Piña fresca

SEPTIEMBRE 2014

Estudios de Mercado para Productos Regionales con Potencial de Exportaci贸n

ÍNDICE Introducción .............................................................................................................................. 4 CAPITULO 1: PRESENTACIÓN Y OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN ...................... 5 1.1.

Resumen ejecutivo .................................................................................................. 6

1.2.

Objetivos de la investigación. .............................................................................. 7

CAPÍTULO 2: DEFINICIÓN DEL PRODUCTO ..................................................................... 8 2.1.

Descripción del producto. ..................................................................................... 9

2.2.

Identificación arancelaria del producto............................................................ 9

2.3.

Ficha técnica del producto.................................................................................. 10

CAPÍTULO 3: IDENTIFICACIÓN DE ZONAS PRODUCTIVAS ...................................... 12 CAPÍTULO 4: ESTRUCTURA DEL MERCADO GLOBAL ................................................. 15 4.1. Principales exportadores mundiales del producto seleccionado, análisis de los últimos 5 años en cantidad y valor. ............................................... 16 4.2. Principales importadores mundiales del producto seleccionado, análisis de los últimos 5 años en cantidad y valor. .............................................. 18 4.3. Principales proveedores mundiales del producto seleccionado al mercado de destino, análisis de los últimos 5 años en valor y porcentaje de participación. ...................................................................................................................... 20 4.4. Principales mercados de exportación del Perú del producto seleccionado, análisis de los últimos 5 años en cantidad, valor y precio promedio. ............................................................................................................................. 23 4.5.

Análisis de los factores de diferenciación y propuesta de valor. ........... 29

CAPÍTULO 4: SELECCIÓN DE MERCADO OBJETIVO .................................................... 30 4.1. Identificación del país de exportación en base al índice de atracción y competitividad de mercado. ........................................................................................... 31 CAPÍTULO 5: SEGMENTACIÓN DE MERCADOS ............................................................. 34 5.1. Determinación del tipo de segmentación de mercado: mercado industrial (b2b) o mercado de consumo (b2c) .......................................................... 35 5.2.

Determinación del perfil del cliente/consumidor. ...................................... 35

5.3. Características del grupo objetivo en base a las variables de segmentación. ..................................................................................................................... 36 5.4.

Consumo per cápita. ............................................................................................. 36

5.5. Determinación del tamaño del mercado: Demanda potencial, demanda interna aparente y demanda insatisfecha. ................................................................. 37

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5.6.

Participación en el nicho de mercado. ............................................................ 37

CAPÍTULO 6: MARCO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO ........................................ 38 6.1.

Panorama.................................................................................................................. 39

6.2.

Personas ................................................................................................................... 40

6.3.

Producto ................................................................................................................... 40

6.4.

Permisos. .................................................................................................................. 41

6.5.

Packaging ................................................................................................................. 42

6.6.

Precio. ........................................................................................................................ 43

6.7.

Promoción. ............................................................................................................... 43

6.8.

Prospectos................................................................................................................ 43

6.9.

Plaza. ......................................................................................................................... 48

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ......................................................................... 48 BIBLIOGRAFÍA ......................................................................................................................... 51 ANEXOS..................................................................................................................................... 52

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Introducción Este estudio de investigación, analiza la formación de estrategias de selección

de

mercados

exteriores

dentro

del

proceso

de

internacionalización de las empresas. En concreto, a través de este estudio; se intenta determinar el carácter estratégico del proceso seguido por las empresas a la hora de seleccionar los mercados o localizaciones posibles de nichos de mercado potencial.

Se consideró algunas empresas como referencia para el desarrollo de parte de nuestra investigación, siendo esta información útil para el análisis de mercado de otras empresas del mismo rubro.

El presente estudio de investigación ha sido desarrollado por la oficina de comercio exterior de la DIRCETUR Amazonas por el personal responsable de estudios de mercado: Adm. Negocios internacionales Hans Reina Marín.

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CAPITULO 1: PRESENTACIÓN Y OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

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1.1.

Resumen ejecutivo.

Este trabajo describe los principales criterios y herramientas para realizar la identificación y selección de mercados internacionales potenciales para piña fresca (0804.30.00.00 piñas (Ananás) frescas o secas). Se describe tres objetivos específicos relacionados a: identificación de 3 países con potencial para exportación de este producto, explica criterios de identificación de nuevos mercados y determinación de barreras arancelarias, no arancelarias y certificaciones voluntarias para la introducción al mercado seleccionado y finalmente analiza la matriz de índice de atracción y competitividad como herramientas de evaluación de mercados.

En el capítulo I se realiza la presentación y objetivos de la investigación, en el II, se define el producto, en el capítulo III se detalla la estructura del mercado global, en el IV se describe segmentación de mercados, en el capítulo V se presenta el marco de investigación de mercado y finalmente se pasa a conclusiones, recomendaciones y bibliografía consultada para el desarrollo de la investigación.

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1.2. Objetivos de la investigación.

1.2.1. Objetivo general.

 Identificar los tres principales mercados potenciales para la exportación de piña fresca (0804.30.00.00 piñas (Ananás) frescas o secas) de la Región Amazonas.

1.2.2. Objetivo específico.

 Seleccionar un país con potencial para exportación de piña fresca.  Explicar criterios de identificación de nuevos mercados internacionales.  Determinar barreras arancelarias, no arancelarias y certificaciones voluntarias para la introducción de piña fresca en el mercado seleccionado.  Analizar la matriz de índice de atracción y competitividad como herramientas de evaluación de mercados.

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CAPÍTULO 2: DEFINICIÓN DEL PRODUCTO

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2.1. Descripción del producto.

Fruto de forma cilíndrica, de corteza escamosa con una corona de hojas espinosas y una pulpa amarillezca, generalmente la cascara es de color verdoso o pardo amarillento; tiene en su interior una pulpa fresca, fragrante y jugosa de sabor dulce y agrio a la vez, diurética y depurativa, contiene un enzima, la bromelina, que ayuda a digerir las proteínas, rica en vitaminas del grupo B, C y A. 2.2. Identificación arancelaria del producto.

Partida arancelaria del producto: 0804.30.0000 Descripción arancelaria: piñas (Ananás) frescas o secas Fuente:

http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5es.asp?_page_=234.00000

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2.3.

Ficha técnica del producto.

Cuadro1: Ficha técnica del producto.

Ficha técnica del producto: “PIÑA FRESCA” Partida arancelaria Descripción arancelaria Nombre científico Nombre común

0804.30.0000 piñas (Ananás) frescas o secas Ananás comosus L. Piña Por 100 gramos de porción comestible.

