N° 30 - Du 15 avril 13 au 15 juin 13
Journal d’humeur et d’information
La Tribune DE MARRAKECH
Another Editions - 194, rue Mohamed El Beqal - Guéliz - 40 000 Marrakech - Tél. : 05 24 42 02 49 - Fax : 05 24 43 90 04 - Directeur de la publication : Jean-Jacques Fourny - 15 Dhs
CONCOURS DE CREATIVITE AVEC L'ESAV
Spécial Mariage
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PRIVATE ROOM Art Bar éphémère
au Four Seasons Resort Marrakech
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e Pavillon Bleu d’Orange devient un lieu d’expression artistique et vibre au rythme d’expositions éphémères sur le thème de la mode, de l’art et du design, avec une programmation originale jusqu’au 30 juin ! Lire la suite page 22
FADDAE ENNAS : DU 26 AU 28 AVRIL UN HAPPENING OFFERT AU PUBLIC
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arrakech est certainement une des villes les plus romantiques au monde, à en juger par le nombre de mariages qui y sont organisés chaque année. La Ville Rouge attire toujours plus de fiancés avides de cérémonies idylliques et exotiques, qu’ils soient nationaux ou étrangers. En cette haute saison des mariages, nous sommes partis à la recherche des nouveautés et des originalités. Lire la suite page 28
La Place Jamaâ El Fna était un lieu culturel par excellence, puisqu’elle était peuplée d’artistes peintres, de conteurs, d’acrobates…” se souvient M. Abdellatif Zine, président de l’Association Nationale des Arts Plastiques, qui organise la 4ème édition de Faddae Ennas, pour la première fois à Marrakech (les éditions précédentes ayant eu lieu à Casablanca), du 26 au 28 avril. Sous le Haut Patronage de Sa Majesté Le Roi Mohammed VI, et sous la Présidence effective de son Altesse Royale la Princesse Lalla Meryem, cet événement verra 50 artistes peintres à l’œuvre sur la fameuse place Lire la suite page 16
Numéro anniversaire ! 02 PAGE
CONCOURS DE CREATIVITE : un beau cadeau pour La Tribune Et voilà, vous tenez notre 30ème numéro entre les mains… Pour fêter notre 6ème anniversaire, nous avons fait appel à la créativité de la jeune génération. Les élèves de l’ESAV ont été invités à nous faire des propositions artistiques sur le thème de la Tribune de Marrakech... Nous leur avons livré quelques dizaines d’exemplaires et leur avons donné carte blanche. Résultat : voici les 3 meilleures propositions de ces jeunes talents qui ont fait preuve d’ingéniosité et d’imagination. Ce concours a été l’occasion de pénétrer l’univers de l’ESAV, un véritable bouillon d’art et de culture, un laboratoire super équipé dont les professeurs et les étudiants sont tous aussi impliqués et passionnés les uns que les autres. Une très belle promesse d’avenir pour le Maroc, et Marrakech en particulier... Bravo aux gagnants !
• RAOUIA BOULARBAH & SALAH EDDINE BELLIZI - 3ème année “Une façon minimaliste et sobre pour présenter la Tribune. Le concept est de créer une commutation sur le logo de la Tribune en intégrant le chiffre 6 pour la célébration des six ans du Journal. On est aussi intervenu sur les lettres “U” et “A” pour avoir de l’homogénéité sur l’ensemble, et cela après une analyse de la typographie utilisée, la Linotext.”
• ASNA AIDARA - 2ème année “J'ai voulu, à travers mon travail, personnifier la ville de Marrakech, la joyeuse, l'étourdie, la moderne et l'historique. Tout en y intégrant l'univers festif et très “bonne humeur” que La Tribune de Marrakech partage avec la ville.”
• YOUNES MOUHTADI - 3ème année “J’ai décomposé “TRIBU - NE”. Une tribu consiste en une formation sociale qui vit en homogénéité et qui partage la même culture et la même vision. C’était ça mon idée, un groupe de personnes qui partagent le même point de vue avec les autres dans un même journal.”
L'ESAV Marrakech, à côté de son grand frère le Cinéma, c'est également un département design graphique, créé en 2008 par Florence Robert-Vissy qui en assure l'orientation et le développement pédagogique. DOSSIERS D'INSCRIPTIONS JUSQU'AU 30 JUIN sur esavmarrakech.com
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SOMMAIRE 04 : 10 : 13 : 14 : 20 : 23 : 25 : 28 : 33 : 36 : 38 : 41 : 48 : 50 :
“Que les vents du ciel dansent entre vous” CITY-BUZZ ASSOCIATION ECOLOGIE CULTUROSCOPE WEB CINE MUSIQUE 1001 NUITS DECO SPECIAL MARIAGE MODE & SEDUCTION LOISIRS AUTO-MOTO FOODING SORTIR LE SAVIEZ-VOUS ?
QUELQUES DATES A RETENIR 22 avril : Journée Mondiale de la Terre. 29 Avril Au 9 Mai : 5ème édition du Babyboomer's Adventure, Raid réservé aux babyboomers à la recherche de sensations fortes. 1er mai : Fête du travail. 18 mai : 12ème anniversaire de la proclamation de la place Jemaâ el Fna comme patrimoine mondial de l’humanité. 25 mai : Journée de l'unité africaine pour célébrer l’anniversaire de la signature des accords de l’OUA (Organisation de l’Unité Africaine) le 25 mai 1963. MARRAKECH : 23 au 27 avril : la 7ème édition du Festival International du Théâtre Universitaire. Cette manifestation a comme ambition de fournir aux étudiants universitaires et au public un espace de rencontres, d’expression et d’échange à travers des pièces de théâtre et des tables rondes. 4 mai : 17ème édition de l’évènement mode “Caftan” se tiendra sous le thème “Femmes de légende”. 5 au 9 juin : Jamal Debbouze donne rendez-vous pour la 3ème édition du Marrakech du Rire. 9 au 14 juin : 7ème édition du Congrès Mondial de l’Education à l’Environnement. CASABLANCA : 22 au 27 avril : 19ème édition du Festival International d’Art Vidéo. 25 au 28 avril : 22ème édition du Forum International de l'Etudiant. Cet événement se positionne comme un rendez-vous clé pour guider les jeunes et leurs familles dans les spécialités de l’enseignement supérieur et technique. 14 au 18 mai : 8ème édition du SIAGRA (Salon international du numérique, arts graphiques et emballage). Le salon, unique en Afrique, continue sa vocation première d’assurer ce créneau exceptionnel du business et d’échanges. www.siagra-afric.com 15 au 17 mai : 2ème édition du Salon E-Commerce.ma : l'ensemble des acteurs clés qui participent au
développement du E-commerce, du Paiement Electronique et du Digital Marketing au Maroc. www.salonecommerce.ma 22 au 25 mai : 3ème édition du Salon international de l'eau. Une plateforme pour les technologies et le savoir-faire en matière de gestion des ressources hydriques, efficace et durable. RABAT : 24 mai au 1er juin : 12ème édition du Festival Mawazine, rythmes et musiques du monde, un événement international ouvert aux musiques des quatre coins de la planète, avec à l'affiche plus de cent concerts proposant toute une diversité de chants, de danses et de rythmes. www.festivalmawazine.ma. TANGER : 8 au 12 mai : 17ème édition du Salon Des livres et des arts, un important salon international consacré à la littérature avec un forum réunissant écrivains et intellectuels occidentaux et arabes autour de problématiques socio-culturelles. Thème du salon 2013 : l'éloge de la lenteur. FES : 13 au 20 avril : 7ème édition du Festival de la culture soufie, un moment pour découvrir l'art attaché au soufisme : peinture, calligraphie, littérature, cinéma et aussi les influences soufistes dans l'architecture et les modes de vie. L’édition 2013 est placée sous le thème des “Nourritures spirituelles”. www.festivalculturesoufie.com 7 au 15 juin : 19ème édition du Festival des musiques sacrées du monde. Le Festival de Fès parcourt les vastes espaces des chants et des rythmes que les cultures du monde ont crée depuis l’aube des temps. OUARZAZATE : 8 au 10 mai : Fête ou Moussem des roses à El Kalaa N’Gouma. La fête des roses attire chaque année, des milliers de visiteurs venus profiter du programme fait de chants et danses folkloriques, de défilés et d'une vente d'artisanat.
LA TRIBUNE DE MARRAKECH EGALEMENT DANS LES KIOSQUES Si vous ne trouvez pas votre TRIBUNE DE MARRAKECH dans les 300 points de distribution habituels, Vous pouvez toujours vous la procurer DANS LES MEILLEURS KIOSQUES DE MARRAKECH, CASABLANCA, RABAT, ESSAOUIRA ET AGADIR pour seulement 15 DHS
Vous êtres nés ensemble et ensemble vous resterez pour toujours. Vous resterez ensemble quand les blanches ailes de la mort disperseront vos jours. Oui, vous serez ensemble jusque dans la silencieuse mémoire de Dieu. Mais qu'il y ait des espaces dans votre communion, Et que les vents du ciel dansent entre vous. Aimez-vous l'un l'autre, mais ne faites pas de l'amour une entrave : Qu'il soit plutôt une mer mouvante entre les rivages de vos âmes. Emplissez chacun la coupe de l'autre mais ne buvez pas dans la même coupe. Partagez votre pain
mais ne mangez pas de la même miche. Chantez et dansez ensemble et soyez joyeux, mais demeurez chacun seul, De même que les cordes d'un luth sont seules cependant qu'elles vibrent de la même harmonie. Donnez vos cœurs, mais non pas à la garde l'un de l'autre. Car seule la main de la Vie peut contenir vos cœurs. Et tenez-vous ensemble, mais pas trop proches non plus: Car les piliers du temple s'érigent à distance, Et le chêne et le cyprès ne croissent pas dans l'ombre l'un de l'autre. Texte de Khalil Gibran à propos du Mariage, extrait “Le Prophète”.
LA TRIBUNE DE MARRAKECH : Publication éditée par la Sarl Another éditions Maroc. R.C. : 26 171. Patente : 45191132. I.F. : 06520612. CNSS : 7399464 - Bureaux : 194197, rue Mohamed El Beqal, résidence Firdaous, Guéliz, 40.000 Marrakech, Maroc. E-mail : info@anothereditions.com. Tél : 05 24 44 97 09. Fax : 05 24 42 21 28 Membres Fondateurs : Mouna Anajjar, Jean-Jacques Fourny - Directeur de la Publication : Jean-Jacques Fourny. E-mail : jjf@anothereditions.com - Directrice Générale Associée et Rédactrice en Chef : Mouna Anajjar. Tél : 05 24 44 97 09. E-mail : mouna@anothereditions.com Rédactrice en Chef adjointe : Mélanie Polatova. E-mail : melanie@anothereditions.com - Office Manager : Elisabeth Morellet. E-mail : elisabeth@anothereditions.com - Assistante DG : Nadia Ouazahrou. Tél : 05 24 42 02 49. E-mail : assistante@anothereditions.com - Rédaction : Sarah Adiba, Soufiane Chakkouche, Sylvie Gassot, Marie Le Fort, Argan Le Hir, Nathalie Rigoulet, Michel Roussel, Stéphane Roux, Katia Sahli, Yasmin Verdès - Publicité : Astrid Le Gendre. E-mail : astrid@anothereditions.com. Tél : 06 61 52 43 46 - Direction Artistique : Habiba Machrouh. E-mail : da@anothereditions.com - Photographes : Othman Zine - Ont collaboré à ce numéro : Département Arts Graphiques de l'ESAV - Impression : Direct Print, Casablanca - Dossier de presse : 07/14 - Dépôt légal : 2007/0118 - ISSN : 2028-2079. Tous droits de reproduction réservés (titres, textes et photos)
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infos urbaines…
Nawal Mounir, une femme de tête sur le tarmac
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a nouvelle directrice de l’aéroport de Marrakech a bien les pieds sur terre. A la tête de près de deux mille personnes, Nawal Mounir n’a pas le temps d’avoir la tête dans les étoiles parce qu’il lui faut gérer à la fois la complexité du trafic, les vols réguliers, les charters, les militaires, l’aviation d’affaire, l’aéroclub, les hélicoptères, surveiller les travaux d’extension du terminal Départ et la construction du futur terminal Arrivées… Autant d’activités qui placent Marrakech-Menara au 2ème rang des aéroports du Maroc, après celui de Casablanca, avec, à titre d’exemple, plus de 3,5 millions de passagers qui y ont transité l’année dernière. “Marrakech,
c’est une très bonne école pour apprendre à maitriser les arcanes d’une multitude d’activités aéroportuaires”, explique Nawal Mounir. Il faut dire qu’elle connait par cœur l’aéroport marrakchi, puisque ça fait 25 ans qu’elle y travaille, et que c’est là qu’elle a mené toute sa carrière, avant de s’asseoir, en janvier dernier, dans le fauteuil de directrice... Avec une formation d’aiguilleur du ciel, Nawal est passée par tous les services de l’aéroport : elle a été contrôleur de la navigation aérienne, responsable de la sécurité, à la tête de l’exploitation aéroportuaire… “En 25 ans de présence, je connais l’aéroport dans ses moindres recoins, ditelle, et si le poste de manager
est une lourde responsabilité, je compte sur l’appui de l’ensemble du personnel pour développer la qualité des services de l’aéroport, une bonne communication, et que le meilleur accueil soit réservé aux passagers, ce qui est très important, vu que l’aéroport est le premier contact que tous les visiteurs ont avec le Maroc.” En clair, Mme Mounir a opté pour un “management participatif”, considérant que le développement et la qualité des services aéroportuaires “c’est l’affaire de tout le personnel”. Parmi les premières mesures qu’elle met en place en tant que directrice, la réalisation d’un “fast track”, une sorte de circuit spécial qui va permettre un traitement particulier aux passagers qui le désirent, histoire de faciliter les formalités d’arrivée sur le sol marocain. Un emploi du temps superbooké dans lequel Nawal Mounir doit encore trouver un peu de place pour ses deux enfants de 15 et 16 ans. “Mais, Dieu merci, je suis très secondée par mon mari qui comprend très bien mes responsabilités puisqu’il est lui-même colonel d’aviation. Ensemble, nous avons trouvé un bon équilibre pour nous partager job et vie de famille…” M.R.
La NASA à Erfoud
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n février dernier, la NASA a lancé dans la région d’Erfoud, une expérience scientifique au cours de laquelle un groupe de chercheurs a simulé les futurs voyages vers la planète Mars, dont les reliefs s’apparentent à ceux du sud-est du Maroc... Une centaine de chercheurs en sciences spatiales de différentes nationalités y
ont mené des expériences scientifiques, qui serviront aux conquêtes futures de la planète rouge, en collaboration avec l’université Cadi Ayyad de Marrakech, en présence de représentants d’instituts des sciences de l’espace de plusieurs pays, dont les EtatsUnis, la Russie et la France. Les scientifiques ont dû mettre à
l’épreuve quelques 23 tonnes de matériel pour tester sa capacité à mener des expériences sur la surface de Mars, mais aussi sur ses possibilités de contrôle à distance. C’est la deuxième fois que des chercheurs de la NASA choisissent le désert d’Erfoud pour préparer un voyage vers la planète Mars… S.A.
LE SAMU PREND SON ENVOL
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e Ministère de la Santé révise le système des urgences médicales et vient de présenter son dispositif national de modernisation du secteur à SM le roi Mohammed VI. D'un budget de 500 millions de DH, cette évolution intègre toutes les fonctions de l'urgence médicale, de la permanence jusqu'aux soins et l'organisation des interventions. Aujourd'hui, 83% des décès des accidentés se produisent avant l'arrivée à l'hôpital. Ce dispositif vise principalement à améliorer la prise en charge pré-hospitalière. A cet effet ont été mis en place 11 centres de régulation médicale
et la mise en fonction du numéro national, unique et gratuit, des appels médicaux d'urgence : le 141. En plus du développement du parc ambulancier, des équipements et de la formation, ce vaste plan de développement s'est muni, en partenariat avec Héliconia, d'un hélicoptère sanitaire de type Ecureuil B2, entièrement dédié au CHU de Marrakech. Celui-ci, disponible du lever au coucher du soleil, est dédié au transport rapide de personnel et de matériel médical, et à la récupération de blessés sur un lieu d'accident, à leur transfert entre
hôpitaux, et au désenclavement en cas de catastrophes naturelles. Il pourra opérer sur une distance de 300km autour de Marrakech, au départ de l'hélisurface installée au grand Stade. Les équipes du CHU, formées aux pratiques sanitaires spécifiques à ce moyen de transport, adaptent à chaque départ les besoins humains et le matériel nécessaires à l'intervention... C'est le résultat d’un long travail, qui a demandé la collaboration de la Wilaya, la Police, la Gendarmerie, la Direction Générale de l'Aviation Civile et la Région du Haouz. Héliconia, seule compagnie d'aviation privée équipée d'hélicoptères sur le territoire d'Afrique du Nord, ajoute donc une nouvelle corde à son arc, en plus de ses activités industrielles, touristiques, sportives et cinématographiques. Le plan de développement du Samu prévoit dans les 3 ans l'équipement de trois HeliSmur complémentaires sur les zones d'Oujda, El Jadida et Tanger, afin de couvrir l'ensemble du Royaume. A.L.H. Numéro SAMU national : 141 Héliconia Hotline : 080 200 61 61 www.héliconia-aero.com
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LA TRIBUNE PARLE ENCORE TRIBUNES Taoussi devrait s’inspirer du Koukab… Contrairement à Rachid Taoussi, le sélectionneur de notre chère équipe nationale, la Tribune De Marrakech (TDM pour les intimes) honore ses promesses. Dans son dernier numéro, elle vous avait promis la suite de la saga “Koukabia”, chose promise, chose due, la voici ! Mais avant, revenons sur la débandade de l’équipe nationale.
C
’est devenu une habitude, chaque numéro de la Tribune apporte son lot de tribunes, et chaque sortie de l’équipe nationale apporte son lot de déception et de défaite. La dernière en date était contre la modeste équipe de Tanzanie, le dimanche 24 mars. Une équipe dont le budget est dix fois inférieur à celui octroyé à la “Nightmare team” marocaine, une équipe qui n’a pas disputé de matchs de préparation avant cette rencontre, faute de moyens… Comme quoi, l’argent ne fait pas toujours le bonheur ! La rencontre s’est soldée par une victoire humiliante des Tanzaniens. Un but orphelin marqué, ou plutôt offert par le gardien des Stars dans les dernières minutes, contre 3 buts propres marqués par des attaquants tanzaniens dont Taoussi devrait prendre de la graine. Trois comme la troisième place qu’occupent actuellement les Lions de l’Atlas dans le groupe de qualification pour la Coupe du Monde 2014, organisée au pays de la Samba. Autant dire Bye Bye le Brésil, sauf miracle divin. Et c’est là où le sélectionneur marocain et ses prières (pendant les matchs) pourront être utiles. Quant aux explications fournies par Taoussi en fin de match pour justifier cette piètre prestation, ce n’est même pas la peine de les évoquer, car elles représentent un affront à la planète Foot et une insulte à l’intelligence des millions de supporters marocains. Les lions n’ont donc toujours pas retrouvé leur crinière, mais Taoussi vient de perdre ce qu’il lui restait de son plumage. Probablement que cela lui coûtera sa place, inchallah...
En revanche, si la sélection nationale perd tous ses matchs, le Koukab les gagne tous, ou presque. A l’heure de la mise sous presse du présent article, le KACM n’a perdu qu’une seule rencontre sur les 21 qu’il a disputées cette saison en Championnat National de Deuxième Division (la D2), et ce, avec 31 buts marqués et seulement 7 buts encaissés, soit 0,3 but encaissés par match. Là encore, Taoussi et sa catastrophique ligne de défense devront en prendre de la graine. Toutefois, à une journée de la fin de la Botola 2, le suspens reste entier. Certes, le Koukab se maintient toujours à la première place du classement, mais son rival de la saison, l’ASS (l’Association Sportive de Salé) n’est qu’à un point du leader avec 47 points. Une place pour deux équipes, une première place synonyme de la première division, celle de l’élite, le Koukab saura-t-il la garder ? Le dernier match nous le dira, mais le staff marrakchi est plus que confiant. Reste à espérer qu’il ne s’agisse pas là de cette même confiance qu’affichaient Taoussi et son équipe avant le match de la Tanzanie : pour eux la victoire n’était qu’une histoire de formalité. Quoi qu’il en soit, les joueurs du Koukab ont régalé leur supporters durant toute la saison et ont fait honneur au maillot, avec un esprit d’équipe sans faille et une combativité de véritables Lions. Peut-être que si Monsieur Taoussi avait aligné l’équipe du Koukab à la place des faux Lions, il aurait gagné contre la Tanzanie, qui sait… A bonne entendeur, salut ! Et, dima dima koukab. S.C.
