TDM43 by La Tribune de Marrakech

DE MARRAKECH

N° 43 - Du 1er juin au 30 septembre 2015

Journal d’humeur et d’information

La Tribune

Another Editions - 194, rue Mohamed El Beqal - Guéliz - 40 000 Marrakech - Tél. : 05 24 42 02 49 - Fax : 05 24 43 90 04 - Directeur de la publication : Jean-Jacques Fourny - 15 DH

10, rue Oued el Makhazine Hivernage - Marrakech

RAMADAN MUBARAK e 18 juin débute le 9e mois du calendrier musulman : Ramadan. Durant ce mois sacré, au cours duquel le Coran fût révélé au prophète Mahommet, les croyants jeûnent, respectant ainsi le 5e pilier de l’Islam de l’aube au coucher du soleil. Le Coran énonce les objectifs du mois : accroître la piété des ﬁdèles, rassembler les croyants, riches ou pauvres, et effacer les péchés des mortels au regard de Dieu… page 21

B A R

JACKISBACK

P A S T A S

P I Z Z A S

B L A B L A B L A

MARRAKECH DU RIRE e

5 édition du 10 au 14 juin

our la 5 année, Marrakech se place sous les auspices de la rigolade : le festival international de l’humour, le Marrakech du rire, soufﬂe cette année ses 5 bougies, du 10 au 14 juin. À l’afﬁche, des stars

internationales de l’humour bien sûr, comme Jamel Debbouze, Dany Boon, Michael Youn, Elie Semoun, Michael Gregorio dans des One Men Show désopilants, des spectacles de rue bidonnants. page 18

Réservations 05 24 43 38 90 - 06 62 17 82 67

ÇA TOURNE

AU SAADI

e n’est pas un nouvel épisode de C Docteur House, qu’Hugh Laurie est venu tourner à Marrakech, mais une nouvelle série TV anglo-américaine. Plusieurs endroits de Marrakech ont accueilli le tournage : vers l’aéroport, une petite rue s’est transformée en décor hollywoodien, et l’hôtel Es Saadi page 18 en palace égyptien.

ESCAPADES FRAÎCHEUR AU BORD DE L’EAU

Les températures grimpent, il fait chaud, très chaud… Envie de fraîcheur ? Partons en balade au bord du Lac Lalla Takerkoust… Évadons-nous sur les côtes marocaines à la découverte de Oualidia, Essaouira et Agadir... Attention aux coups de soleil ! page 30

ÉDITO & SOMMAIRE

SOMMAIRE TRIBUNE #43

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

juin à septembre 2015

CITY-BUZZ

ASSOCIATION

ÉCOLOGIE

CULTUROSCOPE

DÉCO & SHOPPING

BEAUTÉ

SHOW MUST GO ON

SPÉCIAL ÉTÉ À MARRAKECH - RAMADAN

SPÉCIAL ÉTÉ À MARRAKECH - ENVIE DE FRAÎCHEUR

SPÉCIAL ESCAPADES

FOOD NEWS

SORTIR & PEOPLE

LE SAVIEZ-VOUS

Directeur Publication & Rédaction : Jean-Jacques Fourny. jjf@anothereditions.com - Responsable Administratif & Financier : assistante@anothereditions.com - Rédaction : Anastasia Chelini, Stéphanie Jacob, Gaetan Penec, Michel Roussel, Raphaelle Vinon, Bénédicte Bataille - Photographe : Raphaelle Vinon - Marketing & Publicité : Bénédicte Bataille. Tel. 06 61 52 43 46. benedicte@anothereditions.com Direction Artistique : Johnny Chipolata. da@anothereditions.com - Impression : Direct Print, Casablanca LA TRIBUNE DE MARRAKECH : Publication éditée par la Sarl Another Éditions - Gérant : JeanJacques Fourny - Maroc - R.C. : 26171 - Patente : 45191132 - I.F. : 06520612 - CNSS : 7399464 Bureaux : 194-197 rue Mohamed El Beqal, Rés. Firdaous, Guéliz, 40 000 Marrakech, Maroc info@anothereditions.com. Tel. 05 24 42 02 49 - Fax. 05 24 42 21 28 - www.anothereditions.com Dossier de presse : 07/14 - Dépôt légal : 2007/0118 - ISSN : 2028-2079. Tous droits de reproduction réservés (titres, textes et photos).

ÉDITO

JUIN-SEPT 2015

Par Jacky Fourny

a Tribune vous accompagne depuis le début de l’année avec des rendez-vous mensuels, pour vous faire partager au mieux toute l’actualité de Marrakech, vous faire découvrir ou redécouvrir cette ville magique, ses expos, ses figures emblématiques, ses bonnes adresses… Pour ce 5e numéro, qui durera quant à lui tout l’été, La Tribune poursuit joyeusement sa mission d’information et vous propose plein d’infos utiles et d’idées sympas pour profiter pleinement de la période estivale… Une application futée pour commander un taxi à partir de son mobile ; une piste de karting à deux pas du centre ville ; une nouvelle école Montessori, des classes primaires à l’École Américaine, des cours de langues à l’Institut Cervantès, pour préparer la rentrée ; les conseils avisés du chef jardinier de Majorelle pour entretenir son jardin pendant la canicule ; tout pour prendre soin de nos animaux préférés (animaleries, clinique et pensions) ; des boutiques mode & déco et des expositions à découvrir… L’été commence avec des événements à ne pas manquer : le Festival du Rire du 10 au 14 juin et sa parade onirique le 12, la Journée Mondiale du Bien-être au Es Saadi et au Four Seasons le 13 juin, la Fête de la Musique le 21 juin, le Festival électro Oasis en septembre ; et aussi avec le mois sacré du Ramadan. Le dossier spécial vous dit tout : traditions, conseils santé, où partager le ftour, déguster des pâtisseries, passer des soirées musicales… Voilà l’été qui s’installe dans la ville rouge, le soleil brille, et le rythme effréné de ces derniers mois ralentit, Marrakech se met peu à peu à l’heure des vacances… Certains de nos établissements préférés en profitent d’ailleurs pour s’offrir un petit rafraîchissement ou des congés bien mérités. Pour trouver facilement une bonne adresse pour déjeuner ou dîner, La Tribune vous a concocté un petit guide avec toutes les infos pratiques. Les températures grimpent, il fait chaud, très chaud… Envie de fraîcheur ? Alors plongeons dans de jolies piscines et profitons du superbe parc d’Oasiria… Partons en balade en pleine nature ou au bord du Lac Lalla Takerkoust… Évadons-nous sur les côtes marocaines à la découverte de Oualidia, Essaouira et Agadir…

Proﬁtez intensément de cette période estivale grâce à ce numéro malin, riche et coloré, et retrouvons-nous en octobre pour un prochain numéro plein de nouveautés ! Toute l’équipe de La Tribune vous souhaite un très bel été… Culturel, festif, ensoleillé et plein de fraîcheur ! J.F

CITYBUZZ INFOS URBAINES & ÉDUCATION LES TAXIS 2.0

Marrakech Kart Racing :

bientôt une piste de karting permanente au cœur de la ville rouge !

es passionnés de pilotage et d’émotions fortes pourront enﬁn s’essayer au volant grâce à la toute nouvelle piste de karting sur le Paddock du Circuit Marrakech Grand Prix ! En effet, 2015 s’annonce comme le grand retour du karting à Marrakech avec l’ouverture de la piste de kart cet été. Inaugurée pendant le Marrakech Grand Prix, la piste aux normes internationales évoluera sur un tracé de 680m et mettra à disposition des amateurs et

passionnés, 25 karts ﬂambant neuf du constructeur Sodi Kart, premier constructeur mondial. Bénéﬁciant des toutes dernières technologies en matière technique et sécurité, les karts de 120cc à 270cc permettront à chacun de découvrir les sensations incomparables du pilotage sur piste ! À terme, Marrakech Kart Racing ambitionne de développer une formule nationale et une académie de karting pour initier de futurs talents marocains au sport automobile. Des plus petits

aux plus grands, tous les mordus de sports mécaniques pourront s’élancer à la chasse aux chronos ! Rendez-vous donc sur la piste Marrakech Kart Racing pour l’ouverture prévue vers le 20 juin. B.B Ouvert du mardi au dimanche 11h-20h, horaires Ramadan 18h-23h Tarif : 250 DH par séance, devis pour les groupes sur demande Circuit Urbain Moulay El Hassan, zone hôtelière Agdal Tel : 05 24 45 84 08

ommander son taxi sur son mobile est aujourd’hui possible. Tout est simple. Il faut juste installer l’application Taxicom via PlayStore. Et se laisser guider. Ensuite, on est géolocalisé, ce qui lance la commande, on peut alors suivre le trajet du chauffeur et voir ainsi s’il est encore loin ou tout près de notre porte, avoir le numéro du véhicule et même la marque ! Une vingtaine de taxis sont déjà estampillés Taxicom à Marrakech, nombre qui devrait très vite augmenter. Bien sûr le service est 7/7, 24/24, juste majoré de 10 DH la journée et 15 DH le soir et la nuit. Les tarifs légaux. Une jeune société pleine de promesses, installée à

Marrakech depuis 3 mois (on a de la chance), qu’il faut soutenir. Et pour les récalcitrants des mots “mobile” et “application”, le standard téléphonique marche très bien, avec en prime des hôtesses bien sympathiques. Alors bonne route ! S.J Tel : 06 08 80 80 88 - 06 08 46 64 66 FB : taxicomgroupe

Les professionnels du tourisme se mobilisent Une grand-messe du tourisme organisée par la CNT sera dite à Marrakech le 13 juin, dans l’idée d’évaluer l’avancement de la Vision 2020. Thème choisi : “Quels leviers pour le développement du tourisme marocain ?” Au programme de ce Forum National consacré au tourisme, l’ensemble des chantiers concernant la vision 2020, la gouvernance, les investissements, la promotion, le marketing, le secteur aérien ou le tourisme national… En clair, l’idée est de faire un état des lieux du tourisme au Maroc à travers la vision des professionnels, pour pouvoir atteindre les objectifs de la Vision 2020. M.R

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DU NOUVEAU À l’ÉCOLE AMÉRICAINE ’ASM, École Américaine de Marrakech, accueille les enfants de 2 à 18 ans, avec un programme adapté. Même les enfants ne parlant pas l’anglais peuvent s’intégrer au programme régulier, après avoir suivi un programme intensif d’anglais dans une classe spécialisée. Le programme d’activités parascolaires permet aux enfants de développer leur intérêt et leur habileté dans des domaines aussi variés que les sports collectifs et individuels, les arts plastiques, la musique, etc. Pour preuve de cet enseignement de qualité, les anciens élèves ont tous été acceptés dans des universités aux États-Unis, au Royaume-Uni, au Canada, en Europe, au Moyen Orient ou au Maroc. L’ASM, l’une des 5 écoles américaines ofﬁcielles au Maroc, suite au protocole d’accord signé entre

le Royaume et les États-Unis, vient de recevoir une nouvelle distinction, The Middle States Association, par un organisme bénévole indépendant réputé dans le monde entier, qui évalue la mission pédagogique, les objectifs, les résultats et les ressources à travers des normes rigoureuses. Il vient de recommander l’accréditation de l’école au MSA ! Cela ouvre un nouveau chapitre dans l’histoire et le développement de l’ASM, qui va désormais s’appuyer sur ces fondations solides pour mettre en œuvre de nouvelles initiatives. À partir de septembre, les classes maternelles seront ouvertes à plein temps pour les enfants dès 4 ans, et la journée continue sera une option pour les enfants de 3 ans. B.B Km 9 route de Ouarzazate Tel : 05 24 32 98 60 www.asm.ac.ma

Bientôt la 1e école Montessori à Marrakech Montessori, qu’est-ce donc ? Le Docteur Maria Montessori (1870-1952), forte de sa longue expérience auprès de la petite enfance, a conclu qu’un enfant de 0 à 6 ans est un esprit absorbant. Cette période cruciale de la vie de l’enfant aura donc un impact décisif sur le façonnement de sa personnalité, d’où l’importance d’un environnement structuré, ordonné et encadré par des éducateurs formés et expérimentés. Le matériel éducatif Montessori joue également un rôle important dans l’apprentissage et l’acquisition progressive d’une autonomie pour l’enfant. Dans un environnement Montessori, tout est à la disposition de l’enfant aﬁn qu’il puisse jouir aux maximum de son potentiel. L’environnement en lui-même encourage l’enfant à renforcer la spontanéité, la motivation, l’autonomie, la détermination, l’indépendance, la persévérance, la discipline, l’ordre et l’esprit d’initiative. En d’autres termes, la femme et l’homme de demain !

Montessori dans le monde Planète Montessori est la 1e école Montessori authentique à Marrakech. Cette pédagogie révolutionnaire a fait le tour du monde. Nous pouvons compter plus de 22.000 écoles Montessori à travers les 5 continents. Bientôt à

Q Bravo Cadi Ayyad L’Université Cadi Ayyad de Marrakech ﬁgure parmi les meilleurs jeunes établissements d’enseignement supérieur selon le Times Higher Education. Elle arrive à la 59e position des 100 établissements âgés de moins de 50 ans choisis dans ce classement. Avec une note de 38.5, l’Université de la ville

Marrakech, l’école ouvrira ses portes à Targa en septembre prochain, et comptera 2 classes de 1-3 ans en mitemps ou en temps plein, et 2 classes de 3-6 ans en temps plein. Le programme se fait en 3 langues : anglais, français et arabe, avec une prédominance de l’anglais. L’enfant pourra apprendre et faire des expériences dans la joie et la bonne humeur. Ainsi l’apprentissage de matières concrètes telles que l’addition, la division, la géographie, le langage, se fera de manière ludique. Nous pourrons constater l’évolution rapide de l’enfant. Il acquerra une grande estime de lui-même, plus d’autonomie et une soif d’apprendre. Soukaïna Benkirane, la directrice de l’école, et les éducateurs sont certiﬁés Montessori (AMI), ils viennent des 5 continents et bénéﬁcient d’une grande expérience dans le domaine de l’éducation.

Des anciens élèves de renommée internationale De nombreuses personnalités prestigieuses ont eu un parcours Montessori, comme Larry Page et Sergey Brin les fondateurs de Google (qui ont récemment déclaré à ABC News qu’ils considéraient que l’éducation Montessori était une des principales raisons de leur réussite), Jeff Bezos le fondateur d’Amazon, l’écrivain colombien et prix Nobel de littérature Gabriel Garcia Marquez, Chelsea Clinton ﬁlle de Bill et Hillary, les Princes William et Harry, et même des stars de cinéma comme Georges Clooney ou Michael Douglas. Les inscriptions pour la rentrée de septembre 2015 sont ouvertes, n’hésitez pas à contacter l’école pour plus d’informations. Tel : 06 23 86 14 29 www.planetemontessori.com

Q Été linguistique : cours intensifs d’espagnol et de darija ocre afﬁche le même score que George Mason University (États-Unis), Linköping University (Suède) et University of DuisburgEssen (Allemagne), classées au même rang. M.R Boulevard Abdelkrim Khattabi Tel : 05 24 43 77 41 05 24 43 48 14 www.uca.ma

Pour qui veut proﬁter de la pause estivale intelligemment, l’Institut Cervantès de Marrakech -institution culturelle à caractère non lucratif dépendant du Ministère espagnol des Affaires Étrangères et de la Coopérationa tout prévu : vous pourrez y suivre, du 25 juin au 15 juillet prochains, des cours intensifs

d’espagnol pendant 3 semaines, à 780 DH, ou des cours de darija, le dialecte marocain, du 1er au 15 juillet, de 10h à 13h du lundi au vendredi, pour 1.250 DH. Les enfants ne seront pas en reste, l’Institut ayant également prévu pour eux une session intensive d’espagnol débutant le 1er juillet et s’achevant le 15, pour un

montant de 870 DH. Inscriptions ouvertes jusqu’au 24 juin pour les cours d’espagnol adultes. Alors Olé et Mabrouk ! A.C 14-14 bis avenue Mohamed V Tel : 05 24 42 20 55 05 24 42 21 99 admar@cervantes.es www.marrakech.cervantes.es

CITYBUZZ INFOS URBAINES

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Nos amis les bêtes Chez ANIMAL CITY, les animaux sont rois

epuis début janvier, une toute nouvelle boutique exclusivement dédiée à nos chers compagnons sur pattes a ouvert. Animal City offre tout ce dont un animal de compagnie peut rêver :

espace toilettage nickel pour chiens et chats avec produits bio, (de 80 à 300 DH selon la taille), croquettes de marques diverses -dont certaines très pointues offrant une nourriture sans céréales-, accessoires

en tout genre, jouets, arbres à chats, grattoirs, colliers, laisses, sifﬂets, paniers, parfum pour chien, cages de transport de toutes tailles aux normes du transport aérien, et j’en passe. Suréquipé en gadgets branchés, Animal City propose même des gamelles intelligentes avec balance intégrée, aﬁn de doser au gramme près la ration de votre chien. Ou encore, des colliers équipés de caméra, pour surveiller en toute circonstance les pérégrinations de votre chien (de 1.500 à 2.000 DH). Et quand vous partez en voyage, un ingénieux distributeur automatique de croquettes avec enregistrement vocal de votre voix vous

PENSION POUR ANIMAUX CANICAT HOME Partez en vacances en toute tranquillité !

uvert ﬁn janvier, le Centre Canicat Home offre une structure propre, spacieuse et colorée pour accueillir vos chiens et chats toute l’année, dans des pavillons avec niches et coins repos, ou dans des boxes paisibles et éclairés de 12 à 24 m2, allant jusqu’à 100 m2 pour les grands chiens ou ceux qui viennent en famille, le tout avec eau fraîche et croquettes. Idéalement situé à 15 minutes à peine de Guéliz, dans un cadre bucolique bordé d’oliviers, le centre bichonne vos animaux de compagnie pendant votre absence : promenades et brossage quotidiens, pauses détente sur le “terrain agilité” équipé d’obstacles pour une vraie dépense, dressage sur demande avec maîtres-

chiens, friandises, tout est prévu pour choyer votre animal et vous le rendre en pleine forme. Pour un maximum de bien-être, les sorties se font par roulement, évitant ainsi les bagarres. Question sécurité, un gardien veille, épaulé par les caméras et détecteurs de mouvement. En journée, le directeur, qui habite en bordure du domaine, accueille les pensionnaires dans sa villa, pour qu’ils se

sentent comme à la maison, pelotonnés sur les canapés. Pas à court d’initiatives généreuses, le centre fait aussi famille d’accueil pour animaux errants ou blessés. 100 à 150 DH la nuitée. Ouvert toute l’année 7/7 sur rdv du lundi au vendredi 9h-17h, samedi 9h-13h Km 7 route de l’Ourika Tel : 06 61 24 62 26 06 61 34 40 96

par Anastasia Chelini

remplacera habilement, et pourra même programmer jusqu’à 6 repas ! Il y a aussi un rayon pour rongeurs, un autre pour poissons, et un pour les oiseaux. Et bientôt, des aquariums muraux, ou intégrés dans des tables basses ! À noter : Animal City vous informe quand des chiens et des chats

Res. Ibn Tachﬁne, 15 bvd Prince Moulay Abdellah Tel : 06 79 89 03 78 youneszahid@hotmail.com

Et aussi

CLINIQUE VÉTÉRINAIRE YASMINE

ans la même rue qu’Animal City, vous trouverez la clinique vétérinaire Yasmine pour prendre soin de la santé de vos bêtes. Lumineuse, propre, bien équipée, elle propose un service efﬁcace, avec tous types d’examens à la clé (chirurgie, imagerie, dentisterie, analyses, diététique, etc.) Le plus : la clinique vous envoie par SMS des rappels pour les rendezvous vaccination de votre animal adoré. De plus, sur le site web de la clinique, vous

trouverez une rubrique “ﬁches conseils et infos générales” très utile, ainsi qu’une rubrique “e-carnet de santé” vous permettant d’accéder à toute heure au suivi médical de votre animal, où que vous soyez ! Du lundi au vendredi 9h-13h et 15h-19h, samedi 9h-13h, après-midi sur rendez-vous Permanences week-ends et jours fériés Res. Ben Tacheﬁne, Imm D, Bvd Prince Moulay Abdellah Tel : 05 24 45 86 96 / 97 Urgences : 06 61 34 27 40

Animal Planet Il y a aussi, bien sûr, l’incontournable Animal Planet, une animalerie de 365 m2 ouverte en 2005, proposant moult services pour animaux de compagnie : toilettage, accessoires en nombre, vaste gamme de produits alimentaires, conseils, catalogues en ligne disponibles sur le site internet, et plus encore. Du lundi au samedi 9h-13h et 15h-19h30 Bvd Prince Moulay Abdellah (près de l’école Sup’de Co) Tel : 05 24 45 80 69

Le Club des Copains, pension pour chiens et chats l s’agit d’une pension pour chiens et chats officiant à Marrakech depuis 2008. Nichée au cœur d’une somptueuse propriété de 3 hectares avec piscine, vos chiens y évolueront en toute liberté. De grandes cours sont prévues pour les chiens agressifs envers leurs congénères, afin que tous puissent profiter de leurs moments de détente en parfaite sérénité. Pour les chiots, Marie et Patricia,

sont en attente d’adoption. Lundi jeudi 9h-19h30, mardi mercredi vendredi 9h-12h30 puis 14h30-19h30, samedi 9h-18h

respectivement éducatrice canine et spécialiste des chats, ont tout prévu : une formule VIP leur offre de vivre dans la villa, au lieu de dormir en box. Les chats sont quant à eux logés dans un espace à part, agrémenté d’une musique d’ambiance, et composé de 3 grandes pièces équipées de boxes ouverts avec coussins et sofas, donnant sur une cour ouverte et protégée de 300 m2 avec transats. Le centre,

entièrement sécurisé par des caméras vidéo 24h/24, est ouvert toute l’année. En plus, le Club des Copains poste quotidiennement des photos de ses pensionnaires sur sa page Facebook, aﬁn que les propriétaires puissent voir leur petit compagnon, même de loin ! Capacité max. 30 chiens, max. 30 chats. 40 DH/jour pour chat (litière incluse), à partir de 90 DH/jour pour chien

Douar Ait Bounit, Sidi Abdellah Ghiate Tel : 06 10 77 40 62 06 22 33 13 30 FB : ClubdesCopains

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ASSOCIATION JE RÊVAIS D’UN AUTRE MONDE MALAIKA dorlote les enfants porteurs de Trisomie 21 que les enfants soient heureux, et qu’ils travaillent leur motricité tout en s’amusant. Elle organise même des sorties, et dispense des conférences aux parents aﬁn d’aiguiller ces derniers à épauler au mieux leur enfant. Porté par le Lions Club International du Maroc, l’association a besoin de dons pour pouvoir prendre soin de ses malaika, “les anges” en arabe… A.C De 9 mois à 12 ans Ouvert lundi-vendredi 8h30-16h, mercredi jusqu’à 12h ls sont souvent les oubliés de la société, pourtant il leur faut des soins, un suivi spéciﬁque, une attention totale et beaucoup d’amour. Heureusement, l’Association Malaika reçoit les enfants porteurs de Trisomie 21 issus de milieux modestes comme des rois, et se démène pour leur offrir gratuitement un havre de paix, dans son centre pimpant ouvert en 2011. 50 enfants y suivent une formation ludique au quotidien, dans un environnement paisible et bienveillant. Bien équipé, avec cantine et mini terrain de basket/foot, le centre dispose d’un beau jardin avec atelier jardinage et potager, et de jolies salles de classes pour 3

niveaux différents. Le programme psychopédagogique dispensé est de qualité : cours d’orthophonie, exercices de psychomotricité, stimulation cognitive grâce à des jeux (travail de la mémoire, logique, attention…), ateliers artistiques dispensés par la Fondation Janelly et Jean-René Fourtou, encadrement psy, etc. Le but est de rendre les enfants autonomes, aﬁn qu’ils puissent s’intégrer au mieux dans la société, et peut-être avoir un travail. De fait, les enfants apprennent à bien respirer, à se présenter, à vaincre leur timidité, à distinguer la droite de la gauche, etc. L’association fait vraiment tout son possible pour

