Ambiance Puebla No. 159 Marzo 2019 by Ambiance Magazine

www.ambiancemagazine.mx Marzo 2019 $35.00 m.n.

Puebla

sebastián yatra NYFW 2019: Haute Couture & Makeup Trends

Palette at Bergdorf Goodman: Café, arte pop y Ashley Longshore

Editorial

ada estación nos recuerda los ciclos elementales de la vida, por lo que no es de extrañar la alegría que se respira por doquier con la llegada de la primavera.

Los colores de la naturaleza comienzan a estallar en todas sus formas, y este hecho nunca ha pasado desapercibido en la historia de la humanidad. La moda, como una de las expresiones más humanas, sigue estos ciclos, adaptándose a cada estación; pero también a las corrientes de pensamiento vigentes en cada época. ¿Hay algún lugar donde se determinen los caminos que ha de tomar la cultura? Sí, y no se trata de uno solo; sin embargo, hay sitios que por su importancia geográfica, política y económica atraen a gente de todo el mundo, y con ellos, sus historias y posibilidades de crear. Uno de estos lugares es Nueva York, una metrópoli difícil de describir; pero fácil de amar. En este número encontrarás que esta ciudad lo tiene todo, y a más de uno nos ha cambiado la vida, incluyendo a Bobbi Brown, la fundadora y CEO de la marca de cosméticos que protagoniza nuestra sección Beauty; y a Andy Warhol, el artista contemporáneo con mayor reconocimiento en la historia moderna que comenzó su leyenda en la Gran Manzana. Acudimos a la Semana de la Moda en esta ciudad, evento en el que Zimmermann, Tibi, Carolina Herrera y Bobby Brown fijaron las pautas que se volverán tendencia en esta Primavera 2019. Por otro lado, el Whitney es la primera sede de una enorme retrospectiva del trabajo de Warhol: ¡más de 350 piezas del artista y cuatro décadas de historia reunidas en un solo lugar!

Dirección Editorial Paola Letayf Fernández paola.l@ambiancemagazine.mx

Dirección de Arte y Diseño María Artasánchez Ibáñez maria.a@ambiancemagazine.mx

Dirección Comercial Gabriel Nieto Martínez ventas@ambiancemagazine.mx

Corrección y Estilo David Patiño Torres david.p@ambiancemagazine.mx

Fotografía Jaime Cid Quiroz Jonatan Labastida Sosa

Administración y Finanzas María Elena Mercado

Para cerrar esta edición llena de color, no puedes perderte nuestra visita a Palette, una galería-café en el séptimo piso de Bergdorf Goodman, un establecimiento insignia de la Quinta Avenida. Primavera, bienvenida seas.

Paola Letayf Dirección Editorial

Los artículos son responsabilidad de los autores y no reflejan la postura ideológica de la revista. Ambiance magazine es una publicación de Grupo Diamante y Ambiance, s.a. de c.v. Revista Mensual. Editor responsable: Paola Letayf Fernández. Número de reserva al título de derechos de autor: 04-2009-051214144700-102. Num. issn: en trámite. Todos los derechos están reservados. Ambiance Magazine es un foro abierto, el contenido de sus páginas de ninguna manera expresa el punto de vista de sus editores, sino que son los autores los únicos responsables de sus artículos o fotografías. Queda prohibida la reproducción parcial o total del contenido publicado en esta revista sin el consentimiento por escrito del editor.

Contacto +52 (222) 225 3007 | +52 (222) 225 0441 blvd. Atlixco 37, Local 235 - 2do Piso Plaza San José, col. San José Vista Hermosa C.P. 72190 Puebla, Pue. México Ambiance Magazine ambiancemx www.ambiancemagazine.mx

Content Faces 06 08

Alberto Guerra Sebastián Yatra

Trends & Style 12 16 24

Beige - Primavera fresca y neutral Bobby Brown at NYFW La fiebre de las pantallas flexibles

alberto guerra

sebastián yatra

casa malca tulum

palette at bg

Art & Culture 26 28 32

Tempura Andy Warhol La Favorita

All-round Health 34 36

La belleza empieza por adentro Cocinando con Chabán

You + World 38 40 42

Food in the nude Día Internacional de la Mujer Casa Malca - Tulum

Socialite 46

Events

Spare Time 66 68 70 72

Palette at Bergdorf Goodman Running para principiantes Prefiero no hablar de eso Horoscopes

faces | Interview

Alberto Guerra En marzo estrena la comedia romántica En las buenas y en las malas, además de la serie en Netflix Historia de un crimen: Colosio

favoritos Actor: Christian Bale. Actriz: Kate Winslet. Película: Cold War y Dunkerque. Libro: Huckleberry Finn o Las aventuras de Tom Sawyer, porque son los primeros que leí; y ahorita, No contar todo de Emiliano Monje. Serie: Vikingos. Comida: Hamburguesas. Postre: Cualquiera. Todos juntos. Deporte: Escalada en roca. Equipo: Real Madrid. Lugar en el mundo: Oaxaca. Tres indispensables en tu guardarropa: Calzones, calcetas y zapatos. Lugar que te gustaría conocer: Antártida. ¿Cómo te describirías en tres palabras? Un tipo normal. Tu frase de vida: Nada es tan importante.

