Amazonki September 2016

№31 Вересень

Історії,

що надихають

Звернення Здоровье до читача детей

Кожен день ми поглинаємо безліч інформації (іноді корисної, а зазвичай не дуже). Вона може викликати емоції, дивувати, обурювати і надихати. Саме такі історії, що надихають, ми і зібрали у вересневому номері «Амазонок». Нам пощастило бути знайомими з деякими авторами — вони такі ж жінки як і ми з вами, але зі своєю, особливою історією. Є одна спільна риса у цих жінок: вони НІКОЛИ не здавалися і не відступали. Їх позитивне відношення до життя «заражає» і спонукає до дій. Їм довелося багато пережити і все одно вони радіють кожному дню і діляться з нами своїм досвідом. Дякуємо їм за це! Ми впевнені, що нам є про що поговорити з Вами, чому повчитися і що розповісти. Допомагаючи один одному, ми стаємо сильніше і впевненіше в собі. З повагою, головний редактор журналу «Амазонки» Юлія Скрибантович amazonkimag@gmail.com

2

№31 Вересень

Зміст Шлях боротьби з РМЗ 4 Лариса Ященко: «Я дійсно вилікувалася і допомагаю іншим» Історія однієї жінки 7 Мати та донька зробили однакові тату, щоб відсвяткувати закінчення лікування РМЗ Варто знати 8 Петрушка і кріп допоможуть у боротьбі з раком Інтимне питання 10 Сексуальна активність під час лікування РМЗ? Так! Надихає 13 Уникайте приписувати собі статус жертви! Отакої!

16 Аргентинське танго допомагає відновити рівновагу у людей, хворих на рак

Терапія 17 Класична хіміотерапія і таргетна. На чиєму боці перевага? Порада експерта 19 Підбираємо купальник після мастектомії Правильне харчування 22 Помірне споживання червоного м’яса зменшує ризик розвитку раку Нові технології 24 Штучний інтелект підвищить точність виявлення раку Рецепти 25 Курячі грудки з грибним вершковим соусом 26 Фруктовий пиріг з персиками і чорницею 27 Наші контакти

3

Шлях боротьби з РМЗ

Лариса Ященко: «Я дійсно вилікувалася і допомагаю іншим»

З 4

жінкою, яка не тільки змогла розмова з нею — про її шлях боротьби у с п і ш н о п о д о л а т и р а к зі смертельною хворобою. грудей, ускладнення після операції, заснувати одну з найпотужніших — Ларисо Олександрівно, розповідав Україні пацієнтських організацій, яка ючи про вашу історію подолання раку об’єднує на сьогодні близько 145 тисяч грудей — ця історія більше оптиміжінок, нагороджену Орденом княгині стична чи песимістична? Ольги — Ларисою Ященко, ми знайомі давно. В попередніх випусках — Ви знаєте, на цьому шляху всяке «Амазонок» ми не раз розповідали бувало — були моменти відчаю і були про діяльність Української громад- й такі, коли я збирала волю в кулак, с ь к о ї о р г а н і з а ц і ї ж і н о к - і н в а л і д і в щоб вижити, встати на ноги і допома«Донна Україна», яку очолює Лариса гати іншим жінкам, які мають подібне О л е к с а н д р і в н а , а с ь о г о д н і н а ш а захворювання.

Прощупувалося ущільнення. Результати обстеження показали рак грудей. Я це — Напевне в мене така натура. А ще — пов’язую з давнішим захворюванням — нелегке життя, адже з дитинства мені в той час, коли я годувала сина груддю, велось нелегко. Голодне післявоєнне я її простудила, але не надала цьому дитинство, статус батька, який пропав великого значення, і от через роки це без вісти і все, що випливало з нього для дало про себе знати. Це був 1994 рік. сім’ї у Радянському союзі… Ми малими ютилися разом з кількома сім’ями в тісній Я зважилась на операцію. Все мабуть кімнатці, бігали попід вагони на залізниці, було б добре, якби медсестра, невдало випрошуючи, щоб нам скинули шматки встановляючи дренаж, не пошкодила вугілля з вагона, які потім продавали і мені артерію зубчатого м’язу, розпочакупували поїсти — виживали, як могли. лась кровотеча, мені зробили повторну Мені й самій ще зовсім юною дівчиною операцію. довелося попрацювати на вугільній шахті, на видобутку, можете уявити, яка це Знаєте, тоді лікарі просто покинули робота, наскільки вона важка для жінки. мене помирати, навіть додому випиОтак «загартовувалася». сали — через два дні після операції. Але я не здалась. Так, в мене спочатку від— А як ви дізнались про хворобу? няло один бік тіла, я не могла ходити, але я через біль робила вправи для реабіліта— Одного разу, працюючи на дачі, від- ції і поступово, десь через півроку, встала чула різкий, пронизуючий біль в грудях. на ноги!

