OUTDOOR
ER S EI M IT S O N D
Verlags- / Anzeigenbeilage der Tageszeitung Allgäuer Anzeigeblatt vom 15. März 2019 / Nr. 63
EM A T EN ZU M TH
1859 – 2019
d n e r T M IMMER I
Eva-Maria Jansen & Susanne Pinn R E DA K T ION L I F E & S T Y L E
Mit einem Knäuel Wolle und einem Paar Stricknadeln startete Birgit WeiĂ&#x; nochmal durch und kreiert einzigartige Pullover.
Der Duft der Liebe Aus den reinsten und besten Essenzen dieser Welt kreiert Beate Nagel einzigartige Haute-Couture-Parfums und RaumdĂźfte.
Technik heute & morgen Klapp-Smartphones: Sie sind der Mega-Trend in diesem FrĂźhjahr! Was Sie sonst noch an Neuheiten erwartet, lesen Sie auf
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Mit Zopf & Falte
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Trend. Ein Wort, das alles bedeuten kann – und nichts. Genau definiert ist ein Trend eine Veränderungsbewegung oder ein Wandlungsprozess, der in allen Bereichen des Lebens auftreten kann. Mode, Technik, Wohnen, WorkLife-Balance – Das sind nur einige Themenbereiche, die 2019 unser Leben beeinflussen werden. Egal, in welchem Umfang Sie das zulassen, es bleibt spannend und interessant. In unserem neuen Lifestyle-Magazin haben wir uns die diesjährigen Trends und Entwicklungen angesehen und einiges fĂźr Sie entdeckt: Aktivitäten, die anspornen und entspannen, Nachhaltigkeit im täglichen Leben, neu interpretierte Fashion fĂźr Sie und Ihn und Geschichten oder Tipps von Menschen, die uns neue Impulse mit auf den Weg geben. Daher lassen Sie sich inspirieren, motivieren und andere an Ihren persĂśnlichen Zielen teilhaben. Denn auch das ist ein Trend in diesem Jahr. Wir wĂźnschen Ihnen viel SpaĂ&#x; beim Lesen!
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Liebe Leserinnen, liebe Leser,
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DAS TRENDMAGA ZIN
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DAS TRENDMAGA ZIN
Beachwear 1) Waschen Wir empfehlen Dir, Deine Beachwear nach jedem Tragen von Hand (bis 30 Grad) mit Feinwaschmittel zu waschen. Du solltest mit dem Waschen nicht bis zum Abend oder gar bis zum Ende des Urlaubes warten. Die Bademode sollte auch gewaschen werden, wenn Du nicht im Wasser gewesen bist, denn Schweiß und Sonnenmilch sind ebenso aggressiv für die Fasern wie Chlor oder Salzwasser. Regelmäßiges Waschen erhält die Elastizität des feinen Stoffes.
2) Trocknen Trockne Deinen Badeanzug oder Bikini am besten im Schatten, nicht in der Sonne, und auf gar keinen Fall im Trockner oder auf der Heizung! Praller Sonnenschein lässt Deine Beachwear schnell ausbleichen, darum solltest Du sie z. B. bitte auch nicht über ein Geländer hängen oder oben auf den Sonnenschirm legen. Form und Farbe bleiben länger erhalten, wenn Du Bademode im Schatten auf einen Bügel hängst.
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3) Lagern Nasse Bademode sollte nicht lange in einer Plastiktasche liegen, sondern am besten in ein Handtuch eingerollt werden. Generell empfehlen wir, Bikinis und Badeanzüge auf einem Wäschebügel im Kleiderschrank aufzubewahren, und nicht zusammengefaltet in einer Kommode. Denn wenn Nässe nicht vollständig abtrocknen kann, entstehen Mikroorganismen, die elastische Gummis brüchig werden lassen. Ordentlich aufbewahrt bleiben außerdem auch Cups besser in Form.
4) Richtiger Umgang Das Material von Bademode gleicht sehr dem von Feinstrumpfhosen. Entsprechend sorgsam solltest Du also mit Deiner Beachwear umgehen. Raue Felsen und Poolränder solltest Du meiden, ebenso ist häufiges Whirlpool-Baden tabu, da die Massagedüsen dauerhaft zu aggressiv sind.
Fotos: Watercult. Seafolly
DAS TRENDMAGA ZIN
DAS TRENDMAGA ZIN
Fotos: Thomas Sabo
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Raum für Individualität Paradiesische Farben und ein moderner Mix aus grafischen Formen vereinen sich bei THOMAS SABO ab sofort zu Schmuckstücken des Glücks und der positiven Energie. Die mit viel Gespür für individuelles Tragegefühl entwickelten „Paradise Colours" führen die hohen Design- und Qualitätsansprüche der Schmuck- und Uhrenmarke fort. Von sommerlich-leichten bis hin zu expressiven Statements ist die gesamte THOMAS SABO-Vielfalt vertreten, deren farbenfroher Trend zu persönlichen Kreationen inspirieren soll. Florale Muster und symbolreiche Motive der Fauna erweitern fortan das Portfolio der ikonischen Sterling Silver- sowie der detailverliebten Generation Charm ClubKollektion. Die Schmuckneuheiten setzen Impulse voller Lebensfreude sowie Ausdrucksstärke und lassen sich perfekt mit dem bestehenden Sortiment kombinieren. Zahlreiche der aus 925er-Sterlingsilber
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gefertigten und teils vergoldeten Designs sind von Hand aufwendig mit harmonierenden Farbsteinen und schimmerndem Perlmutt besetzt.
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FOTO: OPUS
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DAS TRENDMAGA ZIN
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SHOES
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Cool bleiben Mann braucht sich nicht verbiegen, um locker in die Frühlings-Saison zu starten. Hauptsache bequem und lässig, alles andere kommt von selbst. Ob urbaner Street-Look mit lässigen Low-Sneakern oder trendiger Casual-Chic mit einem schlichten Schnürschuh ist dabei ganz dem selbstbewussten Mann überlassen. Sportive Styles gehören zu allen Kollektionen, die zudem mit trendiger Farbigkeit überzeugen können. Neben schlichtem Weiß und Grau setzen sich mutige Trendfarben, wie kräftiges Azurblau in intensiver Färbung, aufregend in Szene. Aber auch zartes Beige und beliebtes Camel erleben in der Saison Frühjahr/Sommer 2019 einen coolen Neustart.
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DAS TRENDMAGA ZIN
Das Leben ist bunt
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Fotos: Deutsches Schuhinstitut GmbH
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Farbenfroh, feminin, stark, extravagant – das beschreibt sehr gut, wie die Schuhtrends 2019 ticken. „simplicity“ heißt das Stichwort in diesem Sommer: einfach reinschlüpfen und los. Mules kennen wir ja bereits aus der letzten Saison – jetzt sorgen Straps für mehr Halt. Ein perfekter Every Day-Schuh, der als absoluter Allrounder zu allem passt! Witzig: Schuhe im Alloverprint steigern unsere Laune erheblich. Sie sind bunt und peppen jedes Outfit auf.
f u a h c i F reu D
n o s i a S d i e n e ue
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Öffnungszeiten: Mo – Fr 9.00 – 18.00 Uhr Sa 9.00 – 13.00 Uhr
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Ruppaner SCHUHE & MODE
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DAS TRENDMAGA ZIN
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Fashion Neue Looks in frischen Farben
reiraum für die eigene Persönlichkeit und natürliche Selbstverständlichkeit bringen die Seiten jeder Frau individuell zur Geltung. Guter Stil ist keine Frage der Konfektionsgröße und die diesjährigen Frühjahrskollektionen sind jung, frech und trendy. Von coolen Streetwear-Styles bis sexy Sommer-Looks mit verspielten Optiken und auffälligen Details macht die neue Mode richtig Spaß!
Das Besondere herausholen Zu den aktuellen Trends im Frühling gehören Wickelkleider, große Muster oder StreifenLook. Dazu eine große Portion frischer Farben: Lemon, Lipstick, Orange, Pink – Mit so viel Lebensfreude und Frische lockt der Frühling. Immer mehr Shops setzen vermehrt auf Plus Size-Fashion, die so facettenreich wie die Trägerin ist und Ausstrahlung, Persönlicheit und Lebensgefühl unterstreicht.
Fotos: verpass (4)
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Plus Size
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JEANSTrends
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iese Denim-Styles sind angesagt Ein Leben ohne Jeans? Kaum mehr vorstellbar. Was einst als Arbeitshose begann, ist längst ein absolutes Must-have. Ob klassisch oder trendy als Schlaghose, mit Patchwork oder angesagte High WaterJeans – aus dem Kleiderschrank ist die Jeans nicht mehr wegzudenken. Der Dauerbrenner Denim startet in ein neues Jahr. Hier erfahren Sie alles zu den heißesten Jeans-Trends 2019 – welche Schnitte, welche Farben jetzt angesagt sind ... Jeans-Fans, das ist jetzt in!
