Croacia Total

Croacia

ISTRIA, MOSAICO DE NATURALEZA E HISTORIA Istria está enclavada en la encrucijada de rutas que llevaban a la Europa danubiana y a los Balcanes y Oriente; es un territorio relativamente pequeño, pero conserva restos majestuosos de época romana, vistosas huellas del secular dominio veneciano, impronta de la época austriaca y diversas manifestaciones de raíz eslava. Guerras y pestes, colonizaciones y migraciones, el paso de gentes y el comercio han dejado en este microcosmos la herencia de tres grandes etnias europeas: latina, eslava y germánica. La naturaleza se muestra igual de generosa que la historia; en el interior, colinas alrededor de valles verdes, y en la costa recortada, una vertiente occidental baja y otra oriental alta, en el golfo y las islas, que parecen suspendidas entre el mar y el cielo.

El territorio de la península y el golfo de Kvarner El itinerario propuesto toca tanto el interior como la costa del provincia de Istria, uno de los más desarrollados de la República de Croacia. Buena parte de la economía está relacionada con el mar (astilleros, pesca, comercio marítimo y, sobre todo, turismo), si bien no son des­ deñables los resultados de la ganadería y la agricultura, en especial, el vino y el aceite de oliva. La población es croata en su inmensa mayoría, pero también hay una minoría italiana con escuelas, periódicos, teatro y otras instituciones.

La región ha hecho del multicultura­ lismo una práctica de convivencia coti­ diana, tras haber sufrido en el pasado reciente la agresión de nacionalismos en­ contrados, causantes de éxodos masivos, primero de croatas y luego de italianos.

Según las disposiciones legales vigentes, parte de las localidades de Istria se con­ sideran territorio nacionalmente mixto, con el croata y el italiano como lenguas oficiales. En tales casos, los topónimos se presentan en ambos idiomas.

ITINERARIO El itinerario propuesto se compone de tres partes, con un total de 260 km (sin contar las islas; ver mapa). El recorrido arranca de Eslovenia y recorre primero la provincia de Istria, con parada incluida en las islas Brijuni, luego sigue por la costa del Kvarner y finalmente atraviesa las islas de Cres y Losinj.

Partiendo de Buje/Buie, a 7 km de la frontera eslovena, desde aquí se llega a Gro7njan y Umag, la primera parte del itinerario se dirige al este por la carretera estatal E751, torciendo a la izquierda en el 12

cruce de Ponte Porton (km 12), donde las rectas que atraviesan el valle del río Mirna llevan, km 8, al pie del castillo de Motovun; en los alrededores se visita Oprtalj. Desde Buzet, en cuyas inmediaciones está Hum, se sigue la indicación a la derecha que lleva en 33 km a Pazin, visitando hacia la mi­ tad del trayecto la pequeña joya medieval de Draguk. En los alrededores de Pazin, capital del actual provincia de Istria, está Beram, con uno de los ejemplares de pin­ turas murales más bonitos de Istria.

Hay 32,5 km entre Pazin y Porec/Parenzo, una de las capitales del turismo croata; 16 km más al norte queda Novigrad. Desde Porec/Parenzo, al cabo de 9,5 km de carretera litoral en dirección sur se llega a Vrsar; al dirigirse otra vez hacia el interior, el trazado principal permite de­ tenerse a ver el fiordo del canal de Leme.

Aquí se aconseja un desvío a la izquierda en dirección a 6minj. El objetivo de la visita es la ciudad fantasma de Dvigrad, que se encuentra torciendo a la izquierda poco antes de Kanfanar.

Siguiendo en dirección al mar se llega en 11,5 km a Rovinj/Rovigno, uno de los lugares más encantadores de Istria. Unos 15 km más adelante se encuentra Bale y 11 km después Vodnjan, dos bonitas localidades con valiosos monumentos históricos. En poco más de 5 km se llega a Fa7ana, de donde sale el barco a las islas Brijuni.

