AMR - Boletín Semanal - Noviembre 13, 2020

NOVIEMBRE 13, 2020

SEMANAL

BOLETÍN @AMRcdmx | www.amr.org.mx

CDMX

INDUSTRIA

ECONOMÍA

JURÍDICO

NUESTRO COMPROMISO ES CON TU SEGURIDAD Y TRANQUILIDAD POR ESO ESTAMOS CUBIERTOS

CON EL ARRANQUE DEL BUEN FIN INICIA RECUPERACIÓN ECONÓMICA

ECONOMÍA

PAÍS

RESTAURANTES

TECNOLOGÍA

¡HOLA, SOR JUANA! BANXICO PRESENTA NUEVO BILLETE DE 100 PESOS

LA REFORMA DE AMLO CONTRA EL OUTSOURCING EN 8 PUNTOS

FAUNA ES EL MEJOR RESTAURANTE EMERGENTE DE LATINOAMÉRICA EN 2020

LA PANDEMIA CAMBIÓ EL COMERCIO ELECTRÓNICO PARA SIEMPRE

MEDIDAS ANUNCIADAS POR EL GOBIERNO DE LA CDMX

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VERIFICACIONES A RESTAURANTES POR INSPECTORES DEL INVEA

Juan Carlos Cuéllar | comunicacion@amr.org.mx

#EstamosCubiertos

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CDMX

MEDIDAS ANUNCIADAS

POR EL GOBIERNO DE LA CDMX

Ante el aumento en hospitalizaciones provocadas por Covid-19, el día de hoy la Jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Claudia Sheinbaum, dio a conocer nuevas medidas restrictivas para varios sectores que incluyen: • Suspensión total del programa “ReABRE” que permitía la reconversión temporal de bares, antros, cantinas a restaurantes.

• Cierre a las 19:00 hrs. de gimnasios, boliches, cines y teatros, exposiciones, museos, acuarios y casinos.

En el caso de los restaurantes, tras varias e intensas reuniones y mantener un diálogo constante con autoridades explicándoles las afectaciones que la industria tiene, además de la correcta aplicación del protocolo Mesa Segura por parte de los establecimientos, no se dieron nuevas restricciones. Las reglas se mantuvieron de la siguiente forma: • Aforo máximo permitido es de 30% al interior, y 40% en exteriores (mesas al aire libre).

• El servicio en mesa está permitido hasta las 22:00 hrs.

• Se explicó claramente que después de las 22:00 hrs. se permite el servicio para llevar/delivery. Como saben, esta medida no había sido lo suficientemente clara provocando malentendidos con inspectores del INVEA. • Se hizo obligatorio un sistema de identificación de contagios en espacios cerrados en el que todas las personas deberán escanear un código QR con su celular a la entrada a cualquier lugar cerrado incluyendo restauran-

tes. Los establecimientos deberán registrarse en medidassanitarias.cdmx.gob.mx a partir del miércoles 18 de noviembre; imprimir el código QR de su establecimiento y pegarlo en la entrada para el registro de clientes. El INVEA realizará verificaciones y el establecimiento será suspendido en caso de incumplimiento.

El peligro de volver a semáforo rojo o tener medidas más estricticas sigue presente. Aprovechemos este momento para refrendar nuestro compromiso con nuestros clientes, el sector y la Ciudad. La mejor manera de hacerlo es cumpliendo los lineamientos y el protocolo de Mesa Segura.

Relajar las medidas da pretexto para futuras restricciones, es una competencia desleal para quienes sí cumplen, pone en riesgo a clientes, colaboradores y proveedores y además afecta la imagen del sector.

No podemos permitir que por algunos cuantos, se tomen represarías contra toda la industria.

Por eso respaldamos las supervisiones que realizará el gobierno de la Ciudad de México y los invitamos a que, si observan que un restaurante no cumple, nos lo informen.

Como lo hemos reiterado, para tener argumentos de negociación debemos acreditar el cumplimiento y compromiso de la industria con acciones encaminadas a evitar contagios. No bajemos la guardia, evitemos más cierres o medidas que provoquen pérdidas de empleo y económicas.

