Ambiance Puebla No. 175 Agosto 2020

Page 1

www.ambiancemagazine.mx ig. @ambiancemx Agosto 2020 $55.00 m.n.

KARLA ROJO DE LA VEGA

Explorar lo que me hacía feliz de niña y que había olvidado

Sebastián Rulli El Dragón: lo mejor de dos culturas

IWC & SOLARIS YACHTS

Perfección en alta mar

KARLA & LORENA SARTI

emprendimiento y moda en tiempos de pandemia


TRASCIENDE AL TIEMPO

PATEK PHILIPPE / AUDEMARS PIGUET / BREGUET / CARTIER / HUBLOT CHOPARD / JAEGER-LECOULTRE / IWC / PANERAI / BVLGARI / BELL & ROSS / FRANCK MULLER CHRONOSWISS / BAUME & MERCIER / CORUM / GIRARD PEREGAUX / ZENITH TAG HEUER / BREITLING / FREDERIQUE CONSTANT / CHANEL / ROMAIN JEROME BOMBERG / TW STEEL / MARCO BICEGO / PESAVENTO

www.torresjoyas.com.mx Torres Joyas

@Torres_Joyas

TorresJoyas

TorresJoyas


Puebla, Pue: Centro Comercial Angelรณpolis, Planta baja. Tel: (222) 225.0087 / 89





Editorial

Q

ué rápido se ha pasado este año, el cual parece que hemos vivido arriba de una montaña rusa. Llevo 5 meses en confinamiento, y sinceramente nunca pensé que la pandemia durara tanto. Sin embargo, ahora empezamos a ver la luz, poco a poco vamos regresando a nuestras actividades diarias, cumpliendo con las normas y acompañados de nuestro nuevo mejor amigo: el cubrebocas.

Todos hemos tenido días malos, sin ganas de hacer nada; pero también días buenos para dar gracias por un día más al lado de nuestra familia. En mi caso, el poder disfrutar a mis hijos, que están en una edad increíble (2 y 4 años, respectivamente) así como vivir sin prisas y de un lado al otro, ha sido lo mejor de estos tiempos. Hemos obtenido grandes aprendizajes, y nos han forzado a ser mejores, a hacer más con menos. Por ello Ambiance se centra en adaptarse a los cambios y evolucionar para seguir vigente. Gracias porque su apoyo nos permite continuar en este camino para llevarles contenido de valor a ustedes, nuestros lectores y seguidores. Sin duda hoy somos más fuertes.

Paola Letayf Dirección Editorial

publishers Paola Letayf Bernardo Carreón Erik Contreras Nicolás Maslo

chief executive officer Paola Letayf Fernández paola.l@ambiancemagazine.mx

visual content manager María Artasánchez Ibáñez maria.a@ambiancemagazine.mx

editor | content manager David Patiño Torres david.p@ambiancemagazine.mx

Community manager Naomi Beyrut Topete naomi.b@ambiancemagazine.mx

audiovisual content creator Diego Yañez Ortega diego.y@ambiancemagazine.mx

photography Jaime Cid Quiroz

administrator & finance María Elena Mercado

collaborations Sonsoles Sánchez | Fashion Giovanna Kuri | Wines & Spirits Francisco González | Films

Los artículos son responsabilidad de los autores y no reflejan la postura ideológica de la revista. Ambiance magazine es una publicación de Grupo Diamante y Ambiance, s.a. de c.v. Revista Mensual. Editor responsable: Paola Letayf Fernández. Número de reserva al título de derechos de autor: 04-2009-051214144700-102. Num. issn: en trámite. Todos los derechos están reservados. Ambiance Magazine es un foro abierto, el contenido de sus páginas de ninguna manera expresa el punto de vista de sus editores, sino que son los autores los únicos responsables de sus artículos o fotografías. Queda prohibida la reproducción parcial o total del contenido publicado en esta revista sin el consentimiento por escrito del editor.

Contacto +52 (222) 225 3007 | +52 (222) 225 0441 Ambiance Magazine ambiancemx www.ambiancemagazine.mx


Content Faces 08 12 18

Kurt Lorena & Karla Sarti Sebastiรกn Rulli

Trends & Style 26 30 32

The New Blazer Oud Rosewood - Christian Dior Fabrizio de Falco

08

kurt

Art & Culture 36 42

Karla Rojo de la Vega Psycho

Spare Time 44 48 50

Kakurega Omakase Los vinos de la cuarentena Horoscopes

18

sebastiรกn rulli

30

fsoud astir rosewood palace hotel

36

karla rojo de la vega



faces | Talent

Kurt


8–9

“Tomé el camino de la música, porque estuve muy ligado a él durante muchos años y era lo único que sabía hacer bien” ¿Cómo estás pasando la cuarentena? Pues como todos, la he pasado bien, más o menos, mal, otra vez bien, otra vez más o menos. Con estos cambios que todos hemos experimentado: unos días amanezco muy positivo, y otros, medio negativo. He sentido de todo; pero al final, logré grabar las canciones del segundo disco y eso me hace sentir que voy avanzando. ¿Qué es lo que más extrañas de los espectáculos en vivo? Conocer ciudades nuevas acompañado de mi equipo de trabajo, y la interacción con las personas que escuchan mi música en otros lugares. Cada ciudad era una experiencia totalmente nueva. En estos días de encierro se ha demostrado el papel que tiene el arte y la creatividad en nuestras vidas… ¿Qué te motivó a tomar el camino de la música? La música ha sido lo único constante en mi vida, y tomó otra dimensión cuando aprendí a tocar guitarra. Desde chiquito me gusta mucho escuchar grupos y artistas; unos me los puso mi papá en su carro y otros los descubrí poco a poco. Así fue como tomé el camino de la música, porque estuve muy ligado a él durante muchos años y era lo único que sabía hacer bien.

