Ambiance Puebla No. 122, Diciembre 2015

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www.ambiancemagazine.mx Diciembre 2015 | $35.00 m.n.

Puebla

Cipriani Masaryk: Creadores del coctel Bellini El Palacio de los Palacios: Polanco tiene un nuevo corazón

Kate del Castillo









Editorial

E

mpieza diciembre y la Navidad se siente desde hace un poco antes por la decoración que inunda las tiendas. Todo el mundo se prepara para recibir esta época, y una parte importante es la playlist que sonará durante nuestras cenas o reuniones. Una de mis canciones favoritas en estas fiestas es del gran cantante estadounidense Andy Williams: It's The Most Wonderful Time Of The Year, al escucharla me transporta en un segundo a todo lo que conlleva la Navidad, las reuniones de amigos y familia.

Dirección Editorial Paola Letayf Fernández paola.l@ambiancemagazine.mx

Dirección de Arte y Diseño María Artasánchez Ibáñez maria.a@ambiancemagazine.mx

Dirección Comercial Cristina López Brancaccio ventas@ambiancemagazine.mx

Esta melodía parece acompañarnos en las tareas de poner el árbol, buscar los regalos, hacer tarjetas con buenos deseos para el próximo año. En fin, no puedo estar más de acuerdo con el gran señor Williams sobre esta época que me llena de emoción.

Corrección y Estilo

Incluso con el aumento del tráfico, el estrés de las compras de último minuto o reservaciones para las vacaciones en días tan saturados, diciembre posee una magia incomparable al ser el mes que marca el fin de un año, que deja aprendizajes y retos para el próximo, preparándonos el camino para un nuevo comienzo.

Itzel Daniela Ruiz Ramírez itzel.r@ambiancemagazine.mx

David Patiño Torres david.p@ambiancemagazine.mx

Diseño editorial adjunto

Fotografía Jaime Cid Quiroz Memo Márquez

En Ambiance queremos compartir con ustedes cada una de nuestras páginas, pues han sido pensadas en esta temporada espectacular, y en ellas encontrarás magníficas ideas sobre regalos para consentir a nuestros seres queridos, ya que un obsequio es el acompañamiento al amor que debemos compartir y expresar.

Administración y Finanzas

Un abrazo enorme y ¡Feliz Navidad!

Liliana Alonso | Glamour Gabriel Nieto Martínez | Cars & Sports R. White Taller de Fotografía | Gallery Francisco González | Films Pedro Reynoso | Healthy Guadalupe Moisés | Inner Self Isa González | Stories María Artasánchez | Fashion

Paola Letayf Dirección Editorial

María Elena Mercado

Diseño Web Gabriel Nieto Martínez

Colaboradores

Contacto Los artículos son responsabilidad de los autores y no reflejan la postura ideológica de la revista. Ambiance magazine es una publicación de Grupo Diamante y Ambiance, s.a. de c.v. Revista Mensual. Editor responsable: Paola Letayf Fernández. Número de reserva al título de derechos de autor: 04-2009-051214144700-102. Num. issn: en trámite. Todos los derechos están reservados. Ambiance Magazine es un foro abierto, el contenido de sus páginas de ninguna manera expresa el punto de vista de sus editores, sino que son los autores los únicos responsables de sus artículos o fotografías. Queda prohibida la reproducción parcial o total del contenido publicado en esta revista sin el consentimiento por escrito del editor.

+52 (222) 225 3007 | +52 (222) 225 0441 Vía Atlixcáyotl 2210 No. 602 C.P. 72800 Puebla, Pue. México Ambiance Magazine ambiancemx www.ambiancemagazine.mx


Content Faces 10 12 14

Erick Peña, Build-A-Bear Silvia Damiani Kate del Castillo

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silvia damiani

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kate del castillo

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palacio de hierro

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cipriani masaryk

Trends & Style 18 22 24 26 30 32

Winter Brights Christmas Gifts Estilo para Ellos & Ellas Christian Guglietta El Palacio de los Palacios Yamaha YZF R6

Art & Culture 34 36 38

La Perennía Cowboy de Media Noche Renasentimiento by René Nieto

All-round Health 42 44

Contacto Físico La Conciencia en la Alimentación

You + World 46 48 50

Tejas Solares Soltech Sigma Fundación Comunitaria Puebla Gresham Palace Budapest

Socialite 54 58

Outlet Puebla Premier Events

Spare Time 90 92 94 96

Cipriani Masaryk Ronda Rousey Imágenes Horoscopes



faces | Talent

Erick Peña Build-A-Bear

Este espacio es más que una tienda de peluches, se trata de un workshop donde los niños –y grandes- pueden hacer y personalizar a su nuevo mejor amigo. ¿Qué es Build-A-Bear? Es un lugar maravilloso, a los niños les encanta porque crean a su nuevo mejor amigo de peluche. Hay estilos, formas y ropa para todos los gustos, no importa si eres niño o niña, siempre salen fascinados. Y a los papás les permite ver felices a sus hijos, y también conocerlos un poquito más. BuildA-Bear es ideal para ver cómo se desenvuelve tu hijo, qué cosas le interesan, y sobre todo, fomentar su creatividad. ¿Cuáles son los favoritos de los niños? Han sido muchos a lo largo estos años en México; pero puedo decirte que Chimuelo, de Cómo entrenar a tu Dragón, ha tenido un éxito asombroso en el mundo, y en nuestro país es muy demandado. De hecho, es la tercera vez que se nos agota y tenemos que pedirlo nuevamente, la gente siempre está preguntando por él.

Peanut

¿Qué vendrá para la temporada navideña? Tendremos algunos amigos de Star Wars, viene Snoopy, habrá una nueva colección de Lalaloopsy, y llegarán las Honey Girls, unas muñecas muy rockeras. ¿Tienes un modelo preferido? Soy súper fan de Star Wars, y Chewbacca me encantó. ¿Por qué Build-A-Bear es tan especial? No vendemos sólo muñecos de peluche. Ofrecemos toda una experiencia, queremos que nuestros invitados pasen un tiempo increíble desde que pisan la tienda. Cada workshop está dividido en 7 estaciones, y en cada una de ellas le das vida a tu amigo de peluche. Nuestra función es hacer que tu estancia aquí sea el mejor momento, al menos el mejor del día.

Bearemy

Crumbs


10 – 11 Desde que escoges a tu amigo, el color, su tamaño, hasta con un sonido personalizado o uno pregrabado; tú decides cómo rellenarlo, y puedes ponerle un corazoncito o valores, que es algo que en Build-A-Bear enaltecemos, particularmente la familia, la imaginación, la honestidad y la creatividad. Vimos que los niños están haciendo una promesa, ¿de qué se trata? Cuando terminan de hacer a su amigo, les pedimos que prometan que lo van a cuidar, ya sea porque sus padres hicieron un esfuerzo para dárselos, o simplemente porque ahora tienen una responsabilidad, que no termine abandonado en el clóset. Esta enseñanza de vida también es el primer paso para que nos preocupemos por la gente, por los animalitos; y nos demuestra lo bueno que es ayudar a otros, que al final nos retribuye muchísimo. Queremos crear buenas personas, y ponemos nuestra parte al ayudarlos a ser responsables de cuidar a su mejor amigo. ¿Build-A-Bear es sólo para niños? No, no hay edad para un amigo de peluche, siempre es padre tenerlo; y más cuando tú lo rellenas, le das vida y escoges su ropa. El hecho de que tú lo creaste le da más valor, ya sea para ti mismo o para la persona a quien se lo regalas, adquiere un significado especial. ¿Y los materiales, hay algún peligro para los niños? Casi todos son fibra de poliéster a algodón, toda la fibra, así como la inmensa mayoría de nuestros peluches son hipoalergénicos. Nos regimos por los más altos estándares mundiales en materia de seguridad. Todos los peluches y el proceso de elaboración cumplen con normas de calidad de la Unión Europea, de Estados Unidos y de México.

Build-A-Bear llegó a México en abril de 2010, y su corner en El Palacio de Hierro Puebla está abierto desde noviembre.

Nos alegra ver que se trata de un negocio diferente, ¿qué iniciativas han implementado en cuanto a responsabilidad social? En México hemos buscado a asociaciones con diferentes enfoques, como a la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC), Casa de la Amistad, el Centro de Autismo Teletón y Sólo por Ayudar, por mencionar algunas.