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INDUSTRIA

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ECONOMÍA

CON EL ARRANQUE DEL BUEN FIN

INICIA RECUPERACIÓN ECONÓMICA

La secretaria de Economía, Graciela Márquez, señaló que los consumidores podrán sentirse seguros pues la STPS y el IMSS vigilarán que se cumplan los protocolos de sana distancia.

Al dar el arranque del Buen Fin 2020, que durará del 9 al 20 de noviembre, el sector empresarial y el gobierno federal afirmaron que es el banderazo al inicio de la recuperación económica del país, a través de fomentar el consumo que fortalezca el mercado interno y de solides para el 2021.

La representante de la Administración General de Servicios al Contribuyente del SAT, Claudia Arrieta, anunció que en la décima edición del Buen Fin también se premiará a los micro, pequeños y medianos empresarios que participen en el programa para ganar hasta 250,000 pesos; mientras que como en años anteriores, los consumidores podrán participar en el sorteo fiscal desde una compra de 250 pesos vía crédito o débito.

En el evento inaugural, Graciela Márquez, secretaria de Economía, dijo que con el acompañamiento de la Secretaría del Trabajo y el IMSS para la jorna-

da de sana distancia y en especial poner énfasis en estos días, “los consumidores se pueden sentir seguros y se ha adoptado de manera conjunta el más alto estándar para que nos cuidemos y cuidar la economía”.

José Manuel López, presidente de la Concanaco Servytur, sostuvo que este evento significa el arranque de la recuperación económica, por lo que llamó a las empresas a competir con ética y cumplir con garantías del consumidor.

Abundó que en el inicio del programa se han registrado 109,300 empresas de diversos giros comerciales, industrial, turísticos y del campo para ofrecer ofertas y descuentos a los consumidores, además de contar con abasto suficiente de productos, ofrecer calidad, otorgar garantía, en beneficio del consumidor, para tener el Buen Fin más exitoso de todos los años.

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ECONOMÍA

El arranque formal del evento se realizó en la tienda y museo del Fondo Nacional para el Fomento a las Artesanías (Fonart) de la Ciudad de México, con el fin de promover los productos de los artesanos, y ofrecer el 15% de descuento.

hábitos de los mexicanos han cambiado en el 2020, a raíz de la pandemia, y las empresas lo han entendido, por lo que la meta de ventas en línea será representar el 30% del total de la comercialización que se genere durante el evento.

La décima edición del Buen Fin representa la colaboración público-privada en la que “echamos todos los esfuerzos”, dijo Márquez, quien se pronunció porque el consumo se fortalezca y sea uno de los pilares de la recuperación. “En el diseño de esta edición, fuimos conscientes del cuidado de la salud, y no podía ser de otra manera”.

Luis Niño de Rivera, presidente de la Asociación de Bancos de México (ABM), sostuvo que este es el momento de hacer compras razonables y hacer uso del crédito prudente e inteligente, por lo cual, las instituciones bancarias otorgarán promociones de hasta 24 meses sin intereses con el uso de la tarjeta de crédito, y hasta 40 meses de plazo con tasas preferenciales, así como tasas de interés diferenciadas para pymes.

Pierre Claude Blaise, presidente de Asociación Mexicana de Ventas Online (AMVO), dijo que los

Fuente: El Economista

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INDUSTRIA

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JURÍDICO

VERIFICACIONES A RESTAURANTES POR INSPECTORES DEL INVEA

Se comunica a todos los Socios de la Asociación Mexicana de Restaurantes, A.C., los criterios que vienen aplicando los Inspectores del INVEA en Verificaciones a los Restaurantes.

A partir del mes de julio de 2020, el Gobierno de la Ciudad de México determinó la reapertura de los Restaurantes para un regreso a la Nueva Normalidad, cumpliendo con diversos Lineamientos Sanitarios dictados, los cuales con el paso del tiempo han tenido ajustes, siendo entre ellos, los siguientes: • Cuidar la sana distancia entre personas.

