέρουμε είναι ότι, οτιδήποτε και αν φάμε εδώ θα είναι εξαιρετικής ποιότητας και πάνω απ' όλα εκπληκτικά γευστικό. Στον κατάλογό του θα βρείτε μία τεράστια ποικιλία από ντόπια κρεατικά της ώρας, όπως κοκορέτσι, κοντοσούβλι, πανσέτες, καλαμάκια, γίγας παϊδάκια και πολλές ακόμα λιχουδιές. Και όλα αυτά σε ένα χώρο που θα σας κάνει να νιώσετε σαν στο σπίτι σας.

Οικογενειακή ατμόσφαιρα και γεύσεις σπιτικές και ποιοτικές.

Σ

ε ένα ήρεμο περιβάλλον, με φιλική ατμόσφαιρα, θα έχετε τη δυνατότητα να δοκιμάσετε πιάτα μυρωδάτα, γευστικά, φτιαγμένα με ολόφρεσκα προϊόντα. Οι μαραθοκεφτέδες αποτελούν ένα από τα κλασικά πιάτα που πρέπει να παραγγείλετε, ενώ η σαλάτα «Επίνειο» αποτελεί ιδανική επιλογή για να πλαισιώσει τις υπόλοιπες υπέροχες λιχουδιές. Αν και την τιμητική τους εδώ έχουν τα ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά, δε λείπουν οι πολύ καλές και ποιοτικές επιλογές σε κρέας. Επίσης, φέτος, θ' ανακαλύψετε στον ανανεωμένο κατάλογό τους και πολλές νέες προσθήκες σε παραδοσιακά πιάτα του τόπου, όπως αγκιναροκεφτέδες και χοιρινό στάμνας που θα γίνουν πολύ γρήγορα κλασικά και αγαπημένα.

Πλατεία Ταξιαρχών, Χώρα Τ: 22830 24294 FB: Ταβέρνα Επίνειο

ΤΗΝΟΣ LIFE | 61

Πάνω από 12 χρόνια γεύσης

Με εκπληκτική θέα στη θάλασσα στην καρδιά της Χώρας, στην Πλατεία Ταξιαρχών, οι γιοί του Γρηγόρη·, Νικηφόρος & Νίκος, μας υποδέχονται στον όμορφο χώρο του εστιατορίου τους για να μας σερβίρουν αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις που θα μας κάνουν να γλύφουμε τα δάχτυλά μας!

Food Stay Drink

and and Comfortable

THNOΣ

H οικογενειακή παραδοσιακή ταβέρνα στο γραφικό λιμα­ νάκι του χωριού Πάνορμος, υπό­ σχεται να γίνει η καθημερινή σας στάση για ν' απολαύσετε σπιτικές τηνι­ακές γεύσεις.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 62

Το λιμανάκι Γεύσεις και στιγμές που θα σας μείνουν αξέχαστες

Οι ιδιοκτήτες, σας περιμένουν χαμογελαστοί, ευγενικοί και έτοιμοι να σας σερβίρουν μοναδικές λιχουδιές.

Μ

αγευτική θέα στο βράχο του Πλανήτη και τις παραδοσιακές ψαρόβαρκες και σε απόσταση αναπνοής από τα καταγάλανα νερά της θάλασσας, υποδέχεται τους επισκέπτες του νησιού με μία τεράστια αγκαλιά, ενώ οι ιδιοκτήτες θα σας σερβίρουν λιχουδιές που θα σας «ξυπνήσουν» όλες τις αισθήσεις! Γέλια που ξεσηκώνουν, μυρωδιές που ανοίγουν την όρεξη, γεύσεις που ξετρελαίνουν τους ουρανίσκους και ένας χώρος απλός, αλλά προσεγμένος, που αντικατοπτρίζει με τον καλύτερο τρόπο την παράδοση του τόπου, δημιουργούν ένα περιβάλλον που θα σας κάνει να νιώσετε σαν στο σπίτι σας. Όσον αφορά στα πιάτα του καταλόγου, είναι σίγουρο ότι θα θέλετε να τα δοκιμάσετε όλα... Μελιτζάνες παπουτσάκια, σπανακόπιτα με χειροποίητο φύλλο, αγκινάρες ξιδάτες, χταπόδι ξιδάτο, γαρίδες, αλλά και μία πολύ μεγάλη ποικιλία σε ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά, είναι μερικές από τις λαχταριστές επιλογές για ν' απολαύσετε το ουζάκι σας ή το κρασάκι σας ατενίζοντας το γαλάζιο.

Πάνορμος, Τ: 2283031585

Στην πανέμορ­ φη παραλία του Αγίου Φωκά, με μαγευτική θέα το γαλάζιο του ουρανού και της θάλασσας, το εστιατόριο Ελιά, σας υποδέχεται για να απολαύσε­ τε γεύσεις βγαλ­ μένες από όνειρο, σε ένα περιβάλ­ λον εξαιρετικής αισθητικής.

Παραδοσιακές γεύσεις με gourmet πινελιές

Βρέκαστρο, Παραλία Άγιος Φωκάς, Τ: 22834 00041 FB: Ελιά στο βρέκαστρο

Μ

ε αρχιτεκτονική και διακόσμηση που αντιπροσωπεύουν τον όρο διακριτική πολυτέλεια, σας περιμένουν για να δοκιμάσετε τα πιάτα του καταλόγου, που αποτελούν ύμνο στη μεσογειακή και την ελληνική κουζίνα, τα οποία έχουν δημιουργηθεί με τα πιο φρέσκα και ντόπια υλικά. Το μενού περιλαμβάνει εκλεκτές γεύσεις με θαλασσινές νοστιμιές, όπως η λαχταριστή γαριδομακαρονάδα, φρέσκα ψάρια, ζυμαρικά, κρεατικά και δροσερές σαλάτες και είναι λίγα από τα πιάτα που καταφέρνουν να συνδυάζουν αρμονικά παραδοσιακές γεύσεις με gourmet «πινελιές». Στους υπέροχους χώρους του όπου κυριαρχεί η μεγαλοπρεπής και εντυπωσιακή πισίνα στο κέντρο, διοργανώνονται εκδηλώσεις και events, ενώ το μέρος είναι ιδανικό για δεξιώσεις γάμων, με την έμπειρη ομάδα του να οργανώνει τα πάντα για την πιο ονειρική μέρα της ζωής σας!