Nuevamente en tierra firme, 8 km des­ pués se llega a Pula/Pola, con la zona ar­ queológica de la antigua Nesactium en las inmediaciones. Otra posibilidad es ir a la punta de la península de Istria, visitando los pueblos de Medulin, Pomer, Premantura y Banjole, para volver a enlazar poco después con la vieja carretera estatal. En

IstrIa

ISTRIA Y LAS ISLAS DE CRES Y LOŠINJ Capodistria

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dirección a Labin se encuentra, 29 km, la localidad medieval de Barban; se pasa junto al pueblo minero de Rasa y en 16 km se llega a Labin. Desde aquí una serie de rectas lleva a Voziliki, a 10,5 km, y después de unos 3 km de subida se al­ canza Plomin.

La segunda parte del itinerario pro­ puesto empieza bordeando la vertiente oc­ cidental de la cadena montañosa, donde se alinean los bonitos pueblos de la costa

oriental del golfo: el pueblo medieval de Brsec, a 11,5 km, Moskenice, con vistas panorámicas del golfo, Medveja, Lovran, 15 km, Iciki, Opatija-Abbazia, 6,5 km, Volosko, con playas, pequeños puertos turísticos, hoteles con encanto y villas de aspecto centroeuropeo. Luego se va en sentido contrario hasta llegar a Brestova, donde se toma el ferry para emprender la última parte del itinerario, la visita de las islas de Cres y Losinj.

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BUJE Croata e italiano son idiomas oficiales en este famoso pueblo vinícola (222 m; 5.340 habitantes), el primero de cierta entidad al pasar la frontera eslovena.

Desde el casco histórico, situado en lo alto de una colina, se divisa buena parte de la península; de ahí que se conozca a Buje como “centinela de Istria”. Fue asentamiento prehistórico, luego castro romano con el nombre de Bullea, dominio de los patriarcas de Aquileia desde 1102 hasta 1412, año en que quedó sometido a Venecia. En 1257 adquirió la categoría de ciudad. La muralla fortificada medieval se renovó en los siglos xv a xvii y ciñe una densa malla de calles y callejuelas que confluyen en la plaza principal, rodeada de edificios dignos de atención. Entre ellos, la iglesia de San Servolo, del siglo xvi pero renovada en estilo barroco, con un órgano de Gaetano Callido; el campanario exento decorado con el león de San Marcos (1480) y con blasones; el palacete gótico

Restos de murallas en la localidad de Umag, al norte de la costa adriática (abajo).

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veneciano del siglo xv con fachada pintada y la logia del siglo xvi. En la calle que sube al barrio alto puede verse la portada renacentista de la iglesia de Santa María (siglo xv). Junto a la muralla del siglo xvii, ha encontrado su espacio el Etnografski muzej/Museo etnográfico (visita en verano de 9 h a 12 h y de 18 h a 20 h), con objetos y reconstrucciones que recuerdan cómo era la vida en la ciudad en el pasado. ❙ ALREDEDORES Grožnjan Pueblo medieval, 8 km al sureste, con es­ trechas calles adoquinadas, escudos de ar­ mas labrados en los arquitrabes de piedras y típicas cisternas. El pueblo (288 m, 790 habitantes) que fue restaurado sirvió de reclamo para que algunos artistas trans­ formaran casas antiguas en estudios. Aquí se celebran cursos y actuaciones musicales juveniles internacionales.

Umag★ Queda en la costa, 13 km al noroeste. Es una localidad (12.900 habitantes) vera­ niega muy apreciada por las largas playas de arena y los pinares, aunque conserva también rincones de ambiente veneciano, con casas góticas y restos de murallas. En la plaza central, que se abre al mar, se halla la iglesia parroquial barroca de Santa María, que cuenta con fragmentos de un políptico del siglo xv y un campanario ais­ lado. La torre municipal de la Edad Media alberga el Muzej grada/Museo municipal (visita: en verano de 10 h a 13 h y de 18 h a 21 h, domingos de 10 h a 13 h; invierno de 10 h a 12 h, de jueves a viernes también de 17 h a 20 h; cerrado lunes), con restos arqueológicos de época romana (ánforas, lámparas y vajilla).

