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A Duas Rodas é uma empresa consolidada no segmento de cores, texturas e sabores para a indústria de alimentos e bebidas. A empresa alia a experiência com a busca de tendências no mundo para aprimorar sua linha de produtos e oferecer novos lançamentos ao mercado. A doçura, o amargor, a acidez, o toque de sal, o intenso e o suave. Cores que vibram, que harmonizam, que brilham. Texturas macias, crocantes, cremosas. O universo Duas Rodas é infinito em possibilidades sensoriais. De seus laboratórios saem produtos que dão alegria e sabor à vida das pessoas. Desde 1948, a Duas Rodas atua no mercado de sorvetes, oferecendo um leque completo de produtos para sorvetes com qualidade total Selecta. Além de assegurar a máxima qualidade em Emulsificantes, Saborizantes, Estabilizantes, Preparados de Frutas, Coberturas e Bases Especiais.
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A partir da forte tendência pela premiunização e gourmetização de produtos, a linha Specialitá chegou para modernizar o portfólio e atender às gelaterias artesanais, indústrias de sorvetes e ao segmento de confeitaria com sofisticação em sabor, textura e visual. Arte, tecnologia e expertise reuniram as melhores opções em matérias-primas, além de frutas especialmente selecionadas, para entregar muito além de uma nova linha de produtos. Com Specialitá, a Duas Rodas está compartilhando segredos de sofisticação com seus parceiros para levar muito mais paixão e satisfação aos consumidores ansiosos por novas experimentações. Aperfeiçoar técnicas, aprimorar a qualidade de nossos produtos e apresentar novas alternativas são desafios constantes da Duas Rodas.
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A linha de Variegatos Specialitá foi desenvolvida com frutas naturais e ingredientes selecionados, além dos aromas
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idênticos ao natural que proporcionam o arredondamento característico de cada sabor. Conserva a textura mesmo após seu congelamento e é indicada para aplicações em mesclas de sorvetes, recheio para picolés, além de coberturas e recheios na confeitaria. Pronta para o uso, pode ser utilizada na dosagem conforme a necessidade e perfil de cada formulação.
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Produtos desenvolvidos com aromas idênticos ao natural. Dosagem: a gosto.
Fruta sofisticada de sabor refinado, apropriada para dar personalidade a receitas gourmet. Pedaços de damasco conferem leve toque de acidez e incrementam o sabor.
A conhecida e apreciada banana ganha destaque nesta versão flambada ao vinho. A fruta in natura é utilizada juntamente com vinho e pedaços de banana passa. Um presente para os que amam esta fruta.
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Fruta que vem ganhando bastante destaque e despertando interesse, o mirtilo é o ingrediente que proporciona um sabor intenso e único, além de sua inconfundível acidez.
Imagens de produtos são meramente ilustrativas.
Conhecidas pelo sabor e acidez, a uva, o kiwi e a maçã verde são estrelas nesta combinação. A primeira como suco e as outras em pedaços. Uma soma de sabores intensa e inusitada.
Delicioso variegato com generosos pedaços de fruta, permitindo um sabor especialmente natural.
O agradável sabor e a sofisticação da cereja silvestre para a entrega de uma mescla com muita personalidade.
Fruta explorada em diversas combinações, com generosos pedaços da amora silvestre.
Sabor alcoólico diferenciado, contendo pedaços de abacaxi mesclados com vinho e suco de uva.
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Dosagem: a gosto.
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A interação da framboesa, do morango e da amora oferece uma mescla com perfeita sintonia de sabor.
Imagens de produtos são meramente ilustrativas.
A tradução perfeita da fruta in natura com sementes que promovem um excelente apelo visual de sabor.
Combinação que aguça a curiosidade de experimentar. Com pedaços de abacaxi e pêssego harmonizados com sucos de manga e de laranja.
Com sabor marcante, fácil aplicabilidade e ingredientes nobres, tendo como base o chocolate em sua maioria de
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produtos, a linha Pastas Chocolat Specialitá aprimorou as diversas possibilidades derivadas do chocolate e incluiu em sua linha os sabores dos nuts e sobremesas. Ideal para utilização em mesclas para sorvetes, recheios para picolés, paletas, milk-shakes, coberturas e recheios na confeitaria.