Ambiance · Faces | Interview

Silvia Damiani De la mano de El Palacio de Hierro, Damiani inauguró su primera boutique en México, y por su puesto, en Ambiance Magazine llegamos hasta la esencia de esta casa de alta joyería italiana.

¿Cuál es la filosofía de Damiani? Crear joyas con gran atención a la calidad, respetando nuestra tradición al mismo tiempo en que innovamos. Nacimos de especialistas de alta joyería italiana, y a diferencia de otras marcas de lujo que han migrado a la producción en serie, nosotros somos la única firma de alta joyería italiana que aún está manejada por la familia fundadora. Nosotros somos y seremos de Valenza, de ahí proviene nuestra joyería, joyería italiana pura. ¿Qué significa tener a la familia en su propia firma? Al ser independientes estamos, en cierto sentido, con la capacidad de hacer menos cosas, pues no tenemos la fuerza financiera de un grupo grande; sin embargo, conservamos nuestra exclusividad. Mi abuelo, Enrico Grassi Damiani, empezó como un artesano y llegó a trabajar para la Casa Real italiana; pero él desconocía las reglas del marketing. Mi padre introdujo la visión de mercado y nos mostró el camino. Somos la tercera generación, y felizmente estamos en México. ¿Qué distingue a Damiani de otras compañías? Nuestra esencia está en las piezas únicas, y a ellas les siguen las Masterpieces. Estas edicio-


12 – 13 nes rara vez llegan a los 200 ejemplares, y jamás vuelven a ser los mismos diseños al siguiente año. Quien compra Damiani en cualquier parte del mundo, pertenece a una elite, porque además de tener piezas únicas, puede hablar con todo el equipo involucrado en la realización de la joya.

Metropolitan Dream Ring Oro rosa con piedra amatista.

En esencia, quien ama Damiani ama el Made in Italy, la calidad, la sustancia y no sólo la apariencia. ¿Cuál es su mercado más importante a nivel global? Desde siempre Italia ha sido significativo, nacimos allá y nos respaldan años de distribución. Pero, Japón actualmente nos demanda muchos productos, su pasión por la calidad y la exclusividad nos ha llevado a buen puerto, pues en Damiani somos detallistas en extremo.

Eden Ring Cerámica negra con oro rosa.

Tenemos ocho boutiques directas y una flagship store en Chuo-dori, en el barrio de Ginza, el más exclusivo en Tokio. ¿Cómo es el proceso de personalización de joyas? Organizamos muchos eventos de alta joyería para mostrar nuestra creatividad y los materiales que tenemos para trabajar. Después viene el contacto con el cliente y la diseñadora, escuchamos sus ideas y planteamos nuestras propuestas. Nunca atendemos algo que está fuera de nuestra tradición, algo que no representa el espíritu de Damiani.

Icon Collection Earrings Oro blanco con diamantes negros y blancos.

¿Cuál es tu pieza favorita? Es difícil decirlo porque me gustan muchas, en todas hay esta sustancia, que se suma al apego emocional, pues de alguna manera estuve involucrada en se creación, como las joyas exclusivas que hicimos para Brad Pitt y Jennifer Aniston. Hay unos aretes con forma de media luna que diseñé, con ellos obtuvimos uno de los 18 Diamonds International Awards que hemos ganado.

Damianissima Collection Bracelets

También las cosas pequeñas tienen su estilo, como las de la colección San Lorenzo. Para nosotros es tan valioso un cliente que nos contacta para una Masterpiece única y exclusiva, como quien ve en una de nuestras piezas un tesoro, porque sin importar su tamaño, reconoce el valor de la calidad y ha hecho un sacrificio para tener algo sumamente especial.

“Nuestra compañía nació en 1924, sus inicios están dentro del art déco y el modernismo, desde nuestra fundación valoramos el arte y el diseño. En este nuevo sitio, que bien han llamado el Drip Drop Masterpiece Earrings

Palacio de los Palacios, nos sentimos como en casa, tiene una

Oro rosa con diamantes marrón y cuarzos.

armonía y elegancia fantástica.” - Silvia Damiani


Ambiance · Faces | Famous

favoritos Comida: Mexicana. Perfume: Creed. Tu frase de vida: La cambio siempre... jajaja Tres prendas en tu guardarropa: Jeans, pantalón y vestido negro. Lugar que te gustaría conocer: Japón, China y África. Tres palabras que te describan: Directa, generosa y simple.


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Kate del Castillo

La bellísima Kate forma parte del elenco de “Los 33”, la historia de valentía tras la catástrofe que sepultó a los mineros en Chile que ha cautivado a los amantes del cine en el continente americano.

T

ramas envolventes, personajes intensos y el talento de Kate son una fórmula ganadora, y Netflix lo sabe. En 2016 se estrenará “La Ingobernable”, y prepárense porque en 20 capítulos descubriremos si detrás de cada gran hombre hay una gran mujer. “Los 33” se estrenó ya en Estados Unidos, ¿cómo te sientes al saber que tu nombre suena más en esa parte del mundo? Para mí es todo un orgullo participar en películas que traspasan los mercados y las fronteras nacionales. Como actriz siempre es un gusto saber que alguien más puede ver tu trabajo. Por si fuera poco, esta producción fue muy emotiva, y es lo hermoso del cine, “Los 33” es una historia muy humana. ¿Cuál fue la escena que más te conmovió? Cuando Coté de Pablo canta Gracias a la Vida. En ese momento se sumó toda la trama con los acontecimientos que están fuera del set, que pertenecen al actor de una manera extremadamente íntima, que difícilmente pueden explicarse con palabras… La forma en la que entró la canción en la película y en la vida de Coté te deja con un nudo en la garganta.

La última voluntad de una persona muy especial para Coté era escuchar en su voz esta celebre canción. Tras su muerte, la actriz chilena juró que nunca la volvería a interpretar.


Ambiance 路 Faces | Famous


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¿Cómo fue estar bajo la dirección de Patricia Riggen? Increíble, como siempre, tiene una manera de dirigir muy particular. Y todos enfrentamos retos enormes, descubrimos muchísimas cosas.

En lo personal, no me imaginaba que los mineros padecían tanto, que la vida e incluso la muerte dentro de una mina llega a ser así. Sobre el rodaje, creo que todos nos tuvimos que adaptar a las condiciones, a filmar casi en la oscuridad. Háblanos sobre tu participación en “Jane The Virgin”. Es pequeña, sólo 3 capítulos como invitada especial; pero disfrute mucho, las grabaciones son tan divertidas como la serie misma. También me enorgullece ver a otros mexicanos creciendo, demostrando su talento y trabajando por sus sueños. En 2016 llegará “La Ingobernable” a Netflix, ¿qué nos puedes adelantar de esta historia? Será muy fuerte, Netflix no tiene censura, ¡ya te imaginarás! Eso es lo único que te puedo decir. Las series de esta plataforma son garantía de altas audiencias, ¿crees que estos formatos influyan en la televisión convencional para crear otra clase de contenidos? ¡Desde luego! México debe y tiene que abrirse opciones, ya es hora. Los proyectos y escritores de Netflix son geniales, me confieso su fan. La historia sigue con la firma de la plataforma, te atrapará, es muy atractiva, rompe con estereotipos y figuras muy arraigadas en nuestra cultura. Me emociona muchísimo ser parte de esto. ¿Qué buscas en una historia para ser parte de ella? Que me den miedo, que me reten. Quiero papeles muy fuertes, personajes de mucho carácter. En este punto de tu carrera, ¿qué te falta por hacer? La verdad es que nunca pienso en lo que no he hecho, vivo feliz con lo que tengo, con lo que hay hoy. ¿Qué te hubiera gustado ser si no fueras actriz? Antropóloga o psicóloga. ¿Cómo planeas cerrar el año? Para mí, 2015 ha estado repleto de emociones nuevas, retos y mucha alegría. Quiero seguir trabajando, porque ni yo misma sé lo que vendrá en el año siguiente. Hablando de las fiestas, pasaré Navidad con mi familia, como siempre. Somos muy unidos y aprovechamos cada oportunidad para estar juntos. Año Nuevo todavía no sé, pero les aseguro que siempre me divierto.


trends & style | Fashion 01

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Winter Brights Fur, volĂşmenes exagerados y el dominio del color blanco. 01 05

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01 Suéter por frame denim

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02 Arete por chloé 03 Cartera por chanel 04 Bolsa por jimmy choo 05 Botines por aquazzura 06 Bufanda por rosetta getty 07 Audífonos por frends 08 Sombrero por rag & bone 09 Abrigo por stella mccartney 10 Guantes por chanel 11 Anillo por salvatore ferragamo 12 iPhone Case por the case factory 13 Pantalón por stella mccartney

L

a tendencia que despide a este 2015 no escatima en el volumen y los cortes abultados, especialmente en abrigos.

