UVNITŘ PRAKTICKÁ BROŽURKA: UVOLNĚTE SVÁ ZÁDA
49 Kč únor 2009 www.fitstyl.cz
ŠÍLENÉ METODY HUBNUTÍ pomůže vám akupunktura shodit?
IVA FRÜHLINGOVÁ les mi dává energii
PRUŽNÉ TUBES gumy, které posílí každý váš sval
BOX
pro ženy DEJTE RÁNU STRESU A ÚNAVĚ
Od nového roku vycházíme
MĚSÍČNĚ
únor 2009
1
obsah
fitstyl
40
fit po celý rok 10
Do nového roku s novými trendy Představujeme vám fitness trendy roku 2009
14
Posilujte vahou vlastního těla Nové cvičení, které posílí všechny svaly v těle
38
Lyžování v Bulharsku Balkánská střediska nabízejí špičkové služby
Iva Frűhlingová a její rovnováha Populární zpěvačka a modelka kouří cigarety a pije víno, přesto může být ostatním příkladem, jak žít zdravě.
23
Box pro intelektuály Stresu a napětí po náročném pracovním dni vás zbaví CEOBoxing, který milují manažeři a intelektuálové.
18
Dejte sbohem ochablým svalům Tubes jsou pružné latexové gumy, s jejichž pomocí posílíte všechny klíčové partie vašeho těla.
73
Potraviny, které vás zeštíhlí Hubnout pomáhá i jídlo a pití, od kterého byste to nečekali – třeba mléko a chilli papričky.
4
únor 2009
zdravá a fit 56
V zimě nehrozí jen omrzliny Vyhněte se nebezpečné chladové kopřivce
58
Stop cestovní nevolnosti Uklidněte žaludek rozbouřený cestováním
štíhlá a fit 68
Netradiční metody hubnutí Pomáhá akupunktura shodit nadbytečná kila?
76
Kukuřice: univerzální zelenina Žlutá zrníčka svědčí mozku, pleti i vlasům
čtvero ročních období 80
Energii v zimě doplníte jógou Harmonizujte své orgány, celé tělo i mysl
82
Imunita závisí na životním stylu Obranyschopnost musíte posilovat i relaxací
můj styl 88
Grimasami proti vráskám Potrapte svůj obličej gymnastikou
96
Zážitky jako luxusní dárky Je libo čokoládovou lázeň nebo let balónem?
předplatné
Objednejte si roční předplatné časopisu fitstyl a získejte krásné dárky Pět vybraných předplatitelů získá
přípravek pro péči o dekolt v hodnotě 650 Kč.
V rámci ročního předplatného získáte jedenáct čísel časopisu FITSTYL za zvýhodněnou cenu
429
Dvě čísla tedy dostanete
Kč. úplně zdarma.
Na dekolt – výkladní skříň ženského těla – DECOLETTECEUTICAL Pečujte o svůj dekolt – pokožku na krku, hrudníku a prsou si uvědomíme, až když na jaře odložíme roláky nebo šály a začneme nosit svetříky a trička s výstřihem. Pak najednou objevíme vrásky a povadlou pokožku a teprve začneme uvažovat o tom, zda „jít s kůží na trh“ a odhalit to, nebo raději uvázat na krk hezký šáteček… Za zvrásněný dekolt může i nošení příliš úzkých, podprsenek malých velikostí, ale i chození „bez“, a své udělá i rychlá změna váhy. V boji za krásný dekolt tedy platí čím dřív, tím líp. Pokud už váš dekolt není zrovna výstavní, budete muset vyvinout dvakrát takové úsilí, aby opět výstavní byl. Ošetřujte pokožku zpevňující a tvarující emulzí Decoletteceutical, která je přímo určena na formování, vypínání a zpevnění krku, dekoltu a paží. Unikátní emulze je založena na liftingovém komplexu, který podporuje ženské tvary. Více info na www.f-cos.com.
Máte-li zájem o předplatné, vyplňte prosím formulář a zašlete jej na adresu Postservis, oddělení předplatného, Poděbradská 39, 190 00 Praha 9 nebo faxem na číslo 284 011 847. Předplatné si můžete objednat také na bezplatné infolince České pošty 800 300 302 nebo webových stránkách www.periodik.cz.
Objednávám roční předplatné – 11 čísel časopisu fitstyl za cenu 429 Kč Platba: složenkou
fakturou
Jméno (název firmy):.......................................... ........................................................................... Adresa:............................................................... ........................................................................... E-mail:................................................................ IČ (v případě firmy):........................................... únor 2009
5
FITNESS TRENDY 2009
fit po celý rok
Do nového roku s novými trendy
Pohyb by měl být zdrojem nejen vytrvalosti a štíhlosti, ale především radosti a zdraví. Posun od tvrdé disciplíny ke zdravé zábavě je v letošních fitness trendech znát – rozmanitá nabídka fitness aktivit láká k vyzkoušení i zaryté nesportovce. 10
únor 2009
S
oučasný způsob života většinu dříve běžných fyzických aktivit prostě „zrušil“. Obrovská vlna zájmu o fitness je výrazem touhy moderních lidí po jejich dávce pohybu. Dříve se lidé hýbali, protože museli. Dnes máme na vybranou. A trenéři a cvičitelé se snaží, aby u pravidelného pohybu zůstalo co
FITNESS TRENDY 2009
nejdéle co největší množství lidí. Cvičební trendy letošního roku tak uspokojí opravdu každého.