Compuesto Energía Grasa Carbohidratos Vitamina A Vitamina C Calcio Fósforo Hierro

Composición

Condiciones de almacenaje Temperatura Presentación Certificaciones

Cantidad 200 Kcal 014 g 5 Ug 61 Mg 18 Mg 8 Mg 05 Mg

Humedad relativa de 85-90%, la cual permite una conservación de 2-4 semanas.

7- 13 ºC Piña etiquetada, empacada en cajas de cartón de 10-12 kg. de 6- 8 unidades.

GLOBAL G.A.P Crops, Small Producers Symbol, Fair trade USA,USDA National Organic Program, etc

Fuente: Fuente de composición de alimentos FAO.

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Cuadro 2: Niveles de desarrollo producto.

Niveles

Descripción

Producto esencial

Piña fresca

Producto actual

Piña etiquetada, empacada en cajas de cartón de 10-12 kg. de 68 unidades.

Producto aumentado

Piña etiquetada, empacada en cajas de cartón de 10-12 kg. de 6- 8 unidades, con certificación GLOBAL G.A.P Crops, Small Producers Symbol, Fair trade USA,USDA National Organic Program, etc.

Imagen

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CAPÍTULO 3: IDENTIFICACIÓN DE ZONAS PRODUCTIVAS

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La información proporcionada por la Dirección de Agricultura consignan cuatro provincias de la Región como zonas productoras, denotando un rendimiento regional promedio de 7,314.48 Kg. /ha en comparación con el promedio nacional de 15, 000 Kg. /ha. Dentro de las principales provincias productoras de piña se destacan la provincia de Bagua, siendo el distrito de Aramango el de mayor producción con 5,662 TM por año, con un rendimiento de 6,821.69 Kg./ha y un promedio de 830 has sembradas y cosechadas , seguido por el distrito de Imaza con una producción de 828 TM, con un rendimiento de 7,811.32 Kg./ha con un promedio de 106 Has cosechadas. Para el caso de la provincia de Rodríguez de Mendoza, destaca el distrito de Santa Rosa con una producción anual de 468 TM, con un promedio de 43 Has sembradas y cosechadas y un rendimiento de 10,883.72 Kg. /ha; en resumen, a nivel global se cuenta con 1,145.00 Has sembradas y 7,629.00 TM anuales de producción regional.

Cuadro 3: Ranking de producción de piña campaña agrícola 20112012, según distrito: VARIABLES Siembras (Has)

DISTRITO PROVINCIA BONGARA Cuispes Valera TOTAL

PROVINCIA BAGUA Aramango Imaza La peca TOTAL

PROVINCIA LUYA Pisuquia Camporredondo Cocabamba Ocalli Ocumal TOTAL

Cosechas (Has)

Rdto.

(Kg./ha)

Producción ( TM )

Prec.

Chacra (S/Kg)

2.00 1.00 3.00

0.00 0.00 0.00

0.00 0.00 0.00

0.00 0.00 0.00

0.00 0.00 0.90

830.00 200.00 22.00 1,052.00

830.00 106.00 22.00 958.00

6,821.69 7,811.32 11,636.36 7,041.75

5,662.00 828.00 256.00 6,746.00

0.91 0.76 0.98 0.90

3.00 1.00 1.00 1.00 1.00 7.00

3.00 1.00 1.00 1.00 1.00 7.00

11,000.00 10,000.00 10,000.00 10,000.00 10,000.00 10,428.57

33.00 10.00 10.00 10.00 10.00 73.00

1.04 0.95 0.90 1.04 1.06 0.85

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PROVINCIA RODRIGUEZ DE MENDOZA Sta. Rosa 43.00 S. Nicolas 10.00 Huambo 8.00 Longar 10.00 Omia 3.00 Vista alegre 3.00 Totora 2.00 Limabamba 2.00 M. Benavides 2.00 83.00 TOTAL 1,145.00 REGIÓN

43.00 10.00 8.00 5.00 3.00 3.00 2.00 2.00 2.00 78.00 1,043.00

10,883.72 8,000.00 10,250.00 10,000.00 10,666.67 11,000.00 10,500.00 12,000.00 10,000.00 10,384.62 7,314.48

468.00 80.00 82.00 50.00 32.00 33.00 21.00 24.00 20.00 810.00 7,629.00

0.70 0.65 0.75 0.65 0.75 0.70 0.75 0.75 0.80 0.70 0.82

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CAPÍTULO 4: ESTRUCTURA DEL MERCADO GLOBAL

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4.1. Principales exportadores mundiales del producto seleccionado, análisis de los últimos 5 años en cantidad y valor.

Producto: 080430 piñas, frescas o secas.

Fuentes: Cálculos del CCI basados en estadísticas de UN COMTRADE. La agregación mundial representa la suma de los países que reportan los datos y de los que no los reportan. Los datos basados en la información reportada por los socios comerciales (datos espejo) son presentados en naranja. Unidad: Dólar EUA miles.

Cuadro 4: Lista de los países exportadores para el producto seleccionado. valor exportada en 2009

valor exportada en 2010

valor exportada en 2011

valor exportada en 2012

valor exportada en 2013

1.349.928

1.539.353

1.693.498

1.720.164

1.872.146

Costa Rica

444.831

677.392

718.725

794.794

825.748

Países Bajos (Holanda)

178.770

150.325

171.002

194.320

190.228

Bélgica

238.741

205.727

207.147

153.799

149.208

Filipinas

53.115

42.359

67.491

101.362

146.114

Estados Unidos de América

89.096

102.735

107.659

111.769

111.441

Panamá

33.063

32.093

31.629

55.868

55.847

6.679

3.531

17.472

3.063

55.069

Honduras

23.720

19.781

23.792

45.930

38.349

Costa de Marfil

21.538

21.646

27.007

23.303

37.334

Alemania

35.767

42.348

47.804

35.257

29.883

Ecuador

44.312

41.238

41.805

30.317

25.863

México

22.764

25.635

17.218

23.858

24.483

15.531

16.101

22.374

22.493

Exportadores

Mundo

Ghana

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España

22.771

Lituania

6.392

13.682

16.685

18.838

19.362

Portugal

23.977

31.870

43.944

11.167

17.084

Perú

178

73

391

169

15.746

Italia

16.042

18.294

17.161

10.301

14.577

Francia

17.746

17.155

18.777

11.256

10.640

Guatemala

9.038

6.266

7.042

7.598

7.506

Camerún

2.742

2.368

2.262

1.787

6.564

17.549

15.765

22.661

5.210

6.196

Malasia

5.579

6.902

5.426

5.542

5.619

Emiratos Árabes Unidos

1.594

5.121

5.280

4.196

5.239

Taipei Chino

1.441

2.102

2.699

3.503

4.943

Polonia

2.098

3.132

3.360

4.581

4.906

Sudafrica

2.966

3.823

3.377

3.975

4.541

República Dominicana

1.399

2.596

2.510

2.510

4.495

Sri Lanka

1.691

1.884

1.795

1.513

4.187

Mauricio

1.071

2.209

3.322

3.944

4.177

Austria

3.490

3.724

4.330

3.111

2.604

China

1.477

1.715

2.086

1.988

2.425

Reino Unido

Fuente:

http://www.trademap.org/Country_SelProduct_TS.aspx?nvpm=3|||||080430|||6|1||2|2|1|2|1|

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4.2. Principales importadores mundiales del producto seleccionado, análisis de los últimos 5 años en cantidad y valor.