Шлях боротьби з РМЗ

— А що вам дає і давало сили?

5

Шлях боротьби з РМЗ

6

— А що на це сказали лікарі?

Ми проводимо безкоштовні обстеження, надаємо психологічну допомогу як жін— Знаєте, вставши на ноги, я таки потра- кам, так і членам їх родини, адже вони пила до лікаря, який мене оперував. нерідко потребують її не в меншій мірі ніж Я запитала його, що вони зі мною зробили. ті, хто має хворобу. А він… він погрожував викликати «психушку». Було й потім чимало моїх сутичок — Ларисо Олександрівно, на заверз лікарями, адже я ніколи не мовчу, задаю шення розмови, Ваші побажання питання і вимагаю чесних відповідей. жінкам, що зіткнулися з захворюваннями грудей.

— Ваш власний досвід надихнув вас допомагати жінкам з РМЗ?

— По перше, хочу сказати, що треба бути сильною, але завжди залишатися жінкою.

— Саме так. Ще в 1997 я зібрала навколо себе групку жінок, які пережили операцію А ще, коли вам ставлять діагноз, проповнаслідок лікування раку грудей, перші нують операцію, варто звернутися до ще кілька років ми збиралися в мене вдома. одного чи двох інших спеціалістів, адже Через два роки організацію вдалося офі- не завжди при тих же мастопатіях, наприційно зареєструвати. А на сьогодні — це клад, оперативне втручання виправдане.

28 осередків по всій Україні, в Києві Ну і, якщо потрібна допомога — звертаймаємо свій офіс. Нам вдалося добитися теся до нас. того, щоб жінки, які перенесли мастектомію, отримували інвалідність, того, щоб Завджи раді допомогти! вони могли отримувати безкоштовні екзопротези грудей, спеціальні компреІнтерв’ю підготувала сійні рукави, що носять при лімфостазі. Аліна Слободянюк

Історія однієї жінки

Мати та донька зробили однакові тату, щоб відсвяткувати закінчення лікування РМЗ

В

ероніка Квінтанілла пережила рецидив раку в 2015 році. Після закінчення курсу хіміотерапії, її донька Вікторія Варгас поголила голову в знак підтримки матері. Мати та донька відправилися до тату салону та зробили однакові татуювання у формі рожевих бантів на згадку про пережите. Їх подруга Дебі Болер Унгер розмістила світлини та пост про їх історію на сторінках Facebook.

“

Моя подруга та її дочка відзначають останній день її курсу хіміотерапії в тату салоні. Вчинок її дочки це справжнє освідчення у коханні до своєї матері. Це справжні почуття!»

Вперше діагноз рак Вероніка почула ще в 2004 році, саме коли вона розлучилася зі своїм чоловіком і залишилася з трьома малими дітьми. Захворювання було у стадії ремісії, але в 2015 році воно повернулося з новою силою. Але на цей раз в неї була підтримка дорослих дітей. Її дочка взяла усе під контроль і піклувалася про мати. Хоча мати і дочка обожнюють свої нові тату, вони сподіваються, що дуже скоро це нагадування сховається під густим волоссям. «Рак залишає багато шрамів — зовнішніх і внутрішніх. Я обрала це тату, щоб відмітити перемогу, але основною ідеєю було заховати цей спогад і не вертатися до нього більше ніколи».

7

Варто знати

Петрушка і кріп допоможуть у боротьбі з раком

Р

осійські вчені з Московського фізико-технічного інституту (МФТІ) і інститутів РАН знайшли спосіб, який дозволяє отримувати речовини з протираковими властивостями на основі сполук з насіння петрушки і кропу.

8

«Сьогодні важливим завданням є

не тільки пошук нових механізмів боротьби з раком, але і вдосконалення вже існуючих. Ми розробили простий спосіб отримання глазіовіаніну А і його структурних аналогів, які гальмують ріст пухлинних клітин, з дешевої рослинної сировини», — розповів професор МФТІ, Олександр Кисельов.

тропічних рослин. У лабораторії синтезувати вказану речовину досить складно. До того ж потрібні дорогі прекурсори — речовини, які беруть участь в реакціях, необхідних для отримання кінцевого продукту, а також каталізатори.

Варто знати

Хіміотерапія, за допомогою якої лікарі знищують ракові пухлини, працює двома шляхами — або пошкоджуючи ДНК ракових клітин, змушуючи їх самознищуватися, або перешкоджаючи їх росту і поділу. Другий спосіб сьогодні стає більш популярним, оскільки він не призводить до появи ще більш агресивних видів ракових клітин завдяки розвитку нових мутацій в їх геномі.