¿Cuál fue la primera canción que sacaste en la guitarra? Stand By Me, y no sólo la tocaba, también la cantaba, porque es un tema muy significativo en mi vida, me ha acompañado en momentos muy importantes. Nosotros creemos que eres parte de un nuevo movimiento en la música, uno muy autogestivo y en el que las redes sociales son un pilar fundamental. ¿Qué son para ti las redes? Para mí es súper importante estar cerca de la gente que escucha mi música, tener este contacto con las personas que les gusta lo que hago. Me motiva ver las reacciones de los fans cada que lanzo una nueva canción o la posibilidad de algún concierto. ¿Cómo se dio el contacto con las disqueras? Llegué por el artista Tommy Torres, mandé una de mis canciones y después Andrés Saavedra, con quien compartí estudio, me llevó a Universal para que les cantara con mi guitarra y de ahí me firmaron. ¿Alguna vez pensaste que “Sonreír” te traería hasta este punto? No, jamás creí que llegaría a tanta gente.


Ambiance · Faces | Talent

“El primer disco era de puro amor; aunque el segundo ya viene más triste. Quizás es porque ahora no hay nadie que inspire letras de años; pero sí de dolor” Escuchalo en Spotify: KURT Síguelo en Instagram: @kurtmusica Fotografía por Mario Escobar

Simplemente la subí a YouTube con las ganas de compartir algo, ni siquiera la sentía como una canción tan fuerte, es decir, la veía más como un tema de un momento. Ahora veo que muchas personas la hicieron suya, y la convirtieron en una de las canciones más importantes de mi vida. ¿Cuáles son tus metas como músico y compositor? Seguir aprendiendo, porque tengo mucho camino por recorrer como músico. En cuanto a la composición, quiero escribir, rodearme y compartir con grandes, porque quiero expresarme con mis canciones. La idea es conectar a través de la música en todos los sentidos: estar cerca de talentos para crear y, al mismo tiempo, lograr que lo que hago llegue al corazón de más personas. Casi todas tus canciones hablan de amor… ¿Hay alguien en especial que inspira tus letras? El primer disco era de puro amor; aunque el segundo ya viene más triste. Quizás es porque ahora no hay nadie que inspire letras de años; pero sí de dolor. ¿Qué vendrá de Kurt para este 2020? Estoy trabajando y disfrutando mucho la grabación del nuevo disco. Compartiré un par de canciones para que puedan escucharlas. Estoy ansioso por abrir nuevos shows, y quiero ver el resultado con la gente cuando la toquemos en vivo.



Ambiance ¡ Faces | Interview


12 – 13

Lorena & Karla Sarti Emprendimiento y moda en tiempos de pandemia Por Paola Letayf y David Patiño

M

ontar un negocio nunca ha sido fácil, y en tiempos de pandemia, los cambios son cosa de todos los días. Para que los nuevos vientos soplen a tu favor, es necesario tener información, un plan y muchísima actitud. A pesar de ser jóvenes, las hermanas Lorena y Karla Sarti saben perfectamente que la clave del éxito está en la adaptación. Hace poco más de 11 años, Karla fundó en España la plataforma México Está de Moda, un proyecto que difunde e impulsa el talento mexicano allende nuestras fronteras. Todo el aprendizaje adquirido en la plataforma se unió la experiencia en educación de Lorena, y así nació el iModae (Instituto de Moda y Empresa), una escuela para que los apasionados de la moda, el Life Style y la organización de eventos, puedan cumplir y capitalizar sus sueños. @karlasarti y @lorenasarti


Ambiance · Faces | Interview ¿Cómo nació México Está de Moda? Karla Sarti: Tuve la oportunidad de trabajar en la Embajada de México en Madrid, y ahí surgió mi inquietud de para promover el talento mexicano en España. El proyecto comenzó en 2008, y gracias a la confianza de muchos diseñadores y creadores, así como de las autoridades, conseguimos acercar la riqueza cultural de México en el extranjero. Desde entonces hacemos eventos en España y México: Pop-Up Stores, editoriales, lanzamientos de marcas. También hemos participado durante 5 años en Vogue’s Fashion Night Out en Madrid, conferencias de prensa y colaboraciones. La plataforma México Está de Moda es como muchos de los talentos que agrupa: para promocionar lo Hecho en México, a veces tomamos lo tradicional y le damos un toque de innovación y, en otros momentos, nos toca impulsar y presentar con nuevas estrategias. ¿De qué manera influyó tu trabajo en la Embajada para impulsar este proyecto? El mundo diplomático me abrió muchas puertas en cuanto a contactos; aprendí muchísimo de relaciones internacionales. Promover a mi país me dio una amplia visión para hacer lo mismo con el trabajo de las y los mexicanos en el ámbito de la moda y Life Style. ¿Qué buscan otros mercados del talento mexicano? La vida, el color, el sabor, el folklor y las historias únicas que tiene México.