Producto: 080430 piñas, frescas o secas.

Fuentes: Cálculos del CCI basados en estadísticas de UN COMTRADE. La agregación mundial representa la suma de los países que reportan los datos y de los que no los reportan. Los datos basados en la información reportada por los socios comerciales (datos espejo) son presentados en naranja. Unidad: Dólar EUA miles.

Cuadro 5: Lista de los países importadores para el producto seleccionado. valor importada en 2009

valor importada en 2010

valor importada en 2011

valor importada en 2012

valor importada en 2013

2.123.956

2.225.231

2.387.808

2.281.880

2.359.698

Estados Unidos de América

527.180

585.167

550.420

600.094

626.374

Países Bajos (Holanda)

165.777

174.861

196.081

211.372

247.153

Alemania

195.049

179.064

200.313

165.525

162.399

Bélgica

238.967

209.030

201.512

146.952

150.420

Reino Unido

137.187

138.826

157.618

130.626

137.822

Italia

122.738

122.144

134.870

122.182

119.237

Japón

110.998

112.058

127.495

137.391

118.009

Canadá

88.185

97.424

101.877

105.852

107.973

Francia

82.658

83.074

89.192

89.064

98.496

España

105.063

103.592

121.089

101.918

96.362

Corea, República de

38.473

44.778

53.328

55.630

60.996

Federación de Rusia

29.573

46.996

51.725

57.313

58.715

7.475

12.598

25.871

23.495

40.584

Importadores

Mundo

China

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Portugal

57.968

61.434

58.124

36.022

38.704

Suiza

27.354

28.090

30.333

26.298

26.433

Lituania

8.150

14.580

17.654

20.077

20.950

Austria

20.485

20.758

20.075

18.575

18.606

Chile

5.688

7.451

11.408

13.863

17.515

Polonia

8.738

10.669

13.841

16.229

13.121

Ucrania

4.657

6.850

7.294

11.824

12.980

República Checa

11.762

12.769

13.266

13.171

11.806

Dinamarca

16.659

13.837

15.258

13.552

11.475

Suecia

7.413

8.748

8.955

9.123

9.874

Emiratos Árabes Unidos

3.815

4.527

4.158

6.552

8.944

Nueva Zelandia

5.794

6.616

7.102

7.536

8.464

Arabia Saudita

2.738

8.388

12.825

12.918

8.299

Argentina

4.112

3.526

5.506

6.458

7.561

Irlanda

4.784

5.448

5.593

6.837

7.063

Noruega

7.757

7.065

7.687

7.097

6.956

Singapur

4.742

4.972

5.667

6.148

6.950

Qatar

1.677

3.357

4.466

4.581

6.438

Turquía

3.143

4.363

7.445

5.451

5.871

Finlandia

3.392

4.259

4.279

4.450

5.770

Fuente:

http://www.trademap.org/Country_SelProduct_TS.aspx?nvpm=3|||||080430|||6|1||1|2|1|2|1|1

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4.3.

Principales proveedores mundiales del producto seleccionado al mercado de destino, análisis de los últimos 5 años en valor y porcentaje de participación.

Producto: 080430 piñas, frescas o secas.

Fuentes: Cálculos del CCI basados en estadísticas de UN COMTRADE.

Cuadro 6: Lista de los mercados proveedores para un producto importado por Estados Unidos de América en 2013 Indicadores comerciales Tasa de Particip creci ación mient de las o de Canti import Unid Valor los dad aciones ad unitari valore impo para de o s rtada Estados medi (USD/u impor en Unidos da nidad) tadas 2013 de entre Améric 2009a (%) 2013 (%, p.a.)

Tasa de creci mient o de las cantid ades impor tadas entre 20092013 (%, p.a.)

Tasa de creci mient o de los valore s impor tadas entre 20122013 (%, p.a.)

Aranc elario (esti mado ) aplica do por Estad os Unido s de Améri ca

Particip ación de los países socios en las export aciones mundia les (%)

Tasa de crecimi ento de las export aciones totales del país socio entre 20092013 (%, p.a.)

100

6

1

44,1

15

0

0

12

1,3

1

0

18

-10

8

2

20

0

-3

-24

33

0,1

2

1

Valor impo Export rtada adores en 2013 (mile s de USD)

Sald o com ercia l en 2013 (mile s de USD)

Mundo

626.3 74

514.

933

100

968.7 Tone 17 ladas

647

4

8

4

Costa Rica

547.9 66

547.