6–7

“En las buenas y en las malas” llega a los cines ¿cómo invitarías a la gente para que la vea? Es una comedia romántica en la que no sólo encontrarán humor, hay mucha realidad y tanto parejas como amigos se sentirán identificados. Sebastián, mi personaje, es un hombre que debe tomar las riendas de su destino; pero es un tipo muy inmaduro, y experimenta un proceso de crecimiento a lo largo de la película. Es muy bonito tener un personaje que va pasando por estos lugares que uno como actor experimentó hace tiempo. Aprovechando una pregunta de la promoción de la película: ¿qué es el amor para ti? ¡Buuuaaa! Puse unas fotos en Instagram que dicen muy bien lo que es el amor para mí… El amor es cuando tienes ganas de llamar a control de plagas por tu marido; pero aun así le sonríes; cuando no tienes ni idea del porqué te gusta o quieres a esa persona, es decir, cuando no le puede poner una etiqueta y cuesta describirlo con palabras. ¿Cómo fue trabajar junto a Zuria Vega? Increíble, todo un proceso que tenía muchas ganas de vivir, y ella sentía lo mismo. Ya habíamos hecho teatro; pero el cine es algo totalmente distinto y nos divertimos muchísimo. Nos conocemos muy bien, sabemos que trabajamos de formas distintas: básicamente, me la pasó jodiendo en un set; y Zuria no, ella es una actriz en toda la extensión de la palabra. Y en estos días también se estrena “Historia de un crimen: Colosio”, ¿cómo te sientes? Contento, nervioso y contento; marzo es un buen mes para mí. Son dos proyectos que no podrían ser más distantes uno del otro, son personajes que requirieron de dos lugares completamente distintos dentro de mí para abordarlos. También está el hecho de que uno es cine y el otro es televisión; uno es comedia y más romántico, y el otro es una historia real que había que abordar con muchísimo cuidado y respeto, porque retoma una parte de lo que pasó a nivel personal y familiar después de la muerte de Colosio. ¿Qué papel ocupa Netflix como productora para México? Es un punto de quiebre, creo que hay un antes y un después de su llegada, e incluso la plataforma misma sigue su proceso de adaptación en Latinoamérica. Nosotros tenemos un historial de

telenovelas; pero estamos haciendo cosas distintas, aprendiendo a trabajar de forma diferente y muy bien. Creo que esa es una de las grandes intenciones de Netflix: poner a un abanico grande de público diferentes tipos de proyectos. ¿Hay más libertad para crear? Sí, por supuesto. Hay una cuestión básica en la televisión abierta: por lo general tiene subsidios gubernamentales, lo que conlleva cierta censura y tapujos que, a mí parecer, son obsoletos a estas alturas. La libertad plena está cuando trabajas con dinero propio y no necesitas ninguna aprobación externa para contar historias. No sólo hablamos de Netflix, Google o Amazon; ahora existe una apertura muy grande y gente que está empezando a no necesitar de un canal para presentar su trabajo. ¿Cuál es el reto más grande en tu profesión? Tener una vida personal sana por los horarios que tenemos. Mucha gente cree que llevamos una vida idílica y la verdad es que no; muchas veces estamos lejos de la familia, trabajamos a horas inhumanas y en jornadas de 20 o 22 horas. ¿Qué papel o personaje te gustaría interpretar? Muchos, no podría decir uno solo porque además van cambiando, a mis veintitantos quería ser un héroe de acción o algo como Fight Club y Tyler Durden. Conforme pasa el tiempo quiero hacer otras cosas. Este papel en Colosio era uno de los soñados y se me dio bastante rápido. Me gustaría muchísimo abordar personajes que en su ideología e idiosincrasia no tuvieran que ver nada conmigo. Eso es algo que enriquece al actor. ¿Cómo te definirías como actor? Soy como un niño chiquito que siempre quiere aprender, hacer cosas nuevas y jugar en el límite de la comodidad. Es muy extraño; pero me gusta sentir miedo después de hacer personajes porque sé que los verán. ¿Qué más veremos de ti en este 2019? Una serie chilena que se llama La jauría, que produce Fábula. No sé si será este año también, pero está en puerta la nueva temporada de El señor de los cielos, y creo que es suficiente, si no se hartarán de mí, yo mismo me hartaré de mí.

Ambiance Â· Faces | Famous

8–9

Sebastián Yatra “Extrañar es la condena de los que dejamos nuestra tierra; pero aprendemos a valorar cada detalle de nuestro país” En Instagram vimos tu visita al Club América, ¿cómo te la pasaste? ¡Estuvo increíble! Me encanta el fútbol y estaba súper emocionado por visitar a los campeones, ver el lugar en el que entrenan y pasar un buen rato. Ese día pude saludar a Edson Álvarez, Mateus Uribe -que es orgullo colombiano- y a Guido Rodríguez; de hecho, nos dijeron que nos parecemos bastante (risas).

Un año está pegando con todo, ¿cómo te sientes? Así es, está llegando a muchísima gente, gracias a Dios. Quiero pensar que esas más de 100 millones de reproducciones en YouTube son la prueba de que estamos cumpliendo la meta de la canción, que no tiene absolutamente nada que ver con números; trata sobre conectar personas y corazones.

También conocí a Celeste (el águila) y pensé que había sido amor a primera vista. Estaba muy feliz tomándome mi foto, pero nada, me equivoqué y en segundos me atacó; me quería dejar un buen recuerdo de esa visita a México y lo logró, de ese momento no voy a olvidarme. Lo bueno es que no pasó nada grave y quedó como una gran anécdota.

Se está convirtiendo en un himno del amor entre familias, novios, esposos y gente que por algún motivo han estado distanciadas, unos días o un año... Me siento útil y feliz. La canción debutó en el Top 10 en iTunes en 10 países; además, está en la lista de las 200 canciones más escuchadas en Spotify global. Y es que lo digo y ni me lo creo.

Ambiance · Faces | Famous ¿Te consideras dentro del género urbano? Con algunas canciones digamos que podría encajar ahí. Con otras en pop, incluso en balada; pero voy por la vida haciendo música y ya la gente que la vaya poniendo en las listas que sientan que pueden encajar mejor. ¿Qué hay detrás de tus letras? Honestidad, ternura y amor. Me gusta contar historias. Este 18 de mayo de presentas en el Auditorio Nacional, ¿qué verán tus fans ese día? Lo enamorado que estoy de México. Este es uno de los foros más importantes en el país y siento que al abrir sus puertas están cumpliendo uno de mis grandes sueños. ¿Qué es para ti México? La tentación más picante de mi vida. Me debato entre siempre querer volver o no querer salir de aquí (risas). Es un universo para mí, porque además de trabajar he pasado muchos días de vacaciones en sus mares, así que significa todo lo bueno. Queremos saber un poco más de ti, ¿cómo fue tu infancia? Crecí entre Medellín, Cartagena y Estados Unidos. Siempre junto a mis dos hermanos y mis papás, que son mi vida entera. Cuando pienso en esos días solo puedo sonreír, agradecer y burlarme de mí mismo porque me decían “payasito”… Ya se imaginarán... ¿Cómo fue esta colaboración con Reik? Yo les digo que son mis parceros del alma, y hacer esta canción tan bonita con ellos no es casualidad: los admiro desde siempre, he sido un enamorado de su música y siento que tenemos puntos convergentes en la manera de percibir el amor, la vida misma. También coincidimos en la manera de componer, y por supuesto, en que somos unos enamorados del pop. Esa buena química es directamente proporcional a lo que está pasando con la canción, por eso nos han llegado miles de covers de la gente que se graba en sus casas con guitarras o pianos; otros le han hecho modificaciones y de eso se trata: queremos que Un año sea una canción de todos. ¿Con qué otros artistas te gustaría trabajar? Mi lista es larga ¿están listos? (risas) Empiezo con todos mis colegas colombianos que amo y respeto. Siento que en mi país hay un espíritu musical increíble y tenemos infinidad de ritmos que volverían loco a cualquiera. También quisiera entrar al estudio con Enrique Iglesias, Ed Sheeran o Shawn Mendes.