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infos urbaines…
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Par Mélanie Polatova
La Biennale de Marrakech change de format
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a cinquième Biennale, annoncée pour l’année prochaine -février 2014sera marquée par de grands changements. C’est désormais l’architecte Amine Kabbaj qui en est le Vice-Président Exécutif, prenant la tête de l’événement qui passe du secteur privé à celui, institutionnel, d’une association. Qu’est-ce que cela change concrètement ? “Il est important que cet événement soit désormais soutenu par le Royaume, que ce soit par des mécènes, des sponsors ou des partenaires, qu’ils soient privés ou institutionnels. Le Maroc invite le reste du monde à se rencontrer et échanger autour
de l’art contemporain, il est important que cela appartienne à l’espace public.” , nous explique Amine Kabbaj. La cinquième édition de la Biennale va pour cela créer un dialogue entre 5 disciplines : arts visuels, cinéma et vidéo, littérature, arts vivants et architecture. Chaque discipline est dirigée par un commissaire, créant un nœud autour duquel plusieurs projets OFF graviteront. “A travers ces disciplines, nous voulons calquer la Biennale sur la ville de Marrakech, son histoire, son patrimoine. Le thème de la MB5 “Où sommes nous maintenant ?” sera traité
en 3 axes : passé, présent et futur, incarnés par des zones géographiques de Marrakech (la Kasbah symbolise plutôt le passé, le Guéliz et la Médina sont dans le présent, tandis que le futur est incarné par une friche industrielle)”. Les objectifs de cette 5ème édition sont d’ancrer l’événement dans la ville en sensibilisant une audience locale, nationale et internationale, à la notion du patrimoine culturel de Marrakech, qui sera positionnée en tant que plateforme de l’art contemporain, mais aussi en travaillant en amont sur la sensibilisation à l’art et la culture contemporaine auprès des écoles et associations, notamment à travers des workshop/ateliers. Amine Kabbaj rappelle d’ailleurs à juste titre la différence fondamentale entre une Biennale et une Fair (salon) : “une Biennale est un événement à but non lucratif, qui se veut un lieu d’échange et d’inspiration, sans la connotation commerciale d’un salon”. C’est pourquoi les sponsors, mécènes et partenaires sont indispensables : ce sont eux qui donneront son ampleur à l’événement… A bon entendeur ! M.P. www.marrakechbiennale.com
LE 7EME FESTIVAL INTERNATIONAL DU THEATRE UNIVERSITAIRE
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a Faculté des Sciences Juridiques Economiques et Sociales de Marrakech organise, sous la tutelle de l’Université Cadi Ayyad, la 7ème édition du Festival International du Théâtre Universitaire, du 23 au 27 avril. Depuis sa première édition, cette manifestation a pour
ambition de fournir aux étudiants universitaires et au public intéressé par les questions du théâtre, un espace de rencontre, d’expression et d’échange à travers des pièces de théâtre et des tables rondes, en invitant notamment des universités des quatre coins du monde. Cette année, un hommage sera rendu à
une des figures du théâtre national pour sa contribution au champ culturel marocain : Abdellah Toukouna, alias Ferkous. Comédien, mais également judoka confirmé (il a été champion du Maroc à 26 ans), il vient de réaliser son premier film “Swingm” (réfléchis) en amazigh… M.P.
C'EST ARRIVE SUR LA TERRE...
Incroyable mais... vrai BRESIL Bi, tri ou quadrilingues… Le Brésil se prépare à accueillir la Coupe du Monde de Football en 2014. Et dans la population, tout le monde s’y colle. Une association de prostituées de Belo Horizonte propose des cours de langues étrangères -anglais, français, espagnol et Portugais (pour les prostituées immigrées)- pour que “les travailleurs du sexe soient prêts à affronter l’afflux de visiteurs étrangers attendus”. “C’est important pour la dignité au travail, a expliqué Cida Vieira, présidente de l’association, parce qu’il faut que ces femmes puissent savoir se défendre et aussi négocier des tarifs équitables.” Au départ, il était prévu d’inscrire environ 300 personnes à ces cours de langues, mais l’association est débordée de demandes de candidates, qui viennent même de Sao Paulo, à des centaines de kilomètres de là… FRANCE Mille excuses ! Ecrire un mot d’excuse pour le fiston qui est en retard à l’école relève parfois du casse-tête chinois. Mais l’imagination des parents est visiblement sans limite… Patrice Romain, directeur d’école primaire, a collectionné en 20 ans de carrière les mots les plus improbables qu’il a réunis dans un recueil intitulé “Nouveaux mots d’excuses, les parents écrivent encore aux enseignants”. Un florilège à se taper sur les cuisses, dont La Tribune de Marrakech vous livre ici quelques perles. Absence ou retard : “Monsieur, Boris n’est pas venu à l’école mardi parce qu’il a glissé sur la queue du chat. Il est tombé et il s’est fait griffer. Il nous a donc fallu aller chez le vétérinaire et chez le médecin. Rien de grave cependant, ils sont redevenus amis”. “Monsieur, veuillez excuser le retard de Thomas, mais hier c’est mon mari qui l’a conduit à l’école et il s’est perdu”. Plainte caustique au sujet de la cantine : “Monsieur, dois-je payer un supplément pour complément protéique, ou la limace que mon fils a trouvé dans sa salade estelle comprise dans le prix du repas ? Avec mes délicieuses salutations.” Evidence : “Monsieur, mon fils Thibaut était absent hier parce qu’il n’était pas là !” Opportuniste : “Monsieur, si c’est vrai ce que les gens racontent au sujet de votre proximité avec le maire, pouvez-vous lui dire qu’il y a
un nid de poule devant chez moi depuis des mois et que ses services ne font rien”. Personnel : “Monsieur, la personne à qui vous avez grillé la priorité hier et à qui vous avez poliment adressé un doigt d’honneur, c’est moi ! Avec mes salutations respectueuses”. JAPON En pleine forme Elle vient tout juste de souffler sur ses 115 bougies ! Misao Okawa décroche le titre de “Doyenne de l’humanité” sur un certificat officiel qui lui a été remis par les autorités de Tokyo. Née en 1898 ! Misao, qui vit aujourd’hui dans une maison de retraite, s’est mariée en 1919, a 3 enfants, 4 petits-enfants et 6 arrière-petits-enfants. La nouvelle Doyenne de l’humanité a déclaré à la presse qu’elle allait très bien, qu’elle n’avait jamais été gravement malade et qu’elle était très heureuse de son “titre”. C’est d’ailleurs le Japon qui recense le plus grand nombre de centenaires au monde, avec plus de 50.000, et du côté des messieurs, c’est aussi un Japonais qui affiche l’âge le plus avancé connu : Jiroemon Kimura, 115 ans également ! Super tout ça, seul petit inconvénient, c’est que ça coûte plus cher en bougies qu’en gâteau. ANGLETERRE A vos souhaits ! “Boire ou conduire, il faut choisir”, tous les Français connaissent ce slogan destiné à enrayer les accidents dus à l’alcool au volant. Voilà que des scientifiques britanniques viennent démontrer qu’il valait mieux prendre le volant saoul plutôt qu’enrhumé ! Dans une étude très sérieuse, Andy Smith affirme en effet “qu’il est moins risqué de prendre la route avec quelques verres dans le sang plutôt qu’avec les sinus bouchés, et qu’avoir un rhume équivaut à boire trois ou quatre pintes de bière… Le rhume ralentit la réaction de 36 millisecondes, explique le chercheur, tandis qu’une consommation d’alcool supérieure à la limite maximale ralentit la réactivité de seulement 15 millisecondes.” Et n’oublions pas les effets des éternuements -estimés à 3 secondes au moins, soit une éternité !- au cours desquels le conducteur va perdre des yeux la route. Quoiqu’il en soit, si l’ennemi juré de la sécurité routière, l’alcool, se fait détrôner par les nez qui coulent, le mieux encore est de rester sobre et en bonne santé avant de conduire !
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“FEMMES DE LEGENDE” : muses de CAFTAN 2013
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our sa 17ème édition, le défilé de haute couture marocaine Caftan a choisi le
thème “Les femmes de légende”. Oum Kalthoum, Marilyn Monroe, Marie Antoinette, Néfertiti, Coco
Chanel ou Frida Kahlo, autant de femmes qui ont révolutionné leur temps et dont l'aura, l'histoire et le destin, parfois tragique, en ont fait les icônes de notre temps. Elles sont aujourd'hui les inspiratrices des stylistes sélectionnés en novembre dernier pour participer au défilé Caftan du printemps. Dans la catégorie “stylistes confirmés”, sont retenus : Abdelhanine Raouh, Meryem Boussikouk, Simohamed Lakhdar, Maria Ouazzani Chahdi, Fedwa Mellouk, Samira Mhaidi Knouzi, Meriem Belkhayat, Amina Boussayri, Roméo, Safae Ibrahimi, Nisrine Ezzaki Bakkali, Kacem Sahl, Siham El Habti, Nabil Dahani, Khadija Lehoujouji, et Fouzia Naciri sélectionnée dans la catégorie “Jeune talent”. Ces créateurs sont ainsi invités à revisiter la structure même du caftan traditionnel en créant formes, volumes et coupes inattendus pour mieux incarner la muse de leur choix… Le verdict sera prononcé le 4 mai au Palais des Congrès de Marrakech, dans un spectacle qui s'érige, depuis ses origines en 1996, en tant que référence de la mode “entre fantaisie et tradition”. A.L.H.
DES CHIFFRES… ENCORE DES CHIFFRES 6ème c’est la place de la Mamounia dans le classement des 10 meilleurs palaces du monde, selon le réseau de télévision américaine Fox. (Source : slateafrique.com) 50% des exportations nationales sont constitués d’artisanat. (Source : lematin. ma) 1991 c’est l’année de naissance du Forum européen des festivals de musique du monde, dans lequel le Festival National des Arts Populaires a récemment fait son entrée. Il possède des festivals dans
une vingtaine de pays et attire chaque année plus de trois millions de visiteurs. (Source : la fondation des festivals de Marrakech) 480 millions de téléspectateurs pour Marrakech Grand Prix en 2012. (Source : Madeinmarrakech) 95% c’est le pourcentage des Casablancais pour lesquels la circulation dans les villes est devenue insupportable. (Source : le2minutes.com) 100.000 m3 d’eaux usées sont traitées chaque jour par la
station de traitement des eaux usées de Marrakech, grâce à une technologie innovante (AM0080) qui a permis à la station d’être enregistrée par les Nations Unies au Mécanisme de Développement propre (MDP). Ce procédé évite l’émission dans l’atmosphère de plus de 60.000 tonnes de CO2 équivalent. Fruit d’un partenariat entre la régie, le budget général de l’Etat et des promoteurs touristiques, la station, inaugurée fin 2011 par le Souverain, avait nécessité un investissement de 1,23 milliards de DH. (Source : leconomiste.ma)
ARTISANAT MARRAKCHI :
suivez le guide !
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a Médina s'est vue dotée en mars dernier de 5 circuits touristiques balisés, permettant aux touristes de parcourir les rues à la découverte le l'artisanat marrakchi. Divisé par thèmes : “Route des tanneurs”, “Mille et une portes”, “L'art du bois”, “Fer et argile” et “De fil en aiguilles”, ce parcours de 23 km offre une meilleure indication qui valorise le patrimoine artisanal et culturel de la Ville Rouge. A.L.H.
OUST LES MAUVAISES ODEURS
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vec l'arrivée de la chaleur, l'arrivée des mauvaises odeurs ! Les remontées d'égouts, les odeurs de cuisine et j'en passe. Jean-Jacques Simon, directeur de la société OMS, spécialisée dans le traitement de l'eau, s'est penché sur la question et s'est laissé séduire par la technologie Biozone qui propose des solutions pour détruire les odeurs nuisantes et pollutions présentes dans l'air. Initialement développé par la Nasa, pour la navette spatiale Columbia, ce produit est aujourd’hui importé au Maroc par Jean-Jacques qui est emballé : “de manière générale, on essaie de chasser les odeurs
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par un produit masquant. Là, c'est tout autre chose, le principe est de détruire les odeurs !”. Le Biozone empêche aussi l’apparition et le développement des spores et moisissures, il détruit virus, bactéries et allergènes... Rien que ça ! L'appareil, capable de tels effets, est évidemment une petite merveille de technologie, qui utilise générateur de plasma et ions négatifs pour arriver à ses fins, avec zéro produit chimique. Autres points forts : une faible consommation électrique, pas d'entretien (juste une lampe à changer une fois pas an) et une technologie conforme à la norme HQE (Haute Qualité Environnementale)… De quoi rassurer. N.R. Compter entre 7.000 et 20.000 DH selon les superficies à traiter. Rue Mohamed El Beqal, Résidence Espace Guéliz, Entrée B Tel : 05 40 05 43 59 06 60 15 39 03 www.oms.ma
MARRAKECH DU RIRE du 5 au 9 juin
amel Debbouze est de retour dans la Ville Rouge, accompagné de ses acolytes ! Du 5 au 9 juin, les spectacles vont s’enchaîner, avec entre autres, deux dates au théâtre de l’Institut Français : le jeudi 6 juin à 19h, “Malik Bentalha se
raconte” et le vendredi 7 juin à 20h, “Cocorico” avec Patrice Thibaud et Philippe Leygnac. Tous les billets du festival seront en vente à partir du 30 mai à la billetterie du Théâtre Royal. M.P. www.marrakechdurire.com
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infos urbaines…
COUP DE GUEULE LECTEUR Marathon de Marrakech ou mascarade de Marrakech ? Par Amine Kabbaj
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'adore le Marathon de Marrakech. C'est l'un des plus beaux marathons, de par son parcours à travers des paysages magnifiques et la perspective de l'Atlas enneigé. Et pourtant, le plaisir est gâché par une organisation qui n'est pas à la hauteur. Je ne suis
pas le seul à penser cela, on doit réagir et faire en sorte de changer cette donne. Quelques exemples et suggestions : Ne peut-on pas prévenir la population plusieurs semaines à l'avance que les routes seront fermées pendant 5 h ? J'ai du mal à croire que les services de la Police ne puissent garantir une bonne circulation, avec des déviations, si des réunions sont préparées en amont avec l'aide de la Municipalité et les autres services de la ville. Pourquoi ne demande t-on pas, par exemple, l'aide des militaires, comme on le fait dans d'autres pays… Courir dans la palmeraie tandis que les voitures roulent en même temps que vous, ce n'est vraiment pas agréable, et tout le plaisir de la course est gâché. Autre point : ne peut-on faire un balisage qui ne soit pas faux ? Il y a un grand nombre d'écoles et d'associations qui seraient désireuses de participer à un événement INTERNATIONAL !
Je suis arrivé dans une foule qui ne faisait plus attention aux coureurs, il y avait une vingtaine de personnes de l'organisation qui traversaient la ligne d'arrivée sans se soucier des coureurs qui arrivaient : j'ai du crier pour passer la ligne d'arrivée, sans compter que je n'ai pas pu prendre mon eau et ravitaillements, pourtant si importants à l'arrivée, après 42km de course ! Et j'en passe… Autre précision : le Marathon est fait à 90% pour des amoureux de la course, et seulement 10% sont des athlètes. Il faut bien sûr s'occuper des athlètes et faire en sorte que cette course soit de plus en plus prisée par les “top runners”, mais il faut aussi s'occuper des derniers arrivés qui ont fait presque 6 heures de course et qu'il faut soutenir et encourager. Un autre fait étrange : les inscriptions sont ouvertes 2 jours seulement avant l'épreuve et le parcours sur le site n'est pas exact !!!
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Comment parler aux enfants ?
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harlotte Drault n'a rien d'une maman farfelue, bien au contraire... Elle s'est tout simplement confrontée aux innombrables questions que les adultes se posent quand ils deviennent parents ! Et il est vrai que certains jours, être parent n'est pas chose facile, qui oserait dire le contraire ? Charlotte s'est plongée, à la naissance de son fils, dans la lecture passionnante d'un livre d'Adèle Faber et Elaine Mazlish au titre évocateur “Parler pour que les enfants écoutent. Ecouter pour que les enfants parlent”. Emballée par l'approche bienveillante de cet ouvrage, elle découvre que deux Françaises, Sophie Benkemoun et Francine Lavergne, s'inscrivent dans la continuité et proposent à Paris la formation “Comment parler pour que les enfants écoutent”. Elle s’inscrit et décide de faire partager cette belle aventure aux parents et professionnels de l'enfance qui souhaitent de façon concrète, pratique, ludique et efficace, s'emparer de conseils et outils de communication pour trouver les mots justes et adaptés avec les enfants. Charlotte accueille les adultes sur rendezvous chez elle ou à domicile les mardi matin et jeudi soir pour une série de 7 rencontres à thème au cours desquelles seront abordées les questions telles que :
comment s'y prendre avec les sentiments négatifs de l'enfant, ses frustrations, déceptions, colères… ? Comment susciter le désir de coopérer, comment remplacer la punition, encourager l'autonomie ? De véritables travaux pratiques sous forme d'échanges et de discussions, animés par une jeune femme d'une belle sensibilité. On devrait bientôt reparler de Charlotte dans son habit de ludothécaire, qui meurt d'envie de nous faire découvrir les jeux les plus fous pour grands et petits. A suivre... N.R. Tel : 06 55 62 67 75 www.latelierdesparents.fr
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Pour un cyclisme civique
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e 28 Avril verra le départ de la 1ère édition du Marrakech Atlas Etape, course cycliste qui amènera ses participants à découvrir les
paysages du Maroc dans deux parcours distincts. Le premier, de 140km, s'étend de la Ville Rouge jusqu'aux hauteurs de l'Oukaïmeden, culminant
à 2.129m, et propose ainsi un dénivelé supérieur à ceux du Tour de France ! Un défi destiné aux amateurs sérieux mais aussi aux professionnels en quête d'un nouveau record. Le second, plus doux, déploiera ses 60km vers la vallée de l'Ourika. Cet événement, fondé par Mike McHugo, homme passionné qui parcourt le Maroc en vélo depuis une trentaine d'années (propriétaire de la Kasbah du Toubkal) et Saif Kovach (Argan Extrem Sports), soutient l'association caritative Education for All, qui, depuis 2007, facilite l’accès des filles à l’enseignement secondaire dans les zones rurales du Maroc. A suivre ! A.L.H. www.marrakech-atlas-etape.com/fr
DU 25 AU 30 AVRIL : SEMAINE DE SOLIDARITE AVEC LES PERSONNES HANDICAPEES !
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lors qu’un centre régional des handicapées a été inauguré par sa Majesté Mohamed VI à Marrakech fin 2012, la Journée Nationale des Handicapées, qui a lieu le 29 avril, est l’occasion pour l’Association Amal Marocaine des Handicapées d’organiser une semaine de sensibilisation et de collecte. Tous les dons matériels et médicaux sont évidemment les bienvenus : chaises roulantes, béquilles, médicaments, motos triporteurs et, bien sûr, dons d’argent. Depuis 17 ans, l’AAMH lutte contre l’exclusion des personnes handicapées au Maroc, ils ont pour cela besoin de notre générosité… M.P. BMCE Agence Ibn Tachfine : 011.794.0000.41.210.00.00563.53 Tel : 06 63 79 57 28
LA SPANA
pour le respect des animaux
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es calèches, emblème marrakchi par excellence, sont entièrement dédiées au tourisme, on en dénombre environ 150, générant approximativement 600 emplois directs. Et les bêtes dans tout ça ? C’est bien le cheval de bataille de la Spana (Société Protectrice des Animaux et de la Nature) qui organise trois sessions annuelles de “contrôle technique” exigé par les autorités, tant sur les animaux que sur les équipements. La Spana n'intervient pas en donnant des sanctions, mais bien des encouragements, elle célèbre cette année encore le Prix de la meilleure calèche. En amont, elle organise aussi le concours de golf “Play to help” pour sensibiliser et lever des
fonds pour son fonctionnement. Association caritative prenant en charge les cas de chirurgie, les vaccinations, l’entretien du refuge et la sensibilisation des écoliers, la Spana est financée en grande partie par l'Etat, mais dépend malgré tout des contributions individuelles. Elle travaille actuellement sur un grand projet de pôle équestre dédié à la calèche, rassemblant des artisans équestres et maréchals ferrants, pour en faire autant un centre fonctionnel qu'un site touristique pour la Ville Rouge. A.L.H. Cité Mohammadi Nord, Rue Ibn Sina, Daoudiat Tel : 05 24 30 31 10 www.spana.org.ma
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allez les verts… IME Une action citoyenne à applaudir ! A E N IBU Ahmed, Allal, Brahim, Ettahr, LA TR Kabbour, Lahcen, Mohamed,
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’est à quelques kilomètres de Marrakech, sur la route d’Amizmiz, dans le Douar Ben Gaoui, qu’une belle action citoyenne a été entreprise par les habitants. La piste de 900m qui mène au Domaine Taghoula
(entre Baglioni et Adama) était devenue une véritable déchetterie à ciel ouvert, faute de système de collecte à l’extérieur des villes… Motivés par les habitants indignés de la résidence, les 8 jardiniers,
Saïd, Salah, ont décidé de remédier à cette pollution quotidienne, et ils sont allés voir leurs voisins du Douar Ben Gaoui pour leur proposer d’effectuer ensemble une journée de nettoyage... Les maîtresses de l’école, Aziza, Nora et Zahira, ont su sensibiliser leurs élèves et les faire participer à cette journée pas comme les autres. Résultat : la piste a été entièrement nettoyée en février, et depuis, plus aucun habitant du Douar n’ose y jeter le moindre détritus. Quand aux saletés qui trainent, personne ne rechigne à les ramasser. Les ordures sont désormais brûlées dans un terrain à l’écart, faute de ramassage et de déchetterie ! Morale de l’histoire : c’est gratifiant pour tout le monde, et c’est surtout un bel exemple à suivre ! M.P.
