AGOSTO 2016
Integratori alimentari Sostanze vitali a cui il corpo non può rinunciare.
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CAPELLI SANI
PEDICULOSI
RIO 2016
I consigli dei nostri esperti.
Come prevenire i pidocchi del capo.
Intervista esclusiva allo schermidore Fabian Kauter.
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EDITORIALE
Date al corpo ciò di cui ha bisogno Cara lettrice e caro lettore, In estate bisogna fare il pieno di sole. Ciò che suona legger mente strano è invece assolutamente sensato se diamo uno sguardo al nostro apporto di vitamina D. Infatti, il corpo funziona come una batteria ricaricabile per questa vita mina vitale. Abbiamo chiesto a un nutrizionista come si possono caricare in modo semplice gli «accumulatori» di vitamine e sostanze minerali del corpo. Maggiori informa zioni su cibi adatti e possibili integratori alimentari si tro vano nel nostro articolo principale. Vitamine e sostanze minerali sono importanti anche per i capelli. Le nostre specialiste in bellezza vi forniscono tutte le informazioni su una corretta ali mentazione e ulteriori consigli per avere capelli sani e belli. Sempre riguardo i capelli: come potete prevenire pidocchi e len dini e cosa potete fare contro la caduta dei capelli. Il mese di agosto sarà però anche all’insegna dei Giochi Olimpici. Abbiamo parlato con la nostra speranza olimpica, lo svizzero Fabian Kauter, della sua preparazione. A lui fac cio il mio in bocca al lupo per le gare e a voi auguro una divertente lettura e una lunga estate!
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SALUTE Integrazione alimentare sensata Prevenire i pidocchi del capo
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Bella domanda! 19
BELLEZZA Consigli per capelli sani
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IN FORMA Intervista a Fabian Kauter
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SALUTE
Integrazione alimentare sensata Se ci si alimenta in modo salutare ed equilibrato, gli integratori alimentari sono superflui. Tuttavia, a seconda dello stile di vita e delle abitudini alimentari, non sempre è così.
Di quali vitamine e sostanze minerali ha bisogno il mio corpo? In quali cibi sono contenute? Come posso preve nire una carenza? Il nutrizionista SSS ASDD Martin Ruegge dello studio di consulenza dell’alimentazione MonBijou di Berna conosce le risposte.
giorno se ne dovrebbe assumere 1 grammo, per le donne in gravidanza, in allattamento e in età avanzata il fab bisogno è leggermente più alto. Una carenza può cau sare crampi muscolari o addirittura portare alla per dita di tessuto osseo (osteoporosi).
VITAMINA D La vitamina D viene giustamente definita anche super vitamina. Mantiene forti le ossa e i denti e rinforza il sistema immunitario. Quando il corpo soffre di una carenza è indebolito a livello generale. Per produrre la vitamina D, il corpo ha bisogno della luce solare. La maggior parte delle persone, invece, nelle ore di sole si trova al coperto e anche un’eccessiva esposizione al sole non è salutare.
Il calcio è contenuto in particolare nei latticini. «Di con seguenza, i vegani sono maggiormente esposti al peri colo di insufficiente assunzione di calcio», afferma Martin Ruegge. Raccomanda di mangiare molte ver dure con un elevato contenuto di calcio, come broccoli, cavolo riccio, cavolo bianco, cavolo rosso o cavolo cinese. Facendo riferimento agli integratori alimentari, il nutrizionista sottolinea che il calcio dovrebbe essere assunto insieme alle vitamine D e K. Anche in questo caso un eccesso di quantità (più di 2 g) non è salutare.
«La carenza di vitamina D è particolarmente elevata nei mesi invernali, poveri di sole», afferma Martin Ruegge. Questo deficit non può essere colmato nemmeno con l’alimentazione: «Anche se pesci ricchi di grassi come l’aringa e il salmone contengono una certa quantità di vitamina D, questa non è sufficiente per far fronte al fabbisogno giornaliero». Pertanto, chi d’estate non può ricaricare le batterie solari si sente spesso stanco e irritato, soffre sovente di mal di testa e ha un valore basso di vitamina D nel sangue. Potete prevenire l’insorgenza di carenze assumendo vitamina D in compresse o gocce. L’esperto d’alimenta zione consiglia di assumere un preparato combinato con vitamina K e calcio e di non superare le dosi rac comandate dall’UFSP.