¿Cómo fue para ti el cambio de Medellín a Miami? Fue positivo desde todos los puntos de vista. Extrañar es la condena de los que dejamos nuestra tierra; pero aprendemos a valorar cada detalle de nuestro país. Al mismo tiempo, despertamos otra parte de nuestro corazón y nuestro cerebro en un país nuevo que me dio un hogar, enseñanzas, mis mejores amigos y los mejores recuerdos de colegio, muchos viajes y el principio de mi carrera. ¿Qué te motivó a dedicarte a la música? Mi instinto de supervivencia. Sin música no podría vivir. ¿Qué más veremos de ti en este 2019? Viene mucha música, vamos a llevar el show en vivo a otro nivel para poder seguir sorprendiendo y trayéndole novedades a la gente para que siempre quieran volver a vernos en concierto.

10 – 11

Favoritos

Un año tiene más de 100 millones de reproducciones en YouTube

Actor: Matthew McConaughey. Actriz: Meryl Streep. Película: Inception. Libro: Cien años de soledad. Serie: You. Banda o artista: Reik. Comida: Penne alla vodka con pollo. Lugar favorito en el mundo: Mi finca de Medellín. Tres prendas indispensables: Camisa de botones, botas y pantalón negro. Lugar que te gustaría conocer: Iceland. ¿Cómo te describirías en tres palabras? Honestidad, torpeza y amor. Tu frase de vida: “Contigo tengo todo, sin tu amor no tengo nada”.

trends & style | Fashion

12 – 13

Beige Primavera fresca & neutral

ax Mara, Fendi, Balmain, Tom Ford y, claro está, Burberry, retoman un intemporal para recibir los días cálidos del año: el beige.

Gracias a su virtud neutra y minimalista, este color es uno de los más versátiles dentro de la moda, luciendo increíble de pies a cabeza. Las propuestas abundan; pero hay prendas básicas para este 2019: una chaqueta o cazadora con un toque moderno y dinámico, una falda que aporte frescura mientras remarca tu figura y, por su puesto, un par de pantalones amplios que terminan sobre el tobillo.

Ambiance Fashion Tip Tres colores te ayudarán a estar a la moda y vencer al calor al mismo tiempo: beige, blanco y oro. ¡Combínalos!

01 Lentes de sol por anna-karin karlsson 02 Aretes por sophie buhai 03 Sandalias por 3.1 phillip lim 04 T-shirt watch por james perse 05 Saco por theory 06 Bermudas por theory 07 Bolsa por tl-180 08 Hair clip por balmain

Ambiance Âˇ Trends & Style | Fashion

01 T-shirt por handvaerk 02 CinturĂłn por anderson's

03 Sombrero por altea 04 Bermudas por saturdays nyc 05 Lentes de sol por thom browne 06 Reloj por bell & ross 07 Llavero por loewe 08 Zapatos por bottega veneta

El nuevo hotel Hampton Inn & Suites by Hilton Puebla, está

ubicado en Angelópolis, su perfecta localización permite estar cerca de restaurantes, tiendas, lugares de entretenimiento y varias oficinas corporativas. A pie del Complejo Judicial del Siglo XXI y cerca del Museo Internacional del Barroco, el Centro Histórico de Puebla y otras atracciones locales.

Relájate en nuestras elegantes habitaciones, que incluye

cafetera, microondas, televisor de alta definición y área de trabajo ergonómica. Descansa tranquilamente

en la cómoda cama y mantente conectado con wifi gratis y si necesitas más espacio, reserva una de nuestras amplias suites con un diseño y confort que te encantará.

Ambiance Â· Trends & Style | Beauty

Bobby Brown

New York Fashion Week

16 – 17

productos clave nyfw Piel: Long Wear Weightless Foundation. Para obtener resultados luminosos úsalo con Illuminating Moisture Balm. Ojos: Long Wear Gel Eyeliner y Smokey Eye Mascara. Labios: Crushed Liquid Lipstick. Cejas: Perfectly Defined Eyebrow Pencil. Contour: Bronzing Powder Lightly.

Nueva York simplemente es mágico; pocos lugares son tan diversos en cuanto a expresiones culturales, artísticas y étnicas, mismas que adoptan el sello característico de la Gran Manzana. Acudimos a la Semana de la Moda en esta gran ciudad y, además de la alta costura, este evento se distingue por propuestas street style y ready-to-wear. Las tendencias de maquillaje para la primavera son protagonizadas por la piel radiante y fresca. Bobbi Brown y su equipo de expertas apostaron por darle énfasis a cada rasgo de las modelos. En el caso de Zimmermann, resaltaron la belleza que toda mujer posee; con Carolina Herrera aplicaron toques de color para expresar al máximo el espíritu primaveral; y con Tibi fueron más allá de cualquier canon, dándole a cada una un look muy natural.

Ambiance Âˇ Trends & Style | Beauty

18 – 19

Carolina Herrera: color obssesion Makeup artist: Romy Soleimani.

La dirección creativa de Wes Gordon en Carolina Herrera tiene un rumbo fijo y lleno de flores, por lo que el equipo de BB recurrió a sus colores más intrépidos para complementarla.

Ambiance Âˇ Trends & Style | Beauty

20 – 21

Tibi:

the perfectly imperfect look Makeup artist: Cassandra Garcia.

La genialidad muchas veces surge después de tomar rumbos diferentes, y Tibi recurrió al tono Poison Ivy de Luxe Eye Shadow para conseguir el look perfectamente imperfecto.

Ambiance Âˇ Trends & Style | Beauty

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Zimmermann:

brave and beautiful. Inside and out

Makeup artist: Jodie Boland.