• Uso de tapetes sanitizantes, y en sí, la sanitización diaria de los Establecimientos.

• Toma de temperatura.

• Lavado constante de manos con agua y jabón.

• Uso de Gel antibacterial al 70% de alcohol.

• Uso de cubrebocas.

• Uso de cubrebocas, caretas y guantes para los trabajadores durante sus labores.

• Mesas de seis comensales como máximo, estando prohibido juntarlas.

Al principio los Verificadores del INVEA, llegaban a los Restaurantes y se concretaban a revisar el cumplimiento de los Lineamientos Sanitarios dictados fundamentalmente, como el montaje de mesas, la sana distancia, uso de gel antibacterial, etc., y en casos de alguna irregularidad hacían las observaciones o prevenciones correspondientes para que se corrigieran. No pedían documentación en cuanto al Funcionamiento de los Restaurantes.

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JURÍDICO

Últimamente, está cambiando éste criterio, y los Verificadores del INVEA llegan a los Restaurantes para Verificarlos mediante una Orden de Visita de Verificación previamente emitida por las Alcaldías, facultándolos para revisar tanto el cumplimiento de los Lineamientos Sanitarios dictados, pero también toda la documentación relativa al Funcionamiento del Restaurante, tales como: • Licencia de Funcionamiento Revalidada y vigente.

• Programa Interno de Protección Civil vigente.

• Extintores vigentes, rutas de evacuación, áreas de seguridad, etc.

• Visto Bueno de Seguridad y Operación vigente.

• Acreditar que el Establecimiento cuenta con cajones de estacionamiento específicos, es decir, que los cajones existentes son para uso exclusivo de los comensales del Restaurante y además deben estar señalados bajo esta premisa.

• Revisan salidas de emergencia que no estén obstruidas, letreros diversos de No Discriminación, Horario de Servicio, Teléfonos de Emergencia, etc.

• Revisan la superficie del Restaurante, que debe coincidir con la que se contiene en la Licencia de Funcionamiento.

• Que los menús estén a la vista del público.

• Si tienen enseres en vía pública, deben contar con el permiso vigente.

• Señalamientos de No Fumar.

• Aforo autorizado, inclusive cuentan comensales y trabajadores.

• Horario de Funcionamiento del Restaurante que conforme a la disposición publicada en la Gaceta Oficial del Gobierno de la Ciudad de México el 6 de noviembre de 2020, debe ser de las 07:00 a las 22:00 horas durante un periodo de 15 días, es decir, que éste horario de funcionamiento estará vigente del 7 al 21 o 22 de noviembre de 2020, salvo disposición en contrario que dicten las Autoridades en su momento.

Es de suma importancia hagan una revisión de sus documentos de Funcionamiento, a fin de evitar multas o clausura de los Establecimientos.

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ECONOMÍA

¡HOLA, SOR JUANA!

BANXICO PRESENTA NUEVO BILLETE DE 100 PESOS

El nuevo billete de 100 pesos tiene un diseño vertical y a la décima musa en el frente mientras que en el reverso se ilustra con los bosques templados y la mariposa monarca.

¡Bienvenida de regreso, Sor Juana! La décima musa será el rostro del nuevo billete de 100 pesos.

El Banco de México presentó este jueves -en el exConvento de San Jerónimo- el nuevo billete de esta denominación que tendrá temática de La Colonia en el anverso y el ecosistemas de bosques templados en el reverso.

El billete de color predominantemente rojo está fabricado en polímero, para mayor duración del billete, y tiene un diseño vertical en el que aparece el rostro de Sor Juana al frente del patio del antiguo colegio de San Ildelfonso. El billete también cuenta con una ventanilla transparente y relieves sensibles al tacto.

Alejandro Alegre, director de emisión del Banco de México, dijo durante la presentación que el billete de 100 pesos es el de mayor circulación en el país.

“Es una justicia poética un lazo profundo de la cultura en la Colonia y por eso aparecen juntos en el nuevo billete de 100 pesos”, dijo durante la presentación.