Kdykoliv a kdekoliv Odborníci z Americké rady pro cvičení (ACE) předpokládají, že ekonomická krize dopadne i na oblast fitness. Lidé budou šetřit prostředky i čas a budou vyhledávat levnější programy a nabídky, ve kterých získají „více muziky za méně peněz“. Pro ty, kteří nemají čas, peníze nebo chuť se za pohybem někam vydávat, je vhodný trend cvičení „kdykoliv a kdekoliv“. Ten předpokládá tři deseti- až dvacetiminutové sportovní aktivity denně – ať už svižnou chůzi
městem, intenzivní návštěvu fitness studia cestou domů nebo samostatné domácí cvičení. Trend zjednodušování se projevuje také ve spojování různých disciplín. Vznikají zajímavé fitness disciplíny, které využívají výhody různých technik. Například jógalates je inspirována jógou a pilates, spinjóga kombinuje spinning a power jógu.
Cvičení ovládané technikou Fitness videokazety dávno nahradily DVD, ale pokrok se žene stále dál. Kromě hodinek a telefonů, které vám měří tělesné funkce a pamatují si výkony, můžete využívat
i tréninkové programy ve formě krátkých videí na iPodu nebo vám své rady říká přímo do oušek virtuální trenér, který „bydlí“ ve vašem MP3 přehrávači. Do budoucna počítají některé firmy i s velkým rozvojem interaktivních fitness her, takže nezůstane jen u populárního Wii Fit. S tréninkem vám pomůže i inteligentní cvičební stroj, který trénink řídí podle určeného programu, má barevnou obrazovku a funguje jako trenažér. Když se k technickým vymoženostem přidají informace z časopisů a webů, každý si může sestavit domácí program podle toho, co mu vyhovuje. Na své si tak přijdou všichni, kteří raději cvičí
»
únor 2009
11
novinka: gravity
fit po celý rok
Posilujte vahou vlastního těla
Cvičíte rádi v posilovně, ale už vás přestává bavit obcházet postupně několik strojů? Pak zkuste stroj, na kterém s pomocí osobního trenéra účinně za půl hodiny posílíte všechny svaly svého těla – v rámci cvičení GRAVITY. Vše funguje na principu zvedání váhy vlastního těla proti zemské přitažlivosti. 14
únor 2009
P
osuvná deska stroje nazvaného Total Gym GTS vám umožní vykonat cvik y, které byste za normálních okolností v posilovně cvičit nemohli, protože byste je nezvládli. Cvičit tak může opravdu každý. Není potřeba ani velká síla, ani štíhlá linie.
Souhra všech svalů Odborníci na cvičení GRAVITY oceňují jeho komplexnost. „Poskytuje totiž posilování více svalových skupin dohromady, tedy takzvané funkční cvi-
novinka: gravity čení, při němž svaly působí tak, jak by fungovaly i v normálním životě. Neposiluje se tedy jen jedna část těla, zapojuje se víc svalových skupin dohromady,“ říká Vladimír Valouch, sportovní manažer a osobní trenér Family Fitness Olgy Šípkové, kde se GRAVITY program cvičí. Svaly spolu při tréninku harmonicky spolupracují, což poté využijete kdekoliv – ve sportu nebo v práci – jako prevenci a kompenzaci bolesti zad a krční páteře. Jak celá věc vypadá? Základem stroje je zhruba metr dlouhá a půl metru široká lavice posunující se po kolejničce, kterou můžete podle potřeby naklánět až do osmi úrovní sklonu – právě úhel pak určuje náročnost cvičení. Na věži stroje je navíc připevněná kladka se dvěma madly, s jejichž pomocí se můžete účinně přitahovat. Cviků, které se dají na stroji cvičit, existuje nepřeberné množství.
Můžete na něm ležet, klečet na jednom nebo na obou kolenech, sedět rovně nebo bokem, nebo dokonce stát. Záleží jen na tom, co zvládnete a jakou úroveň zátěže si zvolíte.