La filosofía de diseño de Zimmermann enfatiza la fuerza, confianza y valor que cada mujer lleva dentro de sí misma; por eso BB se encargó de complementar esta imagen en la Semana de la Moda 2019 en Nueva York.

Ambiance · Trends & Style | Gadgets & Cars

La fiebre de las pantallas flexibles Toda una nueva era nos espera

l Mobil World Congress 2019 nos dejó claro que el futuro de la telefonía móvil está en los dispositivos con pantalla flexible, y este era el paso natural después de saturar el mercado con pantallas cada vez más grandes: lo único que podía continuar con esta tendencia sin sacrificar espacio era doblar el teléfono.

Samsung y Huawei serán los primeros en arriesgarse en este nuevo submercado con los terminales Samsung Galaxy Fold y el Huawei Mate X; aunque se dice que, de tener buena recepción en los consumidores, marcas como Xiaomi, Motorola y LG ya tendrían listos sus dispositivos para competir.

¿estamos listos para una nueva era de telefonía móvil? Los avances para lograr un teléfono con pantalla plegable ya existen; sin embargo, no dejan de ser una tecnología en pañales, propensa a fallos tal como ocurrió en el bum de las pantallas táctiles. Además, cada innovación se paga, y cuando aparecieron los dispositivos con pantalla táctil, estos eran más caros que los teléfonos convencionales. Hablando de números, un smartphone con pantalla plegable deberá rondar entre los 2,000 y 2,500 dólares. Con la aparición de las pantallas flexibles, el teléfono móvil busca comerse poco a poco al mercado de las tablets al tener ambos dispositivos en uno. La idea es que los contenidos multimedia sean reproducidos en un dispositivo que podamos llevar en el bolsillo, pese a que esta no sea la utilidad final que se pensó para estos aparatos.

por Gabriel Nieto Martínez

art & culture | Gallery

R. White Taller de Fotografía S.C.

Título: Tempura

rwhite@prodigy.net.mx

www.rolandowhite.com

Teléfono: +52 (222) 240 1927

ig. @rolwhite_ foto | @rolwhite_bodas

Ambiance Âˇ Art & Culture | Art

28 â&#x20AC;&#x201C; 29

Andy Warhol From A to B and Back Again

Ambiance · Art & Culture | Art

Andy Warhol (1928–1987) Self-Portrait, 1964. Acrílico y serigrafía en lino Medidas: 50.8 x 40.6 cm The Art Institute of Chicago; gift of Edlis/Neeson Collection, 2015.126 © The Andy Warhol Foundation for the Visual Arts, Inc. / Artists Rights Society (ARS) New York

30 – 31

Más de 350 piezas dan cuenta de una emblemática carrera

ndy Warhol es quizás el artista contemporáneo más conocido e influyente de los últimos tiempos. Su trabajo es prueba de un sincero espíritu creador, por lo que experimentó y produjo con muchas técnicas (muchas de ellas muy lejos de la tradición). El Whitney Museum of American Art (Nueva York) es la primera sede de Andy Warhol – From A to B and Back Again, una retrospectiva sobre los 40 años de carrera y algunos episodios de la vida de este artista en más de 350 obras. Esta enorme empresa curatorial comienza con los inicios como ilustrador comercial entre 1948 y 1950, las piezas que se convertirían en íconos de pop de la década de los sesenta, su trabajo experimental en el cine y otros medios, así como la abstracción y su obra pictórica en los años 80. Todas las piezas de esta muestra fueron prestadas por instituciones y coleccionistas privados, así que en la retrospectiva no podían faltar las latas de sopa Campbell's, cedidas por el Museo de Arte Moderno de Nueva York (MoMA), o los retratros de Marylin Monroe, Mohamed Ali, Liza Mineli, Giani Versace, Mao Zedong o Truman Capote. Además de las piezas emblemáticas, la exposición también incluye una interesante versión de La última cena, la serie Death and Disaster (años 60) y un volumen de películas y videos filmados por el propio Warhol.

Andy Warhol – From A to B and Back Again Hasta el 31 de marzo Whitney Museum of American Art 99 Gansevoort Street. Nueva York (EE. UU.) 25 USD para la exhibición Desde 12 USD para la proyección de las películas

La retrospectiva estará en el Whitney hasta el 31 de marzo, después irá al Museo de Arte Moderno de San Francisco (del 18 de mayo al 2 de septiembre) y al Instituto de Arte de Chicago (del 20 de octubre de este año al 26 de enero de 2020)

Ambiance · Art & Culture | Films

La P Favorita

ara cuando leas estas líneas ya sabrás lo que sucedió con los Premios Oscar y si Roma se llevó la cantidad de estatuillas que espera la mayor parte de nuestra sociedad. También sabrás si tuvo tantos premios como lo merece La Favorita, última película de quien hoy es uno de mis directores preferidos: el griego Yorgos Lanthimos.

por Francisco González Quijano

En resumen, es un filme de época que narra la lucha de poder y egos de tres mujeres en el reinado de Anne de Inglaterra: la reina misma, su “mano derecha” Sara Churchill (interpretada con maestría por Rachel Weisz) y Abigail Masham (Emma Stone), una radiante cenicienta que escala posiciones en el castillo hasta convertirse en íntima de la soberana y, por lo tanto, la peor enemiga de Sara. Claro, detrás de todo esto están los deseos homosexuales de “su alteza”, que es llevada a la pantalla gracias a una increíble Olivia Colman. Ahora que lo pienso, las tres merecían ganar un Oscar. Lanthimos es especialista en rompernos el esquema. Con Langosta (2015) o Canino (2009) ya me había hecho caer del asiento y dejado un sabor de boca de tristeza infinita y desconfianza en el ser humano. En La Favorita no es tan cruel con la sociedad como con el afán de poder y el deseo sexual. La historia está contada a manera de cuento, en ocho capítulos que navegan entre el drama, la comedia y el erotismo, con una fotografía increíble y sorprendente que incluye grandes angulares, contraluces y ojos de pescado. Los personajes parece que siguen o son perseguidos por el espectador y la tensión va al máximo. Quien conoce el trabajo anterior del director espera durante casi todo el filme una escena fuerte y desgarradora; quien no está familiarizado con Lanthimos, sabe que algo sucederá en un contexto en el que sólo hay batallas de ganar o perder. En estos años, todas las películas que candidatean al Oscar tocan o tratan temas incómodos o contrarios a las declaraciones del actual presidente gringo. La Favorita cumple con el ingrediente de la homosexualidad, la brecha de clases sociales y, claro, la decadencia de una reina que se excita sobremanera al ser besada apasionadamente por una espectacular sirvienta. Sí les checa, ¿no? Pues véanla.