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Receita especialmente desenvolvida para entregar todo o sabor e a sofisticação do brigadeiro feito em casa.
Uma nova experiência sensorial com pedaços crocantes salgados misturados ao delicioso caramelo.
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O irresistível chocolate branco agora com pedaços crocantes de biscoito sabor chocolate meio amargo. Perfeito para mesclas e recheios.
O sabor intenso do chocolate branco ganha notas alcoólicas suaves, se transformando na deliciosa trufa bianca. Combinação perfeita para mesclas e recheios inusitados.
Produtos desenvolvidos com aromas idênticos ao natural. Dosagem: a gosto.
Imagens de produtos são meramente ilustrativas.
Quem ama café aproveita todas as possibilidades de experimentá-lo. Esta pasta traz o sabor dos melhores momentos da vida, mesclando as deliciosas versões do café e do chocolate.
Elaborado com creme de chocolate branco, notas de limão e crocantes pedaços de biscoito, este variegato traz o sabor da sobremesa e muita praticidade.
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A intensidade do cacau típica do chocolate meio amargo ganha equilíbrio com a presença de pedaços crocantes de biscoito tipo negresco, uma combinação irresistível.
Paçoquinha, o doce que lembra os melhores momentos da infância, é a inspiração desta pasta elaborada com pasta de amendoim e amendoim triturado.
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Dosagem: a gosto.
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Sofisticação é a marca desta pasta, que traz a lembrança de um autêntico bombom. Sua composição traz chocolate branco, coco e pedaços de castanha de caju.
Imagens de produtos são meramente ilustrativas.
Com sabor inconfundível, a pasta Chocolat Pistache foi desenvolvida com pasta de pistache natural, além de castanha de caju, conferindo notas doces em perfeita harmonia.
Uma das mais fortes lembranças da infância, o caramelo será um delicioso complemento ao seu sorvete.
O delicioso chocolate amargo com nuances de avelã e castanha de caju, misturada às sutis notas alcoólicas de trufa, entrega uma textura levemente crocante.
Tradicional sobremesa brasileira com agradáveis notas lácteas e de chocolate, traduzidas na mescla sabor brigadeiro para incremento da linha Chocolat.
Pasta de chocolate com amendoim e castanha de caju e pedaços de wafer completam esta combinação perfeita com sabor de bombom.
Pasta de chocolate, creme de amendoim e flocos crocantes. Deliciosa combinação muito utilizada em milk-shakes.
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Dosagem: a gosto.
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A intensidade da nota de chocolate meio amargo mesclada com a pasta de avelã dá uma característica refinada ao produto, permitindo diversas variações de sabores.
Imagens de produtos são meramente ilustrativas.
A harmonia da pasta de avelã e amendoim misturada ao delicioso chocolate ao leite remete à famosa combinação suave de creme nuts, atendendo a diversos paladares.
Combinação de chocolate, creme de amendoim e pedaços crocantes de avelã, dando sabor intenso e um toque característico da culinária italiana.
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Elaboradas através da seleção de matérias-primas diferenciadas, as pastas conferem notas intensas e características de sabor e cor às massas de sorvete, paletas e picolés. De fácil aplicabilidade, pode ser utilizada em todas as formulações e equipamentos.
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Um dos sabores mais consumidos agora na versão pasta. Experimente a combinação com os recheios da linha Chocolat. Dosagem: 50g/litro de calda
Sabor inconfundível do Iogurte Grego, excelente acidez e cremosidade. Experimente novas sensações combinando com os variegatos Specialitá. Dosagem: 50g/litro de calda
Sabor e sofisticação: esta é a pasta avelã, um dos sabores mais apreciados no mundo. Experimente e combine este sabor com a linha de pastas Chocolat. Contém pasta de avelã. Dosagem: 50g/litro de calda
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Sabor delicado e especialmente desenvolvido para combinações de sabores de sobremesa, como torta alemã, tiramisù, zabajone, entre outras infinitas possibilidades. Experimente e inove combinando com a linha de pastas Chocolat. Dosagem: 50g/litro de calda
Exclusivo no mercado nacional, a pasta saborizante Waffer possui o sabor do biscoito waffer saindo do forno. Experimente a combinação com diversos recheios da linha de pastas Chocolat e crie receitas exclusivas. Dosagem: 50g/litro de calda
Produtos desenvolvidos com aromas idênticos ao natural. Imagens de produtos são meramente ilustrativas.