Zvýšená trenérská péče Na lekci GRAVITY si vezměte pohodlné oblečení, ručník a pití. Dejte však pozor na to, aby oblečení nebylo příliš volné, obzvláště tričko, protože by se mohlo zaplést do kolejnice. Hodí se jakákoliv pevná sportovní obuv. Rozhodně se ale neobouvejte do cviček nebo balerin, protože se na stroji dá i skákat a při dopadu na kovovou tvrdou část byste si mohli ublížit. A ještě jedno důležité pravidlo: pokud máte dlouhé vlasy, svažte je do ohonu, nebo si vezměte na hlavu kšiltovku – cvičit s rozpuštěnými vlasy se na stroji nesmí, protože kdyby se vám dostaly do kolejnice, mohli byste si ublížit.
Celý trénink trvá půl až tři čtvrtě hodiny a je velice intenzivní, ale zároveň uzpůsobený vašemu tempu.
Celý trénink trvá půl až tři čtvrtě hodiny a je velice intenzivní, ale zároveň uzpůsobený vašemu tempu. „Jelikož trénink vede osobní trenér, pozná, kdy byste se měli napít a kdy je důležité si dát na chvilku pauzu,“ říká Vladimír Valouch. Nemusíte se bát, že nebudete stíhat nebo že vám nikdo nepo-
»
GRAVITY program očima redaktorky Přiznám se, že nemám příliš ráda chození do posiloven, protože mě nebaví cvičit „na vlastní pěst“. Dávám raději přednost různým typům aerobiku pod vedením lektora, který lekci řídí a udává jí tempo. O GRAVITY programu jsem toho příliš nevěděla, a proto jsem byla zvědavá, co tato novinka přináší. Zpočátku jsem byla trochu nesvá z toho, že na mě lektor upíná celou svoji pozornost, takže nemohu splynout s davem, jak jsem byla při cvičení aerobiku zvyklá. Nejdříve jsem cvičila společně s trenérem, později už trenér radil, jak cviky správně provádět, a hodnotil, co dělám správně a co ne. Posilovali jsme postupně všechny důležité svalové skupiny a já měla dobrý pocit z toho, že cvičím pod dozorem profesionála, který ví naprosto přesně, co dělat pro to, aby bylo moje cvičení účinné. Půlhodinka mi k naprostému unavení těla a získání barvy přezrálého rajčete bohatě stačila, a i když jsem cvičila nejlehčí cviky na nejnižším stupni zátěže, výsledkem bylo, že jsem druhý den ráno vstávala z postele jen s velkými obtížemi – bolelo mě úplně celé tělo. Takže GRAVITY asi skutečně funguje.
únor 2009
15
tvrdě do toho
fit po celý rok
Box
22
únor 2009
tvrdě do toho
pro intelektuály Potřebujete vybít nadbytečnou energii, zlepšit si kondici a zároveň se chcete oprostit od monotónnosti trenažerů, rotopedů a běhacích pásů? Zkuste CEOBoxing – cvičení, kterému propadli pražští manažeři a intelektuálové. A vlastně i pražské manažerky a intelektuálky.
C
EOBoxing je kondiční fitnessový program pro muže a ženy, který vymyslel a v Praze zavedl Jamajčan Delroy D. Scarlett, bývalý profesionální boxer. Jedná se o intenzivní trénink založený na bezpečné a kontrolované formě sebeobrany a boxu, který vás dokáže dostat do kondice zábavným a motivujícím způsobem. CEOBoxing je postaven na tréninkových metodách boxu, kickboxu a thajského boxu. Boxer musí být flexibilní, musí být zároveň velmi silný, rychlý a mít skvělou kondici – a toho všeho dosáhnete právě s použitím cvičebních metod CEOBoxingu.
Sport bílých límečků CEOBoxing propaguje disciplínu a strategické uvažování, nikoliv násilí! Tento program je především o zábavě, rychlých a viditelných výsledcích. Název CEOBoxing (Chief Executive Officer – v překladu generální ředitel)
je použit podle toho, že tréninky hojně navštěvují právě manažeři a vedoucí pracovníci (a to jak Češi, tak cizinci), kteří jsou časově velmi zaneprázdnění, ale chtějí se zbavit stresu a napětí po náročném dni a zároveň se udržet ve formě bez rizika zranění. A právě tyto potřeby CEOBoxing naplňuje. To ale rozhodně neznamená, že podmínkou k účasti na tréninku je fakt, že v práci musíte nosit oblek a kravatu, případně kostým!
