3ª Edición Septiembre 2016 Portada Jenny Paola Vazquez - Veracruz Chiapas Yucatan Quintana Roo

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+ eventos

ximena martel Y VOLUNTARIAS TOMAN PROTESTA elegante festejo de rosita ulÍn bautizo miguel bosch brondo

nueva mazda cx-9

conoce la opinión DE las pruebas de manejo exclusivas para lectores de aquÍ tabasco

boda laura javier & ENRIQUE dagdug jenny rodríguez y paola hernández

desfiles con causa

benito santos y diseñadores tabasqueños se unen al fashion Pink

Septiembre 2016

$40.00

susan balmaceda con cresce

Jenny Paola Vázquez joven promesa tabasqueña


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AquĂ­ tabasco l Septiembre 2016


Septiembre 2016 l AquĂ­ tabasco

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Directora general Luisa V. Ancona Rodríguez luisa.ancona@aquitabasco.mx

Tel. (993) 1.31.06.71 Ext. 123

director de arte y diseño

Alexis Ortega Ancona alexis.ort@aquitabasco.mx Tel. (993) 1.31.06.71 Ext. 115

coordinador de eventos sociales Carlos D. Arcia Olivares carlos.arcia@aquitabasco.mx Tel. (993) 1.31.06.71 Ext. 105 9932 24 67 32

Coordinación de Ventas y Mercadotecnia

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Mara Vidal Denis comercializacion@aquitabasco.mx Tel. (993) 1.31.06.71 Ext. 115 9933 97 36 04

Diseño editoriaL Y EDICIÓN

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Crispín Del Angel Flores crispindelangel@aquitabasco.mx Tel. (993) 1.31.06.71 Ext. 105

community manager

Regina Ortega Ancona regina.ort@aquitabasco.mx Tel. (993) 1.31.06.71 Ext. 107

CONTABILIDAD Y ADMINISTRACIÓN

Mary Martínez contabilidad@aquitabasco.mx Tel. (993) 1.31.06.71 Ext. 107

crédito y cobranzas

Mayra Y. de los Santos Oliva creditoycobranza@aquitabasco.mx Tel. (993) 1.31.06.71 Ext. 108

N O T I C I A S - T A B A S C O

sinergia en alianza estratégica para medios de alta calidad

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Aquí tabasco l Septiembre 2016

el festejo de rosy ulín


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voluntarias

Ximena Martel y el nuevo equipo de damas altruistas toman protesta

benito santos en villahermosa

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golf en altozano

Premian a los mejores en la primera copa del exclusivo club de golf

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En portada

eventos

20 Boda Laura Javier & Enrique

Dagdug

25 Benito Santos y diseñadores

tabasqueños en el desfile Fashion Pink 2016

50 Organiza Susan Balmaceda Desfile

con causa para Cresce

54 Rosy Ulín festeja con elegante

desayuno su cumpleaños

76 Bautizan a Miguel Bosch Brondo

gastronomía

28 Cocinando Chamorro de Puerco con Bravo Butchers

31 40 años de una deliciosa tradición, Restaurante Los Jinetes

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JENNY PAOLA

VÁZQUEZ

portada Jenny paola vázquez l

Fotografía pamela barrón l

asistente de fotografía alexis ortega l

maquillaje Abigail Jacobo l

lugar cdmx foro zony maya

Consume lo de aquí

Paraíso Helado Artesano Gourmet un legado desde 1965

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talentos aquí

Siete extraordinarias deportistas en Panteras de Tabasco, seleccionadas viajaron a torneo internacional a Panamá

® AQUÍ Tabasco Lifestyle Magazine Marca Registrada en trámite, Revista mensual número 03, editada y publicada por AQUÍ TABASCO EDITORIAL Y PUBLICIDAD S.A. DE C.V. calle Circuito Benzua 103 Fracc. Real del Sur, CP 86170 Villahermosa, Tabasco México. Teléfono (52) 993-131-0671 Certificados de Licitud y Contenido en trámite. Todos los derechos reservados.

AQUÍ TABASCO EDITORIAL Y PUBLICIDAD S.A. DE C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL IMPRESA EN MÉXICO ALL RIGHT RESERVED.

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Backstage

Mayumi pendiente de cada detalle

las calles de la colonia roma perfectas para la edición de septiembre

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n punto de la 1 pm., nos encontrábamos en el foro Zony Maya, ubicado en la colonia Roma. Todos nos preparábamos para lo que sería nuestra portada de septiembre. El concepto: Frida contemporánea. La coordinación de moda, a cargo de Mayumi Toyoda, fue espectacular, hizo que cada accesorio y vestido fuera perfecto. Desde flores, aretes de corazones, collares de cruces etc. Todo muy mexicano. El increíble maquillaje por parte de Abigail Jacobo, quien ha maquillado para revistas como GQ, Harper’s Bazar entre otras, y ha trabajado con artistas como Ricky Martín, Elsa Pataki, Fergie y muchos más. Ellas fueron la elección perfecta para nuestra modelo: Jenny, que lucía espectacular ante la lente de Pamela Barrón para Aquí Tabasco. Pamela buscó ese toque para mostrar la belleza mexicana, la moda y sobre todo el talento de éstas cuatro mujeres, que hicieron de ésta una experiencia fabulosa en una bella tarde y una sesión ¡Increíble! Un gusto colaborar con ellas, en este detrás de cámaras.

Alexis Ortega

Jenny lució espectacular ante la lente de Pamela Barrón

el foro zony maya recibió al equipo de aquí tabasco

Grandioso trabajo en equipo

caro, alexis, jenny, pamela, abigail y mayumi


EDITORIAL

Cuarenta y cuatro

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na de mis frases favoritas es “Confía en el tiempo que suele dar dulces salidas a muchas amargas dificultades”. Septiembre trae para mí un encanto especial ya que es mi cumpleaños. Éste sin duda fue uno totalmente diferente, lleno de cambios y como bien dice mi frase, con dulces salidas a todo lo que vengo viviendo desde mayo pasado. En una serena reflexión, agradezco enormemente todo lo que viví en estos meses ya que ello ha traído grandes enseñanzas en tan corto tiempo. A pesar de que esto sólo está empezando sé que Dios tiene para mí muchas cosas lindas por venir, así como desafíos aún mayores. Agradecida y afortunada por mi gran regalo: La revista AQUÍ Tabasco, esa es una de las grandes bendiciones que trajo este año de vida, de toda tormenta siempre nace algo nuevo. Esta edición lleva en portada una niña muy querida para mi y mi familia, Jenny Paola, a quien conozco desde pequeña y hoy al tenerla como invitada me quedé asombrada de que a su corta edad tiene bien definido su futuro, en el que ya está trabajando intensamente; no es sólo una cara bonita. Preocupada y ocupada tiene ya visualizado cómo poder aportar de manera responsable a la economía de nuestro estado. Los invito a conocerla y descubrir como ven a Tabasco nuestros jóvenes de hoy desde fuera. El orgullo con que Luis Fernando Cantón nos cuenta la historia y legado de sus abuelos a través de Paraíso Helado, que data desde 1965 en nuestra sección, “Consume lo de AQUÍ” es otra mirada de un joven que también ve y aporta para el desarrollo económico con base en las tradiciones de la tierra que lo vio nacer. ¡No puedes dejar de leerlo! Uno de los lugares nuevos y de moda en restaurantes de nuestra capital es Bravo Butchers quien nos com-

partió una de sus exclusivas recetas en Cocinando con… Esta tercera edición está como siempre hecha con mucho amor y resaltando todo lo bueno que hay en nuestro estado, incluyendo eventos como el 4to Festival del Queso y también el talento de tabasqueñas, como las pequeñas del equipo Panteras que estuvieron en Panamá dejándonos en alto en un torneo internacional. A disfrutar Septiembre con el inicio del otoño que esperemos traiga consigo una ola refrescante a estos días de extremo calor que hemos vivido. Besos

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zonaaquí LO + TOP

By Yair López/Mara Vidal Fotografía: Yair López Modelos: Karen Gil, Larissa Martínez de Escobar, Araceli Caraveo y Tahi Aparicio

Se sabe que Tabasco es un estado con una gastronomía exquisita y el calor de la entidad se presta para que un sin fin de comercios locales abran sus puertas al entretenimiento social y hacer de las reuniones momentos únicos. Zona Aquí trae para ti una recomendación de los lugares más top donde puedes pasar momentos increíbles.

Para iniciar el concepto presentamos El Costeñito, un lugar donde la coctelería, la cocina y la buena música se conjugan en medio de un ambiente playero que ofrece mariscos de calidad en platillos hechos al momento con sabores originales y auténticas bebidas preparadas, convirtiéndose en un punto de reunión ideal para disfrutar con los amigos desde lo social hasta los negocios. ¡El Costeñito es un lugar donde se come bien, se toma bien y se pasa bien!

EL TOP 3 DEL COSTE

CHAMOMANGO... Refrescante y picosita bebida de mango con limón, tajín, chamoy y jarabe.

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MOLCAJETE CEVICHE DE CAMARóN... Camarones crudos en salsa aguachile verde con pepino, cebolla morada, cilantro y tajín. ¡Ufff! ideal para botanear.

Av. Samarkanda 403, Col. Tabasco 2000, Villahermosa, Tab. Reservaciones al 9933.40.09.45 Abierto todos losldías a partir de2016 las 11:00 a.m. Aquí tabasco Septiembre

TACO JAMAICA... Camarones fritos en tortilla de harina, jamaica guisada, cebollín frito y salsa chipotle. Delicioso!

@Elcostenitotab El Costeñito Villahermosa


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Toma de protesta

doña vitolita durante la entrega de su reconocimiento

Unidas por una noble labor El voluntariado del DIF Centro, encabezado por la primera dama del municipio, Ximena Martel, rindió protesta acompañada de las damas voluntarias que se unieron para su participación social. La coordinación general correrá a cargo de Lilia Cruces Fernández, quien en su primer mensaje detalla la colaboración conjunta, la cooperación internacional y el desarrollo comunitario en beneficio de los habitantes del municipio. El gran salón Villahermosa del parque Tomás Garrido fue el escenario para celebrar el compromiso del voluntariado, el cual contó con la presencia de la presidenta del Consejo Ciudadano Consultivo DIF Tabasco, Martha Lilia López Aguilera; así como del alcalde de Centro, Gerardo Gaudiano; El Club de Mujeres Periodistas; escritoras tabasqueñas; de fundaciones “Una Mejor Vida”, “ANIG”y de Artistas Tabasqueños en Emergencia. Durante el evento se reconoció la trayectoria de 60 años como dama voluntaria a doña Vitolita Galán de Cruces. Ximena Martel, destacó, que seguirán trabajando de la mano de los tres órdenes de gobierno para continuar con esta noble labor.

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Santiago Cruces, Vitolita Galán, Ivette Rosique y Santiago Cruces

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Clara de Díaz Leal y Ricardo Díaz Leal

Lilia Cruces

Carmen Mirabal y Juan Antonio Ferrer

Gerardo Gaudiano, Ximena Martel y Martha Lilia López

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Toma de protesta

José Alfredo Gómez y Elda Mier y Concha

Victoria Cacep y Jorge Chávez

Karin Rabelo, Pilar Bosada y Rafaella Giorgana

Alejandra Merino y Belinda Arceo

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Faby y Sandra Ruiz

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Geney Torruco y Eduardo Caraveo

María Elena Zentella e Irma Fernández

Dora lastra


Alexis Ort. @AlexisOrt 9931.17.41.34 alexisort.art@gmail.com

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cultura

MARÍA Ofelia Arruti

Legado en los huesos

literatura

Autor l Dolores Redondo Esta novela ha sido galardonada con el premio Tigre Juan de novela en 1992 y se ha traducido a más de 14 lenguas.