Slim
schmal
skinny
sehr schmal
straight
gerade
bootcut
ausgestellt
relaxed
lässig
ankle
verkürztes Bein
Marlene
die Weite (auch mit gekürzter Länge)
Flared
die Ausgestellte (ab dem Knie oder Oberschenkel)
Relaxed
die Entspannte (Mid-Waist und super bequem)
High-Waist die Hohe (hohe Taille) Cropped
die Kurze (7/8)
Skinny
die Schmale (enger Beinabschluss)
Mom
die Problemlose (Spielraum im Hüftbereich)
Fotos: Laura Kent, only
Jeans – Passform – Guide
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A N Z E I G E
UNZERBRECH LICH E EXKLUSIV BEI OPTIK KÖSSEL IN IMMENSTADT:
Brillen
gloryfy, die Brillenschmiede mit Sitz und Produktion im Tiroler Zillertal, stellt unzerbrechliche, preisgekrönte (Red Dot Best of the Best und ISPO Award) Brillen aus dem patentierten Spezialkunststoff NBFX™ her. Ab sofort sind die unbreakable Brillen in vielen verschiedenen Varianten (Sport, Lifestyle, Optics) und sogar mit individueller optischer Verglasung (auch Gleitsicht) bei Optik Kössel in Immenstadt erhältlich und in einer großen Bandbreite zu entdecken. Besonders spannend für Sportler: gloryfy bietet eine Vielzahl verschiedener Tönungen – somit gibt es für jede Aktivität die perfekte Linse! Entwickelt wurde gloryfy unbreakable von Christoph Egger aus Mayrhofen in Tirol. „Die Entwicklung und Überführung unserer unzerbrechlichen Brillen in
die Serienproduktion war eine riesige Herausforderung! Sowohl das Material als auch der Produktionsprozess waren komplettes Neuland in der Brillenwelt – wir waren die Ersten und mussten somit auch für alle Probleme selber Lösungen finden, ohne auf Erkenntnisse von anderen zurückgreifen zu können“, so der gloryfy- Geschäftsführer. Weiter führt Egger aus: „Wir decken ein riesiges Spektrum an Funktionen und Styles ab! Von performance- orientierten Sportbrillen, über modische Lifestyle-Brillen bis hin zu optischen Brillen und Skibrillen. Wir haben für jeden Lebensbereich die passende Brille.“ Die besondere Eigenschaft des Materials, aus dem die Brillen hergestellt werden: Es bricht nicht, geht auch nach einer starken Verformung wieder in die Ausgangssituation zurück, hat einzigartige optische
Eigenschaften und bietet durch minimiertes Gewicht und selbst anpassbare Bügel absoluten Tragekomfort.
Fotos: gloryfy
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Kräftige Töne werden im Frühjahr / Sommer 2019 überproportional gewichtet. Allover genauso wie als Colourblocking. Rot, Orange und Pink sind gesetzt. Mit Smaragd und Gelb kommen frische Player ins Spiel. Sie sind diese Saison ein Magnet, dem durchaus auch ruhigere Töne zur Seite stehen. Alle, die es modisch auf die Spitze treiben wollen, dürfen farbig überfließende Nuancen von Zitronengelb bis Orange, Tomate bis Granatapfel gern im Mix tragen. Der Sporteinfluss bleibt! Nicht nur durch Farbigkeit, sondern auch durch Materialien wie Sweat, Nylon, Trikotqualitäten oder Muster wie Ringel und Streifen, gekrönt mit Sneakern, die in keinem Outfit fehlen dürfen.
Der Mix zwischen angezogenem Blusenkleid und Sweatshirt oder Bluse und Trackpant bringt Spannung ins Outfit. Die Hose bekommt mehr Luft, weitere Hosen als Trackpant oder Paperbag, verkürzt oder lang, gewinnen neben der schmalen Silhouette immer mehr an Bedeutung. Die Bluse als Dauerbrenner und Stilbruch zum sportiven Einfluss, sie ist als Oversized-Variante, Polo oder Kleid, uni oder gestreift in allen Outfits unterwegs. Dazu kombiniert bleibt der Sweater unverändert stark, neu greifen Nylons, wie zum Beispiel Blousons oder Windbreaker als Athleisuremix mit ein.
Fotografie
Amore...
aber mit viel Farbe bitte...
Fotos: Simon Schneider
PIZZ A
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DAS TRENDMAGA ZIN
Strandfein outfits
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Sonnenbrille „Carrera“ UVP 259,– Euro Quelle: Serengeti
Hut „Trilby“ UVP 54,90 Euro Quelle: THOM by Thomas Rath
Ringelrock
Ohrstecker „Hummer“
UVP: 49,50 Euro
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Zehensandale Bali Bali UVP: 35,50 Euro
MidiUmhängetasche
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UVP: 121,25 Euro Quelle: Strandfein
Freizeit outfits Cap
Pilotensonnenbrille
UVP 19,90 Euro
UVP: 229,– Euro
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Quelle: Serengeti 2018
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T-Shirt UVP: 15,99 Euro Quelle: QS designed by Men
Gürtel UVP: 15,99 Euro Quelle: QS designed by Men
Hemd „Paradise“
Zehensandalen
UVP: 162,– Euro
UVP: 35,50 Euro
Quelle: ZUMA
Quelle: Schuhinstitut
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lassisch und zeitlos, jedoch immer mit dem gewissen Etwas. Gespickt mit inspirierendem Design. Die Brillen von Dieter Funk sind eine Retrospektive der Brillengeschichte. Funk-Brillen bestehen aus hochwertigem Azetat, Beta-Titanium oder auch Edelstahl und garantieren somit eine hohe Widerstandsfähigkeit. Funk-Brillen sind handgefertigt „made in Germany“ und obendrein verleihen sie ihrem Träger den unverwechselbar krassen Look. Wer also etwas richtig Ausgefallenes
und Besonderes im Brillenbereich sucht, sollte sich auf jeden Fall das Angebot von Funk-Brillen ansehen. Jung und trendy ist die Kollektion FUNK FOOD: Coole Formen kombiniert mit frischen Farben. Typisch fĂźr die Funk-Brillen ist das markante Brillengestell aus Kunststoff. Daraus resultiert der unverwechselbare Look, der FunkBrillen Ăźberall berĂźhmt gemacht hat. Funk ist mehr als eine Marke, es ist
k Fotos: dieter fun
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eine Lebenseinstellung mit GespĂźr fĂźr Trends und den optischen Weitblick in die Welt der Mode.
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LEBENSMITTEL Getreide, NĂźsse und Pasta, ausgewähltes Obst und GemĂźse, Hygieneartikel, Waschmittel und weitere Gebrauchsartikel – ein ganz normaler Supermarkt? Weit gefehlt, denn ein im April in Immenstadt in der RothenfelsstraĂ&#x;e Ăśffnender Laden bietet alle Produkte ohne Verpackungen an. Die Ware wird in GroĂ&#x;gebinden und frei von Einwegplastik angeliefert und steht in offener Form zum Verkauf. Die Artikel kĂśnnen in gewĂźnschter Menge vom Kunden selbst abgefĂźllt werden, sei es in mitgebrachte Behälter oder in Mehrwegbehältnisse, die es ebenfalls im Laden gibt. So wird unnĂśtige Plastikverpackung vermieden. „Plastikfrei“ lässt sich nur schwer ohne eine VerknĂźpfung zur Ăśkologischen Idee denken. Daher sind die angebotenen Lebensmittel aus Ăśkologischem Anbau, stammen Ăźberwiegend aus der Region oder weisen einen nachvollziehbaren Ursprung auf. Ein an das Geschäft angegliederter kleiner CafĂŠbereich bietet die MĂśglichkeit fĂźr Information und Austausch zu nachhaltiger Lebensweise.
Foto: Lanius
NACHHALTIG: UNVERPACKTE
Ein stetig wachsender Teil unserer Gesellschaft sieht sich zunehmend in der Verantwortung gegenĂźber Umwelt und Mitmenschen. Insektensterben, verfehlte Klimaziele, menschenunwĂźrdige Arbeitsbedingungen, Wegwerfkleidung und Massen von Plastikabfällen in den Ozeanen fĂźhren allmählich zum Umdenken und bewussterem Konsum. Die Sonthofer Textilingenieurin Silvia Fili-Montanini fĂźhrt in ihrem neuen Ethical Fashion-Geschäft „FASHION FOR FRIENDS“ Mode fĂźr Frauen und Männer nahezu ausnahmslos Labels, welche hohe Anforderungen an die Materialien und deren Weiterverarbeitung stellen. Die Beschaffenheit der biologischen Ware ist primär zu spĂźren. Neben den Hauptmarken Alma&Lovis, Armedangels, Lanius, LangerChen und Mandala fĂźhrt sie weitere Labels, die den von ihr verlangten ethischen AnsprĂźchen in der Produktion gerecht werden. Dazu gehĂśren auch sogenannte Upcycling-Produkte, die aus bereits verwendeten Rohstoffen entstehen und mit neuem Design in den Kreislauf der Nutzung kommen.
In der Crowdfunding-Kampagne, die das Projekt teilfinanziert, wurde dank zahlreicher Unterstßtzer das Finanzierungsziel ßberwältigend schnell erreicht und sogar ßbertroffen. Diese positive Rßckmeldung aus dem Immenstädter Umfeld gab den Grßndern des Ladens, Judith und Martin Kensy und Stefanie GrÜmmer, starken moralischen Rßckenwind: Ihr Wunsch ist es, einen positiven Beitrag fßr den bewussten Umgang mit Ressourcen und Umwelt zu leisten. Sie sind ßberzeugt, dass auch im Oberallgäu die deutliche Bereitschaft zur Vermeidung von Plastikmßll besteht, um dadurch Umwelt- und Gesundheitsbelastungen zu reduzieren.
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Fotos: Stefanie
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DAS TRENDMAGA ZIN
FEEL GOOD
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Die Temperaturen steigen, die Tage werden heller und farbenfrohe Kombis stimmen auf die kommende Frühjahrssaison ein
Fotos: BRAX (4)
piel, Satz, Trend – Athleisure, ein Mode-Thema, an dem Sie in der kommenden Saison 2019 nicht mehr vorbeikommen, erobert unsere Kleiderschränke. Lockere Schnitte, tolle Farbigkeiten und coole Detaillösungen sind ab sofort auch im Alltag tragbar und vereinen Modernität mit Stil. Der coole Look ist vielseitig kombinierbar und setzt ausdrucksstarke Akzente!