all-round health | Inner Self

La belleza empieza por adentro Aceptación y autorrealización

a belleza es una construcción social que nos pesa a todos; sin embargo, en esta entrega nos enfocaremos en las mujeres y los elementos que nos hacen sentir hermosas, y no estamos hablando de cosméticos, ropa o peinados. La autorrealización y aceptación son dos procesos sumamente complejos y en constante construcción. Es a través de ellos que una persona puede sentirse bien consigo misma, estar contenta con su trabajo, feliz con su familia y tener una relación fuerte de pareja. Estos son factores que influyen en la autoestima y, por consiguiente, en el cuidado que tenemos para con nosotros mismos. En el caso de las mujeres, la aceptación implica complicaciones mayores, pues se exige más de nosotras. Lo que es igual para ambos sexos es que no todos podemos pararnos frente al espejo, mirarnos y gustarnos tal cómo somos, sin importar los defectos o imperfecciones que todos poseemos. Existe una disputa hueca que busca darle mayor importancia a un tipo de belleza sobre otras, cuando en realidad tanto el exterior como el interior son aspectos que debemos cuidar siempre. Cuando estamos felices y en paz, reflejamos ese estado de ánimo en el rostro, y eso indudablemente nos hace brillar y lucir bien.

por Lupita Moisés Julián

tw. @lupitaMoi

Orientadora y Psicoterapeuta

lupita_moi@hotmail.com

Humanista y Gestalt

todopuebla.com/directorio/psicotera-

tel. +52 (222) 186 0947

peutalupitamoises

Cuidar y mimar nuestro cuerpo (porque es el único que tenemos) es una forma de expresar nuestro bienestar interior; de ahí el título de este artículo: desde adentro comenzamos a querernos y valorarnos.

EL DESTINO

AL QUE SIEMPRE QUISISTE LLEGAR

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ANGELÃ&#x201C;POLIS LIFESTYLE CENTER

/CCANGELOPOLIS1

ANGELOPOLIS_PUEBLA

Ambiance · All-round Health | Healthy

Cocinando con Chabán Los sabores y tradiciones de Latinoamérica en recetas saludables datos de contacto www.alejandrochaban.com Facebook, Instagram & Twitter: alejandrochaban

lejandro Chabán, autor del best seller Feel Skinny, Feel Fit y fundador de Yes, You Can! presentó su nuevo libro Cocinando con Chabán, en el que desmenuza 75 recetas completamente latinas, para convertirlas en platillos bajos en calorías, llenos de sabor y tradición; pero sobre todo saludables. La filosofía de Chabán para mantener un estilo de vida saludable está en comer de la mejor manera posible, y a lo largo de 3 años, el venezolano experto en temas de nutrición consiguió crear planes alimenticios de 1,200 a 1,500 calorías a partir de guisos emblemáticos como los tacos y tamales mexicanos, o las deliciosas arepas, entre muchos otros. No importa si cocinar no es tu especialidad, pues el libro fue escrito y se diseñó para que todo el mundo pueda conseguir una alimentación sana y con mucho sabor.

Alejandro Chabán es nutricionista certificado que ha superado sobrepeso, bulimia y anorexia. Todos estos momentos le ayudaron a vencer todos los miedos que tenía, y lo animaron a compartir su experiencia para contribuir a mejorar la calidad de vida de otras personas

you + world | Green

Food in the nude Desvistiendo del plástico a los alimentos por Alejandra Valencia Cantoral

s cierto que se ha logrado un gran avance con la reducción e incluso prohibición de bolsas plásticas en diversas ciudades alrededor del mundo; sin embargo, estas no son la única fuente contaminante de la que provienen muchos de los residuos que acabamos desechando en nuestras casas. New World Bishopdale es una cadena de supermercados en Nueva Zelanda que implementó un programa denominado Food in the nude, a través del cual no sólo ofrecen frutas y verduras frescas, sino que las han despojado de todo envase o bolsa plástica en las cuales suelen ser empaquetadas para su venta y consumo. Una medida en apariencia sencilla; pero de intrincados requerimientos e invaluables beneficios. Para llevar a cabo este proyecto, instalaron

un nuevo sistema de refrigeración, así como uno de riego, encargado de rociar los productos con agua destilada para conservar mejor el color, textura y propiedades de cada producto. Asimismo, su sistema de tratamiento del agua elimina el 99 % de las bacterias y el cloro. La nebulización es controlada electrónicamente, convirtiéndose en un espectáculo que a los niños les encanta; mientras que los adultos tienen a su disposición bolsas reutilizable para pesar y transportar sus frutas y vegetales. Gracias a esta medida se ha reducido la cantidad de desperdicios, tanto en las tiendas como en casas de los consumidores, comprobando los efectos positivos de una iniciativa que busca ir más allá en la cadena de suministro: incluyendo ahora a los proveedores y productores.

READY TO RIDE Â¿listos para darlo todo?

Av. Municipio Libre 1943 Ex hacienda Mayorazgo Plaza Komplex Puebla, Pue.

Ambiance · You + World | Global

En pro de relaciones más sanas, sociedades más equitativas y vidas libres de violencia

Día Internacional de la Mujer

on experiencias y entre la línea del tiempo, la mujer concientizó su condición de valía al conseguir que le fueren considerados sus derechos. La idea inicial partió de Clara Zetkin, quien planteó la creación de un Día Internacional para conmemorar la huelga de las garment workers de Estados Unidos de Norteamérica, cuando el 8 de marzo de 1857, se organizaron en huelga para hacer valer sus derechos y exigir el fin de salarios bajos e inhumanas condiciones laborales. En México y durante el mandato del presidente Adolfo Ruiz Cortines, el 17 de octubre de 1953 se reformó el artículo 34 constitucional para otorgarle el voto a las mujeres. Desde entonces, nuestro marco legislativo y el dinamismo social han crecido de la mano de instituciones, organizaciones destacadas y legitimadas en nuestro país, dedicadas a velar y cuidar los derechos de la mujer.