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“Un enfant parrainé est un enfant sauvé” n engagement vieux de 30 ans pour sortir de leur condition les enfants en danger. Pas tous légalement abandonnés, mais dont l’histoire est assez traumatique pour être secourus. SOS Village d’Enfants d’Aït Ourir, à une trentaine de kilomètres de Marrakech, est un lieu préservé où grandissent aujourd’hui près de 100 enfants. Réunis en fratries, ils vivent dans de vraies et agréables maisons individuelles, tenues par des mères SOS engagées. Bénéﬁciant d’un environnement protecteur et

familial, dont ils étaient jusque-là privés. Faute d’argent, la capacité d’accueil n’est pas atteinte, alors que tant d’enfants ont besoin de ce genre unique de prise en charge. Les aider, c’est s’engager comme parrain, à partir de 100 DH par mois, ou faire un don ponctuel, toujours bienvenu. Un geste simple pour de grands bénéﬁces. S.J SOS Villages d’Enfants Abdelmounaim Abouali Tel : 06 62 72 34 61 www.vesosmaroc.org

Pavillon École Primaire Sidi Belabbas, Daoudiat Tel : 06 61 09 51 61 - 05 24 29 05 11 FB : Centre Malaika Marrakech Les partenaires : Académie Régionale de l’Éducation Marrakech-TensiftAl Haouz et Association Soroptimist International Club Marrakech

Soirée de Gala du Rotary Marrakech Menara e 15 mai dernier, l’association Rotary Marrakech Menara a organisé sa soirée de gala annuelle dans un cadre majestueux : une soirée de rêve a eu lieu dans une somptueuse villa, autour d’un orchestre talentueux qui a fait dansé toute la nuit des

invités aussi charitables que prestigieux. Bilan de cette belle nuit placée sous le signe du partage : 16.000 DH. Cette somme servira à ﬁnancer l’ouverture de classes préscolaires en milieu urbain et périurbain, impactant ainsi directement et concrètement

sur la réussite scolaire de nos jeunes Marrakchis, grâce à une intégration scolaire précoce. On prend d’ores et déjà date pour le gala de l’an prochain ! A.C Tel Jeanne : 06 11 56 41 16 www.rotarymarrakechmenara.org

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

JUIN-SEPT 2015

ASSOCIATION JE RÊVAIS D’UN AUTRE MONDE C’est un jardin extraordinaire ’idée est sympa et originale : le Centre Psychiatrique de jour d’Ibnou Naﬁs, qui dépend du CHU de Marrakech, vient de mettre en place un jardin solidaire, c’est-à-dire un jardin conçu, cultivé et partagé par les étudiants de la Fac de médecine, de l’Institut de Formation des Inﬁrmiers de Marrakech, le personnel du CHU, et des patients de l’hôpital. “Un jardin partagé ne se décrète pas, il prend tout son sens parce qu’il répond aux attentes et aux besoins de ses créateurs”, a expliqué le Président de la Fondation Benchaâbane, qui a soutenu la création de ce jardin exceptionnel. “Chaque projet est unique par son histoire, son aménagement et son fonctionnement.” C’est une première à Marrakech. Ce sont des étudiants du Lycée Agricole de Pouillé en France qui sont venus mettre en place le jardin de l’hôpital marrakchi, et donner aux jardiniers en herbe quelques tuyaux pour réussir leurs plantations. L’expérience a déjà été menée avec succès en France : “Les jardins partagés se fondent sur

des valeurs de solidarité, de convivialité et de partage entre les générations et les cultures”, ont expliqué les jeunes et futurs agriculteurs français. “Tout le monde met la main à la pâte pour produire légumes, ﬂeurs, fruits, plantes aromatiques ou médicinales.” L’initiative permet non seulement de renforcer les liens sociaux, mais aussi d’aider des malades dont la thérapie va passer par le jardinage. Et de faire d’une pierre deux coups, puisque l’idée est aussi de sensibiliser tout le monde au respect de l’environnement, en pratiquant une culture purement biologique. M.R

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ASSOCIATION AMAL : cuisine, sourires et émancipation

uider des femmes en grande difﬁculté sur le chemin de l’émancipation et de l’autonomie ﬁnancière, c’est le but de l’Association Amal, espoir ou futur en arabe. Pour ce faire, Amal a choisi de former et de placer ses “stagiaires” dans les métiers de bouche : cuisine et service en salle. Le restaurant de l’association, niché dans une villa du Guéliz, vous accueille tous les jours pour déguster un bon déjeuner à prix doux dans un cadre agréable (jolie courette arborée, comme un

air de relais de campagne), tout en encourageant Amal à poursuivre sa mission émancipatrice. La carte assez variée, mix des spécialités marocaines (tajine de poisson, poulet trid) et internationales (wok émincé de bœuf, salade de chèvre chaud), fait la part belle aux desserts (crème catalane, nougat glacé, tarte tatin, moelleux au chocolat…). Compter 80 à 100 DH pour entrée, plat, dessert hors boissons. Le restaurant sera ouvert au déjeuner tout le mois du Ramadan, et proposera un

ftour chaque samedi en ﬁn d’après-midi. Vous pourrez aussi commander des repasftour ou des pâtisseries à emporter. Et aussi, cours de cuisine traditionnelle marocaine à 200 DH chaque matin sauf le samedi (en anglais, français, arabe ou espagnol) se terminant en apothéose par la dégustation du plat réalisé. R.V Ouvert 7/7 déjeuner 12h-15h30, dîner sur résa pour 10 pers minimum Rues Allal Ben Ahmed et Ibn Sina Tel : 05 24 44 68 96

ÉCOLOGIE ALLEZ LES VERTS L’AGRICULTURE SE MET AU VERT

’écrivain, penseur et agriculteur français d’origine algérienne, Pierre Rabhi, est le pionnier de l’agriculture biologique. Il vient de fêter les 10 ans de l’association Terre et Humanisme Maroc dont il est l’un des fondateurs. À cette occasion, il est venu inaugurer à une trentaine de km de Marrakech le CIPA, Carrefour des Initiatives et des Pratiques Agro écologiques, voué à devenir une véritable ferme pédagogique d’expérimentation, d’échanges et de diffusion des pratiques agro écologiques pour zones arides. Depuis 10 ans, l’association rayonne dans toutes les régions du pays, plaçant l’agro écologie au cœur de son action. L’agro écologie est reconnue par les Nations Unies comme étant une solution aux problématiques d’environnement et de développement durable, une agriculture saine et respectueuse de l’environnement et de l’humain, permettant aux paysans de s’adapter aux déﬁs actuels comme le changement climatique et la dégradation des ressources naturelles. Cette technique n’utilise ni engrais, ni pesticides

chimiques, préserve la qualité des eaux et la fécondité des sols, permet leur fertilisation et leur régénération biologique, favorise la biodiversité, luttant ainsi contre la désertiﬁcation. “L’agro écologie est pour nous bien plus qu’une simple alternative agronomique”, a expliqué Pierre lors de la conférence donnée à l’Institut Français pour présenter le projet. “Elle est liée à une dimension profonde du respect de la vie et replace l’être humain dans sa responsabilité à l’égard du vivant.” Quant à l’association, elle a formé en 10 ans plusieurs animateurs spécialisés, qui sensibilisent à cette méthode des paysans de tout le royaume. Elle a aussi développé des projets dans l’agriculture urbaine, avec l’exemple phare de la Ferme Pédagogique de Dar Bouazza, réputée pour sa grande biodiversité au service des consommateurs, et accompagnant les paysannes de diverses régions dans le cadre du projet “Femmes Semencières”, dont l’objectif est de les orienter vers l’autonomie alimentaire et la préservation des semences locales. M.R www.thm.ma

LA GLOBAL DIVERSITY FOUNDATION

préserve la ﬂore de l’Atlas

a Global Diversity Foundation, une NGO environnementale, a un triple objectif : conserver la biodiversité de l’Atlas, soutenir le bienêtre des communautés locales en les aidant à vivre de leur savoir botanique -via des pépinières et plantations d’arbres fruitiers, qui leur assurent une production solvable tout en les nourrissant correctement-, et lancer les jeunes talents de l’environnement en les mettant en réseau -pour ce faire, la Fondation collabore notamment avec le Royal Botanic Gardens, Kew de Londres, une référence du monde botanique, et la Fondation Haut Atlas. Concrètement, Gary Martin, le directeur de ce projet 100% ecofriendly, un botaniste et anthropologue, organise avec sa fondation trainings, ateliers et sessions d’interactive learning, aﬁn d’aider les habitants de l’Atlas à préserver

les incroyables ressources naturelles les environnant. Et ça marche : des acteurs locaux collectent au quotidien des plantes de toute espèce, constituant un herbier précieux, riche de plus de mille espèces, témoin ultime du trésor végétal que les montagnes de l’Atlas recèlent sur leurs ﬂancs. À cette base de donnée inestimable, agrémentée d’une foule de conseils sur les bonnes pratiques adaptées à chaque plante, s’ajoute aussi une réﬂexion poussée autour de l’utilisation optimisée de l’eau, sa qualité, son économie... Espérons que ce valeureux projet trouvera toujours plus de partenaires et de soutien ; le changement climatique menace déjà beaucoup d’espèces… A.C gary@global-diversity.org www.global-diversity.org www.globalenvironments.org

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

JUIN-SEPT 2015

Dans la peau du Chef Jardinier de MAJORELLE

uatre hectares de jardin, des cactées de légende, des palmiers gigantesques et une ﬂore exotique : voilà sur quoi Youssef, 45 ans, Chef Jardinier à Majorelle depuis 7 ans, veille jalousement, d’un œil expert et quotidien. Il a la charge des 3 jardins du domaine : le Jardin Majorelle ouvert aux touristes, et les jardins privés des Villa Oasis et Dar Es Saada. 18 personnes, dont 2 femmes et 2 peintres, l’assistent pour entretenir les 500 palmiers, la soixantaine de variétés de cactées, les 3 pistachiers centenaires, et la couleur des pots, le tout avec un leitmotiv : ne pas importuner le visiteur. La journée de Youssef et son équipe commence à 7h30. Chacun prend son quartier, une superﬁcie précise à soigner minutieusement. Le grand nettoyage des allées débute alors, ainsi qu’un rapide arrosage. À 8h, les portes s’ouvrent : tout est prêt. Toute la journée, l’équipe ratisse discrètement le gravier, prend soin des “cuvettes” retenant l’eau au pied des plantes, désherbe sans répit, donne le coup de grâce aux feuilles mortes,

plante si besoin, veille le bassin aux nénuphars, jusqu’à 16h30. Le jardinier de nuit arrive à 16h, fait sa tournée, repérant ce qui devra être arrosé après le départ des promeneurs, et une fois la nuit tombée. À 18h30, les portes ferment : le jardinier nocturne lance l’arrosage automatique des bambous, puis abreuve manuellement les plantes, ce jusqu’à 23h. Car le Jardin Majorelle ne dort jamais : si la nuit, un arbre tombe, comme c’est déjà arrivé 6 fois, Youssef se lève en urgence. En 15 minutes, tout le monde est là : 6 personnes débarrassent le jardin de l’arbre mort. Au matin, le visiteur ébloui n’aura qu’à se laisser glisser d’une allée ﬂeurie à l’autre, ne se doutant de rien, dans le jardin luxuriant et intact. Les jardiniers-lutins auront veillé pour eux, pour que le spectacle végétal soit total. A.C Ouvert 7/7 8h-18h, Ramadan 9h-17h Rue Yves Saint Laurent Tel : 05 24 31 30 47 www.jardinmajorelle.com

Conseils jardinage du Chef Jardinier pour l’été

’été est à nos portes, le soleil darde partout ses rayons sans ﬁn, et nos jardins exposés dépérissent… Heureusement, Youssef, Chef Jardinier au Jardin Majorelle, a moult conseils pour protéger plantes et pelouses d’un assèchement disgracieux. - L’été, arrosez vos plantes le soir uniquement. C’est ce qui leur est le plus favorable, car elles conservent la fraîcheur de l’eau toute la nuit, et ainsi résistent mieux à la chaleur du lendemain. Cela évitera également aux feuilles de jaunir. - Pour vos pelouses, même chose : Youssef recommande de ne jamais arroser en journée, car l’eau stagne dans le gazon, et la chaleur ajoutée favorise les chenilles, qui rongent les racines du gazon, faisant apparaître de vilaines tâches jaunes sur votre étendue verte.

- Utilisez le système de “péage”, consistant à tapisser d’une barrière végétale le pourtour de vos troncs d’arbres, aﬁn de conserver leur humidité et réduire l’évaporation de l’eau. Feuilles mortes, écorces et coupe de gazon sont alors très utiles. Ce système malin empêche aussi la pousse des mauvaises herbes, et est écologique car il permet d’arroser peu. - Vous souhaitez agrémenter le jardin de plantes ﬂeuries supportant les chaleurs estivales ? Youssef recommande les bougainvilliers, très résistants et rarement malades, à tailler fréquemment. Sinon, il y a les aloés, les agaves et les cactées, solides et peu consommatrices d’eau. Mais avant tout, Youssef rappelle la véritable clé d’un jardin réussi : “il faut aimer son jardin pour parvenir à le rendre beau”… A.C

CULTUROSCOPE SAVE THE DATE Q DAVID BLOCH GALLERY

Exposition collective organisée à l’occasion des 5 ans de la galerie. Avec audace et conviction, la galerie met en avant des grands noms de l’art contemporain ainsi que des artistes émergents en quête de nouvelles expressions, issus des scènes marocaines et internationales. Les 3 thèmes de prédilection majeurs : la lettre et la calligraphie, au cœur des cultures orientales et du graffiti (les artistes : Sowat, Mohammed Boustane ou Vincent Abadie Hafez) ; l’abstraction et l’imaginaire : issus du mouvement graffiti pour la plupart, les artistes s’émancipent des codes classiques du genre pour évoluer vers des approches et des techniques plurielles propres à exprimer leur imaginaire (Augustine Kofie, Alexone Dizac, Remed, Arne Quinze, Jaybo Monk, Steph.Cop, Yaze, Tanc et Mist) ; l’art optique et cinétique : faisant de l’œil le moteur de l’œuvre, et de sa faillibilité le centre de leurs recherches, les artistes explorent différents jeux sur le mouvement, la lumière et l’équilibre (les artistes : L’Atlas, Morran Ben Lahcen, Sébastien Preschoux, Arthur Dorval, Arnaud Liard, Lek et Sowat). Jusqu’au 31 août. Ouvert lundi 15h30-19h30, mardisamedi 10h30-13h30 et 15h30-19h30 8 bis rue des Vieux Marrakchis, Guéliz Tel : 05 24 45 75 95

Q BCK ART GALLERY

Exposition African Dream de Jef Aérosol, la 1e de l’artiste à Marrakech. De son vrai nom Jean-François Perroy, Jef Aérosol est né à Nantes en 1957. Pochoiriste, photographiste, musicien, artiste aux multiples talents, pionnier du street art français, il sème depuis le début des années 80 ses œuvres singulières signées d’une ﬂèche rouge sur les murs du monde entier et dans de nombreuses expositions en galeries et musées -il est notamment mondialement connu pour sa fresque “Chuuuttt” de

350 m² qui orne le mur face à la Fontaine Stravinsky à Beaubourg (Paris). Inspiré par l’univers iconographique pop-rockfolk, il peint, dessine, colle, bricole des personnages dans un style très personnel. Il reste l’un des vétérans et chefs de ﬁle de cet art éphémère baptisé “art urbain”, et affectionne les portraits de personnalités : Elvis Presley, Gandhi, Hendrix, Basquiat… Mais une grande partie de son travail est consacrée aux anonymes de la rue : musiciens, passants, mendiants et enfants dont il peint les silhouettes grandeur nature en noir et blanc, toujours accompagnées de la fameuse ﬂèche rouge, sa marque de fabrique. Prolongation tout l’été. Ouvert lundi-samedi 10h-19h, pendant Ramadan 10h-15h Rue Ibnou Aïcha, Guéliz Tel : 05 24 44 93 31

Q GALERIE RÊ

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

impatient qui se laisse guider par le geste. En quelques minutes la toile est recouverte de peinture, il rajoute alors de la matière et la cisèle comme un sculpteur. La toile prend vie rapidement. Peintre d’instinct, Daniel laisse la peinture le conduire vers une représentation abstraite et épurée. Sa démarche n’est pas préméditée, Daniel ne pense pas, il peint. De juin à ﬁn août. Ouvert lundi-vendredi 10h-18h, samedi 10h-14h 368 Sidi Ghanem Tel : 06 33 27 75 45

artistiques. Ses sculptures sont traitées comme des dentelles et ses tableaux mélangent souvent le collage de papiers précieux et l’acrylique. Elle déambule dans des registres variés en insufﬂant sa propre vitalité à des thématiques communes, révélant ainsi l’optimisme de son regard sur le monde. Les cartes à jouer, les natures mortes ou les scènes de genre, tout est prétexte à la composition et à l’harmonie des couleurs. Jusqu’au 30 juin.

Q GALERIE DAR CHÉRIFA Exposition permanente. Tous les jours 9h-17h, fermé pendant le Ramadan. 8 Derb Chorfa Lakbir, Mouassine, Médina Tel : 05 24 42 64 63 / 05 24 39 16 09

Q JARDIN ROUGE

Exposition collective des artistes de la galerie : Abdesslem Azdem, Imad Mansour, Hamza Fakir, Yasmina Ziyat et Véra Goulart. Du 6 juin au 31 juillet. Ouvert lundi-samedi 10h-13h et 15h-20h, fermé en août Angle rues de la Mosquée et Ibn Toumert, Guéliz - Tel : 05 24 43 22 58

Tout l’été, exposition collective des artistes de la Galerie Design & Co, qui ont été mis à l’honneur depuis le début de l’année au Art Lounge : Ahmed Haizoune, Salah Eddine Laouina, Edith Taïoni et Philippe Vignal. Du 1er juillet au 10 septembre.

Q GALERIE 3020

Exposition Daniel Castan. Daniel dessine depuis son plus jeune âge et aiguise son coup de pinceau aux Beaux-Arts. Une fois diplômé, il travaille en tant que graphiste-designer et exécute des travaux pour l’UNICEF, Pierre Balmain ou l’ONU... Il voyage beaucoup à New York et Hong Kong et garde de ces déplacements une fascination pour les univers urbains et les perspectives démesurées. Il recrée dans ses toiles ces ambiances graphiques. Les lignes des immeubles se perdent dans le ciel, les larges avenues semblent sans fin, les couleurs s’entrechoquent. Au départ, Daniel travaille à partir de clichés qu’il prend lui-même. Puis toile après toile, imprégné des images de Brooklyn, Times Square, Radio City Music Hall, il finit par réaliser des vues de New York plus personnelles sorties de son imaginaire. Aujourd’hui, seul compte le travail sur la lumière, la perspective occultant tous les détails superflus. Daniel choisit de peindre avec une huile alkyde permettant un séchage accéléré. Une fois la toile terminée, il applique d’épaisses couches de vernis brillant pour appuyer la luminosité de son sujet. Le couteau, son outil de prédilection, lui permet de travailler à la fois en pâte, en larges touches et de dessiner dans la matière. C’est un

JUIN-SEPT 2015

Exposition collective Red One, réunion de 4 artistes ayant 1 point commun : avoir commencé la bombe à la main. Rencontre et face à face entre l’abstraction de la lettre de la très reconnue MadC, et l’abstraction du motif du jeune Goddog, entre les masques chinois de Ceet et les faciès décalés de Kashink… MadC, l’une des premières femmes à avoir fait sa place dans le milieu du graffiti, développe sa calligraphie sur murs et sur toiles à la recherche d’une transparence de couleurs, support de la fluidité et de l’énergie du mouvement. Kashink, jeune parisienne, appose ses personnages monstrueux dans des scènes surréalistes, un imaginaire naïf empreint d’onirisme. Ceet, graffeur franco-marocain influent de la Truskool et résident hongkongais, a décidé de poser son animal fétiche au cœur de masques chinois. Goddog a, quant à lui, engagé une recherche sur la réunion de ses travaux sur papier et sur murs où la réflexion des patterns (motifs graphiques) rencontre l’instinct du tracé. Du 15 juin au 31 juillet, sur rendez-vous. Km 20 Route de Fès Tel : 06 15 64 01 35

Q GALERIE D&CO AU SOFITEL ART LOUNGE Exposition Misez sur la couleur par Edith Taïoni, artiste française installée depuis 10 ans à Marrakech. Diplômée en Arts Plastiques, enseignante et conférencière spécialisée en Art Contemporain, elle navigue entre théorie et pratique. Edith élabore de façon ludique un va-et-vient continu entre le ﬁguratif et l’abstrait ; sa connaissance académique de l’Histoire de l’Art l’a conduite à s’imprégner simultanément de tous les mouvements

Soﬁtel : Rue Harroun Errachid, Hivernage Tel : 05 24 42 56 00 Galerie Design & Co : 166 Sidi Ghanem Tel : 06 75 34 76 69

CULTUROSCOPE EXPOS, LIVRES, PORTRAITS # FAITES LE MUR ! au Naoura Barrière

Q LE 18

Traces of the future, exposition collective de 7 artistes contemporains marocains au Musée de la Photographie : Leila Alaoui, Younes Baba-Ali, Amina Benbouchta, Mounir Fatmi, Ahmed Hajoubi, Jamila Lamrani, Abdelaziz Zerrou. Ils allient l’observation sociale et le parti pris sur des questions qui constitueront des enjeux majeurs de la société de demain, abordent des thèmes familiers en maintenant une navigation permanente entre mondes imaginaires et réalités quotidiennes, et traduisent un monde où composer avec les contraires est nécessaire, un monde où les alliances d’opposés sont porteuses de sens. Jusqu’au 30 septembre. Ouvert lundi-mercreci 9h-17h Ksibat Nhass - Tel : 06 61 35 08 78

Exposition photographique sur l’Inde + 91 par Alia Ali et Laila Hida. Le titre de cette exposition, +91, renvoie directement à l’indicatif téléphonique indien. Le projet est né d’un voyage photographique qui, à travers les démarches et les prismes différents des deux photographes, exprime une indubitable complémentarité. Regards croisés sur les paysages humain, urbain et naturel de l’Inde. Les artistes Laila Hida, franco-marocaine, et Alya Ali, d’origine américaine, bosniaque et yéménite, proposent un dialogue visuel et spatial centré sur leurs expériences en tant que voyageuses et photographes. La première est à la recherche du silence et d’un certain calme, impossible à

IBRAHIM, le génie de la lampe

out ce qu’il touche, Ibrahim le transforme en or. De ses doigts de fée, ce costaud de 46 ans manipule les tons chauds des métaux, puis les fait plier sous sa volonté, celle de les convertir en lumières. Roi du métal

bien qu’humble parmi les humbles, Ibrahim est spécialisé en dinanderie, ce subtil artisanat qui travaille le cuivre, le laiton, l’argent et l’étain, pour en tirer des objets décoratifs. Lampes coniques ou rondes, lanternes d’apparat, luminaires imposants, appliques murales scintillantes, boules de lumières, panneaux pour portes, plateaux, tout par lui devient beau et enchante, d’une couleur en effet semblable à l’or. C’est donc de son minuscule appentis que surgissent ces rutilants objets, qui partiront ensuite fleurir les étals des souks. Au départ, pourtant, il n’y a que des plaques de métal fines, alignées dans un coin, acquises au souk Mellah. Pourtant la magie commence vite : Ibrahim s’assoit sur son rondin de bois, saisit d’une pince un bandeau de métal, puis le fait passer dans les flammes d’un

ne petite galerie accueillante et très prometteuse vient de voir le jour en plein centre de Guéliz. Ouverte le 14 mai par Sanaa El Younsy et Youssef Aït Bouskri, son déﬁ est de taille : exposer dans un micro-espace de 15m2 un art accessible à tous. Le concept de cet “art en contraste” ? “Démocratiser l’art sous toutes ses formes, bousculer les idées reçues.” La galerie se veut donc un lieu de rencontre et d’émulation, en plus d’être un manifeste “contre l’art pédant ou déjà-vu, se prenant trop au sérieux”. De fait, elle présente des petits formats à petits prix (sculptures, toiles, photos…) Bravo ! A.C 29 Av. Mohamed V, Immeuble Jassim Tel : 06 50 09 44 41

Naoura Barrière : Rue Djbel Alkhadar - Tel : 05 24 45 90 50 Galerie Design & Co : 166 Sidi Ghanem - Tel : 06 75 34 76 69

Q PALAIS BADII

JUIN-SEPT 2015

CONTRAST’ART GALLERY L’art pour tous

ous vous avions présenté le concours Faites le mur ! dédié à l’art urbain, organisé au Naoura Barrière en partenariat avec la Galerie Design & Co dans notre numéro précédent. Le 12 mai dernier a donc eu lieu la soirée de gala, lors de laquelle un jury, composé de collectionneurs et d’autorités liées au domaine artistique, a rendu son verdict. Les critères pour établir le classement étaient le respect de la thématique “Histoire et légendes de Marrakech”, avec pour ﬁl rouge la représentation d’une cigogne, ainsi que l’originalité de l’œuvre et l’appréciation personnelle. Les 8 artistes retenus (Edith Taïoni, Aziz Kibari, Abdelbasset El Hassni, Anwar Belaaroui, Badr Mansouri, Christophe Cochain, Philippe Heurtaux et Abderrahmane El Bizani) ont investi les murs de l’hôtel pour y réaliser leur fresque. Le 1er prix a été attribué à Badr Mansouri pour son travail hyperréaliste au fusain mettant l’accent sur les expressions du visage et du regard. En 2e position, Edith Taïoni, suivie d’Abdelbasset El Hassni. Venez nombreux découvrir cette superbe exposition permanente dans la galerie vers le Spa de l’hôtel !