CALCIO Le ossa e i denti sono composti in gran parte da leghe di calcio, inoltre questa sostanza minerale è necessaria per il regolare funzionamento di muscoli e nervi. Ogni 6
FERRO Il corpo necessita del ferro per la formazione delle cel lule nel sangue, per trasportare l’ossigeno e per tutti i processi del metabolismo. «Una carenza di ferro si manifesta attraverso sintomi non specifici come stan chezza, difficoltà di concentrazione, irritabilità, mal di testa e perdita di capelli» spiega Martin Ruegge. Buoni apportatori di ferro sono particolarmente le carni rosse o il fegato ma anche legumi come lentic chie e germogli di soia, nocciole o verdura, ad es. la
SALUTE
sistema cardiovascolare. Le conseguenze di una carenza possono essere lesioni nervose o anemia. «Poiché il fabbisogno giornaliero di vitamina B12 è coperto soprattutto dall’assunzione di carne, pesce, uova e formaggio, sono soprattutto i vegetariani e i vegani ad essere a rischio carenza», afferma Martin Ruegge. La vitamina B12 esiste come integratore ali mentare sotto forma di compresse o capsule. L’esperto in alimentazione consiglia di fare attenzione che come ingredienti aggiuntivi siano utilizzati soprattutto cellu losa o farina di riso.
FIBRE ALIMENTARI scorzonera. Tuttavia, i vegetariani sono particolarmente soggetti alla carenza di ferro, così come le donne, poi ché queste ultime perdono ferro durante il ciclo mes truale, la gravidanza e l’allattamento. «Non solo», agg iunge Martin Ruegge, «anche i giovani sportivi, perché spesso seguono una dieta vegetariana oppure evitano la carne rossa e preferiscono mangiare pollame o pesce per il contenuto di proteine». In caso di carenza di ferro possono essere d’aiuto delle compresse. Fatevi consigliare dalla vostra farmacia Amavita.
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VITAMINA B12 La cobalamina, detta anche vitamina del gruppo B12, è utile al sistema nervoso e per la formazione delle cel lule del sangue, inoltre, ha un effetto protettivo sul
Spesso considerate «zavorre» per l’organismo, il nutri zionista le giudica positivamente: sono le fibre alimen tari. Permettono una digestione regolare, rallentano lo svuotamento dello stomaco e aumentano il senso di sazietà. Inoltre, le fibre alimentari regolarizzano il livello di glicemia e di colesterolo. Martin Ruegge consiglia di assumere almeno 30 grammi di fibre al giorno e di bere anche tanta acqua per evi tare la stitichezza. Importanti apportatori di fibre sono verdura, frutta, prodotti integrali, legumi, noci e semi. Un integratore alimentare diffuso sono i semi di psillio o la cuticola di semi di psillio macinata. Questa polvere è altamente efficace contro la stitichezza ed è ben tolle rabile. «Lo stesso possiamo dire della crusca e dei semi di lino macinati», aggiunge Martin Ruegge.
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Consiglio 1:
IL GIUSTO LAVAGGIO PER I CAPELLI «Iniziare con lo spazzolare i capelli in modo da rimuovere i Tonia, Category Manager Beauté residui dei prodotti utilizzati per l’acconciatura. Successivamente lavare i capelli con acqua tiepida. L’acqua troppo calda aggredisce il cuoio capelluto. Massaggiare delicatamente lo shampoo e lasciarlo agire per qual che minuto. È sufficiente utilizzare una noce di shampoo. Sciacquare poi bene i capelli e terminare con un risciacquo con acqua fredda. Quest’opera zione conferisce maggior lucentezza e chiude la cuticola. Asciugare i capelli soltanto tamponandoli con un asciugamano, senza sfregare. Lasciare asciu gare i capelli all’aria oppure impostare il phon a una temperatura bassa. Se i vostri capelli tendono a diventare unti rapidamente, vi consiglio di utilizzare ogni tanto uno shampoo secco.»