Lässige Schnitte und legere Styles kreieren einen tollen Freizeitlook
W M IE M
Alltagstauglich: Denim komibiniert mit sportlichem Chic
Das Trendmagazin Verlagsbeilage der Tageszeitung ALLGÄUER ANZEIGEBLATT vom 15. März 2019 ~ Nr. 63 Planung und verantwortlich für Anzeigen: ................. Daniel Hartmann Redaktion: .....................................Eva-Maria Jansen, Susanne Pinn Layout / Gestaltung: ..................... Yvonne Männel, Stephanie Seltmann Titelfoto: ................................................... Fotolia / Aleksei Nabokov Druck: .......................................... EBERL PRINT GmbH, Immenstadt Verlag: ............................................... ALLGÄUER ANZEIGEBLATT, Eberl Medien GmbH & Co. KG, Immenstadt
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FOTOS: MARION DOS SANTOS | DESIGN: KUHSTADL . COM
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FOTOS: MARION DOS SANTOS | DESIGN: KUHSTADL . COM
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Fotos: LANA GROSSA GmbH – Foto: Nicolas Olonetzky c/o Bascha Kicki Fotografen www.bascha-photographers.de
DAS TRENDMAGA ZIN
auf der Haut
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uftige Maschen fßr warme Tage – Strickfans dßrfen sich ßber die Trends 2019 freuen. Besonders angesagt ist der neue
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Mut zur Weiblichkeit, der mit vielen Volants, TĂźll, Transparenz, Chiffon und Spitze umgesetzt wird. Wir haben ihn aufgegriffen und stellen Ihnen viele zarte Modelle mit feinen Lochmustern, kleinen Strukturen und hellen, nostalgisch angehauchten Pastells vor. Die neu gefundene Liebe zu allem, was bunt und frĂśhlich ist, bleibt auch 2019 bestehen. Wer davon nicht genug bekommen kann, wird sich sehr Ăźber PAPPAGALLO freuen. Kunterbunt miteinander verdrehte Fäden sorgen fĂźr einen tollen Effekt, fĂźr den man sich aufwendige Muster getrost sparen kann. Ebenfalls nicht zu Ăźbersehen ist der angesagte Musterund Materialmix, fĂźr den sich alle Garne, durch ihre besondere Haptik gleichermaĂ&#x;en eignen. Locker verstrickt zählt dies zum Musthave des Sommers.
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Mit Zopf Neues Selbstbewusstsein, neue Herausforderungen, neues Glück: Mit einem Knäuel Wolle und einem Paar Stricknadeln startete Birgit Weiß nochmal durch und kreiert einzigartige Pullover.
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Fotos: Susanne Pinn
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tricken beruhigt und beschäftigt. Das weiß jeder von uns, der schon mal die Nadeln geschwungen hat. Masche für Masche heben wir auf und trainieren dabei ein erhebliches Maß an Durchhaltevermögen. Und dies hat auch Birgit Weiß bewiesen, als sie aus dem Nichts ein kleines, feines Unternehmen aufbaute. Die Straße schlängelt sich, vorbei an meterhohen Hopfenstauden, für die das charmante Hopfenland Hallertau bekannt ist. Nach einigen Zwischenstationen hat es Birgit hier nach Attenkirchen ins tiefste Oberbayern verschlagen. Zusammen mit ihren Mitarbeiterinnen strickt die gebürtige Oberstaufnerin hier außergewöhnliche und besondere Pullover mit Zopf und Falte, den Erkennungszeichen ihrer Kreationen. Eine Zeit der Arbeitslosigkeit nutzte sie, um Stricken zu lernen
und sie begann, mit einem Knäuel Wolle und Stricknadeln ihre leere Zeit zu füllen. Nach unzähligem Auftrennen, Probieren und viel mühsamer Arbeit vollendete sie ihren ersten Pulli mit Zopf und Falte, welcher überall für positive Resonanz sorgte. „Ich wurde in Geschäften und sogar auf der Straße auf den Pulli angesprochen, von München bis Oberstaufen“, lacht Birgit. Eine Bekannte überredete sie schließlich, ihr drei Exemplare zu stricken, um diese in ihrem Laden anzubieten.
Ärmel hoch und durchhalten „Die ersten 40 Pullover habe ich noch klassisch mit Nadeln gestrickt“, erinnert sich Birgit. Doch als ihre Schulter dies nicht mehr mitmacht, muss sie sich nach einer anderen Möglichkeit der Herstellung umsehen. Sie entdeckt einfache Strickmaschinen „wie aus Omas Zeiten“, die von Hand bedient werden. Doch auch dieses alte, fast ausgestorbene Handwerk muss sie mühsam erlernen. Doch sie schafft es und ihre Pullover sind zu einem Markenzeichen geworden.„Man steht sich oft selbst im Weg, statt etwas zu wagen", ist Birgit überzeugt. Sich selbst treu bleiben und die Ärmel hochkrempeln, anstatt zu jammern. Das ist ihre Devise.
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Pure Lebensfreude
Das Südtiroler Label steht für Ursprünglichkeit und Sinnlichkeit. Das farbenfrohe Dirndl ist in dieser Saison ein absolutes Highlight. Wunderschöne Knöpfe oder zarte Seidenschürzen mit Handdruck-Print sorgen mit hochgeschlossenen Blusen mit feiner Lochspitze und aufwendiger Blümchen-Stickerei für Hingucker.
Fo to s: Sp or ta lm
In der aktuellen Trachtenkollektion entstanden mit viel Stilsicherheit und Kreativität zauberhafte Lieblingsstücke für moderne Frauen. Glamourös, sexy und mit Retro-Twist können die neuen Kleider mit nur wenigen Handgriffen zu figurbetonten Cocktailkleidern oder zum Dirndl für jeden Anlass umfunktioniert werden. Das feminin geschnittene Retro-Kleid aus hochwertigem Stretch-Jacquard mit verführerischem Herzausschnitt und kurzen Ärmeln ist die Nummer eins der Kollektion.
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op t e h t r e ov s a w t e Imme r eer! Ausg er Siebzig d n re u a p S etw s Au f d e n d immer n u h o fr ds rben urentren fallen, fa euen Fris n ie D : p to reise in over the eine Zeit f u a it n g, Sie m -Bewegu n e hme n er Disco d t n h e rz s. d a s Ja h lam Rock nd de s G u Hippies
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it r-Power 1) Flowe -Queen. M die Disco n a e g a s m ird au Eine Hom enstab w inen Lock le k z n a g enkopf im einem n d er L o c k ru in e t u dem Mid -C isch 70er. . Eben typ rt ie re k k o Afro -Lo ht! k geht nic Mehr Fun
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co meets Dis n2) Hippie . Die Beso er Neuzeit d n e e u iel Volu Dancing -Q eitel und v h c s n e it e it S kte derheit? M lingprodu netete Sty k e g in e h men durc rockig. -Cut auch ic s a B r e kann d
lamour terpre 3) Pony-G wird neu in g a h S r e D n shine. ie kürzere Hello Sun npartie, d e k c a N e g n onkave tiert: Die la der volle k d n u n ie itenpart em e c h runden Se -Cut zu ein id M n e d he n verfeiPony mac Braunton, e rm a w r cker. De und einem ten Hingu Hellblond in n te n oll kze nert mit A motiv, verv in im Stirn e h c ts h d ic el un mittigen L kt sehr ed ild und wir B s a d t ig Color. ständ in Cut und n o ti k e rf e P weiblich.
tyle als Short4) Curly-S geht auch – f p o k n e ck n wird Wilder Lo gprodukte lin ty S n e d t a s se n und verhilf Cut. Mit p fgerissen u a te n a ri Va en die glatte s ist sonn lumen. Da o V l ie v g zu richti ock ’n’Roll! blonder R
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C o ol en bermorg 5) Keep it en so, ü rg o m , o a lingv riHeute s ieser Sty d i e B : ers us simpel a gan z an d tirnmotiv S s a d d und fällt ante wir n frisiert te in h h c na F ür der Stirn lscheitel. en Mit te ig s s lä ok . zu einem rtiven Lo n un d s p o e n a le c n eine hic iert durch 6) P unk-C sur, inspir ri lf e h c ta S e g un g Die kurze Punk-Bew ie d d n u m wie rpass t de David Bo Jahre, ve re 0 7 r e Drive. Anfang d punkigen n e u e n ninen und unko Schnit t e erenden zi o v ro p Für einen en Look! ventionell
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Im Mittelpunkt des Make-ups à la Priscilla Presley steht der grafische schwarze Eyeliner. Quelle / Fotos: Zentralverband Friseurhandwerk
Dazu passend „Ceremony“ von Digel Boho ist das Trendthema bei der diesjährigen „Passions by Lilly“-Kollektion. Im Fokus stehen temperamentvolle Brautkleider, die hippie-like und gleichzeitig glamourös sind. Der weiche und romantische Look wird durch Fit’n’Flare-Schnitte sowie schlichte A-Linien unterstützt. Dazu passend – für ihn – die Anzug-Kollektion „Ceremony“ von Digel. Die Kollektion bietet neben den modernen Trends in der aktuellen Hochzeitsmode auch festliche Anzüge, die nach dem Anlass auch noch perfekt im Business getragen werden können. Somit ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Spektakuläre Brautmode
2019
n der Saison 2019 bezaubert die facettenreiche Kollektion „Lilly“ mit femininen Silhouetten. Tiefe Rückendekolletés, Cut-outs oder Transparenzen sorgen für einen Hauch Sexyness. Schön wirken auch die zarten hochgeschlossenen Ausschnitte und die hohe Taille. Alles für eine perfekte Hochzeit mit legerem Ibiza-Feeling. Weichfließende und leichte Brautkleider mit hinreißenden Verzierungen, die spektakulär sind. Duftiger Tüll, Organza, Georgette oder Satin treffen auf ausdrucksstarke Spitzen, interessante Cutouts oder 3D-Blüten. Für einen Hauch Glamour sorgen ornamentale Glitzerdekore sowie zarte Farbakzente in Nude. Hochgeschlossene Ausschnitte wetteifern mit verführerischen Transparenzen, die Dekolletés und Rückenausschnitte verhüllen und trotzdem viel Haut zeigen. So erblühen auch wunderbare TattooEffekte – mal floral oder grafisch. Interessante Ärmel und die hohe Taille sind weitere Highlights für einen romantischen Vintage-Flair mit modernem Twist.