LA PHOTO À L’HONNEUR

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

retrouver au milieu du chaos urbain, social et géographique. La seconde est attirée par l’humain, l’échange et l’expérience du partage. Leurs images, elles, dialoguent dans un espace commun. Le média photographique narre le récit de plusieurs histoires et a pour but d’inciter le visiteur à questionner ses préjugés sur la réalité de l’Autre. Et, ce faisant, à explorer plus en profondeur sa vision du monde, le sien, mais aussi celui de l’Autre. Ouvert jusqu’à ﬁn juin du mardi au samedi de 10h à 15h, fermé en juillet et août 18 derb el ferrane, Riad Laarouss, Médina - Tel : 05 24 38 98 64

Q GALERIE 127

2 expos photos : Flore, une femme française en Orient et La chambre des ﬁlles II de Delphine Warin. Prolongation jusqu’au 5 juillet. Exposition personnelle d’Achraf Baznani, artiste, réalisateur et photographe marocain, né à Marrakech en 1979. Autodidacte, il commence la photo par hasard, après avoir reçu un appareil compact EKTRA pour son anniversaire, et devient accro à l’objectif. Il réalise ensuite plusieurs courts métrages et documentaires, dont “Marche” en 2006, “Les oubliés” en 2007 et “L’immigrant”, pour lequel il reçoit plusieurs prix nationaux, avant de revenir à la photo, surréaliste cette fois. Dans la série “Inside my dreams”, il se met en scène dans un monde gigantesque à travers des autoportraits surréalistes et poétiques, qui lui ont permis d’être connu au Maroc et dans le monde. Du 25 août au 15 octobre. Du mardi au samedi de 15h à 19h ou sur rendez-vous, pendant le Ramadan de 10h à 15h, fermé du 6 juillet au 17 août. 127 Avenue Mohammed V Tel : 06 61 33 99 53

Q VOICE GALLERY Exposition collective For Them. 366 Sidi Ghanem - Tel : 05 24 33 67 70

braséro, aﬁn de le ramollir. Il plie ensuite la feuille de métal comme d’autres plient une serviette, et la soude sur le feu avec de la poudre d’argent. Voilà maintenant un cercle de métal prêt au travail : sur la surface interne à sculpter, il pilonne alors une griffe (ou pique) de coups de marteau ciblés, créant ainsi les reliefs d’une future lampe, aux motifs ondulés. Parfois, Ibrahim colle ensuite à la main des éclats de verre colorés à l’intérieur de la lampe : une fois allumée, elle renverra mille faisceaux chromatiques. Toute la journée, ça tape : le concert des marteaux suit celui des musiques du monde, que son collègue sculpteur de métal, assis face à lui, passe indéﬁniment. Abdelatif a 33 ans et déjà 18 ans de métier. Il dessine au bic, directement sur la sphère métallique, les motifs de la dentelle de cuivre à venir, puis les grave. Plusieurs modèles l’attendent, comme l’alphabet arabe. Le sculpteur choisit, puis ouvre une multitude de trous aux

formes variées dans la surface de la sphère, à l’aide d’une griffe qu’il tape au marteau. Une demi journée plus tard, la lampe du génie Ibrahim et de son ﬁdèle Abdelatif sera prête à découvrir le souk, dans sa belle robe crénelée. Avant d’illuminer une maison… A.C Du lundi au samedi de 8h à 20h Rue Sidi Boudchich, QI Médina Ensemble Artisanal n°9, magasin 7 Tel : 06 52 84 33 85

DÉCO & SHOPPING DESIGN, MODE, ACCESSOIRES Baba Chic Medina, bijoux et accessoires “bobo” paniers d’osier à l’aide de pompons ou de voiles de crêpe brodés, faisant de chaque pièce un événement unique et inimitable. Il y a même des suspensions très originales, pour habiller vos luminaires d’une touche de subtilité, à accrocher au plafond ou à déposer sur une table basse. Et parce que l’été arrive à grands pas, elle transforme vos pieds en bijoux, grâce à son choix de chaussures travaillées, dont ces tongs rehaussées de perles. Pour passer un été en beauté, de la tête aux pieds ! A.C 23 Souk Cheriﬁa, Sidi Abdelaziz, Médina - Tel : 06 41 99 04 71

’est simple, vous allez devenir “baba” de Baba Chic Medina ! Cette jolie boutique pimpante, fraîchement ouverte il y a 6 mois au Souk Cheriﬁa, juste en-dessous de la Terrasse des Épices, propose mille bijoux pittoresques et tendance en cuir, en argent ou en perles, ainsi qu’une foule de breloques pour égayer vos mains, bras, cou et oreilles au quotidien, d’une touche de fantaisie et de glamour. Mention spéciale pour les bracelets en perles à motifs, avec la fermeture agrémentée de pompons.

Ici, la tendance est à l’esprit “bohème chic”, à l’image de la propriétaire et créatrice, Fatima Zahra, qui dessine tout elle-même : les accessoires faits main (cadres, appliques décoratives en bois), les cabas chromatiques confectionnés à partir de tapis traditionnels, parfaits pour déambuler dans la ville ocre, les besaces aussi esthétiques que pratiques, et les tuniques aux couleurs claquantes, idéales pour un après-midi piscine ou plage dans une Marrakech redevenue estivale. Fatima Zahra customise aussi foulards, étoles et

G.Charm’L

lingerie et maillots de bain

vec l’arrivée de l’été, on a envie de plage et de piscine... Une question cruciale revient alors inlassablement : quel maillot de bain s’offrir ? Direction la toute nouvelle boutique de lingerie G.Charm’L, en plein coeur de Guéliz (à deux pas du Carré Eden). Ghizlane vous aidera à choisir le modèle qui convient à votre silhouette parmi les collections Pain de Sucre et Lise Charmel. Craquez également pour un ensemble de lingerie de luxe (Aubade, Lise Charmel), une nuisette ou encore une tunique d’été à petit prix ! En avant pour une session shopping glamour ! B.B Ouvert du lundi après-midi au samedi, de 10h à 13h30 et de 15h30 à 19h30 Galerie La Liberté, angle av. Mohamed V et rue la Liberté Tel : 06 61 32 86 89

DJEANN & WONDERLAND ouvrent un showroom commun à Sidi Ghanem ollaborant ensemble depuis plusieurs années à Casa, le concept store dédié à l’enfant et le fabricant de tapis boucharette en jean ont ouvert un nouveau showroom à Sidi Ghanem. Créé par Anne Bénédicte Vincent, Djeann réinvente le tapis boucharette, qui signiﬁe “bouts de tissus” en berbère. De cette technique ancestrale, Anne Bénédicte créé des tapis et coussins en jean recyclé, pour une rencontre entre le savoirfaire berbère et le style country... Déjà présente dans de nombreuses galeries de la ville, Djeann s’offre un tout nouveau showroom, où l’on retrouvera aussi les créations de Wonderland, premier concept store marocain exclusivement dédié à l’univers de l’enfant. Dans cet univers poétique et féerique, il y soufﬂe un esprit contemporain, pop et vintage à la fois, le goût des belles matières et le sens du design. Pour petits et plus grands, ce concept store propose une sélection de meubles, luminaires, linge

de lit, coussins, cadeaux ludiques ou d’exception. Une bonne raison de plus pour se rendre encore et encore à Sidi Ghanem… G.P 16 bis Sidi Ghanem Tel : 06 50 44 78 64

So Fashion Week by Soﬁtel Marrakech

u jeudi 4 au dimanche 7 juin, le Soﬁtel célèbre la mode en organisant, avec l’agence Mim’s Events, un événement réunissant des couturiers d’exception qui présentent leurs collections de Haute Couture marocaine, riches en couleurs, tels que les stylistes Nabil Dahani, Radia Harmouchi, Safae Ibrahimi, Max & Jan, Amal Belcaid, Najat Essaoudi, Meriem Midra… Au programme : inauguration du Concept Store Red Bazaar by Max & Jan, shooting photo, déﬁlés, cocktails et soirée After Show au So Lounge, et Spring Brunch le dimanche. Rue Haroun Errachid, Hivernage - Tel : 05 24 42 56 00

LA TRIBUNE DE MARRAKECH JUIN-SEPT 2015 15

Marrakech s’habille en PRADA

e 16 décembre dernier, la boutique très attendue de la prestigieuse maison Prada a ouvert à La Mamounia, révélant un écrin de toute beauté dans lequel sont disposés, tels des objets iconiques, sacs, petite maroquinerie, valises et lunettes de soleil de la griffe italienne. Le magasin est une réplique de la maison mère, la fameuse boutique ancestrale des frères Prada ouverte en 1913, nichée au creux de la Galleria Vittorio Emanuele II au cœur de Milan. Ambiance belle

époque, carrelage de marbre en damier noir et blanc, lustres identiques à ceux de la boutique originale, vitrines des années 20 directement importées de Milan, et au mur, une immense peinture de vacances en marge d’un paquebot de croisière sur l’Atlantique : tout y est ! Décidément, toutes les marques de luxe posent l’ancre à Marrakech ! A.C Ouvert 7/7 de 10h à 20h Avenue Bab Jdid Tel : 05 24 38 83 45

MAUBOUSSIN, joaillier de la couleur

nfant terrible du luxe, la célèbre joaillerie Mauboussin a su, en faisant voler en éclat les tabous du luxe, s’imposer dans cet univers parfois un peu trop traditionnel. Née il y a bientôt deux siècles, en 1827, la maison prend toutefois son essor avec l’Exposition Universelle de Paris, puis dans les années 30. Le courant Art Déco inspire les créateurs de l’époque qui imposent les pierres de couleurs, marque de fabrique du joaillier français, qui se perpétue jusqu’aujourd’hui avec ses créations. Présente dans le monde entier avec 120 points de vente, et depuis 5 ans au Maroc, la Maison Mauboussin a ouvert 3 boutiques à Casablanca, Rabat (bientôt une nouvelle boutique rue du 16 Novembre) et Marrakech, ainsi qu’un site de vente en ligne. Dans la ville rouge, c’est au cœur du quartier de l’Hivernage, dans la galerie du Soﬁtel, que la marque a élu domicile. La boutique est un véritable espace au chic parisien, parfait écrin au décor

sobre et élégant, dans lequel Éric Godiniaux, Directeur Mauboussin Marrakech et Directeur délégué Mauboussin Maroc, et son équipe nous accueillent et nous conseillent avec prévenance et discrétion pour choisir le bijou en accord parfait avec nos goûts et nos émotions : la passion pour le violet de l’Améthyste et le rouge du Rubis, le bonheur pour le rose de la Rose de France,

1. Bague Vraiment Toi Aigue-Marine (3,5 carats) sertie 4 griffes, or blanc 18 carats, pierre centrale entourée d’un pavage diamants (0,16 carat) : 29.900 DH 2. Bague Éternité Élégance Aigue-Marine (2 carats), or blanc 18 carats, pavage diamants (0,7 carat) et saphirs (0,7 carat) : 59.900 DH 3. Bague Gueule d’Amour Rose de France (7,2 carats) taille coussin, sertie 4 griffes, or blanc 18 carats (poids moyen 6,5 grammes) serti d’un pavage diamants (0,10 carat) : 19.900 DH 4. Bague trop Divine, Toi Rose de France (6,5 carats), or blanc 18 carats (poids moyen 4,95 grammes), pavage diamants (0,13 carat) : 19.900 DH 5. Bague Môme je t’aime Rhodolite (3 carats), or rose (poids moyen 3,8 grammes), pavage diamants (0,18 carats) : 17.900 DH

l’énergie et la joie pour le jaune de la Citrine, la sérénité pour le bleu de l’Aigue marine, l’amour éternel pour le Diamant… Difﬁcile de choisir parmi toutes ces merveilles ! B.B Ouvert lundi de 15h à 20h, du mardi au samedi de 8h30 à 13h et de 16h à 19h30, fermé le dimanche. Rue Haroun Errachid, Hivernage Tel : 05 24 43 04 02 www.mauboussin.ma

BEAUTÉ PLAISIR & BIEN-ÊTRE

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

JUIN-SEPT 2015

La Journée Mondiale du Bien-être au Es Saadi

t si on levait le pied le temps d’une journée, juste pour se relaxer et se consacrer uniquement au bienêtre ? Le 13 juin, c’est le Global Wellness Day, ou Journée Mondiale du Bien-être, au cours de laquelle des hôtels, des spas, des salles de gym ou de yoga du monde entier se mobilisent pour promouvoir les différentes disciplines inhérentes au bienêtre. Au Maroc, 4 villes vont jouer le jeu : Casa, Fès, Agadir et Marrakech bien sûr. L’ambassadrice de l’événement au Maroc, c’est Caroline Bauchet-Bouhlal, directrice du Spa du Es Saadi de Marrakech. “Chaque année, nous espérons accroître la liste des établissements pour promouvoir le soin de soi et le bien-être auprès du grand public”, explique Caroline, qui a fédéré 5 lieux marocains qui offriront un programme dédié au bien-être. Au Saadi, la journée portes ouvertes commencera à 9h par la conférence de la prof de Yoga Delphine Boccara, qui abordera la respiration

yoguique, la posture, la relaxation et la méditation, avec démonstrations à la clé. À 11h, place à l’Ostéopathie avec Arnaud Étienne, qui vient expliquer la relation entre Philosophie, Science et Art dans l’Ostéopathie, sans oublier les outils de travail et la législation en Europe et au Maroc. Au programme également de cette journée, l’Aromathérapie avec Germaine Rich, dont la conférence portera sur les bienfaits de cette discipline et verra en particulier comment l’Aromathérapie renforce les sens du toucher et de l’odorat. Enﬁn, c’est la prof de Pilates Sthéphanie Jaafari qui clôturera cette journée au Saadi : démonstration d’un cours de Pilates avec explications sur la méthode. En principe, après tout ça, on devrait imaginer la vie sous de meilleurs auspices… M.R Rue Ibrahim el Mazini, Hivernage Tel : 05 24 33 74 00

Le PalmSpa & Fitness remporte les prestigieux World Luxury Spa Awards

e PalmSpa & Fitness du Palmeraie Resorts offre un espace de 5.000 m2 entièrement dédié au bien-être, se déployant entre 2 hammams, une piscine chauffée, des bains turcs, 2 grands jacuzzis, des tables de massage et gommage. Il propose un véritable voyage entre Occident et Orient pour une expérience personnalisée (traitements sur-mesure et large gamme de produits de la prestigieuse marque française Sothys, reconnue pour son expertise esthétique d’avant-garde). L’expérience client exceptionnelle a permis au PalmSpa & Fitness de remporter plusieurs des prestigieux

World Luxury Spa Awards 2015 : Meilleur Spa de Luxe d’Afrique, catégories Bien-être et Beauté, Meilleur Spa de Luxe du Maroc, catégorie Destination Spa. Ces distinctions, issues des votes en ligne de milliers de clients à travers le monde, récompensent la qualité de service, les efforts d’amélioration continus et le respect des meilleurs standards. Un pur moment de détente et de bien-être ! B.B Circuit de la Palmeraie Tel : 05 24 36 87 97 palmspa@palmeraieresorts.com www.palmeraieresorts.com

HENNA CAFÉ, tatouage et partage

iché à deux pas de Dar el Bacha, cette petite enseigne attire l’œil avec sa devanture orange. Au menu du Henna Café, de quoi se restaurer à prix doux (entrées 20 DH, plats traditionnels marocains comme le couscous légumes ou tajine kafta à 40 DH, et en boissons, une des 7 variétés de thé marocain ou un jus de fruit frais.) Et surtout, l’occasion de s’offrir un vrai tatouage au henné traditionnel (de 50 DH pour un petit motif à 500 DH) réalisé par l’une des 2 tatoueuses expérimentées de la maison. Ou d’apprendre cet art soi-même en s’inscrivant à la Henna master class

annuelle. Cerise sur le gâteau, cette enseigne est en fait une association culturelle née de la volonté de 2 couples anglais installés à Marrakech, désireux de donner quelque chose en retour à leur pays d’accueil : tous les bénéﬁces du Henna Café sont intégralement dédiés à des programmes d’éducation gratuite pour adultes et enfants locaux. Cours de darija, d’anglais, de français pour les enfants, de CV, etc. En tout, c’est entre 300 et 800 élèves qui transitent par les 3 salles de classe de l’association. Contacter le Café par téléphone ou par mail pour assister à l’un des cours, ou en dispenser un ! Les volontaires sont toujours les bienvenus. Tatouages au henné sur réservation. Programme des classes sur le site. R.V Ouvert 7/7 de 11h à 20h 93 Arset Aouzal Souikat, Dar el Bacha Tel : 06 56 56 63 74 info@hennacafemarrakech.com www.hennacafemarrakech.com

Wellness Day by Four Seasons

e 13 juin, le Four Seasons Resort Marrakech célèbre la journée mondiale du bien-être. À l’occasion de cette journée, Verena Lasvigne, la directrice du Spa, nous concocte une journée unique associant détente, relaxation, nutrition et activités sportives. Au programme : initiation au Yoga suivie d’une pause rafraîchissante à base de jus de fruits et légumes frais ; découverte des jardins en compagnie de Marc Tauch, le Chef Exécutif, qui partage avec nous les bienfaits des plantes et des herbes de son potager ; apprentissage des techniques de massages qui apaisent le

corps et l’esprit ; déjeuner léger et sain au bord de la piscine ; marche digestive ou sieste revitalisante ; séance d’exercices proposée par les instructeurs dont la mission est de nous révéler des astuces simples pour nos prochaines séances de sport à la maison ; et pour clôturer cette journée en beauté et aﬁn de nous apporter une sensation de bien-être total, les thérapeutes du Spa nous proposent un soin aux couleurs locales. Les places sont limitées, alors réservez vite ! B.B 1 boulevard de la Ménara Tel : 05 24 35 92 40

SHOW MUST GO ON CINÉ, WEB MUSIQUE, DANSE

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ÇA TOURNE AU ES SAADI C’est l’heure de rigoler our la 5e année, Marrakech se place sous les auspices de la rigolade : le festival international de l’humour, le Marrakech du rire, souffle cette année ses 5 bougies, du 10 au 14 juin. À l’affiche, des stars internationales de l’humour bien sûr, comme Jamel Debbouze, Dany Boon, Michael Youn, Elie Semoun, Michael Gregorio dans des One Men Show désopilants, des spectacles de rue bidonnants, Eko et ses complices dans un gala à mourir de rire, le “Charity Football Game”, des projections de films comiques, des scènes pour les jeunes talents marocains et africains de l’humour, et en clôture à l’IFM, Maître Gims, en avant-première de sa tournée mondiale. Ne pas oublier un rendez-vous étonnant, le “Masterclass du rire” avec Oscar Sisto, organisé entre l’Institut Français et le Studio des Arts Vivants, dont l’ambition est de faire éclore la scène humoristique marocaine. Le “Spectacle des jeunes talents” aura d’ailleurs lieu le 13 juin au théâtre de l’IFM à 18h (entrée gratuite). Quant à Elie Semoun, il sera sur la scène de l’Institut Français le 11 juin à 19h30, dans son spectacle baptisé “Partager”, où il raconte l’adolescence de son fils, ses origines marocaines et ses histoires d’amour… Un spectacle truffé de personnages hauts en couleurs -un djihadiste débutant, un maire fasciste, une cougar épanouie, ou encore le patron efféminé d’un Spa, tous relevés à la sauce Semoun. Une heure et demie de fous rires garantis ! Si le rire est le propre de l’homme, comme le disait Rabelais, Marrakech s’apprête à se taper les cuisses pour la 5e année consécutive... Et ça fait du bien ! M.R Billetterie : www.marrakechdurire.com, Théâtre Royal et www.fnac.com

David Harewood, Mme Bauchet-Bouhlal, Alistair Petrie

n toile de fond, sexe, passion, amour et revanche, espionnage et criminalité : c’est une nouvelle série TV anglo-américaine tournée entre Majorque, Marrakech, la Suisse et les États-Unis. Plusieurs endroits de Marrakech ont accueilli le tournage, non loin de l’aéroport, dans le quartier Mhamid où une petite rue s’est transformée en décor hollywoodien, et à l’hôtel Es Saadi censé représenter un palace du Caire. Cette nouvelle série produite pour la télévision, est adaptée d’un roman de John Le Carré, présentant des personnages sombrant dans la corruption et la criminalité au détour des arcanes du pouvoir et du business. Suspicion et jalousie sont au rendez-vous de cette ﬁction qui oscille entre polar et espionnage, où les secrets d’État se mêlent aux intrigues amoureuses, liés dans de nébuleuses organisations criminelles. La série est produite pour la BBC et l’AMC par “The Ink Factory”, une boîte de production basée à Londres et à Los Angeles. M.R

Hugh Laurie (alias Docteur House)

Mme Bauchet-Bouhlal, Tom Hiddleston

NABIL AYOUCH, de Marrakech à Cannes uch loved est le 10e longmétrage de Nabil Ayouch, tourné à Marrakech, et qui vient d’être présenté au Festival de Cannes à la “Quinzaine des Réalisateurs”. Et déjà, alors que peu de spectateurs l’ont vu, le film fait sensation. Il faut dire que cette fois, après “Les chevaux de Dieu” tiré du roman de Mahi Binebine sur les attentats de Casablanca, Nabil Ayouch s’attaque à un sujet délicat, la prostitution. Le film raconte l’histoire de Randa, Soukaina, Hlima et Noha qui vivent de leurs charmes à Marrakech. “Pour écrire le scénario, j’ai rencontré et parlé avec quelque 250 filles du monde de la nuit”, confie Nabil. “Leurs histoires m’ont touché, et m’ont donné l’envie de parler d’elles à travers un film extrêmement réaliste et sans concession, avec le plus de vérité possible là où elle se trouve.” La date

Et aussi le 12 juin, ne manquez pas la superbe parade organisée par le Marrakech du Rire et Awaln’art. Imaginée par Philippe Guillotel et Khalid Tamer, La Caravane est un hommage à Marrakech, à ses artistes et

Départ de la Place du 16 novembre le 12 juin à 19h30

H-KAYNE fête la musique à Marrakech de sortie n’est pas encore programmée au Maroc, mais nul doute que le ﬁlm va déranger les bonnes consciences… Quelque soit sa qualité, et quelque soit le talent d’Ayouch. Mais après tout, n’est-ce pas là la vocation du cinéma : déranger ? M.R

Le 1er Festival techno du Maroc

ses artisans. Sur plus d’un kilomètre, de la Place du 16 novembre à Guéliz vers la Place Jemaa el Fna, le cortège et ses talentueux artistes vous proposeront un spectacle onirique : 100 personnages -habillés par le costumier Philippe Guillotel et portés par des habitants de Marrakech et de sa région-, musiciens, acrobates, danseurs, comédiens, clowns, conteurs, jeunes amateurs d’art et de culture, accompagnés par des échassiers togolais et des acrobates guinéens. Vous verrez passer des géants, un dromadaire, les carossas et les chevaux… Un bal de couleurs et de matières, une ode au savoir-faire des artisans de la ville rouge !

