São Roque do Pico

Na Capital do Turismo Rural a oferta turística é muito variada e uma das apostas mais fortes é o enoturismo, devido ao património vitivinícola da ilha do Pico pertencer ao Património Mundial da UNESCO.

Aintrodução da vinha foi realizada por padres Franciscanos. Inicialmente importava-se solo da ilha do Faial para a ilha do Pico para que se pudessem plantar os bacelos, mas como esta era uma prática muito dispendiosa, os homens do Pico tentaram plantar os bacelos nas fendas do basalto vulcânico e as plantas aceitaram este tipo de cultivo. Os donos das terras contratavam homens do Pico que plantavam e produziam o vinho, sendo de seguida enviados os barris ao mar através do rola-pipas que os barcos apanhavam e transportavam para a ilha do Faial para serem exportados para os quatro cantos do mundo.

A plantação das vinhas na ilha do Pico é feita numa rede de muros de pedra paralelos à costa que avançam para o interior da ilha. Estes muros têm o propósito de proteger as plantas do vento e da água salgada do mar. As videiras são plantadas em pequenos espaços retangulares (currais de vinha). No final do século XIX, doenças como a filoxera chegam à ilha do Pico, matando quase 80% das vinhas da ilha, o que provocou o abandono desta produção.

VINHO GASTRONO

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MIA

Os vinhos mais famosos de São Roque do Pico são os vinhos brancos e os licorosos.

Os pratos mais típicos são o caldo de peixe, as Sopas de Espírito Santo, o peixe assado no forno de lenha, os enchidos como a linguiça e a morcela e o feijão assado no forno de lenha. Em relação a pratos doces, destacam-se o arroz doce e o pudim de mel. Não podemos deixar de parte o nosso queijo típico e o nosso bolo e pão de milho.

Oferta enoturística

Na Capital do Turismo Rural a oferta turística é muito variada e uma das apostas mais fortes é o enoturismo devido ao património vitivinícola da ilha do Pico pertencer ao Património Mundial da UNESCO. Em São Roque do Pico podemos visitar o Lajido de Santa Luzia, zona emblemática da tradição vitivinícola e casa do Centro Interpretativo da Vinha e do Vinho da Ilha do Pico. Aqui podemos ficar a conhecer toda a história da produção do vinho na ilha do Pico em geral e em São Roque em particular, através da visita ao alambique, visita aos poços de maré, às relheiras e conclusão com a visita ao armazém do vinho, espaço recente onde se pode visualizar um pequeno filme

sobre esta temática e fazer provas do nosso vinho.

Na freguesia de Santo António, podemos visitar a Adega A Buraca, museu etnográfico onde podemos conhecer um dos elementos mais importantes desta cultura que é a Adega típica, com as suas divisões e alambique com a prensa típica. No final desta visita, é possível fazer uma prova de produtos produzidos na Adega, havendo ainda a hipótese de se fazer uma refeição apenas de produtos regionais, desde o peixe assado em forno de lenha às sopas de Espírito Santo.

Fei ras E eve ntos

↘ Cais Agosto ↘ Sentir o Pic o

Região Vitivinícola Madeira

A Ilha da Madeira ergue-se altiva a partir do mar e preserva um dos refúgios naturais e mais exóticos do mundo. A floresta Laurissilva, Património Mundial, cresce entre as escarpas das íngremes montanhas, beneficiando de um clima ameno durante todo o ano. Reconhecida em todo o mundo como um destino turístico por excelência, a Madeira ganhou notoriedade também através do seu vinho. Neste território de relevo bastante acidentado, as vinhas surgem alinhadas em pequenos socalcos e delas nasce o tão afamado vinho licoroso da Madeira. Das oito ilhas do arquipélago, apenas as duas maiores, Madeira e Porto Santo, são habitadas. Porto Santo contrasta com a Madeira por ser um território mais plano. As suas praias de areia fina e águas cristalinas são um dos seus principais atrativos.

É no concelho de Câmara de Lobos que se faz a melhor espetada em pau de louro, a tradicional “poncha” (bebida espirituosa) e o generoso vinho Madeira. É o porto piscatório do peixe espada preto. É a sede de algumas das paisagens e de locais que mais contribuem para a divulgação das belezas naturais deste destino turístico que é a Madeira, concretamente o Cabo Girão, o Curral das Freiras, a Baía de Câmara de Lobos e os Vinhedos do Estreito de Câmara de Lobos. É o segundo concelho mais populoso da Região Autónoma da Madeira e é uma terra de gente jovem, pois cerca de 45% da população tem menos de 25 anos.

O Município de Câmara de Lobos é presidido por: Pedro Emanuel Abreu Coelho

↘ Concel ho

Situa-se na vertente sul da Região Autónoma da Madeira, em pleno

Oceano Atlântico, e tem pouco mais de 52 km2.

↘ Re gião

É o segundo concelho mais populoso da Região

Autónoma da Madeira, com cerca de 40 mil habitantes, e cerca de 45% da população tem menos de 25 anos.