El secreto para un look de pasarela está en emparejar con las proporciones naturales del cuerpo. Un cinturón monocromático ayudará a crear y mejorar su cintura natural, que le da una apariencia de curvas refinadas. dkny, Saint Laurent, Givenchy, Chloé y Miu Miu han propuesto los diseños más abultados y níveos.


Ambiance · Trends & Style | Fashion

01 Llavero por kingsman

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02 Suéter por michael kors 03 Lentes de Sol por illesteva 04 Sneakers por harrys of london 05 iPhone Case por valextra 06 Jeans por tod's 07 Maleta por álvaro

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Ambiance · Trends & Style | Gifts 01

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01 Sudadera por oysho 02 Lipstick por burberry 03 Cartera por christian louboutin 04 Figura por henri bendel 05 Aretes por jennifer mayer 06 Audífonos por dolce & gabbana

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07 Agenda por henri bendel 08 Juego de ajedrez por lanvin 09 Gorro por oysho 10 Zapatos por charlotte olympia 11 Difusor aromático por diptyque

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12 Bolsa por mulberry 13 Kit de esmaltes de uñas por balmain 14 Anillo por jennifer mayer 15 Lentes de sol por chloé 16 Monedero por tory burch

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17 Mascada por givenchy 18 iPhone case por marc jacobs 19 Vela aromática por fornasetti

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Gifts 20 Llavero por mulberry

21 Adornos navideños por bombki

22 Sombras de ojo por bobbi brown

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¡Lo mejor de la Navidad está aquí! Estas fechas son momento de reflexión; pero también son propicias para comunicar nuestro afecto, decir cuánto apreciamos a alguien o lo mucho que valoramos su compañía. Para que brilles en estas fiestas, tenemos para ti los obsequios que expresan cariño en una forma extremadamente chic. 01 21

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Ambiance · Trends & Style | Glamour

Estilo para ellos & ellas No hay mayor gusto que llegar a un evento donde la elegancia haga acto de presencia, y como dicen por ahí, la moda es lo que compras y el estilo es lo que haces con eso.

P

ues bien, ahora que seguramente estaremos invitados a cenas, comidas empresariales, alguna que otra boda o lo que se presente en la agenda navideña, es momento de ir pensando lo que tenemos disponible en nuestro guardarropa. Como no acostumbro a hablar mucho de tendencias, haré hincapié en que es más fácil seguir las reglas básicas del dress code para evitar tantos quebraderos de cabeza. En esta ocasión

por Liliana Alonso Asesora de Protocolo & Eventos cel. +52 (222) 750 5120 tw. @liliana_alnso intgrm. @liliana_alnso liliana@elprotocoloestademoda.com

me enfocaré en la correspondencia de etiqueta masculina y femenina. Para ellos, un traje oscuro (que no siempre debe ser negro) para evento o acto a cualquier hora del día donde se suplique una etiqueta. Dejaremos el smoking o el jacket para cuando sea requerido. En cuanto a ellas, correspondería un vestido corto, es decir, ligeramente por encima de la rodilla. También el largo midi está muy a la orden del día, y me parece de lo más estiloso. Otra equivalencia puede ser un vestido tipo coctel (más elegante), por que se considera una prenda con más producción y texturas más elaboradas, que ¡ojo!, se utiliza a partir de las 19:00 horas. ¿Quieres ser la invitada perfecta? ¡Escríbenos!



Ambiance 路 Trends & Style | Beauty

Christian Guglietta International Makeup Artist of Sisley


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¿Cómo llegaste a Sisley? Tengo casi 22 años viajando por el mundo con la firma. Antes trabajaba en un banco; pero los cosméticos me gustaron siempre, y un amigo tenía un perfumería en Marsella, la más antigua de Francia, me dijo que necesitaba ayuda en el negocio. No quería renunciar al banco, así que en unas vacaciones fui a vender y maquillar, me gustó tanto que me inscribí en la escuela Jean-Pierre Fleurimon, éramos 23 alumnos y me gradué como el primero de mi clase. Una marca de cosmética me buscó y tuve una entrevista con el dueño. Pasó cuatro horas haciéndome preguntas y viendo cómo maquillaba a las secretarias y todas las mujeres presentes en la oficina.

todos estos daños, y su acción es igual de eficaz en las pieles masculinas, porque nosotros también nos la pasamos muy mal. ¿Se trata de un producto unisex? Efectivamente, las bondades de Supremÿa sirven a todos. Aunque también tenemos tratamientos específicos para el cuidado de los hombres, como la Phyto-Pâte Moussante para limpiar con suavidad; la Emulsion Ecologique para revitalizar e hidratar; o la Emulsion phyto-aromatique, un tratamiento contra el envejecimiento para el contorno de ojos y labios.

¿Cuál es el producto estrella para cuidar nuestra piel? Supremÿa La Nuyt, en dos meses de uso repara todas las marcas del paso del tiempo y la piel parece 10 o hasta 15 años más joven, más saludable, luminosa y firme. Es un producto excepcional, número 1 en el mercado porque contiene el fitocomplejo LC12.

¿Cuál es la filosofía de Sisley? Crear productos a partir de extractos naturales de plantas. La compañía fue fundada en 1976 con una perspectiva fitocosmética, algo radicalmente diferente para la época, y con la intención de obtener resultados rápidos en la piel. Por si esto fuera poco, todas y cada una de las pruebas de Sisley se realizan únicamente en humanos, en una clínica especial en Francia y sin peligro para nadie. Nosotros no hacemos experimentación en animales.

Cuando una mujer está cansada y no se desmaquilla, o no puede aplicarse una crema para la noche, está cometiendo varios errores que se verán reflejados en su piel. Supremÿa enmienda

La calidad de Sisley es tal que dermatólogos y oftalmólogos recomiendan nuestros productos, todos nuestros tratamientos y maquillajes son totalmente naturales.

phytobuste + décolleté

huile précieuse à la rose noire

supremaÿa la nuyt

Reafirmante intensivo que preserva la belleza

Fórmula satinada contra el envejecimiento

Tratamiento antiedad que se aplica por la

del busto. El extracto de semillas de avena sua-

hecha a partir de la Rosa Negra. Recupera las

noche. Retrasa los efectos visibles del enveje-

viza y alisa; mientras que el nuevo complejo con

propiedades tonificantes, calmantes y purifi-

cimiento de la piel gracias al fitocomplejo

extractos de centella asiática, nogal y centeno

cantes de la Magnolia y el Geranio, así como

LC12 (Longevity Concentrate 12h): una potente

mejora la tonicidad y la elasticidad de la piel.

del aceite de Camelina, extracto de Padina

combinación de cuatro activos vegetales que

pavónica, tocoferoles naturales, extracto de

aumentan la calidad de vida de las células.

Aguacate y Fitoescualeno.

Ideal para pieles secas y muy secas.


Ambiance · Trends & Style | Beauty

said by the expert:

¿Cuáles son los productos esenciales para alguien que viaja constantemente?

Phyto-Tent Expert Frasco con dosificador 30ml

En mi maleta siempre llevo un poco de todo. Hace unos días estaba en Chicago, donde necesité una crema adecuada para el terrible frío. Después, en Miami, donde por el calor y la humedad requería otra fórmula, y cuando llegué a México me di cuenta de que la temperatura es un poco extraña: las mañanas y noches son frías; mientras que los días son calurosos. Así que estos tres son básicos: All Day All Year. Tratamiento de día antiedad que actúa como un escudo ante el estrés oxidativo producido por los rayos uva y uvb. Su potente sinergia de extractos de plantas con propiedades antirradicales otorgan luminosidad, tono y densidad. Las arrugas se reducen visiblemente. No comedogénico. Botanical d-tox. Concentrado de extractos vegetales que actúa durante la noche para combatir los signos de fatiga. No comedogénico.