’est une première pour le Maroc, qui accueillera à Marrakech du 11 au 13 septembre un festival de techno. Baptisé “Oasis Festival”, l’événement se déroulera à l’hôtel Fellah, où les fans de techno et de musiques occidentales pourront s’éclater les pieds dans l’eau. Au programme de ce nouveau festival qui va damer le pion à la Tunisie et à son “Festival des Dunes électroniques”, farniente et danceﬂoor sur des rythmes endiablés avec les DJ les plus branchés de la planète : Adriatique, Alex Niggemann, Axel Bauman, DJ Harvey, DJ Tennis, Manik, Ellen Allien, Will Saul, pour n’en citer que quelques uns. Voilà un festival qui lancera la saison des festivals de Marrakech, et plongera les Marrakchis dans une ambiance festive et estivale. L’été indien en somme… M.R

e monde entier fête la musique le 21 juin, et Marrakech n’échappera pas à la règle. Petit bémol pourtant, puisque la date de cette année correspond au début du Ramadan, mais qu’à ne cela tienne, la musique reste un lien d’amitié et de paix entre les cultures. Les Marrakchis pourront assister aux multiples petits concerts “sauvages” donnés ça et là, au détour des places de la médina ou dans les jardins de certains grands hôtels, avec même quelques scènes improvisées dans les rues, à Guéliz notamment. La fête battra son plein à l’Institut Français, qui accueillera à 22h le groupe phare du

rap marocain, H-Kayne. C’est en 2003 que le groupe effectue sa 1e apparition sur scène dans le cadre du “Boulevard des Jeunes Musiciens” de Casablanca. Pour une première, c’est un triomphe puisque le groupe remporte le 1er prix dans les catégories rap et hip-hop. Depuis, H-Kayne a fait son chemin et cumule les succès. Après un passage d’un mois et demi en résidence à l’IFM, H-Kayne revient avec un nouvel album, dont les meilleurs titres seront offerts aux Marrakchis le 21 juin à 22h sur la scène de l’IFM, pour une fête de la musique exceptionnelle… M.R Entrée à retirer dès le 9 juin à l’IFM

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

JUIN-SEPT 2015

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UN ÉTÉ À MARRAKECH RAMADAN & FTOUR

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RAMADAN MUBARAK MARRAKECH ! Le 18 juin prochain débute le 9e mois du calendrier musulman : Ramadan. Durant ce mois sacré, au cours duquel le Coran fût révélé au prophète Mahomet, les croyants, à l’instar des lignées de prophètes de l’Islam (Moussa, Aïsa, Daoud, etc) jeûnent, respectant ainsi le 5e pilier de l’Islam, et s’abstiennent de fumer et d’avoir des relations sexuelles de l’aube au coucher du soleil. Le Coran énonce les objectifs du mois : accroître la piété des ﬁdèles, rassembler la communauté des croyants, riches ou pauvres, et effacer les péchés des mortels au regard de Dieu…

La journée débute par une collation juste avant la 1e prière du matin fajr, signal du début du jeûne journalier. Elle s’achève (ou commence !) juste avant la prière du maghrib, avec le repas du ftour. La ville, très calme en journée, reprend peu à peu vie à l’approche du crépuscule : partout on prépare le ftour, effectue ses derniers achats ou préparatifs pour la soirée. En médina, un bruit de fond de mixeurs et de vapeurs de cocotte-minute se fait entendre. La prière retentit, les rues se vident à la vitesse d’une grande marée, et tout le monde s’attable autour du repas du ftour : délicieuse

soupe harira, shebakia (gâteau de pâte frite trempée dans du miel), msemens, beghrir, dattes, lben (petit lait) en sont les spécialités marocaines. Plus tard, vers 22-23h, le couvert est remis pour un repas plus classique, avec tajines, grillades ou plats de fête… Le mois s’achève avec la grande fête de rupture du jeûne, l’Aïd el Fitr. Après un grand repas de famille, on se promène à la douceur de la nuit, tout en faisant des emplettes pour les enfants. La Tribune a répertorié pour vous les bonnes adresses de la ville pour passer le meilleur Ramadan marrakchi.

OÙ PARTAGER UN BON FTOUR ? tajines), barbecue, assortiment de boissons fraîches, et plat du jour inspiré de la gastronomie des différentes villes du Maroc. Ambiance musique live (trio andalou ou chant souﬁs), chicha, et jeux de société à disposition. 320 DH/pers. Et pour ﬁnir le mois de Ramadan en apothéose, grand petit-déjeuner de fête organisé pour l’Aïd al-Fitr le 19 juillet, 350 DH/pers. À noter, au Kids Club, des activités spéciales Ramadan (calligraphie arabe, fabrication de lanternes...) 1 boulevard de la Ménara Tel : 05 24 35 92 00

PALAIS MEHDI LE GRAND CAFÉ DE LA POSTE Le buffet ftour vous propose de vous régaler de tous les musts de la cuisine ramadanesque marocaine (shebbakia, batbots, crêpes, soupes et tajines, dates, slilou, etc), et autres gourmandises salées et sucrées (plateau de fromages, charcuteries, sélection de pâtisseries). 200 DH/pers. En parallèle, vous pouvez retrouver tous vos plats préférés à la carte. Angle bvd El Mansour Eddahbi et av. Imam Malik, Guéliz Tel : 05 24 43 30 38

purement traditionnels, dont la harira avec chebbakia et dattes, mais aussi une variété de sucrés et salés occidentaux. Cocktails et jus de fruits frais concoctés à la minute. 320 DH/pers. Angle Av. Echouhada et Rue du Temple, Hivernage Tel : 05 24 42 42 42

ROYAL MANSOUR

10 rue Oued el Makhazine, Hivernage Tel : 05 24 43 28 53 - 06 19 11 45 92

La Table se met à l’heure du ftour et propose, sur sa terrasse aménagée spécialement pour l’occasion, de rompre le jeûne avec boissons chaudes et primeurs, rituel de la harira, pâtisseries marocaines et autres délices du Ramadan. Le tout dans une ambiance musicale traditionnelle. 450 DH/pers, du 18 juin au 17 juillet. Rue Abou Abbas El Sebti Tel : 05 29 80 80 80

SOFITEL

LA MAMOUNIA

MINI JACK Buffet ftour à 120 DH/pers, à savourer en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée.

Ftour aux couleurs des 4 coins du Maroc, orchestré par le Chef résident Ahmed ed Efaa. Salades, soupes et tajines marocains variés, fromages, charcuteries, buffet de pâtisseries et bar à fruits frais sont au programme des réjouissances. Le tout au son d’un live de Kanoun. 350 DH/pers. Rue Haroun Errachid, Hivernage Tel : 05 24 42 56 00

THE PEARL Ftour gourmand et animation musicale avec Hiba et son trio. Buffet complet avec mets

Le Chef Rachid Agouray vous accueille au restaurant Le Marocain pour un ftour d’exception avec toutes les valeurs sûres de la cuisine marocaine (harira, variété de petits pains traditionnels, tajines, brochettes). 400 DH/pers. Avenue Bab Jdid Tel : 05 24 38 86 00

FOUR SEASONS Buffet ftour au restaurant Solano, avec festival de recettes ramadanesques traditionnelles (msemens, batbouts, briouates,

Dans un cadre féérique, buffet ftour gourmand autour du Maroc, avec tous les musts du Ramadan, de l’Italie et de l’Asie (suggestions du Chef) à savourer avec musique live. 280 DH/pers, -50 % pour les moins de 12 ans. Circuit de la Palmeraie Tel : 05 24 30 75 77

piscine et -15% au Spa à 650 DH hors taxes de séjour, gratuit pour les moins de 10 ans. Km 6 route de Fès Tel : 05 25 07 10 00

MURANO Buffet à volonté, piscine, musique et narguilé pour la formule ftour du Ramadan. Ftour + accès piscine rouge avec ambiance musicale à partir de 18h, chicha à la demande 150 DH/pers. Douar Abiad, Palmeraie Tel : 05 24 32 70 00

ROYAL PALM Ftour sur fond de musique live andalouse et vue sur les montagnes de l’Atlas au restaurant Al Ain. Belle sélection de crêpes et gâteaux marocains, jus de fruits frais, harira et soupe de

pigeons -grande spécialité de la maison-, belle sélection de crêpes et gâteaux marocains, délicieux jus de fruits frais... 320 DH/pers. Km 12 route d’Amizmiz Tel : 05 24 48 78 00

TIGMIZA Avant de découvrir le copieux ftour de son restaurant marocain Lallati, diverses activités spécial Ramadan (cours de cuisine, projection de ﬁlms, accès piscine, centre de ﬁtness ou Spa). La soirée se poursuit en terrasse jusqu’à minuit, pour un instant chicha ou jeux de société. 290 DH/pers avec 1 activité au choix + ftour hors boissons + chicha. Gratuit pour les moins de 6 ans, -50 % de 6 à 12 ans. Douar Laghribate, Bab Atlas Tel : 05 24 39 37 00

HÔTEL DU GOLF Soirée ramadanesque avec buffet ftour oriental et international, et animation musique live pendant et après le repas avec luthiste, Kanounji, musiciens Gnawas et DJ. 300 DH/ pers. Circuit de la Palmeraie Tel : 05 24 33 43 43

ATLAS GOLF Formule buffet ftour (jus + eau compris) à 230 DH/pers, 150 DH moins de 15 ans. Parties de cartes, d’échecs et de dames, pêche dans le lac du golf et ambiance musicale de Ramadan. Formule Spa spécial Ramadan jusqu’à 22h : ftour + accès piscine du Spa à 300 DH, 200 DH pour les moins de 15 ans. Km 1 route d’Amizmiz Tel : 05 24 37 66 66

PULLMAN Ramadan sur-mesure, en famille, avec une formule “Magic ftour” comprenant buffet gourmand international + accès piscine jusqu’à 23h (320 DH, moins de 12 ans 50 %). Et un séjour “Premium Ramadan” avec hébergement en classique, ftour et shour gourmands, accès

GRAND MÉNAGE ET ASTIQUAGE DES COCOTTES Pour préparer dignement ce mois de jeûne et de fête, les ménagères ont pour habitude de faire un grand ménage de la maison. L’occasion de redécorer son salon pour accueillir la famille comme il se doit, de faire briller les cocottes où mijotera la harira, et d’investir dans une jolie vaisselle pour la plus belle des tables de ftour.

RÉINVENTER SA TABLE DE FTOUR CHEZ TENDENCIA Des carafes, services de présentation, et plateaux

pichets, verres, table, plats de soupières, bols de service de

différentes matières, formes et couleurs, couverts, et une panoplie d’accessoires de table… Si vous êtes en panne d’inspiration, les conseillères du magasin vous donneront des conseils personnalisés pour renouveler et embellir comme jamais votre table du ftour. À découvrir aussi, les nombreuses offres promotionnelles spécial Ramadan. Ouvert lundi au samedi 10h-17h Rue de Yougoslavie, Guéliz Tel : 05 24 45 75 45

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UN ÉTÉ À MARRAKECH RAMADAN & FTOUR PROMENADE POST FTOUR Passé le repas du ftour, les rues de la ville rouge reprennent vie. C’est le moment de la promenade digestive en famille, des emplettes, de la dégustation d’une bonne glace ou d’un café. Pour un bain de foule et une ambiance beldi, n’hésitez pas à vous promener aux abords de Jemaa el Fna ou rue des Princes. La plupart des glaciers, en médina comme à Guéliz, adaptent leurs horaires au Ramadan et ferment plus tard. Moment fort de la soirée, la prière du soir sur le parvis de la Koutoubia. Pour l’occasion, la circulation automobile est interrompue et le temps s’arrête… Les terrasses du café-glacier GROUND ZERO ou du CAFÉ ISLANE, sont idéales pour siroter une boisson fraîche, confortablement calé dans sa chaise, tout en proﬁtant d’un magniﬁque moment de récitation coranique et du ballet des croyants, vêtus de leur plus belle djellaba blanche, se rendant à la prière... Vous pouvez également déguster une bonne glace en terrasse.

LES MEILLEURES PÂTISSERIES

16 CAFÉ Après le ftour, le 16 Café, qui fait le service continu en salle depuis le matin, rouvre son agréable terrasse. Ouvert 7/7 8h à minuit Marrakech Plazza, Guéliz Tel : 05 24 33 96 70

DINO Ouvert 18h-2h pendant Ramadan Avenue Mohammed V Tel : 06 79 89 87 03

PANNA GUSTO Ouvert 16h-3h pendant Ramadan Centre ville : Route de Targa Médina : 424 Bab Agnaou, Kasbah Tel : 05 24 43 65 65

LES NUITS DU RAMADAN Période mystique, le Ramadan génère moult événements culturels qui viennent redonner aux nuits une couleur de paix et de sérénité. Or qui mieux que “l’Ensemble Mogador” aurait pu offrir aux nuits du Ramadan le meilleur du répertoire du chant et de la musique traditionnels soufie du Maroc ? Le leader du groupe Ahmed Abdelhak El Kaâb, a grandi dans la tradition soufie. En 2009, il crée “l’Ensemble Mogador du chant et de la musique soufie”, qui après s’être produit en Angleterre, donne naissance au CD “From Shore to Shore”, classé par le magazine anglais Froostmag parmi le top des 6 albums de 2012. L’année suivante, Ahmed enregistre l’album “Parfum d’amour” avec la violoncelliste française Emmanuelle Robert, et en 2014, il cofonde l’ensemble “Yad El Hadra”, toujours dans l’idée de promouvoir le chant traditionnel soufi. Ahmed El Kaâb sera

avec “l’Ensemble Mogador” au riad Denise Masson le 26 juin à 21h30 pour un concert exceptionnel. Autres temps forts des nuits du Ramadan à Marrakech : le 4 juillet à 22h au même endroit, avec Abed Azrié, un humaniste qui chante un art libéré des codes et des frontières et qui s’adresse à l’être humain dans ce qu’il a de plus universel et de plus actuel. Pour lui, “un mot chanté n’est plus un simple mot. Il est mis en transe, comme envoûté…” Autre style, qui mélange les sonorités en mêlant les beats saturés aux lourdes basses, c’est “N3rdistan”, une histoire d’exilés venus d’ailleurs avec leurs mélodies, leurs chants mystiques, leurs textes qui dérangent et leurs rimes engagées. Ils seront sur la scène du théâtre en plein air de l’IFM le 7 juillet à 22h. M.R Entrée sur invitation à retirer à l’IFM

PÂTISSERIE BENNANI Au cœur du souk Semmarine, cette institution marrakchie de la médina propose shebakkia et toutes sortes de pâtisseries traditionnelles au miel. Ouvert 7/7 de 7h à minuit 21 Souk Semmarine Tel : 05 24 42 79 44

AL JAWDA On ne présente plus la boutique de Hakima Alami, cette pâtissière au parcours atypique, qui régale ses clients, dont la famille royale !, avec ses délices traditionnels marocains, sucrés et salés, concoctés à partir d’ingrédients naturels des 4 coins du Maroc. Ouvert 7/7 de 8h à 20h 11 rue de la Liberté, Guéliz Tel : 05 24 43 38 97

JEFF DE BRUGES Pour agrémenter vos plateaux de pâtisseries pendant le Ramadan, pensez aux juliettes (plaques de chocolat garnies de noisettes, oranges conﬁtes, biscuit au cacao), aux pâtes de fruits fondantes et aux nougats aux fruits (fraise, pépites de cannelle

ALLÔ DOCTEUR ? C’EST LE RAMADAN Quand vient le Ramadan, voici quelques conseils utiles pour traverser cette période le mieux possible dans des conditions climatiques estivales, parfois extrêmes à Marrakech, d’autant que les jours sont plus longs et plus chauds l’été. Si le Ramadan concerne avant tout les personnes en bonne santé, il devient problématique pour les malades qui doivent prendre des médicaments. Le Coran établit des exceptions pour les personnes qui souffrent de pathologies pour lesquelles la pratique du jeûne présenterait des risques médicaux, ainsi que pour les personnes plus fragiles, les femmes enceintes, celles qui allaitent, les personnes âgées... Le Docteur Abdeljebbar El

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Mansouri, directeur d’une clinique à Marrakech et responsable de SOS Médecins Marrakech, recommande à tous ceux qui souhaitent respecter les règles du Coran à la lettre de prendre l’avis d’un Imam et d’un médecin pour éviter les risques inutiles.

LA SANTÉ AVANT TOUT Les diabétiques doivent suivre régulièrement leur taux de glycémie, s’hydrater en abondance et limiter ou éviter les sucreries. Il est envisageable de rompre le jeûne quand survient un problème médical. Cette interruption peut être “rattrapée” -si possible- avant le prochain Ramadan. Quoiqu’il en soit, le plus raisonnable est de consulter un médecin dans le cas d’un problème de santé.

S’HYDRATER Primordiale pendant le Ramadan : l’hydratation. Boire en grande quantité, environ 1,5 litre d’eau par jour, dès le ftour et avant la reprise du jeûne. Pour le ftour, le mieux est de boire à petites gorgées pour bien s’hydrater avant de manger, débuter par une soupe et attendre 2h avant de prendre un repas plus conséquent.

S’ALIMENTER ÉQUILIBRÉ Consommez des fruits, riches en vitamines, et surtout les sucres lents comme la semoule ou les céréales, qui permettent de tenir pendant la journée. Bien se nourrir avant l’aube. La meilleure solution est de faire 3 repas à cette période, le 1er avant l’aube,

et abricot, orange, amandes, cranberry, papaye, ananas, etc) en mini barres, ou en version cube. Ouvert lundi-samedi de 9h à 13h et 15h30 jusqu’au ftour 17 rue de la Liberté, Guéliz Tel : 05 24 43 02 49

GATÔ Toute la fine fleur de la pâtisserie marocaine -cornes de gazelle, mhenchas, chebbakias, fekkas, briouates au miel, ghribas aux amandes, aux noix ou au sésame...- confectionnée à partir d’ingrédients locaux naturels triés sur le volet… La jeune propriétaire passionnée de cette pâtisseriesalon de thé, Fatima Labghali, entend bien perpétuer la tradition gourmande marocaine. Et aussi, rayon épicerie fine (huile d’olive et d’argan bio, miel sauvage, amelou). Ouvert 8h30-19h pendant Ramadan Rue Ibn Toumert, Rés. Belles Loges, Guéliz Tel : 05 24 43 47 23

AMANDINE Élégantes pâtisseries artisanales marocaines ainsi que françaises,

le 2e à la rupture du jeûne, et le dîner 2 ou 3h plus tard. Au moment de la rupture du jeûne, il faut adopter une alimentation saine et équilibrée, éviter de se ruer sur les sucreries ou les pâtisseries qui sont juste un coupe-faim, et qui vont perturber l’organisme. Éviter les repas trop copieux et privilégier les fruits secs et les dattes par exemple, qui fournissent de l’énergie tout au long de la journée.

FAIRE LA SIESTE En plus de se protéger au maximum de la chaleur, une petite sieste réparatrice en début d’après-midi permet d’attendre plus sereinement la rupture du jeûne. Quand les températures grimpent jusqu’à 40° et plus, il est impératif de se protéger du soleil et de la chaleur, rester dans les pièces fraîches de la maison, et

macarons, petits fours et snacks salés en plein cœur de Guéliz. Ouvert 7/7 de 10h à 17h 175 rue M. El Beqal, Guéliz Tel : 05 24 44 96 12

MIRGON Dans cette pâtisserie artisanale installée à Marrakech depuis 1933, vous trouverez toutes les sortes de petits pains marocains, viennoiseries, feuilletés, canapés salés et pâtisseries françaises et marocaines, pour le plus gourmand des ftours. Ouvert lundi-samedi de 7h30 à 20h, dimanche 9h à 13h Rue El Ikhaa, quartier Ménara Tel : 05 24 44 78 30

AMOUD Petits fours, canapés créatifs, boutbots -ces mini sandwichs fourrés-, pâtisseries françaises et orientales, et autres mille et uns délices sucrés ou salés du Ramadan, dans cette pâtisserietraiteur qui régale les gourmands depuis plus de 30 ans. Ouvert 7/7 de 9h au ftour Bvd Abdelkrim El Khattabi Tel : 05 24 45 72 08

à l’extérieur se cacher à l’ombre pour ne pas s’affaiblir rapidement. Porter des vêtements légers. Si la chaleur est décidément trop intense, se baigner souvent, prendre des douches ou mouiller les rideaux de la maison pour lui donner un semblant de fraîcheur.

PEU DE SPORT Réduire au maximum les efforts physiques et ne pas faire de sport de manière intensive.

VOYAGES Le Coran donne aussi des dérogations aux voyageurs au même titre qu’aux malades, mais là encore, mieux vaut demander l’avis de l’Imam, étant données les conditions modernes du voyage. Bon Ramadan en pleine santé ! SOS Médecins : 05 24 40 40 40 Par Michel Roussel

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UN ÉTÉ À MARRAKECH ENVIE DE FRAÎCHEUR

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EN PLEINE NATURE

SOUS LE SOLEIL EXACTEMENT ! Dans le dossier Piscines du numéro de mai (à consulter sur http://issuu.com/bbtdm/docs/tdm42-web), nous vous avons présenté en détail les adresses fraîcheur pour proﬁter pleinement de ces chaudes journées estivales au bord de l’eau. Petit rappel...