Російські дослідники придумали більш короткий і дешевий синтез глазіовіаніну А. Прекурсори для нього отримали з насіння петрушки і кропу. Також фахівці синтезували ряд структурних аналогів глазіовіаніну А для пошуку нових перспекПрепарати цього типу, так звані антиміто- тивних речовин, що перешкоджатимуть тики, руйнують тубулін — один з базових поділу ракових клітин. Здатність речовин білків клітин, важливий для їх поділу. боротися з раком вчені вже перевірили Подібні речовини були отримані як синте- на ембріонах морських їжаків і ракових тичним шляхом, так і знайдені в тканинах клітинах людини.

9

Інтимне питання

Сексуальна активність під час лікування РМЗ? Так!

Д

10

іагностування раку може викли- Незважаючи на те, що фізичний і психокати у людини безліч питань, але логічний стан під час лікування РМЗ може навряд чи хоча б одне з них буде стати на заваді сексуального життя, але стосуватися інтимного життя. Але як воно має велике значення і навіть можна тільки ви залишаєтеся вдома наодинці розглядати як тип терапії для пацієнта. з вашим партнером, ви розумієте, що питання сексу набуває актуальності. Але Але виникає багато запитань з цього такі речі ніхто не з’ясовує, коли у вас приводу, які повинні вирішуватися з виявили рак… чи не так? Ні, не так. онкологом.

Перше, що потрібно зробити, це обговорити це з вашим лікарем, так як деякі хіміопрепарати можуть виводитися організмом в невеликих кількостях разом з вагінальним секретом. Слід користуватися презервативом під час хіміо процедур і протягом двух тижнів після їх закінчення. Секс під час променевої терапії не несе загрози для партнера, але знову ж таки, поговоріть зі своїм лікарем з приводу будь-яких проблем. Якщо хворий на рак проходить курс опромінювання, має імплантат або приймає препарат, який може випромінювати радіацію, то слід утриматися від сексуальної активності, щоб не наражати на небезпеку свого партнера.

 Хіміотерапія та радіація може послабити вашу імунну систему, роблячи вас більш сприйнятливим до інфекцій.  Інфекції сечових шляхів. Жінки завжди повинні очистити свій сечовий міхур після сексу, щоб позбутися від будь-яких мікробів, які могли б спровокувати інфекцію.

Інтимне питання

Чи буде хіміо- або променева терапія шкодити моєму партнеру під час сексу?

Доцільним буде також гігієна статевих органів до і після сексу. Рекомендується також пити багато рідини, що допоможе позбавитися від бактерій. Чи можу я завагітніти під час лікування раку?

Відповідь — так. Крім того, рекомендується під час проходження курсу хіміотерапії запобігати вагітності через можливий шкідливий вплив на дитину, що розвивається. Виберіть надійний метод контролю Коли людині з раком не слід займа- народжуваності протягом цього часу. тися сексом? Відповідь на це запитання може дати лікар. Однак можуть виникнути обставини, коли секс під забороною:  Після операції слід бути обережними, щоб не розтягнути шви, що може спричинити кровотечу. Ризик інфікування може зрости, якщо займатися сексом.  Якщо ви помітили будь-яку кровотечу в області статевих органів після сексу, зверніться до лікаря з цього приводу.  Якщо ви помітили появу бородавок, виразок або синців в області статевих органів необхідно проконсультуватися з лікарем. У той же час, уникати сексу, поки не отримаєте результатів обстеження.

11

Інтимне питання

Чи можливо досягти оргазму під час сексу в період лікування раку?

активності під час лікування раку є нормою.

Так, це можливо. Є кілька методів лікування раку, які пошкоджують нерви і м’язи, залучені в процесі отримання задоволення і це може перешкоджати досягненню оргазму.

Секс не може бути головним пріоритетом в даний момент, і це нормально. Нудота, біль, втома або депресія може у будь-кого відбити бажання до сексу.

Спробуйте просто частіше знаходитися Насправді, дотики і збудження це поруч зі своїм партнером, обніматися, важлива і необхідна складова курсу гладити один одного та не відчувати лікування для хворих на рак, щоб відчу- тиску у питанні сексу. вати себе коханими, бажаними та для підвищення самооцінки. Плюс ендор- Сухість піхви — як результат радіації або ранфіни, що виділяються під час оргазму, ньої менопаузи може бути джерелом болю сприяють зниженню стресу і болю, для жінок при інтимних стосунках. Спробуйте залишаючи людину з почуттям спокою спеціальні засоби для заміни природної і благополуччя. змазки або просто ручну стимуляцію клітора, щоб допомогти їй досягти задоволення. Що робити, якщо відсутнє бажання? Після того, як ви відчуєте себе краще, Це не є незвичним для чоловіка або жінки поступово повернеться і легкість в сексуз раком. Втрата інтересу до сексуальної альному житті.