Produtos desenvolvidos com aromas idênticos ao natural.
O leite condensado está presente em uma grande variedade de receitas doces. Com sua característica de produto premium, possibilita diversas combinações. Dosagem: 50g/litro de calda
O limão siciliano é um dos sabores que vem conquistando apreciadores em todo o mundo. Use esta pasta em receitas que vão desde picolé à base de água até recheados com leite condensado ou torta de limão. Dosagem: 50g/litro de calda
A personalidade do sabor alcoólico do rhum com a delicadeza das pastas faz desta combinação uma das mais apreciadas entre jovens e adultos. Dosagem: 50g/litro de calda
Tudo combina com chocolate branco. E esta pasta é perfeita para deliciosas receitas com notas do melhor chocolate branco. Dosagem: 50g/litro de calda
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COM CAFÉ SOLÚVEL
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O doce e a acidez se misturam nesta apreciada fruta. Um dos sabores mais consumidos do mundo, é também a essência desta pasta. Dosagem: 50g/litro de calda
Imagens de produtos são meramente ilustrativas.
A baunilha é um sabor apreciado por pessoas de todas as idades. Suave, harmoniza com a maioria dos demais sabores e é uma das bases mais utilizadas em sorvete. Dosagem: 50g/litro de calda
A bebida mais consumida do mundo tem o seu sabor apreciado em qualquer outro formato. Esta pasta elaborada com café solúvel remete à sofisticação e ao aconchego das receitas de inverno, além de ser um sabor muito apreciado pelos amantes do café. Dosagem: 80g/litro de calda
Uma das frutas mais consumidas do mundo, a banana é também um símbolo do Brasil. Aprecie esta pasta em receitas tradicionais ou variações de sobremesa. Dosagem: 50g/litro de calda
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Seguindo a tendências de produtos naturais, apresentamos a pasta sabor baunilha bourbon. Própria para ser utilizada em sorvetes de baunilha, ou combinada com as linhas de variegatos e pastas Chocolat. Dosagem: 30g/litro de calda
Sabor da apreciada sobremesa italiana que combina com receitas doces e salgadas, imprimindo requinte e sofisticação. Dosagem: 30g/litro de calda
Nota característica do doce típico latinoamericano, sabor inconfundível, muito consumido e apreciado. Dosagem: 50g/litro de calda
Com notas alcoólicas, este sabor sofisticado remete à bebida famosa mundialmente. Ótima opção para o público adulto. Dosagem: 50g/litro de calda
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Apreciada na Europa, esta castanha ganha espaço no Brasil. Perfeita para sorvetes e picolés em combinações com recheios da linha Chocolat. Sabor destaque em gelatos. Dosagem: 50g/litro de calda
Imagens de produtos são meramente ilustrativas.
Sabor que agrada todas as idades, o caramelo é bastante explorado nas linhas de produtos Indulgentes doces e salgados. É também um sabor tendência em sorvetes e gelatos. Dosagem: 50g/litro de calda
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Os Spreads Specialitรก possuem sabor e textura diferenciados, proporcionando fรกcil aplicabilidade em mesclas e recheios. Sรฃo ideais para serem espalhados sobre o sorvete, formando camadas perfeitas e com รณtimo corte!
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Produtos desenvolvidos com aromas idênticos ao natural. Dosagem: a gosto.
Sabor intenso do cacau com notas amargas na cremosidade do spread. Intercale com camadas de sorvetes de baunilha, leite condensado, doce de leite, entre outros sabores de sua preferência. Estas combinações de cor e sabor atraem o cliente e o desejo de experimentar. Para dar um toque ainda mais sofisticado, acrescente nuts. Também pode ser utilizado em mesclas.
