www.ambiancemagazine.mx ig. @ambiancemx Julio 2021
José Ron El trabajo abunda en la vida de Ron: este mes estrena La desalmada, proyecto en el que vuelve a trabajar con el Güero Castro; además, se esperan grandes sorpresas de Koktel, su banda de rock.
Robert Mapplethorpe en México: La obra del afamado fotógrafo estadounidense se presenta por primera vez en nuestro país con Mapplethorpe: Escultura, la primera exhibición de la galería Morán Morán.
¿Sabías que hay alimentos que le hacen bien a tus senos? El brócoli, el salmón, el kimchi o la cebolla son ricos en antioxidantes y otras sustancias que ayudan a conservar y mejorar la salud de nuestro busto.
Editorial ¡Cárgate con la energía del verano!
C
ada que comienza un año nos planteamos propósitos, y con entusiasmo damos los primeros pasos para cumplirlos; sin embargo, pocas veces somos constantes para continuarlos. Ahora te propongo que aproveches la energía del verano, así como la pausa que nos dan las vacaciones, para que retomes tus objetivos, e incluso te fijes nuevas metas. Piénsalo así: ¡todavía tienes la mitad de un año para cumplir tus sueños, o al menos acercarte más a ellos! Está de más recordarte que hemos pasado por un momento histórico, y dos de las lecciones que nos dejaron los meses pasados son que el tiempo es oro y nadie sabe lo que depara el futuro. Julio es el momento perfecto para aprovechar cada oportunidad que se presenta; pero si cambias tu actitud y postura ante la vida, descubrirás que tú misma eres la responsable de crear las oportunidades que necesitas para crecer. En mi opinión, el momento perfecto para comenzar algo, para dar el salto, jamás llega por sí mismo. Siempre habrá algún obstáculo, algún miedo o una inseguridad que nos detendrá, y es ahí cuando tenemos que ser decididas y actuar. En este número entrevistamos a Raquel Robles, una joven oaxaqueña que está dando de qué hablar en la serie La muchacha que limpia. Me encantó su forma de ver su propio trabajo y el cumplimiento de sus sueños: “No tengo una meta de convertirme o llegar a ser en el futuro; soy una actriz a diario”.
publisher Paola Letayf Fernández
chief executive officer Paola Letayf Fernández paola.l@ambiancemagazine.mx
visual content manager Dalissa Sánchez Castellanos dalissa.s@ambiancemagazine.mx
editor | content manager David Patiño Torres david.p@ambiancemagazine.mx
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audiovisual content creator Diego Yañez Ortega diego.y@ambiancemagazine.mx
photography Jaime Cid Quiroz
administrator & finance María Elena Mercado
Así como ella, nosotras debemos ser lo que anhelamos a diario.
Paola Letayf Dirección Editorial
Los artículos son responsabilidad de los autores y no reflejan la postura ideológica de la revista. Ambiance magazine es una publicación de Grupo Diamante y Ambiance, s.a. de c.v. Revista Mensual. Editor responsable: Paola Letayf Fernández. Número de reserva al título de derechos de autor: 04-2009-051214144700-102. Num. issn: en trámite. Todos los derechos están reservados. Ambiance Magazine es un foro abierto, el contenido de sus páginas de ninguna manera expresa el punto de vista de sus editores, sino que son los autores los únicos responsables de sus artículos o fotografías. Queda prohibida la reproducción parcial o total del contenido publicado en esta revista sin el consentimiento por escrito del editor.