FOTOS: DIGEL (3)
FOTO: LILLY/SPP-O (5)
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FOTOS: Susanne Pinn, Beate Nagel
DAS TRENDMAGA ZIN
Der Duft
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er Gerüche wahrnimmt, der ahnt mehr. Für den ist diese Welt ein mystischer Ort. Kann es also für die Liebe eine schönere Obsession geben, als sich dem Duft zu verschreiben? Wenn das Licht des Frühlings die letzten Winterstimmungen vertreibt, sein Duft Neubeginn verspricht und die warmen Sonnenstrahlen schmeichelnd die Haut streicheln, dann ist die Zeit der Frühlingsgefühle. Jetzt ist das andere Geschlecht so anziehend wie zu keiner anderen Jahreszeit. Die von den ersten Frühlingsblumen ausgehenden wunderbaren Düfte erzeugen ein Gefühl der Aufbruchsstimmung und der Erneuerung, unterstützen das Glücksempfinden von Mann und Frau. Beate Nagel schafft für diese wunderbaren Momente ein besonderes Flair. Aus reinsten, besten Essenzen dieser Welt erschafft sie Haute-Couture-Parfums und Raumdüfte in einzigartigen Kompositionen. Die Duftentwicklerin, die schon für namhafte Kunden der Fahrzeugindustrie Düfte kreierte, entschied sich gegen die Karriere in einem Unternehmen und für ihre Kreativität. „Das war ein Sprung in die Freiheit ohne Netz“, erzählt sie. Ein Tag der Freude Zu einer ihrer einzigartigen Schöpfungen zählt der Hochzeitsduft. „Es ist ein Tag der Freude. Ein Tag, der in Erinnerung bleibt und der mit allen Sinnen genossen wird. Braut-Duft und BräutigamDuft entwickeln sich zu einer Einheit, zu ihrem ureigenen Hochzeitsduft. Mit den Jahren erfährt diese Komposition vielleicht sogar eine Wandlung zum Familienduft und wird somit Teil einer ganzen Familientradition.“
der Vom Hochzeitsduft zur Familientradition „Sechs bis zwölf Monate vor der Hochzeit beginnt das Paar mit mir die Entwicklung seines Hochzeitsduftes, so dass die Komposition zur Trauung fertig ist“, erklärt Beate Nagel. Gerade der Prozess des Findens des eigenen Duftes soll ein besonderes Erlebnis werden. Das Brautpaar begibt sich mit Beate Nagel in unbekannte Gefilde – eine echte Bereicherung der sinnlichen Wahrnehmung und der Schulung des Duftsinnes. Die Künstlerin bezieht dabei ihre Affinität zur griechischen Mythologie stets in ihr Schaffen mit ein. Durch die Bestimmung der Archetypen hat sie schon eine erste Vorstellung von dem Duft. „Wenn eine Frau in etwa Artemis, also der Göttin der Jagd und des Waldes entspricht, weiß ich, dass sie sehr freiheitsliebend ist und ich auf frische, grüne Noten gehen werde.“ In ihrer Fantasie kombiniert sie geeignete Essenzen, so wie ein Komponist sich im Geist seine Musik vorstellt. Die so kreierten Mischungen überprüft sie täglich, zu unterschiedlichen Zeiten. „Düfte reifen, sie verbinden sich zu etwas gänzlich Neuem. Das braucht Zeit.“ Sie fügt andere Essenzen hinzu oder verstärkt einen Aspekt, bis die Komposition stimmig ist. An all diesen Entwicklungsschritten ist das Brautpaar beteiligt. „Düfte haben mit Erinnerung zu tun“, sagt sie. Ein persönlicher Hochzeitsduft wirkt daher wie eine Verankerung der Eindrücke. Dieses Gefühl nimmt das Paar mit in die Ehe oder eine neu gegründete Familie. Vergessene Schätze Heute sind die kostbaren Essenzen auch für Nichtadlige erschwinglich, leider beherrschen jedoch synthetische Düfte
Beate Nagel kreiert individuelle Düfte.
mit mehr als 95 Prozent den Parfummarkt. „Was mir an meinen Kreationen so viel Freude macht ist die Tatsache, dass sie noch wie zu früheren Zeiten aus den erlesensten Essenzen der Pflanzen stammen“, erklärt Beate Nagel. Die Parfümeurin, die auch Allgäuer Wildkräuterfrau ist, weiß, wovon sie redet. „Es braucht viel Erfahrung, die Pflanzen richtig anzubauen, zu ernten und vor allem zu destillieren. Das ist mit ganz viel Erfahrung verbunden.“ Auf dieser Basis kreiert Beate Nagel vermehrt auch sogenannte Nischenparfums, wie in etwa das ALPTRAUM Eau de Parfum natur für die gleichnamige Sportmarke in Oberstdorf. Mit ihrem Wissen möchte sie den Schatz der natürlichen Düfte auch in einer Welt der künstlichen Gerüche bewahren.
Schön ist die Rose, schöner scheint sie noch durch jenen süßen Duft, der in ihr lebt. Wildrosen haben gleicher Farben Glut, die gleichen Dornen wie die duft'gen Rosen, sie spielen mit dem gleichen Übermut, wenn Winde sie enthüllen und umkosen. William Shakespeare
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Korrekt gekleidet ins Büro Trend beim Business-Outfit für den Mann: SC H L A N K E S I L HOU ET T E GE F R AGT
U
m im Arbeitsleben eine gute Figur zu machen, legen immer mehr Männer Wert auf ein gepflegtes Äußeres. Das bedeutet auch, die richtige Garderobe fürs Büro zu finden. Wer kompetent und zuverlässig rüberkommen möchte, sollte bei Hosen und Sakkos auf eine tadellose Passform und solide Qualität achten. Schlecht sitzende Anzüge sind tabu. Denn Sakkos mit zu enger Rückenpartie, zu kurzen Hosenbeinen oder Flecken fallen nicht nur negativ auf. Sie ruinieren eine kompetente Ausstrahlung und lassen schlimmstenfalls Rückschlüsse auf eine schlampige Arbeitsweise zu.
Eigenen Stil wahren – auf die Kragenform achten Als Orientierungshilfe für einen korrekten Auftritt im Berufsalltag kann die Kleiderordnung des Unternehmens dienen. Allerdings besteht die Gefahr, dass so ein Office-Outfit gleichförmig oder langweilig aussieht. Positiv heben sich diejenigen ab, die es schaffen, trotz konservativer Basics ihren eigenen Stil zu wahren. Basis für eine trendbewusste BusinessGarderobe ist in der Regel ein weißes oder hellblaues Hemd mit einem figurbetonten Schnitt. Es lässt sich gut mit klassischen Kleiderstücken, wie einem schmal geschnittenen, dunklen Anzug in Anthrazit und Dunkelblau und Lederschuhen kombinieren. Um den eigenen
modischen Stil zu unterstreichen, bedarf es oft nur Kleinigkeiten. Wer bei der Wahl des Hemdes auf die richtige Kragenform achtet, kann sein Erscheinungsbild bereits positiv beeinflussen. Derzeit liegen kleine Kent-Kragen im Trend, wie sie auch an sogenannten Super-Slim-Hemden zu finden sind. Männer, die figurbetonte Anzüge mit entsprechenden Hemden kombinieren, können sicher sein, stylisch und doch individuell zu erscheinen. Ein Hemdenberater auf www.eterna.de gibt weitere Tipps für den perfekten Look. Krawatten als Blickfang Besonders modern wirkt der Auftritt, wenn passend zum Hemd eine schmale Krawatte gewählt wird. Das Muster kann je nach Geschmack dezent oder auch auffällig sein. Wichtig ist, dass der Knoten stets perfekt gebunden ist. Wer ein Händchen für eine elegante Auswahl besitzt, kann Krawatten zu seinem Stilmerkmal machen. Aber auch mit Einstecktüchern lassen sich Seriosität und Modebewusstsein ausdrücken. Für weniger offizielle Termine kann das Sakko gegen eine Cardigan-Strickjacke oder einen Cashmere-Pulli getauscht werden. Ein schmaler Hemdenschnitt sorgt auch hier für eine schlanke Silhouette. Ist ein smarter Freizeitlook gefragt, kann die Anzugshose von einer gepflegten, dunklen Jeans oder einer Chinohose ersetzt und mit einem leichten JerseySakko kombiniert werden.
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Fünf Tipps für den Business-Look Auf die Details kommt es an: • Bei weißen Hemden sind ein hoher Weißgrad, beste Passform und Verarbeitung entscheidend. Blickdichte Stoffe verdecken
Fotos: DIGEL; djd/ETERNA
Tätowierungen und Körperbehaarungen. • Leichtere Hemden werden mit unauffälligen Bodyshirts kombiniert. Die T-Shirts sollten sich nicht abzeichnen, Halsbündchen nicht sichtbar sein. • Krawatten sollten dort enden, wo der Gürtel anfängt. Für sehr große oder füllige Männer gibt es Überlängen. • Die Manschette des Hemdes sollte bei angewinkelten Ellbogen die Handgelenke bedecken und etwas über die Daumenwurzel hinausreichen. Aus dem Sakko schauen die Manschetten etwa einen Zentimeter hervor. Tipps zur Ärmellänge gibt es unter www.eterna.de. • Umschlagmanschetten mit eleganten Manschettenknöpfen unterstreichen den guten Stil.