L

egado en los huesos es la segunda entrega de la llamada Trilogía del Baztán. La novela empieza con el juicio de Jasón Medina, acusado del asesinato de su hijastra. Al juicio asiste la inspectora Amaia Salazar, que resolvió el crimen en la novela anterior y se encuentra embarazada. Sin embargo, poco antes de dar inicio el proceso judicial, el juez informa que el juicio se ha cancelado, pues el acusado se suicidó en los baños del juzgado, donde dejó un mensaje extraño dirigido a la inspectora, en el cual solo aparece una palabra: Tarttalo. El Tarttalo es un personaje de la mitología vasca representado como un cíclope antropomorfo de un tamaño y fuerza descomunales, perverso y muy agresivo. Se alimenta de ovejas, niños y adultos y su comportamiento es, en general, terrorífico. Al mismo tiempo, en el pequeño pueblo de Arizkun se han cometido aberrantes actos de profanación en la iglesia. Si bien los primeros podrían haberse considerado meros actos vandálicos, el último implica una ofrenda funesta. Entre los restos del fuego provocado en el altar,

Correctora y traductora independiente Forma parte del equipo de traductores de National Geographic en español.

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aparece lo que suponen es un mairu beso, el brazo del esqueleto de un bebé que murió sin ser bautizado. La investigación apunta a los agotes, un grupo étnico de la región, considerado desde la antigüedad como inferior y que sufrió una severa segregación religiosa y social. Amaia, sin buscarlo, se verá implicada en el caso. Al suicidio de Jasón Medina le siguen otros casos de hombres violentos que asesinaron a sus mujeres, les cortaron el brazo después de matarlas y se suicidaron dejando el mismo mensaje con el único nombre de “Tarttalo”, dirigido a la inspectora Salazar. Lo único que tienen en común las víctimas de estos horrendos crímenes es que todas eran mujeres y originarias del Baztán, pero sus edades, profesiones, lugares de residencia, condición social y situación económica eran muy distintas. La trama de Legado en los huesos es inquietante, oscura y siniestra. Es una novela que remite a los orígenes del miedo y la maldad como impulsos íntimamente ligados a la naturaleza humana. Con un estilo narrativo fluido, sencillo, directo y claro, la autora logra una novela negra diferente en la que combina de manera magistral la psicología y el crimen con las tradiciones y leyendas. En ningún momento de la lectura decae la intriga y el interés del lector se mantiene cautivo hasta el final de la historia.

Sobre la autora Dolores Redondo nació en Donostia-San Sebastián, España en 1969. Estudió Derecho y Restauración gastronómica. Desde 2005, vive en Cintruénigo, en la ribera navarra. En 2009, publicó su primera novela, Los privilegios del ángel. En enero de 2013, publicó El guardián invisible, la primera novela de la llama-

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da Trilogía del Baztán, seguida por Legado en los huesos, publicada en noviembre de ese mismo año, y Ofrenda a la tormenta, que salió a la luz en noviembre de 2014. Ficha bibliográfica Redondo, Dolores, Legado en los huesos, Destino, Barcelona, 2013, 553p.


deportes

Gerardo Rubio, Silvestre Jiménez y Miguel Ángel del Toro

Chepi de Valencia, Lety Moscoso y Betty de Del Toro

Jorge Pintado, Francisco Íñiguez, Martín Rueda, Jasby Luckie y William Pérez

Premian a los mejores en el

Primer Torneo de Golf Copa Altozano Después de una larga y calurosa competencia de tres días y reuniendo a los mejores golfistas del sureste, se llevó a cabo la premiación del Primer Torneo de Golf Copa Altozano. El evento se realizó en el salón del Club, donde los jugadores de los estados de Campeche, Veracruz, Chiapas y Tabasco acompañados de sus familias, se dieron cita para disfrutar de una comida. Los encargados de dar a conocer los mejores resultados de esta temporada fueron precisamente los organizadores, José y Javier Compañ. El tabasqueño Silvestre Alcudia, se erigió como el mejor scoregross del evento y fue galardonado con la Copa Altozano en este primer torneo. Categorías como AA, A, B, C, D, E Seniors y Damas fueron premiados con elegantes trofeos durante la tarde.

Hugo Peña, José y Javier Compañ

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deportes golf

Vanessa Márquez y Javier Compañ

Gerardo Rubio Rodolfo González

Gerardo Lopezconde

Sergio Priego y José Carlos Peña

jugadores de Campeche, Veracruz, Chiapas y Tabasco se disputaron estos trofeos Héctor Vera

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Andrés Azuela


Raúl Gómez

Héctor López

José Antonio Pérez y Carlos Zozaya

Juan Manuel y Juan Mario Múñoz con María Alejandra Betanzos

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PRESENTACIÓN

Camioneta de tracción 4 x 4 con freno de antibloqueo

La nueva versión de alta gama hecha en Pic-kup

Sal, ensúciate y arriésgate

Ford Ranger 2017 Una tarde extrema disfrutaron invitados y clientes que se dieron cita junto al Domo de Sandino para conocer la nueva Ford Ranger 2017. Tres pilotos de Nascar fueron los que participaron en las pruebas de manejo. El campo donde se llevó a cabo la presentación fue adecuado para manejarlo en terracería, agua y piedras. Los asistentes disfrutaron de la adrenalina al subirse a las camionetas y del recorrido extremo. Aquí Tabasco transmitió en vivo durante la presentación y entrevistó a los que vivieron esta experiencia quienes emocionados recomendaban totalmente la Ranger 2017.

Cristina Perkis y Ericka Cadena

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Equipo Ford Tabasco

Llega a México con 4 versiones y 3 diferentes motorizaciones.

El nuevo motor diesel 3.2L de cinco cilindros brinda una excelente ventaja con respecto a sus competidores, entrega 197 caballos de fuerza y 347 Lbpie de torque.

Fabián y Valeria Meza con Liliana Puón

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Por primera vez la transmisión automática de 6 velocidades en la nueva versión XLT Diesel AT.

Clary Cueto y Enrique Priego


Tecnología que complementa a la perfección su gran desempeño

Luisa Méndez y Ximena García

Karla González y Guillermo Salazar

Una pick-up imparable para una ambición sin límites

La mejor capacidad de carga: hasta 1.4 toneladas

Versiones: XL GASOLINA XL DIESEL 4x2 XLT GASOLINA XLT DIESEL 4x4


Boda

Enrique Dagdug y María Eugenia Paredes

Mónica Herrera y Armando Javier

Feliz unión

Laura Javier & Enrique Dagdug La Catedral del Señor de Tabasco fue el escenario perfecto para la esperada boda de Laura Javier y Enrique Dagdug, quienes después de cuatro años de noviazgo decidieron darse el sí en una elegante ceremonia religiosa, rodeados de amigos

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y familiares. RCGroup a cargo de Rocío del Campo, cuidó cada detalle de la decoración. La selecta lista de invitados, muy elegantes y dispuestos a pasar una velada romántica, se dieron cita en el hotel Quinta Real para brindar junto a los

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esposos y desearles lo mejor. Después de degustar un menú de tres tiempos, los presentes no dejaron de bailar y disfrutar del ambiente hasta las seis de la mañana. La feliz pareja eligió Europa como destino de su luna de miel.


Carlos Duprat y Gaby Arias

Brenda Perezcampos

Patricia Calles

Sonia Juárez

s a l s o m ¡So ! s e l a n i g ori l

Invitaciones l Decoración de eventos l Sorpresas l Arreglos florales

9931.26.84.60 Borboletas_Villahermosa Javier Pérez y Daniela Domínguez

Borboletas Villahermosa Marifer Sauza

www.borboletas.com.mx 23

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Familia Sánchez Portilla

Paty Chamelis y Leopoldo Díaz

Ofelia Hinojosa y Arturo Constandse

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la feliz pareja junto a Enrique Dagdug y María Eugenia Paredes

Marile González y Pepe Abreu

Lilián Riveiro y Diego Bocanegra

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Esteban Torres y Alda Sánchez

Gustavo Rosario y Anita Bernat

Natalia Duprat y Valeria Sibilla

Calsilda Magaña y Daniel Ávila


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Fani Santos García ecología

El cangrejo azul

A

l estado de Tabasco se le conoce como el Edén del Trópico por su riqueza exuberante de flora y fauna, lo que inspira este artículo denominado “El Cangrejo Azul”. Estos crustáceos tienen su hábitat en estuarios y lagunas salobres, y crecen desde Escocia hasta el Golfo de México y la República de Uruguay. Se les ha denominado de esa manera, no para llevarlos más fácil a la poesía o para sentirlos más hermosos, sino que su nombre se debe al color de sus diez patas color zafiro y su caparazón es de color pardo moteado. Su intensa captura se debe a su carne blanca, tierna y dulce, por eso quizá es fácil olvidar su mal genio ya que no vacilan al usar sus afiladas pinzas delanteras. Su alimentación es muy abundante y rica porque comen mejillones, peces, plantas y casi cualquier cosa que tengan a su alcance. En el llamado “Santuario del cangrejo azul”, en Paraíso Tabasco, son alimentados con manzana de coco y papaya, que también crecen abundantes. Construyen sus casas haciendo hoyos en la tierra, donde se esconden de los pescadores que los capturan, y escondidos hasta tres meses en tales hoyos, mutan el color de caparazón a un azul intenso. En entrevista con el señor Santana Osorio Pérez, encargado de la reserva ecológica el Santuario “El cangrejo Azul”, comenta que estos crustáceos solo se aparean una sola vez

Secretaria Corresponsal Periodista. santos_fanny@ hotmail.com

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y el tamaño de su caparazón puede llegar a ser de 23 cm. Su longevidad es de 1 a 3 años en libertad y alcanzan un peso de hasta un kilo. Nuestros admirados cangrejos azules son sensibles a los cambios ambientales, en varias bahías se ha experimentado su extinción sobre todo en Chesapeake, Estados Unidos. La sobrepesca ha causado estragos en su hábitat, razón por la que se han implementado programas de conservación en distintas áreas del territorio del cangrejo azul. En México en la costa de Paraíso, Tabasco, estos hermosos ejemplares se encuentran entre los manglares viviendo en plena libertad, pero son capturados por los lugareños para su comercialización. Sin embargo se constituyó una cooperativa para racionalizar su captura y preservación llamada “Santuario del Cangrejo Azul”, y se ubica en el Carrizal, lugar lleno de manglares y verdes árboles enmarcado en varias lagunas que desembocan en el Golfo de México, éstas hermosa lagunas son usadas por el cangrejo hembra para desovar siempre acompañada por su cangrejo macho. Las cangrejitas desovan entre 300 a 700 mil larvas que en tiempo de lluvias y crecientes, son llevadas hasta los manglares donde se desarrollan, hasta convertirse en nuestros hermosos cangrejos azules.


pasarela

Benito Santos en el

Fashion Pink 2016 Benito Santos ha recorrido gran parte del mundo presentando sus creaciones en importantes pasarelas y vistiendo a reconocidas personalidades del mundo del espectáculo. En esta ocasión la Esmeralda del Sureste lo recibió como invitado especial en el desfile con causa “Tabasco Fashion Pink 2016”, don-

tania Pérez

itzel torruco

de presentó su colección “Welcome Aboard o Bienvenido a Bordo”, Crucero 2017. Yenny Rodríguez, presidenta de la Asociación Con Nuestras Manos A.C., en colaboración con Carla Ordaz, Carmen Martínez, Fernando Falcón, Jazmín Paz, Enrique García y Enrique Marín, (diseñadores tabasqueños); unieron

elegantes y seleccionados diseños fueron presentados

sus talentos y presentaron su más reciente colección con el objetivo de recaudar fondos para adquirir prótesis mamarias. Personalidades del ámbito social y fashionistas de la ciudad se dieron cita en el salón principal de reconocido hotel de la ciudad para disfrutar de una tarde muy glamurosa.