¿Te da miedo emprender? @karlasarti y @ lorenasarti tienen un par de consejos para ti

¿Quiénes son los talentos que forman parte de “México está de moda”? A lo largo de más de 11 años se han sumado grandes figuras como Macario Jiménez, Alfredo Martínez, Michelle Torres, Loly in the Sky, Daniel Espinosa, Alejandro Carlín, Lydia Lavín; y chefs como Pedro Evia, Daniel Ovadia, Maricela Zorrilla, además de muchas marcas mexicanas. ¿Cuál es el papel de las redes sociales para promover esta plataforma? Desde nuestros inicios han sido una pieza muy importante. Hace más de 11 años sólo había Facebook y Twitter, y ahí empezamos a difundir y promover todo lo que hacíamos en España. Nuestra presencia en Internet tuvo su trampolín ahí, ese fue un pilar para globalizarnos, pues en México se


14 – 15 podían enterar de lo que hacíamos gracias a estos canales. Actualmente, las redes y nuestra página web lo son todo, porque vimos el rumbo que estaba tomando la comunicación y el comercio, así que somos una plataforma muy digital. Con el éxito y todo lo aprendido en este proyecto nació otro: iModae. Cuéntennos qué es el Instituto de Moda y Empresa. Así es. Gracias a todo lo construido y aprendido en España, surgió la oportunidad de traer un modelo europeo de aprendizaje y de nuevas profesiones, así como el impulsar a los emprendedores a tener proyectos innovadores y competitivos en esta industria. Nos asociamos con una escuela en Madrid, y ahí es donde entra mi hermana, Lorena Sarti, con toda su experiencia en el tema educativo y académico, ya que ella es quien dirige iModae. Tomar las riendas de un negocio no es nada fácil. ¿Crees que hay un miedo a emprender? Sí, totalmente. Emprender y cambiar no es fácil, especialmente porque necesitas salir de tu zona de confort, y todos tenemos un mecanismo de autodefensa, actuamos y nos movemos dentro de lo que conocemos. Mucha gente o no sabe cómo traspasar esa barrera, o tiene miedo a lo desconocido, que es básicamente a lo que nos enfrentamos los emprendedores todo el tiempo, ya que vas aprendiendo y construyendo en el camino. ¿En su experiencia, cuáles son los aspectos que muchas veces los emprendedores dejan de lado y son esenciales para cualquier modelo de negocio? Lorena Sarti: La resiliencia es uno de ellos: el saber que no todo va a ser de color de rosa, y que hay que sembrar mucho para poder cosechar, porque cuando emprendes te toca hacer de todo. Esto va de la mano con la humildad, hay que trabajar muy fuerte y picar piedra. Otro aspecto esencial es contar con gente que crea en ti, y si no, creer fielmente en tu proyecto y seguir adelante, nunca mirar para atrás. Cuando las cosas empiezan a salir bien, hay que ser todavía más humilde; de lo contrario, se estanca tu crecimiento. Creemos que ya lo hemos aprendido todo, y la verdad es que debemos estar actualizándonos siempre. Si un líder se confía, si piensa que ya lo sabe todo, el barco pierde rumbo. Todos estos elementos los abordamos en iModae, porque son parte de una formación integral.

iModae – Instituto de Moda y Empresa www.imodae.com @imodae México Está de Moda www.mexicoestademoda.com @mexicoestadmoda Fotografía Hermes Quetzalcoatl


Ambiance · Faces | Interview

¿Además de estos temas que mencionaste, qué otras cosas se enseñan en iModae? Lorena: En el Instituto también estudiamos los comportamientos del consumidor, cómo hacer eventos, crear alianzas, marketing, coolhunting y tendencias de moda, que es una profesión. Otro de nuestros ejes está en proporcionar las herramientas para prepararse ante cualquier circunstancia, así como a ser resilientes y perseverantes para cumplir sus sueños. ¿Cómo se está comportando la industria de la moda en la pandemia? ¿Hay una desaceleración? Lorena: Todo ha sido muy incierto; lo verdadero es que la gente está siendo más consciente sobre comprar cosas locales, bien hechas, sustentables y a precios justos. Es parte de un cambio solidario con el medio ambiente y los productores. Nos estamos haciendo más conscientes de comprar menos fast fashion, y más cosas de buena calidad, que realmente apoyen a la gente que ha intervenido en el proceso. ¿Se está vendiendo más a través de Internet? Karla: La pandemia ha acelerado muchísimo la digitalización de muchas empresas, y los cursos en línea han sido de las cosas que más se ha implementado en estos tiempos. Desde que empezó todo esto, nos movimos para que muchos de nuestros cursos estén online, y seguimos trabajando en nuevos programas para que atiendan la modalidad completamente en línea,

con temas vinculados a las necesidades actuales. ¿Tienen algún diplomado o webinars especiales para ayudar a los emprendedores ante esta situación? Karla: Sí, el Diplomado de Negocio de Moda, que te ayuda a darle forma profesional a tu proyecto para que puedas tener una estructura de negocio, sea cual sea tu enfoque. También tenemos el de Personal Shopper online y el de Wedding Planner, para que desde donde estés puedas aprovechar el tiempo, hacer lo que siempre quisiste, pero no te animabas. En nuestra comunidad contamos con acceso gratuito a nuestra biblioteca digital con muchos e-books, webinars y contenido de valor dado por expertos del sector a nivel internacional, para los que quieren emprender en el mundo de la moda y los eventos. ¿Qué otros webinars tendrán próximamente? Lanzaremos uno sobre Wedding Planner, y contaremos con diseñadores mexicanos la revista L´Officiel y México está de Moda. También está en puerta otro de Personal Shopper con Ambiance, así que no se los pueden perder.