12

Надихає

Уникайте приписувати собі статус жертви!

Т

и можеш бути молодою, вродливою і успішною, але онкологічне захворювання не зважає ні на красу, ні на молодість, ні на досягнення в житті. І дуже важливо в моменти маніфестації хвороби знайти в собі сили для боротьби, віднайти ту точку опори, яка допоможе

зберегти волю до життя, подолати недугу і повернути собі красу і здоров’я. А ще, для декого, якоюсь мірою змінити ставлення суспільства до людей зі смертельними захворюваннями, до жінок, які не соромляться втраченого в процесі лікування волосся і вголос говорять про свої проблеми.

13

Надихає

Такою неймовірно сильною, не по роках мудрою, гарною не тільки зовні, а й внутрішньо, постала перед нами Дарина Мітченко — успішна модель, вродлива дівчина, яка вступила в боротьбу з онкологічним захворюванням, розказуючи про це своїм фоловерам в соцмережах (тільки в Instagram їх більше ніж 50,000),

ведучи свій відео блог. По-дитячому щиро і по-дорослому відверто дівчина оповідає про будні з онкологчним захворюванням і свої перемоги — над собою, і на сьогодні — над хворобою. Деякі пости Дарини варто роздрукувати і перечитувати. Щоб вірити!

darinamitchenko2 # хіміотерапія # Ракдурак # моесолнценепогаснет # Никогданесдавайся

“

Всіляко уникайте приводу приписувати собі статус жертви. Яким би огидним не було ваше становище, намагайтеся не звинувачувати в цьому зовнішні сили: історію, державу, начальство, расу, батьків, фазу місяця, дитинство. У момент, коли ви покладаєте провину на щось, ви підриваєте власну рішучість що-небудь змінити. Взагалі, намагайтеся поважати життя не тільки за його красу, а й за його труднощі, вони складають частину гри, і добре в них те, що вони не є обманом. Всякий раз, коли ви в розпачі або на межі відчаю, коли у вас неприємності або труднощі, пам’ятайте: це життя говорить з вами єдиною добре йому відомою мовою.»

14

Надихає darinamitchenko2 # ракдурак # моесолнценепогаснет обещаю

“

Так уже склалося в нашому суспільстві, що хвора людина це — ЗАВЖДИ — безпорадний, немічний, блідо-синій і завжди лежачий об’єкт, який абсолютно не самостійний, недієздатний і потребує цілодобового спостереження лікарів. Це людина яка нічого не може, а тільки лежить і помирає потихеньку …Тільки так, і ніяк інакше. Так ось, хочу сказати що це не так! Своїм прикладом я хочу зруйнувати цей стереотип!!! Своїм прикладом я хочу розповісти світу, що онкологія це всього лише діагноз, що це не вирок!!! Ти можеш жити, творити, працювати, займатися різними справами так само, ЯК І ВСІ! Просто вибирати посильні дії для себе. Перестаньте себе жаліти! Практично півроку я проходила лікування, і так, мені було складно працювати, але я намагалася як могла жити повноцінним життям, не сумувати, вести соціальне життя, і т. д. Зараз же моє самопочуття взагалі прекрасне, і я шалено сумувала за своєю роботою, тому намагаюся бути зайнятою кожен день. Мені хочеться з вами ділитися всім на світі, хочу дарувати тільки радість і позитив цьому світу і вам. Так, я до сих пір проходжу лікування. Променева терапія набагато легше хіміотерапії, хоч і робиться кожен день. Кожен день мій ранок починається з лікарні, і з променів, потім я їду і живу повноцінним життям, працюю, беру участь в різних проектах.. І так далі. Тому якщо ви хотіли на цій сторінці бачити драму, страждання і тільки лікарняну палату — то ви помилилися. Я не збираюся нити тут, скаржитися і плакати. І вам не раджу! Всім добра, позитиву і радості!»

15

Отакої!

Аргентинське танго допомагає відновити рівновагу у людей, хворих на рак

В

арто знати, що хіміотерапія, яка використовується для лікування раку, призводить до того, що у багатьох пацієнтів з’являються проблеми з рівновагою. Однак дослідники виявили, що танго може допомогти вирішити цю проблему. Статистичні дані показують, що у 70% пацієнтів спостерігається розвиток периферичної невропатії протягом місяця після проходження хіміотерапії, і одна третина пацієнтів все ще продовжують боротися з цим порушенням навіть через 6 місяців після проведення цієї лікувальної процедури.