Intenzitu tréninku si určíte sami CEOBoxing probíhá v českém i anglickém jazyce ve smíchovském fitness Delroy’s Gym nebo třeba přímo u vás v kanceláři, pokud si to vyžádáte. Trénovat můžete v malé skupince i soukromě, kdy se instruktor věnuje pouze vám a donutí vás vydat ze sebe maximum. Trénink probíhá v jakoukoliv hodinu – ráno, odpoledne i večer. Jak potvrzuje Delroy Scarlett, „běžně chodí klienti i na sedmou
hodinu ranní.“ Trénink trvá od 45 do 90 minut podle vašich požadavků a časových možností. Program si každý utváří sám podle úrovně své fyzičky a na základě doporučení trenéra. Je jen na něm, jak intenzivní trénink chcete. A jak říká Delroy Scarlett: „To nejdůležitější je, abyste se u toho vždy krásně usmívali!“
Rychlost, přesnost, vytrvalost Každá lekce začíná zahřátím (běh, švihadlo, běh se stínovým boxem apod.), potom následuje pečlivý strečink, aby nedošlo ke zranění. Hlavní část obsahuje cviky kombi-
»
Účinky CEOBoxingu + zpevnění těla + zlepšení kondice + zvýšení flexibility, sebedůvěry a síly
+ získání svalové hmoty + zlepšení koordinace zraku a rukou
+ posílení kostí a kloubů + odstranění stresu a napětí
únor 2009
23
za sněhem na východ
fit po celý rok
Lyžování v Bulharsku
má své kouzlo
Nejvýznamnější horské středisko Bulharska – Bansko – je dnes už bez přehánění špičkový lyžařský resort s veškerým myslitelným zázemím a vybavením od moderních lanovek přes bezkontaktní skipas po komplexní zasněžovací systém. Při vybírání středisek pro lyžování se vám proto vyplatí zajímat se i o Bulharsko – navíc se v nejbližší době počet tamních sjezdovek významně zvýší. 34
únor 2009
H
ory v Bulharsku zaujímají kolem šedesáti procent celkové rozlohy země, takže pro rozšiřování stávajících a budování nových středisek je opravdu místa dost. Už nyní si v Bulharsku dobře a relativně levně zalyžujete, za pár let možná půjde o úplný lyžařský ráj.
Bansko je symbol Synonymem bulharského lyžování je středisko Bansko. Leží v jihovýchodním cípu země pod masivem pohoří
za sněhem na východ Pirin, jehož hřeben atakuje kótu tří tisíc metrů a pro svou přírodní jedinečnost figuruje na seznamech Světového přírodního a kulturního dědictví UNESCO. Bansko je starobylé městečko s bohatou historií. Ještě před pěti lety v něm vládl svatý klid a za lyžováním se muselo vystoupat po krkolomné klikaté silnici autobusem. Jediná lanovka-babička, několik vleků, tři sjezdovky…
Moderní resort v bulharské přírodě Dnes je vše jinak. Dlouhá gondola vede až do města, které jí přispěchalo naproti novou hotelovou zástavbou. Hektary lesa přepustily své místo novým tratím a lanovkám (už žádné vleky!), přibyl výkonný systém technického zasněžování (to ale neznamená, že by toto středisko nemělo dost přírodního sněhu), bezkontaktní turnikety, umělé osvětlení sjezdovek, moderní restaurace, toalety, bary… Samozřejmě nechybí ani večerní lyžování, bruslení, ski servis, půjčovna, úschovna lyží a snowboardů. Zkrátka totéž jako v nejmodernějších resortech Alp, jen zasazené v bulharské přírodě.
Kdo si troufne, může se svážet do některého z údolí po kosodřevinou porostlých pláních jako vystřižených z lyžařských snů. sám slavný Alberto. A naopak pro slabší tu je nekonečná modrá, která stéká z hor až do městečka občas téměř po rovině. Bansko se díky skvělým sněhovým podmínkám může pochlubit i poměrně dlouhou sezónou, která začíná v polovině prosince a končí v polovině května.
Freeridový ráj Kdo si troufne, může se svážet do některého z údolí po kosodřevinou porostlých pláních jako vystřižených z lyžařských snů. Freeridové trumfy postavila sama příroda. Terény jsou dostupné z vleků a nevyžadují krok pěšky při nástupu ani při odjezdu. Ve freeridové hitparádě už se Bansko rozhodně nekrčí vzadu ani v porovnání s Alpami! Snowboardisté a lyžaři freestyle-
ři také jistě ocení snowboardový funpark s rampami.
Víno jako na Moravě Hodně vás potěší tamní pohostinnost. Slavnosti smyslů můžete zažívat v některé ze zhruba tří set stylových vináren v historickém centru Banska. Tyto restaurace – nazývané „mechany“ – mají svůj historický základ. V každém větším stavení fungovaly podobně jako vinné sklípky na Moravě. Víno
Podívejte se na internet
» Tip
Všechny informace týkající se podmínek k lyžování včetně počasí, webových kamer, ubytování atd. najdete na www.bulgariaski.com.