Ambiance · Faces | Famous


18 – 19

Sebastián Rulli Fotografía: @alexsalinas

Gromming: @ashelymaa

Stylist: @rodrigoaalcantara

La pandemia afectó las grabaciones de El Dragón; pero le permitió, junto con Angelique Boyer, lanzar los complementos alimenticios PUR3 L1FE Nutrition y Nuba ¿Cómo has pasado la cuarentena? Tranquilos, en casa, cuidándonos, en contacto con la naturaleza, tratando de conocernos, aprender un poco más de nosotros mismos y con buena actitud, que es lo más importante. ¿Qué proyectos se cortaron o pospusieron por toda esta situación? Una obra de teatro que estábamos ensayando para hacer una gira en Estados Unidos. La pandemia también nos garró a la mitad de El Dragón, y nos generó la incertidumbre de no saber si continuaremos con las grabaciones de una próxima temporada, así que tengo con la esperanza de que todo esto se estabilice y podamos pensar que sigue. ¿Cómo describirías a tu personaje en esta serie? Miguel Garza ha sido el papel más demandante y complicado de hacer; pero también el que más satisfacciones me ha dado. El Dragón y este

personaje son el sueño hecho realidad, porque en la historia, el propio Miguel Garza, aborda temas que a mí me fascinan. Toda esta acción, suspenso, armas, peleas, viajes… ¡Todo lo que hace El Dragón me llama la atención! Tanto del lado del espectador como siendo el instrumento que lo hace realidad. ¿En qué te identificas con Miguel Garza? Lo primero que me hizo clic de la historia es que el protagonista viene de Japón, y estuve en ese país hace 20 años, fue una experiencia que marcó mi vida. Conocer esa cultura me fascinó, y cuando supe que El Dragón venía tan armado de esa especialidad que es el aikido, las artes marciales y lo que significa ser un samurái, me encantó. Otro aspecto que me atrapó fue su forma de ser tan disciplinada y estructurada. Yo no soy tan así; pero sí hay mucho de eso que me ha servido en la vida, y creo que es básico para cualquiera.


Ambiance · Faces | Famous

lo que no sabías de sebastián rulli ¿Tienes un talento oculto? No creo, o por lo menos no lo sé. Si está oculto, debe estar muy bien escondido y es tímido, porque todavía no se asoma. La gente me ha conocido mucho gracias a las redes sociales y se pueden dar cuenta que estoy un poco loco. ¿Guilty pleasure? Helado. ¿Canción para bailar con tu esposa? Tenemos una canción que nos ha marcado a los dos, y es Magic, de Coldplay. ¿Qué haces en tus tiempos libres? Actividades al aire libre. Si tengo chance de estar en la naturaleza, salgo. También disfruto más del día que la noche. Busco salir con mi pareja y con mi hijo, así como pasar tiempo con amigos. Me gusta, me siento bien compartiendo. Un tip que nos puedas compartir para mantenernos fit. Uno muy sencillo: coman bien, hagan una actividad física y descansen; pero lo más importante y sin dejar al último, todo con buena actitud.



Ambiance · Faces | Famous

Estar saludables y en forma no es algo mágico. Se necesita disciplina y voluntad para conseguir lo que deseas, y en este caso, sentirse y verse bien es posible El Dragón llega a televisión abierta. ¿Cómo te sientes con este regreso a los hogares mexicanos? Estoy feliz, me siento pleno. Era mi sueño desde que empecé a grabar El Dragón. Mi público, el que me ha dado este lugar en el medio artístico ha sido el de la televisión. Era lo que yo quería: estar en los hogares, en las noches, reuniendo a las familias con una historia nueva, que dejara un mensaje positivo a un público amplio. Considero que debemos poder platicar de estos temas, que sinceramente a muchos en México nos aquejan y queremos que se terminen. ¿Volverías a los melodramas? ¡Claro que sí! Los he disfrutado muchísimo y me han dado muchísimo. No estoy peleado con nada que sea entretenimiento, a mí me fascina poder transmitir, compartir emociones. Tanto el melodrama como la acción, el suspenso, la comedia, te acercan a la gente y te entretienen sanamente. ¿Qué debe tener una producción o historia para que te atrape? Que sea un reto para mí, que sea complicado, me exija y también me aporte para seguir creciendo como persona y como artista. He tenido la fortuna de tener proyectos diferentes, y cada uno de ellos me ha dado a conocer un poco más como actor, como persona. ¿Hay planes de grabación para lo que resta de este 2020? No por el momento. Lo veo complicado, sinceramente no sé cuándo acabará esto o de qué manera se podrá retomar, sobre todo si hablamos de producciones como la última, como El Dragón, que demandan viajes, peleas, escenas de pasión, de amor, de mucho contacto con los demás, y que la pandemia nos ha enseñado que no es la manera más segura de cuidar la salud.

Unos proyectos se quedaron en pausa; pero otros tomaron fuerza, como PUR3 L1FE Nutrition y Nuba. Platícanos de qué se tratan. PUR3 L1FE y Nuba son dos proyectos que teníamos pensado lanzar a finales del año pasado y principios de este; sin embargo, por varias razones se fueron retrasando un poco. Luego la pandemia nos detuvo, sinceramente no sabíamos que hacer, no era un momento claro para aventurarnos o proponer algo, porque nadie sabía lo que iba a pasar. Con el tiempo nos dimos cuenta que estamos en la nueva normalidad, y como todos en el mundo, comenzamos a utilizar el Internet de una manera más fluida. Comprar a través de plataformas y que te llegaran los productos a la puerta de tu casa, se ha vuelto una necesidad. Por todo esto nos animamos a dar el salto, y la verdad estamos muy contentos porque son productos muy nobles, no necesitas elegir la talla o un color en específico. Nuba y PUR3 L1FE son productos enfocados a la nutrición, a la salud, y que hoy por hoy, la gente está muy consciente que depende de uno mismo para cuidarse y alimentarse bien Estar saludables y en forma no es algo mágico. Se necesita disciplina y voluntad para conseguir lo que deseas, y en este caso, sentirse y verse bien es posible. Para los que no estamos muy familiarizados con el tema ¿qué ventaja tiene una proteína 100 % aislada respecto a otras? La diferencia respecto a otras proteínas es que las 100 % aisladas las asimilas de una forma más rápida, no te producen inflamación y consigues el objetivo de una manera más directa.