Enrique García


pasarela EVENTO

Nena Calcáneo y Nena Rosique Priscylla Rodríguez

Margarita Reyes e Itzel vigueras

Olga Suárez y Loly Rabelo

Cinthya y Cheryl Aranda con Ana Meza

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Marisol Durán y Adriana Brindis


Enrique marín

Patricia Quevedo y Lila Asmitia

José Antonio Báez y Yenny Rodríguez

fernando falcón

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FOTOGRAFIA: ALEXIS ORTEGA

GASTRONOMÍA

Bravo Butchers Chamorro de Puerco Restaurante de cortes y tacos a la parrilla con un toque norteño y estilo relajado. Ideal para compartir con la familia y amigos. Somos cocineros expertos en buena leña desde 1952, quisimos compartir la receta de uno de nuestros platillos más fuertes de la carta: el Chamorro de Puerco y para lograr el inconfundible sabor del Norte, el cocinero Gael García utilizó su parrilla para carbón hecha de madera y una selección especial de carne de la Familia Bravo. Ingredientes para el Chamorro 1pza. (400gr.) de chamorro de puerco 1cdta. de sal 1/2cdta. de pimienta 2cda. de aceite vegetal .500ml de adobo de la casa 3/4tz de agua 1/4tz de vinagre blanco

Para salsear, adobo base de la casa: 8pz de chile guajillo 2pz de chile ancho 1/4pz de cebolla blanca cruda 2pz de diente de ajo chicos 1cdta de pimienta negra entera 1cdta de comino entero tostado 1cdta de orégano 5pz de hojas de laurel 1/2pz de hueso de aguacate rallado 1/2pz de cascara de naranja 1/4tz de manteca de puerco Para preparar el adobo… ¡fácil! En agua muy caliente vas a poner los chiles a que se ablanden. Posteriormente debes licuarlos junto con los demás ingredientes excepto la cascara de naranja y las hojas de laurel. Lo colocas para guisar en una olla caliente con manteca de puerco. Ahí mismo agregas la cascara de naranja, el laurel y lo cocinas durante de 15 a 20 min. a fuego medio y por último sazonas con sal. Para preparar el Chamorro Tomas el chamorro y lo sazonas muy bien con sal y pimienta. En un sartén caliente, lo pones a dorar muy bien con un poco de aceite vegetal. En un tazón vas a mezclar el adobo junto con el agua y el vinagre, ya dorado el chamorro lo pones en un recipiente para hornear y le agregas la mezcla anterior, lo tapas muy bien con aluminio y lo horneas por 2 horas y media a 180º C.

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Te darás cuenta que ya está listo porque se te va a deshacer de lo bueno que está. Y ya por último, vas a servirlo con arrocito norteño y un poco de adobo de la casa por encima del chamorro.

Aquí tabasco l Septiembre 2016


Directorio

Gourmet Música en vivo viernes y sábado

Plaza Santa María Av. Samarkanda Plaza Farole Tabasco 2000

Plaza Farole T2000

@paraisohelado

RATIS BEBIDA GMPRA EN LA COATILLO DE UN PL

Una sorpresiva experiencia gastronómica para escuchar un buen son, fumar un rico habano, charlar con amigos o disfrutar de un auténtico mojito.

Plaza City Center

*Válida de lunes a domingo hasta las 7:00pm, aplica sólo en aguas de sabor: horchata, jamaica y tamarindo

@elcostenitotab El Costeñito Villahermosa

Un rincón de la Habana en Villahermosa

Av. Samarkanda 403 Col. Tabasco 2000

filete de res

pan de f del dí ocaccia a

La Bodeguita del Medio Villahermosa

labdelmvillahermosa

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9933.16.29.13

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Paraíso Helado

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jeans Plaza City Center local I-1, Paseo Usumacinta

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diana abreu health coach

La importancia de desayunar

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s muy común levantarse sin apetito y optar por empezar a hacer nuestras actividades, postergando el desayuno para avanzadas horas de la mañana o de plano ingerimos alimento hasta la hora de la comida. La otra, muy común en este rollo del estilo de vida saludable, es hacer un desayuno ligero, y como no tenemos mucha hambre, no tenemos problema con hacerlo, pero, ¿qué va a pasar en ambos casos? Es muy probable que a medida que avance el día la sensación de hambre se manifieste constantemente y que, al atardecer sobre todo, sintamos ansiedad por comer azúcar. Esto a la larga puede encerrarnos en un patrón en el cual, conforme avanza el día, nuestras comidas van de menos a más: desayunamos poco o nada, comemos más y cenamos mucho. Es por eso que no desayunar, está relacionado con el aumento de peso ya que estamos haciendo las cosas al revés de cómo nuestro cuerpo está programado para hacerlo. Lo anterior tiene que ver con la naturaleza de nuestro cuerpo. Éste tiene un reloj biológico sincronizado con el día y con la noche que regula las funciones de nuestro organismo y se repite cada 24 horas, lo llamamos ritmo circadiano. A través de los ojos, que van captando la intensidad de la luz del día, llega una señal a la glándula pineal y ésta le indica a nuestro cuerpo qué funciones hacer de acuerdo a la hora que sea. En la mañana, nuestro cuerpo, está preparado para transformar los alimentos en energía. En

Health & Fitness Nutrition Coach m.dianaabreuhc @gmail.com Diana Abreu HC @dianaabreuhc

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Aquí tabasco l Septiembre 2016

esta fase, se encuentra despierta la hormona cortisol, que está encargada de utilizar las proteínas como energía. Si nosotros no desayunamos, el cortisol va a obtener la energía de la reserva de proteína que tenemos en el cuerpo, los músculos, por lo que vamos a perder masa muscular y con ello un tendremos un metabolismo más lento. También, durante el día, la insulina, que es la hormona encargada de transportar la glucosa (azúcar) que obtenemos de los carbohidratos, se encarga de llevarla a los músculos para sea utilizada como energía. En cambio, en la noche, la insulina funciona de una forma ineficiente, o mejor dicho, en nuestra contra, ya que a medida que cae la tarde, nuestro cuerpo se prepara para la fase nocturna (de regeneración y reparación) y lleva a la glucosa a las reservas de grasa. Esto significa que los carbohidratos que comamos a esta hora del día, no serán utilizados sino almacenados. La hora ideal para desayunar es entre 8 y 9 de la mañana. La idea es consumir, por lo menos, el 40% del total de nuestras calorías a esta hora. El desayuno debe ser alto en carbohidratos y proteínas y muy moderado en grasa. Con la proteína, prendemos el metabolismo y regulamos el hambre durante el día, con los carbohidratos, obtenemos energía y nos aseguramos de no sentir ansiedad por comerlos a avanzadas horas de la tarde, que es cuando nos engordan. Podemos concluir que del desayuno dependerá cómo nos sintamos durante el día así que, con o sin hambre, no olvidemos hacerlo para sentirnos bien y mantenernos en un peso saludable.


40 años de tradición en Tabasco

La historia del restaurant Los Jinetes se remonta al 14 de septiembre de 1976, cuando abre sus puertas en la calle Francisco Javier Mina en una modesta palapa de guano y piso de grava triturada, hasta convertirse al día de hoy en las modernas y cómodas instalaciones ubicadas en el Periférico Carlos Pellicer Cámara. A lo largo de estos años, los fundadores de esta empresa siempre han ponderado la calidad de sus productos, promoviendo siempre la comida tradicional tabasqueña y rescatando productos emblemáticos de nuestra gastronomía. Es por ello que Restaurant Los Jinetes quiere agradecer la preferencia de sus clientes y amigos durante estos 40 años de servicio. ¡MUCHAS GRACIAS!

SERVICIOS

DESAYUNOS

BANQUETES

Restaurant Los Jinetes @RestaurantLosJinetes

www.restaurantlosjinetes.com.mx Periférico Carlos Pellicer Cámara No. 1704 3.12.47.50 y 1.86.07.11 Septiembre 2016 l Aquí tabasco

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consume lo de aquí

Sabores Artesanales de Paraíso desde 1965

Tabasco es un estado caluroso la mayor parte del año y en esta ocasión en Consume lo de Aquí, compartimos la historia de Paraíso Helado a través de Luis Fernando Cantón Balcázar, un joven emprendedor que sigue la tradición en el negocio familiar con una empresa 100% tabasqueña.

¿Cómo y cuándo nace Paraíso Helado?

El logo y la imagen actual nacen en 2014, aunque estos helados se llevan produciendo desde 1965 en la nevería La Fuente, en el parque central del municipio de Paraíso. Mis abuelos hicieron la mayoría de las recetas y después su hija –mi tía-, Magnolia, heredó la responsabilidad de mantenerlas con vida.

¿Qué tipo de productos utilizan para la elaboración de los helados y dónde se producen?

Hace 50 años, cuando mis abuelos hicieron las recetas, era muy fácil y barato elaborar los helados únicamente con frutas naturales. Se dieron cuenta que el secreto para conseguir un buen sabor era utilizar pura fruta natural, sin saborizantes ni químicos. Entre mejor la fruta, mejor el helado, así que siempre se esforzaron porque el producto fuera de la mejor calidad posible. Y eso significaba utilizar fruta producida en Tabasco. Por eso al día de hoy seguimos utilizando nada más que frutas naturales.

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Nevería “la fuente” en paraíso, Tabasco

¿Por qué son helados artesanales?

Estos helados se siguen haciendo de la misma manera que hace 50 años: sin recetas fijas. Por ejemplo, la cantidad de mango que se utiliza para hacer un helado varía dependiendo de lo dulce o lo verde del mango. Siempre dependeremos de la calidad de la fruta y del sazón de mi tía Magnolia, quien todavía se sigue encargando de que cada helado sepa a lo que tiene que saber.

¿Cuál es la filosofía de Paraíso Helado como empresa 100% tabasqueña?

Nuestra filosofía es ser fiel a nuestras raíces. Producir local, consumir local y vender local. Porque en Tabasco se producen cosas muy buenas y porque así se beneficia la economía del estado. En nuestro caso, al producir helado nos dimos cuenta de que el mejor sabor se alcanzaba con la fruta que era producida aquí. Por ejemplo, el mejor helado de limón es cuando el limón es criollo.


luis fernando cantón,

empresario tabasqueño

Consumir lo de aquí no sólo ayuda a las familias tabasqueñas, también garantiza calidad.

Alguna vez has pensado expandirte fuera del estado ¿A dónde?

A un lugar con muchos turistas, Cancún y la zona de la Riviera Maya parece buena opción.

¿Qué factores crees que favorecen a la empresa?

Que a la gente le gusta el producto y que cuando hay calor, se antoja un heladito.

