Life Magazine #20 by Life Magazine

Το Pet Street δημιουργήθηκε για να προσφέρει υψηλής ποιότητας υπηρεσίες κατοικιδίων στα νότια προάστια. Δεν αποτελεί απλά ένα ακόμη σημείο προβολής προϊόντων pet στη Γλυφάδα, αλλά ένα χώρο ζεστό, όπου ο ζωόφιλος θα μπορεί να ενημερωθεί για όλα εκείνα τα είδη που θα καλύψουν απόλυτα τις ανάγκες του κατοικίδιού του.

✦ ΕΚΤΡΟΦΕΙΟ ROΤT-BOXER ✦ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΑ ΦΑΡΜΑΚΑ ✦ ΚΑΛΛΩΠΙΣΜΟΙ - GROOMING ✦

Η αλυσίδα METRO CASH & CARRY εγκαινίασε το πρώτο της κατάστημα στα Νότια Προάστια! Την Παρασκευή 10 Οκτωβρίου εγκαινιάστηκε στον Άλιμο το 46ο κατάστημα METRO CASH & CARRY, στο πλαίσιο της συνεχούς επέκτασης του δικτύου καταστημάτων χονδρικής της εταιρείας.

Το νέο κατάστημα METRO CASH & CARRY αποτελεί το 9ο κατάστημα στην Αττική και το πρώτο METRO CASH & CARRY στα νότια προάστια. Βρίσκεται σε ένα πολύ κεντρικό και πολυσύχναστο σημείο στη Λ. Αλίμου 70 και Λαμίας, ενώ καταλαμβάνει χώρους πώλησης 1.865 τμ, ειδικά τμηματοποιημένους ανά κατηγορία προϊόντων, που με την άρτια σήμανσή τους εγγυώνται άνετες και γρήγορες αγορές. Παράλληλα διαθέτει και μεγάλο υπαίθριο πάρκινγκ. Απευθύνεται σε όλους τους επαγγελματίες από τους κλάδους της λιανικής τροφίμων και της μαζικής εστίασης, όπως ιδιοκτήτες παντοπωλείων, mini-market, χώρων εστίασης και διασκέδασης (ταβέρνες, καφετέριες, πιτσαρίες, καντίνες, ψησταριές κ.λπ.), προσφέροντας πάνω από 20.000 είδη.

Η METRO AEBE, μια εταιρεία αμιγώς ελληνικών συμφερόντων, με το νέο κατάστημα στον Άλιμο δημιουργεί νέες θέσεις εργασίας και έρχεται να αποτελέσει σημαντικό αρωγό στους ανεξάρτητους επαγγελματίες, ιδιαίτερα σε αυτούς τους δύσκολους καιρούς της οικονομικής ύφεσης που διανύει η χώρα. Για το λόγο αυτό, τους παραχωρεί κάθε πρόσθετο κέρδος που προκύπτει από το διαπραγματευτικό της πλεονέκτημα, διαμορφώνοντας συνεχώς τις πλέον ανταγωνιστικές τιμές. Η METRO ΑΕΒΕ είναι ο ηγέτης στον κλάδο των Cash & Carry στην Ελλάδα με το μεγαλύτερο δίκτυο καταστημάτων, ενώ ο τζίρος της για το 2013 ξεπέρασε τα 700 εκατ. €.

Εταιρεία METRO A.E.B.E.: www.metro.com.gr, www.facebook.com/metrocashandcarry.gr, www.linkedin.com/company/1307701

LIFE MAGAZINE|ΤΕΥΧΟΣ 20|ΔΙΜΗΝΙΑΙΑ ΕΚΔΟΣΗ|ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ ΔΩΡΕΑΝ ΔΙΑΝΟΜΗ | ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

38 46 62 70

72 89

38 58

10 16 20 40 52

Θέματα

Χριστούγεννα: Ημέρες προσφοράς & αγάπης. ‘Ένα ρεπορτάζ για τα Ιδρύματα που έχουν ανάγκη για βοήθεια Celebrities: Οι αθλητές & οι καλλονές Salon de Bricolage: Μπήκαμε στο πρώτο Prive club της Αθήνας Collagen Pro-Active: Πόσο σημαντικό είναι για τον οργανισμό μας το υγρό πόσιμο κολλαγόνο Check up: Οι εξετάσεις που όλοι πρέπει να κάνουμε για μια ζωή με υγεία ABH Medical Group: Αυτά τα Χριστούγεννα χαρίστε λάμψη στον εαυτό σας Special edition: Food, drink & sweets. Ένα αφιέρωμα στις καλύτερες προτάσεις για φαγητό, ποτό και γλυκό που ξεχωρίσαμε το 2014.

Πρόσωπα

Power People Live my best life: Η Έλενα Ράπτη μιλάει για την σημασία της φιλανθρωπίας Faces: Οι επώνυμοι μας συστήνουν τα κατοικίδιά τους Μαρί Κυριακού: Μία εκ βαθέων συνέντευξη MI-RO: Το ελληνικό σχεδιαστικό δίδυμο που κατέκτησε την κορυφή

Φωτογράφος: Ιωάννα Τζετζούμη Επιμέλεια: Άννα Ζιαζιά, Μακιγιάζ-μαλλιά: Anita Brand, Ρούχα: dusty pink j/suit από κρέπ, «Butterfly j/suit», by Levinia Konyalian.

Στήλες

8 Editorial 12 Hot dates : Όλα όσα δεν πρέπει να χάσετε 14 Our choices: Όλα όσα μας τράβηξαν την προσοχή! 18 Life Lessons 28 Quiz: Τι σας μελαγχολεί στις γιορτές; 58 Fashion & Beauty: Προτάσεις και συμβουλές για να κλέψετε την παράσταση φέτος τις γιορτές 74 H Κωνσταντίνα Σταμάτη και το Beauty K’s μας παρουσιάζουν την συλλογή ομορφιάς Chic Crystal Christmas 76 Femina: Ανακαλύψτε το prenatal massage 78 Καισαρική τομή: Πότε και γιατί να την επιλέγετε; (Από τον Δρ. Εμμανουήλ Χειράκη) 80 Mamama: Βρεφικό μασάζ: Ξεχωριστές στιγμές «επικοινωνίας» γονέα-βρέφους 82 Η μητρότητα & τα οφέλη της στον οργανισμό (Από τον Δρ. Στέφανο Χανδακά) 83 Ινομυώματα: Διάγνωση & θεραπεία (Από τον Δρ. Παναγιώτη ΠατραμάνηΓεωργαλή)

ΕΚΔΟΣΕΙΣ aLIFE Εκδότης: Πέτια Σαληκυριάκη-Παπαδάτου (editor@lifemagazine.gr), Διεύθυνση-Αρχισυνταξία: Κατερίνα Κωνσταντοπούλου (kkonstantopoulou@ lifemagazine.gr), Δημιουργικός Σχεδιασμός: Αθανάσιος Μουτογεώργος (A_MOUTOGEORGOS@YAHOO.GR), Γραμματεία-Υποδοχή διαφήμισης: Λιάνα Μπουκουβάλα (info@lifemagazine.gr), Εμπορική Διεύθυνση: Πέτια Σαληκυριάκη-Παπαδάτου, Διαφήμιση: Αλεξάνδρα Αραβαντινού (diafimisi@lifemagazine.gr), Στέλλα Παππά (sales@lifemagazine.gr), Επιμέλεια-Διόρθωση: Άννα Καββαδά, Δημοσιογραφική Ομάδα: Λιάνα Μπουκουβάλα, Ρήγας Δάρδαλης, Καρολίνα Νικολάου, Αρθρογραφούν: Γιώργος Μουλίνος, Θάνος Ασκητής, Στέφανος Χανδακάς, Ειρήνη Μαρσέλου, Κωνσταντίνα Σταμάτη, Φωτογράφος τεύχους: Άγγελος Κοζαδινός, Υπεύθυνος Διανομής: Νίκος Σαληκυριάκης (nsalikiriakis@lifemagazine.gr) Επικοινωνία: Δερβενακίων 9, Άλιμος Τ.Κ. 17456, Τ: 210 9881265, 210 9817486, F: 210 9817487, info@lifemagazine.gr, www.lifemagazine.gr

LIFE MAGAZINE ΔΙΜΗΝΙΑΙΑ ΕΚΔΟΣΗ Οι γνώμες που εκφράζονται στα κείμενα του περιοδικού, δεν αντιπροσωπεύουν αναγκαστικά τις απόψεις της εταιρείας A LIFE. Δεν επιτρέπεται η αναδημοσίευση ή η αποσπασματική μεταφορά κειμένων χωρίς τη γραπτή συναίνεση του εκδότη. Άρθρα, φωτογραφίες και αποσπάσματα του περιοδικού, μπορούν να αναμεταδοθούν από τηλεοπτικούς και ραδιοφωνικούς σταθμούς, καθώς και από το διαδίκτυο, εφόσον αναφερθεί το περιοδικό ως: LIFE magazine Free Press.

editorial LiFe Από την Πέτια ΣαληκυριάκηΠαπαδάτου

Let it snow, let it snow, let it snow! Σας εύχομαι Καλά Χριστούγεννα και μια Όμορφη Χρονιά γεμάτη χαμόγελα, όμορφες εκπλήξεις, αγάπη και πάνω απ’ όλα.. υγεία!

Πέτια

Επτά χρόνια έχει να χιονίσει στα Νότια Προάστια… Τα μετράω ένα ένα. Ήταν λίγο πριν γεννήσω τον Νικόλα και τώρα ο Νικόλας είναι στην πρώτη δημοτικού και δεν έχει δει ποτέ την πόλη μας χιονισμένη, δεν έχει ζήσει ποτέ αυτό το υπέροχο και μοναδικό συναίσθημα να ξυπνάς και να τα βλέπεις όλα λευκά! Μου έχει λείψει τόσο πολύ, μου έχει γίνει κάτι σαν εμμονή να μπαίνω στα μετεωρολογικά site και να κοιτάζω τις προβλέψεις με την ελπίδα πως θα χιονίσει. Τα τελευταία χρόνια, όλα είναι τόσο μπερδεμένα, σαν να έχουν έρθει τα πάνω-κάτω στη χώρα μας. Ακόμη και οι εποχές έχουν τρελαθεί. Κι είναι τόσο όμορφα όταν χιονίζει. Νομίζω πως όλοι ζουν σ’ ένα παραμύθι, μικροί και μεγάλοι. Τα χαμόγελα και η χαρά είναι παντού, γιατί συνήθως χιονίζει για λίγες μέρες και δεν προλαβαίνει κανείς να κουραστεί ή να ταλαιπωρηθεί. Θυμάμαι όταν ήμουν μικρή τη μαμά μου να με πηγαίνει στο σχολείο με το έλκηθρο, δεν είχαμε αυτοκίνητο κι αυτή ήταν η δική μου μαγική άμαξα! Θυμάμαι τα παιχνίδια στο χιόνι με τον μπαμπά μου… ατέλειωτες ώρες! Αυτές οι άσπρες νιφάδες έχουν μια μαγεία. Τη χρειαζόμαστε τόσο πολύ την αισιοδοξία και τη χαρά. Φανταστείτε πόσο ξεχωριστά θα ήταν όλα αν αυτά τα Χριστούγεννα η φύση φορούσε τα λευκά της, αν έξω από τα παράθυρά μας το χιόνι χόρευε στους ρυθμούς του ανέμου… Άγιε Βασίλη, εγώ γι’ αυτά τα Χριστούγεννα θέλω να χιονίσει… Πολύ! Να γίνουν όλα κατάλευκα και να κάνουμε χιονάνθρωπο στην αυλή μας… Να παίξουμε χιονοπόλεμο και να βγάλουμε τα έλκηθρα από τις αποθήκες μας. Να γίνουμε όλοι παιδιά! Αυτό δεν είναι τελικά το μήνυμα των Χριστουγέννων; Να ξαναζήσουμε αυτές τις μαγικές και ξέγνοιαστες στιγμές των παιδικών μας χρόνων… τότε που όλα ήταν βγαλμένα μέσα από τα παραμύθια!

Power people

Από την Καρολίνα Νικολάου

Όμοια ερωτήματα σε συμπολίτες μας, διαμορφωτές της κοινής γνώμης. Οι απαντήσεις ξεχωριστές, οι αγωνίες κοινές!

ΦΡΕΝΤΙ ΚΑΛΟΜΠΡΑΤΣΙΟΣ Makeup Artist

ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΛΑΜΠΙΡΗ Δημοσιογράφος Παρουσιάστρια

Θηριο Ράπερ - Επιχειρηματίας

ΒΙκΥ Κάβουρα Ηθοποιός

Ρομίνα Ξύδα Δημοσιογράφος Πρώτο Θέμα/ Joy tv

Ποιο δώρο είναι πιο σημαντικό για εσάς; Κάποιο αντικείμενο ή μια κίνηση; Η σκέψη και μόνο είναι το πιο σημαντικό δώρο για μένα. Είστε από τους ανθρώπους που χαίρονται να παίρνουν πράγματα στον εαυτό τους ή να κάνουν δώρα στους άλλους; Μου αρέσει να προσφέρω δώρα σε στιγμές που δεν το περιμένει κάποιος και σίγουρα να λαμβάνω δώρα. Αν είχατε 5.000€, τι δώρα και σε ποιους θα παίρνατε; Ένα πολυμίξερ στη γυναίκα μου, ένα lego polis στην κόρη μου και με τα υπόλοιπα θα προσπαθούσα να καλύψω ανάγκες κοντινών μου προσώπων. Ποιο είναι το χριστουγεννιάτικο δώρο που σας έχει συγκινήσει περισσότερο; Ένα στολίδι για την κορυφή του χριστουγεννιάτικου δέντρου που μου πρόσφερε η κόρη μου. Υπάρχει κάποιο δώρο που ζητούσατε μικρός τα Χριστούγεννα συνέχεια; Ήταν τόσο μεγάλη η χαρά μου τη διάρκεια των Χριστουγέννων που δεν θυμάμαι πραγματικά να έχω ζητήσει κάτι τόσο επίμονα. Έχετε κάνει ποτέ δώρο σε κάποιον, ένα δώρο που σας είχε φέρει κάποιος άλλος αλλά δεν σας άρεσε; Αν είναι κάτι το οποίο δεν θα το χρησιμοποιήσω, θα το μοιραστώ με κάποιο φίλο ή φίλη, αλλά όχι να το δώσω σαν δώρο.

Ποιο δώρο είναι πιο σημαντικό για εσάς; Κάποιο αντικείμενο ή μια κίνηση; Σημαντικό για μένα είναι να νιώθω ότι με αγαπούν. Μια λέξη, ένα σημείωμα είναι υπερ-αρκετά να με κάνουν ευτυχισμένη! Είστε από τους ανθρώπους που χαίρονται να παίρνουν πράγματα στον εαυτό τους ή να κάνουν δώρα στους άλλους; Δεν έχω καλύτερο από το να βλέπω χαρούμενες φατσούλες να ξετυλίγουν τα κουτάκια τους ή να ανοίγουν σακουλίτσες! Αν είχατε 5.000€, τι δώρα και σε ποιους θα παίρνατε; Υπάρχουν κάπου τόσα χρήματα; Οκ! Πιστεύω ότι με πολύ λιγότερα χρήματα μπορείς να δώσεις χαρά. Ποιο είναι το χριστουγεννιάτικο δώρο που σας έχει συγκινήσει περισσότερο; Αναμφισβήτητα όμως το πιο τρυφερό και συγκινητικό ήταν η πρώτη κάρτα της κόρης μου στο νήπιο! Υπάρχει κάποιο δώρο που ζητούσατε μικρή τα Χριστούγεννα συνέχεια; Δεν ήμουν από τα παιδιά που ζητούσα δώρα. Επειδή πιστεύω πολύ στον Άγιο Βασίλη, το άφηνα πάντα στην κρίση του… Έχετε κάνει ποτέ δώρο σε κάποιον, ένα δώρο που σας είχε φέρει κάποιος άλλος αλλά δεν σας άρεσε; Ποτέ! Να φανταστείς ούτε καν αλλάζω δώρα, ακόμα κι αν δεν μου αρέσουν ή δεν μου κάνουν.

Ποιο δώρο είναι πιο σημαντικό για εσάς; Κάποιο αντικείμενο ή μια κίνηση; Προτιμώ μια κίνηση, αλλά ούτως ή άλλως τα δώρα για μένα έχουν τελειώσει! Έχω το μεγαλύτερο δώρο, τα δυο μου παιδιά. Είστε από τους ανθρώπους που χαίρονται να παίρνουν πράγματα στον εαυτό τους ή να κάνουν δώρα στους άλλους; Μου αρέσει να κάνω κάθε μέρα στον εαυτό μου ένα δωράκι αλλά κάνω και στους άλλους. Είμαι μεγάλος καταναλωτής. Μου αρέσει ωστόσο να μοιράζομαι με τους άλλους και να χαρίζω σε αυτούς που αγαπώ. Αν είχατε 5.000€, τι δώρα και σε ποιους θα παίρνατε; Θα έκανα δώρο στη γυναίκα μου και σ’ εμένα ένα ταξίδι στη Ρώμη. Ποιο είναι το χριστουγεννιάτικο δώρο που σας έχει συγκινήσει περισσότερο; Έμαθα ότι η γυναίκα μου είναι έγκυος τα Χριστούγεννα του 2011. Υπάρχει κάποιο δώρο που ζητούσατε μικρός τα Χριστούγεννα συνέχεια; Κάθε Χριστούγεννα ζητούσα ένα καινούριο ποδήλατο. Όλη η παιδική μου ηλικία ήταν γύρω από ένα ποδήλατο. Έχετε κάνει ποτέ δώρο σε κάποιον, ένα δώρο που σας είχε φέρει κάποιος άλλος αλλά δεν σας άρεσε; Είμαι τόσο ξεχασιάρης που, ενώ υπάρχουν πολλά δώρα που έχω στο ντουλάπι, δεν το έχω σκεφτεί!

Ποιο δώρο είναι πιο σημαντικό για εσάς; Κάποιο αντικείμενο ή μια κίνηση; Μια κίνηση όπως τα ταξίδια, τα οποία αγαπώ πολύ. Είστε από τους ανθρώπους που χαίρονται να παίρνουν πράγματα στον εαυτό τους ή να κάνουν δώρα στους άλλους; Χαίρομαι εξίσου και με τα δύο. Προσωπικά είμαι από τους ανθρώπους που παίρνω συχνά δώρα στους κοντινούς μου ανθρώπους. Αν είχατε 5.000€, τι δώρα και σε ποιους θα παίρνατε; Δεν μου αρέσουν τα υποθετικά ερωτήματα... Σίγουρα θα έπαιρνα δώρα σε αγαπημένα μου πρόσωπα. Επιπλέον, θα βοηθούσα ανθρώπους που έχουν ανάγκη. Ποιο είναι το χριστουγεννιάτικο δώρο που σας έχει συγκινήσει περισσότερο; Κούκλες της Barbie... Είχα μεγάλη συλλογή. Υπάρχει κάποιο δώρο που ζητούσατε μικρή τα Χριστούγεννα συνέχεια; Σαν παιδί ζητούσα διάφορα δώρα. Μάλιστα μια χρονιά ήθελα μια κούκλα, την οποία μου την άφησε η μητέρα μου πάνω στο κρεβάτι λέγοντάς μου πως την άφησε ο Αϊ-Βασίλης. Έχετε κάνει ποτέ δώρο σε κάποιον, ένα δώρο που σας είχε φέρει κάποιος άλλος αλλά δεν σας άρεσε; Δεν θα το έκανα αυτό. Αν δεν μου άρεσε ένα δώρο θα το άλλαζα και δεν θα το έδινα σε κάποιον άλλον για να το ξεφορτωθώ...

Ποιο δώρο είναι πιο σημαντικό για εσάς; Κάποιο αντικείμενο ή μια κίνηση; Σαφώς και μια κίνηση. Ειδικά τα ταξίδια, αποτελούν το μεγάλο μου πάθος. Είστε από τους ανθρώπους που χαίρονται να παίρνουν πράγματα στον εαυτό τους ή να κάνουν δώρα στους άλλους; Χαίρομαι πολύ περισσότερο να κάνω δώρα στους άλλους γιατί η αίσθηση του να κάνεις χαρούμενο κάποιον που αγαπάς δεν συγκρίνεται με καμία άλλη. Αν είχατε 5.000€, τι δώρα και σε ποιους θα παίρνατε; Θα οργάνωνα ένα ταξίδι για τα παιδιά μου και τον άντρα μου στα μαγικά Ζαγοροχώρια. Ποιο είναι το χριστουγεννιάτικο δώρο που σας έχει συγκινήσει περισσότερο; Μια χριστουγεννιάτικη κάρτα που έφτιαξε ο πεντάχρονος γιος μου στο σχολείο και έγραφε: «Χρόνια Πολλά, μαμά. Σ’ αγαπώ!». Υπάρχει κάποιο δώρο που ζητούσατε μικρή τα Χριστούγεννα συνέχεια; Δεν μου αρκούσε ένα, έφτιαχνα ολόκληρη λίστα. Όταν η λίστα έγινε τόμος, μου αποκάλυψαν ότι δεν υπάρχει Άγιος Βασίλης. Έχετε κάνει ποτέ δώρο σε κάποιον, ένα δώρο που σας είχε φέρει κάποιος άλλος αλλά δεν σας άρεσε; Ποτέ. Κάθε δώρο, ακόμη κι αν δεν είναι του γούστου μου, έχει για μένα τη δική του αξία...

| lifemagazine.gr

I.ΚΤΕΟ ΑΜΦΙΘΕΑΣ Παλαιό Φάληρο

Διαθέτοντας λίγο από το χρόνο σας, έχετε άμεση και φιλική εξυπηρέτηση σ’ ένα άνετο περιβάλλον. Σας παρέχουμε αξιόπιστο και υπεύθυνο έλεγχο για την ασφάλειά σας με το έμπειρο και πιστοποιημένο προσωπικό μας και τον τελευταίας τεχνολογίας εξοπλισμό μας.

10.40.10 www.ikteoamfitheas.gr

lifemagazine.gr

agenda LiFe

HOT DATES

Συναυλίες, πολιτιστικές εκδηλώσεις για μικρούς και μεγάλους, φεστιβάλ γαστρονομίας, θεατρικές και χορευτικές παραστάσεις που έχουν γράψει τη δική τους ιστορία πάνω στο σανίδι, κινηματογραφικές πρεμιέρες, προτάσεις για clubbing και δια-

σκέδαση… Η ατζέντα μας τα έχει όλα. Οι δραστηριότητες και οι επιλογές για να περάσετε όμορφα τις ημέρες και τα βράδια σας στην πόλη είναι ατελείωτες, γι’ αυτό κι εμείς βρήκαμε και σας προτείνουμε τα πιο σημαντικά events που δεν πρέπει να χάσετε!

DANCE Το καθιερωμένο party στο Galaxy bar του Hilton, έχει γίνει μια από τις αγαπημένες συνήθειες μας κάθε παραμονή Πρωτοχρονιάς. Ο Αλέξανδρος Χριστόπουλος μας περιμένει για ακόμα μια χρονιά για μια εκρηκτική βραδιά.

HOTEL

Ο σεφ Παναγιώτης Γιακαλής του Baku, στο The Margi υπόσχεται μοναδικά πιάτα για την παραμονή Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς. Ξεχωρίζει το πάρτυ «New Year’s Eve Beats» με ένα εορταστικό set από τον dj Zac F και μια live εμφάνιση έκπληξη από ένα εντυπωσιακό violin trio! Το αγαπημένο bar Bourbon στη Γλυφάδα ετοιμάζει πολλά και καλά live για την περίοδο των εορτών, όπως στις 12/12 με το συγκρότημα GAD και στις 28/12 με το συγκρότημα 2002GR. Επίσης, συνεχίζονται τα live των Wedding Singers κάθε Πέμπτη και των Vertigo κάθε Παρασκευή.

LIVE Ο Νίκος Βέρτης μας περιμένει στο Κέντρο Αθηνών για να κάνει ακόμα πιο μαγικές αυτές τις εορτές. Αν θέλετε να περάσετε τα ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς με τον αγαπημένο τραγουδιστή, καλύτερα να βιαστείτε γιατί αποτελεί ένα από τα πιο πετυχημένα σχήματα του φετινού χειμώνα.

What’s GOING ON

KID! THEATER Από τις 12/12 θα μπορούμε να απολαμβάνουμε την παράσταση στην οποία ο Σάκης Ρουβά ενσαρκώνει τον Ηρακλή με τους 12 άθλους! Τη σύνθεση των τραγουδιών υπογράφει ο Γιώργος Θεοφάνους.

ΑΠΟΚΡΙΑΤΙΚΟ EVENTS Από τις 14 Δεκεμβρίου μέχρι ΠΑΡΤΥ

τις 6 Ιανουαρίου, στη Μαρίνα Φλοίσβου θα έχετε τη δυνατότητα να παρακολουθήσετε μοναδικές χριστουγεννιάτικες εκδηλώσεις για όλη την οικογένεια και την παρέα σας.

MUSICAL

Ένα από τα πιο αγαπημένα μιούζικαλ όλων των εποχών, «Η Μελωδία της Ευτυχίας», από τις 6/12 θα βρίσκεται στο θέατρο «Παλλάς». Στον πρωταγωνιστικό ρόλο η ηθοποιός Νάντια Κοντογεώργη.

Από τις 29/11, το μεγαλύτερο εργοστάσιο Χριστουγέννων στην Τεχνόπολη στο Γκάζι άνοιξε τις πόρτες του. Το Christmas Factory και φέτος φιλοξενεί πολλές εκδηλώσεις, δράσεις και εκπαιδευτικά εργαστήρια, ενώ δημιουργεί και νέους χώρους φιλοξενίας.

Χριστουγεννιάτικες Εκδηλώσεις από 14 Δεκεμβρίου έως 6 Ιανουαρίου

Χιονόμπαλα Παιδότοπος Παγοπίστα

www.flisvosmarina.com

προτάσεις Life

our choices

1. Ένα άρωμα για κάθε γυναίκα

Όλα όσα ξεχωρίσαμε και λατρέψαμε αυτό το μήνα… Ιδιαίτερα αντικείμενα και προτάσεις που θα σας ενθουσιάσουν!

Άνθη πορτοκαλιάς, γιασεμί, κέδρος και πατσουλί ενώνονται δημιουργώντας το νέο άρωμα Elie Saab Le Parfum. Με ένα λιτό αλλά αριστοκρατικό μπουκάλι και την Anja Rubik ως πρόσωπο της καμπάνιας, ο αγαπημένος οίκος των γυναικών κατάφερε να δώσει «μορφή» στη μυρωδιά που ονειρεύεται κάθε γυναίκα! Ένα άρωμα μεθυστικό, κομψό και σύγχρονο, που κάθε γυναίκα θα ήθελε να έχει στην τσάντα της.

2. ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΜΕ ΜΟΕΤ

Για άλλη μια χρονιά η Moet & Chandon καλωσορίζει το νέο έτος με μια συσκευασία έκπληξη! Η αγαπημένη γαλλική σαμπάνια επέλεξε ένα πολυτελές χρυσό κουτί που θυμίζει διαμάντι! Εκτός όμως από την κομψή εμφάνιση, το chill box της Moet είναι και πρακτικό αφού μπορεί να κρατήσει δροσερή τη σαμπάνια σας για δύο ώρες!

3. An emblematic panther

Ο εμβληματικός πάνθηρας του οίκου Cartier, που κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 1914, φέτος μας παρουσίασε ένα από τα καλύτερα κοσμήματα της περίφημης συλλογής του. Πλατίνα, διαμάντια, σμαράγδια και όνυχας είναι τα υλικά που «φοράει» ο αγαπημένος πάνθηρας όλων των γυναικών, δίνοντας στο κόσμημα μια υπερβολή που το κάνει ακαταμάχητο! Φυσικά, για τις λάτρεις του χρυσού ο οίκος έχει δημιουργήσει και τον gold panther. Με χρυσό 18Κ, τσαβορίτη γρανάτη, όνυχα και μαύρη λάκα, καμία γυναίκα δεν θα μπορέσει να αντισταθεί!

4. 160 χρόνια Luis Vuitton!

Με έναν ιδιαίτερο τρόπο θέλησε να γιορτάσει τα 160 χρόνια του ο οίκος Luis Vuitton. Το πρότζεκτ είχε τίτλο: The Icon and the Iconoclasts, όπου 6 μεγάλοι δημιουργοί έφτιαξαν μια συλλεκτική σειρά από δερμάτινα είδη. Πρωταγωνιστής φυσικά το ιστορικό μονόγραμμα του Οίκου! Οι Karl Lagerfeld, Rei Kawakubo, Frank Gehry, Cindy Sherman, Marc Newson και Christian Louboutin ένωσαν τις δυνάμεις τους και το αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει! Όσοι θέλουν να αποκτήσουν τη δική τους επετειακή δημιουργία θα πρέπει να βιαστούν, αφού θα είναι διαθέσιμες για μικρό χρονικό διάστημα στις boutique του Οίκου.

5. ΠΡΟΤΑΣΗ ΓΙΑ ΔΩΡΟ! Η τρίτη έκδοση του iPad της Apple κυκλοφόρησε! Με οθόνη 7,9 ιντσών και αισθητήρα touch id για Apple Pay πληρωμές, το νέο «παιδί» της γνωστής εταιρείας θα σας κατακτήσει, παρότι διαθέτει παρόμοια σχεδίαση με το προηγούμενο μοντέλο. Επίσης, βγαίνει και σε χρυσό χρώμα.

best LIFE

Έλενα Ράπτη

Αποτελείτε ιδρυτικό μέλος της Κοινωνικής Οργάνωσης «Αγάπη». Εν όψει των εορτών, έχετε προγραμματίσει κάποιες δράσεις; Είναι κάτι που κάνουμε κάθε χρόνο, από την πρώτη μέρα ίδρυσης της Κοινωνικής μας Οργάνωσης. Χάρη στην ακούραστη προσπάθεια των εθελοντών μας αλλά και στη μεγάλη ευαισθησία πολλών ιδιωτών, καταφέρνουμε να συγκεντρώσουμε τρόφιμα, παιχνίδια και είδη πρώτης ανάγκης και να τα προσφέρουμε με αίσθημα αλληλεγγύης σε δεκάδες άπορες οικογένειες της πόλης μας. Συνεργαζόμαστε στενά και με τις Ιερές Μητροπόλεις της ευρύτερης περιοχής και αισθάνομαι την ανάγκη να πω σε όλους δημόσια πως η εκκλησία επιτελεί ένα τεράστιο έργο στήριξης της κοινωνίας μας. Κάθε χρόνο κατά την περίοδο των εορτών αυξάνεται το αίσθημα της κοινωνικής αλληλεγγύης και της προσφοράς. Τι πιστεύετε ότι θα μπορούσε να γίνει, έτσι ώστε η φιλανθρωπία να μην περιορίζεται μόνο στις γιορτές; Πιστεύω πως ο εθελοντισμός ταιριάζει στην ευαίσθητη φύση του Έλληνα. Είναι συνδεδεμένος με τις αρετές, τον πολιτισμό και την ιστορία του λαού μας. Οι Έλληνες έχουν δείξει συχνά, έμπρακτα και με μαζικό τρόπο τη συμπαράστασή τους σε ανθρώπινες τραγωδίες, σε κοινωνικές ανάγκες, σε κρίσεις, σε κάθε δύσκολη στιγμή πως είναι παρόντες με προσφορά και έργο. Υπάρχει λοιπόν η μαγιά για να φτιάξουμε μια κοινωνία εθελοντισμού ως αντίβαρο στη σημερινή κρίση. Και αν το πετύχουμε, θα είναι ένα μόνιμο κέρδος. Αυτό που χρειάζεται είναι να κάνουμε τον εθελοντισμό τρόπο ζωής. Στο έτος που αφήνουμε πίσω, ως πολιτικός, ποια θεωρείτε πώς είναι τα βήματα που κάναμε ως χώρα προς την ανάπτυξη; Καταρχάς πιστεύω πως απομακρυνθήκαμε πολλά βήματα μακριά από το ενδεχόμενο μιας χρεοκοπίας και τις τραγικές της συνέπειες που γνώρισαν άλλοι λαοί. Μείναμε μέλη της ευρωπαϊκής οικογένειας και διατηρήσαμε το δικαίωμα να διεκδικήσουμε την ανάπτυξη, η οποία σταδιακά επιστρέφει με μικρή αλλά σταθερή μείωση των ανέργων, με πλεονάσματα στον προϋπολογισμό μας, με ξένες εταιρείες που πλέον συζητούν την παρουσία τους στην Ελλάδα, με τους ανθρώπους του εμπορίου που παίρνουν ανάσα με τις νέες ρυθμίσεις και αποκτούν δικαίωμα σε μια καλύτερη μέρα. Χρειάζεται ακόμη πολλή δουλειά. Για μικρότερους φόρους. Για κίνητρα στις επενδύσεις. Για να μη χάσουμε όσα κερδίσαμε. Για να συμμετέχουν οι Ευρωπαίοι εταίροι μας σε μια προσπάθεια να γίνει η ανάπτυξη καθημερινή είδηση στην Ελλάδα. Πώς είναι για εσάς τα ιδανικά Χριστούγεννα; Οι γιορτές είναι μέρες για την οικογένεια και ευκαιρία να βρεθεί κάποιος πάλι με τον εαυτό του, με τους φίλους του, με όλα αυτά που μας στερεί η απαιτητική καθημερινότητα. Τι είναι αυτό που σας μαγεύει στη Θεσσαλονίκη τα Χριστούγεννα; Δεν χρειάζεται να είναι Χριστούγεννα για να είναι η Θεσσαλονίκη μαγική πόλη. Είναι κάθε στιγμή. Απλά οι γιορτές τής δίνουν ένα ακόμη χρώμα. Γιορτάζει η πόλη, κόσμος στους δρόμους, φίλοι και γνωστοί παντού, όλοι μια παρέα. Ως πολιτικός και ως άνθρωπος ποια είναι η ευχή σας για το νέο έτος; Να είναι πιο αισιόδοξες οι ειδήσεις για τη χώρα μας και για κάθε πολίτη ξεχωριστά, πιο χαρούμενοι οι άνθρωποι, πιο χαμογελαστά τα πρόσωπα. Τι εύχεστε να έρθει στη δική σας ζωή το 2015; Εύχομαι αυτό που εύχομαι για όλους. Γιατί τόσα χρόνια και όσα ακόμη κι αν περάσουν, ο κόσμος είναι κομμάτι της ζωής μου. Αν η ζωή είναι όμορφη γι’ αυτόν είναι και για μένα. Κανείς δεν μπορεί να αισθάνεται καλά όταν ο διπλανός του δεν είναι. Ποια είναι τα πιο όμορφα Χριστούγεννα που θυμάστε; Τα Χριστούγεννα είναι όμορφα γιατί γεννήθηκε ο Χριστός. Ούτε για τα φώτα. Ούτε για τα δώρα. Ούτε για τα καλέσματα. Θυμάμαι η μέρα εκείνη να έχει πάντα μια ξεχωριστή γλυκύτητα. Συνέντευξη στην Κατερίνα Κωνσταντοπούλου, Φωτογράφος: Βάνιας Ξύδας

| lifemagazine.gr

«Το νέο έτος εύχομαι να δω πιο πολλά χαμογελαστά πρόσωπα»

Workout Hall

Girls in action! Οι αθλήτριες του Workout Hall μοιράζονται μαζί μας την εμπειρία τους από τον απόλυτο χώρο προπόνησης και άθλησης και μας εξηγούν τα οφέλη του Crossfit και του Kick Boxing στο σώμα μας.

Κατερίνα Γράψα,

Αρετή Κατσιγιάννη,

Ναταλία Συριμή,

Χρυσάνθη Μωραΐτη,

Μάνια Αρμελινιού,

Γιατί στο Workout Hall; Γιατί ο χώρος είναι μοναδικός και υπάρχει μια βασική αρχή: «ΠΕΙΘΑΡΧΙΑ». Με αυτή την αρχή καταλαβαίνεις ότι οι προπονητές ξέρουν και υποστηρίζουν τη δουλειά τους! Πες μας τις 3 αγαπημένες σου ασκήσεις και μια συμβουλή για τις γυναίκες που θέλουν να ξεκινήσουν. Box jumps - Ασκήσεις με μπάρες - Σχοινάκι. Αν δεν το ζήσεις δεν μπορείς να καταλάβεις τι συμβαίνει και τι σημαίνει! Ξεκίνα τώρα!!! Workout hall for ever!!

Γιατί στο Workout Hall; Γιατί απλά στην προπόνησή μας απαιτούμε και επιλέγουμε τους καλυτέρους. Το Workout Hall είναι ο απόλυτος χώρος από τα 5.000 τμ έως τους εξειδικευμένους και ενημερωμένους προπονητές. Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Λένε ότι η προπόνηση αυτή, είτε του crossfit είτε του kick boxing, είναι κατεξοχήν αντρική. Εσύ τι έχεις να πεις; Μια εικόνα λένε πως είναι χίλιες λέξεις. Παρακολουθώντας κανείς μια προπόνησή μας θα διαπιστώσει πως μόνο υπόθεση αντρών δεν το λες πια. Είναι μια δυναμική προπόνηση που πλέον οι γυναίκες συναγωνίζονται, μην πω ανταγωνίζονται τους άντρες, με εκπληκτικά αποτελέσματα.

Γιατί στο Workout Hall; Μέσα στον ίδιο χώρο μπορούμε να επιλέξουμε και να συνδυάσουμε διάφορα είδη εκγύμνασης: crossfit, box και kick box, basket, τοίχο αναρρίχησης και στίβο που βρίσκεται στον εξωτερικό χώρο. Υπάρχει άριστη σχέση μεταξύ αθλητών και προπονητών, σωστή καθοδήγηση, ασφαλής και σύγχρονος εξοπλισμός. Πες μας τις 3 αγαπημένες σου ασκήσεις και μια συμβουλή για τις γυναίκες που θέλουν να ξεκινήσουν. Box jumps, deadlifts και η εξάσκηση τεχνικής σε ζευγάρια. Η συμβουλή που θα έδινα στις γυναίκες είναι να τολμήσουν κάτι καινούριο. Η προπόνηση ξεκινά ομαλά και σταδιακά εξελίσσεται, έτσι ώστε να δώσει χρόνο στους αθλητές να εξοικειωθούν με το άθλημα.

Γιατί στο Workout Hall; Έχει φανταστικές εγκαταστάσεις και πλήρη εξοπλισμό που ξεφεύγει από τα ελληνικά δεδομένα! Είναι ένας χώρος πεντακάθαρος, οι προπονητές γνωρίζουν καλά το αντικείμενο της δουλειάς τους και είναι έτοιμοι να αφοσιωθούν σε κάθε αθλητή και τις ανάγκες του ξεχωριστά! Έχεις δει το σώμα σου να αλλάζει και αν ναι, πόσο γρήγορα; Στον πρώτο μήνα αρχίζεις να παρατηρείς εσύ ο ίδιος αλλαγές στο σώμα σου! Στο δεύτερο μήνα αρχίζουν οι κοντινοί σου άνθρωποι να σου κάνουν κομπλιμέντα... στον τρίτο μήνα βλέπεις μάτια να σε κοιτούν σχολιάζοντας το γυμνασμένο σου σώμα!

Γιατί στο Workout Hall; Αποτελεί ένα προπονητήριο με δική του ταυτότητα. Ξεφεύγει από τον ορισμό του συνηθισμένου γυμναστηρίου. Σε ένα τεράστιο, σύγχρονο, ασφαλή και πλήρως οργανωμένο χώρο μού δίνεται η δυνατότητα να επιλέξω ανάμεσα στο crossfit, το box ή το kickbox, την πίστα αναρρίχησης και το basket. Προσφέρει υπηρεσίες αθλητίατρου και διατροφολόγου. Συναντήσαμε στο χώρο μια δυνατή σχέση μεταξύ των αθλητών αλλά και αθλητών - προπονητών, ένα είδος community! Πράγματι, η σχέση που υπάρχει ανάμεσά μας είναι δυνατή και ουσιαστική. Όλοι οι συναθλητές είμαστε «δεμένοι», πράγμα που βοηθάει στη βελτίωση του καθενός μας μέσα από τον υγιή ανταγωνισμό. Υπάρχει εμπιστοσύνη ανάμεσά μας.

32 ετών, Ιδιοκτήτρια Knails

Το Workout hall αποτελεί ένα προπονητήριο με δική του ταυτότητα!

33 ετών, Ιδιωτική Υπάλληλος

28 ετών, Ελεύθερη Επαγγελματίας

29 ετών, Φιλόλογος

Info: Ρόδων 6 & Κυβέλης, Άλιμος, Tηλ. 2109902038, FB: Workout Hall

28 ετών, Καθηγήτρια Γαλλικών

LiFe lessons «

«Κάθε γυναίκα έχει την ηλικία που της αξίζει»

Μικρά «διαμάντια» σοφίας… Μαθήματα ζωής εμπνευσμένα από ανθρώπους που έζησαν, βίωσαν και μοιράστηκαν τις δικές τους αλήθειες… Συμβουλές που -γιατί όχι;- θα μπορούσαν να ταιριάξουν στη δική μας πραγματικότητα… Μια γυναίκα οφείλει να είναι δύο πράγματα: αριστοκρατική και υπέροχη.

Δεν ήθελα ποτέ να βαρύνω ένα άντρα περισσότερο από ό,τι ένα σπουργίτι.

Ψάξε για τη γυναίκα μέσα στο φόρεμα. Αν δεν υπάρχει γυναίκα, δεν υπάρχει φόρεμα.

Δεν καταλαβαίνω γιατί οι γυναίκες θέλουν οτιδήποτε έχουν οι άντρες. Αφού έχουν ήδη τους άντρες!

Κανένας δεν είναι νέος μετά τα σαράντα, αλλά μπορεί να είναι κανείς ακατανίκητος σε όλες τις ηλικίες. Για να είναι κανείς αναντικατάστατος, πρέπει να είναι πάντα διαφορετικός. Έχει ενδιαφέρον πόσες πολλές έγνοιες εξαφανίζονται μόλις αποφασίσεις αντί να είσαι κάτι, να είσαι κάποιος. Κάθε γυναίκα έχει την ηλικία που της αξίζει. Υπάρχουν άνθρωποι που έχουν λεφτά και υπάρχουν άνθρωποι που είναι πλούσιοι. Μια γυναίκα που δεν φοράει άρωμα δεν έχει μέλλον. Η πιο θαρραλέα πράξη είναι να σκέφτεσαι μόνος σου, φωναχτά. Η κομψότητα δεν έχει να κάνει με το να βάλεις ένα καινούριο φόρεμα. Η πολυτέλεια δεν είναι το αντίθετο της φτώχειας αλλά της χυδαιότητας. Η πολυτέλεια πρέπει να ισοδυναμεί με την άνεση, διαφορετικά δεν είναι πολυτέλεια Μη χάνεις χρόνο κοπανώντας τον τοίχο για να γίνει πόρτα. 18

| lifemagazine.gr

Φίλοι μου καλοί, δεν υπάρχουν φίλοι. Να θυμάσαι ότι οι άντρες είναι σαν παιδιά. Δεν κάνω μόδα, είμαι η μόδα! Έφτιαξα τη ζωή μου βάσει του αξιώματος ότι όλα όσα δεν μου αρέσουν θα έχουν το αντίθετό τους κάπου, και αυτό θα μου αρέσει. Μόλις βάλεις το πόδι σου σε πολυτελές σκάφος, ανήκεις σε έναν άντρα και ανήκεις σε αυτόν. Θα πεθάνεις από ανία! Η κομψότητα είναι άρνηση. Αν είσαι το αντικείμενο του πάθους, πήδα από το παράθυρο. Φύγε αν δεν σου αρέσει. Το πάθος φεύγει, η ανία μένει. Η φύση σού δίνει το πρόσωπο που έχεις όταν είσαι είκοσι χρονών. Από εσένα εξαρτάται αν θα σου αξίζει το πρόσωπο που θα έχεις όταν φτάσεις τα πενήντα.

Η μόδα δεν είναι κάτι που υπάρχει μόνο στα ρούχα. Μόδα είναι ο ουρανός, ο δρόμος. Η μόδα έχει να κάνει με ιδέες, τον τρόπο που ζούμε, το τι γίνεται. Ντύσου άσχημα και όλοι θυμούνται το φόρεμά σου. Ντύσου εξαιρετικά, και όλοι θα θυμούνται εσένα. Δεν καταλαβαίνω πώς μπορεί μια γυναίκα να φύγει από το σπίτι της χωρίς να περιποιηθεί λίγο τον εαυτό της - αν μη τι άλλο, και μόνο από ευγένεια. Και άλλωστε, δεν ξέρεις ποτέ, μπορεί αυτή να είναι η μέρα που έχεις ραντεβού με το πεπρωμένο σου. Και καλό είναι να είσαι όσο πιο όμορφη γίνεται για το πεπρωμένο. Η μόδα έχει καταντήσει ανέκδοτο. Οι σχεδιαστές έχουν ξεχάσει ότι υπάρχουν γυναίκες μέσα στα φορέματα. Οι περισσότερες γυναίκες ντύνονται για τους άντρες και θέλουν να τις θαυμάζουν. Αλλά πρέπει και να μπορούν να κουνηθούν, να μπουν σε ένα αυτοκίνητο χωρίς να σπάνε οι ραφές των ρούχων τους. Τα ρούχα πρέπει να έχουν φυσικό σχήμα.

Η Coco Chanel είναι αδιαμφισβήτητα από τις γυναίκες που δεν πέρασαν απλώς από τη μόδα, έγιναν μόδα! Με οδηγό την απλότητα, η εφευρέτης του μικρού μαύρου φορέματος, μέσα από συνεντεύξεις της, μοιράστηκε τη δική της φιλοσοφία ζωής!

Οι δημοφιλέστεροι κοινωνικοί ρυθμοί είναι εδώ! Η επιλογή είναι δική σας!

Let’s dance! Latin - Ευρωπαϊκοί - Μοντέρνοι

◆ Rumba ◆ Mambo ◆ Cha-cha ◆ Samba ◆ Tango ◆ Fox-trot ◆ Waltz ◆ Disco ◆ Rock ’n’ Roll

Specialties

Ελληνικοί χοροί ◆ Argentine Tango ◆ Bachata ◆ Kizomba ◆ Reggeaton ◆ Σύγχρονο ◆ Breakdance ◆ Hip-Hop ◆ Zumba ◆ Oriental ◆ Salsa Ό,τι ρυθμό ακούω μπορώ να τον χορεύω… Με αυτό το μότο για οδηγό, το Dance Club by Alimos υπόσχεται πως θα σας δώσει τις κατάλληλες γνώσεις με σκοπό να μάθετε να χορεύετε… κι αυτό από 9,90 ευρώ το μήνα! Ανάμεσα στους καλύτερους δασκάλους χορού θα διδαχθείτε τα βήματα και την τεχνική για να γίνετε άψογοι χορευτές! Άλλωστε ο χορός δεν είναι μόνο τέχνη αλλά και τρόπος ζωής! Επιλέξτε λοιπόν σε τι ρυθμό θέλετε να ζήσετε… Γιατί ο χορός είναι κάτι παραπάνω από διασκέδαση. Μας ξεκουράζει ψυχολογικά, καλυτερεύει την υγεία μας, αποτελεί μια δυναμική πρόκληση, ανεβάζει την αυτοπεποίθηση, βοηθάει να εξωτερικεύσουμε τα προσωπικά μας συναισθήματα, μας γνωρίζει καινούριους φίλους, ανεβάζει τη διασκέδαση στο maximum, μας γεμίζει με την αίσθηση κατορθώματος, καλυτερεύει την εικόνα μας και διώχνει το στρες και το άγχος. Μικροί και μεγάλοι έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν και να αγαπήσουν το χορό, καθώς στο The Dance Club by Alimos υπάρχουν τμήματα: ερασιτεχνικά, παιδικά (από 4 ετών), ενηλίκων (έως 70 ετών), επαγγελματικά (με άμεση απορρόφηση στις σχολές του ομίλου), διαγωνιστικά (συμμετοχές σε πανελλήνια πρωταθλήματα), ιδιωτικά (μαθήματα με πιστοποιημένους δασκάλους).

Υπεύθυνη σχολής: Ροδίτου Αντιγόνη www.thedanceclub.gr Καλαμακίου 87, Τηλ. 2130334403, FB: The Dance Club by Alimos, E-mail: thedanceclubbyalimos@yahoo.gr

faces LiFe

Μερικά από τα πιο αγαπημένα μας πρόσωπα της showbiz, πήραν τα κατοικίδιά τους και μας χάρισαν τις πιο όμορφες και ξεχωριστές στιγμές.