Ambiance · Faces | Famous

También los productos de PUR3 L1FE y Nuba no contienen carbohidratos, y son perfectas para las personas que llevan una dieta keto, por ejemplo. Este tipo de proteínas no es algo novedoso, llevan muchos años en el mercado. PUR3 L1FE y Nuba son de la mayor calidad, las pueden comparar con los productos más reconocidos a nivel internacional, así como las regulaciones de otros países. Pueden checar en sitios de Estados Unidos y las marcas más reconocidas, para que comprueben que Nuba y PUR3 L1FE están a un nivel de calidad alto; pero con un precio mucho más accesible porque las producimos aquí en México. ¿Para quién están recomendados? Para la gente que quiere cuidarse, que quiere sentirse bien, para todos los que ponen como prioridad su salud antes que cualquier otra cosa. Estar bien no depende de la edad, ni del sexo ni la actividad que hagas. Siempre digo que cada cuerpo es un mundo y, en consecuencia, necesitamos la asesoría de profesionales, así que no hay nada mejor que un nutriólogo para que te explique cuántas calorías necesitas de acuerdo a los objetivos que te has planteado. Hay personas que buscan subir de peso e incrementar su masa muscular; pero no lo consiguen a pesar de que viven haciendo ejercicio; y otros casos, que son la mayoría, que necesitan bajar de peso. Entonces necesitas un estudio y un especialista para saber las calorías que debes ingerir, y la forma en que puedes consumir estos complementos. En estos días hemos visto la importancia de hábitos sanos. ¿Cómo es tu rutina de ejercicio? A diario estoy haciendo alguna actividad, que puede ser aeróbica o anaeróbica. A mí me funcionan mucho las pesas porque las puedo hacer en cualquier momento del día y, además, no dependo de un compañero para hacer alguna actividad. Con esto de la pandemia, he aprendido a hacer algunas actividades en casa. Hay muchas maneras de hacer ejercicio, también ya contamos con una infinidad de aplicaciones y también la clásica de poder salir a andar en bicicleta, caminar, correr. Hay tantas cosas que hoy por hoy también he aprendido a disfrutar, y que antes por falta de tiempo no las hacía.

Miguel Garza (El Dragón) ha sido el papel más demandante y complicado de hacer; pero también el que más satisfacciones me ha dado ¿Cómo es tu rutina de self care? A nivel estético, básicamente me gusta procurar estar con la piel limpia e hidratada. Utilizo mis cremas, un jabón y protección solar. En el cabello, evidentemente un shampoo que sea adecuado para mi tipo de cabello. En cuanto a la alimentación, debo cuidarme mucho; es una cuestión de disciplina, soy muy estricto en mis comidas y lo balanceado. Disfruto sentirme bien, hago ejercicio y me gusta pensar que mi cuerpo es una de mis herramientas de trabajo. Es decir, mi cuerpo me permite hacer lo que me gusta y también estar en dónde quiero, así que le doy el mantenimiento necesario para que esté bien aceitadito y con la mejor gasolina.



trends & style | Fashion 01 Blazer por zara 02 Sandalias por maison margiela 03 Pulsera por roxanne assoulin 04 Lentes de sol por courréges eyewear 05 Bolsa por fendi 06 Jeans por one teaspoon 07 Top por mango

12.. 4 . 5. 7. 3.

6.

The New Blazer: Holgados y rectos

L

a silueta holgada y despegada, tan utilizada en la década de los ochenta, es la nueva propuesta de moda, tanto para looks formales como para atuendos casuales. Lo que significa que en este 2020, portar un blazer de estructura amplia y mucho más cómodo es todo un must.

Por Sonsoles Sánchez Instagram: @sonsolesuva



Ambiance · Trends & Style | Fashion

01 Camisa por polo ralph lauren 02 Sneakers por alexander mcqueen 03 Lentes de sol por burberry 04 Jeans por paige 05 Blazer por boglioli

12..

4 . 5. 3.

Sígueme en @sonsoles.personalstylist para que veas ejemplos de uso, así como el calzado y las prendas complementarias que más te convienen de acuerdo a tu tipo de cuerpo.



Ambiance · Trends & Style | Beauty

OUD ROSEWOOD

LA NUEVA FRAGANCIA DE MAISON CHRISTIAN DIOR Nuestro favorito para esta temporada Otoño-Invierno 2020

D

ale la bienvenida al otoño con Oud Rosewood, una fragancia de Dior compuesta como una melodía de cautivadores contrastes. Esta inspiración musical confiere notas reconfortantes y amaderadas que se mezclan con la suavidad del palisandro. El sándalo convive con toques dulces como la mermelada de membrillo y picantes como la frambuesa. Para que la sensación de frescura y limpieza sea total, el ritual se cierra con la crema corporal Rose Ispahan.



Ambiance · Trends & Style | Latest Taste

Fabrizio de Falco Product Manager Solaris Yachts

P

ara este 2020, Solaris Yachts trabajó de la mano con IWC Schaffhausen para crear una edición especial del Solaris 55 bautizado con el nombre Double Moon. Fabrizio de Falco estuvo a cargo de incorporar el instrumental inspirado en el Portugieser a esta embarcación.

¿Cómo se dio la colaboración entre Solaris Yachts e IWC Schaffhausen? La colaboración entre IWC y Solaris surgió por una idea que tuvo Christian Knoop, Director Creativo de IWC. Es el resultado de una pasión compartida que converge muy bien con la colección Portugieser de IWC. Cuando nos pusimos en contacto y empezamos a desarrollarlo nosotros en Solaris Yachts, inmediatamente entendimos que este proyecto era perfecto para representar los valores de ambas marcas en su máxima expresión. Por si esto fuera poco, también podemos satisfacer las necesidades de algunos clientes, quienes son apasionados de la relojería también.