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GE N R O M D N U – E HEUT N O V K I N H C TE t k r a M m e d f u a n Neu heite
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lapp-Smartphones: Sie sind der Mega-Trend in diesem Frühjahr! Mit Samsung und Huawei haben zwei der wichtigsten Anbieter im Februar Geräte vorgestellt, die im zusammengeklappten Zustand ein Smartphone und aufgeklappt ein Tablet sind. Das „Mate X“ von Huawei bietet dabei im aufgeklappten Zustand eine Bildschirmgröße von acht Zoll, das „Galaxy Fold“ von Samsung immerhin noch 7,3 Zoll. Gegenüber einem herkömmlichen Smartphone sind die Klapp-Geräte etwas dicker und schwerer. Und mit Preisen um 1700 Euro sind sie auch alles andere als ein Schnäppchen.
Horizontalen bietet. Waren es beim derzeit aktuellen HD-Standard knapp 2000 Punkte, bieten 4K-Fernsehgeräte rund 4000. Sie sind seit Längerem im Handel. Und erstes Videomaterial, das diese hohe Auflösung mit noch detailreicheren Bildern nutzt, ist über Streamingdienste wie „Netflix“ sowie erste Fernsehsender (wie RTL-UHD) bereits zu sehen. Derweil gibt es immer mehr 8K-Geräte, wie sie Samsung beispielsweise auf der Consumer Electronic Show im Januar in Las Vegas zeigte. Für diese Geräte fehlen aktuell zwar noch die Inhalte. Doch sind die Geräte in der Lage, HD- oder 4K-Material entsprechend aufzubereiten und stellen sie verbessert dar.
Der neue Mobilfunkstandard 5G: Mit 5G kündigt sich der nächste Mobilfunkstandard an. Er ist bis zu 100-mal schneller als das bisherige 4G (LTE). Die Versteigerung der Frequenzen soll im März erfolgen. Und obwohl mit ersten funktionierenden Netzen erst im nächsten Jahr zu rechnen ist, waren auf dem Mobile World Congress in Barcelona im Februar bereits die ersten Smartphones mit 5G-Unterstützung zu sehen, darunter das „V50 5G“ von LG. Es lässt sich auch in den bestehenden Mobilfunknetzen einsetzen, bietet einen 6,4-Zoll-Bildschirm mit OLED-Technologie und lässt sich um einen zweiten Bildschirm erweitern, der dann beispielsweise ergänzende Informationen zu einem Film oder Steuerelemente für ein Spiel zeigt. 8K: Dieses Kürzel steht für 8000 und damit für die Anzahl der Bildpunkte, die der neueste Fernsehstandard in der
Neuheiten im Spielesektor Spielekonsolen: Auch bei den Spielekonsolen sind immer höhere Auflösungen gefragt, damit die Spieleinhalte entsprechend realistisch wirken. So ist in diesem Jahr mit zwei neuen Spielekonsolen auf dem Markt zu rechnen. Insbesondere die „Playstation 5“ beschäftigt schon heute die Entwicklerszene. Sony hat bislang aber keinen Termin für den Verkaufsstart der neuen Konsole genannt. Den aktuellen Gerüchten zufolge arbeitet in der Sony-Neuheit ein Acht-Kerne-Prozessor. Ein Grafikchip soll eine 4K-Auflösung mit 60 Bildern pro Sekunde ermöglichen. Auch Nintendo arbeitet an der nächsten Generation. Die „Switch 2“ könnte sogar schon im Sommer 2019 auf den Markt kommen. Ein verbesserter Bildschirm und längere Akku-Laufzeiten sind hier zu erwarten. Spiele-Laptop: Wer nicht auf die nächste Konsolengeneration warten will, bekommt mit dem „Predator Triton
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Fotos: Acer Computer GmbH (1), Apple (2), Huawei Technologies Deutschland GmbH (3), LG Electronics (4), 8KSamsung: Samsung Electronics GmbH (5), Playstation 5: Sony Europe Limited (6)
500“ von Acer seit Kurzem ein besonders schlankes Spiele-Laptop. Das Vollmetallgehäuse ist nur knapp 18 Millimeter dick und mit 2,1 Kilogramm auch vergleichsweise leicht. Eine „GeForce RTX 2080“-Grafikkarte und ein i7-Prozessor von Intel versprechen schnelle Berechnungen und damit viel SpaĂ&#x; bei Spielen aller Genres, bei denen es um schnelle Bewegungen geht. Da hält auch der 15,6-Zoll-Bildschirm mit, dessen Bildwiederholrate bei 144 Hertz liegt. Insbesondere fĂźr Virtual-Reality-Spiele ist das knapp 2500 Euro teure Laptop damit bestens geeignet. Bargeldloses Bezahlen Deutschland ist eine der letzten Bargeld-Hochburgen in Europa. Während beispielsweise die Schweden selbst einen Kaffee mit Karte bezahlen, zĂźckt der Konsument hierzulande den Geldbeutel, um MĂźnzen und Scheine auszugeben. Doch kĂśnnte das Jahr 2019 die Wende bringen. Denn nach dem Start von Google Pay und Apple Pay im vergangenen Jahr kĂśnnten technikbegeisterte Anwender verstärkt das Smartphone zĂźcken, um zu bezahlen. Zwar stehen auch hinter diesen Bezahlsystemen Konten oder Kreditkarten, jedoch gilt das Bezahlen mit dem Smartphone als „cool“. Bleibt die Frage, ob die Deutschen bereit sind, ihre bisherigen Vorbehalte gegenĂźber dem bargeldlosen Bezahlen dafĂźr Ăźber Bord zu werfen. Aktuell verhandeln gleich mehrere Bankengruppen mit Apple Ăźber eine UnterstĂźtzung von Apple Pay. Denn seitens der Banken ist das Interesse groĂ&#x;, die Menge des Bargeldes einzudämmen, da dessen Bearbeitung mit hohen Kosten verbunden ist.
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Saisonwechsel
Fotos: djd/Elasten-Forschung/ZoomTeam – stock.adobe.com, Getty Images/Peopleimages, sepy-Fotolia
fĂźr die Haut
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ie FrĂźhlingssonne bringt es ans Licht: Frostige AuĂ&#x;entemperaturen und Heizungsluft haben die Haut gereizt und ausgetrocknet. HĂśchste Zeit fĂźr ein SchĂśnheitsprogramm, das die KĂśrperhĂźlle wieder in Topform bringt. Ballast loswerden, Nährstoffe zufĂźhren Das beginnt damit, den angesammelten Ballast loszuwerden. Detox ist angesagt. Ein paar Entschlackungstage, in denen nur GemĂźse, Kräutertees und Naturreis verzehrt werden, tun dem KĂśrper gut und
befreien auch die Haut von Giftstoffen. Ă„uĂ&#x;erlich tun Gesichtsmasken mit Aktivkohle oder Heilerde das ihre dazu. Besonders gut wirken diese, wenn die Poren vorab mithilfe eines heiĂ&#x;en Dampfbads geĂśffnet und vorbereitet werden. Nach dem AbspĂźlen der Maske ist die Haut dann bereit fĂźr pflegende Nährstoffe. Konzentrate und Seren sind hier wertvolle Lieferanten, um die oberen Hautschichten zu versorgen. Die geeignete Tagescreme beziehungsweise Bodylotion spendet zudem Feuchtigkeit. Allerdings haben diese Produkte vornehmlich pflegende Eigenschaften. Um die tiefliegenden Hautschichten erreichen zu kĂśnnen, ist eine gezielte Wirkstoffversorgung von innen gefragt. Eine besondere Bedeutung kommt dabei dem Kollagen zu. Dadurch wird das sensible KollagengerĂźst wieder aufgebaut – die Haut kann so wieder mehr Feuchtigkeit speichern und wird praller.
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Aktiv ist schÜn Der Frßhling lädt ein zum Walken, Joggen, Wandern, zu ausgedehnten Radtouren oder einfach zu ein paar flotten Spaziergängen durch die er wachende Natur. Frische Luft versorgt den KÜrper mit Sauerstoff, die Durchblutung wird verbessert; der Teint bekommt einen herrlich rosigen Glow. Wechselduschen, anregende Bßrstenmassagen und eine SchÜnheitskur mit Kollagen, wie in Elasten-Trinkampullen, unterstßtzen diesen Frische-Effekt noch zusätzlich.
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Spezerei OBER ST DOR F
DI E A LT E A P O T H E K E
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ie Arzneien haben in der Alten Apotheke ausgedient. Denn wo einst gesundmachende Pillen und heilende Tropfen standen, finden heute edle Weine, feine Spirituosen und allerhand Köstlichkeiten ein Stelldichein. Wein gehört mit zu den wunderbarsten Naturprodukten unserer Erde. Kein Wunder also, dass wir von ihm wie einem lebendigen Wesen sprechen: er ist jung, er atmet, er wird älter. Er kann reich und üppig, feurig und würzig, lieblich und
harmonisch sein. Einen Wein gilt es kennen zu lernen wie einen Menschen. Das ist die Philosophie von Gery Kantor, der die kleine, feine Spezerei seit acht Jahren betreibt. Der 1893 in Ungarn geborene Kemptener Architekt Andor Ákos wäre sicher auch heute noch gerne mit seinem schicken Mercedes Roadster-Automobil hier vorgefahren, um die von ihm entworfene und von Wilhelm Düll betriebene „Apotheke am Kurplatz“ zu besuchen. Sein Wein-Wissen hat Gery Kantor durch die jahrelange enge Zusammenarbeit
mit Partnern und vielen Verkostungen gesammelt. „Doch die Liebe, die Leidenschaft zum Wein muss schon da sein“, ist er überzeugt. Rund 250 erstklassige Weine jeglicher Couleur bietet er an und beschränkt sich dabei auf europäische Tropfen. Auch für weniger weinkundige oder nach neuem Gusto suchende Gäste hat Gery immer einen Vorschlag. Bescheidenheit, schlichte Natürlichkeit und Bodenständigkeit. Was Gery selbst verkörpert, ist in der Philosophie der Spezerei wiederzufinden.