Παναγιώτης Μπουγιούρης & Άραμις Ηθοποιός

Ευχαριστούμε το Cocktail bar Bookali στο Χολαργό, για τη φιλοξενία στον όμορφο και pet friendly χώρο του.

| lifemagazine.gr

Είστε σε μια πολύ δημιουργική φάση! Εμφανίζεστε στο σίριαλ «Όρκος σιωπής» στο Star και στη σειρά «Όνειρο ήταν» στο Mega. Βρίσκετε καθόλου χρόνο για διασκέδαση; Ναι, δεν έχω παράπονο. Τα γυρίσματα για το «Όνειρο ήταν» έχουν ολοκληρωθεί, οπότε τώρα έχω περισσότερο χρόνο, δεν αισθάνομαι ότι στερούμαι από κάτι που θα ήθελα πολύ να κάνω. Και ανάμεσα σε όλο αυτό το δύσκολο πρόγραμμα ο Άραμις σας περιμένει να γυρίσετε σπίτι... να σας δει! Αλήθεια, πώς μπήκε στη ζωή σας; Θα σου διορθώσω την πρόταση. Δεν με περιμένει στο σπίτι, είναι πάντα μαζί μου. Έχει πάρα πολύ καλό χαρακτήρα και ποτέ δεν υπήρξε πρόβλημα στο να τον έχω μαζί μου, ακόμα και στη δουλειά. Μπήκε τελείως τυχαία στη ζωή μου όταν η σκυλίτσα της αγαπημένης μου φίλης Θάλειας Προκοπίου γέννησε και μου πρότεινε να πάρω κι εγώ ένα κουτάβι. Της είπα όχι αρχικά, αλλά τελικά ο Άραμις μπήκε στη ζωή μου και δεν το έχω μετανιώσει λεπτό. Λένε πως τα σκυλιά μοιάζουν στα αφεντικά τους. Τι πιστεύεις; Σε ό,τι αφορά το χαρακτήρα του σκύλου μου, πολλοί μου λένε συχνά ότι έχει καλό χαρακτήρα σαν το αφεντικό του. Δεν ξέρω αν είναι αλήθεια, αλλά σίγουρα μπορείς να καταλάβεις πολλά για έναν άνθρωπο ακόμα και από το σκύλο που έχει διαλέξει να έχει δίπλα του. Οι Έλληνες θεωρείς πως είναι αρκετά φιλόζωοι; Δεν ξέρω τι να σου απαντήσω ακριβώς! Νομίζω ναι, με την έννοια ότι πολλοί αγαπούν τα κατοικίδια και είναι πολύ συνηθισμένο να έχουν ένα. Από την άλλη, χρειάζεται και οι ιδιοκτήτες να σεβόμαστε περισσότερο τους υπόλοιπους, όπως να μαζεύουμε τις ακαθαρσίες από το ζωάκι μας, αλλά και οι υπόλοιποι πρέπει να καταλάβουν ότι ένα κατοικίδιο έχει πάνω του πολύ λιγότερα μικρόβια από ό,τι έχει ένας άνθρωπος και αυτό είναι ιατρικό γεγονός. Δεν σου κρύβω ότι στενοχωρήθηκα πάρα πολύ όταν σε ένα café επέδειξαν πολύ μεγάλη δυσαρέσκεια στο να είναι ο σκύλος μου ξαπλωμένος στα πόδια μου την ώρα που έπινα τον καφέ μου, προφασιζόμενοι πως απαγορεύεται από το νόμο, ενώ ταυτόχρονα στο ίδιο μαγαζί αδιαφορώντας για έναν άλλο νόμο, επέτρεπαν σε όλους τους πελάτες να καπνίζουν. Ο νοών νοείτω! Μπορεί να ακούμε για διάφορες σχέσεις σου, ωστόσο μέσα από τις συνεντεύξεις σου εμφανίζεσαι αρκετά μοναχικός. Έχεις ερωτευτεί ποτέ πάρα πολύ; Φυσικά! Απλά προτιμώ, όσο παράφορα ερωτευμένος κι αν είμαι, να το ξέρει μόνο η ενδιαφερόμενη. Θα έκανες ποτέ σχέση με θαυμάστριά σου; Σίγουρα προτιμώ να μοιράζομαι τη ζωή μου με έναν άνθρωπο που κάνει κάτι διαφορετικό από εμένα! Είναι και πιο ενδιαφέρον αλλά σου προσφέρει και μια ισορροπία. Σου αρέσουν τα Χριστούγεννα; Ναι φυσικά! Πολύ! Θα έλεγες ναι αν σου έκαναν πρόταση να παρουσιάσεις μια εκπομπή; Θα το σκεφτόμουν, αλλά δύσκολα επιχειρώ πράγματα έξω από τα όρια της ιδιότητάς μου.

Οι περισσότεροι σε γνωρίσαμε ως πρέσβειρα του Collagen Pro-Active. Πέρα από αυτό, ποια είναι η Έλλη; Με τι ασχολείται; Τι κάνει τον ελεύθερο χρόνο της; Ποιοι είναι οι στόχοι της για το μέλλον; Είμαι μια γυναίκα 26 χρονών σαν όλες τις άλλες. Ασχολούμαι με πολλά πράγματα, με το μόντελινγκ, την τηλεόραση, την αρχαιολογία και φυσικά με τα κοινά. Τον ελεύθερό μου χρόνο πηγαίνω περιπάτους στο βουνό και φροντίζω να ξεκουράζομαι. Οι στόχοι μου για το μέλλον είναι να καταφέρω να συνδυάσω τη δημιουργία μιας όμορφης οικογένεια με τουλάχιστον δύο παιδιά, με μια επιτυχημένη επαγγελματική καριέρα. Πόσο έχει αλλάξει η ζωή σου από τη στιγμή που έγινες αναγνωρίσιμη; Υπάρχουν φορές που μπορεί να σε κουράζει αυτή η υπερέκθεση; Η ζωή μου δεν έχει αλλάξει καθόλου, είναι ακριβώς ίδια με πριν, δεν μπορεί να σε αλλάξει τίποτα παρά μόνο αν εσύ το επιτρέψεις. Δεν είμαι και τόσο αναγνωρίσιμη για να με έχει κουράσει κάτι τέτοιο. Είσαι μια όμορφη και νέα κοπέλα, που αποφάσισε να ασχοληθεί με την πολιτική. Τι σε έκανε να δραστηριοποιηθείς στον τομέα αυτό; Όλοι μας οφείλουμε να ασχολούμαστε με τα κοινά και ειδικά οι νέοι άνθρωποι αν θέλουμε να αλλάξουμε πράγματα και κυρίως νοοτροπίες του παρελθόντος ώστε να βοηθήσουμε τη χώρα μας να ορθοποδήσει, γι’ αυτό και εγώ επέλεξα να ασχοληθώ με την πολιτική. Είσαι μια πολύ εντυπωσιακή γυναίκα. Σε προσεγγίζουν οι άντρες ή φοβούνται το ότι είσαι ένα πρόσωπο αναγνωρίσιμο και μια δυναμική γυναίκα; Δεν νομίζω ότι προκαλώ φόβο σε κανέναν! Η αλήθεια όμως είναι ότι δεν αφήνω περιθώρια να με προσεγγίσει κάποιος εύκολα. Γιατί θα έλεγες σε κάποιον άνθρωπο να δοκιμάσει το Collagen Pro-Active; Θα έλεγα σε κάποιον να δοκιμάσει το Collagen Pro-Active γιατί κάνει καλό σε όλο τον οργανισμό χωρίς υπερβολή. Θα δει μεγάλη διαφορά στο δέρμα, τα μαλλιά, τα νύχια, τις αρθρώσεις και στην ενέργειά του γενικότερα. Γι’ αυτό άλλωστε το συστήνουν ανεπιφύλακτα τόσοι γιατροί και φαρμακοποιοί. Βλέπουμε ότι αγαπάς τα ζωάκια. Πώς προέκυψε να αποκτήσεις ένα σκυλάκι και κατά πόσο σε έχει αλλάξει ως άνθρωπο; Αγαπώ πολύ τα ζώα, πάντα είχαμε στο σπίτι ένα κατοικίδιο. Μια μέρα είχα πάει με μια φίλη μου στο pet shop Pet Street, είδα αυτό το όμορφο ακίτα και το αγάπησα από την πρώτη στιγμή. Τα ζώα βοηθούν παρά πολύ στην καλή ψυχική μας υγεία και μας δίνουν περισσότερα από αυτά που παίρνουμε. Άνθρωποι που κακοποιούν τα ζώα είναι οι χειρότεροι εχθροί μου. Μια ευχή για τα Χριστούγεννα; Πάνω από όλα υγεία και ο καθένας να κάνει τα όνειρά του πραγματικότητα.

Έλλη Παπαγγελή & Όσκαρ Πρέσβειρα του Collagen Pro-Active

faces LiFe

Πάνος Μάνεσης & Βούδας Ιδιοκτήτης Mikro kiss the future

Για ακόμα μια φορά κάνατε τη διαφορά και βλέπουμε ένα ανανεωμένο Mikro. Τι αλλαγές έχουν γίνει; Διατηρώντας πάντοτε τα στοιχεία που το έχουν κάνει διάσημο και ξεχωριστό, το Mikro kiss the future έχει αλλάξει φιλοσοφία εντελώς. Οι αλλαγές που έχουν γίνει στη διακόσμηση, ύστερα από πολλή έρευνα από την πλευρά μου και των συνεργατών μου, του έχουν δώσει έναν άλλο χαρακτήρα, κυριαρχεί το vintage στοιχείο, πιάνο, καναπέδες και πολυθρόνες που διαμορφώνουν ένα ευρωπαϊκό περιβάλλον, οι οθόνες παίζουν ταινίες του Charlie Chaplin. Πρόκειται για ένα πρωτοποριακό concept με πολλές εκπλήξεις, που θα τις διαπιστώσουν όσοι το επισκεφτούν. Επίσης, υπάρχει και ένας private χώρος με 2-3 22

| lifemagazine.gr

τραπέζια, δικό του bar, τζάκι, για όσους επιθυμούν να διασκεδάσουν και να περάσουν μερικές όμορφες στιγμές ή να απολαύσουν το φαγητό τους διακριτικά και απομονωμένοι. Υπάρχουν αλλαγές και στο menu; Φυσικά, έχουμε νέο chef που έχει δημιουργήσει έναν εξαιρετικό κατάλογο, ο οποίος συμβαδίζει με αυτή τη νέα φιλοσοφία του μαγαζιού. Ο στόχος ήταν, διατηρώντας το Mikro kiss the future που όλοι αγαπήσαμε, να δημιουργήσουμε ένα μαγαζί όπου μπορείς να έρθεις από τις 20:00 να απολαύσεις το δείπνο σου σε ένα πιο χαλαρό περιβάλλον και μετά να πιεις το ποτό του και να διασκεδάσεις. Η φιλοσοφία όμως του club και των parties παραμένει η ίδια;

Ναι φυσικά, αργά το βράδυ, το Mikro kiss the future υποδέχεται το κοινό για να διασκεδάσει όπως μόνο εδώ γίνεται. Αγαπημένες house μουσικές, special events, guest djs... όλα αυτά που το καθιέρωσαν στη νυχτερινή Αθήνα παραμένουν ίδια, αλλά με πολλές εκπλήξεις να έρχονται... Όποιος έχει έρθει στο Mikro kiss the future, σίγουρα έχει δει το σκύλο σας τον Βούδα... Είναι ο μόνος σκύλος πιστεύω που του αρέσει να κάνει clubbing. Τον Βούδα τον απέκτησα πριν από 4 χρόνια και από την πρώτη στιγμή ταιριάξαμε. Τον ονόμασα έτσι γιατί είναι μεγαλόσωμος αλλά παράλληλα πολύ ήρεμος. Δεν του αρέσει να βγαίνει από το πρόγραμμά του και είναι φιλικός με όλους. Είναι βασιλιάς...

Σάββας Πούμπουρας & Τσάβι Παρουσιαστής/ Επιχειρηματίας

Είστε ένας από τους ιδιοκτήτες του καινούριου αλλά ήδη πολύ πετυχημένου bar Ipitou. Πώς προέκυψε η ιδέα; Στο παρελθόν έχω κάνει και άλλες επιχειρηματικές κινήσεις στον ίδιο ή παρόμοιο τομέα. Εδώ και δύο μήνες ασχολούμαι επαγγελματικά με το Ipitou. Το είχα στο μυαλό μου πάντα σαν concept, ήθελα ένα μικρό ευρωπαϊκό bistro. Μαζί με τον Γιάννη και τον Ανδρέα που φτιάξαμε το μαγαζί, θέλαμε τα ίδια πράγματα και διασκεδάσαμε πολύ φτιάχνοντάς το. Γιατί θεωρείτε πως ξεχώρισε; Σίγουρα είναι σημαντική η τοποθεσία γιατί το κέντρο αρχίζει να ανεβαίνει πάλι, είναι γειτονιά, πεζόδρομος, έχει αυτό το ευρωπαϊκό άρωμα. Είναι μαγαζί με προσωπικότητα. Τηλεοπτικά αυτή την περίοδο ετοιμάζετε κάτι; Ετοιμάζω κάτι το οποίο θα βγει τον Γενάρη. Θα κάνω μια ταξιδιωτική εκπομπή στον ΣΚΑΪ. Είναι η πρώτη φορά που κάνετε ταξιδιωτική εκπομπή; Το είχα στο μυαλό μου καιρό ως πρότζεκτ. Αλλά η περίοδος τότε, που μόλις είχε ξεκινήσει η μεγάλη οικονομική κρίση και στα media, δεν μου επέτρεψε να υλοποιήσω την ιδέα μου. Όταν σας έγινε η πρόταση το φοβήθηκατε επειδή ήταν κάτι διαφορετικό από αυτά που είχατε κάνει μέχρι τώρα; Ήθελα να κάνω κάτι διαφορετικό. Είναι υπέροχες οι φάρσες, μου αρέσει το concept με την κρυφή κάμερα, απλά

ήταν καιρός να κάνω κάτι καινούριο τηλεοπτικά. Υπάρχουν παραγωγές του εξωτερικού που θα θέλατε να τις φέρετε στην Ελλάδα; Έχω βρει ήδη concept το οποίο θα κάνω με παραγωγή δική μου. Αλλά δεν θα γίνει σύντομα, το ετοιμάζω στο μυαλό μου και θα γίνει σίγουρα στο μέλλον. Μου είπατε πως ο Τσάβι μπήκε στη ζωή σας μέσω ενός άλλου ατόμου. Κατά πόσο μπορείτε να πείτε ότι άλλαξε η ζωή σας από τη στιγμή που μπήκε ένα κατοικίδιο; Είχα γάτες, χάμστερ, αλλά κάθε φορά που έφευγαν από τη ζωή ή έπρεπε να το αποχωριστώ, έλεγα πως είναι η τελευταία φορά. Είναι ευθύνη το κατοικίδιο και θεωρώ ότι για να έχεις πρέπει να διαθέτεις χρόνο. Έχω έρθει σε αντιπαράθεση με πολύ κόσμο οι οποίοι δουλεύουν 15 ώρες την ημέρα και το σκυλί μένει μόνο του στο σπίτι. Εγώ με τον Τσάβι δεθήκαμε σιγά-σιγά επειδή ήμουν πιο κοντά με τις γάτες, αλλά τελικά είναι πολύ υπάκουος και ωραίος τύπος, κάνουμε πολλή παρέα, έχει τρομερή αντίληψη. Πιστεύετε πως οι Έλληνες ως λαός είμαστε συνειδητοποιημένοι όσον αφορά τα κατοικίδιά μας; Ξέρεις ότι υπάρχουν πολλοί που το παίρνουν, το βαριούνται, το δίνουν. Νομίζω ότι ακόμα είμαστε 50-50 σε αυτή τη νοοτροπία. Υπάρχουν άνθρωποι που δεν μαζεύουν

ακαθαρσίες κι αν το θίξεις το θέμα μπορεί να τσακωθείς κιόλας. Άλλοι έχουν συνείδηση, άλλοι δεν έχουν. Θα πέρνατε για κατοικίδιο κάποιο αδέσποτο; Όλα τα γατιά που είχα στο παρελθόν ήταν αδέσποτα, δεν είχα αγοράσει γατί ποτέ. Είναι τόσα γατάκια και σκυλάκια εκεί έξω που θέλουν φροντίδα, γιατί να πας να αγοράσεις; Τι πιστεύετε πως πρέπει να γίνει με τα αδέσποτα; Τα αδέσποτα σίγουρα δεν είναι ωραίο να κυκλοφορούν στο δρόμο. Εμένα πρόσφατα που επιτέθηκαν δύο ενώ οδηγούσα τη μηχανή και με έπιασαν από το πόδι, με τράβηξαν και έπεσα. Δεν φταίνε τα σκυλιά, φταίνε αυτοί που τα παρατάνε, δεν υπάρχει και από τους δήμους ένας έλεγχος να τα στειρώνουν να μη γεννάνε. Θα ασχολιόσασταν με την υποκριτική; Μου έκαναν μια πρόταση και συμμετείχα σε μια κινηματογραφική ταινία που βγαίνει τον Ιανουάριο, «Απόψε τρώμε στης Ιοκάστης». Το έκανα γιατί μου άρεσε η ιδέα του guest σε μια ταινία. Δεν θέλω να γίνω ηθοποιός, δεν με ενδιαφέρει κάτι τέτοιο αν προκύψει. Τι σας αρέσει να κάνετε τον ελεύθερό σας χρόνο; Μου αρέσουν οι βόλτες με τη μηχανή μου. Παίρνω τον Τσάβι και κάνουμε ατέλειωτες βόλτες. Επίσης μου αρέσει να διαβάζω και να κάνω ταξίδια. lifemagazine.gr

faces LiFe

Βασίλης Ζούλιας & Βερούσκα Σχεδιαστής μόδας Είστε από τους καλύτερους Έλληνες σχεδιαστές. Ποια είναι η βασική πηγή της έμπνευσής σας; Η έμπνευση έρχεται από παντού και κυρίως από το παρελθόν. Εικόνες γυναικών που άφησαν το στίγμα τους με το στυλ τους στον κινηματογράφο και πάντα η μουσική. Τα ρούχα σας διατηρούν το άρωμα μια άλλης δεκαετίας! Τα κορίτσια ή οι γυναίκες του σήμερα μπορούν να το υποστηρίξουν; Φυσικά, ο ρομαντισμός, η θηλυκότητα και η κομψότητα είναι έννοιες που δεν πεθαίνουν ποτέ. Ποια είναι η αγαπημένη σας κινηματογραφική γυναικεία φιγούρα; Η πιο αγαπημένη είναι η Grace Kelly. Εκτός από την αγάπη σας για τα ρούχα, στη ζωή σας υπάρχει και μια πολύ μεγάλη αγάπη για την ημίαιμη σκυλίτσα σας τη Βερούσκα! Πώς την αποκτήσατε; Μέσω ενός φιλοζωικού σωματείου που με φώναξε μια παραμονή Χριστουγέννων σε ένα υπόγειο στο Μαρούσι να διαλέξω ένα από τα 7 νεογέννητα. Ανήκετε στη μερίδα των ανθρώπων που προτιμούν να φιλοξενήσουν ένα αδέσποτο σκυλάκι από το να αγοράσουν ένα σκύλο ράτσας από το Pet Shop. Οι Έλληνες πιστεύετε ότι έχουν την ίδια φιλοσοφία με εσάς; Το θεωρώ αδιανόητο στις μέρες μας, με τόσα αδέσποτα να κυκλοφορούν, άνθρωποι να πληρώνουν 24

| lifemagazine.gr

για ένα σκυλί ράτσας. Η Βερούσκα είναι πανέμορφη με fanpage στο FB και δεν είναι ράτσας. Είναι απλά όμορφη! Πολλοί παίρνουν ένα ζωάκι στο σπίτι αλλά δεν έχουν χρόνο να το φροντίσουν και καταλήγει μόνο του. Τι πιστεύετε εσείς; Αν δεν έχεις χρόνο, καλύτερα να μην παίρνεις σκύλο. Ο σκύλος θέλει χρόνο, φροντίδα και αφοσίωση. Αν κάποιος φίλος σας σάς ρωτούσε τι ζωάκι να πάρει ενώ το πρόγραμμά του είναι γεμάτο, τι θα του προτείνατε; Να πάρει γάτα, ψάρι, πουλί, χελώνα. Τελικά, ένας σκύλος καταλαβαίνει απόλυτα τι αισθάνεται ο ιδιοκτήτης του; Απόλυτα, όταν είμαι στενοχωρημένος η πρώτη που το καταλαβαίνει είναι η Βερούσκα. Κάτι μέρες που ήμουν άρρωστος στο κρεβάτι, δεν κούνησε ούτε για την ανάγκη της από δίπλα μου. Ποιος είναι ο δικός σας αγαπημένος Έλληνας σχεδιαστής; Ο Περικλής Κονδυλάτος. Οι γυναίκες θα ήθελαν πολύ να γνωρίζουν ποιο είναι το ύφασμα που καλύπτει κάθε ατέλεια. Το ζέρσεϊ. Οι Ελληνίδες έχουν καλό γούστο; Ναι! Υπάρχει κάποια γυναίκα από το χώρο της τηλεόρασης ή της πολιτικής που να σας έχει δώσει έμπνευση για μια νέα δημιουργία σας; Όχι…

10%

Έκπτωση

σε όλες τις θήκες και τα αξεσουάρ για τους αναγνώστες του

Life Magazine

lifemagazine.gr

faces LiFe

Τόνις Σφήνος & Νους Showman

Φέτος σας βρίσκουμε στην παράσταση «Toc Toc» στο θέατρο «Ηβη». Μιλήστε μας για το ρόλο σας. Κάνω το ρόλο της Λίλη, η οποία πάσχει από πολυλαλία και ηχολαλία, δηλαδή επαναλαμβάνει τα πάντα δύο φορές ή επαναλαμβάνει ήχους και λέξεις των άλλων. Το έργο έχει να κάνει με έξι ανθρώπους που έχουν ιδεοψυχαναγκαστικές διαταραχές. Συναντιούνται στο σαλόνι του ψυχιάτρου και περιμένουν το γιατρό. Αυτός για κάποιο λόγο αργεί και αποφασίζουν κάνουν ένα group therapy μόνοι τους, όπου γίνεται χαμός. Είναι κωμωδία. TOC TOC είναι τα αρχικά της ιδεοψυχαναγκαστικής διαταραχής στα γαλλικά. Στο παρελθόν έχετε παραδεχθεί πως κάνατε ψυχοθεραπεία. Τι έχει αλλάξει στη ζωή σας και τι παλεύετε ακόμη να βελτιώσετε; Έχω κάνει ψυχοθεραπεία! Δεν αλλάζεις, επί της ουσίας μαθαίνεις για κάποιες επιλογές σου και για κάποια θέματα που έχεις από πού πηγάζουν. Νομίζω πως έχω μάθει να διαχειρίζομαι καλύτερα τα πράγματα και νιώθω καλύτερα όσο μεγαλώνω. Πώς πήρατε την απόφαση να υιοθετήσετε ένα γάτο; Προέκυψε. Είχε η κολλητή μου τους γονείς του και όταν γεννήθηκε τον υιοθέτησα! Εγώ πάντα αγαπούσα κρυφά τα γατιά, γιατί εμείς στην οικογένεια είχαμε πάντα σκυλιά. Είναι η ζωή μου. Τον έχω 9 χρόνια. Οι γάτοι, τα γατιά γενικότερα, είναι αυτόνομα πλάσματα, δεν μπορείς να τα κλείσεις εύκολα στο σπί26

| lifemagazine.gr

Κύριε Σφήνο, είστε από τις προσωπικότητες που ο κόσμος ακολουθεί με μεγάλη αγάπη. Περιμένατε ότι θα είχατε τόσο μεγάλη επιτυχία; Η τρου είναι, τσικάκι’μ, ότι εφόσον και αφού εγεννήθην τότες και έζησον τότες, η επιτυχία ήρθε καθότι ωρίμασε μέσα μου το φλάουερ και φούσκωσε το μπέικινγκ πάουντερ, επέστρεψα σαν αουτσάουντερ να τραγουδήσω λάουντερ και να νιώσω πράουντερ (!) Σε ποιο χώρο μπορεί να έρθει ο κόσμος και να σας απολαύσει από κοντά; Ερχόμεθα νοερά όπου έχετε πάρτι και σας γουότς ρέι..:-) Είμαστε, δε, κάθε Σάββατο στο GOTHAM city stage στο Μαρούσι και από Κρίστμας κάθε Παρασκευή στη Θεσσαλονίκη. Θα αλλάζατε δεκαετία; Θα υιοθετούσατε ποτέ το στυλ της δεκαετίας του ’90; Νέβα! Εγώ χίπης εγεννήθηκα και ντίσκος θα ποθάνω ρέι. Ο Τόνης Σφήνος τραγουδά τον έρωτα. Ο ίδιος είναι ερωτευμένος; Ολγουέιζ είμαι ιν λοβ και προσπαθώ να σατισφάι όλα τα τσικάκια μου φτιάχνοντάς τους κέικι και μερεμέτια. Πόσα χρόνια έχετε σκύλο και πώς πήρατε την απόφαση να τον υιοθετήσετε; Από μικρός κυνηγούσα με τον παππούλημ και πάντα είχαμε σκυλιά μαζί μας και φροντίζαμε όλους τους κοπρίτες -έτσι με έλεγε και η γιαγιά. Αργότερα που εξέλιξα το κυνήγι σε τσικάκια, ο σκύλος ήταν ο τέλειος χέλπερ αφού είναι μεγάλη παγίδα για τα κορίτσα. Είναι ο καλύτερος φίλος του ανθρώπου τελικά; τι! Νιώθετε ότι κάπως έτσι λειτουργείτε κι εσείς; Ναι. Νομίζω πως παίρνω χαρακτηριστικά του. Είμαι σπιτόγατα αλλά είμαι αυτόνομη και ανεξάρτητη. Γιατί γάτα και όχι σκύλο; Τι έχει μια γάτα σε σχέση με το σκύλο και την προτιμήσατε; Δεν έχει τη δουλικότητα που έχει το σκυλί. Αγαπώ και τα σκυλιά, αλλά το γατί θα έρθει όποτε θέλει κι αν θέλει. Είναι ήρεμα ζώα, δεν κάνουν φασαρία, είναι αθόρυβα. Οι Έλληνες πιστεύετε ξέρουν πώς πρέπει να φροντίζουν τα κατοικίδιά τους; Δεν νομίζω! Τώρα είναι κάπως καλύτερα, αλλά πιστεύω πως υπάρχουν ασυνείδητοι που τα χαίρονται όσο είναι μικρά και μετά τα πετάνε. Δεν έχουν την παιδεία για να έχουν κατοικίδιο. Όταν βγάζουν βόλτα το κατοικίδιο πρέπει να έχουν μια σακούλα για να μαζεύουν τα περιττώματα και να προσέχουν γενικότερα τη διατροφή τους. Σας έχει τύχει να δείτε μια άσχημη συμπεριφορά σε κάποιο αδέσποτο και να παρέμβετε; Ναι, μου έχει τύχει να δω δεμένο σκύλο το καλοκαίρι χωρίς νερό, χωρίς τίποτα. Πήρα τηλέφωνο τη φιλοζωική να παρέμβει. Δεν έμαθα τι έγινε, δεν μπορούσα να το πάρω σπίτι μου να το φιλοξενήσω. Ποιον άντρα θα επιλέγατε αν μπορούσατε να δανειστείτε έναν ήρωα ταινίας; Δεν πιστεύω στους ήρωες! Πιστεύω στους καθημερινούς ανθρώπους που προσπαθούν να εξελιχθούν.

Γιες ιτ ιζ. Ο σκύλος σε αγαπάει χωρίς ομπλιγκέισονς, σου τα δίνει ολ (all). Μόνο αγάπη θέλει από σένα και μαμ και βόλτα για ντούντουζ (doodoos). Έχετε καταφέρει να μη γνωρίζουμε πολλά για την προσωπική σας ζωή. Δύσκολο ή εύκολο; Όλα τα τσικάκια ξέρουν μάι πέρσοναλ λάιφ, δεν έχω αφήσει τίποτα κρυφό σε καμιά τους, αλλά άι μπιλίβ ότι είναι πολύ εύκολο αν δεν δίνεις αφορμές και κάθεσαι στα έγγς σου. Οι καλλιτέχναι λάμπουν στο στέιτζ και όνλι ρέι :-). Θα παρουσιάζατε ποτέ τηλεοπτική εκπομπή; Οφ κορς ο Τόνις, εγώ δηλαδή, θα έκανα Νάιτ Σπέσιαλ Σόου, θα έκανα σούπερ τελεπαιχνίδια, θα έκανα Τουρίστικ Guide Promotion ολ όβερ Γιούροπ σπόνσορντ by EOT, θα έκανα και τηλεοπτικά δικά μου καλλιστεία και θα ήμουν και κριτής και μόδιστρος των μαγιών. Παρακολουθείτε τηλεόραση; Ποια είναι η αγαπημένη σας ελληνική σειρά; Δεν βλέπω τιβί πια. Μόνο καμιά καλή μούβι ή τις πλέιμεϊτς. Ποια είναι η αντίδραση του κόσμου στο δρόμο; Δεν παιρνώ και απαρατήρητος με το πανταλόνι τσάκιση αλφάδι και την καμπάνα τούμπανο, το μαλλί μου το πλεμπομπίλ, τους γιακάδες μου τους ευθυτενείς, το ντεγκραντέ μου το γυαλί και το σκαρπίνι σούζα. Με χαιρετούν, άι χαιρετώ δεμ μπακ και βγαίνουμε φώτος ή το βράδυ αν είναι τσικάκια...

Κατερίνα Τσάβαλου & Φιόγκος Ηθοποιός

Gastro Pub

Ζεστός καφές, αρωματική σοκολάτα, κρασί ή ένα ποτήρι μπύρας... μπροστά στο τζάκι. Και σε ποιον δεν αρέσει αυτή η εικόνα;

Με παρεΐστικη διάθεση...

Πλαστήρα 3, Bούλα Tηλ. 2108994965 FB: Nelly’s Gastro-pub

Στο Nelly’s Gastro Pub, στον όμορφο, ζεστό, φιλικό του χώρο μπορείτε να απολαύσετε από το πρωί τον καφέ μέχρι το βράδυ το κρασί σας ή το ποτό σας μπροστά στο τζάκι που κυριαρχεί στο χώρο, παρέα με τους φίλους σας και πολύ καλή μουσική! Τα βράδια σίγουρα θα αποκτήσουν άλλο χρώμα κι άλλη διάθεση, αφού τώρα που ο χειμώνας έχει μπει για τα καλά, οι βραδινές συναντήσεις στο γνωστό meeting point θα γίνονται με σκοπό τη χαλάρωση αλλά και τη διασκέδαση. Φυσικά, οι λάτρεις της μπύρας δεν θα ξέρουν ποια να πρωτοδιαλέξουν, αφού η μεγάλη ποικιλία σε ιρλανδικές και όχι μόνο μπύρες θα σας ξετρελάνουν! Κι αν πεινάσετε, δοκιμάστε τα νόστιμα πιάτα του καταλόγου τα οποία θα ικανοποιήσουν κάθε γευστική σας επιθυμία.

Quiz LiFe

Τι σας μελαγχολεί στις γιορτές; Για κάποιους τα Χριστούγεννα είναι η πιο όμορφη εποχή του χρόνου, την περιμένουν πώς και πώς και χαίρονται κάθε διαδικασία της. Για κάποιους άλλους όμως είναι μια περίοδος που θέλουν να περάσει όσο πιο γρήγορα γίνεται... Σε ποια από τις δύο κατηγορίες ανήκετε εσείς;

Ίσως να φταίνε οι στολισμένοι δρόμοι. Τα φαγητά. Τα ψώνια. Ναι! Τα ψώνια! Ίσως να φταίει το γεγονός ότι στα καταστήματα οι ουρές στα ταμεία δεν τελειώνουν ποτέ... ότι μετά δυσκολίας θα βρείτε τραπέζι για φαγητό ή μια θέση στο μπαρ, κατά την περίοδο των γιορτών. Μπορεί να σας φαίνεται παράξενο, αλλά για πολλούς ανθρώπους τα Χριστούγεννα είναι συνώνυμα με τη μελαγχολία, την ένταση και το στρες. Αν θέλετε να μάθετε τι είναι αυτό που ίσως να ενοχλεί και εσάς κατά τη διάρκεια των γιορτών, απαντήστε στις παρακάτω ερωτήσεις. Στη συνέχεια ακολουθήστε τις συμβουλές από τους ειδικούς για να μπορείτε να απολαμβάνετε κι εσείς τα Χριστούγεννα!

| lifemagazine.gr

1. Φαντάσου πως αύριο το βράδυ είναι παραμονή Χριστουγέννων. Έχεις ξοδέψει χρόνο, χρήματα και ενέργεια για να τα έχεις όλα έτοιμα. Τι σκέφτεσαι; Α. Περιμένεις πώς και πώς να έρθουν οι καλεσμένοι σου! Το δύσκολο κομμάτι της προετοιμασίας έχει τελειώσει. Είσαι έτοιμη να απολαύσεις τη βραδιά μαζί τους. Β. Δεν ανυπομονείς για την αυριανή βραδιά όσο ανυπομονούσες κάποτε! Τώρα που το σκέφτεσαι συνειδητοποιείς πως τελικά δεν πήγες για τα καθιερωμένα χριστουγεννιάτικα ψώνια και άργησες να στείλεις και τις χριστουγεννιάτικες ευχετήριες κάρτες. Γ. Δεν έχεις σταματήσει να αναρωτιέσαι… Τι πρέπει να κάνω; Λες να έχω ξεχάσει κάτι;

2. Οι γιορτές έχουν αρχίσει! Υπάρχει μεγάλη κινητικότητα γύρω σου. Πώς νιώθεις; Α. Ευγνώμων που επιτέλους περνάς χρόνο με φίλους και συγγενείς που δεν βλέπεις αρκετά κατά τη διάρκεια της χρονιάς. Β. Λιγάκι σαν ξένος! Παρακολουθείς τον κόσμο που διασκεδάζει και νιώθεις πως όλο αυτό δεν σε αφορά! Γ. Ανήσυχος! Περιμένεις πως κάτι κακό θα συμβεί από στιγμή σε στιγμή.

Α. Λατρεύεις τις γιορτές αλλά ξέρεις πως όλα τα ωραία κάποτε τελειώνουν. Άλλωστε αυτό είναι που κάνει τα Χριστούγεννα μια ξεχωριστή γιορτή. Β. Δεν μπορείς να πιστέψεις πόσο γρήγορα τελειώνουν όλα. Φοβάσαι να επιστρέψεις στους κανονικούς σου ρυθμούς και ήδη κάθεσαι και σκέφτεσαι τι θα κάνεις την Πρωτοχρονιά. Γ. Ξέρεις πως πήγαν όλα καλά κατά τη διάρκεια των γιορτών, ωστόσο εσύ συνεχίζεις να σκέφτεσαι το φαγητό που

3. Οι γιορτές φτάνουν στο τέλος τους και ηρεμείς. Πώς νιώθεις που τώρα θα επιστρέψεις στην καθημερινή ρουτίνα σου;

έφτιαξες και δεν το δοκίμασε κανείς, το πάρτι που έγινε και δεν σε κάλεσαν, το δώρο που περίμενες και δεν σου έκαναν τα Χριστούγεννα.

Το άγχος από την πίεση των αγορών, των οικονομικών δυσκολιών και των κοινωνικών απαιτήσεων είναι κάποιοι από τους λόγους που οδηγούν στη μελαγχολία των Χριστουγέννων. Πώς όμως μπορείτε να την αντιμετωπίσετε; ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ Α

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ Β

ΔΩΣΤΕ ΡΕΠΟ ΣΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΣΑΣ Αν παρατηρήσετε πως αρχίζετε να πανικοβάλλεστε με τις τελευταίες λεπτομέρειες –αργήσατε να φτάσετε σε ένα τραπέζι, παραλίγο να κάψετε το φαγητό, δεν ξέρετε τι δώρα να αγοράσετε για τους άλλους– κάντε ένα διάλειμμα για να χαλαρώσετε. Σκεφτείτε τι είναι αυτό που σας γεμίζει χαρά κατά τη διάρκεια των γιορτών.

ΒΓΕΙΤΕ ΑΠΟ ΤΟ ΣΠΙΤΙ Όταν αρχίζετε να νιώθετε πως η διάθεσή σας πέφτει, είναι φυσιολογικό να θέλετε να κλειστείτε μέσα αλλά αυτό δεν θα σας βοηθήσει! Αντιθέτως, θα σας κάνει να νιώσετε χειρότερα. Πιέστε τον εαυτό σας να βγει έξω! Δεν θα το μετανιώσετε!

Διαχειρίζεστε τις γιορτές με αξιοσημείωτη άνεση! Αλλά ακόμα και για εκείνους που δεν έχουν ιδιαίτερο πρόβλημα με τη χριστουγεννιάτικη μελαγχολία, υπάρχουν διάφορα αγχολυτικά τρικ που θα σας βοηθήσουν να μπείτε ακόμη περισσότερο στο εορταστικό κλίμα.

Έχετε περισσότερη μελαγχολία παρά άγχος. Ίσως πρόσφατα να βιώσατε μια αλλαγή στη ζωή σας ή τα Χριστούγεννα να σας ξυπνούν άσχημες αναμνήσεις. Αν υποπτεύεστε ότι συμβαίνει κάτι πιο σοβαρό, ζητήστε βοήθεια από έναν ειδικό.

ΔΩΣΤΕ ΑΓΑΠΗ ΣΤΟΥΣ ΓΥΡΩ ΣΑΣ Όλοι έχουμε κάτι να προσφέρουμε και η προσφορά αποδεδειγμένα κάνει τους ανθρώπους χαρούμενους! Στείλτε μια κάρτα χριστουγεννιάτικη στους αγαπημένους σας, φτιάξτε με τα χεράκια σας τα δώρα που θέλετε να προσφέρετε ή να βοηθήστε σε μια φιλανθρωπία.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ Γ

Για κάποιο λόγο, οι υποχρεώσεις τις ημέρες των εορτών σάς πιέζουν, οι σκέψεις σάς αγχώνουν και πολλές φορές φέρνετε με το νου σας την καταστροφή. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να ηρεμήσετε: ΟΧΙ ΑΡΝΗΤΙΚΕΣ ΣΚΕΨΕΙΣ Αφιερώστε 10 λεπτά κάνοντας θετικές σκέψεις. Θα σας κάνει να βάλετε στην άκρη τα αρνητικά συναισθήματα. ΒΑΛΤΕ ΠΡΟΤΕΡΑΙΟΤΗΤΕΣ Ουσιαστικά η μελαγχολία και το στρες των Χριστουγέννων είναι συναισθήματα που προϋπήρχαν, απλά η γιορτινή αυτή περίοδος τα έφερε στην επιφάνεια. Βάλτε ως προτεραιότητες να περνάτε περισσότερο χρόνο με τους αγαπημένους σας, να κάνετε περισσότερα πράγματα για τον εαυτό σας που σας ευχαριστούν, να κυνηγάτε αυτά που είναι σημαντικά για τη ζωή σας και ασχοληθείτε με πράγματα και ανθρώπους που σας γεμίζουν.

lifemagazine.gr

προτάσεις Life

Χριστούγεννα Μέρες αγάπης & προσφοράς... Δεν είναι λίγες οι φορές που εν όψει γιορτών έχουμε σκεφτεί πως θα θέλαμε πολύ να βοηθήσουμε συνανθρώπους μας που έχουν ανάγκη. Είτε μέσω χρημάτων είτε μέσω υλικών αγαθών, ακόμα και προσφέροντας τις υπηρεσίες μας, πάντα υπάρχει τρόπος να δώσουμε το «παρών», αρκεί να είναι μια βαθιά μας επιθυμία. Από την Μίνα Τζανετάτου

| lifemagazine.gr

Δεν χρειάζεται να είμαστε πλούσιοι για να αγκαλιάσουμε την προσπάθεια ενός ιδρύματος ή κάποιου οργανισμού που θέλει πολύ να προσφέρει. Δεν χρειάζεται να σκεφτούμε πολύ για να νιώσουμε πως υπάρχουν άνθρωποι που μας έχουν πραγματικά ανάγκη. Ακόμα κι αν η αλληλεγγύη ήταν για εσάς ένας μακρινός στόχος που ακόμη δεν έχετε βρει τρόπο να τον πετύχετε, σκεφτείτε πως η περίοδος των γιορτών θα μπορούσε να είναι απλώς η αφορμή και η νέα χρονιά ίσως σας αποκαλύψει την πιο δοτική πλευρά του εαυτού σας. Όταν κάποιος αποφασίσει να βοηθήσει θα πρέπει αρχικά να σκεφτεί με ποιο τρόπο θα μπορούσε. Αν δηλαδή ανήκετε στην κατηγορία των ανθρώπων που δεν έχουν χρόνο να προσφέρουν εθελοντικά τις υπηρεσίες τους, μπορείτε να βοηθήσετε οικονομικά μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς που το έχουν ανάγκη. Αν πάλι δεν έχετε αρκετά χρήματα για να στηρίξετε μια προσπάθεια, σκεφτείτε αν θα μπορούσατε να βοηθήσετε τους συνανθρώπους σας κάνοντας άλλα πράγματα! Σίγουρα υπάρχει τρόπος!

ρεπορτάζ Life

Σύλλογος Προστασίας Αγέννητου Παιδιού «Αγκαλιά» Πρόκειται για ένα φιλανθρωπικό μη κερδοσκοπικό σωματείο που μαζί με το Κέντρο Φροντίδας Μητέρας και Παιδιού παρέχει εντελώς δωρεάν υπηρεσίες σε εγκύους που αντιμετωπίζουν προβλήματα λόγω της εγκυμοσύνης τους, καθώς και μετά τη γέννηση του παιδιού. Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε; ✦ Αν είστε επαγγελματίες του ιατρικού κλάδου, παιδαγωγός ή του νομικού χώρου, μπορείτε να προσφέρετε εθελοντικά τις υπηρεσίες: Μαιευτήρες - Γυναικολόγοι παρέχουν τις υπηρεσίες τους δωρεάν, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης των μητέρων. Ψυχολόγοι, Παιδοψυχολόγοι, Μαίες, Παιδαγωγοί, Δικηγόροι και Συμβολαιογράφοι προσφέρουν τις υπηρεσίες τους αφιλοκερδώς στις μητέρες. ✦ Αν έχετε χρόνο και όρεξη να κάνετε πράγματα και να προσφέρετε, μπορείτε να γίνετε Εθελοντές Αποθήκης: Οι Εθελοντές Αποθήκης βοηθούν στην τακτοποίηση όλων των προσφορών των Χορηγών του ιδρύματος και συσκευάζουν τα προϊόντα για την παράδοσή τους στις οικογένειες που βοηθά ο σύλλογος. ✦ Αν ασχολείστε επαγγελματικά με τον τομέα της διοργάνωσης εκδηλώσεων, μπορείτε να συμβάλετε ως Εθελοντές Εκδηλώσεων: Οι Εθελοντές Εκδηλώσεων βοηθούν στη διοργάνωση και προετοιμασία των εκδηλώσεων της «Αγκαλιάς», όπως τα Παζάρια Αγάπης των Χριστουγέννων και του Πάσχα.

Φιλανθρωπικό μη κερδοσκοπικό Σωματείο «Αρωγή» Μέσα από τον εθελοντισμό, η «Αρωγή» είναι δίπλα στις οικογένειες που βρίσκονται σε ανάγκη, καθώς και σε άπορα παιδιά με ειδικές ικανότητες, βοηθώντας τη βελτίωση του επιπέδου διαβίωσής τους. Πώς μπορείτε να βοηθήσετε; ✦ Αν έχετε οικονομική δυνατότητα και θέλετε να συνεισφέρετε χρηματικά: Ενισχύστε οικονομικά το Σωματείο και βοηθήστε τις άπορες οικογένειες να αποκτήσουν κάποια υλικά αγαθά που έχουν ανάγκη. ✦ Αν έχετε πράγματα όπως ρούχα και έπιπλα τα οποία δεν χρειάζεστε πια: Μπορείτε να προσφέρετε τρόφιμα, ρούχα (σε καλή κατάσταση) και είδη σπιτιού τα οποία θα δοθούν στις οικογένειες που βοηθάει η «Αρωγή».

Οι ημέρες των εορτών μπορεί να γίνουν αφορμή για να βάλετε τον εθελοντισμό στη ζωή σας. Το να δωρίζουμε σε αυτούς που έχουν ανάγκη, είναι καλό να γίνεται όλο το χρόνο.

Γιατροί Χωρίς Σύνορα Οι Γιατροί Χωρίς Σύνορα (MSF) είναι μια διεθνής, ανεξάρτητη, ιατρική ανθρωπιστική οργάνωση, η οποία παρέχει επείγουσα βοήθεια σε άτομα που έχουν πληγεί από ένοπλες συγκρούσεις, επιδημίες, αποκλεισμό από την παροχή ιατρικής φροντίδας και φυσικές καταστροφές. Πώς μπορείτε να βοηθήσετε; ✦ Αν έχετε οικονομική δυνατότητα, μπορείτε να συμβάλετε οικονομικά: Η ανθρωπιστική οργάνωση έχει πολλά προγράμματα για τα οποία μπορείτε να ενημερωθείτε και να επιλέξετε εκείνο που σας ταιριάζει. ✦ Αν είστε γιατρός ή νοσηλευτής, μπορείτε να προσφέρετε εθελοντική δράση: Οι Γιατροί Χωρίς Σύνορα χρειάζονται τόσο ιατρικό όσο και διοικητικό προσωπικό για τα προγράμματα. ✦ Δωρεά αντί για δώρο: Μπορείτε επίσης να βοηθήσετε αυτή την προσπάθεια ακόμη και μέσα από τις προσωπικές στιγμές, όπως είναι ένας γάμος ή μια βάπτιση, ενισχύοντας το έργο των Γιατρών Χωρίς Σύνορα! Δωρίζοντας ένα ποσό της επιλογής σου αντί προσκλητηρίων ή μπομπονιέρων ή ζητώντας από τους καλεσμένους αντί δώρων γάμου ή βάπτισης να κάνουν μια δωρεά στους Γιατρούς Χωρίς Σύνορα.

Κιβωτός του Κόσμου Η «Κιβωτός του Κόσμου» είναι ένας Μη Κερδοσκοπικός Οργανισμός Ειδικής Μέριμνας και Προστασίας Μητέρας και Παιδιού, που δραστηριοποιείται πάνω στη μέριμνα παιδιών που ζούσαν σε συνθήκες παραμέλησης και εγκατάλειψης, χωρίς ιατρική φροντίδα, τα περισσότερα από μονογονεϊκές οικογένειες και πολλά χωρίς γονείς. Πώς μπορείτε να βοηθήσετε; Αν έχετε γνώσεις και εμπειρία σε τομείς της εκπαίδευσης, της ιατρικής, της εστίασης αλλά και τεχνικές γνώσεις, μπορείτε να προσφέρετε εθελοντικά τις υπηρεσίες σας ως εξής: ✦ Στην ενισχυτική διδασκαλία των παιδιών (δημοτικό, γυμνάσιο, λύκειο). Καθ’ όλη τη διάρκεια του σχολικού έτους υπάρχει ανάγκη σε Εθελοντές και ειδικά σε δασκάλους - παιδαγωγούς για παιδιά Δημοτικού. ✦ Στην προετοιμασία του καθημερινού γεύματος (μαγείρεμα, σερβίρισμα κ.λπ). ✦ Συνοδεύοντας παιδιά σε ιατρικά ραντεβού (νοσοκομεία, οδοντιάτρους κ.λπ). ✦ Πραγματοποιώντας μικρομεταφορές (π.χ. παραλαβή φαρμάκων ή πραγμάτων). ✦ Προσφέροντας υπηρεσίες, ανάλογα την ειδικότητα (π.χ. γιατρός, δικηγόρος, ηλεκτρολόγος, υδραυλικός κ.λπ.).

Σύλλογος φίλων της παιδόπολης Αλίμου «Άγιος Ανδρέας» Ο σύλλογος φίλων της παιδόπολης Αλίμου «Άγιος Ανδρέας» είναι ένα μη κερδοσκοπικό σωματείο που δημιουργήθηκε με σκοπό να βοηθήσει στην κοινωνικοποίηση και βελτίωση της ποιότητας ζωής των μικρών φιλοξενούμενών της. Πώς μπορείτε να βοηθήσετε; Αν έχετε επαγγελματική εμπειρία στον τομέα της εκπαίδευσης αλλά και στον τομέα της εστίασης, μπορείτε: ✦ Να προσφέρετε εθελοντικά τις υπηρεσίες σας, αφού ο σύλλογος έχει μεγάλη ανάγκη από μαγείρισσες, καθαρίστριες, βρεφονηπιοκόμους, εκπαιδευτικούς και λογοθεραπευτές... Αν είστε επιχειρηματίας και έχετε ζαχαροπλαστείο ή εστιατόριο, μπορείτε να βοηθήσετε τα παιδιά στέλνοντας μελομακάρονα, βασιλόπιτες και κουραμπιέδες για τις μέρες των γιορτών. Επίσης, μπορείτε να δωρίσετε το γεύμα των Χριστουγέννων και τις Πρωτοχρονιάς στο σύλλογο που το έχει τόσο ανάγκη.

Αν έχετε ρούχα, βιβλία που δεν χρειαζόσαστε πια: ✦ Το ίδρυμα έχει πάντα ανάγκη από: ένδυση - υπόδηση για τα μικρά παιδιά. Αν θέλετε και μπορείτε να προσφέρετε υλικά αγαθά: ✦ Αυτή την περίοδο υπάρχουν πάγιες ανάγκες σε γαλακτοκομικά, τυροκομικά, αναψυκτικά, χυμούς, γλυκίσματα κ.λπ. τρόφιμα ή δωροεπιταγές. Ακόμα, υπάρχει έλλειψη σε ψωμί για τοστ (και ζαμπόν, τυρί), κρουασάν, ατομικούς χυμούς, αλμυρά σνακς κ.λπ. Επίσης σε γραφική ύλη, σχολικά είδη, χαρτί Α4, μπαταρίες, όπως και σε καθαριστικά, απορρυπαντικά προϊόντα, είδη ατομικής υγιεινής και φροντίδας και σε φάρμακα γενικής χρήσης.

