carreira
ative o bluetooth
de olho no ringue
Cresce a procura por cuidadores.
mobile marketing pode
MMA tornou-se um importante
como fazer parte desse mercado?
contribuir para fidelizar alunos
nicho de negócio para as academias
FitnessBusiness LATIN AMERICA
jul/ago 2011 no 54
12 FITNESS BRASIL a IHRSA
carlos alberto sardenberg gabriel chalita palestrantes internacionais professional premium conference
25
4EM0 MILHÕES NEGÓCIOS
MIL
VISITANTES
é hora de se atualizar Walter Longo, um dos grandes gurus do marketing no Brasil, fala sobre jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS 1 a era do nexialismo e como isso afeta a indústria do bem-estar
2 Fitness Business | jul/ago 2011
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
3
4 Fitness Business | jul/ago 2011
Sumário
FitnessBusiness LATIN AMERICA
Conselho Editorial
Presidente do Instituto Fitness Brasil: Waldyr Soares CEO e Presidente da IHRSA: Joe Moore Fitness Brasil Contato: Gustavo de Almeida gustavo@fitnessbrasil.com.br IHRSA Contato: Jacqueline Antunes ja@ihrsa.org
Projeto Editorial e Redação
Rua Sud Menucci, 154 – Vila Mariana CEP: 04017-080 – São Paulo – SP – Brasil Tel./Fax: (11) 5080-9100
26
Diretora de redação: Leila Gasparindo – MTB 23.449 legaspar@tramaweb.com.br Editora-chefe: Helen Garcia – MTB 28.969 helen@tramaweb.com.br
CAPA
E mais:
12ª IHRSA FITNESS BRASIL Maior evento do trade na América Latina deve movimentar R$ 40 milhões em negócios e cerca de 25 mil visitantes
08
52
05 Termômetro 06 Websurf 08 Entrevista Walter Longo 12 Vitrine Dia dos Pais 14 Mercado & Tendências Compras coletivas 18 Carreiras Quem são os cuidadores? 22 Marketing Mobile marketing 30 Mercado & Tendências Ringue de lutas em academias 34 Mercado & Tendências Treinos militares 38 Gestão/RH Como promover agilidade e produtividade 42 Caso de Sucesso Professor Paçoca 44 Políticas Públicas Salvador (BA) 48 Inovação O médico nas academias 52 Carreiras O personal diet 56 Equipamentos & Cia Aparelhos para trabalhar peito e costas 58 Artigo
Editor: Adriano Zanni – MTB 34.799 adriano@tramaweb.com.br Reportagens: Adriano Zanni, André Salvagno e Caroline Pellegrino Projeto gráfico Arthur Siqueira Diagramação: Arthur Siqueira e Celso Barbosa Revisão: Gisele C. Batista Rego (Istárion) Para assinar e/ou anunciar: assinaturas@fitnessbrasil.com.br Fone: (11) 5095-2699 ramal 635 Impressão: EGM Gráfica A Fitness Business Latin America é uma publicação bimestral do Instituto Fitness Brasil em parceria com a IHRSA. É editada pela Trama Comunicação que não se responsabiliza por informações, conceitos ou opiniões emitidos em artigos assinados, bem como pelo teor dos anúncios publicitários. A tiragem desta edição, de 10 mil exemplares, é comprovada pela BDO Trevisan. Siga-nos no twitter: @fitbusinessla
Estamos também no Facebook: Revista Fitness Business
Parceiros Oficiais
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
3
divulgação
Editorial
Tem de ser premium
h
á 25 anos, quando a Fitness Brasil iniciou suas atividades na área de congressos e educação, honestamente, não imaginava que tudo que foi realizado até hoje em prol da atualização dos profissionais educadores chegasse ao patamar onde está. Senão, vejamos: o Brasil tornou-se o 2º maior mercado de academias do mundo, com mais de 18 mil estabelecimentos (dados “fresquinhos” da IHRSA); temos um contingente de quase 200 mil educadores físicos; os negócios ligados à saúde e ao bem-estar no Brasil cresceram muito acima da economia nos últimos três anos; seremos protagonistas de eventos mundiais que têm o educador físico como recurso essencial; a atividade física tornou-se fator fundamental para a melhoria da qualidade de vida da sociedade; a iminência do anúncio de políticas públicas de saúde e as novas regras para descontos nos planos para quem pratica atividade física prometem alavancar novos nichos de atuação. Porém, nem tudo é perfeito. Sabemos de nossas deficiências em educação. Temos talento, sim. Mas ainda falta garra para sermos mais, falta percepção de que podemos ser mais e, porque não, falta audácia para nos sentirmos especiais diante do mundo que já nos enxerga dessa maneira. Acredito piamente que, cada vez mais, o educador físico será um especialista, assim como já acontece com os profissionais da medicina. E é por isso que, com muito ca-
4 Fitness Business | jul/ago 2011
rinho, respeito e humildade, envolvemos as melhores cabeças pensantes da pesquisa e da educação do Brasil na formatação do Módulo Professional Premium Conference, um programa inédito e diferenciado com a proposta de colocar ainda mais o educador físico brasileiro no topo do mundo da atividade física, que será lançado durante a 12ª edição da IHRSA FITNESS BRASIL. A reportagem sobre o assunto você confere nas páginas desta edição, assim como uma entrevista brilhante com o guru Walter Longo, um dos keynote speakers do evento que acontece em São Paulo e deve movimentar mais de R$ 40 milhões. O consultor de marketing fala sobre o “nexialismo” no mundo dos negócios. E ainda temos: o universo das compras coletivas nas academias, o impulso dado pelo MMA e outras lartes marciais aos negócios de muitos empreendedores, a carreira em ascensão do personal diet, entre outros temas. Se há 25 anos jamais pensei que por meio da Fitness Brasil e do Instituto Fitness Brasil fosse me apaixonar e ser fascinado com a difícil, porém maravilhosa, tarefa de educar e transformar a vida das pessoas, algumas dessas páginas a seguir nos conduzem a crer que estamos realmente no caminho certo! Saúde e bem-estar, Waldyr Soares Presidente do Instituto Fitness Brasil
termometro_ Ampliação do target
divulgação
divulgação
O grupo Bodytech, especializado em atender o consumidor de renda mais alta, também começa a segmentar suas marcas para abocanhar outras fatias do bolo na indústria do bem-estar, principalmente aquela representada por clientes que priorizam infraestruturas menos complexas para malhação.
Mais de 6 milhões de votos
Com base nesse novo cenário, as academias Fórmula, parte da rede Bodytech, devem suavizar mensalidades, com valores a partir de R$ 89, dependendo da localidade onde se encontram. As “novas” Fórmula têm estrutura semelhante, com os mesmos equipamentos e aulas, mas sem sauna ou piscina, diz Mario Esses, presidente da Fórmula. O investimento no plano para crescimento do grupo é estimado em R$ 50 milhões. Em dois meses da operação, a nova marca já tem duas franquias em Copacabana, vai abrir duas na Tijuca, na zona norte carioca, e em cidades como São Gonçalo e Duque de Caxias.
shutterstock
A Cia Athletica faturou pela segunda vez consecutiva o prêmio Alshop Lojista na categoria prestação de serviços. Promovida pela Associação Brasileira de Lojistas de Shopping, a premiação acontece há 13 anos e avalia o desempenho de empresas que atuam nos shopping centers do País. “Foram mais de 6 milhões de votos. Isso mostra o reconhecimento que temos no mercado e o carinho que nossos alunos têm pela marca”, comemora Richard Bilton, diretor-presidente da rede.
shutterstock
Esportes radicais em evidência A polêmica vem do Mato Grosso, onde um projeto de lei estadual visa regulamentar a prática de modalidades esportivas que envolvam altas doses de adrenalina. Cuidados com equipamentos de segurança, informações completas sobre os riscos, cadastros atualizados com dados pessoais de praticantes e cópia da declaração de ciência de risco do esporte a ser praticado são alguns dos fatores que passarão a ser exigidos
Brasil é 2º no ranking No mês de junho, foi divulgado o The IHRSA Global Report 2011 com informações atualizadíssimas do setor. O Brasil continua sendo o 2º país do mundo em número de academias, atrás somente dos Estados Unidos. Com cerca de 18,2 mil estabelecimentos ativos, o mercado nacional faturou, em 2011, aproximadamente US$ 2,2 bilhões.
das empresas e profissionais envolvidos com essas atividades. Entre os esportes regulamentados pela proposta estão, por exemplo, arvorismo, atividades ciclísticas, atividades em cavernas, atividades equestres, atividades fora de estrada, bungee-jump, rapel, tirolesa, rafting, boiacross, mergulho, windsurfe, balonismo, paraquedismo, voo livre e caminhadas de longa duração!
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
5
websurf_
Adidas cria game no Facebook Para divulgar a linha Adizero, que tem como objetivo melhorar a performance do consumidor, tornando-o mais rápido em esportes como futebol, tênis, basquete e corrida, a Adidas criou um aplicativo em forma de game para os usuários do Facebook. O objetivo é que o jogador possa desafiar seus amigos nas diferentes modalidades, testando sua agilidade. O aplicativo está disponível no site http://apps.facebook.com/adidasallfast.
Emagrecendo pela web O www.desafiodietshake.com.br, portal da Nutrilatina, é um ponto de encontro de dicas de saúde, boa forma e beleza, além de receitas para emagrecimento saudável para mulheres. Voltado para mães, profissionais e esposas, o site é integrado às principais redes sociais e conta com uma ferramenta que permite à internauta criar um cardápio personalizado. Segundo a Nutrilatina, o público-alvo do portal passa 39 horas por semana, em média, na internet. Além disso, 67% dessas mulheres utilizam a web para conseguir informações sobre produtos ou serviços antes de comprá-los.
Spas a um só clique A procura pelo bem-estar encontra na tecnologia um forte aliado. Para facilitar a localização dos spas associados, a Associação Brasileira de Clínicas e Spas desenvolveu um aplicativo para os equipamentos da marca Apple. Com o programa, é possível ter acesso à lista completa de spas e, por meio de um sistema de busca que leva em consideração os arredores, localizar via GPS o mais próximo de onde a pessoa estiver. Uma boa opção para quem desejar fugir do trânsito estressante fazendo uma parada na unidade mais próxima. O download do aplicativo pode ser feito no site www.abcspas.com.br.
ERRATA Na edição 53 da Fitness Business, na seção “Políticas Públicas”, página 24, na fala atribuída ao entrevistado Tavicco Moscatello, diretor de Conteúdo Técnico do Instituto Fitness Brasil, em que se pode ler: “cerca de 50 pessoas são atendidas, no local, mensalmente”, leiase: “600 pessoas são atendidas por mês”.
6 Fitness Business | jul/ago 2011
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
7
Entrevista Walter Longo
A hora e a vez dos nexialistas Para o consultor Walter Longo, um dos “keynote speakers” da IHRSA Fitness Brasil, a multiplicidade de opções de mídia e a variedade imensa de “targets” e objetivos transformaram a função do marketing, exigindo presença de profissionais nexialistas e não apenas de especialistas em seu comando Por Adriano Zanni
“
n
esse novo mundo de infinitas possibilidades, o porte de uma organização tornou-se irrelevante. Mais importante que o tamanho da empresa é a dimensão de seus objetivos e ideias.” A afirmação é contundente e reflete a era do nexo em que estamos inseridos, em que as coisas e, sobretudo, as estratégias de negócios precisam ter uma razão em si para existir e não apenas servir como meios. O autor da frase acima é Walter Longo, consultor em marketing que já apresentou o programa “O Aprendiz” ao lado de Roberto Justus, na TV Record. Em entrevista exclusiva, o administrador de empresas com MBA na Universidade da Califórnia (EUA), afirma que estamos atravessando uma fase de profundas transformações só comparável à Revolução Industrial, que mudou o mundo. Longo é um dos keynote speakers da 12ª IHRSA FITNESS BRASIL, entre 1º e 3 de setembro, em São Paulo. O atual mentor de estratégia e inovação do Grupo Newcomm – holding de comunicação do Grupo WPP que inclui as agências Young & Rubicam, Wunderman e
8 Fitness Business | jul/ago 2011
Energy, entre outras – trata do nexialismo e outras mudanças de paradigmas na comunicação empresarial. Como o senhor analisa as rupturas de paradigmas no marketing e de que forma as empresas estão se adequando ao novo cenário? Walter Longo – A nova realidade digital possibilitou o acesso de qualquer pessoa a toda cultura e informação gerada e produzida pelo homem, ao toque de um botão do computador ou celular. Isso muda tudo. Estamos nos tornando oniscientes,
Sistemas colaborativos de gestão estão transformando o cenário profissional em todo o mundo e o setor fitness não vai escapar a esse tsunami administrativo
onipotentes e onipresentes. Podemos entrar em qualquer biblioteca do planeta, falar com pessoas que estejam em qualquer lugar do mundo, saber o que quiser na hora que der vontade; enfim, estamos brincando de Deus e nos transformando de homens em super-homens com novos superpoderes. Parece claro, portanto, que, com tudo isso mudando, não podemos imaginar que a comunicação institucional das empresas vai continuar sendo feita da mesma maneira e se utilizando das mesmas ferramentas. A multiplicidade de opções de mídia e a variedade imensa de targets e objetivos transformaram a função do marketing exigindo a presença de nexialistas e não apenas de especialistas em seu comando. O senhor acredita que atravessamos um momento de rompimento total com meios e formas de comunicar as coisas ou estamos incrementando os processos por meio da convergência midiática? Walter Longo – Até pouco tempo atrás, acreditávamos nos fenômenos da convergência e multimídia. Hoje, a visão é inversa: estamos a caminho da divergência e da unimídia. Divergência no sentido da pulverização das audiências e personalização temática. E unimídia no sentido de um só aparato que, sem dúvida, será mobile, onde tudo poderá ser acessado de lá. Por isso, estamos em uma fase de ruptura, onde o que é tradicional já não vale mais e o que é novo ainda não substitui o antigo em todas as suas dimensões. Viver e trabalhar nessa fase de transição é um grande desafio. De que forma o senhor acredita ser possível combinar a revolução digital com a gestão empresarial? Existe uma receita básica para o micro, pequeno ou médio empresário da atualidade que não goza de uma estrutura
tão grande de marketing, tampouco de grandes recursos para investir nesses canais? Walter Longo – Para entrar no universo digital, não precisamos aprender algo, e sim esquecer tudo; rever todos os paradigmas que nortearam nossas decisões até aqui. E poucas empresas estão se apercebendo dessa nova realidade. Nesse novo mundo de infinitas possibilidades, o porte de uma organização tornou-se irrelevante. Mais importante que o tamanho da empresa é a dimensão de seus objetivos e ideias. Até pouco tempo atrás, ser grande significava poder e segurança. Hoje, esse conceito morreu. Empresas maiores têm grande dificuldade de adaptação às mudanças e as pequenas levam uma enorme vantagem competitiva pelo dinamismo e flexibilidade. Sistemas colaborativos de gestão estão transformando o cenário profissional em todo o mundo e o setor fitness não vai escapar a esse tsunami administrativo.