Faites nous part des actions citoyennes de votre entourage pour que nous puissions en faire le relais dans nos pages. Nous nous ferons un plaisir de les publier afin d'encourager les initiatives individuelles et donner de bonnes idées à nos lecteurs ! Ecrivez à rédaction@anothereditions.com
PEUT-ON CONSOMMER L'EAU SANS RISQUES ?
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armi vous, certains ce sont sans doute posé la question de savoir si l'eau du robinet ou de leur puits était potable. C'est dans cette optique que j'ai
rencontré, via la société Biozone, spécialisée dans le traitement de l'eau, Frédéric Orillac, architecte de formation (spécialiste des études d’impact environnemental industriel pendant 18 ans en France) qui, en septembre 2012, a ouvert avec Hassan Nasserdine et Zakaria Fadloulah, respectivement géologue et chimiste, le premier laboratoire privé d'Analyse Développement Minier au Maroc. Cette équipe d'experts est à même de réaliser les analyses physiques, chimiques et physicochimiques, des échantillons de roches, sols et eaux, ainsi que les études géologiques, géophysiques et géochimiques des domaines miniers, des études d’impact environnemental, accompagnées de la mise en place d’un système
de management environnemental. Si par exemple vous avez un doute sur l'eau que vous consommez, sur la terre que vous cultivez, l'équipe fort sympathique se déplace chez vous avec le matériel adéquat pour prélever les échantillons. Et dans un délai de deux semaines, vous saurez précisément si votre terre et/ou eau contiennent ou non des métaux lourds (plomb, cuivre, arsenic, fer, zinc, etc.), sulfates, nitrates… Vous connaitrez aussi le ph, la dureté et, à la demande, l'analyse bactériologique qui, elle, est effectuée par un laboratoire partenaire. N.R. Lot 516, Q.I. Sidi Ghanem (derrière le Zinc) Tel : 05 24 33 52 73 www.adminier.com
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L’ECO EVENEMENTIEL SELON NADIA CHAMOR
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e me suis laissée dire que Nadav était spécialisé dans l’éco-événementiel… Nadia Chamor, qui a créé cette boîte de communication et d’événements voilà 3 ans, est une charmante jeune femme souriante et pêchue, à laquelle je suis allée demander : Mais c’est quoi ça, l’éco événementiel ? “L’idée est de s’engager dans la voie de la prise de conscience mondiale. C’est le chemin qu’il faut prendre, surtout dans un pays en voie de développement comme le nôtre, où tout va très vite !” Concrètement, Nadia propose à ses clients de créer leur événement sur-mesure (ouverture de showroom, mariage, portes ouvertes, etc.) tout en le plaçant dans une
dimension écologique. “L’idée m’est venue avec l’organisation des portes ouvertes d'Akenza, en 2010. J’ai voulu donner à cette journée spéciale une teinte écolo qui allait avec l’état d’esprit du produit : il y avait des ateliers de sensibilisation, de jardinage, de recyclage, avec la présence d’associations régionales qui œuvrent dans ce domaine.” Spécialisée dans l’événement corporate, premium, mais avant tout surmesure, Nadia affectionne particulièrement les innovations technologiques, comme les “multi-touch screen”, qu’elle place dans les foires et les soirées. Quant aux outils “écologiquement corrects”, ils lui permettent de se démarquer de manière originale. Elle propose notamment l’utilisation de véhicules électriques tels le Segway, ou encore, des “street marketing” gonflables 100% écologiques : les Flogos. Ces derniers sont des logos ou lettres en mousse conçus à base d’eau, de savon, d’hélium et d’air comprimé, ils s’envolent et voyagent dans le ciel pendant 30 à 40 minutes, et disparaissent ensuite sans laisser de traces… L’événementiel selon Nadia ? C’est écolo et poétique ! M.P. Tel : 06 64 42 09 09 06 73 14 77 66
TERRE DE FEMMES, encore une Marrakchie primée !
DU 9 AU 14 JUIN A MARRAKECH : Le 7ème congrès international d’éducation à l’environnement
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uels sont les grands thèmes éducatifs et environnementaux qui traversent notre siècle ? De quoi avons-nous besoin afin de développer une nation plus active, une conscience sociale plus responsable, un futur plus supportable ? Voici donc les sujets principaux qui seront examinés au Palais des Congrès de Marrakech du 9 au 14 juin lors du septième WEEC. Le Congrès se tiendra sous le haut patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, et sous la présidence
effective de Son Altesse Royale la Princesse Lalla Hasnaa, Présidente de la Fondation Mohammed VI pour la Protection de l'Environnement. Ce Congrès, unique en son genre au niveau mondial, et qui a lieu tous les deux ans, expose les principales expériences d'éducation environnementale, divisées par sujet, et les présente au monde entier. “La Fondation n’a aucun pouvoir moral”, raconte Loubna Chaouni, chargée du Programme Tourisme Responsable de la Fondation Mohammed V, “Nous
avons seulement la volonté viscérale de changer les choses en environnement. Sensibiliser, éduquer, fédérer : tels sont nos objectifs !” Le rendez-vous 2013 représente donc une nouvelle occasion de proposer à un public national et international les dernières réflexions et les meilleures pratiques, et de partager des expériences autour des enjeux liés à l'éducation à l'environnement. S.A. www.fm6e.org www.environmental-education.org
BON A SAVOIR !
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a Boutique de l'Eau, au-delà de son expertise du Spa et de la construction (et entretien) des piscines, est aussi la bonne adresse pour tout ce qui concerne le traitement de l'eau domestique, l'eau des puits, et bien sûr, l'eau des piscines… Bon à savoir donc, avec des partenaires comme Ocedis et BWT Permo, son équipe peut résoudre les problèmes les plus ardus de potabilisation, de désalinisation et de calcaire. M.P. 6, Bd Mohamed VI - Tel : 05 24 42 07 07
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lle s’appelle Fatima Kander et elle a reçu le 2ème Prix Terre de Femmes (3.000 euros), lors de la 4ème édition du Trophée organisé par la Fondation Yves Rocher, en février dernier au Palais Mehdi. Ce Prix récompense les femmes marocaines pour leur engagement en faveur de la protection de la Nature, des femmes qui ne ménagent pas leurs efforts pour faire naître et vivre un projet concret, comme celui de Fatima Kander. Cette enseignante au lycée Aouda Saadia, mène avec son association, Ecole de Réussite, un projet au double objectif : une gestion écologique des déchets, ainsi que la promotion des valeurs du développement durable au sein des établissements scolaires. Elle a déjà à son actif l’aménagement de trois jardins ornementaux,
avec installation d’un système d’arrosage de goutte-àgoutte, une serre pour plantes aromatiques et médicinales en vue de leur commercialisation, et la mise en œuvre d’une étude sur les plantes utilisées dans les soins corporels des femmes… Elle prévoit d’organiser des journées portes ouvertes afin de présenter l’expérience du jardin potager et du compostage aux autres établissements, ainsi que des sessions de sensibilisation à la prévention de l’environnement et un forum des métiers autour des professions de l’agriculture. De beaux projets que son Prix va certainement l’aider à mettre sur pied… M.P. www.yves-rocher-fondation.org/fr
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expos, livres, portraits…
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Par Mélanie Polatova
Art Agenda LE PRINTEMPS CULTUREL DE LA PALMERAIE > DU 26 AU 28 AVRIL
< EXPO ET PORTES OUVERTES A L’ATELIER HOURDE
C’est la première édition du Printemps Culturel de la Palmeraie du Musée de la Palmeraie : expositions, concerts, tables rondes, présentation et signature de livres, sans oublier des spectacles et animations pour enfants. Une expression artistique multiple, celle de plusieurs générations et tendances culturelles. Parmi les artistes invités cette année, nous retrouvons entre autres : le sculpteur Abdelkrim Ouazzani, l’écrivain Raja Benchemsi, le compositeur Said Chraibi, le journaliste-écrivain Abdellah Stouki… Infos : 06 61 09 53 52 - www.museepalmeraie.com
Ecole d’architecture d’intérieur fraîchement implantée à Sidi Ghanem, l’Atelier Hourdé ouvre ses portes le vendredi 24 mai pour un vernissage, qui sera l’occasion de découvrir les différents cursus de formations artistiques professionnelles de l’école. Seront présents les artistes Tif, Daniel Oiknine, Thomas Jarry, Philippe Vignal, Fée de Lune (design textile) et July1 (sérigraphe). De 18h à 20h au 352, Q.I. Sidi Ghanem. Tel : 06 55 87 61 00
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1 - GALERIE 3020 (TEL : 06 33 27 75 45) La photographe reporter Maryse Ledoux jusqu'au 31 mai 2 - GALERIE BCK (TEL : 05 24 44 93 31) “WE ART” de l’artiste WYBK jusqu'au 17 mai
3 - LA GALERIE NOIR SUR BLANC (TEL : 05 24 42 24 16) Akemi Nogushi du 25 avril au 17 mai
5 - GALERIE 127 (TEL : 05 24 43 26 67) Afsoon “Once Upon a time” jusqu'au 31 mai 2013
4 - INSTITUT FRANÇAIS (TEL : 05 24 44 69 30) Opéra “Une flûte enchantée” au Théâtre Dar Attaqafa le jeudi 2 mai
6 - KECHMARA (TEL : 05 24 42 25 32) Exposition de photographies YellowKorner jusqu'au 12 Mai
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expos, livres, portraits…
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FADDAE ENNAS : DU 26 AU 28 AVRIL SUR LA PLACE JAMAA EL FNA UN IMMENSE HAPPENING OFFERT AU PUBLIC “La Place Jamaâ El Fna était un lieu culturel par excellence, puisqu’elle était peuplée d’artistes peintres, de conteurs, d’acrobates…” se souvient M. Abdellatif Zine, président de l’Association Nationale des Arts Plastiques, qui organise la 4ème édition de Faddae Ennas, pour la première fois à Marrakech (les éditions précédentes ayant eu lieu à Casablanca), du 26 au 28 avril. Sous le Haut Patronage de Sa Majesté Le Roi Mohammed VI, et sous la Présidence effective de son Altesse Royale la Princesse Lalla Meryem, cet événement verra 50 artistes peintres à
l’œuvre sur la fameuse place : “A défaut de musées, qui manquent cruellement dans notre pays, nous mettons l’art à la portée de tous, beaucoup d’étudiants et de gens simples n’ayant pas accès aux galeries privées et expositions dans les hôtels chics. Il s’agit donc d’un événement culturel qui prend tout son sens sur la Place où des milliers de personnes pourront voir travailler -et rencontrer- chaque jour des artistes marocains et étrangers.” Mais ce n’est pas la seule motivation pour le choix du lieu : “Bien sûr, nous avons aussi choisi cet emplacement symbolique en référence au triste
événement du Café Argana, que nous voulons conjurer.” M. Zine rappelle que cette édition est aussi celle de la célébration du 50ème anniversaire de Sa Majesté, qui aura lieu cette année : “Notre événement est plus que symbolique dans le contexte de cette commémoration, puisque l’objectif est de rendre l’art accessible à tous, à l’image du Monarque, grand édificateur, qui sait se déplacer partout au Maroc pour rencontrer ses sujets”. Pendant 3 jours, une cinquantaine d’artistes travailleront en plein air, devant les badauds, auxquels les
VIVE LA VIE !
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ls sont mariés dans la vie comme sur la toile. Si la peinture les a rapprochés, c’est la passion de la vie qui les anime, la vie sous toutes ses couleurs. Jean-Pierre et Chérifa Grosse la croquent à pleins pinceaux ! Il faut les voir
travailler pour comprendre : elle, qui danse sur la toile, s’agite dans tous les sens, bazarde les bleus, rouges et jaunes sans réfléchir, comme autant de bouquets qui vont éclore sur le tableau. Lui, sage, méticuleux, le geste précis,
efface une ombre et en crée une autre, s’applique sur les lignes, revoit les détails… Le spectacle est édifiant, et s’il semble parfois improvisé, il n’en n’est rien : Jean-Pierre a étudié à l’Académie Julian à Paris, et Chérifa est passée par l’école des Beaux Arts de Cannes, puis par l’Ecole des Peintres de Johannesburg. Ensemble, ils ont décidé de s’installer à Marrakech, où ils s’entourent d’artistes -et de chats !-, travaillent et exposent un peu partout, au Maroc comme à l’étranger, tout en s’intéressant de près aux jeunes talents de Marrakech qu’ils aiment faire découvrir. “Il y a ici une myriade de talents qui ne sont jamais mis en valeur, explique Chérifa, des artistes géniaux qui ne demandent qu’à sortir de l’ombre.” Ils viennent d’ailleurs de faire appel à deux sculpteurs, Larbi Dedovani et Abdelhafid Tagouraït, pour installer dans le jardin de leur résidence des œuvres sculptées qui font désormais la fierté de tout un quartier. Et, pour la première fois, nos deux tourtereaux se relaient sur une même grande toile qu’ils vont bientôt offrir à une école rurale de la région. Un tableau qu’ils ont baptisé “Vive la vie” ; ça vous étonne ? M.R.
touristes étrangers se mêleront, lui conférant une dimension internationale. La mythique Place se transformera ainsi en un authentique forum des arts, dans lequel 50 tableaux de 1mx1m seront réalisés puis montés sur une immense structure qui sera exposée durant un mois sur la Place Jamaâ El Fna, devant l’ancien siège de la Banque du Maroc. De part et d’autre de la fresque seront exposées les photos retraçant le parcours de la vie de Sa majesté le Roi Mohammed VI. M.P. Tel : 05 22 22 53 63
DANS L'ATELIER DE ABDELKADER BERGARI Un bestiaire pas comme les autres
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encontrer de nouveaux artistes est toujours d'une grande richesse, et s'il existe bien un domaine où l'on repousse les limites, l'Art en est la parfaite illustration. Le sculpteur et peintre Abdelkader Bergari propose dans son travail des œuvres qui détournent à l'infini toutes sortes de matériaux. Séduit par les déchets, rebuts et autres objets de récupération, il s'amuse à recycler ces matériaux pour créer un univers d'une grande diversité. Ustensiles de cuisine (couteaux, fourchettes,
cuillères, louches...), outils et matériel mécanique (disques de roue de voiture, boulons, encres de bateaux, scies, clous...), aluminium et pièces de monnaie assemblées avec tact, se réinventent en bestiaire (lapins, perroquets, chouette, tigre, cormoran, cheval) bustes de Cléopâtre, robot… Les agrafes donnent vie aux portraits de Néfertiti, résines et tissus se déguisent en homme sahraoui ou danseuse de guedra... Exploration de la peinture sur aluminium, Abdelkader n'en finit pas de créer, et ce n'est pas du bricolage ! Ce jeune homme de 28 ans, diplômé de l'Ecole d'Art Teruel de Saragosse, a fait ses armes de designer décorateur pendant plusieurs années en Espagne avant de rentrer à Marrakech en 2010 où il réalise sur commande sculptures et déco intérieure, avec une spécialité peu commune : le design aéronautique ! N.R. Exposé à la Galerie Design & Co. 166, Q.I Sidi Ghanem Tel : 05 24 33 50 47 06 75 34 76 69
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expos, livres, portraits…
Le nouveau roman de MAHI BINEBINE
A
près le succès mondial des “Etoiles de Sidi Moumen”, adapté au cinéma par Nabil Ayouche : “Les chevaux de Dieu”, Mahi Binebine, rencontré au 1er Salon littéraire du Café de la
Poste, nous livre un nouveau roman qui ne passera pas inaperçu dans les rangs de la littérature francophone marocaine : “Le Seigneur vous le rendra”. L’histoire de P’tit pain, un petit mendiant qui grandit dans l’univers noir de la corruption, le regard d’un enfant sur la violence et l’immoralité des adultes, un enfant qui se bat pour se délier des chaines que le destin semblait pourtant lui avoir réservé. Outre le style toujours percutant, Binebine sait mieux que quiconque dépeindre la bassesse des vils sentiments des adultes animés d’ignorance et de peurs, pour en faire jaillir comme par surprise une lueur d’espérance. Parce que derrière les visages noyés dans l’alcool ou la maladie, derrière les corps saccagés, surgit la
beauté des âmes. Parce que derrière les larmes s’amorcent les sourires. Parce que la vie est un miracle de chaque jour. L’écrivain laisse courir sa plume au rythme de l’humour, non pour masquer le tragique de la vie, mais pour en relever quelques forces imprévisibles qui arrachent au désespoir les balbutiements de l’amour. C’est là tout le talent de Binebine : sa foi en l’homme, nourrie d’innombrables passions, sa quête permanente de liberté, cette soif d’amour, qui efface d’un coup de crayon les lignes noires du roman pour n’en coucher sur le papier que le sourire de l’espoir. Chapeau l’artiste ! M.R. “Le Seigneur vous le rendra” de Mahi Binebine Editions Fayard
Le printemps du Salon Littéraire
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e Grand Café de la Poste reçoit pour son prochain Salon Littéraire Mohamed Nedali, le Jeudi 25 avril à 19h. Lauréat du Prix littéraire de La Mamounia pour son dernier roman “Triste Jeunesse”, l'auteur qui s'exprime rarement, évoquera son parcours. Le jeudi 16 mai,
Fouad Laroui présentera son roman “L'Etrange Affaire du pantalon Dassoukine”, une occasion de rencontrer ce personnage dont l'humour et la verve s'émoustillent à travers les pages, et qui évoquera “son Maroc”. M.P. www.grandcafedelaposte.com
“AMOUREUSES” de Siham Benchekroun Elle incarne toutes ses amoureuses : belle, brillante, inclassable, mais avant tout, libre comme l’air, Siham Benchekroun est l’auteur du roman à succès “Oser vivre”. Romancière, psychothérapeute, éditorialiste, chercheuse… Une femme rare qui nous a invités à la lecture de son dernier livre, “Amoureuses”, au cours de laquelle elle a su envoûter son public en interprétant chacun de ses personnages. Il m’a fallu 15 ans pour terminer ce recueil de nouvelles. Ce fût un travail difficile et exigeant, j’ai donné vie à 9 archétypes d’amoureuses, 9 femmes dans la peau desquelles je me suis glissée pour mieux les comprendre. J’ai construit chaque personnage de l’intérieur, je ne sais pas écrire autrement qu’en transpirant, souffrant d’insomnies et manquant d’appétit. Quand vous créez un personnage, il devient vrai et alors se crée une relation avec lui.” Virtuose de la plume qui mêle habilement prose et poésie, Siham Benchekroun est aussi une interprète bluffante qui, en prêtant sa voix à ses personnages, les a rendus bouleversants de véracité -“Si en me lisant, vous ne pensez pas qu’il s’agit de moi, je ne suis pas un bon écrivain”. Ses amoureuses se nomment Vassale, Marchande, Conjointe, Sauvage, Vénéneuse, Eternelle… elles incarnent toutes les nuances du sentiment amoureux et sont le miroir de notre propre façon d’aimer, car chaque lectrice retrouve un peu d’elle dans chacune de ces 9 femmes... L’auteure les dépeint sans
compassion ni concession, juste avec une énorme dose d’empathie : “Je les ai voulues libres, qu’elles soient prostituée, soumise ou adultère, elles ont toutes fait le choix de cet amour.” Une empathie qui est aussi celle de Siham Benchekroun la psychothérapeute et chercheuse, qui livre une réflexion sur le couple et la relation amoureuse, sans juger ni tenter de soigner les névroses de ses personnages ! M.P. “Amoureuses” de Siham Benchekroun, Empreintes Editions, 80 DH
UNE INSTALLATION 100% MARRAKCHIE A LA BIENNALE DE SHARJAH
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amarstudios est un laboratoire d'expérimentations musicales contemporaines créé en 1999 par Khalid Içame et Philippe Lauro-Baranès à Marrakech. Si leur fameux album “Marrakech Undermoon, The black Album” (7 ans de labeur) les a fait connaître, leurs créations originales de soundesign pour de nombreux grands événements ont fini par assoir leur talent. Cette année, c'est la Biennale de Sharjah aux Emirats arabes unis qui rend hommage à ce collectif, ils y représentent le Maroc (et plus particulièrement Marrakech), avec une installation autour du soundscape “Peace is not what you believe”, une expérimentation musicale qui
suppose que les trames urbaines contemporaines fabriquent de l'oubli. Une composition sonore où l'on est interpellé par des sons familiers -enregistrés Live dans les rues de Marrakech par Abdallah Ouazzani (ex-Esav)- qui finissent par se noyer dans un brouhaha indéchiffrable. A partir de là, 10 films contemporains de 52’ ont été montés par le duo de Kamarstudio et Aniko Boehler, ainsi que d'anciens élèves de l'ESAV, entre autres Hicham Elladaqui et Mohamed Abitar. Enfin, ce sont Brigitte Perkins et les tisserands de Tamesloth qui ont créé les écrans (sous forme d'immenses toiles). C'est la première fois que des artistes marocains (vivant au Maroc) sont
invités dans un événement de cette envergure, Philippe Lauro-Baranès nous explique ici le fondement de leur processus créatif : “La violence contemporaine est principalement constituée, dans les cités, dans les villes, par une profusion de sons et d'images qui produisent de l'oubli, et par conséquent, prive les individus d'une relation et d'une présence réelle au monde. Cet oubli est à même le corps. Le corps devient une archive. Le soundscape est une proposition de déconstruction et de reconstruction par des effets sonores de cette mémoire vivante des sensations enfouies et de création d'images et sensations nouvelles, libérées.” M.P.