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Content Faces 12 16
Raquel Robles José Ron
Art & Culture 20
Robert Mapplethorpe
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José Ron
Trends & Style 26
The Euphoria Collection
you + world 28
Breast food
Spare Time 30 34
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Robert Mapplethorpe
Parole Polanco Horoscopes
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fsBreast astir palace Food hotel
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Parole Polanco
FACES | Interview
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Raquel Robles "Busca tu versión más brillante en el camino para cumplir tus sueños, también cuando comiences a dudar de ti misma" Sigue a Raquel en: ig. @raquelrobles1
¿Cómo te sientes con la recepción que está teniendo La muchacha que limpia? Disfruto mucho cuando un proyecto sale al aire, y a este en especial le tengo un cariño grande. Creo que una plataforma como HBO permite llegar a más personas en el mundo; me da gozo expandir el proyecto, la historia y ese universo. ¿El tema de la violencia hizo repercusión en tu vida fuera de cámaras? La violencia y el abuso están dentro y fuera de la cámara. En mí ha hecho eco, pero más que eso, generó consciencia, fue un golpe, un grito que te dice ¡mira, aquí estoy, soy esto! Asumir una postura es complicado, y cuesta mucho no juzgarlo, así que mejor comencé a cuestionarme a mí misma: ¿cómo puedo cambiar esto? ¿Cómo hemos creado esta violencia como sociedad, en colectivo y en lo individual? ¿Y cómo vamos a cambiar eso? ¿Qué vas a crear diferente en ese espacio?
La violencia y el abuso se manifiestan en muchas formas, desde lo físico y verbal, hasta lo económico, escolar o familiar, por mencionar algunas. Pero más allá de lo social, existe un abuso, una violencia que empieza y crece en uno mismo y, por lo tanto, también está en nosotros cambiar. A partir de ahí puede surgir la invitación al de al lado a modificar su forma de ser, su manera de interaccionar con otras personas. Pero como la historia no sólo trata de estos asuntos ásperos… ¿Qué es lo que más admiras de María? ¡Su chispa por la vida, su juego, su inocencia y su querer más! Estos aspectos la sacan de un espacio oscuro que en la historia podrán ver, y cuando ella me los mostró como personaje revivió en mí la chispa y el juego por la vida, que muchas veces es olvidado. Hablando de tus otros personajes, ¿qué lugar ocupa Marcela en tu carrera? Marcela fue una boxeadora en la serie de Julio César Chávez, y para mí fue un regalo ese papel, esa historia y el proyecto entero. Fue mi primera serie, me sumergí de lleno y adopté al box en mi vida: comía, desayunaba y cenaba boxeo. Con toda esta pasión y el trabajo dentro y fuera del foro hice amigos que hasta la fecha conservo. Marcela me mostró cómo abrirme espacio dentro y fuera de un ring. Ya que hemos tocado este tema, ¿alguna vez pensaste en abandonar tu meta de convertirte en actriz? No. Ser actriz es algo vital, esencial para mí. Se trata de una elección que hago diario porque es una decisión que gozo. No tengo una meta de convertirme o llegar a ser en el futuro; soy una actriz a diario. ¿Sientes que las cuestiones de raza y clase están cambiando en la industria del cine y la televisión? Cada día en la industria hay más espacio para todos; aunque es verdad que tenemos pendiente aumentar ese espacio y la visibilidad para todos. Quitar los estereotipos de las razas y clases dentro y fuera de cámaras. Hay mucho por hacer para reconocer y darle lugares a la diversidad, y todo este trabajo, todo este cambio necesita
Ambiance · Faces | Interview