Phyto-Eye Twist Lápices de ojos jumbo tipo twist

Sisleÿa Global Firming Serum. Potente suero que mejora la resistencia mecánica de la dermis y la estructura de la piel para que recobre los contornos y la elasticidad, estirándola casi al instante.



Ambiance · Trends & Style | Vip

El Palacio de los Palacios El mejor destino de lujo, moda, hogar y estilo en Latinoamérica

N

acida en 1888, El Palacio de Hierro (Grupo Bal) es la referencia obligada en México al hablar de estilo y tendencias.

Para finalizar este 2015, se inauguró el totalmente nuevo Palacio de Hierro Polanco, en la privilegiada manzana que conforman las calles de Moliere, Horacio, Homero y Platón.

exclusividad total

Burberry, ch Carolina Herrera, Tiffany & Co., H.Stern, Christian Dior, Loewe, Lladró, Christofle, Le Creuset, Marimekko y Wedgwood, entre otras, son marcas exclusivas de El Palacio de Hierro en nuestro país. Por si esto fuera poco, Grupo Bal también posee boutiques propias de Mango, Springfield, Bebe, Aldo, ugg® Australia, Tory Burch, Juicy Couture y Michael Kors, además de un extraordinario espacio lúdico de Lego, un Salón de Escritura y un Salón de Alta Relojería.


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En 1996, don Alberto Baillères, presidente de Grupo Bal y ganador de la Medalla Belisario Domínguez, acuñó la icónica frase “Soy Totalmente Palacio”. belleza por doquier

La departamental más grande en nuestro continente, con un espacio comercial de casi 60,000 m2, es también un inmueble hermoso por dentro y por fuera. La sensación de fluidez en los cuatro pisos y terraza se debe a dos atrios: el principal nos deja ver la Torre bal en todo su esplendor gracias a un enorme domo de cristal. El segundo tiene una imponente pantalla de lcd en su techo que reproduce como imagen digital el histórico vitral de El Palacio de Hierro Centro, creado por Jacques Gruber en 1921, y que sorprenderá al visitante mostrando animaciones como una puesta de sol o el skyline de la ciudad.

crecimiento vanguardista

La tienda extendió el basamento original hacia Platón y se le agregó un nivel más; mientras que la ampliación de la torre del Corporativo bal siguió la misma línea y volumetría triangular original. El icónico edificio piramidal de El Palacio de Hierro fue intervenido nuevamente por Sordo Madaleno Arquitectos, firma responsable del diseño inicial de este proyecto inaugurado en 1997. Los despachos internacionales tpg Architecture y Gensler, fueron los encargados de dar vida a los interiores de manera innovadora. Quienes lo visiten no van a percibir dónde acaba el edificio original y dónde nace la nueva estructura.


Ambiance · Trends & Style | Gadgets & Cars

Yamaha YZF R6

E

n los últimos años, los vehículos de dos ruedas de alto desempeño han venido a la alza en nuestro país, igual que el número de opciones a elegir. En esta ocasión analizaremos una de las motocicletas más bellas del mercado, la Yamaha YZF R6. Muchos se preguntaran porqué escogí la R6 y no la R1, que es el tope de gama de la marca japonesa. La respuesta es sencilla: si eres un profesional del motociclismo, seguramente no tendrás problemas para controlar la R1 en ciudad; pero tienes que admitir que no es nada cómoda en los entornos urbanos. La R6 tiene todo el ADN de la familia superdeportiva, incluyendo el chasis Deltabox de aluminio fundido a presión (que antes estaba reservado para pilotos profesionales) y un centro de gravedad muy balanceado. Por fuera, su carrocería es una de las más sofisticadas del mercado, con líneas agresivas y aerodinámicas.

por Gabriel Nieto Martínez

El motor de 599 cc es de 4 cilindros inclinados en paralelo y refrigerado por líquido. La potencia máxima de 91,0 kW (123,7 PS) se alcanza a las 14,500 rpm. Su sistema YCC-I (Admisión Controlada por Circuito Integrado Yamaha) ajusta electrónicamente los embudos de admisión, dando al motor un rendimiento y par adecuados a cada circunstancia. Mientras el YCC-T (Aceleración Controlada por Circuito Integrado Yamaha) adapta la válvula de mariposa para una potencia suave y una capacidad de respuesta inmediata. Las horquillas invertidas ajustables entregan la amortiguación de la compresión justa a baja y a alta velocidad. En el manejo diario, la respuesta en curvas es destacable, y en general tiene un buen comportamiento en la ciudad. Digamos que tiene lo mejor de sus dos hermanas, la maniobrabilidad y comodidad en ciudad de la R15 y el poder y respuesta en pista de la R1.



art & culture | Gallery

R. White Taller de Fotografía S.C.

Teléfono: +52 (222) 240 1927

rwhite@prodigy.net.mx

Cliente: La Perennía



Ambiance · Art & Culture | Films

Cowboy de MediaNOche: La joya fílmica del 69 por Francisco González Quijano

S

e dice que 1969 fue el año que cambió la historia, y sí, algo de mágico tuvo: cientos de miles de estudiantes reclamaban por el mundo sus derechos, furor hippie, Bob Dylan, el mejor rock, las drogas lisérgicas, la guerra de Vietnam, la guerra del fútbol (sí, existió), el hombre en la Luna, el cine... La película que se llevó el premio Oscar de este año tan especial no podía ser menos. Me parece uno de los mejores filmes que vi en mi vida y que atesoro en casa en una versión especial y de doble dvd: Cowboy de Medianoche (Midnight Cowboy). La sinopsis ya es fuerte, pues cuenta la historia de un “héroe” idealista y galán de pueblo tejano (el mítico John Voight, padre de Angelina Jolie) que viaja a Nueva York con el fin de comerse a la gran urbe, hacerla pedazos y convertirse en el gigoló que La Gran Manzana esperaba. Lejos de eso, la ciudad lo engulle, le muestra su cara más vil, encarnada por un “representante” al que da vida Dustin Hoffman, quien injustamente no se llevó la estatuilla al mejor actor. La película es dura, durísima. Es desolador el proceso de desencantamiento del personaje

principal, quien desde la primera secuencia ve en el interior de un autobús cómo la alegría campirana de sus vecinos de asiento, que suben y bajan en Texas, se transforman en rostros serios y estresantes de los que abordan cercanos a la gran metrópoli. El vaquero conquistador sólo empieza a perder la sonrisa cuando la gente trabajadora de Nueva York, sin hablarle, le da motivos para estar serio.

Ya en la ciudad, las vivencias de este hombre hacen que los espectadores nos hundamos en las cloacas más mugrosas del imperio cultural americano de la época. Es una joya, no tan valorada como otras cintas sesenteras, quizás porque su director, el británico John Schlesinger, no figuró mucho más y no se le estudia como a otros grandes cineastas, pese a que tiene elementos que diez años después los “expertos” le aplaudieron a David Lynch “por innovador”. Búsquenla y véanla, me lo van a agradecer.



Ambiance · Art & Culture | Art

Renasentimiento by René Nieto Gallery

E

l pasado 28 de Noviembre comenzó a escribirse una página en la historia cultural de Puebla con Renasentimiento, una exposición que impulsa un renacimiento artístico-cultural, libre y auténtico.