divulgação
Como o senhor enxerga o conceito do “nexialismo”, a busca do nexo nos negócios e nas relações? Walter Longo – O nexo é inerente ao raciocínio humano. Pessoas precisam de nexo como de alimento e água. Quando uma marca ou uma empresa desenvolve várias atividades de comunicação que não possuem nexo entre si, acaba projetando uma imagem esquizofrênica e gerando dissonância cognitiva. Os consumidores, então, distanciam-se dessa marca por não entender seus objetivos e missão. A multiplicidade de opções de mídia, a segmentação das audiências, a busca pelo resultado imediato e a diversidade dos objetivos de marketing estão gerando uma enorme perda do nexo no marketing em todo o mundo. E o Brasil não é exceção. Hoje, falamos sobre o marketing experiencial. Em se tratando de academias de ginástica e dos negócios jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
9
divulgação
Entrevista Walter Longo voltados ao bem-estar, de que forma os empresários podem estar atentos para lançar mão disso em suas organizações? Como é possível ainda inovar nesse campo? Walter Longo – Os dois segmentos do marketing que mais deverão crescer nos próximos anos são o digital e o experiencial. No digital, destacam-se as redes sociais, os games e o crescimento de conteúdo “long tail”. No experiencial, o que mais vai crescer são os eventos, showrooms, test drives e outras formas de experimentação. Qualquer empresário, de qualquer setor, tem de prestar atenção nesses dois formatos de aproximação de seus públicos. A mídia tradicional está perdendo relevância e pessoas querem cada vez mais participar e não somente ler ou assistir. Essa é uma tendência sem volta. Como o senhor analisa a participação das empresas nas mídias sociais atualmente? Este ainda é um oceano de possibilidades a ser explorado ou já temos um norte a seguir? Walter Longo – Há uma grande miopia da maioria dos anunciantes que tentam utilizar as redes sociais como ferramenta de comunicação, repetindo fórmulas, conteúdo e jargões da mídia tradicional. Rede social não é uma ferramenta de comunicação, e sim de relação. Nela, tudo é diferente da propaganda e precisa ser conduzida de maneira próxima, personalizada e imediata. Na verdade, ainda estamos aprendendo a nos relacionar com esse novo tipo de consumidor que está surgindo, e não é tentando fazer propaganda em redes sociais que vamos nos aproximar deles. O ato de liderar é inerente à existência, sendo que o homem desenvolveu determinadas competências que permitiram algumas pessoas destacarem-se das outras. Como trabalhar a liderança nos dias atuais? Que tipo de líder o mercado contemporâneo necessita hoje?
10 Fitness Business | jul/ago 2011
Walter Longo – Empresas e líderes empresariais imaginam que podem ter sucesso apenas disseminando sua cultura pela organização. Isso é essencial, mas não suficiente para garantir o futuro em momentos de transição e quebra de paradigmas. Além de disseminar cultura, os líderes precisam nutrir rebeldes a seu redor. Cada dia mais, precisamos ter ao nosso lado pessoas que não perguntem apenas “como?” e “por quê?”, e sim que questionem “por que não?”. Pensar o impensável em uma era de infinitas opções é crítico para garantir o futuro de qualquer organização.
Além de disseminar cultura, os líderes precisam nutrir rebeldes a seu redor
Seremos sede de dois importantes eventos esportivos nos próximos cinco anos, a Copa e as Olimpíadas. Que atitudes o brasileiro ainda precisa desenvolver para fazer bem a lição de casa nesse cenário positivo que temos pela frente? Walter Longo – O cenário é positivo, porém, preocupante. Estamos perdendo tempo em assuntos irrelevantes e deixando o mais importante para fazer depois. Os próximos quatro anos se caracterizam pela maior oportunidade que este País já teve de se transformar em uma nação séria e respeitada aos olhos do mundo. Temos simpatia e carinho mundial, mas nos faltam admiração e respeito. E essas características se conseguem apenas com muito trabalho e seriedade. E por isso, até agora, o cenário é preocupante. Se continuar assim, perderemos uma gigantesca oportunidade de negócios e posicionamento global.
Qual o grande calcanhar de aquiles do empresariado brasileiro quando o assunto é canalização de recursos para o marketing/comunicação? O senhor acredita que essa concepção de que investir em marketing é despesa e que, em tempos de crise, é preciso direcionar os recursos dessa área para outras mais profícuas dentro de uma organização já teria mudado ao longo dos anos? Walter Longo – Propaganda é uma ferramenta estratégica que está sendo definida, em sua maioria, por táticos que assumiram o poder nas organizações. O comando de marketing das empresas tem estado mais preocupado com o fim do mês que com o fim do mundo, olhando mais para os acionistas que para o consumidor e buscando fechar quotas trimestrais de venda, mesmo que isso represente fechar portas e oportunidades futuras. Estão em busca de soluções de curto prazo que deterioram a relação com o mercado e isso pode ter grandes repercussões negativas na imagem da marca. Profissionais importantes do setor de comunicação têm uma missão evangelizadora de não deixar que agências e anunciantes estejam apenas em busca do resultado a qualquer custo e prossigam no equívoco de confundir mensurar com quantificar, gerando uma energia que acaba produzindo apenas calor ao invés de luz.
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
11
vitrine_dia dos pais
Para os malhadores e esportistas de plantão
t
odos sabem: agosto é o mês dos pais. Por isso, resolvemos trazer algumas ideias descoladas para presentear não somente os papais atletas, os que gostam de malhar, como aqueles que pretendem iniciar alguma atividade física. São diversas opções de acessórios e produtos inovadores, com tecnologia de ponta, disponibilizados em retribuição para quem já suou literalmente a camisa acompanhando momentos importantes da vida de seus filhos. São dicas incríveis!
Corrida monitorada A Nike e a TomTom lançaram novo relógio para corrida, o Nike + SportWatch GPS. Ele oferece aos atletas uma experiência de corrida mais dinâmica e motivacional. Tudo graças a sua funcionalidade e a conexão direta com o site www.nikeplus.com, a maior comunidade de corrida do mundo. O Nike + SportWatch GPS é simples e intuitivo, com apenas três botões e uma tela de toque para navegação. Durante a corrida, o relógio captura as informações de localização, enquanto mostra aos corredores tempo, distância, ritmo e calorias queimadas. O receptor GPS trabalha em conjunto com o sensor Nike+ do tênis para oferecer dados altamente precisos. Preço: Não divulgado Onde encontrar: www.nikerunning.com e www.store.nike.com
Pode lavar, pode mergulhar! O modelo de fones de ouvido lançado pela Philips (SHQ3017) é lavável, à prova d’água e de suor e foi desenvolvido com materiais antibactericidas, o que permite que estejam sempre higienizados, independentemente do esforço realizado durante o exercício. Os fones trazem também três opções de tamanhos de revestimento, para o encaixe perfeito na orelha. O som gerado é de alta qualidade, com graves mais potentes para dar energia extra ao treino. Preço: R$ 159,90 Onde encontrar: www.philips.com.br
12 Fitness Business | jul/ago 2011
Inspiração no carveboard O novo modelo Carvin’, da HB, é inspirado no carveboard, esporte que consiste basicamente em uma prancha de madeira sobre eixos com molas de baixa resistência equipada com quatro rodas e pneus infláveis. Nesse esporte, as sensações e manobras são muito parecidas com as do surfe, só que são feitas no asfalto. Levando-se em conta essas nuances, a HB desenvolveu os óculos com frisos de cores diferentes da armação, lentes tipo máscara e hastes mais largas. O modelo é totalmente produzido em Polytech®. Preço: R$ 299,90 Onde encontrar: www.hb.com.br
Pode montar o set list O porta iPhone e iPod Nano é feito em elastano neoprene e possui uma alça para prender no braço. Ele é excelente para o papai que adora tecnologia e gosta de ouvir as canções favoritas durante o treino. Feito de material refletivo, ideal para quem se exercita em períodos noturnos. Agora, é só preparar o set list e sair se exercitando. Preço: R$ 89,90 Onde encontrar: www.asics.com.br
Vibram Five Fingers Tudo ao mesmo tempo, agora! TA mochila Backpack Reebok é feita em poliéster, com estampa gráfica com o tema “pixels”. Possui compartimento para laptop, diversos outros laterais, compartimento interno para iPod e estampa frontal com detalhes contrastantes. A cor é preta. Também serve para guardar o squeeze e demais objetos pessoais. Preço: 149,90 Onde encontrar: www.reebok.com.br
O calçado é conhecido como “luva para os pés” e tem conquistado novos adeptos que desejam experimentar uma corrida natural. Com ele, é possível ter a sensação de correr descalço. Oferece os benefícios de uma pisada que respeita a biomecânica natural do corpo. Ele também é indicado para escaladas, trekking e demais atividades que coloquem em contato direto com a natureza. O solado de borracha protege os pés e, ao mesmo tempo, permite sentir o toque e a energia da grama, das pedras ou da água. Preço: R$ 299,00 Onde encontrar: www.trackandfield.com.br
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
13
Mercado & Tendências Compras coletivas
Oferta:
malhação que cabe em seu bolso!
shutterstock
Academias têm anunciado ofertas em sites de compras coletivas para divulgação da marca e captação de novos alunos. Esta prática, no entanto, surte mais efeito para grandes redes. Em academias de bairro, estratégia deve ser diferente Por André Salvagno
U
ma pesquisa divulgada pela empresa comScore, em junho, aponta que o Brasil é o líder de acessos a sites de compras coletivas na América Latina. Outro estudo, realizado pelo Ibope Nielsen Online, informa que, no País, o número de usuários ativos em sites de cupons e recompensas aumentou de 15 milhões para 18,6 milhões, entre fevereiro e março deste ano. Ainda não há nenhum estudo detalhado sobre as compras coletivas relacionadas a academias de ginástica. Mas, pelo o que comentam os representantes dos próprios sites de ofertas, trata-se de um nicho que vem
14 Fitness Business | jul/ago 2011
crescendo nos últimos meses e apresenta boas perspectivas. “A maior parte do público que compra cupons de academias é constituída de jovens que se preocupam com questões estéticas e de bem-estar”, informa Pedro Guimarães, sócio-fundador do site Imperdível. Ele comenta que entender quem é o consumidor é particularmente importante para as academias na hora de anunciar uma oferta. Segundo Guimarães, as pessoas que frequentam esses estabelecimentos moram ou trabalham a um curto raio de distância. Sendo assim, não adianta disparar uma oferta para
Por isso, o Imperdível, por exemplo, está investindo em uma tecnologia chamada Data Line, justamente para entender onde as pessoas moram e qual o padrão de consumo delas. Letícia Leite , diretora de comunicação do site Peixe Urbano, entende que, para uma academia obter êxito em ofertas de compras coletivas, quanto mais unidades ela tiver, melhor. Contudo, ela também não descarta a possibilidade de academias de bairro também se utilizarem da estratégia de compras coletivas. “Para as menores, nós segmentamos a oferta para um bairro específico, mas o público é menor”, acrescenta. O Peixe Urbano, criado no início de 2010, anuncia ofertas de descontos em academias desde que começou suas atividades. Atualmente, o site conta com cerca de 10 milhões de usuários cadastrados. Graças às ofertas, consumidores já puderam economizar R$ 400 milhões com os quase 6 milhões de cupons vendidos. “As ofertas em academias, no total, proporcionaram mais de R$ 11 milhões de descontos aos nossos usuários até o momento”, revela Letícia.
o lucro não é imediato e não virá com a venda de cupons, mas com a renovação de contrato e a permanência do cliente após o encerramento da oferta. Segundo a diretora de comunicação do Peixe Urbano, o anúncio da oferta funciona para divulgação da empresa. Após o encerramento da ação e a conquista dos novos clientes que adquiriram os cupons, o trabalho não termina. É o momento de acompanhar a experiência do novo aluno, saber se ele está gostando da academia e prestar toda a atenção pós-venda, pois isso otimiza o resultado da ação. Um dos pontos positivos para as academias que anunciam ofertas de compras coletivas é a possibilidade de saber o resultado rapidamente. Em questão de horas dá para saber quantos cupons foram vendidos e, assim, o estabelecimento pode se preparar para atender aos novos usuários com qualidade.
Passo a passo No Peixe Urbano, as empresas interessadas em anunciar entram em contato pelo site. As solicitações são analisadas e filtradas, considerando o tamanho do estabelecimento, a estrutura de atendimento e a credibilidade da empresa e dos profissionais. “Toda oferta que vai ao ar é uma recomendação que estamos fazendo. Por isso, temos uma preocupação muito grande com a seleção dos parceiros”, conta Letícia. Passando pelo filtro, o estabelecimento recebe a visita de um representante local, que faz a avaliação e negocia os detalhes da oferta com o parceiro. É levantada a capacidade de atendimento, quantos clientes a academia possui e quantos ela pode suportar, mantendo a mesma qualidade. Isso permite o cálculo da quantidade de cupons a serem vendidos para que o estabelecimento consiga dar conta da demanda.
divulgação
uma base gigantesca de usuários, se uma pequena parte deles está próxima à academia.