MOTOVUN Pueblo medieval (227 m, 983 habitantes), situado en lo alto de una colina que do­ mina el valle del río Mirna (“quieto”, en italiano), rodeado de una muralla del siglo xiv con 436 m de longitud y cinco torres.

Se entra en el casco antiguo por una impo­ nente portada abierta en una torre del siglo xvi, tras la que hay una logia de principios del mismo siglo. Otra puerta de estilo gó­ tico con el león de San Marcos en lo alto da paso a la plaza principal, armonioso

IstrIa

recinto de gusto veneciano con la colegiata de San Esteban del siglo xvii, con campanario almenado, antigua torre ma­ yor desde el siglo xiii. En julio, el Motovun Film Festival es uno de los acontecimientos más importantes de Croacia. ❙ ALREDEDORES Oprtalj Antiguo pueblo (378 m; 980 habitantes) de trazado medieval, 9,5 km al norte de Motovun, con robustas fortificaciones ve­ necianas y vistas panorámicas de los valles y colinas circundantes. La iglesia parro­ quial de San Jorge data de la segunda mitad del siglo xv, aunque se rehizo en el xvi; contiene un San Jorge de la escuela de Baldassarre D´Anna (siglo xvii) y una Trinidad de Benedetto Carpaccio (1530).

Al pie de la colina se encuentra la iglesia de Santa Lucía, con frescos de maestros de Istria del siglo xvi.

BUZET Pueblo­castillo en lo alto de una elevación de terreno (153 m; 6.060 habitantes), desde donde domina la llanura y el pueblo nuevo, surgido a principios del siglo xx. Corres­ ponde a la antigua población romana de Piquentum. Entre 1420 y 1797 fue sede del capitán militar de Venecia. Se entra en la parte medieval por la puerta Grande del año 1547; pueden verse testimonios de su antiguo esplendor en los escudos de armas de las fachadas, y en especial el Fondaco veneciano (siglo xvi). En el oratorio de San Jorge (1711) se conservan dos grandes lienzos del siglo xviii.

Las piezas expuestas en Zavicajni muzej (visita de 11 h a 15 h; cerrado sábados y domingos; www.poubuzet.hr) museo municipal instalado en el notable pala­ cio Bigatto (primera mitad del siglo xvii) parecen confirmar que el pueblo se levanta sobre una de las 16 fortificaciones antiguas de la zona, así como la presencia romana y longobarda; en la sección etnográfica, testimonios de la agricultura, el pastoreo y la vida doméstica tradicionales. ❙ ALREDEDORES Hum Se sigue 10 km por la carretera del túnel Ucka, tomando aquí a la derecha durante otros 9 km la Aleja Glagoljasa o Carre­

tera de los Glagolitos. Se llama así por 11 esculturas que evocan otros tantos momentos de la difusión de la escritura glagolítica a partir del siglo xi, paralela a la afirmación de la conciencia nacional del pueblo croata. La colina está ceñida por una muralla elíptica del siglo xv (150 x 50 m) que, no obstante, albergaba un auténtico microcosmos urbano. Por eso, Hum, pese a tener pocos habitantes, se denomina ciudad, aunque sea “la ciudad más pequeña del mundo”. Puede verse en el cementerio las pinturas murales de influencia bizantina (siglos xii y xiii) en la pequeña iglesia románica de San Jerónimo, entre las más valiosas de Istria.