ΤΗΝΟΣ LIFE | 63

Ελιά Mediterranean restaurant

Food Stay Drink and Comfortable

THNOΣ

Posto Ψητοπωλείο: Μία στάση στη γεύση

ΤΗΝΟΣ LIFE | 64

η διακόσμηση του χώρου θα σας κάνει να νιώσετε ότι βρίσκεστε σε μια όμορφη αυλή σπιτιού.

Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο για να χορτάσετε την πείνα σας μετά την παραλία ή πριν τη βραδινή έξοδο από ένα καλοψημένο σουβλάκι ή ένα ζουμερό μπιφτέκι ή ακόμα και μία λαχταριστή μακαρονάδα; Ε τότε, το ψητοπωλείο-εστιατόριο Posto αποτελεί την ιδανική επιλογή. Σε έναν προσεγμένο και κουκλίστικο χώρο, που κυριαρχεί το λευκό, αλλά και οι έντονες χρωματικές λεπτομέρειες, θα έχετε τη δυνατότητα να χαλαρώσετε με την παρέα σας ή την οικογένειά σας, απολαμβάνοντας ένα από τα εξαιρετικής ποιότητας πιάτα του καταλόγου. Ο κατάλογός του πραγματικά θα ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς, αφού καλύπτει όλα τα γευστικά γούστα και θα βρείτε ό,τι τραβάει η όρεξή σας όποια ώρα της ημέρας και αν είναι. Από τη μεγάλη ποικιλία από ορεκτικά, όπως κολοκυθοκεφτέδες, καβουροκεφτέδες, αμπελοφάσουλα, μαστέλο, μέχρι τα burgers, αλλά και τα πιάτα ημέρας ή τα μαγειρευτά, όπως μουσακά, όλα είναι ένα και ένα! Φυσικά, πρωταγωνιστής του μενού είναι το ποιοτικό κρέας, το οποίο θα βρείτε σε μεγάλη ποικιλία, όπως σουβλάκια καλαμάκια, μερίδες γύρο, μπιφτέκια, κεμπάπ, φιλετάκια. Όσο για τους λάτρεις των θαλασσινών, δε θα μείνουν παραπονεμένοι αφού θ' ανακαλύψουν επιλογές σε θαλασσινά και ψάρια, όπως αθερίνα, μαρίδα, μπακαλιάρο. Πλατεία Παντανάσσης 1, Χώρα, Τ: +30 22830 24544

Αλεξάνδρου Λαγουρού 6, Χώρα T: +30 22830 22231 FB: Ζεύκι

Η πιο γευστική... παρέα σας

MUST TASTE

Σε αυτό το όμορφο παραδοσιακό ταβερνάκι, σε ένα από τα πιο γραφικά σοκάκια της χώρας της Τήνου, στην Αλεξάνδρου Λαγουρού, από την πρώτη στιγμή θα νιώσετε μέλος μίας μεγάλης ευχάριστης παρέας. Η Μαρία και ο Ιωσήφ, εδώ και 10 χρόνια, σας υποδέχονται με το πιο γλυκό τους χαμόγελο, για να σας σερβίρουν γεύσεις φτιαγμένες με αγάπη από τα χεράκια της μαμάς τους Φραγκίσκας, με βάση φρέσκα και ντόπια προϊόντα της Τήνου. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε , που ό,τι και αν δοκιμάσεις από τον κατάλογο θα νιώσεις ότι τρως στο σπίτι σου. Τα μανιτάρια φρικασέ, η ομελέτα με αγκινάρες, το χοιρινό με λιαστή ντομάτα, τα ρεβύθια με καρότο, πράσο και κόκκινη σάλτσα, είναι λίγες από τις λιχουδιές του καταλόγου. Συστήνουμε ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε τη δροσερή πράσινα σαλάτα με όλα τα τοπικά προϊόντα, όπως λούζα, λιαστή ντομάτα, τριμμένο τυράκι Τήνου, αλλά και τα ψητά στα κάρβουνα! Επίσης, κάθε Σαββατοκύριακο κάνουν τα βράδια μας ακόμα πιο όμορφα καθώς οι μουσικοί τους (μπουζούκι και κιθάρα) συνοδεύουν το δείπνο σας με υπέροχες ατμοσφαιρικές μελωδίες. Τέλος, πριν φύγετε από το μαγαζί δοκιμάστε το σπιτικό λικέρ αρμπαρόριζα και θα με θυμηθείτε!