As promoções em sites de compras coletivas geralmente oferecem descontos consideráveis, que, às vezes, chegam a 90%. Por isso, jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
15
Mercado & Tendências Compras coletivas
Fidelizar é primordial A proposta da compra coletiva é fidelizar os clientes, não apenas oferecer descontos pontuais. E para ser atrativa, a oferta, antes de tudo, precisa apresentar descontos agressivos. Em uma ação com a Academia Fit Premium, por exemplo, o desconto do Peixe Urbano foi de 80% em um plano trimestral.
o Imperdível, do empresário pedro guimarães, está investindo em uma tecnologia chamada Data Line, justamente para entender onde as pessoas moram e qual o padrão de consumo delas com vistas ao aperfeiçoamento do site de compras coletivas
Segundo Letícia, como as academias não têm um custo variável muito alto, quanto mais clientes, melhor. “O que elas têm é o custo fixo de manutenção. Esses dois aspectos possibilitam oferecer descontos e tornar esse modelo de marketing extremamente atrativo”, assegura. “Muita gente pensa em começar a malhar, mas posterga. Se há um atrativo, a pessoa se sente motivada”, completa. Um exemplo disso é a ação feita com a Holistic Training: em menos de 24 horas foram vendidos 360 cupons que ofereciam 70% de desconto em oito aulas (cerca de um mês). Encerrado o período, o índice de retenção dos alunos que compraram os cupons foi de aproximadamente 45%. Segundo Paulo Ceschin, sócioproprietário da Holistic, a empresa identificou, ainda, que o índice de satisfação dessas pessoas foi de 90%. “É um resultado muito bom. A retenção só não foi maior porque, por diversas razões, alguns clientes não puderam continuar com o treinamento de imediato. Mas, certamente, muitos deles voltaram a fazer aulas conosco”, comenta.
divulgação
Ceschin conta que a oferta foi um teste e abrangeu 10 das 19 unidades que a Holistic tem em Curitiba e região. Com o sucesso da ação, a empresa já planeja junto ao Peixe Urbano a criação de uma oferta em âmbito nacional, que envolva as 30 unidades da rede.
16 Fitness Business | jul/ago 2011
Há quem diga “não”! Mesmo ciente do boom das compras coletivas e tendo recebido diversas propostas, a Ecofit Club ainda não aderiu à prática de anunciar ofertas nos sites do gênero. Segun-
do a coordenadora de Marketing da academia, Noara Pozzer, sempre que recebe uma proposta do tipo, a Ecofit Club faz alguns questionamentos internos, tais como: • a oferta atinge nosso público-alvo? • conseguiremos atender a necessidade das pessoas que efetuarem a compra? • será que ao invés de promover a prática saudável de atividade física, estamos contribuindo para o consumismo? • estaremos respeitando nossos já clientes que tiveram um valor diferente na hora da compra? Após algumas reuniões em consenso, Noara revela que a academia pensa em diversos tipos de oferta, como planos mensais, aulas específicas, aulas especiais e outras. Contudo, a conta de benefícios aos clientes ainda não bateu. “Por isso, ainda não anunciamos nesses sites. Mas estamos abertos a novas possibilidades, desde que tudo vá ao encontro de nossos valores e conceitos que são wellness e a sustentabilidade” justifica.
Curiosidade Outro nicho cujo número de ofertas tem crescido é o de suplementos e vitaminas. Recentemente, o Peixe Urbano anunciou a seguinte oferta: 70% de desconto em Whey Protein Isolate 900g Neo Nutri + 60 Cápsulas de BCAA Neo Nutri na Premier Nutrition (de R$ 132,50 por R$ 39,99). A ação resultou na venda de 3 mil cupons. “São ofertas que não fazíamos antes, mas fizemos alguns testes recentemente e deu muito certo”, destaca a diretora de comunicação do site.
ACREDITAMOS QUE PROSPERAR JUNTO É SEMPRE MELHOR QUE SOZINHO. Sorocaba
Natal "Conheci todos os licenciados antes de iniciar a negociação e percebi que todos tinham confiança e satisfação no projeto."
Cantareira
Lael Pontes, Licenciado Runner Natal, RN
"Escolhemos a Runner por acreditarmos na força da marca e a vemos como uma grande ferramenta para o nosso crescimento"
"Obtive sucesso em meu negócio, atingindo a marca de 2.000 clientes satisfeitos em apenas dois anos de operação" Celso Guimarães, Licenciado Runner Sorocaba, SP
28 anos de experiência, trabalhando para que todas as unidades cresçam cada vez mais.
*Pesquisa realizada pelo SUPERBRANDS com mais de 5000 pessoas.
Thiago e Daniel Franco, Licenciados Runner Cantareira, SP
MUNDO
TRAGA SUA ACADEMIA PARA A BANDEIRA RUNNER E OPERE COM A MARCA MAIS RECONHECIDA DO MERCADO*.
FAÇA PARTE DO NOSSO GRUPO DE LICENCIADOS.
Vila Prudente Mogi das Cruzes "Foi impressionante a mudança. A força da marca Runner é capaz sozinha de mudar uma academia."
"Devido ao suporte e a força da marca, atingimos no primeiro trimestre um faturamento 5 vezes maior."
Leandro Kessadjikian, Licenciado Runner Vila Prudente, SP
Leandro Peixoto, Licenciado Runner Mogi das Cruzes, SP
Moema • Higienópolis • Paulista • Morumbi • Butantã Club • Klabin Sorocaba • Chácara Santo Antônio • Granja Viana • Vila Prudente • Mogi • Leste São Caetano do Sul • São José dos Campos • Cantareira • Brasília • Natal (breve)
Escreva para expansao@runner.com.br ou ligue para 11 3526 6326 | www.runner.com.br jul/ago 2011 |
FITNESS BUSINESS
17
Carreiras
Quem são os cuidadores?
Um mercado que ainda vai longe A falta de mão de obra qualificada para atender à demanda da população idosa estimula o surgimento de cursos de formação para cuidadores
shutterstock
Por Caroline Pellegrino
18 Fitness Business | jul/ago 2011
o
s profissionais que cuidam de idosos são escassos no País. O Brasil, sem dúvida, nunca se preparou para o crescimento exponencial do contingente de cidadãos com mais de 65 anos. Isso nas múltiplas esferas. Porém, as boas perspectivas de remuneração e a quantidade de oportunidades que se aproximam atraem cada vez mais os educadores físicos. O salário médio de um cuidador pode girar em torno de R$ 3 mil por mês, segundo profissionais da área. O avanço da medicina e o aperfeiçoamento da indústria farmacêutica contribuem para o aumento da expectativa de vida dos brasileiros. Pelo menos, 26% dos lares têm uma pessoa idosa e 95% delas vivem em casas próprias ou de familiares. A informação consta do Manual do Cuidador da Pessoa Idosa, recomendado pela Secretaria Especial dos Direitos Humanos, do governo federal. Por tudo isso, a atividade está sendo considerada uma das mais promissoras no País. Neste cenário, foi criado o Projeto Cuidador, em 2008, uma iniciativa do Instituto Paulista de Cancerologia (IPC) e da Clínica Saint-Marie Hospice, em São Paulo. As entidades promovem cursos de aprimoramento sobre como tratar pessoas nessa faixa etária com limitações físicas e necessidades especiais. “O programa surgiu em decorrência da necessidade dos próprios familiares que tinham muitas dúvidas e medos. São dois dias de aula, em período integral, com atividades práticas e teóricas”, explica Vera Anita Bifulco, psico-oncologista e coordenadora do projeto. As palestras abordam conceitos de áreas como enfermagem, nutrição, fonoaudiologia, fisioterapia, odontologia, geriatria e terapia ocupacional. Para a
presidente da Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia (SBGG), Silvia Pereira, o trabalho com o idoso exige diversos conhecimentos por parte dos profissionais da saúde. “Saber ler, escrever, gozar de boa saúde e ter altas doses de paciência e bom humor são apenas requisitos básicos. O Brasil ainda está caminhando para uma formação mais adequada”, diz.
www.sbgg.org.br
Se de um lado o País engatinha quanto à atenção especial para com o idoso, de outro lado, essa parcela da população dá saltos gigantescos em números. Apenas para ter uma ideia, segundo IBGE, em 2008, o contingente de pessoas com 65 anos ou mais representava 6,53% da população. Em 2050, a situação mudará e a população idosa ultrapassará os 22,71% dos brasileiros. “Eu fiz curso de primeiros socorros na Faculdade de Medicina Paulista. Trabalhei em academia especializada e acredito que falta treinamento para os cuidadores de idosos em áreas básicas como a psicologia. Falta nos aprofundarmos mais sobre as transformações e limitações físicas vivenciadas por essa significativa parcela da população”, afirma Dudu Rodrigues, educador físico que, há 19 anos, é personal trainer de cardiopatas e pessoas da terceira idade. Josefa Cabral é cuidadora de idosos há cinco anos e fez o curso no IPC para ter uma certificação. “As aulas foram muito proveitosas, aprendi muito sobre psicologia e cuidados paliativos. O mais importante para os cuidadores é gostar do trabalho e ter carinho, pois os pacientes são muito sensíveis”, conta. Regulamentação da categoria Durante muito tempo, o cuidador era tido como um trabalhador informal, membro familiar, normalmente do sexo feminino, escolhido entre os parentes. Encaixavam-se nesse grupo também os
As aulas foram muito proveitosas, aprendi muito sobre psicologia e cuidados paliativos. O mais importante para os cuidadores é gostar do trabalho e ter carinho, pois os pacientes são muito sensíveis Josefa Cabral, cuidadora de idosos
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
19
Carreiras
Quem são os cuidadores?
shutterstock
amigos da família que cuidavam de pessoas idosas, sem receber pagamento, ou então, os voluntários. No entanto, o profissional foi perfazendo relações de trabalho mais formais, recebendo treinamentos específicos para exercer a atividade mediante remuneração e vínculos contratuais. Hoje, o cuidador pode exercer as funções na residência da família, em instituições de longa permanência para idosos ou acompanhar a pessoa em Unidades Básicas de Saúde (UBS). A atividade de cuidador de idosos é classificada como ocupação pelo Ministério do Trabalho e Emprego, passando a constar da tabela da Classificação Brasileira de Ocupações, sob o código 516210. O reconhecimento é o ponto inicial para a regulamentação. Segundo a SBGG, o cuidador tem de ter folgas. O recomendado seria um profissional para o período da manhã, outro para a noite e um terceiro para os fins de semana. A maioria dos cuidadores é composta por profissionais informais e mulheres, com idade média de 40 anos. “Apesar de ter crescido a quantidade de cursos, eles ainda não suprem a necessidade da sociedade brasileira. O governo tem de estimular a criação de projetos de capacitação com qualidade. Há muita carência nessa área”, revela Silvia Pereira, presidente da Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia (SBGG). A Secretaria Municipal de Saúde de São Paulo já deu alguns passos nessa direção com o desenvolvimento do Projeto Acompanhante de Idosos (PAI) que oferece um enfermeiro para exercer as atividades de cuidador. O serviço é gratuito e os interessados devem realizar o cadastro na Unidade Básica de Saúde e passarem por uma avaliação. A Secretaria disponibiliza treinamento para profissionais
20 Fitness Business | jul/ago 2011
que desejam obter capacitação para atuar como acompanhantes de idosos. Já os cursos do Projeto Cuidador, do IPC, são semestrais e capacitaram 250 pessoas até meados de 2011. O próximo acontece em outubro, das 8 horas às 17 horas, na Clínica Saint-Marie, unidade Brooklin. Informações e reservas: ipc@uol.com.br. Nutrição saudável Nem só de cuidados com o condicionamento físico e programas fisioterápicos vive o idoso do século XXI. A oferta de uma dieta balanceada na refeição deve tornarse também objeto de estudo para os cuidadores. Porém, em alguns casos, é necessário incluir suplementos alimentares.
“Antigamente, relacionar alimentação à saúde não era comum. Por esse motivo, é tão importante que os familiares ou cuidadores de uma pessoa na terceira idade estejam atentos e busquem alternativas para
garantir a boa nutrição”, afirma Maura Márcia, nutricionista, especialista em saúde pública e membro do Grupo de Estudos em Nutrição para Idosos – Genuti. Muitas vezes, os cuidadores esbarram na dificuldade que é convencer um idoso a consumir determinados alimentos. A suplementação pode ser uma alternativa, mas deve ter orientação médica. “Esses produtos são ricos em vitaminas e nutrientes que completam a dieta, melhoram o estado nutricional e fortalecem o sistema imunológico do idoso, prevenindo doenças como hipertensão, colesterol, sarcopenia (perda de massa muscular), diabetes, entre outras. Os suplementos também são fáceis de ingerir”, finaliza a nutricionista.
Algumas opções de alimentos suplementares podem ser encontradas em www.abbott.com
1 a 3 de setembro de 2011 • São Paulo Transamérica Expo Center • Projeto Academia (Senac Santo Amaro)
Seu próximo passo rumo à elite do bem-estar:
Cursos especiais para profissionais, com abordagem diferenciada: as maiores tendências do mercado em programas aprofundados, com fundamentação científica, apresentação de metodologias e estudos de caso com os maiores experts do mercado. PERSONAL TRAINING EXPERIENCE Brent Darden • Aylton Figueira • Tavicco Moscatello FUNCIONAL TRAINING CONFERENCE Valmor Tricoli • Mauro Guiselini • Luciano D’Elia • Fraser Quelch SAÚDE E BEM-ESTAR PARA POPULAÇÕES ESPECIAIS Aylton Figueira • Leonardo Cabral • Newton Nunes • Glaucia Braggion EXTREME PILATES: FUNDAMENTAÇÃO E METODOLOGIA Charles Ricardo • Inelia Garcia • Alice Becker • Tim Fleisher CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL SCHWINN®CYCLING (NÍVEL BRONZE) Markus Mengert
Lançamento oficial na
Informações e inscrições: www.ihrsafitnessbrasil.com.br • (11) 5095 2699 MARCAS OFICIAIS Marca esportiva
Equipamento
REALIZAÇÃO Pilates
Bebida esportiva
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
21
Marketing
O mobile marketing nas academias
Ative o Bluetooth Uso de recursos direcionados para a telefonia móvel torna-se opção vantajosa. Mas cuidado: ações de marketing que lançam mão desses dispositivos precisam estar bem contextualizadas e exigem aprovação prévia dos alunos Por Caroline Pellegrino
E
De acordo com pesquisa realizada pelo Google e intitulada The Mobile Movement: Understanding Smartphone Users, 82% dos usuários norte-americanos notam claramente a publicidade realizada via smartphones. Desses, 49% já realizaram alguma compra motivada pelas iniciativas de mobile marketing. O levantamento ouviu mais de 5 mil pessoas em 2010. No Brasil, existem 212,5 milhões de celulares ativos, uma média equivalente a 110 celulares para cada 100 habitantes, segundo dados de abril de 2011, da Agência Nacional
22 Fitness Business | jul/ago 2011
shutterstock
stratégias de marketing embasadas no uso do celular estão sendo utilizadas para aproximar os alunos das academias. É possível enviar mensagens de texto, imagens, vídeos ou arquivos de áudio. A utilização da tecnologia Bluetooth está em alta. O SMS (short message service) e outros aplicativos para smartphones também são opções interessantes.