Fuente: Expansión

El gobernador del Banco de México, Alejandro Díaz de León, dijo que este anuncio se hizo en el marco del aniversario del natalicio de Sor Juana Inés de la Cruz, cuya figura es prominente “por ser una escritora erudita y combativa y que logró convertirse en una de las máximas de las letras”.

En agosto de 2018, Banxico presentó el billete de 500 y en septiembre de 2019, se presentó el billete de 200 pesos, con el que se quitó a Sor Juana para poner en su lugar a Miguel Hidalgo y José María Morelos y Pavón.

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INDUSTRIA

MESA SEGURA

REGISTRO PROGRAMA CIUDAD AL AIRE LIBRE

PROTOCOLO

http://covid19.cdmx.gob.mx/ medidassanitarias

CUESTIONARIO IMSS

http://www.imss.gob.mx/covid19/ calculadora-complicaciones

REGISTRO DE ESTABLECIMIENTOS Y LINEAMIENTOS DE MEDIDAS DE PROTECCIÓN PARA LA SALUD

http://covid19.cdmx.gob.mx/medidassanitarias

Semáforo Epidemiológico con Aforos Establecidos para Restaurantes por el Gobierno de la Ciudad de México

MÁXIMO

Sólo servicio para llevar o entrega a domicilio.

ALTO

30-40%

MEDIO

60%

BAJO

de aforo (Sumando el interior y exterior)

Las actividades del SEMÁFORO NARANJA deberán cumplir con estrictas medidas sanitarias.

Se harán verificaciones del cumplimiento de estas medidas.

En caso de que los negocios, sectores y/o industrias no cumplan con ellas al momento de la verificación:

1 Recibirán una primera advertencia. de aforo

Actividad regular bajo las normas de nueva normalidad con las medidas básicas de prevención. Distanciamiento de higiene para contención.

2 Si continúan sin cumplir, recibirán

una sanción.

3 Serán clausurados aquellos que después de la advertencia y sanción, continúen sin cumplir.

TODAS LAS ACTIVIDADES OPERARÁN AL 30% DE AFORO

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INDUSTRIA

RESTAURANTES (Miércoles 1° de julio)

ALTO

FASE NARANJA

Estas medidas son temporales y estarán vigentes hasta que cambie el Semáforo.

1

2

Cubre bocas y careta obligatorio para personas que atiendan clientes

6

7

Registro en covid19.cdmx.gob.mx/ medidassanitarias

30-40%

Filtro sanitario, nadie podrá ingresar con más de 37.5°

Pruebas semanales al 5% del personal (negocios +100 empleados)

3

4

Sana distancia (1.5 mts)

Desinfección de superficies (mínimo 6 veces x día)

8

9

10

Informar positivos y sospechosos a LOCATEL

Resguardo 15 días para casos positivos

Nadie puede despedirte por tener COVID-19

Se debe priorizar la instalación de mesas en espacios abiertos, los restaurantes que lo hagan podrán tener un aforo del 40% (sumando el interior y exterior). Si sólo tienen mesas al interior el aforo será del 30%.

Uso de ventilación natural. De no ser posible, el sistema de ventilación sólo podrá operar con recirculación de un mínimo de 30% hacia el exterior en las áreas de comensales. La recirculación del aire al interior está prohibida. El sistema y los filtros deberán desinfectarse y limpiarse constantemente.

Filtros sanitarios para la detección de síntomas y toma de temperatura (no mayor a 37.5°C) al ingreso del personal, proveedores y clientes. No se le permitirá la entrada aquienes presenten alguno.

Los restaurantes no podrán operar después de las 10 pm.

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Ventilación natural

Los manteles y servilletas deben cambiarse después de cada servicio.

Las mesas se colocan con 1.5 m de distancia y en zig-zag, o en su defecto se colocan barreras físicas.

Prohibido fumar en todas las áreas (incluyendo las designadas para ello).

No usar menús impresos e individuales. Únicamente pizarrones, carteles o tableros en la pared y menús electrónicos.