“Haber colaborado en este proyecto con IWC, pensar de una manera distinta de combinar nuevos materiales a bordo, ha sido muy inspirador como experiencia”

¿Cuáles son estos valores que mencionas? Compartimos la misma filosofía en cuanto a tradición, innovación y desempeño. Estamos al pendiente de cada detalle sin comprometer nada, al igual que lo hace IWC. El Solaris 55’ “Double Moon” traduce a la perfección el espíritu de la colección Portugieser en yates de lujo. Con un conocimiento único, el departamento técnico y artesanos calificados de Solaris, diseñan y construyen yates de vela de alta calidad, combinando tecnología y resistencia con la fabricación tradicional de los incomparables interiores de madera. El mismo know-how único caracteriza la tradición IWC Schaffhausen. ¡Nuestros mundos se combinan perfectamente! Haber colaborado en este proyecto con IWC, pensar de una manera distinta de combinar nuevos materiales a bordo, ha sido muy inspirador como experiencia


32 – 33


Ambiance · Trends & Style | Latest Taste

¿Cómo explicaría la importancia de los instrumentos de IWC en las embarcaciones de Solaris para las personas quienes no conocemos mucho sobre navegación? Estamos tan emocionados porque pudimos maximizar los acabados tan finos de los interiores, que es una de las principales firmas de Solaris, además de los instrumentos del tablero. La presencia de un IWC en el tablero es importante para la navegación; pero además añade un acento de excelencia para los amantes relojes. ¿Cuál es tu reloj favorito de IWC? Personalmente, amo el Portugieser Yacht Club Chronograph porque es un reloj mecánico icónico, y ha sido totalmente re-imaginado. Yo tengo un estilo clásico, pero siempre con una pizca de innovación. Sabemos que eres un apasionado de la navegación. ¿Cuándo nació este amor por los barcos y el mar? Nací en la costa de Apulia, al sur de Italia; crecí en Venecia y ahora hago el trabajo de mis sueños al trabajar para esta compañía: la combinación perfecta entre pasión y trabajo. El agua es definitivamente mi elemento, y la navegación mi pasión. Siempre he amado los botes desde que era niño. De hecho, el primer vehículo que compré fue un velero tipo laser en lugar de un scooter, que es lo más común que solían buscar los chicos de mi edad. Comparto esta pasión con mi padre, quien me enseño el amor y el respeto por el mar, a bucear y navegar desde que era muy joven


34 – 35

¿Cuál ha sido el mejor viaje que ha tenido? Viví en Nueva York por cuatro años, y por negocios pude recorrer mucho de Estados Unidos. Durante uno de estos viajes estuve en California por lo que decidí cruzar la frontera a Baja California Sur. Estuve en El Sargento, y sigue aún en mi mente. ¿Cuándo fue el primer viaje que realizaste con Olivia, tu hija? Tuve la oportunidad de compartir tiempo de calidad con Olivia a bordo desde que ella tenía pocos meses. La he llevado conmigo a bordo desde siempre, y me di cuenta inmediatamente que comparte la misma pasión que su papá. ¿A qué lugar le gustaría viajar en barco con su familia? Me encantaría compartir esa emoción de navegar nuevamente entre Nueva York y Fischer Island con mi familia. Hice esta increíble experiencia el verano pasado, mientras viví en Nueva York, me encantaría llevar a Olivia pronto. Estamos viviendo un momento histórico con la pandemia por coronavirus, y también sabemos sobre tu filosofía del pensamiento positivo. ¿Cómo el ser positivo ayuda a superar estos días? Un enfoque positivo para mi es crucial para sobrellevar los retos diarios, las oportunidades y las dificultades. Estamos viviendo tiempos difíciles, todos lo sabemos; pero necesitamos estar conscientes y ser responsables de la energía que traemos a cada uno de nuestros espacios. Necesitamos resiliencia y también disfrutar cada momento, así como compartir el amor con nuestros seres amados.


art & culture | Art


36 – 37

Karla Rojo de la Vega “Explorar lo que me hacía feliz de niña y que había olvidado”


Ambiance · Art & Culture | Art

Pintas y escribes… ¿Cuándo conectaste de lleno con tu lado creativo? Desde niña me encanta todo lo relacionado con el arte; bailé ballet hasta los 17 años y siempre quise dedicarme a la pintura. Por azares del destino lo dejé en stand by varios años, y fue hasta el 2019 cuando publiqué mi primer libro, “Lashbel”, que regresé al arte. A los dos meses retomé nuevamente una de mis grandes pasiones, la pintura. ¿Qué te motivó a hacerlo? Explorar lo que me hacía feliz de niña y que había olvidado, así como diferentes formas de expresión del ser. No podemos conformarnos solo con una; ahora estoy esculpiendo también. ¿Cuáles son tus influencias a la hora de pintar? Mi propio ser, mi mente que es un viajezote por sí misma. Ahí encuentro material de sobra. ¿Cómo definirías tu estilo? Arte psicodélico. Considero que ya hay muchos artistas que pintan lo que podemos ver todo el tiempo. A mí me parece interesante plasmar todo aquello que no se ve, las sombras, luces y matices de la mente humana, mis teorías y aprendizajes, mi camino.


38 – 39

¿Cambió en algo tu forma de trabajo con la cuarentena? Ya llevaba un tiempo con mis horarios muy definidos y en mi espacio, así que no. ¿Qué perderá y ganará Karla Rojo de la Vega después de la cuarentena? Nunca pierdo, estoy en constante movimiento, expansión y aprendizaje. Gané mayor autoconocimiento, fortaleza, resiliencia, disciplina, reafirmación de mis propios conocimientos y de mi ser. ¿Dónde podemos ver y conseguir tu obra? Directamente conmigo y a través de mi cuenta: @lashbel.arte.