Στην καρδιά της Χώρας, στο δρόμο της Μεγαλόχαρης, η πιο γλυκιά άφιξη του νησιού, το ζαχαροπλαστείοπαγωτατζίδικο, μας περιμένει στον κουκλίστικο και προσεγμένο χώρο του για ν' απολαύσουμε πάνω από 20 δια­ φορετικές γεύσεις παγωτού.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 65

Καραμελάκι Ένας γλυκός παράδεισος

Κ

αθίστε στα όμορφα τραπεζάκια της αυλής του και χαλαρώστε απολαμβάνοντας τον πρώτο καφέ της ημέρας παρέα με μία λαχταριστή κρέπα με παγωτό, γευτείτε μία από τις ολόφρεσκες και εξαιρετικές γεύσεις παγωτού επάνω στις τραγανές βάφλες, ενώ επιβάλλεται μία στάση μετά την παραλία για ένα δροσιστικό χωνάκι ή κυπελάκι. Εδώ όλα φτιάχνονται με αγνά και φρέσκα υλικά, ενώ οι γευστικοί πειρασμοί είναι απεριόριστοι και έτοιμοι να σας παρασύρουν στο πιο μαγικό «παγωτένιο» ταξίδι... Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη και συνδυάστε γεύσεις, όπως παγωτό Bitter σοκολάτας Βελγίου με ολόκληρα κομμάτια σοκολάτας και παγωτό λουκούμι τριαντάφυλλο! Στα must που θα σας ενθουσιάσουν είναι φυσικά, το παγωτό Kinder bueno με ολόκληρα κομμάτια bueno και η διπλή κρέπα σοκολάτας με μόκα και μαύρη σοκολάτα που παγώνει.

Μεγαλόχαρης 19, Χώρα Τ: 22830 29140 FB: Καραμελάκι

ΤΗΝΟΣ LIFE | 66

STAYING

Η φιλοξενία και η άνεση χαρακτηρίζουν όλες τις επιλογές σε καταλύματα στο νησί. Όποια και αν είναι η επιθυμία σας, οι προτάσεις είναι πολλές και σας περιμένουν για μοναδική εμπειρία διαμονής.

Stay Comfortable

THNOΣ

Ο top προορισμός για πολυτέλεια και αναψυχή ΤΗΝΟΣ LIFE | 67

Αν αυτό που αναζητάτε για τις καλοκαιρινές σας διακοπές είναι η πολυτελής εξυπηρέτηση και η διαμονή υψηλής αισθητικής, τότε σίγουρα βρήκατε το μέρος που ψάχνατε!

Σ

τα δωμάτια του Favie Suzanne, η άνεση, το μοντέρνο design και το παραδοσιακό στοιχείο, εμπλουτισμένο με σύγχρονες μινιμαλιστικές λεπτομέρειες, θα σας κάνουν να λατρέψετε το μέρος. Τα δωμάτια διαθέτουν θέα στα γραφικά σοκάκια της Χώρας και στο λιμάνι, ενώ ιδανικό μέρος για δροσερές βουτιές και χαλάρωση κάτω από τον ήλιο είναι η πισίνα του συγκροτήματος, με pool bar για καφεδάκι ή ποτό. Το Oxygen pool bar του ξενοδοχείου, είναι ιδανικό για όσους επιθυμούν ηλιοθεραπεία ή μία δροσερή βουτιά στην πισίνα στο κέντρο της Χώρας. Για τους πιο απαιτητικούς και λάτρεις των ανέσεων, το ξενοδοχείο διαθέτει deluxe και executive δωμάτια με κρεβάτια ανώτερης ποιότητας και στρώματα κατασκευασμένα με φυσικά υλικά βιολογικής παραγωγής. Όλοι ωστόσο, μπορούν ν’ απολαύσουν τις υπηρεσίες του, που αγγίζουν την τελειότητα, όπως το gift shop με τοπικά προϊόντα, λευκώματα και επώνυμα αξεσουάρ!

Το Favie Suzanne απευθυνόμενο σε όλες τις κατηγορίες του πελατειακού του κοινού, διαθέτει και δωμάτιο με υπηρεσίες ΑΜΕΑ με όλες τις ανέσεις.

Για τη διασκέδασή σας δε θα χρειαστεί να εγκαταλείψετε το μέρος, αφού στο pool bar του συγκροτήματος διοργανώνονται special events και parties με εκλεκτούς καλεσμένους.

Αντωνίου Σώχου 22, Χώρα Τήνου, Τ: 22830 22693/25992, FΒ: Favie Suzanne hotel – Tinos, info@faviesuzanne.gr, www.faviesuzanne.gr

Stay and Comfortable

ΤΗΝΟΣ LIFE | 68

THNOΣ

Μαραθιά Διακριτική πολυτέλεια και σύγχρονες ανέσεις

Τ

α μοντέρνα και πλήρως εξοπλισμένα με όλες τις σύγχρονες ανέσεις διαμερίσματα, αποτελούν ιδανική επιλογή για ζευγάρια, οικογένειες αλλά και παρέες, καθώς μπορούν να φιλοξενήσουν από 2 έως 5 άτομα και όλα διαθέτουν μαγευτική θέα είτε στη θάλασσα είτε στα γραφικά χωριά της Τήνου, ενώ έχουν και τη δική τους βεράντα για όμορφες στιγμές χαλάρωσης. Επίσης, διαθέτουν τηλεόραση, air condition, wifi, αλλά και κουζίνα με όλες τις απαραίτητες ηλεκτρικές συσκευές. Εδώ, τόσο οι ιδιοκτήτες όσο και το εξυπηρετικότατο προσωπικό, θα σας προσφέρουν την καλύτερη φιλοξενία και παροχές που θα κάνουν τη διαμονή σας άνετη και ξεκούραστη, όπως καθημερινή υπηρεσία καθαρισμού,

πλυντήριο και μεταφορά από και προς το λιμάνι. Το σκηνικό συμπληρώνει ιδανικά το "Πορτοκάλι" beach bar. Ξύλινα decks, μαξιλάρες, αιώρες και μουσική "chill out" δημιουργούν μία ειδυλλιακή ατμόσφαιρα για τους επισκέπτες, που μπορούν ν' απολαύσουν παγωμένο καφέ, δροσιστικά cocktails και μια βουτιά στα κρυστάλλινα νερά. Τέλος, αν θέλετε ν' απολαύσετε παραδοσιακές τηνιακές συνταγές μαγειρεμένες με τρόπο δημιουργικό που θα σας εκπλήξει ευχάριστα, πρέπει να επισκεφτείτε το εστιατόριο Μαραθιά. Ντόπια προϊόντα και οικογενειακές συνταγές μεταμορφώνονται σε περίτεχνα πιάτα και απροσδόκητες γεύσεις, που θα ενθουσιάσουν τον ουρανίσκο σας.