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Cremoso e saboroso, o Spread Chocolate Branco traz todo o sabor e as características do chocolate branco. Utilize intercalando tanto com camadas de sorvetes com sabores de chocolates, quanto de sabores frutais, como, por exemplo, pistache com Spread Chocolate Branco. Também pode ser utilizado em mesclas.
Imagens de produtos são meramente ilustrativas.
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A linha de Bases em Pó foi desenvolvida para trazer uma combinação de praticidade e sabor. As bases em pó estão semiprontas para utilização na produção de gelatos, conferindo textura e estrutura estável aos produtos.
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Base pré-balanceada com emulsificantes, estabilizantes e agentes de textura para ser utilizada na fabricação de gelatos de água. Na produção do gelato, basta adicionar água, açúcar, variegatos, frutas (opcional) e saborizantes. Confere ao gelato a textura de sorbet de frutas, super-refrescante.
100g Gelato ACQUA 250g de açúcar 1000ml de água
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Base pré-balanceada com leite em pó desnatado, emulsificantes, estabilizantes e agentes de textura, para ser utilizada na fabricação de gelatos de leite. Na produção do gelato basta adicionar leite, açúcar, saborizante e, para obter uma textura ainda melhor, creme de leite. O resultado é um gelato com ótima textura, próxima aos gelatos italianos e estrutura estável. Pode ser utilizada em combinação com variegatos, pasta chocolat e saborizantes.
150g Gelato LATTE 230g de açúcar 1000ml de leite 150g de creme de leite
Imagens de produtos são meramente ilustrativas.
DESCRIÇÃO
Código
Emb.
Unid. p. caixa
Validade
Classificação Fiscal
Código de Barra (EAN)
Código (DUN 14)
DESCRIÇÃO
Código
Emb.
Unid. p. caixa
Validade
Classificação Fiscal
Código de Barra (EAN)
Código (DUN 14)
Abacaxi com vinho
5057124800000163
12kg
1 x 12kg
09 meses
2106.90.90
78964118 1017 7
-
Cremchella
5057025200000163
12kg
1 x 12kg
12 meses
1806.20.00
78964118 0971 3
-
Abacaxi com vinho
5057124800000434
2kg
4 x 2kg
09 meses
2106.90.90
78964118 1016 0
1 789641181016 7
Cremchella
5057025200000540
2,02kg
4 x 2,02kg
12 meses
1806.20.00
78964118 1116 7
1 789641181116 4
Amarena
5057006800010163
12kg
1 x 12kg
12 meses
2106.90.90
78964118 0967 6
-
Gianduia
5057052400010540
2,02kg
4 x 2,02kg
12 meses
1806.20.00
78964118 1119 8
1 789641181119 5
Amarena
5057006800010434
2kg
4 x 2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 0957 7
1 789641180957 4
Pistache
5057067600000163
12kg
1 x 12kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1108 2
-
Pistache
5057067600000540
2,02kg
4 x 2,02kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1089 4
1 789641181089 1
Amora
5057007100000163
12kg
1 x 12kg
12 meses
2106.90.29
78964118 1015 3
-
Amora
5057007100000434
2kg
4 x 2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1014 6
1 789641181014 3
Trufa
5057075700000163
12kg
1 x 12kg
08 meses
1806.20.00
78964118 0966 9
-
Banana flambada
5057011600000163
12kg
1 x 12kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1111 2
-
Trufa
5057075700000540
2,02kg
4 x 2,02kg
08 meses
1806.20.00
78964118 1117 4
1 789641181117 1
Banana flambada
5057011600000434
2kg
4 x 2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1066 5
1 789641181066 2
Trufa bianca
5057076000000163
12kg
1x12kg
12 meses
1704.90.90
78964118 1159 4
-
Trufa bianca
5057076000000540
2,02kg
4x2,02kg
12 meses
1704.90.90
78964118 1160 0
1 789641181160 7
Damasco
5057032000000163
12kg
1 x 12kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1104 4
-
Damasco
5057032000000434
2kg
4 x 2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1057 3
1 789641181057 0
Torta de limão
5057118400000163
12kg
1 x 12kg
8 meses
1704.90.90
78964118 1106 8
-
Frutas amarelas
5057080100000163
12kg
1 x 12kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1019 1
-
Torta de limão
5057118400000540
12kg
4 x 2,02kg
8 meses
1704.90.90
78964118 1059 7
1 789641181059 4
Frutas amarelas
5057080100000434
2kg
4 x 2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1018 4
1 789641181018 1
Frutas do bosque
5057118300010163
12kg
12 meses
12 meses
2106.90.90
78964118 0969 0
-
Frutas do bosque
5057118300010434
2kg
12 meses
12 meses
2106.90.90
78964118 0959 1
1 789641180959 8
Frutas verdes
5057083100000163
12kg
1 x 12kg
8 meses
2106.90.90
78964118 1110 5
-
Frutas verdes
5057083100000434
2kg
4 x 2kg
8 meses
2106.90.90
78964118 1082 5
1 789641181082 2
Maracujá
5057053200030163
12kg
1 x 12kg
12 meses
2106.90.90
78964118 0970 6
-
Emb.