Černá sjezdovka jménem Tomba Komplex tratí (zhruba 70 kilometrů) je citlivě vyvážen a zejména sportovní lyžař se jen tak nenasytí. Může si vybrat jak z ultraširokých mírnějších tratí nad hranicí lesa v oblasti zvané Plató, tak i z mnoha červených sjezdovek, které si klestí cestu zralým lesním porostem. Pro nejlepší jedince vyznávající ostré svahy je tu černá jménem Tomba, kterou slavnostně otevřel
únor 2009
35
IVA FRÜHLINGOVÁ
40
únor 2009
rozhovor
IVA FRÜHLINGOVÁ
Nefandím
extrémům Zpěvačka a modelka Iva Frühlingová patří k nejvýraznějším, ale také nejpůvabnějším tvářím domácí popmusic. Mnoha ženám, které se trýzni množstvím procedur a cvičení, aby vypadaly co nejlépe, však může být i dobrým příkladem toho, že ke zdravému životu mohou přistupovat i bez extrémů. Než jsme se sešli, varovala jste mě, že nejste právě vzorem zdravého životního stylu. Jak jste to myslela? Že co se zdravého životního stylu týče, stále žiji jako v sedmnácti. Kouřím cigarety, piji víno a nejsem žádný velký sportovec. Ve svých šestadvaceti se asi cítím dostatečně mladá, takže nemám potřebu být ve střehu jako moje maminka, která mě už dnes varuje před čtyřicítkou a radí mi, abych se občas začala trochu hlídat. Předpokládám, že je to také důsledkem vaší profese. Začínala jste jako modelka, dnes jste muzikantka, kterou bez ohledu na její popsound berou vážně i rockoví hudebníci… Je pravda, že když si píšu texty, tak k tomu už ta cigareta nebo víno zkrátka nějak patří. Nepřemýšlím o tom, jestli opravdu pomáhají, ale prostě mě tak nějak uvolní, a myšlenky se zničehonic dostaví. Ale
rozhodně to nepřeháním, spíše jako kdybych už to měla zařazené jako součást tvůrčího procesu.
Diety nepotřebuju Vaše muzikantské povolání obnáší i velkou fyzickou zátěž. Divák si nedovede představit, jak dokáže vyčerpat hudební představení, nemluvě o koncertním turné. Poté, co jste si tím prošla poprvé – začala jste alespoň více dbát na svou fyzičku? Když se jede na turné, tak to všichni zažívají podobně – nespíte, stále se republikou napříč přesouváte z místa na místo, jíte na benzinkách, a když se vystoupení vydaří, tak většinou ještě o půlnoci neuniknete nějaké té veselici. A když to takhle trvá už měsíce, dříve či později sami zjistíte, že se děje něco nenormálního a měli byste se zase dostat zpět do klidu. Po mojí první koncertní šňůře jsem začala cítit, jak mě fyzické síly opouštějí. A tak
»
únor 2009
41
Pupínky ze zimy
zdravá a fit
Chladová kopřivka:
v zimě nehrozí jen omrzliny
56
únor 2009
Z
Příčin existuje mnoho Asi každý z nás zná kopřivku, která se projevuje silným svěděním a tvorbou různě velikých pupenů, které často vypadají jako štípance od ovádů, většinou rychle zmizí a objeví se na jiném místě. Pokožka je „v nepořádku“, postiženého píchá a svědí celé tělo. K potížím se mohou přidat také otoky různých částí těla – například víček či rtů. Možná ale nevíte, že kopřivka nevyrazí jen po jahodách. Může ji vyvolat nejen první slunce nebo nový lék, ale také teplota pod bodem mrazu. V takovém případě se sice nikde nejedná o alergickou reakci (kopřivka po jahodách alergií být může, ale nemusí), protože nemoc v těle
fotografie: Shutterstock
„Já se z toho opupínkuju,“ je krásné lidové zvolání, které výstižně popisuje, jak naše kůže dokáže rychle reagovat na nejrůznější podněty. Jestli máte pocit, že se vaše pokožka pokryje pupínky vždy, když je vystavena nižším teplotám, měli byste zbystřit a navštívit lékaře. Může se jednat o takzvanou chladovou kopřivku.
ima bývá obdobím chřipek a nachlazení různých částí těla. Prochladnutí škodí celému organismu – tkáně se stávají mnohem náchylnější k rozvoji zánětů a infekcí. Mráz nešetří ani pokožku – dehydratuje ji, odmašťuje a na nechráněné kůži mohou vznikat lišeje a omrzliny. Při pobytu v podmínkách běžné zimy se většině těchto komplikací dá vyhnout vhodným oblékáním a krémem. Existují však lidé, jejichž organismus na chlad reaguje přecitlivěle – nepříjemnou vyrážkou, otoky a výjimečně i šokem. Pokud mezi ně patříte, věnujte prevenci maximální pozornost.
Pupínky ze zimy
První pomoc v případě chladové kopřivky vycházejte co nejméně velmi důkladně se oblékejte
chraňte dýchací cesty a ústa a dýchejte přes šálu
vyhýbejte se ledovým i studeným potravinám nesahejte na nic studeného
kupte si volně prodejné antihistaminikum (Zyrtec, Zodac) a berte dvě tablety denně navštivte co nejrychleji lékaře
vzniká jinak, ale otoky a svědění jsou stejné. Proto chladová kopřivka nereaguje na léčbu antihistaminiky tak dobře jako vyrážka po jahodách, citrusech, mléku nebo čokoládě.