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www.peaceisnotwhatyoubelieve.com 11ème Biennale de Sharjah, jusqu'au 13 mai – www.sharjahart.org
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ciné, web musique…
VENDREDI 3 MAI : CONCERT “L’Armée des Romantiques” au Palace Es Saadi
Magalie Léger par Christian Jungwirth et Rémy Cardinale par Boulanger
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a Soprano Magali Léger a suivi sa formation d’artiste lyrique au Conservatoire National Supérieur de Musique de Paris où elle obtient le premier prix à l’unanimité en 1999 ! En 2003, elle est nommée dans la catégorie “Révélation” des Victoires de la Musique… Elle devient rapidement l’invitée des plus grandes scènes de concert et d'opéra en France et à l’étranger (Luxembourg, Lincoln Center de New-York, Théâtres de Bologne, Vienne) où elle aborde aussi bien le répertoire baroque que
la création contemporaine, sans négliger les répertoires classique et romantique. A Marrakech, elle sera accompagnée par le non moins talentueux Rémy Cardinale, pianiste, pianofortiste, soliste et chambriste… Un musicien extrêmement curieux des musiques et répertoires de toutes les époques, qui a développé un goût particulier pour l’interprétation des œuvres sur instruments historiques. Il a lui aussi été formé au Conservatoire National Supérieur de Musique de Paris où il obtient un 1er Prix de piano doublé d’un 1er Prix
à l'unanimité de musique de chambre. Ces deux surdoués appartiennent au même ensemble de musique de chambre, “L’Armée des romantiques”, que Rémy Cardinale a co-fondé en 2010. Cet ensemble (pianiste, flûtiste, violoncelliste, violoniste, soprano et baryton) explore plusieurs facettes de la musique romantique sur instruments historiques en redonnant ses lettres de noblesse à “la musique pure” (musique de chambre et mélodie). Ils se produisent régulièrement en France et à l’étranger, et s’installent cette année en Haute-Normandie afin de monter plusieurs projets artistiques autour du romantisme. Leur premier disque sortira en mai 2013 pour le label Un Autre Monde, dont nous pourrons découvrir quelques extraits le vendredi 3 mai, au Palace Es Saadi, lors d’un concert exceptionnel. M.P. En vente à la conciergerie du Palace Es Saadi : 250 DH Tel : 05 24 33 74 00
EN ROUTE POUR LA TOURNEE EN OR
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a n’a pas été facile de choisir le jeune talent qui va participer à la "Tournée en Or" au mois de juin en France, dont la tête d’affiche sera Sheryfa Luna. Il y a eu six castings au Maroc, à Essaouira, Rabat, Agadir, Casablanca, et la finale au Cantobar de Marrakech. En tout, une vingtaine de candidats, “tous d’excellent niveau”, selon le jury. Et le niveau était si bon que ce n’est pas un, mais deux candidats qui ont été retenus à Marrakech pour s’envoler chanter en France :
Sébastien, jeune prof français de Casa -il a d’ailleurs été très remarqué avec Studio 2M- et Sophir, qui chante en arabe, français et anglais. Cerise sur le gâteau, un coup de cœur du jury pour Imad de Marrakech et Myriam, auteure compositeur qui l’accompagne au violon, et qui seront aussi invités à participer à quelques dates de la tournée française. Et ce n’est pas rien : les jeunes chanteurs vont partager la scène devant des milliers de personnes avec Catherine Lara, Claude Barzotti, Julie Pietri, Eve
Angeli, Lio, Keen V, Manau ou Nuno Resende, et bien sûr, la vedette, Sheryfa Luna, qui a d’ailleurs tourné le clip de son tube “Je reviendrai” à Marrakech… Dominique Dalbret et Divan Production pensent déjà organiser un nouveau casting pour les Marocains à Marrakech en octobre et une nouvelle finale au Cantobar -avec cette fois les chanteurs repérés en France et les gagnants marocains-, pour la tournée de l’année prochaine. M.R.
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La danse comme souffle de vie
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ous n'avons que rarement l'occasion de parler de l'alliance de la danse et de la peinture, et c'est avec joie que nous vous présentons Nirtàn (danse avec son âme), une jeune femme espagnole qui essaie depuis décembre 2011 de faire sa place à Marrakech. Licenciée de l'Ecole des Beaux Arts de l'Université du Cuenca (Castille la Mancha) en 2000, elle commence par le ballet classique avant de choisir la voie de la danse orientale, dans laquelle elle trouve l'espace de liberté dont elle a besoin pour créer. Elle remercie Shokry Mohamed, son épouse Rosa Mártinez, et les différents maîtres de danse orientale, folklore égyptien et danse mystique, qui l'ont transportée vers une approche sacrée, méditative et une recherche intérieure en quête d'harmonie. La danse soufie qu'elle pratique depuis quelques années est un véritable souffle de vie, “une méditation en mouvement qui demande beaucoup de travail, si tu penses en tournant c'est simple, tu tombes...” La danse est devenue sa raison de vivre et
une source inépuisable pour ses toiles à l'aquarelle et à l'encre de Chine qui reflètent ses états d'âme, transes, rêves et voyages intérieurs en mouvements perpétuels. Depuis 10 ans, Nirtàn enchaine festivals, expositions, enseignement de la danse dans différentes salles et centres culturels. Son approche peu commune de la danse orientale a déjà séduit des organisateurs de soirées privées à la Pause, au Club Med, Sofitel, Dar Cherifa, Riad El Fenn... Une exposition de ses toiles s'est récemment terminée à l'Institut Cervantes, et elle se réjouit de la magnifique rencontre avec la styliste Salima Abdel Wahab pour qui elle a défilé et dansé lors de son dernier défilé à Marrakech. Nirtàn aime le partage et souhaite de tout cœur collaborer avec d'autres artistes… Avis aux amateurs ! Vous pouvez découvrir ses talents d’enseignante à la salle Elite chaque mercredi (17h pour les 9-12 ans, 18h adultes) et le 10 mai, pour une soirée spéciale danse. N.R. Nirtàn : 06 30 52 53 20 Elite Danse : 06 44 22 20 59
Le corps et la voix, une première
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’est Marrakech que Kristin Marion a choisi pour lancer un nouveau concept, “Body and Voice Rolling”, une préparation à la scène des chanteurs amateurs ou professionnels, ou comment apprendre à jouer avec sonphysique tout en donnant de la voix… Le Maroc n’est pas terre inconnue pour Kristin Marion, puisque c’est à Rabat qu’elle a enregistré en 2008 son deuxième album “Night in Morocco” qui propose une fusion entre le jazz et la musique gnaoua avec Majid Bekkas, le maître du Gembri. A l’âge de 24 ans, Kristin Marion découvre sa passion pour le chant, se met au piano et
s’entoure de jazzmen qui vont l’initier aux techniques du jazz et au métier de la scène, avant de se lancer dans l’enseignement du chant. “Après des années en tant que prof de chant, j’ai créé Body and Voice Rolling pour répondre aux attentes de mes élèves qui souhaitaient apprendre à chanter en s’amusant, explique la coach, et aux attentes d’artistes professionnels qui voulaient chanter en éliminant les tensions et gérer à la fois leur potentiel vocal et leur physique.” Kristin a donc fait appel à une éducatrice sportive, Nathalie Hacoun, pour apprendre à chanter en harmonisant les rythmes du corps et de la voix, mais aussi se perfectionner et avoir plus d’aisance vocale et physique. Voilà qui devrait donner des idées à quelques talents de Marrakech qui voudraient acquérir de l’aisance sur scène, et qui sait ? monter sur les marches de la célébrité… La Nouvelle Star, The Voice, Studio 2M, Star Academy… ça vous tente ? M.R. Art Academy Marrakech : 06 11 07 42 42/44
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Private Room
ART BAR EPHEMERE AU FOUR SEASONS RESORT MARRAKECH
Le Pavillon Bleu d’Orange devient un lieu d’expression artistique et vibre au rythme d’expositions éphémères sur le thème de la mode, de l’art et du design, avec une programmation originale jusqu’au 30 juin ! Un concept d’appartement cosy dont la déco a été confiée au designer Marc Vanden Bossche (Fan Wa Nour) qui a su associer matières et lumières pour créer le style baroque du Private Room avec des murs tapissés, des lustres, des sofas, des tableaux et des miroirs, une atmosphère qui invite à la décontraction… L’idée est d’inviter de nouveaux artistes et designers tous les 10 jours et de leur confier le lieu : chaque soir à partir de 19h, ils exposent leurs œuvres, s’emparent des platines, ou encore, s’entourent de barmen réputés pour réaliser des recettes de cocktails exclusives. Une idée originale qui a un succès fou depuis son lancement le 22 mars dernier…
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DU 18 AU 27 AVRIL ( 1 ) :
DU 16 AU 25 MAI ( 3 ) :
PLACE A LA CREATIVITE AVEC LE DUO CLEMENTINE ET DAVID TOUITOU, ET LES CHEF BARMEN FRANCESCO OREFICI ET ALEX BOGGIO !
L’ART ET LA MODE DANS TOUS LEURS ETATS AVEC AMINE BENDRIOUICH, HASSAN HAJJAJ ET RIBEIRO JOAO !
DAVID TOUITOU expose ses créations graphiques drôles un soupçon provocatrices, ses bulles d’imaginaires inspirées de scènes de vie et décors marrakchis où se côtoient personnages et animaux transfigurés… Et sa moitié CLEMENTINE TOUITOU présente leur marque de prêt à porter trendy, Jet Souk, où se côtoient têtes de morts vêtues de tarbouches, et belles femmes berbères façon orientaliste... Le chef barman du Ritz Club à Londres FRANCESCO OREFICI fera part de sa passion et de son savoir-faire en terme de créations de cocktails, et ALEX BOGGIO, Chef Barman du fameux et très huppé Annabel’s Club à Londres, mixera ses morceaux préférés de soulful et deephouse…
AMINE BENDRIOUICH a su se faire une place parmi les stylistes marocains qui comptent ! On lui doit la fameuse marque de tee-shirts “Hmar ou Bikher”, et désormais, sa propre griffe, ABCB -Amine Bendriouich Couture & Bullshit-, qui décline des coupes unisexes, des modèles décalés et inédits. HASSAN HAJJAJ évolue entre trois mondes : la photographie, la mode et la musique. Il expose depuis 2000 de Londres à Dubaï en passant par Paris et Marrakech, ses stéréotypes picturaux orientaux détournés, façon Pop Art. RIBEIRO JOAO, fashion stylist freelance pour Max and Jan, exposera aux côtés des designers marocains. Et c’est PAULO AMATO Chef Barman et mixologiste du Bulgari Hotel à Milan, qui se chargera de la création de cocktails sur mesure…
DU 2 AU 11 MAI (2 ) :
DU 30 MAI AU 8 JUIN ( 4 ) :
RENDEZ-VOUS MODE ET PHOTO AVEC AMINA AGUEZNAY, NOUREDDINE AMIR ET ALAN KEOHANE AMINA AGUEZNAY était architecte aux Etats Unis, avant de rentrer au Maroc pour s’adonner à la création de bijoux. Elle retravaille le bijou traditionnel en détournant ses éléments de leur fonction initiale, en les ré-assemblant avec des pierres semi-précieuses. NOUREDDINE AMIR s’est imposé sur la scène internationale de la haute couture, du théâtre et du film d’art, mais aussi de l’art contemporain, avec plusieurs expositions en Europe… Dans sa Villa Amir à Marrakech, il fabrique des collections qu’il modélise à coup d’épingles sur mannequin de bois. ALAN KEOHANE est un photographe anglais, marrakchi depuis 1993. Il photographie surtout les gens, mais il réalise aussi des commandes pour l’architecture, des natures mortes en studio, des séries mode et des paysages.
PLEINS FEUX SUR LA CREATIVITE AVEC CRAZY DAYS, MARC VANDEN BOSSCHE, MOROCCO EXPERIENCE & PROJECTS CRAZY DAYS STUDIO regroupe les 4 designers qui ont créé Akkal, Amira Bougies et Via Notti. En charge de la direction artistique de la société Fenyadi, ils créent leur studio de design pour mettre à disposition leur savoir-faire créatif, un “design à histoires”... MARC VANDEN BOSSCHE est designer d’intérieur, il a créé la galerie de design contemporain marrakchie, Fan Wa Nour. C’est lui qui a créé le décor de Private Room. MOROCCO EXPERIENCE & PROJECTS est un collectif créatif fondé par Aniko M.E. Boehler. Ils proposent commissariat d’exposition, ingénierie culturelle et de communication, production et média. Et STEFANO COSSIO, Chef Barman du Dorchester à Londres, viendra mettre un sourire sur le visage de ses clients, “juste une sensation magnifique”, selon cet amoureux des bars et de leur histoire…
Le Four Seasons organisera en juillet une vente aux enchères des pièces d’art offertes par les designers et artistes en faveur des orphelinats de la ville de Marrakech. Pour plus d’informations, veuillez contacter la Conciergerie au +212 (0) 524 359 261
À proximité des Jardins de la Ménara - Réservations : +212 (0) 524 359 200 www.fourseasons.com/marrakech
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hôtels, riads, maisons d'hôtes, coups de cœur & tendances…
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Par Mélanie Polatova
EN AVRIL, LE SOFITEL NOUS FAIT FONDRE DE PLAISIR…
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e Sofitel Marrakech Lounge & Spa ne fait pas les choses à moitié. A l’approche des vacances de Pâques, le chocolat envahit tous les espaces de l’hôtel ! Ca commence à la Kids Suite où les princes et princesses sont attendus pour un atelier de chocolat et une super chasse au trésor dans les jardins, le samedi 20 avril. Et tout le mois d’avril, au So Spa, enveloppement au chocolat pour les grands, ou massage à l’huile
au chocolat pour les enfants… Ça continue au bar, où quatre cocktails à base de chocolat sont disponibles : Noir Intense, Mandarin Palais, Coco Imperial et Rose Spirit. Et enfin, “L’imperial Choco Brunch” clôturera la semaine chaque dimanche sur des notes de cacao. Ding ding dong... Rue Haroun Errachid, Hivernage Tel : 05 24 42 56 00 www.sofitel.com
Une Bubble Room au cœur des palmiers
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a Villa 55 propose un nouveau concept d'hébergement insolite, en plus de ses 10 suites : une chambre bulle ! Un véritable cocon transparent niché dans le jardin au milieu des oliviers de la palmeraie, pour une expérience unique : dormir les pieds sur terre et la tête dans les étoiles… On y accède par un sas d'entrée qu'il faut refermer derrière soi, une fois dans la bulle, on se retrouve dans une chambre tout en transparence, qui offre une vue panoramique à 360° pour profiter de la nature environnante et du ciel étoilé, tout en dormant dans un lit… Tout un programme ! Tel : 05 24 32 80 79 www.villa55-marrakech.com
CHRISTOPHE LEROY S’INSTALLE AUX JARDINS D’INES
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près La Table du Marché à l'Hivernage, et Leroy’s Café dans la Palmeraie, Christophe Leroy s’installe dans un joli écrin, niché également au cœur de la Palmeraie, Les Jardins d’Inès. Celui que l’on connaît davantage comme un Chef et un restaurateur, est aussi un professionnel de l’hôtellerie de luxe : Les Moulins de Ramatuelle, Le Domaine de Lonvilliers à Saint Martin, Les Dromonts à Avoriaz… Tous ces établissements font partie du Groupe Christophe Leroy, à l’instar des Jardins d’Inès (Palmeraie Hôtels & Resorts) dont la gestion vient de lui être confiée. Ce Boutique Hôtel de 26 suites est surtout connu
pour sa salle de restaurant coloniale et sa belle piscine, qui vont très bientôt être revisités par l’architecte Imaad Rahmouni. La table, à laquelle Christophe Leroy apporte un soin particulier, est évidemment à l’honneur, notamment avec le lancement de nouvelles formules Brunch-piscine du jeudi au dimanche. Sans oublier la vocation événementielle que le restaurateur se fait un plaisir de valoriser, dans un jardin qui inspire bien des ambiances de fêtes… Brunch-piscine : 250 DH. Circuit de la Palmeraie Tel : 05 24 33 42 00
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visions d'intérieurs…
6 hectares de cactus à la porte de Marrakech…
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quelques kilomètres de Marrakech, découverte d’une plantation d’arbres, arbustes, plantes à fleurs ou à fruits… violettes, jaunes, vertes, touffues, piquantes, rondes, élancées… ce ne sont
que des cactus ! 150 variétés sont cultivées dans la seule plantation spécialisée au Maroc : Cactus Thiemann. En 1964, un horticulteur de père en fils venu d’Allemagne, M. Thiemann, a eu l’idée de faire grandir ses cactus
sous le soleil de Marrakech, et aujourd’hui, ce sont son épouse, Fatima, et sa fille, Roselinde, qui ont repris les rênes de l’entreprise, selon la tradition familiale. 6 hectares de cactus à perte de vue sur fond d’Atlas enneigé, c’est le décor dans lequel elles reçoivent tous leurs clients paysagistes et particuliers à la recherche de variétés classiques ou originales. Plusieurs années sont nécessaires pour qu’ils arrivent à maturité -entre 5 et 30 ans- et certains vivent jusqu’à… 300 ans ! On apprend aussi que toutes les variétés sont importées, même les figues de Barbarie, qui ont été ramenées d’Amérique Latine il y a bien longtemps, car, au Maroc, les cactus ne poussent pas naturellement. Pourtant, le climat leur convient parfaitement, mais Roselinde Thiemann nous rappelle que, contrairement aux idées reçues, le cactus a lui aussi besoin d’être entretenu. Les deux spécialistes se déplacent à la demande pour paysager les jardins (elles ont planté et entretiennent les cactus du Jardin Majorelle) et elles continuent leurs recherches pour pouvoir soigner les maladies et les coups de soleil que les cactus peuvent attraper sous nos latitudes… M.P. Sur rendez-vous. Km10, route de Casablanca Tel : 06 77 84 22 06 www.cactusthiemann.com
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VIVRE DEHORS
Fauteuil “Les Arcs” en teck et tubulaire d’aluminium, revêtement 100% fibre acrylique Temporest.