afrontarse sin la separación y si con la comunión, recibirnos entre todos. El saber, reconocer y valorar que cada ser es único no es tarea fácil, siguen pesando los estereotipos y por eso debemos luchar contra la discriminación, contra la división entre grupos. El cambio es diario en este tema, hay que expandirlo y fortalecerlo aún más. Hay que hablar de ello, y hay que asumir muchas responsabilidades. ¿Qué le dirías a alguien que también está luchando por cumplir sus sueños? ¡Que no luche! Esto se trata de disfrutar, de seguir y no rendirse ni detenerse ante nada, incluso si nosotras mismas somos quienes nos ponemos barreras y, sobre todo, que todos los días den un paso, cumplan una acción que las acerquen a sus metas, porque los sueños, más que cumplirlos un día, se viven, se crean diario. También hay que cambiar nuestra mentalidad: debemos dejar de dudar de nuestro propio talento, dejar de dudar que nuestros sueños son posibles y son un regalo al mundo. CONOCIENDO MÁS DE RAQUEL Tres mujeres que te inspiran: Michell Obama, Sofia Coppola, Penélope Cruz, Zendaya… ¡Ay no, es que tengo muchas! Ellas son conocidas, pero me inspira cualquier mujer que no se detenga, como mi mamá, mis amigas y maestras. También creo que tener inspiración en una misma es poderoso. ¿Tus tres caricaturas favoritas? X-Men, Las chicas súper poderosas y AVATAR, de James Cameron, aunque no es caricatura como tal. ¿Dulce o salado? Combinación de ambos, jaja. Es que termino un sabor y mi cuerpo ya quiere el otro. ¿Qué haces cuando empiezas a dudar de ti misma? Algunas veces puedo llorar por minutos; pero lo que sí hago es frenar ese abuso contra mí misma, paro y digo: “¡esto no puede ser tuyo! ¡Esta duda no viene de ti!” y me cuestiono “¿te harías algo tan cero expansivo cómo dejar de creer en ti?” para que busque entonces mi versión más brillante. Tienes una comida muy importante en tu casa y te toca cocinar, ¿cuál será el menú? Comida oaxaqueña y con opciones veganas. Tu frase de la vida:
En un universo de infinitas posibilidades todo es posible.
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Ambiance · Faces | Famous
JOSÉ RON “El éxito es hacer lo amas, tener una familia, ser agradecido, ser feliz con lo que eres y tienes”
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Ambiance · Faces | Famous
Estamos a unos días del estreno de La desalmada, ¿qué veremos en esta historia? ¡Tenemos una maravillosa producción de mi querido Güero Castro! Es una gran historia con grandes actuaciones y maravillosamente dirigida. Todo el argumento es fuerte y autentico.
Sigue a José en: ig. @joseron3 FB. @Jose3Ron
créditos Photography: Óscar Ponce ig. @oscarponcemx
¿Cómo describirías a Rafael Toscano? Es un hombre valiente, apasionado, sensible, de valores. El heredero de la familia Toscano es un hombre que defiende el amor por sobre todas las cosas. ¿Qué es para ti la venganza? Una debilidad. ¿Todos merecen una segunda oportunidad? No siempre. ¿Cómo es tu relación con Livia Brito? ¡Nos llevamos de maravilla! Ha sido muy lindo reencontrarnos y trabajar juntos nuevamente en esta historia. Pasando a tus otros proyectos, ¿qué tal le va a Koktel? ¡Vamos muy bien! Avanzando y preparando muchas cosas. Primero Dios, pronto podrán ver lo que estamos haciendo. ¿Cómo describirías el sonido, el estilo de Koktel? Como su nombre lo dice tenemos una mezcla de muchas cosas. Nuestro sonido y sello son muy personales: Koktel no será una banda de rock más, ya lo verán. ¿En qué lugares te gustaría tocar? ¡En todos!
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CONOCIENDO MÁS DE JOSÉ ¿Qué es para ti la fe?
¿Las tres principales cosas por las que das gracias en este
La certeza de lo que no se ve. No porque no vea a Dios físicamen-
momento de tu vida?
te no voy a creer en Dios, ¿verdad? Eso es para mí es la fe.
Salud, familia y trabajo.
¿Cómo te sentiste montando caballos?
¿Es cierto que te pico un alacrán durante la filmación?
Me gusta mucho como lucen las escenas a caballo, pero ha sido
Sí, pero no fue trabajando, gracias a Dios solo quedó en el susto.
un tema difícil. Hubo días donde no me podía subir o estando arriba del caballo me bajaba por mucho miedo, me sentía inse-
¿Recuerdas lo que hiciste con tu primer sueldo?
guro a causa de una caída que tuve en Cuando me enamoro.