518

87,5

847.0 Tone 70 ladas

647

5

9

8

México

27.24 5

26.7 99

4,3

54.18 Tone 2 ladas

503

-2

4

Hondu ras

22.01 2

22.0 03

3,5

38.89 Tone 4 ladas

566

17

Tailand 9.340 ia

9.31 6

1,5 3.264

Tone ladas

2.862

8

Posició n relativa del país socio en las export aciones mundia les

20 | P á g i n a

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Guate mala

8.108

8.05 0

1,3

Panam 3.759 á

3.75 1

Ecuado 2.688 r

Colom bia

13.80 Tone 4 ladas

587

-6

-4

10

19

0,4

-2

0

0,6 5.092

Tone ladas

738

-15

-16

-60

6

3

8

0

2.68 8

0,4 3.188

Tone ladas

843

-38

-42

-52

11

1,4

-13

0

2.018

2.01 8

0,3 1.061

Tone ladas

1.902

274

325

80

34

0,1

55

0

Repúbl ica 1.049 Domini cana

1.04 6

0,2 1.707

Tone ladas

615

55

70

58

27

0,2

26

0

Sudafri ca

737

-737

0,1

80

Tone ladas

9.213

3

-1

1

26

0,2

9

0

Chile

461

-461

0,1

197

Tone ladas

2.340

65

27

132

42

0

China

324

-324

0,1

70

Tone ladas

4.629

11

-1

-58

31

0,1

12

1

Filipina s

180

-180

0

15

Tone 12.000 ladas

113

72

-16

4

7,8

34

1

Sri Lanka

171

-171

0

16

Tone 10.688 ladas

46

-8

-35

28

0,2

11

1

Ugand a

106

-106

0

10

Tone 10.600 ladas

25

78

1667

48

0

-1

0

Brasil

104

-104

0

43

Tone ladas

2.419

-7

-4

333

36

0,1

-39

1

Alema nia

69

-45

0

21

Tone ladas

3.286

127

11

-69

10

1,6

-5

1

Nicara gua

19

-19

0

1

Tone 19.000 ladas

533

71

0

34

0

Taipei Chino

11

-11

0

0

Tone ladas

24

0,3

35

1

0

21 | P á g i n a

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Burkin a Faso

4

-4

0

0

Tone ladas

El Salvad or

3

40

0

0

Tone ladas

-20

67

0

86

0

96

0

0

Fuente:

http://www.trademap.org/Country_SelProductCountry.aspx?nvpm=3|842||||080430|||6|1|1|1|1||2 |1|1

22 | P á g i n a

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4.4. Principales mercados de exportación de Perú para el producto seleccionado, análisis de los últimos 5 años en cantidad, valor y precio promedio.

Cuadro 7: Reporte de exportaciones por subpartida nacional/país destino 2009.

Subpartida nacional : 0804.30.00.00 piñas (Ananás) frescas o secas Precio Valor FOB Peso Peso Porcentaje promedio (dólares) neto(Kilos) bruto(Kilos) FOB de exportación

País de destino

US - UNITED STATES DE GERMANY CL - CHILE

148,032.48 230,049.12 249,552.75

86.07

0.64

23,069.89

754.666

920.417

13.41

30.57

758.8

469

490

0.44

1.62

79

26

31.519

0.05

3.04

35.64

2.324

2.409

0.02

15.34

NL NETHERLANDS

4.5

10

11.941

0

0.45

AF AFGHANISTAN

2

1

4.5

0

2.00

CH SWITZERLAND

0.02

0.9

1

0

0.02

LOS DEMAS LOS DEMAS

0

0

0

0

0.00

171,982.33 231,313.01 251,014.54

100

0.74

BE - BELGIUM CZ - CZECH REPUBLIC

TOTAL TOTAL Fuente:

http://www.aduanet.gob.pe/cl-ad-itestadispartida/resumenPPaisS01Alias

23 | P á g i n a

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Cuadro 8: Reporte de exportaciones por subpartida nacional/país destino 2010.

Subpartida nacional : 0804.30.00.00 piñas (Ananás) frescas o secas

Valor FOB (dólares)

BE BELGIUM

20,786.80

31,582.00

35,350.00

28.29

0.66

PT PORTUGAL

19,945.31

19,000.00

19,820.00

27.15

1.05

DE GERMANY

16,102.16

498.217

593.106

21.92

32.32

US UNITED STATES

12,125.00

388.621

452.273

16.5

31.20

AU AUSTRALIA

2,585.40

1,460.00

1,553.27

3.52

1.77

ES - SPAIN

1,040.00

36

38.357

1.42

28.89

CZ - CZECH REPUBLIC

573.24

22.272

24.367

0.78

25.74

144.2

7.2

9

0.2

20.03

90

100

145

0.12

0.90

34.22

59

65.359

0.05

0.58

21.79

12.58

23.438

0.03

1.73

20

11

11

0.03

1.82

0.63

5

5.249

0

0.13

0

0

0

0

0.00

SE SWEDEN BR BRAZIL AW ARUBA CA CANADA FR FRANCE CL - CHILE LOS DEMAS LOS DEMAS

Peso Peso Porcentaje neto(Kilos) bruto(Kilos) FOB

Precio promedio de exportación

País de destino

24 | P á g i n a

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TOTAL TOTAL

73,468.75

53,181.89

58,090.42

100

1.38

Fuente:

http://www.aduanet.gob.pe/cl-ad-itestadispartida/resumenPPaisS01Alias

Cuadro 9: Reporte de exportaciones por subpartida nacional/país destino 2011.

Subpartida nacional : 0804.30.00.00 piñas (Ananás) frescas o secas

País de destino

US - UNITED STATES

Valor Peso Peso Porcentaje FOB(dólares) neto(Kilos) bruto(Kilos) FOB

Precio promedio de exportación

287,632.77

10,776.53

12,328.45

82.7

26.69

BE - BELGIUM

20,066.60

24,016.66

26,720.00

5.77

0.84

CL - CHILE

16,102.60

250.66

532.755

4.63

64.24

DE GERMANY

11,667.20

370.4

436.949

3.35

31.50

ES - SPAIN

6,563.50

451.324

481.557

1.89

14.54

FR - FRANCE

5,386.62

2,780.00

3,063.00

1.55

1.94

CH SWITZERLAND

185

10.059

11.076

0.05

18.39

NL NETHERLANDS

179.3

31.942

32.461

0.05

5.61

0

0

0

0

0.00

347,783.59

38,687.58

43,606.25

100

8.99

LOS DEMAS LOS DEMAS TOTAL TOTAL Fuente:

http://www.aduanet.gob.pe/cl-ad-itestadispartida/resumenPPaisS01Alias

25 | P á g i n a

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Cuadro 10: Reporte de exportaciones por subpartida nacional/país destino 2012.

Subpartida nacional : 0804.30.00.00 piñas (Ananás) frescas o secas

País de destino

Valor Peso Peso Porcentaje FOB(dólares) neto(Kilos) bruto(Kilos) FOB

US - UNITED STATES

Precio promedio de exportación

149,326.46

4,672.21

5,491.14

88.37

31.96

13,272.36

389.25

463.01

7.85

34.10

1B - ZONAS FRANCAS DEL PERU

5,135.40

11,250.00

11,250.00

3.04

0.46

ES - SPAIN

1,038.00

1,533.86

1,614.59

0.61

0.68

CH SWITZERLAND

213.01

47.82

52.909

0.13

4.45

LOS DEMAS LOS DEMAS

0

0

0

0

0.00

168,985.23

17,893.13

18,871.65

100

9.44

DE GERMANY

TOTAL TOTAL Fuente:

http://www.aduanet.gob.pe/cl-ad-itestadispartida/resumenPPaisS01Alias

26 | P á g i n a

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Cuadro 11: Reporte de exportaciones por subpartida nacional/país destino 2013 Subpartida nacional : 0804.30.00.00 piñas (Ananás) frescas o secas

