Catalogo Selecta Chocolates

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COLOCAR SABOR EM TUDO O QUE FAZ: ESTE PRINCÍPIO INSPIRA A SELECTA A CONSTRUIR UMA HISTÓRIA MARCADA POR CONQUISTAS, INOVAÇÕES E SORRISOS. A história da Selecta e do chocolate foi assim: amor à primeira vista. Afinal, é muito fácil levar felicidade para a vida das pessoas quando se ama o que faz. Com essa doce inspiração, a marca lançou a linha de coberturas de chocolate em 2011 e, desde então, vem inovando em produtos de alta performance para que suas receitas tenham garantia de ótimos resultados. Conheça nossas marcas e as melhores seleções de produtos para potencializar seu negócio. Por trás da marca Selecta existe a tecnologia e o know-how de mais de 90 anos da Duas Rodas, referência internacional no desenvolvimento de ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, garantia de sabor e qualidade. Com amplo portfólio de produtos, a multinacional brasileira conta com 8 unidades de produção e 8 centros de pesquisa e aplicações de produtos no Brasil e na América Latina. Atende a mais de 10 mil clientes em cerca de 30 países.


Por que ter Selecta em sua loja? Marca referência no mercado.

Excelência nos produtos.

Qualidade admirada pelos consumidores.

Sabor 100% garantido.

Produtos com ótima rentabilidade.

Suporte ao PDV.

Produtos que impulsionam suas vendas em outras categorias.

Referência nas redes sociais.

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Possuem sabor sofisticado e nobre do mais puro chocolate. Com excelente textura, permitem uma alta cremosidade, perfeita para todo tipo de aplicação. Têm fácil derretimento e necessitam de temperagem para sua total cristalização, proporcionando excelente brilho.

Chocolate Sabor ao Leite

Chocolate Sabor Meio Amargo

Peso: 1,01Kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 1037 5 DUN 1 789641181037 2 Validade: 12 meses

Peso: 1,01Kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 1039 9 DUN 1 789641181039 6 Validade: 12 meses

Código: 5040023900080073

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Código: 5040026500070073


O que você pode fazer com os chocolates Namur? Recheios e coberturas de bolos e tortas, trufas, bombons, petit gateau, fondue, pães de mel, alfajores, ovos de Páscoa, biscoitos, doces e sobremesas em geral.

Chocolate Blend Sabor ao Leite com Meio Amargo

5040023900100073 Peso: 1,01Kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 1124 2 DUN 1 789641181124 9 Validade: 12 meses

Código:

Chocolate Sabor Branco

Código: 5040024000070073

Peso: 1,01Kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 1038 2 DUN 1 789641181038 9 Validade: 12 meses

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Coberturas em Barras Coberturas fracionadas com sabores únicos, acentuados e diferenciados. Com excelente rendimento, cremosidade e não necessitam temperagem. A escolha de quem procura produtos com qualidade e custo-benefício reconhecidos. Recomendada para receitas que exijam cor e sabor intensos de chocolate puro.

O que você pode fazer com as Coberturas em Barra? Recheios e coberturas de bolos e tortas, trufas, bombons, petit gateau, fondue, pães de mel, alfajores, ovos de Páscoa, biscoitos, doces e sobremesas em geral.

Cobertura Sabor Chocolate ao Leite

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Código: 5040023900010094 Peso: 2,3Kg Código: 5040023900010073 Unidade por Cx.: 06 EAN 78964118 0636 1 Peso: 1,01Kg DUN 1 789641180636 8 Unidade por Cx.: 10 Validade: 12 meses EAN 78964118 0632 3 DUN 1 789641180632 0

Cobertura Sabor Chocolate Meio Amargo Código: 5040026500020073

Peso: 1,01Kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 0634 7 DUN 1 789641180634 4

Código: 5040026500020094

Peso: 2,3kg Unidade por Cx.: 06 EAN 78964118 0638 5 DUN 1 789641180638 2 Validade: 12 meses


Cobertura Blend Sabor Chocolate ao Leite com Meio Amargo

C贸digo: 5040023900110073 Peso: 1,01Kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 1125 9 DUN 1 789641181125 6 Validade: 12 meses

Cobertura Sabor Chocolate Amargo

C贸digo: 5040024300010073 Peso: 1,01kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 0635 4 DUN 1 789641180635 1 Validade: 12 meses

Cobertura Sabor Chocolate Branco

C贸digo: 5040024000010094 Peso: 2,3kg C贸digo: 5040024000010073 Unidade por Cx.: 6 EAN 78964118 0637 8 Peso: 1,01Kg DUN 1 789641180637 5 Unidade por Cx.: 10 Validade: 12 meses EAN 78964118 0633 0 DUN 1 789641180633 7

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Coberturas em Lascas Coberturas fracionadas com sabores únicos, acentuados e diferenciados. Com excelente rendimento, cremosidade e não necessitam temperagem. Proporcionam mais praticidade no derretimento, pois já vêm em lascas. A escolha de quem procura produtos com qualidade e custo-benefício reconhecido.