¡Claro! Fue en Guadalajara y me compraba ropa y tenis, jaja. Me hacía muy feliz ganarme mi lanita para comprarme mis cosas.
¿Qué es para ti el éxito? Hacer lo amas, tener una familia, ser agradecido, ser feliz con lo que eres y tienes.
ART & CULTURE | Art
Robert Mapplethorpe en México
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La elegancia en lo inesperado: Morán Morán abre sus puertas en la CDMX con la primera exhibición Mapplethorpe: Escultura
Ambiance · Art & Culture | Art
L
a obra del afamado fotógrafo estadounidense Robert Mapplethorpe se presenta por primera vez en nuestro país con Mapplethorpe: Escultura, la primera exhibición de la galería Morán Morán, que abre sus puertas oficialmente a coleccionistas y amantes del arte en México y América Latina.
Mapplethorpe: Escultura Curada por Tobias Ostrander, Mapplethorpe: Escultura explora el interés de este artista en la escultura clásica y renacentista como sujeto y recurso estético. Las 36 piezas expuestas incluyen polaroids únicas, las cuales evidencian su temprano interés por figuras como Michelangelo y otros artistas de ese calibre, llevándolo a retratar esculturas de hombres desnudos en parques y plazas públicas durante su viaje a Europa a principios de los años 70. Además de trabajos basados en escultura y sujetos adicionales fotografiados por el artista, también hay piezas de flores, retratos y actos sexuales sadomasoquistas relacionados a su famoso X Portfolio.
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Ambiance · Art & Culture | Publirreportaje
La carga sexual única que el artista aportaba a todas sus imágenes se aborda como una relación entre la estética y el erotismo, asociadas dentro de las representaciones históricas de la forma humana.
La galería Morán Morán En 2008, la galería Morán Morán abrió sus puertas en Los Ángeles, y desde entonces desarrolla exhibiciones de arte contemporáneo, además de representar a artistas emergentes, de media carrera y creadores históricos que trabajan en diversos medios y plataformas. Dentro de su programa de artistas destacan figuras como Chelsea Culprit, Soil Thornton, Terence Koh, Estate de Dash Snow y Robert Mapplethorpe, entre otros. En junio de 2021, la galería abrió su segundo espacio permanente, ubicado en la colonia Polanco de Ciudad de México. Este espacio se encuentra en una mansión histórica que representa la rica identidad arquitectónica de la capital de México, y ahora es un lugar único para exposiciones y encuentros culturales.
Mapplethorpe: Escultura Del 19 de junio al 8 de agosto de 2021 Galería Morán Morán en México Avenida Horacio 1022 Polanco, alcaldía Miguel Hidalgo, CDMX
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COMING SOON bee_live_mx
TRENDS & STYLE | Beauty
The Euphoria Collection Limited Edition By NARS
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uphoric Color Complex, de NARS, es una mezcla de perlas que reflejan la luz y pigmentos de color puro que tiene dos enormes beneficios: te dan un brillo natural y le agregan una capa de color transparente a tu piel.
Los ojos se iluminan. Los labios centellean. La piel regocija. Un aura total de euforia.
EUPHORIA FACE PALETTE Esta paleta de edición limitada tiene ocho sombras de ojos en una gama de acabados satinados, mates y brillantes, con tres tonos brillantes de iluminador. Con el calor del verano necesitas maquillaje que no te deje una enorme plasta dura en los párpados, así que sus tonos mates te serán muy útiles para lucir genial.
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AFTERGLOW LIP SHINE Para tener labios humectados y conseguir un terminado tipo espejo que te dure todo el día, este es el lip shine que necesitas. We Love It: la fórmula incluye aceite de semilla de frambuesa y extracto de granada, que hidratan y protegen contra los agresores ambientales.
EUPHORIA FACE DEW
Una nueva dimensión de belleza para darle el brillo que tus ojos, labios y rostro necesitan.