Ίδρυμα «Κάνε μια ευχή» Το Ίδρυμα «Κάνε μια ευχή» είναι παράρτημα του διεθνούς φιλανθρωπικού οργανισμού «Make-A-Wish Foundation». Έχει μη κερδοσκοπικό χαρακτήρα και σκοπός του είναι να εκπληρώνει τις πιο βαθιές επιθυμίες παιδιών από 3 έως 18 χρονών, που πάσχουν από σοβαρές αρρώστιες. Πώς μπορείτε να βοηθήσετε; ✦ Ως εθελοντής βοηθώντας να εκπληρωθούν οι ευχές των παιδιών. ✦ Οικονομικά, κάνοντας μια δωρεά. ✦ Μπορείτε να γίνετε ανάδοχος ευχής και να αναλάβετε εξ ολοκλήρου την πραγματοποίηση της ευχής ενός παιδιού. ✦ Μπορείτε επίσης να επιλέξετε προσκλήσεις και μπομπονιέρες του Κάνε-Μια-Ευχή Ελλάδος, ακόμη και να προτείνετε στους καλεσμένους σας, αντί για δώρο, να ρίξουν τη δωρεά τους στο Κουτί Συλλογής χρημάτων το οποίο σας παρέχει το ίδρυμα.

ρεπορτάζ Life

Ίδρυμα Χατζηκώνστα Το Ίδρυμα Χατζηκώνστα βρίσκεται στο Μαρούσι και φιλοξενεί 54 παιδιά ως εσωτερικούς οικοτρόφους, ενώ παράλληλα υποστηρίζει 182 παιδιά, κυρίως μονογονεϊκών οικογενειών, τα οποία παραμένουν στο οικογενειακό τους περιβάλλον. Πώς μπορείτε να βοηθήσετε; Αν έχετε χρόνο και όρεξη να ασχοληθείτε με τους μικρούς φίλους που το έχουν ανάγκη, μπορείτε: ✦ Εθελοντικά να συμμετέχετε στις δραστηριότητες. Αν έχετε πράγματα όπως ρούχα, παπούτσια, γραφική ύλη, ηλεκτρικές συσκευές, είδη σπιτιού και έπιπλα τα οποία δεν χρειάζεστε πια μπορείτε να τα δωρίσετε στο ίδρυμα το οποίο τα έχει άμεση ανάγκη.

Πανελλήνιος Σύλλογος Προσαρμοσμένων Δραστηριοτήτων «ALMA» Το Κέντρο Ημερήσιας Φροντίδας Νομού Αττικής λειτουργεί ως Μονάδα Ημερήσιας Θεραπευτικής Φροντίδας και συμμετέχουν παιδιά και έφηβοι (3 έως 14 ετών) με διάγνωση Διάχυτες Αναπτυξιακές Διαταραχές, οι οποίοι βρίσκονται σε ανάγκη ειδικής υποστήριξης για την ψυχοκοινωνική τους αποκατάσταση. Πώς μπορείτε να βοηθήσετε; ✦ Γίνετε εθελοντής προσφέροντας λίγο από το χρόνο σας και υπηρεσίες. Μπορείτε να βοηθήσετε στο στήσιμο του bazaar, στις Αθλητικές Ημερίδες που διοργανώνονται αλλά και στα εκπαιδευτικά προγράμματα.

Χατζηκυριάκειο Ίδρυμα Παιδικής Προστασίας Ιδρύθηκε το 1889 με σκοπό την περίθαλψη ορφανών και άπορων κοριτσιών. Πώς μπορείτε να βοηθήσετε; ✦ Καλύπτοντας τα ετήσια έξοδα μιας φοιτήτριας. ✦ Μέσω Δωρεάς χρημάτων στο Ταμείο του Ιδρύματος. ✦ Μπορείτε να συμμετέχετε και εθελοντικά στη Διοίκηση, τη Διοργάνωση Εκδηλώσεων και την Παιδική Προστασία. Οι εθελοντές μπορούν να επιλέξουν σε ποιον τομέα θα απασχοληθούν, ανάλογα το χρόνο που έχουν στη διάθεσή τους.

Παιδικά Χωριά SΟS Τα «Παιδικά χωριά SOS» είναι ένα σωματείο, μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα, ειδικά αναγνωρισμένο ως Φιλανθρωπικό, το οποίο προστατεύει τα παιδιά που για σοβαρούς λόγους στερούνται τη φροντίδα των φυσικών τους γονιών. Πώς μπορείτε να βοηθήσετε; Αν έχετε την οικονομική δυνατότητα και θέλετε να συνεισφέρετε με χρήματα, υπάρχουν οι εξής τρόποι: ✦ Κάνοντας μια δωρεά ανεξαρτήτως ποσού. ✦ Κάθε φορά που καλείτε το 14567 από σταθερό ή κινητό είτε στέλνετε γράφοντας τη λέξη SOS στο 54345, επιβαρύνεστε με μια μικρή χρέωση που δωρίζεται στο Σωματείο. Αν εκτός από οικονομική βοήθεια, έχετε το χρόνο και την όρεξη να ασχοληθείτε πραγματικά με κάποιο από τα παιδιά και θέλετε να προσφέρετε αγάπη και τη δυνατότητα μιας αγκαλιάς: Μπορείτε να γίνετε ανάδοχος συμμετέχοντας στα έξοδα ανατροφής ενός συγκεκριμένου παιδιού καταβάλλοντας ετησίως, σε Τραπεζικό λογαριασμό του Σωματείου, το ποσό των 300,00€, για όσο διάστημα το παιδί προστατεύεται από τα Παιδικά Χωριά SOS. Μπορείτε να επιλέξετε το φύλο και την ηλικία του παιδιού καθώς και το Παιδικό Χωριό SOS στο οποίο διαμένει και θα ενημερώνεστε για την πρόοδο και την εξέλιξη του παιδιού. Μπορείτε μάλιστα και να το επισκέπτεστε. Αν έχετε πράγματα όπως ρούχα, παπούτσια, γραφική ύλη, ηλεκτρικές συσκευές, είδη σπιτιού και έπιπλα τα οποία δεν χρειάζεστε πια: Δωρεές σε είδη: καινούρια παπούτσια, είδη παιδικού ρουχισμού, κάθε είδος τροφίμων που δεν χρειάζεται άμεσα ψυγείο (λάδι, γάλα εβαπορέ, ρύζι κ.λπ.), είδη καθαριότητας σπιτιού (σκόνη πλυντηρίου, χαρτί υγείας κ.λπ.), εκπαιδευτικά βοηθήματα, γραφική ύλη, καινούρια σεντόνια, πετσέτες κ.λπ. και γενικώς είδη εξοπλισμού σπιτιού, καινούριες ή ελάχιστα μεταχειρισμένες ηλεκτρικές συσκευές (ψυγεία, κουζίνες κ.λπ.).

Πολλά από τα ιδρύματα έχουν τα δικά τους προσκλητήρια και μπομπονιέρες, με την αγορά των οποίων για την ευτυχισμένη στιγμή της ζωής σας, δωρίζετε και κάποια χρήματα για τις ανάγκες τους.

«Το χαμόγελο του παιδιού» «Το χαμόγελο του παιδιού» είναι είναι ένας εθελοντικός οργανισμός, μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα, που σκοπός του είναι η παροχή φροντίδας και προστασίας σε όλα τα παιδιά της Ελλάδας. Κύριο μέλημά του είναι να προασπίσει τα δικαιώματα των παιδιών όχι μόνο στη θεωρία αλλά στην πράξη, καθημερινά, 24 ώρες την ημέρα, 365 ημέρες το χρόνο. Να εξασφαλίσει τα απαραίτητα για τη σωματική, ψυχική και πνευματική ισορροπία τους. Πώς μπορείτε να βοηθήσετε; Αν έχετε την οικονομική δυνατότητα: ✦ Κάνοντας μια δωρεά με κατάθεση σε τραπεζικό λογαριασμό. Αν έχετε το χρόνο και την όρεξη να ασχοληθείτε πραγματικά με κάποιο από τα παιδιά και θέλετε να προσφέρετε αγάπη και τη δυνατότητα μιας αγκαλιάς: ✦ Φροντίστε τα παιδιά που βρίσκονται στα νοσοκομεία. Τα παιδιά βρίσκονται στο νοσοκομείο μέχρι που να βρεθεί ο χώρος φιλοξενίας που θα τα δεχτεί. Οι εθελοντές καλούνται να φροντίσουν αυτά τα παιδιά όπως θα φρόντιζαν τα δικά τους παιδιά και να τους προσφέρουν την αγκαλιά που τόσο τους λείπει. ✦ Μπορείτε βοηθήσετε στο κέντρο στήριξης παιδιού και οικογένειας τακτοποιώντας όλα τα είδη που συγκεντρώνονται. ✦ Επιλέξτε «το χαμόγελο του παιδιού» για να επιμεληθεί τις μπομπονιέρες και τα προσκλητήρια για το γάμο ή τη βάπτιση. ✦ Μπορείτε να συμμετέχετε εθελοντικά στα παζάρια και τις εκθέσεις του συλλόγου για να βοηθήσετε και εσείς την οικονομική ενίσχυση. Αν έχετε γνώσεις και επαγγελματική εμπειρία σε τομείς της εκπαίδευσης, της ιατρικής, της εστίασης αλλά και τεχνικές γνώσεις, μπορείτε να προσφέρετε εθελοντικά τις υπηρεσίες σας ως εξής: ✦ Μπορείτε να συνεισφέρετε ανάλογα με την επαγγελματική σας δραστηριότητα. Στο σύλλογο υπάρχουν εθελοντές γιατροί, δικηγόροι, εκπαιδευτικοί και άλλοι επαγγελματίες που βρίσκονται κοντά στα παιδιά.

ρεπορτάζ Life

Πιείτε καφέ και κάντε μια καλή πράξη!

Δώρα με σκοπό & νόημα

Τα δώρα είναι πάντα μια ένδειξη αγάπης, πόσο μάλλον στις γιορτινές μέρες των Χριστουγέννων! Φέτος κάντε τη διαφορά και επιλέξτε δώρα με φιλανθρωπικό χαρακτήρα, έτσι θα χαρίσετε περισσότερα χαμόγελα από όσα νομίζετε.

Αγοράζοντας ένα σετ από δύο κούπες (15 ευρώ) της UNICEF, διπλασιάζετε τη στήριξή σας στην οργάνωση. Τα χαμόγελα και οι ευχές από τα παιδιά του κόσμου κάνουν αυτές τις κούπες ένα ιδιαίτερο δώρο!

Toms: One for one

Αγοράζοντας ένα ζευγάρι παπούτσια (45 ευρώ) από την εταιρεία Τoms, άλλο ένα ζευγάρι χαρίζεται σε κάποιο παιδί που το έχει ανάγκη! Ένα πολύτιμο δώρο… για δύο.

Μια ομπρέλα για την WWF

Τα ζωάκια θέλουν κι αυτά τη φροντίδα μας! Μια πολύ καλή επιλογή για το χειμώνα είναι μια όμορφη ομπρέλα (13,50 ευρώ) από την WWF!

Μπομπονιέρες και προσκλητήρια με χαμόγελο!

Αν έχετε σκοπό να παντρευτείτε ή να βαφτίσετε το παιδί σας, ρίξτε μια ματιά στα πανέμορφα προσκλητήρια και στις μπομπονιέρες που φτιάχνουν στο «Χαμόγελο του παιδιού» και δώστε το «παρών» με το δικό σας τρόπο.

Make a wish: να το σημειώσω στην ατζέντα Βοηθήστε να πραγματοποιηθούν οι ευχές των παιδιών επιλέγοντας τα όμορφα δωράκια τους! Μια κόκκινη ατζέντα (5 ευρώ) για το νέο έτος είναι σίγουρα ένα χρήσιμο δώρο.

MUST Οι χειροποίητες σοκολάτες bitter 70% µε ρόδι

Ένας γευστικός παράδεισος που παγιδεύει τις αισθήσεις,

σε ένα απολαυστικό ταξίδι από μυρωδιές και εικόνες!

MUST Οι χειροποίητες σοκολάτες µε φιστίκια που ξεχειλίζουν...

Ζητήστε βοήθεια από τις υπαλλήλους μας, οι οποίες θα σας λύσουν κάθε απορία.

Με τεράστια ποικιλία από εκλεκτούς ξηρούς καρπούς, 44 είδη, που καβουρδίζονται επιτόπου και τη μεγαλύτερη ποικιλία σε αποξηραμένα φρούτα και κυρίως σε αποξηραμένα φρούτα χωρίς ζάχαρη, 56 είδη. Φυσικά, το κελυφωτό φιστίκι σε αυτό το µαγαζί έχει την τιµητική του, καθώς είναι παραγωγής των ιδιοκτητών. Η διώροφη βιτρίνα µε τις σοκολάτες μπαίνοντας σε καθηλώνει. Κι εδώ το Fystikishop έβαλε ψηλά τον πήχη... Οι καλύτερες ποικιλίες κακάο δουλεύονται στο χέρι και κυριολεκτικά παραγεµίζονται µε ολόκληρους ξηρούς καρπούς, σε γευστικούς συνδυασμούς που ΜΟΝΟ στο Fystikishop θα βρείτε! Ακόµη κι αν δεν θέλετε να χαλάσετε τη δίαιτά σας, θα εκπλαγείτε µε την ποιότητα της στέβια που χρησιμοποιούν στις σοκολάτες! Tip του μαγαζιού οι αποκλειστικές χειροποίητες µπάρες ΟΧΙ µε κορν φλέικς, αλλά µε όλες τις βιταμίνες και τις θρεπτικές αξίες των ξηρών καρπών. Απίστευτη αναλογία καρπού-φρούτου σε κάθε µπάρα, δεµένη μόνο µε μέλι! Πλατεία Εσπερίδων 2-4, Γλυφάδα, Τηλ. 2108941192, www.fystikishop.gr,

Fystiki Shop

MUST Οι χειροποίητες σοκολάτες µε πουράκια γεμιστά µε ρευστή πραλίνα.

celebrities LiFe

ΑΛΕΚΑ ΚΑΜΗΛΑ & ΠΡΕΝΤΡΑΝΓΚ ΣΤΟΓΙΑΚΟΒΙΤΣ Η Αλέκα Καμηλά και ο σύζυγός της μετρούν 11 χρόνια μαζί και η γνωριμία τους έγινε όταν κοινοί τους φίλοι θέλησαν να τους φέρουν κοντά με ένα ραντεβού στα τυφλά. Τώρα είναι γονείς 3 παιδιών και έχουν επιστρέψει στην Ελλάδα κάνοντας μια νέα αρχή στη ζωή τους.

GERARD PIQUE & SHAKIRA Η Σακίρα και ο Πικέ γνωρίστηκαν στα γυρίσματα του video clip της «Waka Waka»… Εκείνη τότε είχε μια μακροχρόνια σχέση με τον επί 11 χρόνια σύντροφό της, Antonio de la Rua. Ο θεός έρωτας τους χτύπησε την πόρτα, άφησε το σύντροφό της και επέλεξε τον παίκτη της Barcelona. Αν και δεν έχουν παντρευτεί, έχουν αποκτήσει ένα γιο και πλέουν σε πελάγη ευτυχίας.

Πολλοί αναρωτιούνται γιατί οι αθλητές επιλέγουν ωραίες γυναίκες στο πλευρό τους… Aκόμα κανείς δεν έχει καταφέρει να απαντήσει σε αυτό το ερώτημα, ωστόσο τα αγόρια των γηπέδων -κι όχι μόνο- συνεχίζουν να γοητεύουν τις αιθέριες υπάρξεις του πλανήτη!

Οι αθλητές & οι… καλλονές!

LENA GERCKE & SAMI KHENDIRA Είναι μαζί από το 2011 και συνεχίζουν. O λόγος για τo top model Lena Gercke και τον ποδοσφαιριστή της Ρεάλ Sami Khendira. Το ζευγάρι μετρά μαζί 3 χρόνια και εκείνη ενώ πρέπει να μοιράζει το χρόνο της ανάμεσα σε Βερολίνο και Νέα Υόρκη, επιλέγει να βρίσκεται στη Μαδρίτη, δίπλα στον καλό της. 38

| lifemagazine.gr

ΜΠΕΤΤΥ ΜΑΓΓΙΡΑ & ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΑΖΗΣ Εκείνος ταλαντούχος πολίστας, εκείνη ταλαντούχα ηθοποιός! Η Μπέττυ Μαγγίρα και ο Δημήτρης Μάζης γνωρίστηκαν πριν από 12 χρόνια περίπου μέσω κοινού φίλου και τώρα έχουν δημιουργήσει τη δική τους οικογένεια!

Nicole Scherzinger & Lewis Hamilton

Πρόκειται για ένα ζευγάρι που μετρά 6 χρόνια σχέσης με πολλές κρίσεις στο ενδιάμεσο, αλλά κατάφερε να παραμείνει μαζί. Η τραγουδίστρια Nicole Scherzinger και ο πιλότος της Formula 1 Lewis Hamilton είναι από τα πιο ταιριαστά ζευγάρια της σόουμπιζ.

GISELE BUNDCHEN & TOM BRADY Εκείνη είναι μια από τις ωραιότερες γυναίκες του πλανήτη κι εκείνος ένας από τους καλύτερους παίκτες παγκοσμίως. Η Ζιζέλ και ο Τομ Μπράντι γνωρίστηκαν το 2006, ενώ μετρούν 5 χρόνια έγγαμου βίου και έχουν αποκτήσει δύο παιδιά.

Novak Djokovic & Jelena Ristic

Ένας από τους μεγαλύτερους τενίστες του κόσμου, ο Novak Djokovic είναι παντρεμένος με τον έρωτα των παιδικών του χρόνων και εκλεκτή της καρδιάς του Jelena Ristic, με την οποία πριν λίγους μήνες έφερε στον κόσμο το πρώτο τους παιδί. Μάλιστα ο τενίστας έχει λάβει και πολλά βραβεία για τη φιλανθρωπική του δράση, αφού ο ίδιος έχει δημιουργήσει το ίδρυμα για τα παιδιά «Novak Đoković».

Οι περισσότεροι άντρες του πλανήτη πιθανόν να τους ζηλεύουν αφού εκτός από χρήμα και φήμη έχουν στο πλευρό τους μερικές από τις πιο όμορφες γυναίκες στον κόσμο.

DAVID & VICTORIA BECKHAM Ένα από τα πιο διάσημα ζευγάρια του πλανήτη! Τι κι αν οι μισές γυναίκες του πλανήτη είναι ερωτευμένες με τον David Beckham, εκείνος λατρεύει τη Victoria! Είναι παντρεμένοι τα τελευταία 15 χρόνια και έχουν αποκτήσει 4 παιδιά. Γνωρίστηκαν το 1996 σε ένα φιλανθρωπικό αγώνα, ενώ η Victoria ήταν στο συγκρότημα Spice Girls. Το ζευγάρι δεν άργησε να ερωτευτεί και 3 χρόνια μετά ήρθε στον κόσμο το πρώτο τους παιδί και στη συνέχεια παντρεύτηκαν.

IRINA SHAYK & CRISTIANO RONALDO Ο Cristiano Ronaldo και η Irina Shayk είναι από τα πιο όμορφα ζευγάρια του πλανήτη! Το ζευγάρι γνωρίστηκε στη διάρκεια της καμπάνιας του Armani, αλλά μάθαμε ότι είναι ζευγάρι όταν βγήκαν στη δημοσιότητα φωτογραφίες του ζευγαριού σε τρυφερά εσταντανε!

lifemagazine.gr

interview LiFe

Μαρί Κυριακού Όταν δίνεις αγάπη... παίρνεις αγάπη!

Η Μαρί Κυριακού είναι μια γυναίκα που δεν μιλάει συχνά, εκφράζεται έντονα όμως μέσα από το έργο της. Προτιμά να διοχετεύει την ενέργειά της σ’ ένα σκοπό ζωής: την προσφορά. Με διαφορετικά περάσματα στα καλλιτεχνικά δρώμενα, δείχνει να έχει έντονες ανησυχίες και να μην επαναπαύεται σε μια επιτυχία, καθώς αναζητά αμέσως την επόμενη. Η εκπομπή, τα βιβλία, το θέατρο και τώρα το σχέδιο. Όλα με γνώμονα την «αγάπη» για εκείνους που την έχουν ανάγκη. Συνέντευξη στην Πέτια Σαληκυριάκη-Παπαδάτου

lifemagazine.gr

interview LiFe

εννημένη στην Αθήνα μα με έντονη την κεφαλονίτικη καταγωγή, ομολογεί πως έχει τη νησιώτικη «τρέλα». Στη ζωή της έχει αποκτήσει πολλά από εκείνα που θα λαχταρούσε κάθε γυναίκα. Η γαλανομάτα παρουσιάστρια ομολογεί πως είχε μια παιδική ζωή που κάθε παιδί θα ονειρεύονταν και ότι από 5 χρονών ήξερε ότι ήθελε να γίνει ηθοποιός… Απολαύστε την!

Πόσο επηρέασε το χαρακτήρα σας η νησιώτικη καταγωγή σας; Απ’ ό,τι φαίνεται, η «τρέλα» που λένε ότι κυριαρχεί στην Κεφαλονιά, επηρέασε και μένα! Είστε μια γυναίκα που ασχολείται πολύ με τα παιδιά. Η δική σας παιδική ηλικία έχει επηρεάσει κομμάτια του χαρακτήρα σας; Ήταν μια ανέμελη ηλικία ή αντιμετωπίσατε δυσκολίες; Είχα μια υπέροχη παιδική ηλικία χάρη στους υπέροχους γονείς μου. Πώς ήταν η Μαρί Κυριακού ως παιδί; Ντροπαλή, καλή μαθήτρια, αγοροκόριτσο, υπάκουο παιδί; Όλα αυτά μαζί. Όπως θα διαπιστώσετε και από τις δράσεις μου, είμαι πολύπλευρος χαρακτήρας. Σε ποια ηλικία θυμάστε τον εαυτό σας να συνειδητοποιεί ότι θέλει να ασχοληθεί με τα καλλιτεχνικά; Έβλεπα την τηλεόραση και έλεγα στους γονείς μου ότι θέλω να μπω εκεί μέσα, από πέντε χρονών. Φυσικά, υπήρχαν αντιδράσεις από τους γονείς μου, αλλά μετά από αρκετά χρόνια, με αφορμή μια πολύ καλή μας φίλη που σκηνοθετούσε μια παιδική σειρά για την ΕΡΤ, δέχθηκαν να συμμετάσχω. Βέβαια, πάντα με προστάτευαν και με συνόδευαν. Πολύ συχνά σας συναντάμε να συνοδεύεστε από τη μητέρα σας, δείχνει να έχετε πολύ δυνατή σχέση. Ποιος είναι ο ρόλος της στη ζωή σας; Πόσο σας επηρεάζει στις αποφάσεις σας; Ήταν το πρότυπό σας; Λέγατε μικρή πως όταν μεγαλώσω θέλω να γίνω σαν τη μαμά μου; Δυστυχώς έχω χάσει τον πατέρα μου. Εαν ζούσε θα μας βλέπατε και τους τρεις μαζί... Ποια ήταν τα επαγγέλματα των γονιών σας; Ο πατέρας μου ασχολείτο με το εμπόριο υφασμάτων. Μάλλον από εκεί πήρα την αγάπη για τη μόδα και το σχέδιο. Και αυτή η αγάπη βρήκε διέξοδο για καλό σκοπό. Και μέσα από αυτή την αγάπη προέκυψαν οι μπλούζες που σχεδιάσατε και διατίθενται για καλό σκοπό… Για πρώτη φορά σχεδίασα μπλούζες γυναικείες και παιδικές με το σλόγκαν «Keep giving and get love». Όλα τα έσοδα από τις πωλήσεις θα δοθούν στο Πρότυπο Εθνικό Νηπιοτροφείο, που στηρίζει παιδιά από 2,5 έως 5,5 χρονών. Και για τους αναγνώστες σας, εάν θέλουν να ενισχύσουν το σκοπό μας, θα τις βρούν στα δύο καταστήματα Serendipity Λ. Κηφισίας 292 και Παπαφλέσσα 16, Νέο Ψυχικό. Και

online: www.serendipityshops.gr. Μετά από πολλά χρόνια πορείας στα καλλιτεχνικά δρώμενα, δείξατε ένα πρόσωπο γεμάτο ευαισθησίες, έτοιμο να σταθεί δίπλα σε αυτούς που το έχουν ανάγκη και αρχίσατε να προσφέρετε απεριόριστη αγάπη στα παιδιά, στα πλάσματα που τη χρειάζονται περισσότερο από όλους. Ήταν κάτι που υπήρχε μέσα σας ως επιθυμία ανέκαθεν ή γεννήθηκε από κάποιο γεγονός κι αν ναι ποιο ήταν αυτό; Πάντα έκανα διάφορα πράγματα, αλλά ήταν μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας. Απλώς τα τελευταία χρόνια αποφάσισα, μέσω της εκπομπής ΜΕ ΑΓΑΠΗ αλλά και των παράλληλων δράσεων που έχουμε, να δημοσιοποιούμε ό,τι κάνουμε για να ευαισθητοποιήσουμε ακόμη περισσότερους ανθρώπους. Οι άνθρωποι που έχουν ασχοληθεί με τη φιλανθρωπία έχουν βρεθεί πολλές φορές αντιμέτωποι με μια άχαρη και σκληρή πραγματικότητα: Ενώ μπορεί να υπάρχει επιθυμία να βοηθήσουν, τις περισσότερες φορές μπλέκουν με τη γραφειοκρατία και «δημοσιοϋπαλληλικές» συμπεριφορές. Εσείς έχετε αντιμετωπίσει κάτι αντίστοιχο στην πολυετή προσφορά σας; Καμία σχέση, ευτυχώς! Εμείς δεν έχουμε καμία επαφή με το κράτος, με επιδοτήσεις και επιχορηγήσεις. Είμαστε μια τηλεοπτική εκπομπή, που στηρίζει με όποιους τρόπους μπορεί ανθρώπους που έχουν ανάγκη. Δεν διαχειριζόμαστε χρήματα κανενός, απλώς μεσολαβούμε για να φτάσει σε σωστά χέρια η οικονομική και η υλική βοήθεια που κάποιοι θέλουν να προσφέρουν. Θυμάστε κάποια φράση από κάποιο από τα παιδιά που έχετε κατά καιρούς βοηθήσει που σας συγκίνησε πραγματικά; Το «σ’ αγαπώ» ενός παιδιού είναι μια πολύ δυνατή στιγμή. Η προσφορά της εκπομπής «Με αγάπη» είναι τεράστια. Το δημόσιο πρόσωπο όλου αυτού του σημαντικού έργου είστε εσείς. Εκτός από τον όμιλο Antenna, τον Μίνωα και τον Θοδωρή Κυριακού οι οποίοι στηρίζουν την προσπάθειά σας, θέλετε να μας πείτε με ονόματα ποιοι είναι οι υπόλοιποι άνθρωποι της ομάδας σας; Όλος ο όμιλος ΑΝΤΕΝΝΑ στηρίζει και αγκαλιάζει τις προσπάθειές μας. Η εκπομπή ΜΕ ΑΓΑΠΗ αποτελείται από μια μικρή ομάδα, που μέσα στα 8 χρόνια τη νιώθω πια οικογένεια. Την αποτελούν η αρχισυντάκτρια της εκπομπής Ελένη Νικολάου, οι δημοσιογράφοι μας Ελίνα Δελενίκα και Αιμιλία Ραγκούση, ο σκηνοθέτης μας Κώστας Τριπύλας, ο διευθυντής παραγωγής Ανέστης Παπαδούδης και ο βοηθός παραγωγής Κώστας Πρεκεζές. Τα σωματεία και τα ιδρύματα που δέχονται βοήθεια επιλέγονται από εσάς βάσει χρονοδιαγράμματος και πλάνου ή δέχονται βοήθεια μετά από τη δική τους έκκληση ή προτροπή του κόσμου; Ούτε χρονοδιαγράμματα βάζουμε, ούτε σειρές προτεραιότητας. Όποιος απευθύνει έκκληση προς εμάς για βοήθεια, προσπαθούμε να επικοινω-

Τα μυστικά της επιτυχίας ενός ευτυχισμένου γάμου θεωρώ ότι είναι η αγάπη, ο σεβασμός και η υπομονή...

| lifemagazine.gr

lifemagazine.gr

interview LiFe νήσουμε το έργο τους και παράλληλα με αυτό, να ψάξουμε να βρούμε βοήθεια και στήριξη. Ζητώντας πάντα τη συμμετοχή των τηλεθεατών ή ιδιωτικών φορέων, όποιου θέλει να βοηθήσει σε οποιοδήποτε επίπεδο. Ποια είναι τα κριτήρια επιλογής των ιδρυμάτων που βοηθάτε ως εκπομπή; Η μόνη βασική προϋπόθεση είναι να κάνουν ουσιαστικό και πραγματικό έργο. Αυτό προσπαθούμε να ελέγξουμε. Γιατί δυστυχώς, με την οικονομική κρίση έχουν ανάγκες βασικές σχεδόν όλα τα ιδρύματα και όλα τα σωματεία. Πώς γεννήθηκε η ιδέα του Μάικ του Φασολάκη; Ποιες ήταν οι δικές σας προσωπικές φιλοδοξίες μέσα από αυτό το εγχείρημα και ποια τα στοιχεία του συγκεκριμένου παραμυθιού που το έκαναν τόσο αγαπητό στα μικρά παιδιά; Τυχαία και αυθόρμητα! Οι προσωπικές μου φιλοδοξίες ήταν να προσφέρω χαρά, αθωότητα, μηνύματα αγάπης. Αυτό που αγαπήθηκε ήταν ο γελαστός και αγαπητός χαρακτήρας του. Οτι είναι ένα μικρό φασολάκι που με το χιούμορ και την εξυπνάδα του καταφέρνει να αντιμετωπίσει τις δυσκολίες που του παρουσιάζονται. Η σχέση σας με το σύζυγό σας δείχνει να είναι ιδανική. Ποια είναι τα μυστικά της επιτυχίας ενός ευτυχισμένου γάμου; Αγάπη, σεβασμός και υπομονή… Πώς θα περιγράφατε με 5 λέξεις τον εαυτό σας; Δύσκολο! Δεν φτάνουν! Γιατί πραγματικά νομίζω ότι είμαι τόσο πολύπλευρος χαρακτήρας, που δυσκολεύομαι να βρω πέντε λέξεις μόνο... Θα επιστρέφατε στην υποκριτική ή αυτό το κεφάλαιο έχει κλείσει πλέον για εσάς; Έχετε νιώσει κάποιες στιγμές την ανάγκη να ανεβείτε ξανά επάνω στη σκηνή; Προς το παρόν, έχει κλείσει. Στην Ελλάδα, πλέον πάρα πολλοί άνθρωποι βρίσκουν «καταφύγιο» συζητώντας για όσα τους απασχολούν με έναν ψυχολόγο. Έχετε βάλει τον εαυτό σας σε μια τέτοια διαδικασία; Κι αν ναι, έχετε βοηθηθεί από αυτό; Δεν έχω χρειαστεί βοήθεια. Οπότε δεν έχω να σας πω κάτι παραπάνω. Ποιο είναι το πιο ανατρεπτικό που έχετε κάνει στη ζωή σας με βάση το χαρακτήρα σας; Όλη η πορεία της ζωής μου μέχρι τώρα είναι ανατρεπτική! Οι σχέσεις μου, η δουλειά μου, οι ενασχολήσεις μου που διαφέρουν τόσο πολύ μεταξύ τους. Η αγάπη που δείχνετε προς τα παιδιά είναι πολύ μεγάλη. Η μητρότητα είναι κάτι που ονειρεύεστε; Θα είχε προκύψει εάν το επιθυμούσα. Αν δεν αποκτούσατε δικό σας παιδί, θα λέγατε ναι σε μια υιοθεσία; Εάν επιθυμούσα να γίνω μητέρα και δεν μπορούσα να τεκνοποιήσω εγώ, φυσικά και θα έλεγα στο σύζυγό μου να υιοθετήσουμε ένα παιδί. Είστε ένας άνθρωπος που πάντα διατηρούσε ένα πολύ διακριτικό προφίλ, αλλά πάντα τον βλέπουμε χαμογελαστό και χαρούμενο. Τι είναι όμως αυτό που μπορεί να σας στενοχωρήσει; Πάρα πολλά με στενοχωρούν καθημερινά, καθώς είμαι πολύ ευαίσθητη. Αλλά νομίζω ότι αυτά δεν αφορούν τον κόσμο που έχει ήδη δικά του προβλήματα. Είστε από τους ανθρώπους που μοιράζονται τα συναισθήματά τους με τους γύρω του και τις ανησυχίες του με τους αγαπημένους του ή προτιμάτε να τα διαχειρίζεστε μόνη σας με τον εαυτό σας; Και τα δύο! Υπάρχουν συναισθήματα που τα μοιράζομαι και άλλα που τα κρατώ μόνον για μένα.

| lifemagazine.gr

Πώς πήρατε την απόφαση να ξεκινήσετε την εκπομπή «Με αγάπη»; Συνέβη κάποιο περιστατικό που σας έκανε να πείτε ότι πρέπει να κάνω κι εγώ κάτι να βοηθήσω αυτούς που το έχουν ανάγκη; Όταν βοηθάς μόνος σου είναι σπουδαίο. Όταν μπορείς να χρησιμοποιήσεις ένα τόσο δυνατό μέσο όπως η τηλεόραση και να το επικοινωνήσεις σε χιλιάδες κόσμο, τότε γίνεται ακόμη πιο χρήσιμο. Όταν ξεκινήσατε την εκπομπή φανταζόσασταν ότι θα ήταν τόσο μεγάλη η ανταπόκριση του κόσμου και ότι θα φτάνατε στο σημείο να βοηθήσετε τόσα πολλά σωματεία και ιδρύματα; Η ευαισθησία του κόσμου ξεπέρασε κάθε προσδοκία και τους ευχαριστώ μέσα από την καρδιά μου. Ο κόσμος, όταν πιστέψει ότι αυτό που γίνεται είναι ειλικρινές, θα σε ακολουθήσει. Υπήρξε κάποια στιγμή στη μέχρι τώρα διαδρομή μέσω του κοινωνικού σας έργου, που απογοητευτήκατε από τη στάση κάποιων παραγόντων ή ανθρώπων ή που αντιμετωπίσατε δυσκολίες και σας λύγισαν; Όχι! Γιατί ευτυχώς δεν έχω να ασχοληθώ με παράγοντες! Ασχολούμαι με ανθρώπους που είτε χρειάζονται βοήθεια, είτε θέλουν να βοηθήσουν. Πώς είναι μια συνηθισμένη μέρα σας; Εκτός από τη δουλειά τι άλλο περιλαμβάνει μια μέρα της Μαρί Κυριακού; Μια καινούρια δραστηριότητα! Μια καινούρια ενασχόληση! Μια καινούρια ιδέα! Θα μάθετε σύντομα…

Όλη η πορεία της ζωής μου είναι μέχρι τώρα ανατρεπτική! Από τις σχέσεις, τις δουλειές, μέχρι τις ενασχολήσεις μου! lifemagazine.gr

Μπήκαμε στο πρώτο prive club της Αθήνας.. Το 2009, τα αδέρφια Χρύσανθος και Σπύρος Πανάς, για ακόμα μια φορά κατάφεραν να κάνουν τη διαφορά στη νυχτερινή Αθήνα... Το πρώτο prive club ήταν γεγονός και όλοι προσπαθούσαν να μάθουν τότε όσο περισσότερα μπορούσαν γι’ αυτό το επτασφράγιστο «μυστικό». Από την Κατερίνα Κωνσταντοπούλου

| lifemagazine.gr

Η Άννα Βίσση, ο Σωκράτης Κόκκαλης junior, ο Μιχάλης Χατζηγιάννης, ο Πάρης Κασιδόκωστας, η Εριέττα Κούρκουλου, ο Κωνσταντίνος Μαρκουλάκης λέγεται ότι είναι μερικά από τα διάσημα μέλη του club

Τι είναι όμως το Salon de bricolage, πέρα από ένα prive club; Είναι μια ολόκληρη φιλοσοφία, είναι ο χώρος που άνθρωποι διαφορετικοί μεταξύ τους μπορούν να συναναστραφούν και να διασκεδάσουν ουσιαστικά αλλά και να θαυμάσουν εκθέσεις, να συζητήσουν για την τέχνη, να απολαύσουν μοναδικές γαστριμαργικές δημιουργίες. Το Salon de bricolage ήρθε με σκοπό να δημιουργήσει μια νέα τάση, συνδέοντας μέσα από τις δράσεις του τη διασκέδαση με την ευζωία και τον πολιτισμό. Σεμινάρια γευσιγνωσίας, γευστικές δοκιμές για cocktails, live performances, εκθέσεις εικαστικού χαρακτήρα, special happenings... οι κόσμοι της γαστρονομίας, του bartending, της μουσικής, της τέχνης, του πολιτισμού, του βιβλίου συναντώνται στον μοναδικής αισθητικής χώρο του και δημιουργούν ένα περιβάλλον όπου τα μέλη του έχουν τη δυνατότητα να ανακαλύψουν την ουσία των πραγμάτων. Για πρώτη φορά στην Ελλάδα υπάρχει ένας χώρος όπου έχεις τη δυνατότητα να ακούσεις τον Κώστα Ζουράρη να διαβάζει αποσπάσματα από το νέο του βιβλίο, να ταξιδέψεις με τις μουσικές νότες από το βιολί της Ευανθίας Ρεμπούτσικα, να κινηθείς στους ρυθμούς των τραγουδιών της Θωμαής Απέργη, να γίνεις για λίγο και πάλι παιδί, καθώς θα διαλέγεις το κουστούμι σου για το Halloween party, να επισκεφτείς ένα μουσείο στο πλαίσιο της prive ξενάγησης που θα έχει διοργα-

lifemagazine.gr

glamorous Life Η σιδηρά κυρία των media στην Αμερική, Arianna Huffington, βρέθηκε πρόσφατα στο Salon de Bricolage, με αφορμή την κυκλοφορία και παρουσίαση του νέου βιβλίου της αδερφής της και συγγραφέως Αγάπης Στασινοπούλου, από το οποίο διάβασε και κάποια αποσπάσματα.

νωθεί από το club, να θαυμάσεις την έκθεση φωτογραφίας του Πάνου Τσάγκαρη, να πιεις τον καφέ σου διαβάζοντας ένα βιβλίο από τη δανειστική βιβλιοθήκη... Σας ακούγετε παράξενο; Και όμως, στην ενημερωμένη βιβλιοθήκη του Salon de bricolage θα βρείτε βιβλία για την αρχαία ελληνική γραμματεία, την ιστορία, την τέχνη, τη φιλοσοφία, την ποίηση, το θέατρο, τον κινηματογράφο αλλά και κόμικ και βιογραφίες. Η διάσημη συγγραφέας και δημοσιογράφος ελληνικής καταγωγής Arianna Huffington, μια από τις σημαντικότερες εικαστικούς του πλανήτη, αυτή που καθιέρωσε την έννοια της performance ως τέχνη στο ευρύ κοινό και ιδρυτής του MA Institute, Marina Abramovic, είναι δύο από τις κορυφαίες παγκοσμίως προσωπικότητες που πέρασαν την πόρτα του Salon de bricolage. Αλλά και πολλοί Έλληνες από όλους τους χώρους, τον καλλιτεχνικό, τον αθλητικό, τον πολιτικό, το χώρο της μουσικής, του κινηματογράφου, της μόδας δίνουν ραντεβού εδώ. Και εδώ πιστεύω ότι βρίσκεται και η επιτυχία του. Ότι έχει καταφέρει να «φέρνει στο ίδιο τραπέζι» τον Σάκη Ρουβά, την Άννα Βίσση, τον Γιώργο Μαζωνάκη, τη Δήμητρα Ματσούκα, την Ευανθία Ρεμπούτσικα, τον Στέλιο Παρλιάρο, τον Σταύρο Νιάρχο και πολλούς άλλους. Ότι άνθρωποι τους πνεύματος αλλά και πρέσβεις, καλλιτέχνες παγκοσμίου βεληνεκούς γίνονται ένα και ανταλάσσουν απόψεις, γνωρίζονται και μοιράζονται τις γνώσεις τους για προοδο. 48

| lifemagazine.gr

Στο χώρο του εστιατορίου σερβίρεται comfort food από τον Νίκο Σκλήρα. Εκεί κυριαρχεί ένα μεγάλο μοναστηριακό τραπέζι που μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι 16 άτομα. Ο σκοπός είναι να μοιράζονται όλοι το ίδιο τραπέζι, ενώ κάποιος, αν θέλει, μπορεί να συμμετάσχει στην προετοιμασία του φαγητού που παραγγέλνει.

Το Salon de bricolage είναι μια κοιτίδα δημιουργικότητας, όπως χαρακτηριστικά έχει πει σε συνέντευξή του ο Χρύσανθος Πανάς.

Η Marina Abramovic κατά την επισκεψή της στο club

Για ανθρώπους που αναζητούν το γούστο και την ποιότητα...

Στον πρώτο όροφο υπάρχει lounge χώρος με ανοιχτό bar και ακριβώς δίπλα εστιατόριο a la carte με ασιατική fusion κουζίνα και sushi.

τη. Γι’ αυτό και έχουν προχωρήσει στην αδελφοποίηση με άλλα διάσημα prive Μπορεί οι περισσότεροι να νομίζουν ότι club στον κόσμο, όπως το The Hospital το Salon de bricolage είναι ένα club που Club του Λονδίνου, το Castel του Παριαπευθύνεται μόνο στους πλούσιους ή σιού και το Brody House της Βουδαπέόσους έχουν γνωριμίες στον καλλιτεχνι- στης. Τα μέλη του Salon de bricolage κό χώρο. Και όμως κάνουν λάθος! Αφού μπορούν να επισκέπτονται αυτά τα club σημασία για να γίνεις μέλος πάνω από του εξωτερικού, όπως και τα ξένα μέλη όλα έχει η προσωπικότητά σου, το επί- το club της Αθήνας. Γεγονός που γένπεδό σου, η όρεξή σου να μάθεις νέα νησε την ανάγκη για τη δημιουργία των πράγματα, η επιθυμία σου να διδαχτείς διαμερισμάτων για τη φιλοξενία καλλινέες έννοιες και να εξερευνήσεις όλες τεχνών αλλά και ξένων επισκεπτών από τις πλευρές του πολιτισμού. Πώς όμως τα αδελφοποιημένα club. Ο αρχιτέκτομπορεί κάποιος να γίνει μέλος; Το πρώτο βήμα είναι να προταθεί από κάποιο νας των διαμερισμάτων είναι ο Τάσος Ζέππος. Το κάθε διαμέριάλλο μέλος, μετά η διοικούσμα έχει διαφορετική αρχισα επιτροπή θα αποφασίσει Έχει τεκτονική και διακόσμηση, αν θα γίνει μέλος ή όχι και βραβευτεί ως ενώ μέσα έχουν τοποθετηαφού η απάντηση είναι θεένα από τα τική, πληρώνει το ποσό της θεί έργα σύγχρονων Ελλήεγγραφής και την ετήσια καλύτερα νων και ξένων καλλιτεχνών. συνδρομή, και τέλος παίρdesign places Ορισμένα από τα διαμερίνει την κάρτα μέλους. Το σματα έχουν τζάκι και είναι στον κόσμο. μέλος αυτό μπορεί να φέρει περίπου 75 τ.μ. το καθένα. μαζί του κάθε φορά μέχρι 3 Η ερώτηση που μου έκαάτομα, αφού όμως ειδοποιήσει πρώτα τη ναν όλοι όταν έγραφα το άρθρο και το λέσχη και πάρει την έγκριση. στήναμε ήταν «Μα τι σημαίνει Salon de bricolage;»... Σαλόνι ευρεσιτεχνίας ήταν A home η απάντησή μου, γιατί στόχος του να είaway from home σαι μέλος είναι να εξελίσσεσαι εσύ ως Στόχος του Χρύσανθου Πάνα με τη δημι- άνθρωπος, να γνωρίζεις νέα πράγματα ουργία του Salon de bricolage είναι να και να τρέφεις την ψυχή και το νου σου. συμβάλλει και αυτός με τον τρόπο του Αλλά πάνω από όλα να αναπτύσσεις τη για να μπει η Αθήνα στον παγκόσμιο χάρ- φιλοσοφία του do it youself... lifemagazine.gr

Fashion &Beauty Τι θα φορέσουμε την ημέρα του ρεβεγιόν; Πώς θα δείχνουμε λαμπεροί και όμορφοι στο χριστουγεννιάτικο πάρτυ; Ανακαλύψτε τις πιο εντυπωσιακές προτάσεις μόδας και ομορφιάς και κλέψτε την παράσταση. Γιατί οι ημέρες των γιορτών σημαίνουν λάμψη!

Dust +

cream

Υποδεχθείτε το νέο έτος με προϊόντα μακιγιάζ που θα σας ξετρελάνουν!

Παλέτα με 6 σκιές σε γήινους τόνους 5,99€

Μαύρο μολύβι eye-liner 3,50€

Lipstick κοραλλί ή φούξια 3,50€

Μάσκαρα 4,99€

Κραγιόν κόκκινο ή μπορντό 4,99€ Μανό σε κόκκινο ή μαύρο 2€

Matt Lip-gloss 3,50€

H ελληνική αλυσίδα καλλυντικών Cream and Dust σας περιμένει να επιλέξετε τα αγαπημένα σας προϊόντα. Με χρώματα που φέτος μονοπωλούν το ενδιαφέρον και τιμές για όλα τα βαλάντια, σίγουρα το φετινό γράμμα στον Αϊ-Βασίλη θα είναι γεμάτο από τα αγαπημένα σας καλλυντικά.