Consiglio 2:
LA GIUSTA ALIMENTAZIONE
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«La base per avere capelli sani è data dal terreno su cui cre Kristina, Category scono: il cuoio capelluto. Esso Manager Beauté necessita di una serie di vita mine e sostanze minerali – in particolare vita mina C, biotina, ferro e zinco. Il ferro, per esempio,
BELLEZZA
è importante per una buona vascolarizzazione del cuoio capelluto impedendo così la caduta dei capelli, la vitamina C lega il ferro ai globuli rossi, la biotina permette una rapida formazione delle cellule e lo zinco protegge la radice del capello dalle infiammazioni e stimola la crescita dei capelli. Tutte le sostanze fondamentali si trovano nei vari tipi di frutta, nella verdura verde, nei pro dotti a base di latte, di soia e integrali ma anche nel pesce e nel pollame. Chi segue un’alimenta zione che prevede questo tipo di alimenti, e si nutre in linea di massima in modo equilibrato e con prodotti freschi, è sulla strada giusta per avere capelli sani e belli.»
Consiglio 3: LA SPAZZOLA GIUSTA
«Naturalmente non fa diffe renza che abbiate capelli lisci o ricci, lunghi o corti: a Laure, Dir ettric seconda del tipo di capelli Management Bee Category auté avete bisogno di un pettine per districare i capelli bagnati, di una spaz zola circolare per creare più volume, di una spaz zola forata per i capelli ricci o di un paddle brush per capelli lisci e lunghi. Nelle farmacie Amavita trovate un’ampia scelta. Particolarmente delicate sono le spazzole con setole di plastica e setole naturali corte. Ogni spazzola per capelli necessita inoltre di una pulizia ogni due settimane. Per pulirla utilizzate un po’ di shampoo e acqua tie pida! Così, invece, vi accorgete se la vostra spaz zola è ancora intatta: passatela sul dorso della mano – se gratta, evitate di maltrattarci ulterior mente i vostri capelli».
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È possibile prevenire la pediculosi? L’estate inoltrata è alta stagione per i pidocchi. Il trattamento è semplice. Questo vale anche per la prevenzione? I pidocchi si diffondono tra i bambini mentre giocano, passando direttamente da una testa all’altra. Non hanno niente a che vedere con l’igiene. Lavarsi ogni giorno i capelli, dunque, non è la cosa giusta da fare per prevenire i pidocchi. Cosa si può fare invece per evitare di prendersi questi insetti sanguisuga? La risposta è: poco, ma qualcosa si può fare.
TAGLIARE I CAPELLI La lunghezza dei capelli ha poca influenza sul fatto che i pidocchi si insedino sulla testa e si annidino oppure no. Logico: se i capelli sono molto corti e non superano i 2 cm, i pidocchi non hanno praticamente possibilità di attaccarsi. Inoltre, con i capelli tagliati molto corti si ha il vantaggio di trovare più facilmente i pidocchi e le loro uova (le lendini). Se il vostro bambino preferisce portare i capelli lunghi, sarebbe meglio legare i capelli quando si verifica un caso di pediculosi tra i suoi com pagni di gioco. Questo può prevenire la trasmissione.
CONTROLLI REGOLARI Quando a scuola o in asilo ci sono i pidocchi, sarebbe opportuno controllare la testa del vostro bambino ogni settimana. Anche questa è una forma di prevenzione! In questo modo potrete scoprirli in tempo, prima che si facciano sentire dopo alcune settimane facendo pru dere il cuoio capelluto. Come procedere: prendete un pettine per pidocchi e, con la testa bagnata, passatelo tra i capelli, ciocca per ciocca. Pettinate sempre dall’at taccatura fino alle punte – le lendini, grandi come un granello di sabbia e gli animali, poco più grandi, restano intrappolati nel pettine.
