Redaksi Penerbit Aliansi Organis Indonesia (AOI) Penanggungjawab Direktur Eksekutif AOI Pemimpin Redaksi Sri Nuryati Redaksi Ahli Indro Surono, Rasdi Wangsa Staf Redaksi Lidya Inawati, Sucipto Kusumo Saputro, Elly Yusnawati Desain Grafis Said Abdullah Reporter Ani Purwati, Lidya Ariesusanty Distribusi Nurdin Hermawan
Alamat Redaksi Jl. Kamper, Blok M No.1, Budi Agung, Bogor. Telp/fax: +62 251 8316294 email: organicindonesia@organicindonesia.org
website: www.organicindonesia.org
Dari Redaksi Pembaca sekalian, edisi ke-25 ini adalah edisi terakhir ORGANIS terbit dengan format yang seperti tengah anda baca. Mulai 2010, kami terbit dengan nama Green Trust, dan kami berharap informasi yang akan tersaji tidak kalah menariknya dengan ORGANIS. Di edisi terakhir ini kami banyak mengupas mengenai persoalan ketahanan pangan dan pangan lokal yang adalah merupakan kebutuhan dasar manusia yang paling hakiki. Dan Meskipun konsep ketahanan pangan telah dikenal sejak tahun 1970an, namun hingga kini pemenuhan kebutuhan pangan masih menjadi persoalan utama di berbagai negara, termasuk Indonesia. Padahal kita tahu dunia mengakui bahwa Indonesia adalah salah satu negara dengan keanekaragaman hayati tinggi. Dan dengan bermodalkan kekayaan alam tersebut, Indonesia tentu kaya dengan keanekaragaman pangan lokalnya. Dan dengan potensi pangan lokal yang dimiliki hampir di setiap daerah, Indonesia pasti mampu menghadapi badai krisis pangan global yang kini tengah melanda dunia. Diversifikasi pangan perlu dilakukan agar konsumsi pang an utama tidak hanya mengandalkan beras, tapi juga komoditas lainnya yang gizinya tidak kalah dengan beras, seperti jagung, singkong, ubi jalar, sagu dan lai-lain. Selamat membaca!
Foto Cover:Ayip kinjengdomstudio
ORGANIS diterbitkan oleh Aliansi Organis Indonesia (AOI), sebuah organisasi masyarakat sipil yang dibentuk oleh beberapa LSM, akademisi, organisasi tani, koperasi, peneliti dan pihak swasta yang bergerak di bidang pertanian organik dan fair trade.
2