Ambiance ¡ Art & Culture | Art


40 – 41

Museos indispensables en la vida: 1. Louvre 2. Antropología 3. Vaticano Artistas que cambiaron tu forma de pensar: 1. Picasso 2. Leonora Carrington 3. Frida Kahlo Nuevos talentos que deberíamos seguir 1. Gabe Weis 2. Ian Rayer-Smith 3. JWG


Ambiance · Art & Culture | Films

Psycho: Lo mejor del psicótico streaming

Por Francisco González Quijano

Y

a no sé qué día vamos de cuarentena ni cuántas películas he visto. Me consta que ya pasé las 200, y que mis “divertidas” estrategias para elegir una opción de Netflix y Amazon Prime quedaron agotadas. Es más oficial que nunca: extraño Blockbuster, es más, hasta echo de menos el Videocentro. En fin, creo que en estos tiempos de encierro a todos nos ha pasado algo así. En este texto seré contundente y radical, algo que evito porque el cine es un arte de apreciación. Dicho esto, la mejor película posible del streaming, hoy, es Psicosis (o Psycho), el clásico de Alfred Hitchcock que destaca con sus contrastes de blanco y negro, música y tensión. Si no la has visto, no has tenido tiempo o te ha dado flojera, vela, aprovecha que está disponible. Trataré de escribir una sinopsis sin spoiler (aunque pudiera ser un absurdo tantos años después): una chica “roba” un dinero y se larga de la ciudad (entenderás las comillas). En el camino debe parar a dormir, y se topa con el tétrico Motel Bates, donde atiende un tipo tímido y muy loco con quien mantiene una conversación. El asunto termina en masacre y luego en película de detectives. La música, las actuaciones de Anthony Perkins y Vera Miles, los recursos cinematográficos de Hitchcock y la estructura del filme, son impecables. Es una obra genial de principio a fin, ya lo sabíamos desde hace muchos años; pero cada tanto es importante recordarlo. Si no la has visto, hazlo, porque es un verdadero lujo. Hazlo antes de ver Dark o la serie de moda que tengas pendiente, no vaya a ser que Netflix la saque del catálogo en cualquier momento y te acorrale en la bañera.



spare time | Places to go

Kakurega Puerto Escondido, Oaxaca


44 – 45

Omakase Déjate llevar por el chef Keisuke Harada y los sabores de Japón

K

akurega es un término abstracto del japonés, y significa “el escondite”; mientras que Omakase quiere decir “confiar” o “ponerse en manos del chef ”. Esta elección de palabras no podría describir mejor la nueva joya de Grupo Habita en su Hotel Escondido. En medio del paisaje de Puerto Escondido, Oaxaca, este nuevo restaurante tiene el respaldo del chef ejecutivo Keisuke Harada, encargado de darles a los comensales la tradición culinaria de Japón y los ingredientes del Pacífico mexicano, que se complementan con una curaduría de sake y marcas premium de whisky japonés.

arquitectura orgánica con un guiño de oriente

Kakurega Omakase fue creado por Bosco Sodi y Luis Urrutia. El diseño, del arquitecto mexicano Alberto Kalach, y todo el inmueble refleja el equilibrio perfecto entre elegancia, sobriedad, y simplicidad, al utilizar materiales como ladrillos, concreto, y una antigua técnica japonesa para moldear madera quemada. En el centro focal queda la estructura negra, perfecta para la presentación de los alimentos y bebidas. Toda la edificación conforma una tradicional palapa oaxaqueña; pero con el toque de Kalach. Kakurega Omakase es un templo para los sentidos, la comida y arquitectura japonesa, con un guiño a los sabores de México. Este respiro a la ciudad y el ajetreo se disfruta más cuando ponemos atención a los apacibles sonidos del mar y la naturaleza que rodea al restaurante.


Ambiance · Spare Time | Places to go

Kakurega Omakase Carretera Federal Km. 113, Puerto, Salina Cruz - Santiago Pinotepa Nacional Puerto Escondido, Oaxaca (México). Nueva normalidad Abierto de jueves a lunes, en tres diferentes horarios: • 16:00 - 17:45 horas • 18:30 - 20:30 horas • 21:00 - 23:00 horas • Capacidad: 12 personas por horario WhatsApp: +52 1 954 166 0829 kakuregaomakase@hotelescondido.com Instagram: kakurega_omakase



Ambiance · Spare Time | Wines & Spirits

Los vinos de la cuarentena Por Giovanna Kuri @todovino.mx

Una buena copa de vino al día hará mucho menos sufrido las limitantes que esta “eterna cuarentena” nos ha brindado

P

ocas veces en la historia del mundo la población total se ha paralizado por un mismo fenómeno y, por lo menos este año, la vida no es ni será como la conocíamos en general. Uno de los cambios más importantes ha sido el quedarnos en casa, y únicamente salir para lo indispensable. El encierro total o parcial de estos últimos meses no deberían de ser tan sufridos por todos; y aunque poco a poco, los establecimientos van abriendo sus puertas nuevamente, muchos de nosotros nos hemos convertido en fanáticos y expertos de las compras en línea. Es increíble cómo hoy en día puedes recibir absolutamente todo lo que necesitas con sólo hacer clic. Esta dinámica no es la excepción para el tema de los vinos, pues con el tiempo, la oferta ha aumentado de manera considerable en nuestro país.