Αρτέμιδος 1, Γλυφάδα, Πλατεία Εσπερίδων, τηλ. 2167006684, dustandcream.glufada@gmail.com, www.dustandcream.gr lifemagazine.gr

Fashion & Beauty

MI-RŌ Δημήτρης Μαστρόκαλος - Γιάννης Ράπτης

«Ο όρος haute couture είναι παρεξηγημένος στην Ελλάδα» 52

| lifemagazine.gr

Συνέντευξη στην Κατερίνα Κωνσταντοπούλου, Φωτογράφιση: Άγγελος Κοζαδίνος

Έμπνευση για τη νέα συλλογή αποτέλεσε ο πίνακας Les Parapluies του Renoir

Η επίσκεψη μου στην boutique των MI-RO στο Κολωνάκι, είναι για μένα, όπως και για κάθε γυναίκα, μια βόλτα στον παράδεισο. Πάντοτε ήταν και παραμένουν οι αγαπημένοι μου Έλληνες σχεδιαστές, καθώς καταφέρνουν με ένα μοναδικό τρόπο να συνδυάζουν στις δημιουργίες τους το εντυπωσιακό με το πρακτικό. Ακόμα ένας λόγος που τους ξεχωρίζω είναι ότι παρά την επιτυχία και την αναγνωρισιμότητα, παραμένουν ταπεινοί και θα τολμούσα να πω ντροπαλοί και συνεσταλμένοι. Σαν να μην έχουν συνειδητοποιήσει πόσο σπουδαίοι σχεδιαστές είναι. Τι μας επιφυλάσσει το σχεδιαστικό δίδυμο για το μέλλον; Από πού εμπνεύστηκαν τη νέα τους συλλογή; Ποια είναι η γνώμη τους για την hautecouture στην Ελλάδα;

La Pluie... ένα ιδιαίτερο όνομα, ένα θεατρικό catwalk... Ποια είναι η ιστορία που «κρύβεται» πίσω από τη νέα σας συλλογή Fall-Winter 2014-15; Η έμπνευση προήρθε από τον πίνακα «Les Parapluies» του Renoir. Ο σπουδαίος ιμπρεσιονιστής ζωγράφος αποτυπώνει, σχεδόν φωτογραφικά, μια τυπική, πολύβουη παριζιάνικη σκηνή στη βροχερή γαλλική πρωτεύουσα των τελών του 19ου αιώνα. Ποια είναι τα κύρια χαρακτηριστικά των δημιουργιών της νέας σας κολεξιόν f/w 2014-2015; Το κυρίαρχο στοιχείο είναι ο ρομαντισμός, αλλά δοσμένος με απόλυτα σύγχρονο και δυναμικό τρόπο, ώστε να αποκτά περισσότερη ένταση και δυναμισμό παρά νοσταλγία. Ποιο είναι το αγαπημένο σας κομμάτι από τη νέα συλλογή; Αν κάποιο από όλα δεν ήταν αγαπημένο μας, δεν θα το βλέπατε ούτε εσείς, γιατί θα έμενε κρυμμένο στο εργαστήριό μας… Βρίσκεστε πάνω από 10 χρόνια στο χώρο της μόδας. Τι μπορείτε να πείτε ότι σας «έμαθε» ο κόσμος αυτός; Βρισκόμαστε ακριβώς 10 χρόνια και θα είχε περισσότερο ενδιαφέρον να μάθουμε τι «έμαθε» ο κόσμος από ή για εμάς… Ποια είναι τα στοιχεία που πιστεύετε ότι σας κάνουν να ξεχωρίζετε από άλλους Έλληνες συναδέλφους;

lifemagazine.gr

Fashion & Beauty

Ο καθένας από εμάς έχει τη δική του σχεδιαστική γραμμή και άποψη που τον κάνει ξεχωριστό. Η μόδα δεν είναι κάποιο «παιχνίδι» σύγκρισης. Ο κάθε σχεδιαστής έχει το δικό του δημιουργικό ενδιαφέρον και κοινό. Υπάρχει κάποιος Έλληνας σχεδιαστής που κάνει τώρα την εμφάνισή του και έχετε ξεχωρίσει; Ο κάθε συνάδελφος, νέος ή παλαιότερος, είναι ξεχωριστός για εμάς, γιατί ξέρουμε όλες τις δυσκολίες του επαγγέλματος… Τι ήταν αυτό που σας έκανε να εμπιστευτείτε ο ένας τον άλλον στην αρχή της καριέρας σας και σας οδήγησε στην απόφαση να δημιουργήσετε τους MI-RO; Η βαθιά και ουσιαστική φιλία που υπήρχε μεταξύ μας πριν συνυπάρξουμε επαγγελματικά, αλλά και η κοινή αισθητική μας βάση. Πόσο έχουν αλλάξει σχεδιαστικά οι MI-RO από την αρχή της καριέρας τους; Η ουσιαστική βάση δεν έχει αλλάξει, απλά έχει εμπλουτιστεί με άλλα στοιχεία και προσαρμόζεται κάθε σεζόν με τις ανάγκες της γυναίκας ή του άντρα που επιλέγει τους Mi-Ro. Ο τομέας της μόδας στην Ελλάδα θεωρείτε ότι είναι υπό ανάπτυξη ή έχει μεγάλες ελλείψεις ακόμα; Ο τομέας της μόδας στην Ελλάδα είναι one man show για τον κάθε δημιουργό. Δεν υπάρχει καμία κρατική στήριξη αλλά και ούτε σημαντική κατασκευαστική υποδομή όπως υπάρχει σε άλλες χώρες του εξωτερικού. Εννοείται πως είναι ένας τομέας της οικονομίας που θα μπορούσε να έχει συγκλονιστική ανάπτυξη. Για όλους εμάς που δεν ξέρουμε, η δημιουργία μιας κολεξιόν μάς φαίνεται μια τόσο όμορφη διαδικασία. Τι συμβαίνει όμως στην πραγματικότητα πίσω από τις κλειστές πόρτες; Πόσο δύσκολη μπορεί να είναι η διαδικασία αυτή από τη σύλληψη της ιδέας μέχρι την πασαρέλα; Δεν φαντάζεστε πόσο ξενύχτι, προσπάθεια, μελέτη, άγχος αλλά και αγωνία κρύβεται πίσω από κάθε συλλογή. Είναι πάρα, μα πάρα πολύ δύσκολη διαδικασία, αλλά ταυτόχρονα τόσο πολύ όμορφη και δημιουργική. Πώς επιλέγετε τους συνεργάτες σας; Σίγουρα το αισθητικό κριτήριο είναι πολύ σημαντικό να ταιριάζει με το δικό μας αλλά και να υπάρχει το ίδιο πάθος για δημιουργία. Υπάρχει κάποια συγκεκριμένη «γυναίκα» που έχετε στο μυαλό σας κάθε φορά που δημιουργείτε μια συλλογή ή είναι κάθε φορά και διαφορετική γυναίκα; Είναι μια διαφορετική αλλά ταυτόχρονα ίδια γυναίκα. Είναι η ίδια που επιθυμεί να διαφοροποιείται ή να πειραματίζεται κάθε φορά με την εμφάνισή της. Δεν είναι τυχαίο πως έχουμε σταθερές πελάτισσες που μας ακολουθούν πιστά αυτά τα χρόνια. Πώς θα συμβουλεύατε μια γυναίκα να ντυθεί 54

| lifemagazine.gr

σε μια συνέντευξη για δουλειά; Δεν υπάρχει κανόνας, γιατί εξαρτάται από το είδος της δουλειάς. Σίγουρα μια «ασφαλής» και κομψή λύση είναι το αγαπημένο της κοστούμι ή ταγέρ. Μπορούν όλοι οι σχεδιαστές μόδας να κάνουν haute couture; Ο όρος haute couture είναι πολύ μπερδεμένοςπαρεξηγημένος στην Ελλάδα. Η haute couture κρύβει ολόκληρη σχολή για τη διαδικασία δημιουργίας ενός ρούχου, που δεν ξέρουμε πόσοι ή ποιοι μπορούν να την ακολουθήσουν ή ακόμα και ποιος μπορεί να αποκτήσει μια τέτοια δημιουργία. Έχετε φοβηθεί ποτέ ότι μια συλλογή σας μπορεί να μην αρέσει ή μετά από τόσα χρόνια νιώθετε πλέον σίγουροι για τη δουλειά σας και τις δυνατότητές σας; Εννοείται πως κάθε φορά υπάρχει αυτός ο φόβος και το άγχος. Τη σιγουριά της επιτυχίας θεωρούμε πως δεν την έχει κανείς. Με βάση τις οικονομικές εξελίξεις στη χώρα μας, θεωρείτε ότι η έννοια του luxury στη μόδα έχει αλλοιωθεί; Πιστεύουμε πως έχει τροποποιηθεί και όχι πως έχει αλλοιωθεί. Τι είναι αυτό που θα σας κάνει να βγείτε αλώβητοι μετά από μια δύσκολη και κουραστική ημέρα; Η επιστροφή στη βάση του καθενός… στα σπίτια

“Τη σιγουριά της επιτυχίας θεωρούμε πως δεν την έχει κανείς”

“Ηθοποιοί, τραγουδιστές, αθλητές, στο εξωτερικό και στην Ελλάδα, έχουν πάρει τη θέση των σχεδιαστών και βγάζουν σειρές ρούχων χωρί ς να έχουν ιδέα για το αντικείμενο”

μας που είναι ο απόλυτα «δικός μας» χώρος. Ποιος είναι ο άνθρωπος στη ζωή σας που ακόμα και μια φράση του καταφέρνει να σας δίνει κουράγιο και δύναμη για να αντιμετωπίσετε τις δυσκολίες; Είμαστε απόλυτα παραδοσιακοί... «μαμάκηδες» άντρες! χαχαχα. Υπάρχουν top model πλέον; Υπάρχουν, αλλά όχι όπως τα αντιλαμβανόμασταν τη δεκαετία του ’90 που ήταν super stars. Πώς βλέπετε το γεγονός ότι και στην Ελλάδα αλλά περισσότερο στο εξωτερικό έχουν πάρει τη θέση των μοντέλων σε μεγάλες καμπάνιες διάσημοι ηθοποιοί, τραγουδιστές, ακόμα και αθλητές; Εδώ έχουν πάρει τη θέση σχεδιαστών και βγάζουν σειρές ρούχων χωρίς να έχουν ιδέα για το αντικείμενο, για τη θέση των μοντέλων να πούμε; Μετά από τόσα χρόνια στο χώρο δεν θεωρείτε ότι έχει φτάσει η στιγμή να δούμε και αξεσουάρ, τσάντες και παπούτσια με την υπογραφή σας; Είναι στα σχέδιά σας κάτι τέτοιο; Μην είστε περίεργη!!! Για όλα υπάρχει η σωστή στιγμή να γίνουν. Η μόδα πρέπει να είναι πρακτική ή avant-garde; Μπορούν να συνυπάρχουν και τα δύο με απόλυτη ισορροπία και μέτρο. lifemagazine.gr

Woman Fashion

Επιλέξτε ένα χρυσό μπρελόκ για τα κλειδιά σας! Τι θα λέγατε για ένα από τον οίκο Saint Laurent; Ένα λευκόχρυσο δαχτυλίδι από την κλασική σειρα στης BVLGARI κλέβει πάντα τα βλέμματα!

Στολίστε τον καρπό σας με ένα βραχιόλι Gucci από Swarovski! Θα λάμψετε!

Σκουλαρίκια ροζ χρυσό με μπριγιάν και mother of pearl από το Zerteo.

Είναι το αγαπημένο φόρεμα της Δούκισσας του Κέμπριτζ! Μια ρομαντική δημιουργία της Jenny Packham.

Ένα χρυσό φόρεμα του οίκου Saint Laurent θα είναι πάντα το αγαπημένο κομμάτι της γκαρνταρόμπας σας!

XMAS

Ένα κομψό και διαχρονικό ρολόι όπως αυτό της εταιρείας Longines είναι από τις αγορές που δεν θα μετανιώσετε.

Το νέο γυναικείο άρωμα του οίκου Bottega Veneta, Knet, συνδυάζει αρμονικά τη μυρωδιά του πορτοκαλιού και της λεβάντας.

Οι ροζ γόβες του Dukas θα σας κάνουν να νιώσετε σαν μικρές πριγκίπισσες!

Jenny Packham

Αναζωογονήστε το δέρμα σας με Sublimage Essential Revitalizing Concentrate της Chanel!

Ένα snakeskin clutch bag όπως αυτό της Diana Von Furstenberg θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες σε κάθε έξοδο!

Ένα δαχτυλίδι ροζ χρυσό με μπριγιάν από το Zerteo θα ολοκληρώσει με τον καλύτερο τρόπο την εμφάνιση σας. Αν θέλετε να αποφύγετε τα πολλά κοσμήματα, επιλέξτε ένα ear cuff από Swarovski της εταιρείας Ryan Storer.

Ένα κλασικό χρυσό ρολόι δεν παύει να είναι στη μόδα. Όπως το ροζ χρυσό της γυναικείας σειράς Ralph Lauren.

Εμπνευσμένα από τον Gaudí και τον Klimt τα βραχιόλια Frey Wille θα σας ενθουσιάσουν.

210.000 παγιέτες σε ένα φόρεμα! Ο Matthew Williamson δημιούργησε ένα πραγματικά αστραφτερό φόρεμα.

NEW

YEAR

‘s

ΖIAD NEKAD

Δερμάτινα γάντια με επένδυση από μετάξι! Τι πιο elegant για ένα γυναικείο χέρι! Πόσο μάλλον αν έχουν και την υπογραφή του Alexander McQueen.

Οι γούνες για άλλον ένα χειμώνα είναι στο προσκήνιο! Πολύ περισσότερο αν πρόκειται για τη μαύρη γούνα της DKNY!

Κρατήστε ένα τσαντάκι Oscar De La Renta! Μαύρο μετάξι, χρυσά κεντήματα και ένα κούμπωμα που θα κλέψει τα βλέμματα.

EVE

Ένα ζευγάρι μαύρες γόβες υπάρχουν σε κάθε γυναικεία ντουλάπα! Φέτος κάντε τη διαφορά και επιλέξτε μια πιο ροκ εκδοχή όπως αυτή του Christian Louboutin.

lifemagazine.gr

Fashion&Beauty

Beauty time

Ένα μπουκέτο χρωμάτων Ένα κραγιόν 10 φορές πιο ενυδατικό από τα υπόλοιπα! Αυτό τουλάχιστον μας υπόσχεται η Christian Dior με τη σειρά Rouge. Υπέροχα χρώματα σε πολλές αποχρώσεις!

Ο χειμώνας επέστρεψε όπως και το κόκκινο χρώμα στη ζωή των γυναικών... Δοκιμάστε νέες αποχρώσεις και μαγνητίστε τα ανδρικά βλέμματα! Eύκολα και γρήγορα

Πείτε ναι στα κόκκινα χείλη και αυτό το χειμώνα!

Ο τρόπος που απλώνεται το make up καθορίζει και όλο το μακιγιάζ. Όσες αγαπάτε τα πινέλα, σας προτείνουμε το foundation blush της Estee Lauder.

Metal like Gucci Οι μεταλιζέ σκιές όπως αυτές του οίκου Gucci φοριούνται τέλεια με τα αγαπημένα nude κραγιόν σας.

ΜΑΝΟ CHANEL Τόσο το χειμώνα όσο και κατά τη διάρκεια των γιορτών επιλέξτε ένα κόκκινο βερνίκι νυχιών όπως το 08 Pirate της Chanel.

Καλυφθείτε! Το φον ντε τεν Le Teint Encre De Peau του Yves Saint Laurent είναι από τα προϊόντα που δεν πρέπει να λείπει από κάθε νεσεσέρ! Η ελαφριά υφή και η μεγάλη διάρκεια που εγγυάται το κατατάσσουν σε ένα από τα καλύτερα φον ντε τεν παγκοσμίως.

Κολλαγονο που πινεται! Do it like Marilyn Δώστε στα μάτια σας γατίσιο βλέμμα με ένα eye liner! Θα λατρέψετε τη σταθερότητα και το πινελάκι του Liquidlast Liner της Mac.

Αποτελεί κορυφαία μορφή κολλαγόνου, με πολλαπλά ευεργετικά αποτελέσματα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Μία μόνο δόση Collagen Pro-Active την ημέρα αρκεί για να αποκτήσετε πιο σφριγηλή και νεανική επιδερμίδα, γερά μαλλιά και νύχια, ενώ μπορεί να καταπολεμήσει οστεοπόρωση και αρθρίτιδα. Info: www.collagenpower.gr

Οι εννια αποχρώσεις του gloss Αν αγαπάτε τα κραγιόν σε μορφή gloss, η Chanel έφτιαξε για εσάς τη νέα σειρά Rouge Allure Gloss! Η σειρά έχει εννιά αποχρώσεις που θα λατρέψετε.

Λαμπερά δώρα για τα αγαπημένα σας πρόσωπα! ✦

Ανακαλύψτε μοναδικά κοσμήματα & πρωτότυπα γούρια!

✦

Αγγ. Μεταξά 27-29, Γλυφάδα, Euro center mall, Tηλ. 210 8981814 / E-mail: pappasd3@otenet.gr, www.prezioso.com.gr

Τα μανικετόκουμπα δίνουν ένα κομψό φινίρισμα σε κάθε σας εμφάνιση. Τα Zerteo μας προτείνουν αυτά τα Montegrappa.

Men Fashion Αν και στις γιορτές ο χρόνος σταματάει, καλού κακού φορέστε ένα καλό ρολόι. Τι θα λέγατε για ένα κλασικό ρολόι Michael Kors;

Μια ωραία επιλογή για το φετινό χειμώνα είναι το μπορντό! Από το club Monaco στην ντουλάπα σας.

Την περίοδο των γιορτών σίγουρα θα βγείτε! Αφήστε τα τζιν στην άκρη και επιλέξτε ένα μαύρο κοστούμι όπως αυτό της εταιρείας Gucci.

Ένα μαύρο πουκάμισο Lanvin μπορεί να σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε κάθε περίσταση.

Φέτος πείτε ναι στην ιδέα του παπιγιόν! Θα είναι πάντα μια κλασική επιλογή. Στην εταιρεία Lanvin θα βρείτε αμέτρητες επιλογές.

Μία πολύ ωραία πρόταση για δώρο αποτελεί αυτό το στυλό Montegrappa από τα Zerteo.

MEN Δώστε άλλο στυλ στο σακάκι σας με ένα μαντίλι. Ο οίκος Canali προτείνει τα μεταξωτά μαντίλια με τα γεωμετρικά σχέδια.

Για φέτος το χειμώνα επιλέξτε το νέο άρωμα του Valentino, Valentino Uomo.

Αν ψάχνετε για πορτοφόλι, το μαύρο δερμάτινο του οίκου Burberry θα γίνει το αγαπημένο σας!

DOLCE & GABBANA

FOR

Για το φετινό χειμώνα επιλέξτε ένα ζευγάρι καφέ όπως αυτά της εταιρείας Brioni, τα οποία μπορούν να συνδυαστούν με τα περισσότερα κοστούμια σας.

Fashion & Beauty

Υγρό Πόσιμο Κολλαγόνο: Λαμπεροί & υγιείς όλο το χρόνο

Το Collagen Pro-Active και φέτος το χειμώνα θα είναι στο «πλευρό» μας για να προστατέψει και να φροντίσει τον οργανισμό μας και να μας θωρακίσει απέναντι στο κρύο & την υγρασία.

Η πρέσβειρα του υγρού κολλαγόνου Collagen Pro-Active Έλλη Παπαγγελή δεν το αποχωρίζεται και έχει γίνει η αγαπημένη της συνήθεια. Προστατεύοντας το δέρμα από το κρύο... Κατά τη διάρκεια των χειμερινών μηνών, το δέρμα μας καταπονείται από το κρύο και την υγρασία, χάνοντας τη φρεσκάδα του. Και όμως, μπορούμε να το προστατέψουμε. Το υδρολυμένο κολλαγόνο Collagen Pro-Active αυξάνει την πυκνότητα των ινών και των ινοβλαστών (οι ινοβλάστες είναι τα κύρια κύτταρα του δέρματος και είναι αυτά που ευθύνονται για την παραγωγή κολλαγόνου). Η εξήγηση αυτής της δράσης είναι ότι τα πεπτίδια του πόσιμου κολλαγόνου έχουν ιδιότητες που επιδρούν θετικά

| lifemagazine.gr

στην ανάπτυξη των ινοβλαστών, βελτιώνοντας την υγρασία, την απαλότητα και την ελαστικότητα του δέρματος, ενώ δυναμώνουν νύχια και μαλλιά. Οι μοναδικές φυσικές ιδιότητες των ινών κολλαγόνου, παρέχουν δομική ακεραιότητα στο δέρμα, σχηματίζοντας ένα πυκνό δίκτυο σε όλο το δέρμα. Η βασική λειτουργία αυτού του δικτύου είναι η παροχή δομικής υποστήριξης στην επιδερμίδα. Σε συνδυασμό με την ελαστίνη, το κολλαγόνο σχηματίζει μια εξωκυττάρια ουσία, η οποία παρέχει στην επιδερμίδα ορθή

δομή, ελαστικότητα και σύσφιξη. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι το κολλαγόνο αναγνωρίζεται από την ιατρική και επιστημονική κοινότητα ως βασικό στοιχείο στις ιδιότητες αναδόμησης των περισσότερων ιστών του σώματος και ιδιαίτερα για την αφθονία του σε όλους τους ιστούς των συνδέσμων. Ο σχηματισμός όμως του κολλαγόνου απαιτείται και για τη δόμηση πολλών ακόμη ιστών, συμπεριλαμβανομένων των οστών, του χόνδρου, των ούλων, των τενόντων και των αρτηριών.

ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΛΑΤΡΕΙΣ ΤΩΝ ΧΕΙΜΕΡΙΝΩΝ SPORT

Ο παγκοσμίου φήμης πρωταθλητής Μιχάλης Ζαμπίδης, έχοντας διαπιστώσει την αποτελεσματικότητα του Pro Active Liquid Collagen, το έχει εντάξει στη καθημερινότητά του!

Το υδρολυμένο κολλαγόνο είναι μια πολύ καλή μορφή πρωτεΐνης, αφού περιέχει 8 από τα 9 βασικά αμινοξέα. Η έντονη άσκηση καταστρέφει τις πρωτεΐνες του οργανισμού καθιστώντας την αναπλήρωσή τους πολύ σημαντική. Μέσω του υδρολυμένου κολλαγόνου επιτυγχάνεται λήψη πρωτεΐνης έως και 97%. Το Collagen Pro-Active περιέχει επίσης γλυκίνη και αργινίνη -δύο από τα τρία βασικά συστατικά της κρεατίνης- μόρια των οποίων η παρουσία παίζει σημαντικό ρόλο στον οργανισμό κατά τη διάρκεια της άσκησης, παρέχοντας ενέργεια στον οργανισμό και βελτιώνοντας κατά συνέπεια τις αθλητικές επιδόσεις. Και φυσικά, δεν θα πρέπει να ξεχνάμε ότι το υδρολυμένο κολλαγόνο συμβάλλει σημαντικά στην ταχεία αποκατάσταση των ιστών, των συνδέσμων και των χόνδρων, αλλά και των μυϊκών τραυματισμών. Επίσης, το υγρό πόσιμο κολλαγόνο Collagen Pro-Active είναι πραγματικά σωτήριο σε πολλές περιπτώσεις τραυματισμών των μηνίσκων. Δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι το Collagen Pro-Active αποτελεί βασικό συμπλήρωμα διατροφής πολλών επιτυχημένων αθλητών.

Χωρίς την προσθήκη υαλουρονικού οξέως, aloe vera ή οποιουδήποτε συστατικού θ’ άλλαζε τη σύνθεσή του!  Λαμβάνετε ένα καπάκι (25ml) ημερησίως. Μπορείτε να το πιείτε σκέτο ή να το αραιώσετε με νερό, τσάι, χυμό φρούτων ή ακόμα και σε γιαούρτι. Προτεινόμενη ώρα δοσολογίας: δύο ώρες πριν από το βραδινό ύπνο. www.collagenpower.gr

Drink Collagen for Health & Beauty

lifemagazine.gr

Gift_guide

Xmas Gifts for U «Με οδηγό το μεράκι αλλά και το ταλέντο στην κατασκευή κοσμημάτων, χριστουγεννιάτικων γουριών και διακοσμητικών κεριών, η ΔωροεπιλογέςGift shop έχουν ετοιμάσει τα καλύτερα προσωπικά αλλά και επιχειρηματικά δώρα. Οι έξυπνες ιδέες της διακόσμησης και τα ποιοτικά υλικά κάνουν τις χειροποίητες δημιουργίες σίγουρα μοναδικές, πάντοτε με δυνατότητα προσαρμογής στις δικές σας απαιτήσεις». www.facebook.com/Doroepiloges.Giftshop, email: angelica.misk@gmail.com, Κιν. 6944182346

Handmade Creations

Αυτές τις γιορτές διαλέξτε για να χαρίστε στους αγαπημένους σας ένα πρωτότυπο δώρο από τη μεγάλη ποικιλία ειδών δώρου και σπιτιού, από μικροαντικείμενα μέχρι έπιπλα, που θα βρείτε στο κατάστημα Καρνεάδου 9. Τα αντικείμενα, είτε είναι χειροποίητα είτε όχι, διαθέτουν μοναδικό συνδυασμό στυλ, παντρεύοντας το ρετρό με το μοντέρνο, το ποπ με το κλασικό και το διακοσμητικό στοιχείο με τη χρηστικότητα. Καρνεάδου 9, Κολωνάκι, τηλ. 2112153377, www.karneadou.gr, FB: Karneadou9

Top Choice Κοσμήματα εξαιρετικής ποιότητας και αισθητικής, γούρια, μονόπετρα, ρολόγια... Στο κοσμηματοπωλείο Prezioso, στη Γλυφάδα, θα βρείτε μοναδικές δημιουργίες. Με την αγορά ενός προϊόντος από το κατάστημα παίρνετε δώρο και ένα κερί Art Lantern-Christina Agathokleous. Φωτογράφος: Σωτήρης Παπαεμμανουήλ

Luxury Sweet Gifts presents

Σκέφτεστε πιο πρωτότυπο δώρο από ένα βαζάκι καραμελίτσες που γράφουν μέσα το όνομα του ατόμου που το προσφέρετε ή Καλή Χρονιά; Στο candy shop Soocre, στο Κολωνάκι, μπορείτε να ανακαλύψετε τις πιο ιδιαίτερες καραμελένιες δημιουργίες!

Αυτά τα Χριστούγεννα ανακαλύψτε μοναδικά γούρια εξαιρετικής ποιότητας για να κάνετε δώρο στους αγαπημένους σας αλλά και διακοσμητικά για το σπίτι, όπως κεριά. Στα καταστήματα Zerteo, θα βρείτε και εξαίσια κοσμήματα.

Φαρμακείο νέας γενιάς Όταν αγαπάς πολύ αυτό που κάνεις κι έχεις στόχο, σίγουρα θα το πετύχεις… Αυτό μας δίδαξε η επίσκεψή μας σε ένα φαρμακείο αλλιώτικο από τα συνηθισμένα, το οποίο έχει όλα όσα χρειάζεται μια οικογένεια!

Σε αυτό το φαρμακείο θα βρείτε τα πάντα! Είναι ένας χώρος σύγχρονος, πρωτοποριακής αισθητικής και πλήρως εξοπλισμένος με προϊόντα υγείας, ομορφιάς κι ευεξίας. Η ιδιοκτήτρια και φαρμακοποιός Ρεβέκκα Διρχαλίδου έχει φροντίσει να καλύψει όλες σας τις ανάγκες. Υπάρχει μια από τις καλύτερες κλίμακες όσον αφορά στα συμπληρώματα διατροφής αλλά και στο κομμάτι της ομορφιάς, αφού αυτό το φαρμακείο διαθέτει μια πολύ μεγάλη ποικιλία από εταιρείες του χώρου αλλά και κάποιες εξειδικευμένες, όπως η Mario Badesku από την Αμερική, η Jurlique αλλά και Korres, Apivita, Lierac, Galenic. Φυσικά, τα προϊόντα μακιγιάζ εκεί έχουν την τιμητική τους! Αγαπημένες εταιρείες όπως Dessange, Ι Love you, κι αρώματα από διάφορα brands όπως η Linari, που είναι από την Αμερική. Αν θέλετε να απολαύσετε το μακιγιάζ από τα χέρια των ειδικών, μπορείτε απλώς να το ζητήσετε, καθώς η ομάδα αυτού του τόσο ξεχωριστού χώρου είναι πρόθυμη να πραγματοποιήσει κάθε σας επιθυμία. Αν είστε λάτρης της υγιεινής διατροφής, έχετε σίγουρα βρει το στέκι σας, καθώς το φαρμακείο διαθέτει μεγάλη ποικιλία σε βιολογικά προϊόντα. Δεν προλάβατε να μαγειρέψετε για το παιδί σας; Μην αγχώνεστε, καθώς εκεί μπορείτε να βρείτε έτοιμα γεύματα για παιδιά και για ενήλικες προβρασμένα. Φυσικά, δεν λείπουν τα είδη ψυγείου, τα γιαούρτια και τα γάλατα χωρίς λακτόζη για όσους έχουν δυσανεξία ή κάνουν ειδική διατροφή, προϊόντα χωρίς γλουτένη, ριζογκοφρέτες και όλη η γκάμα από ξηρούς καρπούς. Αν αγαπάτε τα ροφήματα, μπορείτε να βρείτε διάφορα φυτοθεραπευτικά από ευκάλυπτο αλλά και έλαια σώματος. Ανακαλύψτε και τα ομοιοπαθητικά φυτοθεραπευτικά και το εκτεταμένο οδοντιατρικό τμήμα που υπάρχει για όσους θέλουν να κάνουν ομοιοπαθητική. Ο χώρος σε αυτό το φαρμακείο είναι τεράστιος αφού διαθέτει τα πάντα! Αν ψάχνετε για κάτι συγκεκριμένο μπορείτε να απευθυνθείτε στους ειδικούς, αφού σε κάθε τμήμα υπάρχει και ένας φαρμακοποιός, αισθητι-

Συμβουλές υγείας & ομορφιάς

◆ Μην ξεχνάτε ποτέ το τρίπτυχο καθαρισμός, κρέμα, αντηλιακό, ακόμη και το χειμώνα. ◆ Να πίνετε πολύ νερό και να παίρνετε βιταμίνες. ◆ Τώρα στις γιορτές για να προσέξετε τη διατροφή σας, καλό είναι να παίρνετε συμπληρώματα διατροφής για να κάψετε τις θερμίδες που παίρνετε. Βάλτε περισσότερες φυτικές ίνες στη διατροφή σας και αφαιρέστε τα λιπαρά. κός, σύμβουλος οδοντιατρικής υγείας, ειδικός στα καλλυντικά και γενικά στα προϊόντα ομορφιάς αλλά και στα συμπληρώματα διατροφής. Αυτό το εξειδικευμένο άτομο θα σας συμβουλέψει και θα σας προτείνει προϊόντα ανάλογα με τις ανάγκες του κάθε πελάτη. Αν δεν γνωρίζετε κάποιο από τα προϊόντα ομορφιάς και δεν ξέρετε αν θα ταιριάζει στο δέρμα σας, μπορείτε να ζητήσετε μια δοκιμαστική περιποίηση για να ανακαλύψετε τα προϊόντα που διαθέτει το φαρμακείο, καθώς υπάρχει ένας ζεστός χώρος που οι ειδικοί μπορούν να σας δειγματίσουν τα προϊόντα τους. Στο παιδικό μας τμήμα μπορείτε να ανακαλύψετε ό,τι χρειάζεστε σε παιδική διατροφή, γάλατα φρέσκα και σε σκόνη, αλλά και ό,τι έχει ανάγκη μια έγκυος ή ήδη μανούλα, όπως αποστειρωτήρες, εσώρουχα εγκυμοσύνης, παρκοκρέβατα, καροτσάκια, baby relax. Τώρα στις γιορτές μπορείτε να βρείτε και τέλεια δωράκια για τους αγαπημένους σας, καθώς το φαρμακείο διαθέτει έτοιμα πακέτα δώρων από τις εταιρείες αλλά και καλάθια δώρων που μπορείτε εσείς να φτιάξετε με προϊόντα της αρεσκείας σας. Εδώ μπορείτε να αποκτήσετε και κάρτα μέλους. Μαζέψτε πόντους και επιβραβευτείτε με προϊόντα από το πιο σύγχρονο φαρμακείο που έχετε δει.

Κύπρου 61, Γλυφάδα, Tηλ. 2108943438, www.remedi.gr lifemagazine.gr

Η Μίνα Χαλδεάκη, ιδιοκτήτρια του Cure nailworks της Γλυφάδας, μοιράζετε μαζί μας τις τάσεις για να κλέψετε τις εντυπώσεις φέτος στις γιορτές αλλά και μυστικά για την φροντίδα των νυχιών σας. Ποια είναι η προτασή σας για τις γιορτές; Οι πιο “κλασικές” επιλέξτε glam μεταλλικά βερνίκια σε αποχρώσεις του κόκκινου και μπείτε για τα καλά σε γιορτινό mood. Για τις πιο τολμηρές προτείνω να δοκιμάσετε σκουρόχρωμα βερνίκια γκλίτερ για εντυπωσιακό αποτέλεσμα. Επίσης, το flip manicure κλέβει εντυπώσεις.

Ποιες είναι οι τάσεις στα νύχια φέτος το χειμώνα; Αν σας αρέσουν τα διακριτικά χρώματα τότε τα νέα nudes είναι η πιο διαχρονική τάση στα νύχια. Για όσες αναζητάτε ένταση στα νύχια σας και χρώμα τότε τα εκτυφλωτικά mettalics δίνουν ιδιαίτερο twist ακόμα και στα πιο κοντά και καλοσχηματισμένα νύχια. Το γκρί φέτος επιστρέφει δυναμικά σε μακριά οβάλ νύχια καθώς επίσης και το σκούρο μπορντό για μία εντυπωσιακή αλλά safe εμφάνιση.

Τι μπορούμε να κάνουμε για να προστατεύουμε τα νύχια μας; Το βασικό όλων είναι η ενυδάτωση. Επίσης, καλό είναι να τα προστατεύετε από απορρυπαντικά και χημικά κάθε είδους. Bonus tip: βυθίστε τα χέρια σας σε ζεστό λάδι, αφήστε τα για λίγα λεπτά, τυλιγμένα σε πετσέτα, ώστε να ανοίξουν οι πόροι και να γίνει βαθιά απορρόφηση (ώσμωση). Κάντε ένα ελαφρύ μασάζ και αφήστε απορροφηθεί τελείως το υπόλοιπο λάδι. Μπορεί και ένας άντρας να έρθει για μερικές στιγμές περιποίησης; Φυσικά! Και οι άντρες θα πρέπει να προστατεύουν τα άκρα τους καθώς εκτός από θέμα υγιεινής είναι και θέμα αισθητικής. Μάλιστα, ολοένα και αυξάνεται ο αριθμός των αντρών που εντάσσουν την περιποίηση των άκρων στην καθημερινότητα τους. Στο Cure nailworks εξειδικευόμαστε στο αθλητικό πεντικιούρ που είναι άκρως απαραίτητο.

CURE NAILWORKS Κύπρου 76, Γλυφάδα, T: 210 8948400, FB: CURE nailworks

Chakras Core Therapy & Spa Κάντε στον εαυτό σας το πιο όμορφο δώρο και ανανεωθείτε εσωτερικά και εξωτερικά. Εδώ θα βρείτε επιλογές για την επίτευξη της αρμονίας του σώματος, του νου και του πνεύματος, προσωπικά προγράμματα YOGA και PILATES, θεραπείες σώματος και προσώπου, προγράμματα αποτοξίνωσης, παραδοσιακές θεραπείες, μασάζ, και άλλες ειδικές υπηρεσίες. Ο χώρος των Εναλλακτικών και Ολιστικών Θεραπειών συμβάλλει στη διατήρηση της ισορροπίας της ζωής σας, μέσα από περιποιήσεις και θεραπείες που προσεκτικά αγκαλιάζουν και γιατρεύουν το σώμα σας, βοηθώντας σας να επιτευχθεί η απόλυτη ηρεμία του μυαλού και του σώματός σας. Ανακαλύψτε τα καλλυντικά για περιποίηση και θεραπεία προσώπου και σώματος κάτω από τα έμπειρα χέρια των μασέρ, των αισθητικών και των θεραπευτών. Στο Chakras Core Therapy & Spa το προσωπικό που εργάζεται είναι άρτια εκπαιδευμένο και έχει επιλεγεί με πολύ αυστηρά ποιοτικά κριτήρια.

Θα συζητήσουν μαζί σας για οτιδήποτε σας απασχολεί, προσφέροντάς σας ένα φλιτζάνι τσάι από βότανα και λουλούδια ή ένα ποτηράκι χειροποίητο λικέρ από φρούτα της ελληνικής γης σε ένα χώρο οικείο, ζεστό και φιλόξενο!

www.chakrascoretherapy.com Βασ. Παύλου 89-91 (Εμπορικό Κέντρο Bon Marche - Ισόγειο), Βούλα, Τηλ. 2108952174

Fashion & Beauty

Αποκτήστε

Από την Ειρήνη Μαρσέλου

επίπεδη κοιλιά! Εάν θέλετε να αποχαιρετήσετε μαζί με το 2014 και την πλαδαρή κοιλίτσα σας δεν έχετε παρά να ακολουθήστε τις συμβουλές μας. Η γυμνάστρια Ειρήνη Μαρσέλου δεν δείχνει απλά τον τρόπο. Μας εξηγεί!

Άσκηση 1η

Ύπτια κατάκλιση. Με τα χέρια στηρίζετε το κεφάλι και με τα πόδια τεντωμένα και κάθετα στο έδαφος. Λυγίζετε τα γόνατα και τεντώνετε καθώς οι μηροί σας παραμένουν σταθεροί. (20 επαναλήψεις - 3 σετ)

Άσκηση 3η

Από την ίδια θέση. Ποδήλατο. Εκτελείτε μεγάλους κύκλους με τα άκρα σας. Η μέση σταθερή στο έδαφος και ο κορμός στρίβει δεξιά-αριστερά, παράλληλα με την κίνηση των ποδιών.

Άσκηση 2η

Από την ίδια θέση, με τεντωμένα τα γόνατα χαμηλώνετε τα άκρα σας μέχρι τις 45 μοίρες. Εκεί με πολύ σφιχτή την κοιλιά εκτελείτε ψαλιδάκια. (20 επαναλήψεις - 3 σετ)

4 Άκηση 4η

Σανίδα. Στήριξη στους αγκώνες και στα δάχτυλα των ποδιών. Παραμείνετε σε στάση «σανίδα» για 20΄΄-30΄΄. Επαναλάβετε 3 φορές. Tip: Σηκώνοντας τη λεκάνη προς τα πάνω αποφορτίζετε τη μέση.

ΝΑΙ! Δεν θέλει κόπο... θέλει τρόπο! Δεν θα μας σώσουν οι ατέλειωτες ώρες στα γυμναστήρια. Το να φτάσουμε να έχουμε επίπεδη κοιλιά εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Κύριο ρόλο θα παίξει η διατροφή! Ό,τι τρώμε είμαστε. Ο λιπώδης ιστός καλύπτει τον μυϊκό. Όσους κοιλιακούς κι αν εκτελούμε τη μέρα, αν δεν συνδυάσουμε ισορροπημένη διατροφή δεν θα έχουμε αποτέλεσμα. Απαραίτητα τα πολλά, μικρά και υγιεινά γεύματα στην καθημερινότητα για την ενεργοποίηση του μεταβολισμού. Ποτέ άδειο στομάχι. Η κίνηση και οποιαδήποτε μορφή άσκησης (κυρίως αερόβια όπως περπάτημα, τρέξιμο, ποδήλατο, κολύμπι) είναι αναγκαία. Τέλος, η κατανάλωση τουλάχιστον 2 λίτρων νερό την ημέρα. Συνοπτικά λοιπόν: ✔ Ισορροπημένη διατροφή ✔ Μικρά, υγιεινά και συχνά γεύματα ✔ Κίνηση (περπάτημα, άσκηση) ✔ Νεράκι ΠΡΟΣΟΧΗ: Οι ασκήσεις δεν ενδείκνυνται για όσους έχουν έστω και μικρές ενοχλήσεις στην περιοχή της οσφυϊκής μοίρας (μέσης).

Έρευνες, ιατρικά νέα, συμβουλές, χρήσιμες πληροφορίες... για να θωρακίσετε τον οργανισμό σας στο κρύο και να προστατέψετε την υγεία σας αυτή την εποχή του χρόνου.

Health

For a healthy

life

Η πρόληψη είναι η καλύτερη θεραπεία! Αυτό υποστηρίζουν οι ειδικοί κι εμείς ετοιμάσαμε για εσάς μια ατζέντα ιατρικών εξετάσεων για όλη την οικογένεια! Βάλτε αυτές τις κλασικές και κύριες εξετάσεις στην ετήσια ατζέντα σας και θα δείτε ότι θα νιώσετε και θα αισθάνεστε πιο σίγουροι για την υγεία σας. Γιατί το check up θα πρέπει να μας γίνει συνήθεια.

Εξετάσεις για κάθε ηλικία ΑΙΜΑΤΟΛΟΓΙΚΟ CHECK UP ΚΑΙ ΟΥΡΩΝ Κάθε χρόνο θα πρέπει να κάνετε την καθιερωμένη εξέταση αίματος και ούρων. Οι τιμές που θα προκύψουν θα σας δώσουν μια εικόνα για τη γενική κατάσταση του οργανισμού σας. Στις αιματολογικές εξετάσεις σας θα φανεί και το λιπιδικό προφίλ του οργανισμού, που δείχνει τα επίπεδα χοληστερίνης και τριγλυκεριδίων στον οργανισμό και αφορά στα καρδιαγγειακά νοσήματα. ΟΔΟΝΤΙΑΤΡΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ Είτε νιώθετε κάποια ενόχληση είτε όχι, καλό θα ήταν κάθε χρόνο να

| lifemagazine.gr

βάλετε στο πρόγραμμά σας και τον οδοντίατρο. Με μια απλή εξέταση των δοντιών σας ή και απλά με έναν καθαρισμό μπορείτε να προλάβετε κάποιο σφράγισμα ή ο οδοντίατρος να σας ενημερώσει για την υγιεινή του στόματός σας. ΟΦΘΑΛΜΟΛΟΓΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Αν δεν έχετε καμία ενόχληση στα μάτια σας μπορείτε να επισκέπτεστε τον οφθαλμίατρο κάθε δύο χρόνια. Διαφορετικά, καλό θα ήταν να κλείνετε ραντεβού μία φορά το χρόνο για να παρακολουθείτε την όρασή σας.

Από την Κατερίνα Κωνσταντοπούλου

Εξετάσεις για γυναίκες ΑΠΟ 20-30 ΕΤΩΝ ◆ Όλες οι γυναίκες, από τη στιγμή που έχουν σεξουαλική επαφή, θα πρέπει να εντάξουν στο ετήσιο πρόγραμμά τους το γυναικολόγο και το τεστ ΠΑΠ. Πρόκειται για μια γυναικολογική εξέταση που γίνεται προληπτικά, με σκοπό να προστατεύσει κάθε γυναίκα από τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας. Επίσης, ρωτήστε το γιατρό σας για το εμβόλιο HPV που γίνεται μέχρι τα 26. ◆ Από αυτή την ηλικία θα πρέπει να αρχίσετε να ελέγχετε το στήθος αλλά και τις μασχάλες σας μέσω της ψηλάφησης. Μπορείτε επίσης να ζητήσετε τη βοήθεια του γιατρού σας και για να σας εξετάσει αλλά και να σας δείξει το σωστό τρόπο. ◆ Τα σεξουαλικώς μεταδιδόμενα νοσήματα είναι ένας μεγάλος κίνδυνος της εποχής και κάθε γυναίκα θα πρέπει να φροντίζει τον εαυτό της. Η κολπική καλλιέργεια, οι εξετάσεις αίματος και ούρων είναι οι κυριότεροι τρόποι ανίχνευσης τέτοιων νοσημάτων. ◆ Ένας υπέρηχος άνω κοιλίας θα σας βοηθήσει να διερευνήσετε την κατάσταση του παγκρέατος, του ήπατος και της χοληδόχου κύστης σας. ◆ Κάντε ένα ηλεκτροκαρδιογράφημα. Με την εξέταση αυτή θα ελέγξετε αν υπάρχουν: διαταραχές ρυθμού, υπερτροφία ή ισχαιμικές αλλοιώσεις στην καρδιά. ◆ Ένα υπερηχογράφημα μήτρας και ωοθηκών θα σας δείξει την κατάσταση των έσω γεννητικών οργάνων. ΑΠΟ 30-40 ΕΤΩΝ ◆ Μπορείτε να κάνετε την εξέταση της μαστογραφίας. Ανάλογα με το ιστορικό σας ίσως χρειαστεί να επαναλαμβάνετε τη μαστογραφία κάθε χρόνο. Είναι πιθανό ο γιατρός να προτείνει συχνότερες μαστογραφίες. Αυτή είναι μια σημαντική εξέταση που δεν πρέπει να αμελήσετε. ◆ Πρέπει να κάνετε οπωσδήποτε έναν υπέρηχο καρδιάς. Διερευνάται τυχόν υπερτροφία της καρδιάς, καθώς και η κατάσταση των βαλβίδων και του μυός της καρδιάς. Η εξέταση, αν τα αποτελέσματά της είναι καλά, φρόνιμο θα είναι να επαναλαμβάνεται κάθε 3 με 4 χρόνια. ΑΠΟ 40-50 ΕΤΩΝ ◆ Είναι καλό να κάνετε προληπτικά μια κολονοσκόπηση, δεν έχει σημασία αν έχετε ενδείξεις ή κληρονομικό ιστορικό. ◆ Να μετράτε συχνά την πίεσή σας και αν διαπιστώσετε αλλαγές στις μετρήσεις σας θα είναι να συμβουλευτείτε τον καρδιολόγο σας.

◆ Αν έχετε μπει στην εμμηνόπαυση, θα πρέπει να κάνετε μια μαστογραφία και ένα υπερηχογράφημα μήτρας και ωοθηκών κάθε χρόνο. ΑΠΟ 50-60 ΕΤΩΝ ◆ Μέτρηση οστικής μάζας: Αυτή η εξέταση είναι καλό να γίνεται σε ετήσια βάση για να εντοπίσετε εάν υπάρχει κίνδυνος οστεοπόρωσης που προκαλεί αδύνατα και εύθραυστα οστά. ΑΠΟ 75+ ◆ Σε αυτή την ηλικία θα πρέπει να ελέγξετε την ακοή σας αλλά και την όρασή σας. ◆ Μπορείτε να σταματήσετε το ΠΑΠ και να κάνετε απλώς μια ετήσια γυναικολογική εξέταση.

Εξετάσεις για τον άνδρα

Εξετάσεις για το παιδί Από την ηλικία του 1 έτους και στη συνέχεια 4-5 ετών, τα παιδιά πρέπει να κάνουν εξετάσεις αίματος για να ελέγξει ο παιδίατρος αν υπάρχει σιδηροπενία αλλά και γενική ούρων. Αν το παιδί έχει αυξημένο σωματικό βάρος ή βεβαρυμένο οικογενειακό ιστορικό, ο γιατρός θα ζητήσει να γίνουν και άλλες εργαστηριακές εξετάσεις σε συγκεκριμένα χρονικά διαστήματα.

Φροντίστε τα μάτια τους Μεταξύ 3 και 5 ετών: Όλα τα παιδιά σε αυτή την ηλικία είναι καλό να κάνουν ένα τεστ στον οφθαλμίατρο, κυρίως για να προληφθεί και να θεραπευτεί η αμβλυωπία. Αν, όμως, παρατηρηθεί κάποιο πρόβλημα νωρίτερα, τότε θα πρέπει να επισκεφθείτε τον οφθαλμίατρο. Για τη στοματική τους υγεία Τα παιδιά πρέπει να ξεκινήσουν τη φθορίωση από την ηλικία των 6-7 χρόνων και να συνεχίσουν μέχρι τα 17 τους χρόνια. Φροντίστε την καρδιά τους Στην ηλικία των 12 ετών: Αυτή την περίοδο, που αρχίζει η έντονη αθλητική δραστηριότητα των παιδιών, είναι καλό τα παιδιά να κάνουν έναν υπέρηχο για να αποκλειστεί το ενδεχόμενο της ύπαρξης κάποιων εκ γενετής προβλημάτων, που μπορεί να οδηγήσουν σε απρόβλεπτες καταστάσεις.

ΑΠΟ 20-30 ΕΤΩΝ ◆ Εξέταση αίματος για τον έλεγχο της λειτουργίας του θυρεοειδούς. Η συγκεκριμένη εξέταση θα πρέπει να γίνει όταν ο άνδρας είναι σε ηλικία 20 ετών και στη συνέχεια να επαναλαμβάνεται κάθε 5 χρόνια μέχρι την ηλικία των 60 ετών. Η χαμηλή λειτουργία του θυρεοειδούς μπορεί να έχει πολλά επακόλουθα, όπως κατάθλιψη, υψηλή χοληστερόλη, ακόμη και δυσκοιλιότητα. ΑΠΟ 30 – 40 ΕΤΩΝ ◆ Όταν πατήσετε τα 30, καλό θα ήταν να κάνετε εξετάσεις για την αρτηριακή πίεση. Η αρτηριακή πίεση μας δείχνει αν υπάρχει κάτι που επηρεάζει τις αρτηρίες. ΑΠΟ 40-50 ΕΤΩΝ ◆ Εξέταση για τον προστάτη. Αυτή η εξέταση γίνεται για πρώτη φορά όταν ένας άνδρας φτάσει στην ηλικία των 40 ετών και η παρακολούθηση πρέπει να συνεχιστεί μέχρι τα 50 του χρόνια. Έπειτα, καλό είναι ο έλεγχος να γίνεται κάθε χρόνο μέχρι και τα 65. ◆ Φρόνιμο είναι σε αυτή την ηλικία οι άνδρες να κάνουν μια μέτρηση τεστοστερόνης, της σημαντικότερης ανδρογόνου ορμόνης στον άνδρα. Χρησιμοποιείται κυρίως στην ανίχνευση της ορμονοεξαρτώμενης αιτίας της περιορισμένης σεξουαλικής διάθεσης και ικανότητας, καθώς και της γενικότερης ευεξίας του άνδρα. ΑΠΟ 50-60 ΕΤΩΝ ◆ Εντάξτε στο πρόγραμμά σας το PSA και την ουρολογική εξέταση, για να ελέγχετε τον προστάτη σας. ΑΠΟ 75+ ◆ Σε αυτή την ηλικία είναι καλό να ελέγξετε την ακοή σας αλλά και την όρασή σας. lifemagazine.gr

Health

ABH Medical Group Αυτά τα Χριστούγεννα χαρίστε στον εαυτό σας λάμψη!

Οι εορταστικές ημέρες των Χριστουγέννων πλησιάζουν. Ο χρόνος μετράει αντίστροφα… όχι μόνο για τα δώρα που θα λάβουμε και θα πάρουμε, αλλά και γι’ αυτά που μπορούμε να κάνουμε για να αποκτήσουμε λαμπερό δέρμα, φρέσκο, αναζωογονημένο και «ξεκούραστο» πρόσωπο!

ποκτήσετε λαμπερό και σφριγηλό δέρμα, νεανική όψη, αναζωογονημένο και «ξεκούραστο» πρόσωπο, συνδυάζοντας μία ή περισσότερες από τις πιο σύγχρονες ΜΗ ΕΠΕΜΒΑΤΙΚΕΣ θεραπείες! Ελάτε να μάθετε, με τη βοήθεια των εξειδικευμένων δερματολόγων του ΑΒΗ Medical Group, τι ταιριάζει καλύτερα στις δικές σας ανάγκες!

ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ & ΤΟΝΩΣΗ ΔΕΡΜΟΑΠΟΞΕΣΗ SILKPEEL: ορατά & άμεσα αποτελέσματα στον ιατρικό καθαρισμό Μία από τις 5 κορυφαίες μη-επεμβατικές θεραπείες σύμφωνα με την Ένωση Πλαστικών Χειρουργών της Αμερικής. Η ειδικά σχεδιασμένη κεφαλή από ατόφιο διαμάντι «γλυστρά» πάνω στην επιφάνεια του δέρματος, αφαιρώντας τα νεκρά κύτταρα. Ταυτόχρονα εγχέονται υγρές θεραπευτικές ουσίες επιτυγχάνοντας: ενυδάτωση, αντιμετώπιση ακμής, λεύκανση κηλίδων, θρέψη με βιταμίνες, καθυστέρηση της γήρανσης με αντιοξειδωτικά.

ΘΕΡΑΠΕΙΕΣ ΑΝΑΠΛΑΣΗΣ, ΑΝΟΡΘΩΣΗΣ & ΛΕΙΑΝΣΗΣ ΤΩΝ ΡΥΤΙΔΩΝ FRAXEL LASER: gold standard στην αναδόμηση της επιδερμίδας Το fraxel, μέσω χιλιάδων μικροδεσμών laser, παράγει μικροσκοπικές 72

| lifemagazine.gr

βαθιές στήλες ανάπλασης στο δέρμα, με αποτέλεσμα να αποβάλλονται τα παλαιά επιδερμικά κύτταρα με τις αλλοιώσεις γήρανσης ή χρωματικών βλαβών και να ενεργοποιείται ο μηχανισμός ανάπλασης. Εφαρμόζεται σε ασθενείς με ουλές ακμής, λεπτές ρυτίδες, ρυτίδες έκφρασης, χαλάρωση, μέλασμα, φακίδες και κηλίδες.

RF MICRO NEEDLING FRACTIONAL: δέρμα πιο λαμπερό & υγιές Πρόκειται για ένα σύστημα ραδιοσυχνοτήτων RF που μεταφέρει άμεσα ισχυρή θερμική ενέργεια διεγείροντας τη φυσική διαδικασία επούλωσης μέσω παραγωγής κολλαγόνου και ελαστίνης. Το δέρμα αναπλάθεται, φαίνεται πιο λαμπερό και υγιές. Ενδείκνυται για αντιμετώπιση φωτογήρανσης, πανάδων, ρυτίδων, ραγάδων, ουλών ακμής και χαλάρωσης του δέρματος προσώπου και σώματος. DERMAPEN: advanced skin needling Με την προηγμένη τεχνολογία micro-pen-needling δημιουργούμε μικροσκοπικές οπές στην επιδερμίδα συμβάλλοντας έτσι στην απορρόφηση έως και 80% των θρεπτικών και δραστικών συστατικών (π.χ. υαλουρονικό οξύ) που εφαρμόζουμε κατά τη διάρκεια της θεραπείας. Παράλληλα ξεκινά η διαδικασία αναδόμησης του δέρματος, αναπλάθοντας την επιδερμίδα. Ενδείκνυται για γέμισμα των ρυτίδων, ουλές, ανανέωση και σύσφιγξη.