País de destino

Valor Peso Peso Porcentaje FOB neto(Kilos) bruto(Kilos) FOB (dólares)

1D - AGUAS 13,084.56 INTERNACIONALES FR - FRANCE NL NETHERLANDS LOS DEMAS - LOS DEMAS

TOTAL - TOTAL

Precio promedio de exportación

7,700.00

7,940.00

73.78

1.70

4,476.00

196

202.996

25.24

22.84

172.87

20.886

21.184

0.97

8.28

0

0

0

0

0.00

17,733.43

7,916.89

8,164.18

100

2.24

Fuente:

http://www.aduanet.gob.pe/cl-ad-itestadispartida/resumenPPaisS01Alias

27 | P á g i n a

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Cuadro 12: Reporte de exportaciones por subpartida nacional/país destino 2014 Subpartida nacional : 0804.30.00.00 piñas (Ananás) frescas o secas

País de destino

Valor Peso Peso Porcentaje FOB(dólares) neto(Kilos) bruto(Kilos) FOB

US - UNITED STATES

Precio promedio de exportación

821

36

53.344

96.47

22.81

IT - ITALY

15

15

17.074

1.76

1.00

NL NETHERLANDS

15

20

25

1.76

0.75

LOS DEMAS LOS DEMAS

0

0

0

0

0.00

851

71

95.418

100

11.99

TOTAL TOTAL

Fuente:

http://www.aduanet.gob.pe/cl-ad-itestadispartida/resumenPPaisS01Alias *En el cuadro anterior, la sección resaltada, muestra los 3 principales países destino de las exportaciones peruanas y los precios promedios de exportación para piña fresca.

28 | P á g i n a

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.

4.5.

Análisis de los factores de diferenciación y propuesta de valor.

Cuadro 12: factores de diferenciación y propuesta de valor.

Producto

Servicio

Piña fresca Informa empacada. ción de pedidos y contact os en parte lateral del empaqu e, venta en principa les superm ercados y tiendas especial izadas.

Personal La confianza para consumir este producto es que cuenta con certificació n GLOBAL G.A.P Crops, Small Producers Symbol, Fair trade USA,USDA National Organic Program, etc.

Canal Somos produc tores y comer cializa dores.

Imagen

29 | P á g i n a

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CAPÍTULO 4: SELECCIÓN DE MERCADO OBJETIVO

30 | P á g i n a

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4.1.

Identificación del país de exportación en base al índice de atracción y competitividad de mercado.

Cuadro 13: Índice de atracción de mercados por país.

INDICE DE ATRACCIÓN DE MERCADOS POR PAIS Caso: 0804.30.00.00 piñas (Ananás) frescas o secas Factores

Ponderación

Entorno político Entorno físico Entorno sociocultural Entorno económico entorno legal Entorno tecnológico Entorno medio ambiental Total

USA

ALEMANIA

Puntuación Total Puntuación

PAISES BAJOS

Total

Puntuación Total

16%

30

4.8

30

4.8

30

4.8

14%

20

2.8

25

3.5

20

2.8

17%

25

4.25

30

5.1

20

3.4

20%

20

4

30

6

25

5

8%

30

2.4

20

1.6

15

1.2

13%

30

3.9

20

2.6

15

1.95

12%

25

3

30

3.6

20

2.4

100%

25.15

27.2

21.55

Cuadro 14: Índice de nivel de competitividad por país.

INDICE DE NIVEL DE COMPETITIVIDAD POR PAIS Caso: 0804.30.00.00 piñas (Ananas) frescas o secas Factores Barreras de entrada y salida Fuerzas y debilidades de los principales competidores

Ponderación

USA

ALEMANIA

PAISES BAJOS

Puntuación

Total

Puntuación

Total

Puntuación

Total

30%

25

7.5

30

9

25

7.5

20%

30

6

20

4

15

3

31 | P á g i n a

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Poder de negociación de los proveedores Poder de los compradores Posibles nuevos competidores TOTAL

10%

30

3

15

1.5

20

2

30%

25

7.5

25

7.5

20

6

10%

30

3

20

2

20

2

100%

27

24

20.5

*Los criterios a considerar para la ponderación y puntuación de los cuadros anteriores, toman como fuente de referencia la información mostrada en los enlaces web mostrados a continuación: Fuente: https://www.cia.gov.es https://www.cesce.com

Cuadro 15: Matriz final de selección de mercado por país.

MATRIZ FINAL País

Atracción

USA ALEMANIA PAISES BAJOS

Competitividad Mercado (PBI per cápita)

25.15

27

$52,400.00

27.2

24

$39,200.00

21.55

20.5

$43,300.00

ANÁLISIS GRÁFICO.

Índice de Atracción

Gráfico 1: Análisis gráfico de selección de mercados.

Índice de Competitividad

32 | P á g i n a

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Fuentes: www.cia.gov www.cesce.com

Interpretación.

Del análisis de la matiz de atracción de mercados y competitividad se determina que el mercado más adecuado para este producto son los Estados Unidos de América.

33 | P á g i n a

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CAPÍTULO 5: SEGMENTACIÓN DE MERCADOS

34 | P á g i n a

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5.1.

Determinación del tipo de segmentación de mercado: mercado industrial (b2b) o mercado de consumo (b2c) Cuadro16: Determinación del tipo de segmentación de mercado.

Mercado de consumo Bases de segmentación Criterios Geográfica Los Angeles,Miami.

(Principales ciudades) Demográfica 25 a 60 años de edad.

(Edad) Distribución Supermercados, tiendas (Puntos de venta) especializadas.

Tiempo Estacional( Primavera , (Estaciones del año) verano) Comportamiento Por lo menos una vez a la (Hábitos de consumo) semana.

*En el cuadro anterior se determinan las bases de segmentación y criterios para un mercado de consumo, por tratarse de un producto para consumo final.

5.2. Determinación del perfil del cliente/consumidor.

Cuadro17: Perfil del consumidor piña fresca en los Estados Unidos de America.

Perfil del consumidor de piña fresca en los Estados Unidos de America.

Nicho.

Los Angeles

Edad Sexo Ocupación Personalidad Estilo de vida Clase social

25 a 60 años de edad.

Mujeres Profesionales, técnicos, empleados Extrovertido, independientes Experimentadores, vida saludable.

Media, alta.

Casados, jóvenes con hijos y sin hijos, tercera edad.

Personal Estacional.

Semanal Supermercados, tiendas especializadas.

Supermercados,internet.

Ciclo de vida familiar Objetivo de uso Momentos de compra Frecuencia de compra Lugares de compra Marketing

Fuente: http://www.free.gob.pe/promocioneconomica/Documents/Estudios_y_Perfiles.