Renasentimiento es una plataforma artística e histórica que se enmarca en un sitio por demás hermoso: una casona del siglo XVIII, ubicada en el Centro Histórico de la ciudad de Puebla, que abrió sus puertas como un espacio singular, plural e incluyente, a fin de estrechar el vínculo entre la sociedad con artistas plásticos y visuales. Figuras renombrados e influyentes en el mundo del arte, así como los jóvenes que pese a su edad cuentan ya con carreras sólidas y en ascenso, han presentado piezas únicas para su exhibición y venta ante conocedores y coleccionistas, mismos que fueron seleccionados con afectuoso rigor.

datos de contacto: Este concepto es promovido por Adriana Estrada y René Nieto, apasionados difusores y gestores de arte en la ciudad de Puebla. Museógrafo y curador: Luis Calvo. 2 Oriente 811 (Esquina Blvd. 5 de Mayo) Permanencia hasta el 15 de diciembre Recorridos sólo por cita rsvp. Nextel: +52 (222) 444 4527 René Nieto Gallery: +52 (222) 509 1248


38 – 39

Arturo Elizondo Miguel Pérez Ramos Fidel García José Bayro Corrochano

Artistas participantes: Sergio Adrián Abarca Gutiérrez Antonio Álvarez Morán Luis Argudín Silvia Barbescu José Bayro Corrochano Erica Camacho Jimena Corral Miguel José Luis Cuevas Alex Dorfsman Arturo Elizondo Pedro Friedeberg Esteban Fuentes de María Fidel García Marielle García José Miguel Howe Marañón Cisco Jiménez Lilia Martínez y Torres Miguel Pérez Ramos Virginia Priede Weston Marco Samaniego Nunik R. Sauret Robert Timothy Smith Carlos Eduardo Thomas de la Cerda Nának Sosan Constanza Spacher Uriarte Talavera Galería Lorena Vázquez Mellado Marco Antonio Velázquez Ramos Mónica Viderique


Ambiance · Art & Culture | Art

Sé que me he ganado la reputación de excéntrico, pero aunque a algunos les moleste creo que el arte ha muerto porque no se ha producido nada nuevo”. - Pedro Friedeberg



all-round health | Inner Self

por Lupita Moisés Julián Psicoterapeuta Humanista y Gestalt tel. +52 (222) 186 0947 tw. @lupitaMoi lupita_moi@hotmail.com

Contacto físico Un abrazo hace y dice muchísimo. Siempre se aprecian en la pena y la alegría.

S

e ha comprobado que todos necesitamos contacto físico para sentirnos bien, y una de las formas mas importantes para fortalecer vínculos es el abrazo.

la ansiedad. Provocan alteraciones fisiológicas positivas en quien toca y en quien es tocado, inclusive aumenta la voluntad de vivir en los enfermos.

Cuando nos tocamos y nos abrazamos, llevamos vida a nuestros sentidos y reafirmamos la confianza.

¿qué nos brinda un abrazo?

En ocasiones no nos atrevemos a decir lo que sentimos, ya sea por timidez o porque las emociones nos abruman, así que el contacto físico es la mejor manera de comunicarnos. Los abrazos, además de hacernos sentir bien, se emplean para aliviar el dolor, la depresión y

• Protección • Seguridad • Confianza • Fortaleza • Salud • Autovaloración Y lo mejor de todo, cuando se da un abrazo, inmediatamente recibes uno de vuelta.



Ambiance · All-round Health | Healthy

La conciencia en nuestra alimentación E

l presente es el único momento que “nos pertenece”. El problema es que muchos de nosotros vivimos sin disfrutar lo que sucede en cada instante, estamos preocupados por un futuro incierto o un pasado que no podemos cambiar. Esto se aplica también a nuestra salud y nutrición. Normalmente, somos un tanto inconscientes en la manera en que nos alimentamos, nos comemos lo que nos pongan enfrente sin darnos cuenta de lo que estamos haciendo. Además, nos vemos totalmente influenciados por nuestras emociones e historia personal. Si hacemos el ejercicio de preocuparnos un poco más por nosotros mismos y nuestras familias, planear lo que nos conviene en todos los aspectos, podremos tener una vida más plena y disfrutar al máximo cada instante. Comienza por tu alimentación, prepara tus platillos con gusto, con cariño, cuidando cada ingrediente. Saboréalo sin prisas, con la certeza de que estás consumiendo algo nutritivo y que te hará sentir mejor. Las oportunidades para comer y disfrutar, particularmente en estas fechas, serán muchas. No olvides que entre más sanos sean los platillos, mejor será para ti; y esto no es un impedimento para divertitirse y compartir la alegría y el amor con la familia, que tanto nutren nuestra alma.

por Pedro Reynoso pedro@mercatlan.com www.mercatlan.com



you + world | Green

Tejas Solares SolTech Sigma Alternativa sustentable a la hora de construir o renovar un techo.

L

a compañía sueca SolTech Energy desarrolló tejas solares hechas de vidrio, por lo que pueden integrarse a las estructuras sin ningún problema estético, a diferencia de los paneles solares convencionales que a muchos les parecen más invasivos. Su funcionamiento es simple, la base de las tejas es de nylon y absorbe el calor que atraviesa la teja transparente, calentando el aire que circula por debajo. El aire se canaliza a un acumulador de calor y se utiliza para la calefacción. Así que las tejas no calientan agua, sino aire limpio, lo que las hace doblemente sustentables.

Considerando el tipo de clima, este sistema genera alrededor de 350 kWh por metro cuadrado.



Ambiance · You + World | Better World

Fundación Comunitaria Puebla

D

esde hace 15 años, Fundación Comunitaria Puebla promueve la cultura filantrópica y el compromiso ciudadano, garantizando la transparencia del proceso de captación de recursos y su canalización profesional.

¿qué hacemos? · · · · · ·

Gestión y administración de recursos Comunicación social Profesionalización especializada Asesoría en la constitución legal para organizaciones Aval de causas sociales Plataforma administrativa con garantía de transparencia en el manejo de recursos · Canalización de donativos · Diseño de convocatorias socio-empresariales

Las acciones de la Fundación impactan en el desarrollo del Estado con resultados cercanos y objetivos. Beneficiarios directos: 46 acciones sociales. Recursos movilizados: $21,124,328.00 para organizaciones apoyadas.

acciones sociales (fondos) Ángeles Pioneros | Atlixco | Becas Taboada |Becas Diamante en Bruto | Casa del Mendrugo | Centro de Desarrollo Integral y proyección de Adolescentes y Jóvenes CEDIPAJ | Centro de Integración Ciudadana CIC | Colectivo Tomate | ComuniArte | Conciencia y Artes Escénicas CAE con Doctores Apapachos | Dale la Cara | Dejando Huella | Don Miguel Martínez Cervantes | Down Town | El quinto Talento | Empresarios 100 | F.R.Y.D.A | Femexval | Fogata Cultural | Fundación Beck | Fundación Produce | Gratitud por Puebla | Hospital San José | Ikit | Iniciativa Waldorf | Instituto educativo para personas con ceguera y debilidad Visual IECEDEVI | Ipoderac Niñas | Juntos por Caty | La Esperanza del Mañana | Learny | Más por México | Más verde | Memorial Gabriel Huerta | Mónica Gendreau | Mondelez | Música Esperanza | Oír Bien | Orquesta Esperanza Azteca | Patronato Orquesta Esperanza | Red Binacional | Regala Vida | Sendas Jerónimas | Ser para los demás | Surge | Vía Educación | VW Un día para el Futuro.

Datos de Contacto:

tel. +52 (222) 231 6939

¿cómo ayudar?

Fundación Comunitaria Puebla

tel. +52 (222) 231 2846

Donativos a la cuenta:

13 Poniente 2324 Despacho 102

fondosfcp@gmail.com

bbva Bancomer: 0452864533

C.P. 72160 Puebla, Puebla

www.fcpuebla.org

clabe. 012650004528645336



Ambiance · You + World | Destinations

Gresham Palace Budapest


50 – 51


Ambiance · You + World | Destinations

Datos de Contacto:

tel. +36 (1) 268 5000

Széchenyi István tér 5-6

tw. @FSBudapest

Budapest, Hungría

Desde: 380 €

Una joya arquitectónica art nouveau con las lujosas comodidades del siglo XXI.


52 – 53

E

n 2004, después de una restauración de 110 millones de dólares que tomó cinco años, nació el Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest.

En el proceso de reconstrucción, el hotel fue también completamente modernizado, añadiendo las comodidades como una piscina cubierta, spa, gimnasio y lo último en equipamiento de Internet y el entretenimiento. El inmueble cuenta con 179 habitaciones de generosas proporciones, incluyendo 19 suites con techos abovedados y balcones privados. Otras ofrecen vistas a patios interiores íntimos, la ciudad vieja o el Danubio.

kollázs brasserie & bar

La palabra húngara para collage, ‘Kollázs’ destaca combinaciones creativas en todos los aspectos de la experiencia de comer. Además de alta cocina, las vistas al Puente de las Cadenas y el río son imperdibles. Budapest, con más de mil años de historia, es una de las ciudades más antiguas de Europa. Ópera, teatro, arte y vinos están una vez más en auge.