Fotos: Susanne Pinn, Gerry Kantor
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Gerry Kantor wählt den passenden Wein zur Persönlichkeit des Menschen aus.
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Fotos: Irisette
Sommer Safari E infach mal abschalten, den Moment genießen, sich entspannen: In der richtigen Atmosphäre ist das ein Genuss. Die außergewöhnlichen Kollektionen von Irisette spiegeln den Lebensstil der heutigen Zeit wider und geben einem die Möglichkeit, Bettwäsche auf höchstem Niveau zu erleben.
Ambiente zu schaffen. Die Textilien werden aus verschiedensten hochwertigen Grundgeweben hergestellt, denen eines gemeinsam ist: Es werden nur langstapelige Baumwollsorten bester Provenienzen verwendet und alle BettwäscheQualitäten werden ausschließlich nach dem ÖKO-TEX-Standard 100 hergestellt und zertifiziert.
Öko-TEX-Standard 100 Neben den klassischen Dessins bietet Irisette auf die jeweilige Saison abgestimmte moderne Kollektionen an, die es einem leicht machen, ein neues
Irisette bietet zudem 5 Jahre Garantie und Ersatz bei Material- und Fabrikationsmängeln – auch wenn die damit verbundene Langlebigkeit heute kein ausschlaggebendes Kriterium mehr ist.
für Ihr Bett
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+ Fransen
Quasten
Der Retro-Look ist zurück!
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ransenmöbel sind definitiv ein auffälliger Eyecatcher und werden diejenigen ansprechen, die den Trend nicht nur annehmen sondern leben wollen. Viele Möbelstücke wie Sofas, Hocker und gelegentlich Stühle können nun mit Fransen an der Unterseite bestellt werden. Obwohl dieser Look nicht für jedermann geeignet ist, sorgt die neue Version von Fransen in diesem Jahr definitiv für Aufsehen.
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Fotos:Domkapa, Big Pascha, Velvet Burgundy, Clipper, Dori, Greengate, Pascha jaune,
ransenkissen Als kleinen Einstieg mischen Sie doch einfach ein paar Kissen mit Fransen unter Ihre regulären Kissen. Fransen funktionieren gut mit einer gestrickten Textur und es gibt sogar funkelnde und metallische Optionen. Decken, Bettbezßge und Wandbehänge sind nur einige andere MÜglichkeiten, wie sich mit diesem Trend spielen lässt.
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Kids chic
Fotos: ESSENZA Izia
Voll im Trend Holen Sie sich den FrĂźhling in Ihr Schlafzimmer. GroĂ&#x;zĂźgige Blumenmuster und tolle Vogeloder Schmetterlingsmotive in herrlich frischen Farbkombinationen liegen voll im Trend und laden zum Träumen ein. Zaubern Sie im Handumdrehen FrĂźhlingsstimmung in Ihr Schlafzimmer. Die Textilien sind Ă&#x2013;ko-Tex-zertifiziert oder erfĂźllen die REACH-Verordnungen. So kĂśnnen Sie sicher sein, dass die Bettwäsche frei von Schadstoffen ist und es kein Risiko fĂźr die Gesundheit gibt.
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Fotos: David Fussenegger
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SchĂśne Träume mit Häschen, Giraffe oder Panda-Stickereien. Bei den neuen Kollektionen von David Fussenegger gerät nicht nur der Nachwuchs ins Schwärmen. Alle Produkte sind zertifiziert, aus 100% Baumwolle aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) und erfĂźllen den weltweit anerkannten â&#x20AC;&#x17E;Global Organic TextileStandardâ&#x20AC;&#x153; (GOTS).
frĂźhlingsfrische
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uerst werden die Stoffe für den Kissenbezug, die Späne und das Herz auf die gewünschten Größen abgemessen und zugeschnitten. Achte darauf, dass der Bezug für die Späne etwa ein bis zwei Zentimeter kleiner ist als der Bezug für das gefüllte Kissen. Dann werden alle vier Seiten der Stoffe einzeln mit der Nähmaschine vernäht, damit sie keine Fäden mehr ziehen. Lege die beiden Stoffe für den SpäneBezug übereinander und nähe sie mit der Maschine an drei Seiten zusammen. Schlage den Bezug um, damit die vernähten Seiten nach innen zeigen und fülle die Späne ein. Jetzt kannst Du auch die vierte Seite zunähen. Stecke nun das Herz mit Stecknadeln auf einen der beiden Kissenstoffe fest. Jetzt kannst Du es mit der Nähmaschine festnähen. Anschließend legst Du die äußeren Seiten der beiden Kissenstoffe übereinander und nähst sie an drei Seiten zusammen. Du schlägst sie um, so dass die vernähten Seiten nach innen zeigen. Deinen mit Spänen gefüllten Stoff schiebst Du in den Kissenbezug und vernähst auch die letzte Seite mit der Maschine. Fertig. Ich bin jetzt schon so verliebt in mein Kissen und so wahnsinnig stolz, dass ich schon wieder an weiteren Ideen spinne,
es Material für Dein K is gefüllt mit Z sen, irbenholzsp änen Zirbenspäne Stoff für Kiss enbezug (Beispiel 30 x 30 cm) Stoff für Spän e (sollte aus Bau mwolle und et was kleiner als de r Kissenbezug se in) Ev tl. Stoff für kleines Herz Nadel und Fa den Knopf Maßband Stecknadeln Nähmaschine Stoffschere
Fotos: Jasna
KISSEN
MIT ZIRBENHOLZ GEFÜLLT K reativ
was ich noch alles nähen könnte. Und nach dem Duft von Zirbe bin ich mittlerweile so süchtig, dass ich immer wieder an meinem Kissen schnüffeln und eine Nase voll nehmen muss. Wenn ich dann die Augen schließe, habe ich das Gefühl, ich sitze auf einer Berghütte in den Alpen. Viel Freude beim Nachnähen!
Fotos: designerweise
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A N Z E I G E
DE R GRÖ S ST E A M ROA D ST E R H I M M E L
Der neue BMW Z4 präsentiert sich als offener Premium-Sportwagen mit klassischem Textilverdeck, emotionsstarkem Karosseriedesign und puristischer, fahrerorientierter Interieurgestaltung.
Den Mainstream verlassen und echte Freiheit erleben. 340 PS. Progressives Design. Kraftvolle Dynamik. Digitales Cockpit. Sportliches Profil. Mit seiner extrovertierten Optik dürfte der neue Z4 alle Blicke auf sich ziehen. Die Neuinterpretation des klassischen Roadster-Konzepts kommt vor allem in den Proportionen zum Ausdruck. Die Front wirkt mit der breiten, flachen Niere und der markanten Zeichnung in der Motorhaube sehr sportlich, das Heck mit integriertem Spoiler sieht fast schon futuristisch aus. Das Fahrzeugkonzept des Zweisitzers ist konsequent auf maximale Agilität, begeisternde Dynamik sowie höchste Spontaneität und Präzision im Lenkverhalten ausgerichtet. Seine sportlichen Fahreigenschaften kombiniert der neue BMW Z4 mit ebenso hochwertigen wie fortschrittlichen Ausstattungsmerkmalen in den Bereichen Fahrerassistenz, Bedienung und Vernetzung.
Fotos: BMW
Spurstark und kurvengierig setzt die Achtgangautomatik den Roadster unauffällig in Bewegung. Dank Optik, Sportlichkeit und 340 PS sind Fahrspaß und das Revival des Roadsters garantiert. Der BMW Z4 ist für Liebhaber.
ENDLICH FREI. DER NEUE BMW Z4 ROADSTER. JETZT BEI UNS.
Freude am Fahren
Abbildung zeigt Sonderausstattungen.
Spätestens wenn sich das Verdeck öffnet, kennt die Fahrfreude im neuen BMW Z4 keine Grenzen mehr. Ein Roadster, wie er besser nicht sein könnte: offen, sportlich und unangepasst. Mit kraftvoller Fahrdynamik und progressivem Design kennt er nur ein Ziel: die Freiheit zwischen Straße und Himmel. Lassen Sie sich von der Freude am Fahren begeistern und vereinbaren Sie schon jetzt eine Probefahrt bei uns.
BMW Z4 sDrive20i BMW Live Cockpit Connected Drive, ParkDistance Control, Windschutz, HIFI-Lautsprechersystem, Klimaautomatik u.v.m. Leasingbeispiel von der BMW Bank GmbH: BMW Z4 sDrive20i Anschaffungspreis: Leasingsonderzahlung: Laufleistung p.a.: Laufzeit: 36 monatliche Leasingraten à: Sollzinssatz p. a.*: Effektiver Jahreszins: Gesamtbetrag:
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Ein unverbindliches Leasingbeispiel der BMW Bank GmbH, Heidemannstr. 164, 80939 München; alle Preise inkl. 19 % MwSt.; Stand 03/2019. Ist der Leasingneh‐ mer Verbraucher, besteht nach Vertragsschluss ein gesetzliches Widerrufsrecht. Nach den Leasingbedingungen besteht die Verpflichtung, für das Fahrzeug eine Vollkaskoversicherung abzuschließen. * gebunden für die gesamte Vertragslaufzeit Wir vermitteln Leasingverträge ausschließlich an die BMW Bank GmbH, Heide‐ mannstr. 164, 80939 München.
Zzgl. 880,00 EUR für Zulassung, Transport und Überführung. Kraftstoffverbrauch innerorts: 7,3 l/100 km, außerorts: 5,4 l/100 km, kombiniert: 6,1 l/100 km, CO2-Emission kombiniert: 139 g/km, Energieeffizienzklasse: C. Fahrzeug ausgestattet mit Automatic Getriebe.