¿Harta de la cara brillosa en la playa? Este iluminador líquido crea instantáneamente la apariencia de una piel húmeda y superhidratada con reflejos y luz, pero sin ese resplandor molesto.
Encuentra Nars en: IG @narsissist
ALL-ROUND HEALTH | Healthy
¿Sabías que hay alimentos que le hacen bien a tus senos?
A
la hora de planear nuestra dieta, usualmente evitamos aquellos alimentos que sabemos tendrán una reacción no deseada en nuestro cuerpo. Así es como le decimos que no a las comidas que nos provocarán pesadez estomacal, fomentarán la aparición de barros y espinillas, o simplemente nos dejarán barriga por varios días. La nutricionista holística Shauna Faulisi, de Soul Wellness Methodes, asegura que la medicina preventiva se enfoca en proporcionarnos longevidad, energía, claridad mental y salud. Pensando en esto, te presentamos los alimentos que le hacen bien a tu cuerpo, en especial a tus senos.
Astaxantina La astaxantina es el carotenoide responsable del pigmento rojo/ rosa característico del salmón, los camarones y el krill. Esta sustancia ha mostrado resultados positivos en la reducción del estrés oxidativo, la inflamación y en la promoción de la apoptosis, que es el proceso en el que el cuerpo elimina las células dañadas o disfuncionales. Aceite de oliva virgen extra En ambiancemagazine.mx te hablamos sobre los increíbles beneficios del aceite de oliva, y para el caso de la salud mamaria, este tiene un alto perfil antiinflamatorio y una potencia similar a los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos como la aspirina, pero sin los efectos secundarios. Si no tienes aceite de oliva extra virgen, come un poco de aguacate. Verduras crucíferas Faulisi sugiere llenar nuestros platos con vegetales como brócoli, repollo, col rizada, coliflor y lechugas, porque son muy alcalinas y contienen poderosos antioxidantes carotenoides. Aliums Aliums como las cebollas y el ajo contienen compuestos orgánicos de azufre, que protegen contra el cáncer de mama. Comidas fermentadas Dado que los alimentos fermentados están repletos de bacterias favorables al intestino, es bueno incorporar a nuestra dieta kimchi, yogur, pan agrio, miso y comidas de este tipo.
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SPARE TIME | Places to go
PAROLE POLANCO Sabores rústicos en una propuesta italiana moderna cocinada con pasión
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n una de las ubicaciones más emblemáticas de Polanco (Emilio Castelar y Calderón de la Barca, frente al parque Lincoln), se encuentra Parole.
Desde Italia con amor Los sabores e ingredientes de Parole, como en todos los restaurantes del Grupo Rosa Negra, son de primerísima línea, y destacan los aceites y balsámicos, los quesos, la pesca, los mariscos y los cortes transformados en platos suculentos.
DATOS DE CONTACTO Parole Polanco Emilio Castelar 163 Polanco III, Ciudad de México Facebook: parolepolanco Instagram: @parolepolanco
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“La propuesta gastronómica de Parole es cocina italiana pura, con herencia etrusca de toscana, nutrida con platillos tradicionales de Nápoles, Sicilia, Puglia, la costa de Amalfi y algunos platos romanos, además de muchos y muy variados platillos inspirados en la cocina del norte de Italia y los fogones de Milán, Turín y el Piamonte” – Chef Mike Castro El pan y las pastas son producidas en casa. Destacan su lasaña con un rústico y excelente ragú, así como el linguini de calamar con salsa a la puttanesca. Si buscas platillos del mar, te recomendamos sus mejillones al vino blanco y su pescado zarandeado a las brasas, con zanahorias, pimiento morrón, tomate y aceite de salvia. Otra joya de Parole es su Ossobuco braseado con vino tinto, polenta y trufa negra fresca.
Como era de esperarse, el tiramisú es uno de sus postres estrella. Para brindar hay una extensa lista de coctelería fina y ecléctica: ¡prueba El Padrino, desarrollado con mezcal y Ancho Reyes!