DRAGUĆ El pueblo (358 m) parece proyectarse ha­ cia lo alto al asentarse sobre una elevación de terreno que domina el valle. Pero es una joya, además de por su situación pa­ norámica, por su topografía semejante a una pequeña ciudad, con una armoniosa plazoleta y cuatro iglesias. En el cemente­ rio se halla la iglesia del siglo x-xi de San Eliseo, con elementos arquitectónicos bi­ zantinos y frescos de finales del siglo xiii en el interior. En la minúscula iglesia de los Santos Sebastián y Roque (primera mitad del siglo xvi) pueden verse unos valiosos frescos★ pintados en 1529 por Antonio da Padova. El maestro no procedía de la ciudad italiana del mismo nombre, sino del pueblo de Kascerga, que entonces se llamaba también así.

PAZIN Esta localidad (262 m; 9.227 habitantes) es la capital de la provincia de Istria y ocupa un lugar destacado en la historia de la península. Aparece mencionada en un documento del año 983 por el que Otón II cedía el castillo local (castrum Pisini) al obispo de Porec. La provincia de Pazin se formó en el siglo xiii, y en el siglo xvi abarcaba ya más de veinte municipios de Istria central. Lo hereda­ ron los condes de Gorizia y pasó a los Habsburgo en 1374, quienes lo admi­ nistraron hasta 1918. El gran mercado que se monta el primer martes de cada mes es una tradición que se remonta al siglo xvi.

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Castillo. Es uno de los mejores conser­ vados de Croacia y se dice que la roca donde se levanta inspiró a Julio Verne el Viaje al centro de la Tierra. Se trata de un acantilado de más de 100 m de altura y 20 m de anchura, con paredes rocosas cubiertas de vegetación, llamado Fojba, como el torrente que por él se despeña, cuyo nombre croata es Pazincica.

La imponente mole del castillo, del si­ glo xvi aunque con elementos románicos (en el lado sur) y góticos, ha sufrido a lo largo del tiempo numerosas transforma­ ciones para adaptarse a las exigencias de su habitabilidad. La entrada principal es de 1786, pero las ventanas de crucería y demás decoración se remontan al siglo xvi.

En el castillo se ha instalado el Muzej grada Pazina (visita: en verano de 10 h a 18 h; en invierno de 10 h a 15 h, viernes de 12 h a 17 h, sábados y domingos de 11 h a 17 h; cerrado lunes), con una sala dedicada al obispo Juraj Dobrila (1812­ 1882), que luchó por los derechos civiles de los croatas de Istria, y el Etnografski muzej (Museo Etnográfico, visita como el anterior), con una exposición sobre las actividades tradicionales, la vida domés­ tica y los trajes de la población de Istria.

Vista desde el mar hacia Poreč

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Catedral de San Nicolás. Se construyó en estilo románico sobre un relieve pa­ norámico en 1266; el ábside gótico es de 1441; y el campanario exento y la fachada barroca, de principios del siglo xviii. Los frescos del coro son de pintores del sur de Tirol (hacia 1460).

Convento de San Francisco. Se construyó en 1463­1477 en la colina próxima al casti­ llo. Desempeñó la función fundamental de la alfabetización de Istria central (a los franciscanos se debe, entre otras cosas, la apertura de la primera escuela prima­ ria croata). El convento posee 22 celdas; cuenta con un rico fondo de textos me­ dievales, misales en escritura glagolítica y otros documentos valiosos. En la iglesia había un tríptico de Girolamo de Santa­ croce (1536), robado en 1976 y del que se han recuperado dos tablas. ❙ ALREDEDORES Gračišće Queda 9 km al sureste de Pazin (454 m; 1.430 habitantes). En el pueblo, rodeado de murallas y con edificios de piedra os­ cura, merecen particular atención el palacio Salomon, en estilo gótico veneciano

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del siglo xvi y la iglesia de Santa María, de 1425 aunque con modificaciones poste­ riores y decorada con frescos interesantes de autor desconocido.