Ihre Autohäuser Konrad Fink e.K in Immenstadt und Fink GmbH & Co.KG in Kempten Im Engelfeld 6 87509 Immenstadt Tel. 08323 9665-0 Firmensitz
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DAS TRENDMAGA ZIN
OUTDOOR
Wie werde ich wieder
fit?
So gelangen Sie zu mehr Leistung und neuer Energie Die Tage werden langsam wieder länger und ganz allmählich geht es in die sportliche Outdoorsaison. Sie haben eine Weile keinen Sport getrieben und möchten nun wieder anfangen? Wer nach der Winterpause ein paar Tipps beherzigt, kann sanft und trotzdem zügig wieder zu alter Form auflaufen – und sogar noch besser werden, wenn er typische Fehler vermeidet. Das sind die besten Tipps von unserer Fitness-Expertin Juliane Strähle.
Was muss ich beim Start beim Outdoorsport beachten? Besonders, wenn man längere Zeit keinen Sport betrieben hat … Gerade wenn man länger keinen Sport gemacht hat oder Neueinsteiger ist, sollte man sich einem sportmedizinischen Check bei einem Arzt unterziehen, um eventuelle Risikofaktoren zu erkennen. Ebenso empfehlenswert ist die Physiotherapie, die in Bezug auf funktionelle Muskel-und Beweglichkeitstests eine hilfreiche, begleitende Rolle spielen kann. Der Faktor Zeit liegt mir persönlich hierbei sehr am Herzen. Sich genügend Zeit nehmen, die Ziele erst einmal nicht zu hoch stecken. Wie bei einer Verletzung muss man dem Körper „genügend Zeit geben“, um mit dem Training zurechtzukommen, sich zu adaptieren. Auch die Regelmäßigkeit spielt eine Rolle. Wer wirklich einen Fortschritt sehen und spüren will, sollte sich zwischen 2- bis
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3-mal pro Woche einplanen. Wer zum Laufen beginnen möchte, kann dies z.B. zuerst einmal über Nordic Walken oder einfach schnelles Spazierengehen tun. Wie kann ich mit Ernährung meine Leistungsfähigkeit beeinflussen? Ernährung ist ein sehr umfangreiches Thema. Ein paar allgemeine Tipps sind: 1. Viel trinken: Wasser, Tee, während und auch nach dem Sport dürfen es gerne dünne Saftschorle sein
MIT SONDERSEITEN ZUM THEMA
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Mahlzeiten am Tag auf drei reduzieren, so hat der Magen- DarmTrakt immer genug „Erholung“. Wenn wir zu viel „dazwischen“ essen, stressen wir ebenso unnötig unsere Bauchspeicheldrüse. Ausreichend gegessen werden dürfen Gemüse, Nüsse/Samen, Fisch, Obst, Eier, Fleisch (am besten Geflügel). Etwas sparsamer sollte man mit Milchprodukten und Getreideprodukten sein.
Wie wichtig ist Regeneration nach einer sportlichen Aktivität? Regeneration ist für unseren Körper sehr wichtig und wird leider häufig unterschätzt. Zwischen den Trainingseinheiten gerade als Anfänger oder Wiedereinsteiger sollten zu Beginn zwei Tage liegen. Das Dehnen nach dem Sport, oder auch an den freien Tagen, kann ich sehr empfehlen. Egal ob es klassische Stretching-Übungen, Techniken aus dem Yoga etc. sind, das Ziel sollte immer sein: Durch lange Haltezeiten der einzelnen Übungen, bewusste tiefe Atmung, zur Ruhe kommen, die beanspruchten Muskelketten wieder in ihre „Ausgangslänge“ zu bringen. Physiotherapeutische Sportmasssagen, Fußbäder, regelmäßige Saunabesuche, oder einfach mal durch ein KneippBecken treten, helfen dem Stoffwechsel bei seiner regenerativen Aufgabe.
Wie finde ich die richtige Outdoorsportart für mich? Da hilft nur eins: ausprobieren! Wichtig ist der Spaß an Bewegung. Wenn mir etwas keinen Spaß macht, wird es schwer, regelmäßig dranzubleiben. Probieren Sie Walken, Joggen, Radeln, Klettern, Bergtouren am besten mit Freunden oder in Kursen. Oft macht es in Gruppen mehr Spaß und ist motivierender.
R O O D T OU
Wie schaffe ich es, den „inneren Schweinehund“ zu überwinden? Der sitzt bei jedem erst mal nebenan auf dem Sofa. Am besten hilft aufstehen, anziehen und den Schweinehund zurücklassen. Denn jeder, der das Gefühl kennt, wie man sich nach einem langen Spaziergang, nach einer Bergtour mit Blick in die Ferne, nach einer Laufrunde im Wald fühlt, kann den inneren Schweinehund immer besser zu Hause lassen. Mir hilft es oft, genau daran zu denken, wie es sich hinterher und den ganzen restlichen Tag noch anfühlt. Sich trotzdem keinen Druck zu machen, ist dennoch wichtig. Es gibt Tage, an denen man seinem Körper einfach eine Auszeit gönnen sollte.
Fotos: Juliane Strähle
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Fitness-Expertin Juliane Strähle
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DAS TRENDMAGA ZIN
uf den Stoffwechsel hören, Beschwerden lindern und dabei die Kilos purzeln lassen: schlank, fit und voller Elan mit Metabolic Balance ®. Jahrelange Beschwerden, Lebensmittelunverträglichkeiten, Gelenkschmerzen, Verdauungsstörungen, dazu ein hoher Stressfaktor bei der Arbeit – Probleme, die manch einer kennt. Hier kann eine komplette Ernährungsumstellung helfen. „Metabolic balance® – Ein Leben lang Mit Metabolic Balance ® wird der Stoffwechsel wieder ins Gleichgewicht gebracht und dadurch Wohlbefinden und
Dr. med. Wolf Funfack Fotos: Metabolic Balance®
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Gesundheit nachweislich und anhaltend verbessert. Es unterstützt Menschen, die durch Veränderung der Ernährung ihre Lebensqualität auf Dauer steigern möchten. Das Konzept von Metabolic Balance ® stammt von Dr. med. Wolf Funfack. 30 Jahre Erfahrung mit unterschiedlichsten Diätprogrammen und deren mäßige Erfolge brachten ihn auf die Idee, etwas völlig Neues zu versuchen. Der Arzt und Ernährungsmediziner entwickelte das Konzept nach intensiven Studien zusammen mit der Ernährungstechnikerin Silvia Bürkle. Dabei ist Metabolic Balance ® keine Diät, sondern eine individuelle Umstellung des Stoffwechsels, was positive Auswirkungen auf Lebensqualität und Gesundheit hat.
In vier Phasen zum Erfolg Das Metabolic Balance ®-Konzept läuft in vier Phasen ab. Zunächst wird auf der Grundlage eines Blutbildes ein individueller Ernährungsplan erstellt. Nach zwei Fastentagen beginnt die „strenge Phase“, in der die Mahlzeiten ganz ohne Öl zubereitet werden. In dieser Zeit stellt sich der Stoffwechsel massiv um. Jetzt heißt es ruhig bleiben und genau darauf zu hören, was der Körper will. Vierzehn Tage dauert die Umstellung, dann kehrt die Vitalität langsam wieder zurück. Die folgende Phase wird etwas lockerer, Eiweiß und gute Kohlenhydrate sind in kleinen Mengen wieder erlaubt. Während der „Erhaltungsphase“ hilft eine gute Betreuung, weshalb die fachkundige Begleitung sehr wichtig ist.
Symptome der Industriegesellschaft Die Menschen, die Rat bei Dr. Funfuck suchen, kommen aus allen Bereichen. Ärzte, Managerinnen, Unternehmer, Mütter – sie alle haben etwas gemeinsam: Sie leiden unter oft langjährigen Beschwerden, weisen Symptome auf, die sie nicht in den Griff bekommen und die Lebensqualität erheblich einschränken. Diese reichen über Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Allergien, Fettleibigkeit und Verdauungsstörungen bis zu Diabetes, Bluthochdruck, chronischen Gelenkschmerzen und Rheuma. Laut Dr. Funfack sind diese „neuen Geißeln der Menschheit“ auf falsche Ernährung zurückzuführen.
Wir sind da, wo Sie sind Alternativ kann die Betreuung auch über „Metabolic Balance ® Online“, ein flexibles Ernährungsprogramm, erfolgen. Hier liegt die Betreuung des gesamten Programms in den Händen des Stammhauses in Isen. Der Vorteil ist, dass hier jederzeit darauf zugegriffen werden kann, wo und wann immer Sie möchten. Nach einem telefonischen Vorgespräch und der Blutabnahme durch Ihren Hausarzt, bekommen Sie Ihren persönlichen Klientenzugang auf der Metabolic Balance® -Website. In Ihrem persönlichen Klientenbereich finden Sie neben vielen hilfreichen Funktionen auch Ihren Plan, den Sie natürlich zusätzlich
DAS TRENDMAGA ZIN
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Folgende Heilpraktiker sind bei Metabolic Balance Ž als Betreuuer fßr eine Ernährungsumstellung gelistet:
is(s)t
â&#x2013;ş Gesundheitszentrum Frank Fischer, Bolsterlang â&#x2013;ş Praxis fĂźr HomĂśopathie Berktold, Oberstdorf
in ausgedruckter Form erhalten. Die Grundlagen haben sich seit Erfindung des Konzepts nicht geändert â&#x20AC;&#x201C; alles bleibt individuell: die Ernährungspläne,
die Betreuung und die Freude, die man empfindet, wenn man die Erfolgsgeschichte von Metabolic Balance ÂŽ an sich selbst feststellen darf.