FARNIENTE COOL ! CRYSTAL POOL

Ambiance chill out tous les jours de 11h à 19h, déjeuner à la carte et accès piscine gratuit. Fermé du 15 juin au 20 juillet. Pacha, Bvd Mohamed VI, Agdal Tel : 05 24 38 84 00

LA FERME BERBÈRE Formules “Journée piscine” du lundi au samedi 10h-18h, avec déjeuner (serviettes fournies), à 155 DH, 65 DH pour les 2-12 ans ou “Déjeuner du dimanche” proposée en collaboration avec l’Atelier Cuisine (170 DH/adulte, 70 DH pour les 2-12 ans). Forfaits bien-être : “Découverte” hammam, gommage, massage 45 min, accès piscine + déjeuner à 440 DH/pers ; “En couple” hammam et gommage en duo, massages de 45min, bain hydromassant en duo, accès piscine + déjeuner à 1.090 DH/2 pers ; “En famille” : hammam pour 2 adultes et 2 enfants, déjeuners, balade à dos d’âne pour les petits à 710 DH/4 pers.

Km 3 route de l’Ourika

MURANO Tout l’été, accès piscine avec ambiance musicale à 200 DH, et chaque dimanche, son brunch (buffet à volonté) + accès piscine à 350 DH/pers. Douar Abiad, Palmeraie Tel : 05 24 32 70 00

BLED DE GRE

Au programme : piscine, détente, déjeuner “comme à la maison”, sieste dans les hamacs du jardin, parties de pétanques endiablées sur les terrains installés derrière la maison, aire de jeux pour les enfants, cabane dans les arbres et animaux (moutons, ânes, poules). Formule à 180 DH/pers (hors boissons, serviettes à disposition). Km 5 route de l’Aéroport Tel : 06 61 45 17 90 - 06 61 15 17 90

LE BLED Cette ferme d’hôtes -la 1e du genre à Marrakech, ouverte par le célèbre Chef Moha- est située juste à la sortie de la ville (1e piste à gauche après le Circuit Automobile Moulay El Hassan). Magniﬁque parc arboré, potager bio, détente en toute sérénité et convivialité au bord de la piscine. Formule déjeuner-piscine en semaine et brunch tous les dimanches de 11h30 à 16h30, 200 DH/pers. Douar Coucou Oasis Hassan II, Taseltanet - Tel : 05 24 38 59 39

Tel : 06 61 92 09 41 www.lafermeberbere.com

MANZIL LA TORTUE

FOUR SEASONS

SELMAN

Une grande piscine relaxante pour les adultes en quête de détente, et une autre de 35 mètres idéale pour les bains en famille, le tout dans un bel écrin de verdure. Daypass piscine avec accès aux piscines et menu au choix (entrée+plat+dessert hors boissons) au Pool Restaurant Azzera. 800 DH/pers, -50% pour les moins de 12 ans. 1 boulevard de la Ménara Tel : 05 24 35 92 61

Brunch tous les jours de 11h à 16h, avec accès libre à la piscine chauffée et au Kids Club pour les 4-12 ans, spectacle équestre, animation live, à 900 DH/pers, -50 % pour les moins de 12 ans. Et aussi, la formule “Chill in pass” : accès à l’incroyable piscine de 80m de long dans le jardin signé Jacques Garcia, de 9h au coucher du soleil + déjeuner 3 plats carte piscine + une boisson soft, 800 DH/pers, -50% pour les 4-12 ans avec accès gratuit au Kids Club. Km 5 route d’Amizmiz Tel : 05 24 45 96 00

PALAIS MEHDI

MANZIL LA TORTUE Une piscine de 400 m2 au cœur d’un parc de 2 hectares planté d’oliviers, d’hibiscus, de palmiers… pour une belle journée d’été “fraîcheur en famille”. Au restaurant, 2 formules déjeuner, accès piscine avec goûter, transat et chapeau : entrée+plat ou plat+dessert à 290 DH, entrée+plat+dessert à 350 DH. Prix doux pour les enfants : 220 DH de 5 à 11 ans, gratuit pour les moins de 4 ans. Massages sur réservation : délassant (30 mn à 250 DH), amincissant (45 mn à 400 DH), relaxant (1h à 400 DH), harmonia (1h30 à 600 DH), ou soin visage éclat (1h à 450 DH). Km 12 route de Ouarzazate Tel : 05 25 11 88 86 - 06 61 95 55 17

FARNIENTE CHIC ! SOFITEL Plongez dans l’univers outdoor du Pool Lounge du Soﬁtel ! Accès piscine de 9h à 19h, restauration de 12h30 à 17h. Déjeuner-piscine (matelas et serviette) 600 DH en semaine, 700 DH week-end, jour férié et juillet-août, sur réservation. Rue Haroun Errachid, Hivernage Tel : 05 24 42 56 00

ES SAADI Venez proﬁter d’une magniﬁque piscine-lagon au coeur d’un parc luxuriant, et d’un verre les pieds dans l’eau à l’Island Bar, avec le “Blue pass”. Formules Déjeuner + piscine à 800 DH, Déjeuner + massage + piscine 1.500 DH, sur réservation. Rue Ibrahim El Mazini, Hivernage Tel : 05 24 33 74 00

PULLMAN

Déjeuner gourmand au bord de la somptueuse piscine de 400 m2. Orangers, bougainvilliers et roses de Damas embaument le jardin de 3 hectares. Cuisine aromatique et subtile de saison avec les produits locaux. 2 formules (hors boissons) : 240 DH (entrée+plat ou plat+dessert) ou 290 DH (entrée+plat+dessert) ; le transat est à 200 DH. Sur réservation. Circuit de la Palmeraie Tel : 05 24 30 75 77

PALMERAIE PALACE Formule piscine seule à 200 DH/ pers ou pack piscine + déjeuner (3 plats au restaurant Le Grill ou buffet au bord de l’eau) à 320 DH. Réservation et tickets à la Conciergerie, offre valable selon dispo (fermé pendant Ramadan). Circuit de la Palmeraie Tel : 05 24 30 10 10

BELDI COUNTRY CLUB Formule à 370 DH/pers (entrée, plat, dessert) avec matelas et serviette à disposition, 250 DH/ enfant, -10% de réduction pour les résidents au Maroc (sur présentation de la carte). Piscine de 30 mètres entre oliveraie et roseraie. Spa avec massage en salle ou en plein air, 2 hammams traditionnels et salles de repos avec vue sur les jardins. 2 piscines pour les kids. Km 6 route du Barrage Tel : 05 24 38 39 50

2 formules daypass piscine selon vos envies. Fooding, drinking & swimming, avec accès piscine chauffée, Kids Village pour les 4-12 ans, déjeuner “buffet international gourmand” et boissons à 450 DH/ pers, -50% pour les moins de 12 ans ; Fooding, drinking, relaxing & swimming, idem avec 30 mn de massage détente au magniﬁque Spa Nuxe à 900 DH/pers. De 12h à 17h, sur réservation le jour même dès 10h. Km 6 route de Fès Tel : 05 25 07 10 00

TIGMIZA Dans un écrin de verdure, la piscine à cascades, le bar aquatique, et une piscine spéciale pour les petits. Un espace sur-mesure pour une journée bronzette entre amis, un déjeuner ou un cocktail au bord de l’eau. Pour prolonger l’expérience, testez une beauty session au Spa, ou séjournez dans l’une des 14 villas, 3 pavillons ou 10 suites de l’hôtel. Tous les jours à partir de 12h30, déjeuner à la carte, supplément accès piscine à 150 DH/pers. Douar Laghribate, Bab Atlas, Tel : 05 24 39 37 00

ROYAL PALM Vue sublime sur les jardins du golf et l’Atlas, 2.000 m2 de piscine lagon chauffée et une bonne table… Daypass piscine à 450 DH/pers ; déjeuner-piscine au restaurant L’Olivier à 900 DH/pers ; déjeunerpiscine + massage signature 45min à 1.200 DH/pers. Km 12 route d’Amizmiz Tel : 05 24 48 78 00

CHEZ JUJU Pour fuir les grandes chaleurs d’été et prendre sa ration d’air pur et de beaux panoramas, rendez-vous à l’Oukaïmeden. Le temps d’un ftour, à déguster sur l’agréable terrasse de l’auberge, d’un séjour dans les confortables chambres de l’hôtel, ou d’une des activités nature. Escalade pour tous niveaux, même les enfants, avec un guide local, bouldering, promenades et randonnées guidées, thématiques (birdwatching, découverte de la ﬂore du Haut-Atlas et de ses gravures rupestres, etc), promenades à dos d’âne et pique-niques sur demande. Les plus sportifs pourront s’offrir un parcours de trek en haute montagne ou de trail, encadrés par des guides expérimentés. Station de l’Oukaïmeden www.chezjuju.com

TERRES D’AMANAR Pour se défouler dans les arbres lors d’un parcours d’accrobranches, ou bien en VTT pour une balade dans les paysages du Parc National du Toubkal, lors d’un plongeon dans la grande piscine Tintar, d’une promenade à cheval, ou d’une séance de tir à l’arc. Accès piscine : adultes 80 DH la journée, 50 DH la demi journée. Enfants 3 à 12 ans 50 DH la journée, 25 DH la demi journée. Location de serviette 20 DH la journée. Douar Akli, Tahannaout, Province El Haouz Tel : 05 24 43 81 03

LA VIE EN ROSE Françoise vient de déménager sa villa d’hôtes et propose, outre l’hébergement et la table d’hôtes, des activités sympas dans un parc de 5 hectares : tennis, équitation avec Aziz le moniteur professionnel (cours et balades, stages tous niveaux en dressage, saut d’obstacles et voltige enfants…), beachvolley, ping-pong, et même des cours de cuisine comprenant visite du marché aux épices de Marrakech et achat des produits authentiques qui vous permettront de vous initier à la gastronomie marocaine. Possibilité aussi de s’adonner au bien-être avec massages, soin du visage à l’orientale, et manucure/pédicure au bord de la piscine. Entrée déjeunerpiscine à 180 DH, les autres activités sont en supplément. Km 14 Route de l’Ourika Tel : 06 93 08 17 36

UN ÉTÉ À MARRAKECH ENVIE DE FRAÎCHEUR

LA TRIBUNE DE MARRAKECH

JUIN-SEPT 2015

oasiria en été, c’est jour et nuit !

De nouveaux tarifs simpliﬁés et encore plus accessibles : prix unique quelque soit l’heure d’arrivée à 190 DH/adulte (+1,50m) et 120 DH/enfant (-1,50m) & séniors (+65 ans), gratuit pour les petits (-80cm). Et aussi, à la rentrée, une formule déjeuner-piscine au restaurant Le Jardin à 350 DH/adulte (+1,50m), 290 DH/séniors (+65 ans) et 250 DH/ enfant (-1,50m).

ça se partage, alors on s’élance pour une course mémorable sur l’une des 6 pistes de 50m qui mènent droit dans un superbe lagon. Après tant d’émotions, rien de tel que de passer sous le Seau Renversant -qui déverse d’un coup ses 300 litres d’eau- pour se remettre les idées en place ; de plonger dans les vagues tumultueuses de la Piscine à Vagues -la plus grande d’Afrique- ; ou encore d’embarquer pour une balade au ﬁl de l’eau calme du Rio Tranquille. Les enfants, quant à eux, ont des attractions spéciﬁquement conçues pour eux : le Pirate Lagoon et son vaisseau avec

pour toutes les envies : Le Jardin, cuisine de saison, des saveurs tout en fraîcheur et simplicité (grillades, pâtes, salades, pizzas…), et grâce aux lodges, possibilité de retrouver l’intimité d’un salon privé, les pieds dans l’herbe au bord de la piscine calme ; Blue Lagoon, fast food fraîcheur (salades, club sandwichs, burgers…) avec ses deux jolies terrasses avec vue sur la piscine à vagues et sur l’Atlas ; Tarbouch Café, glaces à déguster sur le pouce ; Café Ola, un vrai chiringuito -paillotte de bord de plage- pour déjeuner ou boire un verre les pieds dans l’eau et dos

Et pendant le Ramadan, Oasiria reste ouvert et nous propose des nuits ramadamesques juste magiques avec musique et animations traditionnelles. Pour les non abonnés, le forfait Ftour & Baignade donne accès au parc à partir de 16h et inclut un ftour généreux, le tout pour 130 DH/enfant et 190 DH/ adulte. Il y aura même une piscine spécialement dédiée aux femmes.

Et pour profiter tous les jours de ce cadre enchanteur et des nombreuses attractions, des Abonnements Été pour les Marrakchis -sur présentation d’un justificatif de domicile, renseignements sur demande- et aussi un Spécial Ramadan à seulement 1.000 DH pour cette période ! Côté attractions, on fait le plein de sensations avec le tout nouveau Rio Loco, une descente rapide en bouée au milieu d’un véritable torrent long de 160m pour 2 minutes de pure adrénaline. Et pour les amateurs de glisse extrême, ne manquez pas : le Kamikaze, toboggan plus haut qu’un immeuble de 6 étages, une descente à près de 30 km/h, des secondes de frayeur qui semblent des heures... âmes sensibles s’abstenir ; le Cobra à 20m de haut, une séance de rodéo au milieu d’une tempête tropicale, ce tube nous fait tournoyer, virevolter et plonger dans les eaux rassurantes d’une magnifique piscine, tout est bien qui finit bien ; le toboggan Multi-pistes, les sensations,

confortable fauteuil club, et y dîner sous les oliviers ou dans la majestueuse salle aux plafonds hauts de plus de 7 mètres, au décor original et raffiné, telles ces têtes d’oryx et de koudou qui veillent sur les salons. À la carte, le Chef joue la simplicité. Les produits et les saveurs sont à l’honneur : Fromage de chèvre artisanal en tarte fine, Vraie mozzarella Di Buffala, Filets de loup juste rôtis, Côte de veau, Coquelet mariné et grillé… et en dessert, on partage (ou pas !) des Fraises finement coupées sur une génoise au basilic, à moins de préférer le Fondant au chocolat et sa glace vanille… Le restaurant sera fermé pendant le Ramadan mais rouvrira ses portes juste après.

L’été sera chaud, alors plongeons sans plus attendre dans cette oasis de fraîcheur et de détente !

voiles et canons et les Minis Toboggans. Pour un moment de pure détente, la Piscine Calme (chauffée à 28° en hors saison) -réservée aux adultes pour le plus grand plaisir des parents qui savent leurs enfants bien occupés et entre de bonnes mains- et ses confortables Lodges Privés. Mais c’est que ça creuse tout ça ! À l’heure du déjeuner ou pour une petite faim, on ne se prive pas, l’offre est variée et à petit prix. 5 restaurants et snacks

aux vagues ; P’tit Café pour une pause sucrée (gaufres, crêpes, pâtisseries…). Et aussi, La Paillotte, le restaurant cosy à l’ambiance élégante et intime style “Out Of Africa” situé juste à côté de l’entrée (ouvert de 9h à 22h30). D’ailleurs, pour prolonger cette journée de rêve, après la fermeture du parc, on peut y boire un verre de vin ou un cocktail maison accompagné d’une assiette grignotage, accoudé au bar ouvert sur un mur de bananiers ou installé face à la cheminée dans un

Oasiria Ouvert 7/7 de 10h à 18h Navette gratuite toutes les 45 minutes (dans la limite des places disponibles) entre le centre-ville et le parc, au départ de Guéliz (face au Mc Do) et de la Place Jemaa El Fna (parking Koutoubia) Km 4 route du Barrage (direction Amizmiz) Tel : 05 24 38 04 35 - www.oasiria.com La Paillotte Ouvert 7/7 de 9h à 22h30, fermé pendant Ramadan Tel : 06 63 87 96 05 Publireportage Bénédicte Bataille

our fêter ses 10 ans, Oasiria nous gâte plus que jamais pour nous permettre de proﬁter tout l’été de son magniﬁque parc et de toutes ses attractions ! Au programme des festivités : nouveaux tarifs, formule déjeuner-piscine, restaurants sympas, abonnements été, nouvelle attraction, nuits ramadanesques…

UN ÉTÉ À MARRAKECH ENVIE DE FRAÎCHEUR TOUT NOUVEAU, TOUT BEAU !

THE SOURCE

CENTRE JULES VERNES

Une piste à gauche de la gauche de feu La Plage Rouge, des murs de pisé dignes d’un château d’un autre temps, et enfin une porte lourde qui s’ouvre sur une végétation luxuriante : vous venez d’arriver à The Source, une maison d’hôte musicale et verdoyante. Réfléchie, pensée, conçue et construite par Laurent Cohen, homme de goût à la passion musicale dévorante, The Source n’est pas une énième maison d’hôtes, mais une oasis chatoyante dédiée à la création sono graphique et aux repos des âmes créatrices. Doté d’une petite dizaine de chambres, de 2 villas et quelques pavillons, ce lieu iconoclaste a vu sa déco confiée à la décoratrice Marie Lioret, qui en un an, a transformé cette maison de vacances en un lieu atypique à l’image de la folie douce de son propriétaire. Et il en faut, de la folie douce, pour créer un lieu dédié à la musique, avec 2 studios professionnels, où de nombreux artistes d’envergure ont déjà réservé leur prochain enregistrement. Les hôtes pourront dormir dans la chambre “Ben Harper”, ou bien dans celle des “Stones”, sentant ainsi

Ah, les jolies colonies de vacances ! Tous les parents du monde qui travaillent au moment des vacances se creusent la tête pour savoir comment occuper leurs enfants. Eh bien à Marrakech, il y a une solution, et c’est tout nouveau : Maria et Aurélie proposent un centre aéré tout le mois de juillet avec de multiples activités sympas. Ça s’appelle Centre Jules Verne, c’est au Km 3 route de l’Ourika, et l’endroit est magique. Les enfants entre 4 et 12 ans doivent être inscrits pour une semaine, du lundi au vendredi, de 9h à 17h. Chaque semaine, il y a des activités différentes. Du 29 juin au 3 juillet, focus sur le sport, initiation à la méthode Montessori -apprentissage par le jeu-, et jeux d’eau. Du 6 au 10 juillet, la semaine est consacrée

à la danse de rue : new style, break dance et free style. Du 13 au 17 juillet, place au théâtre. Du 20 au 24 juillet, les arts plastiques sont à l’honneur : arts argile, calligraphie et peinture. Enﬁn, pour la dernière semaine de juillet, du 27 au 31, une trilogie : danse, arts plastiques et théâtre. Jules Verne propose les mercredis des activités découverte et tous les vendredis, un barbecue avec les parents qui pourront assister à un petit spectacle proposé par leurs bambins. À noter, les enfants doivent apporter chaque jour leur pique-nique, sauf le vendredi bien sûr, réservé au barbecue. 700 DH la semaine par enfant. M.R Km 3 route de l’Ourika Tel : 06 57 10 15 29

l’ambiance musicale de ce lieu déjà emblématique. Pour contrebalancer les sonorités rock de la maison, Laurent a conﬁé à un paysagiste de talent le soin d’aménager un jardin d’apparence très nature, se déployant autour des bâtiments, pour offrir aux privilégiés le paradoxe d’une quiétude silencieuse face à une maison dédiée à la musique. Ces jardins sont certainement les plus aboutis de la région, et méritent à eux seuls le détour. Cette escapade découverte, The Source vous la propose à travers 2 forfaits déjeuner + piscine accessibles du lundi au vendredi. Celle à 390 DH propose le déjeunerpiscine, tandis que celle à 545 DH inclut en plus 30 min de massage des pieds en bord de piscine + 1 tisane issue des

LA TRIBUNE DE MARRAKECH JUIN-SEPT 2015 28

cultures biologiques du jardin. À la rentrée, The Source proposera des concerts dans son atrium à ciel ouvert, et de nombreux projets artistiques sont déjà dans les tuyaux de cette maison à l’énergie bouillonnante, où y règne pourtant un calme permanant et intemporel. Il s’agit sans contexte du lieu le plus décalé de ce 1er semestre 2015. À découvrir d’urgence ! G.P Km 10 route de l’Ourika Tel : 05 29 80 21 07

UN ÉTÉ À MARRAKECH CARNET D’ADRESSES OÙ DÉJEUNER ET DÎNER CET ÉTÉ ? C’est LA question récurrente qui se pose, alors que nos établissements préférés proﬁtent, pour certains, de cette pause estivale pour s’offrir un petit rafraîchissement ou des congés bien mérités, et adaptent leurs horaires durant le Ramadan. Habituellement, les hôtels et maisons d’hôtes nous accueillent dans leurs restaurants tous les jours de l’année, exception faite du Naoura Barrière (28 juin-13 juillet), du Palmeraie Palace (Ramadan) et de l’Amanjena (7 juin-17 octobre) qui ferment pour se refaire une beauté. Quant aux restos sympas, retrouvons toutes les infos pratiques dans ce petit guide concocté par La Tribune.