Los maltratos e injusticias en contra de las mujeres repercuten inevitablemente en el conjunto del sistema social, por ello resulta urgente que las leyes mexicanas se guíen a partir de la equidad de género. A manera de acciones, CGA Corporativo Jurídico, en adhesión internacional, logramos que la mujer sea protegida en situaciones de maltrato, violencia, explotación e inequidad de oportunidades, haciendo efectiva toda ley garante de estos derechos.

Corporativo García y Asociados www.cgyasociados.com yamelnava@cgyasociados.com Avenida Juárez 2925 Piso 20, Torre JV, Puebla. tel. +52 (01 222) 230 5226 y 230 5276

Ambiance Â· You + World | Destinations

CASA Tulum MALCA

42 – 43

La creatividad humana enmarcada con lo mejor de la naturaleza

esde su nombre hasta cada detalle, el concepto de Casa Malca es recibir a los huéspedes como en casa. Descubierta después de estar abandonado durante más de una década, ha sido renovada y ampliada por Lio Malca, un coleccionista y mercader de arte con sede en Nueva York, que consiguió crear un lazo entre el arte, la arquitectura existente y el entorno natural de Tulum.

Arte + Decoración Casa Malca abrió sus puertas en 2014 con ocho habitaciones ubicadas en la casa principal. Ahora, las 72 habitaciones de este hotel boutique son un refugio de lujo donde los huéspedes pueden disfrutar de un servicio atento y dedicado, máxima privacidad y un entorno repleto de diseño y arte. Con parte de su colección personal de arte contemporáneo distribuida en varios espacios, Lio Malca construyó un nuevo concepto de galería donde los visitantes pueden convivir con obras dignas de un museo.

Ambiance · You + World | Destinations

Belleza por doquier Datos de Contacto: Km 9.5 Carretera Tulum – Boca Paila Tulum, Yucatán (MX) tel. +52 1 984 167 7154 reservations@casamalca.com

Casa Malca cuenta con 180 metros de extensión de playa bañada por el Mar Caribe. Piscina exterior e interior, tres restaurantes, dos bares y un tejado con una vista de 360° donde los huéspedes pueden contemplar la hermosa puesta del sol sobre la jungla. Las habitaciones son bastante amplias, con 60 a 80 metros cuadrados. Cada espacio fue decorado con muebles únicos y obras de arte elegidas personalmente por Lio Malca. La idea esencial es mantener un vínculo con la naturaleza, y esta sensación se transmite tanto en las suites con vistas al mar como en las que dan al jardín.

44 – 45

Obras originales hasta en la mesa Philosophy, Ambrosia y Grill son los restaurantes del hotel, y en todos ellos hallarás recetas de autor preparadas con ingredientes locales. En Philosophy descubrirás modernas versiones de los sabores de la región, y la increíble vista sobre el mar azul durante el día y plateado por la luna en la noche es perfecta para cualquier ocasión. Ambrosia, a cargo del chef Jonathan Carbajal, se especializa en comida asiática. Este espacio fue construido con maderas recicladas y decorado con arte de Keith Haring. Por su parte, Grill apuesta por la calidad y simplicidad de cortes de carne, pescas y mariscos del día que se preparan a la parrilla mientras contemplas el relajante oleaje del mar.

socialite

Lic. Reyes Huerta Ortega.

Mercedes-Benz Reyes Huerta Angelópolis

Certificación de estándares de calidad en hojalatería y pintura

46 – 47

a agencia Mercedes-Benz Reyes Huerta Angelópolis develó la placa que acredita la Certificación de cumplimiento con los estándares de calidad, equipamiento y capacitación para los procesos de reparación de hojalatería y pintura.

Mercedes-Benz Angelópolis

Román Aguilar y Alejandro Bobadilla, representantes de Mercedes-Benz México, reconocieron el arduo trabajo del equipo encabezado por el licenciado Reyes Huerta Ortega, Elías Huerta Martínez y María de los Ángeles Ramírez Villavicencio, para que Reyes Huerta Angelópolis continúe a la vanguardia en servicio, respaldo e innovación que caracteriza a la firma alemana.

Este Certificación garantiza el uso de equipos y herramientas especializadas, capacitación integral del personal y materiales de alta calidad, para conseguir que los vehículos colisionados recuperen las condiciones estéticas y estructurales de fábrica

Boulevard Atlixcáyotl 4000-B Puebla, Puebla. tel. +52 01(222) 130 8888

Ventas: 222 130 8888 Servicio: 221 156 5301

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Hook Prime Steak House

arnes y mixiología son las especialidades del recién inaugurado Hook Prime en el centro comercial Angelópolis.

Este restaurante es ideal para degustar un buen corte mientras convives con tus amigos, y su formidable carta de cócteles seguramente se convertirán en el preámbulo de una velada memorable.

Mónica, Gina y Melissa.

Michelle Flores y Sofía Vilat.

Mariano y Daniela.

Karla y Zahili.

Raúl y Priscila.

Juan Francisco y Tamara Huesca.

Claudia González, Leticia Pineda y Miriam Ortega.

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Natalia Delgado.

Lily García.

Beantie Party-Room E

casa cibelia

Moda, accesorios y productos saludables

Víctor Zanella y José Sedeño.

l pasado 26 y 27 de febrero, las firmas Metra, Dominga, Mexicanatto, Lapislázuli, Sesen, Anima Mundi y Moon Juice se dieron cita en las instalaciones de Casa Cibelia para exponer y comercializar sus productos en el evento denominado Beantie Party-Room.

Sandra, Mercedes, Mary Carmen e Ivy.

Martha y Constanza; a la derecha Lucía, Andrea, Vivi y Sofía.

Nina Ortega, Felipe Reyes y Danya Ortega.

Fran y Dominique.

APORTACIÓN $1,000.00

3036970 EXT. 6960 JESSICA ROMERO romero@teleton-pue.org.mx

critpuebla

BETO ESPINOSA Fotografía

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Luis Felipe Torres, Heraclio

George Radcliffe, Uriel Rodríguez y Juan Carlos Serrano.

Alex Rocha, Pablo Vincón y Alejandro Madariaga.

Bermúdez y Oscar Serna.

Ángel Romero, Joel Thelen y José Narro.