Se permite la música con un volumen máximo de 62 dB.

Uso constante de gel antibacterial al 70% de alcohol.

Meseros: Uso obligatorio de careta y cubre boca todo el tiempo.

Fomentar el pago por medios electrónicos.

(CoDi) y colocar la propina en los lugares señalados.

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PAÍS

LA REFORMA DE AMLO CONTRA EL OUTSOURCING EN 8 PUNTOS

¿Qué prohíbe la reforma contra el outsourcing del presidente López Obrador? ¿Qué casos están permitidos? Te lo explicamos.

El presidente Andrés Manuel López Obrador firmó este jueves una iniciativa de reforma para acotar el outsourcing en el país, la cual enviará a la Cámara de Diputados.

Según el mandatario e integrantes de su gabinete, el outsourcing o subcontratación laboral ha sido aprovechada por empresarios para evadir impuestos y mermar los derechos de los trabajadores.

De esta forma, los principales impactos de al reforma, de aprobarse tal cual en el Congreso de la Unión, serán los siguientes:

1. Con excepciones específicas, se prohíbe la subcontratación de personal que consiste en que una persona física o moral proporcione o ponga a disposición trabajadores propios en beneficio de otra.

2. Sólo queda permitida la prestación de servicios

especializados o la ejecución de obras especializadas, que no forman parte del objeto social ni de la actividad económica de la empresa beneficiaria de los mismos.

3. Las empresas o patrones que contraten la presta-

ción de servicios especializados con un contratista que incumpla las obligaciones con sus trabajadores, serán responsables solidarios de los trabajadores implicados.

4. Las empresas que presten servicios especializa-

dos requerirán autorización por parte de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS), a ser renovada cada 3 años; además, además, quedarán inscritas en un padrón público.

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PAÍS

5. Quedan permitidas las agencias de colocación,

7. Los pagos por concepto de subcontratación de

pero éstas sólo podrán intervenir en el proceso de contratación (reclutamiento, selección, entrenamiento y capacitación, entre otras actividades) y en ningún caso se considerará patrón.

personal no tendrán efectos fiscales de deducción o acreditamiento; además, las irregularidades se procesarán como un delito de defraudación fiscal.

6. El incumplimiento de la reforma implicará mul-

2021, tras lo cual la STPS deberé expedir reglas y una vez publicadas éstas, las empresas prestadoras de servicios especializados tendrán 6 meses para obtener la autorización de la dependencia para ello.

tas de 2,000 a 50,000 veces la Unidad de Medida y Actualización; para este 2020, esos valores van de los 173,760 pesos hasta los 4 millones 344,000 pesos.

Fuente: Forbes México

8. La reforma entrará en vigor el 1º de enero de

Para lograr lo anterior, la iniciativa contempla cambios a la Ley Federal del Trabajo, Ley del Seguro Social, Ley del Infonavit, el Código Fiscal, la Ley del ISR y la Ley del IVA.

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RESTAURANTES

FAUNA ES EL MEJOR

RESTAURANTE EMERGENTE

DE LATINOAMÉRICA EN 2020

Estamos a unas semanas de la premiación a los 50 mejores restaurantes de América Latina que comanda The World’s 50 Best.

Es momento de buenas noticias porque algunos reconocimientos ya son públicos, como que Fauna, el paradisiaco restaurante de Valle de Guadalupe, es uno de los ganadores especiales.

Los esposos David Castro y Maribel Aldaco son las manos que transforman aquellos ingredientes del huerto de Bruma, el viñedo boutique donde se alberga su restaurante. Él en lo salado y ella en lo dulce, han roto paradigmas y trascendido fronteras.

CON TODO Y PANDEMIA, FAUNA BRILLA No ha sido un año fácil para nadie. La industria de la hospitalidad ha tenido una pérdida millonaria tanto en hoteles como en restaurantes y empresas similares; sin embargo, resiliencia es la palabra que aprendimos con la crisis sanitaria.