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vec le retour du beau temps, Unopiù nous invite à revivre en plein air. Pour la saison 2013, la dernière collection se concentre autour de sièges amples, avec de nouvelles combinaisons de matériaux, et surtout, cerise sur le gâteau, une série de coussins qui nous offre l'embarras du choix côté motifs et couleurs. On aime aussi les tous-nouveaux meubles pliants, joyeux, pour les plus petits -et
plus frais- espaces, les variétés originales de parasols, et enfin, la gamme de structures qui vient s’enrichir cette année de solutions de construction tout aussi esthétiques et qu'inattendues. M.P. 16, Rue Abou Hayane Al Gharnati (près clinique Maghreb), Maârif, Casablanca Tel : 05 22 98 98 91 www.unopiu.fr
Alizé souffle chez Moon Garden
LES NOUVELLES “OBSESSIONS” DE DANIEL OIKNINE
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'est toujours sympa de se perdre dans les immenses espaces gorgés d'objets issus de l'imaginaire de Daniel Oiknine. Dans son atelier showroom de Sidi Ghanem, Les Métiers d'Hier, il a tout conçu, crayonné, puis façonné avec son équipe. Bien que dépouillés, ses objets, très inspirés par l'Art Déco, ont parfois un secret à révéler : un tiroir dissimulé, un reversement de position ou un sens caché. D'autres, ludiques et régressifs à souhait, s’inspirent de Legos, chaises à palabre ou labyrinthes. De nouvelles collections viennent de prendre corps pour investir des
espaces jusque-là peu explorés : la cuisine, où meubles à tiroirs et buffet revisité -amovible et roulantse complètent en un ensemble protéiforme. On note aussi un retour vers les années 70 avec la série “orange” aux courbes douces et accueillantes… En discutant avec l’artiste, on comprend qu'à contrario du sentiment général, il voit du mouvement et de la liberté dans sa matière de prédilection. C'est la recherche obsessionnelle des formes qui règne comme un doux tyran sur le maître artisan. Mais si in fine Daniel arrive à se défaire de ses objets, il collectionne précieusement les
S discussions et les rencontres… A.L.H. Lot 532, Q.I. Sidi Ghanem Tel : 05 24 33 58 29
on allure profilée alliant pureté et légèreté lui donne un style résolument contemporain. Ajoutez à cela une large surface de repos, un dossier inclinable, avec, sur le bain de soleil, une position zéro gravité pour une circulation sanguine
optimisée et des roulettes intégrées… et vous obtenez la gamme Alizé. En vente chez Moon Garden ! M.P. N°310, Q.I. Sidi Ghanem Tel : 05 24 33 55 88 www.moon-garden.com
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visions d'intérieurs…
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Par Nathalie Rigoulet
La nouvelle adresse Déco by Hicham El Madi 2
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ouvenez-vous du magasin Ambiance d'Ailleurs à côté de Zara… Cette belle
boutique de 500m , fermée depuis quelques temps, va reprendre vie sous le nom de MyArt. Dans un nouveau décor aux couleurs naturelles -murs blanc, sable, argile, terre, béton gris ciré au sol, escalier et mezzanine en parquet noyerAdraa, la responsable du lieu, a souhaité mettre à l'honneur le designer marocain Hicham El Madi, un “créateur d'objets” au design séduisant d'originalité qui a acquit ces dernières années une belle notoriété. Dans ce nouvel espace chaleureux imaginé pour lui, Hicham expose de magnifiques pièces, mobilier ethnique, luminaires et céramiques où les matériaux se mêlent avec délice : bois, fonte,
pneu, aluminium, cuir... Adraa et Hicham ont choisi ensemble d'inviter d'autres créateurs pour habiter ce bel espace, parmi eux, les designers Karim Alaoui, Salima Badaoui, Taoufik Belaffari, Saïd Guihia, Reda Bouamrani, Amina Agueznay et ses bijoux architecturaux, les créations en verre soufflé de Myriam GosslinRoland, les photos de JeanBernard Yaguiyan, de belles pièces d'art africain, de grandes structures mobiles et d'autres surprises que nous aurons le plaisir de découvrir à l'ouverture fin avril… Place du 16 novembre, à l'angle de la rue Tarek Ibn Zyad Tel : 06 61 36 99 91
LES NOUVEAUTES DU MAGASIN GENERAL
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our ceux qui n'auraient pas encore visité le très beau Magasin Général de Delphine et Jean-François à Sidi Ghanem, une belle occasion se présente avec un nouvel arrivage de petites
merveilles : meuble de parfumerie de 1880 en bois de palissandre, vitrine rare Napoléon III, buste en pierre, chaises en cannage signées, un lot d'anciennes chaises bistrot, paires de bougeoirs en
cuivre, mappe monde Napoléon III, commode en bambou des années 50, lot d'interrupteurs cuivre et porcelaine, et j'en passe... Et comme le souligne Delphine “pour faire la place aux nouveautés, il faut aussi déstocker !” Des idées déco vintage et surprenantes ! N'oubliez pas de lever le nez pour vous laisser attendrir par les sublimes ventilateurs objets qui seront dans quelques semaines indispensables à notre bien-être... 360, Q.I. Sidi Ghanem Tel : 05 24 33 66 73
DE DROLES DE SCULPTURES
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ans un de nos précédents numéros, nous vous avions parlé du travail spectaculaire de la société Plan Design, qui réalise mobilier, luminaires, plans de travail autres créations en HIMACS -un produit de synthèse composé de 70% de poudre de pierre naturelle dérivée de la bauxite, 25% de résine acrylique et 5% de pigments naturels. Gérard Iffrig, qui travaille ce matériau depuis 27 ans, a souhaité donner une nouvelle image à ses créations, renouant avec ses premiers amours de sculpteur. Les sculptures en Hi-MACS demandent une grande maîtrise de la matière, qui est chauffée à 170°, avec seulement 30 à 60 secondes pour réaliser la forme finale ! Et le résultat est bluffant. Dans une démarche toujours minimaliste, Gérard se rapproche de formes organiques, mouvantes, universelles, presque sensuelles afin que ses œuvres
trouvent leur place dans la nature. Toujours blanches, éclairées ou non avec des leds, les sculptures de Gérard se laissent naturellement traverser par le soleil pour un joli jeu d'ombres chinoises ! Elles sont parfaites dans les jardins, l'Hi-MACS possédant nombres de qualités : durée de vie élevée, résistance exceptionnelle au feu, aux UV, non poreux, résiste aux produits chimiques, se répare, ne présente aucun joint apparent, et est facile à nettoyer... Pour finaliser certaines de ses pièces, Gérard fait appel au savoir-faire de Sreentex et Sablissime pour ajouter une touche en gravure ou sable aggloméré. Quelques sculptures sont exposées à la Galerie 3020 à Sidi Ghanem, sinon rendez-vous directement chez Plan Design. 207, Q.I. Sidi Ghanem Tel : 05 24 33 63 63 www.plandesign.fr
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Spécial Mariage
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Marrakech est certainement une des villes les plus romantiques au monde, à en juger par le nombre de mariages qui y sont organisés chaque année. La Ville Rouge attire toujours plus de fiancés avides de cérémonies idylliques et exotiques, qu’ils soient nationaux ou étrangers. En cette haute saison des mariages, nous sommes partis à la recherche des nouveautés et des originalités. Un Wedding Planner, très connu sur la place, nous a donné quelques adresses, et nous a raconté d’incroyables anecdotes, comme ce mariage pour lequel il a fait allumer une bougie à tous les habitants d’un village, juste en face du site de la cérémonie… Cela résume assez bien la magie de Marrakech, où quel que soit le budget, on peut organiser d’incroyables événements. Voici quelques pistes de prestataires, qui peuvent vous être utiles, si vous êtes en pleins préparatifs. Dans ce cas, félicitations !
LE 16 CAFE : LE SPECIALISTE DE LA PIECE MONTEE
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Marrakech, le spécialiste de la pièce montée, c’est indéniablement le 16 Café. Les Wedding Planners et les traiteurs font presque tous appel à lui, il lui est même arrivé de fabriquer jusqu’à 15 pièces montées durant le même week-end… Des buffets de
gourmandises aux desserts servis à l’assiette, en passant par la fameuse pièce montée “à l’américaine” (tapissée de pâte d’amande, recouverte d’entremets et décorée selon les souhaits des mariés), les délices du 16 s’accordent au thème et aux couleurs du mariage. Il y en
a pour tous les goûts, histoire de terminer la fête en beauté, car le moment de la pièce montée est quand même celui de l’apothéose du plus beau jour d’une vie ! Le 16 dresse de beaux buffets à l’aide de structures en plexi, de vaisselle épurée et uniforme garnie de 1.001 canapés, sans oublier la possibilité d’installer une vitrine réfrigérée garnie de verrines où les invités peuvent se servir toute la nuit… Et le lendemain, prolongation des réjouissances avec le traditionnel Brunch du dimanche, autre spécialité du 16 qui a assurément le secret des lendemains de fête réussis. M.P. Pièce montée : à partir de 50 DH/ personne. Brunch : à partir de 250 DH/personne. Place du 16 novembre, Marrakech Plaza Guéliz Tel : 05 24 33 96 70 www.16cafe.com
SAFAE, LE CŒUR DE L'AGENCE MAEV
LA VILLA HIVERNAGE : LE TRAITEUR “SUCCESSFULL”
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’est le traiteur qui monte, qui monte... Depuis que la Villa Hivernage s’est lancé dans le service traiteur voilà un an, les demandes n’arrêtent pas : Wedding Planners, agences événementielles, clients privés… et même tous les besoins F&B du Palais des Congrès de Marrakech (en intérim, pendant que l’hôtel Mansour Eddahbi est fermé pour travaux). C’est dire si le succès est au rendez-vous ! L’équipe assure aujourd’hui des réceptions clé en main jusqu’à 500 personnes, et compte déployer encore sa capacité, en vue de la demande grandissante. Le Chef, Brahim Sakroune, a été le second de Fabrice Vulin au Dar Ennassim et le Chef de la Sultana, avant de prendre la tête des cuisines de la Villa Hivernage, qui, en plus de son
service traiteur (cocktail dînatoire, déjeuner et dîner assiette ou buffet, brunch…) offre un cadre idéal à privatiser pour un mariage intime… Le restaurant offre en effet une atmosphère terriblement romantique aussi appréciée chaque soir par une clientèle individuelle, qui vient se détendre au cœur de l’Hivernage. La carte aux accents méditerranéens et marocains, promet bien des surprises, notamment le Foie Gras croquant aux épices du souk, ou encore, l’Epaule de chameau confite… On n’attendra pas le plus beau jour de notre vie pour y faire un tour ! M.P. Angle avenue Jnane El Harti et rue Qsar El Kabir, Hivernage Tel : 05 24 42 19 69 06 64 34 33 56
“L’ANTI-MARIAGE” PAR KAMARSTUDIO
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aëv, créatrice d'événements spécialisée dans le mariage, est l’agence de Safae El Hakym, jeune femme dynamique au regard pétillant, qui a créé sa propre société au sortir de ses études, après avoir voyagé en Asie et en Europe, voilà maintenant plus de 5 ans. "Ce qui m'a attiré vers le métier de Wedding Planner, c'est la relation profonde qui se crée immédiatement avec les futurs mariés ; cerner leurs envies, parfois inexprimées, et leur donner vie”. Safae organise alors des
cérémonies dans des lieux de charme, des fêtes écologiquement engagées estampillées “tout recyclable”, ou des rêves de tentes berbères version “nature chic”… Sans ambages, elle n'hésite pas à parler de la pression du jour J et rire de ces frayeurs qui, finalement, se résolvent, comme l'appel de détresse de la mariée lui annonçant qu'il fallait tout annuler : la robe est ruinée… “Le plus important c'est que mes clients sachent que je suis entièrement dédiée à leurs besoins, pour qu'ils puissent
profiter de leur mariage en sachant que je trouverais toujours des solutions” et sauver in extremis le satiné de la robe ! Safae transmet sa douceur sereine, en incarnant un véritable chef d’orchestre en coulisses. Elle s'adapte à tous les budgets et à tous les rêves, et harmonise le tout avec une délicatesse et élégance qui lui sont propres. A.L.H. Tel Maroc : 06 59 91 57 85 Tel France : +33 6 50 42 47 05 www.maevmaroc.com
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amarstudios a créé, produit et mis en scène le soundesign de plus de 250 événements Corporate, a participé aux soirées Pure, ainsi qu'au grand opening de La Mamounia aux côtés du Cirque du Soleil. Kamarstudios met aussi en scène les artistes marocains, qu'ils soient les interprètes de la grande scène classique andalouse ou de la jeune scène marocaine, on les retrouve sur des événements VIP, au Maroc, mais aussi à l’étranger, comme Macy's à New York en 2010, et Costes à Shanghaï, Paris… Les mariages sont donc aussi dans leurs cordes, “mais pas des mariages classiques, notre crédo c’est plutôt l’anti-mariage !” résume Philippe LauroBaranès qui revient de la Biennale de Sharjah (voir notre article p.19). Kamarstudios produit donc des événements pas comme les autres, pas seulement artistiquement mais aussi le son, la lumière, la vidéo... grâce à deux ingénieurs qui couvrent les événements, et peuvent aussi installer des studios de cinéma, de TV… De quoi imaginer une cérémonie et une fête insolites. Tel : 05 24 44 27 09
Spécial Mariage LE BOUQUET IDEAL !
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LA LISTE DE MARIAGE… Chez Tendancia Maison et Objet, on vous propose le service “liste de mariage”, qui permet aux jeunes mariés de sélectionner les cadeaux qu’ils désirent recevoir, et aux invités, de les gâter sans prendre de risques ! Des conseillères sont là pour composer la liste, et guider les invités selon leur budget, parmi un beau panel de marques : des ensembles pour le thé en métal argenté précieux importés d’Inde, des verres a thé Crystal de Paris, des plateaux et corbeilles à fruit Alessi, la verrerie fine de LSA international, les services de table Porcel, les collections Limoges de J.seignolles, de la verrerie italienne d'Ego, les senteurs Lampe Berger, les ménagères de Sabre et Herdmar… Tel : 05 24 45 75 45
LA PREPARATION DE LA MARIEE
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itué à gauche après le porche d'entrée du mythique hôtel, Le Kiosque à Fleurs propose -depuis l'ancienne réouverture de La Mamounia en 1987ses belles et poétiques compositions florales, que des fleurs de saison, celles du Maroc, bien sûr, mais aussi d’autres importées d'Europe, qui se rehaussent de feuillages inhabituels comme le Beargrass, le Lierre ou le Bupleurum vaporeux très élégant. Dans ce véritable kiosque à l’ancienne, admirablement tenu par Catherine Villier (26 années
d'expérience dans la fleur au Maroc) et son bras droit Michel Darciaux, on est d’emblée séduit par la multitude de variétés qui s’entremêlent : Amaryllis Mont Blanc, Royal Velvet, Orchidées, Hortensias, Pivoines, Tulipes, Jacinthes, Callas… Car la maison, devenue une référence, a fleuri de grands événements, comme le Festival du Film, les soirées Dior, le Trophée de golf Hassan II, ou encore le tournage du film “Sex and the City”. Pourtant, les tarifs pratiqués sont ceux d'un fleuriste classique, et Catherine, pour qui les compositions
et déclinaisons décoratives n’ont donc plus aucun secret, s'évertuera avec passion à vous composer le bouquet de la mariée idéal, tout comme la boutonnière, les agréments de coiffure, les centres de tables, chandeliers fleuris, colonnes florales, portiques aux mille et une teintes et tant d'autres variations. A.L.H. Hôtel La Mamounia Avenue Bab Jdid Tel : 05 24 43 20 60 06 61 56 49 19 06 61 19 70 77 www.lekiosqueafleurs.com/
Plusieurs coiffeurs et maquilleurs se déplacent à domicile, quant aux salons de coiffure, ils proposent presque tous des formules de préparation de la mariée. Nous avons aimé Lucie Saint-Clair pour sa cabine VIP, qui se privatise à l’étage du salon. La mariée peut y faire un massage relaxant, un soin du visage, une épilation… Et dans cette grande cabine, à côté de la salle de soin, tous les équipements sont là pour être transformée en star du jour. De quoi passer une journée à se faire chouchouter loin des regards indiscrets, et surtout, loin du stress qui précède souvent le grand jour ! Tel : 05 24 42 34 19
LES DRAGEES CHEZ JEFF DE BRUGES La variété de gourmandises et de packaging en fait une des meilleures adresses pour les grandes occasions ! Avec ses dragées multicolores, mais aussi, ses chocolats de toutes sortes, Jeff de Bruges est une valeur sûre. Tel : 05 24 43 02 49
ON PEUT AUSSI LOUER SA ROBE DE MARIEE ! Saloua Benahmed a une passion pour les robes de mariée. Elle rapporte de ses voyages les robes pour lesquelles elle a un coup de cœur, et les expose chez elle dans son salon douillet. Parmi sa dizaine de modèles, on peut opter pour celle au style “portugais”, avec ses strass et sa longue traine, la robe bustier “américaine”, “l’Espagnole” de Pronovias, ou encore la “Marocaine”, création haute couture de Siham el Habti… De très belles robes qu’on peut louer avec diadème, bouquet et gants à partir de 1.500 DH. Tel : 06 61 47 39 64
Spécial Mariage
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A événement unique, lieux hors normes ! DAR SOUKKAR : UNE ANCIENNE SUCRERIE
DAR EL SADAKA OU LE HAREM
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itué à quelques encablures du centre ville, Dar Soukkar a été construit sur les ruines d'une sucrerie du 16ème siècle, classée monument historique. Le lieu est gigantesque, il peut accueillir jusqu’à 3.000 personnes, et constitue un lieu magique pour les mariages, de 100 à 600 personnes. L’intérêt du lieu réside dans ses multiples espaces : du grand salon au patio en passant par l’esplanade extérieure, il propose même une discothèque privée ! Du surmesure… www.darsoukkar.com
GARDEN PARTY A OASIRIA
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asiria bénéficie d’un emplacement privilégié : une oasis de verdure, de palmiers et de dunes sur 10 hectares arborés, dont 30.000 m2 de pelouses, à seulement 4 km du centre ville de Marrakech ! Les lieux à privatiser sont nombreux
et constituent des décors idylliques pour des mariages de 50 à 650 personnes... A partir de 18h, le parc est vide, les invités peuvent prendre possession des lieux, au restaurant La Paillotte par exemple, et son grand jardin planté d’oliviers, prolongé d’une
piscine chauffée. Alors, la soirée prend des airs de Garden Party ! Le parc se charge de l’animation et du service traiteur, mais le client peut aussi choisir des prestataires extérieurs, c’est à la carte. www.oasiria.com
TERRE DES ETOILES : SE DIRE “OUI” DANS LE DESERT
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oilà un site qui porte particulièrement bien son nom : Terre des Etoiles. Le désert d’Agafay à perte de vue, un univers minéral vallonné qui, à partir de la ligne d’horizon, se transforme en une voûte étoilée infinie. Quoi de plus romantique que de se dire “oui” dans le silence du désert ? Et passer une soirée sous les étoiles, éclairés par les bougies et les feux de camp, foulant des tapis multicolores, au son de musiques traditionnelles ou de sets de Dj enflammés… Le lendemain, après une nuit réparatrice dans des tentes
lodges équipées à la façon de suites d’hôtels, le petit-déjeuner se prend face à l’imposante
chaîne de l’Atlas. Un moment inoubliable ! www.terredesetoiles.com
LUNE DE MIEL AUX JARDINS DE LA MEDINA
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ux Jardins de la Médina, sur présentation de votre certificat de mariage (de moins de 3 mois) et pour un séjour de 3 nuits, un accueil “Lune de Miel” vous est offert… Le cadre en lui même promet déjà un séjour des plus romantiques,
ajoutez à cela une arrivée en calèche, un accueil personnalisé en chambre, décorée avec fleurs, pétales de rose, bougies et votre bouteille de champagne préférée... Un dîner aux chandelles, servi sur une terrasse privative... Et 20% de remise sur
la carte des soins, histoire de tester le “voyage à deux”, un soin hammam & spa, spécialement concocté pour les amoureux. Idéal pour abriter les prémisses d'une vie de jeunes mariés ! www.lesjardinsdelamedina.com
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ar El Sadaka est un lieu capable de nous faire perdre tout repère temporel et géographique. L’artiste Jean-François Fourtou, propriétaire des lieux, a mis en scène, dans ces immenses espaces de 13 hectares emplis de lumière, ses sculptures plus vraies que nature -comme cette énorme girafe qui trône dans la salle à manger, la brebis géante au bord de la piscine, le beau cheval en liberté dans les jardins de la propriété…- et ses œuvres insolites : une Maison de Géant, et la toute-dernière Maison Tombée du Ciel. Le Harem y a aussi lieu plusieurs fois par an : des séjours pour femmes en quête de zénitude, elles s’y retrouvent pour méditer, faire du yoga, se relaxer au bord de la piscine… En somme, se faire du bien lors d’une semaine admirablement orchestrée par Sandra Szwollo, créatrice de ce concept qui fait fureur. Un lieu hors du commun, également idéal pour un enterrement
de vie de jeunes filles ! Mais pas seulement… Car bonne nouvelle la propriété est aujourd’hui disponible à la location pour des événements “très très” privés (rareté oblige !) qui promettent forcément d’être hors normes. Alors, une cérémonie de mariage en ces murs, ce doit être tout simplement inoubliable ! Les chambres et suites, les jardins, les salons… chaque espace inspire bonheur et sérénité. Sandra Szwollo est également “célébrante”, c’est elle qui revêt son costume de “marieuse” pour exprimer aux futurs époux (quelles que soient leurs allégeances religieuses et spirituelles), oh combien leur amour est précieux, avec la langue au choix, car notre polyglotte peut guider la cérémonie en français, en anglais, en hollandais ou en espagnol ! M.P. Bab Atlas - Tel : 06 72 09 18 86 www.darelsadaka.com www.harem-escape.com
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belle et zen…
LES GRIGRIS DE PALOMA STELLA
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ssue du monde de la Pub à Paris, Carole Olivier a frôlé le burn out… Alors pourquoi ne pas profiter davantage de Marrakech -où elle a déjà un pied à terre depuis quelques années- et s’investir dans sa passion : la création de bijoux. Qu’à cela ne tienne ! Ses petits bracelets, composés de joncs (plaqué or ou argent massif), qui avaient fait un carton sur les plages de la côte méditerranéenne
voilà 7 ans, sont devenus les grands basiques de sa marque Paloma Stella. Depuis, Carole ne cesse de créer de nouveaux modèles de bijoux fantaisie qui s’inspirent du thème du grigri, dans un univers ethnique chic. L’originalité ? Ses Bracelets fins et délicats se transforment en changeant leur lien : cuir, daim, motif étoile, pompon, strass… “Mes bijoux sont comme des grigris, on se les approprie un peu comme un
tatouage, une seconde peau, et ils se customisent à l’envi.” Carole a vu juste, certains de ses modèles sont même en vente Chez Colette à Paris ! Elle propose également une “boîte à grigri” qui réunit des bracelets porte-bonheur brésilien, indien, péruvien… Mais aussi, des bagues délicates et légères qui portent simplement une pierre semi-précieuse, à accumuler sur le doigt, comme les bracelets tellement fins qu’on multiplie sur le même poignet. Coup de projecteur sur la bague et le bracelet “Kech”, ou encore sur les bracelets étoile qui sont aussi déclinés en taille Enfant. Les créations de Carole sont pile poil dans la tendance, on peut jouer avec, en changer selon l’humeur, les offrir, ou s’amuser à les collectionner, car, bonne nouvelle, elles sont abordables ! M.P. En vente dans les concepts Store du 33, Rue Majorelle, de Naoura Barrière et du Four Seasons. wix.com/PalomaStella/palomastella
Spa Ladies Night
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andrine Simonutti, Responsable du Spa de l'Atlas Golf a eu la bonne idée de mettre en place les soirées Filles ! Le concept est simple : proposer à ces dames un espace de détente et de convivialité pour s'offrir un peu de bon temps... Les différents packages déclinent jacuzzi, piscine et sauna avec chacun leur spécificité. L'offre “glamour” par exemple comprend hammam, gommage au chocolat, massage du dos, manucure, pose de vernis, application d'un masque éclat Diamant, le tout accompagné de petits fours et d'une coupe de Champagne ! L'offre “soft” : hammam, gommage au sable du désert, massage du dos, pose de vernis, accompagné d'une boisson sans alcool et de tapas… A découvrir également les soins spéciaux imaginés par le Spa pour les fêtes d'anniversaire et enterrements de vie de jeune fille. L'idée étant bien évidemment de
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DES TONGS, OUI… MAIS ECO-CONSCIENTES !