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socialite

4C Alfa Romeo en Puebla Automotriz

A

través de Puebla Automotriz, México también es parte del legado de Alfa Romeo en la historia del automóvil con el nuevo 4C.

puebla automotriz

Este superdeportivo con carrocería de fibra de carbono va de 0 a 100 km/h en 4,5 segundos y su velocidad máxima es de 258 km/h. Gracias a sus 1,050 kg y un motor de posición central turbo de 1.75 litros con 237 hp, produce una relación peso/potencia de 4 kg/hp.

Sucursal Atlixcáyotl

Sucursal Serdán av. Hermanos Serdán no. 256 tel. +52 (222) 248 4355

blvd. Atlixcáyotl no. 2210 (Ubicado frente al Tecnológico de Monterrey) tel. +52 (222) 230 0530 alfaromeopuebla.com.mx


58 – 59


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Edgar, Pedro Mena, Gerardo Dávila y Jaime Ortiz.

Manuel Hidalgo, José Porta y Juan Carlos Hidalgo.

Víctor Sánchez, Gabriel Aguilar, Francisco Cahuantzi y Enrique Torres.

Mario Torres, Ing. José Huerta, Vicky Ramirez y Pepe Huerta.

Maricarmen Andrade y Humberto Cabrera.

Maricris y Maguis.

Sergio Marmolejo con Fernando García padre e hijo.

Juan Pablo, Juan Pablo Campos, Gerardo Dávila y Julio Jauckens.


60 – 61

Edgar Nava y Paola Letayf.

Yolanda Olmos y Héctor Ouilhet.

Ana Paula Juárez y Bea Zerón.

Andoni Gutiérrez y Farid Letayf.

Equipo Puebla Automotriz.


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R

ed Circle es un restaurante y Show Night Club que garantiza horas de diversión y buen ambiente. Con la presentación de Edson Zúñiga “El Norteño”, la noche inaugural no pudo ser más divertida. Y esto sólo es el comienzo, pues los amables anfitriones anunciaron que su cartelera tendrá espectáculos de gran calidad dos veces al mes.

Red Circle Grand Opening

Lugar: Circuito Juan Pablo II No. 2706

Fabiola, Ana y Karla.

Javier Madrid y Alex López.

Oli, Ale y Huga.

Andrea, Fernanda y Leonor.

Juan, Rosa, Celia y Ximena.



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Ciudad E de las ideas

l Octavo Festival Internacional de Mentes Brillantes “La Ciudad de las Ideas” 2015 reunió a más de 5,400 personas en el Auditorio Metropolitano. En la ceremonia inaugural, Andrés Roemer, Rafael Moreno Valle y Ricardo Salinas Pliego subrayaron la relevancia de esta clase de eventos, pues propician el debate y la difusión del conocimiento. Donald Hoffman, Peter Singer, Antonio Damásio, Lorena Ochoa, Vicente Fox, Jorge Soto, Trisha Prabhu, Ronald Heifetz, Daniel Kish, Patch Adams, Yuan Yuan Tan, miembros de Pussy Riot y otros conferencistas formaron parte del programa cultural y artístico.

Rafael Moreno Valle.

Andrés Roemer; a la izquierda Alejandra, Fabrice, Susana, Claudia y Catalina.


64 – 65

Mauricio Mondragón, Luz Blanchet, José Antonio Nieto y Gilberto Alcatraz.

Tere y Cecy Guzmán.

Angélica y Lorena Ramírez.

Dalí, Mauricio y Rebeca.

Liana, Adriana, Claudia y Carmen.

José León, Shelly y Adela.

Roberto Rodríguez y Javier Rodríguez.

Fer Pedroche y Sary Haddad.

Karla y Cely.


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Omar, Blanca, Dulce, Natalia y Juan Ma.

G

racias a la colaboración y apoyo de Ernesto Cortés, Director de Museos del CECAP, los invitados del prestigiado centro comercial visitaron la Casa de la Música de Viena en Puebla, en La Constancia. Este inmueble es una réplica de Haus der Musik, en Austria, y fue creado para acercar la música clásica y los más destacados compositores universales a la sociedad. El recorrido terminó con un coctel en donde se agradeció el apoyo de las marcas aliadas de Luxury Hall: Estrella Roja, Strongbow, Vinos de Altura, 100% Natural, Palace Mobiliario, Agua Core y Vitamin Water.

Jorge y María Yolanda.

Casa de la Música de Viena Luxury Museums

Bárbara Vallejo y Ana Pullido.

Rich Andrade y Yetza Cabrera; a la izquierda Jorge, Rebeca, Toño y Judith.

Reyna Carrasco y Antonio Correa.


THE BEST DJ’S IN MÉXICO

CONTACTO: MEXICO DF: 01 55 219 461 21 PUEBLA: 01 (222) 444 97 79 ESPAÑA: +34 633 012 773 heliosmusic1@hotmail.com/heliosmusic2@hotmail.com www.djhelios.com.mx


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Luxury Art Session

URIARTE TALAVERA

L

a última Luxury Art Session de 2015 ocurrió en uriarte talavera. Los invitados gozaron de un recorrido exclusivo en la fábrica, atestiguaron el maravilloso y minucioso proceso de elaboración de la Talavera, y visitaron la Galería uriarte, en donde reconocidos artistas como José Bayro, Anguiano, Argudín, Pedro Friedeberg, los hermanos Castro Leñero, Marcela Lobo, y Lorena Vázquez Mellado han plasmado su arte. En la segunda parte de la sesión, Vázquez Mellado compartió con la audiencia la pasión por expresarse y experimentar en nuevas plataformas.

pf changs, Estrella Roja, PALACE Mobiliario, Vinos de Altura, Vitamin Water y Agua Core son las marcas que, junto con Luxury Hall, se interesan en promover el arte en nuestra sociedad.


68 – 69

Luis Ă ngel Casas y Daniel Parra.

Fernando Michel, Guillermo Charvet y Michel A. Paulhus.

Michel, Adela, Jose, Michel, Lorena y Adriana.

Angelo, Alex y Rich.

Ander Carrasco, Jaume Asensio.


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XV Años Claudia

C

laudia Pandal Maceda vivió unos xv años de ensueño, pues sus amigos y compañeros del Oriente, Del Bosque y del Andes hicieron gala de la sana diversión. La felicidad de la quinceañera era equiparable a la de sus padres, Antonio Pandal y Claudia Maceda.

Antes del intenso baile se proyectaron dos vídeos: el primero con los momentos más relevantes en la vida de Claudia, desde su nacimiento hasta ahora; y el segundo contenía emotivos mensajes de sus seres queridos y amigos. Lugar: Quinta Aidel.

Marco Grajales y Gaby Pacheco.

Pamela y Andrea.

Laura Suárez y Gali Villarreal.

Antonio Pandal y Claudia Maceda.

José Carlos Castillo y Lorena Chayban.

Charly, Ravelo, Juan y Jorge.



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L

a innovadora propuesta de envidia llegó a nuestra ciudad de la mano de diseñadores que comparten lo mejor de México. Piezas únicas de bolsas, moda para caballeros, damas y bebés, arte e incluso productos gastronómicos estarán disponibles hasta el 6 de enero de 2016. Encuentra la isla de Envidia México en el segundo piso de Luxury Hall.

ENVIDIA

en Luxury Hall

Enrique Montero, Mario Montero, Pimpo Martínez e Isabel Borja.


72 – 73

Graciela, Karen y Selene.

Diana Sierralta y Pamela de los Ă ngeles.

Marco Antonio Fosado, Ana Montero y Raquel Romero.

Anabel y Jorge.

Carolina, Rafa e Isabel.


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Mabe Zamora y Juan Pablo Huerta.

Julián y Mari Ventosa.

Paco Varela y Celia Huerta.

007 Spectre

con Jaguar Land Rover Puebla

L

a premier de 007 Spectre se vivió al más puro estilo del legendario agente del MI6 gracias a Jaguar Land Rover Puebla. La invitación a la función especial de la vigesimocuarta película de James Bond se extendió a un grupo muy selecto, y por su puesto, los martinis y las palomitas no podían faltar.

Lugar: Cinemex VIP Sonata.

Gustavo y Beatriz; abajo Félix Villagrán y Ania Aguilera.

Mario Salazar, José Luis Salazar, José Luis Salazar, Javier García y Javier Garcia.