Pozor na zmrzlinu Někteří z nás jsou bohužel na chlad přecitlivělí „od přírody“ – v takovém případě se potíže projeví už v dětském věku. Tento typ chladové kopřivky je dědičný, trvá celý život a dosud není známo, co jej způsobuje. Proto je jedinou možnou léčbou důsledná ochrana před chladem. U většiny lidí se ale svědivé pupence objeví až v průběhu života a po nějaké době zase zmizí. Akutní kopřivka trvá maximálně šest
týdnů, chronická je delší. „Může trvat stejně tak týden jako roky. Někdo musí užívat léky celou zimu každý rok a potíže ho netrápí až v létě,“ vysvětluje pražská imunoložka a alergoložka Edita Paulasová. Ale ani v teple nejsou lidé přecitlivělí na chlad zcela v bezpečí. „Neměli by skákat do studené vody nebo se ochlazovat po pobytu v sauně. U někoho by to mohlo vyvolat dokonce bezvědomí a šok,“ varuje lékařka. Zvláště citlivé jedince ohrozí i letní déšť, lízání zmrzliny nebo popíjení ledových nápojů.
Příznak řady nemocí Kůže je barometrem zdraví. I kopřivka často signalizuje, že v těle
není něco v pořádku. Když se náhle osypete a máte podezření, že váš organismus tímto způsobem reaguje na chlad, jděte k lékaři. „Chladová kopřivka se váže k mnoha onemocněním. Souvisí s virovými nákazami, potravinovými alergiemi, revmatoidní artritidou, helicobacterovou infekcí a dalšími, i vážnými chorobami,“ popisuje doktorka Paulasová nástrahy kopřivky. Může se tak projevovat například mononukleóza, ale také paraziti ve střevech. S akutním výsevem vám pomůže praktický lékař, který provede základní vyšetření a předepíše léky, ježé by měly ty nejhorší příznaky zmírnit. Jako dlouhodobá léčba se kromě standardních postupů doporučuje i otužování, homeopatická léčba, hypnóza a někdy pomohou i antidepresiva a léky proti úzkosti. Barbora Zvěřinová
únor 2009
57
HUBNUTÍ NEPŘIJDE SAMO
štíhlá a fit
Shazujte kila
s rozumem
K výživě musíme přistupovat zodpovědně. Ze zapeklitého kola neustálých bojů s váhou vás vyvedou ven základní dietologické rady – nejsou žádným zázrakem, ale obecným doporučením. Jsou vyváženou cestou, která má směr i cíl ve zdravém životním stylu.
Výživa je počítání Pokud chcete opravdu cíleně snižovat svoji tělesnou hmotnost, nenechávejte své tělo a zdraví „napospas“ náhodným tipům a trikům, jak zhubnout
64
únor 2009
fotografie: Shutterstock
V
e stravování se nikdy neobhajujte vysvětlením, že se „pro jednou nic neděje“. Pravidla je třeba dodržovat. Káva s kamarádkou, kdy celé odpoledne chodíte po nákupech a pak vyčerpány zanevřete na hodinu indoor cyclingu, pilates či bikram jógy a jdete si odpočinout a popovídat do kavárny, je ještě omluvitelná. Ale to, že si objednáte kávu laté, je už na pováženou a sladké speciality kavárny jsou zcela nepřijatelné.
HUBNUTÍ NEPŘIJDE SAMO – mohly byste si velice ublížit. Snažte se dohledat ve svém okolí odbornou pomoc v poradenských center na výživu, nebo nakoukněte do fitness a wellness centra ve vašem okolí. Pokud budete hubnout „drasticky“, dostaví se jojo efekt, a vaše váha vyskočí zase zpět nahoru, ne-li výš. Bez energie člověk nemůže normálně existovat, ale stejně tak, jak energii přijímáte, měli byste ji i vydávat. Výživa je vlastně samé počítání a zvažování pozitiv a negativ té které potraviny. Pokud víte, kolik gramů má váš pokrm, máte téměř z poloviny vyhráno. Že budete mít při hubnutí hlad? Ale kdepak – kolik energie jste předtím vydala? Pokud jste absolvovala nějakou hodinu cvičení, tělo jste ideálně připravila na to, aby něco k snědku dostalo a nemuselo být o hladu.