PREVENIRE DOPO UN CASO DI PEDICULOSI Chi ha combattuto in modo efficace i pidocchi, è oppor tuno che si attenga ad alcune misure d’igiene, in modo da essere sicuri che i pidocchi e le lendini non sopravvivano da qualche parte. Ad esempio, pulire le spazzole, i pettini e i fermagli per capelli. È consigliabile anche lavare una volta la biancheria da letto e da bagno almeno a 60°. Un consiglio per i berretti, le sciarpe e i peluche: conservarli per tre giorni all’interno di un sacchetto di plastica chiuso. Dopo al massimo 55 ore le sanguisughe saranno morte e non è più necessario lavarli.
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Apparecchi acustici acquistabili presso le farmacie Amavita: Sono completamente soddisfatto Bernd Henkels di Würenlos aveva avuto di tanto in tanto „contatti ravvicinati“ con gli apparecchi acustici. I suoi suoceri, amici e alcuni conoscenti ne avevano, e tutti hanno qualcosa in comune: hanno dovuto spendere un piccolo patrimonio per acquistare i loro apparecchi acustici. Bernd Henkels ha trovato una strada più semplice e più economica, per sentire di nuovo meglio: ha scelto gli apparecchi acustici di Sonetik. Non si conosce, quello che non si sente Il peggioramento dell‘udito aveva già iniziato a insinuarsi nell‘ottantenne. Il volume della televisione col tempo veniva alzato sempre di più, oppure lui chiedeva di ripetere quello che non aveva capito. Questo è uno dei motivi per cui le persone che soffrono di perdita d‘udito attendono mediamente sette anni prima di affrontare il problema: l‘ambiente si adatta alle necessità delle persone. È diverso da un difetto nella vista: uno no sa cosa si perde, se non lo sente. E se il suono è troppo basso, è sufficiente alzarlo o chiedere di ripetere. Finché non si arriva a capire. Spesso queste persone non notano quanto si perdono, né che non partecipano più attivamente alla vita. È frustrante da tutte e due le parti: per chi non sente, e per i suoi parenti. Ma non è giusto che sia così.
Oggi apparecchi acustici di qualità si vendono presso le farmacia Amavita. Non è stato così per Bernd Henkels: non appena si è accorto di avere problemi a capire sua moglie, ha deciso di andare in uno degli oltre 300 punti vendita che offrono consulenza Sonetik. Qualche tempo prima aveva in effetti letto su una rivista specializzata che gli apparecchi acustici di qualità di Sonetik sono disponibili a un prezzo vantaggioso presso le farmacie Amavita, e da amici che li avevano acquistati aveva sentito che erano molto soddisfatti. «La consulenza acustica là è stata molto professionale», afferma Bernd Henkels. «Prima mi hanno fatto un test dell‘udito gratuito, per stabilire quali degli apparecchi acustici Sonetik preimpostati fossero quelli adatti per la mia ipoacusia. Dopo circa mezz‘ora eravamo pronti e sono uscito dalla farmacia con gli apparecchi acustici sulle orecchie. Li ho acquistati subito; fin dall‘inizio ero convinto che ne avevo bisogno. I motivi principali che mi hanno spinto all‘acquisto degli apparecchi acustici Sonetik sono stati però la semplicità dell‘uso e il prezzo. Sapevo quanto avevano pagato dei miei amici per i loro complicati apparecchi acustici: è stato semplicemente questo a motivarmi. Dalle riviste specialistiche e dal giornale so che i costi di produzione di un apparecchio acustico sono molto bassi. Non posso proprio accettare che
degli apparecchi acustici costino così tanto, soltanto per tutto il ricarico applicato che fa lievitare enormemente il loro prezzo.» Mini apparecchio acustico digitale a CHF 495,– I mini apparecchi acustici digitali di Sonetik sono preimpostati sui tipi di ipoacusia legati all‘età più frequenti, pertanto non sono più necessari successivi appuntamenti per l‘adattamento. Per questo motivo, la ditta Sonetik è in grado di offrire i suoi apparecchi acustici tramite farmacie, drogherie e ottici a prezzi così vantaggiosi. «Non appena ho indossato per la prima volta gli apparecchi acustici, ho avuto una bella sensazione e ho subito sentito meglio», aggiunge Bernd Henkels. «Non c‘era dunque nessun motivo per me di pensarci ancora a lungo e di provare prima gli apparecchi. Ora quando mi siedo alla televisione insieme a mia moglie, devo abbassare il volume di cinque livelli, così lei non sente più niente. Devo dire che sono completamente soddisfatto dei miei apparecchi acustici Sonetik. Posso soltanto consigliare ad altri che soffrono di perdita dell‘udito, di fare quello che ho fatto io e spero che molti, grazie alla mia esperienza, reagiscano e provino gli apparecchi acustici Sonetik: non hanno che da guadagnarci.»