Academias como a Triathlon, de Ribeirão Preto, no interior de São Paulo, a Bio Ritmo, na capital paulista, e a Pelé Club, em Uberlândia (MG), já notaram a eficiência dessas opções e criaram ações que fazem uso do marketing móvel. O custo fixo para o gerenciamento dos softwares que operacionalizam tais iniciativas pode variar de R$ 290 a R$ 890 por mês, segundo levantamento realizado pela reportagem. “Buscamos a tecnologia Bluetooth com o intuito de fazer algo diferente para os alunos, na festa de inauguração, em março de 2011. As vantagens foram a rapidez e o entretenimento, visto que nossos usuários têm estreito contato com tal tipo de tecnologia”, relata Ellen Carmo, gerente da Academia Pelé Club. A ação consistiu na criação de wallpapers com imagens da academia e do rei do futebol Pelé para serem disparadas aos celulares com Bluetooth ativado. Em seguida, os convidados concorreram a um mês de academia pelo mesmo sistema. “A instalação foi rápida, os alunos e todos os convidados gostaram. Foi uma grande novidade”, relembra Ellen, enfatizando que a aceitação e o resultado da campanha dependem diretamente da comunicação visual espalhada pelas dependências da academia e da atratividade (promoções, descontos, brindes etc). Ações pulverizadas De acordo com Pedro Luis Nader Navarro, gerente comercial da 2Call Mobile Marketing, empresa que de-
senvolve soluções para telefonia móvel, a operacionalização desse tipo de recurso é bastante simples. “Nós temos um software de Bluetooth e uma antena. A opção pode ser fixa ou temporária. Os requisitos são uma ligação de tomada e internet apenas”, explica. O software permite, inclusive, saber quantas pessoas rejeitaram e aceitaram o anúncio. Academias de qualquer porte podem instalar, garante o especialista. O consultor de marketing digital em academias da Body Systems, Júnior Crocco, acredita que a interação funcione, porém ressalta o critério da objetividade. “O consumidor gosta de todo tipo de tecnologia. As academias tendem a utilizar o site, o Facebook, o Twitter, vídeos no You Tube e o Bluetooth. Porém, toda ação deve ser rápida e direcionada”, recomenda.
Pedimos para os alunos ativarem o Bluetooth e mandamos informação de aulas e horários. A publicidade chega melhor, principalmente àquele aluno que não se liga em cartazes ou no site da empresa Leonardo Zancanelli de Paula, Academia Triathlon
Para Leonardo Zancanelli de Paula, coordenador técnico da Academia Triathlon, o uso do celular ajuda em demasia na comunicação. “Pedimos para os alunos ativarem o Bluetooth e mandamos informação de aulas e horários. A publicidade chega melhor, principalmente àquele aluno que não se liga em cartazes ou no site da empresa”, diz. Por outro lado, a recepção do Bluetooth nem sempre é plenamente eficaz. “Alguns disseram que estavam recebendo mensagens demais. Outros, não malham com o celular próximo ao corpo e, por isso, não receberam. Dessa forma, diversificamos as estratégias de marketing no site, nas redes sociais, em revistas segmentadas e em e-mails”, pondera Zancanelli. Simone Gomes Camacho, diretora comercial do Grupo SMS Brasil
divulgação
de Telecomunicações (Anatel). Desse contingente, há mais de 56 milhões de celulares com Bluetooth, 23 milhões de pessoas que acessam a internet pelo celular e 99,9% de aparelhos habilitados a receberem mensagens via SMS.
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
23
Marketing
O mobile marketing nas academias
Pesquisa da Association of National Advertisers (ANA), em parceria com a Mobile Marketing Association (MMA), revela que, nos Estados Unidos, 88% do comércio norte-americano investirá em marketing móvel em 2011. O que pode configurar uma pista das tendências que virão pela frente também acredita que diversas formas de comunicação são necessárias. “O Bluetooth é muito interessante porque as pessoas podem receber uma promoção-relâmpago, em um raio de acesso de 1 a 10 quilômetros, dependendo das operadoras de telefonia. O retorno é de 7% a 10%. Outra opção eficiente é o uso de aplicativos para celulares que funcionam como sites mais objetivos”, explica a executiva, reiterando que os aplicativos para celular também podem ser enviados por Bluetooth. Os sites móveis, desenvolvidos para serem acessados em celulares, podem constituir outra interessante opção. Porém, somente usuários que possuem aparelhos que permitam conexão à internet conseguem se “logar” neles. No Brasil, esse é um cenário ainda incipiente: apenas 1% das empresas com site na internet (pouco mais de mil, em um universo de 1 milhão) dispõe de portal com tecnologia e layout adaptados para acesso no celular, de acordo com a 2Call Mobile Marketing. Juridicamente, fica o alerta: as academias devem informar um termo de permissão de recebimento de SMS e Bluetooth nas fichas cadastrais dos alunos, em letras grandes (tamanho 12, no mínimo). A orientação segue a determinação da Anatel que, desde maio de 2010, proíbe as operadoras de telefonia móvel de enviar publicidade, sem a devida autorização do consumidor. Então, melhor não correr riscos!
24 Fitness Business | jul/ago 2011
Prós e contras no uso do Bluetooth
Cliente utiliza a propaganda (wallpapers, ringtones) Resultado 100% mensurável
Maior visibilidade da marca
Alguns alunos não usam o celular na academia
Alguns não gostam de receber publicidade no celular
Necessidade de pedir autorização
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
25
Capa
Fotos: val luna
12ª IHRSA FITNESS BRASIL
Aqueça-se para a IHRSA Fitness Brasil a Não há mais estandes disponíveis no Transamerica Expo Center. Indício de evento lotado. Com a grade de palestrantes internacionais e “keynote speakers” também definida, a 12ª edição do evento deve movimentar R$ 40 milhões Por André Salvagno
s projeções otimistas de crescimento do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro corroboram para que o País se torne alvo de investimentos internacionais. É neste cenário de positivismo que acontecerá a 12ª edição da IHRSA Fitness Brasil, de 1º a 3 de setembro, no Transamerica Expo Center, em São Paulo. É o mais importante encontro de negócios ligados ao bem-estar da América Latina e terceiro maior do mundo em números. Para se ter uma ideia, apenas o trade show deverá receber mais de 25 mil visitantes e a expectativa da organização é que sejam movimentados R$ 40 milhões durante os três dias.
26 Fitness Business | jul/ago 2011
A temática central da feira está relacionada ao aproveitamento das oportunidades que surgem em um país que, nos próximos anos, sediará eventos esportivos importantes, como a Copa do Mundo de Futebol e os Jogos Olímpicos. “Muitas empresas já reconhecem a importância e estão investindo consideravelmente na cadeia do bem-estar. Associar a imagem de uma corporação ao conceito de qualidade de vida representa, hoje, um diferencial que abre portas e auxilia na construção e consolidação de uma bandeira institucional”, destaca Joe Moore, presidente e CEO da IHRSA. Moore ressalta que investir em bemestar é expandir horizontes e descobrir oportunidades rentáveis que já desembarcam por aqui. “É importante que os operadores de academias fiquem atualizados sobre novas maneiras de fazer o público mover-se. E participar da IHRSA Fitness Brasil irá ajudá-los a fazer exatamente isso”, assegura. Waldyr Soares, presidente da Fitness Brasil, lembra que o País é vanguardista no segmento, não apenas por representar o segundo maior contingente de academias e clubes de saúde, com mais de 18 mil estabelecimentos em todo território nacional, mas também por investir, há anos, na melhoria da capacidade de gestão. “Tanto é verdade que diversas organizações nos procuram assiduamente para realização de benchmarking. Ou seja, somos geradores de conhecimento técnico e isso nos coloca em vantagem competitiva frente a outros países que não têm tradição na área”, relata.
sas e o que está por vir em termos de políticas públicas governamentais, que, certamente, abrirão novos nichos. Um dos palestrantes será o economista Carlos Alberto Sardenberg, âncora do programa CBN Brasil, comentarista econômico do Jornal da Globo e do Jornal das Dez, da Globonews, e colunista dos jornais O Estado de São Paulo e O Globo. Ele tratará de como o Brasil se beneficiou nos últimos anos das virtudes da estabilidade econômica e de uma onda mundial favorável. Segundo Sardenberg, embora hoje o cenário mundial não seja tão positivo, ainda há muitas oportunidades. Só que é preciso saber como aproveitá-las. No mesmo módulo, o deputado federal e educador Gabriel Chalita apresentará um novo conceito na gestão de pessoas e de ideias. “O gestor precisa harmonizar as práticas educacionais, por natureza humanistas, com o mercado competitivo das empresas. Para isso, deve ser um líder no conceito mais nobre e integral do mesmo, sabendo motivar diante do desânimo e dos numerosos medos pessoais e profissionais”, destaca. Autor de mais de 50 livros, membro da Academia Paulista de Letras, da União
25 mil
é a expectativa quanto ao número de visitantes nos três dias de evento
Brasileira de Escritores e da Academia Brasileira de Educação, Chalita entende que as pessoas têm ideias e talentos. “Portanto, trata-se de incentivar o envolvimento delas”, enfatiza. Compondo o time de keynote speakers, o consultor em marketing Walter Longo, que já apresentou o programa “O Aprendiz” ao lado de Roberto Justus, na TV Record, comentará a onda digital no marketing. A proposta da apresentação é elucidar o que está acontecendo no mundo da comunicação, se é inovação incremental ou ruptura definitiva com antigos padrões e processos.
“Keynote speakers” Considerando a expertise brasileira, somada ao bom momento econômico, a IHRSA Fitness Brasil deste ano trará renomados profissionais das mais variadas esferas para abordar as principais tendências. Em pauta, o cenário macroeconômico, as fusões e aquisições que se agigantam, a geração de commodities por nossas emprejul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
27
12ª IHRSA FITNESS BRASIL Longo afirma que está na hora de rever paradigmas e buscar o sucesso por meio da inovação. Ele explicará como combinar a revolução digital com a gestão empresarial e dará dicas para os gestores estarem por dentro do “nexialismo”, a busca do nexo nos negócios e nas relações. O congresso trará, ainda, diversas palestras com o propósito de apresentar as mais avançadas estratégias de gestão, com foco em temas como infraestrutura, processos e pessoas. “O evento foi feito sob medida para ajudar os líderes que estão fortalecendo nosso mercado de bem-estar. O Brasil já alcançou uma posição de destaque no cenário internacional e ainda tem muito para crescer. Isso significa que estamos na vitrine e precisamos amadurecer cada vez mais”, comenta Fábio Saba, diretor de conteúdo do Módulo Gestão. Incentivo à saúde A 12ª edição da IHRSA Fitness Brasil trará também palestras gratuitas, mas não menos interessantes. Uma das apresentações será ministrada pela médica Martha Oliveira, gerente geral de regulação assistencial da Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS), que foi capa da última edição da Fitness Business.
No evento, ela tratará da resolução que tem o objetivo de criar mecanismos para incentivar a elaboração por parte das operadoras e a adesão por parte dos
O evento foi feito sob medida para ajudar os líderes que estão fortalecendo nosso mercado de bem-estar Fábio Saba, instituto fitness brasil
28 Fitness Business | jul/ago 2011
beneficiários aos programas de promoção da saúde para uma população que envelhece de forma acelerada. “As academias e os demais centros esportivos são e serão espaços cada vez mais importantes para acolher a população”, destaca Martha. Waldyr Soares, da Fitness Brasil, entende que a resolução certamente será um divisor de águas para a indústria. Por sua vez, Moore, da IHRSA, relata que ficou muito satisfeito ao tomar conhecimento da atitude da ANS. No entendimento dele, embora o desconto seja opcional para a companhia de seguro de saúde, já é um passo à frente. Para Helen Durkin, executiva de Políticas Públicas da IHRSA nos Estados Unidos, não existe uma fórmula mágica para resolver os problemas de obesidade, doenças crônicas etc. Na Europa, os países estão buscando soluções mais focadas no governo. Já os Estados Unidos parecem estar se concentrando em alavancar o interesse do setor privado. Lá, foram aprovadas leis que autorizam as seguradoras a oferecer incentivos e as empresas de alimentos estão trabalhando com o governo um conjunto de diretrizes voluntárias.
“Para estimular maiores níveis de atividade física, apoiamos plenamente uma abordagem multifacetada. Nós acreditamos que a atividade física deve ser incentivada por todos os setores, incluindo o governo, local de trabalho, seguros, médico etc. Além disso, entendemos que o apoio às iniciativas para aumentar a atividade física regular trará benefícios econômicos”, diz Helen, tendo como base um memorando enviado pela IHRSA à OECD (Organisation for Economic Co-operation and Development, em português, Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico).
Números atualizados O The IHRSA Global Report 2011 será apresentado durante a 12ª IHRSA Fitness Brasil. Segundo Jacqueline Antunes, gerente sênior da IHRSA para a América Latina, o balanço traz números expressivos e animadores. “O Brasil conta hoje com mais de 18 mil academias ativas, o que lhe assegura a segunda posição no ranking mundial em número de estabelecimentos. Além disso, em 2011, as academias brasileiras registraram faturamento de aproximadamente US$ 2,2 bilhões, registrando 5,4 milhões de membros ativos”, destaca.