KATSURA

CANTINE PARISIENNE

LEROY’S KFE

Ouvert 7/7 12h-15h et 19h-1h, été : fermé du 1er au 29 juin, Ramadan : 18h-2h Rue Oum Errabii - Tel : 05 24 43 43 58

Ouvert lundi-samedi 12h-15h30 et 19h-23h30, samedi 12h-23h30, été : ouvert le soir en juillet, fermé du 1er au 24 août Angle Ibn Hanbal / Oum El Banine Tel : 05 24 45 85 65

Ouvert7/712h-0h,ferméRamadan Tel : 05 24 36 87 39

CHEZ MADO Ouvert mardi-samedi 12h-15h30 et 19h-23h, dimanche 19h-23h, été : ouvert le soir 18 juin-31 août 22 rue Moulay Ali - Tel : 05 24 42 14 94

AUBERGE ESPAGNOLE Ouvert 7/7 17h-1h, été : renseignement par téléphone Angle Yarik Ibn Ziad / Moulay Ali Tel : 05 24 43 15 37

16 CAFÉ

Ouvert 7/7 12h30-14h30/20h-22h30, été : fermé du 28 juin au 13 juillet Rue Djebel Alakhdar Bab Doukala Tel : 05 24 45 90 50

Ouvert 7/7 tout l’été 7h-minuit (service resto jusqu’à 23h) Marrakech Plazza - Tel : 05 24 33 96 70

CAMP EL GHOUL HATARI

JARDINS DE LA MÉDINA

BAGATELLE Ouvert 7/7 tout l’été 10h-15h et 19h-23h 103ruedeYougoslavie-Tel:0524430274

Ouvert 7/7 12h-15h et 19h30-22h, été : fermé du 13 au 28 juillet 81 rue Dar el Bacha - Tel : 05 24 38 62 64

KOSYBAR Ouvert 7/7 tout l’été 11h-1h Place des Ferblantiers - Tel : 05 24 38 64 00

TERRASSE DES ÉPICES Ouvert 7/7 11h-23h, été : fermé du 1er au 20 juillet 15 souk Cheriﬁa, Sidi Abdelaziz Tel : 05 24 37 59 04

JARDIN Ouvert 7/7 tout l’été 10h-23h 15 souk Cheriﬁa, Sidi Abdelaziz Tel : 05 24 37 82 95

Ouvert 7/7 tout l’été 8h-1h Angle Imam Malik / El Mansour Eddahbi Tel : 05 24 43 30 38

KECHMARA Ouvert lundi-samedi 8h-minuit 3 rue de la Liberté - Tel : 05 24 42 25 32

LOFT Ouvert 7/7 tout l’été 12h-minuit 18 rue de la Liberté - Tel : 05 24 43 42 16

MAMMA MIA Ouvert 7/7 tout l’été 12h-15h30 et 19h-23h30, dimanche 12h-23h30 18 rue de la Liberté - Tel : 05 24 43 44 54

STUDIO

NOMAD

Ouvert lundi-samedi 18h-1h été : fermé du 26 juillet au 25 août Rue Moulay Rachid - Tel : 05 24 43 37 00

Ouvert 7/7 tout l’été 10h-23h 1 Derb Aarjan - Tel : 05 24 38 16 09

WOK TO WALK

LOTUS PRIVILÈGE Ouvert 7/7 tout l’été 19h30-1h 22 Hay Zefriti, Ksour - Tel : 05 24 43 15 37

Ouvert 7/7 tout l’été 11h30-23h, Ramadan : 11h-18h et 21h-minuit (week-end jusqu’à 1h) Carré Eden - Tel : 05 24 43 46 49

Dès midi, juste à côté du JACKISBACK

MINI JACK

Ouvert 7/7 6h-minuit Rue Imam Chaﬁi - Tel : 05 24 44 70 06

Ouvert lundi-samedi 8h30-1h (service resto 12h-14h30/20h-23h), été : ouvert le soir juillet-août, fermé du 1er au 15 août Route de Targa, Petit Marché Tel : 05 24 45 80 62

PANNA GUSTO Ouvert 7/7 tout l’été 7h30-22h, Ramadan : 16h-3h Angle route de Targa / Capitaine Arrigui et aussi en Médina : Bab Agnaou, Kasbah - Tel : 05 24 43 65 65

VILLA CANAILLE

ÉPICURIEN Ouvert 7/7 tout l’été 20h-3h RueIbrahimmElMazini-Tel:0524337400

JAD MAHAL Ouvert 7/7 tout l’été le soir Rue Haroun Errachid - Tel : 05 24 43 69 84

LOTUS CLUB Ouvert 7/7 à 20 h, fermé Ramadan Rue Ahmed Chawki - Tel : 05 24 42 17 36

Ouvert 7/7 19h30-minuit, fermé Ramadan RueOuedElMakhazine-Tel:0524433890

MINI JACK Ouvert 7/7 tout l’été 12h-20h, Ramadan : 12h-22h RueOuedElMakhazine-Tel:0524432853

JARDINS DE GUÉLIZ Ouvert lundi-samedi 12h-14h30 et 19h30-23h été : fermé du 4 juillet au 20 août RueOuedElMakhazine-Tel:0524422122

AUX ALENTOURS BÔ-ZIN

Ouvert 7/7 9h-23h, fermé Ramadan Km 4 route d’Amizmiz - Tel : 06 63 87 96 05

TERRASSE D’ATLAS GOLF Ouvert 7/7 tout l’été 8h-1h Km 1 route d’Amizmiz - Tel : 05 24 37 66 66

TOUGGANA D’ATLAS GOLF Ouvert 7/7 tout l’été 19h-1h Km 1 route d’Amizmiz - Tel : 05 24 37 66 66

COCOTTE Ouvert 7/7 tout l’été 12h-15h et 20h-minuit, Ramadan le soir Club House City Golf Prestigia Tel : 06 44 00 07 00

O’MAMMY BURGER Ouvert 7/7 tout l’été 12h-minuit, Ramadan : 20h-3h Club House City Golf Prestigia Tel : 06 44 00 07 00

COLLINE GOLF ASSOUFID

HARTI - HIVERNAGE PALMERAIE PALAIS MEHDI JACKISBACK

Ouvert mardi-dimanche 19h-1h, fermé Ramadan Tel : 06 19 68 09 77

PAILLOTTE

Ouvert lundi-samedi 19h30-0h, été : fermé du 7 juillet au 15 août Angle Jnane El Harti / Qsar El Kebir Tel : 05 24 44 96 36

FOUQUET’S

PASTA COSY

Ouvert 7/7 tout l’été 20h30-2h Km 4 route de l’Ourika - Tel : 05 24 38 80 12

DELITALY

Ouvert 7/7 le soir Avenue Echouhada - Tel : 05 24 43 77 02

Ouvert 7/7 18h-1h, fermé Ramadan 3 bis rue Abou Hayane Taouhidi Tel : 06 14 55 42 54

CAFÉ DE LA POSTE

Ouvert lundi-samedi 12h-23h30, (week-end jusqu’à minuit), fermé Ramadan 14 rue Imam Chafai - Tel : 05 24 44 94 38

COMPTOIR DARNA

GUÉLIZ

DAR MOHA

SUSHI STORE

POINT BAR

MÉDINA

Ouvert 7/7 tout l’été, midi jusqu’à 15h30, soir jusqu’à 22h Derb Chtouka, Kasbah - Tel : 05 24 38 18 51

LA TRIBUNE DE MARRAKECH JUIN-SEPT 2015 29

Ouvert 7/7 tout l’été 8h-18h Km 10 av. Guemassa - Tel : 05 25 06 07 71

Ouvert 7/7 tout l’été 12h-15h, Ramadan : déjeuner, buffet ftour Tel : 05 24 30 75 77

TABLE DU ROYAL GOLF

PALAIS M

Ouvert tout l’été 8h-19h30 (fermé les vendredis jusqu’au 31 août), Ancienne route de Ouarzazate Tel : 06 61 39 71 14

Ouvert 7/7 20h-23h, fermé Ramadan Tel : 05 24 30 08 02

AL MAADEN

JARDINS D’INÈS Ouvert 7/7 tout l’été 10h-1h Tel : 05 24 33 42 00

Ouvert 7/7 7h30-23h30, Ramadan : 8h-15h et 17h-23h30 Sidi Youssef Ben Ali - Tel : 05 24 40 68 54

ZINC

FUEGO LATINO Ouvert 7/7 le soir, fermé Ramadan Tel : 06 19 27 29 45

Ouvert lundi-samedi 9h-18h été : fermé du 15 juillet au 24 août 517 Sidi Ghanem - Tel : 05 24 33 59 69

Mini, mini, mini,

MINI CARTE, MINI PRIX, MAXI ENVIE

10, rue Oued el Makhazine - Hivernage - Marrakech - +212 5 24 43 28 53 - +212 6 62 84 03 75 resa@minijack-marrakech.com - minijack-marrakech.com

DOSSIER ESCAPADES ENVIE DE FRAÎCHEUR BALADE AU LAC LALLA TAKERKOUST À une petite demi-heure de Marrakech direction Amizmiz, le barrage Lalla Takerkoust surplombe un charmant village du même nom. Il faut le dépasser, continuer la route et grimper jusqu’au lac qui offre l’occasion de s’échapper de la chaleur et de la pollution qui accablent la ville rouge en période estivale. Amoureux de la nature, adeptes du

Petit coin de paradis à 15 mn de Marrakech sur la route du barrage. Pour le Ramadan, un ftour-spectacle avec un groupe de musiciens sur scène qui déclinent un répertoire

varié : latino, variété française, tubes des années 80 ou rythmes branchés animant les danceﬂooor. Et aussi pendant la semaine, cinéma en plein air. En journée, activités “vacances” pour tous : pour les enfants de 8 à 15 ans, bricolage, arts plastiques, musique, théâtre, cuisine, couture, jardinage… par des animateurs de l’Atelier Indigo, jeux en plein air et cabanes en bois sur pilotis ; pour les adultes, détente au bord de la piscine naturelle (l’eau de source est ﬁltrée par les plantes, sans aucun additif chimique), déjeuner à base de

produits du jardin (à goûter, jus et sorbets naturels et originaux -cactus, aloé vera...-), soins énergétiques prodigués par des spécialistes (réﬂexologie, massages, Pilates…), initiation à la fabrication de produits de beauté naturels à base d’aloé vera, entre autre. Béatrice -la propriétaire- a même prévu des navettes pour les enfants dont les parents bossent, et propose aussi un hébergement façon “colonie de vacances” en tentes caïdales, sous la vigilance des animateurs. Tel : 06 64 30 44 24 www.aloedagafay.com

LE RELAIS DU LAC

LE FLOUKA

LA VILLA DU LAC

Véritable institution depuis 1997, c’est le cadre idyllique pour déjeuner ou dîner sous les paillottes. La cuisine familiale de tradition, marocaine et aussi française, peut être accompagnée selon l’envie d’une sélection de vins. Après le repas, une sieste digestive de rigueur dans les transats, ou des activités variées proposées par Daniel (partie de pétanque, de badminton, de volleyball ou balades en quad, buggy ou à cheval. Ouvert 7/7 Tel : 05 24 48 49 43 06 61 24 24 54 - 06 61 83 73 20

Petit hôtel-restaurant plein de charme. Bruno, Jean-Charles et Valérie accueillent leurs hôtes avec gentillesse, qu’ils fassent halte quelques jours ou juste pour déjeuner ou dîner, face au lac sous les oliviers (cuisine internationale). 2 piscines dont 1 chauffée, balades à pied, à cheval ou à dos d’âne, quad à la carte, circuit wax, buggy ou VTT. Il est possible de privatiser le lieu pour toutes sortes d’événements, 200 personnes pour les repas et 50 pour l’hébergement. Tel : 06 64 49 26 60

Avec ses tuiles émaillées d’un bleu cobalt, sa terrasse tapissée de pelouse, de marguerites et de roses, sa piscine aux abords de terre cuite, cette belle demeure rappelle les maisons de famille d’antan. Les 6 chambres sont décorées dans le style marocain. Déjeuner ou dîner en terrasse, sous la tente, autour de la piscine, dans le jardin, dans le patio, dans le salon marocain ou encore au coin de la cheminée. Nombreuses activités possibles : équitation, jet ski, quad et golf. Dépaysant. Tel : 05 24 30 98 98

CHEZ AMAGHOUSSE

DAR ZROUD

HALTE CHEZ JALIL

L’hospitalité légendaire des Marocains pour un repas simple et de qualité au bord de l’eau, salades marocaines, poulet rôti ou grillades, couscous ou tajines -il vaut mieux les commander la veille-, fruits de saison. Prix imbattables. Le plus ancien des restaurants du lac, tenu par la même famille depuis toujours, accueillant ses clients comme des amis. Tel : 06 70 01 77 33

Hassan nous accueille avec chaleur dans la plus grande courtoisie dans sa jolie maison d’hôtes de 5 chambres dans la pure tradition marocaine. À la table d’hôtes, cuisine marocaine savoureuse et service attentionné, ici on se met en quatre pour nous satisfaire. Prix très abordables. On recommande car ça vaut vraiment le détour ! Tel : 06 70 37 30 55

Ne quittez pas Lalla Takerkoust sans faire halte dans la caverne d’Ali Baba de Jalil Benlaassal, en contrebas de la route, à la sortie du village. Impossible de rater les monumentales sculptures, aux sujets variés tels que des musiciens, chevaux, cigognes... Jalil sculpte, peint, dessine. Peintures sur toile, sur plaques de cuivre, papier ou carton, et ça vaut le coup d’œil, parce qu’il a un sacré génie le

L’ALOÉ D’AGAFAY

farniente, seul, en famille ou entre amis, le lac est la pause “fraîcheur et sérénité” de l’été. Plages privées ou plus sauvages, -mais attention, la baignade est strictement interdite-, randonnées à pied, en quad ou en buggy, haltes gastronomiques, Lalla Takerkoust, c’est le dépaysement assuré pour tous, dans un panorama à couper le soufﬂe.

KASBAH BELDI BY BELDI COUNTRY CLUB

Jean Dominique Leymarie a mis tout son talent, son inventivité et son goût très sûr dans cette merveilleuse maison d’hôtes, tout en charme authentique et en élégant raffinement, à l’image du Beldi Country Club. La Kasbah Beldi est un lieu d’exception, unique et envoûtant où le temps s’arrête. C’est une ancienne ferme où l’on cultivait la vigne et l’olivier. Aujourd’hui, c’est un hôtel -et bien plus encoreen marge du monde, niché dans un jardin en espalier au cœur d’un domaine de 15 hectares bordant le lac. Les 2 piscines sont reliées par un ruisseau qui circule au milieu des pierres et des milliers de fleurs. Dès l’entrée, on est gagné par l’atmosphère poétique des chambres -19 au total avec 9 lodges et 2 petites maisons-, inspirées des kasbahs typiques de l’Atlas : peinture à la chaux, jeté de lit tissé à Tamesloth, taies d’oreillers brodées dans bonhomme. C’est par le bouche à oreille qu’il s’est fait connaître dans le monde entier, jusqu’en Chine, grâce aux reportages que la télévision lui a consacré. Côté sculpture, c’est récup et recyclage, il sillonne la région à la recherche de tout et n’importe quoi pouvant servir : une vieille roue de bicyclette devient soleil, une clé à molette rouillée est transformée en flûte, des morceaux de ferraille, vieux tissus, ustensiles en tous

les ateliers de l’hôtel par des femmes du village voisin… On peut choisir de déjeuner sous le majestueux pistachier centenaire, sous les oliviers du potager, au bord du lac ou encore à côté de la piscine. Le dîner peut être servi dans l’intimité, sur la terrasse en haut de la colline, ou dans le salon de la Kasbah avec vue imprenable sur les montagnes. La table d’hôtes est simple et délicate : salades marocaines, couscous aux légumes du potager, brochettes d’agneau ou de poulet, salade de fruits du jardin. L’endroit est idéal pour se ressourcer dans un environnement magique qu’il est possible de découvrir en se baladant à pied, en VTT, à cheval ou en quad selon l’envie, il sufﬁt de demander. Il est même possible de se faire accompagner d’un guide local et d’emporter son panier pique-nique pour l’excursion. Le bonheur tout simplement… Tel : 05 24 38 39 50 www.kasbahbeldi.com genres reprennent vie sous les doigts de l’artiste. En plus, il y a un bric-à-brac d’objets rigolos dont le sympathique Jalil vous racontera l’histoire…

LA TRIBUNE DE MARRAKECH JUIN-SEPT 2015 31

ESCALE À OUALIDIA C’est le dernier Sultan de la dynastie Saâdienne, el Oualid, dont les vestiges de la Kasbah (1634) dominent la lagune, qui donna son nom à ce lieu unique. Des siècles plus tard, feu le roi Mohamed V y ﬁt construire un palais dont on admire encore les ruines… Aujourd’hui, les touristes y viennent des quatre coins du Maroc pour proﬁter de cette station balnéaire entre océan et lagune. Les clés de la renommée séculaire de Oualidia sont toujours d’actualité : les fameuses huîtres, les oursins, fruits de mer et poissons frais, les spots de surf, les plages familiales, les randonnées et promenades en barque, quad, canoë... Outre son cadre de toute beauté, au débouché d’une lagune de 11 km, Oualidia offre des activités pour toute la famille, et l’occasion d’une escapade dépaysante, pour fuir, le temps d’un week-end ou plus, l’été marrakchi.

LAGUNE & OCÉAN La lagune : elle forme un décor naturel à couper le soufﬂe, avec l’océan en arrière-plan. Le cordon littoral offre, côté lagune, des pentes douces abritant des cultures maraîchères, dont les meilleures carottes du pays dit-on. Côté océan, il déroule falaises et criques magniﬁques, dont certaines à l’abri du vent

sont idéales pour se baigner à marée basse, à condition d’aimer crapahuter. Les plages : côté lagune, des eaux calmes (gare tout de même aux courants des grandes marées), une baignade surveillée en été, et des bancs de sable spécial farniente à marée basse. Côté océan, une belle plage de sable ﬁn, et tout le spectacle de l’Atlantique. Choisissez votre ambiance !

MANGER & DORMIR Pour un déjeuner de poisson frais, les pieds dans le sable face à l’Atlantique, rendez-vous sur la plage côté océan dans l’un des resto-grill improvisés qui proposent du poisson frais sorti de l’eau, grillé au charbon, et des salades en entrée à petits prix (40-60 DH/pers. selon les poissons). Ouvert pendant le Ramadan. Pour encore plus de confort, et un verre de vin en accompagnement, choisissez l’hôtel restaurant L’Araignée Gourmande. Cette véritable institution régale ses clients de poisson frais, de crustacés, de homards et d’araignées de mer depuis plus de 20 ans, sous l’œil avisé du patron Monsieur Ahmed, enjoué et généreux ! La grande terrasse, moitié sous préau moitié découverte, donne directement sur la plage côté lagune, ce qui ne nuit en rien au plaisir de l’assiette. Rien de compliqué (fritures de poisson, tajine, plateaux de fruits de mer), des produits frais et un service efﬁcace, dans une ambiance conviviale et mélangée, touristes, expats

COMMENT Y ALLER Par la route : à environ 200 km de Marrakech. Prendre la N7 sur 178 km ou la route R204 jusqu’à Saﬁ, puis 65 km par la route côtière R301. Compter 3h-3h30 de route.

et marocains. L’établissement propose aussi des chambres, dont certaines avec vue sur la lagune, simples, propres et climatisées. À noter : L’Araignée s’agrandit et ouvre durant l’été un autre restaurant-hôtel sur la lagune. À partir de 150 DH hors boissons. Oualidia plage Tel : 05 23 36 64 47 www.araignee-gourmande.com Et aussi, L’Ostréa 2 : ce restaurant campé sur la lagune possède ses propres parcs à huîtres (crustacés que l’on peut déguster en terrasse, à la douzaine, ou acheter à emporter). En salle et sur la longue terrasse sur le lagon, le restaurant sert une cuisine de la mer classique mais archi fraîche, plus travaillée mais plus chère que L’Araignée. Question de goût et de budget. Parc à huîtres n°7 Tel : 05 23 36 64 51 Taxi ou voiture avec chauffeur : prévoir 1.000 DH environ le trajet pour une voiture climatisée avec chauffeur, ou 800 DH en grand taxi. En bus : pas de liaison directe depuis Marrakech. Liaisons pour Saﬁ, puis grand taxi pour Oualidia (300-350 DH).

ACTIVITÉS Quad, surf, pédalo et kayak Des petits bateaux à moteur, amarrés le long de la plage principale, proposent des traversées ou des balades sur la lagune. À partir de 150 DH/1h. Vous pourrez également y louer pédalos ou kayaks pour partir en journée pique-nique et bird watching dans la lagune. 40 DH/30 min, 80 DH/1h. Les vagues de Oualidia sont également un petit paradis pour surfeurs. Pour faire un baptême de surf (250 DH), ou tout simplement vous perfectionner dans l’une des meilleures écoles du pays, contactez Surﬂand, sur la plage de la lagune. Et aussi,

séjours pour les enfants en camp surf pension complète + 2h de cours/jour. Tel : 05 22 27 75 70 06 68 43 47 07 Randonnée dans la lagune jusqu’aux marais salants Traversez la baie en bateau jusqu’au cordon littoral, puis suivez les sentiers de crête. Le chemin, qui offre des points de vue magniﬁques sur l’océan et la lagune, longe un joli marabout et des chants cultivés et vous mènera, après 1h de marche environ, jusqu’aux marais salants. Observation des oiseaux Pendant la période de migration, on compte plus de 400 espèces dans le lagon : ﬂamants roses,

goélands, échasse blanche, cormoran, aigrette garzette… Ornithologues en herbe, du dimanche ou confirmés, offrezvous une séance bird watching dans la lagune avec un guide confirmé. Infos à l’hôtel Hippocampe Tel : 05 23 36 61 08 05 23 36 60 09 06 61 22 13 94 Souk au “village du haut” Pour une immersion dans un vrai souk de campagne, ou simplement se ravitailler en fruits et légumes frais, n’hésitez pas à vous rendre au souk coloré et fleurant bon les sardines grillées, qui se tient chaque samedi matin dans la ville haute, sur une place parallèle à l’Avenue principale.

La Sultana Oualidia

luxe et sérénité

Cet hôtel de luxe fait partie de ces lieux d’exception, magiques et envoûtants. Sur un site majestueux et préservé, abrité par un cordon rocheux qui protège du vent, côtoyant terres maraîchères et marais salants, La Sultana fait face à la lagune de Oualidia, où s’immiscent les marées, rythmant les heures et peignant l’horizon de mille tableaux fascinants. Le fort mauresque émerge d’un parc luxuriant, les paillotes au toit de chaume se cachent parmi les arbres, et la piscine turquoise se fond dans l’océan. Les 12 chambres et suites, toutes différentes, ont été imaginées et conçues avec une attention particulière, la décoration est d’une élégante authenticité : plafond en tiges de laurier-rose, murs en pierres et tadelakt, sol en marbre vieilli, meubles en bois peint… Et chacune dispose d’une terrasse privative sans vis-à-vis avec jacuzzi à l’eau de mer. Référence incontestée pour ses produits frais de l’océan et du terroir, le restaurant propose des mets rafﬁnés pour le plaisir des yeux et des papilles : bar en croûte de sel, langoustes, huîtres, bouillabaisse, viandes grillées… Intégrés dans la pierre, des viviers d’eau de mer garantissent une

qualité et une fraîcheur irréprochables. Le Spa, tout en pierre taillée, est une immense cathédrale avec sa piscine centrale et ses colonnes alignées s’élançant jusqu’au plafond. Amateurs d’émotions rares et authentiques, La Sultana vous fera vivre un séjour privilégié et inoubliable. Transferts sur demande Bled Gaïlla, Parc à huîtres n°3 Tel : 05 24 38 80 08 - www.lasultanahotels.com

DOSSIER ESCAPADES ENVIE DE FRAÎCHEUR ESCAPADE À ESSAOUIRA Nous vous avons présenté Essaouira sous toutes ses coutures dans le n°36 de juin à septembre 2014 (à consulter sur http://issuu.com/anothereditions/docs/tdm36-web). Cette destination n’a de cesse de nous surprendre et de nous enchanter par son climat marin, ses paysages majestueux, son authenticité, ses belles adresses… À peine deux heures de route depuis Marrakech, et l’on aperçoit déjà l’étendue bleue de l’océan, les maisons blanches et les murailles de la cité des alizés. La route bordée d’eucalyptus nous amène jusqu’à la plage où les kites surf disputent le ciel aux mouettes. Ville envoûtante, surprenante, attachante, au ciel aussi bleu que ses barques, avec sa médina pleine de boutiques et de restos sympas, sa campagne aux collines parsemées d’arganiers… Évadons-nous le temps d’une journée, d’un week-end ou plus encore… Grimpons sur ses remparts chargés d’histoire. Explorons ses galeries d’art, ses boutiques. Allons à la rencontre de ses habitants, ﬁgures incontournables de la vie souirie, et de ses producteurs locaux. Vibrons au rythme de ses festivals de musique. Enivronsnous de liberté en galopant à cheval sur la plage ou en parcourant les pistes en quad. Et régalons-nous de poissons frais, fruits de mer et autres spécialités concoctées par nos restaurants préférés. Allons découvrir ou redécouvrir la belle Mogador et ses trésors…

TOUT NOUVEAU, TOUT BEAU !