Unid. p. caixa
Validade
Classificação Fiscal
Código de Barra (EAN)
Código (DUN 14)
Maracujá
5057053200030434
2kg
4 x 2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 0960 7
1 789641180960 4
Mirtilo
5057128500000163
12kg
1 x 12kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1105 1
-
Mirtilo
5057128500000434
2kg
4 x 2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1058 0
1 789641181058 7
Morango
5057058500050163
12kg
1 x 12kg
12 meses
2106.90.90
78964118 0968 3
-
Morango
5057058500050434
2kg
4 x 2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 0958 4
1 789641180958 1
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Código de Barra (EAN)
Código (DUN 14)
1704.90.90
78964118 1102 0
-
12 meses
1704.90.90
78964118 1055 9
1 789641181055 6
1 x 12kg
09 meses
1901.90.90
78964118 0965 2
-
4 x 2,02kg
09 meses
1901.90.90
78964118 1115 0
1 789641181115 7
12kg
1x12kg
12 meses
1806.20.00
78964118 1161 7
-
5057014900030540
2,02kg
4x2,02kg
12 meses
1806.20.00
78964118 1162 4
1 789641181162 1
Biscotti e crema
5057026500000163
12kg
1 x 12kg
8 meses
1806.90.00
78964118 1109 9
-
Biscotti e crema
5057026500000540
2,02kg
4 x 2,02kg
8 meses
1806.90.00
78964118 1077 1
1 789641181077 8
Caffé moka
5057016500000163
12kg
1 x 12kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1101 3
-
Emb.
Unid. p. caixa
Validade
5057007000020163
12kg
4 x 2,02kg
8 meses
Amendocrema
5057007000020540
2,02kg
1 x 12kg
Brigadeiro
5057014900000163
12kg
Brigadeiro
5057014900000540
2,02kg
Brigadeiro artesanalle
5057014900030163
Brigadeiro artesanalle
DESCRIÇÃO
Código
Amendocrema
Classificação Fiscal
DESCRIÇÃO
Código
Banana
5067011300000434
2kg
4x2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1062 7
1 789641181062 4
Baunilha bourbon
5067012300000434
2kg
4x2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1064 1
1 789641181064 8
Baunilha branca
5067012200000434
2kg
4x2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1050 4
1 789641181050 1
Café
5067016500000434
2kg
4x2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1054 2
1 789641181054 9
Chocolate branco
5067024000000434
2kg
4x2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1053 5
1 789641181053 2
Coco
5067025700000434
2kg
4x2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1154 9
1 789641181154 6
Caramelo
5067019000000434
2kg
4x2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1067 2
1 789641181067 9
Doce de leite
5067032400000434
2kg
4x2kg
06 meses
2106.90.90
78964118 1120 4
1 789641181120 1
Fior di crema
5067030700000434
2kg
4x2kg
8 meses
2106.90.90
78964118 1156 3
1 789641181156 0
Iogurte grego
5067121700000434
2kg
4x2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1156 3
1 789641181156 0
Leite condensado
5067047600000434
2kg
4x2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1048 1
1 789641181048 8
Limão siciliano
5067122200000434
2kg
4x2kg
8 meses
2106.90.90
78964118 1049 8
1 789641181049 5
Morango
5067058500000434
2kg
4x2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1051 1
1 789641181051 8
Marula cream
5067053400000434
2kg
4x2kg
6 meses
2106.90.90
78964118 1012 2
1 789641181012 9
Nocciola
5067009800000434
2kg
4x2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1155 6
1 789641181155 3
Panna cotta
5067125300000434
2kg
4x2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1065 8
1 789641181065 5
Passas ao rhum
5067063900000434
2kg
4x2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1052 8
1 789641181052 5
Pistache
5067067600000434
2kg
4x2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1094 8
1 789641181094 5
Waffer
5067138100000434
2kg
4x2kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1170 9
1 789641181170 6
Emb.