â&#x2013;ş Naturheilpraxis Monika Scholl, Bad Hindelang â&#x2013;ş Naturheilpraxis Angela Jakob, Immenstadt â&#x2013;ş Naturheilpraxis Monika JĂśrg, Rettenberg
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Foto: RADSPORT SCHAICH
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A N Z E I G E
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Herzlich
willkommen...
in unserem Ladengeschäft RADSPORT SCHAICH in der BogenstraĂ&#x;e 2 in Sonthofen. Wir stehen Ihnen mit kompetenter Beratung und Ăźberzeugendem Service rund ums Rad gerne und zuverlässig zur VerfĂźgung! Bei uns finden Sie namhafte Marken und eine Riesen-Auswahl an ZubehĂśr und Accessoires! E-Bike-Kompetenz-Center Im Jahr 1992 gab es genau drei Elektrorad-Modelle aus Serienproduktion auf dem Weltmarkt. Heute sind es eine vielzahl dessen â&#x20AC;&#x201C; damit wir fĂźr Ihren persĂśnlichen Bedarf das richtige E-Bike finden, haben wir eine groĂ&#x;e Auswahl von E-Bikes am Lager. Komfortabel oder sportlich, vollgefedert oder als Hardtail, Nabenschaltung mit RĂźcktritt oder Kettenschaltung, tiefer Einstieg oder Herrenrahmen, â&#x20AC;&#x201C; bei der
Vielzahl der angebotenen Typen und Modellvarianten ist es fast unmĂśglich, ohne Hilfestellung das passende E-Bike auszuwählen. Bei uns finden Sie E-Mountainbikes, E-Cityräder, E-Trekkingräder, E-Kompakträder und sogar E-Falträder. Wir sind fĂźr Sie da, wenn es darum geht, den richtigen Radtyp, die richtige GrĂśĂ&#x;e und das richtige Antriebskonzept fĂźr Sie zu finden. Auch bieten wir eine Probefahrt auf unserer â&#x20AC;&#x17E;Outdoor-Teststreckeâ&#x20AC;&#x153; an â&#x20AC;&#x201C; damit Sie die Unterschiede der verschiedenen Modellvarianten â&#x20AC;&#x17E;erfahrenâ&#x20AC;&#x153;. So werden Sie am Ende der Beratung eine sichere Entscheidung fällen kĂśnnen. Kinderland Wir haben umgebaut â&#x20AC;&#x201C; im 1. Stock haben wir eine groĂ&#x;e Bandbreite an Kinder-/ Jugendrädern, Laufrädern und Anhängern fĂźr Sie bereitstehen.
Einzige Fahrradwaschanlage im Allgäu Das Waschen eines Fahrrades ist aufwendiger als eine Autowäsche! Ein Fahrrad leidet durch Schmutz, insbesondere, wenn er sich hartnäckig an empfindlichen Stellen wie Schaltung, Ritzel und Kette festsetzt. In Verbindung mit Ă&#x2013;len und Fetten wirkt der Schmutz wie feines Schmirgelpapier und beschädigt Lager, Gelenke und ZĂźge. Unsere Fahrradwaschanlage ist die LĂśsung: Sie reinigt mit Ultraschall, warmem Wasser und verschiedenen BĂźrsten. Dabei verbraucht sie pro Waschgang nur 1000 ml â&#x20AC;&#x201C; und ist fĂźr alle Fahrräder, auch E-Bikes, geeignet. Umweltfreundlich, effizient und Ăźberzeugend!
WIR FREUEN UNS AUF SIE â&#x20AC;&#x201C; Ihr Team vom Radsport Schaich aus Sonthofen!
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Fotos: Trend for Kids Vertriebs GmbH
Fotos: Trend for Kids Vertriebs GmbH
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1 Kinderwagen â&#x20AC;&#x201C; 4 Funktionen
K
inderwagen und Fahrradanhänger in einem? Am besten noch fßr Zwillinge oder Geschwister nutzbar? Der neue JOGGSTER velo vereint alle gewohnten Vorteile des tfk JOGGSTER mit der Flexibilität eines Fahrradanhängers und hat genug Platz fßr zwei. Seine 12-Zoll-Luftvorderräder sorgen fßr noch mehr Komfort bei der Verwendung als Kinderwagen. Mit der optionalen Wanne oder dem Velobaby auch schon fßr die Allerkleinsten geeignet!
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Sicherheitslicht (zusätzlich zu den normalen Reflektoren) UV-Schutz / Insektenschutz
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(Der UV-Sonnenschutz ist im Verdeck integriert)
VeloX-Wanne
Wetterschutz
Velobaby
TOP FEATURES: Fahrradanhänger + Kinderwagen in einem TECHNISCHE DATEN: MaĂ&#x;e aufgebaut: SchiebestangenhĂśhe: KlappmaĂ&#x; mit Rädern: KlappmaĂ&#x; ohne Räder: Wagengewicht:
Mit Wanne ab Geburt nutzbar 120 Ă&#x2014; 75 Ă&#x2014; 105 cm 85 â&#x20AC;&#x201C; 120 cm 95 Ă&#x2014; 75 Ă&#x2014; 60 cm 89 Ă&#x2014; 75 Ă&#x2014; 42 cm 15 kg
Wahlweise fĂźr 1 Kind oder 2 Kinder Zum Joggen zugelassen Scheibenbremsen Schwalbe-Luftbereifung Innovative Hinterradfederung Wetter- und Sonnenschutz im Lieferumfang enthalten
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Kern Holz- und Gartenland Blaichacher Straße 7 87509 Immenstadt Telefon: 08323 96640 Fax: 08323 966425 E-Mail: info@kern-holz.de www.kern-holz.de Öffnungszeiten: Mo – Fr 8.30 – 18 Uhr + Sa 9 – 12 Uhr
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OUTDOOR Outdoor-Trends: Genuss statt Hetze Was eignet sich nach einer anstrengenden Arbeitswoche besser, als den Akku bei Outdooraktivitäten wieder aufzuladen? Sport, Erholung und Wellness verschmelzen immer mehr zu einer Einheit einer ausgeglichenen Work-LifeBalance. Bewegung ohne Stress in der Natur dient als Gegenpol zu einem getakteten und hektischen Alltag. Doch Fitness ist viel mehr als nur Bewegung: Es ist ein Lebensstil, zu dem nicht nur Sport in individuellem Maße, sondern auch Ernährung und eine gesunde Einstellung gehören. Alles zusammen dient dazu, im Alltag und im Beruf leistungsfähig zu sein. Bewusst leben Neben Job, Familie, Haus und privaten Verpflichtungen ist es oft schwer, die
persönlichen Fitness-Ziele zu erreichen. Ein klares Zeitmanagement kann hier helfen, organisierter zu werden und auch in diesem Bereich persönliche Ziele anzupeilen. Denn letztendlich möchten wir uns besser fühlen, optimistischer werden und uns einfach gut und ausgeglichen fühlen. Dabei legen auch immer mehr Aktive Wert auf nachhaltig-innovative Bekleidung. Mit der Green Shape Core Collection ist Vaude Pionier in Sachen OutdoorAusrüstung.
Fotos: Vaude (3)
wird Lebensstil
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Foto: Susanne Pinn
A
ls staubtrockenes Viehfutter gilt es meist â&#x20AC;&#x201C; und dabei wird oft Ăźbersehen, welche verborgenen Kräfte gerade im Gras ungedĂźngter Alpenwiesen stecken. Als Wärmepackung lindert es Schmerzen, im Badewasser wirkt es entspannend und bei Muskelkater sollte man am besten mitten im Heu schlafen. Bis zu 70 verschiedene Pflanzen mit unzähligen Wirkstoffen wachsen auf unseren Wiesen und das Gute daran ist: Es hat nicht nur heilende Kräfte, sondern schmeckt auch hervorragend. Traditionellen Rezepten fĂźr Heusuppe begegnet man in allen Regionen, wo Milchvieh gehalten und Heu gemacht wird, insbesondere in den Alpen. Seit Generationen wickelt man in den Bergen Schinken in Heu, setzt HeulikĂśr auf oder rĂźhrt Heusuppe. Wonach die Wiese auf dem Teller schmeckt, lässt sich ganz einfach auf den Punkt bringen: nach Sommer in den Alpen. Bergbaldrian, Johanniskraut, Glockenblume, Braunklee, Silberdistel, Sauerampfer,
Das Heu in der Suppe Engelwurz und vieles mehr bilden so die Basis fßr kÜstliche Gerichte. Wie wäre es mit einer kräftigen Heu-Bouillon, einem Braten im Heu-Mantel und zum Schluss eine Crème BrÝlÊe mit feiner Heu-Note? Auf der Suche nach immer neuen Aromen und dem Trend nach regionalen, natßrlichen, bodenständigen Zutaten rßckt Heu immer mehr in den Blickpunkt vieler KÜche. Auch im Berwanger Hof in Obermaiselstein gehÜrt Heu ganz selbstverständlich mit auf die Speisekarte. Die unaufdringliche Wßrze des Heus schmeckt nach Sommer, nach frischer Luft und grßnen Wiesen. Kßchenchef Will Lang besinnt sich mit der Heukßche auch auf eine alte Tradition und sorgt mit frischen Ideen fßr ganz besondere Genusserlebnisse. Aus der Ernte
des letzten Jahres bereitet er einen Fond aus MÜhren, Lauch, Sellerie, Fenchel und Brokkoli, gewßrzt mit Salz, Pfeffer, Kßmmel, einem Lorbeerblatt und ein paar Wacholderbeeren. In diesem Sud zieht das Heu und sorgt fßr eine herrliche Basis fßr Suppen oder Bratensaucen. Sommerduft und Kräuteraromatik bezaubern den Gaumen in der Heukßche. Probieren Sie es aus!
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