To beach bar "Πορτοκάλι" του ξενοδοχείου, σας περιμένει για βουτιές, καφεδάκι και κοκτέιλ πλάι στο κύμα.

Σε απόσταση αναπνοής από τη Χώρα, αλλά και λίγα λεπτά από την παραλία του Αγίου Φωκά, το συγκρότημα διαμερισμάτων Μαραθιά, θα σας χαρίσει τη φιλοξενία που αναζητάτε στις διακοπές σας, σε ένα φιλικό και οικογενειακό περιβάλλον.

Άγιος Φωκάς Τ: 697 7657199, 22830 23249 souranismarinos@yahoo.co.uk info@bluebaytinos.gr www.marathiatinos.gr

Stay Comfortable

THNOΣ

Πιστό στην αρχιτεκτονική και το λευκό χρώμα των Κυκλάδων, το Byzantio Beach Suites & Wellness θ’ αποτελέσει μια σίγουρη επιλογή για άνετη κι ευχάριστη διαμονή.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 70

Η ατμόσφαιρα του νησιού στο δωμάτιό σας!

Θα το αγαπήσετε για την καταπληκτική του θέα στο πέλαγος και τις υψηλών προδιαγραφών υπηρεσίες του!

Τ

α διαμερίσματά του ευρύχωρα και διακοσμημένα σε κυκλαδίτικο στυλ, με χτιστά έπιπλα, εξοπλισμένη κουζίνα, ηλιόλουστους χώρους και θέα στη θάλασσα, είναι ακριβώς αυτό που ψάχνετε για τις καλοκαιρινές σας διακοπές! Στο εστιατόριο του χώρου θα έχετε την ευκαιρία ν’ απολαύσετε γαστρονομικές επιλογές παραδοσιακής κουζίνας, με πρώτες ύλες τα τοπικά προϊόντα του νησιού, που θα σας συναρπάσουν! Για χαλάρωση και ηρεμία δίπλα στο κύμα, το ξενοδοχείο προσφέρει ξαπλώστρες και ομπρέλες στην παραλία για δροσερά κοκτέιλ, αλλά και εξωτερικό jacuzzi για στιγμές ευεξίας. Εξίσου ιδανικός για απογευματινό καφέ και ήσυχη ατμόσφαιρα είναι ο κήπος του συγκροτήματος με φοίνικες, αροκάριες, φούλια και γκαζόν που θα σας κάνει να μη θέλετε να τον αποχωριστείτε! Παραλία Λαούτης (Σκυλαντάρι), Άγιος Σώστης, Τήνος, Τ: +30 22830 22405 Fax: 22830 22422, beach@byzantiohotels-tinos.gr FB: Byzantio Hotels, Instagram: @byzantiohotels

To καταφύγιο των διακοπών σας

Terra Aeolica Το ολοκαίνουριο συγκρότημα κατοικιών Terra Aeolica, από τον Ιούλιο, σας υποδέχεται για να σας προσφέρει μοναδικές στιγμές χαλάρωσης και να γίνει το ορμητήριο για διακοπές στο νησί, που θα σας μείνουν αξέχαστες.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 71

Μ

όλις 11 χιλιόμετρα από το λιμάνι της Τήνου, στον παραδοσιακό οικισμό Αρνάδο, τέσσερα παραδοσιακά πετρόκτιστα καταλύματα, ελπίζουμε να γίνουν για εσάς, ο αγαπημένος σας προορισμός γι’αυτό το καλοκαίρι. Με φόντο ένα από τα πιο γνωστά βουνά της Τήνου, το Κεχροβούνι και με μπαλκόνι το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου, η χαλάρωση και η διασκέδαση διαδέχονται η μία την άλλη.

Αρνάδος, T: 697 3383736, ts210310@gmail.com

ΤΗΝΟΣ

expert advice

Μάρκος Ζάρπας

ΤΗΝΟΣ LIFE | 72

«Οικοδομούμε το μέλλον με αίσθημα ευθύνης, διαφάνειας, συνέπειας και σεβασμού στον πελάτη» Εμπειρία, σεβασμός στις ανάγκες και τις επιθυμίες του πελάτη, γνώση, επαγγελματισμός… Όλα αυτά τα στοιχεία χαρακτηρίζουν τον ειδικό του real estate Μάρκο Ζάρπα και την Εταιρεία του «Τεχνική και Κατασκευαστική Εταιρεία Αφοί Ζάρπα» και γι’ αυτό το λόγο έχουν ξεχωρίσει στο χώρο από την πρώτη στιγμή. Ποιες είναι οι υπηρεσίες που προσφέρει η Τεχνική και Κατασκευαστική Εταιρεία Αφοί Ζάρπα; Ως μέλος της Κατασκευαστικής Εταιρείας Αφοί Ζάρπα, δραστηριοποιούμαστε στο χώρο των κατασκευών, αξιοποιώντας την εμπειρία και την τεχνογνωσία πολλών ετών. Παρέχοντας μια μεγάλη γκάμα από υπηρεσίες, διαχειριζόμαστε και υλοποιούμε αναπαλαιώσεις κτιρίων, ασχολούμαστε με την εσωτερική και εξωτερική διακόσμηση και διαμόρφωση του περιβάλλοντος χώρου, τη μελέτη, το σχεδιασμό και κατασκευές πισίνας, αναλαμβάνουμε τον εκσυγχρονισμό υφιστάμενων κτιρίων και φυσικά, αναλαμβάνουμε την κατασκευή ιδιωτικών και εξοχικών κατοικιών από την αρχική τους σύλληψη και σχεδιασμό, μέχρι και την ολοκλήρωσή τους. Δίνουμε ζωή σε άψυχα κτίρια μέσα