¿Cómo emprendedor, que mensaje darías a los productores y empresarios tabasqueños? Que a la hora de tomar decisiones den prioridad a aquellas que benefician a la comunidad para que el mercado local crezca y hayan más oportunidades para comprar y vender.

paraiso helado

Plaza Santa María Av. Samarkanda Plaza Farole Tabasco 2000

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EVENTO

4to Festival del Queso Tradición a la vanguardia

fátima naveda, silvia gutiérrez, silvia ordorica, sara castellanos y luis felipe martínez de escobar

edy solís

Historias, olores, catas de vino, conciertos, conferencias, degustación de quesos y la belleza natural del municipio de Tenosique, disfrutaron los tabasqueños y turistas que visitaron este año el 4to Festival del Queso. Aquí Tabasco, viajó hasta la tierra del Pochó para disfrutar de este festival y captar los mejores momentos que acontecieron en la celebración realizada en el Centro de

Convenciones. El festival finalizó después de dos días de actividades, con más de 35 mil visitantes y una derrama económica estimada de 30 millones de pesos, cifra superior a los 25 millones de pesos del año pasado, informó el subsecretario de Desarrollo Industrial y Comercio de la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo (SDET), Herminio Silván Lanestosa.

Participaron 13 municipios l

112 expositores.

l 100

empresas vinculadas a la producción de queso.

salsas gourmet rosyy

l El país de Francia y el estado de Morelos participaron como invitados.

Fernanda Ortega y Ángela Lendechy

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l 11

chefs.

3 jueces reconocidos a nivel nacional e internacional.

l


Herminio Silván

Marco Pinheiro

Josefina Santillán y Juan Zurita Cecilia García y Betty Milland

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Esencia Multiprotección

Skin Defence Una esencia ligera como una pluma, lacto-acuosa y con filtro UV de amplio espectro; con algas rojas iluminadoras y Vitamina C antioxidante, perfecta para proteger la piel de múltiples agresores y que ofrece una sensación de máximo confort, además de ser el mejor aliado en cualquier ritual de cuidado facial

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO • Fórmula suave y 100% vegetariana. • Libre de parabenos, aceites minerales y parafinas. • Contiene Aceite de Marula de Comercio con Comunidades de Namibia. • Apta para todos los tipos de piel, incluso la piel sensible. • No comedogénica. CÓMO SE UTILIZA: Aplicar en rostro y cuello realizando un suave masaje cada mañana, después de haber utilizado la hidratante diaria y antes del maquillaje. Evitar la zona del contorno de ojos, este producto se aplica mejor como parte del ritual diario, o antes de la exposición a los rayos UV.

The Body Shop Villahermosa

9 de cada10 mujeres afirman: • Penetra con rapidez en la piel • Sensación ligera en la piel • Fórmula no pegajosa

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PROTECCIÓN UVB FPS 50

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ANTIOXIDANTE Vitamina C Contribuye a proteger la piel de los agresores externos, como la contaminación, que merman la capacidad de la piel de mantenerse saludable.

ANTI PIEL APAGADA

Extracto de algas rojas y Vitamina C, que iluminan la piel dejando un cutis resplandeciente y más uniforme.


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La sofisticación hecha emoción

Mazda CX-9

Para vivir la experiencia del Zoom Zoom, Mazda se dio a la tarea de proporcionar emociones con pruebas de manejo de la nueva CX-9. Aquí los comentarios de damas de sociedad y familias tabasqueñas que condujeron esta gran SUV por las calles de Villahermosa. “Recordé mi infancia al manejarla” Yo nunca había manejado un vehículo Mazda, sin embargo me trajo un recuerdo muy bonito de mi infancia porque cuando aceleras el sonido del motor, literal hace “Zoom Zoom” y cuando era pequeña me gustaba armar carros con cajas de cartón y jugar con ellos. Desde la primera vez que la miras te das cuenta de su cambio rotundo. El nuevo diseño se enfocó en varios puntos, tanto para el conductor como para los ocupantes. Es mucho más vanguardista y aerodinámico desde la vista, el manejo, las sensaciones al tacto por sus nuevos materiales y la sonorización e insonorización de su habitáculo que es muy silenciosa. ¡Ampliamente recomendada para quienes les guste la velocidad, adrenalina y la aventura!

Gugú Hernández “DE ÚLTIMA TECNOLOGÍA” Mi experiencia con la camioneta fue grandiosa. Es muy cómoda y el volante es muy suave. Tiene la última tecnología en lo que a carros respecta. Yo jamás había manejado un vehículo Mazda y sinceramente me pareció muy adecuada para cualquier persona, cuenta con todo lo que uno necesita y en sí el modelo es muy elegante.

Marissa Portilla

“Fácil para estacionar por su pantalla ¡me encantó!” El manejo es estable, la transmisión es suave y no gasta demasiada gasolina. El equipo de sonido suena excelente y que decir de sus amplios sillones; es muy espaciosa. Me encantó porque es fácil de estacionarla con la pantalla que trae. ¡Súper recomendable!

Daniela Sarabia 40

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“Estabilidad incomparable” Desde que adquirimos la Mazda CX-9 quedamos muy contentos, ya que desde que llegamos a la agencia la atención fue muy buena y del servicio ni que decir. Los automóviles tienen una gran calidad de materiales de manejo y seguridad, al igual con el ahorro de gasolina, muy económico a diferencia de otros. La estabilidad en carretera es incomparable. Estoy muy feliz de mi compra, si en un futuro cambio de carro, no dudaría en renovar mi Mazda Zoom Zoom.

Ana María Priego


“Ahorradora y elegante” Es una camioneta muy amplia, familiar, segura y apropiada para todos sus pasajeros. Me encantó porque uno se va con la idea que es de seis u ocho cilindros, pero en realidad es de cuatro; muy ahorradora y elegante.

Charito Miranda y Paco Valencia

“Lujo y confort, toda una experiencia” Me encantó la CX9 por su comodidad, lujo y confort que ofrece, es toda una experiencia conducirla por su facilidad de manejo y su potente respuesta cada vez que aceleras. Otro punto que me emocionó es el equipamiento de seguridad y el centro de mando que te mantiene al tanto de todo y de cada detalle, se me hizo ideal tanto para hacer viajes largos, cómodos y seguros o para usarla en la ciudad por su alto rendimiento en el consumo de gasolina.

“Vehículo seguro y compacto” Es una gran camioneta, espaciosa y con un buen rendimiento en combustible, ya que es de cuatro cilindros. Me encantó el equipo de sonido, además de la pantalla con sensor que facilita estacionarse de reversa. Es un vehículo seguro y compacto.

Lorena de la Fuente

“Amplia y muy segura para la familia” Lo que más nos gustó fue el consumo de combustible por ser una camioneta de cuatro cilindros, pero con una potencia de ocho. La recomendamos ampliamente por ser espaciosa, cómoda, además de ser muy segura para la familia. En dos palabras nosotros describimos a la camioneta como familiar y deportiva.

Familia León Aguilar

Luisa Ancona

Características Mazda CX- 9

“Versatilidad y modernidad” Una experiencia muy grata, nunca había manejado un vehículo Mazda y fue muy favorable sentir el confort y la tecnología con la que cuenta. Es un vehículo seguro y amplio para una familia numerosa. Su versatilidad y modernidad hicieron click conmigo, a pesar de ser un vehículo grande es muy ligero.

. Tipo de motor 2.5L turbo Skyactiv. G 16 válvulas . 4 válvulas por cilindro, elevadores mecánicos . Inyección electrónica directa . Tracción i-ACTIV AWD . Transmisión automática SKYACTIV DRIVE 6 velocidades con modo manual . Control dinámico de estabilidad . Dirección eléctrica . Sistema de control de tracción (TCS)

Marissa Perea Septiembre 2016 l Aquí tabasco

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Aquí Aquí tabasco tabasco ll Septiembre Agosto 20162016


jenny Paola Vázquez por luisa ancona

fotografía pamela barrón

locación foro zony maya maquillaje abigail jacobo lugar CDMX

coordinación de moda mayumi Toyoda

E

n una tarde nublada, con las hermosas y bulliciosas calles de la colonia Roma como escenografía, así como el Foro Zony Maya donde todos se sintieron en casa, dio inicio esta sesión fotográfica de Septiembre. Al principio Jenny estuvo un poco nerviosa, pero conforme fue avanzando la tarde entre pláticas y risas, la confianza se fue dando para captar las imágenes más naturales de Pao, como de cariño le dicen en su familia. Les invitamos a conocer esta hermosa, alegre e inteligente joven Promesa Tabasqueña, que hoy más que nunca cree que Tabasco tiene mucho para dar.

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a belleza interior de Jenny es aún mayor que la exterior. A sus 19 años sabe perfectamente hacia donde va y su meta la tiene bien definida desde que inició la carrera de negocios internacionales, que actualmente estudia en la Universidad Anáhuac Norte en CDMX. En corto nos platicó de sus planes a futuro, el principal es regresar a vivir a Tabasco, aplicar lo aprendido y aportar su granito de arena como profesionista, no dejando todo en manos del gobierno, porque en sus planes está que pueda liderar a jóvenes profesionales activos en el desarrollo de programas económicos que aporten un verdadero crecimiento a nuestro estado. Fue enfática al decir que “el camino no es fácil” pero su meta es muy clara y no desistirá. Jenny creció entre primos, tíos y sus padrinos, a quienes considera sus ángeles guardianes, porque a pesar de que la ausencia paterna no fue fácil, junto a ellos y sus abuelos todo fue compensado. El concepto de familia para ella va mas allá del papel tradicional. Es la mayor de tres hermanas, viviendo en una hermosa familia reconstituida, la cual al principio era conformada por su mamá y sus abuelos. Después, la vida le brindó la oportunidad de una nueva experiencia junto a mamá y el papá de sus hermanitas. Al principio hubo temor, pero poco a poco entendió que su vida estaba siendo bendecida con una familia aún mas grande y hermosa. Definida como una joven sensible, dedicada y apasionada por lo que hace, pone siempre a Dios en primer lugar. El principal motor y fuente de inspiración son sus padres, Gabriel y Fabiola. Inspirada por su madre, opina que las mujeres tabasqueñas en la actualidad son un ejemplo de gran fortaleza, que se refleja en las capacidades de estas para superar todo tipo de adversidades dentro de la política o el sector empresarial. Esta joven promesa tabasqueña considera que el sector agropecuario es lo que podría ayudar a Tabasco en la recuperación de su economía. ¿Cómo ves Tabasco desde fuera? Veo un estado con enormes oportunidades de negocios, con recursos que se pueden llegar a explotar de manera mas eficiente para así crear un desarrollo y crecimiento económico. Veo un Tabasco lleno de cultura y tradiciones que me enorgullecen como tabasqueña. Aunque no puedo negar que también veo un Tabasco lleno de inseguridad y de miedo; esto último no es sólo en nuestro estado, en general nuestro país está pasando por un momento difícil en torno a la inseguridad y nosotros como jóvenes tenemos que tener una conciencia en cuanto a esto. ¿Cuál es tu mayor reto como estudiante hoy en día? Mi mayor reto es superarme, lograr algo grande que marque la vida de varias personas. El camino no es fácil pero creo que me tocó crecer en una generación en dónde el acceso a medios y recursos está en la palma de nuestras manos, por lo tanto, el potencial a lograr lo que nos propongamos es ENORME.