16

аргентинського танго. Вона почала навчати цьому виду танцю пацієнтів, які проходили хіміотерапію з приводу онкологічних захворювань. Результати дослідження показали, що всього через 5 тижнів після початку занять танцями рівновага у онкологічних хворих пацієнтів покращилася в середньому на 56%. Крім того, у них значно збільшилася м’язова сила, яка зазвичай зменшується після хіміотерапії через втрату м’язової маси, пов’язану з виснаженням організму внаслідок раку. Дослідники виявили, що більшість пацієнтів, які займалися танго, були повністю готові до проходження фізичної терапії.

Мімі Ламантіа з Державного універ- Танго не тільки допомагало поліпшити ситету Огайо вирішила перевірити, чи фізичний стан здоров’я, але й додало цим можна поліпшити рівновагу за допомогою пацієнтам впевненості в собі.

Терапія

Класична хіміотерапія і таргетна. На чиєму боці перевага?

Target — у перекладі з англійської мови означає «мішень». Ці речовини мають цілеспрямовану дію. Попадаючи в організм людини, вони відшуковують свої рецептори, які знаходяться на поверхні пухлинної клітини, а знайшовши їх — блокують. Таким чином досягається кращий результат і виникає менше негативних побічних явищ.

Одарченко Ніна Якимівна, лікар онколог хіміотерапевт ВОКОД

Яскравим прикладом цієї групи є препарат «Трастузумаб». Його застосовують для лікування раку молочної залози. Перед призначенням пацієнткам проводять особливий аналіз, який називають «імуногістохімією», для визначення гормонального статусу та наявності рецепторів HER/2new (які, власне, і планують блокувати). У випадку позитивної відповіді призначається схема лікування, яка включає хіміотерапію і застосування трастузумабу. ПХТ рекомендують від 4‑х до 6‑ти циклів, таргетні препарати застосовують тривало: від 1‑го року.

О

сновна задача хіміотерапевта — знищення онкологічного вогнища. До препаратів, які впливають на пухлинний процес, відносять: власне хіміопрепарати, гормони, імунологічні препарати а також таргетні засоби. Що ж таке «таргетні» препарати, як саме і коли їх застосовують.

Переваги хіміотерапії:  Може застосовуватися самостійно;  Має широке застосування;  Відносно недорога. Недоліки хіміотерапії:  Має багато побічних ефектів;  Має ліміт дози.

17

Терапія

18

Переваги таргетних засобів:  Діє цілеспрямовано;  Має мало побічних ефектів;  Може застосовуватись тривало.

зробити висновок, що пухлинний процес варто лікувати комплексно, так як така комбінація дозволяє досягти кращого результату з меншими побічними ефектами.

Недоліки таргетних засобів:  Дороговартісні;  Можуть застосовуватися лише у комбінації з ПХТ;  Обмежені покази до застосування.

Вчені усього світу постійно працюють над створенням нових ліків, які діють все ефективніше, завдаючи при цьому мінімальної шкоди організму в цілому.

Підсумовуючи вище сказане, можна

Здоров’я усім!

Порада експерта

Підбираємо купальник після мастектомії адже фігура змінилася. Не варто хвилюватися. Головне — знати, що вже все придумано і створено. Для носіння протеза існує не тільки спеціальна білизна, але і спеціальні купальники.

Катерина Гулак, консультант Кабінету Anita care, спеціально для онлайн-видання «Амазонки»

П

Незалежно від моделі — бікіні, танкіні або цілісний — ліф спеціального купальника має кишеню, в яку вкладається силіконовий протез. Кишенька, внутрішня частина чашки і стрічка під грудьми виготовляються з особливої тканини, яка не дозволяє протезу сковзати, зміщуватися і запобігає його випаданню навіть при активному плаванні. Найкраще підходять один до одного протези і купальники одного і того ж виробника, тому що вони розробляються і тестуються разом. Для спекотного літа і пляжу особливо зручними є полегшені ребристі силіконові протези. Їх тильна сторона виконана у вигляді ребристої мушлі спеціально для створення найкращого мікроклімату в зоні контакту зі шкірою. Носити такий протез не жарко, шкіра під ним не потіє, а вода після купання безперешкодно стікає.

лавання і водні процедури є дуже корисними після мастектомії. Це частина комплексної реабілітації та хороша профілактика лімфостазу. Як правило, вже через півроку після операції можна починати плавати. М’яка компре- При підборі спеціального купальника сія, яку надає вода, активізує кровообіг і важливо, де розташований операційний струм лімфи, прискорюючи процес віднов- шов або шви. Якщо шов розташований лення тканин. Не втрачайте можливість досить високо, рекомендується підібрати ходити в басейн і, тим більше, морський купальник з завищеною зоною декольте. відпочинок — звісно, в нежаркі ранкові та У такому випадку ви будете почувати себе вечірні години. Вода знімає напругу, від- впевнено при будь-яких рухах і нахилах. новлює сили, дарує радість і бадьорість. Вибір спеціальних купальників широкий: Про користь плавання лікар найчастіше можна підібрати купальник на будь-яку говорить відразу ж після операції. Але фігуру, смак і настрій. Давайте розберебагатьох жінок турбує питання купальника, мося, як це зробити.