Professional Premium Conference: a nova elite dos
educadores físicos brasileiros Objetivo é colocar o profissional no mais alto patamar, por meio de programas que apresentam diferenciais específicos
u
ma das maiores atrações da 12ª edição da IHRSA Fitness Brasil será o Módulo Professional Premium Conference. O mais novo produto da Fitness Brasil será realizado em parceria com o Senac de Santo Amaro, sede da Projeto Academia, e terá cinco áreas de concentração: Personal Training, Pilates, Treinamento Funcional, Populações Especiais e Certificação Schwinn Cycling. Nos dois primeiros dias, acontecerá o Personal Training Experience, programa criado para oferecer a combinação de conteúdos específicos da área de personal training com ferramentas de marketing, dinâmicas de montagem de treinos interativos planejados e aplicação das informações científicas mais recentes à estruturação e controle das sessões de treino individualizadas. Destaque para a palestra de Brent Darden, que integra o board e faz parte do corpo docente da IHRSA. O profissional mostrará como criar um modelo de negócios consistente para o personal training, utilizando os princípios internos e externos de marketing. A Functional Training Conference apresentará a fundamentação científica que embasa o Treinamento Funcional, modalidade com ótimo potencial de mercado, tanto em atendimentos individualizados quanto em atividades em grupo. A palestra internacional na
Functional Training Conference será ministrada por Fraser Quelch, diretor de Treinamento e Desenvolvimento da TRX, cocriador e instrutor líder da TRX Suspension Training. Ele destacará o que há de mais recente em termos de conteúdo e pesquisas que tratam da eficácia do Treinamento Suspenso. “Com a apresentação, o espectador poderá conhecer o impacto que essa metodologia pode exercer em sua academia e sobre o programa de treino de seus clientes”, conta Quelch. Outra atração serão as apresentações do módulo Saúde e Bem-Estar para Populações Especiais, que oferecerá aos congressistas subsídios para atender várias populações, tanto no âmbito do exercício quanto da orientação nutricional. “Questões ambientais, características hereditárias e hábitos de vida são fatores potencialmente determinantes para a ocorrência de doenças degenerativas”, ressalta Tavicco Moscatello, diretor de conteúdo do Módulo Professional Premium Conference, justificando a
importância do assunto. Para quem almeja aprofundar-se nos conhecimentos de Pilates, a programação do evento oferecerá o programa teórico-prático Extreme Pilates – Fundamentação e Metodologia. O módulo reunirá as diversas metodologias desta modalidade, apontando os diferenciais de cada uma, bem como a interpretação dos métodos, propostas conceituais e dinâmicas pedagógicas. “Com o Módulo Professional Premium Conference, estamos mantendo a proposta de ser um centro de elite em desenvolvimento de conteúdo para o bem-estar. O objetivo é colocar o profissional brasileiro no mais alto patamar mundial, por meio de programas de educação que apresentam diferenciais específicos, que vão da fundamentação científica à apresentação de metodologias, da visão crítica à discussão de estudos de caso”, declara Moscatello. O módulo trará, também, a oportunidade para que instrutores sem qualquer experiência em ciclismo indoor possam obter formação básica teórica e prática para ministrar aulas. No Senac Santo Amaro, os interessados farão um curso de dois dias com o instrutor máster da Schwinn Cycling, Markus Mengert. Após a conclusão do módulo, serão submetidos a um exame escrito. Os aprovados receberão a certificação internacional nível bronze.
Malhação NA 12 a IHRSA FITNESS BRASIL Durante os dias do evento, os inscritos em qualquer um dos cursos da conferência terão passe livre para malhar na Projeto Academia, no Centro Universitário Senac, em Santo Amaro. Haverá transporte gratuito entre o local e o Transamerica Expo Center em horários específicos.
Não esqueça de trazer mochila, tênis apropriado, roupas ideais para a prática de atividades físicas e toalha de banho. Tudo isso para se exercitar com conforto e comodidade. Haverá vestiário no local para guardar os pertences dos interessados. Aproveite!
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
29
Mercado & Tendências Ringue de lutas
O MMA que se
tornou o MMC A procura por aulas de lutas em academia tem despertado o interesse de empresários em investir em novas estruturas, modalidades e profissionais que podem se tornar o novo Mínimo Multiplicador Comum para os negócios
Por André Salvagno
m
uitos de nós, quando garotos, sonhávamos ser Pelé, Ayrton Senna ou Oscar Schmidt. Hoje, no entanto, talvez o ídolo nacional no esporte para muitos seja o lutador Anderson Silva, campeão mundial dos pesos médios pelo Ultimate Fighting Championship (UFC). Com sua ascensão meteórica, o atleta de MMA, um mix de várias artes marciais, tem arrebatado uma legião de fãs pelo mundo, levando o nome do Brasil ao topo, e a consequência disso é o crescimento da procura por aulas de luta em academias de ginástica, inspirando novos modelos de negócios. Para o também lutador Felipe Sertanejo, que em breve tentará ingressar no UFC, com o MMA em evidência e sendo transmitido em TV aberta, o público está se aproximando do universo das lutas. “Quem gosta e quer praticar, certamente
30 Fitness Business | jul/ago 2011
procura um lugar que tenha um octógono para treinar. Assim, a pessoa sente-se um verdadeiro lutador”, destaca. Atenta a este cenário, a Needs Academia, de São Paulo, inaugurou recentemente uma área de 400 metros quadrados destinada à prática de lutas. Além de tatames e equipamentos, a estrutura conta com um octógono com elevação de um metro e dimensão de 7 x 7 metros. Fernando Buffolo, proprietário da academia paulistana, instalada no bairro nobre de Moema, comenta que vinha preparando uma nova estrutura para atender a demanda por aulas de boxe, mas acabou pegando carona na onda do MMA. Isso porque já tinha contato com lutadores e equipes de treinamento bastante influentes, o que acabou alterando um pouco seus planos, passando a oferecer um leque maior de modalidades a seus 500 alunos.
Oferecemos um tíquete único que facilita o trânsito de pessoas entre todos os ambientes. É uma maneira que encontramos de incrementar a qualidade do treino que oferecemos a nossos clientes
shutterst ock
Fernando Buffolo, NeedsAcademia
Tem espaço para todos Antes de o MMA entrar em evidência, já existiam diversas academias de luta pelo País. Buffolo, aliás, ressalta que elas continuarão existindo, já que o foco da Needs não é descobrir ou revelar novos talentos, mas oferecer uma nova forma de atividade física para o público em geral.
Mas, é claro, que a Needs também está de olho em levar lutadores para treinar em seu novo espaço e, com isso, aumentar sua visibilidade perante o mercado. O atrativo é a estrutura que oferece trabalhos cardiovasculares e aparelhos de musculação, além de áreas para spinning, yoga e alongamento. “Isso não é encontrado em academias exclusivamente dedicadas a lutas. Nós montamos um espaço específico para isso, mas nosso portfólio é muito maior”, diz. Ao invés de cobrar a mais dos alunos que desejam praticar alguma modalidade de luta, Buffolo decidiu utilizar o novo serviço como um “plus”. Ele ressalta jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
31
Mercado & Tendências
James crompton
Ringue de lutas
Os professores Felipe Sertanejo (calção branco) e Diego Lima (calção preto) fizeram uma exibição de MMA no coquetel de inauguração do octógono na Needs
que, da catraca para dentro, o aluno não paga um centavo a mais por qualquer modalidade escolhida. “Oferecemos um tíquete único que facilita o trânsito de pessoas entre todos os ambientes”, explica. “É uma maneira que encontramos de incrementar a qualidade do treino que oferecemos a nossos clientes”, explica o proprietário da academia cujo ticket médio varia em torno de R$ 250. Divulgação e expectativas O proprietário da Needs ainda não projeta os ganhos em termos de faturamento pelo fato de não ter nenhuma experiência anterior. Mas já sabe como fazer para conquistar novos clientes: apostar em uma jovem equipe de profissionais e buscar atletas de renome para treinarem no local. Além disso, a realização do UFC Rio, em
32 Fitness Business | jul/ago 2011
agosto de 2011, na capital fluminense, também deve catapultar o cenário. Na equipe de professores, além de Felipe Sertanejo e Diego Lima, da equipe Chute Boxe, a Needs conta com nomes como Eduardo Santoro e Daniel Garcia, ambos da Companhia Paulista de Jiu-Jítsu. Sobre os atletas consagrados que estão sendo procurados para treinar na academia, por precaução, Buffolo prefere não revelar nomes, já que não concluiu as conversas. O empresário acredita que a área de lutas tem potencial para dobrar o número de alunos da academia. A princípio, o espaço tem sido utilizado mais por clientes que já treinavam na Needs. No entanto, novos alunos já começam a ingressar nas modalida-
des. “Temos um grande desafio que é a divulgação para que a estrutura não se torne ociosa. Por isso, estamos buscando alternativas”, revela. A febre despertada por Anderson Silva e companhia tem atingido também os pimpolhos. A Needs lançou uma turma de MMA Júnior, para crianças de 10 a 14 anos. É um nicho interessante a ser explorado e o treinamento, claro, é diferenciado do direcionado aos “marmanjos”. Ciente da preocupação que esse tipo de aula pode despertar nos pais, a academia colocou mais cinco câmeras de alta resolução na área de lutas, conectadas à internet e que podem ser acessadas pelos pais dos alunos em tempo real, até mesmo por meio de um aplicativo do iPhone.
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
33
Mercado & Tendências Treinos militares
Vai pedir pra sair? Inspiradas em treinamentos idealizados pelas Forças Armadas e impulsionadas por filmes como o brasileiro “Tropa de Elite”, modalidades com programas de exercícios que seguem o viés militar invadem os grandes centros e tornam-se opção rentável para academias Por André Salvagno
b
asta assistir a um filme policial para notar que os militares recebem treinamentos especiais. Mas não é apenas no cinema que isso acontece. No mundo real, academias de polícia, grupos de operações especiais e unidades táticas realizam exercícios pesados e de ritmo intenso para ganho de condicionamento físico.
shutte rsto ck
Restrito ao uso das Forças Armadas até bem pouco tempo atrás, esse tipo de treinamento vem ganhando espaço na agenda dos cidadãos que frequentam academias. São treinos que trabalham resistência cardiorrespiratória, força, flexibilidade, potência, velocidade, coordenação, agilidade, equilíbrio e precisão, além de definição e resistência muscular, inclusive de grupos musculares pouco utilizados. Um exemplo de treino de caráter militar é o Boot Camp. Traduzido ao pé da letra, o termo significa “campo de treinamento de recrutas”, referindo-se aos militares, ainda que de forma satírica, o que acaba tornando a aula divertida, diferenciada, rústica e, mesmo assim, eficiente em termos de resultados. A modalidade está chegando agora ao Brasil, mas as primeiras turmas surgiram nos Estados Unidos, na déca-
34 Fitness Business | jul/ago 2011
Modalidade abrasileirada da de 1990, com prisioneiros, soldados e adolescentes recém-ingressados no Exército. A prática foi apresentada ao público em campos de férias escolares, como alternativa para aumentar o gasto calórico de crianças e adolescentes. Em 1992, o Boot Camp chegou à Austrália, onde Tarso Gonçalves Soares, fundador da Boot Camp Brasil, teve contato com a modalidade. “Fui para lá em 2006, buscando novos conhecimentos profissionais. Em um ano, me tornei instrutor pela Fusion Boot Camp. Retornei ao Brasil, em outubro de 2010, quando começaram a surgir as FB_LEMOND_ok.pdf
7/18/11
primeiras ideias para implementação da modalidade no País”, relata. Com o know-how adquirido, Soares, que é professor de Educação Física e diplomado em Fitness pelo Colégio Australiano de Terapias Naturais, deu início à primeira turma, em março de 2011, em Balneário Camboriú (SC). “Algumas academias e personal trainers de outros estados já vinham realizando treinamento físico em grupos ao ar livre há mais tempo, mas sem o uso do termo Boot Camp e, aparentemente, sem o aspecto militar da modalidade”, pondera.
Apesar de ter vindo do exterior, no Brasil o Boot Camp já apresenta um diferencial básico: o militarismo fica apenas no estilo dos exercícios em si. “Nós vivemos duas décadas sob regime militar e, para muitos, ainda é difícil fazer sátira aos milicos sem que sejam trazidas más lembranças. Não usamos calças camufladas e nem tampouco chamamos a nós mesmos de recrutas”, justifica Soares. Na Austrália, ao contrário, alguns instrutores realmente se vestem como militares e fazem todo um teatro, buscando imitar ao máximo o ambiente rudimentar e opressor do treinamento, que tem como característica fundamental a prática de exercícios físicos intensos, usando-se nada muito além do que o próprio peso corporal.
7:32:51 PM
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
35
Mercado & Tendências Ao ar livre De olho no nicho de treinos militares, que ganhou força até por conta do sucesso do filme brasileiro Tropa de Elite, a gerência técnica da Monday Academia, em São Paulo, encontrou no Boot Camp uma maneira de desconstruir as estruturas tradicionais das aulas aeróbicas, atraindo novos adeptos.
Em um projeto-piloto na unidade da academia no Shopping Plaza Sul, uma turma de aproximadamente 25 alunos está experimentando os benefícios da aula, que objetiva complementar o trabalho da musculação, melhorando a coordenação motora e a resistência do praticante. Para Anderson Vieira, coordenador técnico da unidade em que acontece o projeto-piloto, a modalidade tende a se expandir no Brasil por conta de poder ser trabalhada não só dentro do ambiente das academias, mas também em campo aberto, como, aliás, ocorre com mais frequência em outros países. Soares também acredita que a prática de exercícios físicos ao ar livre é uma tendência mundial e inevitável, já que muita gente não aguenta mais o caos dos escritórios e das grandes cidades. “O último lugar em que queremos estar depois de um dia intenso de trabalho é entre quatro paredes”, destaca, lembrando que o clima brasileiro é favorável à prática de exercícios em campo aberto. “Vai virar febre, assim como virou em cada lugar de clima tropical ao redor do mundo”, prevê.