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Más Viva Que Nunca

E

n México percibimos a la muerte en una forma muy peculiar, y la colección "Más Viva que Nunca", del fotógrafo Marco Samaniego, le dio una nueva interpretación a los Santos Difuntos y la tradicional Catrina. Luxury Hall, reconocido impulsor de la cultura, fungió como sede para la exposición de 24 piezas de arte en las que también colaboraron Pía Gutiérrez y Dani Samaniego. Un porcentaje de las ventas totales fue donado a beneficio de la Asociación Hemos de Puebla.

Ari, Chema, Denisse, Melanie y Paula.

Marco Samaniego.


76 – 77

Monik Foyo y Deborah Lozada.

Enrique e Iraida Sánchez.

Francisco Gutiérrez, Ma. Luisa Díaz de Rebeca Ponce de León y Jorge Fernández.

Gutiérrez y Coral Castillo de Cañedo.


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Familia Manning.

Chuck E. Cheese's ¡Al fin en Puebla!

Lugar: Plaza Centro Mayor, Calzada Zavaleta 1108

C

huck E Cheese´s, una opción para divertirse en familia, abrió su primer restaurante en Puebla. Las pizzas preparadas con masa fresca y horneada al momento son su especialidad; le siguen los sándwiches, alitas y una barra de ensaladas con más de 40 ingredientes. El lugar es una excelente alternativa para los festejos infantiles, especialmente porque nada en el menú es frito, y cuenta con tres salones vip para eventos especiales. Los Bumper Cars son su nueva atracción, y se suman a los ya clásicos juegos tipo arcade y máquinas de destreza, donde puedes obtener tickets para canjearlos por regalos.

Edgar, Miguel, Santiago y Eunice; a la izquierda Familia Fernández.

Familia González.


78 – 79

Ma. Luisa de Garay, Paula José Luis Ruiz, Tere Corte y Paula Murrieta.

L

a Cruz Roja Mexicana, Delegación Puebla, lanzó un llamado para esta temporada navideña, y como siempre, la sociedad poblana respondió con creces. En esta solidaria velada se subastaron diez árboles de navidad completamente adornados, así como la rifa de regalos. Todos los recursos obtenidos a través de estas dinámicas serán usados para capacitar a más personal en nuestra entidad. La acción altruista fue animada por un ensamble musical y un coctel de convivencia.

Mónica, Manuel y Mónica.

Murrieta y Maru de Lara.

¡Una Navidad con causa!

Cruz Roja Mexicana Lugar: Centro de Convenciones del ccu.

Olga Galindo, Martha José Manuel Cervantes, Dinorah López de Gali y Erika Cervantes.

Molina y Roxana Minutti.


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Banana Republic Holiday 2015

H

oliday 2015, la nueva colección de Banana Republic, se presentó en Galerías Serdán. La firma apostó por prendas para usar en el exterior, mezclando tejidos de punto grueso, denim, piel sintética, franela y faldas. Amarillo, cobalto, rosa y rojo son los colores que complementan la paleta tradicional del invierno en esta propuesta.

Además de la pasarela, la boutique ofreció un desayuno y un asombroso descuento a clientes seleccionados. Banana Republic Local 156. Planta Baja Galerías Serdán


80 – 81

Silvia García y Marco Carpinteyro.

Andrea, Lupita y Diana.

Javier y Brenda.

Selene y Aida Flores.

Diana Aguilar, Lupita Flores y Luis Cortés.


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Nueva sucursal

La Postrería Servicio a domicilio gratuito en toda la ciudad, ¡llámalos al 169 8969!

D

esde 2008, La Postrería se ha caracterizado por elaborar postres con los más altos estándares, utilizando productos de primera calidad y sin conservadores. Ahora puedes disfrutar del estilo parisino en su nueva sucursal: Boulevard Hermanos Serdán 280, en la salida de Galerías Serdán. Las hot cookie, los macarrones de sabores, el pastel de ate con queso y la tarta de queso de cabra con chabacano son casi una obligación gourmet.

Carlos Veana y Araceli y Patricia.

Martha Aguilera y Alicia Aldana.

Iraís y Mirari.

Paulina de Veana.

Dago Herrera, Teresa Cervantes, Ivine Chedraui y Cristina Menéndez.


Tu aliado estratégico, enfrentamos al mundo con soluciones de éxito. Av. Juárez 2925 Col. La Paz Torre JV, Piso 20

+52 (222) 230 5226 +52 (222) 230 5276 www.cgyasociados.com

Derecho Civil, Penal, Agrario, Ambiental, Mercantil, Tributario, Administrativo, Constitucional y Amparo. Administración Pública Laboral, de la Propiedad Industrial e Intelectual.


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Certamen A Embajadora Puebla 2015

lma Castro Flores es nuestra Embajadora Puebla 2015, y con gustó representará y promoverá el Patrimonio Cultural, así como el comercio artístico y artesanal de nuestra entidad ante organizaciones, empresas e instituciones.

Sigue las acciones de nuestra Embajadora en www.soyembajadora.com.mx

Eduardo y Liz; abajo Diego Campusano y Esteban Fuentes de María.

Nancy Jaimes, Vivian Limón y Nydia Soria.

Carlo Angulo e Iliana Solórzano; a la izquierda Vanessa Rodríguez y Beatrix Von Usslar.



Ambiance · Socialite | Events

Inauguración

Click & Click Dale Click a tu vida y ponle pausa a un recuerdo…

E

l estudio fotográfico Click & Click comenzó sus operaciones en la Plaza Centro Mayor, y para celebrar este acontecimiento se convidó un entretenido cóctel. Este concepto se especializa en niños, recién nacidos, embarazos y familias. Tienen las mejores locaciones y su trato saca lo mejor en cada toma. Lugar: Calzada Zavaleta 1108 Local 111-112

Mónica Pardo y Christian Abraham

Bibiana Yunes, Bertha Gómez y Gaby Ramé de Torres.

Natalia y Rocío.

Jesica Taja y Germán Hernández.

Gabriela, Karen, Karina y Daniel.

Bibiana Yunes y Raúl Pardo.



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Build-A-Bear Grand Opening

Build-A-Bear inauguró su corner en El Palacio de Hierro. Desde el primer instante de su apertura comenzaron las sonrisas de parte de los más peques, y esta emoción se transmitió a sus padres, quienes los veían recorriendo el workshop y eligiendo los elementos para crear y personalizar a su nuevo mejor amigo de peluche.

Paula y Alejandra.

Tere Bárcena, Spike, Erick Peña y Marco Báez; a la derecha Maika, Luka, Ale y Gaby.

Francesca y Max.


88 – 89

Mórbido Fest 2015 L

a octava edición de Mórbido Film Festival trajo lo mejor del cine de terror a Puebla. Joe Dante, director de “Gremlins” recibió un homenaje por su trayectoria, y a diferencia de otros festivales, la prensa y el público son quienes determinan los mejores materiales. Isaac Ezban, director de “Los Parecidos”, ganó por segundo año consecutivo el galardón que entregan los medios. Ben y Chris Blaine, directores de “Nina Forever”, se alzaron con el triunfo en la categoría Internacional. Mientras que “Atroz” de Lex Ortega, y “Tale of tales” de Matteo Garrone, fueron los más votados por el público.

Jennifer, Elizabeth, Perry y Mick.

Pablo Guisa, responsable de Mórbido Fest 2015, aplaudió la gran aceptación del público hacia este género. Del mismo modo, reconoció a FIAT, Alfa Romeo y Puebla Automotriz su apoyo a la cultura y el arte. Puebla Automotriz Av. Hermanos Serdán No. 256 T. 01 222 248 4355

Pablo Guisar; a la izquierda José Luis.

Anra y Regina.

Natalia Téllez y Cristian Ukerman.

Regina Orozco.

Miriam e Isaac.


spare time | Places to go

Cipriani Masaryk

Alta cocina italiana


90 – 91

En 1931, Giuseppe Cipriani comenzó la leyenda de Harry's Bar cerca de la Piazza San Marco en Venecia.