από τη χρήση πρωτοποριακών μοτίβων κατασκευής και σύγχρονων υλικών, φιλικών προς το περιβάλλον, που εγγυάται τη μακροβιότητά τους και την αντοχή τους στο χρόνο. Τι το διαφορετικό έχετε να προσφέρετε ως επαγγελματίας σε αυτόν που θα σας εμπιστευτεί για την κατασκευή του σπιτιού του; Ακολουθώντας μια στρατηγική διαφοροποίησης, η Eταιρεία ΑΦΟΙ ΖΑΡΠΑ Ο.Ε. έχει σαν όραμα την παροχή ολοκληρωμένων υπηρεσιών στον κατασκευαστικό κλάδο. Στις δύσκολες εποχές που διανύουμε, το ζητούμενο δεν είναι να κερδίσεις έναν πελάτη, αλλά να διαχειριστείς την εμπιστοσύνη που σου δείχνει στην αποπεράτωση του έργου που σου αναθέτει. Αυτό είναι το μυστικό που κάνει τη διαφορά. Ολοκληρώνουμε άρτια τεχνικά έργα στο συμ-

Στόχος μας είναι η παροχή ολοκληρωμένων υπηρεσιών στον κατασκευαστικό κλάδο.

«Όταν χτίζεις ένα σπίτι δίνεις ζωή σε ένα όνειρο και γι' αυτό πρέπει να ξεκινάς από τον παράγοντα άνθρωπο» κού–πολιτιστικού περιβάλλοντος χώρου. Μέσα από τον πετυχημένο συνδυασμό όλων των παραμέτρων πετυχαίνουμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Έτσι, η καλαισθησία φτάνει στην απόλυτη έκφρασή της. Δεν είναι μόνο διαχρονική, αλλά και συνάμα λειτουργική. Συνεργάζεστε από πέρυσι με μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες επένδυσης ακινήτων στον κόσμο, τη Remax. Πώς προέκυψε αυτή η συνεργασία; Πρόκειται για τη μεγαλύτερη εταιρεία επένδυσης ακινήτων στον κόσμο, που αποτελεί και συνώνυμο της ποιοτικής επιλογής στην παροχή κτηματομεσιτικών υπηρεσιών. Ο επαγγελματισμός που τη διακρίνει με την παροχή γνώσεων και αξιών σε κάθε βήμα αγοραπωλησίας είναι το στοιχείο που ενεργοποίησε το ενδιαφέρον μου, έτσι ώστε να εξοπλιστώ με εμπειρίες, γνώσεις και στρατηγικές. Μέσα από ένα διάστημα αυστηρής μαθητείας, πέρασα στην οικογένεια των συνεργατών της REMAX, με την αναγκαία πλέον πιστοποίηση στην κάλυψη ακόμη και των πιο απαιτητικών κτηματομεσιτικών αναγκών. Ο επενδυτής για να προχωρήσει σε μια επένδυση, πρέπει να έχει εξασφα-

λίσει το χαμηλότερο ποσοστό κινδύνου. Αυτό επιτυγχάνεται μόνο μέσα από ολοκληρωμένες προτάσεις υπολογισμού κόστους, αλλά και ωφέλειας, όπως αυτές με σαφήνεια διατυπώνονται στο οργανόγραμμα της Εταιρείας μας. Είναι μία καλή χρονική περίοδος τώρα να επενδύσει κάποιος σε ένα ακίνητο στην Τήνο; Η Τήνος σήμερα- όσο ποτέ- αποτελεί το ζωντανό προορισμό για οποιονδήποτε θέλει να επενδύσει αναζητώντας σίγουρες λύσεις. Η μετάλλαξη του νησιού από καθαρά προσκυνηματικό προορισμό, σε νησί που μέσω των ιδιαίτερων πολιτιστικών και πολιτισμικών του στοιχείων βρίσκεται στις δέκα πρώτες προτιμήσεις επισκεψιμότητας στην Ελλάδα, του έχει προσθέσει ένα ιδιαίτερο χρώμα, που μπορεί να ικανοποιήσει και να δικαιώσει κάθε σοβαρό επενδυτή σε γη, ακίνητα, έξυπνα και πράσινα σπίτια, παραδοσιακές κατοικίες. Σε συνδυασμό με τα ιδιαίτερα φυσιογνωμικά του στοιχεία, γρήγορη προσβασιμότητα, όμορφες παραλίες, ασύγκριτη φιλοξενία, καταπληκτική ενδοχώρα, αποπνέει σχέση εμπιστοσύνης που γοητεύει με μία και μόνο επίσκεψη!