35 | P á g i n a

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5.3.

Características del grupo objetivo en base a las variables de segmentación.

Cuadro18: Criterios de segmentación para piña fresca p.a.

0804.30.00.00 Segmentación de piña fresca para los Estados Unidos de America Criterio

Porcentaje

Cantidad

Unidad

Fuente

Población de Estados Unidos

100%

316,128,839.00

Personas

http://census.gov

Población del nicho (Los Angeles)

1%

3,884,307.00

Personas

http://census.gov

Sexo: Femenino

50%

1,942,154.00

Personas

http://census.gov

Edades: 25-60 años Poder adquisitivo (PBI per cápita $53,800.00) % de la población que consume frutas fresca

25%

Personas

http://census.gov

% de la población que consume piña fresca

485,538.50

38%

184,504.63

Persona

www.cia.gov

40%

73,801.85

Personas

perfildemercadopiñacostarica

30%

22,140.56

Personas

perfildemercadopiñacostarica

*Los datos mostrados para población en el cuadro son los estimados para el 2013.

5.4.

Consumo per cápita.

Cuadro19: Consumo per cápita de piña fresca 0804.30.00.00 en los Estados Unidos de America.

Consumo per cápita de piña fresca

3.42

75,720.70

Kilos

36 | P á g i n a

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5.5.

Determinación del tamaño del mercado: Demanda potencial, demanda interna aparente y demanda insatisfecha.

Cuadro20: Determinación de la demanda potencial.

Demanda potencial (+) Producción nacional (+) Importaciones (-) Exportaciones

75.72

TM

855,106.00

10,506.77

TM

968,717.00

11,902.72

TM

www.trademap.org

113,611.00

1,395.95

TM

www.trademap.org

Demanda interna aparente o demanda satisfecha

21,013.55

Demanda insatisfecha

20,937.83

5.6.

TM TM

Participación en el nicho de mercado.

Cuadro21: Participación en el nicho de mercado de Perú y la empresa. % de participación del Perú en el mercado % de participación de la empresa en mercado

0.5%

4,762.21

TM

www.sunat.gob.pe

0.01

47.62

TM

Propio

*Del porcentaje de participación de Perú en el mercado, se hace una estimación posible del porcentaje de participación de una empresa (puesto que actualmente no existe una empresa de la Región; que ingrese con el producto al mercado destino).

37 | P á g i n a

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CAPÍTULO 6: MARCO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO

38 | P á g i n a

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6.1.

Panorama.

6.1.1. Análisis PESTMA. *El análisis PESTMA nos permite realizar una valoración de los principales entornos de un país, para facilitar el proceso de toma de decisiones comerciales.

Valoración del entorno político.

El análisis de la información nos muestra el panorama con una situación política muy estable, instituciones sólidas y fiables, a corto y mediano plazo, sin perspectivas de cambios que puedan afectarlas. La situación política constituye un factor positivo en la valoración del riesgo del país.

Fuente: www.cesce.es

Valoración del entorno económico.

El análisis de la información, nos muestra un panorama del entorno económico con una economía interna regular, pero con una evolución estable en relación a su economía externa; el PBI per cápita estimado en el 2013 es de $ 53,800.00.

Fuente: www.cia.gov

Valoración del entorno social.

En relación a la valoración social: La población estimada es de 318’892,103 millones de personas en el 2014, el rango de edad de consumidores para nuestro producto está estimado entre 25-60 años, que representa el 25% de la población, es decir 485, 538.50 personas.

Fuente: www.cia.gov

Valoración del entorno tecnológico.

En relación al sistema de telefonía existen 139 millones de líneas de telefonía fija y 310 millones de teléfonos celulares en 2012, además cuenta con 245 millones de usuarios de Internet en el 2009, también cuentan con 13, 513 aeropuertos y 393 líneas marinas mercantes.

Fuente: www.cia.gov

Valoración del entorno medioambiental.

El desarrollo e incorporación de nuevos compromisos en torno a la política ambiental está orientada a impulsar al desarrollo sostenible

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basado en un equilibrio dinámico entre crecimiento económico, equidad social y calidad del ambiente.

Fuente: www.cia.gov

6.2.

Personas.

El principal nicho de mercado para nuestro producto se encuentra en el ciudad de Los Angeles, el rango de edad de los consumidores para piña fresca está entre 25 – 60 años, siendo el género femenino principal consumidor del producto, este, presenta rasgos de personalidad extrovertida, independientes, con un estilo de vida experimentadores y de vida saludable, de clase social media y alta, con momentos de compra estacional y una frecuencia de cmpra semanal.

6.3.

Producto.

6.3.1. Elementos del producto y diseño.

Se pretende exportar, piña fresca 0804.30.00.00 piñas (Ananas) frescas o secas. Etiquetadas, empacadas en cajas de cartón de 10-12 kg. de 6- 8 unidades. * Para desarrollar los elementos del producto y diseño, se tomó algunas imagenes como referencia.

Producto esencial: Producto actual:

Producto aumentado:

Marca:

Piñas (Ananas) frescas.

Piñas (Ananas) frescas,etiquetada, empacada en cajas de cartón de 10-12 kg. de 6- 8 unidades.

Piñas (Ananas) frescas,etiquetada, empacada en cajas de cartón de 10-12 kg. de 6- 8 unidades; con certificación GLOBAL G.A.P Crops, Small Producers Symbol, Fair trade USA,USDA National Organic Program, etc Bon sweet.

Emblema:(grafismo)

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Logo: (composición)

6.4.

Permisos.

6.4.1. Barreras arancelarias.

En lo que respecta a la información referente a barreras arancelaria, se aplica una tarifa de 1 % de arancel ad- valorem equivalente.

Fuente: www.marketacces.map

6.4.2. Barreras no arancelarias (legales / voluntarias).

Legales.

En relación a las barreras no arancelarias, se sugiere revisar los requisitos de admisibilidad establecidos en el Fresh Fruits and Vegetables; Prácticas de manejo recomendadas para la producción primaria, el transporte y empaque, que tiendan a asegurar la inocuidad y alcanzar una determinada calidad en los productos; asi como tambien regulaciones sanitarias; regulaciones sobre trazabilidad; el uso de pesticidas bajo la autoridad de dos estatutos federales: La Ley Federal de Insecticidas, Fungicidas y Rodenticidas (FIFRA) y la Ley Federal de Alimentos, Drogas y Cosméticos (FFDCA); Codex Alimentariuscorrespondiente a la piña; Cumplir con la norma de la USDA: United States Standards for Grades of Pineapples. Las exportaciones que se realicen a Estados Unidos de América deberán ir acompañados del Certificado de Origen.