Unid. p. caixa
Validade
Classificação Fiscal
Caffé moka
5057016500000540
2,02kg
4 x 2,02kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1079 5
1 789641181079 2
Caramelo
5057019000010163
12kg
1 x 12kg
12 meses
2106.90.90
78964118 1163 1
1 789641181163 8
Caramelo
5057019000010540
2,02kg
4 x 2,02kg
12 meses
1806.90.00
78964118 1103 7
-
Caramelo salgado crocante
5057019000020540
2,02kg
4x2,02kg
12 meses
1806.90.00
78964118 1056 6
1 789641181056 3
Ciocco amaro
5057121500000163
12kg
1 x 12kg
12 meses
1806.20.00
78964118 0972 0
-
Ciocco amaro
5057121500000540
2,02kg
4 x 2,02kg
12 meses
1806.20.00
78964118 1118 1
1 789641181118 8
Chocolate branco
5057024000000540
800g
4x2,02kg
12 meses
1704.90.90
78964118 1060 3
1 789641181060 0
Cioccochella
5057025200020163
12kg
1x12kg
12 meses
1806.20.00
78964118 1133 4
-
Chocolate fondente
5057024300000540
2,02kg
4x2,02kg
12 meses
1806.90.00
78964118 1061 0
1 789641181061 7
Cioccochella
5057025200020279
4kg
4x4kg
12 meses
1806.20.00
78964118 1144 0
1 789641181144 7
Cioccotine
5057025400000163
12kg
1 x 12kg
12 meses
1806.20.00
78964118 1009 2
-
Cioccotine
5057025400000540
2,02kg
4 x 2,02kg
12 meses
1806.20.00
78964118 1008 5
1 789641181008 2
Cocco bianco
5057121400000163
12kg
1 x 12kg
12 meses
1704.90.90
78964118 1107 5
-
Cocco bianco
5057121400000540
2,02kg
4 x 2,02kg
12 meses
1704.90.90
78964118 1063 4
1 789641181063 1
Cookies cream
5057024000020163
12kg
1x12kg
12 meses
1704.90.90
78964118 1157 0
-
Cookies cream
5057024000020540
2,02kg
4x2,02kg
12 meses
1704.90.90
78964118 1158 7
1 789641181158 4
Emb.
Unid. p. caixa
Validade
Classificação Fiscal
Crema di ciocco
5057123600000163
12kg
1 x 12kg
12 meses
1806.20.00
78964118 1011 5
-
Base Neutra - Acqua
5025060700220365
800g
10x800g
12 meses
2106.90.90
78964118 1084 9
1 789641181084 6
Crema di ciocco
5057123600000540
2,02kg
4 x 2,02kg
12 meses
1806.20.00
78964118 1010 8
1 789641181010 5
Base Neutra - Latte
5025060700230365
800g
10x800g
12 meses
2106.90.90
78964118 1083 2
1 789641181083 9
DESCRIÇÃO
DESCRIÇÃO
Código
Código
Código de Barra (EAN)
Código de Barra (EAN)
Código (DUN 14)
Código (DUN 14)
35
36
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