ΙSOLAZ anti ACNE: αντιμετώπιση ακμής, αναδόμηση επιδερμίδας Αν υπάρχει πρόβλημα ακμής, ο ιατρός εφαρμόζει τη «φωτοπνευματική» θεραπεία Isolaz anti Acne, όπου μέσω μιας κεφαλής αναρροφάται το σμήγμα από τους πόρους και στη συνέχεια εκπέμπει ευρέου φάσματος φως που δρα κατά του προπιονικού βακτηριδίου της ακμής.

ΕΝΥΔΑΤΩΣΗ & ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ

LIFTING ΧΩΡΙΣ ΝΥΣΤΕΡΙ ΜΕ PDO ΝΗΜΑΤΑ: άμεση λύση στη χαλάρωση Άμεση και γρήγορη λύση στη χαλάρωση προσώπου, αντιμετώπιση πτώσης και απώλειας όγκου. Αποτελεί επί της ουσίας ένα mini lifting, χωρίς τομές και ράμματα, με τη χρήση ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΙΜΩΝ νημάτων κάτω από το δέρμα. Τα νήματα είναι αγγειοχειρουργικά ράμματα και φτιαγμένα από βιοαπoρροφήσιμο, μη αλλεργικό υλικό PDO. Εφαρμόζεται στο χώρο του ιατρείου, ενώ απαιτούνται μόλις 45 λεπτά για την εφαρμογή της θεραπείας!

VITAMIN POWER BOOST Μοναδική θεραπεία προσώπου με καρνιτίνη για άμεση αναζωογόνηση και θρέψη, κυτταρική αναγέννηση και μείωση των δυσχρωμιών. Η θεραπεία ολοκληρώνεται με τη χρήση του Dermio Top Head, για άμεση ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΣΗ με τη δύναμη της κβαντικής φυσικής!

ΤHERMAGE: γυρίστε το χρόνο πίσω με mini lifting χωρίς χειρουργείο H θεραπεία προσώπου & σώματος thermage χρησιμοποιεί μια μοναδική τεχνολογία ραδιοσυχνοτήτων, η οποία δημιουργεί θερμότητα βαθιά στο δέρμα, ώστε να ανανεώσει και να συσφίξει το υπάρχον κολλαγόνο, αλλά και να ενεργοποιήσει την ανάπτυξη νέου. Η βελτίωση είναι άμεσα ορατή και συνεχίζεται μέχρι και έξι μήνες μετά από μία και μόνο θεραπεία. Το αποτέλεσμα μπορεί να διαρκέσει χρόνια, ανάλογα με την κατάσταση του δέρματος και τη διαδικασία γήρανσης. BOTOΧ: απαλύνετε τις ρυτίδες σας Η διαφορά στο αποτέλεσμα έγκειται στην τεχνική που εφαρμόζει ο κάθε ιατρός. Εκτός από το μέτωπο, το botox εφαρμόζεται στην περιοχή των φρυδιών, κυρίως στο μεσόφρυο, γύρω από τα μάτια, στο οβάλ του προσώπου («nefertiti lift»), καθώς και στο λαιμό.

DELUXE NOIR: λάμψη στη στιγμή! Θεραπεία προσώπου με χαβιάρι και βλαστοκύτταρα μαύρου σταφυλιού, σε συνδυασμό με αιματίτη, προσφέρουν πολυτελή αντιγηραντική περιποίηση! Λάμψη & σφριγηλότητα στη στιγμή!

ABH HYDRATE TREATMENT Για καθαρή και λαμπερή επιδερμίδα, προχωρήστε σε ένα βαθύ καθαρισμό προσώπου με απολέπιση - ατμό και στη συνέχεια θεραπεία άμεσης ενυδάτωσης με τα εξειδικευμένα προϊόντα ABH Medical Formulas. Η θεραπεία ολοκληρώνεται με τη χρήση του Dermio Top Head, για άμεση ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΣΗ με τη δύναμη της κβαντικής φυσικής!

ΑΒΗ MD Formulas

Γνωρίστε την ολοκληρωμένη σειρά ιατρικών καλλυντικών ΑΒΗ MD Formulas για καθαρισμό, ενυδάτωση & αντιγήρανση. Το καλύτερο χριστουγεννιάτικο δώρο που μπορείτε να κάνετε τόσο στους άλλους, όσο και στον εαυτό σας! -50% σε όλα τα καλλυντικά προσώπου & σώματος

YΑΛΟΥΡΟΝΙΚΟ ΟΞΥ Restylane & Restylane Perlane: «γεμίστε» τις ρυτίδες, τονίστε περίγραμμα & όγκο χειλιών Για διόρθωση των ρυτίδων στις ρινοπαρειακές πτυχές, για «γέμισμα» των ρυτίδων του μετώπου και του μεσόφρυου, για τονισμό περιγράμματος και όγκου χειλιών, αλλά και απάλυνση ρυτίδων γύρω από τα χείλη (ρυτίδες «καπνιστή») προτείνεται η ενέσιμη θεραπεία με υαλουρονικό οξύ. YΑΛΟΥΡΟΝΙΚΟ ΟΞΥ Restylane Vital Pen Injector: «γεμίστε» τις ρυτίδες, αντιμετωπίστε τους μαύρους κύκλους Η έγχυση του υαλουρονικού γίνεται με ειδική ιατρική συσκευή (Pen Injector), που επιτρέπει ακρίβεια στις μονάδες έγχυσης κατά την εφαρμογή – γι’ αυτό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στην κογχική κοιλότητα, αντιμετωπίζοντας έτσι άμεσα και δραστικά τους μαύρους κύκλους. Εφαρμόζεται επίσης σε πρόσωπο, λαιμό, ντεκολτέ και στα χέρια. ΕΤΕΡΟΛΟΓΗ ή ΑΥΤΟΛΟΓΗ ΜΕΣΟΘΕΡΑΠΕΙΑ: δέρμα νεανικό & σφριγηλό Στην ετερόλογη μεσοθεραπεία εγχέουμε στο δέρμα, ανάλογα με το πρόβλημα που έχουμε να αντιμετωπίσουμε, ουσίες όπως υαλουρονικό οξύ, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, ενώ στην αυτόλογη μεσοθεραπεία αξιοποιούμε το πλάσμα του ίδιου του ασθενούς –συμπεριλαμβανομένων των αιμοπεταλίων και λευκοκυττάρων– ενισχύοντάς το με ενεργοποιητή αυξητικών παραγόντων. Σύσφιγξη δέρματος και έντονη αναζωογόνηση, βελτίωση της υφής της επιδερμίδας, καθώς και απάλυνση των ρυτίδων, λόγω του ότι το ίδιο το δέρμα ξεκινά από μόνο του τη διαδικασία επούλωσής του.

Σε νέα εποχή μπαίνει δυναμικά το Athens Beverly Hills, αλλάζοντας το όνομά του σε ABH Medical Group και αναβαθμίζοντας τις προσφερόμενες υπηρεσίες του! Με την αλλαγή, το ABH Medical Group γίνεται ένας Διεπιστημονικός Πρωτοβάθμιος Ιατρικός Οργανισμός, με επίκεντρο την ολιστική φροντίδα των ασθενών και έμφαση στην κλινική διάγνωση από κορυφαίους ιατρούς πολλών ειδικοτήτων. ABH Medical Group, Γλυφάδα: Βασ. Γεωργίου 12 & Λαοδίκης, Tηλ. 210 8949920, 210 8949090 lifemagazine.gr

Health

Από την Κωνσταντίνα Σταμάτη*

Chic Crystal Christmas! Αποκλειστικά για τη φετινή περίοδο των εορτών, το «Beauty K’s» δημιούργησε για εσάς μια θεραπεία βασισμένη στη θεραπευτική δράση των κρυστάλλων σε τρεις εκδοχές, για ενεργειακή εξισορρόπηση, ενυδάτωση και αντιγήρανση σε πρόσωπο και σώμα.

INTERIOR LAPIS - Εξισορρόπηση

Με λάπις λάζουλι για εξισορρόπηση και προστασία του δέρματος από εξωτερικούς παράγοντες. Γνωστή ως μπλε πέτρα ή πετράδι των θεών, η Lapis Lazuli ήταν ο πολύτιμος λίθος που χρησιμοποιούνταν στη Μέση Ανατολή και την Αίγυπτο για τη δημιουργία φυλαχτών και θρησκευτικών εργαλείων. ∆ιάσημη πέτρα για τις επουλωτικές και αφροδισιακές ιδιότητές της. Το χρώμα αυτού του ημιπολύτιμου λίθου οφείλεται στους κρυστάλλους λαζουρίτη, πυριτίου και χρυσού. Πλούσια σε ορυκτά όπως σιλικόνη, ασβέστιο, μαγνήσιο. Χρησιμοποιείται ενάντια του στρες και βοηθά την ανάπλαση των ιστών. Προστατεύει τον συνδετικό ιστό, ενυδατώνει και προστατεύει το δέρμα από τις εξωτερικές επιθέσεις. Στη θεραπεία... Έντονα χαλαρωτική, αναγεννητική και θρεπτική δράση χάρη στο έλαιο αμυγδάλου, το βούτυρο καριτέ και την πούδρα από την «πέτρα του ουρανού» Lapis Lazuli. Η αντιρυτιδική δράση οφείλεται στη βήτα-γλουκάνη.

*Κωνσταντίνα Σταμάτη Πτυχιούχος Κοσμητολόγος, Αισθητικός του ΤΕΙ Θεσσαλονίκης. Απόφοιτος με βαθμό «Άριστα» από την Ακαδημία Ποδολόγων Ελλάδας. Κάτοχος πτυχίου «λεπτοχρωστικής μεθόδου» από την Permanent Beauty Γερμανίας. Ιδιοκτήτρια του «Beauty K’s» Ιασωνίδου 54β, Ελληνικό, Τηλ. 2109212740, 6932520365 www.kwnstantinabeauty.com, kwnstantinabeauty@yahoo.com, facebook/ kwnstantinabeauty

CHARME RUBINO - Ενέργεια

Με τη μαγική δύναμη του ρουμπινιού για ενεργοποίηση αιματικής κυκλοφορίας. Πάντοτε το ρουμπίνι θεωρούνταν ένα από τα πιο πολύτιμα και ιδιαίτερης λαμπρότητας πετράδια. Τα ίχνη από χρώμιο, σίδηρο και βανάδιο είναι υπεύθυνα για το κόκκινο χρώμα του, σύμβολο πάθους και δύναμης. Στη Σανσκριτική το ρουμπίνι αποκαλείται «ratnaraj», που σημαίνει «ο βασιλιάς των πολύτιμων λίθων». Αυτή η πέτρα δυναμώνει το πνεύμα, προάγει την υγεία και κρατά τους φόβους μακριά. Η μικροσκοπική πούδρα ρουμπινιού είναι ένας ισχυρός ενεργοποιητής και εξισορροπεί την αιματική κυκλοφορία. Στη θεραπεία... Τα προϊόντα του ρουμπινιού βασίζονται σε μια συνέργεια βιταμινών. Ισχυρή ενεργοποιητική δράση χάρη στη μοναδική μικροσκοπική πούδρα από πολύτιμο ρουμπίνι και βιταμίνες Α και Ε. Η αντιρυτιδική δράση οφείλεται στη βήτα-γλουκάνη.

LUXURY DIAMOND - Λάμψη

Με διαμάντι για βελτίωση της όψης του δέρματος. Το διαμάντι είναι φτιαγμένο από ιδιαίτερης καθαρότητας κρυσταλλικό άνθρακα. Αποκτά σχήμα εξαιτίας των τεράστιων πιέσεων και θερμοκρασιών μέσα στον γήινο μανδύα, ώστε τελικά να βρεθεί στην επιφάνεια μαζί με την άνοδο του βασικού μάγματος. Μπορεί να βρεθεί στην άμμο κάποιων ποταμών ή σε κόλπους με αποθηκευμένο νερό βροχής ή χωμένο μέσα σε πέτρες χαλαζία, από όπου μπορεί να απελευθερωθεί μετά από ειδική επεξεργασία. Η μικροσκοπική πούδρα διαμαντιών παρέχει θεραπευτικές ιδιότητες, διεγείρει την άμυνα του ανοσοποιητικού, ενεργοποιεί τη μικροκυκλοφορία και βελτιώνει την όψη του δέρματος. Στη θεραπεία... Η απόλυτη αρμονία ανάμεσα στη δύναμη του υαλουρονικού οξέος και την καθαρότητα του διαμαντιού. Εμπλουτισμένο με μικροσκοπική πούδρα διαμαντιών, που προσφέρει ιδιαίτερη λάμψη στο πρόσωπο και δίνει απαλότητα στο δέρμα. Η αντιρυτιδική δράση οφείλεται στη βήτα-γλουκάνη. Φυτικοί πολυσακχαρίτες και πούδρα των κρυστάλλων σε συνδυασμό με τα υπόλοιπα ενεργά συστατικά χαρακτηρίζουν τα προϊόντα περιποίησης! Ενδείκνυται για όλους τους τύπους δέρματος! Περιλαμβάνει θεραπεία στο πρόσωπο 45΄ και ακολουθεί βαθύ χαλαρωτικό μασάζ σε όλο το σώμα και κρυσταλλική εξισορρόπηση 60΄. Το κόστος της θεραπείας είναι στη φιλική τιμή των 50€ & δώρο η κρέμα κρυστάλλων για να τη φορέσετε τις γιορτινές αυτές μέρες και να λάμψετε!

Health

Femina: Γυναικολογικό & μαιευτικό κέντρο Μασάζ για εγκύους: Χαρίστε στον εαυτό σας φροντίδα Η κύηση είναι η πιο ιδιαίτερη περίοδος στη ζωή μιας γυναίκας, διότι όλη η υλική και ενεργειακή οντότητά της ασχολείται με τη δημιουργία του εμβρύου. Οι ενεργειακές ισορροπίες είναι λεπτές, γι’ αυτό και οι χειρισμοί που αφορούν θέματα σωματικά πρέπει να είναι πολύ προσεγμένοι. Αγαπήστε αυτή την περίοδο της ζωής σας, την πιο γόνιμη ουσιαστικά, και χαρίστε στον εαυτό σας τη φροντίδα ενός ειδικού μασάζ από την ειδικό Χριστίνα Κιλισμάνη, του Γυναικολογικού & Μαιευτικού Κέντρου Femina. Από την Κιλισμάνη Χριστίνα

Τι είναι το prenatal massage; Το prenatal massage ή προγεννητικό μασάζ είναι το είδος της θεραπευτικής μάλαξης που εφαρμόζεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Σε κάθε συνεδρία εφαρμόζονται ρυθμικές κινήσεις και απαλές πιέσεις με αποτέλεσμα την αποσυμφόρηση της λέμφου, τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και την αντιμετώπιση των μυϊκών πόνων. Οι χειρισμοί προσαρμόζονται στο σωματότυπο κάθε εγκύου και στις ενδείξεις κάθε εγκυμοσύνης ξεχωριστά. Σε τι ωφελεί την έγκυο το μασάζ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Ποια είναι τα οφέλη 76

| lifemagazine.gr

του στον οργανισμό της μητέρας; Το μασάζ έχει πολλά οφέλη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, σωματικά και ψυχικά. Πιο συγκεκριμένα, προσφέρει ανακούφιση από πονοκεφάλους, πόνους στην πλάτη και τα πόδια. Βοηθάει στην αντιμετώπιση του πόνου στο ισχιακό νεύρο, που προκαλείται από τη μήτρα που μεγαλώνει και πιέζει κάποια βασικά νεύρα των ποδιών. Ανακουφίζει από τις μυϊκές κράμπες και μειώνει τα οιδήματα των χεριών και των ποδιών. Προκαλεί χαλάρωση του νου και βελτίωση του ύπνου, μειώνοντας τα επίπεδα των ορμονών του στρες στο σώμα. Τέλος, μπορεί να λειτουργήσει ευεργετικά

στη διάρκεια του τοκετού και στην έκβασή του, αυξάνοντας τα επίπεδα της ορμόνης οκυτοκίνης, με αποτέλεσμα την επιτάχυνση του τοκετού και την παράλληλη αίσθηση ευεξίας. Έχει οφέλη και στο έμβρυο; Η έγκυος νιώθει ασφάλεια και ότι τη φροντίζουν, γεγονός που μεταφέρεται και στο έμβρυο, με αποτέλεσμα να αυξηθεί η σύνδεση μεταξύ μητέρας και εμβρύου. Η χαλάρωση που δημιουργείται έχει σαν αποτέλεσμα να αποκτήσει η μέλλουσα μανούλα μεγαλύτερη επαφή με το μωρό της, κάτι που θα φανεί αργότερα και με τη γέννηση του παιδιού. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο η υπερκινητι-

Συνέντευξη στην Κατερίνα Κωνσταντοπούλου

Τα οφέλη του μασάζ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι όχι μόνο σωματικά αλλά και ψυχικά! κότητα που παρατηρούμε σε ένα έμβρυο κατά τη διάρκεια μιας συνεδρίας μασάζ. Υπάρχουν περιορισμοί όσον αφορά την εβδομάδα κύησης στην οποία μπορεί να ξεκινήσει το prenatal massage; Κατά το πρώτο τρίμηνο που επιτελείται ο σχηματισμός των οργάνων του εμβρύου, η μάλαξη πρέπει να είναι εξαιρετικά ήπια ή ακόμα και να αποφεύγεται. Σε ποια σημεία του σώματος γίνεται; Οι χειρισμοί διαφοροποιούνται σε κάθε περιοχή του σώματος, ξεκινώντας από τα πέλματα και τα κάτω άκρα, για να καταλήξουμε στον κορμό, τον αυχένα και τα άνω άκρα, προσφέροντας έτσι μια ολόσωμη θεραπεία χαλάρωσης και ανακούφισης. Η έγκυος τοποθετείται σε ύπτια θέση κατά τη μάλαξη των κάτω άκρων, πλάγια για τη μάλαξη της πλάτης και ξανά ύπτια για τον αυχένα και τα άνω άκρα. Ποια τεχνική είναι ιδανική για την περίοδο της εγκυμοσύνης; Κατά την κύηση μπορούν να χρησιμοποιηθούν διαφορετικοί τύποι μασάζ. Ιδανικοί είναι οι ήπιοι χειρισμοί που βασίζονται στις αρχές της Σουηδικής μάλαξης, οι οποίοι έχουν μεγαλύτερη ευεργετική επίδραση στους πόνους των μυών και των αρθρώσεων, όσο και στη βελτίωση του λεμφικού συστήματος. Σε κάθε περίπτωση, το μασάζ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα πρέπει να γίνεται από ειδικούς εκπαιδευμένους στις ενδείξεις και τις αντενδείξεις της κύησης. Τι προϊόντα χρησιμοποιούνται για το μασάζ; Αποφεύγεται γενικά η αρωματοθεραπεία και τα

αιθέρια έλαια, ειδικά κατά το πρώτο και τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης. Καλό είναι κατά τη μάλαξη να χρησιμοποιείται μόνο αμυγδαλέλαιο ή ελαιόλαδο. Ωστόσο, επειδή η ευεργετική δράση της αρωματοθεραπείας στην ψυχολογία και τη διάθεση είναι γνωστή, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο δεύτερο τρίμηνο, όμως πάντα με τη συμβουλή γιατρού και αρωματοθεραπευτή. Πόσο συχνά είναι καλό να κάνει η έγκυος μασάζ; Κατά το δεύτερο τρίμηνο της εγκυμοσύνης 1 φορά την εβδομάδα είναι μια καλή συχνότητα και κατά το τρίτο τρίμηνο μπορεί να αυξηθεί σε 2 φορές. Σε ποια περίπτωση απαγορεύεται το μασάζ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Σε περιπτώσεις που υπάρχουν καρδιακές διαταραχές, διαβήτης, άσθμα, χρόνια υπέρταση, σοβαρή αναιμία, ερυθηματώδης λύκος, αποκόλληση πλακούντα, αιμορραγία, κοιλιακό άλγος, πρόωρες συσπάσεις, καθώς σε περίπτωση καθυστέρησης ανάπτυξης του εμβρύου, χαμηλής αύξησης του βάρους του ή αρρυθμία του εμβρύου, το μασάζ απαγορεύεται λόγω πρόκλησης πρόωρων συσπάσεων που ενδέχεται να οδηγήσουν είτε σε πρόωρο τοκετό είτε σε αποβολή. Οι μέλλουσες μανούλες επίσης θα πρέπει να προσέχουν σε περίπτωση που έχουν πυρετό, ναυτία, εμετό ή διάρροια. Ο θεραπευτής θα πρέπει να αξιολογεί την κατάσταση της εγκύου και θεωρείται απαραίτητη η λήψη ιστορικού πριν από την έναρξη του μασάζ. Φυσικά, απαραίτητη θεωρείται σε κάθε περίπτωση και η συναίνεση του γυναικολόγου της εγκύου.

Info: Αγ. Αλεξάνδρου 22 & Θέτιδος 18, Παλαιό Φάληρο, Tηλ. 210 9883283, www.feminacare.gr

Κιλισμάνη Χριστίνα Θεραπεύτρια ολιστικής μάλαξης / Θεραπεύτρια μάλαξης εγκυμοσύνης/ Εκπαιδεύτρια βρεφικού μασάζ xrkilismani@gmail.com lifemagazine.gr

Health

Από τον Δρ. Εμμανουήλ Χειράκη*

Καισαρική τομή: Πότε και γιατί να την επιλέγετε; Είναι γεγονός ότι κατά τις τελευταίες δεκαετίες παρατηρείται σημαντική αύξηση της συχνότητας των καισαρικών τομών, δηλαδή της διαδικασίας κατά την οποία ένα έμβρυο γεννιέται μετά από χειρουργική τομή στο κοιλιακό τοίχωμα και τη μήτρα, τόσο στη χώρα μας όσο και σε πολλές άλλες περιοχές του δυτικού, κυρίως, κόσμου.

ίναι γενικώς αποδεκτό ότι η τελική λήψη απόφασης για τον τρόπο περάτωσης της κύησης εξατομικεύεται για κάθε γυναίκα ξεχωριστά με βάση τις ιδιαίτερες ιατρικές-μαιευτικές ενδείξεις της εγκύου, το ατομικό της ιατρικό και χειρουργικό αναμνηστικό αλλά και τις ανάγκες και προτιμήσεις της ίδιας, που πρέπει πάντοτε να λαμβάνονται σοβαρά υπόψη από τον υπεύθυνο μαιευτήρα-γυναικολόγο. Με βάση δημοσιευμένες κλινικές και ερευνητικές μελέτες αναφερόμενες σε ανεπίπλοκες κυήσεις, χωρίς ιστορικό προηγηθείσης καισαρικής τομής, το Βασιλικό Κολλέγιο Μαιευτήρων Γυναικολόγων της Μεγάλης Βρετανίας καταλήγει στο συμπέρασμα ότι η προγραμματισμένη καισαρική τομή μπορεί να μειώσει, συγκριτικά με τον φυσιολογικό τοκετό, τον κίνδυνο: α) περινέου και κοιλιακού άλγους κατά τον τοκετό και τις πρώτες ημέρες της λοχείας, β) τραυματισμού (ρήξεων) του κόλπου, γ) πρώιμης αιμορραγίας μετά τον τοκετό και δ) μαιευτικής καταπληξίας.

Πότε ενδείκνυται η καισαρική τομή;

● Ισχιακή προβολή. Έγκυες που φέρουν τελειόμηνη μονήρη κύηση με ισχιακή προβολή, θα πρέπει να υποβάλλονται σε ΚΤ, καθώς έχει αποδεδειχθεί ότι κατ’ αυτό τον τρόπο μειώνεται η προγεννητική θνησιμότητα αλλά και η νεογνική νοσηρότητα. ● Πολύδυμος κύηση: Σε έγκυες με δίδυμη ή τρίδυμη κύηση συνιστάται ΚΤ. ● Νεογνά μικρά για την ηλικία κύησής τους. ● Προδρομικός πλακούντας. ● Προγραμματισμένη ΚΤ πρέπει να λαμβάνει χώρα στις περιπτώσεις εγκύων που παρουσιάζουν ταυτόχρονη λοίμωξη από AIDS και ηπατίτιδα C, καθώς έτσι ελαττώνεται ο κίνδυνος κάθετης μετάδοσης αμφοτέρων των ιών. ● Προγραμματισμένη ΚΤ πρέπει να προτείνεται σε έγκυες οι οποίες εμφανίζουν κατά το τρίτο τρίμηνο της κύησης πρωτογενή μόλυνση από έρπητα των γεννητικών οργάνων, καθώς συμβάλλει στη μείωση του σχετικού κίνδυνου προσβολής του νεογνού από τον ιό.

*Δρ. Εμμανουήλ Χειράκης Χειρουργός Μαιευτήρας Γυναικολόγος Βασ. Γεωργίου Β4, Πειραιάς, Τηλ. 2104117922, 6932344118, chirakism@hotmail.com 78

| lifemagazine.gr

Κίνδυνοι και οφέλη καισαρικής τομής

Όταν η έγκυος εκφράζει την επιθυμία να γεννήσει με καισαρική τομή ενώ δεν συντρέχουν

ιατρικοί-μαιευτικοί λόγοι, πρέπει να ακολουθεί διεξοδική συζήτηση με το μαιευτήρα-γυναικολόγο προκειμένου να διερευνηθούν τα αίτια της πρόθεσης αυτής. Πρέπει να αναλυθούν οι σχετικοί κίνδυνοι και τα οφέλη της ενδεχόμενης αυτής επιλογής, συγκριτικά με τον φυσιολογικό κολπικό τοκετό, τόσο ως προς την παρούσα κύηση όσο και για πιθανές μελλοντικές. Συχνά ο φόβος και το άγχος του επικείμενου τοκετού, ωθούν πολλές έγκυες στην εκδήλωση επιθυμίας για καισαρική τομή. Θεωρείται καθοριστική η συμβολή ενός επαγγελματία υγείας ειδικού σε θέματα Ψυχολογίας στη Μαιευτική, προκειμένου να τονώσει το ηθικό και τη διάθεση της εγκύου αλλά και να απλουστεύσει την εικόνα της διαδικασίας του φυσιολογικού κολπικού τοκετού που μπορεί να έχει σχηματίσει μια πρωτότοκος ή και μια έγκυος με δυσάρεστη εμπειρία από προηγούμενο κολπικό τοκετό. Εάν τελικά όμως η έγκυος δεν θέλει να γεννήσει με φυσιολογικό κολπικό τοκετό και επιμένει στην πρόθεσή της για προγραμματισμένη καισαρική τομή, τότε θα πρέπει να σεβαστούμε την απόφασή της.

Κύηση και τοκετός μετά από καισαρική τομή

Όταν ο μαιευτήρας-γυναικολόγος συμβουλεύει την επίτοκο με ιστορικό προηγηθείσης καισαρικής τομής σχετικά με τον τρόπο περάτωσης της εγκυμοσύνης, θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη επιθυμίες και προτεραιότητες της μητέρας, τους σχετικούς κινδύνους και τα οφέλη από τη διενέργεια επαναλαμβανόμενων καισαρικών, ομωνύμους σχετικούς κινδύνους και τα οφέλη προγραμματισμού για κολπικό τοκετό μετά από ΚΤ, συμπεριλαμβανόμενου του κινδύνου ανάγκης για μη προγραμματισμένη ΚΤ. Σε περιπτώσεις εγκύων με ιστορικό προηγηθείσης καισαρικής τομής, όπου σχεδιάζεται κολπικός τοκετός, πρέπει να έχει εξασφαλιστεί η δυνατότητα: α) Συνεχούς καρδιοτοκογραφικής παρακολούθησης του εμβρύου κατά τον τοκετό. β) Άμεσης πρόσβασης σε χειρουργική αίθουσα προς ενδεχόμενη εκτέλεση επείγουσας ΚΤ λόγω του αυξημένου κινδύνου ρήξης μήτρας. γ) Υψηλής ετοιμότητας του Τμήματος Αιμοδοσίας προκειμένου να καλύψει πιθανώς αυξημένες ανάγκες μετάγγισης αίματος.

Σφαιρικη αντιληπτικότητα

η ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Ιδρυτές: Καρλαούζος Ιωάννης Λεβέντη Μαρία

Η ΜΕΘΟΔΟΣ ΑΥΤΟΒΕΛΤΙΩΣΗΣ

Seminars in English

Με τη μέθοδό μας μαθαίνεις

Να τολμάς, Να ελπίζεις, Να νικάς Με 6 μόνο συνεδρίες, μία ανά 15 μέρες, μπορείς να αλλάξεις τη ζωή σου.

Αλλάζοντας τον τρόπο που σκέφτεσαι, τον τρόπο που αισθάνεσαι, τον τρόπο που συμπεριφέρεσαι.

Δεν θέλει κόπο… θέλει τρόπο! Η μεγάλη καινοτομία της Σφαιρικής Αντιληπτικότητας είναι τα 3 κλειδιά της μεθόδου.

Νέο παράρτημα στα Νότια Προάστια!

Ανδρούτσου 33 στη Βούλα, Τηλ. 211 2162900

Οι οκτώ διαστάσεις της αντίληψης Η εικονοποίηση Οι νοητικές ασκήσεις εμπνευσμένης γεωμετρίας.

Δωρεάν εισαγωγικά σεμινάρια γνωριμίας με τη μέθοδο κάθε μήνα

Greece

www.sferiki.gr

Switzerland

www.my-res.org lifemagazine.gr

Health

Από τη Μαρία Γ. Ελευθεριάδη*

Βρεφικό μασάζ: Ξεχωριστές στιγμές «επικοινωνίας» γονέα-βρέφους

Το βρεφικό μασάζ αποτελεί μια καθιερωμένη παράδοση για τους γονείς από διάφορες κουλτούρες, όπως η ινδική και η αφρικανική, και έχει εισαχθεί στον δυτικό κόσμο τα τελευταία 30 χρόνια, λαμβάνοντας όλο και μεγαλύτερη δημοσιότητα από τα τέλη του 1990.

ατά βάση, μιλάμε για βρεφικό μασάζ όταν ένας γονιός χαϊδεύει ή κρατάει με αγάπη το μωρό του. Το μασάζ προσφέρει μια υπέροχη εμπειρία και είναι μια ξεχωριστή στιγμή λεκτικής και μη λεκτικής επικοινωνίας του γονέα με το μωρό, έτσι ώστε αυτά να νιώθουν αγαπητά, πολύτιμα και σεβαστά.

Πώς γίνεται το βρεφικό μασάζ;

*Μαρία Γ. Ελευθεριάδη

| lifemagazine.gr

Το βρεφικό μασάζ βοηθάει το μωράκι να νιώσει πιο αγαπητό, πολύτιμο, σεβαστό και κατ’ επέκταση να νιώσει έναν ασφαλή δεσμό με το γονιό του. Με το μασάζ, το βρέφος αρχίζει από νωρίς να αποκτά επίγνωση του σώματος και του συντονισμού των κινήσεών του. Επιπλέον μπορεί να βοηθήσει το βρέφος να ανακουφιστεί από πόνους που προκαλούνται από αέρια, κολικούς, δυσκοιλιότητα και οδοντοφυΐα, γεγονός που βοηθάει να μειωθεί το κλάμα και η συναισθηματική δυσφορία. Έτσι αυξάνονται τα επίπεδα χαλάρωσης και μπορούμε να επιτύχουμε αύξηση των ωρών και βελτίωση της ποιότητας του ύπνου του βρέφους.

Το βρεφικό μασάζ του ΙΑΙΜ εμπεριέχει στοιχεία από το ινδικό και το σουηδικό μασάζ, συμπεριλαμβάνοντας αρχές της γιόγκα και της ρεφλεξολογίας. Χρησιμοποιούμε υψηλής ποιότητας έλαιο, με το οποίο γίνονται σε κάθε μέρος του βρεφικού σώματος χαλαρωτικές πιέσεις και ρυθμικές μαλάξεις, εφαρμόζοντας μια ακολουθία που έχει προκύψει εμπειρικά με την πάροδο των χρόνων. Πώς μπορεί το βρεφικό μασάζ

Τι λάδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το βρεφικό μασάζ;

Πιστοποιημένη Βοηθός Μητρότητας Τοκετού & Λοχείας (CBD,CPD), Διεθνώς Πιστοποιημένη Εκπαιδεύτρια Βρεφικού Μασάζ (IAIM), Διεθνώς Πιστοποιημένη Εκπαιδεύτρια Birthlight Yoga, Σύμβουλος Θηλασμού (CBI)

Πώς μπορεί το βρεφικό μασάζ να βοηθήσει το μωρό;

Το ΙΑΙΜ προτείνει πως το βρεφικό μασάζ θα πρέπει να γίνεται με έλαιο ή συνδυασμό ελαίων υψηλής ποιότητας που παράγονται από βρώσιμα φρούτα, καρπούς ή σπόρους, με τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης για να μη χάνονται τα θρεπτικά για την επιδερμίδα συστατικά. Εξίσου σημαντικό είναι να μην υπάρχουν στο λάδι πρόσθετα αρώματα ή αιθέρια έλαια, τα οποία καλύπτουν τις φυσικές οσμές του γονιού και του βρέφους, γεγονός που αποτελεί βασικό στοιχείο για το μεταξύ τους δέσιμο. Τα συνθετικά και ορυκτά έλαια καλό θα ήταν να αποφεύγονται διότι δεν απορροφώνται και δεν έχουν κανένα θρεπτικό συστατικό για την επιδερμίδα.

να βοηθήσει το γονιό;

Πολλοί γονείς έχουν ήδη παρακολουθήσει τα μαθήματα βρεφικoύ μασάζ και έχουν ανακαλύψει τα πολυάριθμα οφέλη του, καθώς τους δίνει την ευκαιρία να απολαύσουν προσωπικό, δημιουργικό χρόνο με το μωρό τους και ταυτόχρονα να χαλαρώσουν οι ίδιοι μέσα από την εφαρμογή μιας υπέροχης γονεϊκής δεξιότητας. Ταυτόχρονα, το βρεφικό μασάζ συμβάλλει αποτελεσματικά στο συναισθηματικό δέσιμο του γονιού με το μωρό, καθώς τον βοηθάει να κατανοήσει τη συμπεριφορά, το κλάμα και τη γλώσσα του σώματος του μωρού του. Μέσα από αυτή την τόσο όμορφη εμπειρία αναπτύσσεται ένα αίσθημα αυτοεκτίμησης για την ικανότητα που έχει ο νέος γονιός να φροντίζει το μωρό του.

Πριήνης 22, 171 22, Νέα Σμύρνη, Τηλ. +302109414434 & +306948066499 www.mamama.gr, e-mail: m.eleutheriadi@gmail.com

lifemagazine.gr

Health

Από τον Δρ. Στέφανο Χανδακά, MD MBA PhD*

Η μητρότητα & τα οφέλη της στον οργανισμό Συχνά οι γυναίκες εκφράζουν απορίες για την εγκυμοσύνη και τη μητρότητα. Αν ο θηλασμός ωφελεί για την υγεία του στήθους, αν αυξάνει το μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής, αν θα αποκτήσουν ακράτεια, αν θα χαλαρώσει το στήθος, πόσο επηρεάζεται η σεξουαλική ζωή μετά τη γέννα.

*Στέφανος Χανδακάς MD MBA PhD Μαιευτήρας - Γυναικολόγος, ενδοσκοπικός χειρουργός - γυναικολόγος, MD MBA PhD, επιστημονικός συνεργάτης των Νοσοκομείων Μητέρα, Υγεία και του Athens Beverly Hills Medical Group, www.woman.com.gr, www.drchandakas.gr 82

| lifemagazine.gr

μητρότητα επηρεάζει την ψυχή, το σώμα και την υγεία μιας γυναίκας θετικά, παρά την ταλαιπωρία του τοκετού, τις ευθύνες, την κούραση ή κάποιες στιγμές ψυχικής εξάντλησης που προκαλεί. Όλες οι νέες έρευνες διαβεβαιώνουν πως η μητρότητα βελτιώνει την υγεία της γυναίκας.

Τα οφέλη της μητρότητας:

Για το αναπαραγωγικό σύστημα: Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου των ωοθηκών, καθώς και του ενδομητρίου. Δρα θεραπευτικά σε προϋπάρχοντα γυναικολογικά προβλήματα, όπως η ενδομητρίωση. Η εγκυμοσύνη θεωρείται ότι καταπραΰνει την ενδομητρίωση ή κάνει τη νόσο ακόμα και να υποχωρήσει, χάρη στις ορμόνες (οιστρογόνα και προγεστερόνη) που εκκρίνονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και δρουν κατασταλτικά στα στοιχεία της ενδομητρίωσης, με αποτέλεσμα να ατροφούν. Για το στήθος: Η μητρότητα ασκεί προστατευτική επίδραση εναντίον του καρκίνου του μαστού. Όσο μικρότερη μένει μια γυναίκα έγκυος τόσο το καλύτερο για την υγεία του στήθους της. Αυτό συμβαίνει επειδή εκτίθεται συχνότερα στα ευεργετικά για το στήθος οιστρογόνα, που εκκρίνονται κατά το τρίτο τρίμηνο της κύησης. Επιπλέον, και ο θηλασμός δρα προστατευτικά για το γυναικείο στήθος. Θεωρείται ότι οι γυναίκες που θηλάζουν έχουν 30% λιγότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν καρκίνο του μαστού. Όσο περισσότερο παρατείνει μια λεχώνα το θηλασμό τόσο το καλύτερο. Για τον τρόπο ζωής: Η απόκτηση ενός παιδιού ανανεώνει τον εγκέφαλο μιας γυναίκας, βελτιώνει την πνευματική της υγεία και την ευστροφία της και μπορεί μακροπρόθεσμα να προστατεύει από τις εκφυλιστικές ασθένειες, όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ. Η μνήμη και οι δυνατότητες εκμάθησης βελτιώνονται από το γεγονός ότι ο εγκέφαλος υποβάλλεται στις ορμόνες της εγκυμοσύνης, όπως η προγεστερόνη. Η δημιουργία οικογένειας φαίνεται ότι συσχετίζεται με την απόκτηση καλύτερων συνηθειών από τη μεριά της νέας μητέρας. Είναι πιθανό να σταματήσει

το κάπνισμα, καθώς και να περιορίσει την κατανάλωση αλκοόλ. Επίσης, για τις γυναίκες που είναι σε καλή φυσική κατάσταση και συνεχίζουν να αθλούνται -τηρώντας τις προφυλάξεις που τους συστήνει ο γυναικολόγος τους- κατά τη διάρκεια της κύησης, είναι πολύ πιθανό η περίοδος μετά τον τοκετό να τις βρει σε εξίσου καλή φυσική κατάσταση, ίσως και σε καλύτερη σε σχέση με πριν την εγκυμοσύνη. Για τα οστά: Παλαιότερες απόψεις λένε ότι το έμβρυο αποστερεί το ασβέστιο από τα οστά της μητέρας του προκειμένου να αναπτυχθεί, η αλήθεια είναι ότι η εγκυμοσύνη δεν φαίνεται να επηρεάζει αρνητικά το σκελετό της γυναίκας. Μάλιστα, υπάρχουν έρευνες που αναφέρουν ότι η εγκυμοσύνη έχει θετική δράση όσον αφορά την οστική πυκνότητα της γυναίκας, καθώς και ότι προφυλάσσει από τον κίνδυνο κατάγματος στο ισχίο (από τα πιο χαρακτηριστικά οστεοπορωτικά κατάγματα) έως και κατά 44%. Εικάζεται ότι οι ορμόνες που εκκρίνονται κατά τη διάρκεια της κύησης, αλλά και για περίπου 1 χρόνο μετά τον τοκετό, προφυλάσσουν τα οστά της γυναίκας από τις απώλειες ασβεστίου. Για τη μακροζωία: Οι γυναίκες που έχουν παιδιά φαίνεται ότι ζουν περισσότερα χρόνια από τις άτεκνες. Μάλιστα, ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μάντσεστερ συμπέραναν ότι οι γυναίκες που απέκτησαν παιδί μετά τα 40 είχαν μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής σε σύγκριση με τις υπόλοιπες. Εκτιμάται ότι η εγκυμοσύνη σε προχωρημένη ηλικία αποτελεί απόδειξη της βιολογικής «νεότητας» του αναπαραγωγικού συστήματος της γυναίκας. Σε παρόμοια συμπεράσματα οδηγήθηκαν και οι επιδημιολόγοι από το Πανεπιστήμιο της Γιούτα, που παρατήρησαν ότι οι γυναίκες που γεννούσαν μετά τα 45 τον βενιαμίν της οικογένειας, ζούσαν περισσότερο από εκείνες που έκαναν το τελευταίο παιδί σε νεαρότερη ηλικία. Εξελίσσει ψυχολογικά τη γυναίκα: Η ψυχική υγεία της γυναίκας ευεργετείται πολύ από τη μητρότητα, εφόσον η ίδια επιθυμεί να γίνει μητέρα. Η έλευση του παιδιού είναι η ολοκλήρωσή της. Αυτό που ονομάζουμε «διαιώνιση του είδους» γίνεται πράξη.

Από τον Δρ. Παναγιώτη Πατραμάνη - Γεωργαλή*

Ινομυώματα: Διάγνωση & θεραπεία Τι είναι τα ινομυώματα; Τα ινομυώματα της μήτρας, γνωστά και ως λειομυώματα, είναι με διαφορά οι πιο συχνοί γυναικολογικοί καλοήθεις όγκοι της μήτρας και αφορούν σημαντικό ποσοστό των γυναικών της αναπαραγωγικής ηλικίας. Τις περισσότερες φορές η διάγνωσή τους γίνεται τυχαία (αφού συχνά δεν προκαλούν συμπτώματα) κατά τη διενέργεια γυναικολογικού ελέγχου ρουτίνας (με την αμφίχειρη γυναικολογική εξέταση και το υπερηχογράφημα). Έχουν ανταπόκριση σε ορμονικά ερεθίσματα και έτσι παρουσιάζουν την τάση να αυξάνονται κατά την κύηση αλλά να υποστρέφουν στην εμμηνόπαυση. Μπορεί να υποστούν εκφυλιστικές αλλοιώσεις, αλλά σπανίως εξαλλάσσονται. Πού βρίσκονται τα ινομυώματα; Η συντριπτική πλειοψηφία των ινομυωμάτων βρίσκεται στο σώμα της μήτρας. Ανάλογα με τη θέση τους σε αυτήν, διακρίνονται σε υποβλεννογόνια (σε άμεση επαφή με το ενδομήτριο), ενδοτοιχωματικά (μέσα στο μυϊκό τοίχωμα της μήτρας) και υποορογόνια (κάτω από τον εξωτερικό χιτώνα της μήτρας). Άλλη πιο σπάνια εντόπιση είναι ο τράχηλος της μήτρας (τραχηλικά), ενώ μπορεί να είναι και μισχωτά (υποορογόνια ή υποβλεννογόνια -τα δεύτερα μπορεί και να προβάλλουν έξω από το στόμιο του τραχήλου). Η εμφάνισή τους μπορεί να είναι μεμονωμένη ή, συχνότερα, να είναι πολλαπλά και διαφόρων μεγεθών. Τι συμπτώματα έχουν τα ινομυώματα; Το πιο συχνό σύμπτωμα που συνδέεται με την ύπαρξη ινομυωμάτων είναι η μηνορραγία (ροή μεγαλύτερης έντασης και διάρκειας στην περίοδο), σύμπτωμα που οδηγεί συχνότερα τις γυναίκες στο χειρουργείο και μπορεί να έχει σαν αποτέλεσμα τη σιδηροπενική αναιμία. Άλλα συμπτώματα μπορεί να είναι το χρόνιο πυελικό άλγος, αίσθημα πίεσης στην πύελο, καθώς και συμπτώματα από το ουροποιητικό (συχνουρία, μερική απόφραξη του ουρητήρα λόγω πιεστικών φαινομένων από το αυξανόμενο μέγεθος του

όγκου), δυσκοιλιότητα κ.ά. Επίσης, τα ινομυώματα μπορεί να αποτελούν αίτιο υπογονιμότητας ή παράγοντα επιπλοκών στην εγκυμοσύνη. Πώς μπορώ να ξέρω αν έχω ινομυώματα; Η διάγνωση των ινομυωμάτων από το γυναικολόγο είναι σχετικά εύκολη. Προκύπτει από το ιστορικό της γυναίκας, την αμφίχειρη γυναικολογική εξέταση και το υπερηχογράφημα (διακολπικό ή διακοιλιακό). Πώς αντιμετωπίζονται τα ινομυώματα; Αρχικά θα πρέπει να ξεκαθαριστεί εάν τα ινομυώματα που αποκαλύπτει ο έλεγχος σε μια γυναίκα χρήζουν αντιμετώπισης ή όχι. Αυτή είναι μια κουβέντα που θα πρέπει να πραγματοποιηθεί με τον θεράποντα ιατρό της και έχει να κάνει με τα συμπτώματά της, την ηλικία, την επιθυμία για τεκνοποίηση κ.λπ. Η αντιμετώπιση των ινομυωμάτων μπορεί να είναι συντηρητική ή χειρουργική. Υπάρχουν διάφορα σκευάσματα που μπορούν να βοηθήσουν στη συμπτωματική θεραπεία (ανακούφιση από τα συμπτώματα) όπως τα αντισυλληπτικά, τα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη, οι αγωνιστές των γοναδοτροπινών ή και η τοποθέτηση ενδομήτριων σπειραμάτων (σπιράλ) προγεστερόνης. Η χειρουργική αντιμετώπιση των ινομυωμάτων περιλαμβάνει την αφαίρεση των ινομυωμάτων (ινομυωματεκτομή ή εκπυρήνιση), επέμβαση που μπορεί να γίνει με ανοιχτό χειρουργείο ή με λαπαροσκοπική μέθοδο ή με υστεροσκόπηση (αφαίρεση του όγκου με ειδικό εργαλείο διαμέσου του κόλπου). Θα πρέπει να αναφερθεί πως οι παραπάνω μέθοδοι επιλέγονται ανάλογα με βάση τη θέση, τον αριθμό και το μέγεθος των ινομυωμάτων και αποτελούν λύσεις σε γυναίκες που επιθυμούν τη διατήρηση της γονιμότητάς τους. Σε γυναίκες που έχουν ολοκληρώσει την οικογένειά τους ή βρίσκονται στην εμμηνόπαυση, υπάρχει και η επιλογή της υστερεκτομίας (αφαίρεση της μήτρας). Ο γυναικολόγος σας είναι ο κατάλληλος άνθρωπος για να σας δώσει περισσότερες πληροφορίες και να σας βοηθήσει.

Medifem: Κύπρου 61, Γλυφάδα, Τηλ. 2109680883, email: info@endodiabetes.gr

Τι είναι τα ινομυώματα; Πόσο επικίνδυνα είναι για την υγεία της γυναίκας; Πότε και πώς αφαιρούνται; Όλα όσα θέλετε να ξέρετε για τον ύπουλο αυτόν εχθρό.

*Δρ. Παναγιώτης Πατραμάνης - Γεωργαλής Μαιευτήρας - Γυναικολόγος lifemagazine.gr

Don’t stop when you are tired, stop when you are done!

Σκοπός του CrossFit είναι να βελτιώσει τη φυσική μας κατάσταση σε δύναμη, ισχύ, ταχύτητα, καρδιοαναπνευστική αντοχή, σθένος, ευκινησία, ευκαμψία, συντονισμό, ακρίβεια και ισορροπία.

White Box CrossFit: Λεωφόρος Αμφιθέας 61, Παλαιό Φάληρο, Tηλ. 2109407410, whiteboxcrossfit.gr, FB: WHITE BOX CrossFit 84

| lifemagazine.gr

Το CrossFit αποτελεί από τους καλύτερους τρόπους εκγύμνασης, αφού απευθύνεται σε όλες τις ηλικίες ανεξαρτήτου εμπειρίας, αρκεί να θέλετε να γυμναστείτε! Στο WhiteBox CrossFit θα βρείτε όλα όσα χρειάζονται και τα καλύτερα προγράμματα. Αρχίζοντας θα πρέπει να παρακολουθήσετε το WBC Intro πρόγραμμα, το οποίο θα σας διδάξει τις βασικές κινήσεις της προπόνησης για να μπορείτε να περάσετε πιο εύκολα στις κανονικές τάξεις..

Ανδρέας Γκολφινόπουλος

Στέλιος Κωστάκης

Τι είναι το CrossFit; To CrossFit είναι ένα άθλημα που χρησιμοποιεί λειτουργικές ασκήσεις σε υψηλή ένταση κι έχει ένα συνεχές εναλλασσόμενο ασκησιολόγιο, από άρση βαρών, ενόργανη, καθώς και ασκήσεις καρδιοαναπνευστικής αντοχής. Σκοπός του είναι να βελτιώσει τις δέκα αρχές της καλής φυσικής κατάστασης.

Μπορείς να μας περιγράψεις μια προπονητική εβδομάδα; Κάθε μέρα ο αθλούμενος έχει να αντιμετωπίσει μια νέα πρόκληση, διότι καθημερινά υπάρχει και μια νέα προπόνηση. Έχουμε μέρες που δουλεύουμε τεχνικές ολυμπιακών άρσης βαρών, μέρες που βελτιώνουμε την καρδιοαναπνευστική μας αντοχή και μέρες που χρησιμοποιούμε μόνο το βάρος του σώματός μας. Έτσι ο αθλούμενος βελτιώνεται σε όλους τους τομείς κι έχει μια καλή φυσική κατάσταση.