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No siento la necesidad de saber exactamente quien soy. El mayor interÉs en la vida y el trabajo, es convertirse en alguien que no eras al principio Michel Foucault

Todo lo que te puedas imaginar es real –Pablo Picasso

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Existen muchos comentarios acerca de nuestro estado que no son positivos. ¿Qué piensas cuando los lees? ¿Cómo lo vives cuando estas aquí? Lamentablemente la inseguridad es uno de los principales factores negativos que está viviendo nuestro estado y lo peor del caso es que muchas veces ya lo vemos “normal”. Pienso: ¿en qué momento llegamos a perder nuestra libertad de salir a las calles? Siempre andamos con la incertidumbre de que algo nos puede suceder. Cuando vengo de vacaciones prefiero quedarme en casa y disfrutar de mi familia y si llego a salir siempre es con precaución, escuchando el consejo de mis padres. Siempre trato de ser positiva, visualizando un futuro donde finalmente recuperemos esa confianza y libertad perdida. ¿Por qué decidiste estudiar negocios internacionales? Me incliné al área de negocios porque me encantan los números. Soy muy hábil en situaciones de análisis y resolución de problemas. También me entusiasma la idea de aprender nuevos idiomas y conocer las culturas de otros países. En un futuro, ¿cómo visualizas la aplicación de tu carrera en TABASCO? Mi carrera esta enfocada en las estrategias que una empresa debe tomar para incursionar internacionalmente y creo que aquí hay mucho potencial para aplicarla, ya que contamos con muchos recursos y mano de obra para crear productos de calidad que puedan ser exportados, ya sea nacional o internacionalmente. La actividad agropecuaria y la explotación del petróleo siempre han sido un generador de ingresos y de empleos en Tabasco, pero la caída de pemex ha afectado mucho al estado dejando a miles de tabasqueños sin empleo. Creo que en lo que nos debemos enfocar ahora es en una solución a este problema. En mi opinión, debemos regresar a los tiempos de

antes y darle la oportunidad al sector agropecuario de desarrollarse al máximo. En Tabasco tenemos gran variedad de recursos naturales que podemos explotar para generar materias primas que se puedan comercializar, y poder hacer de nosotros un estado mejor. Con la globalización y la tecnología que hoy en día nos rodea, podemos convertir a este sector en el motor de nuestra economía. ¿Has conocido el fracaso? Pienso que escuchar la palabra fracaso no nos debe asustar. El fracaso es simplemente el resultado diferente en una cosa que se esperaba que sucediese bien, pero que nos da la oportunidad de seguir intentándolo. Muchas veces he intentado hacer algo y los resultados no fueron satisfactorios, pero he aprendido mucho de ello. ¿Cuál ha sido el momento más difícil y cuál el más alegre? Creo que el momento mas difícil de mi vida fue el día que me mudé de casa de mis abuelos para empezar una nueva vida con Gabriel y mi mamá. Y el más alegre fue el día que mis hermanas nacieron. Sin duda alguna los dos han marcado mi vida favorablemente. ¿Qué piensas del aborto? Puedo sonar muy extremista pero lo veo como un acto homicida. Todos tenemos derecho a la vida y creo que desde el momento de la concepción se puede decir que ese ser ya tiene vida. No me queda duda cuando las mujeres dicen que ellas pueden hacer lo que quieran con su cuerpo, pero considero que no son quienes para decidir la vida de un cuerpecito ajeno que no tiene ni el mínimo recurso para defenderse. Hay muchos casos muy abrumantes en donde la decisión de tener o no al bebé se vuelve difícil, pero aún en el peor de los casos matar es mucho más grave. Desde pequeña estudié en una escuela católica y estar en contra del aborto va de acuerdo con mi moralidad cristiana y la ética de mi vida. NO AL ABORTO, SI A LA VIDA.

5 cosas que amO de Tabasco

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El Entusiasmo de mis paisanos ante las adversidades como la que hoy enfrenta el estado. Su Gastronomía, ya que es extensa y variada, tiene un sazón delicioso con un toque único. La Calidez de mi gente, creo que los tabasqueños la demostramos de forma muy especial. La Peculiaridad de los modismos que sin duda alguna nos caracterizan como tabasqueños. Las Tradiciones en especial la feria que es nuestra máxima fiesta.

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Definida como una joven sensible, dedicada y apasionada por lo que hace, pone siempre a Dios en primer lugar

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PORTADA PORTADA

VEO UN TABASCO CON ENORMES OPORTUNIDADES DE NEGOCIOS, LLENO DE CULTURA Y de TRADICIONES QUE ME ENORGULLECEN

lifestyle jenny PAOLA l

Nombre completo: Jenny Paola Vázquez Ruiz Fecha de nacimiento: 04 de febrero de 1997 Papás: Gabriel Arteachi Moguel y Fabiola Ruiz Boettiger Hermanos: Gabriela y Ana Karen Arteachi Ruiz Signo: Acuario Estatura: 1.68 Lugar para vacacionar: Orlando Bebida: Agua natural y Mojito cubano Religión: Católica Héroe: Mi padrino, Tino Pérez Ejemplo de vida: Mi abuelo Guty y mi abuela Nena, los amo Cantante: Rihanna

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Red social: Snapchat Tus costumbres diarias: Estudiar, hacer ejercicio y ver series Personaje favorito mexicano: Frida Kahlo Restaurates favoritos: CDMX: Azul Histórico TABASCO: Gourmet Mx Comida predilecta: Carpaccio de pulpo Discos indispensables: X- Ed Sheeran Libros que recomiendas: El Principito (Antoine de Saint-Exupéry, 1943) Marcas que usas: Cualquiera mientras sea bonito y cómodo. Película y serie consentida: La vida es bella Serie: Modern Family Actrices que amas: Emma Watson Actores favoritos: Brad Pitt y Bradley Cooper


Septiembre Septiembre 2016 2016 ll Aquí Aquí tabasco tabasco

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carolina corada

Bienestar

Estar dispuestos a saber qué:

No hay que sufrir para aprender

A

Maestra de Paz www.carolinacorada.com IbizaEnlightFestival IbizaEnlightFes carolinacorada

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nte la llegada a mis ‘ULTIMAS NOTICIAS’ de una foto en la que una madre africana observa la zanja en la que ha sido depositado el cuerpo inerte de su bebé; un amigo de Facebook la comparte y la comenta con dolor y hace un llamamiento impetuoso a todos. Me sentí impulsada a escribirle un comentario que decía: ‘Estarías dispuesto a saber que... ¿No hay que sufrir para aprender?’, a lo que él respondió: -‘Cuéntame.....”
 -C: Gracias Cristian. Mi mejor respuesta a un mundo de dolor, es un corazón receptivo al amor y a la paz. No podremos nunca lograr una experiencia de igualdad en este mundo, porque éste es un mundo de separación, de cuerpos, ideas separadas, con fechas de vencimiento. Sin embargo hay un lugar.... más allá de la experiencia corporal; más allá de la experiencia ‘personal’ que tiene nombre y apellido, donde el encuentro con el ‘otro’ es sublime e indiferenciado. A este encuentro le llamamos un ‘encuentro santo’: un encuentro en el que nuestra mente no está juzgando sino amando.
Hay una canción escrita por un joven de 20 años que ganó en España un premio a la mejor canción a nivel nacional, se llama Enrique Teruel. Parte de la letra dice: ‘¿De qué le sirve la lástima a los haitianos, de qué les sirve?
 Yo sirvo a sus almas con mi verso libre y encomiendo mi espíritu a guiarlos por el firmamento, intento estar contento
 y apreciar lo poco que tengo. Muchas ganas de vivir,
 muy poco que fingir,
 nadie a quien criticar, voy a esculpir no a escupir...’ Aquí, en este rincón de España, puedo elegir ver con los ojos de Dios. No hay ningún aspecto de

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la creación que no sea digna de Su Amor. En mi corazón... ‘voy a esculpir no a escupir’ dado que de ese modo aprendo a reconocer la paz en todo pues un corazón que no juzga... es un corazón que aprende, que se transforma... sin sufrir. El libro, Un Curso de Milagros, nos dice en el Cap. 2, Introducción. “La condenación es un juicio que emites acerca de ti mismo, y eso es lo que proyectas sobre el mundo. Si lo ves como algo condenado, lo único que verás es lo que tú has hecho para herir al Hijo de Dios. Si contemplas desastres y catástrofes, es que has tratado de crucificarlo. Si ves santidad y esperanza, es que te has unido a la Voluntad de Dios para liberarlo. Estas son las únicas alternativas que tienes ante ti. Y lo que veas dará testimonio de tu elección y te permitirá reconocer cuál de ellas elegiste. El mundo que ves tan sólo te muestra cuánta dicha te has permitido ver en ti y aceptar como tuya. Y si ése es su significado, el poder de dar dicha tiene entonces que encontrarse en ti.
 Tal como el hombre piense, así percibirá. No trates, por lo tanto, de cambiar el mundo, sino elige más bien cambiar de mentalidad acerca de él. El mundo que ves se compone de aquello con lo que tú lo dotaste. Nada más. Pero si bien no es nada más, tampoco es menos. Por lo tanto, es importante para ti. Es el testimonio de tu estado mental, la imagen externa de una condición interna.” Gracias por tu receptividad.
 Se ha abierto una puerta y he pasado por ella, hacia la libertad.
 Gracias por invitarme a compartir lo que vivo y acepto como una posibilidad real, ¡Contigo!


claudia maría torea, justina maricela arizpe y francisco rugelio en el CORTE DEL LISTóN

La vida es más bella con

Clarins

ISABEL TEXON EXPONIENDO TIPS DE BELLEZA

JAVIER VACA APLICANDO TÉCNICAS DE MAQUILLAJE

La marca cosmética número uno de Europa en la venta de productos de tratamientos para el cuidado de la piel Clarins, ofreció un coctel de bienvenida para presentar lo más novedoso en sus productos e impartir tips de belleza además de inaugurar su cabina en Liverpool Galerías. Durante la tarde tuvieron la presencia de Javier Vaca, maquillista y experto internacional, Inés Falcón Díaz, una de las cinco mejores esteticistas del país, así como también la talentosa consultora de Imagen tabasqueña Isabel Texon, quien además es colaboradora de Aquí Tabasco. Los conocedores compartieron con todas las presentes tips de belleza sobre como maquillarse de acuerdo al tono de su piel y al tipo de productos que deben usar para el cuidado de la misma. Clarins está en la búsqueda de la belleza natural de las damas tabasqueñas, es por ello que la marca francesa tiene sus puertas abiertas en Liverpool Galerías Tabasco 2000.

APLICANDO PRODUCTOS CLARINS

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altruismo

con el objetivo de recaudar fondos y beneficiar a niños con capacidades diferentes de “Caballos que Sanan Equinoterapia”.