Siguiendo por la misma carretera se llega en 5 km a Pikan (335 m; 1.997 habi­ tantes), relacionado con la leyenda sobre los restos del mártir cristiano Nicéforo, que llegaron a la costa de Istria y fueron transportados hasta aquí por un caballo tras una azarosa carrera. Dentro de las murallas medievales se halla la iglesia de San Nicéforo, del siglo xiv y reconstruida en el siglo xviii; en el cementerio pueden verse frescos del siglo xv en la iglesia ro­ mánica de San Miguel.

BERAM Pueblo de claro origen medieval, surgido al este de un asentamiento prehistórico y sede del conjunto de frescos más célebre de Istria. El santuario de Sv. Marija na Skrikljinama (Santa María de las Las­ tras), una pequeña iglesia a la sombra del bosque a 1 km del pueblo, presenta en una superficie de 75 m2, 46 frescos★★ de 1474 de Vincenzo da Castua y de su taller.

La Danza de la Muerte de la pared de la

entrada es un admirable ejemplo de arte popular, una auténtica “Biblia pauperum” donde la muerte iguala a todas las capas sociales.

La iglesia parroquial de Beram está dedicada a San Martín; el edificio y los frescos del maestro friuliano se termina­ ron en 1431. En los alrededores del pueblo, los arqueólogos encontraron en 1883 una necrópolis ilírica con 172 urnas funerarias de la edad del Bronce.

POREČ★ Esta localidad (17.460 habitantes), apre­ ciada por la belleza de la costa y su infraes­ tructura turística, conserva un extraordi­ nario patrimonio artístico y monumental, fruto de su larga historia. La pequeña pe­ nínsula era ya un castro romano en el siglo ii a.C., convertido en municipio en tiempo de Octaviano y en colonia (Julia Parentium) en el siglo i d.C. Se conserva el trazado octogonal romano, con el decumano mayor que atraviesa longitudinalmente la penín­ sula. Tras la caída del imperio romano se establecieron aquí godos (493), bizantinos (539) y longobardos (715); fue municipio autónomo desde el siglo xii y se adhirió

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■ UN PAÍS PEQUEÑO CON GRANDES ESPACIOS Croacia presenta una curiosa forma de cuerno o, mejor dicho, de boomerang en­ tre el Adriático y las estribaciones de los Alpes Julios por el oeste y la llanura de Panonia por el noreste, con una exten­ sión total de 56.542 km2. Es un territorio relativamente pequeño, aunque con gran variedad de paisajes y más de un millar de islas e islotes, a modo de collar, entre la recortada costa de Istria y la frontera de Montenegro (Boka Kotorska).

Fronteras actuales Croacia ha sido encrucijada entre Oriente y Occidente, entre Europa central y medi­ terránea. Actualmente, limita al noroeste con Eslovenia, al norte con Hungría, al noreste con Serbia, al sureste con Bosnia­ Herzegovina y al sur con Montenegro. El Adriático señala la larga frontera marítima que separa Croacia de Italia. Las fronteras este y sur se remontan a los tiempos de las guerras con los turcos, aunque se remodela­ ron en la época de la Yugoslavia socialista.

Por eso, la antigua república yugoslava de Bosnia­Herzegovina posee un estrecho pa­ sillo de salida al mar en la costa dálmata, a la altura de la península de Peljesac.

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Las fronteras croatas quedaron legal­ mente establecidas cuando la comuni­ dad internacional reconoció a la nueva república el 15 de enero de 1992; de todas maneras, más de un tercio del territorio siguió bajo el control de las unidades pa­ ramilitares serbias durante más de tres años. En agosto de 1995, Zagreb recu­ peró –mediante una operación militar relámpago– la soberanía sobre Krajina, región del centro­este, donde la minoría serbia había proclamado una república independiente apoyada por Belgrado y el Ejército popular yugoslavo.