Muchos de nosotros tenemos la fortuna de poder quedarnos en casa para trabajar, lo cual nos brinda una gran oportunidad para disfrutar del tiempo en pareja o familia, o simplemente para seguir aprendiendo cosas nuevas. Definitivamente, una buena copa de vino al día hará mucho menos sufrido las limitantes que esta “eterna cuarentena” nos ha brindado. En esta ocasión te voy a recomendar algunos vinos que no sólo llegarán directo a la puerta de tu casa, sino que cuentan con una excelente relación calidad-precio. Con estas propuestas también podrás seguir con tu expertise de las compras en línea; pero lo más importante: será una buena manera de empezar a conocer y entender más a fondo esta bebida increíble, con vinos poco complicados para un fácil entendimiento.


48 – 49

1. damana 5

2. attis

3. louis jadot, bourgogne aoc

Un vino fresco, ligero, amable y sin pretensio-

Es muy común que cuando pensamos en vino

Adentrarnos en el mundo del vino en Francia es

nes, nos transporta hasta Ribera del Duero,

blanco nos transportemos a España, más espe-

todo menos fácil. No obstante, este vino de uva

una de las regiones célebres por su uva Tinta del

cíficos a Galicia, donde la variedad Albariño

Pinot Noir, proveniente de Borgoña, hará ese

país, mejor conocida en España como Tempra-

tiene su casa en la región de Rias Baxias. Vinos

viaje más sencillo siendo un vino fácil de tomar,

nillo. Ideal para disfrutarse solo o con carnes

vibrantes, aromáticos e ideales para cualquier

de entender y una selección segura.

magras, pulpo a la parrilla o aguachile de res.

ocasión. Éste será una gran sorpresa tanto en boca como nariz.

4. viña kristel monte xanic

5. robert mondavi, cabernet sauvignon

Con toda la frescura de la variedad Sauvignon

Si eres de los fanáticos de Napa Valley, que

Blanc, ¡Este vino es perfecto para disfrutar

mejor que transportarnos a una de las bodegas

de estos días de calor! Acompáñalo solo o con

más icónicas de esta zona, y que ayudaron a

ensaladas y/o mariscos.

definir el estilo de estos vinos tan opulentos que conocemos hoy.


Ambiance · Spare Time | Horoscopes

Leo

24 de julio - 23 de agosto La sensación de nunca ser suficientemente bonita debe ocupar menos tiempo en tu cabeza. Acepta los cumplidos sin dar explicaciones y celebra la imagen que proyecta el espejo, porque eso también es cuidar de ti misma.

Características

Hablan de sí mismos en muchas conversaciones; pero esto no es por el afán de protagonismo, ya que su intención es comunicar un mensaje a través de su propia experiencia. Hay que tomar sus constantes referencias a ellos mismos así: “Mírate en este espejo” o “me pasó a mí y también me sentí así”.

Shawn Mendes | 8 de agosto

Virgo

24 de ago.- 23 de sept.

Libra

24 de sept.- 23 de oct.

Escorpio

24 de oct.- 22 de nov.

Estar sin empleo siempre es desolador. No pierdas la esperanza y pon manos a la obra. Vende todo lo que no sea indispensable en tu hogar, y usa ese dinero para comenzar de nuevo. Saldrás de esta y muchas más.

Las lesiones y achaques toman más tiempo para sanar. El tiempo se deja sentir, y por la cuarentena modificaste tu régimen de ejercicio. Ve con calma para cualquier actividad física que esté en puerta.

Estar con amigos y en plan de cita suena hasta peligroso en estos días; pero es algo que necesitas como parte de tu proceso de duelo. Busca actividades para hacer en casa, y respeta las medidas de esta contingencia.

Sagitario

Capricornio

Acuario

23 de nov.- 22 de dic.

23 de dic.- 20 de ene.

21 de ene.- 19 de feb.

Te acostumbraste a solucionar muchos problemas de tu trabajo. No sigas haciéndole la vida más fácil a tu jefe pensando en que obtendrás un beneficio, porque no todas las personas pueden reconocer el esfuerzo ajeno.

Criar a un hijo sin el apoyo tradicional de la escuela es el reto del 2020. No estás sola, y muchas mamás trabajadoras cómo tú se están organizando. Con tus ideas y la planeación de tu tiempo, lograrás que nadie se atrase.

Es increíble que ya pasó un año de los mayores golpes que has tenido en tu vida; pero ahora todo es diferente. Cada día con tu familia es una bendición, y a todos nos llega la alegría que emana de tu amoroso hogar.

Piscis

Aries

Tauro

20 de feb.- 21 de mar.

22 de mar.- 20 de abr.

¿Sientes que estás condenada a siempre elegir entre una cosa u otra en tus relaciones? Parece que nunca hay equilibrio, y esta situación cambiará cuando asumas la responsabilidad de tus propias necesidades.

Estás acostumbrada a trabajar bajo presión, y el confinamiento no cambió mucho tu ritmo. Todavía no es momento de hacer vida social; pero el contacto con viejos y nuevos amigos te ayudará a despejar tu mente.

Géminis

Cancer

22 de may.- 21 de jun.

Evadir pequeñas tareas no hace que estas desaparezcan; al contrario, crecen en tamaño y se acumulan otras. Organiza tu día en tiempos razonables y bien definidos. Haz que tu trabajo y los desvelos valgan la pena.

22 de jun.- 23 de jul.

Hay temas más importantes que el amor, como tu casa y la forma en la que te ganarás la vida. Esto no impide que disfrutes compartir momentos con otras personas. Estas charlas y encuentros le dan sabor a la existencia.

21 de abr.- 21 de may.

Pedir y aceptar el perdón no son una afrenta. Cortar toda comunicación y lazo está bien; pero el ciclo se cerrará cuando reconozcas tus errores y perdones los de los demás. La soberbia llega si no hay sinceridad con uno mismo.




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.