La Chèvre Gourmande, restaurant arty en Médina

THE POOL HOUSE, déjeuner-piscine à la campagne ’est avec grand plaisir que C nous partageons avec vous, chers lecteurs, cette excellente adresse. Antoine Cart (Le Patio et Beach & Friends) vient de reprendre le restaurant-piscine de la résidence hôtelière Douar Souiri. Située à seulement quelques kilomètres de la côte, sur l’axe Marrakech-Essaouira, au bout d’une courte piste (parfaitement praticable), Douar Souiri nous accueille dans son cadre paisible et bucolique, à l’abri des alizés, pour proﬁter pleinement du climat doux et constant toute l’année de la campagne souirie. À l’heure

du déjeuner, rendez-vous au restaurant The Pool House, au bord de la piscine entourée de larges terrasses aménagées de transats et de parasols, l’ambiance y est décontractée et agréable. Installé dans des banquettes confortables, on déguste un buffet 100% fraîcheur composé de salades, brochettes, grillades, plancha, salades de fruits, tartes glacées qui varient selon les saisons à prix très doux (buffet à volonté + accès piscine à 150 DH/ adulte et 100 DH/enfant moins de 12 ans). Et pour proﬁter tranquillement de ce moment, on peut conﬁer les plus petits aux bons soins de la nounou (garderie sur réservation et repas gratuits pour les moins de 6 ans). 7/7 de 9h à 18h, le soir sur réservation. Navettes gratuites sur demande. The Pool House - Douar Souiri Km 12 route de Marrakech depuis Essaouira (piste à droite) Tel : 05 40 13 26 96

DAR CARAVANE tout en couleurs by Didier Spindler ernier-né de la famille, le D restaurant-maison d’hôtes Dar Caravane est à l’image de ses aînés Caravane Café et Dar Adul : accueillant, convivial, chamarré, décoré de meubles précieux, peintures, sculptures, objets ramenés de voyages, dans le pur style haut en couleurs de Didier Spindler, artiste et “magicien du bonheur”, comme il aime à se déﬁnir. Cette magniﬁque propriété (anciennement Dar Mimosas), située à la sortie de la ville à quelques pas de la plage,

a été complètement restaurée dans ses couleurs d’origine. Au milieu d’un parc verdoyant, plantés d’arbres et de ﬂeurs, les 3 villas qui la composent ont été aménagées pour accueillir 5 suites aux noms évocateurs (Bagatelle, Majorelle, Les Saintes, Marie Galante et Désirade), des salons et une grande salle de restaurant. Pour un déjeuner sur l’herbe au bord de la piscine ou sous les arches voûtées de la terrasse, on déguste une cuisine inventive et légère, riche en saveurs exotiques. Pour le dîner (sur réservation uniquement), la Table d’hôtes nous reçoit en extérieur, ou devant la cheminée lors des soirées plus fraîches. Il est également possible de privatiser les lieux pour des événements, cocktails, mariages, anniversaires, vernissages... Dar Caravane Les Mimosas, route d’Agadir Tel : 05 24 78 48 04 - 06 76 21 83 67 www.darcaravane.com

éritable coup de cœur pour ce tout nouveau restaurant situé en pleine médina (dans la rue principale, à 2 pas de l’horloge, 200m après les 3 arches) ! La Chèvre Gourmande, c’est d’abord un lieu unique et original, fruit de la passion pour l’architecture, l’art, la décoration et la bonne chère de Corentin Bouverot et Maryam Amarzoug, les maîtres de maison. En effet, après un an de recherche et beaucoup de chance, selon leurs dires, ils trouvent enﬁn la maison -ou plutôt la ruine- de leurs rêves. Il a fallu un an et demi de travaux, de passion et de persévérance pour réaliser ce magniﬁque projet. Au 1er étage, la salle de 30 couverts est un mélange de cultures et de styles très réussi. L’architecture et la décoration contemporaines

mettent en valeur l’âme de cette ancienne maison coloniale. Le sol en marbre vert côtoie avec goût les pierres apparentes et le mobilier hétéroclite, chiné à Marrakech, à Bab Khémis ou chez les artisans de Sidi Ghanem. La salle fait aussi la part belle à l’art : le plafond monumental et “dalinesque” conﬁé à Philippe Vignal (selon une vieille tradition européenne qui n’avait encore jamais été transposée à Essaouira) domine les objets et tableaux d’artistes du monde entier, tels que la lampe Ushiwa d’Ingo Maurer, les œuvres du compositeur Giorgio Moroder (série “Mao”) et de Camilla Baccherini (l’architecte des sculptures monumentales de Botero), ou encore les sérigraphies d’Alban Marrissal (qui sont également en vente).

Pour ce déjeuner tardif, nous avons opté pour les tables colorées sous les grands parasols de la vaste terrasse de 60 couverts, située au 2e étage, et qui surplombe la médina avec une vue panoramique. Au menu, la carte de saison présente un large choix d’entrées -la Soupe de poisson et sa rouille au piment rouge et le plateau d’huîtres et d’oursins sont juste inoubliables- ou de salades appétissantes -comme la salade maison au Mesclun parfumé de foie gras, lardons, croutons, fromage de chèvre et magret déglacé au vinaigre de Modène. À l’ardoise, des plats savoureux et rafﬁnés, élaborés par le Chef Abdelhadi Jabiri en fonction des produits du marché et de la pêche du jour, comme ce divin Bar de ligne à la cuisson parfaite, sur lit de houmous, sauce au corail d’oursin et sa timbale de petits légumes croquants ou cette généreuse Souris de Cabri et pomme au four. Et gardez une petite place pour les délicieux desserts faits maison, qui font le bonheur des plus gourmands. Impossible de résister au Tiramisu à l’Amaretto ou à la Mousse au chocolat (préparée sans produits laitiers). Il y a fort à parier que La Chèvre Gourmande s’installera très bientôt comme l’un des hauts lieux de la restauration souirie ! Ouvert 7/7 sauf le mardi, de 12h à 16h et de 19h à 23h B.B 9 rue de l’Istiqlal, Médina Tel : 05 24 47 41 05 - 06 10 90 58 11 FB : La Chèvre Gourmande

LA TRIBUNE DE MARRAKECH JUIN-SEPT 2015 33

LES RESTOS SYMPAS CÔTÉ PLAGE Beach & Friends

7/7 9h-18h, nocturnes vendredi et samedi 19h-23h Rond-point d’Agadir Tel : 06 61 16 44 12

EN MÉDINA

Le bon spot pour chiller en terrasse ou sur des beds, dès 11h au soleil et à l’abri du vent. Ardoise du jour, pizzas, salades, en service continu jusqu‘à 23h. À l’heure de l’apéro, les lueurs du coucher de soleil font place à celles du brasero et l’ambiance s’anime : cocktails, tapas, live music ou DJ tous les soirs et karaoké le jeudi. 7/7 11h-1h (service dîner jusqu’à 23h) Rond-point d’Agadir Tel : 05 24 47 45 58

OÙ SÉJOURNER CÔTÉ PLAGE MGallery Le Medina Thalassa sea & spa Bvd Mohamed V - Tel : 05 24 47 90 00 L’Atlas Essaouira & Spa Bvd Mohamed V - Tel : 05 24 47 79 99

Le Taros Place Moulay Hassan Tel : 05 24 47 64 07

EN MÉDINA

La Table de Madada 5 rue Youssef El Fassi Tel : 05 24 47 55 12

Riad Madada 5 rue Youssef El Fassi Tel : 05 24 47 55 12

Caravane Café Rue Kadi Ayad - Tel : 05 24 78 31 11

Dar L’Oussia 4 rue Mohamed Ben Messaoud Tel : 05 24 78 37 56

Le Patio Pêche du jour et cuisine dans un cadre romantique. 7/7 18h-1h (service dîner jusqu’à 23h) 28 bis rue Moulay Rachid Tel : 05 24 47 41 66 Elizir 1 rue d’Agadir - Tel : 05 24 47 21 03 One up 1 Rue Laalouj - Tel : 06 34 92 02 01

Hôtel Riad Émeraude Rue Chbanate - Tel : 05 24 47 34 94

Juice Smoothies & jus frais Rue Lattarine- Tel : 06 54 77 62 27

Dar Adul 63 rue Touahen - Tel : 05 24 47 39 10

EXCURSION VERS AGADIR

les barques de pêche artisanale. Pour l’hébergement, on a le choix entre les suites -junior, prestige ou premium-, les bungalows de plage, la villa ou l’appart de luxe. Km 26 route d’Essaouira Imi ouaddar, Agadir Tel : 05 28 20 03 82 www.paradisplage.com

PARADIS PLAGE

’est le premier Surf Yoga & C Spa Resort du Maroc : Paradis Plage, près de Taghazout dans la région d’Agadir, au cœur des plus célèbres spots de surf, dans un oasis de 3 hectares. Idéal pour les amoureux des sports de glisse, la Surf House met à disposition le matériel (planches, combinaisons...) pour les surfeurs expérimentés ou les débutants, qui

peuvent être coachés par des profs -dont Tarik Wahbi qui fait partie du top 10 des surfeurs marocains. Pour le yoga, toute une équipe propose des séances collectives quotidiennes, et aussi des cours particuliers et des séances de yoga spécialisé comme le yin yoga, une technique douce permettant de relâcher la tension au niveau des articulations et des muscles, ou le yoga aérien qui combine yoga, acrobatie et pause hamac, le yoga prénatal, le “power ﬂow” qui vise à toniﬁer la musculation des sportifs souhaitant pousser jusqu’au bout leurs capacités physiques, ou encore la méthode “108 salutations”, qui enchaîne les postures tout en rythmant la respiration. Le Spa est une invitation au voyage sensoriel et offre également un service de massage en extérieur, avec vue sur la mer. Côté restauration, la richesse des saveurs du terroir marocain est mise au service d’une cuisine saine, fraîche et parfumée, composée en majorité de produits bio en provenance d’une ferme de la région. Grâce à la proximité du village de pêcheurs, la priorité est également donnée aux poissons frais, ramenés chaque matin par

SOFITEL ROYAL BAY

itué sur une magnifique S plage dorée de sable fin, le Sofitel Agadir Royal Bay est une certaine définition du luxe contemporain. Son architecture élégante entre tradition et modernité allie style contemporain et influences marocaines, avec ses fontaines et ses riads. Il dispose de 4 restaurants où l’on peut savourer une cuisine fusion d’inspiration marocaine, de 6 bars aux ambiances feutrées, d’une

CROCOPARC, reptiles à l’horizon ! ézarder sur la plage ou siroter L un verre à la marina résumait souvent les vacances à Agadir. Les

vedette, des centaines de reptiles du Nil, réputés potentiellement mangeurs d’hommes ! Ces bonnes fées du tourisme semblent mastodontes pouvant atteindre 6 se pencher sur la ville balnéaire, mètres et peser une tonne seront avec plusieurs projets en cours lâchés dans leur écosystème pour élargir l’offre d’infrastructures reconstitué sur un parc de 4 de loisirs. Le Crocoparc est hectares, entre jardins plantés sorti des effets d’annonces et de végétaux exotiques, espaces vient d’ouvrir ses portes dans détente, shopping et restauration, la commune de Drarga, route aires de jeux… Bref, de quoi nationale 8. Une initiative que varier les plaisirs, et au passage se l’on doit à d’anciennes familles faire quelques frayeurs. Le plus : gadiries, soucieuses de contribuer tous les mercredis et samedis à au rayonnement de leur ville. En 11h, on assiste aux repas des

À LA CAMPAGNE Le Jardin des Douars Douar Sidi Yassine, Ida Oueguerd Tel : 05 24 47 40 03 Baoussala Maison d’hôtes écolodge Douar el Gazoua - Tel : 06 66 30 87 46 Et aussi.. Soﬁtel Essaouira Mogador Golf & Spa

accueillante, fusion parfaite d’un design contemporain avec la culture locale souirie. Les vues panoramiques sur le golf de Mogador, l’océan, et l’antique île éponyme, sont époustouﬂantes. Les chambres sont vastes et confortables, et la décoration, en harmonie avec les lignes épurées du bâtiment, s’inscrit dans un parti-pris de sobriété et d’élégance. Pour un séjour en toute intimité, les villas sont dotées de piscine et jardin privés, et bénéﬁcient également d’un service majordome. Domaine Mogador Tel : 05 24 47 94 00

L’Heure Bleue Rue In Battouta Tel : 05 24 78 34 34 Jack’s Apartment & Bohémiennes Suites 1 Place Moulay Hassan Tel : 05 24 47 55 38 06 61 09 63 71

Océan Vagabond Déco toute neuve signée Luciani, et des soirées bar à vin & tapas.

Villa Maroc & ses Jardins 10 rue Abdellah Ben Yassine Km10 route Essaouira-Marrakech Tel : 05 24 47 31 47

Surplombant l’océan, à quelques minutes du centre ville et à proximité immédiate du golf conçu par Gary Player, le Soﬁtel Essaouira Mogador Golf & Spa est un endroit magique, idéal pour changer d’air dans une ambiance luxueuse, détendue et piscine de 1.800 m², et d’une base nautique. La plage privée, la piscine et le Spa sont entièrement dédiés à la relaxation et au bienêtre. Cette oasis de luxe et de paix offre un service de qualité, qui rendra notre séjour inoubliable. Tout l’été, l’hôtel propose un programme d’animations varié et festif, et également des événements à ne pas rater : le mercredi à 21h (à partir de juillet), cinéma en plein air ; le jeudi, les Plaisirs d’Orient nous invitent à déguster les saveurs orientales dans le cadre des mille et une nuit du Riad (buffet marocain, musique orientale et danseuses du ventre) ; Pool Party le vendredi (à partir du 24 juillet) ; samedi, Soirée Musicale et live band à partir de 18h30 au Riad ; le dimanche (hors Ramadan), Sunday BBQ au Pool Lounge, pour partager un moment convivial autour d’un barbecue en famille ou entre amis ; à partir du 19 juillet, Pool Sun Session de 9h à 22h ; Fête de la Musique sur le thème des musiques du monde le 21 juin ; et pendant le Ramadan, So Ftour tous les jours pour la rupture du jeûne, et Vendredi Ramadanesque à la programmation musicale 100% marocaine sur la terrasse du So Lounge, et aussi, Aid El Fitr Barbecue à la ﬁn du Ramadan au Pool Lounge. Ou encore, le Summer Tour by So Lounge tout l’été, et l’Agad’Rire en août. Baie des Palmiers, Cité Founty, Secteur touristique Tel : 05 28 84 92 00

SOFITEL THALASSA pensionnaires. Un lieu idéal pour toute la famille. S.J Jusqu’au 20 juin 10h-19h 21 juin-13 septembre 10h-23h Entrée : 40 DH/enfant, 70 DH/adulte RN8, Commune de Drarga Tel : 05 28 29 79 31 www.crocoparc.com

à côté, le Soﬁtel Agadir Jhôteluste Thalassa Sea & Spa, nouvel de luxe du Groupe Accor, nous accueille face à l’océan. Cet hôtel 5 étoiles, aux inspirations marocaines, avec sa suberbe piscine, son patio verdoyant, son atmosphère douce et sereine, nous invite à une expérience exceptionnelle, hors du temps. Ce

resort dispose de 173 chambres dont 44 suites et 3 restaurants aux saveurs marocaines, d’un centre de thalassothérapie composé d’un espace beauté et remise en forme. Ce joyau marin nous offre un cadre enchanteur qui allie l’art du bienêtre, la pureté de la nature et les bienfaits de l’eau, pour une totale remise en forme. C’est l’endroit idéal pour se relaxer. Pour les amateurs, l’hôtel organise le dimanche 14 juin, en partenariat avec le Golf de l’Océan et le Golf Training Center d’Agadir, la 3e édition de l’Agadir Golf Challenge. En formule Stableford en 4 séries mixtes, la compétition est ouverte à tous (green fee, droits d’inscription et cocktail de remise de prix). Programme, informations et tarifs disponibles sur demande. L’été sera animé ici aussi ! Beach Party le samedi de 20h à 23h ; Garden Party musicale le dimanche (hors Ramadan) ; Private dinning pour les couples désirant célébrer une occasion spéciale, ou tout simplement passer une soirée romantique en tête à tête, face à la mer, sur la baie des palmiers ou dans l’une des suites ou villas privées de l’hôtel ; et tous les jours pendant le Ramadan, le Pool Ftour pour partager la rupture du jeûne, ou le Beach After Ftour (cocktail, tapas, musique à partir de 20h30) au Pool Lounge. Et pour terminer en beauté, Garden Party Aid El Fitr pour fêter la ﬁn du Ramadan au Pool Lounge. Baie des Palmiers, Cité Founty, Secteur touristique Tel : 05 28 38 80 00

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FOOD NEWS INFOS, BONNES ADRESSES L’ÉPICURIEN lance sa carte d’été

u nouveau en cuisine au restaurant du Casino de Marrakech L’Épicurien ! Le Chef présente sa nouvelle carte d’été et ses créations fraîches et inventives : tartare de saumon et son wok revisité aux gambas ; brochette de magret de canard, mangue et basilic ; et petit faible pour le dessert fétiche, la panna cotta au lait de coco et agrumes. La terrasse est le lieu idéal pour siroter un cocktail ou dîner sous les étoiles en admirant la vue sur les jardins et les palmiers illuminés du Es Saadi. Ambiance musicale tous les soirs avec DJ Illyass, et du

jeudi au dimanche dès 23h, live show de Kech Experience. B.B Ouvert 7/7 de 20h à 3h Casino de Marrakech, Rue Ibrahim el Mazini, Hivernage Tel : 05 24 33 74 00

LE RYAD

gastronomie orientale au Pullman

e Pullman Marrakech nous annonce l’ouverture le 20 juillet, à l’occasion de la fête de l’Aïd, de son nouveau restaurant Le Ryad, qui nous régalera des spécialités culinaires venues du Liban et des côtes méditerranéennes et orientales. La Chef Renée Moubarak, originaire de Jordanie, a vécu et travaillé au Liban puis en Grèce. De ces expériences, elle nous propose une cuisine ensoleillée, fraîche et savoureuse, que l’on pourra déguster dans la

majestueuse salle du restaurant, décorée comme un palais des 1001 nuits, ou dans le Jardin des Lumières. Le rendez-vous est pris ! Menu à partir de 290 DH uniquement le soir sur réservation Km 6 route de Fès Tel : 05 25 07 10 00

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L’Entrepotes by Gratia

epris depuis quelques mois, L’Entrepotes by Gratia a fait peau neuve, tout en gardant des éléments qui font tout notre bonheur, à l’image de cette terrasse ensoleillée située à 2 pas de Marrakech Plazza. Ouvert pour le déjeuner et le dîner, le restaurant présente une carte épurée.Le midi, 2 formules à 120 DH (entrée, plat) ou suggestion du Chef (entrée, plat, dessert), ou menu complet à 180 DH. À l’heure de l’apéro, plusieurs formules avec plateau de tapas, accompagné ou non d’alcool : des brochettes de volaille côtoient l’émincé de seiche parfaitement cuit et 4 autres bouchées apéritives

à la sauce ibérique (plateau 6 tapas à 80 DH). Pour les grosses faims et les heures de repas, la carte décline un très beau tartare de daurade en entrée, tout en fraîcheur et acidité maîtrisée, suivi d’un demi magret de canard accompagné d’une poire au vin acidulée. Et côté dessert, une charlotte au chocolat ponctue ce repas au rapport qualité/prix bien pensé. Le menu enfant est à 70 DH. Et pendant le Ramadan, la formule ftour est à 180 DH. Une adresse à suivre… G.P Lundi au samedi de 12h à 15h et de 19h à minuit 62 rue Tarik Ibn Ziad Tel : 06 33 67 20 75

Les indiscrétions L’été arrive à grand pas, et c’est généralement la période choisie pour changer de maison, tenter de nouveaux paris, ou évoluer. On en profite pour faire le point sur ce qui devrait faire bouger la ville rouge cet été. Jeremy Martin au Living room Après un parcours dans la gastronomie française aux côtés de Michel Roth, le Chef Jeremy Martin a choisi le voyage pour exprimer son savoir-faire. Après St Barth, ses plages et ses cocotiers, il rejoint le Maroc en 2013, d’abord à Casablanca à La Villa Zevaco, avant d’arriver dans la ville rouge comme Chef du Jardin d’Inès. Depuis quelques semaines, il officie comme Chef de cuisine du Living Room, où il propose une cuisine bistrotière à la fois gourmande et maîtrisée. Le Mandarin Oriental ouvrira ses portes début septembre, mais les cuisines -que nous avons déjà visitées- sont bel et bien achevées, et c’est Antoine Perray, ex Chef Exécutif du Namaskar, qui assurera le rôle de Chef Exécutif. À ses côtés, la célèbre Chef Meyriem Cherkaoui ouvrira sa première table dans la ville rouge en signant le restaurant marocain, qui est très certainement l’ouverture la plus attendue de l’année. Après un passage éclair au Maroc il y a quelques années, l’excellent Chef Fabien Raux nous revient de Chine, où il assurait la brigade du Chef étoilé Christophe Duffossé, et reprend les cuisines du Naoura Barrière et de son célèbre Fouquet’s, avec pour mission de présenter à la rentrée une offre gastronomique et bistronomique de haute qualité. Un Hard Rock Hôtel, et donc un Hard Rock Café, ouvriront très vite au Menara Mall. On en reparle en octobre. Toujours dans les ouvertures, c’est l’enseigne Movenpick qui reprendra le Mansour Eddhabi. Ouverture prévue en fin d’année.

FOOD NEWS INFOS, BONNES ADRESSES The Sandwich Factory

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Cuisine Slow Food au restaurant Lagon & Jardin du Palace Es Saadi

’est dans la rue des Vieux Marrakchis, à la place de feu Tarte au carré, qu’est venu se glisser un petit resto de poche aux accents américains. The Sandwich Factory, c’est son nom, offre à la fois salades, burgers, wraps, bagels, mais aussi une petite épicerie amerlock où vous pourrez trouver une sauce césar, ou la fameuse boisson au thé glacé “Arizona”. Que ce soit en livraison ou sur place, The Sandwich Factory nous ouvre donc les portes de la junk food américaine, mais heureusement dans une jolie version, fait maison et healthy. Côté bagels, un partenariat avec un boulanger du cru a permis de créer 3 pains exclusifs, qui pourront être

accompagnés de cream cheese/ saumon fumé/salade pour le Las Vegas, ou d’un pastrami de bœuf/ cheddar/moutarde au miel pour le New York. C’est vite fait bien fait, et surtout bon à souhait, et on en redemande vite. Pour les plus accros de la chasse à la calorie superﬂue, vous pourrez faire un tour du côté des wraps confectionnés minute sous vos yeux, ou choisir vos ingrédients dans la grande sélection de produits qui composent le Salad Bar. Allez, un petit tuyau avant de se quitter, n’oubliez pas de goûter au cookie avoine et raisin, c’est du G.P bonheur ! Ouvert lundi-samedi de 11h à 21h 1 rue des Vieux Marrakchis Tel : 05 24 43 24 81

epuis toujours, le Es Saadi nous propose une cuisine saine et rafﬁnée dans ses différents restaurants, préparée à base d’ingrédients provenant d’exploitations locales ou de sa ferme bio. Comme une évidence, le palace a décidé de nous offrir une nouvelle expérience gustative au restaurant Lagon & Jardin, en se dotant d’une carte Slow Food* aux recettes saines et équilibrées, riches en ﬁbres, boostant l’organisme tout en utilisant des éléments faibles en calorie et en matières grasses. Cette cuisine permet de manger “durable et sain”, en effet tous les plats sont composés de produits locaux venant de la région de Marrakech ou des côtes de Oualidia et de Dakhla pour les poissons, coquillages et fruits de mer. Au menu : crabe en rémoulade allégée ;

loup de Oualidia en carpaccio relevé au poivre et coco ; tomate comme un carpaccio, sa vinaigrette au miel et aromates de l’Ourika ; ou encore burger végétarien au tofu, pain noir à l’encre de sèche et pomme pont neuf ; en dessert, poire en crumble de blé complet ; pomme de midelt en ﬁne galette au son d’avoine, ou gaspacho de fruits rouges et céleri. La carte Slow Food complète la carte classique aux accents méditerranéens, également accessible pour les clients du Spa. Si c’est bon pour la santé et bien pour la planète, il ne faut surtout pas se priver ! B.B Ouvert 7/7 de 7h à 23h Rue Ibrahim el Mazini, Hivernage Tel : 05 24 33 74 00 *Sustainable Local Organic Wholesome (SLOW) Food, littéralement : alimentation durable, locale, biologique et saine. Ce mouvement, créé en 1989 pour contrer le phénomène fast food & fast life et lutter contre la disparition des traditions alimentaires locales, compte aujourd’hui un réseau d’associations et de partenaires qui agit à travers le monde pour que chacun puisse avoir accès à une nourriture saine et équilibrée en préservant ceux qui la produisent dans le respect de la planète et de l’environnement.