Ventanales a Polanco Por la noche Parole parece un salón antiguo salpicado de detalles de madera, herrajes, una sillería de diseño exquisito, maderas diversas y candiles. El mosaico de vidrio de los techos elevados y el verdor de su jardín natural encajan muy bien en el estilo de lujo urbano de Polanco, uno de los lugares más chic de América Latina.
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Ambiance · Spare Time | Horoscopes
CÁNCER 22 de junio - 23 de julio Con el verano te llegará un periodo de renovación y todos los que te rodean verán la mejor versión de ti. Asume y vive los cambios sin temor; también recuerda que depende de ti apreciar lo positivo de cada situación.
Características
Al estar regidos por la Luna, son muy maternales y les gusta cuidar de los demás; aunque a veces las otras personas se aprovechen de esto. Para ellos pesa más la intuición y los sentimientos; pero con el paso del tiempo acomodan la razón en sus decisiones.
Princesa Diana | 1 de julio
Leo
24 de jul.- 23 de ago.
Virgo
24 de ago.- 23 de sept.
Libra
24 de sept.- 23 de oct.
Las observaciones para mejorar en tu trabajo incluyen el desempeño de tus compañeros. Pon en la balanza cuáles comentarios son oportunos para hacerse en público y cuáles deben hacerse en privado.
Estas pequeñas discusiones con tu pareja se están comiendo tu relación porque ambos han permitido gritos y hasta insultos. Es momento de hacer una pausa para hablar sin menospreciar la opinión del otro.
La oportunidad de un viaje con amigos debe aprovecharse en estos tiempos (porque ya vimos que nada ni nadie son seguros). Pongan reglas claras de cómo se repartirán los gastos y ¡a disfrutar la aventura!
Escorpio
Sagitario
Capricornio
24 de oct.- 22 de nov.
23 de nov.- 22 de dic.
23 de dic.- 20 de ene.
Tu emprendimiento comenzará a cerrar excelentes negocios en estas vacaciones. Nadie dijo que sería fácil tu independencia económica; pero disfrutarás mucho ver crecer tu reputación y cuenta bancaria.
Un viaje de esta temporada te llenará la cabeza y el corazón para mudarte de casa. Establecerte en otro lugar puede ser tu nueva meta de vida, así que comienza a pensar cómo conseguirás este cambio.
La fortuna te está sonriendo porque siempre estás trabajando con metas claras. Ha comenzado una nueva fase de estabilidad y aprendizaje que te dará seguridad y energía para cosechar más triunfos.
Acuario
Piscis
Aries
21 de ene.- 19 de feb.
20 de feb.- 21 de mar.
La música y otras formas de expresión artística serán una fuente de felicidad e ingresos durante el verano. Has entrado a un mercado especializado y conocerás a muchos melómanos, así como propuestas interesantes.
Ayudar a otros te dará satisfacción y plenitud. Puedes empezar con las personas que tienes cerca y después ser voluntario en alguna fundación. Este puede ser el verano que cambie tu forma de ver la vida.
Tauro
Géminis
21 de abr. - 21 de may.
Comenzaste las vacaciones con todo. Después del encierro te quedó bastante energía y dinero, así que mucha gente te buscará para salir y disfrutar de tu jovial personalidad; pero ten cuidado de no excederte en las cuentas.
22 de may. - 22 de jun.
El proyecto creativo que tienes en mente necesita aterrizar ya. La mejor forma de empezar (y aprender) es con la acción. No te preocupes del tiempo porque verás cómo esta afición empalma con tu profesión.
21 de mar.- 20 de abr.
¡Cuerpazo de verano! El ejercicio, los alimentos orgánicos y el descanso adecuado, están cambiando tu semblante por completo. Sólo un consejo: no cortes las proteínas animales por completo.
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Ambiance · Spare Time | Horoscopes