Desfile con causa

Creando Sueños Construyendo esperanzas El gran salón del Hotel Tabasco Inn se llenó de moda, estilo y glamour gracias a varios diseñadores tabasqueños, quienes presentaron su nueva colección para la nueva temporada en pasarela. El evento fue organizado por la Asociación Civil Creando Sueños Construyendo Esperanza, que preside Susan Balmaceda, con el objetivo de recaudar fondos y beneficiar a niños con capacidades diferentes de “Caballos que Sanan Equinoterapia”. Los asistentes también fueron testigos del lanzamiento de la pulsera A.C., elaborada por la teapaneca Rommy Cano, que contribuirá con esta noble causa. La boutique de regalos y globos Borboletas, se encargó de darle color a cada outfit que portaron los quince modelos con sus diferentes globos.

ledín yasbek silvia ordorica

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Susan Balmaceda y María Russi

Diego Escobar y Rommy Cano

Leyla Avendaño

luz tena

bárbara escalante

Julieta Zamora

Ingrid Rosas y Daniel Montes

Diego Naveda y Yolanda Guajardo

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isabel texon moda

El Street Style –

La nueva era de la moda

H

ace unos meses tuve la oportunidad de ir al MBFW (la semana de la moda versión México), para ser sincera era la primera vez que me encontraba en un evento de esa magnitud por lo que no sabía qué esperar. En mi mente aspiraba conocer diseñadores, modelos o artistas famosos, pero NO, cual fue mi sorpresa al darme cuenta de que la moda que hoy vivimos, una moda 2.0 la lideran personas normales (como tú y como yo), que vemos la ropa como un proceso de expresión y creamos atuendos dignos de inspirar, eso es la moda en el 2016. Surge un nuevo estilo de hacer moda, el “Street style” o también conocido coloquialmente por las grandes marcas como “el circo callejero” y que consiste justamente en eso, en admirar como cada persona hace suyo el estilo, mezcla diferentes telas, texturas y estilos con un fin único y personal. La calle y el día a día se vuelven la pasarela y su escaparate son las redes sociales, en donde publican sus estilos más osados ¿Con qué objetivo? Simplemente mostrar al mundo cómo visten y hacen arte con su ropa. “Bloggers” (quienes tienen su propia plataforma de moda), “influencers” (influyentes en el mundo de la moda) y las nuevas o veteranas “it girl” (las #1) han convertido esta actividad en

Consultora en Imagen Fashion Stylist Style Blogger isabeltexon @gmail.com Isabel Texon isabeltexon @IsabelTexon

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su trabajo profesional gracias a las plataformas sociales. Fotógrafos salen a la calle con el objetivo de encontrar personas que muestren su esencia a través de la ropa mientras que el internet se vuelve el principal medio de difusión de las próximas tendencias. Un estudio realizado por Global Language Monitor ubica a México como el país (ciudad) número 53 en influencia de la moda (muy lejos de Francia (París) o EEUU (NY) que ocupan los primeros lugares) ¿Por qué pasa esto? Los “Cool Hunters” (buscadores de tendencias) ven en México un país lleno de cultura, folklor y color, pero como personas nos falta expresarnos, crear looks osados y diferentes, manejamos un patrón constante que tiende a ser esperado y común, debemos romper paradigmas y experimentar con lo que hacemos en nuestros outfits, no se trata de dinero ni poder adquisitivo, tampoco estoy hablando de marcas, simplemente es expresar nuestro estilo con cada prenda, atrevernos y ver en la ropa nuestra obra de arte diaria. Conoce un poco de lo que están haciendo las ahora líderes de la moda nacional, chicas que han sabido posicionarse no solo en el país, sino también en las capitales de la moda gracias a un estilo propio, toma como inspiración mi top 5 de chicas Mexicanas que hacen un excelente Street style:


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cumpleaños

Mañana especial

Rosy Ulín

Una mañana de festejo, buenos deseos, abrazos y felicitaciones pasó la querida Rosy Ulín de Jiménez hace unos días. El salón hermosamente decorado recibió a más de 200 invitados que acompañaron a la alegre anfitriona a celebrar su cumpleaños con un elegante desayuno en el salón principal del hotel Quinta Real. Su esposo Pedro Jiménez así como sus hijos María José y Carlos Beyer estuvieron con la guapa y consentida cumpleañera todo el tiempo. Nuestros mejores deseos por un año más de vida y éxito.

Rosy Ulín y Pedro Jiménez

Rosy Ulín

María José Beyer, Pedro Jiménez, Rosy Ulín, Mery Barjau, Maty Ulín, Amanda Esquivel y Carlos Beyer

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Familia Rivera Ulín


La foto del recuerdo no pudo faltar durante la celebración con amigos

Amalia León, Úlises Lanestosa, Mery Cantón, Rosy Ulín, Alma Lagunas y Adriana Balcázar Paty y Claudia Peralta

Lety garibay, miriam castellanos, pedro jiménez, rosy y maty ulín con helen casanova, mariela y ema roca

Alicia Paz y Olguita Núñez

Estrellita Castillo, Alfredo y Elena Ulín AMANDA ESQUIVEL, CARLOS BEYER, ROSY ULIN, MARÍA JOSÉ BEYER, MARÍA CHAVEZ E IZCOATL JIMÉNEZ

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Touched by dome moda

Moda Olímpica

los uniformes con más estilo de Río 2016.

CUBA - CHRISTIAN LOUBOUTIN La moda ha volteado su mirada en últimas fechas a esta isla y ahora la casa Louboutin se une diseñando, en colaboración con Sporty Henri, los uniformes para la ceremonia de clausura. En su primera colección de outfit completo, presenta blazers rojos y beige con la estrella representativa de la bandera, que se combinan con shorts, pescadores y faldas. Por supuesto, lo mejor son los zapatos: loafers de piel para hombres y zapatos kitten-heel para las mujeres CANADÁ - DSQUARED2 La marca creada por los gemelos Dan y Dean Caten son los responsables de vestir a los deportistas de Canadá en Río 2016. Esta colección mezcla el blanco y el rojo con tonos negros y grises, además de adornos con la hoja de maple, una de los objetos más característicos de este país. REINO UNIDO - STELLA MCCARTNEY PARA ADIDAS La colaboración de la diseñadora con la marca ya es antigua y sin embargo, nunca deja de ser espectacular. En esta ocasión McCartney utilizó los colores de la bandera junto con las letras GB (en inglés Great Britain) en diferentes posiciones y texturas. La ropa es totalmente ergonómica para un máximo desempeño en las competencias y un 10% más ligera que en los pasados Juegos.

Artista y Diseñador de Moda Domingo Pickedyou dome_db

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ESTADOS UNIDOS - RALPH LAUREN El diseño lleva un blazer con el logo de la marca, además incluirá los colores de la bandera en las camisas con corte marinero que combinan a la perfección con un pantalón blanco. El detalle sorpresa de este uniforme está en las letras de la espalda, hechas de material reflejante que se “encenderá” durante la ceremonia. SUECIA - H&M Los atletas suecos estarán vestidos por una marca ‘fast fashion’ muy popular: H&M. Tanto para olímpicos como paraolímpicos, el outfit que lucirán estos deportistas lleva el amarillo y azul icónicos de la bandera. Una de las características de estos uniformes es que están fabricados por telas recicladas: leggins, rompevientos y camisetas, en beneficio del medio ambiente. Con la mirada en Río Puede que los Juegos Olímpicos hayan terminado pero lo cierto es que han dejado huella en nosotros, todo su colorido característico ha llenado de vida la moda y por supuesto, el maquillaje no podía ser menos. Verdes, azules y amarillos llegan a tus ojos para las ocasiones más especiales. A Beyoncé le funcionó en el videoclip de Hymn for the weekend, así que ahora sólo te queda llevar a la práctica un carioca ahumado y llenar el otoño de color.


Leonardo Fernández y Cristina Ruz

paola francis y Jorge Ramón

Francisco Peralta y Jenny Rodríguez

Noche de cumpleaños Amet Ramos, Cecilia Güemes y María Lastra

Carlos Embriz y Claudia Wade

Jenny Rodríguez

Francisco Peralta le organizó una cena de cumpleaños sorpresa a su esposa Jenny en la residencia de sus suegros, la cual decoró con enormes ramos de flores dando un toque elegante y romántico a la ce-

lebración. Las felicitaciones y lindos deseos estuvieron presentes en esta primera fiesta de casada. Después de la cena, la buena música y el Karaoke prendieron a los asistentes bailando hasta la madrugada.

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cumpleaños

Aureliano Colorado Festeja al estilo Hawaiano Al estilo hawaiano y acompañado de su esposa Mariela Garza, sus hijos, nietos, nueras, yerno y amigos don Aureliano Colorado festejó 70 años de vida. El restaurante La Fishería se eligió para disfrutar la tarde, brindar, comer y celebrar junto al alegre cumpleañero. Regina Colorado; una de sus nietas más pequeñas, muy entusiasmada le obsequió una cartita a su abuelito elaborada con mucho cariño por ella misma con fotos y felicitaciones. ¡Un detalle muy especial para el anfitrión!

beto Colorado y Berenice Ojeda

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Aureliano Colorado y Mariela Garza

Sandra Pedrero y Enrique Colorado

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Manuel Romano y Mariela Colorado


CUMPLEAÑOS

¡Felices 32 años!

Marcos Álvarez

Marcos Álvarez y Diana Cejín

No hay mejor regalo que pasar un cumpleaños muy consentido y rodeado de la gente que más te quiere, para Marcos su cumpleaños no fue la excepción, organizó una reunión para recibir a sus amigos y amigas más cercanas a pasar una tarde llena de diversión, convivio y festejo. Diferentes cortes acompañados de vino tinto y blanco degustaron los invitados y más tarde cocteles, whisky y vodka para refrescarse de la tarde calurosa. Para finalizar, el festejado apagó las velitas de su pastel teniendo como música de fondo las mañanitas. Ya por la noche se reunió con otro grupo de amigos acompañado de su esposa Diana Cejín, en un conocido centro nocturno de la ciudad para seguir con los festejos de su cumple.

Yamile Cejín y Eduardo Cervantes

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Priscylla Rodríguez

Moda

Macro Tendencias

Otoño-Invierno 2016-2017

L

a WGSN (Worth Global Style Network) es líder mundial en tendencias y pronósticos para la moda y las industrias creativas. Resumiendo las tendencias Otoño-Invierno16-17 se ven reflejados rasgos de tradición, historia, valores, preocupación por el medio ambiente y la mutación de roles en la sociedad; así como la readaptación del pasado y la visión de un futuro lejano, proyectando un instinto de protección y de heroísmo a los tiempos actuales. La WGSN nos propone estas 4 “Macro Tendencias”.

ARTESANO Tendencia nostálgica que lucha por la recuperación del pasado de las cosas, se enfoca en la amplificación de los objetos, pero a la vez en la creación de otros a través de representaciones sencillas. Celebra la falta de estilo. “Artesano” aparece con texturas y tonos rústicos y cálidos, siluetas oversize y materiales artesanales, reciclados, denim como textil importante y metales pulidos como oro viejo. Una paleta de color que aporta profundidad generando un toque de autenticidad, tonalidades con bajo brillo y calidez, encontramos colores tierra, acabados hechos a mano y la utilización de materiales reciclados que dan inicio a otros objetos.

Diseñadora de Imagen Personal y Corporativa REMASTERIZADO Basado en un pasado y en un futuro lejano, “Re-

Priscyllarodriguezbarron masterizado” es una tendencia con una gran @gmail.com

influencia histórica bélica, genera una gran propuesta donde los aspectos femeninos se traslaPriscyllarodriguezbarron dan a los masculinos y lo masculino toma forma femenina. @priscyllaroba Fuerte y resistente, esta tendencia es desafiante, es la historia más opulenta, rica y futurista de esta temporada. Priscylla Rdgz Barron

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Colores vivos y ocres, mientras los tonos oscuros hacen referencia a la antigüedad, colores profundos y opulentos con un toque de urbano En esta tendencia encontramos materiales como terciopelo, capitonados, brocados y satinados. ELEMENTAL

Da paso a la preocupación del medio ambiente, los ámbitos marinos hacen referencia a la navegación y texturas espumosas, las estructuras moleculares son referencia para la creación de nuevas piezas. Es épico pero íntimo a la vez. Explora los elementos de la naturaleza, tiene un espíritu solitario y ambulante. Tonos pálidos pero alegres abarcando tonos oscuros y sobrios. Los tonos metálicos y aperlados hacen juego con los tonos claros y profundos. Los pasteles trasmiten suavidad mientras encontramos el gris platinado y gris oxford brindando dureza, elegancia y firmeza a la tendencia.

EXCÉNTRICO Influenciado por los 80´s y 90´s, “Excéntrico” trae consigo una reveladora representación de artes y nuevas técnicas para el desarrollo de propuestas en diseño. Con una visión no tan amplia del futuro propone nuevas aplicaciones para nuevos materiales. Es la tendencia más divertida de la temporada donde la explosión de color toma vida y se apodera de ella, en forma de estampados en forma de comics. Toman protagonismo el amarillo y el azul.