Outro fator favorável ao desenvolvimento do Boot Camp no País é que a atividade pode ser praticada por pessoas de várias idades, com uma ressalva, de acordo com Vieira. “A elevada intensidade e o alto grau de esforço físico tornam essa atividade pouco indicada a pessoas hipertensas, diabéticas, com restrito condicionamento ou outras limitações médicas.” O amplo leque de opções para prática da modalidade, inclusive, já fez que houvesse uma mutação no conceito do Boot Camp em países como Estados Unidos, Austrália e Nova Zelândia. De uns anos para cá, surgiram os Boot Camps segmentados para obesos, mulheres, casais, idosos, jovens solteiros, gays, entre outros públicos. Com isso, na visão de Soares, ficou claro que a modalidade deixou de ter vínculo com o militarismo. Na prática, tornaramse grupos de treinamento físico ao ar livre, adaptando-se às necessidades do mercado. Além disso, a chegada do Treinamento Funcional também foi um marco para os Boot Camps ao redor do mundo, já que praticamente todos os exercícios funcionais são factíveis ao ar livre. Boot Camp x CrossFit Por também serem baseadas no militarismo, as primeiras turmas de Boot Camp, ainda nos Estados Unidos, eram semelhantes
36 Fitness Business | jul/ago 2011
fotos: divulgação
Treinos militares
ao CrossFit, programa de treinamento de força e condicionamento físico utilizado em academias de polícia, grupos de operações táticas etc. Com o passar dos anos, enquanto o Boot Camp teve maior capacidade de adaptação ao público geral, o CrossFit – segundo Vieira – continua baseado em técnicas específicas e com objetivo de preparar o aluno para qualquer tipo de atividade que ele se proponha a fazer. Soares, por sua vez, se diz fã de CrossFit e revela que utiliza muitos fundamentos ensinados por esse programa, seja como instrutor, seja como atleta. Entretanto, entende que a modalidade acaba selecionando demais o público interessado, ao contrário do Boot Camp, que pode ter uma turma de idosos sedentários e outra de jovens saudáveis buscando um abdomén mais definido, usando diferentes exercícios para cada uma delas. O fato de abranger diversos públicos, todavia, não significa que o Boot Camp não possa imprimir um ritmo pesado como faz o CrossFit. “A aula exige o máximo do aluno. Além da melhora do condicionamento físico e perda de gordura, percebemos um grande potencial para superação de limites”, Vieira.
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
37
Gestão/RH
Como promover agilidade e produtividade
Íntimo e pessoal, até no RH Em um segmento que preza pela informalidade nas relações de trabalho, encontrar maneiras de assegurar agilidade e produtividade é essencial para rentabilizar as academias de ginástica Por André Salvagno
o
relatório VWork, desenvolvido pelas multinacionais Unwired e Regus, aponta que, em um futuro não muito distante, as organizações atuarão com um modelo de trabalho mais flexível, no qual os funcionários poderão trabalhar em seus próprios espaços físicos, o que já acontece em muitas prestadoras de serviço.
shutterstock
É a tendência do trabalho virtual, que eliminará o tempo de deslocamento do colaborador da casa para o escritório e agregará agilidade e produtividade, além de proporcionar redução de custos.
38 Fitness Business | jul/ago 2011
Só que, por razões óbvias, há segmentos de atuação em que o trabalho virtual não tem como predominar, mas a necessidade de agilidade e produtividade é tão latente quanto em outros setores. É o caso das academias de ginástica que prezam pela informalidade nas relações e, por isso, lidam com o desafio ainda maior de assegurar que o fluxo de trabalho seja ágil e produtivo.
Agilidade passa pelo modelo de negócio A pesquisa VWork destaca que os ganhos de agilidade e produtividade passam por aspectos culturais e tecnológicos da empresa. Interação e troca de ideias, bem como identificação de expectativas e necessidades de clientes e consumidores também são fatores importantes. Falar de agilidade e produtividade sem dar ênfase ao papel dos colaboradores é impossível. Eles são um componente fundamental na engrenagem de qualquer negócio. Definir responsabilidades, alinhar atividades e saber como incentivar e reter talentos é função da empresa. Na visão de Javier Martinez, responsável pelo International Business Report 2011 da Grant Thornton na América Latina, com a atual escassez de mão de obra qualificada, as empresas precisarão ter diferenciais para reter talentos. “É preciso investir para dar mais benefícios e qualidade de vida a seus funcionários. Isso tem de começar a crescer em um mercado cada vez mais competitivo”, opina.
O estudo desenvolvido pelas empresas Unwired e Regus constata que o desempenho das pessoas ainda é um dos conceitos mais difíceis de serem mensurados. Todavia, de acordo com uma pesquisa da consultoria em gestão de negócios Gallup, realizada em companhias de diversas áreas e países, apenas 20% da força de trabalho estão engajados na função que executam.
Apenas 20% da força de trabalho estão engajados na função que executam Fonte: Gallup Consultoria
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
39
Gestão/RH
Como promover agilidade e produtividade
As pessoas que frequentam esses ambientes almejam qualidade de vida e ter conhecimento do que estão sendo orientadas a fazer e de que forma aquilo irá ajudá-las a atingir seus objetivos
divulgação
Priscila Soares, Trevisan Outsourcing
Segundo Priscila Soares, especialista em Gestão de Pessoas e diretora de Recursos Humanos da Trevisan Outsourcing, para manter o engajamento e a produtividade dos profissionais que atuam no ambiente informal e descontraído das academias, o gestor precisa saber trabalhar o relacionamento, mostrando ao colaborador que o cliente deve estar sempre em primeiro lugar. “As pessoas que frequentam esses ambientes almejam qualidade de vida e querem ser tratadas com atenção. Além de receber orientações, querem ter conhecimento do que estão sendo orientadas a fazer e de que forma aquilo irá ajudá-las a atingir seus objetivos”, aponta Priscila, argumentando que se utilizar de pesquisas de satisfação com os clientes é uma boa opção para o gestor avaliar o desempenho dos colaboradores. Para a diretora de RH, é fundamental que o gestor (ou líder, como ela define) tenha boa cabeça para saber lidar com os profissionais. Promover palestras e treinamentos para que os colaboradores entendam a importância que têm na empresa e realizar reuniões semanais para constatar eventuais dificuldades que eles possam estar enfrentando também são ferramentas úteis para buscar a produtividade tão desejada.
40 Fitness Business | jul/ago 2011
Na contramão Algumas academias ainda têm em seus quadros de funcionários aqueles professores alcunhados como “marombeiros”, mais preocupados em bater papo e paquerar do que acompanhar e orientar os alunos nos exercícios. Profissionais com esse perfil perdem cada vez mais espaço no mercado de trabalho, por caminharem na contramão da agilidade. Do ponto de vista de Antonio Marcos Oliveira Nunes, fundador e proprietário da academia MG Personal Training, que fica na zona oeste de São Paulo, o educador físico precisa ser tão disciplinado quanto o aluno para que haja uma parceria de sucesso entre cliente e empresa, atingindo os objetivos das duas partes. “O comprometimento é o que gera produtividade”, afirma. A maneira que o empresário encontrou de contar com profissionais disciplinados e produtivos foi adotar a postura de treinar pessoalmente cada um deles. Ele garante que, nem sempre, o educador físico com uma bagagem primorosa se destaca, embora o estudo seja sempre importante. “Temos ótimos professores que começaram como estagiários e, hoje, trabalham de maneira excepcional, ágil e produtiva”, revela. “No dia a dia, percebemos que a vontade de aprender é que faz a grande diferença no desempenho do profissional”, acrescenta. Ter colaboradores comprometidos e produtivos é algo que influencia diretamente na composição da imagem de uma academia. Em 2010, a MG Personal Training adquiriu uma concorrente em um bairro próximo e teve de lidar com uma situação complicada: os alunos estavam viciados em treinar “soltos” e os professores
também não se empenhavam em acompanhá-los. Por conta disso, o estabelecimento anterior estava perdendo clientes que precisavam de acompanhamento. Gabriela Spera Nunes, também proprietária da MG Personal Training, diz que no início foi difícil instaurar a filosofia de trabalho que já era utilizada há dez anos na primeira unidade da academia. “Quando assumimos, alguns alunos acostumados ao treino sem acompanhamento saíram, assim como alguns professores que não se adaptaram ao nosso modo de trabalho. Mas conseguimos, felizmente, contornar essas nuances”, compartilha. High-techs largam na frente Além de filosofias e práticas de gestão, a tecnologia é outra aliada da busca pela eficiência nas academias. Roberto Pereira Furtado, professor da Faculdade de Educação Física da Universidade Federal de Goiás, destaca que, com os recursos tecnológicos existentes, as academias podem controlar rigorosamente a produtividade de seus profissionais. Em Goiás, ele realizou um estudo de caso em um estabelecimento, cujo nome não foi revelado, onde professores e coordenadores apresentam relatórios mensais para a administração. Por meio desses relatórios, é possível mensurar a produtividade de cada um, já que a alta cúpula pode identificar, por exemplo, que enquanto um professor está com a sala cheia, outro, da mesma modalidade, está sem alunos. Logo, há como constatar que um está sendo produtivo e o outro não, e traçar políticas de capital humano eficientes para mudar o cenário.
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
41
Caso de Sucesso
marcos fernandes
Professor Paçoca
Há quem ganhe se divertindo! a
vida para ele poderia ser um grande picadeiro: sempre diante de grandes plateias, novas sensações a cada dia, boas gargalhadas e inspiração para levar adiante atividades recreativas e, o melhor, que rendem “bons trocados”. É por esse palco que caminha o espírito empreendedor e multifacetado de Tiago Aquino da Costa e Silva, o professor Paçoca, como é conhecido por muitos.
De atleta a técnico, de palhaço a professor de educação física, Tiago é um co-
42 Fitness Business | jul/ago 2011
lecionador de vivências na indústria do bem-estar e de premiações também: recentemente, recebeu o Prêmio Top Fiep Brasil de Melhor Profissional de Educação Física Edição 2010/2011, pela Fédération Internationale d´Education Physique. Atualmente, o profissional desempenha funções de docente universitário, coordena cursos de pós-graduação, é presidente da Associação Brasileira de Recreadores (Abre), vice-presidente da Associação Brasileira dos Profissionais de
Educação Física e Esportes (Abrapefe) e ainda diretor da Federação do Desporto Escolar do Estado de São Paulo (Fedeesp). Haja fôlego! Quando perguntado sobre a receita para tanta motivação, o também colunista do Portal R7 não hesita: “Em janeiro de 2007, minha namorada (a atual esposa) veio com a ideia de casar. Com o que eu ganhava na época, não dava nem para sonhar. Fui do Jabaquara ao Tucuruvi entregando currículo. No total, foram mais
marcos fernandes
marcos fernandes divulgação
de 300 e tive três retornos positivos. Por isso, digo que a pressão muda o ser humano”, descontrai o autêntico professor Paçoca, que iniciou a carreira de técnico de natação ganhando apenas cerca de R$ 200 por mês. Dentro d’água Para ocupar meu tempo ocioso, meus pais (Geraldo e Marlene) me matricularam na Escola de Natação Flechinha, ainda criança. Lá, peguei gosto pelo esporte. Fui atleta durante dez anos, sendo quatro deles competindo em alto nível e participando de maratonas aquáticas. Trabalhei como técnico de natação em academias e clubes até 2008. Hoje, atuo apenas como personal swimmer. Disciplina estranha Pelo tempo que me dediquei ao esporte, entendi que minha única opção era seguir na área de Educação Física. Em 2001, ingressei na universidade. Logo no primeiro ano, deparei-me com a disciplina Lazer e Recreação, que, no começo, achei estranha. Não entendia a finalidade de uma matéria que ensinava a aplicar jogos e brincadeiras. Palhaçada abriu os olhos Paralelamente ao primeiro ano de faculdade, fiz aulas de teatro e clown (palhaço). Meu objetivo era melhorar a fala, já que eu tinha muita dificuldade por conta de uma gagueira excessiva. Em fun-
ção das aulas, comecei a me apresentar como palhaço em festas infantis. Naquele momento, percebi a necessidade de trabalhar com recreação e passei a entender muito melhor aquela disciplina que achava esquisita. Ainda em 2001, criei minha própria equipe de recreação: a Supimpa. Homem de negócios Em 2002, fui convidado para ser coordenador de recreação das colônias de férias da Associação dos Oficiais da Polícia Militar. De uma semana para outra, tive de abrir minha empresa. Com apenas 19 anos, foi um grande desafio: por final de semana, eu tinha de coordenar 35 pessoas, além de gerenciar materiais, logística, pagamentos etc. Buscando a profissionalização da empresa, em 2004, formei sociedade com meu grande amigo e parceiro Kaoê Gonçalves, com quem trabalho até hoje. Ingresso na docência Em 2005, já formado, fui convidado para ministrar uma palestra sobre o temaRecreação em Hotéis juntamente com o professor Maurício Duran. Ele me cederia 20 minutos de seu curso, mas telefonou um dia antes dizendo que não poderia ir e pedindo para eu apresentar todo o conteúdo. A partir daquela primeira experiência, senti a necessidade de estudar mais. Li muito sobre lazer e recreação. O que aconteceu por acaso, tornou-se um negócio muito grande e constante.