19

Порада експерта

Типів купальників усього три:

1. Цілісний купальник. Однотонний або з принтом, класичний або з декоративними елементами, з традиційними бретелями або з Х‑подібними перехресними бретелями на спині, що зав’язується навколо шиї, зі спідничкою… Моделей цілісних купальників безліч.

3. Бікіні. Або «роздільний» купальник. Помилково вважати, що бікіні — це купальник зі стрінгами. Бікіні — це купальник, що складається з трусів і бюстгальтера, при цьому і труси, і бюстгальтер можуть бути будь-якого фасону. При такому асортименті доступних фасонів і форм, як обрати саме той купальник, який буде найкращим чином підходити вам і вашій фігурі?

Тип фігури «груша» Груди невеликі, стегна ширші, ніж плечі, а талія більш вузька, ніж стегна. Власницям такої фігури ми рекомендуємо обирати фасони з орнаментом або якимись деталями навколо талії (пояс, пряжка).

20

2. Танкіні. Купальник, що складається з трусів і топа (майки). Дає повну свободу комбінацій: ви можете сміливо йти до пляжу прямо в топі, надівши його із Це допоможе окреслити лінію талії і збапляжною спідницею або шортами. А маючи лансувати фігуру. Вибір купальника, який кілька купальників‑танкіні або просто кілька темніше знизу, також відверне увагу трусів різного кольору і одну майку від від стегон і притягне його до верхньої танкіні, можна перемішувати їх кольори, частини, що, у свою чергу, теж дозволить збалансувати силует. утримуючи кожен раз новий стиль.

Широка талія, великі груди, а стегна і ноги — відносно стрункі. У даному випадку буде добре збалансувати фігуру, привертаючи увагу до стегон. Такого зовнішнього вигляду можна досягти, обираючи купальник з основним малюнком, візерунком або деталями на нижній частині, залишаючи верхню частину однотонною або з меншим принтом, ніж на нижній частині.

Тип фігури «прямокутник» Однакові по ширині плечі і стегна, не дуже виражена талія, середнього розміру груди, стрункі ноги.

Тип фігури «трикутник» Широкі плечі, не надто виражена талія і вузькі стегна, величина грудей при цьому буває різною.

Порада експерта

Тип фігури «яблуко»

Простий додаток у вигляді зав’язаного парео поверх бікіні додасть вашому зовнішньому вигляду ефект більш широких стегон і як результат — більш збалансований силует. Ви можете вибрати будь-які форми і візерунки, проте низ із малюнком буде завжди виглядати більш виграшно, ніж однотонний. Підібравши зручний протез і перший спеціальний купальник, вперше вийшовши в них на пляж або прийшовши в басейн, з кожним днем ви будете відчувати себе все впевненіше. Життя триває, в ньому є місце красі і радості!

Для створення ефекту меншого об’єму талії спробуйте носити купальник зі спідничкою, баскою або драпіруванням від талії. Іншим хорошим варіантом буде використання танкіні.

Тип фігури «пісочний годинник» Груди і стегна яскраво виражені і мають приблизно однакові параметри, завжди чітко видно талію. Власницям такого типу фігури йде практично будь-який фасон купальника, крім купальників зі спідничкою, баскою і іншими елементами, які візуально збільшують стегна. Сміливо вдягайте бікіні і цілісні купальники, але віддавайте перевагу дрібним візерункам, оскільки великі принти будуть спотворювати ваші пропорції, і ви будете виглядати злегка громіздко.

21

Правильне харчування

Помірне споживання червоного м’яса зменшує ризик розвитку раку

Я

кщо ви полюбляєте червоне м’ясо, це може впливати на зростання ризику розвитку раку. М’ясо містить багато білків, але мало харчових волокон; достатню кількість заліза, але багато жиру; вітаміни групи В і Е, але й LDL (поганий холестерин).

22

Жирні продукти, естроген і рак молочної залози

Дівчата і жінки в предменопаузі, які споживають жирне м’ясо, смажені продукти і молочні продукти з підвищеною жирністю Щоденне вживання червоного і обробле- мають більш високий рівень естрогену. ного м’яса може призвести до поглинання Дослідження Гарвардського університету занадто великої кількості калорій, що показує, що якщо ви регулярно вживаєте провокує набір зайвої ваги і виникнення тваринні жири, які містяться в червоному різних захворювань. Віддаючи перевагу м’ясі (яловичина, баранина, свинина) різним пісним стравам, можна скоротити і в молочних продуктах (молоко, сир, ризик для здоров’я, а також розширити вершки, йогурт, морозиво), у вас підвищується ризик розвитку раку молочної залози. свої кулінарні горизонти.

