Самая древняя винодельня

Наталья Куликова

Виноделие – это древнейшее занятие, которым в Армении занимаются с XV века до нашей эры, согласно сохранившимся древним историческим рукописям.

Наподалеку от села Арени, что в 12 км от Ехегнадзора, была обнаружена самая древняя винодельня в мире. По найденным в пещере глиняным сосудам с остатками виноградных косточек на стенках, ученые определили, что ее возраст не менее 6000 лет. С этой отметки и начинается история виноделия Армении. Кроме того, недалеко от Еревана, в месте, известном под названием КрасныйХолм (Кармир Блур, известный как Тейшебаини), в ходе раскопок археологи нашли 12 различных видов семян винограда, которые до сих пор используются при изготовлении вина.

Рельеф Армении в значительной степени гористый, свыше 90 % территории находится на высоте более 1000 м над уровнем моря. Сегодня общая территория под виноградниками составляет 17 465 га, и действует порядка 40 виноделен. Помимо региона Вайотс Дзор (Vayots Dzor), где был обнаружен древний погреб, в Армении выделяют следующие винодельческие области: Арагацотн (Aragatsotn), Армавир (Armavir), Арцах (Artsakh) и Арарат (Ararat). 85% вин выпускается в регионах Ararat и Armavir. Особенность заключается и в том, что 95% армянских виноградников – мелкие производители.

Сегодня армянские вина проходят эпоху возрождения. Комплексное взаимодействие природных условий на территории этой небольшой страны способствовало формированию довольно специфических почв, начиная с вулканических и полупустынных и до альпийских высокогорных долин. По причине гористого рельефа климат на большинстве территорий сухой и материковый. Армянские сорта винограда формировались в течении многих тысячелетий путем народной селекции, а впоследствии их ассортимент был обогащен посредством скрещивания.

Компания “Армения Вайн” является семейным предприятием. Начав с закладки виноградников в 2006г., винный завод был создан в 2008г. Сегодня компания благодаря своим винам-призерам и “сверхсовременному” оборудованию является символом современного виноделия в Армении. Компания “Армения Вайн” является лидером не только в сегменте качественного вина на местном рынке, но и лидером экспорта армянских вин на зарубежных рынках. На основании имеющегося современного оборудования они обладают полным составом ресурсов для обеспечения качественного виноделия в течение всего производства тихих и игристых вин: ряды сортировки винограда – пневматическое прессование в среде инертного газа – терморегулируемые емкости для брожения – погреба для хранения и выдержки вина – автоматизированные разливочные линии

Грузия

Азербайджан

Турция

Иран

Азербайджан

Арагацотн (Aragatsotn) – винодельческий регион, в котором преобладают такие местные сорта винограда как: Воскеат, Кангун, Ркацители и Ахтанак. Этот регион довольно сильно пострадал в горбачевский период. Voskevaz Wine Cellar, ArmAs, Van Ardi, Armenia wine – самые известные бренды региона.

Арарат (Ararat) – регион, который по праву называют ресурсной базой для многих винодельческих предприятий Армении. Средний возраст растущих здесь лоз – около 30 лет. Виноградники находятся преимущественно на равнине, где довольно высокий уровень влажности, преимущественно вулканические почвы. Качество вина, в среднем, по оценкам местных виноделов, немного ниже, чем в области Вайотс Дзор. Среди сортов винограда здесь больше всего Кангуна, немного Воскеата, а также выращивают Ркацители, Камрают, Артанак.

Армавир (Armavir) – это самый маленький винодельческий регион Армении, но при этом, количество виноградников довольно большое. На богатых минералами почвах выращивается значительное количество видов винограда. Именно эта территория считается центром развития сельского хозяйства в Армении. Karas – наиболее известный винный бренд в этом регионе.

Вайотс Дзор (Vayots Dzor) – один из ведущих винодельческих регионов Армении. В этом регионе был обнаружен самый старый винный огреб в мире. В основном выращивается Арени и Воскеат. Высота виноградников около 1 500 метров. Hin Areni, Maran, Trinity – наиболее значимые винодельни. Zorah – известнейший бренд не только этого региона, но и всей Армении.

Арцах (Artsakh) – расположен на территории Нагорно-Карабахской Республики сейчас там 2200 га. виноградников и действует 5 виноделен. Основной сорт винограда – сорт Хиндогни. Один из самых узнаваемых винных брендов – Kataro.