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avaianas propose aux “fashion addict” de faire un geste pour l’environnement en faisant l’acquisition de l’un de ses derniers modèles. 7% du prix de vente des Havaianas IPE est reversé à l’Institut pour la Recherche Ecologique, qui se consacre à la conservation de la faune et de la flore dans la forêt atlantique, l’Amazonie et le Pantanal. Quant aux Havaianas
CI, 7% de leur prix de vente est reversé à l’ONG Conservation International, qui vise à protéger la biodiversité marine le long des côtes brésiliennes… Chacun son modèle, chacun sa cause ! M.P. Prix : 240 DH. En vente chez HIP (Al Mazar), Lee Cooper, KechMania et la Grande Récré.
ATTENTION, BON PLAN La Villa des Orangers nous ouvre son Spa
C passer le plus de temps possible entre amies, les soins étant proposés au bord de la piscine. Ça va tchatcher et rigoler c'est sûr ! Et sans gêner personne, car, pour ces occasions, le spa est privatisé. La condition : être entre 4 et 10 personnes et penser à réserver ! Gardez aussi à l'esprit pour le mois de juin l'offre sympa
Fête des Mères “Soin cocooning mère/fille” au prix duo de 900 DH (hammam chocolat, jacuzzi, massage en duo, pose de vernis). N.R. Offre Glamour : 900 DH – Offre Soft : 500 DH. Km1 Route d'Amizmiz Tel : 05 24 37 35 84 www.atlasgolfmarrakech.com
’est nouveau, le Relais& Châteaux La Villa des Orangers ouvre son Spa aux clients extérieurs ! Et c’est une très bonne nouvelle pour les Marrakchis, vu la qualité des soins et leur excellent rapport qualité/prix… Comme une bonne nouvelle ne vient jamais seule, on apprend aussi que Nuxe s’associe au lieu, première implantation de la marque dans un Spa à l’international. Savez-vous qu’une Huile Prodigieuse Nuxe
se vend chaque 6 secondes dans le monde ? Cela donne une idée du rayonnement de la marque familiale qui a déjà 20 ans. La Villa des Orangers dispose également d’un très beau Hammam, prémisse à un massage Nuxe dans les règles de l’art… Le cadre, comme le soin, tiennent leur promesse : attention bon plan ! M.P. 6, Rue Sidi Mimoun place Ben Tachfine Tel : 05 24 38 46 38
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belle et zen…
“Une fois que ma cliente est prête, je la transforme !”
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uben Michel vient de s’installer dans la Ville Rouge, après avoir travaillé en tant que coiffeur maquilleur à Londres, Los Angeles et Ibiza… Formé par Vidal Sassoon, puis membre de la direction artistique de Sebastian, Ruben est aussi passé chez Wella et Esthée Lauder, et a entre autres travaillé sur les fashion shows d’Alexander Mc Queen… Un très beau parcours jalonné de projecteurs et de paillettes, qui lui a surtout permis d’acquérir une grande maîtrise des coupes et couleurs. Son credo ? “Je
peux aussi bien aller vers des styles académiques que des looks extravagants. Je suis à l’écoute, je prends le temps de faire connaissance et de mettre en confiance… Et une fois que ma cliente est prête, je la transforme !” Quand Ruben n’est pas à Marrakech, il voyage pour des shows et des shootings (sa spécialité), mais comme nous n’avons pas besoin de ressembler à des stars sophistiquées au quotidien, il sait aussi créer des coupes qui ne nécessitent pas de brushing ou coiffage particulier après
chaque shampoing. Par contre, quand il faut se montrer sous son meilleur jour pour une soirée spéciale, il sort ses pinceaux de Make-Up Artist avisé ! Autre point fort de Ruben : il reçoit dans le showroom du créateur Art/C, un Riad confidentiel de la Médina, où l’on se sent comme à la maison… ou véritablement à la maison, chez vous. M.P. Services à partir de 400 DH au salon - 600 DH à domicile. Tel : 06 79 81 71 48
Un joli Pop Up fleurit au Jardin
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orya Nemiche nous propose une nouvelle formule shopping : un Pop Up Shop, qu’elle a installé au 1er étage du restaurant Le Jardin, en Médina. Le concept est celui d’un “new bazar” où l’on dégote des vêtements et accessoires de créateurs, des bijoux, du vintage… Chaque samedi, place aux “hair cut sessions” avec Ruben (voir notre article ci-dessus) dans une ambiance de back stage de défilé, avec Dj et Mojito bar… Ce sera aussi l’occasion d'offrir une beauté
à ses mains avec la dernière trouvaille qui fait fureur en Californie : le Minx Nails. Une décoration qui s’applique sur la totalité des ongles, ou juste un, façon bijou, avec motifs unis ou fantaisie : or, argent, chromé, bicolore… Il existe une centaine de modèles, Pink, Beyoncé, Rihanna en raffolent toutes... Vous allez être accro ! M.P. Norya : 06 61 29 59 90 Le Jardin : 32, souk El Jeld Sidi Abdelaziz, Médina
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ADORABLES BIJOUX !
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uand on rencontre Nadia Alami pour la première fois, on est tout de suite séduit par sa sophistication toute en élégance, celle d’une femme qui sait exprimer sa féminité sans fioritures. “J'aime les bijoux en général, mais aussi les accessoires de mode, je trouve qu'un beau bijou habille une femme à lui tout seul.” Depuis plusieurs années, elle s’est lancée dans un passetemps qui est devenu un métier : “J'ai toujours rêvé de dessiner des bijoux, mais je ne m'en sentais pas capable... C’est ma maman qui m'a encouragée à me lancer voilà une dizaine d’années, et aujourd’hui encore, c’est elle qui m’accompagne dans le choix des pierres.” Résultat : une très belle collection de colliers et pendentifs que Nadia fabrique et expose dans son appartement-atelier. De très belles mains de Fatma en nacre, et beaucoup de pierres semiprécieuses, comme la turquoise, le cristal de roche, l’améthyste, l’onyx noir… Nadia avoue adorer l’aspect manuel de la fabrication, le fait de donner libre cours à
sa créativité sans contraintes, en toute liberté ! Et c’est aussi à ses amies et clientes que Nadia fait plaisir avec ses créations uniques, avec notamment sa dernière collection de bracelets en strass, qui sont aussi adorables qu’abordables. Une idée cadeau des plus féminines. M.P. Tel : 06 61 13 12 80
NOUVEAUTES SHOPPING
Ruben et Norya
Une jeune créatrice mode à Marrakech
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ée à El Kelaâ Des Sraghna, Imane Chapoutot commence des études universitaires à Marrakech. Mais comme elle est passionnée d’art en général et de peinture en particulier, elle décide de s’envoler pour Paris où elle s’inscrit à l’Ecole du Louvre. Diplôme en poche, elle ouvre même une galerie de peinture dans
la capitale française. La nostalgie du pays devient trop pressante et Imane rentre au Maroc où, contre toute attente, elle va suivre une formation de couturière traditionnelle dans la Médina de Marrakech. Sa soif d’apprendre la pousse à explorer la région, c’est alors qu’elle se passionne pour la richesse d’un savoir-faire ancestral,
celui de la broderie au filage de la laine. L’année dernière, après avoir fait un stage chez Noureddine Amir au cours duquel elle découvre un univers créatif hors du commun, elle décide de créer sa propre marque. “Ce que je souhaitais, ditelle, c’est proposer une nouvelle lecture de la mode en travaillant sur la place de la femme dans la société. Installer un jeu nouveau entre le corps et le vêtement pour encore mieux sublimer la femme, et surtout à travers des modèles portables.” Pari gagné si l’on en juge par la toute première collection qu’elle vient de présenter au Djellabar, qui sonne déjà comme le carillon du succès. La jeune créatrice ne s’endort pas sur ses premiers lauriers : elle travaille déjà sur la collection suivante, et a entre autres projets celui de “rhabiller” les messieurs. M.R. Tel : 05 24 45 71 17
LA 1ère BOUTIQUE BALMAIN AU MAROC La franchise Pierre Balmain a choisi Marrakech pour ouvrir sa première boutique au Maroc. Très bel espace noir et blanc baigné de lumière, juste en face du Royal Tennis Club, où les dernières collections de la marque sont disponibles. Coupes très couture pour des vestes, chemises, robes cocktail, mais aussi une ligne de jeans plus décontractée… Une adresse chic, très parisienne ! M.P. Rue Oued el Makhazine, immeuble Alaloui, Guéliz Tel : 05 24 42 20 56
KINESIS : NOUVELLE ADRESSE BIEN-ETRE
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atima Ezzehra Chrifi vient tout juste d’ouvrir son cabinet de kinésithérapie : Kinésis. Elle-même kiné, Fatima Ezzehra a travaillé pendant deux ans au Royal Mansour où elle a entre autres perfectionné son drainage lymphatique et découvert le Pilates, avant d’ouvrir son propre cabinet, où elle propose de nous prendre en main, quels que soient les objectifs : amincissement, rééducation, rhumatismes… Pour cela, elle utilise la pressothérapie,
l’électrothérapie, les ultrasons, la couverture chauffante (enveloppement d’algues), les exercices de Pilates… Mais aussi et surtout ses mains, expertes du palper rouler et autres méthodes de massage vraiment efficaces. “Mais attention, je préviens d’entrée mes clientes que, si elles veulent maigrir, l’exercice physique et le régime alimentaire sont indissociables de leur cure minceur ! Et bien souvent, je dois les mettre au sport, c’est pourquoi
j’ai choisi le Pilates, qui travaille beaucoup sur la respiration, et qui apporte de vrais résultats, tout en douceur.” M.P. Cure Minceur 120mn : 400 DH. Massage spécifique du dos 40mn : 250 DH. Avenue Abdelkarim El Khattabi (en face de Marjane), 1er étage, Apt 303 Tel : 05 24 30 36 32
BELLE ADRESSE POUR BELLES PEAUX ! La Galerie des Tanneurs a agrandi son showroom-atelier du Guéliz, avec une belle devanture vitrée qui occupe désormais tout l'angle de la rue Mohamed Beqal et de l'avenue Moulay Rachid. Le sous-sol est à présent consacré à la maroquinerie, au prêt-à-porter (cuir et daim) et au sport’s wear, tandis que l’étage réunit une très large collection de chaussures pour hommes et femmes. Mocassins, sandales, talons compensés, ballerines… des modèles élégants et de qualité (spécialiste des belles peaux oblige !) à des prix vraiment attractifs. On y court ! M.P. 4, rue Moulay Rachid, Guéliz - Tel : 05 24 42 34 11
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DAKHLA Un séjour entre parenthèses… à L’Océan Vagabond !
LA VIE EN ROSE : EQUITATION CHIC & COOL
Dakhla est situé au bout d’une péninsule d’environ 40km, La Sarga, entre mer et désert, à l’extrême Sud du Maroc. Sa lagune est un vivier important pour la faune sous-marine, on y trouve courbines, Saint-Pierre, loups mouchetés, langoustes et élevage d’huitres... On y observe aussi des dauphins et des flamands roses. Dakhla bénéficie d’un climat estival quasiment à longueur d’année, et on peut s’y rendre en avion via Agadir ou Casablanca. Voici l’adresse idéale pour une parenthèse en mode sport ou relax.
avant tout une adresse idéale pour s’initier aux sports nautiques (Kite ou Windsurf) avec des moniteurs sympathiques, pros et patients (ils sont top avec les enfants). Mais la force du lieu, c’est qu’il ne s’agit pas seulement d’un site pour les sportifs, il englobe tout ! En dehors de la pratique des sports nautiques, il y la pêche, les sorties en bateau pour visiter l’île du Dragon (on peut jouer à Robinson Crusoé en pêchant soi-même son déjeuner, ou opter pour le goûter sous la tente berbère), les balades en catamaran, à pied le long du lagon, vers la source d’eau chaude aux vertus thérapeutiques, ou jusqu’ à la fameuse Dune Blanche, du haut de laquelle la vue est tout
© andersdegnphotography.com
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ntre deux dunes, des bungalows baptisés “ D r o m a d a i r e ” , “Dauphin”, “Gerboise”... ont été intelligemment intégrés à l’environnement, essentiellement composés de bois qui se fond au paysage, qui apportent le confort nécessaire, sans jamais couper de la nature, grâce à de larges baies vitrées qui s’ouvrent dès le réveil sur le lagon, le sable blanc... Et chacun a son propre panneau solaire, donc eau chaude garantie, dans une vraie salle de bain ! Une formule pension complète avec des plats variés, équilibrés, goûteux, histoire de ne pas se casser la tête au moment des repas. L’Océan Vagabond est
simplement bluffante ! Autres options : lézarder sur sa terrasse... ou au bar La Paillotte, allongé à l’ombre ou au soleil, pendant que les enfants font une partie de baby foot ou jouent avec les chiens, mascottes des lieux… Voilà à quoi pourrait ressembler une parenthèse à L’Océan Vagabond si l'envie de vous envoler pour Dakhla vous prenait ! M.P. Vols Casablanca-Dakhla ou Agadir-Dakhla assurés par la Royal Air Maroc. www.oceanvagabond.com
UN PRINTEMPS BIEN ZEN !
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armi le riche programme d’Elite Danse, les pratiques millénaires asiatiques sont à l’honneur. Objectif : mieuxêtre ! Ça commence dès le lundi matin à 8h30 : méditation avec Olivia Marchand-Rey qui offre une séance hebdomadaire aux amateurs. Olivia dispense également des cours de Hatha Yoga 3 fois par semaine, et avec une trentaine d’années d’enseignement, on y va en toute confiance ! Olivia nous raconte : “Le Yoga est une branche de
philosophie indienne . Celui qui suit cette voie est un Yogi : il a l'amour de la sagesse et de l'équilibre. Le yoga valorise l'unité de l'Homme et de la vie. Les différentes formes de yoga ont un même but : l'apaisement intérieur.” Autre méthode de mieux être : le Qi Gong, avec Françoise Toussaint, une technique de relaxation et de longévité, qui fait partie intégrante de la médecine chinoise millénaire. Les échauffements consistent en un auto-massage, et les exercices se composent de
mouvements lents synchronisés à la respiration et à la concentration, afin de faire circuler et étirer les méridiens d'acupuncture. Françoise Toussaint propose également du shiatsu, autre méthode de relaxation et d’amélioration de la santé qui a largement fait ses preuves. Alors, quand est-ce qu’on commence à prendre du temps pour soi ! M.P. Galerie Elite, Avenue Mohamed V Guéliz - Tel : 06 44 22 20 59
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e petit domaine joliment nommé La vie en rose, caché au km7 route d'Amizmiz, a ouvert ses portes le mois dernier. Son écurie est composée de 7 chevaux, dont la vitalité et la bonne santé donnent plaisir tant à voir qu'à monter. Vous pourrez donc en profiter lors d'une balade dans les environs, ou, plus techniquement, prendre des cours de dressage ou de CSO avec Aziz Arhmaran, dernier gagnant du Grand Prix Equestre Amical de Marrakech. Bientôt seront mis en place un cour de voltige et un autre d'éthologie (science du comportement animal, ici le cheval bien sûr). Le domaine accueille les chevaux en pension, et en plus de l'activité équestre, La vie en rose est aussi une maison d'hôtes pourvue de 5 chambres. Elle propose en outre la possibilité
de prendre des cours de cuisine et d'épices, de la sélection des produits jusqu'à la confection du repas et sa dégustation. Dans ce lieu calme et paisible, un petit farniente s’impose autour de la piscine, qui sera bientôt entourée du paddock, histoire de profiter du spectacle magique des chevaux se promenant en liberté... Ceux-ci se préparent pour les compétitions équestres d'octobre, course et saut d'obstacle pour lesquelles nous leur souhaitons, bien sûr, beaucoup de succès ! A.L.H. Cour équestre : 150 DH/heure Cours de cuisine : 550 DH, déjeuner ou dîner inclus Chambre : environ 800 DH avec petit déjeuner. Km7, Route d’Amizmiz, Douar Ben Gaoui - Tel : 06 61 30 86 11
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bouffée d'air…
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Par Mélanie Polatova
KIDAKECH le portail des loisirs pour enfants à Marrakech “Maman, je m’ennuie !”, “on fait quoi ce week-end ?”… Je parie que la plupart des parents ont déjà entendu leurs enfants prononcer ces mots. Fouad Housni a eu la bonne idée de répondre à toutes les questions des parents et des enfants sur le thème du “qu’est-ce qu’on fait ?” à travers son portail Kidakech. Dans un seul espace, on retrouve toutes les informations et les idées d’activités et de loisirs pour enfants de 0 à 10 ans, à Marrakech et ses environs. Recherche
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à la découverte de la tradition taoïste
par âge, par activité, par lieu… Mais aussi, applications gratuites pour télécharger des coloriages, des jeux, et même des histoires et des ebooks ! Les parents trouveront aussi leur rubrique pratique, sans oublier les actualités de la Ville Rouge pour tout ce qui concerne les enfants, et le nouvel espace “petites annonces gratuites”. Un portail vraiment complet, très bien fait, et facile d’utilisation. Bravo et merci ! www.kidakech.com
Othman Chérif Alami nous présente ATLAS ELITE
n déjeuner de presse avec Othman Chérif Alami, c’est un pur moment de détente et de rire en compagnie d’un homme qui n’a rien à envier aux pros du One man show ! Décontracté et accessible, il est pourtant le PDG du plus gros groupe de voyage marocain : Atlas Voyages, créé en 1964 par feu son père, qu’il a rejoint dix ans plus tard pour développer sans cesse les secteurs d’activité. Agence de voyage, billetterie, compagnie de transport, organisateur de colonies de vacances… Et la crise européenne n’effraie pas le pimpant PDG qui continue d’ouvrir des agences et des filiales, en bon entrepreneur. En 2013, place à Atlas Elite, dédiée au tourisme haut de gamme, une filiale qui s’installe à Marrakech, où se concentre 80% du secteur luxe du Royaume, selon les chiffres de M. Chérif Alami.