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IN FORMA
Lo schermidore Fabian Kauter prima dei Giochi olimpici di Rio Lo schermidore Fabian Kauter, lo scorso anno, ha scritto sulla rivista Amavita un articolo intitolato «Road to Rio». Prima dell’inizio dei Giochi olimpici volevamo sapere se la sua strada portava in cima al podio.
La sua palestra è a Berna, i suoi grandi traguardi lo aspettano però a Rio de Janeiro. In Brasile, lo schermi dore svizzero Fabian Kauter vuole fare ciò che non gli è riuscito quattro anni fa: conquistare una medaglia ai Giochi olimpici. Il bernese ha buone possibilità di vin cere sia nella sfida singola che in quella a squadre. Fabian Kauter, come procede la sua preparazione per Rio? Molto bene, sono veramente soddisfatto. Rispetto alle Olimpiadi estive del 2012 mi sono prefisso di migliorare alcune cose. Da due anni lavoro con il mio personal trai ner per rafforzare la mia condizione fisica in modo mirato. Mi sta vicino anche una mental trainer, affinché sia pronto anche mentalmente per il giorno della gara. Condizioni, forza o agilità, su cosa ha lavorato maggiormente? Un obiettivo era quello di aumentare la forza. Nella scherma, il tronco e le gambe sono molto sollecitati. Facevo un allenamento di forza con carico massimo e successivamente mi concentravo sulla rapidità. L’e splosività nelle gambe è decisiva ma deve essere nascosta e non visibile. Non menziona le condizioni fisiche ... Ho la fortuna di avere delle condizioni fisiche di base buone. Naturalmente conduco una vita estremamente salutare e sto attento alla mia alimentazione. Ma in realtà non ho bisogno di un allenamento di condiziona mento.
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Nel suo articolo ha scritto che mentre ci si prepara alla gara non deve mancare il divertimento. Ha inse rito degli elementi di svago? Non rinchiudermi troppo, questo era il mio proposito. Sì, mi incontro con i colleghi, d’inverno sono andato a sciare e vado in bicicletta in città – non evito quindi completamente tutti i pericoli di incidente, ma in ogni cosa sono naturalmente prudente. È fiducioso di poter conquistare l’oro a Rio? Non parlo molto volentieri delle medaglie, ma certo: una la voglio, voglio diventare campione olimpico. So che nessuno combatte volentieri contro di me, che sono uno sfidante scomodo e nel giorno giusto possono sconfiggere tutti. Ma ci sono 15 favoriti e il 9 agosto tutto può succedere. Anche la squadra di spada sviz zera è ambiziosa ed è tra i maggiori favoriti per il podio, dopo la Francia. Cosa farà il giorno prima della competizione? Quel giorno farò un lavoro strutturale. Nello specifico non lo so ancora. Sicuramente visiterò la palestra, assaporerò l’atmosfera e catturerò le emozioni. Lascerò che il nervosismo salga ma allo stesso tempo conce derò tranquillità al corpo. Per questo, probabilmente, non sarà previsto alcun allenamento. Ma chissà, forse, invece, vorrò tenere la spada ancora una volta in mano. Vedremo. Engarde, prêt, allez – e in bocca al lupo, Fabian!
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SALUTE
«Spesso la caduta dei capelli è ereditaria.»