ΤΗΝΟΣ LIFE | 73

φωνημένο χρόνο και με το χαμηλότερο δυνατό κόστος για τον πελάτη, με παράλληλη προσήλωση και τήρηση των τεχνικών προδιαγραφών, όσο απαιτητικές και αν είναι αυτές. Αυτό αποτελεί και την προστιθέμενη αξία και τη φιλοσοφία της Εταιρείας μας. Οικοδομούμε το μέλλον με αίσθημα ευθύνης, συνέπειας, διαφάνειας και σεβασμού, με γνώμονα την ικανοποίηση των πελατών μας, διασφαλίζοντας την επίτευξη των προσδοκιών τους. Ποια είναι τα στοιχεία με βάση τα οποία κάθε φορά σχεδιάζετε ή χτίζετε ένα σπίτι; Το περιβάλλον, η τοποθεσία, οι ιδιοκτήτες; Ένας συνδυασμός όλων μαζί; Με στόχο την αρχιτεκτονική και κατασκευαστική τελειότητα, με σεβασμό στο φυσικό και κοινωνικό περιβάλλον, με κινητήρια δύναμη τους ανθρώπους μας, συνεχίζουμε με σοβαρότητα να στεγάζουμε σε γερά θεμέλια τις οικογενειακές και επαγγελματικές ανάγκες των πελατών μας. Χτίζοντας ένα σπίτι δίνεις ζωή σε ένα όνειρο. Για να είναι πετυχημένη η συνταγή ξεκινάς από τον παράγοντα άνθρωπο, προσπαθώντας να συνδυάσεις αρμονικά τα θέλω του και τις ανάγκες του στο χαρακτήρα του παραδοσια-

V Daily Cruises & Charters

Συνοδεία Νεόνυμφων

Ανακαλύψτε κάθε μαγευτική πλευρά του νησιού της Τήνου και εξερευνήστε όλες τις φυσικές ομορφιές της μέσα από τις καθημερινές ημερήσιες εκδρομές με την εταιρεία V Daily Cruises & Charters.

Ημερήσιες εκδρομές • Παλαιό λιμάνι-Διαλισκάρι • Παλαιό λιμάνι-Καντάνη • Παλαιό λιμάνι-Παχιά Άμμος • Παλαιό λιμάνι-Δύσβατο • Παλαιό λιμάνι-Σπηλιές • Γύρος του νησιού • Αλιευτικές εκδρομές • Εκδρομές προς τη Δήλο, Μύκονο, Σύρο (κατόπιν συνεννόησης). ΤΗΝΟΣ LIFE | 74

T: 697 7479932, silvertsak@yahoo.gr

FASHION

+BEAUTY

Οι top fashion προτάσεις, beauty tips, αλλά και συμβουλές από τους ειδικούς, για να κλέψετε τις εντυπώσεις τόσο στην παραλία όσο και στις βόλτες σας.

Fashion & Beauty

THNOΣ

Βραχιόλι Chan Luu

Το φουλάρι είναι από τα πιο must γυναικεία αξεσουάρ για το καλοκαίρι, ειδικά για όσες δε φορούν καπέλα. Κάντε το και εσείς κομμάτι της γκαρνταρόμπας σας.

Γυαλιά ηλίου Sheriff &Cherry

Maxi φόρεμα Alice +Olivia

ΤΗΝΟΣ LIFE | 76

Επίχρυσο κολιέ με χάντρες Chan Luu

Θήκη για iphone 6 Gucci

SMILE IS ALWAYS IN FASHION Ολόσωμο μαγιό Mara Hoffman

Ψάθινη τσάντα θαλάσσης Kayu

Παρεό για τη θάλασσα La Perla

Τσάντα θαλάσσης Truss

Fashion Beauty

THNOΣ

For the true fashionistas

Ευαγγελιστρίας 28, Χώρα, Τ: 22830 25332

Blue

Be a fashion icon @ the beach Θέλετε να κλέψετε τις εντυπώσεις στις διακοπές σας και να είστε στυλάτη ακόμα και στην παραλία; Ακολουθήστε τις συμβουλές μας και θα γίνετε το fashion icon της παρέας σας. ✦ Σε ό,τι αφορά λοιπόν, το μαγιό, σας προτείνουμε να επενδύσετε σε αυτό με έναν ώμο, το οποίο αποτελεί μία αρκετά θηλυκή και διαφορετική από τα συνηθισμένα πρόταση. ✦ Σε ό,τι αφορά τα γυαλιά ηλίου, σας προτείνουμε να επενδύσετε σε ένα ζευγάρι cat eye τα οποία θα απογειώσουν το στυλ σας στην παραλία. ✦ Αυτό που χρειάζεστε οπωσδήποτε είναι μερικά printed φορέματα. Αναζητήστε φορέματα σε τολμηρά και έντονα χρώματα, τα οποία θα ολοκληρώσουν άψογα το look σας. ✦ Φορέστε μια ολόσωμη φόρμα ή σορτς σε φαρδιά γραμμή, για να είστε πιο άνετη και να έχετε ένα αέρινο look και συνδυάστε τα με slip on σανδάλια. ✦ Αν θέλετε να φορέσετε ένα καuτό jean σορτσάκι, φροντίστε να μην κάνετε υπερβολές και συνδυάστε το με ένα απλό αμάνικο μπλουζάκι και ένα μεγάλο καπέλο.

Be always in style

Για να είστε στυλάτη ακόμα και στις διακοπές και για να ξεχωρίζετε στην παραλία, στην απογευματινή βόλτα σας ή τη βραδινή σας έξοδο, μία στάση στο κατάστημα Blue επιβάλλεται! Αέρινα φουστάνια, άνετα t-shirts, εντυπωσιακά μαγιό, χειροποίητα αξεσουάρ, όπως κοσμήματα και τσάντες για όλες τις ώρες της ημέρας και πολλές άλλες πανέμορφες δημιουργίες, σας περιμένουν να τις ανακαλύψετε και να κλέψετε την παράσταση. Ευαγγελιστρίας 28, Χώρα, Τ: 694 7404344