A partir de entonces, solo quedó en po­ der de los serbios la región de Eslavonia oriental, Baranja y Srijem occidental, en el extremo este del territorio croata, una de las zonas más fértiles y con yacimientos de petróleo. Croatas y serbios firmaron el Acuerdo de Erdut en noviembre de 1995, por el que pactaron la reintegración pa­ cífica de este último reducto de territorio ocupado. La región quedó bajo adminis­ tración de la ONU durante algo más de dos años hasta el 15 de enero de 1998, fecha en que pasó a estar bajo adminis­ tración croata.

Un país peqUeño con grandes espacios

Rasgos geográficos Casi la mitad del territorio croata es mon­ tañoso, con una altitud máxima de 1.900 m.

Las montañas más altas se hallan en las cadenas litorales: la del Dinara (1.831 m), al abrigo del monte Biokovo (1.762 m), que se asoma al mar a la altura de Makarska; el macizo del Velebit (1.757 m), entre Serj y Zadar; el monte Risnjak (1.528 m), en Gorski Kotar, en la zona de Rijeka; y el monte Ucka (1.401 m) en Istria. En Croacia pueden distinguirse tres regiones geográfi­ cas: la costa, la montaña alpina y la llanura panonia de Eslavonia. al norte. Esta última es la más extensa (54,4 por ciento de la superficie total) y la más poblada (66 por ciento del total de población); en el centro del país se halla la capital, Zagreb.

La mitad de la región de la montaña alpina está cubierta de bosques; acoge al tres por ciento de la población. En la costa vive un tercio de la población total.

Los Alpes Dináricos, “espina dorsal” de Croacia En la orografía de Croacia pueden distin­ guirse las diversas fases del plegamiento alpino­carpático. El territorio se compone mayoritariamente de rocas sedimentarias, cárticas y carbónicas, que cubren el 95

Parque Nacional de Krka

por ciento del territorio. Durante la era secundaria o mesozoico (hace más de 100 millones de años) ocupaba el lugar del Mediterráneo actual un gran océano llamado Mesogea por los geólogos. En la era terciaria o cenozoico, el fondo de Mesogea empezó a levantarse y plegarse para formar la cadena de los Alpes Dináricos, con una longitud de 700 km (hasta las montañas griegas), auténtica espina dorsal de Croacia occidental.

Geológicamente, al este se distingue una zona interior no muy elevada, con afloramientos de rocas paleozoicas in­ tercaladas con otras más recientes, y una zona exterior al oeste, con rocas calcáreas mesozoicas formadas durante las suce­ sivas fases del plegamiento. Los Alpes Dináricos se asoman al litoral adriático con costas altas y rocosas, recortadas en un sinfín de bahías, ensenadas y golfos.

El mejor ejemplo es la cadena montañosa del Velebit, entre Lika y el Adriático, que se extiende de noroeste a sureste hasta el río Zrmanja, llegando en algunos puntos a la misma orilla del mar. En el extremo sureste del macizo montañoso”se hallan los cañones de Velika y Mala Paklenica, con paredes rocosas de 400 m de altura, donde se abren numerosas cuevas. El con­ junto está comprendido dentro del Parque Nacional de Paklenica.

El paisaje cárstico En el interior montañoso de la franja cos­ tera y en las islas se encuentra el carst, un curioso fenómeno geológico debido a la disolución de la roca calcárea en contacto con el agua. Los terrenos calcáreos no re­ tienen el agua en la superficie, sino que se filtra hacia las capas inferiores, de manera que las montañas se hallan horadadas por profundas cavidades que absorben cursos enteros de agua, mientras que en la super­ ficie se forman cañones espectaculares y a menudo valles ocupados por lagos. El paisaje carece prácticamente de cursos de agua, pero la abundante hidrografía subterránea lleva a cabo una fuerte ero­ sión y forma grutas y cavernas, en cuyo interior los depósitos calcáreos forman un escenario verdaderamente único. En la costa brotan manantiales de aguas tem­ pladas, que son en realidad ríos y torrentes desaparecidos bajo tierra y reaparecidos a decenas de kilómetros de distancia.

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