Смажена їжа

Правильне харчування

Але якщо ви їсте невеликі порції м’яса і омега‑6 жирними кислотами. Тому, і низькокалорійні молочні продукти, додаткові гормони росту і надлишок а також овочі, багаті клітковиною, бобові, омега‑6 жирних кислот не приносить цільнозернові і фрукти — все це допо- користі ні нашим домашнім тваринам, ні магає знизити рівень естрадіолу (один з нашому організму. Чим здоровіша їжа, видів естрогену). яку ми вживаємо, тим краще ми себе почуваємо.

Різноманітність страв

Деякі дослідження показують, що велика кількість жирної їжі в раціоні — Щоденне вживання червоних сортів особливо жиру з м’яса та інших джерел м’яса може мати негативні наслідки як насичених жирів — збільшує ризик раку для вашої фігури окремо, так і для здовід 17 до 19%. Такого роду жири можуть ров’я в цілому. містити такі канцерогени, як гетероциСпробуйте урізноманітнити своє меню клічні аміни. білим м’ясом (курка або індичка) і рибСмажене і приготоване на грилі м’ясо і ними стравами, принаймні, один раз навіть риба може виділяти канцерогени, в тиждень. Не забувайте, що існує багато так як вони готуються при високих тем- різноманітних цікавих і нових продуктів, пературах. Коли м’ясо готується на грилі які слід було б спробувати. або відкритому вогні на деревному вугіллі, жир капає в огонь і утворюються поліциклічні ароматичні вуглеводні (ПАВ). В результаті ПАВ чіпляються до поверхні їжі, приготовленої на грилі, і, таким чином, поглинаючи її, людина збільшує ризик розвитку раку шлунка і товстої кишки.

Старомодні принципи фермерства На сучасному етапі розвитку фермерства, корови і кури харчуються не тільки рослинністю і зерновими, а й отримують ін’єкції гормонів росту, для підвищення продуктивності м’яса. До сих пір не відомо чи впливають ці гормони на наше здоров’я. Для оптимального здоров’я організм людини потребує балансу між омега‑3

23

Нові технології

Штучний інтелект підвищить точність виявлення раку

Г

рупа дослідників з США розро- ракових клітин при використанні тільки била комп’ютерну програму, яка штучного інтелекту без людського факможе істотно допомогти онкологам. тора досягла 92%. Цей результат можна Штучний інтелект, здатний знаходити хворі порівняти з точністю визначення злоякісних клітини серед здорових. Програма була клітин людиною у 96%. Якщо лікар-патолог представлена на Міжнародному симпозі- використовував у своїй роботі комп’ютерну умі з біомедичної візуалізації, що відбувся програму, а не покладався тільки на свій у Празі в цьому році. досвід — ймовірність правильного діагнозу становила 99,5%. В рамках симпозіуму проводилося змагання з діагностики раку молочних залоз серед Один з авторів дослідження, співробітприватних організацій і дослідницьких інсти- ник Гарвардської медичної школи та тутів. Усім учасникам, в тому числі і команді Інституту вивчення раку Медичного цендоктора Бека з Ізраїлю, яка користувалася тру Бет-Ізрейел, Ендрю Бек, повідомив, своєю програмою, було надано кілька знім- що на створення комп’ютерної програми ків лімфовузлів. Необхідно було розпізнати, для діагностики раку їх наштовхнула чи присутні на зображеннях клітини злоякіс- рутинна робота патологів, яким щоденно них пухлин. В результаті точність виявлення доводиться вдивлятися в мікроскопи, щоб серед мільйонів здорових клітин побачити або не помітити невелику кількість злоякісних. Штучний інтелект, розроблений науковцями з Ізраїлю, вміє в тому числі розпізнавати мову і зображення.

24

Професор Бек розповів, що для того, щоб навчити програму, вони використовували сотні знімків, на яких лікарі-патологи знаходили ракові клітини серед здорових. Створена на основі їх дослідження комп’ютерна класифікація вдосконалювалася за допомогою нових зображень, на яких були представлені все більш і більш складні види раку. Ендрю Бек додав, що необхідність в такій програмі з’явилася ще 30 років тому, але тільки зараз технології дозволили її створити.