Ποια τα οφέλη του; Όπως ανέφερα και παραπάνω, βελτιώνει τις δέκα αρχές της καλής φυσικής κατάστασης, με αποτέλεσμα να κάνει έναν αθλούμενο καλό σε όλους τους τομείς - δύναμη, ισχύς, αντοχή, συντονισμό, σθένος, ισορροπία, ευλυγισία, ευκαμψία, ταχύτητα και ακρίβεια.

Το CrossFit χρησιμοποιεί μια μεγάλη γκάμα ασκήσεων και σε κάθε προπόνηση ο αθλούμενος έχει να αντιμετωπίσει και μια νέα πρόκληση.

Τι σε ώθησε να ασχοληθείς με το Crossfit; Το CrossFit προσφέρει μια ολοκληρωμένη προπόνηση με σίγουρα αποτελέσματα. Γίνεσαι ένας καλός αθλητής σε όλους τους τομείς.

Οι δύο γυμναστές του WHITE BOX είναι απόφοιτοι Base Training Academy, Personal and group Training, Σπουδαστές ACSM, Κατοχή διπλώματος Πρώτων Βοηθειών, Αθλητές Άρσης Βαρών

Πώς μπορεί το CrossFit να επηρεάσει τη ζωή κάποιου; Βελτιώνοντας τη φυσική του κατάσταση. Κάθε αθλούμενος έχει στόχο να γίνεται όλο και πιο καλύτερος σε κάθε προπόνηση. Να ξεπεράσει κάποια όρια ενώ πριν το θεωρούσε αδύνατον. Αυτό, εκτός των άλλων, αυξάνει και την αυτοπεποίθησή του. Σε ποιους απευθύνεται; Απευθύνεται σε όλους, αρκεί να γίνεται σωστά από εξειδικευμένους προπονητές. Στο White Box CrossFit έχουμε τμήματα αρχαρίων όπου διδάσκονται από το μηδέν οι τεχνικές όλων των ασκήσεων που χρησιμοποιούνται στο CrossFit.

lifemagazine.gr

Σε ένα χώρο 650 τμ, το νέο γυμναστήριο στη Βάρη FIT+MIND 11 ELEVEN, που μετράει λίγες μόλις εβδομάδες λειτουργίας, έχει καταφέρει να συγκεντρώσει όλων των ειδών τα προγράμματα, ικανοποιώντας όσους θέλουν να γυμναστούν με διάφορους τρόπους.

Όργανα, βάρη, kick boxing. TRX, yoga, pilates, Yogilates, zumba, Tae Bo, fit oriental, cross training, πυγμαχία μυϊκή και κυκλική είναι τα τμήματα στα οποία μπορείτε να παρακολουθήσετε χωρίς να πληρώσετε κάτι παραπάνω πέρα από τη συνδρομή σας, αφού στον νέο αυτό χώρο δεν πληρώνετε ούτε εγγραφή, μάλιστα το 1ο μάθημα είναι δωρεάν. Το περιβάλλον είναι φιλικό και οικογενειακό, κάτι που για να πετύχουν οι ιδιοκτήτες προσπαθούν να κρατήσουν τα τμήματα ολιγομελή με σκοπό να γίνεται καλή δουλειά. Αν προτιμάτε να γυμνάζεστε μόνοι σας, στο FIT+MIND 11 ELEVEN θα έχετε τη δυνατότητα να παρακολουθήσετε σε μορφή Personal όποιο από τα μαθήματα θέλετε. Πέρα όμως από γυμναστική, το FIT+MIND 11 ELEVEN παρέχει και χαλάρωση! Στο ολοκαίνουριο κτίριο υπάρχουν αίθουσες για μασάζ αλλά και για περιποίηση άκρων, ενώ από τις αρχές του χρόνου θα μπορείτε να κάνετε και solarium. Από το νέο έτος θα λειτουργούν και νέα τμήματα! Stay tuned!

Δυρραχίου 11, Βάρη, Τηλ. 2155055155, FB: elevengymvaris, Email: elevengymvaris@gmail.com, www.elevengymvaris.gr

Παράρτημα Παλαιού Φαλήρου Ιδρυτής: Μανώλης Καλομοίρης

Διεύθυνση: Ελένη Ράπτη - Ψαρράκου Κλασικό τμήμα

Μοντέρνο Τμήμα

Σχολή Ανώτερων Θεωρητικών Τμήμα Ωδικής, Αρμονίας, Ανάστιξης, Φούγκας, Προετοιμασίας Μουσικών Σπουδών Α.Ε.Ι. Βυζαντινή και Παραδοσιακή Μουσική

Σύγχρονη Μουσική Τμήματα Jazz, Μοντέρνο πιάνο, Αυτοσχεδιασμός, Ηλεκτρική κιθάρα, Ηλεκτρικό μπάσο, Ντραμς, Μπουζούκι, Αρμόνιο, Σινθεσάιζερ, Σύνθεση και Ενορχήστρωση για Θέατρο και Κινηματογράφο. Συνεργασία με ξένα Πανεπιστήμια Πληροφορική και Τεχνολογία

Σχολή Ενόργανης Μουσικής Τμήματα Πιάνου, Εγχόρδων, Πνευστών, Κιθάρας, Ακορντεόν, Κλασικά Κρουστά Σχολή Τραγουδιού Τμήματα Μονωδίας, Ρεπερτόριο Όπερας, Σύγχρονο Τραγούδι

Αγίου Αλεξάνδρου & Ναϊάδων 49, 175 62, Παλαιό Φάληρο Γραμματεία - Πληροφορίες: 2109841153 - 6939841154 e-mail: info@e-odeiofaliro.gr www.e-odeiofaliro.gr

δίδα Δωρε ά κτ 3-7 ρα για ν ε τ τμήμ ών στ παιδιά α νέ ατα α μ αγω ουσική ς γής

Προετοιμασία για εισαγωγή στα μουσικά σχολεία

Γνώρισε τη μουσική πλευρά της ζωής

Ο μόνος τρόπος για να μάθει κανείς μουσική είναι να σπουδάσει δίπλα στους καλύτερους! Το Εθνικό Ωδείο Παλαιού Φαλήρου, έχοντας στο πλευρό του κορυφαίους καθηγητές-σολίστ, μπορεί να δώσει την κατάλληλη μελωδία στο δικό σας όνειρο.

Όλη η φιλοσοφία για το tennis... παρέα με τους ειδικούς

Αποκλειστικοί αντιπρόσωποι:

Αποκλειστικοί διανομείς:

FIND US Το περιοδικό «LIFE magazine» βρίσκεται στα δικά του free press stand μέσα σε όλα τα πιο in στέκια των Νοτίων Προαστίων. Σε αυστηρά επιλεγμένους εμπορικούς σταθμούς (free press stand). Διανέμεται door to door σε επιλεγμένα ξενοδοχεία, ιατρεία, καφέ-εστιατόρια, εμπορικά καταστήματα, γυμναστήρια, χώρους ομορφιάς και αισθητικής, παιδότοπους, κομμωτήρια κ.ά.

PRESS STAND

Συγγρού ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109428489, Tea’s fashion,

κη 16 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108982423, Άρωμα, 25ης Μαρτίου 19

Πιάτσα Καλαμάκι, Φοίβης 15 ΓΛΥΦΑΔΑ, T. 2130413159,

Αφροδίτης 47-49 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2114072355, Poseidon

ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ, Τ. 2109357505, Gaston, 25ης Μαρτίου 15

Soleto, Λαοδίκης 33-35 ΓΛΥΦΑΔΑ, T. 2109680460, Balux, Λ.

Hotel, Λ. Ποσειδώνος 72 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109872000,

ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ, Τ. 2109319454, Grotto, 2ας Μαΐου 16 ΝΕΑ

Ποσειδώνος 58 ΓΛΥΦΑΔΑ, T. 2108983577, Baron, Ι. Μεταξά &

Work out Hall, Ρόδων 6 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109902038, Beauty

ΣΜΥΡΝΗ, Τ. 2109312413, Avenue, 2ας Μαΐου 32 ΝΕΑ ΣΜΥΡ-

Ζησιμοπούλου 12 ΓΛΥΦΑΔΑ, T. 2108940116, Holy Spirit, Λα-

corner, Καρυάτιδων 82 ΑΛΙΜΟΣ, T. 109802462, Bake, Μυρτι-

ΝΗ, Τ. 2109370420, Life cycles bikes, Β. Κωνσταντίνου 2

οδίκης 41 ΓΛΥΦΑΔΑ, T. 2108982650, Αστέρας Βουλιαγμέ-

διωτίσσης 1 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109901491, Omerta, Λεωφόρος Κα-

νης, Απόλλωνος 40 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, T. 2108902000, Waffle

λαμακίου 65 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109884711, Δωδώνη, Λ. Ποσειδώνος

House, Λ. Ποσειδώνος 17 και Ορφέως 1 BΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Vari

36 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109880218, Ακαδημίες μπάσκετ, Λυσικρά-

Sports Club, Λ. Βάρης-Κορωπίου 90 ΒΟΥΛΑ, T. 2108990048,

τους 82 και Κονδύλη ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109810294, Κολυμβητή-

Πιάτσα Καλαμάκι, Λεωφόρος Ποσειδώνος 17 ΒΑΡΚΙΖΑ, T.

ριο Αλίμου, Μαρίνα Αλίμου ΑΛΙΜΟΣ T. 2109813192, Loft,

2130099513, Varkiza Resort, Ακτή Βάρκιζας ΒΑΡΚΙΖΑ, T.

Δωδεκανήσου 29 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109931320, Galani, Χαριλάου

2104511888, Waffle House, 25ης Μαρτίου 13 ΝΕΑ ΣΜΥΡ-

Τρικούπη 1-3 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109830142, Δούκας, Καλαμακίου 73

ΝΗ, T. 2109370221, Avenue, 2ας Μαΐου 32 ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ, Τ.

ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109835595, Hair Salon, ΑΛΙΜΟΣ, Flamingo,

2109370420, Έδεσμα, Λ. Καλαμακίου 19 & Θουκυδίδου ΑΛΙ-

Δωδεκανήσου 34 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109912635, Kitchen Bar,

ΜΟΣ, T. 2152152827, Pilates Touch Studio, Λ. Ποσειδώνος

Μαρίνα Αλίμου ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109812004, Femme Fatale,

45 & Κανάρη 1 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109843222, Sea n’ City, Ποσειδώ-

Παπανικολή 6 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2104615565, Dia Noche, Μαρίνα

νος 10 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109850118, Μαιευτήριο Ρέα, Λ. Συγγρού

Αλίμου ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109849243, Γερμανός, Θουκιδίδου 50

ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ, Τ. 2130265613, Αγνάντι, Λεωφόρος Ποσειδώνος 18 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2109670913, Aqua Marina, Λεωφόρος Ποσειδώνος 13 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2108961214, Ναυτικός Όμιλος, Απόλλωνος, Βουλιαγμένη - Λαιμός ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 210896 2416, Λίμνη Βουλιαγμένης, ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 210896 2237, Tanto, Λ. Αθηνάς 90 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2108960069, Chez Beaute, Ερμού ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2108964120, Το καφενείο, Λ. Αθηνάς 90 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2109670920, Φαρμακείο Ιφιγένεια ΡΗγοπούλου, Πλατεία Νυμφών 5 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2108962347, Island, 27o χλμ. Αθηνών-Σουνίου ΒΟΥΛΑ-ΒΑΡΗ-ΒΑΡΚΙΖΑ, Τ. 2109653563, Vari sports club, 27ο χλμ. Αθηνών-Σουνίου ΒΟΥΛΑ-ΒΑΡΗ-

383 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109495453, Πρακτορείο ΟΠΑΠ,

ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109844953, Το παραθύρι, Θουκυδίδου 46 ΑΛΙ-

Τρίτωνος 19 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109888840, Haagen Dazs,

ΜΟΣ, T. 2109828790, Φούρνος ο Μυλωνάς, Λεωφόρος

Λεωφόρος Ποσειδώνος 32 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109407228,

Ιωνίας 59 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109816087, Biribildu, Λ. Ποσειδώνος

10 ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ, Τ. 2108972888, Nicolas Coiffure, Αγί-

Μαρίνα Φλοίσβου ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, Focaccino, Λ.

79 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109846656, Overall Λ. Αλίμου & Αγίου Γερα-

ου Ιωάννου 26 ΒΟΥΛΑ-ΒΑΡΗ-ΒΑΡΚΙΖΑ, Τ. 2108994755, Glou

Ποσειδώνος 32 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109843310, Το Πα-

σίμου 1 ΑΛΙΜΟΣ, T. 2109858450, Σαρδελάκι, Φοίβης 15 ΓΛΥ-

Premium cafe, Γρ. Λαμπράκη 101 & Β. Γεωργίου Α. ΠΕΙΡΑΙ-

γωτό, Βασιλέως Παύλου 76-78 ΒΟΥΛΑ, T. 2114003274,

ΦΑΔΑ, T. 2114021195, Balux, Λ. Ποσειδώνος 58 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ.

ΑΣ, Τ. 2104134705, Belle amie, Αγγ. Μεταξά 11 Πειραιάς,

ΒΑΡΚΙΖΑ, Τ. 2108990048, Divani caravel, Αγίου Νικολάου

2108941620, Mosaiko, Λαοδίκης 30 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108983208,

Τ. 2104175740, GOLDEN HALL Λεωφόρος Κηφισίας 37Α,

ΕΜΠΟΡΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ

Soleto, Λαοδίκης 33-35 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2109680460, Holy

ΜΑΡΟΥΣΙ, Τ. 2106803450, ΟΜΙΛΟΣ ΑΝΤΙΣΦΑΙΡΙΣΗΣ ΑΘΗ-

Captains Bakery, Λ. Καλαμακίου 40-42, Άλιμος, Tο Πα-

Spirit, Λαοδίκης 41 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108982650, Athens

ΝΩΝ Λεωφόρος Βασ. Όλγας 2, Τ. 2109232872, ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

νόραμα της Βούλας Μπιζανίου 3, Πανόραμα Βούλας, Τ.

Beverly Hills, Βασιλέως Γεωργίου 12 και Λαοδίκης 33-35

Λεωφόρος Ειρήνης ΠΕΡΑΜΑ, Τ. 2104020193, RENEE Λεωφόρος Ειρήνης 127 ΠΕΡΑΜΑ, T. 2104020555, SOOCRE Τσακάλωφ 1

2108950740, The Metro Mall, Λ. Βουλιαγμένης 276 ΑΓΙΟΣ

ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108949920, New Day, Α. Λαζαράκη & Α. Παπαν-

ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2109769444, Volta Fun Park, Λ. Βουλιαγμέ-

δρέου 5 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108940400, Neotis, ΓΛΥΦΑΔΑ, Food

ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 2103388067, BIG APPLE Σκουφά 69 ΚΟΛΩ-

νης 276 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2104839400, Μελιστάλακτο,

Mafia, Φιλικής Εταιρείας 10 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108942177, Τρε-

Λεωφ. Βουλιαγμένης 299 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2109756477,

λός Γάιδαρος, Αρτέμιδος 1 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2152158152, Gym

ΝΑΚΙ, Τ. 2103643820, NICE N EASY Ομήρου 60 ΚΟΛΩΝΑΚΙ,

Village eat & drink, Λ. Βουλιαγμένης 276 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗ-

Tonic, Λ. Βουλιαγμένης 96 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2130335024, Kiwi

ΤΡΙΟΣ, Flocafe, Λ. Βουλιαγμένης 276 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T.

Sun Solarium, Γρ. Λαμπράκη 21-2ος όροφος ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ.

2109758892, Δωδώνη, Πλατεία Βενιζέλου Έλενας 2 ΑΓΙΟΣ

2108945090, Maik artistic team, Γούναρη 211 ΓΛΥΦΑ-

ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2114037459, Fairynails, Λ. Βουλιαγμένης

ΔΑ, Τ. 2109639271, Ελληνικό, Λαζαράκη 28 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ.

276 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2109764405, Δελφίνι Κολυμ-

2108941471, Αmigos, Κύπρου 65Α, Τ. 2108983167, Living,

βητήριο, Μενελάου 175 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2117106044,

Ζησιμοπούλου 10 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108980140, Cure Nails,

Grand Care, Χανίων 27 ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, T. 2117106900,

Κύπρου 76 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108948400, Pinky, Αγγέλου Μετα-

Breeze, Μαρίνα Φλοίσβου ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109889094,

ξά 27-29, ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108940250, Achilleas+Dimitris

Τ. 2103617201, 3 ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙΑ Σκουφά 73 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 2155114726, ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΚΟΛΩΝΑΚΙΟΥ Βαλαωρίτου 1 & Κριεζώτου 9 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 2103644955, STARBUCKS ΚΟΛΩΝΑΚΙΟΥ Π. Ιωακείμ 38 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 2107255797, LA PAIN DE VIE Κανάρη Κωνσταντίνου 24 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, T. 2155005800, METRO BEAUTY ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ Λ. Βουλιαγμένης 272Α (έξοδος μετρό 2ος όροφος), Τ. 2109714800, METRO BEAUTY ΕΛΛΗΝΙΚΟ Ιασωνίδου 2 & Βουλιαγμένης ΕΛΛΗΝΙΚΟ, Τ. 2109646600, 2109635300, NDRANGHETA Λ. Ιασωνίδου 10 ΕΛΛΗΝΙΚΟ, Τ.

Mare Marina, Μαρίνα Φλοίσβου ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T.

coiffure, Γούναρη Δημητρίου 229 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2109620220,

2109822220, Cruiser, Μαρίνα Φλοίσβου ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T.

Κομμώσεις Θοδωρής Γεράλης, Γούναρη Δημητρίου 192

2109821494, Due Cavalieri, Μαρίνα Φλοίσβου ΠΑΛΑΙΟ ΦΑ-

& Αρχιμήδους 20 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2109649849, Οπάπ Γκού-

ΛΗΡΟ, T. 2109851247, Prapas, Λ. Ποσειδώνος 58 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑ-

μας Γιάννης, Πανδώρας 16 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108983018,

ΛΗΡΟ, T. 2109819323, Nicolas Coiffure, Αιόλου 5 ΠΑΛΑΙΟ

Teo κομμωτήρια, Κύπρου 75 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108941166,

HUG Καρνεάδου 25-29 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 2107248916, ΕΜΠΟ-

ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109811640,Topolino kids, Άρεως 18 ΠΑΛΑΙΟ

Beauty K’s, Ιασωνίδου 54Β ΕΛΛΗΝΙΚΟ, Τ. 2109212740,

ΡΙΚΟ ΚΗΦΙΣΙΑΣ Κολοκοτρώνη 1 ΚΗΦΙΣΙΑ, Τ. 2108012994,

ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109801560, Live Strong, Άρεως 18 ΠΑΛΑΙΟ

Grill House, Σοφίας Βέμπο 16 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2152151851,

AVENUE Κηφισίας 41-47 ΜΑΡΟΥΣΙ, Τ. 2106100901, LA PETITE

ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109852570, Starbucks, Αλκυόνης 3 ΠΑΛΑΙΟ

Konstantinos Xatzis natural hair care, Λαοδίκης

FLEUR Πλατεία Ελευθερωτών 2 ΧΑΛΑΝΔΡΙ, Τ. 2106814825,

ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109830370, Κυρ. Αρίστος, Ζησιμοπούλου 96

30 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108980040, Your way, Ιωάννου Μεταξά

BEER ACADEMY Καρέλλα 45 ΧΑΛΑΝΔΡΙ, Τ. 2106817170,

ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, T. 2109822320, Ψιψίνα, Ζησιμοπούλου 5 &

39 ΓΛΥΦΑΔΑ, Τ. 2108941810, First Boutique, Λ. Λαμπρά-

ENZO DE CUBA Τεπελενίου 10 ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ, Τ. 2105782610

2109649092, PRESTO CAFÉ Λ. Αγίας Βαρβάρας 103 ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ, Τ. 2112139466, PAPLOU Π. Ιωακείμ 45 ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 6944050869, MY PLATE Περσεφόνης 43 ΓΚΑΖΙ, Τ. 2103451606,

Special

CHRISTMAS

Edition

Όσο η θερμοκρασία πέφτει οι προτάσεις για έξοδο πολλαπλασιάζονται. Ζεστά bars, εστιατόρια για κάθε περίσταση, μοναδικά café, παραδοσιακά μεζεδοπωλεία και ακόμα περισσότερες προτάσεις για φαγητό και ποτό. Η πόλη βάζει τα “γιορτινά” της... Απολαύστε την!

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

Kitchen’s Masters Διάσημοι σεφ μας ανοίγουν την κουζίνα τους και μας αποκαλύπτουν τα μυστικά τους! PAGE 92

Life Magazine Eats

Life Magazine AWARDS

Δοκιμάσαμε τα καλύτερα πιάτα από τα top εστιατόρια της πόλης.

Το team του περιοδικού δίνει τα δικά του βραβεία γεύσης.

PAGE 97

PAGE 111

Αυθεντικές γεύσεις που συναρπάζουν!

Το δημοφιλές μπριζολάδικο της Παλαιάς Φώκαιας, μετά από μια επιτυχημένη πορεία πάνω από 10 χρόνια στο χώρο της εστίασης, ήρθε και στον Άλιμο. Ο ΧΗ(μικός) και ο ΜΑ(θηματικός) μας υποδέχονται για να μας σερβίρουν γεύσεις σπιτικές και για να μας αποδείξουν τους λόγους που έχουν πάρει... πτυχίο και στη γεύση!

ε διακόσμηση που δημιουργεί ένα ζεστό, οικείο και φιλικό περιβάλλον θυμίζοντας κουτούκι της δεκαετίας του ’60, φρέσκες πρώτες ύλες που και οι ίδιοι θα έβαζαν στο σπιτικό τους τραπέζι, τα αδέρφια Τόλης και Μπάμπης Μπρικέ έχουν δημιουργήσει ένα μαγαζί που υπόσχεται να γίνει το στέκι για όσους είναι λάτρεις του ποιοτικού κρέατος και των γεύσεων που συναρπάζουν ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Είναι λίγες οι φορές που θα επισκεφτείς ένα εστιατόριο και ακόμα και η παραμικρή λεπτομέρεια θα σου κάνει θετική εντύπωση. Από τα λαχταριστά πιάτα του καταλόγου, το παρεΐστι-

κο περιβάλλον, το ευγενικό και έμπειρο προσωπικό, τους επαγγελματίες ιδιοκτήτες, τη μουσική που θα σε ταξιδέψει σε άλλες εποχές. Όλα τα στοιχεία θα σας δημιουργήσουν το συναίσθημα ότι το ΧΗ.ΜΑ. είναι το ιδανικό μαγαζί για να έρθετε με την οικογένειά σας μια Κυριακή μεσημέρι και να περάσετε όμορφες στιγμές τρώγοντας ποιοτικό φαγητό, με την παρέα σας Σάββατο βράδυ για να διασκεδάσετε, με τους συναδέλφους σας καθημερινή για ένα εξαιρετικό αλλά οικονομικό διάλειμμα για φαγητό. Ό,τι και να επιλέξετε από τον κατάλογο, πραγματικά θα σας ενθουσιάσει, αφού τόσο το κρέας όσο και οι πρώτες ύλες είναι

ολόφρεσκα και Α΄ ποιότητας. Αξίζει να σημειωθεί ότι ακόμα ένα στοιχείο που το κάνει να ξεχωρίζει είναι ότι όλα εδώ είναι χειροποίητα, από το φύλλο για την παστουρμαδόπιτα, μέχρι τη μελιτζανοσαλάτα αλλά και τα σουβλάκια, καθώς μαρινάρουν το κρέας σε σπιτική μαρινάδα και στη συνέχεια το κόβουν σε χορταστικά κομμάτια. Από τα ορεκτικά, δεν γίνεται να μη γευτείτε τα μανιτάρια πλευρώτους στη σχάρα, το μαστέλο, την τυροκαυτερή, τη μελιτζανοσαλάτα αλλά και τα διάσημα τυροπιτάκια με μέλι. Επίσης, από τα highlights του καταλόγου οι σαλάτες ρόκα με λιαστή ντομάτα αλλά και ρόκα με ντομάτα και ανθότυρο. Βέβαια,

Βαλλιάνου & Θεοτόκη 1, Άλιμος, Tηλ. 2109825026, www.xima.gr, FB: ΧΗ.ΜΑ

Τι «μαγειρεύουν» ένας χημικός κι ένας μαθηματικός στον... Άλιμο;

Οι προτάσεις του καταλόγου πολλές και όλες γευστικότατες.

εμείς ξεχωρίσαμε και την πρωτότυπη χωριάτικη, στην οποία τα λαχανικά είναι ψιλοκομμένα και η φέτα θρυμματισμένη. Όσο για τους λάτρεις του καλού κρέατος, τα σουβλάκια χοιρινό, κοτόπουλο ή μοσχάρι, η σταβλίσια μπριζόλα, το κεμπάπ γιαουρτλού αλλά και το συκώτι γάλακτος θα τους ενθουσιάσουν! Και όλα αυτά πάντοτε σε πολύ καλές τιμές, αφού στο ΧΗ.ΜΑ. έχετε τη δυνατότητα να επιλέξετε και τις μισές μερίδες, που παρά το χαμηλότερο κόστος, δεν τους λείπει ούτε η χορταστική ποσότητα ούτε η ποιότητα. Γιατί στο δημοφιλές μπριζολάδικο μπορείτε να φάτε ποιοτικά και χορταστικά πιάτα για όλα τα πορτοφόλια!

Στο εστιατόριο ΧΗ.ΜΑ. προσθέτουν την εμπειρία με την ποιότητα των πρώτων υλών και το προσεγμένο περιβάλλον... Το αποτέλεσμα; Μια μοναδική γαστρονομική «περιπέτεια».

MASTERS KITCHEN‘s

Δραστήριοι, με όρεξη και ταλέντο και πάντα έτοιμοι να μας εκπλήξουν ευχάριστα με τις ιδέες τους... Συναντήσαμε επώνυμους chef και επιχειρηματίες και μιλήσαμε για την τέχνη της γαστρονομίας.

▲ 92 ζίνα «Η κουθύνεται υ ε μου απ ό με καλή ν ι ο κ ιέται σε ου βαρ ίδια π η σ ύ γε και τα τα ίδια ιμά το καλό και εκταγητό» φ

Ηλίας Σκουλάς Chef/Ιδιοκτήτης Food Mafia, Stay Hungry Bitch, 1903-A taste of Smyrna

Food Mafia, Stay Hungry Bitch και τώρα 1903. Ένα εστιατόριο διαφορετικό από αυτά που σας έχουμε συνηθίσει να κάνετε. Πώς προέκυψε η ιδέα ενός πιο παραδοσιακού εστιατορίου; Και μόνο το γεγονός ότι δημιουργήσαμε στην καρδιά της Γλυφάδας ένα σμυρνέικο σπίτι σαν αυτά που υπήρχαν κάποτε στο Κιέ, την προκυμαία της πιο όμορφης πόλης της ανατολικής Μεσογείου, από μόνο του είναι ανατρεπτικό. Ειδικά σήμερα που τα μεζεδοπωλεία και τα ουζερί ανοίγουν το ένα πίσω από το άλλο με την ψάθινη καρέκλα στο πεζοδρόμιο, τη λαδόκολλα, και με πανομοιότυπα μενού πάνω κάτω, το 1903 - A Taste of Smyrna επιλέγει τον δύσκολο δρόμο της διαφορετικότητας, και της γνωριμίας των φίλων μας μιας κουζίνας και μιας αισθητικής ξεχασμένης μεν αλλά σίγουρα χαραγμένης βαθιά στο DNA της φυλής μας. Τι να περιμένουμε από τον κατάλογο του νέου εστιατορίου; Δίνουμε έμφαση στον μεζέ που συνοδεύει το ούζο και το τσίπουρο στην κοσμοπολίτικη Σμύρνη εκείνης της εποχής και η καινοτομία στη δομή του καταλόγου μας είναι πως αντί να τον χωρίσουμε σε ορεκτικά, κυρίως πιάτα και επιδόρπια, τον χωρίζουμε στις πέντε γειτονιές οι οποίες αποτελούσαν τους πόλους έλξης όλης της κοινωνικότητας και της γεύσης της Πόλης. Μπελά Βίστα, Φραγκομαχαλάς, Μεγάλες Ταβέρνες, Γυαλάδικα και φυσικά το Κιέ ξαναζωντανεύουν στο “1903”. Μοιράζετε τον χρόνο σας ανάμεσα σε 3 εστιατόρια. Πόσο δύσκολο είναι να διαχειρίζεστε με επιτυχία 3 επιχειρήσεις; Eύκολο δεν είναι, ειδικά όταν το ένα από αυτά, το Food Mafia έχει προσελκύσει τον πρώτο χρόνο λειτουργίας του 30.000 επισκέπτες από όλη την χώρα και όχι μόνο και άλλους τόσους φίλους από τη γειτονιά μας. Αυτό το βάρος είναι το πιο μεγάλο. Το να μην προδώσεις την εμπιστοσύνη του κόσμου που σε εμπιστεύεται και να μην καβαλήσεις το καλάμι. Σε τι κοινό απευθύνεται το κάθε ένα από τα 3 εστιατόρια; Σε ένα κοινό με καλή γεύση, που βαριέται τα ίδια και τα ίδια, που εκτιμάει το καλό και όχι το φτηνό. Η φθήνια τρώει τον παρά λέγαν οι παλιοί και οι πελάτες των εστιατορίων μας εθίζονται στην ποιότητα και γίνονται οπαδοί και ας πληρώνουν λίγο παραπάνω για να δοκιμάζουν ο,τι καλύτερο μπορώ σαν σεφ να φέρω στην κουζίνα μου. Περιμένουμε και κάτι άλλο από εσάς στο μέλλον; Πρώτα από όλα θέλω να ευχαριστήσω την συνέταιρο μου την Εργίνα Βεντούρη η οποία με ανέχεται ακόμη (γέλια) αφού η αλήθεια είναι πως οι ιδέες είναι πολλές και εγώ είμαι ένας Τρελός ονειροπόλος. Τώρα όσο αφορά το τι θα κάνουμε στο άμεσο μέλλον ένα είναι σίγουρο,ότι όλο και κάτι θα έχετε να γράφετε για μας, εξάλλου μην το ξεχνάτε ποτέ ότι έχετε να κάνετε με την Food Mafia!

Ποια είναι η φιλοσοφία του καταλόγου σας; Σας αρέσει να διατηρείται κάποια standards ή σας αρέσει να τον αλλάζετε να προσθέτετε και αφαιρείται πιάτα; Προσθέτουμε και αφαιρούμαι συνέχεια, ειδικά τα εποχικά πιάτα αλλά όχι μεγάλες αλλαγές γιατί έχουμε funs των burger μας. Εσένα ποιό είναι το αγαπημένο σου αν μπορείς να ξεχωρίσεις ένα; Το cheese! Εγώ είμαι απλός και κλασσικός! Αλλά και ακόμα ένα που ξεχωρίζω είναι το Umami με μαγιονέζα τρούφας, κατσικίσιο τυρί, καραμελωμένο κρεμμύδι και μανιτάρια. Τι είναι αυτό που κάνει το Burger joint ξεχωριστό; Νομίζω είναι ο συνδυασμός ωραίου περιβάλλοντος, προσεγμένης μουσικής, cocktails και πάνω από όλα οι καλές πρώτες ύλες, ότι όλα είναι homemade από το ψωμί μέχρι την μαγιονέζα. Και τέλος, το κρέας που χρησιμοποιούμε είναι ότι καλύτερο υπάρχει αυτή τη στιγμή στην Ελλάδα και το ξέρω γιατί το εισάγουμε μόνοι μας ώστε να είμαστε σίγουροι. Ετοιμάζετε κάτι νέο; Ναι ανοίξαμε πριν 2 εβδομάδες το Ace Burger Company στην Πανόρμου. Τώρα ετοιμάζουμε ένα δεύτερο Ace Burger Company στην Κηφισιά. Σε λίγο καιρό το Burger Joint της Γλυφάδας θα μεταφερθεί σε νέο χώρο στην ίδια περιοχή και τον ήδη υπάρχοντα χώρο θα τον αξιοποιήσουμε με ένα νέο κονσεπτ. Σε ποιους απευθύνεται το Burger Joint; Απευθύνεται από 5χρονα μέχρι.. ο μεγαλύτερος πελάτης που έχει έρθει εδώ ήταν 93 ετών!

Γιώργος Παπακώστας Συνιδιοκτήτης Burger Joint

ελάτης ένας π άνουμε ε τ ο π «Κά τησε αν κ Υόρμας ρώry στην Νέα ήταν delive τή η φράση ερη κη. Αυ ένα η καλύτ για εμ νταμοιβή» α

▲

Πως γεννήθηκε η ιδέα του Burger Joint; Ενώ έμενα νέα Υόρκη ήρθα στην Αθήνα και παραγγείλαμε στο σπίτι burger. Οι φίλοι μου υποστήριζαν πως είναι το καλύτερο burgerάδικο στην Αθήνα. Τα αδέρφια μου γελούσαν γιατί ήξεραν πως δεν θα μου άρεσε κι όντως όταν το φαγητό ήρθε στο σπίτι απογοητεύτηκα πάρα πολύ. Στη συζήτηση πάνω μεταξύ αστείου και σοβαρού έπεσε η ιδέα. Ένα μικρό burgerάδικο για εμάς και τους φίλους μας στη Γλυφάδα αφού εδώ μεγαλώσαμε, έτσι για την πλάκα μας. Δύο χρόνια μετά κι ενώ μόλις είχε αρχίσει η κρίση στην Ελλάδα το ξανασυζητήσαμε. Βρήκαμε έναν πολύ μικρό χώρο στη γλυφάδα για να μειώσουμε το ρίσκο. Ένα μαγαζί 60τμ. Τον τρίτο μήνα δεν υπήρχε χώρο να καθίσει ο κόσμος έτσι πήραμε τα δύο μαγαζιά από δίπλα και το επεκτείναμε. Η ιδέα ήταν ένα καλό burgerάδικο με γκουρμέ burger. Από το 2011 που έχει ανοίξει πόσο έχει εξελιχτεί το μαγαζί κι εσείς όλα αυτά τα χρόνια; Το μαγαζί εξελίχθηκε στη μορφή που είναι εδώ στο Ψυχικό. Θέλαμε ή μάλλον οι θαμώνες μας ζητούσαν ένα μαγαζί μεγαλύτερο, όπου θα μπορούν να κάθονται και να απολαμβάνουν το Burger. To Burger joint του Ψυχικού χωρίς να χάνει την φιλοσοφία μας, απέκτησε μία πιο εστιατορική μορφή. Διατηρεί το ίδιο παρείστικο ύφος, αλλά έχουμε προσθέσει και cocktails που συνδυάζονται με τα burgers. Γιατί επιλέξατε να μεταφερθείτε στο Ψυχικό; Είχαμε πολλούς πελάτες από τα βόρεια προάστια που ερχόντουσαν στο μαγαζί της Γλυφάδας για φαγητό. Μας πίεσαν να κάνουμε κάτι να ανέβουμε προς τα πάνω βρήκαμε τον ιδανικό χώρο και ανεβήκαμε.

▲

Πώς γεννήθηκε η ιδέα της δημιουργίας ενός τόσο ξεχωριστού concept όσον αφορά το menu του εστιατορίου; Ποιος ήταν ο στόχος σας ως σεφ; Η ιδέα για την δημιουργία του πρώτου bio-restaurant στην Αθήνα, ήταν αρχικά του Δημήτρη Χριστοφορίδη, ο οποίος επιστρέφοντας από το Λος Άντζελες, έφερε την εμπειρία του από τα εστιατόρια που διατηρούσε εκεί. Αρχικά ανακαλύψαμε πως οι βιολογικές ύλες ήταν πολύ ακριβές. Συζητήσαμε, και απευθυνθήκαμε κατ΄ευθείαν στους παραγωγούς. Έτσι, δημιουργήσαμε μαζί ένα μενού – διαφορετικό έχοντας κυριότερη προτεραιότητά μας τις πρώτες ύλες και τον τόπο προέλευσής τους. Σκεφτήκαμε πως θα θέλαμε να είναι ένα εστιατόριο που θα πηγαίναμε και εμείς οι ίδιοι. Επιπλέον, ήμασταν οι πρώτοι που προσθέσαμε στον κατάλογό μας τις θερμίδες και την θρεπτική αξία κάθε πιάτου ξεχωριστά. Σήμερα, προσφέρουμε στους πελάτες μας, βιολογικό κρέας από βουβάλια που εκτρέφουμε εμείς στην Κερκίνη, ενώ ταυτόχρονα συνεργαζόμαστε με κτήματα βιολογικής καλλιέργειας σε όλη την Ελλάδα, μεταξύ άλλων την Κρήτη, την Θεσσαλία και την Αρκαδία. Ποιά είναι τα στοιχεία που το έκαναν να ξεχωρίσει; Θα έλεγα η αμεσότητα, η εμπιστοσύνη και το value for money. Ποτέ δεν θελήσαμε να χρησιμοποιήσουμε τον βιολογικό χαρακτήρα των πιάτων μας για να ανεβάζουμε τις τιμές. Αντίθετα, ενισχύσαμε και ενισχύουμε του μικρούς παραγωγούς και ωθήσαμε τους Αθηναίους σε ένα πιο υγιεινό μοντέλο διατροφής. Aλλάξαμε την λανθασμένη εικόνα που είχε ο κόσμος ότι το organic food ότι είναι ακριβό. Ακόμη, είμαστε οι πρώτοι που προσφέραμε στους πελάτες μας πιάτα χωρίς γλουτένη, χρησιμοποιώντας ζυμαρικά ζέας, αλεύρι dinkel και επίσης πρώτοι, προσθέσαμε super foods όπως goji berries και βιολογική Κορινθιακή σταφίδα. Αν σας ρώταγε κάποιος «γιατί να έρθω να φάω στο nice n easy», ποια θα ήταν η απάντηση σας; Επειδή μπορούν να δοκιμάσουν υγιεινό φαγητό με υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά, νόστιμο και σε προσιτή τιμή. Ποιά πιάτα του καταλόγου ξεχωρίζετε και κάθε πότε και με βάση ποια κριτήρια αλλάζει το menu; Μου είναι αδύνατο να ξεχωρίσω κάποιο από τα πιάτα. Όπως προείπα κάθε ένα από αυτά έχει την δική «προσωπικότητα», τα δικά του ποιοτικά και υγιεινά χαρακτηριστικά. Όσο για το μενού, προσθέτουμε σε αυτό κάθε νέο βιολογικό προϊόν ή super food που ανακαλύπτουμε και που γνωρίζουμε πολύ καλά την προέλευσή του. Τον τελευταίο καιρό βλέπουμε ξανά μία ανάπτυξη στην εστιατορική σκηνή της Αθήνας και μαγαζιά να ανοίγουν συνεχώς. Ποια είναι η δική σας γνώμη; Πράγματι, υπάρχει κινητικότητα. Κάθε χρόνο και κυρίως προ κρίσης, άνοιξαν και ανοίγουν πολλά καινούργια εστιατόρια και την ίδια ώρα, άλλα τόσα κλείνουν. Καταλαβαίνετε πόσο δύσκολο είναι τα νέα αυτά μαγαζιά να ξεχωρίσουν. Το nice n easy κατάφερε να προσελκύσει την προσοχή του κοινού και να κρατήσει αμείωτο το ενδιαφέρον του τόσα χρόνια. Αυτό συνέβη επειδή πάντα υπήρξαμε απόλυτα ειλικρινείς με τους πελάτες μας προσφέροντάς τους την καλύτερη δυνατή ποιότητα στην καλύτερη δυνατή τιμή, ενώ ταυτόχρονα τους «μυήσαμε» σε νέες διατροφικές συνήθειες… To nice n easy είναι ένα bio-restaurant. Πώς «μεταφράζεται» στην φιλοσοφία του μαγαζιού αλλά και στο menu; Η φιλοσοφία μας, το «farm to table», στηρίζεται στις άριστες πρώτες ύλες και στην καλύτερη διαχείρισή τους. Αποφεύγονται οι πολλές σάλτσες στις συνταγές, ώστε να διατηρούνται αναλλοίωτα η αρχική τους γεύση και τα ωφέλιµα συστατικά.

Συνέντευξη Χρήστος Αθανασιάδης Chef «nice n easy»

, σότητα «Η αμεσύνη και το ναι στο η εμπι or money εί ας f μ e valu οιχεία που τα στ ν κάνει να έχου σουμε ως ί ξεχωρ ατόριο» ι εστ

Λία Σαμοθράκη

Τάσος Ξαφάς

Υπεύθυνη προσωπικού & λογιστηρίου στο Σαρδελάκι

Συνιδιοκτήτης εστιατορίου MOOUU

Πόσο καιρό είστε στο Σαρδελάκι; Είμαι 3 χρόνια δηλαδή από την αρχή! Τι είναι αυτό που θεωρείτε πως έκανε το Σαρδελάκι να ξεχωρίσει από την πρώτη στιγμή και να παραμείνει τόσα χρόνια στην κορυφή; Σίγουρα το καλό φαγητό, οι καλές τιμές και ότι όλοι δίνουμε τον καλύτερο μας εαυτό σε αυτή την προσπάθεια! Θέλουμε το καλύτερο για τους ανθρώπους που έρχονται στο μαγαζί μας για φαγητό. Υπάρχει κάποιο σχόλιο που να σας έχει κάνει κάποιος πελάτης και να σας έχει μείνει; Κάποιος πελάτης κάποια στιγμή μου είπε πως σταμάτησε να μαγειρεύει στο σπίτι! Ποιο είναι το αγαπημένο σας πιάτο από τον κατάλογο; Το ψητό λαβράκι. Είναι ένα καινούριο πιάτο, είναι φανταστικό, πάρα πολύ νόστιμο και ελαφρύ.

Πόσο καιρό είστε στην ομάδα του MOOUU; Από την πρώτη μέρα! Ήταν ιδέα και των τριών μας! Δική μου, του Γιώργου και του Στάθη. Τι είναι αυτό που θεωρείτε πως έκανε το εστιατόριο να ξεχωρίσει από την πρώτη στιγμή; Η ποιότητα του φαγητού αλλά και το γεγονός ότι παρόλο που χρησιμοποιούνται οι καλύτερες και πιο φρέσκες πρώτες ύλες και οι ποσότητες είναι πολύ χορταστικές, οι τιμές είναι πολύ καλές. Υπάρχει κάποιο σχόλιο που να σας έχει κάνει κάποιος πελάτης και να σας έχει μείνει; Αυτό που θυμάμαι είναι που κάποια στιγμή κάποιος πελάτες μας είπε πως το μαγαζί έχει ξεφύγει από τα ελληνικά δεδομένα! Το αμερικανικό στυλ του δεν το βρίσκεις πουθενά στην Αθήνα. Ποιο είναι το αγαπημένο σας πιάτο από τον κατάλογο; Το Hanging tender! Πρόκειται για ένα κομμάτι Black Angus μαριναρισμένο.

▲

κι αρδελάu Σ ο τ σ u «Τόσο αι στο Moo τον όσο κ ως ομάδα τό με δίνουν τερο μας εαυ ύ » λ ς α κ έρα κάθε μ

▲

Γιάννης Σολάκης Chef «mikro_kiss the future»

Φωτογράφια: Βαγγέλης Παπαγεώργίου

ι ένας τι είμα θεί τις ό ω ζ ί «Νομ ου ακολου ης γαchef π ιες τάσεις τ χάνω α σμ παγκό μίας χωρίς νακτήρα ο ρ ν α ο χ στρ αγειρικό ότητα τον μ αι προσωπικνα» μου κ στην κουζί μου

Πώς προέκυψε η συνεργασία σας με το mikro kiss the future; Αποτελεί ένα μαγαζί που πάντα μου άρεσε, ως φιλοσοφία, ότι δεν είναι μόνο ένα club αλλά και εστιατόριο, πάντοτε προσφέρει στον κόσμο πρωτοποριακές προτάσεις όσον αφορά το κομμάτι της διασκέδασης και αυτό μου ταιριάζει και εμένα ως chef και ως επαγγελματία… Το να προτείνει πρωτοποριακά και ιδιαίτερα πράγματα στο κοινό. Μου αρέσει το κοινό στο οποίο απευθύνεται και μάλιστα πολλοί φίλοι μου και πελάτες μου είναι θαμώνες του mikro. Είναι ένα μοντέρνο μαγαζί, που μου δίνει την δυνατότητα να φτιάξω ποιοτικό και ξεχωριστό φαγητό. Είναι ένας ατμοσφαιρικός, πολυσυλλεκτικός χώρους που με παροτρύνει να δημιουργήσει πολύ ωραία και γευστικά πιάτα. Ποια είναι η φιλοσοφία του menu; Πώς θα χαρακτηρίζατε την κουζίνα του και τι θέλετε να προσφέρετε στο κοινό που θα έρθει; Πάνω από όλα η φιλοσοφία του καταλόγου και των πιάτων που πάντα φτιάχνω είναι πολύ καλές και ποιοτικές πρώτες ύλες. Αυτό είναι το σημαντικότερο. Γενικά μου αρέσει να προσφέρω στον κόσμο ένα Multi κατάλογο, έναν συνδυασμό από κουζίνες του κόσμου και πιάτα τα οποία έχουν μαγειρευτεί και δημιουργηθεί σύμφωνα με τις τελευταίες τάσεις της γαστρονομίας. Έχουμε ταρτάρ, σαλάτες, μαριναρισμένα ψάρια, κρέατα μαγειρεμένα όπως στα σύγχρο-

να εστιατόρια σε όλον τον κόσμο. Επίσης, δίνω πολύ προσοχή στο να είναι όλα τα πιάτα υγιεινά. Σε τι κοινό απευθύνεται η μαγειρική σας και κατεπέκταση η κουζίνα του mikro kiss the future; Γενικά το φαγητό θέλω να αποτελεί πρόταση για όλες τις ηλικίες και όλους τους ουρανίσκους, που είναι όμως και open minded και πρόθυμοι να δοκιμάσουν νέα πράγματα και ιδιαίτερες προτάσεις. Πώς θα χαρακτηρίζατε τον εαυτό σας ως chef; Νομίζω ότι είμαι ένας chef που ακολουθεί τις παγκόσμιες τάσεις της γαστρονομίας και σύμφωνα με αυτές αλλά και διατηρώντας πάντοτε τον δικό μου μαγειρικό χαρακτήρα, διαμορφώνω τα menu μου. Πάνω από όλα είμαι ένας chef που στόχος του είναι να προσφέρει πολύ καλό φαγητό. Είστε από τους chef που ακολουθούν τις επιθυμίες του κοινού ή που θέλουν να διαμορφώνουν εκείνοι τις γευστικές απόψεις του κοινού τους; Όλα αυτά τα χρόνια που εργάζομαι έχω καταφέρει να δημιουργήσω μία σχέση εμπιστοσύνης με το κοινό μου. Όταν λοιπόν το κοινό σε εμπιστεύεται, μπορείς να του προτείνεις πράγματα, να σε καταλάβει, να το πείσεις να δεχτεί να δοκιμάσει πιάτα που πριν δεν φανταζόταν. Σε εμπιστεύεται και εσύ με την σειρά σου, αφουγκράζεσαι τις ανάγκες του και τις επιθυμίες του.

LIFE MAGAZINE EATS Το team του Life Μagazine, δοκίμασε μερικά από τα καλύτερα πιάτα και γλυκά της πόλης και σας τα παρουσιάζουμε όπως ακριβώς τα γευτήκαμε. Καλή όρεξη!

Oyster blade με λαχανικά ατμού

MOOUU

Ανακαλύψτε το διάσημο κρεατοφαγάδικο Μοναστηριακά τραπέζια, ροτόντες, ένας μεγάλος τεράστιος καναπές και μυρωδιές που σου δημιουργούν εικόνες και σου ανοίγουν την όρεξη. ΕΝΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΑΦΙΕΡΩΜΕΝΟ ΣΤΟ ΚΡΕΑΣ

MEAT

Black angus burger

Μοσχαρίσιο συκώτι γάλακτος

Είναι από τα εστιατόρια που μας έκαναν εντύπωση από την πρώτη στιγμή που άνοιξαν! Είναι ίσως από τα πιο προσεγμένα μαγαζιά στα Νότια. Μιλώντας με τους ιδιοκτήτες Γιώργο, Στάθη και Τάσο, θα καταλάβεις με πόση προσοχή φροντίζουν για τα πάντα. Στο εστιατόριο μπαίνουν μόνο οι πρώτες ύλες, όλα τα υπόλοιπα είναι χειροποίητα. Οι σος, οι μαρμελάδες, ακόμα και το παγωτό φτιάχνονται με τα καλύτερα υλικά από τους ίδιους. Τα κρέατα ψήνονται σε ξυλοκάρβουνα γι’ αυτό και έχουν υπέροχη γεύση. Φυσικά, το πόσο καλοψημένο ή μέτρια ψημένο θα είναι το κρέας είναι κάτι που μπορείς να το επιλέξεις, ωστόσο το έμπειρο προσωπικό θα σε βοηθήσει σε αυτό. Οι γαρνιτούρες του μενού αλλάζουν αναλόγως την εποχή, αφού αυτό που προτιμούν οι σεφ είναι να έχουν τα πιο αγνά υλικά των παραγωγών. Πρόκειται για εμπειρία και όχι απλά για ένα καλό γεύμα! Τα πιάτα πολλά! Το ένα καλύτερο από το άλλο. Το μοσχαρίσιο συκώτι γάλακτος είναι πραγματικά ένα από τα πιάτα του MOOUU που έχουμε τιμήσει όλοι πάρα πολλές φορές. Δεν είναι τυχαία, άλλωστε, το best seller πιάτο. Αν προτιμάς το κρέας ψημένο από Μ έως WD, να επιλέξεις το Inside Skirt. Μια πολύ καλή επιλογή είναι το πιάτο Picanha. Το κρέας έχει εξωτερικά λίπος, αναδεικνύοντας έτσι τη γεύση του κρέατος και ταυτόχρονα το κρατά ζουμερό. Αν ανήκεις στην κατηγορία των Burgerάδων, στο MOOUU θα κολλήσεις. Το νόστιμο black angus burger συναντά τηγανητό αυγό, άγρια μανιτάρια και χειροποίητα chips. Αν προτιμάς να δροσιστείς με μια σαλάτα, επέλεξε τη Σαλάτα Μοουυ! Πράσινη σαλάτα με εσπεριδοειδή, φρούτα εποχής, ταλιάτα, σπαλομίτα με σάλτσα ούγιας αρωματισμένη με τσάι. Όταν θα έρθει η ώρα για γλυκό, επέλεξε τη σούπα σοκολάτας! Η ζεστή σοκολάτα γάλακτος συνοδεύεται με παγωτό βανίλια και μπισκότο καρυδιού. Ιδανικό γι’ αυτή την εποχή. Μοοuu, Φοίβης 17, Γλυφάδα, Τηλ. 2114096295

LET’S MEET TO EAT

PIRI PIRI GRILL

MIND THE PUB

Taste & fun

Το στέκι των καλοφαγάδων!