Sabina Glättli, farmacista e titolare della Farmacia Amavita Château-d’Oex
Bella domanda! Come posso prevenire la caduta dei miei capelli? Prima di tutto dovrebbe chiarire le cause. Un’alimenta zione poco sana può essere un motivo. Mangi in modo più equilibrato o compensi i principali micronutrienti per stimolare la crescita dei capelli. Spesso la caduta dei capelli è tuttavia ereditaria (ormonale). La cosa migliore è farsi consigliare dalla sua farmacia Amavita dei pro dotti adatti (ad es. Revalid). Altre cause possono essere medicinali, disturbi del metabolismo o stress – tutte cose che può eliminare preferibilmente parlando con il suo dottore. A cosa devo fare attenzione quando in ferie ho dei medicinali con me? Anche in viaggio, i medicinali devono essere conservati a temperatura ambiente o in frigo. Particolarmente sen sibili al caldo sono le supposte, che a 30° C iniziano a sciogliersi, così come lo sciroppo, le gocce o le creme. Non lasci pertanto mai i medicinali in macchina. Porti con sé una borsa frigo, in farmacia può trovare delle versioni extra piccole. I medicinali come l’insulina, che devono essere raffreddati, sopportano anche i 25 gradi ma non i 50 gradi!
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AVETE DOMANDE? Sabina Glättli è a diposizione per darvi delle risposte! Scriveteci le vostre domande via e-mail: info@amavita.ch
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Nome/Cognome Indirizzo NPA, Luogo Voglio abbonarmi alla newsletter online mensile. E-mail I collaboratori delle farmacie Amavita e i loro familiari come pure le persone che vivono nello stesso nucleo familiare non sono autorizzati a partecipare. Sono escluse le vie legali. I dati non saranno trasmessi a terzi, ma potranno essere utilizzati da GaleniCare Management AG per scopi pubblicitari .
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Bülach Sonnenhof* 058 851 33 25 Burgdorf Bahnhofstrasse 61 058 851 32 40 Chur Bahnhof* 058 851 32 44 Grabenstrasse 15 058 851 32 51 Davos Dorf Bahnhofstrasse 1* 058 851 32 25 Davos Platz Promenade 49* 058 878 10 50 Derendingen Hauptstrasse 28* 058 878 27 00 Dietikon Badenerstrasse 15 058 851 32 63 Ebikon Zentralstrasse 30 058 851 32 53 Erlenbach Bahnhofstrasse 40* 058 851 33 05 Horw Gemeindehausplatz 17 058 851 32 54 Kerzers Murtenstrasse 13* 058 851 32 32 Küssnacht am Rigi Im Rigimärt* 058 878 11 10 Köniz Im Zentrum 058 851 32 48
Langenthal Wiesenstrasse 28* 058 851 32 56 Luzern LöwenCenter* 058 851 33 23 Migros Würzenbach* 058 851 33 21 Schönbühl* 058 851 33 22 Münchenbuchsee Bernstrasse 5 058 851 32 15 Muri (AG) Kirchbühlstrasse 2 058 851 32 45 Kirchenfeldstrasse 2 058 851 32 46 Murten Hauptgasse 7 058 851 30 31 Oberengstringen Zentrum 2* 058 851 32 33 Regensdorf Zentrum* 058 878 10 90 Riehen Rauracherstr. 33/35 058 851 32 21 Webergässchen 5/6* 058 878 10 70 Rothrist Breitenpark* 058 878 26 60 Rümlang Oberdorfstrasse 24 058 851 32 27 Schaffhausen Vorstadt 30/32 058 851 32 16 Schönbühl Shoppyland* 058 851 32 04 Sirnach Wilerstrasse 6 058 878 27 20 Spreitenbach Shoppi Tivoli* 058 851 32 69 St. Gallen Gallusmarkt* 058 851 32 19 Poststrasse 9 058 851 32 01 St. Moritz Via Maistra 11* 058 851 32 64 Tafers Amtshausweg 1 058 851 32 39 Thun Bahnhof* 058 851 32 47
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