Alfredo Ruiz y Camilo Aguado.

Raúl Cortés, Roberto Rodríguez y Cristian Romero.

Copa Prissa

Gira de Golf Profesional Banorte

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Nicolás Maruri, Patricio Guerra y Rodolfo Casaubón.

Andrés García, Raúl David Faraudo, Norman Pearl y Miguel Romero.

Gerardo Larazza, Leo

Rogel Sánchez, Aurelio Romero y Fernando Cruz.

Peredo e Isidro Benítez.

Eduardo Cabrera, Mauricio Asaban y Miguel Negrete.

Hill y Federico García.

La etapa 13 de la Gira de Golf Profesional Banorte Copa Prissa se llevó a cabo en las instalaciones del Club Campestre de nuestra ciudad. Un field de 84 jugadores se dieron cita en los prados donde Cristian Romero y Alejandro Madariaga comparten el liderato de la competencia al acumular 135 golpes, nueve bajo par. Por su parte, Isidro Benítez, Alejandro Villasana, Tommy Cocha (Argentina) y José Toledo (Guatemala) se mantienen entre los primeros puestos.

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Moët Experience

by Angelópolis

ás de 60 invitados se dieron cita a la inauguración de Moët Experience, presentado por Angelópolis Lifestyle Center y Luxury Hall para festejar el día del amor y la amistad. Cócteles de champagne y canapés creados especialmente para la ocasión por La Encomienda de LuxuryHall, nos recordaron que los buenos momentos deben celebrarse de una forma especial y junto a las personas que amas.

Brenda, Joseph y Ana.

Gaby Gil y Ana Mary Sánchez.

Andrea Fosado, Alejandra Cano y Aina Airnut.

Spike.

Yadira Fernández, Letty Conde y Ana Luisa Marín.

Ana Claudia González, Shalon Alduncin y Ana Cristina González.

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José Carlos Rivera, Alfonso López y Xavier Sánchez.

Chelsea Roof Grand Opening!

helsea Roof ha traído el encanto neoyorquino a una vista privilegiada en Puebla. Música, diversión, comida internacional, vinos, mixología, pizzas y comida internacional en la mejor terraza de la ciudad. Cholula 28, Colonia La Paz. Puebla. tel. +52 (222) 230 2181

César Rodríguez Dago y Fernanda.

Raquel Márquez, Montse Dib y Chely.

Gaby y Arturo.

y Gaby Velasco.

Xavier y Gaby.

Eduardo y Daniela.

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De Corazón

Danza para la amistad: Casa Hogar Mariana Allsopp

l Centro de Formación Profesional Artística y la Facultad de Artes del CCU, presentaron la divertida obra “De Corazón”.

Esta puesta en escena, dirigida por Miss Yamel para la Casa Hogar Mariana Allsopp, cumplió su objetivo, pues todas las niñas y adolescentes compartieron sonrisas y enaltecieron el valor de la amistad.

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Eje central 8 Expo en Pandea Datos de Contacto: 3 Oriente No. 610, Centro

Katya Mora.

Puebla, Puebla. tel. +52 (222) 359 9555 ig. Pandeacartesiano

atya Mora, Fernando Diyarza, Mr. Power, Luis Canseco, Omar Arcega, Miguel Pérez, Juan Pablo Estevez y Karla Hernández, participaron en la exposición colectiva Eje central 8. Esta muestra aborda la identidad, la naturaleza y algunos temas ambientales; pero desde una perspectiva social y política.

El trabajo de estos 8 artistas se exhibirá en galería Pandea (en el interior del Hotel Cartesiano Puebla) durante los próximos tres meses, ¡no te lo pierdas!

Karla Hernández.

Beatriz y Santiago.

María Fernanda y Roberto Coello.

Laura Izaguirre y Jimena Corral.

René y Eduardo.

Gabriela y Ericka.

Ariana y Ania.

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Pablo Hermoso de Mendoza.

Pablo Hermoso en El Relicario 30 años de alternativa

n este 2019, Pablo Hermoso de Mendoza cumple tres décadas de alternativa, y fue el encargado de abrir el año taurino en El Relicario, plaza que está celebrando su 30 aniversario. En este doble festejo, dos ejemplares de la casa ganadera tlaxcalteca Rancho Seco se ofrecieron al rejoneador navarro.

Oscar y Gilda.

Antonio Kuri, Rafael Moreno Valle y Eduardo Gali.

Charo, Pablo y Mariana.

Alejandro, Daniel, Luis y Antonio.

Gerardo Islas y Alejandro Cruz.

Janette y Ángel.

spare time | Places to go

Palette at Bergdorf Goodman Arte pop, la Quinta Avenida y Ashley Longshore

Fotografía por Jeenah Moon

66 – 67

or cerca de dos décadas, Bergdorf Goodman tuvo un café en el séptimo piso de su edificio, justo bajo los bolsos y la joyería. Ahora, con Palette at BG, este emblemático punto de la Quinta Avenida es un carnaval de colores e íconos contemporáneos.

El espacio se llena de piso a techo con obras de la artista. Coloridas mariposas, instalaciones de arañas, lápices labiales enormes, bandejas de acrílico, series de mujeres empoderadas, así como las ilustraciones, son piezas únicas y a la venta.

La cafetería, con capacidad para 50 personas, recibió una dosis de arte pop único. El rediseño del lugar -e incluso algunos elementos del menú- corrió a cuenta de Ashley Longshore, una artista de Nueva Orleans cuyos trabajos multimedia decoran retratos de Lincoln y Frida Kahlo, y expresan sentimientos como “There is no crying at Bergdorf Goodman”.

Palette at BG es un sitio para los amantes del arte pop e Instagram; pero la calidad en el servicio y alimentos habla por sí misma. A nuestro juicio, las estrellas del menú son los huevos rellenos, un sándwich frito de bologna inspirado en La Petite Grocery (Nueva Orleans), el pastel de cangrejo Benedict y su confeti sundae.

Datos de Contacto: Bergdorf Goodman 754 Quinta Avenida (58th Street) Horario: De lunes a viernes: 10:00 - 19:00 hrs. Sábado y domingo: 11:00 – 18:00 hrs.