El restaurante Fauna abrió en 2017 con un propósito muy claro: enseñarle al mundo que el Valle de Guadalupe es tierra fértil, tanto de ingredientes como de cocineros.

David Castro es parte de una familia que siempre se ha dedicado al servicio y a dar de comer bonito en la zona norte de México. Él, motivado por sus talentos heredados, llegó hasta las cocinas de Noma y regresó para crear un proyecto único y maravilloso.

El Miele One To Watch es el tercero de una serie de galardones especiales anunciados antes de la ceremonia virtual de los Latin America 50 Best Restaurants; en 2020 les corresponde recibirlo a David y a Maribel quienes por cierto, también se estrenaron como padres este año.

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RESTAURANTES LA MAGIA DEL BUEN PRODUCTO PARA COCINAR La propuesta es un menú experimental original en el manejo de ingredientes y técnicas vanguardistas. David es el jefe de cocina salada y su esposa, la chef Maribel Aldaco, se encarga de la repostería.

El discurso es sencillo en la palabra pero muy complejo en el acto: hacer brillar a los ingredientes y para eso, utilizar lo menos en cada receta.

“Cuando hablan de cocina del huerto a la mesa, todos creen que los vegetales deben ser acompañantes o guarniciones siendo que merecen todo el protagonismo.” David Castro.

David y Maribel comenzaron a brillar hace un par de años por tener una propuesta innovadora que dejaba notar el talento y experiencia de ambos. Él en la cocina salada y ella en los postres, hacen una mancuerna que traspasa los límites laborales pues también son esposos.

Se dedican a hacer maravillas con pocos ingredientes en cada plato. Lo que buscan es dar valor al producto en sí y ofrecer sabores

LOS LATIN AMERICA 50 BEST 2020 En contraste con su hermano mayor, The World’s 50 Best, la lista que reconoce a los cincuenta restaurantes de Latinoamérica sí se llevará a cabo este año.

Algunos de los premios ya fueron develados, como que Narda Lepes es la mejor mujer cocinera del sur del continente y también aquellos 50 mejores bares del mundo.

El próximo 3 de diciembre tendrá lugar la ceremonia virtual donde se darán a conocer los mejores restaurantes.

Fuente: Animal Gourmet

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TECNOLOGÍA

LA PANDEMIA CAMBIÓ

EL COMERCIO ELECTRÓNICO PARA SIEMPRE

El futuro se nos adelantó. La pandemia fue el último puñetazo a los obstáculos históricos del comercio electrónico de México: confianza en el canal digital; oferta de productos y servicios en línea; bancarización y medios de pago; logística, y conectividad a internet. Los que no compraban en línea por temor a fraudes o por una cuestión generacional lo comenzaron a hacer durante el confinamiento; los que no vendían por internet, por desconocimiento, desinterés o comodidad, hoy lo tienen como un canal imprescindible. La pandemia cambió el comercio electrónico de México para siempre.

La pandemia coincidió con un punto de inflexión en el sector, que veía la incorporación de servicios de logística de última milla profesionales y competitivos, como Rappi, 99 Minutos y Cornershop y otros especializados en alimentos preparados como Uber Eats o Sin Delantal. A la par, compañías de tecnología financiera (fintech) que ofrecen servicios de medios de pago, como Clip, Mercado Pago o Conekta, habían iniciado un proceso de maduración en México que fructificó en plena pandemia.

Hay mayor oferta de productos y servicios, mejores medios de pago y logística de última milla y, sobre todo, hay más consumidores que se atrevieron a utilizar el comercio electrónico durante la pandemia y lo van a adoptar como una manera ágil, sencilla y segura de realizar las compras sin salir del hogar.

Hay quienes se atreven a ponerle un rango a ese futuro apresurado: México evolucionó hasta dos años en comercio electrónico, dicen en la casa de análisis de mercados Nielsen IBOPE. Y puede que tengan razón: las medidas de confinamiento social, que obligaron a los consumidores a refugiarse en casa por temor a contraer la nueva enfermedad de coronavirus, el Covid-19, aceleraron la adopción del comercio electrónico como una manera de consumir productos y servicios con el menor contacto social posible.

