Temática Enero, 2019

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PIZZA A L E D CASA A V E U N UNA





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Con la llegada del nuevo año vienen también los nuevos propósitos. Nuestra lista de deseos debiese ir enfocada en metas a corto, mediano y largo plazo. Dentro de esta lista debemos contemplar el crecimiento espiritual, intelectual, físico y emocional. Crecer en fe, como lo es en cualquier otra parte de la vida, requiere tiempo y dedicación. Crecemos espirtualmente cuando oramos, ayunamos, asistimos a la iglesia, estudiamos la biblia y cuando ponemos en práctica lo que hemos aprendido. El crecimiento intelectual es progresivo gracias a experiencias nuevas y positivas por ello es importante continuar estudiando o aprendiendo, pues supone alimentarse de ilusiones y mantenerse ágil mentalmente. Pero también es importantísimo tener un buen hábito de lectura, pues esta actividad contribuye a nuestro crecimiento intelectual y profesional. Cuando pensamos en renovarnos emocionalmente, sustituimos emociones disfuncionales por otras más saludables que nos permiten continuar nuestro crecimiento personal y emocional. Hay que romper con sentimientos de odio, ira, falta de perdón, envidia, egoísmo, rencor, desánimo y sustituirlos por amor, comprensión, perdón, alegría, ánimo positivo, etc. Sino nos renovamos, nos estancamos, envejecemos y podríamos deteriorarnos física, emocional y cognitivamente. Recordemos que mente sana es cuerpo sano. Alimentarnos sanamente es indispensable para mantener una buena salud física. Una dieta balanceada con ejercicio moderado es el ideal para mantener nuestro cuerpo en forma y saludable. Iniciemos este año 2019, con metas a corto, mediano y largo plazo que contemplen estas cuatro facetas y veremos cada dia una mejor versión de nosotros mismos.

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Fotรณgrafo: Hugo Escobar WWW.TEMATICALAREVISTA.COM


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Héctor y su esposa siguen viajando por el mundo con la firme intención de comenzar a transformar vidas a través capacitaciones sobre liderazgo y fe. Partieron en diciembre de 2018 de Quetzaltenango, ciudad que visitaron por misión, no sin antes anunciar que les encantaría regresar. A los esposos les gusta explicar que Guatemala es un país que les ha abierto las puertas, y del cual, viven profundamente enamorados. WWW.TEMATICALAREVISTA.COM


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Por: Kiwilimon

INGREDIENTES 4 1/2 1/4 1

piezas de huevo cucharadita de Sal cucharadita de pimienta cucharada de cebollín fresco finamente picado 4 cucharadas de Aceite 8 rebanadas de pan de caja sin orillas 4 cucharadas de queso crema 8 rebanadas de jamón de pavo 8 rebanadas de Queso Mozzarella 2 piezas de salchicha cortadas por la mitad a lo largo 8 piezas de clavo de olor para simular los ojos 1/4 de pieza de zanahoria en tiritas, para simular las antenas 1 taza de espinaca cortada en tiritas, para decorar

PROCEDIMIENTO 1

En un bowl, bate los huevos y sazona con sal, pimienta y cebollín.

2

Calienta un sartén de teflón a fuego medio, agrega una cuchardita de aceite y un poco de huevo batido. Forma un omelette y cocina alrededor de 5 minutos o hasta que esté cocido por ambos lados. Repite para formar 4 omelettes.

3

Con ayuda de un rodillo, aplana las rebanadas de pan y unta en dos rebanadas una cucharada de queso crema, uniendo por las orillas. Repite con todos los panes.

4

Coloca un omelette en el pan con queso, agrega jamón y queso mozzarella Extra Special®. Corta los excesos y enrolla cuidadosamente.

5

Coloca los clavos en las salchichas para simular los ojos del caracol y las zanahorias para simular las antenas. Pega a los rollitos de huevo con un poco de queso crema. Sirve acompañado de espinaca picada para simular el pasto.


Por: Kiwilimon

PROCEDIMIENTO INGREDIENTES 1 1 1 1 1

paquete de queso americano (16 rebanadas) paquete de queso manchego (8 rebanadas) paquete de tortillas de harina grandes lata de frijol de lata paquete de aceituna verde salsas catsup al gusto

1

Vaciar la lata de frijoles en un tazón y calentarlos un poco.

2

Untar los frijoles en cada tortilla de harina y enrollarlas como taco, colocarla en el centro de un plato de manera vertical.

3

Cortar con ayuda de un cortador circular mediano y uno pequeño, 2 círculos grandes y 2 pequeños para formar las alas de la mariposa, colocándolos a los lados del burrito.

4

Cortar con un aro más pequeño círculos para decorar las alas de la mariposa a manera de motitas.

5

Colocar un círculo de queso tipo manchego en la parte superior del burrito y cortar una aceituna en rodajas para colocarlas encima de los círculos y formar los ojos.

6

Decorar con cátsup y servir.


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