Σε ένα χώρο ζεστό, όπου η όρεξη για διασκέδαση και φαγητό πρωταγωνιστούν, τα νόστιμα πιάτα και η μεγάλη ποικιλία σε μπύρες κλέβουν την παράσταση.

PUB GRILL

100

Είναι από τα ψητοπωλεία που θα έχεις στη μνήμη του τηλεφώνου σου! Όταν θα παραγγείλεις για πρώτη φορά θα εκπλαγείς με την ποικιλία του καταλόγου, την άμεση εξυπηρέτηση και την πολύ καλή ποιότητα του φαγητού. ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ & SPECIAL EVENTS ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΓΟΥΣΤΑ

μεγαλη ποικιλια & χορταστικεσ μεριδεσ Στο Κάτω Καλαμάκι στο Piri Piri Grill, οι ψησταριές παίρνουν φωτιά, αφού όσοι το επέλεξαν μία φορά... «κόλλησαν»! Εκεί μπορείς να καθίσεις και να απολαύσεις το πεντανόστιμο φαγητό στον πολύ όμορφο και ζεστό χώρο παραγγέλνοντας τα πιάτα που προτιμάς! Τα ζουμερά καλαμάκια από χοιρινό ή κοτόπουλο, ο φρεσκοκομμένος γύρος, τα καλοψημένα μπιφτέκια ενώνονται με τη λαχταριστή πίτα και τα υλικά της αρεσκείας σας κι έτσι έχετε ένα πλούσιο γεύμα που σίγου-

ρα θα σας χορτάσει! Για τους καλοφαγάδες, ο ιδιοκτήτης έχει προνοήσει! Πλούσιες μερίδες φιγουράρουν στον κατάλογο για να επιλέξετε αυτή που τραβάει η όρεξή σας. Κεμπάπ γιαουρτλού, κοντοσούβλι, μπιφτέκι λαχανικών αλλά και γίγα cheese burger, γίγα club sandwich και πίτες tortillas είναι κάποιες επίσης από τις επιλογές για ένα λαχταριστό γεύμα. Φυσικά, στο PIRI PIRI θα βρείτε και μεγάλη ποικιλία από χορταστικές σαλάτες με δροσερά και φρεσκοκομμένα λαχανικά.

Παναγή Τσαλδάρη 13, Άλιμος (Αγορά Θουκυδίδου), Τηλ. Delivery: 2109810440, 2109814114, 6972121393, FB: Piri Piri Souvlaki Kalamaki

Ο κατάλογος σίγουρα θα σας ανοίξει την όρεξη! Ό,τι και αν επιλέξετε από τα εκλεκτά ορεκτικά του, τις ολόφρεσκες σαλάτες, τα πρωτότυπα και γευστικά σάντουιτς ή τις λαχταριστές ποικιλίες, θα ενθουσιαστείτε. Φυσικά, τα highlights του καταλόγου είναι τα burgers, τα οποία συνοδεύονται από χωριάτικες πατάτες. Οι μοναδικές γεύσεις και οι συνδυασμοί τους θα σας αναγκάσουν να καθιερώσετε την έξοδό σας στην αυθεντικότερη Pub της πόλης. Για όσους αγαπούν τις κλασικές γεύσεις, το Burger Classic με φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά ψημένο στη σχάρα, κέτσαπ, πίκλες, μαγιονέζα, ντομάτα, μαρούλι, τυρί αποτελεί μια ιδανική επιλογή. Αλλά και για όσους αναζητούν πιο ιδιαίτερες γεύσεις, δεν θα μείνουν παραπονεμένοι, αφού οι επιλογές είναι πολλές όπως το Chilly Burger με φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά ψημένο στη σχάρα, chilly sauce, τυρί, ψημένο μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια, ντομάτα, μαρούλι. Τέλος, απολαύστε κάθε Σάββατο και Κυριακή τον υπέροχο καφέ αλλά και τα χορταστικά πρωινά, που σκοπό έχουν να ικανοποιήσουν κάθε γούστο. Ανδρέα Παπανδρέου 13, Ηλιούπολη, Tηλ. 2109703811 www.mindthepub.gr, FB: MIND the PUB

BBQ Burger

Breakfast dish

Pouttine

Cheeseballs & honey mustard sauce

POINT 105 Rendez-vous με τη γεύση! Από τις πρώτες πρωινές ώρες και για όλη τη διάρκεια της ημέρας to café bistro Point 105 είναι έτοιμο να σας υποδεχτεί για όμορφες καθημερινές στιγμές χαλάρωσης και απόλαυσης.

Εορταστικές γευστικές εκπλήξεις! Φέτος στους Ψαράδες οι γεύσεις του εστιατορίου φορούν τα γιορτινά τους...

FISH ΜΕΝΟΥ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ 45€

BISTRO 102

◆ Μπρουσκέτες με μενταγιόν καπνιστού σολομού και κρέμα ελληνικών τυριών αρωματισμένη με μοσχολέμονο. ◆ Ντοματόσουπα μαγειρεμένη με μπουκέτο λαχανικών, κενέλ απο βασιλοτύρι και κροστίνι με παρμεζάνα. ◆ Χειροποίητοι μαρουλοντολμάδες, γεμιστοί με φρέσκο κιμά από τόνο, τραχανά και μυρωδικά σε βελουτέ λεμονιού. ◆ Σύγκλινο Μάνης καραμελωμένο σε χυμούς εσπεριδοειδών πάνω σε κουκόφαβα. ◆ Δροσερά φυλλώματα μαρουλιών, μαρινέ φρέσκιες φύτρες σε εσπεριδοειδή, πέρλες φρέσκου ροδιού, κύβοι από καπνιστό μανούρι Ελασσόνας, βινεγκρέτ από άγριο βατόμουρο και ημίγλυκο λευκό κρασί.

ΜΕΝΟΥ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ 45€

ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΑ ΠΙΑΤΑ ΚΑΙ ΕΛΑΦΡΙΑ SNACKS ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΩΡΕΣ Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα λαχταριστό πρωινό πίνοντας τον καφέ σας ή το χυμό σας, ενώ επιλέξτε το για το Lunch break σας αλλά και για το βραδινό σας δείπνο παρέα με τους αγαπημένους σας ή τους φίλους σας. Οι πολλές επιλογές του καταλόγου σίγουρα θα σας ικανοποιήσουν. Spaghetti, κρέπες, σαλάτες, καθώς και μεγάλη ποικιλία σε αλλαντικά και τυριά, θα το κάνουν σίγου-

ρα ένα από τα αγαπημένα σας στέκια πριν ή μετά τη δουλειά! Φυσικά, το βράδυ το Point 105 «φοράει» τα καλά του και μας σερβίρει ευφάνταστα cocktails… Σε χαλαρή ατμόσφαιρα και ζεστό περιβάλλον μπορείτε να απολαύσετε το ποτό με την παρέα σας και να νιώσετε σαν στο σπίτι σας! Από τα highlights τα mainstream πετυχημένα parties που διοργανώνονται σχεδόν κάθε Σάββατο.

Ματζαγριωτάκη 105, Καλλιθέα, Τηλ. 2155055204, FB: Point 105 Bistrot and Cocktail Bar

◆ Κροστίνι με κρέμα βουτύρου, αρωματισμένη με σχοινόπρασο και μαύρο χαβιάρι. ◆ Βελουτέ σούπα μανιταριού με σαντιγί από ξινόγαλο. ◆ Ραβιόλι σολομού σε ζωμό αστακού & αυγά χελιδονόψαρου. ◆ Μανιτάρι πορτομπέλο γεμιστό με μπρεζέ ψαχνό από ουρά μόσχου, τριμμένη κατσικίσια φέτα και αυγό ορτυκιού. ◆ Φρεσκοκομμένα φυλλώματα μαρουλιών, καπνιστά ντοματίνια, τριμμένο μανούρι και κρουτόν από κουλούρι Θεσσαλονίκης, με βινεγκρετ λευκού μπαλσάμικου αρωματισμένο με ψητό κρεμμύδι. ◆ Γαλλικής κοπής μπριζόλα αγριογούρουνου στη σχάρα, τσάτνεϊ κυδωνιού με μπαχαρικά και χονδροσπασμένος πουρές πατάτας με λαχανικά. ◆ Σιγοβρασμένη ουρά αστακού πάνω σε κριθαρώτο από το ζωμό της και τσιπς τραγανής παρμεζάνας. ◆ Μους μπίτερ σοκολάτας με μπαχαρικά και κραμπλ σοκολάτας. Στα παιδιά έκπτωση 50%

Ζησιμοπούλου 52, Παλαιό Φάληρο, Tηλ. 2109414888, www.psaradesresto.gr, FB: Psarades

Ποπιέτες φρέσκου τόνου, γεμιστές με καραβιδόψιχα σε ριζότο

Μοσχαρίσιο rib-eye

Ραβιόλι σολομού σε ζωμό αστακού

Φρεσκοκομμένα φυλλώματα μαρουλιών, καπνιστά τοματίνια, τριμμένο μανούρι και κρουτόν από κουλούρι Θεσσαλονίκης

Χειροποίητοι μαρουλοντολμάδες, γεμιστοί με φρέσκο κιμά από τόνο

ΑΛΙΜΑΝΑΚΙ

Αγάπη & μεράκι για το καλό φαγητό Σπιτικό φαγητό και οικογενειακή ατμόσφαιρα Οι παραδοσιακές χειροποίητες πίτες από αγνά υλικά και τα καλομαγειρεμένα μαμαδίστικα πιάτα είναι σίγουρα ο λόγος που θα πάτε για φαγητό στο «Ζουμπουρλούκι». Οι υπέροχοι και χορταστικοί μεζέδες σε προσιτές τιμές θα σας ξετρελάνουν!

Εκλεκτές και ποιοτικές γεύσεις, ευχάριστο περιβάλλον, εμπειρία στην εξυπηρέτηση. Το δημοφιλές μουσικό μεζεδοπωλείο των Νοτίων Προαστίων σάς περιμένει την περίοδο των εορτών για μοναδικές στιγμές διασκέδασης και... καλού φαγητού.

MEAT 104 Επιλέγουμε Μεσογειακή κουζίνα και τα Χριστούγεννα!

Η GOURMET ΠΛΕΥΡΑ ΤΗΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ Η ζουμερή χοιρινή τηγανιά με πράσο, φέτα και πιπεριές είναι από τα πιάτα που πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε, όπως και η παστουρμαδόπιτα η οποία είναι χειροποίητη, φτιαγμένη με αυθεντικό παστουρμά, φρέσκια ντομάτα, τυρί και πάπρικα. Αν προτιμάτε το κοτόπουλο, ζητήστε φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με τυρί Philadelphia! Θα έρθει στο τραπέζι τυλιγμένο με μπέικον και σερβιρισμένο με σωστά βρασμένο ρύζι και νόστιμα μανιτάρια, ενώ οι «φίλοι» του κεμπάπ μπορούν να δοκιμάσουν το χειροποίητο αρνίσιο γιαουρτλού με ψητά λαχανικα. Αν πάλι έχετε όρεξη για θαλασσινά, χταποδάκι στη σχάρα

με λαδόξιδο και ουζάκι είναι ο τέλειος μεζές. Στη συνέχεια μπορείτε να ζητήσετε γαρίδες σαγανάκι με σάλτσα από φρέσκια ντομάτα, δενδρολίβανο και φέτα. Η σαλάτα δεν πρέπει να λείπει από το τραπέζι! Μια δροσερή πράσινη σαλάτα Ζουμπουρλούκι με μαρούλι, λόλα, σπανάκι, ρόκα, καρότο, κολοκύθι, ντοματίνια, γραβιέρα Κρήτης και σος μπαλσάμικου θα συνοδεύσει τέλεια τα κυριώς πιάτα σας. Παραμονή Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς το κατάστημα ανοίγει τις πόρτες του και υπόσχεται «φαγητό, τραγούδι και ποτό μέχρι πρωίας» με ζωντανή μουσική για όλα τα γούστα!

Για πληροφορίες και κρατήσεις: Μίνωος 16, Π. Φαληρο, Τηλ. 2109824441, 6942206302, FB: To Ζoumpourlouki

Οι προτάσεις του καταλόγου για την περίοδο των εορτών είναι σίγουρο ότι θα ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Το χοιρινό κότσι σιγοψημένο στη γάστρα με δεντρολίβανο και θυμαρίσιο μέλι, το οποίο συνοδεύεται με bbq σος και καραμελωμένα καρότα, θα σας ενθουσιάσει με το συνδυασμό των γεύσεών του και τα αρώματά του. Από τα πιάτα που ξεχωρίσαμε επίσης είναι και το baby κοκοράκι γεμισμένο με συκωτάκια πουλιών, κάστανα και κουκουνάρι, που συνοδεύεται με πατάτες, αλλά και η Κερκυραϊκή παστιτσάδα με μοσχάρι γάλακτος σιγοβρασμένο σε μπαχαρικά με χοντρό μακαρόνι κλέβει τις εντυπώσεις. Χρησιμοποιώντας αποκλειστικά ελληνικά προϊόντα, όλα τα πιάτα, ακόμα και τις ημέρες των γιορτών, μαγειρεύονται την ώρα που τα παραγγέλνετε. Kάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ απολαύστε live λαϊκό-ελαφρολαϊκό πρόγραμμα, ενώ την Κυριακή το μεσημέρι τραγούδια που έχουν αφήσει εποχή παίρνουν τη σκυτάλη. Extra tip: Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά το κατάστημα θα έχει ζωντανή μουσική. Γρηγορίου Αυξεντίου 13, Άλιμος, Τηλ. 2109818222, www.alimanaki.gr, FΒ: Αλιμανάκι Μεζεδοπωλείο / Alimanaki Restaurant-Cafe, Καθημ. από τις 13:00

105

Χοιρινό κότσι σιγοψημένο στη γάστρα

Κερκυραϊκή παστιτσάδα

Κοκοράκι baby με πατάτες

Bierhaus Beer Wine Restaurant ΤΟ ΓΕΥΣΤΙΚΟ MEΕTING POINT ΤΗΣ ΒΑΡΚΙΖΑΣ Το προσεγμένο φαγητό και η μεγάλη ποικιλία σε μπύρα και κρασί συνδυάζονται άψογα με την πέτρα και το ξύλο, δίνοντάς σου την αίσθηση πως αυτός ο χώρος είναι αυτό που έψαχνες, ένα μέρος που η γερμανική κουζίνα συναντά τη μεσογειακή και δημιουργούν έναν πραγματικά πλούσιο κατάλογο.

ΜΠΑΡΜΠΑΛΑΖΑΡΟΣ Το απόλυτο μενού των γιορτών Το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς μπορεί να γίνει η απόλυτη γευστική εμπειρία! Τα καλομαγειρεμένα πιάτα σάς περιμένουν να τα γευτείτε!

ΜΕΝΟΥ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ 45€

meat

◆ Καναπεδάκι άγριων μανιταριών με νούμπουλο Κέρκυρας ◆ Σούπα γλυκιάς κολοκύθας με καρότο και αφρό από κύμινο ◆ Λαχανοντολμάδες με μάγουλα μόσχου και λεμονάτη βελουτέ πατάτας ◆ Χειροποίητη κρεατόπιτα με κιμά από νεαρό μοσχάρι, συκωτάκια, κάστανο, κουκουνάρι και ξυνομυζήθρα Κρήτης πάνω σε κρέμα ελιάς ◆ Ανάμεικτη σαλάτα με πάπια κονφί, ντοματίνια, κουκουνάρι, και ντρέσινγκ εσπεριδοειδών ◆ Στήθος γαλοπούλας γεμιστό με βασιλομανίταρα Γρεβενών τυλιγμένο με προσούτο Ευρυτανίας, χοντροσπασμένη πατάτα και σάλτσα δενδρολίβανο ◆ Ψαρονέφρι γεμιστό με αποξηραμένα φρούτα και σάλτσα μαυροδάφνης Πατρών ◆ Μοσχαρίσιο χτένι πάνω σε καπνιστή μελιτζάνα με πιπεριά Φλωρίνης και σάλτσα ψητού ◆ Ρολά με κρέμα σιμιγδαλιού, παγωτό με φυσική βανίλια και γλυκιά σάλτσα σαγκουίνι

meat 106

ΜΕΝΟΥ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ 45€ οταν η γερμανικη κουζινα συναντα τη μεσογειακη Το Bierhaus δεν είναι ένα νέο στέκι. Είναι ένα Beer Wine Restaurant που μετρά 12 χρόνια λειτουργίας, αφού αν πας μία φορά θα ξαναπάς σίγουρα! Το μενού θα σας εκπλήξει! Σίγουρα θα χρειαστείτε βοήθεια για να παραγγείλετε, αφού όλα τα πιάτα είναι εξίσου αξιόλογα! Εμείς ξεχωρίσαμε το χοιρινό κότσι με σάλτσα κρασιού, μαϊντανό και φρέσκες τηγανητές πατάτες και λατρέψαμε τη σταβλίσια μπριζόλα! Καλομαγειρεμένη και ζουμερή! Από σαλάτες, η σαλάτα Bierhaus είναι ιδανική. Τέσσερα λαχανικά εποχής, αναμειγμένα με ψιλοκομμένο τυρί emmental, ζαμπόν Βαυαρίας και coctail sauce, ενώ για ορεκτικό μπορείτε να δοκιμάσετε τη φέτα με μέλι και σουσάμι. Τραγανό φύλλο κρούστας γαρνιρισμένο με μέλι και καβουρδισμένο

σουσάμι. Ενώ θα ξετρελαθείτε με το ριζότο. Το μανιτάρι, η παρμεζάνα και το λάδι τρούφας δίνουν μια μοναδική γεύση σ’ αυτό το πιάτο. Όταν έρθει η ώρα του γλυκού, θα διαπιστώσετε πως το απόλυτα σοκολατένιο μουαλέ σοκολάτας ή η αυθεντική πάβλοβα ήταν αυτό που σας έλειπε για να κλείσετε ένα καλό γεύμα! Παραμονή Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, το Bierhaus - Beer Wine Restaurant μας περιμένει να γιορτάσουμε όλοι μαζί! Ο Dj Mentz θα είναι στα decks για να ανεβάσει τη θερμοκρασία στα ύψη! Το κατάστημα είναι ανοιχτό καθημερινά από Δευτέρα έως Πέμπτη από τις 18:00 έως τη 01:00. Παρασκευή, Σάββατο, Κυριακή και αργίες θα σας περιμένει από το μεσημέρι να απολαύσετε την εξαιρετική κουζίνα του.

Θάσου 16 & Ψαρρών, Βάρκιζα, Tηλ. 2108979098, www.bierhaus.gr, FB:Bierhaus

◆ Καναπεδάκια με συκώτι χήνας και ρούμπαρμπ ◆ Μαρουλόσουπα με ραβιόλι κατσικίσιου τυριού ◆ Πατατοκροκέτες με βουβαλίσιο κιμά παναρισμένες με ξηρούς καρπούς πάνω σε σάλτσα πιπεριάς Φλωρίνης ◆ Λαζάνια με σπανάκι Ανεβατό Γρεβενών και κρέμα παντζαριού ◆ Ανάμεικτη σαλάτα με πάπια κονφί, ντοματίνια, κουκουνάρι και ντρέσινγκ εσπεριδοειδών ◆ Μοσχαρίσια Βασιλοπούλα κρασάτη με καραμελωμένα κρεμμύδια, παραδοσιακές μακαρούνες και καψαλισμένη μυζήθρα. ◆ Αρνίσιο κότσι με χοντροσπασμένη πατάτα με λαχανικά και σάλτσα από τους ζωμούς του. ◆ Ψαρονέφρι γεμιστό με κασέρι Ζοχού τυλιγμένο με Νούμπουλο Κέρκυρας και σάλτσα λεμονοθύμαρο. ◆ Μους ανθότυρο με κρέμα από μπισκότο κανέλας, μαρμελάδα από φιρίκι Βόλου και παγωτό με φυσική βανίλια ◆ Με την αλλαγή του χρόνου βασιλόπιτα και ένα ποτήρι σαμπάνια. Στα παιδιά έκπτωση 50% Ζησιμοπούλου 24α, Π. Φάληρο, Tηλ. 2109403003, 2109410333, info@barbalazaros.gr, www.barbalazaros.gr FB: Barbalazaros Ελληνικό Εστιατόριο

Μους ανθότυρο με κρέμα από μπισκότο κανέλας

Ψαρονέφρι γεμιστό με αποξηραμένα φρούτα

Γευστική ποικιλία από καναπεδάκια

107

Σούπα γλυκιάς κολοκύθας

Τα μυστικά του οίνου Ολα όσα πρέπει να γνωρίζετε...

108

◆ Για το νέο έτος: Για να υποδεχθούμε το νέο έτος θα επιλέξουμε ένα αφρώδες κρασί ή ένα ελληνικό ημιαφρώδες, το Moscato Dlfestia του Χατζηγεωργίου από τη Λήμνο. ◆ Τι ποτό ταιριάζει με τη βασιλόπιτα: Αν θέλετε να σερβίρετε ένα ποτό την ώρα που κόβετε τη βασιλόπιτα, η επιλογή της σαμπάνιας είναι ιδανική, καθώς και ενός γλυκού κρασιού τύπου λικέρ, όπως το Σαμιώτικο. ◆ Η σαμπάνια δεν διατηρείται αφού την ανοίξετε. Ό,τι είναι αφρώδες και έχει ανθρακικό, από τη στιγμή που θα ανοιχτεί θα πρέπει να το πιούμε. ◆ Τι κρασί να επιλέξω για το γιορτινό τραπέζι: Με τη γαλοπούλα επιλέξτε λευκό κρασί γιατί το κρέας της είναι λευκό. Μια μαλαγουζιά με ασύρτικο από το κτήμα Θεόπετρα του Τσιλιλή από Μετέωρα θα είναι ό,τι πρέπει. Η μαλαγουζιά είναι αρωματική και το ασύρτικο ξηρό. Η ένωσή τους ικανοποιεί τους περισσότερους ουρανίσκους. ◆ Το λευκό κρασί πίνεται δροσερό όχι παγωμένο. Στους 10-12 βαθμούς. Μπορείτε να το τοποθετήσετε στο ψυγείο στο ειδικό ράφι για τα φρούτα, στη συντήρηση. ◆ Το κόκκινο κρασί πάει με πιο βαριά φαγητά, με πιο κόκκινα κρέατα. Πρέπει να είναι σε μια δροσερή θερμοκρασία, στους 16 βαθμούς περίπου. Μπορείτε απλά να το αφήσετε στο μπαλκόνι σας το βράδυ. ◆ Πόσο καιρό αντέχει το κρασί αφού το ανοίξουμε: Μετά το άνοιγμα της φιάλης, το κρασί δεν κρατά τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του περισσότερο από μία έως δύο ημέρες, ακόμα και με την αντλία αέρος. Έτσι, καλό θα είναι όταν ανοίγεις ένα κρασί να το καταναλώνετε την ίδια ώρα. ◆ Απλό, εύκολο και οικονομικό κοκτέιλ: Πάρτε ένα αφρώδες κρασί ή μια σαμπάνια κι ένα λικέρ creme de cassis και φτιάξτε Kir Royal. Προσθέστε στη σαμπάνια ή στο αφρώδες κρασί δύο σταγόνες από το λικέρ. Μπορείτε να το συμπληρώσετε βάζοντας μια κομμένη φράουλα! ◆ Τι κρασί να επιλέξω φέτος: Για φέτος επιλέξτε από το «Κτήμα Εύχαρις» το κόκκινο, που είναι 50% Syrah, 50% merlot και είναι ωραίο κρασί σε καλή τιμή. Ταιριάζει και στο τραπέζι με φαγητό αλλά και για να υποδεχθείτε τους καλεσμένους σας γιατί δεν είναι τόσο στυφό. ◆ Ποιο κρασί να επιλέξω για τις βραδιές μπροστά στο τζάκι: Στο εξωτερικό που έχουν περισσότερο κρύο, δεν είναι λίγοι αυτοί που προτιμούν το ζεστό κρασί. Εμείς από πέρσι έχουμε φτιάξει ένα κρασί τέτοιου τύπου, που λέγεται «ζεστό ή κρύο», και το οποίο είναι ένα ημίγλυκο κόκκινο κρασί, μαλακό. Μπορείτε να το ζεσταίνετε στους 40-60 βαθμούς, να προσθέσετε λίγη κανέλα, γαρίφαλο και κάρδαμο και δύο-τρεις φέτες από εσπεριδοειδή, μανταρίνι ή πορτοκάλι, και το σερβίρετε σε μικρά ποτηράκια.

Η Cava Vinum φιλοξενεί χιλιάδες ετικέτες ποτών, κρασιών και συναφών ειδών, από τα οποία μπορείτε με τη βοήθεια των ειδικών να επιλέξετε αυτό που θα ταιριάζει περισσότερο στον ουρανίσκο σας για τις γιορτές των Χριστουγέννων.

Ο ιδιοκτήτης της Cava Vinum, Αποστόλης Τασιούδης, μετρώντας χρόνια στο χώρο του κρασιού, μας δίνει μικρές συμβουλές και έξυπνα tips για τις γιορτινές βραδιές της περιόδου των Χριστουγέννων! Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας μαθαίνοντας όλα όσα πρέπει γύρω από το κρασί.

◆ Κόκκινο (ή ροζέ) κρασί: Ιδανικότερο είναι το ποτήρι με κλειστό στόμιο κι αυτό διότι συγκρατούνται τα αρώματα και το αλκοόλ. ◆ Λευκό κρασί: Το λευκό κρασί πίνεται σε ποτήρι με ανοιχτό στόμιο για να απελευθερώνει τα αρώματά του. ◆ Αφρώδης οίνος: Η σαμπάνια αλλά και το σαμπανιζέ κρασί πίνονται στα ειδικά μακρόστενα ποτήρια τύπου flute. Τα ποτήρια αυτά είναι κατάλληλα γιατί με το μακρόστενο σχήμα τους διατηρούν για περισσότερη ώρα τις φυσαλίδες τους και την υφή τους. ◆ Extra tip! Αναδεύοντας το κρασί στο ποτήρι παρατηρούμε, λίγα δευτερόλεπτα μετά, κάποιες χοντρές και σχετικά άχρωμες σταγόνες να κατεβαίνουν από τα χείλη του ποτηριού προς τα κάτω, σταματώντας πάνω ακριβώς στην επιφάνεια του κρασιού. Οι σταγόνες αυτές αποτελούν τα «δάκρυα» του κρασιού, που όσο πιο παχύρρευστα είναι, τόσο πιο πλούσιο σε αλκοόλη κρασί φανερώνουν. Τα δάκρυα του κρασιού δηλώνουν την αλκοόλη αλλά και τα σάκχαρα που αυτό μπορεί να περιέχει, και όχι κατ’ ανάγκη την ποιότητά του. Όσο πιο παλιό είμαι το κρασί, τόσο πιο αργά κυλούν στο ποτήρι τα δάκρυά του. Μπορείτε όλοι να αποκτήστε την κάρτα μέλους της cava Vinum, αφού δεν έχει οικονομική επιβάρυνση. Συμπληρώνετε την αίτηση και τα μέλη θα έχουν πολλά οφέλη για τα οποία θα ενημερώνονται. Πολλές φορές στο κατάστημα γίνονται Οινογευσίες, που μέσω email ή μηνύματος ενημερώνονται τα μέλη για να έρθουν να δουν από κοντά και να απολαύσουν διάφορες ποικιλίες κρασιών δωρεάν.

Λεωφ. Ιωνίας 72 & Ησίοδου - Άλιμος, lightline.gr@gmail.com, Τηλ. 2109957110, FB: CAVA VINUM Αγορές και λιανική πώληση www.cavavinum.gr

109

Το σωστό ποτήρι κάνει τη διαφορά!

Ο ΠΙΟ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟΣ ΚΑΦΕΣ Ή ΠΟΤΟ ΜΕ ΖΩΝΤΑΝΗ ΜΟΥΣΙΚΗ... ...ΣΤΟ ΠΙΟ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΙΚΟ ΣΤΕΚΙ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ

Στον υπέροχο ατμοσφαιρικό χώρο του Αrt Εxpress… πίνουμε τον καφέ μας, μιλάμε επαγγελματικά, διαβάζουμε το αγαπημένο μας βιβλίο… σερφάρουμε… ή με το ποτό μας ταξιδεύουμε μουσικά στο χρόνο και το χώρο!..

Γιατί την ιστορία τη γράφουν οι παρέες!.. www.facebook.com/artexpresscafe Επιβιβαστείτε απλά για να χαλαρώσετε… ή για να κάνουμε παρέα υπέροχα ταξίδια στην Τέχνη, τον Πολιτισμό και την ψυχαγωγία!.. Το νέο στέκι του Αλίμου φέρει την υπογραφή της αγαπητής Ντέπυς Στενού, που για ακόμη μια φορά μας εντυπωσιάζει!

Καφέ ή ποτό; Mε χαλαρή μουσική ή Live

Art Express Βιέννη... Παρίσι... ή Άλιμο;

Δωδεκανήσου 17, Άλιμος, έναντι ΟΑΕΔ (Μετρό Ηλιούπολης), Τηλ. 2109938366, FB: Art Express Μπαρ · Καφέ · Τέχνες & Ψυχαγωγία

AWARDS Ποιός έχει το καλύτερο burger; Ποιό εστιατόριο ξεχώρισε για το concept του; Πού θα φάς το πιο φρέσκο και καλομαγειρεμένο ψάρι στα Νότια Προάστια; Σε ποιό bar θα πιεις τα πιο πρωτότυπα cocktails; Αλλά και σε ποιό ζαχαροπλαστείο φάγαμε τα καλύτερα γλυκά; Δοκιμάσαμε, ψάξαμε και δώσαμε τα δικά μας γευστικά βραβεία... Απολαύστε τα και αγαπήστε τα και εσείς!

G A Z IN E A W A RD

E MAGAZ

BEST Burger

LIF

WA R D S ✦ E A LI

S✦

Burger joint The ultimate bite!

DS✦ LIFE M A

Find us @ Γλυφάδα

112 Αν μου ζητούσατε να περιγράψω τα burgers του Burger joint, νομίζω ότι η λίστα με τα επίθετα που θα χρησιμοποιούσα δεν θα είχαν τελειωμό. Ζουμερά, φρέσκα, πρωτότυπα, κλασικά, εμπνευσμένα, λαχταριστά, διασκεδαστικά, μυρωδάτα, ποιοτικά...

ε ένα κατάλογο που έχει δημιουργηθεί γι’ αυτούς που τους αρέσουν οι κλασικές γεύσεις αλλά και για όσους αναζητούν πρωτότυπες συνταγές που θα τους εκπλήξουν, το Burger joint έχει κερδίσει την προτίμησή μας από την πρώτη στιγμή. Από το κλασικό Cheeseburger με cheddar, μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι, πίκλες & BJ μαγιονέζα, μέχρι το δημοφιλές και ιδιαίτερο Hangover burger με cheddar, μπέικον, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι, τηγανητό αυγό & spicy mayo, ό,τι και αν επιλέξετε σίγουρα θα σας ενθουσιάσει. Ο κατάλογος όμως δεν θα αφήσει παραπονεμένους ακόμα και όσους επιθυμούν να φάνε ένα non-beef burger, αφού μπορείτε να επιλέξετε ένα Thai Salmon Burger από σολομό, asian slaw & wasabi mayo, ένα

Healthy Turkey Burger γαλοπούλας με μοτσαρέλα, pesto, ντομάτα & μαρούλι σε ψωμί ολικής ή ακόμα και μια από τις πολλές πίτσες. Εμείς λατρέψαμε την Proscuitto e Truffle με μοτσαρέλα, παρμεζάνα, πάστα τρούφας, prosciutto & ρόκα. Επίσης, για να ζήσετε μια ολοκληρωμένη εμπειρία burger, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε και ένα από τα side dishes, όπως Mexican Corn (καλαμπόκι βρασμένο και ψημένο στη σχάρα με μαγιονέζα, ανθότυρο & γλυκιά πάπρικα) ή πικάντικα jalapenos γεμιστά με τυρί Philadelphia & Chunky Sauce. Τέλος, μην ξεχάσετε να συνοδεύσετε το burger με μια λεμονάδα από λεμόνι που στύβεται από τους ίδιους και να ολοκληρώσετε το δείπνο σας με ένα γλυκό και ένα παγωτό που είναι πάντα φρέσκα, δικής τους συνταγής και παραγωγής και φτιάχνονται από την Pastry chef.

Τα μυστικά της επιτυχίας...

113

✔ Τα burgers τα οποία πλάθονται καθημερινά, είναι 100% από φρέσκο μοσχαρίσιο κρέας Black Angus, δικής τους εισαγωγής από Αμερική και Αυστραλία και ψήνονται medium-well ώστε να είναι ζουμερά και απολαυστικά με το που θα δοθεί η παραγγελία. ✔ Τα ψωμιά των burgers είναι homemade και ψήνονται κάθε πρωί. ✔ Οι πατάτες είναι φρέσκιες και τηγανίζονται σε καλαμποκέλαιο. ✔ Το λάδι που χρησιμοποιείται για τις vinaigrette και τις υπόλοιπες sauce είναι extra παρθένο από την Κρήτη.

BURGER JOINT Φοίβης 17, Γλυφάδα, Τ: 2108940260 / Σολωμού Διονυσίου 4, Νέο Ψυχικό, Tηλ. 2106712222 www.burgerjoint.gr, FB: The Burger Joint

New entry @ Νέο Ψυχικό

Όλα τα προϊόντα του καταλόγου είναι homemade, από τα ψωμάκια για το burger μέχρι τη μαγιονέζα... αλλά και τη διάσημη λεμονάδα τους.

G A Z IN E A W A RD

LIF

F WA R D S ✦ E A LI

S✦

BEST COCTAIL-RESTO

E MAGAZ

Pere

Πρωτότυπη γευστική εμπειρία Αν κάτι αγαπάνε στο ολοκαίνουριο και μοναδικής αισθητικής Pere στη Γλυφάδα, είναι να συνδυάζουν με τον πιο πρωτότυπο τρόπο γεύσεις, αρώματα και εμπειρίες...

DS✦ LIFE M A

114 PERE Κύπρου 74, T: 2108941450 FB: PERE Burger restaurant · Bar / Ανοιχτό καθημερινά 18:00-03:00

ι’ αυτό και ο προσεγμένος κατάλογός του μας προτείνει λαχταριστά και ζουμερά burgers μαζί με δροσιστικά cocktails διά χειρός του διάσημου bartender και Word class winner 2014, Τεό Σπυρόπουλου. Σκέφτεστε καλύτερη πρόταση από ένα philly burger με mozzarella, ψητό κρεμμύδι, ψητές πιπεριές, ρόκα και πέστο βασιλικού μαζί με μια Pere version Margarita; Και για όσους αναζητούν ακόμα πιο ιδιαίτερες γεύσεις, το Burger με καβούρι softshell, μαγιονέζα με miso και τζίντζερ, σάλτσα tartare, ελιές και ντομάτα θα τους ενθουσιάσει. Όμως ο έμπειρος και πάντα δημιουργικός chef Κώστας Τσίγκας κρύβει και άλλους άσους στο μανίκι του ή μάλλον στο menu του, καθώς από τα

highlights του καταλόγου είναι και τα patitas, η μεξικάνικη εκδοχή της πίτας που σερβίρονται είτε με μπουτάκια κοτόπουλου, μοσχαρίσια μάγουλα, ψητή πάπια, ceviche ψαρικών και πολλές άλλες επιλογές. Τέλος, το Pere δικαιολογεί απόλυτα τον τίτλο του rotisserie, αφού το κοτόπουλο αργοψημένο στη σούβλα, τα baby back ribs, το steak rib-eye, η tagliata μαριναρισμένη μοσχαρίσια μπριζόλα από καρδιά κιλότου... ενθουσιάζουν κάθε ουρανίσκο. Διακόσμηση που θυμίζει resto της Νέας Υόρκης, περιβάλλον που έχει αγαπηθεί από όλες τις ηλικίες, με προσοχή ακόμα και στην παραμικρή λεπτομέρεια... μερικά από τα στοιχεία που θα το κάνουν και τον δικό σας προορισμό για καλό φαγητό και μοναδικά cocktails.

BEST BIO-RESTO

E MAGAZ

WA R D S ✦ E A LI

G A Z IN E A W A RD LIF

DS✦ LIFE M A

Η bio πλευρά της γεύσης

S✦

UBU

115

To bio healthy menu του ολοκαίνουριου all day meeting point της Γλυφάδας, του Ubu, ήρθε να προσθέσει στην εστιατορική σκηνή της πόλης μια γευστική εμπειρία που έλειπε.

UBU Κύπρου 74, Γλυφάδα, T: 211 2158737, FB: UBU Health food restaurant

ε κατάλογο αλλά και φιλοσοφία βασισμένη στον υγιεινό τρόπο ζωής και διατροφής και με πιάτα όπου χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες σε μεγάλο ποσοστό βιολογικά προϊόντα, υπόσχεται να προσφέρει στους θαμώνες του ξεχωριστές γαστριμαργικές στιγμές. Ο chef Κώστας Τσίγκας μας προτείνει βιολογικό ψωμί από τη Γαλλία, πιάτα που μαγειρεύονται στον πετρόφουρνο, όπως bio Μοσχάρι στήθος ή πάπια confit, γλυκά ολόφρεσκα χωρίς γλουτένη που φτιάχνονται κάθε μέρα, μπάρες ενέργειας, ένα συγκλονιστικό carrot cake και πιάτα που ενθουσιάζουν.... Συνοδεύστε το κρασί σας με μια ποικιλία από small plates ή σαλάτες όπως σούπα με αστακό, λαχανικά με

κάρι, φαλάφελ τηγανητό στο φούρνο, πράσινη σαλάτα εποχής ή bio veggie burger με μανιτάρια Portobello, χούμους, κατσικίσιο τυρό, κρεμμύδι και φασόλια. Αλλά και για όσους θέλουν να απολαύσουν ένα χορταστικό Lunch ή dinner, οι επιλογές είναι πολλές, όλες υγιεινές πάνω από όλα, και μοναδικές. Εμείς ξεχωρίσαμε τα φρέσκα νιόκι boscaiola με μανιτάρια, αρακά και ντομάτα, το σολομό με κινόα, το bio μαύρο σπαγγέτι αλλά και τα pasta χωρίς γλουτένη. Ξεκινήσετε την ημέρα σας με ένα χορταστικό brunch και ένα καφέ ή φρέσκο χυμό όπως τον Energize με καρότο, αλφάλφα, αγγούρι, τζίντζερ, παντζάρι, πράσινο μήλο και λεμόνι. Το νέο all day στέκι σας σάς περιμένει για να το αγαπήσετε...

G A Z IN E A W A RD

BEST CHEF

LIF E

E MAGAZ

WA R D S ✦ E A LI

S✦

Ηλίας Σκουλάς

Ένας rock star στην κουζίνα

DS✦ LIFE M A

116 Ο Ηλίας Σκουλάς ξέρει πώς να μας εκπλήσσει τόσο γευστικά με τα πιάτα που σερβίρει στα επιτυχημένα εστιατόριά του, όσο και με τα πρωτοποριακά και εκκεντρικά concept του, που έρχονται κάθε φορά να καλύψουν κάποιο κενό στην εστιατορική σκηνή της πόλης.

έσα σε λιγότερο από 1,5 χρόνο, ο πάντα δραστήριος chef έριξε λάδι στη φωτιά και μεταμόρφωσε με τα δύο ανατρεπτικά εστιατόρια του, το «Food Mafia» στη Γλυφάδα και το «Stay Hungry Bitch» στη Βουλιαγμένη, τα Νότια Προάστια στον απόλυτο γαστρονομικό προορισμό. Γιατί όταν ο Ηλίας Σκουλάς βρίσκεται πίσω από τη δημιουργία ενός καταλόγου, ξέρουμε από πριν ότι τα πιάτα θα είναι όχι μόνο ανατρεπτικά αλλά και θα συγκλονίσουν τον ουρανίσκο μας.

1903: A Taste of Smyrna

Food Mafia: Ανατρεπτική κουζίνα

Stay Hungry Bitch: Η gourmet εκδοχή του street food

Με μότο «Νομίζετε ότι τα έχετε δοκιμάσει όλα;», ο Ηλίας Σκουλάς μας περιμένει στο «Food Mafia» για να μας προκαλέσει να δοκιμάσουμε το πιο brutal burger της πόλης αλλά και πιάτα που για να το πω ακριβώς όπως το έχω στο μυαλό μου... «will blow your mind». Εδώ χρησιμοποιούνται τα καλύτερα κομμάτια από αξιόλογα μοσχάρια και χοιρινά, τα οποία ψήνονται στον εμβληματικό ισπανικό ξυλόφουρνο αλλά και θα γευτείτε τυριά από μοναστήρια της Γαλλίας και της Ιταλίας.

Ένα ταξίδι των αισθήσεων στην κοσμοπολίτικη Σμύρνη των αρχών του 20oύ αιώνα με οδηγό τον chef Ηλία Σκουλά. Τα σκεύη, τα σερβίτσια, οι μυρωδιές, οι μεζέδες, τα ούζα και τα τσίπουρα, καθώς και η ατμόσφαιρα μιας πόλης σύγχρονης Ατλαντίδας, η οποία εξαφανίσθηκε από προσώπου γης, ξαναζωντανεύουν στις 16 Δεκεμβρίου στην καρδιά της Γλυφάδας. Ταξίδι όχι στη χώρα του ποτέ, αλλά στη χώρα του κάποτε...

Με αισθητική εμπνευσμένη από τον Sailor Jerry, τον αρχιερέα της τέχνης των τατουάζ από τα ’50s και με μότο «Adult street food for innocent people», που από μόνο του σε προϊδεάζει για τη μοναδική γευστικά εμπειρία που θα ακολουθήσει, το πρωτότυπο εστιατόριο στη Βουλιαγμένη είναι the place to be. Εδώ σερβίρουν street food που κάνει τα gourmet πιάτα να... ντρέπονται.

117

Ο Ηλίας Σκουλάς έχει βάλει στόχο μέσα από τα εστιατόριά του να καταργήσει τα στερεότυπα της μαγειρικής και από ό,τι φαίνεται το καταφέρνει με επιτυχία!

1903 Αγίου Ιωάννου & Φιλικής Εταιρείας, Γλυφάδα Tηλ. 2108942177

Food Mafia Φιλικής Εταιρείας 10, Γλυφάδα Tηλ. 2108942177

Stay Hungry Bitch Ορφέως 2 & Ποσειδώνος 17, Βουλιαγμένη Tηλ. 2108960323

G A Z IN E A W A RD

E MAGAZ

LIF

WA R D S ✦ E A LI

BEST CLUB-RESTO

S✦

Mikro_kiss the future

For legendary nights

DS✦ LIFE M A

118 Για ακόμα μια φορά, ο δραστήριος και πετυχημένος επιχειρηματίας Πάνος Μάνεσης μας εντυπωσίασε. Μπαίνοντας κάποιος στο ανακαινισμένο club restaurant θα ενθουσιαστεί με τη νέα του εικόνα, καθώς απέκτησε έναν ευρωπαϊκό αέρα, ενώ στη διακόσμηση κυριαρχεί το vintage στοιχείο.

ε πολυθρόνες που θυμίζουν έργα τέχνης, εντυπωσιακά κηροπήγια, ένα πιάνο να κυριαρχεί στο χώρο, επιβλητικούς πολυέλαιους και οθόνες όπου παίζουν ταινίες ασπρόμαυρες του Τσάρλι Τσάπλιν, το «mikro_ kiss the future» θα σε κάνει να νιώσεις σαν πρωταγωνιστής σε ταινία άλλης εποχής. Ο διάσημος και πολυβραβευμένος σεφ Γιάννης Σολάκης είναι από τις δυνατές μεταγραφές του Πάνου Μάνεση και έχει αναλάβει τα ηνία της κουζίνας του «mikro_kiss the future». O έμπειρος σεφ μέσα από τις δημιουργίες του έφερε στο αγαπημένο εστιατόριο νέες γεύσεις και πρωτοποριακό μενού, με πιάτα που

υπόσχονται να εξελιχθεί η βραδιά σας σε ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι. Επίσης, υπάρχει και ένας private χώρος με 2-3 τραπέζια, δικό του bar, τζάκι, για όσους επιθυμούν να διασκεδάσουν και να περάσουν μερικές όμορφες στιγμές ή να απολαύσουν το φαγητό τους διακριτικά και απομονωμένοι. Φυσικά, αργά το βράδυ, το «mikro_kiss the future» υποδέχεται το κοινό για να διασκεδάσει όπως μόνο εδώ γίνεται. Αγαπημένες house μουσικές από τους resident djs, special events, guest djs από το εξωτερικό αλλά και από την εγχώρια ηλεκτρονική μουσική σκηνή... όλα αυτά που το καθιέρωσαν στη νυχτερινή Αθήνα παραμένουν ίδια, αλλά με πολλές εκπλήξεις να έρχονται... για να μας χαρίσουν μοναδικές στιγμές!

119

Στον prive χώρο του club restaurant μπορείτε να απολαύσετε το δείπνο σας σε ένα διακριτικό περιβάλλον, ενώ αν θέλετε μετά μπορείτε να συνεχίσετε για ένα ποτό στο κυρίως bar του μαγαζιού.

Mikro_kiss the future Κύπρου 13, Γλυφάδα Tηλ. 2108941031

Το ατμοσφαιρικό περιβάλλον του club restaurant δημιουργεί ιδανικές συνθήκες για όμορφες στιγμές.

G A Z IN E A W A RD

BEST FISH

LIF E

E MAGAZ

WA R D S ✦ E A LI

S✦

Σαρδελάκι

Η θάλασσα στο πιάτο σας

DS✦ LIFE M A

120 Οι λαχταριστοί μεζέδες, τα φρεσκοτηγανισμένα ψαράκια αλλά και οι δροσερές σαλάτες, σίγουρα θα είναι αυτά που σας έχουν περιγράψει οι φίλοι σας, οι γνωστοί σας και όλοι όσοι επιλέγουν το «Σαρδελάκι» για φαγητό και αλήθεια είναι πως λίγα σας είπαν!

άψογη ποιότητα φαγητού συναντά το σωστό περιβάλλον και την απλότητα, που πραγματικά συνθέτουν ένα ιδανικό τραπέζι με θαλασσινά. Τα κυδώνια, οι γυαλιστερές, η θρακιώτικη μελιτζανοσαλάτα, η γραβιέρα Κρήτης αλλά και η σαλάτα με ρόκα, ντομάτα και ανθότυρο είναι πολύ δυνατά ορεκτικά και θα σας ανοίξουν ακόμη περισσότερο την όρεξη για ένα καλό γεύμα. Στη συνέχεια, τα καλοτηγανισμένα πιάτα μπαίνουν στο παιχνίδι. Μύδια σαγανάκι, κολοκυθάκια, αθερίνα και θραψαλάκι γεμίζουν το τραπέζι και σε συνδυασμό με ουζάκι ή κρασί ολοκληρώνουν την ιδανική εικόνα και αίσθηση. Όταν όμως τα κάρβουνα ανάβουν στο «Σαρδελάκι», δεν γίνεται να μην

παραγγείλετε φιλεταρισμένο λαβράκι ψητό, χταποδάκι, σαρδελίτσα και καβούρι! Ο βυθός στο τραπέζι σας, με γεύσεις που πραγματικά είναι ασύλληπτες. Συνδυάστε το με ένα τσιπουράκι ή ένα ουζάκι και η βραδιά ή και η μέρα σας έχει ήδη ξεκινήσει... Μην απορήσετε αν φτάσετε στο μαγαζί και δεν βρείτε να καθίσετε σύντομα, αφού περιμένουν ουρές για να γευτούν τα μοναδικής ποιότητας πιάτα του. Όμως μην ανησυχείτε, καθώς το προσωπικό θα βρει τη λύση και θα σας εξυπηρετήσει άμεσα. Όσοι τρώνε συχνά στο «Σαρδελάκι» το γνωρίζουν. Αν και το κατάστημα δεν κάνει κρατήσεις, μπορείτε να παραγγείλετε το μενού της επιλογής σας και να το παραλάβετε πακέτο από το κατάστημα!

121 ΣΑΡΔΕΛΑΚΙ Φοίβης 15, Γλυφάδα Tηλ. 2114021195 FB: Σαρδελάκι

Γεύσεις καθαρές, αυθεντικές και σε value for money τιμές... είναι τα στοιχεία που το κάνουν να ξεχωρίζει και αυτό έχει συμβεί από την πρώτη κόλας ημέρα!