Carreira acadêmica Em 2007, passei em uma seletiva de docentes. Eram mais de 100 pessoas para poucas vagas. Com 24 anos, entrei para dar aula nas disciplinas de Recreação e Atividades Aquáticas no curso de graduação, algo que faço até hoje. Nesse meio tempo, recebi convites do Senac para ministrar algumas disciplinas. Hoje, ao lado de Kaoê, sou coordenador dos cursos de pós-graduação em Recreação e Lazer das universidades FMU, Gama Filho e Castelo Branco. Em 2010, lançamos o Manual do Lazer e Recreação, que é adotado pelos Ministérios do Esporte e do Turismo, além de ser o livro-base do programa Recreio nas Férias na cidade de São Paulo. É também o primeiro livro de recreação utilizado em concurso público no Brasil. Sinto-me orgulhoso. Presente e futuro De três anos para cá, minha carreira deslanchou. Devo encerrar 2011 com 120 palestras realizadas e tendo atendido a mais de 15 mil pessoas nos cursos. São tantas ações que divido 90% delas com meu sócio e minha esposa, a Mérie Hellen, que me deu um “empurrãozinho” no início da carreira, quando contou-me que deseja se casar. Isso me fez sair distribuindo currículos pela cidade e alavancou, de certa forma, minha carreira. Por isso, sempre digo nos meus cursos que a pressão muda o ser humano. jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
43
Políticas Públicas Salvador (BA)
A praia como laboratório Capital baiana aproveita a orla para o desenvolvimento de projetos de extensão acadêmica cujo objetivo é incentivar a prática de atividades físicas de forma regular entre as comunidades, além de orientar sobre nutrição e cuidados com a saúde. É neste cenário que acontece também a 11a fitness Brasil Norte-Nordeste
shutterstock
Por Caroline Pellegrino
c
idades litorâneas, geralmente, costumam levar alguma vantagem no desenvolvimento de projetos relacionados ao bem-estar. Além de serem municípios em que as pessoas, habitualmente, sentem-se mais estimuladas à prática de atividades físicas por toda a orla, também gozam de clima propício boa parte do ano para iniciativas ao ar livre. Mas, de nada adianta tal cenário, se o poder público, em parceria com entidades de classe e instituições de ensino, não encampar a ideia em definitivo como parte de sua vocação. E, nesse
44 Fitness Business | jul/ago 2011
sentido, Salvador (BA) tem mostrado que é muito mais do que Carnaval. Algumas políticas públicas de valorização do bem-estar da população do município com pouco mais de 4 milhões de habitantes estão se revelando muito eficazes e prometem, inclusive, servir de exemplo para outras iniciativas adotadas Brasil afora. O projeto “Festival de Esportes de Praia” e “Caminhada Ecológica”, por exemplo, reúne um conjunto de práticas esportivas, como caminhada, voleibol, peteca, futebol, frescobol, handebol, entre outras atividades. A iniciativa funciona desde 2007 e acontece das 6 horas às 9 horas, de segunda à sextafeira, na Praia de Patamares. A iniciativa foi idealizada pelo curso de licenciatura em Educação Física da Faculdade Regional da Bahia (Unirb) e envolve coordenadores, professores e universitários. O objetivo é dar oportunidade a todos de praticar atividades esportivas, orientadas por profissionais qualificados, além de oferecer também instruções sobre limpeza da orla e preservação do meio ambiente.
“Os acompanhamentos acontecem durante o período letivo, quando professores e alunos estão em plena atividade acadêmica. Em média, participam de 40 a 50 pessoas, diariamente”, conta Lauro Gurgel, diretor do curso de licenciatura e bacharelado em Educação Física da Unirb. Outra vantagem do projeto é proporcionar aos estudantes uma experiência pedagógica ainda maior por meio da materialização dos conteúdos estudados nas disciplinas do curso. “Participam também alunos de Nutrição e Enfermagem. A iniciativa tem o apoio do Conselho Regional de Educação Física e da Secretaria Municipal de Esportes de Salvador, o que comprova o engajamento de diversos setores da sociedade civil organizada”, diz Gurgel.
A iniciativa tem o apoio do Conselho Regional de Educação Física e da Secretaria Municipal de Esportes de Salvador, o que comprova o engajamento de diversos setores da sociedade civil organizada Lauro Gurgel, Unirb
Saúde preventiva Outro projeto que tem angariado excelentes resultados é o Unirb na Praia, também criado em 2007. Durante todo o ano, membros da comunidade Jardim de Alah, na periferia da capital baiana, praticam caminhada pela orla. O projeto de extensão disponibiliza orientações aos praticantes
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
45
Políticas Públicas
fotos: divulgação
Salvador (BA)
de atividades físicas que, geralmente, acontecem aos sábados, das 6 horas às 9 horas. “O dia e o horário foram escolhidos pelo grande número de pessoas com disponibilidade para se exercitarem nesse período, que possui baixa incidência de raios solares nocivos à pele”, detalha o diretor do curso de licenciatura e bacharelado em Educação Física da Unirb. As atividades também acontecem durante o período letivo dos universitários engajados no projeto e reúnem estudantes do curso de nutrição que orientam as pessoas para uma dieta diária saudável, alertando sobre alimentos com alto teor de sódio ou de gordura, causadores de colesterol, entre outros agravantes. Para a realização do projeto, foi montada uma infraestrutura especial no local da concentração para o atendimento às pessoas, com mesas e cadeiras, sombreiros, panfletos, além de todo o material do laboratório de antropometria tais como plicômetro,
46 Fitness Business | jul/ago 2011
adipômetro, balança, fita métrica, entre outros. Já foram atendidas mais de 380 pessoas de diversas faixas etárias de ambos os sexos, principalmente, adultos e idosos. Para esses dois públicos, as atividades consistem ainda em orientação à prática da atividade física, ginástica, alongamento, caminhada, corrida, cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC), aferição da pressão arterial e da frequência cardíaca. O projeto terá continuidade no segundo semestre de 2011 com a possibilidade de ser ampliado em parceria com a Secretaria Municipal de Esportes de Salvador para atendimento em outras praias da cidade. “Na Grande Salvador, apenas uma pequena parcela de pessoas pratica atividade regularmente e com orientação profissional. Se aumentarmos os incentivos, haverá mais pessoas procurando espaços como esse, além de academias. Todos saem ganhando”, afirma Lauro Gurgel.
Recicle seus conhecimentos! É nesse cenário estimulante que Salvador abrigará a 11ª edição da Fitness Brasil Norte-Nordeste, entre 30 de setembro e 2 de outubro, no Centro de Convenções da Bahia. O encontro está voltado à aproximação da ciência com a prática, contando com um grupo seleto de profissionais e propostas inovadoras para evidenciar grandes oportunidades de mercado. Haverá a realização de 52 cursos, incluindo palestras com especialistas renomados em que os 2,5 mil profissionais inscritos poderão atualizar conhecimentos. Serão 50 expositores e 20 mil visitantes, movimentando R$ 7 milhões em volume de negócios. A participação internacional de profissionais consagrados na 11ª Fitness Brasil NorteNordeste permitirá a troca de informações essenciais para professores, gestores e coordenadores de academias. Guy Warnow, Dubravko Ratkajec, Mônica Tagliari, Cida Conti, José Anchieta, a equipe do CX-30 (BodySystems) são apenas algumas das personalidades já confirmadas. Informações: www.fitnessbrasil.com.br
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
47
Inovação
O médico nas academias
Visão sobre o todo
shutterstock
Cada vez mais, academias têm se tornado centros de excelência na promoção da saúde, o que faz que alguns estabelecimentos passem a contar com profissionais da medicina em seu quadro de colaboradores Por André Salvagno
48 Fitness Business | jul/ago 2011
a
prática de exercícios físicos requer prescrição e acompanhamento médico. Com isso, as academias precisam estar preparadas para receber pessoas com algum tipo de restrição e que necessitem de adaptações ou procedimentos específicos. Desta forma, nada melhor do que trabalhar de maneira integrada com a área médica. Essa tem sido a aposta de algumas grandes do setor, como a Cia Athletica, localizada em São Paulo. Mônica Marques, diretora técnica da rede, destaca que, apesar de reconhecerem os benefícios das atividades físicas
no tratamento de diversas doenças, médicos ainda são reticentes em recomendá-las, justamente por conta da desconfiança quanto ao preparo e à infraestrutura oferecida pelas academias. Pós-graduada em Fisiologia do Exercício e estudante de Atividade Física Adaptada, Mônica revela que a Cia Athletica vem adotando algumas medidas para atender a esta demanda. “Os professores vêm sendo orientados sobre a prescrição de treinamento específico para diversas patologias”, conta. Atualmente, todos os alunos da rede recebem prescrições de treinamento individualizadas e que seguem as diretrizes do American College of Sports Medicine (ACSM). Assim, os médicos que os acompanham podem ter acesso aos dados do treino, avaliações e resultados, tudo pela internet. “Os professores controlam
no modelo de integração entre exercícios físicos e medicina. “As diretrizes garantirão à comunidade médica os padrões necessários para alcançar a excelência na prescrição de exercícios para pacientes como parte da terapêutica médica”, explica. Entre 22 e 25 de junho, visando à obtenção da chancela, a Cia Athletica enviou uma equipe de gestores ao Medical Fitness Institute (MFI), conferência realizada na Vanderbilt University, em Nashville, nos Estados Unidos, para receber a orientação necessária com vistas à implementação das diretrizes. O conjunto de ações que visa à certificação está sendo desenvolvido pelas equipes técnica e de TI, sob a direção de Mônica e Gary Schulze, respectivamente. O processo de implementação leva, em média, 18 meses, mas como a rede tem certificação ISO 9000 e vários procedimentos já são adotados, no final de 2011, a Cia Athletica espera receber o credenciamento. Para concluir o processo, falta organizar a documentação necessária no formato exigido e sistematizar algumas práticas que já fazem parte da rotina da academia. As sete academias do estado de São Paulo serão as primeiras a receber a certificação, enquanto as demais unidades deverão obtê-la até o final de 2012.
a frequência e os resultados dos alunos. A partir do segundo semestre, aumentará a interface de relacionamento com os médicos”, revela. O próximo passo nesta direção será conquistar a certificação pela Medical Fitness Association (MFA). Trata-se de um credenciamento específico para as academias interessadas
Uma das ações já colocadas em prática é a utilização de um software que armazena mais de 2 mil exercícios, 400 ocorrências mé-
dicas e filtros que são ativados para indicar e contraindicar exercícios no momento da prescrição. A solução funciona da seguinte forma: quando um professor monta o treino de um aluno com relatos prévios de lombalgia, por exemplo, a informação é registrada no sistema e os exercícios que provocam compressão vertebral ou discal são automaticamente excluídos. O mesmo vale para as demais ocorrências médicas.
Cenário internacional No MFI, Mônica colheu algumas informações sobre o panorama da prática de exercícios nos Estados Unidos, onde hoje menos de 20% da população frequenta academias e/ou pratica atividades regularmente. Os outros 80% são inativos. Traçando um paralelo, ela constata que, no Brasil, o sedentarismo e as doenças crônicas relacionadas ao estilo de vida também estão crescendo. Por isso, acredita que a integração com a comunidade médica, hospitais e planos de saúde facilitará o acesso da população às academias.
O pré-requisito principal exigido pela MFA é que a academia tenha um médico ou um conselho responsável pela programação das atividades. Esse profissional (ou equipe) precisa realizar constantemente reuniões e treinamentos com os profissionais de saúde que atuam na academia
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
49
O Cartão BNDES tem a menor taxa de juros do mercado – 0,99% ao mês*–, pagamento em até 48 prestações fixas, isenção de anuidade e crédito rotativo de até 1 milhão de reais para compras no portal de operações. São mais de 160 mil itens disponíveis para equipar, ampliar e modernizar sua empresa, incluindo computadores, móveis *Taxa de juros de 0,99%, vigente em julho de 2011. **Bancos emissores: Banco do Brasil, Banrisul, Bradesco, Caixa Econômica Federal e Itaú. A definição do limite, a concessão do crédito e a cobrança são da responsabilidade do banco emissor.
50 Fitness Business | jul/ago 2011
comerciais, veículos utilitários e serviços tecnológicos. E você ainda conta com a praticidade do portal para tirar suas dúvidas, simular o valor das prestações e pesquisar fornecedores. Se você já tem o Cartão BNDES, acesse www.cartaobndes.gov.br e aproveite. Se ainda não tem, solicite já o seu pelo portal ou procure um banco emissor**.
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
51
Carreiras
shutterstock
O personal diet
Está chovendo nesta horta Promover a saúde por meio da orientação nutricional é a função do “personal diet”, que aproveita a inclusão cada vez maior de pessoas com acesso à boa alimentação para alavancar nichos de negócios, dentro e fora das academias Por André Salvagno
52 Fitness Business | jul/ago 2011
Segundo Michele Araújo, nutricionista e pós-graduada em Nutrição Clínica, o público-alvo do personal diet é bastante diversificado e compreende crianças, adolescentes, adultos, idosos, esportistas, praticantes de atividades físicas, gestantes, pessoas com patologias que necessitam de acompanhamento nutricional, pacientes que queiram ganhar ou perder peso e deficientes. Para Cynthia Antonaccio, sócia-diretora da Equilibrium Consultoria em Saúde e Nutrição, um dos requisitos para que o personal diet desempenhe sua função com êxito é conseguir adaptar a linguagem aos diferentes públicos com quem precisa lidar, de forma que seja compreendido por todos. Outra característica que pesa para esse profissional é ter, pelo menos, três
anos de experiência clinicando. “Como personal diet, ele é colocado muito mais à prova do que no consultório”, avalia Cynthia. “Saber cozinhar para poder ensinar o cliente também é uma habilidade necessária”, cita. Um atrativo para quem pensa em atuar neste nicho é a remuneração. Pela tabela do Sindicato dos Nutricionistas do Estado de São Paulo (Sinesp), por exemplo, o piso salarial do nutricionista que trabalha com carteira assinada em indústria ou comércio é R$ 1.670,00. Já quem atua como personal diet deve receber a partir de R$ 150 por consulta. Logo, se atende a uma pessoa por dia, em 20 dias do mês, receberá, no mínimo, R$ 3 mil mensais. A Viverde Saladas, que oferece o serviço, cobra R$ 250 por duas visitas. O valor engloba a ida da nutricionista até o cliente, uma avaliação nutricional, anamnese alimentar e cálculo de dieta individualizada. Tudo isso acontece na primeira visita. Na segunda, geralmente uma semana depois, ocorre a entrega da dieta e do exemplo de cardápio a ser seguido.
Saber cozinhar para poder ensinar o cliente também é uma habilidade necessária Cynthia Antonaccio, Equilibrium
divulgação
A
correria do cotidiano é um dos vilões da saúde humana, especialmente para quem vive em grandes cidades. Com o tempo escasso, muita gente não consegue desenvolver uma alimentação regrada e saudável. Nesse cenário, o personal diet desponta, vislumbrando um mercado com alta demanda e imenso potencial de crescimento.
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
53
Carreiras
O personal diet
Os preços e a formas de cobrança, no entanto, dependem do nutricionista ou da empresa que atua como personal diet. A Equilibrium cobra por projeto e o valor depende do que está incluso: a quantidade de pessoas a serem orientadas (no caso de famílias), quantas visitas de manutenção serão realizadas e quais serviços constarão do pacote, cujo preço pode variar entre R$ 600 e R$ 1,8 mil. Reeducação é o carro-chefe Prestado exclusivamente por nutricionistas, o personal diet consiste no atendimento customizado para elaboração de planos alimentares com base nas preferências e objetivos de cada pessoa ou grupo, considerando também suas necessidades fisiológicas.