LE NEI GONG :
Face à ceux qui expriment leurs doutes quant à la dimension “luxe” de la destination (manque de professionnalisme, infrastructures, formation, etc.), le PDG avance des arguments infaillibles : “En 1989, j’ai vendu Marrakech pour un congrès de 4.500 personnes, alors que le Palais des Congrès n’existait pas encore ! Mon ami Abdelhadi Alami l’a construit en 16 mois, un temps record… Idem pour la notion de luxe : pendant que nous distillons cette image, le secteur se construit petit à petit pour répondre à cette demande spécifique : les hôteliers et nousmêmes travaillons en parallèle, et je ne vois pas pourquoi nous attendrions que la destination soit officiellement estampillée “luxe” pour commencer à la vendre en tant que telle !” Atlas Elite est donc une nouvelle agence pilotée par des
professionnels marocains et étrangers à l’expertise spécifique -comme des concierges Clé d’Or-, enrichie d’une sélection de quelques dizaines d’adresses triées sur le volet, d’expériences de voyages sur-mesure et d’un panel de services haut de gamme, comme la location de limousines avec chauffeur. La politique de M. Chérif Alami est donc de segmenter pour mieux répondre à la demande, ne voulant pas céder au spectre de la crise : “Entre 2008 et 2011, nous avons comme tout le monde souffert d’une baisse conséquente du chiffre d’affaires, mais je considère que la seule option pour l’entreprise est de continuer à se développer. Nous faisons voyager des dizaines de milliers de personnes chaque année, et cela doit aller en croissant, à l’image du Maroc qui a décuplé son attractivité lors de la dernière décennie. En 2015, nous comptabiliserons 25 agences, tandis que le Maroc possèdera bientôt le TGV… Regardez, le pays est en pleine transformation : Tanger, Marrakech et Casablanca sont entièrement réaménagés. C’est dans 10 ans qu’il faut se projeter, tout en s’employant à développer un tourisme respectueux de son environnement et de son patrimoine.” Un homme aussi optimiste que combatif, pour sûr, c’est un exemple à suivre… 131, Bd Mohamed V, Guéliz Tel : 05 24 33 72 00 www.atlas-elite.com
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n connaît le Chi Gong, le Tai chi, le yoga… Toutes ces pratiques ancestrales venues d’Asie qui trouvent toujours plus d’adeptes à travers le monde. Mais le Nei Gong, par contre, est encore méconnu. Christel Wilk enseigne cet ancien art taoïste, elle est professeur et formatrice de cette discipline depuis de nombreuses années, et a entre autres fondé le centre de Nei Gong de Hong Kong. Elle s’est installée à Marrakech récemment, pour propager cette pratique aux 1001 bienfaits sur de nouveaux continents... Très curieux, nous avons voulu en savoir un peu plus ! La traduction littérale de Nei Gong est “travail intérieur”, il s’agit d’une discipline vieille de 11.000 ans, qui consiste en une série d’exercices de respiration et de mouvements qui visent à améliorer la santé physique et intellectuelle, et prévenir les maladies, pour une meilleure qualité de vie. “Certaines personnes me consultent pour soigner une pathologie, d’autres recherchent
une évolution spirituelle, nous raconte Christel. La médecine chinoise considère que tous les problèmes de santé viennent du mental et de l’émotionnel. Le Nei Gong vise dans ce sens à rééquilibrer les énergies (chi), il a autant d’impact sur le corps, que sur le mental et les émotions. Et s’il est moins répandu que d’autres pratiques, c’est parce qu’il n’a rien de ludique et demande une pratique régulière. Par contre, ses bénéfices sur le corps et l’esprit sont bien plus effectifs que toute autre pratique.” Bien-être et confiance en soi sont donc les promesses du Nei Gong, il s’adresse à toute personne désireuse de combattre le stress (maladie du siècle, également à l’origine de nombreuses pathologies), améliorer ses facultés mentales, guérir des traumatismes, renforcer sa tonicité… Bref, tous ceux qui veulent mieux vivre ! Tel : 06 44 54 58 96 www.tianyanneigong.com
Erratum Dans notre dernier numéro, nous vous avons présenté deux très belles maisons à louer à Oualidia. Une erreur s'est glissée dans le site web de la Diouana dont voici la bonne adresse : www.ladiouana.com - james@33degreeslatitude.com
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Par Stéphane Roux
Un grand cru historique
POUSSIERE AU MENU
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evenue incontournable dans le petit monde des rallyes tout terrain, les 24 Heures Off Road de Marrakech organisés par Jean-Louis Dronne, se disputeront du 4 au 10 mai prochains. La particularité de cette course de 4X4 est de se dérouler sur plusieurs sites dans un laps de temps assez restreint. En effet, tous les concurrents devront effectuer pas moins de 4 courses d’endurance de 6 heures dans des régions différentes autour de Marrakech. Il s’agit d’Aglou, Tiznit, Agadir et de nouveau Marrakech, où sera
jugée l’arrivée finale, mais aussi le départ. La boucle organisée à Marrakech se disputera le 10 mai sur une distance totale de 450km environ et promet un beau spectacle au cœur du désert d’Agafay ! Pas moins de 2000km de pistes et d’hors pistes, et la possibilité pour chaque équipage d’avoir jusqu’à 6 pilotes pour se relayer. Originale et conviviale, cette formule de partager le volant à plusieurs pilotes doit réduire les coûts pour chaque voiture, et aussi, en faire profiter le plus grand nombre grâce au système d’un parcours en boucle. L’an passé, c’est à bord d’un surpuissant Pick up américain, le Protruck, que Philippe Vigouroux s’est imposé au cumul des 4 courses. A noter que cette année, le multiple vainqueur du rallye Paris-Dakar et de la Coupe du Monde Tout Terrain, Jean-Louis Schlesser, sera présent pour essayer d’accrocher à son Palmarès pour la première fois cette course tout terrain atypique.
Un second Grand Prix
G
rand classique du Championnat du Monde durant les années 70, le Rallye du Maroc fut considéré par les spécialistes comme l’un des plus difficiles du calendrier, car à l’époque, bon nombre de pistes était particulièrement cassantes. Relancé il y a 4 ans par l’ancien Champion d’Europe des Rallyes, Yves Loubet, le Maroc Historique, du 12 au 18 mai, est devenu une épreuve phare du calendrier des sports mécaniques au Maroc. Uniquement disputé sur des pistes en terre, ce rallye de vitesse pure est réservé aux voitures de rallyes ayant évolué durant la période comprise entre 1960 et fin des années 70. C’est ainsi que tous les passionnés pourront voir en action des voitures de légende, comme la fameuse Alpine Berlinette, ou encore, les Renault 5 Turbo, Talbot Lotus, Citroën SM, Peugeot 504 V6 et autres Porsche 911. L’autre particularité de ce rallye est de permettre à d’anciens pilotes de renom et de toutes nationalités de renouer avec la compétition. C‘est ainsi que sur
la liste des engagés cette année, on pourra applaudir au bord des pistes de véritables légendes du rallye comme Christian Dorche, Jean-Claude Andruet, vainqueur du Monte Carlo en 73, Philippe Gache, ou encore Jean-Pierre Manzagol, qui remporta à l’époque le célèbre Tour de Corse ! Côté tracé, Yves Loubet n’a pas hésité à proposer aux 120 équipes un parcours très sélectif sur 6 étapes et la bagatelle de 2.200km ! D’Agadir à Marrakech, en passant par Merzouga, Ifrane, Bin El Ouidane, Tafraoute, l’édition 2013 sera des plus exigeantes pour les hommes, et surtout pour les mécaniques qui ont pour la plupart plus de 30 ans d’âge… Naturellement, chaque soir à l’étape, les équipes d’assistance auront la possibilité de redonner un coup de jeune aux mécaniques très sollicitées. L’arrivée, comme chaque année, sera célébrée en grandes pompes à Marrakech, Place Jamaâ El Fna, et récompensera les vainqueurs, dont le plus véloce des équipages de cette édition 2013.
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près un Grand Prix moderne, voici que Marrakech et son paddock vont organiser pour la première fois un Grand Prix Historique ! Utilisant le circuit du paddock, long de 2,4 km, cette course, qui se tiendra en octobre prochain, réunira des voitures couvrant les périodes de 1930 à 1970. Très en vogue en Europe, les courses réunissant des voitures anciennes offrent un spectacle très prisé par un public de plus en plus important, pas forcement passionné de sport auto, mais simplement attiré par de belles mécaniques au charme indémodable. Les nostalgiques seront servis avec la présence de grandes marques aujourd’hui disparues comme les Amilcars, Chenard & Walker, Bugatti et Salmson, mais aussi des marques toujours en activité
comme Jaguar, Ferrari, Alfa Roméo ou Abarth. Si le spectacle sera assuré sur la piste, avec pas moins de 70 voitures engagées à ce jour, quelques grands noms du pilotage seront présents à Marrakech pour pousser à la limite toutes ses “grands mères”. Pour l’anecdote, sachez que la toute première course auto passant à Marrakech s’est tenue dans les années 20 ! C’est précisément en 1925 que la première épreuve de sport mécanique est née au Maroc. Le fameux Circuit du Sud, au départ de Casablanca, devait rejoindre Marrakech par Azemour Mazagan et Settat, puis retour à Casablanca. Un retour aux sources en quelque sorte…
UN MARCHE EN BONNE SANTE Malgré une crise économique bien présente au Maroc, il existe un secteur qui ne semble guère touché par la récession, c’est le marché de l’automobile. En effet, 2012 aura marqué un cap important pour le secteur, puisque pas moins de 3 millions de véhicules roulent désormais dans le Royaume ! Avec 130.000 véhicules neufs immatriculés chaque année, le Maroc affiche une insolente progression des ventes de près de 17%, avec, à ce jour, 1 voiture pour 15 habitants ! En cette période de crise mondiale, sachez que seuls la Chine et l’Inde font mieux que le Maroc côté chiffres…
Les gazelles au départ !
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les bonnes tables…
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Par Mélanie Polatova
Le restaurant de l’hôtel Es Saadi… depuis 1965 !
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l fait partie des véritables institutions de la Ville Rouge, l’hôtel Es Saadi, et plus particulièrement son restaurant de cuisine française traditionnelle, reste une adresse à conseiller sans prendre le moindre risque, et ce, depuis près de 50 ans ! Après un mois
de fermeture pour rénovation, on retrouve le même esprit Art déco dans une ambiance d’époque très agréable. L’hôtel doit d’ailleurs être entièrement rénové sur une durée de deux à trois ans, comme le bar, à droite du lobby, qui a subi quelques transformations, mais
toujours dans le pur respect de l’esprit des lieux. Retournons au restaurant et son atmosphère surannée : la carte est 100% “à l’ancienne”, avec ses grands classiques de la gastronomie française : l’incontournable Filet de bœuf flambé et sa sauce au poivre, le Carré d’agneau découpé devant le client, le Poisson en croûte de sel, le Soufflé au Grand Marnier et les Crêpes Suzette (deux desserts exquis entre lesquels il est impossible de choisir !)… Les habitués retrouvent la même carte qui a fait la réputation des lieux, et qui est désormais orchestrée par le Chef Arnaud Boissier. On y va pour les découpes et les flambages en salle, de grands classiques, et on y retourne pour l’ambiance “à l’ancienne” terriblement sympathique et dépaysante. Rue Ibrahim El Mazini, Hivernage Tel : 05 24 33 74 00
JE FAIS MES COURSES EN UN CLIC
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epuis 2008, epicerie.ma, le premier supermarché en ligne au Maroc, livre sur les villes de Rabat et Casablanca. A partir du mois d’avril, il ajoute Marrakech sur ses zones de livraison. Le site est simple d’utilisation (il vient d’être relooké) et permet de faire aisément ses courses en quelques clics. Avec plus de 6.000 références, ses rayons sont garnis de tous les produits alimentaires, d’épicerie, d’hygiène et d’entretien nécessaires... Vous pouvez régler vos courses en ligne, ou à la livraison par chèque ou espèces. Livraison sous 48h. www.epicerie.ma
MAIGRIR ET SE REGALER, C’EST POSSIBLE…
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yriam Zemrani est passionnée de cuisine. Avec l’aide de la diététicienne Elodie Ricard, qui lui a permis de calibrer ses recettes, elle a réussi à perdre 7 kilos en un mois ! Grâce à des modes de cuisson et d’assaisonnement hypocaloriques, et des petits secrets qu’elle ne veut pas dévoiler, elle a concocté toute une carte de mets, qui, à la lecture, n’ont rien de diététique ! Poulet aux morilles, Saumon au soja, Briques, Gaspacho… Et même un Fondant au chocolat ! Grill & Co, le restaurant de son mari, accueille donc désormais sa carte dédiée aux personnes qui souhaitent non seulement surveiller leur ligne, mais aussi perdre du poids : “Si vous mangez les plats de ma carte à chaque repas pendant une semaine (tout en évitant les sodas, le pain, etc.), je vous garantie que vous perdrez du poids ! Pour faciliter la cure, vous pouvez manger sur place, passer chercher votre repas ou vous faire livrer chaque jour.” Une formule très attractive, d’autant que les recettes de Myriam sont aussi succulentes
que rassasiantes. En sortant de table, après avoir mangé une entrée, un plat et un dessert (pour un total de 500 calories maximum) on n’a vraiment plus faim. Et bien que chaque recette soit calibrée et composée d’ingrédients ni trop gras (voire pas du tout), ni trop salés, le goût est loin d’être celui d’un plat de régime ! Angle Bd Mohamed VI et Abdelkrim El Khattabi (en face de la gare) Tel : 06 20 15 58 62
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ICONE : LE PREMIER GRAND CRU DE LA MAMOUNIA
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’est l’histoire d’un palace mythique qui fait rêver les voyageurs depuis près d’un siècle. La Mamounia a tout pour elle : de grands Chefs étoilés, des clients illustres, un décor somptueux… Il ne lui manquait qu’une seule chose, dont elle vient de se doter : un grand cru Millésime. Icône, la première cuvée de la Mamounia, vient d’être mise en bouteille par Jacques Poulain -La Ferme Rouge-, en collaboration avec le Chef Sommelier du Palace, Manuel Schott. Le vigneron, installé dans la région de Zaër depuis plus de 15 ans, a mis au point un assemblage de Syrah et de Viognier (cépage blanc) aux notes boisées, que Manuel Schott résume ainsi : “ce sont les cépages rhodaniens qui se marient le mieux avec les épices du Maroc. Celui-ci est équilibré, sa matière est généreuse et légère, tout en finesse et élégance”. A l’image de la philosophie
de la Mamounia qui, pour le lancement de son premier cru, a demandé à son Chef consultant Jean-Pierre Vigato, de mettre au point des menus de week-end gourmands, faisant la fête à la cuisine française “à l’ancienne”. Pâté de canard en croûte, Œuf en gelée, Volaille aux légumes confits et Loup en croûte de sel sont servis dans un plat familial, pour des repas en toute convivialité, qui ont comme un goût de Madeleine de Proust… Les “week-ends de Jean-Pierre Vigato” sont aussi l’occasion de goûter Icône, dont seulement 622 bouteilles ont été livrées pour cette première cuvée. M.P. Samedi et dimanche, le déjeuner “weekend de Jean-Pierre Vigato” est à 650 DH par personne. Icône n’est distribué qu’à la Mamounia au prix de 1.200 DH. Bab Jdid - Tel : 05 24 38 86 00
LE CHAT QUI RIT : same same but different ! Certains ont crié à la catastrophe : le Chat Qui Rit ne sera plus ! Et voilà que la rumeur se propage, le Chat Qui Rit ferme. Euh, comment ? Ah Bon ! Pourquoi ? Explications.
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a table marrakchie, qui peut se targuer d'être devenue une institution en moins de dix ans, fermera effectivement ses portes fin juin, pour congé annuel, comme à son accoutumée, et rouvrira, comme à son accoutumée, en septembre. Jusqu'ici rien de bien surprenant. Nous connaissons tous (ou presque) la passion de Bernard Pasqualini -le propriétaire- pour les voyages. Et Bernard n'a jamais sacrifié sa passion, ni celle pour l'aventure, ni l'autre d'ailleurs, pour la cuisine et le plaisir de recevoir. Il est, à ma connaissance, le seul restaurateur qui s'est toujours permis deux mois de fermeture annuelle, tout en retrouvant, à chaque rentrée, sa même clientèle, fidèle -tout comme ses employés, 8 ans de maison. Mais cette fois, Bernard s'en va, voguer vers d'autres contrées. “J'arrête tout ! Je vais vivre mon rêve, je pars faire le tour du monde en moto”. Plusieurs contrées, toutes les contrées, coins et recoins, qu'il explorera pendant 4 ans. Il partira de Bastia (Bernard est corse) sur sa nouvelle moto BMW qu'il achètera spécialement pour le périple (qui part à l'aventure choisit bien sa monture !), périple qui débutera par le Brésil, l'Uruguay, la Patagonie, pour se poursuivre par les USA, le Canada, puis la Nouvelle-Zélande, et ensuite l'Asie… Et après ? Et bien, la question ne se pose pas, car il est trop tôt pour la poser. Bernard a pris la décision, il y a déjà quelques années, de ne vivre que des “tranches de vies”, d'apprécier ces tranches au maximum sans pour autant
vouloir à tout prix les faire durer. Il est de ceux qui sont conscients que la fin des choses n'est pas un événement tragique, mais simplement la chance d'un nouveau recommencement, peut-être ailleurs, peut-être autrement : “Tu fais le voyage, mais c'est le voyage qui te fait”. Quant au voyage du Chat Qui Rit, il se poursuivra -dès sa réouverture en septembre- avec une famille de restaurateurs du sud de la France, le même personnel, en cuisine comme en salle, et la même carte. M.A. Pour suivre Bernard dans son périple, rendez-vous sur son Blog : bernardpasqualinitourdumondemoto.com
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L'EX DAR ENNASSIM S'ITALIANISE
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n se rappelle du Dar Ennassim et sa belle terrasse dont la piscine à débordement souligne le green de la Palmeraie... Cette adresse est désormais celle du Chef Aldo (jusque-là aux commandes du Signor Santi du PGP), un Sicilien qui a passé plus de 35 ans à parcourir le monde pour distiller son amour pour la cuisine italienne, avant de réaliser son rêve en s’installant au Maroc. Rebaptisé Donna Santa, et relooké aux couleurs de l’Italie, le pavillon est plus frais, plus aéré, bercé d’anciens tubes italiens (Paolo Conte, Ramazzotti, Toto Cutugno…) qui lui confèrent une atmosphère conviviale. Et dans l’assiette, on retrouve tout l’amour du Chef Aldo pour les bons produits italiens qu’il met un point d’honneur à sélectionner et importer lui-même, ainsi que les pâtes fraîches fabriquées par ses soins. Place
donc aux incontournables qui ont fait la réputation de la cuisine italienne, allant du mythique Vitello Tonnato, à la Bresaola della Valtellina, en passant par l’Osso Buco alla milanese… Mais aussi et surtout les spécialités du Chef : Focaccia al Carpaccio di Manzo (pâte à pizza garnie de carpaccio de bœuf), Cannelloni di ricotta e spinaci, Salsa gorgonzola, ou encore, Tagliolini neri al salmone fresco e gamberone reale… Tout un programme qui se clôture forcément par un Tiramisu ou une Panna Cotta. Ah oui, et chaque dimanche, le Chef Aldo propose un Brunch à l’italienne : Fromages, charcuterie, délices sucrés et salés… De quoi clore la semaine en mode Dolce vita ! M.P. Circuit de la Palmeraie Tel : 05 24 30 10 10
PAUSE GOURMANDE EN MEDINA
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endez-vous avec Marie-Christine Nourry-Follenfant, l'heureuse propriétaire d'un charmant petit Riad salon de thé, Comme à la maison, situé à quelques minutes de la Terrasse des Epices. Une adresse gourmande qui séduira sans conteste les amateurs de recettes raffinées. Née au Maroc, à Kenitra, de parents hôteliers, c'est tout naturellement que Marie-Christine rentre au pays en 2005 pour se poser après une vie bien remplie... Passionnée de cuisine, elle adore se mettre aux fourneaux pour concocter ses recettes maison à base de produits frais uniquement. Un métier qu'elle a exercé avec tendresse il y a quelques années dans sa maison d'Hôtes du Lubéron. Pas question d'ouvrir un restaurant, elle aime avant tout prendre le temps d’accueillir en petit comité les gourmets qui souhaitent déguster, autour d'un bon thé ou café, ses tartes, cakes, confitures, crêpes, coulis, glaces, compotes, jus et autres subtilités sucrées dont elle a le secret (avec un peu de malice, vous réussirez peut-être à goûter ses
spécialités salées)... Le ton et l'ambiance du lieu sont donnés dès que vous franchissez le seuil de la porte, un patio habillé de gris et de rouge et une déco où objets et mobilier chinés ça et là sont de véritables curiosités (cuisinière beldi, chaises Tolix, étoiles marocaines de toutes sortes, horloges rétro, photos et portraits délicieux, nains de jardin drôlissimes...) qui en disent long sur l'œil avisé de la maîtresse des lieux. Ce n'est pas un hasard si sa maison a fait l'objet de nombreux reportages dans des magazines Déco et Art de vivre ! A vous de choisir, entre patio ombragé ou terrasse mignonnette, pour une sympathique et chaleureuse pause gourmande (entre 100 et 200 DH) dont vous repartirez peut-être avec un objet insolite que Marie-Christine aura bien voulu vous vendre pour libérer un peu de place et laisser cours à ses prochaines “chineries”. N.R. Fermé le mardi. Zaouiat Lakdar, Derb Bel Bekar, n°3 Tel : 06 78 39 67 64
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les bonnes tables…
Bio, du potager à l'assiette
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ous souhaitez vous régaler de produits frais et bios ? Le Jardin du Chef Tarik Harabida vous attend pour une pause gourmande pleine de surprises : légumes de saison, plantes aromatiques, volailles et lapins, confits, conserves maison, tout est fait sur place et à base de produits bios. Aux commandes de ce joli espace champêtre, le Chef Tarik, qui rêvait depuis longtemps d'un tel lieu pour lancer ses cours de cuisine pour petits et grands.