Fuente: www.marketacces.map

41 | P á g i n a

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Voluntarias.

En lo que respecta a certificaciones voluntarias se pueden mencionar: GLOBAL G.A.P Crops, Small Producers Symbol, Fair trade USA,USDA National Organic Program, etc. que facilitan el ingreso al mercado seleccionado.

Fuente: www.standars.map

6.5.

Packaging.

6.5.1. Tipo de empaque.

Piñas (Ananas) frescas,etiquetadas, empacadas en cajas de cartón de 1012 kg. de 6- 8 unidades.

6.5.2. Requisitos de etiquetado, protección y utilización.

Ingredientes básicos (inglés y español)

Peso neto

(Parte posterior) Nombre del productor fecha de expedición datos extras (inglés y español)

Nombre del producto

42 | P á g i n a

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6.6.

Precio.

6.6.1. Competencia nacional e internacional.

El precio promedio nacional de exportación de Perú x kg de piña fresca al mercado destino es de $ 22.81 en el 2014; sin embargo el precio que se paga en el mercado de los USA es de $ 24.50 para el mismo año; lo que implica que nuestro precio de exportación puede ajustarse como máximo en + $ 1.69.

6.7.

Promoción.

6.7.1. Directa y/o Indirecta.

Como estrategias directas de promoción de venta se utilizaran puntos de venta en supermercados y tiendas especializadas.

En lo referente a la promoción indirecta, se desarrollaran estrategias de promoción por canales de: Internet, ferias especializadas.

6.8.

Prospectos.

6.8.1. Lista de importadores potenciales.

Producto : 080430 piñas, frescas o secas.

Fuentes: Cálculos del CCI basados en estadísticas de UN COMTRADE. La agregación mundial representa la suma de los países que reportan los datos y de los que no los reportan. Este color representa los datos espejo basados en los datos de los países socios. Las cantidades presentadas en color verde claro fueron estimadas por UNSD. Para mayor información por favor referirse a la nota explicativa de UNSD.

Cuadro 22: Lista de otros países importadores para el producto seleccionado.

Indicadores comerciales

Arance l Tasa Tasa Tasa equiva Valor Dista de de de lente Saldo Particip impor Canti crecimi crecimi crecimi ación en ncia Concent ad come Importa tada dad Unida Valor media ración valore ento ento ento rcial las dores en impor d de unitario anual anual anual de los de los m 2013 importa 2013 tada canti (USD/u países países aplicad en en en (mile ciones (miles en dad nidad) valor cantid valor mundial suplid suplidor o por s de de 2013 ores es entre ad entre el país USD) es (%) USD) (km) 2009- entre 2012(%) 2013 20092013

43 | P á g i n a

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(%)

2013 (%)

(%)

Mundo

2.359.

3.168. Tonel 487.5 697 551 adas 49

745

2

5

5

100

5.675

0,41

Estados Unidos de América

626.3 514.9 74 33

968.7 Tonel 17 adas

647

4

8

4

26,5

3.515

0,77

0,6

Países Bajos (Holand a)

247.1 56.92 53 5

294.1 Tonel 33 adas

840

10

11

17

10,5

8.324

0,7

1,6

Alemani a

162.3 132.5 99 16

152.5 Tonel 11 adas

1.065

-4

-7

-2

6,9

8.879

0,4

1,6

Bélgica

150.4 20 1.212

172.9 Tonel 00 adas

870

-12

-13

2

6,4

7.556

0,38

1,6

Reino Unido

137.8 131.6 22 26

139.5 Tonel 79 adas

987

-1

-1

6

5,8

7.250

0,55

1,6

Italia

119.2 104.6 37 60

142.0 Tonel 45 adas

839

-1

0

-2

5,1

7.782

0,55

1,6

Japón

118.0 118.0 09 09

181.1 Tonel 97 adas

651

3

7

-14

5

2.928

0,98

9,6

Canadá

107.9 107.8 73 09

122.6 Tonel 30 adas

880

5

7

2

4,6

4.195

0,85

0

Francia

98.49 87.85 6 6

106.4 Tonel 28 adas

925

4

3

11

4,2

5.712

0,17

1,6

España

96.36 73.59 2 1

114.8 Tonel 42 adas

839

-2

0

-5

4,1

6.937

0,45

1,6

Corea, Repúbli ca de

60.99 60.99 6 5

75.91 Tonel 7 adas

803

12

9

10

2,6

2.683

0,99

30

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Federaci ón de Rusia

58.71 58.60 5 4

50.36 Tonel 6 adas

1.166

17

8

2

2,5

10.80 8

0,63

3,9

China

40.58 38.15 4 9

39.45 Tonel 8 adas

1.029

49

31

73

1,7

2.327

0,78

18,1

Portugal

38.70 21.62 4 0

47.59 Tonel 5 adas

813

-13

-12

7

1,6

5.988

0,52

1,6

Suiza

26.43 26.35 3 9

19.96 Tonel 0 adas

1.324

-1

-2

1

1,1

8.065

0,49

1,1

Lituania

20.95 0 1.588

18.13 Tonel 1 adas

1.155

25

26

4

0,9

1.350

0,8

1,6

Austria

18.60 16.00 6 2

13.90 Tonel 9 adas

1.338

-3

-3

0

0,8

689

0,38

1,6

Chile

17.51 16.95 5 5

27.70 Tonel 3 adas

632

33

32

26

0,7

3.928

0,63

4,7

Polonia

13.12 1 8.215

14.63 Tonel 5 adas

897

13

14

-19

0,6

7.805

0,54

1,6

Ucrania

12.98 12.97 0 8

8.525

Tonel adas

1.523

30

14

10

0,6

10.70 9

0,81

2,9

Repúbli ca Checa

11.80 10.86 6 9

9.362

Tonel adas

1.261

0

-3

-10

0,5

7.284

0,29

1,6

Dinama rca

11.47 11.06 5 9

11.34 Tonel 6 adas

1.011

-7

-3

-15

0,5

1.615

0,37

1,6

Suecia

9.874

9.660

10.24 Tonel 3 adas

964

6

7

8

0,4

1.198

0,55

1,6

Fuente: http://www.trademap.org/Country_SelProduct.aspx?nvpm=3|||||080430|||6|1||1|1||2||

*Los países que muestran saldo comercial negativo, se consideran como nichos de mercado potenciales, para exportar el producto.

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Cuadro 23: Lista de las empresas importadoras en Estados Unidos de América para el siguiente categoría de productos.