ΤΗΝΟΣ LIFE | 77

Σας αρέσει το casual, άνετο, αλλά chic στυλ στο ντύσιμό σας ή είστε από τις γυναίκες που αγαπούν το glamorous και σέξι; Όποιο και αν είναι το στυλ σας, στο όμορφο κατάστημα της Χώρας, θα βρείτε μία μεγάλη ποικιλία από ρούχα και αξεσουάρ. Φορέματα που σας κάνουν να ξεχωρίζετε, τσάντες που ακολουθούν τις τελευταίες τάσεις της μόδας, φούστες που μπορείτε να τις συνδυάσετε με μεγάλη ποικιλία σε crop top, παπούτσια για να «ντύσουν» τα πόδια σας με τον πιο κομψό τρόπο... ό,τι και αν θελήσετε μπορείτε να το βρείτε εδώ. Ενώ τα αξεσουάρ που θ' ανακαλύψετε στα ράφια του θα ολοκληρώσουν ιδανικά το ντύσιμό σας. Όσο για τους άντρες φυσικά, δε θα μείνουν παραπονεμένοι, καθώς έχουν προνοήσει και γι' αυτούς, έχοντας μία μεγάλη γκάμα σε βερμούδες, T-shirt και παπούτσια.

Fashion & Beauty

THNOΣ

Les voyages de diptyque collection Diptyque

Lancôme

Ορός αναζωογόνησης για τα μάτια Super MultiCorrective Eye-Opening Serum Kiehl’s

Your own kind of beautiful!

Στικ μακιγιάζ για τα χείλη και τα μάγουλα Colour Dots Lip & Cheek Sheers από τη συλλογή Cocktails A St. Tropez Laura Mercier

Belle De Teint Liquid Glow Trio Lancôme

ck one summer Calvin Klein

Les voyages de diptyque collection Diptyque

Vinyl Mascara Yves Saint Laurent

Μπρονζέ πούδρα Savage Escape Les Sahariennes Bronzing Stones Yves Saint Laurent

Fashion Beauty

THNOΣ

To meeting point της ομορφιάς

Ιωάννη Βούλγαρη, Χώρα, Τ. 2283025170, 6972310520, yupiyanna@gmail.com, FB: Yupiyanna Yupi

Tips ομορφιάς για να είστε λαμπερή στην παραλία ✿ Αν έχετε ξενυχτήσει το προηγούμενο βράδυ και όταν ξυπνήσετε έχετε μαύρους κύκλους και σακούλες κάτω από τα μάτια, ακουμπήστε για λίγα λεπτά ένα παγάκι κάτω από τα μάτια και θα φύγει το πρήξιμο. ✿ Αν οπωσδήποτε θέλετε να τονίσετε τα μάτια σας, τότε η μόνη λύση που έχετε είναι αδιάβροχη μάσκαρα. Εμείς σας προτείνουμε να μη βάλετε μαύρη , αλλά καφέ για πιο φυσικό αποτέλεσμα. ✿ Πριν πάτε στην παραλία βάλτε ειδικό λάδι στα μαλλιά και χτενίστε τα για να μην είναι άγρια από το αλάτι μόλις στεγνώνουν και να είστε καλοχτενισμένη. ✿ Η απολέπιση είναι πολύ σημαντική για τη φροντίδα της επιδερμίδας, γιατί διώχνει τα νεκρά κύτταρα, κάνει πιο λεία την επιδερμίδα και τη βοηθάει να δεχτεί πιο εύκολα ένα προϊόν περιποίησης, όπως body lotion και after sun. ✿ Το μαυρισμένο δέρμα είναι σίγουρα πιο σέξι και κρύβει τις ατέλειες. Για να εμφανιστείτε στην παραλία ήδη μαυρισμένη, ακολουθήστε τη σίγουρη και πιο ασφαλή λύση: το αυτομαύρισμα. Επιλέξτε το κατάλληλο προϊόν και ακολουθήστε πιστά τις οδηγίες του. ✿ Μία φορά την εβδομάδα, αφιερώστε χρόνο για μια σπέσιαλ περιποίηση χεριών. Ξεκινήστε απλώνοντας ένα πλούσιο στρώμα ειδικής απολεπιστικής κρέμας. Κάντε μασάζ για 2-3 λεπτά και έπειτα ξεπλύνετε με χλιαρό νερό. Συνεχίστε βάζοντας ενυδατική μάσκα. Αφήστε τη για 15 λεπτά περίπου και έπειτα αφαιρέστε τη με ένα χαρτομάντιλο.

ΤΗΝΟΣ LIFE | 79

Αναλαμβάνουν την απασχόληση των παιδιών σε γάμους και βαφτίσεις, με face painting, μουσικοκινητική, χορό, κατασκευές με μπαλόνι και παιχνίδι. Επίσης, παρέχουν τις υπηρεσίες τους και εκτός Τήνου, σε γειτονικά νησιά και στην Αθήνα.

Στο μοντέρνο χώρο του πολυχώρου αισθητικής και αδυνατίσματος Yupiyanna, με επαγγελματισμό και γνώση για το αντικείμενό τους, θα σας προσφέρουν εξαιρετικές υπηρεσίες περιποίησης και καλλωπισμού των άκρων σας, όπως μανικιούρ, πεντικιούρ, τεχνητά νύχια με ακρυλικό ή τζέλ και θα σας προτείνουν πρωτότυπα σχέδια για να κλέψετε τις εντυπώσεις. Επίσης, αν θέλετε να λάμψετε σε ιδιαίτερες περιστάσεις, στις σημαντικότερες στιγμές της ζωής σας, όπως γάμος και βάφτιση ή ακόμα και σε μία βραδινή σας έξοδο, τότε η makeup artists Ζάρπα Ιωάννα και οι έμπειροι συνεργάτες της, θα σας μεταμορφώσουν στην πιο όμορφη και λαμπερή παρουσία, καθώς παρέχουν υπηρεσίες επαγγελματικού μακιγιάζ ,αλλά και μακιγιάζ θεάτρου.