Miguel Pérez Gómez, nuevo rector de la Universidad anáhuac Mayab

Anáhuac Mayab da la bienvenida a nuevo Rector El pasado Agosto, la Universidad Anáhuac Mayab dio la bienvenida al Ing. Miguel Pérez Gómez, como nuevo rector de esta casa de estudios. Ante más de 500 personas entre alumnos, egresados, miembros de la comunidad académica así como representantes del sector público y privado, se llevó a cabo la ceremonia en el Auditorio Gomory de esta prestigiosa Universidad.

asistentes especiales en el evento

El nuevo rector con directores de escuela de la casa de estudios

El Ing. Miguel Pérez recibiendo del P. Ricardo Sada, L.C. Pdte. del Consejo Superior de la Red de Universidades Anáhuac, la medalla que lo acredita como nuevo rector

María, Miguel y Macarena Pérez Cuesta l

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cumpleaños

Nono Ortiz y Carlos Chávez

René Hernández, Mary Velasco, Paola y Gugú Hernández

Paola Hernández Celebró 30 años Un ambiente estilo la Toscana disfrutaron los amigos y familiares de Paola Hernández, quienes se dieron cita en el jardín de su residencia para festejar, junto a la anfitriona, 30 años de amor y felicidad. Los invitados comenzaron a llegar a las tres de la tarde, y en cada outfit predominaron los colores frescos y floreados. El menú de la celebración, una deliciosa paella y una variada mesa de postres. La ambientación y decoración fue espectacular gracias al cuidado de cada detalle de RCGroup y Flor de Agua.

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Alberto Caso, Paula Pedrero, Gina Falcón, Celeste Cepeda y Erick Valdera

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cumpleaños

Nelly Vargas

Festeja un año más Uno de los cumpleaños más esperados es el de Nelly Vargas, porque como buena anfitriona consiente a sus invitados y los recibe cada año con mucho cariño. En esta ocasión festejó en la residencia de un compadre en los principales jardines, con una gran fiesta. Durante la velada estuvo acompañada de su hijo

Izcoatl Jiménez, amigos, familiares y políticos. Cuauhtli Jiménez, hijo de la ex diputada, no la pudo acompañar este año, pero desde tempranas horas le marcó para desearle lo mejor desde la ciudad de México. El ambiente y la actitud de todos los presentes fue lo que hizo especial la celebración.

José Andrés Gallegos y Sonia Juárez

Nelly Vargas e Izcoatl Jiménez

Fernando Mayans y Adán Augusto López

Miguel de la Fuente y Ruth Torres Dea Estrada, Alejandra y Adriana de la Fuente

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ROY herrera imagología

Los prejuicios y la imagen pública

A como te ven te tratan”, “de la vista nace el amor” y “sólo tienes una oportunidad para dar una buena primera impresión”. Son frases que escuchamos constantemente, y que nosotros mismos usamos sin reparar en el trasfondo que encierran, aquel correspondiente al manejo de la percepción, es decir, la ciencia de la imagen pública. Y es que los seres humanos somos prejuiciosos por naturaleza, debemos admitirlo, no como algo negativo, sino por el contrario; el prejuicio es un mecanismo de defensa físico/psicológico que nos alerta del peligro, y con base en ello tomamos cada una de nuestras decisiones. Piénsalo bien, todos esos prejuicios no son otra cosa que el resultado de experiencias anteriores que has ido acumulando, información almacenada en tu cabeza que se convierte en imágenes mentales. Y exactamente de eso se trata de la imagen pública, de crear imágenes mentales en un colectivo y que estas les lleve a actuar de una misma manera. Se trata de usar los prejuicios (juicios previos) a nuestro favor. Para crear estas imágenes mentales, se tiene que realizar un proceso de estimulación; estímulos verbales y no verbales que van a llegar a un receptor, el cual tendrá como labor decodificar la información y transmutarla en opinión, opinión que va a identificar al emisor de los estímulos, identidad que se pondrá en contraste con nuestros prejuicios.

Consultor en Imagen Pública royvictorherrera@gmail.com Roy Herrera RoyherreraR @royherrerar

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¿Esto que percibo es negro o es blanco? ¿Es frío o es caliente? ¿Es alto o es bajo? ¿Me gusta o no me gusta? ¿Le creo o no le creo? ¿Lo compro o no lo compro? ¿Voto o no voto? ¿Contrato o no contrato? Por lo tanto todo lo que puede ser percibido tiene una imagen, por favor, olvidémonos que la imagen es sólo algo superficial, la imagen es un proceso perceptivo muy complejo. Esta afirmación nos pone en un serio problema, nuestra imagen, en realidad no nos pertenece, vive en la mente de las demás personas, y eso va a determinar la forma en que se van a comportar con nosotros, y en última instancia, determinará nuestra realidad. Sin embargo, si bien no somos dueños de nuestra imagen, sí somos responsables de ella, ya que somos los emisores de los estímulos. ¿Cómo te tratan los demás? ¿Estás obteniendo los resultados que quieres? Si no estás alcanzando tus objetivos, si te relegan de un grupo social, si no te dan el ascenso que has estado buscando, posiblemente los estímulos que estás enviando no son los adecuados y los prejuicios están actuando en tu contra. No permitas que esto suceda, porque un prejuicio que actúa en tu contra, se convierte en una etiqueta. Te van a marcar y se convertirá en un lastre para tu reputación, mejor usa esos prejuicios a tu favor, investiga qué es lo que tus audiencias esperan de ti y sé coherente. Porque fomentar la coherencia es la mejor forma de cimentar una buena reputación.


María José, Pepe y José Luis Yris

Pepe Yris

Festeja 40 años Para celebrar un año más de vida, Pepe Yris Gular organizó una súper fiesta en la residencia de su mamá, Marichú Gular, a orillas de la laguna de las ilusiones. En éste festejo estuvo acompañado de amigos de Villahermosa y de la CDMX, así como tambien de su familia. Más de cien invitados disfrutaron al máximo la celebración, gracias a la producción y propuesta musical de los 80´s y 90´s. Los presentes le desearon lo mejor, además de diversos detalles que hicieron de su día, el más especial.

Marichú y Fina Yris

Estela Palavicini y Marco Yris

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Talentos aquí

Panteras de Corazón

En el básquetbol fotografía: carlos arcia / alexis ortega l Texto: carlos arcia

S

iete integrantes que han dado lo mejor de ellas en cada partido. Su disciplina y esfuerzo se han visto reflejados en cada trofeo ganado. Coinciden en una idea: el basquetbol es un estilo de vida. Olimpia Siglo XXI fue el escenario perfecto para convivir con Hilen, Cynthia, Paola, Alma, Alondra, Sofía y Susana durante una tarde calurosa. Fotografiar el momento perfecto de su entrenamiento, conocer un poco más sobre ellas y del equipo de basquetbol “Panteras” al que pertenecen, fue parte de nuestra convivencia. La edad no es ninguna limitante para ganar y así lo demostraron durante la Copa de la Amistad en Panamá a la que asistieron, trayendo como resultado un merecido segundo lugar. Conozcamos un poco más del quipo.

¿Cómo fue la selección de ustedes para asistir al campeonato de Panamá? Fue una invitación durante la Copa Cancún a la que asistimos y ganamos. ¿Cuál fue su preparación y cuántos meses le dedicaron? Entrenamos mucho, tuvimos partidos y fogueos durante ocho meses. Antes de asistir a la Copa de la Amistad de mini baloncesto que se celebró en Panamá ¿Cómo se sentían como equipo? Todo el tiempo dimos lo mejor de nosotras en cada entrenamiento para no decepcionar a quienes nos siguen y en especial a nuestro estado. Ya en la com-

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petencia que se celebró del 18 al 25 de julio, demostramos lo que aprendimos, además de que dimos una gran lección a quienes no creyeron en nosotras trayendo con mucho cariño un muy merecido segundo lugar. Durante el torneo “Copa Amistad” ¿Cuál fue la categoría en que compitieron? Categoría pasarela 03-04. ¿Cómo se sienten con el segundo lugar que trajeron a Tabasco de Panamá? Muy orgullosas y agradecidas con cada uno de nuestros papás, así como de nuestro entrenador, Valentín Torruco Montalvo, que da todo por el quipo. Después de este triunfo ¿Qué sigue para el equipo Panteras? Siguen otros torneos, como la Copa Puebla en la que siempre participamos, así como también asistir a España en 2017 al torneo internacional. Antes de cada competencia ¿Cómo se preparan y cuántas horas al día practican? Durante el día practicamos dos veces: por las mañanas y en la tarde una hora y media. ¿Qué significa para ustedes el basquetbol? Mucha disciplina y esfuerzo durante nuestros entrenamientos para que así podamos ganar cada competencia a la que asistimos.

Equipo panteras #4 Hilen Itzae González Obele 12 años #5 Cynthia Lehmann Saldaña 12 años #9 Paola Jiménez David 13 años # 11 Alma Pérez Jiménez 11 años

# 12 Alondra de Fátima Cornelio Arjona 11 años. # 13 Sofía Cámara Guzmán 11 años. # 14 Paola Huesca Rojo 11 años.

¿Cuál creen que es la mejor técnica para ganar en cada competencia? Llevar a cabo la defensiva y ofensiva siempre en equipo. Para ustedes ¿Cuál creen que es la posición estrategica para ganar? No hay ninguna posición, todas las estrategias son buenas; cada integrante del equipo Pantera le pone empeño, pasión y disciplina a cada partido. Cada una de nosotras lo hace excelente y los resultados son nuestros trofeos ganados.

el básquetbol significa para nosotras Mucha disciplina y esfuerzo durante nuestros entrenamientos para que así podamos ganar cada competencia a la que asistimos.

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Siempre

a la vanguardia C

Centro Acuático Tabasco

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@tabascocentroacuatico

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entro Acuático Tabasco próximamente pondrá en funcionamiento un concepto novedoso: su Aula Acuática. Es un espacio diseñado específicamente para que los niños, a partir de los tres años en adelante, puedan aprovechar los beneficios de las actividades acuáticas tempranas. Trabajamos con un modelo pedagógico de concepto europeo que busca estimular las potencialidades de los pequeños, utilizando el agua como el medio más adecuado para impulsar su desarrollo psicomotriz, así como para fortalecer sus capacidades y habilidades personales. Todo ello, mediante una labor en la que conjuntamos la técnica y estrategias pedagógicas novedosas, para que los niños puedan disfrutar de experiencias sensoriales divertidas que los motivarán a seguir aprendiendo, a dejarse llevar por la emoción, por la curiosidad y el deseo de seguirse superando para alcanzar nuevos retos. Planificamos cuidadosamente nuestras clases, en un espacio seguro y confortable, con el mejor ambiente, para que los infantes aprendan con el movimiento del cuerpo, como una forma más de manifestar y desarrollar su inteligencia. El enfoque que utilizamos es abordar la enseñanza de manera lúdica, donde el juego y la recreación son la clave para el progreso. Nuestra labor abarca un amplio espectro ya que no se limita a hacerles “perder el miedo al agua” a los niños, o simplemente a enseñarles a flotar o practicar la natación, para participar en competencias. Lo que buscamos, además de impulsar el ejercicio, va más allá; nos interesa, también, lograr un proceso más completo e integral, formarlos en una dis-


nuestra misión es y seguirá siendo fomentar el deporte, la convivencia entre padres e hijos, los valores familiares, para contribuir a la formación de buenos ciudadanos y mejores personas.