O que você pode fazer com as Coberturas em Lascas? Recheios e coberturas de bolos e tortas, trufas, bombons, petit gateau, fondue, pães de mel, alfajores, ovos de Páscoa, biscoitos, doces e sobremesas em geral.

Cobertura Sabor Chocolate ao Leite em Lascas

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Código: 5040023900070440 Peso: 1,01Kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 0985 0 DUN 1 789641180985 7 Validade: 12 meses

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Cobertura Sabor Chocolate Meio Amargo em Lascas

Código: 5040026500060440 Peso: 1,01Kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 1040 5 DUN 1 789641181040 2 Validade: 12 meses

Cobertura Blend Sabor Chocolate ao Leite com Meio Amargo em Lascas

Cobertura Sabor Chocolate Branco em Lascas

Peso: 1,01Kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 1126 6 DUN 1 789641181126 3 Validade: 12 meses

Peso: 1,01Kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 1041 2 DUN 1 789641181041 9 Validade: 12 meses

Código: 5040023900120440

Código: 5040024000060440


Ganaches Produtos fabricados através de processo exclusivo que garante sabores marcantes de chocolate e textura perfeita para a produção de recheios e coberturas. Prontos para usar com muito mais praticidade.

O que você pode fazer com as Ganaches? Recheios e coberturas de bolos e tortas, trufas, bombons, pães de mel, alfajores, ovos de Páscoa, doces e sobremesas em geral.

Com pedaços de avelã

Ganache Recheio Sabor Chocolate com Avelã

Código: 5058025200030442

Peso: 1,01kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 1033 7 DUN 1 789641181033 4 Validade: 9 meses

Sabor exclusivo

Ganache Recheio Sabor Chocolate Meio Amargo

Código: 5058026500000442

Peso: 1,01kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 0984 3 DUN 1 789641180984 0 Validade: 12 meses

Ganache Recheio Sabor Chocolate Branco Ganache Recheio Sabor Chocolate ao Leite

Código: 5058023900250442

Peso: 1,01kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 0989 8 DUN 1 789641180989 5 Validade: 12 meses

Código: 5058024000040442

Peso: 1,01kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 0990 4 DUN 1 789641180990 1 Validade: 12 meses

Ganache Recheio Sabor Chocolate Branco e Champagne Código: 5058126800000442

Peso: 1,01kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 1042 9 DUN 1 789641181042 6 Validade: 09 meses

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Chocolates em Pó Chocolates em Pó 33% e 50%: Produzidos a partir de cacau alcalino, absorvem líquidos mais rapidamente que o pó de cacau natural.

33% Cacau Sabor de chocolate, levemente adocicado, é perfeito para aplicações que exijam uma coloração mais suave, sem perder o sabor marcante do chocolate.

50% Cacau Sabor de chocolate acentuado,

is do ma Sabor ocolate h puro c

proporciona uma coloração mais intensa e pode ser utilizado em receitas que exijam cor e sabor marcantes de chocolate. O que você pode fazer com os Chocolates em Pó 33% e 50%? Massas, coberturas e recheios de bolos e tortas, bombons, trufas, bebidas, sorvetes, sobremesas, caldas de chocolates, sobremesas e doces em geral.

Chocolate em Pó 33% Cacau

Chocolate em Pó 50% Cacau

Peso: 1,01kg Unidade por Emb.: 10 EAN 78964118 0716 0 DUN 2 789641180716 4 Validade: 18 meses

Peso: 1,01kg Unidade por Emb.: 10 EAN 78964118 0717 7 DUN 2 789641180717 1 Validade: 18 meses

Código: 5073024200040435

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Código: 5073024200060435


Coberturas em Barras Coberturas fracionadas que garantem excelente sabor e brilho. Não necessitam temperagem. A escolha de quem quer o melhor custo-benefício para a decoração ou para receitas que exijam uma textura mais firme e mais resistente, como as aplicações em raspas, folhas e coberturas.

O que você pode fazer com as Coberturas em Barra Confeiteiro? Decorações, raspas, recheios, coberturas de bolos e tortas, trufas, bombons, biscoitos e doces em geral.

Cobertura Sabor Chocolate ao Leite

Cobertura Sabor Chocolate Meio Amargo

Peso: 1,01Kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 0640 8 DUN 1 789641180640 5 Validade: 12 meses

Peso: 1,01Kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 0642 2 DUN 1 789641180642 9 Validade: 12 meses

Código: 5040023900020073

Código: 5040026500010073

Cobertura Sabor Chocolate Branco

Código: 5040024000020073 Peso: 1,01Kg Unidade por Cx.: 10 EAN 78964118 0641 5 DUN 1 789641180641 2 Validade: 12 meses

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/AmoFazerChocolate Rua Rodolfo Hufenüssler, 755 / Jaraguá do Sul Santa Catarina / Brasil / CEP: 89250-901 / Tel: 47 3372 9000 Para tirar dúvidas, receber informações sobre cursos e receitas, acesse www.amofazerchocolate.com ou ligue para o nosso serviço de atendimento ao cliente: 0800 707 9500


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