G A Z IN E A W A RD

E MAGAZ

LIF

WA R D S ✦ E A LI

S✦

BEST mediterranean

ΜΠΡΟΥΣΚΟ

Η ρετρό αίσθηση της γεύσης

DS✦ LIFE M A

Σε ένα χώρο που οι αφίσες και τα εξώφυλλα περιοδικών του παρελθόντος πρωταγωνιστούν, το καλό φαγητό βρήκε το σπίτι του.

122

παίνοντας, σίγουρα θα αισθανθείτε οικεία. Το ζεστό περιβάλλον, η διάθεση του προσωπικού αλλά και οι μυρωδιές αναμφίβολα θα σας χαλαρώσουν. Η επιλογή των πιάτων από τη μεγάλη ποικιλία του μενού ασφαλώς και δεν θα είναι εύκολη υπόθεση! Η μεγάλη ποικιλία αλλά και οι συνδυασμοί των γεύσεων δεν πρόκειται να αφήσουν κανέναν ασυγκίνητο, ακόμα και τους πιο απαιτητικούς από εσάς. Το μενού που μπορείτε να απολαύσετε κατά τη διάρκεια των γιορτών μοναδικό, όπως και η διάθεση των ιδιοκτητών να σας προσφέρουν ένα αξέχαστο δείπνο. Το πρώτο καλωσόρισμα θα γίνει με ένα ποτήρι δροσερής και παραδοσιακής sangria. Ένα από τα αγαπημένα κρασιά πριν από το φαγητό!

Στη συνέχεια, ως ορεκτικό μπορείτε να δοκιμάσετε τη βελουτέ σούπα κάστανο με μπέικον και σχινόπρασο, ενώ η σαλάτα που σας προτείνει το προσωπικό είναι η σαλάτα Μπρούσκο. Ένα mix σαλατικών με ρόδι, κουκουνάρι και σος τρούφας. Για κυρίως πιάτο ο σεφ έχει ετοιμάσει ένα φιλέτο μοσχάρι κόντρα με μανιτάρια, καρότα baby, πουρέ μελιτζάνας και σάλτσα κόκκινου κρασιού. Φυσικά, ένα καλό επιδόρπιο μπορεί να δώσει ένα ωραίο φινάλε στη βραδιά σας. Επιλέξτε τη μους μασκαρπόνε, η οποία είναι αρωματισμένη με amaretto και φρούτα του δάσους. Κάθε πιάτο από τον κατάλογο είναι κι ένα μικρό ταξίδι γεύσης. Επιλέξτε εσείς τον προορισμό και αφήστε τη δημιουργική φαντασία του σεφ να σας οδηγήσει! Καλή σας όρεξη!

123

Τα κρέατα είναι ελληνικής παραγωγής, αυτό άλλωστε είναι και το μυστικό της επιτυχίας του εστιατορίου.

Μπρούσκο

Ξενοφώντος 20 Γλυφάδα Τηλ. 210 9606801, 210 9606820 Τηλ. κρατήσεων: 6951939693 FB: Μπρούσκο

Υπέροχες γεύσεις από αγνά και προσεγμένα υλικά, μαγειρεμένα με τον πιο γευστικό τρόπο!

G A Z IN E A W A RD

E MAGAZ

BEST CONCEPT

LIF

WA R D S ✦ E A LI

S✦

Rey Pablo

Ένα στέκι σημείο αναφοράς στη Βούλα

DS✦ LIFE M A

124

ο μοντέρνο και χαλαρό περιβάλλον, από την αρχή σου δίνουν την αίσθηση πως είσαι στο σπίτι των φίλων σου. Ξέρεις πως είτε θες να πιεις καφέ είτε να φας κάτι καλό, το προσωπικό θα σε εξυπηρετήσει με τον καλύτερο τρόπο. Τα κρύα αλλά και τα ζεστά πιάτα υπάρχουν σε μεγάλη ποικιλία. Το ίδιο ισχύει για τα ροφήματα αλλά και τα cocktails! Γι’ αυτό άλλωστε αυτό το μαγαζί μας κέρδισε από την αρχή! Ήταν για τη Βούλα κάτι καινούριο, κάτι πρωτοποριακό! Ένα μέρος που μπορείς να καθίσεις να πιεις τον καφέ σου, στη συνέχεια να τσιμπήσεις κάτι και ίσως αργότερα να απολαύσεις το ποτάκι σου. Και όλα αυτά με την ίδια ποιότητα, αφού οι καφέδες είναι από το καλύτερο χαρμάνι, το φαγητό μαγειρεμένο με τα αγνότερα υλικά και φυσικά η λίστα με τα ποτά είναι πραγματικά γεμάτη!

Από τις 7 το πρωί έως και αργά το βράδυ το Rey Pablo μπορεί να ικανοποιήσει κάθε γευστική επιθυμία σας!

125

Όταν το Rey Pablo, έξι μήνες πριν, άνοιξε τις πόρτες του, όλοι ξέραμε πως η επιτυχία ήταν εξασφαλισμένη αφού ήταν το πρώτο all day café bar restaurant της Βούλας.

Για μοναδικές νύχτες με υπέροχα coctails, απίστευτο καφέ αλλά και πιάτα που ικανοποιούν κάθε ουρανίσκο επιλέξτε το απόλυτο στέκι.

REY PABLO Βασιλέως Παύλου 89-91, Βούλα Τηλ. 2108992068 FB: Rey Pablo Καφετέρια · Εστιατόριο με ισπανικά τάπας

G A Z IN E A W A RD

LIF

I AZ

E MAGAZ

A WA R D S ✦

S✦

BEST All-DAY PLACE

BarOmetro

The culture side of fun

DS✦ LIFE M A

126

BAROMETRO Υψηλάντου 3, Μετρό Αγίου Δημητρίου Τηλ. 2109733223, FB: BarOmetro

Σε ένα χώρο που κάποτε ήταν βιοτεχνία, το «BarOmetro» μας πρωτοσυστήθηκε πριν 2,5 μήνες, ανοίγοντας τις πόρτες του ως ένα από τα πιο πρωτότυπα all day bars στον Άγιο Δημήτριο!

πό φέτος το χειμώνα, ωστόσο, θα μπορείτε εκτός από τα εξαιρετικά cocktails και το ποτό σας, να απολαμβάνεται και τη specialty ποικιλία του καφέ με σπιτικό κέικ αλλά και χειροποίητες πίτες από το πρωί. Ενώ αν θέλετε ένα χορταστικό ελαφρύ πιάτο για να τσιμπήσετε κάτι με την παρέα σας, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε και τη homemade πίτσα του ή κάποιο από τα νόστιμα finger food του καταλόγου. Τα βράδια στο αγαπημένο σας στέκι γίνονται ξεχωριστά, με πολλά πάρτι να διοργανώνονται από Djs αλλά και ραδιοφωνικούς παραγωγούς. Μάλιστα, μη χάσετε δύο από τα μεγάλα πάρτι που ετοιμάζονται παραμονή Χριστουγέννων αλλά και Πρωτοχρονιάς. Το BarOmetro café bar, πέρα όμως από τις μουσικές κι αξέχαστες βρα-

διές, φιλοξενεί και εκθέσεις φωτογραφίας και εικαστικών, οι οποίες κάθε μήνα ανανεώνονται. Η διακόσμησή του είναι ένα από τα στοιχεία που το κάνουν να ξεχωρίζει, καθώς όλα τα έπιπλα είναι κατασκευασμένα, μεταχειρισμένα ή μεταποιημένα. Εμείς λατρέψαμε τα τραπέζια (με τα εξώφυλλα κλασικών δίσκων βινυλίου να φαίνονται κάτω από το γυαλί), που έχουν δημιουργηθεί από τα παλιά σχεδιαστήρια της δεκαετίας του ’50. Οι μεγάλοι πάγκοι που πρωταγωνιστούν αλλά και το δωρεάν ίντερνετ κάνουν το αγαπημένο στέκι ένα ζεστό χώρο για διάβασμα ή χρήση υπολογιστή, ενώ σε λίγες ημέρες 1.500 τίτλοι βιβλίων θα φιγουράρουν στα ράφια για τα μάτια σας μόνο, γι’ αυτό μη διστάσετε να περάσετε λίγο χρόνο πίνοντας τον καφέ σας και διαβάζοντας κάποιο από αυτά.

G A Z IN E A W A RD

WA R D S ✦ E A LI

BEST ΔDElicatessen

LIF

Μαγικό ταξίδι στον κόσμο του οίνου...

E MAGAZ

Delicatessen

S✦

est. 1978

DS✦ LIFE M A

Κάβα Φαίδων & Faidon Delicatessen Αγίου Ιωάννου 28, Βούλα Tηλ. 2155109975 FB: Κάβα Φαίδων Nuts & Wine Stores

Ένα κατάστημα διαφορετικό από τα άλλα δύο, με κύριο ενδιαφέρον το κρασί από όλες τις χώρες του κόσμου. Επίσης, εδώ θα ανακαλύψετε μια τεράστια ποικιλία από ολόφρεσκους ξηρούς καρπούς μέσα στους τεράστιους σωλήνες του, που είναι το σήμα κατατεθέν της επιχείρησης.

ο 2014 και μετά από αρκετά ταξίδια στο εξωτερικό για οινοποιία, γευστικές δοκιμές και εκπαίδευση πάνω στο κρασί και την κουλτούρα του στην Ευρώπη, ετοιμάζει ένα καινούριο concept που όμοιο δεν έχει ξαναγίνει στη χώρα μας. Ένα ζεστό και μοντέρνο Delicatessen κατάστημα δίπλα στην Κάβα με όνομα Faidon Delicatessen. Φανταστείτε λοιπόν μια συννεφιασμένη ημέρα στο Παρίσι που καθώς περπατάτε στο δρόμο βλέπετε ένα όμορφο Delicatessen μαγαζί με τυριά και αλλαντικά από όλο τον κόσμο στις βιτρίνες του, λουκάνικα και παστουρμάδες να κρέμονται στο χώρο, μια τεράστια βιβλιοθήκη τροφίμων με προϊόντα Delicatessen που δεν έχεις ξαναδεί να κλέβει την παράσταση. Μαρμελάδες με λεμόνια &

μοσχολέμονα, μαύρα βατόμουρα, cranberry, πιπεριές Φλωρίνης, σπιτικά μπισκότα με ταχίνι, λεμόνι & Blueberry, αχλάδι και ginger, rasberry και λευκή σοκολάτα, παρθένα ελαιόλαδα από όλη την Ελλάδα με μαστίχα, λιαστά ντοματάκια, γαλλικές μπαγκέτες, μπύρες από μικροζυθοποιίες της Ελλάδας είναι μόνο λίγα από τα προϊόντα που θα ανακαλύψετε. Καθίστε στα δρύινα βαρέλια και απολαύστε, με θέα το καταπράσινο πάρκο της Αγίου Ιωάννου, ένα από τα 10 διαφορετικά ποτήρια κρασιού που αλλάζουν κάθε μέρα ή μία από τις 600 ετικέτες κρασιού, μαζί με ένα πιάτο ζεστές Bruscettes ή ένα πλατό τυριών & αλλαντικών που σου κόβουν εκείνη την ώρα, με μουσική υπόκρουση Jazz & Swing που σας χαλαρώνουν μετά από μια πολύ δύσκολη ημέρα.

127

Η Κάβα Φαίδων είναι μια οικογενειακή επιχείρηση με ιστορία από το 1978. Με πελάτες από όλη την Αττική, το 2011 και πάνω στην ελληνική κρίση δεν σταματάει και δημιουργεί ένα καινούριο κατάστημα στη Βούλα.

G A Z IN E A W A RD

E MAGAZ

I AZ

LIF

A WA R D S ✦

S✦

BEST COCKTAIL BAR

MoMix

Ανατρεπτική εμπειρία... διασκέδασης Οι έμπειροι bartenders του Momix θα σας ετοιμάσουν το πιο ιδιαίτερο και διαφορετικό cocktail που έχετε πιει.

DS✦ LIFE M A

128 MOMIX Ποσειδώνος 81 & Δουσμάνη 3, Στοά Colosseum center Τηλ. 6974350179, www.momix.gr FB: Momix Bar Glyfada

πορείτε να φανταστείτε να τρώτε ένα κραγιόν ή να σας σερβίρουν μια οδοντόκρεμα σε ένα cocktail bar; Και όμως, για ακόμα μια φορά ο Άρης Χατζηαντωνίου δημιούργησε έναν κατάλογο πρωτοποριακό, που μόνο χαμόγελα και ευχάριστη διάθεση μπορεί να προκαλέσει. Στη νέα cocktail list θα πιείτε βότκα μέσα από βαζάκι για λουλούδια, ποτό από σύριγγες και cocktail σε μορφή κολόνιας. Οι κυρίες θα ενθουσιαστούν με το Vanity Mirror, το οποίο αποτελείται από ένα κραγιόν, ένα ρούζ με το σφουγγαράκι του και μια κολόνια, όλα cocktail

Οι ιδιοκτήτες Άρης Χατζηαντωνίου και Θοδωρής Κουτσόβουλος έχουν καταφέρει να κάνουν το ποτό στο πιάτο... μόδα στον κόσμο του cocktail.

ύμνος στις γεύσεις και τις υφές της σοκολάτας, σερβιρισμένα επάνω σε καθρέφτη. Όμως και τα υπόλοια νέα cocktails, όπως το Breakfast in bed, κομμένο φρέσκο πορτοκάλι, αυγό ημέρας και βαζάκι με λουλούδι... όλα vodka cocktails, αλλά και το Dr. House Cure, όπου δύο σύριγγες, μια οδοντόπαστα και ένας δοκιμαστικός σωλήνας δίνουν αγαπημένες γεύσεις στην πιο ιδιαίτερη αίσθηση και μορφή τους, θα σας ενθουσιάσουν. Μην παραλείψετε, τέλος, μαζί με το cocktail σας για δοκιμάσετε και τα finger food, το οποία είναι βασισμένα και αυτά στη μοριακή τεχνική.

BEST BIO BURGER

I AZ

E MAGAZ

A WA R D S ✦

G A Z IN E A W A RD

LIF

DS✦ LIFE M A

Η προσιτή πλευρά των goumet γεύσεων!

S✦

nice n easy

Οι ιδιοκτήτες, ο Δημήτρης Χριστοφορίδης και ο σεφ Χρήστος Αθανασιάδης, έχουν αναπτύξει ένα ξεχωριστό concept υγιεινής διατροφής, χρησιμοποιώντας πρώτες ύλες βιολογικής παραγωγής στις συνταγές. nice n easy Ομήρου 60 & Σκουφά, Κολωνάκι, Tηλ. 2103617201 Παπαδιαμάντη 7, Κηφισιά, Tηλ. 2108082014 FB: Nice n Easy Cafe/Restaurant, www.niceneasy.gr

ο all day βιολογικό και healthy bistro, από την πρώτη στιγμή που άνοιξε τις πόρτες του τόσο στο Κολωνάκι όσο και στην Κηφισιά, κατάφερε να διαμορφώσει μια νέα φιλοσοφία στην εστιατορική σκηνή της πόλης αλλά και να χαρίσει πρωτότυπες γαστριμαργικές εμπειρίες. Το μυστικό της επιτυχίας; Νομίζω ότι δεν είναι μόνο ένα αλλά πολλά... Η εμπνευσμένη από παλιές ταινίες του Hollywood διακόσμηση, όπου κυριαρχούν οι φιγούρες του Φρανκ Σινάτρα, της Μέριλιν, της Όντρεϊ Χέπμπορν, του Χάμφρεϊ Μπόγκαρντ και του Μάρλον Μπράντο. Αλλά και η

εξαίσια μουσική κινείται σε τζαζ ρυθμούς, και φυσικά, πάνω από όλα το μοναδικό μενού του εστιατορίου, γεμάτο με γευστικές εκπλήξεις, όπου θα βρείτε τον τόπο προέλευσης των πρώτων υλών, καθώς και τις θερμίδες και τη θρεπτική αξία κάθε πιάτου χωριστά. Απολαύστε sashimi τόνου με daikon, λιγκουίνι με άγρια ρόκα, δεντρολίβανο και chorizo, burger με βουβαλίσιο φιλέτο, γλασαρισμένο με ρετσίνα και χαρουπόμελο. Δεν μπορούσαμε να μην ξεχωρίσουμε το δημοφιλές burger Marlon Brando, από βιολογικό μοσχάρι Αρκαδίας, από τη φάρμα A-FARM στην Αρκαδία.

129

Απολαύσετε το πρωινό σας ή το brunch στον όμορφο χώρο του, καθημερινά από 10:00-14:00.

G A Z IN E A W A RD

E MAGAZ

BEST LEbanese

LIF

WA R D S ✦ E A LI

S✦

Το Λιβανέζικο

Γεύσεις Ανατολής στην καρδιά της Γλυφάδας!

DS✦ LIFE M A

130

Ζεστά χρώματα, πιπεράτες μυρωδιές και ένας χώρος που θα σας κάνει σίγουρα να χαλαρώσετε…

Αν είστε λάτρεις των ανατολίτικων γεύσεων θα πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείτε το εστιατόριο «Το Λιβανέζικο». Τα μοναδικά του πιάτα και το ζεστό περιβάλλον θα σας κερδίσουν αμέσως!

Το Λιβανέζικο Κωνσταντινουπόλεως 20Β, Γλυφάδα, Τ: 210 8940024, www.tolibaneziko.com

Οι σαλάτες αλλά και όλο το μενού στο Λιβανέζικο φτιάχνοται με τα πιο αγνά υλικά.

ε γεύσεις που σίγουρα θα σας μεταφέρουν σε άλλες χώρες, θα νιώσετε τη φιλική ατμόσφαιρα του προσωπικού και τις γλυκές μυρωδιές της Ανατολής να σας τυλίγουν. Το έμπειρο προσωπικό μπορεί να σας προτείνει τα πιάτα που θα λατρέψετε, ενώ η εξυπηρέτηση θα σας αφήσει άφωνους. Τα καλύτερα υλικά με την καλύτερη ποιότητα θα τα βρείτε στο πιάτο σας, έτοιμα να τα απολαύσετε.

Τabbouleh, fattoush, λιβανέζικες πίτες, hommus, labneh με σκόρδο είναι μερικά από τα πιάτα που θα λατρέψετε! Φυσικά, μπορείτε να δοκιμάσετε και τα τέλεια γλυκά του εστιατορίου, τα οποία βεβαίως είναι ανατολίτικα! Αν δεν γνωρίζετε από λιβανέζικη κουζίνα, ρωτήστε το προσωπικό το οποίο θα σας βοηθήσει στην επιλογή των πιάτων. Πείτε τους απλά τις γεύσεις που προτιμάτε κι εκείνοι θα σας δώσουν τη λύση. Ο ναργιλές του καταστήματος διατίθεται δωρεάν στους πελάτες.

G A Z IN E A W A RD

BEST Asian Food

E MAGAZ

WA R D S ✦ E A LI

LIF

DS✦ LIFE M A

131

Ασιατικές γεύσεις… στο πιάτο σας

S✦

MOMO

Με πιάτα που θα σας κάνουν να λατρέψετε την ασιατική κουζίνα, το εστιατόριο MOMO έχει καταφέρει να ξεχωρίσει για το street food αλλά και το καλομαγειρεμένο menu του.

ΜΟΜΟ Αρτέμιδος 1, Γλυφάδα Τ: 210 8942114 FB: Momο Ασιατικό εστιατόριο

Το must στέκι της Γλυφάδας βρίσκεται κοντά μας τους τελευταίους 6 μήνες και έχει καταφέρει να ξεχωρίσει από τις πρώτες κιόλας μέρες για την υπέροχη κουζίνα του.

ι πατατοκροκέτες, το δημοφιλές ιαπωνικό πιάτο με μοσχαρίσιο κιμά, το Cha-Shiu, μαριναρισμένος λαιμός χοιρινού με mix από διάφορα λαχανικά και τα special υλικά τού ΜΟΜΟ, αλλά και το Yaki-Udon από χοντρά noodles με χοιρινό, φρέσκα λαχανικά και άρωμα ελαφριάς σόγιας, είναι μερικά από τα πιάτα που θα λατρέψετε. Κάθε Πα-

ρασκευή, Σαββάτο και Κυριακή θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε το Ramen, μια πεντανόστιμη σούπα με noodles, ζωμό από κρέας, θαλασσινά και λαχανικά! Αν είστε σπίτι και θέλετε ασιατικό φαγητό μη διστάσετε να τηλεφωνήσετε στο ΜΟΜΟ και να παραγγείλετε το πιάτο της αρεσκείας σας, αφού καθημερινά το εστιατόριο κάνει delivery από τις 13:00 έως τις 24:00.

BEST

I AZ

E MAGAZ

GREEK cuisine

LIF

A WA R D S ✦

G A Z IN E A W A RD

S✦

ΚΑΛΙΜΕΝΤΟ

Ένα μεζεδοπωλείο με άρωμα Ελλάδας!

DS✦ LIFE M A

132 Είναι από τα εστιατόρια που μυρίζουν Ελλάδα από την πρώτη στιγμή που θα μπεις. Τα αρώματα της παραδοσιακής κουζίνας σού προκαλούν αμέσως την αίσθηση της οικειότητας που όλοι ψάχνουμε όταν βγαίνουμε για φαγητό.

α προϊόντα των μικρών παραγωγών φιγουράρουν στα ράφια του. Σε όμορφα βαζάκια εκλεκτοί «θησαυροί» σε περιμένουν να τους ανακαλύψεις. Είναι τα υλικά που θα διαπιστώσεις πως δίνουν εκλεκτή γεύση στο φαγητό που θα παραγγείλεις. Τα χρώματα του ξύλου αλλά και του λευκού κάνουν το χώρο φωτεινό και ζεστό. Νιώθεις πως όλα είναι αρμονικά και κουβαλούν κάτι παραδοσιακό και ήσυχο. Το μενού θα σε προβληματίσει γιατί απλώς θα τα θες όλα! Από τα ορεκτικά δοκίμασε τα χειροποίητα ντολμαδάκια από κρητικά αμπελόφυλλα, τα οποία σερβίρονται με δροσερή σάλτσα γιαουρτιού αλλά και τη φάβα Σαντορίνης με φρέσκο κρεμμυδάκι και τηγανητή κάπαρη. Σίγουρα θα ξετρελαθείς με τα μπουρεκάκια μελιτζάνας αλλά και τη χειροποίητη χορτό-

ΚΑΛΙΜΕΝΤΟ Σοφίας Βέμπο 16, Γλυφάδα, Τ: 210 9611166, 6944663351 www.kalimento.com.gr, Kalimento

πιτα. Η σαλάτα με ρόκα και κρητική γραβιέρα θα διαπιστώσεις πως ταιριάζει με όποια πιάτα και να παραγγείλεις. Όταν έρθει η ώρα για το κυρίως, να ξέρεις πως οι μερίδες είναι χορταστικές! Χοιρινό στη γάστρα με φρέσκα λαχανικά και γραβιέρα, καλογερικό με σύγκλινο, φρέσκια ντομάτα και ξερό ανθότυρο αλλά και πικάντικο ψητό καλαμάρι με φρέσκα μυρωδικά είναι κάποιες από τις επιλογές του καταλόγου. Αν άφησες και λίγο χώρο στο στομάχι σου για γλυκό, θα σε δροσίσει η άψογη λεμονόπιτα ή το γιαούρτι με γλυκό του κουταλιού. Αυτό που θα διαπιστώσεις φεύγοντας είναι πως το άψογο σέρβις και η τέλεια κουζίνα είναι η συνταγή επιτυχίας του. Τα βράδια του Σαββάτου και τα μεσημέρια της Κυριακής, η ζωντανή μουσική σε παρασύρει στα μονοπάτια της αυθεντικής διασκέδασης.

DS✦ LIFE M A

Στο Ndrangheta trattoria φυσικά μπορείτε να απολαύσετε τον καφέ, το κρασί ή το αγαπημένο σας cocktail.

NDRANGHETA Ιασωνίδου 10, Ελληνικό T: 210 9649092 FB: Ndrangheta

Το όνομά του και μόνο... το οποίο ουσιαστικά είναι το όνομα μιας μαφιόζικης οργάνωσης της Ιταλίας, σε προδιαθέτει ότι η συγκεκριμένη trattoria δεν είναι σαν τις άλλες. Άνοιξε πριν από λίγους μήνες στο Ελληνικό και έχει καταφέρει να γίνει γνωστή σε όλη την Αθήνα.

ρόκειται για ένα από τα πιο ιδιαίτερης διακόσμησης και ξεχωριστής αισθητικής μαγαζιά στο Ελληνικό. Το άσπρο, το μαύρο και το ξύλο συνδυάζονται άψογα και δίνουν στην trattoria Ndrangheta ένα άρωμα Ιταλίας αλλά και Νέας Υόρκης. Τα μοναστηριακά τραπέζια, τα χαμηλά φώτα αλλά και το προσεγμένο bar, δημιουργούν μια ατμόσφαιρα ζεστή και όλες τις κατάλληλες προϋποθέσεις για ένα όμορφο γεύμα. Η ποιότητα των πιάτων είναι άριστη, ενώ

η αυθεντική Pizza του με τη λεπτή ιταλική ζύμη έχει γίνει ήδη διάσημη, καθώς το ζυμάρι είναι χειροποίητο και εσείς μπορείτε να επιλέξετε τα υλικά με τα οποία θα τη γευτείτε. Η παραδοσιακή καρμπονάρα, το μυρωδάτο ριζότο με μελιτζάνα, οι τραγανές μπρουσκέτες και η Caesar είναι από τα πιάτα που αγαπήσαμε και ξεχωρίσαμε από την αρχή. Όσο για τους γλυκατζήδες, το προφιτερόλ με παγωτό και το τιραμισού θα κλείσουν σίγουρα με τον καλύτερο τρόπο τη βραδιά σας.

133

BEST ITALIAN

E MAGAZ

WA R D S ✦ E A LI

G A Z IN E A W A RD LIF

Το μαφιόζικο χτύπημα... στη γεύση!

S✦

NDRANGHETA

G A Z IN E A W A RD

BEST

LIF

A WA R D S ✦

S✦

I AZ

E MAGAZ

SOUVLAKI

TO ΠΑΝΟΡΑΜΑ ΤΗΣ ΒΟΥΛΑΣ

Το Πανόραμα των γεύσεων!

DS✦ LIFE M A

134

Με διακόσμηση που θυμίζει εξοχή και φαγητό που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο, το εστιατόριο «Πανόραμα Βούλας» άνοιξε πριν 8 μήνες και απέδειξε σε όλους πως τελικά ένας τέτοιος χώρος έλειπε από την περιοχή.

ΤΟ ΠΑΝΟΡΑΜΑ ΤΗΣ ΒΟΥΛΑΣ Μπιζανίου 3, Πανόραμα Βούλας, Τ: 210 8950740, 210 8996425 FB: Το Πανόραμα της Βούλας Ελληνικό εστιατόριο · Εστιατόριο με φαγητό σε πακέτο

ρίσκεται απέναντι από τον Άγιο Νεκτάριο, σε μια τοποθεσία ιδανική. Το βεραμάν χρώμα στα παραδοσιακά τραπέζια, σε συνδυασμό με το ξύλινο πάτωμα και τους πράσινους πάγκους, σου δίνουν από μόνα τους την αίσθηση των διακοπών. Φυσικά, το μενού του καταλόγου ολοκληρώνει την εικόνα που είχες από την πρώτη στιγμή που μπήκες. Εδώ έχει καλό φαγητό! Για αρχή σίγουρα θα επιλέξεις φέτα στη θράκα, καλαμάκι μανιταριών, μελιτζανοσαλάτα της μαμάς και τα ζυμωτά πιτάκια! Γεύσεις σπιτικές και παραδοσιακές που θα σου κάνουν παρέα μέχρι να έρθει το κυρίως. Παϊδάκια κοτόπουλο, μπιφτέκι μοσχαρίσιο

και χοιρινά μπριζολάκια είναι πολύ καλές επιλογές, όπως άλλωστε και η μοσχαρίσια μπριζόλα! Τα κρέατα είναι από τα καλύτερα που έχεις φάει, αφού είναι σωστά μαριναρισμένα πριν πέσουν στα κάρβουνα! Φυσικά, το ελληνικό παραδοσιακό σουβλάκι είναι πρωταγωνιστής! Με τα υλικά που θες μπορείς να απολαύσεις το αγαπημένο όλων μας πιάτο και -πίστεψέ μας- θα γλείφεις και τα δάχτυλά σου! Μπορείς να συνοδεύσεις το φαγητό σου με ούζο ή τσίπουρο, βεβαίως υπάρχει και κρασάκι βιολογικής καλλιέργειας. Αν θέλεις γλυκάκι, ρώτα το προσωπικό ποιο είναι το γλυκό της ημέρας! Δεν θα απογοητευτείς σε καμία περίπτωση!

BEST LIVE MUSIC

E MAGAZ

DS✦ LIFE M A

ΠΑΛΙΟ Mαρίνου Γερουλάνου 46, Αργυρούπολη Τ: 211 4056779 FB: palio.argyroupoli

Η παραδοσιακή κουζίνα και τα σπιτικά πιάτα θα σας μαγέψουν! Θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε τα «κοτομπινελίκια» αλλά και το «μεζέ του μερακλή»!

ε σκηνικό που παραπέμπει στην παλιά Αθήνα και με μοναδικό στόχο οι πελάτες να απολαύσουν νόστιμους μεζέδες και καλή μουσική, το γνωστό μεζεδοπωλείο έχει καταφέρει να γίνει το must σημείο στην Αργυρούπολη. Τα Live του καταστήματος φαίνεται πως έχουν αγαπηθεί ιδιαιτέρως από τον κόσμο που το έχει αγκαλιάσει από την πρώτη στιγμή. Η ορχήστρα αποτελείται από ταλαντούχους μουσικούς. Η Δάφνη Λέμπερου, η οποία ήταν μέλος στη Spira-Spira του Σταμάτη Κραουνάκη κι έχει κυκλοφορήσει το τραγούδι «Κάτι Ελλάδες», μας ταξιδεύει τόσο με το ακορντεόν και το κλαρίνο όσο και τη φωνή της, ο Δημήτρης Σοκολάκης παίζει κιθάρα και τραγουδάει και ο

Θεοδόσης Συκιώτης παίζει κιθάρα, λαούτο και τραγουδάει. Τραγούδια παλιά λαϊκά, ρεμπέτικα και παραδοσιακά μπλέκονται με το έντεχνο και το αποτέλεσμα είναι μοναδικό. Τα Live του «Παλιού» κατά την περίοδο των γιορτών μπορείτε να τα απολαύσετε όλες τις βραδιές της εβδομάδας εκτός από Δευτέρα και Τρίτη. Εκτός περιόδου γιορτών θα έχετε την ευκαιρία να ζήσετε από κοντά τα ξεχωριστά γλέντια κάθε Τετάρτη, Παρασκευή, Σάββατο βράδυ αλλά και Κυριακή μεσημέρι. Φυσικά, οι εκπλήξεις δεν τελειώνουν εδώ, αφού κάθε Τρίτη, Τετάρτη και Πέμπτη το «Παλιό» ετοιμάζει για όλους τους φίλους του μια μεζεδοκατάσταση, όπου όλοι οι μεζέδες του καταλόγου κοστίζουν μόλις 3 ευρώ! Στο τέλος της βραδιάς το κατάστημα κερνάει γλυκάκι.

135

WA R D S ✦ E A LI

G A Z IN E A W A RD LIF

Ένα κουτούκι στην Αργυρούπολη!

S✦

Παλιό

Όταν το νόστιμο φαγητό συναντά την καλή μουσική... τότε γίνονται θαύματα! Στο μεζεδοπωλείο «Παλιό» μπορείτε να βρείτε όλα όσα ψάχνετε!

G A Z IN E A W A RD

E MAGAZ

BEST Bakery

LIF

WA R D S ✦ E A LI

S✦

Βλάχος Bakery & Pastry Με 17 χρόνια εμπειρία στο χώρο γύρω από το ψωμί και τα καλύτερα υλικά, ο 4ος φούρνος του Βασίλη Βλάχου μετρά μόλις 2 μήνες ζωής και αποδεικνύει πως το μεράκι και η όρεξη για μια δουλειά κάνουν θαύματα.

DS✦ LIFE M A

Η τέχνη στο ψωμί & το γλυκό

136

Αν το ψωμί είναι μέρος της διατροφής σας, εμείς σας προτείνουμε να δοκιμάσετε δύο από τις αγαπημένες μας γεύσεις. Το Ζέας, το οποίο φτιάχνεται από δίκοκκο στάρι Ζέας το οποίο περιέχει χαμηλό ποσοστό σε γλουτένη και το ψωμί αργής ωρίμανσης με μηδέν μαγιά, το οποίο ζυμώνεται το μεσημέρι της προηγούμενης και ολοκληρώνεται τα ξημερώματα της επόμενης μέρας.

Το έμπειρο προσωπικό σε συνδυασμό με τα αγνά προϊόντα σίγουρα χαρίζουν χαμόγελα ικανοποίησης σε όλους όσοι θέλουν μικρές γλυκές στιγμές στην καθημερινότητά τους.

ε ένα χώρο ζεστό και οικείο που οι μυρωδιές σε κερδίζουν με το που θα μπεις, μπορείς να απολαύσεις τα γλυκά, το ψωμί αλλά και τον καφέ, που είναι από τους καλύτερους της Ηλιούπολης! Συνδυάζοντας τρία χαρμάνια, κανείς δεν φεύγει από το Bakery & Pastry Βλάχος χωρίς να έχει ξυπνήσει για τα καλά! Για το πρωινό σας ή για ένα γρήγορο snack μπορείτε να επιλέξετε ένα από τα λαχταριστά σάντουιτς. Τόσο τα γλυκά όσο και το ψωμί είναι χειροποίητα! Αν είστε λάτρης των σιροπιαστών, τότε μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε το γαλακτο-

μπούρεκο! Και οι γλυκές προτάσεις δεν σταματάνε εδώ... Τούρτες για όλα τα γούστα, τρουφάκια διαφόρων γεύσεων, δίπλες, cheesecake, ταρτάκια, μηλόπιτες, ευφάνταστες πάστες, κανταΐφι, ραβανί είναι λίγες από τις λιχουδιές που θα ανακαλύψετε στις βιτρίνες του. Βέβαια, τώρα στις γιορτές τα ολόφρεσκα μελομακάρονα, κλασική γεύση ή με επικάλυψη σοκολάτας, αλλά και οι μυρωδάτοι κουραμπιέδες κλέβουν την παράσταση. Ο χώρος διαθέτει και δεύτερο όροφο στον οποίο μπορείτε να καθίσετε και να απολαύσετε το πρωινό ή το σνακ σας με την ησυχία σας.

137 Βλάχος Ηρώων Πολυτεχνείου 89, Ηλιούπολη, Τ: 210 9958324 FB: Vlachos Bakery Pastry

BEST

LIF

WINE SELECTION

I AZ

E MAGAZ

A WA R D S ✦

G A Z IN E A W A RD

S✦

Οινογευσίες… πολλών αστέρων

DS✦ LIFE M A

138 Με πρωταγωνιστή το καλό κρασί και το πάθος για το ευ ζην, η CAVA VEGERA - bistro, μετά από 14 χρόνια επιτυχούς παρουσίας στη Γλυφάδα, άνοιξε νέο κατάστημα στη Βούλα, διατηρώντας την υψηλή ποιότητα και τη μοναδική ποικιλία σε κρασιά, ποτά, ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά και πολλά ακόμα προϊόντα.

Cava Vegera Βούλα: Βασιλέως Παύλου 61 & Ποσειδώνος, T: 211 0125700 Άνω Γλυφάδα: Ανδρέα Παπανδρέου 130, Τ: 210 9646635, FB: Cava Vegera, www.cavavegera.gr

ο κρασί είναι η μεγάλη αγάπη του ιδιοκτήτη Νιωτάκη Κωνσταντίνου, ο οποίος μεγαλώνοντας στη Βούλα από το 1977 και μετά από πολλές οινογευσίες στην Ελλάδα και ιδιαίτερα στο εξωτερικό, εδώ και αρκετά χρόνια επιλέγει τα καλύτερα για την κάβα, ικανοποιώντας και τα πιο απαιτητικά γούστα. Μπορείτε να εμπλουτίσετε τις γνώσεις σας για το κρασί, απολαμβάνοντας κλασικές αγαπημένες αλλά και νέες ποικιλίες στις οινογευσίες που διοργανώνονται με καταξιωμένους οινοπαραγωγούς στον ατμοσφαιρικό χώρο της κάβας, όπου και φιλοξενεί πραγματικά τη μεγαλύτερη ποικιλία κρασιών από όλο τον κόσμο. Άλλωστε, το προσεκτικά επιλεγμένο δίκτυο παραγωγών και η συνεχής αναζήτηση μοναδικών γεύσεων, έχουν διαφοροποιήσει την κάβα στις

προτιμήσεις των πελατών στα Νότια Προάστια. Σοκολάτες, μαρμελάδες, γλυκά από οικοτεχνίες, ελληνικές και ξένες, προϊόντα χαμηλών λιπαρών, healthy foods, μπαχαρικά, σε συνδυασμό με μη αλκοολούχα ποτά, 100% φυσικούς χυμούς, τσάι, είναι μόνο κάποια από τα προϊόντα που μπορείτε να ανακαλύψετε στην πλέον ενημερωμένη κάβα. Ακόμα ένας λόγος που θα σας κάνει να την ξεχωρίσετε είναι ο φιλικός και άνετος χώρος του wine bar, όπου μπορείτε να απολαύσετε εξαίσιες ποικιλίες κρασιών από ελληνικούς και ξένους αμπελώνες, πρωτότυπα cocktails με βάση το κρασί, μπύρες απ’ όλο τον κόσμο και premium ποτά, με gourmet συνοδευτικά, ακούγοντας μουσικές που κινούνται σε lounge, jazz και folk μονοπάτια.

F WA R D S ✦ E A LI

G A Z IN E A W A RD

BEST

LIF

Healthy Sweets

E MAGAZ

DS✦ LIFE M A

139

Γλυκαθείτε άφοβα!

S✦

SLIM BITES

Γλυφάδα, Αρτέμιδος 8 & Λαοδίκης Τηλ. 2167006979 www.slimbites.gr

Πόσες φορές δεν έχετε σκεφτεί πόσο απολαυστικότερο θα ήταν ένα γλυκό αν απουσίαζαν οι θερμίδες και η ζάχαρη! Οι προσευχές σας εισακούστηκαν… Τα Slim Bites είναι γεγονός!

λυκές γεύσεις υψηλής ζαχαροπλαστικής με λίγες θερμίδες και λίγα λιπαρά προσφέρει το Slim Bites, το πρώτο patisserie με στέβια, ένα φυσικό γλυκαντικό με 0 θερμίδες και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Έτσι μπορεί να καταναλωθεί άφοβα από όσους προσέχουν τη διατροφή και τη σιλουέτα τους αλλά και από τους πάσχοντες με σακχαρώδη διαβήτη ή χοληστερίνη, πάντα σε συνεννόηση με τον γιατρό σας. Τούρτες, πάστες, μπισκότα, κέικ, τσουρέκια, παγωτά, καθώς και άλλα απολαυστικά γλυκίσματα βασισμένα

στη γαλλική ζαχαροπλαστική, μπορείτε να βρείτε στο Slim Bites, καθώς και τη νέα σειρά γλυκών χωρίς γλουτένη, λακτόζη και αυγό, ενώ όλα παρουσιάζονται θερμιδομετρημένα. Τώρα τα Χριστούγεννα θα βρείτε βασιλόπιτες, κορμούς, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, με στέβια και χαμηλά λιπαρά. Μπορείτε, τέλος, να απολαύσετε έναν αυθεντικό ιταλικό espresso ή cappuccino από το εξαιρετικής ποιότητας χαρμάνι Pasqualini, που εισάγει κατά αποκλειστικότητα το Da Capo και πλέον διαθέτει σε πολύ επιλεγμένα σημεία..

G A Z IN E A W A RD LIF E

E MAGAZ

BEST PASTRY

WA R D S ✦ E A LI

S✦

Ζαχαροπλαστείον

ΠΑΠΑΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣ Μια γλυκιά ιστορία ετών 88!

DS✦ LIFE M A

140 Με γλυκά που η ιστορία τους άρχισε στην Ξάνθη το 1926, το ζαχαροπλαστείο Παπαπαρασκευάς έχει καταφέρει να κρατήσει την παράδοση χρόνων. Παπανδρέου 13 & Λαζαρίδη, Γλυφάδα Τ: 210 8980220 www.papaparaskevas.gr

ι συνταγές πέρασαν πια στην 3η γενιά, αλλά εξακολουθούν να σαγηνεύουν με τις καθαρές γεύσεις και τα αγνά υλικά. Τόσο τα σοκολατένια κεράσματα (τυλιγμένα ή ατύλιχτα) όσο και τα παραδοσιακά σιροπιαστά (κανταΐφι, εκμέκ κανταΐφι, σαραγλί, μπακλαβάς) έχουν κατακτήσει φανατικούς θαυμαστές. Οι πάστες και οι τούρτες υπάρχουν σε μεγάλη ποικιλία και πολλές γεύσεις. Biscotino, Ferrero αλλά και Παραδοσιακός Κορμός και πάστα Αμυγδάλου είναι μερικές μόνο από τις επιλογές σας! Επίσης, το Ζαχαροπλαστείον Παπαπαρασκευάς μπορεί να ετοιμάσει και τα γλυκά του γάμου σας ή της βάπτισης των παιδιών σας. Φυσικά, τα παραδοσιακά βουτήματα δεν

λείπουν! Τα αμυγδαλωτά, τα κουλουράκια βουτύρου τα μπατόν σαλέ και τα πτι φουρ θα είναι πάντα οι αγαπημένες μας λιχουδιές. Η εμπειρία χρόνων σε συνδυασμό με τα φρέσκα υλικά και την άψογη εξυπηρέτηση, έχουν καταφέρει να διατηρήσουν τη φήμη αλλά και την ποιότητα του αγαπημένου ζαχαροπλαστείου. Τέλος, την περίοδο των εορτών περάστε οπωσδήποτε μια βόλτα από το ζαχαροπλαστείο για να γευτείτε τα λαχταριστά παραδοσιακά μελομακάρονα, τους βουτυρένιους κουραμπιέδες (παραδοσιακό μπισκότο με ψιλοκομμένα, καβουρντισμένα αμύγδαλα και χειροποίητο, παραδοσιακό φρέσκο βούτυρο γάλακτος πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρη) αλλά και τις αφράτες βασιλόπιτες.

G A Z IN E A W A RD

E MAGAZ

DS✦ LIFE M A

Και ποιος δεν αγαπάει τις καραμέλες! Μικροί και μεγάλοι λατρεύουμε τις ξεχωριστές γεύσεις και τα χρώματα! Στο Soocre μπορείτε να βρείτε ό,τι είδος καραμέλας ψάχνετε.

SOOCRE Τσακάλωφ 1, Πλατεία Φιλικής Εταιρείας, Κολωνάκι Τηλ. 2103455912 6945635907 info@soocre.com

Φυσικά και τα γλειφιτζούρια πρωταγωνιστούν στο κατάστημα. Μάλιστα, μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση, το σχήμα αλλά και το μέγεθος της επιλογής σας, τόσο για τις βαπτίσεις ή για τα πάρτι των παιδιών σας.

αθημερινά, η κουζίνα του καταστήματος είναι ανοιχτή και όλοι μπορείτε να δείτε από κοντά πώς φτιάχνονται οι χειροποίητες καραμέλες. Τα μοναδικά σχέδια αλλά και οι γλυκές γεύσεις σίγουρα θα σας κάνουν να αγαπήσετε περισσότερο το γλυκό των παιδικών σας χρόνων. Ζητήστε τους το όνομα, τη λέξη αλλά και το σχέδιο που θέλετε να

εμφανίζεται στο κέντρο της καραμέλας και το ειδικευμένο προσωπικό θα ετοιμάσει τις δικές σας unique καραμελίτσες. Το κατάστημα αναλαμβάνει και τις καραμέλες-κουφέτα για τις ειδικές περιστάσεις και έτσι οι γάμοι ή οι βαπτίσεις μπορούν να έχουν τη γεύση που θέλετε να τους δώσετε, διαλέγοντας ανάμεσα στην τεράστια ποικιλία του Soocre.

Εξουσιοδοτημένο πρατήρια, Ζαχαροπλαστείο Bon-Bon (Πύργος Ηλείας), Άρωμα ΔΡΥΟΣ (Μέτσοβο), Φαρμακείο Μαγούρη Ολυμπία (Σπάτα), Αναψυκτήριο TREAT ME (Βάρη), Αναψυκτήριο ΑΝΝΑ ΜΑΡΙΑ (Λιβαδειά), Της φύσης τα καμώματα (Βόλος), Κάβα ποτών Μπιντελάς Ζήσης (Αλμυρός Βόλου), ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ ΕΠΤΑΛΟΦΟΣ (Αγόριανη Παρνασσού), δώρα γης (Επτάλοφος Αγοριανής Παρνασσού), Εποχιακά στα Τρίκαλα στο ΜΥΛΟ ΤΩΝ ΞΩΤΙΚΩΝ & στο Eργοστάσιο Σοκολάτας στη Θεσσαλονίκη

141

BEST CANDY SHOP

LIF

WA R D S ✦ E A LI

S✦

Ένας καραμελένιος κόσμος

G A Z IN E A W M A G A Z IN E A WAAR D E MA RD E

AD RDS AW AR W S✦ ✦ L LI IF F

A G EMM A AG A Z IZNI N ILFIEF ✦L EE

EN EA I ZNI A ZA

S ✦S

BEST BEST LEbanese TRaditional sweets DS✦ LIFE A R S ✦ L I F E MMA W RD AGG A WA A

142

G A Z IN E A W A RD

BEST

LIF

WA R D S ✦ E A LI

S✦

CREPES

E MAGAZ

DS✦ LIFE M A

143

CIRCA Η τέχνη της κρέπας! Τραγανές βάφλες, λαχταριστές κρέπες, ποιοτικός καφές, ζουμεροί λουκουμάδες... και ένα προσεγμένο περιβάλλον, το κάνουν να ξεχωρίζει.

Ανακαλύψτε την τέχνη του συνδυασμού των αρωμάτων και των ξεχωριστών γεύσεων στη νέα γλυκιά άφιξη στην κεντρική πλατεία της Βούλας! Λεωφόρος Βασιλέως Παύλου 84 Tηλ. 2108995215 FB: Circa

την πλατεία της Βούλας υπάρχει ένα στέκι για τους λάτρεις της κρέπας, της βάφλας, των λουκουμάδων αλλά και του καφέ! Με γεύσεις που όλοι αγαπάμε και τα καλύτερα υλικά, το κατάστημα «Circa the eternal art of flavours» σας περιμένει να δοκιμάσετε όλες τις λιχουδιές του, να απολαύσετε τον καφέ σας και να γνωρίσετε το φιλόξενο προσωπικό του από κοντά. Ο όμορφος

χώρος σε συνδυασμό με τις γεύσεις θα σας ανοίξουν την όρεξη για να δοκιμάσετε τα περισσότερα πιάτα του! Για όσους θέλουν μια light πρόταση, μη διστάσετε να ζητήσετε η κρέπα σας να φτιαχτεί με ζυμάρι ολικής άλεσης, το οποίο διαθέτει το κατάστημα. Οι πολίτικες γλυκές προτάσεις του καταλόγου, όπως καρυδόπιτα, σοκολατόπιτα και πορτοκαλόπιτα, σίγουρα θα σας ξετρελάνουν.

G A Z IN E A W A RD

BEST

LIF

bread & snacks

I AZ

E MAGAZ

A WA R D S ✦

S✦

Πες Αλεύρι...

Χειροποίητες γλυκές & αλμυρές δημιουργίες

DS✦ LIFE M A

Ξεκινήστε την ημέρα σας με μια ολόφρεσκη πίτα ή λαχταριστή πίτσα και χορτάστε την πείνα σας με ένα από τα χειροποίητα snacks.

144 ΠΕΣ ΑΛΕΥΡΙ Συνταγματάρχου Ζησιμοπούλου 42, Παλαιό Φάληρο T: 2109483063

ριστούγεννα χωρίς τα παραδοσιακά γλυκά που έχουν μεγαλώσει γενιές και γενιές γίνονται; Δεν γίνονται! Γι’ αυτό λοιπόν, για τις πιο νόστιμες χριστουγεννιάτικες λιχουδιές και όχι μόνο επιλέξτε το αρτοζαχαροπλαστείο «Πες αλεύρι». Τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες, οι δίπλες, οι βασιλόπιτες, τα τσουρέκια και τα πανετόνε κοσμούν τις βιτρίνες του καταστήματος και σίγουρα θα σας βάλουν στον πειρασμό να τα δοκιμάσετε όλα! Μη διστάσετε! Μια δοκιμή θα σας πείσει πως φέτος τα Χριστούγεννα

Δοκιμάστε τα μελομακάρονα αλλά και τους βουτυρένιους κουραμπιέδες τους και θα ενθουσιαστείτε.

τα παραδοσιακά γλυκά θα τα επιλέξετε από το «Πες αλεύρι». Όλα τα γλυκά αλλά και τα αρτοπαρασκευάσματα είναι χειροποίητα από τους ιδιοκτήτες, οι οποίοι με πολύ μεράκι και αγάπη για τα προϊόντα δίνουν πάντα τον καλύτερό τους εαυτό, φροντίζοντας να χρησιμοποιούν τα καλύτερα υλικά! Φυσικά, στο «Πες αλεύρι» θα ανακαλύψετε μεγάλη ποικιλία σε άρτους, σφολιάτες αλλά και όλα τα προϊόντα που μπορείτε να βρείτε σε ένα φούρνο! Επίσης έχετε τη δυνατότητα να πάρετε τον πρωινό ή απογευματινό σας καφέ καθημερινά!