Ambiance · Spare Time | Sports

Running para principiantes Encuentra tu técnica de respiración

a pasaron dos meses desde que te propusiste mejorar tu condición física y salir a correr por las mañanas, pero ¿notas que lejos de mejorar tu marca te cansas más cada día? Muchos corredores principiantes se quedan rápidamente sin aliento en los primeros metros. Esto generalmente pasa por forzar su cuerpo y llevar un ritmo demasiado rápido; aunque también puede deberse a una respiración ineficiente. El objetivo principal de respirar es tomar oxígeno y expulsar el dióxido de carbono de la manera más eficiente posible. En consecuencia, lo mejor mientras corres (o realizas una actividad de este tipo) es mantener una respiración profunda en vez de inhalar y exhalar tan rápido como puedas. Al correr es evidente que no se puede tomar tanto aire por la nariz como se puede por la boca. Por lo tanto, tiene sentido respirar por la boca al correr. Si bien es cierto que el aire se filtra y calienta cuando respiras por la nariz, no es una buena idea privar a tu cuerpo de más oxigeno si este te lo requiere al estar bajo estrés. A medida que aumentas la intensidad de tu carrera, pronto verás que no puedes obtener suficiente oxígeno simplemente respirando por la nariz. por Gabriel Nieto Martínez

Prueba varios ritmos de respiración diferentes y elije el que te resulte más cómodo. Ten en cuenta que la mejor técnica de respiración para correr se desarrollará sola con el tiempo.

Las técnicas incorrectas al respirar son a menudo la razón de la temida punzada lateral

Ambiance · Spare Time | Stories

i esposa y yo compramos una casa en el centro de la ciudad. Es una vivienda colonial con recámaras grandes y techos de doble altura. Felices por enseñar nuestro nuevo hogar a mi mamá, la invitamos a comer. Al llegar, recorrió el espacio sugiriéndonos dónde podría poner el piano de cola herencia de su padre que nos regaló al nacer nuestra hija. —Para que aprenda Raquel a tocar en esta joya, como lo hacía tu abuelo —comentó con un brillo en la mirada. Nos instalamos en el balcón a tomar un aperitivo, las calles lucían tranquilas a esa hora de la tarde. —Me recuerda a mi barrio cuando llegué de España, esta zona se me hace familiar. Observé cómo la nostalgia se le metía en sus ojos grises, iguales a los míos. Su comentario me intrigó, así que fui un día a su departamento a revisar la caja donde guardaba papeles y fotos amarillentas. A mamá no le gusta hablar sobre esa época, había sido parte de los 451 niños que llegaron a bordo del Mexique al Puerto de Veracruz huyendo de la guerra civil. Los llamaban “los niños de Morelia”. —Hay cosas de las que prefiero no acordarme — decía. Su hermana murió en el albergue donde las Trinitarias se hacían cargo de los niños sin padres. Ella fue adoptada al poco tiempo por mis abuelos.

Prefiero no hablar de eso por Isa González fb. Duermevela Casa de Alteración

Estornudé al abrir la caja, entre varias fotos encontré una que me quitó el aliento: dos niñas vestidas de blanco sostenían entre sus manos un ramito de claveles. La más pequeña, mi tía, miraba a mi madre que, con una actitud retadora, posaba ante la lente. Detrás de ellas lucía mi nueva casa, linda, monumental, eterna.

Ambiance · Spare Time | Horoscopes

Piscis 20 de febrero - 21 de marzo Nunca has pasado desapercibida en cuestiones del amor; pero ahora sientes que no te brindan la atención que mereces. Tu pareja necesita un recordatorio para que no deje la pasión de lado.

Características

Por su generoso corazón se asumen como responsables del bienestar de quienes los rodean, por lo que a veces sufren al sentirse impotentes para remediar circunstancias que son ajenas a toda acción humana.

Justin Bieber | 1 de marzo

Aries

22 de mar.- 20 de abr.

Tauro

21 de abr.- 21 de may.

Géminis

22 de may.- 21 de jun.

La primavera refrescará tu mente, y el cambio de clima te vendrá bien para que dejes de revolverte pensando en problemas que se solucionarán con el tiempo y un poco de trabajo.

La certeza de lo que quieres siempre te ha llevado al éxito. No dejes que el pasado se repita, no supongas nada, dile a tu pareja todo lo que estás dispuesta a dar y lo que esperas recibir.

Eres testigo de la entrega y cariño sincero de parte de tu familia. El tiempo no es su enemigo, juntos alcanzarán el mejor de los escenarios posibles si continúan apoyándose y ahorrando.

Cáncer

Leo

Virgo

22 de jun.- 23 de jul.

24 de jul.- 23 de ago.

24 de ago.- 23 de sept.

La posibilidad de un negocio está fragmentado tu grupo de amigos, y la insistencia por tu participación es una señal de confianza. Funcionará para todos si hacen números y son formales.

Tu actual trabajo ya no es más un salvavidas; ahora no reconocen tu esfuerzo ni dan incentivos. Esto es como las relaciones: ambos se dieron lo mejor en su tiempo y es hora de seguir adelante.

Muchas personas de tu ambiente laboral amenazan tu estabilidad, por lo que tendrás que moverte con inteligencia para mitigar los chismes y tomar las decisiones que te harán crecer.

Libra

Escorpión

Sagitario

24 de sept.- 23 de oct.

24 de oct.- 22 de nov.

El poder que ejerce un miembro de tu familia está llegando a niveles nocivos. Poner distancia de por medio será la clave para que clarifiques tu mente y le quites la atención que tanto busca.

El cambio de estación influirá en tu estado anímico, y en tu búsqueda por una renovación se asoma una ruptura amorosa, así que mide tus palabras para comunicar lo que en verdad deseas.

Capricornio

Acuario

23 de dic.- 20 de ene.

Estás en el final de un ciclo en tu vida académica. Vienen meses de intenso trabajo; pero no es nada con lo que no puedas lidiar y; aunque no lo creas, esta etapa es para disfrutarse al máximo.

21 de ene.- 19 de feb.

El ejercicio te sienta muy bien, y realizarlo junto a tu pareja resultará muy enriquecedor para ambos. Esta nueva faceta saludable les traerá balance y reforzará los cimientos de su relación.

23 de nov.- 22 de dic.

El cambio hormonal que has experimentado es normal en mujeres de tu edad; acude al médico para corroborarlo y seguro saldrás del consultorio con un par de remedios muy efectivos.