Après Malte, La Libye, la Jordanie, Dubaï, il était temps pour Tarik de rentrer au Maroc. En 2005, il inaugure l'ouverture du Riad Mogador et dirige depuis 2008 les cuisines de l'Hôtel Méridien, mais ça ne lui suffit pas... Il imagine un petit coin de campagne où il pourrait proposer aux amateurs de bons produits bios, des cours de cuisine et des déjeuners en toute simplicité. Il tombe sous le charme d'un petit douar situé sur une jolie route à 15mn d'Amizmiz. Avec
son associé Saoudi Abdessamad, il imagine un jardin bio agrémenté d'un poulailler, d'espaces extérieurs et intérieurs, d'une cuisine et d'une chambre avec hammam destinée à être louée pour ceux qui aimeraient passer un week-end au grand calme. C'est mignon, simple et sans chichi, et c'est tout simplement délicieux ! Comme Tarik ne peut pas être au four et au moulin, il a pris sous son aile un de ses frères, lui aussi cuisinier (son père et ses 5 frères sont aussi du métier), et le week-end, c'est lui qui œuvre pour animer les cours de cuisine où vous apprendrez à coup sûr quelques secrets à faire pâlir vos amis... Au programme, plusieurs formules selon les envies : atelier cuisine, visite du potager et ateliers jardinages, goûter berbère, déjeuner, fabrication du pain traditionnel… N.R. Déjeuner : 180 DH. Douar Dchiera Aghouatim, route d'Amizmiz (après Tamesloht, prendre à gauche direction Palais Medali, puis continuer sur environ 5km) - Tel : 06 61 09 66 75 / 06 74 90 24 27 www.atelierdecuisine.com
QUOI DE NEUF SUR LA PLANETE FOODING ? • Depuis peu, le Azar propose à ses clients un service de livraison à domicile de mezzés et de plats libanais. Assortiments, grillades et formules à commander entre 12h30 et 15h30, et le soir de 19h30 à 23h... Livraison gratuite à partir de 150 DH. Tel : 05 24 43 09 20 • C’est nouveau : le salon de thé L’Orangerie, caché dans la galerie commerciale derrière la pharmacie centrale, est une adresse calme et sympathique où les filles (non fumeuses) peuvent papoter pendant que les enfants sont occupés sur une aire de jeux voisine… Bon plan pour les mamans ! Tel : 06 73 18 73 67 • Le Touggana (autrefois au km9 route de l’Ourika) renaît à l’Atlas Golf Marrakech, adresse actuelle du Chef Manu Bitard, qui propose des recettes françaises inventives et des spécialités du monde entier. Le nouveau Touggana s’est installé près du piano bar de l’Atlas Golf (voir notre article p.52),
où il dispose d’une belle terrasse avec vue sur le golf… Sans oublier les suggestions du jour qui varient au gré du marché ! Date à retenir : samedi 18 mai, Scramble à 2, tournoi de pétanque et soirée espagnole. Tel : 05 24 37 66 66 • Le Djellabar se met en mode “printemps” avec son Café Maure : sur sa terrasse décorée de banquettes et de tapis, on fume la chicha et on commande des “djellassiettes”. Elles s’appellent Depardieu, Bruce Lee et Elvis Presley, et ont chacune leur spécificité... Tel : 05 24 42 12 42
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Moha : le chef aux multi talents Son restaurant marrakchi est devenu une étape incontournable de la gastronomie marocaine contemporaine, sa personnalité enchante et divertit, son adresse champêtre, le Bled, prône la nature et le bio, et ses projets l’emmènent sur le petit écran… Malgré un rythme de vie trépidant, voire hyperactif, nous avons réussi à croiser le chef Moha entre deux rendez-vous… Pour un moment fort sympathique !
La Tribune de Marrakech : Parlez nous de votre nouvelle émission télé “les goûts du Maroc” diffusée sur Medi1. Moha : Depuis 3 mois, je pars en tournage dans tout le Maroc, à la découverte des vraies recettes ancestrales. Il y a certes l’approche culinaire qui consiste à présenter plusieurs plats typiques de certaines régions (comme dernièrement le couscous végétarien au lait), mais l’émission est aussi un prétexte pour rencontrer les gens des milieux ruraux, présenter les richesses naturelles de leur région, leur mode de vie, et à travers eux, l’Histoire du Maroc. Je reviens de la région agricole de Rabat où j’ai fait la connaissance d’agriculteurs bios qui vendent leurs paniers, et ce, depuis bien plus longtemps que le début de la tendance bio !… J’ai été
marqué aussi par la rencontre de femmes qui élèvent des lapins et des moutons, elles ont monté une association pour combattre l’analphabétisme, et leur doyenne de 70 ans m’a beaucoup touché. T.D.M. : On peut donc vous suivre tous les jours ? Moha : Oui, quelques minutes, cinq jours par semaine, le temps de découvrir des recettes souvent méconnues, dont une que j’invente en m’inspirant des produits locaux. Et le samedi, une émission plus longue consacrée davantage à la rencontre humaine, la présentation d’une activité artisanale… C’est une belle balade dans un Maroc profond et ancestral. T.D.M. : Vous parcourez une région par semaine, mais cela ne vous empêche pas de mener plusieurs projets de front ! Moha : En effet (rires) ! Un livre de recettes en collaboration avec Marie-Claire vient de paraître ! Quant à mon restaurant Dar Moha, il vient de renouveler sa carte du midi et du soir… Nouvelles créations de plats à découvrir. Et enfin, au Bled, nous avons mis en place des cours de cuisine et une initiation au jardinage dans notre potager, ainsi qu’une nouvelle aire de jeux pour les enfants… M.P. www.darmoha.ma www.lebledmarrakech.com
• Le Bistro des Artistes (restaurant de l’hôtel Jenna sur la route de l’Ourika) a été repris par l’équipe de Swiss Management. Au programme : des formules déjeuner-piscine (150DH ou accès piscine 100DH), des soirées à thème et la possibilité de privatiser le lieu pour de beaux événements... Tel : 06 61 38 70 82
Excellentes Pizzas… et c'est pas du bla bla bla ! AU JACKISBACK
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u'elles s'appellent Atlas, Périgourdine, Oualidia ou Auvergnate, on les aime toutes. Car toutes les pizzas ici -au Jackisback- partagent le même secret : le bon produit, le bon produit et… le bon produit. En plus des ingrédients de saison et autres nobles produits (comme cette huile de Truffe blanche) qui en rehaussent le goût, leur autre atout est de taille : elles sont cuites dans un véritable four à bois italien. Prenez la Périgourdine par exemple, elle se compose de foie gras (fait maison svp !) et d'asperges sauvages. Celle de la mer, la Oualidia, a pour garniture une crème de Homard (et non la composition classique avec sauce tomate) sur laquelle sont ensuite dressés araignées de mer fraîches, calamars et palourdes. Pour l'Atlas, c'est de la crème aux cèpes fraiches. La toute dernière dévoile Fourme d'Ambert avec artichauts de saison. Un délice ! Evidemment la pizza n'est pas la seule spécialité de la maison, pour le reste, un long coup d'œil s'impose sur la carte. Bon appétit ! Y.V. Toutes les pizzas sont au même prix : les petite à 55 DH, et les grandes à 110 DH. 10, rue Oued el Makhazine, Hivernage, Marrakech Tel : 06 62 17 82 67 / 05 24 43 38 90
Un p’tit café s’il vous plaît !
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e Petit Café : c’est le nom du nouveau snack-restaucafé qui a ouvert à Guéliz. Un endroit sympathique, à taille humaine, dont la carte regorge de suggestions pour multiplier les pauses gourmandes : pâtes, pizzas, tajines, sandwichs, paninis, salades, croques monsieur, plats français -comme le Tartare de bœuf à 85 DH ! Dès 8h, le petit-déjeuner, suivi de snacks (environ 35 DH), et à midi, l’ardoise du jour “entrée-
plat-dessert” à partir de 80 DH (exemple : salade niçoise, pavé de saumon et mousse au chocolat)… L’après-midi, place aux crêpes pour le goûter, et jusqu’à 22h, on peut passer prendre un café sur la petite terrasse ou dans la salle lumineuse à la déco soignée. Un vrai bon plan pour déjeuner sans se ruiner ! M.P. Angle bd Abdelkrim El Khattabi et rue Drâa, Guéliz Tel : 06 00 89 24 37
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itinéraire noctambule…
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Autour du piano de Jiovani…
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iovani, pianiste à voix, qu’on a connu aux côtés d’Yvan au Sofitel, est aujourd’hui au piano bar de l’Atlas Golf, en duo avec le guitariste Cyril Meyer. Du jeudi au samedi, le Touggana de l’Atlas Golf (le chef Manu Bitard a installé son restaurant au rez-de-chaussée à côté du piano bar) résonne donc au son d’un duo sympathique de musiciens/chanteurs au large répertoire de variétés : de Queen
à Cocciante, en passant par AC/DC, des morceaux en anglais, français ou italien… Les groupes d’amis entourent le piano pour entonner quelques tubes dans une ambiance bon enfant. Chacun y va de sa “special request”, et les plus timides finissent par participer, tellement l’atmosphère est conviviale ! Jiovani est également professeur de piano, de basse et de guitare ; et il propose de réaliser vos enregistrements et arrangements dans son studio à la maison. Un artiste complet, à écouter sans modération, notamment lors d’événements privés pour lesquels le groupe se réunit (Yvan, Noureddine et les autres). Son rêve ? Qu’on lui confie un jour la direction artistique d’un lieu qu’il pourrait teinter de sa personnalité si attachante… M.P. Atlas Golf : 05 24 37 66 66 Jiovani : 06 66 92 81 08
L'APERO D’ALEX REVIENT… CHIC !
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'ambiance décontractée de L’Apéro à son ouverture, vous vous en souvenez ? C'est ce qu'Alex nous promet de retrouver dans cette autre maison qu'il a dénichée dans le même quartier (de l’hôpital Ibn Tofail), avec un beau patio jardin, une grande terrasse et un bar accueillant… Avec le retour du beau temps, c’est donc reparti pour les apéros et tapas (avec
prolongations !). Si l'on reconnaît la griffe d'Elisabeth Drapeaud côté déco, on est ici dans des espaces mieux répartis, où le bar ressort sa fameuse ardoise de tapas et formules à partager, pour tous les budgets. Chic ! M.P. 3 bis, rue Abou Hayane Touhidi quartier Ibn Tofail, Guéliz Tel : 06 14 55 42 54
JET SET Le nouveau dîner spectacle de Marrakech
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ous ne sommes pas au Lido de Paris, mais au nouveau dîner spectacle du Jet Set à Marrakech, qui vaut bien son pesant de plumes et de paillettes… Sur scène, une vingtaine d’artistes, chanteurs, danseurs et musiciens, se relaient pour un show haut en couleurs et en musique. Tori et sa voix inimitable, Lilly dont les reprises font fureur, Rachid le crooner, Billy qui jongle entre la soul et le raï…, accompagnés par le groupe de musiciens débordant d’énergie, Asparok, Kristo, Anass, Hicham et le DJ Serge. Entre deux plats, les danseuses orientales et brésiliennes montent carrément sur les tables pour nous entraîner dans de scintillants tableaux emplumés de strass… Pour un peu, on en oublierait ce qui se passe dans nos assiettes, et c’est plutôt bon. Alors bien sûr, si vous avez décidé de déclarer votre flamme à l’élu(e) de votre cœur, ce n’est pas là qu’il faut aller. Il ou elle n’entendra strictement rien de vos doux murmures... En revanche, pour fêter vos vingt ans de mariage, n’hésitez pas. Comme vous avez eu le temps de tout vous dire, le spectacle sera le plus beau des cadeaux.
M.R. Hôtel Palm Plaza : 05 24 01 80 09 ou 06 66 03 33 16
Supa Ju s'empare des platines du bô-zin
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n univers musical résolument house, deep house rehaussé de sonorités nu disco, mais aussi une surprenante sélection de pépites du hip hop des 90's, aromatisée de classiques de ces 10 dernières années. Derrière les platines, le charme et le pep's communicatifs de Supa Ju ont fait son succès dans les clubs les plus sympa de Paris (le Baron, le Dandy, le Montana…). A noter qu'elle est également résidente au W, au bar de nuit du Bristol, ou encore au Palais de Tokyo, où les ambiances vont du “soft” à la “haute tension”… Le vendredi 19 avril, c’est au bô-zin qu’elle nous donne rendez-vous ! M.P. Tel : 05 24 38 80 12
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brunch du dimanche autour de la piscine. Quand les enfants sont assez nombreux (au moins 10), Sophie organise des ateliers de cuisine, des chasses au trésor... Et le samedi, c’est barbecue ! Brunch : 450 DH, 100 DH pour les enfants (6 à 14 ans). Tel : 05 24 32 70 00
• Les brumisateurs sont en marche au restaurant Bagatelle, histoire de profiter d’agréables déjeuners printaniers (déjà chauds) en terrasse ! Serge annonce aussi l’apparition des premières grappes de raisin, sous lesquelles la formule midi se fait toujours aussi douce : entréeplat-dessert à 110 DH. Tel : 05 24 43 02 7 • Laurent Car, le spécialiste de la location de voitures Peugeot, vient de s’installer à Marrakech. Son parc de 17 voitures neuves est disponible entre 300 DH et 600 DH par jour, selon les modèles. Tel : 05 24 45 84 01 / 06 66 07 28 20
• La gérance du Murano a été reprise en début d’année par un sympathique couple, qui relance pour l’occasion le traditionnel
• Le Myah Bay a rouvert sous la direction de Thierry Garcia ! On peut retourner y dîner au bord de l’eau ou bien à coté de la cheminée, tous les jours, 7/7 à partir de 10h du matin pour la piscine et au restaurant, jusqu’à tard pour les DJ sets… Tel : 06 14 81 74 57
• L’Entrepotes lance les “happy afterwork” tous les mercredi de 19h à 20h30 avec tapas offertes. Le jeudi soir, c’est soirée Live musique avec Marc au micro. Et la nouveauté, ce sont les soirées “Open bar” un vendredi sur 2, avec buffet food & beverage à volonté, et animation Dj (à 250 DH) ! Tel : 05 24 42 21 25 • Myriam et Janine vont très prochainement ouvrir leur dépôt vente d’accessoires et de vêtements de luxe, au 95, rue de Yougoslavie. Ces dames pourront y dégoter et/ ou déposer des sacs, chaussures, montres de marque couture et haute couture : Gianfranco Ferre, Moschino, Prada, Versace, JeanPaul Gaulthier…… Tel : 06 77 84 19 74
chocolatés : le massage au chocolat est juste divin ! Tel : 05 24 43 18 78 • Le 28 avril, à l'occasion de la course Marrakech Atlas Etape (voir notre article p.10), Damien Durand, du restaurant le Zinc, organise un déjeuner en plein air sur le site du Grand Prix de Marrakech. L'idée est de participer à un événement caritatif, tout en partageant un bon repas et en soutenant les coureurs. Rendez-vous à midi pour l’apéritif suivi du déjeuner, au cours duquel on fera connaissance avec les filles et les maîtresses des internats de Education For All. Les tickets (400 DH) sont disponibles sur www.marrakechatlas-etape.com/lunch ou chez Argan Sports www.argansports. com. Places limitées !
• C’est nouveau : Smart Coursier vient de démarrer son activité à Marrakech, avec une flotte de 10 scooters et un utilitaire pour le pressing et les grosses courses. Ce service de coursier se veut rapide et efficace, disponible 7 jours/7 et 24h/24 ! Ça peut toujours servir pour une légalisation de papiers, une livraison de repas, une urgence à la pharmacie, le paiement des factures… Tarifs : 30 DH entre 8h et 20 h et 50 DH entre 20h et 8h. Tel : 06 33 56 77 87 • Tennismen en herbe : un stage est animé par Tennis 4 all du 23 au 26 avril (1h30 par jour pour les 4-5 ans et 3h pour les 6-17 ans). Technique, tactique, physique… Le stage est ouvert à tous les niveaux et se termine par un tournoi.Tel : 06.11.54.66.35
• Créazen, la marque de prêtà-porter marrakchie, a lancé en mars dernier son site de vente en ligne. 350 articles, que l’on choisit par couleur et par taille, des tuniques, sarouels, salopettes, robes, colliers, bracelets… Tout y est ! creazenspirit.com • Cosmythique, c’est le nom d’un tout nouveau centre de beauté marrakchi : esthétique, hammam, massage… tout est réuni pour passer un agréable moment à des prix très abordables. Siham et son équipe vous accueillent tous les jours dans un appartement cosy, et pour les amateurs d’arômes
• Le Pacha a fêté ses 8 ans en mars… une belle soirée autour de la piscine du Crystal qui vient d'être relookée par Imaad Rahmouni. Une terrasse où on retourne allègrement
bruncher le dimanche, une bonne occasion de faire la bise à Ludovic Schorpion, qui est de retour aux commandes du navire : welcome back ! Tel : 05 24 38 84 00
Aussi vrai qu'une jolie rencontre !
C DANSE ORIENTALE • SALSA • FLAMENCO DANSE CONTEMPORAINE • SAMBA HIP HOP • CAPOEIRA • ZUMBA YOGA • PILATES • TAÏ QI • QI GONG Séance de Méditation gratuite - les lundis 8h30 Galerie Elite, 212, Avenue Mohamed V, Guéliz - 06 44 22 20 59 - elitedanse@gmail.com
'est avec Jean Poniatowski que nous rencontrons Louise et Flavien, venus à Marrakech se reposer le temps d'un bref week end, mais aussi travailler, car ils préparent le prochain duo de Louise Miloe avec Marc Lavoine. Louise a participé à “The Voice” en 2012, c'est là qu'elle rencontre Flavien Compagnon -pianiste et répétiteur- qui l'entraîne sur “La vie en rose” avant son passage sur
scène. Le coup de foudre entre ces deux charmantes personnes est immédiat. Flavien, qui donne par ailleurs des cours de piano aux enfants de Marc Lavoine, avait composé il y a 2 ans une chanson pour le chanteur. En rencontrant Louise, l'idée d'un duo sonne pour lui comme une évidence. Sarah Lavoine les invite alors un soir à l'Olympia pour le voir, mais le moment n'est pas idéal : Marc trop pris… “Si c'est dans 4 ans, ce n'est pas grave ! De toutes les façons, c'est fait pour toi… et pour moi”, lui assène Louise le sourire confiant. “Je ne pensais pas que ça allait se faire”, nous raconte Flavien… Car oui, Marc a dit oui, et même plus : “Je suis obligé de le faire, c'est un tube !”. Un Tube qui s'appellera sans doutes “Aussi vrai”, et que l'on retrouvera uniquement sur le prochain album de Louise. A surveiller de près à la tête des charts musicaux de la prochaine rentrée !
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