Pozvolna a pravidelně Hubnutí často přináší nepříjemné situace – ve víru přesvědčení a elánu zatnete zuby a po cvičení přijdete domů, a i když máte hlad jako vlk, nic nejíte. Držíte přeci dietu a chcete tolik zhubnout. Opět špatně. V takovém případě je totiž tělo nastartováno a potřebuje nějaké živiny přijmout, aby mohlo regenerovat a obecně řečeno zrychlovat metabolismus, což potřebujete, aby organismus správně fungoval. Pokud po cvičení navečer hladovíte, pak to, co jste po ránu snědly, vaše tělo spolkne a nepustí. Je to pro něj alarm, že opět dlouho nic nedostane, a proto si víc než co jiného pamatuje, že si musí udělat zásoby na zlé časy. Pokud chcete váhu posouvat dolů, hubnutí musí být pozvolné
a pravidelné. Denní energetický příjem je potřeba snížit zhruba o 300 kalorií. Poté dodržujte zásady pravidelné stravy – nevynechávejte dopolední ani odpolední svačiny a striktně dodržujte pitný režim. V první polovině dne by ve stravě měly převažovat převážně sacharidy, v té odpolední bílkoviny. Večer se tuku a cukru zásadně vyhýbejte. Dopoledne jde o nastartování organismu, kdy můžete sníst i něco sladkého, nicméně ve velmi omezeném množství. Navečer je naopak jednoduchý cukr zcela nevhodný, aktivita totiž klesá a tento cukr se jen ukládá.
v průběhu přípravy. Navečer si zakažte těstoviny, omáčky, vše sladké a konzumujte jen masité pokrmy doplněné zeleninou, nebo jen zeleninu. Vyzkoušejte produkty zdravé výživy jako kozí sýry, jogurty a pokrmy z rostlinné bílkoviny. Pokud večer propadnete chuti, snažte se ji ovládnout, a pokud budete muset jíst, snažte se zůstat u čerstvé zeleniny. Výborná je třeba mrkev. Buďte důslední a myslete na své zdraví. Vaše tělo vám brzy velice poděkuje. Věra Bechyňová, Eva Urbánková, osobní trenérka relaxačního centra Infinit Brno
Večer si zakažte mlsat Jak konkrétně sestavit jídelníček? Dopoledne by ve stravě mělo převažovat ovoce a celozrnné výrobky, jogurty a ovesné vločky. Obědvat je samozřejmě správné, přes den byste totiž neměli mít nikdy hlad. Rozhodně ale mezi vhodné pokrmy nepatří smažené výrobky. Zejména smažené brambory v podobě amerických brambor, hranolků nebo kroket jsou velice špatnou variantou. A slovo tatarka raději úplně zapomeňte. Alespoň jeden den v pracovním týdnu zůstaňte o studeném obědu, tedy například zeleninovém salátu. Pokud si tělo žádá něco teplého, pak mu dopřejte vývar se zeleninou. Přílohu jezte k obědu maximálně třikrát týdně a vždy se snažte do žaludku dopravit jen jednu porci jídla, tedy 100–120 g masa a zhruba 60 g přílohy. Navečer si zakažte mlsat. Nedostaňte se do stavu ukrutného hladu a buďte stále obezřetná – ovládejte své chutě. Pokud večer něco připravujete, neochutnávejte
Tip
Vsaďte na zdravou výživu
Uvědomte si, že dnešní gastronomie je velký byznys, ve kterém se na strávníkovo zdraví často příliš nehledí. Oběd v restauraci je příjemnou chvilkou oddychu a kulturní záležitostí, nemusíte si ale kvůli tomu dát všechna zaručená kouzla šéfkuchaře. Naopak byste měla prokouknout úskalí, která taková specialita skrývá, a kriticky zhodnotit, zda je specialitou stravitelnou.
únor 2009
65
váš únor
čtvero ročních období
Vaše imunita závisí na životním stylu
Únor bývá nejstudenějším měsícem zimy, a proto je v této době důležité podporovat imunitní systém. A nejde o to, abyste začali polykat nějaké tablety – zdraví je totiž odrazem tělesné a duševní pohody. Imunitní systém tedy musíte posilovat nejen stravou a přiměřeným pohybem, ale i důslednou relaxací. 82
únor 2009
P
okud svůj životní režim nepřizpůsobíme ročnímu období, snadno svůj organismus dostaneme do nerovnováhy. A to není vůbec dobře: jakékoliv oslabení dává šanci nemocem. Naše odolnost zkrátka bezprostředně souvisí s celkovým stylem našeho života.
Dopřejte si oříšky Především se oblékejte přiměřeně počasí – tělo je nutné dostatečně chránit
váš únor před nachlazením. Zvláště dbejte na to, aby vaše nohy byly stále v teple. Chladné počasí také vyžaduje stravu hutnější, „zahřívací“. Protože v zimě potřebujeme hodně energie, jídelníček může obsahovat víc kvalitních tuků: dopřejte si nesolené oříšky a semínka, například mandle, lístkové ořechy, slunečnicová, dýňová, sezamová semínka, z obilovin pak především pohanku a proso. Ani v zimě nesmí na našem stole chybět zelenina, dávejte si ji především tepelně upravenou – dušenou, gratinovanou, zapékanou nebo vařenou v páře. Chutně upravit můžete červené a bílé zelí, fenykl, kořenovou zeleninu či kapustu.