Les Jardins de la Medina, escale fraîcheur & gastronomie

es Jardins de la Médina, c’est d’abord une demeure historique -autrefois résidence d’une famille de notables- au cœur de la Kasbah, ancien quartier royal fortiﬁé de Marrakech. Quand l’actuel propriétaire a acheté cette propriété en 2000, inhabitée depuis longtemps et dont le jardin sauvage enveloppait deux pavillons, pour en faire un hôtel de charme, il l’a transformée dans le respect de l’architecture originelle -le travail de rénovation des bâtiments ayant

été effectué en toute humilité- aﬁn que l’exceptionnel jardin conserve sa suprématie à l’image du Riad, cette oasis d’eau fraîche, de vergers et de dattiers qui accueillait les grandes caravanes nomades en Arabie... En parcourant cette vaste demeure, on apprécie la splendeur et la fraîcheur du parc de 3.000 m2 -un des plus grand jardin privé de la médina, où palmiers, bigaradiers et jacarandas centenaires se marient avec des plantes tropicales verdoyantes au son du chant

des fontaines-, la grande piscine dissimulée parmi les arbres et la vue magniﬁque depuis les vastes terrasses. Ici, une attention particulière est apportée au confort de chaque client grâce à un service sur-mesure, souriant et discret. Chacune des 36 chambres et suites, toutes uniques, s’ouvre sur cet éden de calme et de fraîcheur. C’est aussi une excellente table à l’hospitalité familiale et à la cuisine simple, généreuse et savoureuse, ouverte sur le monde. Des recettes originales et créatives, que Sana Gamasse compose selon ses inspirations : 25 plats au déjeuner et 45 suggestions à la carte le soir. Un choix particulièrement riche, pour un restaurant d’une cinquantaine de couverts seulement : cuisine marocaine, familiale et régionale, bistrot français, cuisine du monde, le tout à partir de produits frais et poissons

pêchés sur les côtes marocaines. Tangia de souris d’agneau, cassoulet berbère, couscous de la mer, boudin noir, wok thaï en sont les spécialités. Et pour ﬁnir sur une note gourmande, les délices du Chef pâtissier. Pour accompagner le repas, la cave est tout aussi variée : un large choix de vins marocains et une carte de vins et de champagnes français, ponctuée de petits crus de qualité et de noms plus prestigieux (Chassagne Monrachet, Billecart Salmon), à des prix très raisonnables. À l’heure de l’apéritif, pas moins de 15 vins marocains sont proposés au verre, de L’Orientale aux célèbres Odyssée, Ithaque et Ait Souala, ainsi que des cocktails signature, que l’on peut accompagner de belles assiettes de grignotage à partager : “La Beldi” (briouates et mini pastillas à 190 DH), “La Tangéroise” (assortiment de tapas

du soir à 200 DH), “La Jemaa el Fna” (variation de grillades et brochettes à 180 DH)... Pour un moment inoubliable en plein cœur de la médina… Restaurant ouvert 7/7, déjeuner jusqu’à 15h30, dîner jusqu’à 22h 21 Derb Chtouka Tel : 05 24 38 18 51

FOOD NEWS INFOS, BONNES ADRESSES Ayaso concept store : bio, bien et bon Tchaba, ou encore un jus frais et savoureux (à base de fruits et légumes bio bien sûr). Et bientôt, on pourra déguster des salades, plats du jour et desserts, avec des spécialités concoctées pour les végétariens. Pour manger sainement, se détendre et prendre soin de soi, s’informer et partager… Ayaso, c’est l’adresse incontournable ! Programme des événements FB : Ayaso concept store Ouvert 7/7 de 9h à 21h 6 boulevard Zerktouni, Guéliz Tel : 05 24 43 41 45

ituée à Guéliz, à deux pas du Cinéma Colisée, cette jolie boutique spécialisée dans les produits bio et naturels (alimentaires et cosmétiques) participe au développement agroécologique, ainsi que de la permaculture et des coopératives marocaines. Bien plus qu’un simple espace de vente, Ayaso organise des événements, des rencontres entre clients et producteurs venus expliquer leurs métiers -Maria l’éleveuse de poulets fermiers, Youssef, Cédric, Ahmed ou encore Béatrice,

les permaculteurs qui livrent des fruits et légumes bio au rythme des saisons-, et des conférences débats autour de sujets variés, tels que la naturopathie, les médecines orientales, la cuisson avec un four solaire, le recyclage et les poubelles à Marrakech ou même sur les matériaux de construction au naturel… Pour se détendre, essayez les massages bien-être, les ateliers de création de savons, ou savourez simplement un café bio (12 DH), un thé ou une infusion Yogi Tea ou

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Les incomparables confitures de Louisa

h, la confiture de notre enfance, vous savez, celle de nos Bonne Mamans, qui demandait tout un rituel quasi mystique, dont la cueillette des fruits, la préparation dans le vieux chaudron en cuivre ressorti chaque année… Et ce goût impossible à retrouver, même chez les plus fins traiteurs de la planète ! Eh bien Wadie et Rita se sont lancés dans une aventure originale : devenir confituriers. Au début, c’était comme un jeu : juste faire des confitures à la maison, comme au bon vieux temps. Devant le succès remporté, l’affaire a pris un essor incroyable, et Les Confitures de Louisa -c’est le nom de leur petite fille-, s’arrachent dans tout

Marrakech. Il faut dire qu’elles sont top, avec des parfums phare comme la “Confiture d’Amour” -fraise, framboise et rose-, celle à la poire, caramel et épices, celle à la framboise et banane, ou encore les oranges amères, et celle à la poire, vanille et amandes… Toutes sans additif ni colorant, purs fruits, cuites dans le chaudron en cuivre. On peut même passer des commandes personnalisées : des confitures spécialement conçues rien que pour nous, ce n’est pas génial ça ? Wadie et Rita préparent aussi des confits d’oignons, des tomates cerise séchées et marinées, de la tapenade ou de la crème d’ail… Et comme ils ne manquent pas d’idées, ils proposent des “Confitures événementielles” spécial Noël ou Halloween. Actuellement, c’est la “Confiture spéciale Ramadan”, truffée de fruits secs, sans gluten ni colorant, avec un taux de sucre ne dépassant pas les 26%, idéal pour les diabétiques. Une vraie gourmandise qui va épater tout le monde au ftour ! M.R Dar Choumissa, 14 derb Labzioui Riad Mokha, Medina Tel : 06 61 32 91 51 06 78 19 36 90

SORTIR ITINÉRAIRE D’UN NOCTAMBULE & PEOPLE VUS ET RECONNUS

2e ÉDITION DU SISMIX AU ES SAADI

SO SUMMER TOUR

Du 2 au 7 juin, 6 jours et 6 nuits de fête au Casino, au Es Saadi et au Theatro. Au programme de ce festival électro-poker, lancé en 2014 par Winamax -leader du poker en ligne en France- et le Es Saadi, 24 tournois de poker aux allures de compétition pro en compagnie des meilleurs joueurs français et du Team Pro Winamax, couplés d’une playlist ensoleillée électro/ hip-hop jouée par les plus grandes stars internationales : Arno Cost, DJ James, David Benayer, Cut Killer, Joey Star, Kool Shen s’emparent des platines, au bord de la piscine du Resort, pour des Pool Parties débridées, ainsi qu’au Social Club Winamax et au

Le So Lounge nous a concocté un programme estival festif sur-mesure pour son So Summer Tour Festival avec des artistes triés sur le volet : Booba, La Fouine, Soprano, Mister You, Kaaris ou encore DJ GoldFingersque. Rue Haroun Errachid, Hivernage Tel : 05 24 42 56 02

THEATRO

Ouvert tout l’été

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Pour notre plus grand plaisir et celui des noctambules et aﬁcionados de l’endroit, le Theatro nous fait danser et vibrer tout l’été. Et ça commence en beauté avec les têtes d’afﬁche des prochaines dates des soirées All Night Long à venir en juin : Le 12 Joey Star et Cut Killer, le 13 DJ Mouss et Eklips.

Theatro jusqu’au bout de la nuit. Côté poker, side events, tournois annexes pour les participants éliminés trop tôt, animations, challenges contre les stars, tables de cash game ouvertes 24/24h, et le Main Event à 530 euros au format short-handed (6 joueurs max par table). Casino de Marrakech Rue Ibrahim el Mazini, Hivernage Tel : 06 64 86 03 39

La musique va retentir tout l’été au Soﬁtel

SUNDAY JAZZ AU GRAND CAFÉ DE LA POSTE Les soirées jazz du dimanche à 20h : le 7 juin, Dig Dis Quartet vous fera redécouvrir les répertoires inoxydables de Thelonious Monk, Miles Davis, Cannonball Adderley, Jackie McLean, Lee Morgan, Eddie Harris ou encore Sonny Rollins ; le 21, Janis Peruzzi Group et son jazz mêlé d’inﬂuences orientales. En attendant d’autres surprises au courant de l’été. Angle bvd el Mansour Eddahbi et av. Imam Malik, Guéliz Tel : 05 24 43 30 38 Elsa Soltes : 06 71 32 00 22

LOTUS PRIVILÈGE Gnaoua, Derviches tourneurs & Show oriental

Pendant tout le mois du Ramadan, le Lotus Privilège poursuit ses soirées dînershow sous le signe de la magie orientale et marocaine. En attendant des nouveautés à la carte et sur la scène au mois de septembre.

9 Derb Sidi Ben Hamdouche, Médina - Tel : 05 24 43 15 37

Rue Ibrahim el Mazini, Hivernage Tel : 06 64 86 03 39 10

L’ÉPICURIEN Du jeudi au dimanche, Kech Experience et son live show à partir de 23h, à enchaîner avec les mix du DJ résident Ilyass. Ouvert 7/7 de 20h à 3h Rue Ibrahim el Mazini, Hivernage Tel : 05 24 33 74 00 12

JAD MAHAL À partir du 2 juillet, vivez toute la féérie des nuits marrakchies pendant le Ramadan, avec des cracheurs de feu, des danseuses et live de musiques orientale et espagnole. Du mardi au dimanche inclus à partir de 23h30 10 Rue Haroun Errachid, Hivernage Tel : 05 24 43 69 84

1 Est-ce un remake de la pub Chanel devant le Saadi avec Imane au Paradis ? - 2 La Princesse Lalla Salma et Chelsea Clinton - 3 Bill Clinton dans les souks de Marrakech - 4 Kate Moss - 5 Aure Atika au Saadi - 6 Massimo Gargia et Orlando au Jackisback - 7 Deux Jacky et Pascal Elbé au Jackisback - 8 Nicolas Sarkosy à la Mamounia - 9 Le joueur de Barcelone Gérard Piqué et son épouse Shakira avec le Chef de l’Amanjena Carmello Carnevale - 10 David Beckham fête son anniversaire avec son épouse Victoria à L’Amanjena - 11 Concert exceptionnel au Palais Badii avec Herbie Hancok et Dee Dee Bridgewater - 12 Manu Lanvin a fait un showcase fantastique au Jackisback - 13 Les Spice Girls et Eva Longoria à l’Amanjena pour l’anniversaire de David Beckham.

ILS FERMENT PENDANT LE RAMADAN, RETROUVONS-LES APRÈS ! Ils ferment pour faire peau neuve ou aﬁn de nous concocter des soirées endiablées pour la ﬁn de l’été !

PACHA

LOTUS CLUB rouvrira après l’Aïd. En septembre débutera la 4e saison de la revue OhLaLa, ainsi que 3 nouveaux shows surprise ! Rue Ahmed Chawki, Hivernage Tel : 05 24 42 17 36

MARIINSKI ouvrira sa terrasse à 22h30 et le

SILVER 10 rue Haroun Errachid, Hivernage Tel : 06 63 73 15 42

Avenue Mohammed VI Tel : 05 24 38 84 00

club à 0h30, 7/7. Circuit de la Palmeraie, Palmeraie Resorts Tel : 06 61 15 11 89

FUEGO LATINO

reprend son dîner-spectacle aux couleurs tropicales, 7/7. Circuit de la Palmeraie, Palmeraie Resorts Tel : 06 19 27 29 45

LE SAVIEZ-VOUS C’EST DANS L’AIR C’EST ARRIVÉ SUR LA TERRE Par Michel Roussel MONDE Just married

ÉTATS-UNIS Champion du monde

Doreen et George vont se marier en juin. Normal, c’est le mois des mariages, et le couple britannique, qui vit ensemble depuis 27 ans, a enfin décidé d’officialiser son union. Ce sera le mariage du siècle puisqu’ils ont respectivement 103 et 91 ans. “Je ne serai pas une mariée rougissante, mais ça me donne un peu le vertige”, a déclaré Doreen. Quant à George, il avoue qu’il n’a pas fait sa demande avec un genou à terre parce qu’il a eu peur de ne jamais pouvoir se relever ! Avec les 195 ans qu’ils cumulent à eux 2, ils battent le record des mariés les plus âgés du monde, détenu jusquelà par un couple de Français marié en 2002 qui affichait alors 190 ans et 123 jours à eux 2. Tous nos vœux de bonheur !

Tous les petits enfants du monde attendent que la souris passe quand la 1e dent de lait tombée est placée sous l’oreiller. Voyant que la dent de sa petite ﬁlle ne tombait toujours pas, Bryan Clay, ancien champion du monde de décathlon et champion olympique, a pris le taureau par les cornes : il a relié la dent à son javelot avant de le lancer et d’aller la rechercher. La petite souris a pu passer sans problème le lendemain matin, et pour Bryan, ce ne fut qu’un petit entraînement de routine !

ANGLETERRE Trop rousse ? Elle est peut-être une future star de la variété anglaise, mais pour l’instant, Emily, 17 ans, est confrontée à un drôle de problème dans son école de Carliste : elle est trop rousse ! Au point d’être exclue de l’école, car plusieurs profs ont soudainement jugé que “la couleur de ses cheveux était inappropriée.” Du coup, la voilà privée de cours juste avant de passer ses exams ! Les parents d’Emily montent au créneau : “Selon les directives de l’école, ce sont les couleurs qui ne sont pas naturelles qui sont interdites, comme le bleu ou le vert… Depuis quand le roux n’est-il pas une couleur naturelle ?” L’école quant à elle afﬁrme que le roux de l’ado n’est pas naturel, puisqu’elle a les pointes jaunes ! Quant au rapport avec les résultats des études… on s’interroge !

PORTUGAL Mieux vaut tard que jamais Linda et Juan forment un jeune couple sans histoire depuis plusieurs mois. Ils vont assister à un concert. Jusque-là tout est normal. Soudain, Juan pose son oreille sur le ventre de Linda et surprise, il se prend un coup de pied en pleine figure. “Je pense que tu es enceinte”, dit-il à Linda, “nous devrions aller voir un médecin tout de suite.”. Bien leur a pris, car le gynécologue consulté révèle au couple que Linda est enceinte… de 32 semaines, c’est-àdire qu’elle est sur le point d’accoucher ! “Je pensais que mon ventre un peu gonflé était dû à une intolérance au lactose”, a expliqué Linda. Du coup c’est l’affolement à la maison, mais juste parce que rien n’est prêt pour accueillir le bébé… Q Les touristes de retour Les chiffres du tourisme sont en hausse pour le 1er trimestre 2015 puisque Marrakech a enregistré 1.238.467 nuitées avec un taux de réservation qui a varié entre 50 et 93% pour une soixantaine d’établissements. Chapeau aux Allemands, dont le marché a comptabilisé plus de 106% d’arrivées en comparaison du 1er trimestre de l’année dernière. C’est bon pour les affaires ! Q Ça roule 1.000 km d’autoroute devraient être construits d’ici la fin 2016 au Maroc, dont 400 entre Safi et Beni Mellal via Marrakech. Le projet est évalué entre 31,5 et 44,5 milliards de DH. Pour de meilleures conditions de route !

ARABIE SAOUDITE Attention vertige Ce sera la plus haute tour du monde quand sa construction sera achevée en 2019 : la Kingdom Tower sur les bords de la Mer rouge à Djeddah. Le projet est pharaonique : 1.001 mètres de hauteur, soit plus d’un km, 167 étages -en espérant que les 59 ascenseurs ne tomberont pas en panne. 3 fois plus haute que la tour Eiffel, et 200 mètres de plus que l’actuelle tour Burj Khalifa de Dubaï qui culmine pourtant à 828 mètres… Le gigantesque building devrait abriter des appartements de luxe, des commerces, un hôtel et l’observatoire le plus haut du monde. Quant au prix de sa construction, il donne tout autant le vertige : 4,6 milliards de riyals saoudiens -environ 1,2 milliard d’euros-, payés de la poche personnelle du Prince Al Walid ben Talal Abdelaziz Al Saoud…

INDE Conseil de Ministres Sympa d’être ministre en Inde : pas besoin de connaître ses dossiers sur le bout des doigts, il suffit de prodiguer quelques conseils à la télé et hop, la popularité remonte. C’est ce qu’a fait le ministre indien du transport routier et des autoroutes nationales. Il n’a pas parlé du tout de la circulation sur les autoroutes, mais de son jardin et de la meilleure façon de faire pousser les plantes. Nitin -c’est son petit nom- a expliqué qu’il pissait sur ses plantes, car selon lui l’urine “est un engrais efficace et peu coûteux qui permet de faire pousser des plantes plus grandes et en meilleure santé” ! Et le ministre a argumenté sa thèse de force détails minutieux, du genre : comment il collecte quotidiennement son urine dans de petits gobelets, avant de la transférer dans un bidon de 50 litres, etc… Ben tiens, au prix de l’eau ici au Maroc, voilà une idée géniale. Je vous tiendrai au courant de l’avancée de mes plantes en fin d’été…

Q Plages propres 120.000 déchets en matière plastique pour chaque km de côte au Maroc : c’est le chiffre effarant que nous a communiqué l’Association Bahri, qui se donne pour mission de sensibiliser la population et nettoyer les littoraux marocains. Ce sera cette année la 10e opération de l’association. 7.000 bénévoles se lanceront sur les plages du Maroc jusqu’au 7 juin pour nettoyer et trier tous les déchets qu’ils trouveront, dans 5 villes : El Jadida, Rabat, Casa, Mohammedia et Saﬁ. Q Investissements Le Maroc est la 1e destination du capital-investissement en Afrique du Nord. Selon un rapport de l’Emerging Markets Private

Equity Association, le Royaume a ainsi capté à lui seul quelque 850 millions de $ (8,4 milliards de DH) de 2010 à 2015. Q Vous avez dit heureux ? Le Maroc se classe 92e dans l’enquête sur “le bonheur dans le monde”, après la Libye 63e, l’Algérie 68e, le Nigéria 78e et la Zambie 85e. Même le Somaliland, état frontalier de la Somalie et non reconnu par l’ONU, serait plus heureux que le Maroc, puisqu’il occupe la 91e place. La Tunisie est classée 107e. Pour les pays les plus heureux, c’est la Suisse qui est en tête, suivie par l’Islande, le Danemark, la Norvège et le Canada. Chez les Arabes, ce sont les Émirats les plus heureux 21e, suivis d’Oman 22e et du Qatar 28e.

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Q Main tendue L’indemnité pour perte d’emploi (IPE) vient d’être mise en place au Maroc. Le Ministre de l’Économie et des Finances Mohamed Boussaïd a annoncé que l’État mettait en place pour l’IPE un fonds de 500 millions de DH, étalé sur 3 ans, dont la moitié sera dispensée au cours de la 1e année, 125 millions de DH la 2e année et 125 millions de DH la 3e année. Les indemnités représenteront 70% du salaire perçu dans la limite du SMIG, pour une durée de 6 mois. Q Antigone en darija C’est original : des lycéens de Marrakech sont montés sur scène pour jouer Antigone d’Anouilh en darija, le dialecte marocain. “Le théâtre est ici mis au service de l’apprentissage”, soulignent les initiateurs de cette idée. “Cette représentation sur scène d’Antigone en arabe dialectal vise à la fois la promotion de la culture théâtrale auprès des jeunes générations, et la facilitation de l’apprentissage par le théâtre. L’histoire d’Antigone s’inscrit dans le cadre du soutien éducatif par le biais du théâtre, c’est-à-dire prépare les lycéens qui jouent dans leur langue maternelle à mieux comprendre la langue de Molière.” Q Cadeau d’anniversaire La 2e édition du Festival du Malhoun et de la Chanson Patriotique, sous l’égide de l’Association Cheikh Jilali Mtired, a célébré à Marrakech l’anniversaire du Prince héritier Moulay El Hassan. Outre la participation de l’Orchestre Royal sous la direction du maître Ahmed Awatif, cette édition s’est illustrée par la participation de 3 troupes musicales françaises de Toulouse. Q Bébés tout verts Planète Famille Maroc est le 1er site au Maroc de vente en ligne des produits de puériculture écologique. Il a été créé pour “le bien-être de la famille et de la planète sur des principes d’économie et de qualité.” Les produits sont tous issus exclusivement de marques de grande renommée, qui sont recommandées par des organisations internationales. Q Marrakech-New York Né à Marrakech, le musicien gnawa Hassan Hakmoun est l’un des artistes les plus connus du Maroc. Inﬂuencé depuis les années 90 par d’autres musiciens comme Adam Rudolph et Don Cherry, il allie musique jazzy et gnawa tout en incluant des rythmes électroniques. Depuis son arrivée aux ÉtatsUnis en 1987, il a collaboré

avec des artistes de renom, dont Richard Horowitz, David Sanborn, Pharoah Sanders, The Kronos Quartet, Peter Gabriel, Don Cherry ou Adam Rudolph. Hassan Hakmoun vient de participer au World in Transe Festival de New York. Q Yes he can Le coureur de fond marocain El Amine Chentouf a battu le record du Marathon de Londres et son propre record pour la 3e année de suite. Chentouf avait remporté la 1e place en Coupe du Monde du Marathon en 2014, et offert au Maroc 3 médailles d’or aux Championnats du Monde de Lyon en 2013 (5.000 m et 10.000 m). Chapeau ! Q La petite reine C’est le Marocain Rahil Zouhair qui vient de remporter le Tour du Sénégal. À l’arrivée à Dakar, Zouhair Rahil portait le maillot jaune de leader, tandis que l’équipe nationale représentée par Abderrahim Aouida (vainqueur de la 3e étape), Othman Choumouch et El Mehdi Laanaya ont arraché le classement général par équipe. Champions du monde les Marocains ! Q Triporteurs immatriculés L’opération pour l’immatriculation des cyclomoteurs, tricycles à moteur et quadricycles légers à moteur vient de démarrer à Casablanca. Le Ministre de l’Équipement, du Transport et de la Logistique Najib Boulif a délivré à cette occasion le 1er titre de propriété et la 1e plaque d’immatriculation. Cette opération vise à réduire les accidents de circulation causés par ces véhicules. Q Kate Moss aime

notre décadence Kate Moss, venue à Marrakech pour un shooting photo pour le magazine Vogue UK, a déclaré : “Marrakech est une ville inspirante parce qu’elle est unique par sa beauté. J’aime sa décadence, la richesse des couleurs, les jardins et les immeubles…” Q Le Maroc et les films Le Maroc est entré dans le top 10 des meilleurs lieux de tournage du monde. Selon le magazine The Guardian, le Royaume est même “le premier choix des cinéastes américains à la recherche de paysages et de lieux orientaux authentiques, dans un climat de stabilité”, à l’heure où les films de guerre, sur l’Irak notamment, ont le vent en poupe. De fait, Marrakech accueillait récemment le tournage d’“Army of One” avec la star Nicolas Cage, et Rabat devenait quant à elle une ville irakienne dans le dernier film de Clint Eastwood, “American Sniper”.

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