Рецепти

Курячі грудки з грибним вершковим соусом Кількість порцій: 2 Час підготовки: 30 хвилин Час приготування: 30 хвилин Харчова цінність (1 порція) Калорії: 274 Жири: 15 г Білки: 25 г Вуглеводи: 5 г

Клітковина: 1 г Цукор: 2 г Натрій: 425 г Холестерин: 83 мг Інгредієнти 2 курячі грудки 1/2 чайної ложки свіжомеленого перцю 1/4 чайної ложки солі 1 столова ложка олії 1 середня цибулина

1 Приправляємо грудки перцем і сіллю з обох сторін.

2 Нагріваємо олію в середній

сковороді на середньому вогні. Обсмажуємо грудки, перегортаючи один або два рази (12–16 хвилин). Перекладаємо на тарілку і накриваємо фольгою, щоб зберегти тепло.

3 Обсмажуємо цибулю, помішуючи,

(подрібнена) 1 склянка тонко нарізаних грибів шиітаке 2 столові ложки сухого вермуту або сухого білого вина 1/4 склянки курячого бульйону 2 столові ложки жирних вершків 2 столові ложки рубленої свіжої (зеленої) цибулі

до появи аромату, близько 30 секунд. Додаємо гриби; смажимо, помішуючи, близько 2 хвилин. Додаємо вермут (або вино). Смажимо на повільному вогні, поки вино майже не випарується, близько 1 хвилини. Додаємо бульйон і варимо до тих пір, поки об’єм не зменшиться наполовину, від 1 до 2‑х хвилин. Додаємо вершки і зелену цибулю. Перекладаємо курку в сковороду і готуємо ще 1 хвилину.

25

Рецепти

Фруктовий пиріг з персиками і чорницею Кількість порцій: 10 Час підготовки: 20 хвилин Час приготування: 1 година 15 хвилин Харчова цінність (1 порція) Калорії: 196 Жири: 9 г Білки: 3 г Вуглеводи: 29 г

Клітковина: 3 г Цукор: 18 г Натрій: 202 г Холестерин: 11 мг Інгредієнти 3 столові ложки вершкового масла 3 столові ложки олії 1 склянка борошна 1 1/2 чайної ложки розпушувача

1 Розігріваємо духовку до 175 °C. 2 Розігріваємо чавунну сковороду.

Викладаємо на неї масло та наливаємо олію, розтоплюємо від 5 до 7 хвилин.

3 У той же час, змішуємо борошно, роз-

26

пушувач і сіль у великій мисці. Додаємо молоко, цукор і ваніль; ретельно перемішуємо.

1/2 чайної ложки солі 1 склянка знежиреного молока 1/2 склянки цукру 1 чайна ложка ванільного екстракту 3 стиглі, але тверді персики (без кісточок і нарізаний дольками) 2 склянки свіжої або замороженої чорниці

4 Додаємо суміш із масла та олії в тісто і

перемішуємо. Виливаємо тісто в форму для випікання. Викладаємо зверху персики і чорниці та рівномірно розподіляємо їх по рідкому тісту ложкою.

5 Запікаємо від 50 хвилин до 1 години.

Виймаємо з духовки та даємо охолонути протягом принаймні 15 хвилин. Подаємо теплим.

Завжди раді Вашій участі та увазі!

Наші контакти

«Амазонки» - це результат спільної роботи багатьох людей. Кожен день наша команда докладає максимум зусиль для створення якісного, корисного і

цікавого джерела здоров’я - журналу «Амазонки». Сподіваємося, що об’єднання наших спільних зусиль і віра в спільну справу, зробить «Амазонок» незамінною частиною життя кожного читача.

Ми завжди на зв’язку: Тетяна Авраменко Керівник проекту tetiana.avramenko@gmail.com тел. +38 067 964 10 48 Skype: RIA MED

Юлія Скрибантович Головний редактор amazonkimag@gmail.com тел. +38 096 366 56 72

Олександра Ковіна Відділ продажів інтернет-реклами та спецпроектів тел. +38 067 460 02 44 kovina.ria@gmail.com

Олександр Шмерхлев Редактор - перекладач

Ірина Ситник Редактор сайту, SMM-адміністратор Аліна Слободянюк PR відділ, інформаційне співробітництво medic.ria@gmail.com

Віталій Короліщук Дизайнер

Інформація в журналі не повинна бути заміною кваліфікованому медичному призначенню або обслуговуванню. Будь-яка зміна раціону харчування, кількості фізичних навантажень або вживання медикаментів має бути узгоджена з фахівцем. Редакція не несе відповідальності за зміст і достовірність рекламних матеріалів. Видання публікується за підтримки громадської організації «Амазонки - разом проти раку молочної залози».

27

№30 Серпень

Читайте попередні випуски журналу Амазонки А свіженький номер буде чекати Вас уже в жовтні! До зустрічі!

Сильна жінка