Nezapomínejte na luštěniny V zimě vás organismus ocení také luštěniny, které jsou zdrojem kvalitních bílkovin a minerálů a účin-
Jídelníček
na jeden únorový den Snídaně: žitný chléb s cizrnovou pomazánkou, zázvorový čaj s citrónem a medem Svačina: jablečno-mrkvový salát s vlašskými ořechy/ se lžičkou lněného oleje a šťávou z pomeranče Oběd: krůtí nudličky se zelím a pohankou Svačina: pár kvalitních celozrnných sušenek Večeře: fazolová polévka s bramborem
krůtí nudličky se zelím a pohankou
recept
Potřebujete: 3 krůtí plátky nakrájené na nudličky, ¼ červeného a ½ bílého zelí, cibuli, 2 cm čerstvého zázvoru, lžičku kmínu, lžičku kurkumy, špetku pepře, olivový olej, sůl. Postup: Krůtí maso nakrájené na kousky naložte do nastrouhaného zázvoru a kurkumy a nechte alespoň 30 minut v lednici. Na oleji zpěňte nakrájenou cibulku a okořeňte ji. Asi za pět minut přidejte naložené krůtí maso, za stálého míchání je nechte zatáhnout. Přidejte najemno nakrájené zelí, osolte a duste doměkka. Podávejte s vařenou pohankou.
ně posilují ledviny. Vyzkoušejte je v různých podobách – červené fazole, čočku, mungo, cizrnu. Na popularitě jim ubírá jejich nadýmavost. Proto je důležité luštěniny před vařením namočit podle druhu na různě dlouhou dobu a pořádně několikrát propláchnout vodou. Luštěniny vařte s majoránkou, saturejkou, kmínem – tak eliminujete nadýmání. Připravit z nich můžete výborné polévky, pomazánky, saláty nebo karbanátky. Pozorujete-li, že vás mléčné výrobky zahleňují, raději je v zimě omezte. Náhradním zdrojem vápníku jsou pak mandle, sezamová semínka, fazole, kapusta, mák nebo třeba sardinky.
Chuť vás naučí V zimě je důležitá i správná volba koření, naučte se do jídla přidávat kurkumu (jako silný antioxidant
pomáhá i při zahlenění organismu), skořici, zázvor, hřebíček. Všechna tato koření přispívají k lepšímu trávení a prohřívají organismus. Nezatěžujte také tělo
Míváte-li studené nohy, dopřejte si co nejčastěji teplé koupele nohou. nekvalitními potravinami. Pozor si dejte především na uzeniny, které obsahují velké množství soli a skrytých tuků. Nepřehánějte to se sladkostmi, velké množství cukru oslabuje obranný systém. I chutě nás upozorňují na drobné nedostatky našeho jídelníčku. Tento přirozený instinkt si ale čas-
»
únor 2009
83
móda
10 000 Kč
můj styl
16 900 Kč
23 900 Kč
13 900 Kč
Plesová sezóna vrcholí 1 590 Kč
I tanec je sportovní aktivita. Ničte tuky a vyplavujte endorfiny v tanečním rytmu.
HELLER DANCE and FASHION 92
únor 2009
29 000 Kč 30 000 Kč
2 390 Kč
móda
Pavel Jevula
foto: Kiva
Naďa a Jiří Moravcovi foto Jan Tůma
inspirujte se u českých návrhářů Nebojte se experimentovat!
Petr Kalouda foto: Kiva
Helena Fejková
foto: Majka Votavová
Zuzana Machorková foto: Zach
únor 2009
93
příště se dočtete
fitstyl
Nespoléhejte jen na hubnoucí tabletky Nečekejte od tablet na hubnutí zázraky – bez pohybu a rozumného jídelníčku zhubnout nejde. Některé přípravky ale fungují. Poradíme vám, které vám opravdu pomohou zhubnout a kterým se raději obloukem vyhněte, abyste si neublížili.
Léčivá síla bubnování Žhavá wellness novinka vám vyplaví endorfiny, odbourá stres a posílí imunitní systém. Sedíte spolu s dalšími bubeníky na overballech a s každým úderem do bubínku cítíte, jak se vaší mysli zmocňuje pohoda.
Cvičte neomylně Pokud se při cvičení dopouštíte chyb, třeba jen drobných, můžete všechny pozitivní přínosy pohybu zhatit. Představíme vám deset nejčastějších cvičebních chyb spolu s návodem, jak se jich vyvarovat.
Doteky, které léčí Shiatsu se sice řadí mezi masážní techniky, ale rámec masáže výrazně překračuje. Tlak, který je vyvíjen na energetické dráhy tělesných orgánů a akupresurní body, zklidní vaši mysl a výrazně pomůže při bolestech hlavy i celé řadě dalších obtíží.
104
únor 2009
Do kondice rychleji Potřebujete se rychle dostat do skvělé kondice a zhubnout za zlomek bežného času? Vyzkoušejte Kinesis, unikátní cvičební systém, který umožňuje komplexní procvičení celého těla.