Categoría de producto : Fruta fresca tropical o subtropical (comercio)

Nombre de la empresa

Número de categorías de Número productos o de servicios empleados comercializados

País

Ciudad

Estados Los 51-100 Unidos de Angeles América

Sitio web

Apb, Inc.

4

Carb/Americas, Inc.

4

Estados Pompano 1-10 Unidos de Beach América

Caruso Inc.

4

Estados 101-250 Unidos de Cincinnati América

Century Farms International

6

Estados Unknown Unidos de Medley América

Curry & Company, Inc.

4

Estados 21-50 Unidos de Brooks América

D'Arrigo Bros. Co. of New York, Inc.

4

Finer Foods, Inc.

9

Estados 51-100 Unidos de Chicago América

Lbd Produce, Inc

4

Estados 21-50 Unidos de Bronx América

M. Trombetta & Sons Inc.

4

Estados 21-50 Unidos de Bronx América

Maurice A Auerbach Inc

4

Estados South 21-50 Unidos de http://www.auerpak.com Hackensack América

New York Export Co. Inc.

8

Estados 11-20 Unidos de Beacon América

Oneonta Trading Corporation

4

Estados 21-50 Unidos de Wenatchee http://www.oneonta.com América

Estados 101-250 Unidos de Bronx América

http://www.tavillasales.com

http://www.carusofoods.com

http://www.centuryfarms.net

http://www.curryandco.com

http://www.darrigony.com

http://www.newyorkexport.com

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P D F Inc 4

Estados 1-10 Unidos de Carson América

http://www.fpdfruit.com

Pacific Coast Fruit Co

7

Estados 501-1000 Unidos de Portland América

http://www.pcfruit.com

Pacific Harbor Trading

8

Estados 5001 and Unidos de Gig Harbor more América

http://www.pacificharbortrading.com

Seald Sweet LLC

2

Stellar Distributing, Inc.

5

Estados 251-500 Unidos de Madera América

http://www.stellardistributing.com

The Horton Fruit Co Inc

4

Estados 101-250 Unidos de Louisville América

http://www.hortonfruit.com

Timco Worldwide, Inc.

8

Estados 11-20 Unidos de Davis América

Umina Bros Inc

7

Estados 51-100 Unidos de Los Angele América

http://www.umina.com

Vanguard International, Inc.

4

Estados 21-50 Unidos de Issaquah América

http://www.vanguardinternational.com

Western Mixers, Inc.

6

Estados Los 21-50 Unidos de Angeles América

http://www.nutsite.com

Westlake Distributors, Inc.

2

Estados Los 21-50 Unidos de Angeles América

http://www.westlake-miller.com

Wuhl Shafman & Lieberman Inc

2

Estados 101-250 Unidos de Newark América

Estados 21-50 Unidos de Vero Beach http://www.sealdsweet.com América

Fuente: http://www.trademap.org/CompaniesList.aspx?nvpm=3|842||||080430|||6|1|1|1|3||2|1|1

47 | P á g i n a

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6.9.

PLAZA. 6.9.1. Canales de distribución.

Ilustración 1: Esquema de los tipos de canales de comerciales

Productor: Empresas exportadoras de piña fresca.

Minoristas: Supermercados, tiendas especializadas.

Consumidor: Los Angeles-USA. 6.9.2. Selección del medio de transporte.

El trasladado del producto, en cajas de cartón de 10-12 kg. de 6- 8 unidades. agrupados en pallets para facilitar su carga a los contenedores, y que garanticen la llega al consumidor en condiciones adecuadas.

Recomendaciones para el empaque y embalaje.  

Las áreas de carga y descarga debe estar protegidas contra las lluvias.

Se recomienda almacenar el producto a una temperatura 7- 13 ºC y humedad relativa de 85-90 %.

48 | P á g i n a

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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. CONCLUSIONES.  El país más adecuado de acuerdo a la información analizada en la matriz de priorización de mercados y competitividad son los Estados Unidos de Norteamerica, y como principal nicho de mercado es la ciudad de Los Angeles.  Los criterios más adecuados utilizados en el presente estudio son: información oficial sobre países exportadores, principales países importadores, volúmenes en toneladas, precios promedios, consumo per cápita del producto, demanda insatisfecha, etc.  En lo que respecta a la información referente a barreras arancelaria, se aplica una tarifa de 1 % de arancel ad- valorem equivalente.

Legales.

En relación a las barreras no arancelarias, se sugiere revisar los requisitos de admisibilidad establecidos en el Fresh Fruits and Vegetables; Prácticas de manejo recomendadas para la producción primaria, el transporte y empaque, que tiendan a asegurar la inocuidad y alcanzar una determinada calidad en los productos; asi como tambien regulaciones sanitarias; regulaciones sobre trazabilidad; el uso de pesticidas bajo la autoridad de dos estatutos federales: La Ley Federal de Insecticidas, Fungicidas y Rodenticidas (FIFRA) y la Ley Federal de Alimentos, Drogas y Cosméticos (FFDCA); Codex Alimentariuscorrespondiente a la piña; Cumplir con la norma de la USDA: United States Standards for Grades of Pineapples. Las exportaciones que se realicen a Estados Unidos de América deberán ir acompañados del Certificado de Origen.

Voluntarias.

En lo que respecta a certificaciones voluntarias se pueden mencionar: GLOBAL G.A.P Crops, Small Producers Symbol, Fair trade USA,USDA National Organic Program, etc. que facilitan el ingreso al mercado seleccionado.

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RECOMENDACIONES.  Se puede recomendar como otros países potenciales, según el análisis de la matriz de priorización de mercados y competitividad, para la exportación del producto a: Los Paises Bajos y Alemania.  Contar con una de las certificaciones antes mencionadas para facilitar el acceso de entrada al país destino.

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BIBLIOGRAFÍA. 

http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5es.asp?_page_=234.00000



http://www.trademap.org/Country_SelProduct_TS.aspx?nvpm=3|||||081090|||6|1||2|2|1|2|



http://www.trademap.org/Country_SelProduct_TS.aspx?nvpm=3|||||070960|||6|1||1|2|1|2|1|



http://www.aduanet.gob.pe/cl-ad-itestadispartida/resumenPPaisS01Alias https://www.cia.gov.es



https://www.cesce.com



http://www.cbi.eu



http://www.macmap.org



www.marketacces.map



www.standars.map



http://www.trademap.org/Country_SelProduct.aspx?nvpm=3|||||080430|||6|1||1|1||2||



http://www.trademap.org/CompaniesList.aspx?nvpm=3|842||||080430|||6|1|1|1|3||2|1|1

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ANEXOS.

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53 | P á g i n a

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