Πώς θα πάτε, πώς θα κυκλοφορήσετε αν δεν έχετε αμάξι και όποια άλλη πληροφορία μπορεί να χρειαστείτε, τη συγκεντρώσαμε για εσάς! Για να περάσετε ξέγνοιαστες και ήρεμες διακοπές, χωρίς απρόοπτα!

ΤΗΝΟΣ LIFE | 80

Πώς θα πάτε

Μπορείτε να επισκεφτείτε την Τήνο ταξιδεύοντας με τα συχνά δρομολόγια των ακτοπλοϊκών εταιρειών, είτε από τον Πειραιά, όπου το ταξίδι διαρκεί γύρω στις πέντε ώρες με συμβατικό καράβι και περίπου τρεισήμισι ώρες με ταχύπλοο, είτε από τη Ραφήνα, που η διαδρομή είναι τέσσερις και δύο ώρες αντίστοιχα. Τους καλοκαιρινούς μήνες υπάρχει και πλοίο που φτάνει στο νησί με αφετηρία από το Λαύριο, ενώ ακτοπλοϊκή σύνδεση υπάρχει και με τα παρακάτω λιμάνια : Αμοργός, Άνδρος, Ίος, Κουφονήσια, Μύκονος, Νάξος, Πάρος, Σαντορίνη, Σύρος.

Η Τήνος είναι το τέταρτο μεγαλύτερο νησί των Κυκλάδων και έχει 8.576 μόνιμους κατοίκους.

Δρομολόγια θα βρείτε καθημερινά από: ♦ Blue Star Ferries - Τηλ.: 210-8919800, Fax: 210-8919829 ♦ Fast Ferries - Τηλ: 210 4182163 ♦ Hellenic Seaways - Online Κρατήσεις ♦ Nel Lines - Τηλ: 22510 26212, 26213 ♦ Golden Star Ferries - Τηλ: 801 222 4000 ♦ Sea Jets - Τηλ: 210 4121001, 210 4121901

Φαρμακεία

♦ ΑΠΕΡΓΗΣ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ, ΤΡΙΩΝ ΙΕΡΑΡΧΩΝ 2, Τ. 22830-22213 ♦ FAX: 22830-22243 ♦ ΔΟΥΒΙΤΣΑ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ, ΠΥΡΓΟΣ, Τ. 22830-31130 ♦ ΚΡΙΚΕΛΛΗΣ ΜΙΧΑΗΛ, ΠΑΡΑΛΙΑ, Τ. 22830-22252, FAX: 22830-22740 ♦ ΧΑΤΖΗΛΟΥΗ ΦΡΑΓΚΙΣΚΑ, ΑΛΑΒΑΝΟΥ 7, Τ. 22830-23888 ♦ FAX: 22830-25088 ♦ Κέντρο Υγείας: 2283-3-60000

Πρατήρια Καυσίμων

BP: Αγία Παρασκευή, 22830-22685 EKO: Λεωφόρος Τήνου - Τριποτάμου, 22830-25744 ΕΛΙΝΟΪΛ: Βαγιά, 22830-22175 Jet Oil: Τζάδος, 22830-41888 Shell: Λεωφόρος Τήνου-Τριποτάμου, 22830-24438

Δημόσιες Υπηρεσίες

ΔΕΗ: 22830-22204 ΕΛΤΑ Τήνου: 22830- 22247 Δήμος Τήνου: 22830-60100

Μετακινήσεις

Ταξί Τήνου: 22830-22470 ΚΤΕΛ: 22830-22440

Τράπεζες

♦ Alpha Bank: 22830-29236 ♦ Eurobank Εργασίας: 22830-24766 ♦ Τράπεζα Πειραιώς: 22830-29210 ♦ Εθνική Τράπεζα Ελλάδος: 22830-27003

Διαμονή

Σύλλογος Ενοικιαζόμενων Δωματίων: 22830-25887

Ασφάλεια

Αστυνομία: 22830-22100, 22255 Λιμεναρχείο Τήνου: 22830-22348, 22220 Λιμεναρχείο Πειραιά: 213-2147600 Λιμεναρχείο Ραφήνας: 22940.28888 / 22940.22300 Πυροσβεστική Υπηρεσία: 22830-23199

Α

Β

Διαθέτει οχήματα ιδανικά για παρέες και οικογένειες, που μπορούν να καλύψουν κάθε ανάγκη σε μεταφορικό μέσο.

Εξερευνήστε την Τήνο με άνεση και ασφάλεια Η εταιρεία ενοικίασης αυτοκινήτων Βιδάλης, με τέσσερα γραφεία στην Τήνο, είναι μια άρτια οργανωμένη οικογενειακή επιχείρηση, που από τo 1980 προσφέρει στους πελάτες της υπηρεσίες υψηλής επαγγελματικής στάθμης και ταυτόχρονα φιλική εξυπηρέτηση. Επιλέξτε ένα όχημα από την πλούσια σειρά νέων μοντέλων όλων των κατηγοριών που διαθέτουν και ανακαλύψτε τις ομορφιές του νησιού με άνεση και πάνω απ' όλα με ασφάλεια, καθώς τα οχήματα είναι άριστα συντηρημένα από τη δική τους ομάδα μηχανικών και φροντιστών. Λιμάνι Τήνου, Χώρα, Τ: +30 22830 23400, +30 22830 24300, info@vidalis-rentacar.gr, vidalis-rentacar.gr

LIFE ΤRAVEL

I

ISSUE 15

I

FREE PRESS

Το ορμητήριο των διακοπών σας

ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΕΠΙΠΛΩΜΕΝΩΝ ΔΙΑΜΕΡΙΣΜΑΤΩΝ Παραλία Λαούτι, T: +30 22830 24248 / 25523 | Winter Τ: +30 22830 25552 | 30 6932 638421, info@aktiaegeou.gr