Servicios

ciplina que los ayude a tener excelente salud y desarrollo físico pero, también, a avanzar, crecer y superarse como personas, a tener una mayor confianza, seguridad y autosuficiencia. De esta manera, Centro Acuático sigue innovando y transformando su modo de trabajar, para lograr mejores resultados y seguir teniendo niños sanos y felices. Calle Ayuntamiento 531 Col. El Águila Tel. 3.15.76.00 9931900538 www.centroacuaticotabasco.com

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Dr. Emmanuel Osorio Rosales

bienestar emocional

El ‘bullying’ supera a la violencia física

en sus consecuencias a largo plazo

E

l bullying es el acoso entre compañeros de clase o estudiantes de diferentes niveles. Puede ser de tipo físico, psicológico, o combinado, y puede hacerse vía Internet, teléfono o cara a cara. Existe de forma histórica en todas las épocas y culturas, pero en la actualidad, se le ha dado el reconocimiento que requiere. Existen diversos estudios a lo largo del mundo que buscan describir los efectos destructivos de este tipo de acoso. Por ejemplo, los adultos jóvenes que sufrieron de bullying mientras fueron niños y adolescentes, tienen más efectos negativos sobre su salud emocional que quienes sufrieron maltrato físico en sus hogares. Esas son las conclusiones de estudios publicados en la revista médica The Lancet Psychiatry. Los investigadores tomaron en cuenta a 4.026 adultos jóvenes de Estados Unidos e Inglaterra. Los resultados de este nuevo análisis indicaron que quienes fueron víctimas de bullying experimentan 4.9 veces más cuadros de ansiedad que quienes vivieron maltrato físico en su hogar cuando eran menores. Según los científicos, estas personas también son 1.8 veces más propensas a sufrir episodios depresivos o a autoagredirse (golpearse, provocarse dolor o cortarse). Al compararse con niños que crecieron

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en un ambiente sano, quienes sufrieron bullying, tenían 6.4 veces más riesgo de trastornos de ansiedad y 4.3 más posibilidades de depresión. El estudio también halló que el 40% de los menores que sufrían maltrato en su hogar también sufrían de acoso en la escuela. “Hasta ahora, los Gobiernos han concentrado sus esfuerzos en el maltrato familiar y no tanto en el bullying. Dado que uno de cada tres niños en el mundo reporta haber sufrido bullying, se debe hacer más para atender este flagelo”, manifestó, Dieter Wolke, de la Universidad de Warwick en Inglaterra. “Más allá, es vital que los centros educativos, servicios de salud y la sociedad trabajen juntos para atacar al bullying”, añadió este especialista en psiquiatría infantil. En nuestro país, existen pocos estudios y expertos que den un perfil contundente sobre las características de este fenómeno. El impacto cultural de los roles de género en países en vías de desarrollo, juega un factor importante en el abordaje del problema. Es imprescindible darle voz a los que sufren bullying y resolver este conflicto social que acarrea tan graves consecuencias a la salud mental actual y futura de nuestro país. Acudir a los servicios escolares, de salud mental infantil y legales en su caso, es vital para terminar con este fenómeno.


baby shower

Joanna Jiménez Futura mamá

Lorenzo llevará por nombre el nuevo integrante de la familia Moreno Jiménez, por lo que sus futuras y encantadoras abuelitas Rosita Pineda y Elsa Moreno, decidieron organizar su primer baby shower. El tema de la celebración fue de elefantes en el que destacaron los colores azules y blancos. Joy, como todos le dicen está más que emocionada, preparando el cuarto y la ropa del bebé. Fue una tarde muy cálida, donde los buenos deseos y consejos de sus invitadas no faltaron. La festejada a finales de este mes se convertirá en mamá por primera vez.

Rosita Pineda, Joanna Jiménez y Elsa Moreno

Lorien Rojas, Marisol Durán y Nena Rabelo

Anahí Lastiri, Andrea Cantoral y Priscilla Rodríguez

Ana Carolina Gilli y Maribel Iturbide

Karla Montero

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evento

CINTHIA CAROLINA ACOSTA PÉREZ

En espera de

Nicolás Los futuros papás Cinthia Acosta y Sharin Balcazar se encuentran preparados para recibir la llegada de Nicolás, por lo que su tío y futuro padrino el Lic. Fernando Pereyra López organizó con mucho cariño un lindo Baby Shower con el tema náutico, donde compartieron con sus seres queridos la alegría de la espera de Nico. El convivio se llevó a cabo en el salón Fortuna Nacional en Ciudad Pemex, en el municipio de Macuspana Tabasco.

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CINTHIA ACOSTA Y SHARIN BALCAZAR VIDAL, FUTUROS PAPÁS


CON SUS PAPÁS, NURY PÉREZ Y MARIO ACOSTA

CON LUIS FERNANDO PEREYRA LÓPEZ, FUTURO PADRINO DE NICOLÁS

LAS INVITADAS EN LOS DIVERTIDOS JUEGOS DEL BABY SHOWER

CINTHIA ACOMPAÑADA DE SUS MEJORES AMIGAS

FAMILIA ACOSTA PÉREZ

LA FESTEJADA CON MARIANA BAEZA Y KARLA BALV

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Emiliano Carrera Festeja al estilo marinero

Una divertida fiesta de cumpleaños organizó Nidia Silva a su nieto Héctor Emiliano Carrera al estilo marinero. Chicos y grandes disfrutaron un domingo muy especial, acompañado de una deliciosa comida, refrescantes bebidas, helados, pastel así como un variado candy bar. Los pequeños acompañados del festejado, rompieron la piñata en forma de barco y jugaron el resto de la tarde en el brincolin inflable. El momento más esperado por todos llegó, las mañanitas y el pastel, culminando así una esplendida tarde de festejo.

El pequeño festejado

Valentina Serna, Marcela Orantes, Fernanda y Toño Serna

Héctor emiliano Carrera, Elba Zapata, Héctor Carrera y Nidia Silva

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Fedrerico Madrazo y Marifer Rodríguez

Consuelo Pedrero y Alejandra Brondo

Carolina Brondo, Miguel Alejandro y Miguel Bosch

gabriel jiménez y estela alejandro

Mañana de bendición

para Miguel Bosch La familia Bosch Brondo se reunió para celebrar el bautismo de su pequeño Miguel Bosch Jr. El festejado estuvo acompañado de sus padrinos, Estela Alejandro, Gabriel Jiménez, Mabel Piña y Román David en la parroquia El Espíritu Santo. Al término de la ceremonia, la recepción para más de 200 invitados, se realizó

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en el jardín del Club de Golf Altozano para celebrar una fecha tan importante. Flor de Agua se encargó de la decoración y ambientación del evento al estilo mexicano. Durante la degustación del menú, que consistió en tacos de guisados y quesadillas al estilo México, la música folclórica veracruzana amenizó la celebración.

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Camila Bosch y Dadzira Dagdug

Yvonne Calzada y Elena Cortés

Román David y Mabel Piña

Alejandro Rubio, Lourdes de Rubio y antonia Abreu

Gretel Pérez, Faby Pedrero, Pachela Gaudiano, Fabiola Rabelo y Silvia Santandreu

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ESPECIAL

Nacajuca vistió al gran divo Adiós a un grande 1950-2016 Por Mara Vidal

FOTOGRAFÍAS: DIARIO PRESENTE

Uno de los más importantes y emblemáticos exponentes de la música mexicana, compositor y una de las voces que nunca México olvidará. Alberto Aguilera Valadez, mejor conocido como Juan Gabriel “El Divo de Juárez”, portó a lo largo de su carrera el talento de manos tabasqueñas en sus trajes bordados como el que utilizó en el Palacio de Bellas Artes, el cuál, como muchos de sus otros ejemplares fueron elaborados por la señora Esperanza Pérez Tosca, una mujer originaria del municipio de Nacajuca que ha dedicado su vida a plasmar las tradiciones de nuestro bello Tabasco a través de sus tiras bordadas.

Esperanza pérez, artesana y orgullo nacajuquense

regalo especial de doña esperancita al divo, en el

80 último concierto que ofreció en tabasco 2016 l Septiembre Aquí tabasco

El cantante pisó muchas veces tierras tabasqueñas, no sólo para mostrar su talento en los escenarios sino también para visitar personalmente a quien fuera la encargada de personalizar sus trajes. Más allá de sus grandes composiciones, conciertos y música que llevó a lo alto el nombre de México por todo el mundo; a Juan Gabriel, Tabasco le agradece la humildad de portar la magia hecha por el talento de nuestros artesanos nacajuquenses, porque sin duda en el estado hay cultura y un gran número de exponentes que hacen de las riquezas tabasqueñas toda una tradición. Las manos de Doña Esperancita son unas de las de tantas que nacen para crear lo mejor del estado y enaltecen la capacidad de nuestros artesanos. Hasta siempre Juan Gabriel, Aquí Tabasco te despide. Gracias por tus maravillosas canciones y por portar nuestras tradiciones.


Marisela y Claudia Heredia con Lety Lavín y Laura Heredia

Familia Mayans Lastra

Una Bella princesa

Domenica Mayans

Con el tema principal de La Bella y la Bestia, Liz y Diego crearon un ambiente perfecto para la fiesta de cumpleaños número uno de su hija, Domenica. Todos pasaron una divertida tarde en los juegos, el taller

diana pelaez y paula lastra

de pintura, un show de teatro y lo mejor: convivieron con un caballo. Al finalizar la celebración, los presentes cantaron las mañanitas y degustaron los diferentes pasteles y dulces de la mesa de postre.

Karla Ceceña y Oscar Mayans

Liz Asmitia, Chacha Guajardo y Lila Quintero

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HORÓSCOPO

Virgo

Acuario. Tu autoestima está un poco caída, pero el hecho de que no te adulen todo el tiempo no significa que no se fijen en ti.

SEP 22

23 de agosto al 22 de septiembre Suelen poner atención en los detalles más insignificantes y su profundo sentido de la humanidad los hace ser una de los signos más cuidadosos del zodiaco. Los Virgos suelen ser tiernos pero a su vez son sumamente cuidadosos.

Piscis. La suerte está de tu lado. Los problemas económicos comienzan a solucionarse, al igual que los conflictos en el hogar.

Aries. Recibirás una correspondencia un tanto misteriosa. Te agradará conocer su contenido, es algo que ni te imaginas.

Tauro. Te mostrarás más divertido con las personas de tu entorno laboral y estarás abierto a participar en grupos de trabajo.

Géminis. Llegarás a ciertas conclusiones acerca de tu vida sentimental durante la jornada de hoy. Esto redefinirá tus parámetros de vida.

Ana Parizot

CUMPLEAÑOS SEP 22

SEP 16

edith villareal

Silvana Bosch SEP 19

SEP 18

Mariano Pedrero Darvelio Priego SEP 23

SEP 24

SEP 17

Valeria Escobar SEP 21

Maty Ulín

Cáncer. Jornada ideal para primeras citas. Lograrás dar una increíble primera impresión durante la jornada.

Leo. Es hora de que le propongas a esa persona especial ser más que amigos. Junta las fuerzas para expresarle tus sentimientos.

Virgo. No podrás dejar a último momento cada compromiso que se te presente. Evita grandes problemas y responsabilízate.

Libra. No te vuelvas esclavo de tus palabras. Elije sabiamente tus expresiones antes de pronunciarlas.

SEP 28 Escorpión. No busques en tu mente la solución a las interrogantes del corazón. Aprende a aceptar tus sentimientos.

Chiquis Cornelio

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Liz Lastra

Faby Ruiz

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Sagitario. No permitas que tu exceso de confianza y arrogancia den una mala imagen en tu recién adquirido puesto laboral.

Capricornio. Deberás poner todo de ti mismo para sacar la relación adelante. No reniegues de las consecuencias de tus acciones.


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