A nutricionista Camila Cialdini Faria define o personal diet como uma assistência nutricional global personalizada e um projeto de qualidade de vida. Envolve atendimento clínico, programas de ganho de massa corporal e emagrecimento, planejamento de refeições práticas, cardápios mensais,
técnicas dietéticas e de segurança, além de orientação para higiene alimentar e receitas saudáveis. O carro-chefe do serviço é a reeducação alimentar, com técnicas de preparo, armazenamento e conservação dos produtos a serem consumidos. Contudo, o portfólio envolve vários outros serviços, como aulas de culinária básica com enfoque para patologias, treinamento de cozinheiras, orientação na lista de compras e visita ao supermercado, bem como desenvolvimento de cardápios para eventos sazonais. Alessandra Scutellaro, nutricionista da Viverde Saladas, aponta que nos atendimentos em consultório acontece frequentemente de o paciente receber uma dieta-padrão, que pode ser aplicada a ele e a qualquer outra pessoa. “Não há um estudo aprofundado de suas reais necessidades e hábitos”, revela. No caso do personal diet, ela explica que o profissional vai ao local escolhido pelo cliente com balança, adipômetro,
fita métrica para medição de circunferências e um questionário sobre o hábito alimentar, o chamado registro de 24 horas. “É um atendimento totalmente customizado”, diz. Essa flexibilidade é o que torna o mercado bastante amplo para o profissional. Com a falta de tempo que leva as pessoas a se alimentarem de forma inadequada, o atendimento não poderia ficar restrito aos consultórios. A Equilibrium presta serviços também em academias de ginástica, onde, segundo Cynthia, muitos alunos são orientados a contratarem o personal diet para reeducar sua alimentação e a de sua família. “São pessoas que sentem os benefícios e querem que os familiares tenham aderência aos planos de mudança alimentar”, comenta. De olho no público formado por pessoas que moram sozinhas, a Equilibrium tem também o serviço do personal chef. Ao contrário do personal diet, que ensina a cozinhar para o cliente.
Delivery de saladas Além do serviço de personal diet, a Viverde Saladas tem outra frente de atuação: o delivery de saladas, que atende a pedidos individuais e também a assinantes, com planos que podem ser mensais e quinzenais. Além de diferentes opções de salada, o delivery dispõe de sucos funcionais, frutas, sanduíches, wraps, quiches e saladas de frutas. A empresa realiza as entregas na data e local escolhidos pelo cliente, sempre de segunda à sexta-feira, das 9h30 às 12h30, exceto em feriados. Os pedidos devem sempre ser feitos até as 16 horas do dia anterior. “O cliente pode até montar a salada que deseja, ou então, pedir que nós façamos isso”, conta Mariana Ribeiro, nutricionista da Viverde. shutterstock
54 Fitness Business | jul/ago 2011
1-3 de SETEMBRO TRANSAMÉRICA EXPO CENTER SÃO PAULO
Uma conferência completa
Uma programação com os melhores palestrantes do mercado feita para todos os profissionais de academias:
Gestor
Coordenador
Professor NOVO!
Economia, marketing, vendas, gestão de pessoas, retenção, liderança. Fique por dentro das tendências do mercado. Adquira conhecimento e ferramentas práticas para tornar a gestão de seu negócio cada vez mais eficaz.
Entenda o cliente e alinhe sua equipe aos objetivos de sua empresa. Saiba como liderar seus professores combinando conhecimento teórico e técnico. Traga mais resultados e seja um coordenador de sucesso.
» Carlos A. Sardenberg » Gabriel Chalita » Walter Longo » Marynes Pereira » Bill Mcbride » Edgard Corona » Mauro Guiselini » Joana Doin » Osler Desouzart » Ricardo Cruz
» Paulo Akiau » Murilo Guerra » Jorge Gonçalves » Eliano Pellini » William Urizzi
» Fabio Saba » Luis Amoroso » Brent Darden » Mario Bernardini » Patricia Totaro » Enrique Venegas » Bill McBride » Eduardo Carmelo » Jorge Gonçalves » Rodrigo A. Hernandes
» Mario Charro » Marco Túlio Pimenta » Leonardo Cabral » Junior Crocco » Patricia Lobato
Um novo conjunto especial de programas com conteúdo aprofundado nas áreas de maior tendência mundial: Personal Training, Funcional, Pilates e Populações Especiais. Diferencie-se e dê este passo rumo à elite do bem-estar.
» Aylton Figueira » Tim Fleisher » Fraser Quelch » Luciano D’Elia » Brent Darden » Tavicco Moscatello » Valmor Tricoli » Mauro Guiselini
» Leonardo Cabral » Newton Nunes » Glaucia Braggion » Charles Ricardo » Inelia Garcia » Alice Becker » Markus Mengert
» E ainda: Trade Show com mais de 100 expositores e as maiores novidades do mercado ões condiç IS IA ESPEC
PACOTE ESPECIAL PARA ACADEMIAS E EMPRESAS: Descontos progressivos ao inscrever 5 ou mais profissionais PROMOÇÃO PROFESSIONAL PREMIUM CONFERENCE: Universitários ou participantes da 21ª Fitness Brasil Internacional têm desconto especial
INFORMAÇÕES E INSCRIÇÕES: (11) 5095 2699 • www.ihrsafitnessbrasil.com.br MARCAS OFICIAIS Marca esportiva
Equipamento
REALIZAÇÃO Pilates
Bebida esportiva
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
55
Aparelhos para costas e peito
shutterstock
equipamentos & cia_
O 2 em 1 preferido deles “
”
Em se tratando de estações de musculação para trabalhar músculos peitorais e costas simultaneamente, quais os aspectos mais importantes que um gestor de academia deve atentar na hora da compra?
S
ão vários os fatores que devem ser levados em consideração na compra de um equipamento para exercitar grupamentos musculares da região peitoral e também das costas. Preço, design, biomecânica, tamanho, manutenção, assistência técnica e capacidade de carga são alguns itens importantes, segundo Júnior Crocco, líder-educador e consultor de academias da BodySystems. O especialista ainda fornece dicas para empresários e gestores sobre como tirar o máximo proveito com a aquisição
56 Fitness Business | jul/ago 2011
de estações de musculação voltadas para essas duas regiões do corpo, diga-se de passagem, uma das preferidas dos “marmanjos”, malhadores de carteirinha. “Uma sugestão é organizar o treinamento dos alunos, de forma que haja um revezamento no programa de execução de exercícios, fazendo que o tempo de espera seja reduzido. Isso é um bom argumento, já que um congestionamento em torno desses aparelhos, o que quase sempre ocorre nas academias, é algo que irrita muito o cliente”, diz Crocco.
Pensando em ações mais pontuais, o consultor vai além: “uma sugestão para academias de grande porte é a realização de campeonatos de quem levanta a maior carga. É possível fazer isso de forma simultânea em todas as unidades, com transmissão ao vivo pela internet, e o ranking ser algo unificado. Ou seja, uma academia em Belém pode competir com a de Porto Alegre, e os competidores conseguirem se conhecer. Certamente, uma ação bastante simples de execução e de altíssimo impacto”, sugere.
Peck Deck / Rear Delt QD 9022-250
Estação Professional 2000 MS
Multiestação 403
Linha RT
Fly (Peitoral/Dorsal)
Queens Fitness & Health
Athletic
Embreex
Movement
Cybergym
Tubos de aço de 3/16 com revestimento em nylon e pintura eletrostática a pó; prático sistema de ajustes precisos e silenciosos, tornando o exercício mais seguro; roldanas com rolamentos reforçados; cabo de aço tratado com revestimento em PVC e sua estrutura com superfície tratada, além do acabamento em couro, garante maior vida útil do equipamento
Regulagem dos braços em 180 graus para realização de todos os movimentos para peitoral e dorsal; diferentes ângulos de partida para plena ativação dos músculos peitorais e dorsais; possui sapatas antiderrapantes de borracha vulcanizadas para melhor segurança do usuário; ajuste no sistema de push botton de graduação do banco e encosto
2,10 m x 1,30 m x 0,90 m
1,37 x 0,5 m x 1,96 m
Painel com instruções de uso; tela para proteção da coluna de pesos; tubos de 50 mm com paredes de 2,75 mm; diversas regulagens para melhor adaptar usuários de estaturas diferentes
Tubos e chapas de aço com parede de 3 mm; tem sistema de travas elásticas, cabo de aço com alma de aço, mosquetões para resistir ao exercício e certificação da comunidade europeia
Pintura eletrostática de alta resistência; roldanas com rolamento para melhor suavidade; 13 anilhas pesando 3,4 kg cada uma; pesos plastificados; apoio de braços e pernas em material de alta densidade (antissuor) com 100 mm; tubos reforçados (parede de 2 mm)
1,35 m x 1,30 m x 2,0 m
1,8 m x 1,36 m x 2,15 m
1,17 m x 1,19 m x 2,12 m
De acordo com o uso, limpar com flanela úmida com sabão neutro. Limpar as duas varetas com flanela seca e uma vez por semana lubrificá-las com silicone
Somente a limpeza preventiva do equipamento para evitar acúmulo de sujeira nas guias e torres de peso
•
Limpeza e lubrificação das guias dos pesos
Os componentes desmontáveis e/ou ajustáveis são de açocarbono maciço, revestidos com cromo duro e retificado para evitar problemas de ferrugem
R$ 6.000,00
R$ 6.990,00
R$ 3.110,00
Sob consulta
R$ 5.780,00
www.queens.com.br
www.athletic.com.br
www.embreex.com.br
0800 - 772 40 80
www.cybergym.com.br
Equipamento
Fabricante
Características
Medidas
Manutenção
Preço
Onde encontrar
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
57
Artigo Felipe Chibás Ortiz
Criatividade nos fitness centers
O
Divulgação
universo das academias, mente e corpo tendem a unir-se e nada melhor para fomentar esse processo que a manutenção de um clima de criatividade. Ter esse tipo de vínculo criativo com os clientes, entre os professores e líderes do centro esportivo é fundamental.
A criatividade não pode continuar sendo, para alguns, um processo misterioso, resultado de inesperados insights. Segundo mostram as pesquisas, ter um ambiente criativo é crucial para a competitividade, para haver um diferencial ou algo a mais do qual a concorrência não disponha. Ter um clima emocional agradável e conseguir construir novas opções atraentes para os clientes e professores faz toda a diferença. Felipe Chibás Ortiz é consultor, psicólogo pela Universidade de Havana, Cuba, mestre e doutor pela USP em temas de Comunicação Organizacional, Relações Públicas e Marketing, especialista em Marketing Direto pela Universidade Alcalá de Henares, Espanha. É autor de 11 livros publicados em Cuba, Brasil, Espanha, Canadá e México e sócio-diretor da Perfectu Gerenciamento Empresarial, empresa de consultoria que integra o grupo multinacional espanhol de Consultoria e Formação Empresarial Global Estratégias, presente em 15 países de quatro continentes
58 Fitness Business | jul/ago 2011
Às vezes, uma dada modalidade de treinamento ou aula não está dando certo apenas pelo nome com o qual foi lançada. Mas, se houver um clima positivo e de renovação, pode se dar a volta por cima, principalmente quando os clientes sentem-se à vontade para falar e propor mudanças no rumo do que está sendo feito na academia. É a criatividade que impulsiona as principais empresas do mundo, não apenas no cenário fitness, mas também em outros setores. Para haver um clima criativo, alguns especialistas apontam para o design dos locais de trabalho, enquanto outros citam os esquemas de incentivo para professores e colaboradores. Também destacam que, desde o recrutamento da equipe, deve-se prestar especial atenção à criatividade e não apenas ao currículo técnico, com o fim de ter, desde o começo, os melhores profissionais que desejem construir esse ambiente mais descontraído. Mas, acima de tudo, deve-se promover a inspiração no ambiente de trabalho.
O clima organizacional positivo em um ambiente inovador faz bem ao cliente da academia, ao treinador ou professor e também aos líderes que comandam o empreendimento. Por isso, algumas dicas para criar e manter um ambiente não apenas sadio, senão criativo, inovador e de constantes mudanças positivas podem ser listadas: 1. Desvincule o resultado corporal do treino do imediatismo. 2. Crie espaços e seções diferenciadas para segmentos específicos, como crianças especiais, idosos, mulheres etc. 3. Convide atletas ou ex-atletas para falar sobre suas experiências criativas no esporte, o que eles fizeram de diferente dos outros na carreira e que fatores os fizeram triunfar. 4. Tenha aulas nas quais estejam unidos o esporte e as artes, especialmente as artes cênicas. 5. Utilize também as técnicas de dinâmica de grupo, criadas pela psicologia, durante alguns treinos. 6. Comemore: quando um colaborador da academia traz uma ideia nova que deu certo reúna o time e faça uma minifesta. 7. Faça como a Disney: promova treinos e festas em que se usem fantasias, músicas de filmes, enfim, crie-se um ambiente lúdico e de magia. 8. Use algumas técnicas de criatividade para potencializar os resultados durante treinos ou nas reuniões dos professores para procurar soluções. 9. Esporte e estética: tenha um salão dentro da academia para que as mulheres se arrumem após o treino; pode ser um diferencial interessante. 10.Por fim, abra espaço para ouvir os clientes.
Lançamentos
MOVEMENT
Linha RT O melhor investimento para a sua academia! A Linha RT da Movement está presente nos melhores centros fitness do Brasil devido a sua durabilidade e design que garantem uma baixa manutenção. Para tornar a linha mais completa desenvolvemos as novas bikes RT220 e RT230, a esteira RT250 GII e um completo mix para Musculação. A Movement garante equipamentos de qualidade para sua academia.
RT 220
Faça o teste e comprove!
Design inovador Durabilidade Ótimo custo-benefício RT 230
RT 250 GII
RT Abdominal
Acompanhe a Movement: Movement Fitness @Movement_Brasil
0800 772 40 80
www.movement.com.br
jul/ago 2011 | FITNESS BUSINESS
59
60 Fitness Business | jul/ago 2011