L

a identidad del establecimiento ha sido clara desde entonces: el lujo tiene su mayor expresión en el esmerado servicio. Como era de esperarse, el concepto extendió su éxito y en 1985 abrió su primer sucursal en Nueva York. Ahora también están presentes en México. Cipriani Masaryk fue diseñado por Michele Bonan, que se encargó también de Cipriani Yas Island-Abu Dhabi, Cipriani Monte Carlo, Cipriani Downtown Ibiza y Cipriani Downtown Miami. La atención es casi personalizada, 120 empleados están al pendiente de las peticiones de los cien comensales que pueden sentarse en el interior, más los 50 de la terraza. El restaurante abre toda la semana para comidas y cenas, con los clásicos del menú de Harry’s Bar en Venecia. No hay platillo que defraude, y en nuestra recomendación particular está el Fegato di vitella alla veneziana, el Fritto misto, una deliciosa ensalada de aguacate, el helado de vainilla y el tiramisú.

Es imperdonable visitar Cipriani y no pedir el coctel Bellini, pues son los creadores originales.

Datos de Contacto: tel. +52 (55) 8526 1595 Presidente Masaryk 311 Polanco Chapultepec Ciudad de México


Ambiance · Spare Time | Sports

Ronda Rousey y la noche que nunca olvidará

En el segundo round de la pelea principal de UFC 193 sucedió algo que muchos pensaban imposible: Ronda noqueada. Por Gabriel Nieto Martínez

E

l pasado 14 de noviembre todos nos quedamos con la boca abierta al ver como Holly Holm, una exboxeadora de 34 años, noqueaba de manera contundente a la hasta entonces invicta Ronda Rousey.

El camino para esta pelea fue áspero, al grado de que Rousey no chocó los guantes al principio de la pelea, un gesto que mantiene la cortesía y el honor en esta clase de deportes. Tal acción propició que los haters inundaran las redes sociales con comentarios ofensivos para quien entró a la jaula como poseedora del título en peso gallo. Hay quienes afriman que a la campeona olímpica de Judo en Pekin 2008 le hacía falta conocer la derrota en la manera que perdió, que solamente así volvería a concentrarse en su trabajo como peleadora. Rousey se mantuvo bajo los reflectores con sus apariciones en cine y sus arrogantes declaraciones en programas de televisión. Incluso aseguró que podría vencer a cualquier contrincante con sólo una mano, o que Floyd Mayweather Jr. no era rival para ella. Muchos también culpan a su actual entrenador por no corregir o implementar una nueva estrategia para el segundo round. El momento más lamentable llegó cuando su esquina le dijo “vas bien, sigue igual”, pese a que era evidente el estrago de los golpes y la imposición del estilo de Holly. Ronda nunca había recibido tanto castigo, y es claro que Holm la estudio perfectamente. La patada al cuello que la mando a la lona no fue una bala perdida. El rostro de Rousey al final de la pelea mostraba golpes en el orgullo más que en el físico, y las lágrimas de regreso a los vestidores de la más grande campeona que ha tenido la UFC se quedarán en nuestras mentes un buen tiempo. Ronda eventualmente recuperará ese título, y estoy seguro que desde ese día no tiene más en la cabeza que regresar al octágono.

Ronda Rousey Holly Holm



Ambiance · Spare Time | Stories

Imágenes

E

por Isa González fb. Duermevela Casa de Alteración

l abuelo toma el estuche de cuero, saca la cámara y la limpia con un paño para después ponerla en manos de su nieto. El niño, curioso, pone sus manitas en ambos lados de la Nikon, mira a través del visor; el abuelo le indica que la dirija a algo que llame su atención y apriete el botón de la derecha. El niño baja la mirada y observa el balero que ha dejado en el piso junto a un tenis y una caja de canicas. Vuelve a la cámara y toma la foto. Se ve seguro al hacerlo, como si hubiera sacado miles de fotos antes. El viejo lo deja hacer, no quiere predisponerlo a ver el mundo desde su óptica, quiere que el niño descubra. El pequeño vuelve a bajar la cámara, la apoya en el piso, y coloca el balero un poco más cerca de los demás objetos, el abuelo sonríe; el niño lo mira travieso, vuelve a tomar la cámara y dispara. Toman fotos del perro Tomás, de la fachada del rancho, de las plantas del jardín. A cierta hora descansan para beber un vaso de agua de guayaba. El abuelo le cuenta de cuando tuvo su primera cámara, de la felicidad que le provocaba tomar fotos, de cómo aprendió a distinguir las tonalidades de la luz. La mejor hora es en la tarde, cuando el sol ya no pega en este muro las fotos salen mejor, vas a ver que después de comer sacamos unas buenas, comenta. Se sorprende de la concentración de su nieto, de sus ojos inquietos en busca de cosas interesantes que puedan dar lugar a una buena imagen. El anciano le dice que el peso de la cámara se tiene que fundir con su cuerpo. No te quedes parado mijo, tienes que moverte, le indica. Es como hacer formas de Tao Kuan do, abuelo, exclama emocionado. Han comido ligero para continuar con la actividad, el viejo lo toma de la mano, caminan más allá de la cerca, entre los sembradíos hasta llegar a los maizales. Esta tierra la heredé de tu bisabuelo, solíamos ir los fines de semana a cortar mazorcas, luego mamá preparaba los elotes en una olla grande, los comíamos con mayonesa y sal. El viejo nota el cuerpo adolorido, se siente cansado. Imagina a su nieto mayor, tomando fotografías de lugares desconocidos, proyectando sus emociones. Cuando el sol se está poniendo regresan al rancho, ya no hay sombras en el muro. El niño le entrega la cámara como si fuera un objeto vivo, el abuelo la limpia antes de guardarla en el estuche. Es tuya mijo, acuérdate de ser paciente, las cosas que valen la pena son las que no se hacen con prisa, exclama con voz temblorosa. El niño pone una de sus manos encima de la del abuelo para después decir: ¿Mañana le seguimos, abuelo?



Ambiance · Spare Time | Horoscopes

Sagitario 23 de noviembre - 22 de diciembre

2015 ha sido un año de enorme crecimiento laboral; disfruta tus logros y no olvides que tu formación profesional te abrirá las puertas a un futuro mucho mejor.

Características

Amigos sinceros y compañeros confiables, siempre dispuestos a ayudar. Su forma de ver el mundo está influenciada por su carácter dadivoso y extremadamente honesto.

Amanda Seyfried | 3 de Diciembre

Capricornio 23 de dic. - 20 de ene.

Acuario

Las finanzas en el hogar son perfectas para pensar en una ampliación o remodelación. Haz más de un presupuesto y comienza el año con una renovación espectacular.

El último mes del año te hará ver lo afortunado que eres en el amor, y no sólo el romántico. Te lloverán besos y abrazos; tú también repártelos con tus seres queridos.

La temporada te acercará más a tu lado espiritual, recordarás los valores y principios que te han hecho quien eres. Es tiempo de reafirmar los lazos con la fe y tu familia.

Aries

Tauro

Géminis

22 de mar. - 20 de abr.

21 de ene. - 19 de feb.

21 de abr. - 21 de may.

Piscis

20 de feb. - 21 de mar.

22 de may.- 21 de jun.

Haz las pases en diciembre. Busca los entornos más cordiales para aclarar cualquier mal entendido con tus compañeros de oficina y lleva la buena vibra a donde vayas.

Este 2015 estuvo plagado de bendiciones en todos los aspectos de tu vida: la certidumbre laboral se hizo presente, y tu salud es más fuerte que nunca. Disfruta.

Las metas que te planteaste son a mediano y largo plazo. La disciplina y el sacrificio serán constantes; pero se transformarán en satisfacción y felicidad al doble.

Cáncer

Leo

Virgo

22 de jun. - 23 de jul.

24 de jul. - 23 de ago.

Nada importa más que tu salud emocional, pues de ello depende tu estabilidad. Deshazte de cualquier rencor, incluso de aquellos que has acumulado por años.

Fiestas, comidas, cenas, despedidas y reencuentros te mantendrán sonriente y con muchísimas anécdotas. Saca lo mejor de tu guardarropa y brilla en cada reunión.

Libra

Escorpión

24 de sept. - 23 de oct.

Tu vida en pareja tomará un aire hogareño y apasionado. La coincidencia de sus planes creará una atmósfera ideal para desenvolverse en planos más íntimos.

24 de oct.- 22 de nov.

Los bonos y prestaciones serán jugosos en este año. Busca las mejores opciones para visitar esos destinos que siempre has soñado, prepara tus maletas y bon voyage!

24 de ago. - 23 de sept.

El fin de año es para ti una época de mucho trabajo, así que administra tus descansos, come bien y goza lo que haces, porque además te hará ganar mucho dinero.




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