“Hay temas de efectividad del canal y cambios de actitud del consumidor. Los consumidores cambiaron la manera de comprar y no están comprando necesariamente en los canales donde compraban antes”, dijo Julia Sant Ambrosio, líder de ventas y efectividad de marketing en Nielsen IBOPE.

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TECNOLOGÍA

La Asociación Mexicana de Venta Online (AMVO), que representa a proveedores de servicios para el comercio electrónico, agencias de consultoría y marketing digital y tiendas minoristas en línea (grandes y pequeñas, nativas o tradicionales con canal digital), tiene claro que la pandemia aumentó la relevancia de las ventas digitales en la estrategia de negocio y calcula que “2 de cada 10 (marcas y comercios) han experimentado crecimientos mayores al 300%”. En 2021, pronostica, para 2 de cada 10 compañías el comercio electrónico representará 30% de sus ventas totales.

Nuestra recomendación es tratar de medir y de seguir en contacto con el consumidor”, dijo Sant Ambrosio.

La clave para que ese pronóstico se cumpla es retener a los nuevos compradores digitales, esas personas que durante la pandemia han conocido los beneficios del canal digital (practicidad, facilidad de compra, recepción del producto a la puerta del domicilio) y superaron los temores que las mantenían reacias a utilizar en el comercio electrónico.

Vega, en cualquier caso, llama a la mesura: “El crecimiento pandémico del comercio electrónico y con base en cifras alegres debe ser contrastado con la realidad de las empresas que también cuentan con tiendas físicas, las cuales han sufrido importantes pérdidas no equiparables a sus crecimientos en los canales digitales.

Tenemos también que recordar que muchas mipymes (micro, pequeñas y medianas empresas) no estaban y no están preparadas para el comercio electrónico”. La Cepal ha advertido que unas 500,000 empresas formales, con sus respectivos empleos, no sobrevivirán a los efectos económicos de la pandemia.

“Las marcas que hoy siguen conectadas con el consumidor, que siguen en el mismo nivel de inversión que tenían pero optimizando su dinero de una manera efectiva, podrían ganar hasta 0.5 de participación en su categoría.

Julio César Vega, director de la Asociación de Internet MX, tiene una apreciación similar: “Si bien ya constatábamos un grado importante de sofisticación de los consumidores previo a la pandemia, el incremento en el uso de canales digitales hizo que los consumidores sean más observadores y discriminen proveedores ya no únicamente por precio, sino por la atención que brindan a sus clientes”, dijo.

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TECNOLOGÍA

La Asociación de Internet MX (AIMX), un lobby de industria que integra a los principales actores de la economía digital, calculó el valor del comercio electrónico de México en 2019 en 631,710 millones de pesos. Esta cifra de la AIMX es muy inferior a la calculada por el Inegi, la oficina pública de estadística, que considera que el comercio digital ya representa 5% del producto interno bruto de México (más de 1.1 billones de pesos).

Un pendiente pospandemia, agregó Vega, será analizar el impacto de las nuevas obligaciones fiscales en las plataformas de comercio electrónico.

La incorporación de diversos actores de la economía digital a esquemas de tributación se produjo a partir del 1º de junio, como consecuencia de las reformas fiscales de 2019, y obliga a quienes utilizan los servicios de Mercado Libre o Amazon a enterar al fisco el IVA y el ISR. “Confiamos en que el comercio electrónico seguirá siendo una opción atractiva pese a los inhibidores externos”, dijo.

Fuente: El Economista

Lo que es imposible de negar es que la pandemia de coronavirus cambió al sector. “Tenemos un nivel socioeconómico bajo que empieza hoy a acceder al comercio en línea. Tenemos consumidores de mayor edad que comienzan a hacer las compras de supermercado en línea. Había una inseguridad o una falta de confianza y eso está también cambiando”, dijo Sant Ambrosio. La pandemia cambió para siempre el futuro electrónico de México.

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